Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Farming" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Characteristics of humic acids isolated from soils under various farming systems
Charakterystyka kwasów huminowych wyizolowanych z gleby o różnych systemach gospodarowania
Autorzy:
Szombathova, N.
Debska, B.
Lacko-Bartosova, M.
Zaujec, A.
Gonet, S.S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/46792.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Tematy:
humic acid
isolation
soil
farming system
ecological farming
integrated farming
humus
quality
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2004, 03, 2
1644-0625
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Precision farming technology and motivation factors of adaptation
Technologie rolnictwa precyzyjnego i motywujące czynniki adaptacyjne
Autorzy:
Lencses, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/863854.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
precision farming
farming technology
agriculture
motivational factor
adaptation
interview
farming element
Opis:
Thanks to precision farming technology, farmers are able to optimise input in the field with management-zones. Management-zones (the smallest treatment unit in the field) are defined on the basis of knowledge of local conditions, e.g. physical and chemical soil conditions, soil productivity, the presence of weeds and/or pests as well as the incidence of disease. Precision farming technology is able to materialize the requirements of sustainability and increase production. The application of precision farming technology elements go hand in hand with extra costs (the investment costs of new equipment and software; higher operating costs), simultaneously decreasing material costs (the costs of nutrition, herbicides, seeds). The aim of this study is to define motivation factors standing behind the adaptation of precision farming technology. According to 11% of interviewed farmers using precision farming technology on their farms and the research conducted, the main factors of adaptation were field quantity and the age of the farmer.
Celem badań było określenie czynników motywujących do wdrażania technologii rolnictwa precyzyjnego. Technologia rolnictwa precyzyjnego za pomocą stref zarządzania pozwala rolnikom optymalizować poziom ponoszonych nakładów. Podstawą do wyznaczenia stref zarządzania (najmniejszej jednostki pola podlegającej obróbce) jest wiedza na temat lokalnych warunków, np. fizycznych i chemicznych właściwości gleby, zachwaszczenia, występowania szkodników i chorób oraz produktywności gleby. Technologia rolnictwa precyzyjnego jest w stanie urzeczywistnić wymogi ochrony środowiska, zwiększając jednocześnie efektywność produkcji. Stosowanie elementów technologii rolnictwa precyzyjnego wiąże się z dodatkowymi kosztami w inwestowanie w nowy sprzęt i oprogramowanie, a także z wyższymi kosztami operacyjnymi, przy mniejszych wydatkach na materiały (koszt żywienia, herbicydów, nasion). Wśród ankietowanych 11% stosowało technologie rolnictwa precyzyjnego i głównym czynnikiem jej adaptacji była wielkość pola oraz wiek rolnika.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2013, 15, 5
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Neurological and mental health outcomes among conventional and organic farmers in Indiana, USA
Autorzy:
Khan, K.W.
Baidya, R.
Aryal, A.
Farmer, J.R.
Valliant, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2081739.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
conventional farming
organic farming
health effects
depression
neurological symptoms
Opis:
Introduction. Every farming method, whether conventional or organic, has been associated with some sort of risky behaviors leading to health issues among farmers. Substantial evidence is not available in the literature to determine whether the magnitudes of health outcomes vary between conventional and organic farmers. The study investigated whether selfreported neurological and mental health symptoms differ between conventional and organic farmers living in Indiana, USA. Materials and method. A self-reported questionnaire survey collected information from 200 conventional and 157 organic farmers of Indiana on demographic characteristics, depression and neurological symptoms. Statistical analyses were conducted to observe the differences in self-reported symptoms by groups of farmers. Results. It was observed that the conventional farmers had significantly higher age-adjusted mean neurological symptom score (p<0.01) than the organic farmers. Regression models revealed positive and significant associations of conventional farming with total (β =1.34; p=0.02), sensory (β =0.83; p=0.001) and behavioural (β =0.09; p=0.03) symptoms after accounting for age, income, education and years in farming. Positive but non-significant associations were also observed in conventional farmers with cognitive and motor symptoms, and with all subscales of depression symptoms in the adjusted models. Conclusion. The findings obtained suggest the importance of a larger study to further explain the difference in mental and neurological health effects in these two categories of farmers.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2018, 25, 2; 244-249
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Weed flora of cereals in different farming systems.
Autorzy:
Zalai, Mihály
Domer, Zita
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2199567.pdf
Data publikacji:
2010-06-01
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
careals
conventional farming
diversity
ecological farming
weed cover
weed flora
Opis:
Cereals are important crops all over the world. Cereals are grown on a quarter of cultivated land in Hungary. Cereals are competitive and thus they play a significant role in ecological farming. The most important species in the Hungarian ecological farms are winter wheat and spelt. Weed floras in ecological farming systems are different from those in conventional cropping systems. These differences are due to different cropping practices, including weed control and fertilization methods.Our goal was to determine how farming systems affected the weed flora. A 2500 ha ecological farm and a neighbouring conventional farm in south-eastern Hungary were surveyed four times during the season in 2007 and 2008. Effects of farming systems were assessed for weed cover, number of species, and Shannon’s diversity index.The ecological farm showed higher weed-cover than conventional farm. The differences were rather high in the inner areas and on the margins, too. Farming systems same differed in values of number of species. More species were found in ecological farm. The Shannon diversity showed significant difference only in the inner areas. The diversity of margins were similar...
Źródło:
Plant Breeding and Seed Science; 2010, 61; 15-24
1429-3862
2083-599X
Pojawia się w:
Plant Breeding and Seed Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rolnictwo ekologiczne w opinii konwencjonalnych producentów rolnych
Organic farming in the opinion of conventional farming producers
Autorzy:
Pondel, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334824.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
producent
opinia
organic farming
farming producer
opinion
Opis:
Celem opracowania jest prezentacja i analiza porównawcza opinii wielkopolskich producentów rolnych na temat pozytywnych oraz negatywnych aspektów zwieranych z prowadzeniem ekologicznych gospodarstw, a także motywów podjęcia produkcji ekologicznej żywności, opinii wyrażonych w ramach badań ankietowych powtórzonych dwukrotnie - w 2005 i 2007 roku. Z przeprowadzonych badań wynika, że: 1) rolnictwo ekologiczne było terminem najbardziej znanym ankietowanym producentom rolnym spośród różnych pojęć określających metody produkcji rolnej przyjazne środowisku, 2) za najważniejszy czynnik decydujący o podejmowaniu gospodarowania metodami ekologicznymi respondenci uznali w dwóch kolejnych badaniach troskę o zdrowie rodziny, 3) połowa badanej populacji rolników uznała produkcję żywności ekologicznej za atrakcyjną 4) zdecydowana większość badanych producentów rolnych chciałaby poszerzyć swoją wiedzę na temat rolnictwa ekologicznego.
The purpose of this study is to present and carry out comparative analysis of the opinions of farming producers from Wielkopolska region about positive and negative aspects associated with keeping of ecological farms, as well as motives for undertake the organic food production. These opinions expressed as part of the twice repeated questionnaire survey - in 2005 and 2007. The conclusion of executed research, this: 1) the organic farming was a most familiar term for the farming producers out off different notions determining the farming methods which are friendly to the environment, 2) the concen for the health of the family was the most important factor decisive for taking the management of environmental methods, recognized by respondents in two succeeding examinations, 3) the half of examined farmers population recognized the ecological food production as attractive, 4) the huge majority of examined farming producers would like to expand its knowledge about the organic farming.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2009, 54, 4; 50-54
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Farm work injuries among a cohort of children in Kentucky, USA
Autorzy:
Browning, Steven R.
Westneat, Susan C.
Reed, Deborah B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/991135.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
injury
children
farming
agriculture
Opis:
Children residing on farms with livestock may be at an increased risk for work-related injuries, compared to children who work on other commodity farms. This study characterizes children’s work tasks on Kentucky farms and assesses whether children who work on beef cattle farms are at an increased risk for farm work injuries. The results of a cohort study of children aged 5–18 years (N=999 at baseline) working on family farms in Kentucky, followed for two consecutive years after an initial enumeration five years previously, found that 70% of the children were involved in animal-related chores. Across all age groups, children on beef cattle farms devoted a greater number of hours per week to farm work, compared to children living on other commodity farms, especially during the school year. For all children in the study, working more than 180 days per year, performing farm work independently, and working on a beef cattle farm (compared to other commodity farm), increased the risk of a farm work injury. However, none of these associations were statistically significant. For male children only, the performance of work tasks independently was significantly associated with a 2.4-fold increased risk (OR = 2.41; 95% CI: 1.15–5.06; P=0.02) for a farm work injury, after controlling for days of working, age, period of data collection, and commodity type of the farm.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2016, 23, 4
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena organizacyjno-ekonomiczna gospodarstwa w okresie przekształcania z systemu produkcji konwencjonalnej na ekologiczny
Evaluation of economic and environmental effects of conversion from conventional into organic farming system
Autorzy:
Jończyk, K.
Kopiński, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335642.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
przekształcanie
produkcja konwencjonalna
produkcja ekologiczna
gospodarstwo
conversion
conventional farming
organic farming
Opis:
W pracy przedstawiono oceną zmian organizacyjnych i efektów ekonomicznych gospodarstwa w procesie przestawiania z konwencjonalnego systemu produkcji na ekologiczny. Badania prowadzono w latach 2004-2007 w Zakładzie Doświadczalnym Grabów należącym do IUNG — P1B w Puławach. Oceną organizacyjno-ekonomiczną przeprowadzono porównując szereg kryteriów oraz wskaźników powszechnie stosowanych w ekonomice rolnictwa, takich jak: plonowanie roślin, wydajność zmianowania, intensywność organizacji produkcji rolnej, efektywność ekonomiczna i wielkość ekonomiczna gospodarstwa Zmiana sposobu gospodarowania w ZD Grabów z konwencjonalnego na ekologiczny spowodowała istotne zmiany produkcyjne i ekonomiczne. W okresie transformacji gospodarstwa odnotowano zmniejszenie pionowania zbóż, i wydajności całego zmianowania. W okresie przekształcania gospodarstwa odnotowano wzrost przychodów średnio o 42 % . Duże znaczenie w uzyskaniu tego wyniku miał system dopłat i dotacja dla rolnictwa ekologicznego. Wartość dopłat bezpośrednich oraz do produkcji ekologicznej stanowiła ok. 20 % produkcji końcowej gospodarstwa oraz ok. 57 % zysku gospodarstwa.
This paper presents an assessment of organization change and economic effects in the process of conversion of the farm from conventional into organic farming system. The research was conducted in 2004-2007 at the Experimental Station Grabów of IUNG-PIB Puławy. The organizational and economic assessment was carried out by comparing a number of criteria and indicators commonly used in agricultural economics, such as plants yielding, efficiency of crop rotation, intensity of agricultural production, economic efficiency and economic size of farm. The changes of management in ES Grabów from conventional into organic farming cause in result a significant changes of production and economical ones. During the transition period it has been stated in the farm a reduction of cereals yielding and the overall crop rotation. During this conversion an income from farm increased on average of 42 %. The system of subsidies and the subsidy for organic farming was of great importance in achieving of this result. The value of direct payments for organic production composed approximately 20 % of the final gross production of farm and about 57 % of farm profit.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2009, 54, 3; 103-107
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość wybranych wyróżników chemicznych w owocach trzech odmian jabłoni z uprawy ekologicznej i konwencjonalnej
Chemical composition, phenolic compounds and antioxidant activity of three varieties of apple from organic and conventional farming
Autorzy:
Wojdyło, A.
Oszmiański, J.
Bielicki, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334463.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
jabłoń
uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
związki fenolowe
apple
organic farming
conventional farming
antioxidant
Opis:
Celem niniejszej pracy było porównanie składu chemicznego, w tym zawartości związków fenolowych i aktywności przeciwutleniającej trzech odmian owoców jabłoni pochodzących z uprawy konwencjonalnej i certyfikowanej uprawy ekologicznej. W owocach oznaczono sucha masę, ekstrakt ogółem, kwasowość ogólną oraz zawartość kwasu askorbinowego. Dodatkowo oznaczono zawartość związków fenolowych metodą chromatografii cieczowej (HPLC) i aktywność przeciwutleniającą. Na poszczególne analizowane wyróżniki chemiczne wpływ miał nie tylko system uprawy tych owoców, ale i badana odmiana. Wyniki badań wskazują, że owoce z produkcji ekologicznej charakteryzowały się wyższą zawartością ekstraktu ogólnego, kwasowością ogólną i pektyn. Natomiast owoce ekologiczne odmiany 'Topaz' i 'Szampion' w przeciwieństwie do odmiany 'Pinova' charakteryzowały się także wyższą zawartością związków biologicznie czynnych, w tym związków fenolowych i kwasu askorbinowego, czego efektem była wyższa aktywność przeciwutleniająca tych odmian.
The aim of this paper was to compare chemical composition, including a content of phenolic compounds, and antioxidant activity of three varieties of apple: Topaz','Szampion', Pinova' from conventional and certified organic farming. There were determined dry matter, total soluble solids, total acidity, ascorbic acid in the fruit. In addition, there was determined a content of phenolic compounds by the high performance liquid chromatography method (HPLC), and antioxidant activity. Separate analysed chemical determinants were influenced not only by the fruit cultivation system, but also the studied variety. The study results show that ecological fruit comprised a higher level of soluble solids, total acidity, pectins. In organic fruit 'Topaz' i 'Szampion', opposite to 'Pinova' cultivars, possess Higher content of bioactive compounds, including phenolic compounds and ascorbic acid occurs in organic fruit 'Topaz' i 'Szampion', opposite to 'Pinova' cultivars. It was reflected in the antioxidant activity.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2010, 55, 4; 173-177
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Biotechnological bases of organization of industrial crayfish farm in Ukraine
Autorzy:
Marenkov, Oleh
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1031670.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
aquaculture
biotechnology
crayfish
farming
ponds
Opis:
Crayfish are valuable invertebrates that are constantly in great demand in all corners of the Earth. Breeding crayfish is not only large-scale production as it can also be arranged in small volumes using pools and installations of closed water supply. Cultivation of crayfish generates profit after a certain period of time, if all biotechnological norms of cultivation are considered. Cultivation of crayfish is a rather promising production, in which it is possible to obtain from 200 to 300% of stable profits during 3–4 years old. The article gives an overview of the technology of growing crayfish, taking into account the characteristics of farming in Ukraine. The basic biotechnological stages of the establishment and operation of the economy are determined, calculations of capital expenditures for the establishment of the economy are presented and the profitability of the project for the production of freshwater crayfish is determined. Cultivation of river crayfish makes it possible to obtain environmentally friendly products that can compete on the markets of Ukraine or EU countries. Also, this way of growing crayfish allows getting stocking material for release in natural reservoirs in order to restore the populations of river crayfish.
Źródło:
World News of Natural Sciences; 2020, 28; 1-12
2543-5426
Pojawia się w:
World News of Natural Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Exploitation and protection of resources in ecological farms of a subregin of Lublin Voivodeship
Wykorzystanie i ochrona zasobów w gospodarstwach ekologicznych podregionu województwa lubelskiego
Autorzy:
Siedlecka, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2051753.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Tematy:
farm
farms
ecological farming
bioeconomics
Opis:
Subject and purpose of work: The purpose of the study is to evaluate the utilisation of resources necessary for agricultural production as well as their protection in farms conducting ecological production. The deliberations undertaken in this paper focus on certified farms due to their specificity and character of their production, which is compatible with the principles of sustainable development. Materials and methods: The article uses the results of research from twenty ecological farms in the Chełm-Zamość subregion of Lublin Voivodeship. The deciding factor in selecting this region was the prominent role of agricultural production in this region when compared to the other ones in the voivodeship. Results: The research results have shown that there is a lack of correlation between actions taken by producers and caring for the natural environment. Farmers displayed little awareness with regard to the use of environmental resources and assets in agricultural production. Conclusions: Running a farm aimed at ecological production is connected with the implementation of solutions that have not found application in traditional agricultural production, with obtaining a certificate and the need for training and further study. This does not, however, translate into the introduction of pro-ecological solutions in agricultural production or the farm itself. A significant share of the investigated producers did not report the need for introducing such solutions. It indicates the need for continuous broadening of knowledge and creating ecological.
Przedmiot i cel pracy: Celem opracowania jest ocena wykorzystania zasobów niezbędnych w produkcji rolniczej i ich ochrony w gospodarstwach prowadzących produkcję ekologiczną. Rozważania podjęte w artykule koncentrują się na certyfikowanych gospodarstwach rolnych z uwagi na ich specyfikę i charakter realizowanej produkcji, która sama w sobie jest zgodna z zasadami rozwoju zrównoważonego. Materiały i metody: W artykule wykorzystano wyniki badań dwudziestu gospodarstw ekologicznych z terenu podregionu chełmsko-zamojskiego województwa lubelskiego. O wyborze podregionu zdecydowała znacząca rola produkcji rolniczej w regionie na tle pozostałych w województwie. Wyniki: Uzyskane wyniki badań wskazały na brak powiązania podejmowanych przez producentów działań z dbałością o środowisko przyrodnicze. Rolnicy charakteryzowali się niewielką świadomością dotyczącą wykorzystywania zasobów i walorów środowiskowych w produkcji rolniczej. Wnioski: Prowadzenie gospodarstwa ukierunkowanego na produkcję ekologiczną jest związane z wprowadzaniem rozwiązań nie stosowanych w tradycyjnej produkcji rolniczej, uzyskaniem certyfikatu, a także potrzebą szkolenia i dokształcanie. Nie przekłada się to jednak na wprowadzanie rozwiązań proekologicznych w produkcji rolniczej i w samym gospodarstwie domowym. Znacząca część badanych producentów nie wykazała potrzeby wprowadzania takich rozwiązań. Wskazuje to na potrzebę ciągłego poszerzania wiedzy i kreowania świadomości ekologicznej.
Źródło:
Economic and Regional Studies; 2017, 10, 2; 5-15
2083-3725
2451-182X
Pojawia się w:
Economic and Regional Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sustainable Development of Organic Farming in Bulgaria - State and Opportunities
Autorzy:
Otouzbirov, Roumen
Atanasova, Todorka
Nencheva, Iskra
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/14428296.pdf
Data publikacji:
2019-06-26
Wydawca:
Wyższa Szkoła Bankowa we Wrocławiu
Tematy:
agriculture
organic farming
agricultural policy
Opis:
Abstract: In recent years, Bulgarian organic agriculture is one of the sectors that is developing rapidly despite of the overall stagnation in Bulgarian agriculture and is continuously growing in farming areas as well as in number of farmers. This development is related to the suitable conditions for its adoption in our country - ecologically preserved areas; awareness and willingness of consumers to eat healthy; the realization of the benefits to the environment and rural areas; institutional support for organic farming and the good perception of organic products on international markets. Aim: Examine the condition and opportunities for development of sustainable organic farming in Bulgaria. Design / Research methods: The methods used to complete the tasks are systematic and comparative analysis, an estimated constructive method; method of statistical groupings, inductive and deductive methods of forming generalizations. Conclusions / findings: Organic farming combines the best environmental practices, biodiversity heightening, nature conservation and high production standards. At the same time, it provides public goods in terms of rural development and responds to specific consumer demand for clean and healthy products.Originality / value of the article: Organic production is an international, European and national priority. Organic farming plays an important part in the Common agricultural policy of EU for the 2014-2020 period, as well as for Bulgarian agricultural policy as a tool in regards to the sustainable management of natural resources, the preservation of food quality and safety and the humane farming means.
Źródło:
Central European Review of Economics and Management; 2019, 3, 2; 89-97
2543-9472
Pojawia się w:
Central European Review of Economics and Management
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Niewspółmierność paradygmatów w naukach rolniczych na przykładzie rolnictwa ekologicznego i konwencjonalnego
Incommensurability of paradigms in agricultural sciences - a case of organic and conventional farming systems
Autorzy:
Stalenga, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335082.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
nauki rolnicze
rolnictwo ekologiczne
rolnictwo konwencjonalne
agricultural sciences
organic farming system
conventional farming systems
Opis:
W pracy przyjęto założenie, iż ekologiczny system gospodarowania reprezentuje nowy paradygmat we współczesnym rolnictwie. W celu uzasadnienie przyjętego twierdzenia wykorzystano filozoficzną koncepcję T. Kuhna z jego podstawową tezą o niewspółmierności paradygmatów, a także oryginalną interpretację tej tezy zaproponowaną przez K. Jodkowskiego. W pracy starano się wykazać, iż konkurujące paradygmaty generują zupełnie odmienne definicje tego samego obszaru rzeczywistości. Według Jodkowskiego jest to spowodowane zmianą ontologii. Niewspółmierność paradygmatów powoduje obiektywną niemożność porównywania obu systemów rolniczych.
It was assumed in the paper that organic farming is an application of a new paradigm in modern agriculture. Kuhn conception with his fundamental thesis about incommensurability of paradigms and its original interpretation proposed by Jodkowski were applied in order to justify this statement. It was shown that competitive paradigms generate completely different definitions of the same area of reality. According to Jodkowski it is due to the change of ontology. Difficulties for full and objective comparing organic and conventional farming systems seem to be a consequence of incommensurability of these paradigms.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2011, 56, 4; 114-116
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Skutki produkcyjne i środowiskowe przekształcenia gospodarstwa z konwencjonalnego systemu produkcji na ekologiczny
Evaluation of the economic and environmental effects of conversion from conventional into organic farming system
Autorzy:
Jończyk, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336731.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
przekształcenie
produkcja konwencjonalna
produkcja ekologiczna
skutek
conversion
effect
conventional farming system
organic farming system
Opis:
W pracy dokonano analizy procesu przestawiania gospodarstwa z konwencjonalnego systemu produkcji na ekologiczny. Badania prowadzono w latach 2004-2008 w Zakładzie Doświadczalnym Grabów należącym do IUNG - PIB w Puławach. Ocenę organizacyjno-produkcyjną przeprowadzono porównując strukturę zasiewów, plonowanie roślin i wydajność zmianowań. Skutki środowiskowe oceniano na podstawie zmian: zasobności gleb w podstawowe składniki pokarmowe P i K, odczynu gleb, bilansu materii organicznej, fosforu i potasu oraz zawartości Nmin w profilu glebowym. Transformacja gospodarstwa z systemu konwencjonalnego na ekologiczny spowodowała spadek produkcyjności roślin o ok. 24%. W efekcie przekształcenia bazy paszowej przy zachowaniu tej samej obsady krów uzyskano nieznacznie większą produkcję mleka. Analiza zasobności gleb w podstawowe składniki pokarmowe wykazała na niektórych polach tendencję spadku zawartości potasu i fosforu w glebie, a tym samym konieczność interwencyjnego nawożenia tymi składnikami. Monitoring zawartości Nmin w glebie i węgla organicznego wskazuje na brak zagrożeń środowiskowych i dodatni bilans materii organicznej.
In the paper the economic and environmental effects of conversion from conventional into organic farming system was analyzed. The research was conducted in 2004-2008 at the Experimental Station of IUNG-PIB in Grabów. Cropping pattern, crop yielding and productivity of the whole crop rotations were evaluated in the economic part of the research. Whereas in the environmental part of research soil fertility in P and K, soil pH, nutrient and organic matter balance and concentration of Nmin in a soil profile were analyzed. Conversion of a farm from conventional into organic farming system decreased plant productivity by around 24%. In a consequence of transforming the forage base and at the same milking cows density a slightly greater milk production was achieved. Analysis of soil nutrient fertility revealed on some fields a tendency to drop a potassium and phosphorus content in soil, and therefore there will be a need for application of appropriate fertilizers. Monitoring of Nmin content in soil and organic carbon indicated a lack of environmental risks and a positive balance of organic matter.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2008, 53, 3; 112-117
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Review of Shrimp (Litopenaeus vannamei (Boone, 1931)) Farming in Indonesia: Management Operating and Development
Autorzy:
Amelia, Fadilah
Yustiati, Ayi
Andriani, Yuli
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1193476.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
Farming
Indonesia
Litopenaeus vannamei
Management
Shrimp
Opis:
Indonesia is an archipelago with a coastline of about 81,000 km and has enormous cultivation potential. The area that's the potential for aquaculture is estimated at 15.59 million hectares, consisting of 2.23 million hectares of freshwater cultivation land, 1.22 million hectares of cultivated land in brackish waters, and 12.14 million hectares of marine areas. Nowadays, only 10.1% freshwater, 40% of brackish water, and 0.01% of the marine area potentially suitable for cultivation are being used. However, land use for shrimp farming until 2017 has only reached 20% of the total potential. It is still very open to developing land for the extensification of shrimp farming. Shrimp is one of the non-oil and gas export commodities that play a crucial role. Besides the high price, shrimp also has a large market in various countries. Although the industry suffered disease outbreaks and environmental problems, Vannamei shrimp farming has recently seen a rapid expansion in Indonesia due to superior varieties and disease resistant shrimp. Vannamei shrimp is a new variety that’s some advantages, including more resistance or resistance to disease and low environmental quality, high stocking density, shorter rearing time, which is around 90-100 days per cycle. This study provides some necessary background for Vannamei shrimp farming in Indonesia. It focuses on the operating characteristics of shrimp farming in brief. Emphasis is placed on the impact of shrimp farming on the environment. Promising strategies for reducing nutrient release from shrimp farming are analyzed. Effective management measures to resolve or mitigate the adverse environmental effect of shrimp farming development have now become necessary and urgent. The sustainability of shrimp farming depends on many factors including the completeness of policies and regulations, good ecology, superior breeding and various kinds of cultivation technology and government support, advances in technology digitization and cooperation between industries shrimp farming.
Źródło:
World Scientific News; 2021, 158; 145-158
2392-2192
Pojawia się w:
World Scientific News
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Participation of elements of cropping in the forming of the crop of glumiferous oats grown using traditional and organic systems
Udział elementów plonowania w kształtowaniu plonu owsa oplewionego uprawianego w systemie konwencjonalnym i ekologicznym
Autorzy:
Klima, K.
Łabza, T.
Lepiarczyk, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335128.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
component
yield
oats
organic farming
traditional farming
element
plonowanie
owies
rolnictwo ekologiczne
rolnictwo konwencjonalne
Opis:
A one factor field experiment was carried out under the Beskid Niski mountain conditions in order to determine the impact level of yielding components on differences in yields of glumiferous oats cultivated in a traditional and organic system. The obtained results showed that the number of panicles had the greatest impact on differences in grain yields of oats grown using the two studied systems. The impact of this element was 61.4%, which was almost three times greater than that of the mass of a thousand grains. Of all the components of grain yield structure, the quantity of grains in a wisp had the lowest impact on the decrease in the grain yield of oats cultivated in the organic system compared to the traditional system; this impact was 18.2%. An average grain yield of oats grown in the organic system was ca. 10% lower than that of oats grown in the traditional system.
W jednoczynnikowym doświadczeniu polowym przeprowadzonym w warunkach górskich Beskidu Niskiego badano udział elementów plonowania w kształtowaniu plonu owsa oplewionego wysiewanego w systemie konwencjonalnym i ekologicznym. W wyniku badań stwierdzono, iż największy wpływ na różnice w plonie ziarna owsa oplewionego uprawianego w badanych systemach rolniczych miała liczba wiech na powierzchni 1 m2. Oddziaływanie tej cechy wynosiło 61,4% i było blisko trzykrotnie większe niż masy tysiąca ziaren. Udział liczby ziaren w wiesze w zmniejszeniu plonu ziarna owsa uprawianego w systemie ekologicznym w stosunku do konwencjonalnego był najmniejszy ze wszystkich elementów struktury plonu ziarna i wynosił 18,2%. Średni plon ziarna owsa uprawianego w warunkach górskich w systemie ekologicznym w porównaniu do systemu konwencjonalnego był mniejszy o ok. 10%.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2014, 59, 3; 115-118
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Systemy rolniczej produkcji ekologicznej i precyzyjnej (informacyjnej)
The systems of agricultural production – ecological and precision (information based)
Autorzy:
Wójcicki, Z.
Rudeńska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/239228.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
rolnictwo
system produkcji
produkcja proekologiczna
produkcja organiczna
produkcja ekologiczna
produkcja precyzyjna
agriculture
production system
pro-ecological production
organic farming
ecological farming
precision farming
Opis:
Celem pracy jest przedstawienie ewolucyjnego przechodzenia konwencjonalnych systemów dotychczasowej działalności rolniczej na proekologiczne systemy zrównoważone i zintegrowane ze środowiskiem obszarów wiejskich. Są to systemy rolniczej produkcji standardowej, organicznej (ekologicznej) i precyzyjnej. Krytycznie oceniono założenia organizacyjne, przebieg i rozwój rolniczej produkcji organicznej (ekologicznej) w Polsce. Stwierdzono, że prowadzenie takiej produkcji bez stosowania nawozów mineralnych (NPK), środków ochrony roślin i innych agrochemikaliów nie ma perspektywicznych szans rozwoju. Przedstawiono koncepcję organizacyjną prowadzenia precyzyjnej produkcji rolniczej, minimalizującej stosowanie agrochemikaliów, ale zapewniającej dobre plony roślin i zadowalającą produktywność zwierząt. System rolniczej produkcji precyzyjnej oparty jest na informacyjnym bilansowaniu i kontrolowaniu ponoszonych nakładów i uzyskiwanych efektów w danym roku i w latach realizacji zaprojektowanego płodozmianu. Elementy kontroli produkcji precyzyjnej (informacyjnej) powinny być wprowadzane także w certyfikowanych gospodarstwach prowadzących rolniczą produkcję organiczną (ekologiczną).
The study aimed at presenting evolutional passing-by of still existing conventional agricultural activities into balanced, pro-ecological systems integrated with the environment on rural areas. These systems of agricultural production include the standard, organic (ecological) and precision activities. Organization assumptions, course and development of agricultural organic (ecological) production in Poland were evaluated critically. It was stated that without application of mineral fertilizers (NPK), plant protection means and other chemicals, there are no chances to realize such a production. Organization concept of precise agricultural production was proposed; it minimizes application of agrochemicals, but ensures good crop yields and satisfactory animal production. The system of precision agricultural production is based on informatic balancing and controlling the inputs and outputs in particular year and years of planned crop rotation. The elements of precise (informatic) control should be introduced also in certified farms with organic (ecological) agricultural production.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2015, R. 23, nr 2, 2; 5-15
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mikotoksykologiczna ocena ziarna jęczmienia i jego produktów
Mycotoxicological evaluation of barley grain and its products
Autorzy:
Twarużek, M.
Błajet-Kosicka, A.
Grajewski, J.
Zatorska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334715.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
jęczmień
produkty jęczmienne
mikotoksyny
rolnictwo ekologiczne
rolnictwo konwencjonalne
barley
barley products
mycotoxins
organic farming
conventional farming
Opis:
Celem badań była analiza zawartości trichotecenów oraz zearalenonu w ziarnie jęczmienia oraz jego produktach pochodzących z ekologicznych i konwencjonalnych systemów uprawy, z województwa kujawsko-pomorskiego. Materiał badawczy stanowiły 53 próbki: 31 z ekologicznego i 22 z konwencjonalnego systemu gospodarowania. Badany materiał pochodził z lat 2009-2011. Przy użyciu metody HPLC-MS/MS oznaczono osiem mikotoksyn: niwalenol (NIV), deoksyniwalenol (DON), 3-acetylodeoksyniwalenol (3ADON), monoacetoksyscirpenol (MAS), diacetoksyscirpenol (DAS), toksyny T-2, HT-2 oraz zearalenon (ZEN). Wszystkie oznaczenia powtórzono trzykrotnie. Próby przygotowano wykorzystując kolumienki Bond Elut® Mycotoxin (Varian) oraz wzorce wewnętrzne (IS) 13C- DON, 13C-T-2, 13C-HT-2, ZAN. W badanym ziarnie oraz produktach spożywczych dominowała toksyna HT-2 (30% próbek badanych) oraz NIV (28% próbek badanych). Natomiast w żadnej z próbek nie stwierdzono obecności 3ADON. Spośród ośmiu oznaczanych mikotoksyn w najwyższym stężeniu występował NIV. Jego maksymalną zawartość 85.6 ppb odnotowano dla surowca ekologicznego. Najwięcej mikotoksyn stwierdzono w ziarnie pochodzącym z konwencjonalnego systemu upraw. Dominowała tutaj toksyna HT-2, oznaczona aż w 80% próbek oraz toksyna T-2, której obecność stwierdzono w 70% próbek. W grupie tej odnotowano również najwyższe stężenia tych mikotoksyn, wynoszące odpowiednio 13.8 ppb (HT-2) i 23.8 ppb (T-2) oraz największe stężenie DON (65.1 ppb). ZEN był najczęściej oznaczaną mikotoksyną w produktach konwencjonalnych, gdzie wystąpił w 42% próbek. Zanieczyszczenie produktów ekologicznych i konwencjonalnych było porównywalne. Średnie stężenia oznaczonych mikotoksyn w produktach spożywczych były wielokrotnie niższe niż w przypadku surowców. W żadnej z badanych próbek zawartość mikotoksyn nie przekroczyła dopuszczalnych wartości (Rozporządzenie 1881/2006 WE).
The aim of the study was to perform the analysis of trichothecenes and zearalenone content in barley grain and food commodities such as grits, flour and flakes, coming from organic and conventional farms. The analysed material included 53 samples, with 31 from organic and 22 from conventional farms. The food products had been purchased in local shops in kujawsko-pomorskie province. Raw materials also came from the same region. Each sample was analysed in 3 replicates. Eight mycotoxins were determined using HPLC-MS/MS method: nivalenol (NIV), deoxynivalenol (DON), 3- acetyldeoxynivalenol (3ADON), monoacetoxyscirpenol (MAS), diacetoxyscirpenol (DAS), T-2 and HT-2 toxins and zearalenone (ZEN). Sample preparation was made using Bond Elut® Mycotoxin columns (Varian) and internal standards (IS) 13C-DON, 13C-T-2, 13C-HT-2, ZAN. HT-2 toxin and NIV dominated in the analysed grains and food products (30% and 28% respectively), while 3ADON was not detected in a single sample. Among the 8 analysed mycotoxins it was NIV that dominated and its highest concentration was 85.6 ppb in the raw material from an organic farm. The highest number of mycotoxins was found in the grain from a conventional farm, with HT-2 and T-2 toxins prevailing (80% and 70% samples, respectively). Their concentration was also the highest in this group (13.8 ppb and 23.8 ppb, respectively). The third highest concentration turned out to be of DON (65.1 ppb). ZEN was most commonly present in food products coming from conventional farms - 42% samples. The contamination of organic and conventional products was comparable. Mean concentration of the analysed mycotoxins was much lower in food products than in raw material. None of the analysed products contained 3ADON or DAS. Moreover, neither DON was detected in any of the organic products nor MAS in the conventional ones. No tested sample exceeded the maximum acceptable levels of mycotoxins (Commission Regulation 1881/2006 EC).
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2013, 58, 4; 204-207
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aquaculture for sustainable development in Nigeria
Autorzy:
Okwodu, Nicholas E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1192662.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
Aquaculture
fish farming
farm
developing countries
Opis:
Aquaculture is the rational rearing of fish and other aquatic organism in man-made ponds, reservoir and cages. It is also referred to as fish farming. Aquaculture is still being practiced at subsistence level in Nigeria. It is essentially a rural, secondary and part-time activity taking place in small farms in small freshwater ponds. Aquatic organisms produced through aquaculture include fish, aquatic invertebrates, planktons and aquatic plants (seaweeds). Aquaculture came as a solution to wild stock which are been depleted, to meet the protein need of the rural population and to overcome the problems inherent in wild fisheries. The application of aquaculture has unveiled to an extent the degree to which fish farming can sustain the economy and provide the necessary protein need of the country. The management of aquaculture for fish production starts from the setting up of the farm until the ponds begin to yield. The major management problem of fishery conservation is how to control both man and the aquatic crops for the present and the future when the demand will probably be greater than now. Aquaculture is very important and is the fastest growing animal based food producing sector particularly in developing countries.
Źródło:
World Scientific News; 2016, 47, 2; 151-163
2392-2192
Pojawia się w:
World Scientific News
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sposoby wykorzystania internetu w rolnictwie
Manners of using the Internet in the farming
Autorzy:
Durczak, K.
Rybacki, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334132.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
Internet
rolnictwo
wykorzystanie
internet
farming
using
Opis:
Rolnictwo, jak każda inna gałąź gospodarki, wymaga swobodnego dostępu do rzetelnych informacji. Jednym ze źródeł takich informacji jest globalna sieć informatyczna Internet. Obecnie nie ma już prawie żadnych barier natury technicznej, aby korzystać z zamieszczonych w internecie zasobów. Zakup komputera, odpowiedniego oprogramowania jak również przewodowy lub bezprzewodowy sposób podłączenia do sieci nie stanowi dziś problemu. W celu stwierdzenia możliwości wykorzystania internetu w prowadzeniu produkcji rolniczej przeprowadzono na terenie Wielkopolski badania ankietowe.
Farming, as every other branch of economy, requires the free access to the reliable Information. A worldwide computer network Internet is one of sources of such information. At present already there is almost no barriers of technical nature for using resources placed in the Internet. Purchase of the computer, ofrelerant software as well as the wired or wireless way of connecting to the mains don't constitute the problem today. In the aim to define the possibility of using the Internet in agricultural production, the survey was conducted on the terrain of Wielkopolska.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2011, 56, 1; 44-47
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Towards a New Data Economy for EU Agriculture
Autorzy:
Kosior, Katarzyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/558223.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Centrum Europejskie
Tematy:
Agricultural Data;
Responsible Smart Farming;
Digitalization
Opis:
This paper discusses the transformation from analogue to digital agriculture (smart farming) and the laws and regulations affecting the governance of agricultural data in the EU. It is argued that the current legal and policy framework in the EU is insufficient to serve the needs of responsible smart farming systems. Specifi c characteristics of farm data and patterns in farm data collection and use contribute to market failuresin agricultural data markets and hence to the insufficient provision of public goods through agriculture. The key parts of the smart farming data value chain are shaped by private contractual agreements between farmer and agricultural technology providers that do not take into account the potential negative externalities of established data flows. There is a strong rationale for a new data economy for EU agriculture, implying a greater involvement of the state in the smart farming data value chain. Interventions would be needed both to support the ecosystem for datadriven innovations in farming and to minimize the risk of new economic and social inequalities in the agriculture sector. The creation of an EU-wide farm data repository under the auspices of EU institutions andin tegrating public agricultural data with private farmers’ data subject to anonymisation and aggregation can be seen as a first step towards a new data economy for EU agriculture. Also, the Common Agricultural Policyshould be more involved in and committed to the process of the digital transformation of farming in the EU.
Źródło:
Studia Europejskie - Studies in European Affairs; 2019, 4; 91-107
1428-149X
2719-3780
Pojawia się w:
Studia Europejskie - Studies in European Affairs
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Globalny system pozycjonowania i możliwości wprowadzenia go w polskim rolnictwie
Global positioning system and chances to introduce it in Polish agriculture
Autorzy:
Dreszer, K. A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/290141.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
system DGPS
rolnictwo precyzyjne
DGPS
precision farming
Opis:
System pozycjonowania maszyn rolniczych umożliwia przeprowadzenie zabiegów agrotechnicznych przy zachowaniu optymalnych warunków uwzględniających takie czynniki jak: stan łanu, żyzność i wilgotność gleby itp. W polskim rolnictwie występuje szereg negatywnych czynników (barier) utrudniających szybkie upowszechnienia systemu nawigacji satelitarnej. W pracy przedstawiono ideę systemu DGPS w polskim rolnictwie na tle rolnictwa precyzyjnego USA i krajów UE.
The system of positioning of agricultural machines makes the performing of field operations in optimal conditions possible, considering such factors as crop density, soil fertility and moisture content etc. Polish agriculture faces a number of barriers making the prompt spreading of positioning by satellite difficult. The paper presents the concept of the DGPS in polish agriculture, compared with precision farming in the USA and EU.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 10, 10; 57-63
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ostrich Farming: A Wildlife Management Option for Restraining Nigeria’s Lingering Farmers–Herders Conflicts
Autorzy:
Buochuama, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1112670.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
Conflicts
farmers-herders
ostrich farming
restrain
wildlife
Opis:
Farmers/herder conflict has been a major national security issue in Nigeria. Despite all efforts of the government and other well-meaning Nigerians, the problem still lingers. This present study seeks to provide a different perspective in curtailing the existing problem. The study indicated that as long as beef remains the most prominent source of red meat in Nigeria, the problem will still persist. The benefits and the challenges of ostrich farming were then discussed. The study recommends that there is a need to publicise the health benefits of ostrich meat so as to attract more consumers and players in the industry.
Źródło:
World News of Natural Sciences; 2018, 18, 2; 232-240
2543-5426
Pojawia się w:
World News of Natural Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Consequences of climate change for farming and rural areas
Autorzy:
Czapiewska, Gabriela
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2024723.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
climate change
farming
food security
agricultural adaptation
Opis:
Considerable climate changes have been observed in the last 50 years – warming in every spatial scale (global, continental, regional and local), changes in atmospheric precipitation and several weather extremes, shrinking of cryosphere and sea level rise. The warming since the mid-20th century has predominantly been due to greenhouse gas emissions from human activities, in particular the combustion of fossil fuels, farming and other changes in land use. The paper presents the aspects of impact of climate change for farming and food security and the impact of farming for climate change in Polish and global scale. Agriculture holds a meaningful potential of reduction of greenhouse gas emissions and of carbon sequestration. It will be necessary to manage optimally advantageous changes and effectively adapt to adverse changes.
Źródło:
Studia Quaternaria; 2020, 37; 51-56
1641-5558
2300-0384
Pojawia się w:
Studia Quaternaria
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
An Estimation of Soil Erosion Rate Hot Spots by Integrated USLE and GIS Methods: a Case Study of the Ghiss Dam and Basin in Northeastern Morocco
Autorzy:
Taher, Morad
Mourabit, Touafik
Bourjila, Abdelhak
Saadi, Omar
Errahmouni, Ali
El Marzkioui, Fouad
El Mousaoui, Mhamed
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2055782.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
reforestation
Rif
risk
soil loss
terrace farming
Opis:
Soil erosion is a major factor leading to dams’ siltation and reducing their storage capacity. This study mapped the hot spots of soil erosion areas to predict the soil erosion/siltation in the Ghiss basin/dam (northeastern Morocco). In this context, various data has been prepared in the geographical information system for the estimation of soil erosion by integrating the universal soil loss equation (USLE). The result of this study revealed that soil loss rate ranges between 0 and 19 t∙ha−1∙yr−1. Therefore, the hot spots in the soil erosion area are to be found upstream, potentially leading to dam siltation over time. To avoid Ghiss dam siltation, we suggest terrace farming and reforestation in the soil erosion area hot spots.
Źródło:
Geomatics and Environmental Engineering; 2022, 16, 2; 95--110
1898-1135
Pojawia się w:
Geomatics and Environmental Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Antibiotics in agriculture – application, threats and legal regulations
Autorzy:
Gawryjołek, Karolina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2148227.pdf
Data publikacji:
2021-12-30
Wydawca:
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
antibiotics
animal farming
antibiotic resistance
environment pollution
Opis:
The discovery of the first antibiotic has become one of the most important medical advances. Since this time, a pe- riod of intensive research into antimicrobial substances has be- gun, which are also used in veterinary medicine and agricultural production. In animal production, antibiotics have therapeutic, as well as prophylactic and metaphylactic applications aimed at preventing bacterial diseases. They were also used as growth stimulants, which positively influenced, among others, for weight gain and more efficient use of feed. This form of antibiotic use in animal production was legally banned in 2006 in all European Union countries. In the cultivation of plants, antibiotics are also used to combat plant pathogens. The use of antibiotic agents has many consequences, both positive and negative. The most impor- tant risk of antibiotics overusing is the spread of antibiotic resist- ant bacteria. Another effect is environmental pollution and the contamination of agricultural products. Due to these factors, the use of antibiotics in agriculture is regulated by appropriate legal regulations.
Źródło:
Polish Journal of Agronomy; 2021, 47; 10-21
2081-2787
Pojawia się w:
Polish Journal of Agronomy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Relationship between allophane with labile carbon and nitrogen fractions of soil in organic and conventional vegetable farming systems
Autorzy:
Hidayanto, Fajar
Purwanto, Benito Heru
Utami, Sri Nuryani Hidayah
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2088194.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Tematy:
allophane
labile fraction
farming system
organic
conventional
Opis:
Allophane is a characteristic of Andisols whose presence can absorb soil organic matter. One of soil organic matter fractions called the “labile fraction” is currently an appropriate indicator in determining soil quality. However, there is limited information concerning the relationship between allophane and the labile fraction. This study assessed the content of allophane by selective dissolution methods and calculated the labile fraction of particulate organic matter and microbial activity related to the carbon (C) and nitrogen (N) soil cycles in organic and conventional vegetable farming systems of two depths (0–25 cm and 25–50 cm). The content of the labile fractions of C and N in organic farming systems is higher than in conventional farming systems, which is also higher in the upper layer compared to the lower layer. However, the availability of allophane in the upper layer and organic system tends to be low. Therefore, allophane has a strong negative correlation with the labile fractions of carbon and nitrogen. The results of this study estimate that phosphorus (P) sorption is higher in soils containing quite high allophane. Hence, an organic farming system that has low allophane content will result in higher P availability for plants.
Źródło:
Polish Journal of Soil Science; 2020, 53, 2; 273-291
0079-2985
Pojawia się w:
Polish Journal of Soil Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Poverty and its alleviating strategies among rural farming households in Benue state, Nigeria
Autorzy:
Upev, S.K.
Onu, J.I.
Mshelia, S.I.
Michael, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2080940.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
poverty
alleviating strategies
rural
farming household
Nigeria
Opis:
The study analysed rural farming households’ poverty status and alleviating strategies in Benue State, Nigeria. The specific objectives of the study were to: describes the rural household heads’ socio-economic characteristics; determine the poverty status of the respondents and its determinants; and identify poverty alleviating strategies of the respondents. Data for the study was collected from 420 respondents selected using a multi-stage sampling technique. Data collected were analysed using descriptive statistics, the Foster-Greer-Thorbecke poverty measurement index, and the Binary Logistic regression model. The findings of the study revealed a very high incidence of poverty (70%), having a gap of 0.34, and severity of 0.17. Poverty in the area is positively associated with the age of the household head and household size, while gender, educational level, off-farm activity, membership of a group, farm size, and land ownership are negatively associated with poverty. The common poverty alleviation strategies identified were agricultural wage labour (48.6%), rental services (45.0%), and transportation business (36.7%). Therefore, it was recommended that the government and other stakeholders should initiate sustainable social protection schemes that can assist rural residents in alleviating poverty until their condition improves.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2021, 21[36], 2; 33-44
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Organic payments as a form of support for organic agriculture in Poland
Autorzy:
Jarczok-Guzy, Magdalena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2128469.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Uniwersytet w Białymstoku. Wydawnictwo Uniwersytetu w Białymstoku
Tematy:
organic payments
Rural Development Programme
organic farming
Opis:
Purpose – The purpose of this article is to conduct empirical research which contributes to determining the interest in enjoying organic payments made to farmers under the “Rural Areas Development Program” in the area of the Framework Action Plan for Organic Food and Farming in Poland. Research method – The method of a literature review and analysis coupled with statistical analysis based on the calculation of structure, dynamics and correlation indicators were used in the work. The dynamics of organic payments received by farmers during the period 2014-2018 was assessed. A comparison was also made of the value of organic farming payments with budget expenditure on agriculture in Poland. Results – The obtained correlation coefficients were utilised to assess the relationship between the expenditure under the program and the expenditure of the state budget on agriculture. The correlation coefficient calculated for the number of beneficiaries and the value of ecological payments is 0.17201. The correlation coefficient for the value of organic payments and the value of budget expenditure on agriculture and hunting is -0.3406167. Originality /value/ implications /recommendations – An attempt was made to evaluate the role of organic payments in Poland as a form of motivating farmers to undertake organic production. Since 2014, the number of organic processing plants has increased by 88%. The decrease in the number of producers and increase in the number of processing plants may indicate a change in the structure of the supply chain in the area of organic food.
Źródło:
Optimum. Economic Studies; 2020, 3(101); 68-78
1506-7637
Pojawia się w:
Optimum. Economic Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ability of Humic Acid in the Absorption of Heavy Metal Content of Lead and Iron in Fish Culture Media
Autorzy:
Kiswanto
Wintah
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/24201770.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
humic acid
heavy metals
fish farming media
Opis:
The young coal mining pits (young pits) found in West Aceh cause many problems. These pits that form ponds have the potential to be utilized for aquaculture activities. However, the main problem faced in the young pits is the high content of heavy metals. This makes the ponds dangerous for fish farming. Hazardous heavy metals in coal mines are Pb and Fe. Humic acid is one of the materials that can be used to minimize heavy metals and increase water pH. The use of humic acid is more efficient because this technology is easy and cheap and the raw materials are abundant. Humic acid acts as a substance of cation exchange ability found in compost. This research has a long-term goal of making humic acid contained in compost as an alternative material that can minimize heavy metals Pb and Fe, so that it can be used for fish farming activities. The specific objective is to determine the best capacity (dose of humic acid) in minimizing heavy metals and increasing the pH of young pond water in former mines and its effect on fish farming. This research method used a completely randomized design consisting of one factor, namely the dose of humic acid (0 g/L, 2.5 g/L, 5 g/L, 7.5 g/L) and three replications. The results showed that humic acid was able to minimize the content of heavy metals Pb and Fe in coal mine water with the best dose of 5 g/L. The percentage reduction produced was more than 90%. The results of fish rearing using ex-mining pond water treated with humic acid showed that the survival rate and growth rate of fish were higher.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2023, 24, 5; 95--102
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Diversity of floristic composition of midfield baulks under different farming systems implemented on the outskirts of the Białowieża Forest
Autorzy:
Kiryluk, Aleksander
Kołos, Aleksander
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27314679.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
agrocenosis
baulk
biodiversity
farming system
segetal flora
Opis:
A study was conducted on changes in the abundance and diversity of floristic composition in baulks and cultivated agrocenoses in the area of the village of Nowokornino, located on the outskirts of the Białowieża Forest. Within the geodesic area of the village, which covers approximately 1,100 ha, agricultural crops are grown under three farming systems: conventional farming, integrated farming and organic farming. In the study area, there are unique marginal ecosystems in the form of mid-field baulks on which various weed species of ecological importance occur. Three study plots were designated on the baulks, and three plots on field crops Floristic surveys were carried out in 2016, 2020 and 2022. The cover of individual species was estimated according to the 7-level Braun-Blanquette scale. A total of 91 plant species belonging to 6 phytosociological groups were found, with the Stellarietea mediae group having the highest species richness. The significance of differences in floristic richness between study and control plots was tested by one-way analysis of variance (ANOVA). Statistical analysis showed that the factors differentiating the floristic composition on the baulks were their location within the cultivated agrocenoses, natural soil abundance and interaction with fertiliser factors. The highest species abundance of plants defined as weeds, occurred in fields under the integrated farming system (58 species), the lowest in fields under the conventional system (39 species). The vegetation of the baulks and adjacent arable fields was dominated by plants representing mainly three types of ecological strategies: C, R and C-R.
Źródło:
Journal of Water and Land Development; 2023, 59; 248--256
1429-7426
2083-4535
Pojawia się w:
Journal of Water and Land Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mikologiczna ocena jakości ziarna zbóż pochodzących z ekologicznego i konwencjonalnego systemu uprawy
Mycological evaluation of cereals from organic and conventional systems of farming
Autorzy:
Twarużek, M.
Grajewski, J.
Kwiatkowska, J.
Grajewska, N.
Soszczyńska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334526.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
zboża
ziarno
pleśnie
rolnictwo ekologiczne
rolnictwo konwencjonalne
badania polowe
cereals
grain
moulds
organic farming
conventional farming
field experimentation
Opis:
Ustalenie stopnia skażenia grzybami pleśniowymi roslin zbożowych w warunkach upraw ekologicznych, przy ograniczonej ochronie wymaga ciągle wyjaśnienia. Szczególnie w latach wilgotnych i ciepłych możemy spodziewać się występowania fuzariozy kłosów. Istotnym jest też określenie innych grzybów patogenicznych zasiedlających ziarno zbóż w obydwu systemach uprawy. Celem pracy była ocena jakości mikologicznej ziarna zbóż (jęczmień, mieszanki zbożowe, owies, pszenica, pszenżyto, żyto, orkisz) uprawianych w systemie ekologicznym i konwencjonalnym, uzyskanych ze zbiorów w 2010 roku na terenie województwa kujawsko-pomorskiego. Przeprowadzone badania wykazały w gospodarstwach ekologicznych najwyższe zasiedlenie ziarna przez grzyby w próbach ziarna jęczmienia, a najmniejsze w pszenicy i pszenzycie. Najliczniej występowały pleśnie z rodzajów: Aureobasidium, Penicillium, Eurotium oraz Cladosporium. Natomiast w uprawie konwencjonalnej najbardziej skażone były próby ziarna żyta, a najmniej mieszanki zbożowe. Podobnie jak w ziarnach ekologicznych, w konwencjonalnych najliczniej identyfikowano pleśnie z rodzaju: Aureobasidium, Penicillium, Cladosporium i dodatkowo Alternaria. W przypadku oceny grzybów z rodzaju Fusarium nieznacznie ich wyższe zasiedlenie ustalono w zbożach z gospodarstw ekologicznych, a najwyższym procentem skazenia (w obu systemach) charakteryzowały się mieszanki zbożowe.
The determination of the degree of contamination of cereals by moulds in organic farming conditions, with limited protection still requires explanation. Especially in the moist and warm, we can expect the occurrence of fusariosis of the ears. It is also important to identify other pathogenic fungi colonizing cereal grain crops in both farming systems. The aim of this study was to evaluate the quality of mycological cereal grains (barley, mixed cereal, oats, wheat, triticale, rye, spelt), grown in organic and conventional fields, harvested in 2010 in Kujawsko-Pomorskie province. In the samples collected from the organic farms the highest number of fungi was found in the samples of barley grains and the lowest in wheat and triticale, with the most numerous moulds of the genera: Aureobasidium, Penicillium, Cladosporium and Eurotium. Whereas in the samples collected from the conventional crops rye grain samples showed the highest and mixed cereals the lowest levels of moulds. Similarly to the organic harvest, the conventional ones contained mainly: Aureobasidium, Penicillium, Cladosporium and Alternaria. In case of Fusarium, a slightly higher number was found in cereals from organic farms, yet the highest percentage of contamination (in both farming systems) was identified in the mixed cereals.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 4; 159-163
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Organic farming compared to other packages of agroenvironmental programme PROW 2007-2013 in north-eastern Poland
Rolnictwo ekologiczne na tle innych pakietów programu rolnośrodowiskowego PROW 2007-2013 w północno-zachodniej Polsce
Autorzy:
Grabowski, M.
Barszczewski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334671.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
farming system
organic farming
agri-environmental programme
subsidies
agriculture
system gospodarowania
rolnictwo ekologiczne
program rolnośrodowiskowy
subwencja
rolnictwo
Opis:
The survey was performed with the method of direct interviewing in the years 2009-2014 in 160 randomly selected both organic and conventional farms participating in the agro-environmental programme PROW 2007-2013. The farms were situated in Czarnkowo-Trzciana, Piła and Złotów counties of Wielkopolska Province and in Wałcz County of Zachodniopomorskie Province. Farm size, the structure of agricultural lands, crop structure in arable lands and the area of orchards were determined based on performed interviews. The number of agro-environmental packages realised in farms and the amount of financial support obtained by this way were analysed. There were markedly more farms realising organic farming package. Organic farms had the area of agricultural lands similar to that in conventional farms. Permanent grasslands had a significant share in the structure of agricultural lands of farms in both production systems. The share of permanent grasslands increased with the area of agricultural lands and reached 50% in the largest organic farms. Remarkable differences were found in the crop structure of arable lands. Fodder crops and orchards dominated in organic farms and cereals - in conventional farms. Oil and tuber crops were important in the largest conventional farms. Analysis of the number of realised agro-environmental programmes did not show quantitative differences but revealed clear qualitative variability. In organic farms, the organic farming package was accompanied by “biological” packages like grassland management and preserving endangered genetic resources of plants in agriculture while in conventional farms - sustainable agriculture and soil and water protection with substantial contribution of “biological” packages associated with grassland management. Performed studies showed a higher interest in the organic farming package among farmers participating in agroenvironmental programme and a greater support obtained through realisation of the programme within this package.
Badania ankietowe metodą wywiadu bezpośredniego przeprowadzono w latach 2009-2014 w wylosowanych 160 gospodarstwach rolnych, uczestniczących w programie rolnośrodowiskowym w ramach PROW 2007-2013, prowadzących gospodarstwa zarówno w ekologicznym oraz konwencjonalnym systemie produkcji. Wylosowane gospodarstwa zlokalizowane były na terenie powiatu czarnkowsko-trzcianeckiego, pilskiego i złotowskiego w województwie wielkopolskim oraz powiatu wałeckiego w województwie zachodniopomorskim. Na podstawie przeprowadzonego wywiadu określono wielkość gospodarstw, strukturę użytków rolnych, strukturę zasiewów na gruntach ornych oraz powierzchnie sadów. Przedmiotem analizy była również liczba realizowanych w gospodarstwach rolnych pakietów rolnośrodowiskowych oraz wysokość uzyskiwanego z tytułu ich realizacji wsparcia finansowego. Stwierdzono wyraźnie większy udział gospodarstw realizujących pakiet rolnictwo ekologiczne. Gospodarstwa ekologiczne dysponowały zbliżoną powierzchnią użytków rolnych w porównaniu z gospodarstwami konwencjonalnymi. W strukturze użytków rolnych gospodarstw obu systemów produkcji znaczący udział miały TUZ-y, których udział wzrastał wraz ze wzrostem powierzchni UR, osiagając w grupie największych gospodarstw ekologicznych poziom zbliżony do 50% . Stwierdzono również znaczne różnice w strukturze upraw na gruntach ornych. W gospodarstwach ekologicznych dominowały uprawy paszowe i sadownicze a w konwencjonalnych zboża. W grupie największych gospodarstw konwencjonalnych duże znaczenie miała uprawa oleistych i okopowych. Analiza ilości realizowanych pakietów programu rolnośrodowiskowego nie wykazała wyraźnych różnic w sensię ich ilości, jednak widać wyraźne zróżnicowanie co do ich rodzaju. W gospodarstwach ekologicznych z pakietem rolnictwo ekologiczne, występowały pakiety „przyrodnicze” związane z gospodarką łąkarską oraz pakiet zachowanie zagrożonych zasobów genetycznych roślin w rolnictwie, podczas gdy w gospodarstwach konwencjonalnych: rolnictwo zrównoważone i ochrona gleb i wód ze znaczącym udziałem pakietów „przyrodniczych” związanych z gospodarką łąkarską. Przeprowadzone badania wykazały większe zainteresowanie pakietem rolnictwo ekologiczne wśród rolników uczestniczących w programie rolnośrodowiskowym oraz wiekszą wysokość wsparcia uzyskiwanego z tytułu realizacji programu w tym pakiecie.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2015, 60, 3; 100-105
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Cumulative energy intensity and emergy account in cultivation of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench)
Energochłonność skumulowana i rachunek emergetyczny w produkcji gryki (Fagopyrum esculentum Moench)
Autorzy:
Kuczuk, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334687.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
cumulative energy intensity
emergy
buckwheat
organic farming
conventional farming
energochłonność skumulowana
emergia
gryka
rolnictwo ekologiczne
rolnictwo konwencjonalne
Opis:
Buckwheat production and its consumption is still small. The little popularity of buckwheat cultivation could be attributed to the small yield and profitability of growing it (despite the high price which can be gained from its production) as well as lack of consumption patterns related to buckwheat products. However, it starts to attract adequate attention on part of both agricultural producers and consumers. Both nutritional value and content of beneficial biologically active substances starts to draw consumer awareness to it. Apart from theses aspects, buckwheat cultivation can be seen in the perspective of its impact on the natural environment. This paper undertakes the assessment of buckwheat production by consideration of the cumulative energy efficiency of its production and the emergy efficiency associated with it. The data used for the analysis derive from the basis of organic and conventional farms situated in the Opolskie province. The study with regard to both types of farms presents the results obtained from the consideration of cumulative energy efficiency taking into account the structure of expenditure incurred in connection with the use of machinery and equipment, fuels, means of production and human labor. In addition, selected parameters regarding energy efficiency of the production were determined on the basis of calculations. Consequently, the study demonstrated that higher cumulative energy efficiency of buckwheat cultivation is achieved in organic farms. The objective of the analysis involving emergy was to determine and compare the environmental burden associated with the production of buckwheat production in both cultivation systems. The results of emergy analysis indicate the smaller environmental burden of organic buckwheat production.
Uprawa gryki i jej spożycie są ciągle nieznaczne. Małego rozpowszechnienia uprawy tej rośliny należy upatrywać m.in. w niskiej wydajności i opłacalność produkcji, czy też braku nawyków konsumpcyjnych spożywania produktów gryczanych. Powoli jednak zyskuje ona uznanie zarówno ze strony producentów rolnych, jak i konsumentów. Doceniania się coraz bardziej jej wartości odżywcze i zawartość związków biologicznie czynnych ważnych dla zdrowia. Poza tymi aspektami na produkcję gryki warto spojrzeć z punktu widzenia jej wpływu na środowisko naturalne. W artykule dokonano oceny produkcji gryki poprzez pryzmat energochłonności skumulowanej produkcji oraz zagadnień emergetycznych. Przedstawiono wyniki dotyczące energochłonności skumulowanej i energii uprawy gryki na podstawie danych pochodzących z przykładowych gospodarstw ekologicznych i konwencjonalnych województwa opolskiego. W obu typach gospodarstw określono, po stronie dotyczącej energochłonności skumulowanej, wielkość i strukturę nakładów uprzedmiotowionych w wykorzystanych maszynach i urządzeniach rolniczych, paliwie, zużytych środkach produkcji i pracy ludzkiej. Obliczono także wybrane wskaźniki efektywności energetycznej produkcji, które wskazują na wyższą energochłonność skumulowaną uprawy gryki w gospodarstwach ekologicznych. Celem analizy emergetycznej było określenie i porównanie stopnia obciążenia środowiska produkcją gryki w dwóch systemach produkcji. Wyniki analizy emergetycznej wskazują na mniejsze obciążenie środowiska w ekologicznej produkcji gryki.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2016, 61, 4; 6-14
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Green farming development opportunities: the case of Lithuania
Autorzy:
Remeikiene, Rita
Gaspareniene, Ligita
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/18797200.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Instytut Badań Gospodarczych
Tematy:
green business
green farming
organic foods
Lithuania
Opis:
Research background: The increase in the demand for organic products prompts the establishment of green farms. In spite of the large global interest in green farming, scientific literature is not rich in the studies that cover the issues of green farming development. Although previous studies examine different aspects of green business, the factors that facilitate or impede the development of green farming, especially at the national level, are hardly considered. In order to fill this gap in the scientific literature, we formulate the following problem of the research: what opportunities of green farming development can be envisaged in Lithuania? Purpose of the article: To explore the opportunities of green farming development in Lithuania on the basis of the general features of green business development. Methods: Comparative and systematic analysis of the scientific literature, graphic and comparative data analyses, and expert evaluation. The results of the survey conducted among experts were processed with application of the following statistical methods: Kendall?s coefficient of concordance and Cronbach alpha coefficient. Findings & value added: The research has enabled to identify the factors that facilitate and impede green farming development in Lithuania. On the basis of the results of the expert evaluation, the recommendations for green farming development in Lithuania were provided. It was found that the main barriers that disturb smooth development of green farming in Lithuania mainly include economic and social obstacles. Frequently changing regulations on organic farming, complicated procedures of green farming certification, and lack of information about the sup-port and subsidies call for the development of a consistent green farming monitoring system and conduct of the efficient green market research. Extensive networking systems would provide the opportunities for green farmers to share their experience and observe all the economic changes: new market niches, demand-supply indicators, new channels of product delivery, etc. Non-financial green farming support measures (e.g. consultations, training, provision of information, etc.) could substantially contribute to the development of green farming in Lithuania.
Źródło:
Oeconomia Copernicana; 2017, 8, 3; 401-416
2083-1277
Pojawia się w:
Oeconomia Copernicana
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ chowu zwierząt gospodarskich na środowisko przyrodnicze
Livestock farming influence on the environment
Autorzy:
Biłos, Ł.
Kolasa-Więcek, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/228557.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
chów zwierząt
środowisko przyrodnicze
livestock farming
environment
Opis:
W artykule przedstawiono wpływ chowu zwierząt gospodarskich w kontekście jego oddziaływania na środowisko przyrodnicze. Podkreślono rolę dynamicznie wzrastającej populacji ludzkiej i zapotrzebowania na produkty pochodzenia zwierzęcego. Przedstawiono problemy środowiska przyrodniczego wynikające z intensywnej produkcji zwierząt. Rolnictwo emituje 64% światowych emisji podtlenku azotu, uwalnianych głównie na skutek stosowania nawozów, a chów zwierząt odpowiada za 35-40% emisji metanu na świecie. Ograniczenia emisji upatruje się w różnych sposobach związanych z żywieniem zwierząt, zarządzaniem i przechowywaniem obornika, zarządzaniem uprawami pod produkcję pasz, a także bardziej radykalnymi zmianami całego systemu produkcyjnego. Zrównoważone wykorzystanie zasobów środowiska m.in. zmiana naszych nawyków żywieniowych pozwoliłaby na zwiększenie dostępności żywności na świecie.
The paper presents the impact of livestock farming within the context of its effect on the environment. Highlights the role of dynamically growing human population and the demand for products from animals. The problems of the environment resulting from intensive livestock production. Agriculture produces 64% of global emissions of nitrous oxide, released mainly by the use of fertilizers and livestock is responsible for 35-40% of methane emissions in the world. Reducing emissions are seen in different ways of animal feeding, manure management and storage, management of crops for feed production, as well as more radical changes of the production system. Sustainable use of environmental resources such as eg changing our dietary habits would increase the availability of food in the world.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2013, 1; 118-121
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rolnictwo ekologiczne w Polsce wobec działań na rzecz jego rozwoju
Organic farming in Poland and activities undertaken for its development
Autorzy:
Nachtman, Grażyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1373824.pdf
Data publikacji:
2021-07-30
Wydawca:
Główny Urząd Statystyczny
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
gospodarstwo ekologiczne
dopłaty ekologiczne
ekologiczne użytki rolne
Wspólna Polityka Rolna
organic farming
organic farm
organic farming subsidies
utilised agricultural area
under organic farming
Common Agricultural Policy
Opis:
Polskie rolnictwo ekologiczne przechodzi znaczne przeobrażenia. Od 2014 r. nie obserwuje się już wzrostu liczby gospodarstw i powierzchni użytków rolnych (UR). Jest to trend odwrotny do oczekiwanego zgodnie ze Wspólną Polityką Rolną, która zakłada zagospodarowanie metodami ekologicznymi 25% UR do 2030 r. Celem niniejszej pracy jest ocena sytuacji produkcyjno-ekonomicznej gospodarstw ekologicznych z uwzględnieniem mechanizmów polityki rolnej Unii Europejskiej. Badaniem objęto gospodarstwa ekologiczne zarejestrowane w bazie Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych oraz w Polskim FADN. Wykorzystano dane za lata 2005, 2013 i 2018, a w przypadku niektórych zestawień rozszerzono porównania o lata 2019 i 2020 oraz 2004 i 2006–2012. Analizę przeprowadzono w ujęciu dynamicznym, z uwzględnieniem rozkładu liczebności gospodarstw i powierzchni UR w województwach, zmian w strukturze upraw rolniczych i pogłowiu zwierząt oraz wolumenu produkcji z najważniejszych upraw i produktów odzwierzęcych na poziomie kraju. Z analizy danych wynika, że powodem rezygnacji z rolnictwa ekologicznego są czynniki ekonomiczne: rozproszenie produkcji utrudniające sprzedaż, zbyt mały obszar gospodarstwa utrudniający organizację produkcji według zasad ekologicznych, duże obciążenia administracyjne, brak znaczącego wsparcia dla ekologicznej produkcji zwierzęcej oraz niska opłacalność produkcji i dochodowość gospodarstw. Mimo że w latach 2013–2018 powierzchnia ekologicznych UR zmniejszyła się o ok. 25%, zwiększył się areał zbóż i innych upraw polowych oraz warzyw, w efekcie czego znacząco wzrosła produkcja tych grup upraw rolniczych. Rozwój sektora rolnictwa ekologicznego zależy od wsparcia finansowego i racjonalnej polityki rolnej, oferującej pomoc rolnikom, a jednocześnie egzekwującej realizację zaleceń środowiskowych.
Polish organic farming is undergoing significant transformations. In 2014, the number of ecological farms and utilised agricultural area (UAA) stopped growing, and this trend has persisted since then. It is contrary to the trend expected under the Common Agricultural Policy, which assumes that by 2030, organic farming methods will be used in 25% of UAA. The aim of the study is to assess the production and economic situation of organic farms, taking into account the role the agricultural policy of the European Union plays in this context. The study sample consisted of organic farms registered in the database of the Agricultural and Food Quality Inspection and the Polish FADN (Farm Accountancy Data Network). The research period covered the years 2005, 2013 and 2018, which in some cases, to show a wider context, was expanded to the years 2019, 2020, 2004 and 2006–2012. The data was analysed in the dynamic view, taking into account the distribution of farms and UAA in voivodships, changes in the structure of crops and in the number of livestock, and the volume of production of crops and animal products at the national level. The analysis of the above data demonstrated that the reasons behind abandoning organic farming are of an economic nature, including production scattering that makes sales difficult, farm sizes too small (which results in difficulty in organising production according to the ecological principles), heavey administrative burdens, no significant support for organic animal production, and low production profitability and low income of organic farms. However, despite the fact that the UAA under organic farming shrank in 2013–2018 by approximately a quarter, the acreage of cereals, other field crops and vegetables increased, and consequently the production of these types of agricultural crops increased significantly. The development of the organic farming sector is conditional upon financial support and rational agricultural policy that offers suport to farmers, at the same time watching over the implementation of the environmental recommendations.
Źródło:
Wiadomości Statystyczne. The Polish Statistician; 2021, 66, 7; 24-43
0043-518X
Pojawia się w:
Wiadomości Statystyczne. The Polish Statistician
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce
Development of organic farming in Poland
Autorzy:
Kuś, J.
Jończyk, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336612.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rozwój
rolnictwo ekologiczne
Polska
development
organic farming
Polska
Opis:
W pracy dokonano analizy, w ujęciu regionalnym, liczby i wielkości gospodarstw ekologicznych, struktury użytkowania gruntów, struktury zasiewów i obsady zwierząt w tych gospodarstwach. Do przygotowania opracowania wykorzystano zbiór informacji Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (GIJHAR-S). Wykazano wskazują, że gospodarstwo ekologiczne jest przeciętnie 3-krotnie większe od średniego w kraju i charakteryzuje się mniejszym udziałem gruntów ornych, a większym udziałem trwałych użytków zielonych i sadów. Struktura produkcji oraz struktura zasiewów ustabilizowanych gospodarstw (posiadających certyfikat) jest lepiej dostosowana do zasad ekologicznego gospodarowania, niż gospodarstw przestawianych na ekologiczne gospodarowanie. Wykazano duże regionalne zróżnicowanie (liczba gospodarstwa, ich wielkość oraz areał użytków rolnych) zainteresowania rolnictwem ekologicznym w Polsce. Pomimo dynamicznego rozwoju rolnictwa ekologicznego po akcesji Polski do UE, to w 2007 r. tylko niespełna 2 % UR kraju wykorzystywało rolnictwo ekologiczne, przy średniej dla UE (27 państw) wynoszącej 4,1 %.
The paper presents the analysis which was made on regional level, concerning the number and size of farms, structure of land use, structure of crops and the livestock density in these farms. For the preparation of this paper, the data from the Agricultural and Food Quality Inspection (GIJHAR-S) were used. The analysis showed that the organic farm is an average 3 times bigger than the average in the country and has a smaller share of arable land, but larger share of permanent posture and orchards. The structure of production and the structure of sown area is better adapted to the principles of organic farming in certified farm than the farm during conversion. The paper showed the great regional diversity (the number of farms, their size and the area of agricultural land) of organic farming in Poland. Despite the dynamic development of organic farming after the Polish accession to the EU, in 2007 only less than 2 % of agricultural area in country was used for organic farming, while an average for the EU-27 was 4,1 %.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2009, 54, 3; 178-182
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dostosowanie oferty maszyn rolniczych do potrzeb użytkownika - opinia producenta
The adapting of an offer for farming machines to users' expectations - manufacturers' opinions
Autorzy:
Grieger, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/289300.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
maszyna rolnicza
producent
użytkownik
farming machine
manufacturer
user
Opis:
Producenci maszyn rolniczych w swojej ofercie starają się dostosować do oczekiwań odbiorcy o czym świadczą okresowe zmiany konstrukcji usprawniające prowadzenie zabiegów agrotechnicznych przez użytkownika. Ponieważ sprzedaż maszyn do produkcji roślinnej systematycznie od kilkunastu lat zmniejsza się, uruchomiono inicjatywę badawczą, w której producenci maszyn wypowiadali opinie o stosowanych technologiach i rozwiązaniach organizacyjnych wspierających procesy użytkowania. Uzyskane wyniki wskazują, że producenci o swoich produktach oraz działaniach wspomagających użytkowanie maszyn w gospodarstwie rolnym wyrażają opinie bardzo pozytywne.
Farming machines manufacturers in their offers take efforts to adapt them to users' expectations. These efforts are pointed by periodical changes in constructions improving the running of the agricultural procedures by users. Because of the permanent period of more then ten years of decrease in the sale of the machines for the plant production, it had been taken the research initiative where the farming machines manufacturers expressed their opinions about applied technologies and organization solutions supported usage processes. Obtained results show that manufacturers express a very positive opinions about their own products and about activities supporting the usage of machines in farming.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 3(78), 3(78); 7-12
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Szanse i ograniczenia rozwoju rolnictwa ekologicznego w województwie podlaskim, na przykładzie powiatu wysokomazowieckiego
Opportunities for the development of organic farming system in the Podlaskie province (region of wysokomazowiecki district)
Autorzy:
Kucińska, K.
Kostro, G.
Malinowska, E.
Golba, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337444.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
ograniczenia
rozwój
rolnictwo ekologiczne
opportunities
development
organic farming
Opis:
W okresie dynamicznie zwiększającej się liczby gospodarstw i przetwórni ekologicznych w Polsce, wyraźnie zarysowuje się potrzeba prowadzenia badań nad dalszą możliwością rozwoju TEGO systemu gospodarowania, jak również nad barierami, które taki rozwój hamują. Celem pracy jest analiza stanu rozwoju ekologicznego systemu gospodarowania oraz wskazanie zakresu koniecznych działań ułatwiających dalszy rozwój tego systemu na terenie województwa podlaskiego. Badania ankietowe prowadzono, w latach 2008-2010, we wszystkich, tj. 17 gospodarstwach ekologicznych powiatu wysokomazowieckiego oraz w 33 gospodarstwach ekologicznych, zlokalizowanych w gminach sąsiadujących z powiatem wysokomazowieckim na terenie województwa podlaskiego. Wśród ankietowanych gospodarstw 39 posiadało certyfikat, a 11 było w trakcie konwersji. Ponadto w celu lepszego określenia uwarunkowań produkcji rolnej badaniem ankietowym objęto również 101 gospodarstw konwencjonalnych wybranych losowo we wszystkich gminach powiatu wysokomazowieckiego. Uzyskane wyniki badań wskazują, że w powiecie wysokomazowieckim występują znaczne predyspozycje środowiskowe i społeczne dla rozwoju rolnictwa ekologicznego. Poważnym utrudnieniem w rozwoju gospodarstw ekologicznych jest brak integracji wśród rolników ekologicznych, niedostateczna wiedza oraz brak wsparcia ze strony doradców. Problemem jest także brak predyspozycji rynkowych. Rozwiązaniem kwestii braku rynku zbytu produktów ekologicznych i infrastruktury rynkowej może być systemowe wdrażanie produkcji mleka ekologicznego przez gospodarstwa w powiązaniu z wykorzystaniem potencjału rynkowego podlaskich mleczarni.
In the rapidly growing number of organic farms and processing plants in Poland, there is a need for research on the development of this management system as well as the barriers that impede this development. The paper describes the development of organic farming system and an indication of the scope of necessary action to facilitate the further development of this system in the Podlaskie province. The survey study was conducted in 2008-2010, in all 17 organic farms located in wysokomazowieckie county, and in another 33 organic farms located in neighboring municipalities to the wysokomazowiecki county in Podlaskie Province. Among all 50 farms certified had been 39 and 11 had been in the course of conversion process. Furthermore, in order to better determine the conditions of agricultural production 101 randomly selected conventional farms located in wysokomazowiecki district were also surveyed. The results indicate that in the wysokomazowiecki district there are significant environmental and social predispositions for the development of organic farming. The lack of integration among organic farmers, lack of adequate knowledge and support from advisers extension service is a major obstacle in the development of organic farms. The problem is also in the lack of predisposition on the market. The solution of the lack of market for organic products and market infrastructure. Systematic implementation of organic milk production by holding in conjunction with the market potential of dairies in Podlasie may be the solution of the lack of market for organic products and market infrastructure.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2011, 56, 3; 236-242
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A study into horses use in organic farming in the context of sustainable development in south-east Poland
Użytkowanie koni w rolnictwie ekologicznym w aspekcie zrównoważonego rozwoju w południowo-wschodniej Polsce
Autorzy:
Topczewska, J.
Rogowska, A.K.
Ormian, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/869219.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
horse
draft horse
organic farming
sustainable development
Polska
Opis:
The aim of the study is to show the advantages of using horses and modern horse-drawn machines in organic farming. The study presents the benefits derived from using horses in agriculture from the aspects of sustainable development. Workhorses, both in organic farming as well as on small family farms, serve as sources of renewable energy thus contributing to the protection of biodiversity. Modern horse-drawn machines and tools improve farms’ self-reliance, enhances the living standards of on-farm workers, empowers local communities and leads to job-creation. The need for further studies and analysis of the use of workhorses in aspects regarding sustainable development in Poland was also signified.
Wskazano na korzyści wynikające z użytkowania koni w rolnictwie w aspekcie zrównoważonego rozwoju. Konie robocze w rolnictwie ekologicznym, a także w małych gospodarstwach rodzinnych, są źródłem energii odnawialnej, przyczyniają się do ochrony bioróżnorodności. Nowoczesne narzędzia i maszyny konne zwiększają samodzielność gospodarstw, przyczyniają się do poprawy jakości życia pracujących, prowadzą do pobudzenia lokalnych społeczności i tworzenia nowych miejsc pracy. Wskazano na potrzebę podjęcia badań i analiz dotyczących użytkowania koni roboczych w warunkach Polski w aspekcie zrównoważonego rozwoju.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2016, 18, 3
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Spin-farming - a tool for rural development
Spin-farming - narzędzie rozwoju obszarów wiejskich
Autorzy:
Deak, Z.
Ferencz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/865155.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
spin farming
rural development
local product
gardening production
Opis:
The current research paper takes a look at back-yard gardening practices within the Serbian- Hungarian border region with the intention to evaluate the role of the inner settlement gardens in rural development through promoting self-sufficiency and potential commercialization. The project aims to explore possibilities for promoting spin farming as a tool for development in rural communities by exploiting unused capacities, encouraging local and household self-sufficiency, generating supplemental income and popularizing traditional, hand-crafted, local and bio-products. Results of the survey conducted in the area are presented along with possible future actions utilizing information obtained during the project.
Celem artykułu jest próba oceny możliwości i roli ogrodów przydomowych w zaspokajaniu potrzeb ich właścicieli i możliwości potencjalnej komercjalizacji. Badanie przeprowadzono jako analizę porównawczą dla wybranych terenów Węgier i Serbii. Stwierdzono, że uprawa ogrodów przydomowych może znacząco zaspokajać potrzeby domowników na owoce i warzywa oraz być dobrym źródłem generowania dodatkowych dochodów.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2016, 18, 3
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Integrated and organic systems of sustainable agriculture in Poland over the period 2010-2020
Integrowany i ekologiczny system rolnictwa zrównoważonego w Polsce na przestrzeni dekady 2010-2020
Autorzy:
Kokoszka, Jakub
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2194893.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Tematy:
sustainable agriculture
integrated agricultural production system
organic farming
Opis:
Subject and purpose ofwork: The purpose ofthe publication is to presenttwo sustainable farming systems in Poland - the system of integrated production and organic farming in 2010 and 2020. Materials and methods: Changes in the number of farms over the decade are analyzed. The study used statistical data published by the Central Statistical Office. Results: A descriptive method was used, combined with the use of simple dynamics indicators, and a concise review of the literature on the subject was carried out. A decrease in the number of organic farms in 2020 compared to 2010 was noted, while the number of farms using the method of integrated agricultural production increased slightly. A large regional variation in the analyzed farming systems was also noted. Conclusions: The results lead to the conclusion that sustainable agriculture is not recording the desired growth.
Źródło:
Economic and Regional Studies; 2023, 16, 1; 81-98
2083-3725
2451-182X
Pojawia się w:
Economic and Regional Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Conditions of Fish Farming In Natura 2000 Areas, Based on the Example of the Catchment of Barycz
Autorzy:
Tokarczyk-Dorociak, K.
Drabiński, A.
Szewrański, S.
Mazurek, S.
Kraśniewska, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/124748.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
carp ponds
Barycz Valley
Natura 2000
fish farming
Opis:
One of the factors that contributed to the construction of approx.77 km2 offish ponds in the catchment of Barycz starting from the 13th century, which in turn transformed the woods into a mosaic of waters, forests and arable land, were the advantageous physiographic conditions. Fish farming operations conducted in this area led to the creation of a cultural landscape characterised by unique natural values, similar to the natural landscape. Approx. 240 species of birds are observed here, of which 170 are nesting species. Due to its natural values, this area has been subject to natural reserve protection as part of the Landscape Park “Dolina Baryczy” (the Barycz Valley). It was entered in the “Living Lakes” list and it is protected under the Ramsar Convention as well as under the European nature protection network Natura 2000. The established forms of nature protection mean the introduction of a certain binding regime, pursuant to which the economic activity conducted in protected areas must take into account the prohibitions and orders introduced by documents that establish the said forms of protection. Additionally, there is a legal requirement to create a protection plan or conservation plan that constitutes a basis for the realisation of conservation-related objectives. A commercial company Stawy Milickie S.A. (public limited company) operates in the area of this largest fish pond complex in Poland. The scope of its operations includes more than just the breeding and sale of freshwater fish (6500 ha of ponds) but also environmental protection, environmental education and the development of tourism as well as stimulating the development and professional activation of local communities basing on the natural resources that exist in the catchment of Barycz.This study presents the conditions related to fish farming operations conducted in this area. Conducting an extensive management (i.e. often uneconomical from the economic point of view) is a prerequisite for maintaining the biodiversity of this naturally valuable area. The conservation plan of the nature reserve “Stawy Milickie” (Milicz Ponds) contains a series of obligations and limitations with respect to fish farming. The development strategy of the Stawy Milickie SA Company takes into account all these conditions.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2016, 17, 3; 185-192
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Village in a parkland landscape
Autorzy:
Przegon, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/62520.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
village
park
landscape
spatial planning
tree
planting
farming
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2015, III/2
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Biochar usefulness in achieving goals of carbon farming and sustainable agricultural systems
Autorzy:
Berbeć, Adam Kleofas
Wyzińska, Marta
Berbeć, Tytus
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/37244720.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
biochar
sustainable agriculture
soil organic matter
carbon farming
Opis:
This paper presents an overview of the literature research on the benefits of biocarbon (biochar) as an important part of sustainable agriculture and carbon farming. The main objective was to familiarise the reader with the literature findings on the effects of biocarbon application on the environment, soil, soil organic mater, soil microorganisms, and impact on crop yields. On the basis of the research presented, it can be concluded that the incorporation of biocarbon into the soil generally has a positive effect on soil fertility, but that proper application is required (mainly its application together with fertilization). The quality, properties, and agricultural usefulness of the biochar depend on the raw material that has been subjected to the pyrolysis process, as well as the temperature and time of. The findings of the paper are based on the literature review on the subject.
Źródło:
Polish Journal of Agronomy; 2023, 52; 145-156
2081-2787
Pojawia się w:
Polish Journal of Agronomy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of conventional and organic farming on crop yielding and water erosion intensity on sloping farmland
Wpływ rolnictwa konwencjonalnego i ekologicznego na plonowanie roślin uprawnych i intensywność erozji wodnej na terenach urzeźbionych
Autorzy:
Klima, K.
Puła, J.
Kliszcz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13925478.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
conventional farming
organic farming
crop yield
water erosion
eutrophication potential of agriculture
earthworm
weed
NPK
losses of nutrients
Źródło:
Agronomy Science; 2022, 77, 3; 41-52
2544-4476
2544-798X
Pojawia się w:
Agronomy Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wyposażenia technicznego gospodarstw łąkarskich w świetle badań ankietowych
Evaluation of the technical equipment in grassland farms in the light of inquiry survey
Autorzy:
Barszczewski, J.
Wasilewski, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/239573.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
system gospodarowania
intensywność gospodarowania
trwałe użytki zielone
ciągnik rolniczy
maszyna rolnicza
farming system
farming intensity
permanent grassland
tractor
agricultural machine
Opis:
Badania prowadzono w 2012 r. metodą wywiadu bezpośredniego w 60 gospodarstwach łąkarskich w wylosowanych sześciu województwach i powiatach. Gospodarstwa poddane ankietyzacji posiadały w strukturze UR co najmniej 20% trwałych użytków zielonych (tj. na poziomie średniej krajowej). Gospodarstwa te prowadziły produkcję w trzech systemach: konwencjonalnym, zrównoważonym oraz ekologicznym. Gospodarstwa zakwalifikowane do wymienionych systemów charakteryzowały się zróżnicowaną intensyfikacją produkcji i wraz z nią również wyposażeniem w ciągniki oraz specjalistyczne maszyny rolnicze do prac na trwałych użytkach zielonych. Areał użytków rolnych (UR) badanych gospodarstw był znacznie zróżnicowany, od 3,3 do 78,9 ha w systemie konwencjonalnym, od 8,3 do 107,1 w zrównoważonym i od 7,3 do 30,0 ha w ekologicznym. Większość gospodarstw w konwencjonalnym oraz zrównoważonym systemie produkcji posiada specjalistyczny sprzęt rolniczy przeznaczony do prac na użytkach zielonych. Gorsze wyposażenie mają natomiast gospodarstwa ekologiczne. Większość gospodarstw konwencjonalnych, zwłaszcza prowadzących intensywny lub półintensywny sposób produkcji oraz niektórych z gospodarujących w systemie zrównoważonym, posiada dwa, a nawet cztery ciągniki, przekraczając tym samym swoje potrzeby pod względem nasycenia mocą.
Investigations were carried out in 2012, using the method of direct inquiry, in 60 grassland farms localized in six randomly selected provinces and districts. The structure of agricultural land (AL) in surveyed farms included at least 20% of permanent grassland (i.e. at the average country level). Agricultural production in these grassland farms was conducted according to three production systems: conventional, sustainable and organic (ecological). Farms were characterized by diversified production intensity and thus, by diverse equipment with the tractors and specialistic agricultural machines to works on the grassland. The acreage of AL in farms under study was considerably differentiated: from 3.3 to 78.9 ha at conventional system, from 8.3 to 107.1 ha at sustainable, and from 7.3 to 30.0 ha at ecological system. Majority of farms in conventional and sustainable production systems have at disposal specialistic technical equipment to works on the grassland; technical equipment of ecological farms is worse. Most of the conventional farms, especially at intensive and semi-intensive production system, as well as some farms managed in sustainable system, are equipped with two, or even four tractors; that means exceeding of their real needs regarding the power to be supplied.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2013, R. 21, nr 1, 1; 85-95
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Toksyny fusarium w ziarnie pszenicy i jego produktach z ekologicznego i konwencjonalnego systemu uprawy
Fusarium toxins in wheat grains and products from organic and conventional farming
Autorzy:
Twarużek, M.
Grajewski, J.
Błajet-Kosicka, A.
Kosicki, R.
Maćkiewicz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334524.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
pszenica
toksyny
trichoteceny
zearalenon
rolnictwo ekologiczne
rolnictwo konwencjonalne
badania polowe
wheat
toxins
trichothecenes
zearalenone
organic farming
conventional farming
field experimentation
Opis:
Celem badań była ocena zawartości fuzariotoksyn w ziarnie pszenicy pochodzącego z ekologicznego i konwencjonalnego systemu upraw oraz jego produktach, zakupionych na terenie województwa kujawsko-pomorskiego w latach 2009-2011. Łącznie oceniono 52 próby ekologiczne i 28 prób konwencjonalnych. Główne trichoteceny oraz zearalenon oznaczano metodą HPLC-MS/MS. W ziarnie oraz analizowanych produktach (mąka, makaron, płatki, otręby) dominującymi miko toksynami był deoksyniwalenol i zearalenon. Spośród produktów najwyższym poziomem toksycznych metabolitów charakteryzowały się otręby i makaron. Zarówno surowie, jak i produkty konwencjonalne były silniej zanieczyszczone. W żadnej z badanych prób zawartość mikotoksyn nie przekroczyła dopuszczalnych norm UE.
The aim of this study was determination of fusariotoxin content in wheat grain from organic and conventional farming systems and its products, purchased in Kujawsko-Pomorskie in 2009-2011. In total 52 organic and 28 conventional samples were analysed. The main trichothecenes and zearalenone were determined by HPLC-MS/MS method. Deoxynivalenol and zearalenone were the predominant mycotoxins in the grain and tested products (flour, pasta, cereals, bran). Among the products the highest level of toxic metabolites was found in bran and pasta. Both raw material and conventional products were more contaminated. In none of the tested samples the mycotoxins content exceeded the acceptable maximum levels of EU.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 4; 155-158
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ekonomiczne aspekty mechanizacji produkcji gruntowej oraz pod osłonami wybranych warzyw
Economic aspects of field production engineering and cultivation of covered crops for selected vegetables
Autorzy:
Kowalczyk, Z.
Wnęk, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/287502.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
produkcja warzywnicza
uprawa gruntowa
uprawa pod osłonami
koszty mechanizacji
wskaźnik
efektywność mechanizacji
vegetable production
soil cultivation
covered crop cultivation
farming engineering cost
farming engineering cost factor
farming engineering effectiveness factor
Opis:
Dokonano analizy wielkości: kosztów mechanizacji, kosztów produkcji, produkcji globalnej oraz czystej w uprawie gruntowej oraz pod osłonami warzyw. Szczegółowej analizie poddano produkcję trzech warzyw: papryki, selera oraz kapusty pekińskiej. Na podstawie przeprowadzonych badań określono także: wskaźnik kosztów mechanizacji, wskaźnik efektywności mechanizacji, wskaźniki opłacalności i rentowności produkcji.
A detailed analysis of the following was conducted: engineering costs of cultivation, production costs, global production costs as well as field cultivation and covered vegetable cultivation costs. Three vegetables were selected for a detailed analysis: pepper, celery and Pekin cabbage. Based on conducted research some other parameters were also determined, and these were: cultivation engineering cost factor, farming engineering effectiveness factor, production cost effectiveness and profitability factors.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2007, R. 11, nr 6 (94), 6 (94); 97-103
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Significance of Helix farming for protection of Helix pomatia
Autorzy:
Lysak, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/84478.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Biologii i Ochrony Środowiska. Stowarzyszenie Malakologów Polskich
Tematy:
significance
Helix
farming
animal protection
Helix pomatia
snail
Źródło:
Folia Malacologica; 1999, 07, 4
1506-7629
Pojawia się w:
Folia Malacologica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Grupy producentów rolnych w świetle ustawodawstwa polskiego
Autorzy:
Safiejko, Bogusława
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1964063.pdf
Data publikacji:
2005-12-31
Wydawca:
Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
Tematy:
rolnictwo
spółdzielnia
grupa produkcyjna
farming
cooperative
producers group
Źródło:
Studia Ecologiae et Bioethicae; 2005, 3, 1; 467-471
1733-1218
Pojawia się w:
Studia Ecologiae et Bioethicae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rolnictwo ekologiczne a właściwości gleby i jej różnorodność biologiczna
Organic farming and soil quality and biodiversity
Autorzy:
Augustyniuk-Kram, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1964709.pdf
Data publikacji:
2012-03-31
Wydawca:
Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
bioróżnorodność
gleba
organic farming
biodiversity
soil
Opis:
This review deals with the influence of organic farming, as well as with the effects the conversion of conventional to ecological farming systems have had on the quality of soil and biodiversity. Organic farming is defined as a system in which crop and animal production must be balanced, and all means of production needed for plant and animal breeding are produced within the farm. Organic farming prohibits the use of pesticides and artificial fertilizers, therefore is widely perceived as being more environmentally friendly than conventional farming. Organic farming is also identified with the production of high-quality food, with the improvement of animal welfare, as well as associated with rural development. This type of farming aims to sustain the quality and fertility of the soil and to maintain key ecological soil functions. The presented overview shows that organic farming leads to higher soil quality and more biological activity in soil than conventional farming. A growing number of studies also show that organic farming can have a positive effect on ecosystems by increasing biological diversity and by a diversification of the agricultural landscape. This is to prevent the loss of the natural habitat of many wild plant and animal species.
Źródło:
Studia Ecologiae et Bioethicae; 2012, 10, 1; 45-63
1733-1218
Pojawia się w:
Studia Ecologiae et Bioethicae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wyniki produkcyjno-ekonomiczne uprawy papryki słodkiej w warunkach ekologicznego systemu produkcji
The productive-economic results of paprika cultivation in organic farming conditions
Autorzy:
Kuczuk, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337448.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
uprawa ekologiczna
papryka słodka
paprika
cultivation
organic farming
Opis:
Papryka słodka (Capsicum annuum L.) ma bardzo wysoką wartość odżywczą oraz biologiczną. Jest coraz chętniej uprawiana w systemie ekologicznej produkcji, w której, aby osiągnąć dobre rezultaty, ważna jest nie tylko ilość uzyskanego produktu, ale także jego jakość zarówno pod względem wartości odżywczej, jak i wizualnej. Uprawa papryki polowej w gospodarstwie ekologicznym wymaga stosowania zabiegów uwzględniających ogólne zasady przyjęte w uprawach ekologicznych: płodozmian, dostarczenie dozwolonych do stosowania składników odżywczych oraz profilaktykę w ochronie uprawy. Ważne jest stanowisko uprawy oraz dobre jego przygotowanie. Ponadto, aby uzyskać zadowalające dochody w produkcji i wydłużyć okres podaży, stosuje się sterowanie doborem odmian wczesnych, średniopóźnych oraz terminem siewu i sadzenia. Pozwala to na uzyskanie lepszych dochodów.
Sweet paprika (Capsicum anuum L.) possesse a great nutritive and biological value. This vegetable is more and more often cultivated in organic farming system. To get good results of paprika production in organic agriculture, it is very important to get the proper product quantity and its quality as well. The field cultivation of sweet paprika in organic farm requires to apply treatments taking into account general rules in organic cultivation: crop-rotation, allowed nutritive components and prevention in crop protection. It is very important to prepare a good place for paprika cultivation. Besides, to get sastisfactory profits, farmers usually control the varieties of early and middle-early selection and time of sowing and planting. It allows to obtain better profits.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2011, 56, 3; 243-249
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Urban agriculture in Havana – evidence from empirical research
Autorzy:
Górna, Ada
Górny, Krzysztof
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/946992.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydział Geografii i Studiów Regionalnych
Tematy:
Urban agriculture
organic farming
sustainable agriculture
Havana
Cuba
Opis:
The aim of this article is to indicate the features of contemporary urban agriculture present in the contiguously built-up areas of Havana. Using an exploratory and classification approach, the authors draw on fieldwork and a prior analysis of satellite and aerial imagery, first to characterize the spatial distribution of urban gardens and then to point to their main intrinsic features, including the methods and organization of production and the functions performed. The research conducted shows that urban agriculture is distributed across the city in an uneven fashion, with the main concentration in districts of lower-density urban construction, which reflects the availability of land resources intentionally left between buildings by modernist planners. The most common production technique applied is organopónico, or organoponics. However, the material commonly used to construct the bordering walls is asbestos, which may pose a significant threat for both producers and consumers. Two case studies are analyzed to exemplify different approaches to organic food production.
Źródło:
Miscellanea Geographica. Regional Studies on Development; 2020, 24, 2; 85-93
0867-6046
2084-6118
Pojawia się w:
Miscellanea Geographica. Regional Studies on Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przyczyny techniczne wypadków w rolnictwie indywidualnym w 2010 roku
Technical reasons to accidents in individual agriculture in 2010
Autorzy:
Groborz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/178998.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Centralny Instytut Ochrony Pracy
Tematy:
rolnictwo indywidualne
wypadki w rolnictwie
private farming
accidents
Opis:
W artykule opisano charakterystykę wypadków w rolnictwie z przyczyn technicznych, do których doszło w polskich gospodarstwach indywidualnych w 2010 roku. W analizie uwzględniono wszystkie wypadki zgłoszone do Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego, których postępowanie dowodowe zostało zakończone do końca 2010 roku. Podano zalecenia dla rolników, których należy przestrzegać podczas pracy z użyciem środków technicznych, czyli maszyn, urządzeń i narzędzi rolniczych. Zalecenia te będą przydatne dla inżynierów i specjalistów BHP, inspektorów do spraw prewencji wypadkowej czy też nauczycieli i uczniów szkół rolniczych.
The article describes the characteristics of accidents in agriculture for technical reasons, which have occurred in the Polish individual farms in 2010. The analysis includes all accidents reported to the Agricultural Social Insurance Fund (KRUS), which the proceeding of evidence has been completed by the end of 2010. There was given recommendations to farmers, to be followed when working with technical items, such as the machinery, equipment and agricultural tools.These recommendations will be useful for engineers and safety specialists, inspectors for accident prevention or the teachers and students of agricultural schools.
Źródło:
Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka; 2012, 4; 26-28
0137-7043
Pojawia się w:
Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Barriers to the development of organic farming
Bariery rozwoju rolnictwa ekologicznego
Autorzy:
Kołoszko-Chomentowska, Z.
Stalgiene, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790404.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
barriers
organic farming
development
bariery
rolnictwo ekologiczne
rozwój
Opis:
The goal of this research was to review the literature dedicated to barriers to the development of the organic production system. As an agricultural system combining economic and environmental objectives, organic farming has gained social acceptance. The growth of consumer interest in organic food is indicative of this. Public funds play an important role in the development of organic farming, encouraging the transition from a traditional to an organic system of farming. However, a reduced rate of growth of the number of organic farms and even a return to conventional production methods is being observed. Such farmer behavior is taking place in many EU countries. Analysis was conducted based on the results of studies conducted until now and mass statistical data. The results of analysis indicate that organic farming is encountering numerous development barriers. These are barriers related to management, market and cultural barriers, as well as barriers linked to national policy and technology. Social support for the development of organic production is also significant. There is, therefore, a need to identify barriers and adopt a strategy to support organic farming. Limiting these barriers will contribute to broadening the food offer that contains high nutritional values and encompasses the concept of environmental protection.
Celem artykułu jest przegląd literatury poświęconej barierom rozwoju ekologicznego systemu produkcji. Rolnictwo ekologiczne, jako system gospodarowania łączący cele ekonomiczne i środowiskowe zyskało społeczną akceptację. Świadczy o tym wzrost zainteresowania konsumentów żywnością ekologiczną. Ważną rolę w rozwoju produkcji ekologicznej spełniają środki publiczne, które są zachętą do przejścia z tradycyjnego na ekologiczny system gospodarowania. Obserwuje się jednak zmniejszone tempo wzrostu liczby gospodarstw ekologicznych, a nawet powrót do konwencjonalnych metod produkcji. Takie zachowania rolników obserwuje się w wielu państwach Unii Europejskiej. Analizę przeprowadzono na podstawie wyników dotychczasowych badań i danych statystyki masowej. Wyniki analizy wskazują, że rolnictwo ekologiczne napotyka na liczne bariery rozwoju. Są to bariery związane z zarządzaniem, bariery rynkowe i kulturowe oraz związane z polityką państwa, a także technologiczne. Istotne znaczenie ma również wsparcie społeczne dla rozwoju produkcji ekologicznej. Istnieje zatem potrzeba identyfikacji barier i przyjęcie strategii wsparcia rolnictwa ekologicznego. Ograniczanie tych barier przyczyni się do poszerzenia oferty żywności o wysokich walorach odżywczych i ochrony środowiska naturalnego.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 4; 215-222
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Fungi, Including Fusarium Spp., on Ears of Conventionally and Ecologically Grown Winter Wheat
Autorzy:
Martyniuk, S.
Oroń, J.
Kozieł, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2199603.pdf
Data publikacji:
2011-06-21
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
ears
farming system
fungi
Fusarium spp.
winter wheat
Opis:
Ears of winter wheat cultivars (Bogatka and Legenda) grown under conventional and ecological (organic) farming systems, were sampled at different developmental stages and examined for their colonization by filamentous fungi, including Fusarium spp. Ears samples were shaken in sterile water containing 0.01% of Tween 80 and appropriate 10-fold dilutions of the initial suspension were inoculated onto agar medium containing antibiotics to inhibit bacterial contaminants. After 6-7 days of incubation at 28o C fungal colonies were counted and after further 4 days fragments of colonies were transferred onto other media for identification. On ears at flowering no Fusarium species were found in 2008 with dry and hot July, but in 2009 with more frequent rainfalls in July Fusarium poae, F. tricinctum and F. avenaceum were detected on winter wheat ears at the flowering stage. At the hard kernel stage the following species were isolated from winter wheat ears: F. poae and F. sporotrichioides in 2008 (17 and 18 isolates respectively) and F. avenacum, F. crookwellense, F. poae, F. sporotrichioides and F. tricinctum in 2009 (2, 18, 39, 2 and 17 isolates respectively, and 9 unidentified Fusarium). In 2008 more Fusarium spp. were found on winter wheat ears grown under the conventional system than under the ecological (organic) system. In the ecological system wheat stands are thinner but taller (due to the lack of any mineral fertilizers and plant growth regulators) and in consequence winter wheat ears in this system may keep moisture shorter than those in the conventional system. It seems that this difference may be the most important factor influencing colonization of winter wheat ears by Fusarium spp. and other fungi under the compared farming systems.
Źródło:
Plant Breeding and Seed Science; 2011, 63; 117-128
1429-3862
2083-599X
Pojawia się w:
Plant Breeding and Seed Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozwój chorób grzybowych oraz plon bulw w uprawie ekologicznej i konwencjonalnej
Development of potato fungal diseases and tuber yield on organic and conventional plantation
Autorzy:
Zarzyńska, K.
Szutkowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334481.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
ziemniaki
uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
choroby grzybowe
plony
badania polowe
potatoes
tubers
organic farming
conventional farming
plant diseases
yields
field experimentation
Opis:
W latach 2010-2011 w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Jadwisinie przeprowadzono badania dotyczące rozwoju dwóch chorób okresu wegetacji tj zarazy ziemniaka i alternariozy na plantacji ekologicznej i konwencjonalnej. Na plantacji ekologicznej aplikowano tylko fungicydy miedziowe, a na konwencjonalnej stosowano dwa poziomy ochrony, tj. ograniczoną: 3-4 zabiegi i intensywną: 6-7 zabiegów fungicydami syntetycznymi. Badano odmiany należące do różnych grup wczesności i różnej odporności na zarazę. Stwierdzono, że na rozwój chorób istotny wpływ miały wszystkie badane czynniki, tj. lata badań, system produkcji i wczesność odmian. Warunki termiczno-wilgotnościowe panujące w latach badań wpłynęły zarówno na termin pojawienia się pierwszych objawów alternariozy i zarazy ziemniaka, jak i na rozwój chorób. Rok 2010 sprzyjał rozwojowi alternariozy a 2011 rozwojowi zarazy. średnio dla lat badań szybciej obie choroby rozwijały się w systemie ekologicznym, a wolniej w konwencjonalnym z intensywną ochroną. Jednak tempo szerzenia zarazy na obu plantacjach zależało od presji patogena w danym roku. W roku ,,niezarazowym'' rozwój choroby na plantacji ekologicznej był na zbliżonym poziomie, jak w systemie konwencjonalnym. W roku ,,zarazowym'' różnice te były znacznie większe. Zarówno alternarioza, jak i zaraza ziemniaka rozwijały się najszybciej w grupie odmian wczesnych, o mniejszej odporności. Plon bulw był ściśle związany z nasileniem zarazy ziemniaka w poszczególnych systemach produkcji. Im szybsze tempo szerzenia się choroby, tym niższy plon bulw.
In the years 2010-2011 at the Plant Breeding and Acclimatization Institute in Jadwisin the performed experiment aimed to comparison of development two potato plant diseases : early and late blight during vegetation period on organic and conventional plantations. Tested cultivars were from different maturity groups and different resistance to Phytophthora infestans. It was stated that the development of both diseases depended on all tested factors : years, crop production system and cultivar. Climatic conditions during vegetation period influenced the date of first symptoms as well as rate of diseases development. Year 2010 was favorable for early blight but year 2011 for late blight. On average, for two years disease development was faster under organic system but it was different in the years. In the year 2010 the rate of diseases development under organic and conventional system was similar but in 2011 it was much faster under organic system. Development of both diseases was quicker among very early and early cultivars. Tuber yield was strongly connected with intensity of late blight development. The faster disease development, the lower yield.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 4; 205-211
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effects of farming system, chemical control, fertilizer and sowing density on sharp eyespot and Rhizoctonia spp. in winter wheat
Autorzy:
Lemanczyk, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/65826.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
farming system
chemical control
fertilizer
sowing density
sharp eyespot
Rhizoctonia cerealis
Rhizoctonia solani
winter wheat
wheat
fungicide
herbicide
monoculture
organic farming
Opis:
Effects of agronomic practices on the occurrence of sharp eyespot and Rhizoctonia spp. in winter wheat were determined in two field experiments. In Experiment 1, in the village of Osiny, a comparison was made of disease in different farming systems. The farming systems were: organic, integrated, conventional, and monoculture. In Experiment 2, in the village of Mochełek, the effects of different chemical controls (no treatment, herbicide, herbicide + fungicide), mineral fertilizer doses (147 and 221 kg/ha NPK) and sowing densities (400 and 600 grains/m2) on the occurrence of sharp eyespot were compared in wheat grown in short-term monoculture. There was considerably more sharp eyespot in 2007 (disease index 1.63-29.5%) than in other years. Significant effects of the treatments were mostly noted at the milk ripe growth stage. The fewest sharp eyespot symptoms were seen in the integrated farming system. The most sharp eyespot symptoms were seen in the conventional and organic systems. There was a tendency for an increased intensity of symptoms in successive wheat-growing years of short-term monoculture. The application of pesticides showed no clear effect on the occurrence of sharp eyespot. The herbicide resulted in increased or decreased disease intensity depending on the cultivation year and the date of observation. Fungicide application did not decrease infection. Without chemical control, more symptoms were observed at the lower NPK rate. There were more symptoms at the higher sowing density. Stems with sharp eyespot symptoms were mostly infected by Rhizoctonia cerealis, and less frequently by R. solani. Binucleate Rhizoctonia spp., which could not be identified to species using polymerase chain reaction (PCR) techniques, were also recorded. Two R. zeae isolates were also obtained from stems with disease symptoms in Mochełek. R. solani was more often isolated from roots or stems with symptoms of true eyespot or fusarium foot rot. Most isolates of Rhizoctonia spp. were obtained at the milk ripe stage. A wheat-growing system and chemical control did not greatly affect the frequency of Rhizoctonia spp.
Źródło:
Journal of Plant Protection Research; 2012, 52, 4
1427-4345
Pojawia się w:
Journal of Plant Protection Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ehkonomicheskaja ehffektivnost ehlementov sistemy tochnogo zemledelija
Autorzy:
Mel'nik, V.
Cyganenko, M.
Anikeev, A.
Sirovitskijj, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/77756.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
crop
fuel economy
precision farming
mineral fertilizer
chemical composition
Źródło:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa; 2015, 17, 7
1730-8658
Pojawia się w:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zachwaszczenie kukurydzy w ekologicznym systemie uprawy
Weed infestation of maize cultivated in organic farming
Autorzy:
Staniak, M.
Księżak, J.
Bojarszczuk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335004.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
zachwaszczenie
kukurydza
uprawa ekologiczna
weed infestation
maize
organic farming
Opis:
W latach 2009-2010 przeprowadzono badania, których celem było ocena stopnia zachwaszczenia kukurydzy uprawianej ekologicznie, w zależności od dawki nawożenia organicznego (20 i 40 t przekompostowanego obornika na 1 ha) oraz sposobu mechanicznej pielęgnacji: A - obiekt kontrolny (bez zwalczania chwastów), B - pielnik szczotkowy 3-krotnie w sezonie wegetacyjnym, C - opielacz 3-krotnie w sezonie, D - pielnik szczotkowy 2-krotnie w sezonie oraz obsypnik. Badania wykonano w RZD Grabów (woj. mazowieckie). Badania obejmowały ocenę składu gatunkowego chwastów, liczebności poszczególnych gatunków oraz oznaczenie świeżej i powietrznie suchej masy chwastów. Wyliczono również współczynnik biomasy oraz poszukiwano zależności pomiędzy plonem kukurydzy, a zachwaszczeniem przy różnych sposobach pielęgnacji. Badania wykazały, że największe zachwaszczenie stwierdzono na obiektach kontrolnych, natomiast mechaniczna pielęgnacja przyczyniła się do znacznej redukcji masy i liczby chwastów. Najmniej chwastów zanotowano na obiektach, na których stosowano pielnik szczotkowy i obsypnik. Wysokość dawki nawożenia organicznego nie wpłynęła znacząco na zróżnicowanie liczebności i składu gatunkowego chwastów. W optymalnych warunkach wilgotnościowych zastosowanie samej pielęgnacji mechanicznej pozwala na zniszczenie chwastów w ok. 77%,, co należy uznać za skuteczną metodę odchwaszczania w warunkach rolnictwa ekologicznego.
In years 2009-2010 the study was carried out which aimed to evaluate the level of weed infestation of maize cultivated in organic farming depending on natural fertilization (20 and 40 t composted manure per 1 ha) and cultivation method: A - control object (without weed control), B - brush weeder (three times during the vegetation season), C - weeding hoe (three times during the season), D - brush weeder (two times during the season) and hiller. This study was conducted at the Institute of Soil Science and Plant Cultivation - Agricultural Experimental Station Grabow (Mazowieckie Voivodeship). The qualitative and quantitative analysis of weed infestation were done. Biomass ratio was also calculated and the relationship between maize yield and weed control at different cultivation method. The study showed that the largest weed infestation was on control objects whereas the mechanical cultivation of maize has contributed to significant reduction of number and weight of weeds. The smallest number of weeds was recorded on the object cultivated by brush weeder and hiller. The dose of organic fertilization didn't influence the number and composition of weed species. Under optimal moisture conditions mechanic cultivation of plants allowed destruction of weeds in about 77%, which should be considered as an effective method of weed control in organic farming conditions.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2011, 56, 4; 123-128
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ergonomic evaluation of workload by milk production - a bibliometric analysis
Autorzy:
Caldas de Oliveira, Claudilaine
Pereira Moro, Antônio Renato
Ulbricht, Leandra
Belinelli, Marjorie
de Souza, Gilberto F.M.
Gabriel, Michele
Zattar, Izabel Cristina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/989503.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
milk production
ergonomics
dairy farming
work environment
bibliometric analysis
Opis:
Introduction and Objective. The purpose of this study was to select in a structured manner the relevant articles with scientific recognition, and simultaneously identify the characteristics of these publications that may scientifically enrich the theme in a portfolio of papers. The theme involves ergonomics in milk production as a criterion for evaluating and improving organizational performance in the milking sector. Materials and Method. The study used ProKnow-C as a theoretical instrument for intervention. Results. The main results show: i) a bibliographic portfolio of 18 items aligned with the view adopted by researchers which served as a theoretical framework for this research; ii) The article entitled “Wrist positions and movements as possible risk factors during machine milking”, by Marianne Stål, Gert-Åke Hansson and Ulrich Moritz in 1999 and published in the Journal of Applied Ergonomics presented the highest scientific recognition, iii) the authors highlighted in the bibliographic portfolio or in its references researching the subject are Gert-Åke Hansson, Marianne Stål and Stefan Pinzke, and iv) the International Journal of Industrial Ergonomics shows the highest number of scientific articles in the bibliographic portfolio. Conclusions. The studies selected using the methodology indicate research in ergonomics focused on the production of milk in rural areas, specifically in the milking sector, are generally related to the health and safety of the workers.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2017, 24, 3
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Farming and stock-breeding in the La Tène culture communities in Poland
Autorzy:
Dulęba, Przemysław
Abłamowicz, Renata
Sady-Bugajska, Agata
Soida, Jacek
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2041006.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Uniwersytet Jagielloński. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Tematy:
La Tène culture
farming
stock-breeding
settlement
archaeozoology
archaeobotany
Opis:
In this article, the basic information on the research on the economy of the La Tène culture communities living in the southern part of Poland in the early and middle La Tène period is presented. The analysis of natural data shows that the local economy of the Celtic settlers from Silesia and Lesser Poland did not differ in quality from that of their countrymen from the area south of the Carpathians and the Sudetes. Agriculture was based on the cultivation of cereals, among which different varieties of wheat dominated with a relatively small share of barley and common millet. Contrary to earlier opinions, rye and oat cultivation was not widespread. In typical rural settlements, cattle farming was by far the dominant activity. Breeding swine and small ruminants were in the second position, but the proportion between these species varied from region to region. The very small proportion of wild animal bones known from the surveyed settlements indicates an advanced process of deforestation of the inhabited area and well-developed domestic animal husbandry.
Źródło:
Acta Archaeologica Carpathica; 2021, 56; 257-308
0001-5229
2719-4841
Pojawia się w:
Acta Archaeologica Carpathica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Integrated assessment of change in contribution of excessive moisture to farming risks in the humid zone of Western Russia
Autorzy:
Nikolaev, Mikhail V.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/108461.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
humid zone
climate change
excessive moisture effects
farming risks
Opis:
This paper is devoted to assessing the farming risks associated with excessive moisture effects in the Humid Zone of Western Russia over the past seven decades. The proposed spatiotemporal monitoring of the areas of this zone vulnerable to over-wetting allows us to evaluate the aggregate impact of climate variability and change on the degree of risk to farming over time. Furthermore, the detailed scale of the G.T. Selyaninov Hydrothermal Index (HTC) (with high values in July) is proposed to identify the recurrence and intensity of such risks as crop lodging under ongoing climate change (by comparing two 35-yr time intervals: 1945-1979 and 1980-2014). The functional analysis of HTC helps to show an increasing contribution of extreme precipitation totals to lodging intensity in comparison with cumulative air temperature contribution in recent decades, even in cases when air temperature sums have a tendency to increase. Moreover, the regression relationships between high precipitation totals and high HTC values are revealed more distinctly in the time interval of 1980-2014 due to a decrease in the residual variance. The comparative analysis of empirical distributions of total seasonal precipitation deviations from trends within time intervals 1946-1980 and 1981-2015 also confirmed the increasing recurrence of marginal positive anomalies in summer and autumn precipitation totals in the time interval of 1981- 2015. In conclusion, the effects of excess moisture on the sustainability of regional crop production are assessed, and adaptation strategies are discussed.
Źródło:
Meteorology Hydrology and Water Management. Research and Operational Applications; 2020, 8, 1; 46-53
2299-3835
2353-5652
Pojawia się w:
Meteorology Hydrology and Water Management. Research and Operational Applications
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Use and Potential Impacts of Pesticides in Chili Farming in the Thanh Binh District, Dong Thap Province, Vietnam
Autorzy:
Mi, Le Thi Diem
Giao, Nguyen Thanh
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2173321.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
frequency
chili farming
potential risk
pesticides
Dong Thap province
Opis:
The study aimed to evaluate the current status and potential risks of pesticide use of 23 chili growing households in the Thanh Binh district, Dong Thap province, Vietnam. The result shows that farmers used a total of 40 commercial pesticide names with 43 active ingredients, of which two active ingredients, i.e. Benomyl and Fipronil, were banned. The frequency of pesticide spraying for chili protection averaged at 8.93 times/crop, for weed control at 1.83 times/crop, for pests at 12.43 times/crop, for disease control at 14.48 times/crop and for chili growth promoting at 4.82 times/crop. Farmers sprayed pesticides with higher doses than recommended on the labels when pests and diseases occurred on chili farm. The active ingredients in powder and liquid pesticides of Mancozeb, Metalaxyl, Propined, Difenoconazole, Abamectin and Azoxystrobin have been frequently used with estimated concentrations of 5023±3886.36, 337.71±237.50, 4093.92±3628.57, 289.27±264.73, 31.60±29.02 and 652.57±468.35 g/L/ha, respectively. The predicted amounts of ineffective use of such pesticides as Benomyl, Cypermethrin, Fosetylaluminium, Propiconazole, Tebuconazole, Buprofezin, Chlorfenapyr and Difenoconazole, could pose great risks to the environment and humans. Burning is the main method chosen by chili farmers in the treatment of pesticide packaging after use. The study suggests local environmental managers should train farmers in the use and management of pesticide wastes more appropriately.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2022, 23, 8; 1--11
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Consumer Behavior on the Organic Fruit and Vegetable Market: The Evidence from Poland
Autorzy:
Pawlak, Joanna
Wróblewska, Wioletta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2164648.pdf
Data publikacji:
2022-12-21
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania
Tematy:
consumer behavior
organic fruit and vegetables
promotion
organic farming
Opis:
Consumer opinion and behavior research plays an important role in the development of the market of specific products. Currently, research in the field of consumer behavior towards organic food, which is gaining popularity on the Polish market whose production is in line with the concept of sustainable development and the European Green Deal related to it, is of particular importance. The aim of the study was to analyze the opinion and behaviors of consumers as regards organic fruit and vegetables and the promotion of these products as a determinant of them. The data for the analyzes came from empirical research conducted in Lublin at the turn of 2019 and 2020 by means of a proprietary questionnaire. The research was carried out on a sample of 534 respondents aged over 18. The scope of the research covered the opinions and behaviors of consumers towards organic fruit and vegetables as well as the factors determining the commencement of making or increasing the frequency of purchases of these products. An attempt was also made to defi ne the relationship between the opinions and behaviors presented by consumers and their demographic and socio-economic characteristics. The results of the research show that half of the respondents purchased organic fruit and vegetables, of which only 1/4 claimed to do so regularly and quite often (several times a week). The respondents most often purchased these products in specialized stores – with organic food. According to the surveyed consumers, organic fruit and vegetables are rich in nutrients, healthy and safe, and produced using environmentally friendly methods. The most important factors influencing the increase in purchases and consumption and thus the development of the market for organic products were the increase in the availability of this product category in the places of everyday shopping and the reduction of their prices as the most important factors. The conducted research showed that for the respondents, promotional campaigns aimed at popularizing organic food, its values and impact on human health are not without significance.
Źródło:
Journal of Marketing and Consumer Behaviour in Emerging Markets; 2022, 2(15); 24-36
2449-6634
Pojawia się w:
Journal of Marketing and Consumer Behaviour in Emerging Markets
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Estimation of possibility of use of flour from grain of common wheat winter cultivars from organic farming as raw material for pasta production
Autorzy:
Gonda-Skawińska, M.
Cacak-Pietrzak, G.
Jończyk, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2083816.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
winter wheat
organic farming
pasta
culinary quality
sensory quality
Opis:
The paper presents the results of estimation of the possibility of using flour from the grain of 13 winter cultivars of common wheat (Akteur, Alcazar, Batuta, Bogatka, Boomer, Jantarka, Jenga, Kohelia, Legenda, Mateja, Natula, Ostka Strzelecka, Ostroga) cultivated under the conditions of organic farming as raw material for pasta production. The scope of the study covered the evaluation of dough susceptibility to darkening, pasta preparation, estimation of selected chemical components, and of the culinary and sensory quality of the pasta. It was found that a majority of pasta doughs were characterised by medium susceptibility to darkening, and none of the pasta doughs was classified in the group with low susceptibility to darkening. The requirements of the pasta industry regarding that parameter were not met in the case of flour from the grain of 4 wheat cultivars (Alcazar, Jenga, Legenda, Nateja). All the pastas were characterised by a low total protein content, typical for products from organic raw materials (8.3-9.8% DM), and a low content of minerals (0.49-0.61% DM). They were characterised by good culinary quality – pasta dry matter losses during cooking ranged from 3.1 to 6.5%, and the values of the weight increase index from 2.9 to 3.2. Based on the results obtained, flour from the grain of the cultivars Bogatka and Natula was selected as potential raw material for pasta production.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2020, 27; 17-29
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Water quality assessment to improve the ecological function of waters : the South Coast of the Yogyakarta Shrimp Farming Area
Autorzy:
Susetyaningsih, Retno
Suntoro, Suntoro
Gunawan, Totok
Budiastuti, Maria T. Sri
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28411639.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
aquatic ecology
ecological function
shrimp farming
waste
water quality
Opis:
This study aims to assess the quality of lagoon water used as a dumping ground for shrimp farming waste. The research uses the descriptive method. The research was conducted at the Shrimp Cultivation Site in the Banaran Kulon Progo Village, Special Region of Yogyakarta, Indonesia. The research focuses on physicochemical parameters, including temperature, pH, total suspended solid (TSS), dissolved oxygen (DO), ammonium (NH4-N), nitrate (NO3-N), and phosphate. The sampling technique is based on SNI 6989.57:2008. Sampling was carried out 48 times in 3 lagoons during rainy and dry seasons. Dialysis data was descriptively classified with the help of Storage and Retrieval of Water Quality Data System (STORET) and water quality was generally classified as C (moderately polluted) and D (heavily polluted) categories in dry and rainy seasons. The results showed that in the rainy season the highest pH, nitrate and phosphate levels of 8.3, and 6.1 and 20.8 mg∙dm-3, were up to 15% less than in the dry season in the same point. Thus, it can be concluded that these values from the STORET in the dry season are larger than those in the rainy season. The study results are expected to become a basis for the evaluation of the quality of shrimp farming wastewater so that environmental health can be controlled and the risk of waste pollution reduced.
Źródło:
Journal of Water and Land Development; 2023, 59; 195--201
1429-7426
2083-4535
Pojawia się w:
Journal of Water and Land Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Historia i perspektywy rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce
The history and opportunities of organic farming in Poland
Autorzy:
Duda–Krynicka, M.
Jaskólecki, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/271914.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Górnośląska Wyższa Szkoła Pedagogiczna im. Kardynała Augusta Hlonda
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
biodynamiczna metoda gospodarowania
ekologiczna metoda gospodarowania
żywność ekologiczna
ecological agriculture
biodynamic method of farming
organic farming
organic food
Opis:
Historia rolnictwa ekologicznego ściśle powiązana jest z wprowadzeniem w Polsce biodynamicznej metody gospodarowania. Alternatywne metody gospodarowania w Polsce pojawiły się w latach 30–tych XX wieku, kiedy dr Rudolf Steiner przybył do Kobierzyc, aby w tamtejszym pałacu hrabiostwa von Keyserlingk dać cykl wykład na temat biodynamicznej metody gospodarowania. Zainteresowany taką metodą gospodarowania był hrabia Stanisław Karłowski, czemu dał wyraz przestawiając jako pierwszy w Polsce swoje gospodarstwo w Szelejewie na metodę biodynamiczną. Ponadto hrabia wydał broszury na temat owej metody gospodarowania, a w swoim majątku organizował kursy szkoleniowe. Kolejnymi zainteresowanymi biodynamiczną metodą gospodarowania byli inż. Julian Osetek (od 1960 roku, przez 20 lat jako jedyny w Polsce prowadzący tą metodą swoje gospodarstwo), który wraz z synem Jerzym intensywnie ją popularyzował oraz prof. Mieczysław Górny, który dołączył do inż. Osetka po tym jak miał okazję wysłuchać jednego z jego licznych wykładów. Biodynamiczna metoda gospodarowania stała się u nas tak popularna, że w latach 80–tych XX wieku została uznana w Polsce za synonim metody ekologicznej. Właściwą datą powstania ruchu eko–rolniczego jest w Polsce rok 1984, a pierwszym stowarzyszeniem ekologicznym jest powstałe w 1989 roku Stowarzyszenie Producentów Żywności Metodami Ekologicznymi EKOLAND. Ekologiczna metoda gospodarowania jest dość młodą dziedziną w Polsce, ale pomimo krótkiego czasu, jaki minął od jej wprowadzenia można śmiało powiedzieć, że perspektyw dla jej rozwoju jest, co najmniej kilka. Wśród nich można wymienić takie jak: rosnąca troska o zdrowie własne i rodziny przekładająca się na kupno bezpiecznych, bo wytwarzanych wg ścisłych zasad produktów rolnictwa ekologicznego, wzrost troski o stan naszego środowiska, „naturalny” smak ekologicznych produktów. Czynniki te przekładają się na rosnący popyt na eko–produkty, co znowu zachęca polskich rolników do przestawiania się na ekologiczną metodę gospodarowania. Rozwojowi rolnictwa służy także kampania prowadzona przez MRiRW od listopada 2006 roku, która ma informować Polaków o korzyściach wynikających z produkcji ekologicznej, zachęcić rolników do przestawiania się na produkcję ekologiczną i wypromować ekologiczne produkty wśród polskich konsumentów żywności. Jednak najskuteczniejszym bodźcem do rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce wydaje się być strach Polaków przed żywnością transgeniczną, a ponieważ rolnictwo ekologiczne odrzuca wszelkie formy modyfikacji genetycznej, polscy konsumenci chcąc uniknąć zakupu takiej żywności będą coraz częściej sięgać po produkty wyprodukowane metodami ekologicznymi.
The history of organic agriculture is strictly connected with the implementation of the biodinamic method of farming in Poland. Alternative farming methods appeared in the 30s of the last century when Dr Rudolf Steiner arrived to Kobierzyce to deliver a series of lectures on biodynamic farming at the property of the von Keyserlingk countship. Count Stanisław Karłowski became deeply interested in this method implementing it for the first time in Poland at his farm in Szalejewo. Moreover, the count issued a brochure concerning the biodinamic method of farming and organised a series of training courses at his property. Among the followers interested in this method was Julian Osetek – the only person in Poland who had practiced this method at his farm for 20 years since 1960. Together with his son Jerzy he intensively promoted biodynamic farming. After one of his numerous lectures, Mr. Osetek was joined by professor Mieczysław Górny, who become another supporter of the method. The biodynamic method of farming has become so popular in Poland that during the 80s of the 20th century it was considered as an equivalent of ecological farming. The actual initiation date of the organic agriculture movement in Poland is the year 1984 while the first association was the Association of Food Producers by Ecological Methods EKOLAND established in 1989. The organic method of farming is a relatively young discipline in Poland. Nevertheless, despite a relatively short time since it implementation, it can be easily stated that there are at list several opportunities for its development. They include an increasing care for own and family health expressed by the interest to buy safe food produced according to the restrictive rules of organic farming; care for the environment as well as the “natural” taste of the organic products. These factors contribute to an increasing demand for eco–products which encourages Polish farmers to switch their farming practice into environmentally friendly. The development of organic agriculture is also supported by the Ministry of Agriculture and Rural development by its campaign launched in 2006 aimed at informing people about the advantages of ecological farming and encouraging farmers to implement this production method as well as promotion of organic food among consumers. However, the most efficient driver of ecological farming in Poland is the concern of consumers regarding transgenic food. As organic farming rejects any forms of genetic modification, Polish consumers wishing to avoid genetically modified products will more and more often choose food made in an environmentally friendly way.
Źródło:
Problemy Ekologii; 2010, R. 14, nr 2, 2; 85-91
1427-3381
Pojawia się w:
Problemy Ekologii
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie wyposażenia technicznego gospodarstw ekologicznych i zrównoważonych w świetle badań ankietowych
The comparison of the technical equipment of organic and sustainable farms based on the grounds of the survey
Autorzy:
Grabowski, M.
Barszczewski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337601.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
system gospodarowania
intensywność gospodarowania
trwałe użytki zielone
ciągniki rolnicze
maszyny rolnicze
farming system
farming intensity
permanent grassland
tractors
agricultural machines
Opis:
Badania prowadzono w latach 2009-2012, metodą wywiadu bezpośredniego w wybranych 22 gospodarstwach rolnych województwa wielkopolskiego i zachodniopomorskiego, zlokalizowanych na terenie powiatów pilskiego, czarnkowskotrzcianeckiego oraz wałeckiego prowadzących produkcję w systemie zrównoważonym oraz ekologicznym. Gospodarstwa te zostały wybrane z grupy gospodarstw rolnych realizujących inwestycje ze wsparciem kredytów inwestycyjnych z dopłatą Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa do oprocentowania, na realizację inwestycji w gospodarstwach rolnych, zakładających perspektywiczne powiększanie areału użytków rolnych. W grupach gospodarstw zakwalifikowanych do wymienionych systemów wykazano zróżnicowaną ich intensyfikację produkcji, a wraz z nią również wyposażenie w ciągniki i maszyny rolnicze, w tym specjalistyczne do prac na trwałych użytkach zielonych (TUZ). Areał użytków rolnych badanych gospodarstw był znacznie zróżnicowany, od 14,3 do 169,9 ha w systemie zrównoważonym oraz od 25,3 do 138,4 ha w systemie ekologicznym. Większość gospodarstw zrównoważonych nie posiadała specjalistycznego sprzętu przeznaczonego do prac na TUZ, posiadała natomiast dostateczne wyposażenie w sprzęt związany z uprawą zbóż i rzepaków. Gorsze wyposażenie miały gospodarstwa ekologiczne, jednak znacznie lepiej wyposażone były w sprzęt specjalistyczny do prac na TUZ. Większość gospodarstw zrównoważonych posiadała dwa, a nawet cztery ciągniki rolnicze, przekraczając tym samym swoje potrzeby pod względem nasycenia mocą.
Over the years 2009-2012 the study with the use of direct interview method was conducted in 22 farms from wielkopolskie and zachodniopomorskie provinces, located in districts: pilski, czarnkowsko-trzcianecki and wałecki, farming in sustainable and organic system. Surveyed farms were chosen from group of farms implementing the investments with the support of investment credits and subsidized by the Agency for Restructuring and Modernization of Agriculture (ARMA) assuming in perspective an enlargement of area of agricultural land. In farm groups qualified to the mentioned systems a diversified intensification of production and diverse equipment of the tractors and farm machinery, including specialized machinery to work on permanent grassland (PG) were shown. The area of agricultural lands of surveyed farms was significantly diversified, from 14.3 to 169.9 ha in sustainable system and from 25.3 to 138.4 ha in organic system. Majority of sustainable farms do not have specialized equipment designed to work on PG, but they have adequate equipment for cultivation of cereals and rape. Machinery equipment of organic farms was worse, but they had much better equipment in specialized machinery to work on PG. Most sustainable farms had two or four tractors, thus exceeding their needs in terms of power saturation.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2013, 58, 3; 173-177
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The role and future potential of nitrogen fixing bacteria to boost productivity in organic and low-input sustainable farming systems
Autorzy:
Cummings, S. P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/363186.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
Tematy:
zrównoważony system rolniczy
biologiczne wiązanie azotu
produktywność
bakterie diazotroficzne
sustainable farming system
organic farming system
productivity
biological nitrogen fixation
BNF
diazotrophic bacteria
Opis:
Biological nitrogen fixation (BNF) results from the interaction between a plant and diazotrophic bacteria. The bacteria are either free living in the soil or live in symbiosis with the plant. Despite biological nitrogen fixation offering a sustainable solution to nitrogen limitation in agricultural soils its use is in decline. Problems with this technology can arise for two major reasons. Firstly, the inappropriate use of diazotrophs with the expectation of achieving N2 fixation. Free-living diazotrophs have been used as inoculants of non-legume crops for many years, however, their mechanism of action remains to be thoroughly characterised. While some may interact with crops to increase available N in soil, many achieve increases in crop yield through the production of plant hormones. This adds nothing to the soil N budget and increases in yields observed are often variable. The second problem occurs when legumes are used to increase soil N in combination with rhizobial symbionts. Frequently poor nodulation of the legumes is observed in the field even when inoculated with .elite. strains of rhizobia. These observations are a consequence of one or more factors, including the use of low quality inoculants, the inability of the rhizobial inoculant to tolerate soil conditions, or their lack of competitiveness for nodule occupancy with indigenous soil rhizobia. These issues can be overcome by the use of more rigorous criteria in inoculant selection and production. The use of inoculants developed from indigenous soil rhizobia offers a tailor made solution to obtaining inoculant strains that are competitive in a particular soil with a specific crop. Here, examples of where this approach has been successful and the potential of this technology to increase the use of BNF in more marginal soils are discussed.
Źródło:
Environmental Biotechnology; 2005, 1, 1; 1-10
1734-4964
Pojawia się w:
Environmental Biotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozwój rolnictwa zrównoważonego i precyzyjnego
Development of sustainable and precision farming
Autorzy:
Wójcicki, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/238897.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
rolnictwo
produkcja
postęp
energochłonność
ochrona środowiska
rolnictwo precyzyjne
rolnictwo zrównoważone
agriculture
production
progress
energy consumption
environment protection
sustainable farming
precision farming
Opis:
Badano wpływ postępu technologicznego na zmiany metod produkcji w rolnictwie, a głównie na przechodzenie od tradycyjnych i intensywnych systemów produkcji rolniczej do systemu rolnictwa zrównoważonego, ekologicznego i precyzyjnego. Stwierdzono, że w zakresie równoważenia produkcji rolniczej integrowanej z wielofunkcyjnym rozwojem wsi i ochroną środowiska obszarów wiejskich, nauka i technika rolnicza ma coraz poważniejsze zadania. Niezbędne są interdyscyplinarne badania rozwojowe i wdrożeniowe nad poszanowaniem energii i środowiska w gospodarstwach i regionach wprowadzających postępowo metody pozyskiwania i przetwórstwa produktów rolnych.
The impact of technological progress on the changes in farming methods was investigated considering mostly the transformation from traditional and intensive systems of agricultural production into sustainable, ecological and precise farming systems. It was stated that in balancing of agricultural production integrated with multifunctional development and environmental protection on the rural areas, there are more and more serious tasks to be accomplished by the science and agricultural engineering. Interdisciplinary research and development studies are necessary concerning energy saving and environment protection on the farms and in the regions where progressive methods of gaining and processing of agricultural products are being implemented.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2007, R. 15, nr 1 cz.2, 1 cz.2; 5-12
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of Soil Degradation Based on Soil Properties and Spatial Analysis in Dryland Farming
Autorzy:
Kartini, Ni Luh
Saifulloh, Moh
Trigunasih, Ni Made
Narka, I. Wayan
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/24201759.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
soil degradation
geographic information system
dryland farming
soil properties
Opis:
Dryland farming, managed intensively, with the input of chemical fertilizers exceeding the dose threshold, can cause soil degradation. Degraded soil affects low environmental carrying capacity and soil and water conservation. Researchers conduct soil tests on agricultural land to address this issue, especially those that apply a continuous cropping system. This study aimed to examine soil properties to determine the conditions of soil degradation in dryland farming. The method integrates spatial analysis with Geographic Information Systems (GIS), field surveys, and laboratory soil samples analysis. The spatial data used to map the potential for soil degradation includes land use, slope, rainfall, and soil type. Integrating spatial and laboratory data, such as soil physical, chemical, and biological properties results in soil degradation status conditions representing the actual conditions in the field. This study found that there were three classes of soil degradation successively, namely mild, moderate, and high. There are two statuses of soil degradation, including non-degraded and light soil degradation status. The soils with a mild degree of degradation are due to the limiting factors of permeability, fractional composition, and total porosity. Some actions that can be taken include planning soil degradation prevention measures by utilizing soil degradation potential maps that have been made for areas with high soil degradation potential. For the sites with a status of soil degradation, efforts are made to start carrying out soil improvement actions in accordance with conservation principles to reduce the soil degradation that occurs. Moreover, organic matter is added to degraded and potentially degraded soils to increase the stability of soil aggregates and water-carrying capacity.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2023, 24, 4; 368--375
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Organic farming in Poland in aspects of bioeconomy and sustainable agriculture
Rolnictwo ekologiczne w Polsce w aspektach biogospodarki oraz zrównoważonego rolnictwa
Autorzy:
Brelik, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/866336.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
organic farming
Polska
bioeconomy
sustainable agriculture
sustainable development
agriculture
Opis:
The aim of the study is to present the essence of the bio-economy, with particular emphasis on sustainable agricultural development. The attention focused on the prospects of development of organic farming as a supplier of raw materials for the production of green energy. The basis of this research was mainly critical analysis of national literature and data from the Central Statistical Office and Quality Inspection of Agricultural and Food. The data covered years 2010-2014.
Celem opracowania jest przedstawienie istoty biogospodarki, ze szczególnym naciskiem na zrównoważony rozwój rolnictwa. Uwagę skupiono na perspektywach rozwoju rolnictwa ekologicznego jako dostawcy surowców do produkcji zielonej energii. Podstawą badań była przede wszystkim krytyczna analiza literatury krajowej i dane GUS oraz Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Dane dotyczyły lat 2010-2014.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2016, 18, 4
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Outlook of present organic agriculture policies and future needs in Sri Lanka
Autorzy:
Pushpa Malkanthi, S.H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2081020.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
conventional agriculture
organic agriculture
organic farming policies
Sri Lanka
Opis:
Many countries are formulating organic agriculture or organic farming policies aimed at sustainable agricultural development. Therefore, the objectives of this study were: to understand the present situation of organic agriculture policies in Sri Lanka and also in other countries where successful organic agriculture is operating; identify problems in the organic agriculture sector; and suggest potential policy measures to be implemented in Sri Lanka in future. The research was conducted in two stages. In the first stage, a thorough literature review was conducted to study the suitable policies available in other countries and also in Sri Lanka at present. In the second stage, two field surveys were carried out using pre-tested questionnaires, from December 2019 to May 2020, in order to gather farmers’ and extension officers’ information related to organic farming policy suggestions. According to the findings of the literature review, organic systems in some countries are more integrated with national strategic plans and visions. Those governments are more involved in new initiatives and farmers are encouraged to go organic through reliable and feasible policies. Although Sri Lanka has a high potential for organic agriculture, at present it is at an initial stage. While most organic products in Sri Lanka go to the export market, a small portion is kept at local markets. Demand for organic products in export as well as domestic markets is increasing. Even though there are seven international food certification agencies operating in the country as external inspection and certification bodies, a limited number of accredited certifications exist for products on the domestic market. Results of the farmers’ survey showed that even if farmers have a significant level of knowledge, few of them practice organic farming due to several existing problems. Moreover, extension officers have also identified similar types of problems that are faced by the farmers related to organic farming. Evaluation of Strengths, Weaknesses, Opportunities and Threats (SWOT) related to organic agriculture in the country helped to identify key problems facing policy-makers when balancing the supply and demand sides of organic products. Also, in developing organic agriculture, an effective linkage and coordination among government and private participants is crucial. Therefore, in Sri Lanka in this context, strategic focus on policy support for organic agriculture is needed. Current organic farming programs need to be revised in order to formulate policies covering all areas related to production, handling, processing, certification, labeling and marketing, in order to bring the benefits of organic agriculture to farmers, marketers and consumers in a fair manner.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2021, 21[36], 3; 55-72
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Intensive Animal Farming Operations – a Preliminary Analysis of a Number of Farm Animals, Ammonia Emission Values Variability and Methods of Reducing Odor Emissions and Assessing Health Impact Taking into Account Possible Solutions in Poland and Ukraine
Autorzy:
Sówka, Izabela
Grzelka, Agnieszka
Bezyk, Yaroslav
Miller, Urszula
Wroniszewska, Alicja
Merenda, Beata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2069940.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
animal farming
odour emission sources
health impact assessment
BAT
Opis:
The article seeks to review the standards (emission and immission) and legal solutions relating to odour-active compounds, as well asanalyse the variability in the number of farmed animals and the emission of ammonia in Poland and Ukraine. Furthermore, the article characterizesodour emission factors, methods of health risk assessment, ways of limiting emission of odorous compounds from animal farming facilities. The analysis indicated the necessity of applying good practices available in reference documents – including those drawn up by environmental agencies – and scientific works, as such practices may significantly contribute to minimising the impact of animal farming facilities on people and the environment. The introduction of, inter alia, immission standards (reference values) expressed in ouE/m3 in the legal regimes of the EU and Ukraine would also render it possible to carry out an assessment of odours treated as a mixture present in ambient air and optimise the assessment of odour nuisance and thus the discomfort directly affecting the well-being and health of inhabitants of areas in the vicinity of farming facilities.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2021, 23; 764--794
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania nad uwarunkowaniami produkcji ekologicznej na przykładzie wybranych gospodarstw rolnych
Study of organic farming conditions - example of selected farms
Autorzy:
Szymona, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334453.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
produkcja ekologiczna
gospodarstwo rolne
analiza
analyse
organic farming
farm
Opis:
Przedstawiono charakterystykę wybranych ekologicznych gospodarstw. Analizie poddano dane z 4.966 gospodarstw, porównując je z cechami przeciętnego gospodarstwa polskiego, według klasyfikacji GUS. Powierzchnia użytków rolnych w gospodarstwie ekologicznym była ponad dwukrotnie większa, od średniej w przeciętnym gospodarstwie rolnym w Polsce. Struktura obszarowa badanych gospodarstw świadczy o zainteresowaniu systemem rolnictwa ekologicznego rolników, posiadających większe gospodarstwa. Porównanie struktury zasiewów pozwala stwierdzić, że w gospodarstwach ekologicznych stosowane jest racjonalne zmianowanie, zgodne z wymogami rolnictwa ekologicznego.
Characteristic of selected farms was presented. Data from 4.966 farms were analyzed comparing to average Polish farm's characteristics, according to GUS classification. Area of arable land in organic farm was more than twice bigger than area of arable land in average Polish farm. Area structure of analyzed farms evidences interest of organic farming among farmers holding larger farms. Sowing structure comparison goes to ascertainment that there is rational crop rotation among organic farms which is conformable with organic farming rules.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2010, 55, 4; 142-145
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Tendencje w rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce - prognozy a stan faktyczny
Trends in development of organic farming in Poland - forecasts and factual situation
Autorzy:
Janowska-Biernat, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335600.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
tendencje rozwojowe
Polska
organic farming
trends
Polska
Opis:
Analiza stanu rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 1990-2005 wykazała dynamiczny rozwój tej formy gospodarowania począwszy od przełomu lat 1999/2000. W okresie tym, rolnikom ekologicznym wypłacono pierwsze dotacje rekompensujące koszty kontroli ich gospodarstw oraz udzielono dopłat do hektara powierzchni upraw. Występujące w latach 2000-2005 trendy wzrostu potwierdzały długoterminową prognozę rozwoju ekologicznej formy produkcji rolniczej w Polsce. W artykule przedstawiono wyniki badań będących kontynuacją badań prowadzonych w 2005 roku [1] dotyczących wzrostu liczby i powierzchni gospodarstw ekologicznych z uwzględnieniem nowego zakresu danych z lat 2006-2011. Analizę trendów rozwoju wymienionych cech przedstawiono na tle wieloletniej prognozy rozwoju rolniczej produkcji ekologicznej w Polsce wykonanej przez IBMER w 2005 roku [2].
Examination of the state of the organic farming in Poland in the period between 1990 and 2005 showed the dynamic development of this form of the management of starting from the turn of the years 1999/2000. During that period, the first grants were paid out to the organic farmers to compensate the costs of checks of their holdings and it was granted aid per hectare to the surface of the crops. Occurring in the years 2000-2005 growth trends reaffirmed the long-term forecast of organic forms development of agricultural production in Poland. This article outlined the results of studies being the continuation of the research carried out in 2005 [1] concerning growth number and size of organic farms taking into account the new data from the period 2006-2011. An analysis of the development trends of listed characteristics is shown against the background of many years' development forecast of organic agricultural production in Poland which was carried out by IBMER in 2005 [2].
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 3; 179-181
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
REALIZACJA ZALESIEŃ GRUNTÓW ROLNYCH ORAZ GRUNTÓW INNYCH NIŻ ROLNE W RAMACH PROW 2007-2013
Autorzy:
Kowalski, Sławomir
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/447008.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Mazowiecka Uczelnia Publiczna w Płocku
Tematy:
Common Agricultural Policy
farming
converting into forest agricultural lands
Opis:
With purpose of converting the arable land into forest and other ground than enlarging wooded areas and holding and improving the ecological stability are agricultural of wooded areas by reducingthe fragmentation of forest complexes and building eco-friendly corridors. Moreover they expect increasing the participation of forests in global balance of coal and the restriction of climate change. Afforestation rates on lands of the weak quality have an economic justification on account of their low productivity and simultaneously are doing good for keeping the biodiversity.
Źródło:
Zeszyty Naukowe PWSZ w Płocku. Nauki Ekonomiczne; 2014, 19
1644-888X
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe PWSZ w Płocku. Nauki Ekonomiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Impact assessment of non-farm enterprises on poverty status of rural farming households in nigeria
Autorzy:
Kolawole, Roseline Jumoke
Obisesan, Adekemi Adebisola
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1879427.pdf
Data publikacji:
2021-10-13
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
impact
non-farm enterprises
poverty
farming households
rural Nigeria
Opis:
This study evaluates the impact of non-farm enterprises on the poverty status of rural farming households in Nigeria. The data were obtained from General Household Survey fielded by the National Bureau of Statistics in 2010/2011 and 2015/2016. However, only 1,619 matched observations were used for analyses, using Propensity Score Matching, Double Difference, Foster-Greer-Thorbecke poverty measures and Poverty Equivalent Growth Rates (PEGRs). The results show that 53.3% of participants lived below the poverty line (poor) in 2011, while in 2016, this proportion declined to 31.94%. The poverty incidence of female participants (0.5504) decreased by 53.68% while that of male participants (0.4112) decreased by 4.81%. If female participants had not participated in non-farm enterprises, their poverty would have been reduced by only 9.7% but due to participation, it was reduced by 53.68%. The Poverty Equivalent Growth Rates are higher for all the three FGT measures than the actual growth rates for all participants, males and females with females showing higher poverty reduction; which means that growth was propoor, although the poverty of the poor decreased more than that of the core poor. Also, after five years there is a decline in poverty incidences of participants across the six geopolitical zones and the decline was mostly felt in the North East (NE) followed by North Central (NC) while the least percentage decline was seen in North West (NW). Since participation in non-farm activities had a significant impact on the poverty of participants, the promotion of non-farm enterprises among poor farmers should be encouraged.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2021, 61, 3; 315-321
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Overexpression of the recombinant human interferon-beta (rhIFN-β) gene in tobacco chloroplasts
Autorzy:
Feizi, A.
Baghbankohnehrouz, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2096855.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
plastid expression
chloroplast engineering
homoplasmy
pharmaceutical protein
molecular farming
Opis:
Chloroplast genetic engineering is a convenient method for the production of recombinant proteins by increasing the expression level of transgenes. Interferon-beta (IFN-β) is a member of type I interferons that possess some pharmaceutical properties. The present study aimed to investigate the overexpression and production of the recombinant human IFN-β gene (rhIFN-β) in the tobacco chloroplast genome. For this purpose, a codon-optimized rhIFN-β was transferred to the pVSR326 plastid vector containing the aadA gene as a selectable marker. The rhIFN-β gene was then successfully introduced into the tobacco chloroplast genome by using a gene gun. The integration of the rhIFN-β gene into the chloroplast genome and the homoplasmy of the T1 progeny were confirmed by PCR and Southern blot analysis, respectively. RT-PCR and western blot analyses confirmed the transcription and translation of the rhIFN-β gene, respectively. An enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) showed that the rhIFN-β protein in transplastomic plants comprised approximately 2.4% of total soluble protein (TSPs). The bioassay confirmed that the rhIFN-β protein expressed in the tobacco chloroplast had a relatively high biological activity (2.9 × 104 IU/ml) and protected human amnionic cells against the vesicular stomatitis virus (VSV). On the basis of these findings, it can be concluded that plastid transformation can serve as an operative method for the production of pharmaceutical recombinant proteins.
Źródło:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2021, 102, 4; 367-376
0860-7796
Pojawia się w:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The influence of social relations on organic farming development in the Swidwin Country
Wpływ relacji społecznych na rozwój rolnictwa ekologicznego na przykładzie powiatu świdwińskiego
Autorzy:
Droździel, K.
Śpiewak, R.
Jasiński, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2051875.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Tematy:
organic farming
social capital
leader
formal organizations
informal organizations
Opis:
Subject and purpose of work: The article presents the role of social relations between organic farmers and organic farming environment (representatives of local government, non-governmental organizations) in the development of organic farming in the Świdwin County. The aim of the paper is to explore the role of local leader and social capital in the process of organic the farming development in selected geographical area. Materials and methods: The research is based on both the analysis of existing data and the results of the study (Individual In-depth Interviews - IDIs and Focus Group Interview - FGI) carried out in 2016 with organic farmers and organic farming stakeholders incl. representatives of local government and non-governmental organizations. Results: The study shows a positive correlation between high level of social capital and a strong sector of organic farming. The key significance is given to a local leader activity. Conclusions: The development of a close network of social relations between organic farmers, and between organic farmers and their environment (representatives of local government and non-governmental organizations) determines the development of a strong sector of organic farming in the area. An important condition for the organic farming development is also recognition of this type of resources by the local authorities.
Przedmiot i cel pracy: Artykuł ukazuje wpływ relacji społecznych pomiędzy rolnikami prowadzącymi gospodarstwa ekologiczne i otoczeniem instytucjonalnym (przedstawicielami samorządu lokalnego, instytucji pozarządowych) na rozwój rolnictwa ekologicznego na terenie powiatu świdwińskiego. Celem jest ukazanie roli silnego lokalnego lidera oraz kapitału społecznego w rozwoju rolnictwa ekologicznego na wybranym obszarze. Materiały i metody: W opracowaniu wykorzystano zarówno dane zastane dotyczące badanego obszaru jak i wyniki badań własnych realizowanych w 2016 roku (indywidualnych wywiadów pogłębionych – ang. IDI, oraz grupowego wywiadu zogniskowanego – ang. FGI) z rolnikami prowadzącymi gospodarstwa ekologiczne oraz z przedstawicielami samorządu i instytucji pozarządowych. Wyniki: Z przeprowadzonych badań wynika, że istnieje pozytywna korelacja pomiędzy wysokim kapitałem społecznym a silnym sektorem rolnictwa ekologicznego. Duże znaczenie odgrywa lider lokalny. Wnioski: Wypracowanie gęstej sieci relacji społecznych pomiędzy rolnikami prowadzącymi gospodarstwa ekologiczne, a także rolnikami i przedstawicielami władz samorządowych i instytucji pozarządowych warunkuje rozwój silnego sektora rolnictwa ekologicznego na danym terenie. Ważnym warunkiem rozwoju rolnictwa ekologicznego jest również dostrzeżenie i docenienie tego typu zasobu przez lokalne władze.
Źródło:
Economic and Regional Studies; 2016, 09, 4; 127-135
2083-3725
2451-182X
Pojawia się w:
Economic and Regional Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ zastosowania preparatów probiotycznych na zdrowotność, jakość oraz plon wybranych roślin
The effect of applied probiotic preparations on health, quality and yield of selected crops
Autorzy:
Kosakowski, K.
Grzelak, M.
Kosakowski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334751.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
preparaty probiotyczne
biologizacja rolnictwa
ProBio Emy
biological preparations
biological farming
Opis:
Celem badania była ocena skuteczności biologizacji rolnictwa przez stosowanie probiotycznych preparatów wspomagających uprawę roślin. Dla celów badania przyjętą miarą skuteczności tych środków był ich wpływ na zdrowotność roślin zbożowych, w porównaniu do zdrowotności roślin zbożowych uprawianych z wykorzystaniem środków chemicznych. Badania polowe przeprowadzono w latach 2006-2012 na łącznej powierzchni 200 ha, w gospodarstwie rolnym Urszuli i Kazimierza Kosakowskich w Raduszynie k. Murowanej Gośliny. Badano wpływ preparatów probiotycznych na różnych odmianach (zarówno jarych jak i ozimych) żyta (Secale L.), pszenicy (Triticum L.), jęczmienia (Hordeum L.) oraz owsa (Avena L.). Badanie wykazało wysoką skuteczność biologizacji w ochronie zdrowotności roślin zbożowych przy zastosowaniu preparatów biologicznych EmFarma oraz Ema5. W trakcie badań stwierdzono również efektywniejsze działanie tych preparatów przy jednoczesnym stosowaniu preparatu EmFarma Plus na glebę.
The aim of the study was to verify the efficacy of probiotic preparations enhancing plant production. For the purpose of this study the adopted measure of efficacy for these preparations was their effect on health of cereal plants in comparison to that of cereals grown using chemicals. Field trials were conducted in the years 2006-2012 on total area of 200 ha, on the farm belonging to Urszula Kosakowska and Kazimierz Kosakowski, in Raduszyn near Murowana Goślina. The effect of probiotic preparations was tested on different cultivars (both spring and winter) of rye (Secale L.), wheat (Triticum L.), barley (Hordeum L.) and oat (Avena L.). Analyses showed high efficacy of biological preparations EmFarma and Ema5 in health protection of cereal plants. In the course of analyses a more effective action of these preparations was also found at the simultaneous application of EmFarma Plus onto soil.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2013, 58, 3; 261-266
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stan rolnictwa ekologicznego i uwarunkowania jego rozwoju na obszarze województwa podlaskiego
Status of organic farming and the conditions of its development in the podlaskie voivodeship
Autorzy:
Jończyk, K.
Kuś, J.
Dworakowski, T.
Madej, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336304.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
rozwój
województwo podlaskie
organnic farming
development
Podlaskie Voivodeship
Opis:
Celem opracowania jest znalezienie zależności pomiędzy uwarunkowaniami przyrodniczymi-organizacyjnymi poszczególnych gmin województwa podlaskiego a liczbą i powierzchnią gospodarstw ekologicznych w 2008 r. Zaproponowana metoda waloryzacji umożliwiła wydzielenie gmin i rejonów o różnej przydatności do rozwoju rolnictwa ekologicznego, a uzyskane wyniki znalazły potwierdzenie w faktycznej ilości gospodarstw ekologicznych. Większe zainteresowanie rolnictwem ekologicznym stwierdzono w rejonach o bardzo niskim wskaźniku waloryzacji rolniczej przestrzeni produkcyjnej, bardzo dużym udziale obszarów chronionych oraz wysokiej wartości zaproponowanego syntetycznego wskaźnika przydatności do produkcji ekologicznej.
The aim of this paper is to identify the relationship between organizational and natural conditions of gminas of Podlaskie Voivodeship and the number and area of organic farms in 2008. The proposed valuation method allowed the separation of gminas and regions of different suitability for the development of organic farming, and the results were confirmed by the actual number of organic farms. Increased interest in organic farming was found in the areas with a very low value of the index of evaluation of agricultural production area, but with a very high proportion of protected areas and the high value of the proposed synthetic index of suitability for organic production.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2010, 55, 3; 137-141
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Logistyka zaopatrzenia gospodarstw rolnych w wybrane środki produkcji
Logistics of supply of agricultural farms in the selected production means
Autorzy:
Owsiak, Z.
Płócienniczak, M.
Biskupski, A.
Weber, R.
Włodek, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/287189.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
rolnictwo
środki produkcji
zaopatrzenie
logistyka
farming
production means
supply
logistics
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badań dotyczących zaopatrzenia gospodarstw rolnych w wybrane środki produkcji. Stwierdzono, że nawozy mineralne kupują wszyscy ankietowani rolnicy, przy czym połowa z nich kupuje nawozy NPK, azotowe, fosforowe, potasowe i wapniowe, a 10% – tylko dwa rodzaje nawozów. Prawie wszyscy rolnicy kupują środki chwastobójcze, grzybobójcze i owadobójcze, a 40% kupuje środki gryzoniobójcze, ale w większości przypadków nie należą do nich rolnicy prowadzący gospodarstwa o powierzchni większej niż 50 ha i nastawione na produkcję roślinną. Nawozy mineralne (oprócz wapniowych) rolnicy kupują raz na pół roku lub raz na rok, przy czym z tej drugiej grupy około 60% gospodaruje na ponad 50 ha i tyluż samo prowadzi gospodarstwa mieszane. Środki ochrony roślin w większości są kupowane dwa lub raz w roku. Okres magazynowania nawozów jest bardzo różny, ale najliczniejszą grupę stanowią magazynujący przez pół roku. Przedstawione wyniki badań sugerują, że działania logistyczne firm zajmujących się dystrybucją środków produkcji stosowanych w rolnictwie powinny się opierać na analizie wielkości gospodarstw i ich typie w danym regionie, ponieważ stwierdzono wpływ tych czynników na strukturę zakupów środków produkcji.
The paper presents results of the research concerning supply of agricultural farms in the selected production means. It was found out that all respondents purchase mineral fertilizer, while half of them buy NPK nitrogen, potassium and calcium fertilizers and 10% - only two types of fertilizers. Almost all farmers buy weed killers, antifungal and insecticidal substances and 40% buy antirodent substances, but in majority of cases this group does not include farmers, who run farms with the area exceeding 50 ha and producing plants. Mineral fertilizers (except for calcium) are bought by farmers every 6 months or once a year, while 60% out of the second group farms on over 50 ha and the same number carries out mixed farming. Crop protection chemicals are bought in majority twice or once a year. Period of storing fertilizers is varied but farmers storing for half a year constitute the most numerous group. The presented results suggest that logistic activities of companies, which distribute production means used in farming, should be based on the analysis of the farms size and their type in a given region, because impact of these factors on the structure of purchase of production means was determined.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2013, R. 17, nr 3, t. 2, 3, t. 2; 275-284
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Retrospective mapping of the XVI century Samtskhe-Javakheti viticulture and fruit farming
Autorzy:
Maisuradze, Roman
Khardziani, Tamar
Eradze, Tea
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1035796.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydział Geografii i Studiów Regionalnych
Tematy:
Viticulture
fruit farming
terraced slopes
retrospective mapping
Samtskhe-Javakheti
Georgia
Opis:
The presented work deals with the spread of viticulture and fruit farming in the Middle Ages in the Samtskhe-Javakheti region in Georgia. The current state of the farming sectors mentioned and those pivotal moments in Georgian history that had an influence on agriculture are also considered in the article. The changes that determined the viticulture geography from the second part of the 16th century up to the present day are also discussed. The study is mainly based on the census document created in 1574. The article represents the geographic distribution patterns of vineyards and orchards, as well as wine production capacity and the fruit harvest. Retrospective mapping made it possible to restore the distribution of farms and gardens of the mentioned period and to analyse the importance of viticulture and fruit farming in the 16th century. The maps represented show spatial patterns of vineyards, gardens, and main terroirs.
Źródło:
Miscellanea Geographica. Regional Studies on Development; 2020, 24, 1; 5-15
0867-6046
2084-6118
Pojawia się w:
Miscellanea Geographica. Regional Studies on Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Impact of information communication technology (ICT) and mass media usage on technical efficiency of fish farming in Ogun State, Nigeria
Autorzy:
Oke, Folasade Olukemi
Olorunsogo, Gaius
Akerele, Dare
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1879444.pdf
Data publikacji:
2021-07-04
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
fish farming
information communication technology
stochastic frontier analysis
technical efficiency
Opis:
The role of information in agricultural development cannot be overemphasized, as information is vital in increasing production, improving marketing and enhancing distribution strategies. Therefore, the study examined the impact of information communication technologies on the technical efficiency of fish farming in Ogun State, Nigeria using a stochastic production frontier approach. In a cross-sectional survey, a multi-stage sampling technique was employed to elicit primary information from 120 fish farmers. Major ICT sources used by the fish farmers include television (81.7%), radio (79.2%) and the Internet (68.3%). The average output of catfish has positive and significant elasticity with regards to each input variable except family labour. The inefficiency model revealed that the age of farmers, farming experience, television and radio usage were significant but negatively related. That means that any increase in any of these factors will reduce the inefficiency of fish farmers and bring about an increase in technical efficiency. This implies that it is possible to increase technical efficiency in fish farming in the study area provided that the media channel (radio and television) predominantly used is improved. This study recommends a reduction in family labour usage while at the same time encouraging young people to venture into fish farming.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2021, 60, 2; 143-150
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nutrient balance and share of green fields in organic farms with different production profile
Autorzy:
Stalenga, Jarosław
Kopiński, Jerzy
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2147392.pdf
Data publikacji:
2018-12-30
Wydawca:
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
organic farming
nutrient balance
green fields
specialization in agricultural production
Opis:
The aim of the study was to assess the nitrogen, phosphorus and potassium balance and the percentage of green fields on arable lands in 30 organic farms of different production profile located in the Lubelskie, Podlaskie and Mazowieckie voivodeships. The studied farms were divided into three groups: as (a) specialized in crop/horticultural production, (b) specialized in animal production and (c) with no specific specialization. Each group consisted of 10 farms. In specialized farms, the dominant branch had at least 60% share in the total final gross production expressed in PLN. The surveys were carried out in the selected farms in 2010?2012 years. The studied farms were characterized by a positive nitrogen balance of 22.5 kg N ha-1 year-1. The phosphorus balance on an average was negative and amounted to -3.2 kg. It was the least negative in the animal group of farms, and the most negative in the crop/horticultural group of farms.The potassium balance was neutral and amounted to 0.4 kg K ha-1 year-1.Negative values were recorded only in the crop/horticultural farms. The share of green fields on arable lands on an average amounted to 32% what shows on the presence of desirable activities undertaken by organic farmers towards reducing nutrient losses. The nitrogen balance in the organic farms was over twice lower than in the conventional farms what indicates smaller risk of significant nitrogen losses from organic arable fields.
Źródło:
Polish Journal of Agronomy; 2018, 35; 45-51
2081-2787
Pojawia się w:
Polish Journal of Agronomy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Structure of organic farmings cultivations in the selected EU countries in 2004-2012
Struktura upraw rolnictwa ekologicznego wybranych krajów UE w latach 2004-2012
Autorzy:
Kukuła, K.
Strojny, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2053055.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Tematy:
organic/farming
structure of land use
taxonomic
method
data clustering
Opis:
The aim of this study is to analyze the structures of land use in organic farming in the EU countries, for which EUROSTAT made the statistics available. The survey concerns the period between 2004 and 2012. The method of data clustering has been used there in order to classify the structure of land use. The taxonomic analysis allowed for differentiating 5 subgroups from the database. They have cross-sectional and time-series character as well as similar cropping patterns. The agricultural sector reacted to the increasing demand for organic products in two ways: by the extension of the crops’ acreage or by the change in the structures of land use (in order to match the product offer with the demand). However, the conducted surveys did not reveal the essential changes in the structures of land use. In consequence, a significant level of stabilization of supply’s structure was noted.
Celem opracowania jest analiza struktury użytkowania gruntów wykorzystywanych przez rolnictwo ekologiczne w krajach należących do UE, dla których EUROSTAT udostępnił odpowiednie dane statystyczne. Badanie objęło lata 2004-2012. Do klasyfikacji struktury użytkowania gruntów zastosowano metodę analizy skupień. Analiza taksonomiczna umożliwiła wydzielenie ze zbioru danych 5 podgrup o charakterze przekrojowo-czasowym, które cechują się podobnymi strukturami upraw. Odpowiedzią sektora rolnego na wzrastający popyt na produkty ekologiczne jest zwiększanie areału upraw bądź zmiana struktury użytkowania ziemi (celem dopasowania oferty produktowej do popytu). Jednak, przeprowadzone badania nie wykazały zasadniczych zmian struktury wykorzystania gruntów w czasie, czego następstwem jest znaczny stopień stabilizacji struktury podaży.
Źródło:
Economic and Regional Studies; 2014, 07, 4; 22-32
2083-3725
2451-182X
Pojawia się w:
Economic and Regional Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie właściwości allelopatycznych sorga (Sorghum bicolor) w ograniczaniu zachwaszczenia zbóż
The use of allelopathic properties of sorghum (Sorghum bicolor) in reducing weed infestation of cereals
Autorzy:
Żurek, Monika
Ochodzki, Piotr
Warzecha, Roman
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2199437.pdf
Data publikacji:
2019-11-30
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
allelopatia
sorgo
sorgoleon
sorgaab
rolnictwo ekologiczne
allelopathy
sorghum
organic farming
Opis:
Ograniczanie konkurencyjności chwastów metodami mechanicznymi (pielniki, pielenie ręczne) jest procesem czaso- oraz kosztochłonnym. Allelopatia odnosi się głównie do substancji chemicznych wydzielanych do podłoża, które wpływają na wzrost innych organizmów w bezpośrednim otoczeniu. Jedną z roślin o najsilniejszym potencjale allelopatycznym jest, należące do rodziny wiechlinowatych, sorgo. Celem przeprowadzonych badań było określenie potencjału allelopatycznego wybranych form (odmian) sorga oraz przydatności wyciągu wodnego z sorga (Sorghum bicolor) jako bioherbicydu w ograniczeniu zachwaszczenia w uprawie ekologicznej zbóż (kukurydzy, pszenicy, pszenżyta), w naszych warunkach klimatycznych.
Limiting the competitiveness of weeds by mechanical methods (weavers, hand weeding) is a time-consuming and cost-intensive process. Allelopathy mainly refers to chemicals released into the medium that affect the growth of other organisms in the immediate environment. One of the plants with the strongest allelopathic potential is sorghum, belonging to the family of paniculate. The aim of the research was to determine the allelopathic potential of selected sorghum forms (varieties) and the usefulness of sorghum extract as a bioherbicide in reducing weed infestation in organic cereals (maize, wheat, triticale) in our climatic conditions.
Źródło:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2019, 287; 37-39
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza ilościowa i jakościowa biogazu wydzielanego z wsadów skomponowanych na bazie dostępnych frakcji w gospodarstwie rolnym
Quantitative and qualitative analysis of biogas emitted from batches composed on the basis of available factions on the farm
Autorzy:
Sikora, J.
Mruk, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/101357.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
fermentacja metanowa
biogaz
biomasa rolnicza
methane fermentation
biogas
biomass farming
Opis:
Analizie podano podłoża skomponowane na bazie wytłoków jabłkowych, wysłodków buraczanych, pulpy ziemniaczanej oraz CCM (Corn-Cob-Mix). W wykonanych podłożach wyznaczono zawartości wilgoci, a następnie podano rozdrobnieniu i uwodniono do wilgotności 90%. Wykonane wsady umieszczono w fermentorach, proces prowadzono przez 30 dni. W pracy przedstawiono wyniki ilości i jakości uzyskanego biogazu. Największe opóźnienie fermentacji odnotowano dla podłoża wykonanego na bazie CCM. Biogaz uzyskany z wysłodków buraczanych charakteryzował się najwyższym poziomem zawartości CH4 (66%). Przeprowadzone badania wykazały, iż analizowane masy organiczne z powodzeniem mogą być używane jako substrat do biogazowni rolniczej. Z podłoża wykonanego na bazie wycierki ziemniaczanej uzyskano najmniejszą ilość biogazu tj. 90 Ndm3·kg-1 s.m., największym wydzielanie biogazu charakteryzował się wsad wykonany z CCM (240 Ndm3·kg-1 s.m.).
Agricultural Biogas is a fuel gas obtained in the process of methane fermentation of agricultural by-products , residues in food processing and animal manure. The aim of the study was to determine the amount of biogas produced from organic masses derived from the farm and to analyze the chemical composition of the resulting biogas. Four available starting materials were subjected to a moisture content analysis and fragmentation. They made ripples that are on the bench and accepted a retention time of 30 days. The paper presents the results of the quantity and quality of the resulting biogas. Delay observed in each fermentation fermenter . The batch of beet pulp has the highest yield of biogas at 66%. The study showed that analyzed the organic mass can be successfully used as a substrate for biogas plant.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2016, III/2; 907-917
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
PLURIACTIVITY OF FARMING FAMILIES IN POLAND STATUS AND CHANGES IN 2013-2016
WIELOZAWODOWOŚĆ W RODZINACH ROLNICZYCH W POLSCE. STAN I ZMIANY W LATACH 2013-2016
Autorzy:
Błąd, Marta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2130598.pdf
Data publikacji:
2020-06-23
Wydawca:
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
Polska
rodziny rolnicze
dywersyfikacja
wielozawodowość
Polska
farming families
diversification
pluriactivity
Opis:
The purpose of the article is to present the state and changes in the pluriactivity of farming families in Poland in the years 20132016. The analysis was based on data from the representative farm structure survey (FSS) to which every EU country is required. Its results are as follows: 1) in 2016, only 1.3% of people were pluriactive, while in 2013 this percentage amounted to 31.5%; 2) the diversification of activities other than agriculture, but directly related to an agricultural holding is still carried out by a relatively small percentage of holdings: in 2016 it amounted to 2.9%; 3) over half of house holds with a farm user obtained income from wage labour (the most popular form of work outside a farm, as in the years 20052010) in addition to income from agricultural activity. The most surprising change was an increase of more than half a million persons engaged only in agriculture and a decrease of more than a million of pluriactive persons, and thus an interruption of the multiannual ratio of pluriactive persons in relation to persons engaged only in agriculture, which was 1:3. Possible reasons for this may be the following aspects: a decrease in the number of farms, including farms up to 1 ha, with the largest number of pluriactive persons, return to specialisation, phenomenon of repeasantisation, possible impact of the 500+ programme on abandoning non-agricultural works and finally the possibility of a statistical error in 2016 studies (another study, BAEL, does not show a decrease in the importance of pluriactivity). The matter is important, because the FSS is a source of official national data for EU statistics.
Celem artykułu jest zaprezentowanie stanu i zmian w wielozawodowości rodzin rolniczych w Polsce w latach 2013-2016. Analiza oparta została o dane z reprezentacyjnego badania struktury gospodarstw rolnych (BSGR), do które go zobowiązany jest każdy kraj UE. Jej wyniki są następujące: 1) w 2016 r. jedy nie 1,3% osób łączyło pracę rolniczą z pozarolniczą, podczas gdy w 2013 r. było to 31,5%; 2) dywersyfikację działalności innej niż rolnicza, ale bezpośrednio związaną z gospodarstwem rolnym prowadzi w Polsce wciąż relatywnie niewiel ki odsetek gospodarstw: w 2016 r. – 2,9%; 3) ponad połowa gospodarstw domowych z użytkownikiem gospodarstwa rolnego, oprócz dochodów z działalności rolniczej uzyskiwała dochody z pracy najemnej (wśród źródeł zarobkowych praca najemna była najpopularniejszą formą pracy poza gospodarstwem rolnym, podobnie jak w latach 2005-2010). Najbardziej zaskakująca zmiana dotyczyła zwiększenia o ponad pół miliona liczby osób pracujących wyłącznie w gospodarstwie rolnym, a zmniejszenia o ponad milion liczby osób wielozawodowych i tym samym przerwania wieloletniej proporcji 1:3 osób wielozawodowych w stosunku do osób zajmujących się jedynie rolnictwem. Możliwe przyczyny takiego stanu rzeczy mogą być następujące: spadek liczby gospodarstw, w tym gospodarstw do 1 ha, w których najwięcej jest osób wielozawodowych, powrót do specjalizacji, zjawisko repezantyzacji, ewentualny wpływ programu 500+ na odchodzenie od prac pozarolniczych i w końcu możliwość wystąpienia błędu statystycznego w badaniach 2016 r. (inne badanie – BAEL nie wykazuje spadku znaczenia wielozawodowości). Sprawa jest o tyle ważna, że badanie SGR jest źródłem oficjalnych krajowych danych dla statystyki UE.
Źródło:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2020, 363, 2; 95-109
0044-1600
2392-3458
Pojawia się w:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Interactive cloud data farming environment for military mission planning support
Autorzy:
Kryza, B.
Król, D.
Wrzeszcz, M.
Dutka, L.
Kitowski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/305448.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
data farming
cloud
virtualisation
Web 2.0
mission planning support
Opis:
In a modern globalised world, military and peace keeping forces often face situations which require very subtle and well planned operations taking into account cultural and social aspects of a given region and its population as well as dynamic psychological awareness related to recent events which can have impact on the attitude of the civilians. The goal of the EUSAS project is to develop a prototype of a system enabling mission planning support and training capabilities for soldiers and police forces dealing with asymmetric threat situations, such as crowd control in urban territory. In this paper, we discuss the data-farming infrastructure developed for this project, allowing generation of large amount of data from agent based simulations for further analysis allowing soldier training and evaluation of possible outcomes of different rules of engagement.
Źródło:
Computer Science; 2012, 13 (3); 89-100
1508-2806
2300-7036
Pojawia się w:
Computer Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Struktura własnościowa ziemi w zależności od typu rolniczego gospodarstwa rolnego
Influence attitudes farm production on set-aside land
Autorzy:
Figura, Michał
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2056260.pdf
Data publikacji:
2016-07-14
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:
dzierżawa gruntów
typ gospodarstwa rolnego
lease land
type of farming
Opis:
W pracy podjęto problem wpływu nastawienia produkcyjnego gospodarstwa rolnego na strukturę własnościową ziemi, tj. udział użytków dzierżawionych. Wykorzystano w tym celu bazę danych gromadzoną przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB w Warszawie w ramach systemu Polski FADN. Wykazano między innymi, że udział użytków rolnych dzierżawionych w ramach prowadzenia działalności rolniczej przez gospodarstwo rolne jest mocno zależny od jego ukierunkowania, czyli nastawienia produkcyjnego. Najwięcej gruntów, niebędących własnością gospodarstwa dzierżawią producenci rolni będący w posiadaniu gospodarstw rolnych nastawionych na uprawy polowe. Udział ziemi dzierżawionej w tych gospodarstwach wynosi ponad 35%. Najmniejszy udział gruntów użytkowanych na podstawie dzierżawy ma miejsce w gospodarstwach znajdujących się w typie „uprawy ogrodnicze” oraz „uprawy trwałe”. Można przypuszczać, że zwiększanie skali produkcji, poprzez wzrost powierzchni gospodarstwa rolnego zwłaszcza drogą dzierżawy, staje się niezbędne w celu poprawy wyników produkcyjnych i ekonomicznych.
The paper discusses the problem of the impact of attitude on the production of farm land ownership structure, ie. share of leased land. Used for this purpose a database accumulated by the Institute of Agricultural Economics and Food Economy National Research Institute in Warsaw within the Polish FADN system. It has been shown, among other things, that the share of agricultural leased land in the course of agricultural activities in the farm is heavily dependent on its orientation, or attitude manufacturing. Most leasing land not owned by agricultural producers who are holders of farms focused on field crops. The share of leased land in these farms is over 35%. The smallest share of the acquired land lease touches holdings in the type of “horticulture” and “permanent crops”. It can be assumed that increasing the scale of production through an increase in farm size especially by the lease has become increasingly necessary for its effective management.
Źródło:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2016, 84, 2; 66-75
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ opakowań na cechy sensoryczne serów twarogowych®
Effect of packaging on the sensory features of the farming series®
Autorzy:
Szwedziak, K.
Polańczyk, E.
Twardowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/228016.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
opakowania
cechy sensoryczne
sery twarogowe
packagings
sensory features
farming series
Opis:
Poniższy artykuł ma na celu przedstawienie wyników badań dotyczących określenia wpływu opakowań na właściwości sensoryczne serów twarogowych. Do analizy wykorzystano metodę oceny pięciopunktowej, podczas której określano barwę, smak, zapach, konsystencję oraz strukturę.
The article aims at presenting the results of studies on the influence of packaging on the sensory properties of cottage cheese. The analysis used a five-point scoring method, in which color, flavor, odor, consistency and structure were determined.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2017, 2; 97-99
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany w technologiach uprawy roli i roślin w województwie podlaskim i ich wpływ na środowisko przyrodnicze
Changes in technologies soil and plant cultivation in the province podlaskie and their impact on environment
Autorzy:
Kiryluk, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/96258.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Fundacja Ekonomistów Środowiska i Zasobów Naturalnych
Tematy:
rolnictwo konwencjonalne
produkcja roślinna
uproszczenie uprawy
płodozmian
pestycydy
rolnictwo biodynamiczne
conventional farming
plant production
simplification of tillage
crop rotation
pesticide
biodynamic farming
Opis:
Celem pracy jest ocena stanu technologii uprawy roli i roślin w województwie podlaskim w okresie przemian w rolnictwie oraz ich wpływu na zmiany w środowisku na obszarach rolniczych. Przykładowe zmiany w uprawach polowych przedstawiono i oceniono na obszarze powiatu hajnowskiego.
Currently agriculture operates in three farming systems: conventional, sustainable and biodynamic farming. The most efficient is the conventional system and most environmentally friendly – biodynamic farming. In Podlaskie due to the inclusion of agriculture into the EU Common Agricultural Policy there have been major structural and technological changes. The work presents changes in technologies of plant and soil cultivation in conventional agriculture and the effects of these changes in the natural environment. In years 2005-2014 increased corn cultivation area for grain and silage, wheat and oilseed rape. Changes in modern cultivation technologies led to discontinue the usage of crop rotation in field crops, weed growth in monocultures, and the emergence of new crop pests. In Podlaskie agriculture it is needed to increase the area planted for crops adapted to light soils and existing agroclimate, in order to stop the soils degradation processes.
Źródło:
Ekonomia i Środowisko; 2016, 2; 287-301
0867-8898
Pojawia się w:
Ekonomia i Środowisko
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Numbers of phosphate solubilizing microorganisms and phosphatases activities in the rhizosphere soil of organically and conventionally grown winter wheat
Liczebność mikroorganizmów rozpuszczających fosforany oraz aktywność fosfataz w glebie ryzosferowej pszenicy ozimej uprawianej w systemie ekologicznym i konwencjonalnym
Autorzy:
Martyniuk, S.
Jończyk, K.
Kozieł, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336635.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
phosphate solubilizing microorganisms
phosphatase
winter wheat
rhizosphere soil
organic farming
conventional farming
mikroorganizm
rozpuszczanie
fosforany
fosfatazy
pszenica ozima
gleba ryzosferowa
uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
Opis:
In the years 2014-2016 four commercial winter wheat cultivars, released during 2008-2011, were grown in a field experiment at RZD Osiny according to organic and conventional farming systems. Each year in the first or second decade of May samples of rhizosphere soil were analyzed for numbers of colony forming units (CFU) of phosphate solubilizing microorganisms (PSM) and for acid and alkaline phosphatase activities. The synthesis of three-year results has shown that PSM numbers and activity of acid phosphatase in the rhizosphere soil of the tested cultivars were not significantly influenced by the farming systems used, nor by the cultivars. On the other hand, in all years the activity of alkaline phosphatase was significantly higher in the rhizosphere soil of all winter wheat cultivars grown according to the organic farming system than in soil under these cultivars grown in the conventional system.
Cztery komercyjne odmiany pszenicy ozimej, wpisane do rejestru w latach 2008-2011, uprawiano w sezonach wegetacyjnych 2014-2016 według zasad rolnictwa ekologicznego (organicznego) i konwencjonalnego na poletkach doświadczalnych w RZD Osiny. Każdego roku w maju pobierano spod badanych odmian próbki gleby ryzosferowej i oznaczano w nich liczebność (CFU – colony forming units) mikroorganizmów rozpuszczających fosforany (PSM) oraz aktywność fosfatazy kwaśnej i zasadowej. Synteza trzyletnich wyników wykazała, że liczebność PSM, jak i aktywność fosfatazy kwaśnej w glebie ryzosferowej badanych odmian nie były istotnie uzależnione zarówno od systemu uprawy, jak i od odmiany pszenicy ozimej. Jednak we wszystkich latach objętych badaniami aktywność fosfatazy alkalicznej była istotnie większa w glebie ryzosferowej wszystkich odmian pszenicy ozimej uprawianych w systemie ekologicznym (organicznym) niż tych samych odmian uprawianych w systemie konwencjonalnym.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2018, 63, 2; 147-150
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Distribution of trichothecene and zearalenone producing Fusarium species in grain of different cereal species and cultivars grown under organic farming conditions in Lithuania
Autorzy:
Suproniene, S
Justesen, A.F.
Nicolaisen, M.
Mankeviciene, A.
Dabkevicius, Z.
Semaskiene, R.
Leistrumaite, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/49864.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
Lithuania
organic farming
farming condition
plant cultivar
cereal
real-time polymerase chain reaction
Fusarium
Fusarium langsethiae
trichothecene
zearalenone
distribution
human health
animal health
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2010, 17, 1; 79-86
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Cost- and energy – related determinants for conventional and organic cultivation of winter wheat
Kosztowe i energetyczne uwarunkowania uprawy konwencjonalnej i ekologicznej pszenicy ozimej
Autorzy:
Kuczuk, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/96145.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Fundacja Ekonomistów Środowiska i Zasobów Naturalnych
Tematy:
kosztochłonność produkcji
energochłonność skumulowana
rolnictwo ekologiczne
rolnictwo konwencjonalne
pszenica ozima
cost effectiveness of production
cumulative energy consumption
organic farming
conventional farming
winter wheat
Opis:
Różnice w nakładach i kosztach oraz energochłonności produkcji rolnej w systemach ekologicznym i konwencjonalnym są zasadnicze. W artykule dokonano analizy i porównania kosztochłonności i energochłonności obu systemów na przykładzie uprawy pszenicy ozimej. Wśród różnic pomiędzy oboma typami upraw zauważa się średnio wyższe koszty całkowite produkcji, przychody, a także wyższą efektywność ekonomiczną w produkcji konwencjonalnej. Na wyniku tym zaważył zwłaszcza duży udział kosztów materiałów produkcyjnych. Także w tej grupie gospodarstw średnia energochłonność produkcji była znacznie wyższa. W gospodarstwach ekologicznych obserwuje się niższe plonowanie związane głównie z ekstensywną jakością produkcji, w kompleksowej ocenie obu systemów produkcji należy jednak brać pod uwagę także jakość wytworzonej żywności ekologicznej oraz jej znaczenie dla jakości środowiska przyrodniczo-rolniczego.
The purpose of this article is to compare accumulated cost and energy intensity of winter wheat production in selected conventional and organic farms located in Opolskie Voivodeship. Cultivation in both farm types differs considerably. Conventional cultivation makes use of mineral fertilisers and chemical plant protection agents. Several farms from each group were taken for comparison purposes, all with alike conditions of cultivation carried out in the same years. When analysing presented results, one should take into account the fact that nutritional parameters are important properties of organic food. Therefore, economic calculation in organic agricultural production should be subordinated to the desired quality of obtained organic farming products. This study is the continuation of the previous analyzes enclosed in, expanding on the chosen elements of the economic bills concerning the winter wheat production in demonstrative, ecological and conventional farms, as well as the connection between the energy consumption of a production and its energetic effects.
Źródło:
Ekonomia i Środowisko; 2015, 1; 110-123
0867-8898
Pojawia się w:
Ekonomia i Środowisko
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Miejsce i rola jednostek certyfikujących oraz inspektorów w systemie rolnictwa ekologicznego w Polsce
The place and role of certifying authorities and inspectors in the organic farming system
Autorzy:
Mickiewicz, Antoni
Mickiewicz, Bartosz
Prus, Piotr
Wawrzyniak, Bogdan M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2057060.pdf
Data publikacji:
2015-09-23
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:
jednostka certykacyjna
inspektor rolnictwa ekologicznego
kontrola i certyfikacja w rolnictwie ekologicznym
certifying authorities
inspector of organic farming
inspection and certification in organic farming
Opis:
Badaniami objęto problematykę rolnictwa ekologicznego, którą analizowano poprzez pryzmat jednostek certykujących oraz zatrudnionych tam inspektorów rolnictwa ekologicznego. Początkowo funkcjonowały cztery jednostki certykujące (1997-2001), których przybywało w miarę wzrostu liczby gospodarstw ekologicznych, osiągając stan dziesięciu jednostek w chwili obecnej. Główną funkcją jednostek certykujących jest niezależna i obiektywna kontrola podmiotów uczestniczących w produkcji żywności ekologicznej. Do kontroli gospodarstw ekologicznych powoływani są inspektorzy rolnictwa ekologicznego, którzy w liczbie ponad 400 osób są odpowiedzialni za stan 27 tys. takich podmiotów gospodarczych. W świetle przeprowadzonych badań inspektorzy rolnictwa ekologicznego charakteryzują się na ogół wyższym wykształceniem (95,6%), w tym zwłaszcza wykształceniem rolniczym (92,5%). Pracują zarówno w oparciu o umowę o pracę (11,8%), jak również w oparciu o umowę zlecenie lub umowę o dzieło (88,2%). Kobiety stanowią 49,7% zbiorowości, zaś mężczyźni 50,3%. Cechą charakterystyczną inspektorów jest młody wiek, ponieważ w przedziale wiekowym do 40 lat pozostaje 52,2% badanych.
The study involved the issue of organic farming, which was analyzed through the prism of certifying authorities and inspectors in the organic farming system. Initially there were operating four certifying authorities (1997-2001), which increased as the number of organic farms, reaching a state of ten units at present. The main function of certifying authorities was independent and objective audit entities involved in the production of organic food. To control organic farms there were appointed inspectors who in the number of more than 400 people are responsible for the condition of 27 thousand such economic entities. In the light of the research the inspectors were generally characterized by higher education (95,6%), especially agricultural education (92,5%). They worked both on the basis of an employment contract (11,8%), as well as based on contract of mandate or contract work (88,2%). Women represented 49,7% population and men 50,3%. A characteristic feature of inspectors was a young age; the age up to 40 years was 52,2% of respondents.
Źródło:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2015, 81, 3; 42-61
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies