Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:

Uprawa lnu oleistego metodami ekologicznymi
The cultivation of linseed by ecological methods

Autorzy:

Heller, K.
Andruszewska, A.
Wielgusz, K.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/336316.pdf

Data publikacji:

2010

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

len oleisty
uprawa
uprawa ekologiczna
linseed
cultivation
ecological cultivation

Opis:

Opracowywano formulacje doświadczalne biopreparatów na bazie surowców roślinnych do stosowania w ekologicznych metodach ochrony lnu przed chorobami: olejek konopny, wyciągi z czosnku, tymianku, oregano, arcydzięgiela oraz z cynamonu. W doświadczeniach laboratoryjnych i wazonowych oceniano wpływ tych środków na zahamowanie rozwoju kultur Fusarium oxysporium f. sp.lini, oraz na zdrowotność i zdolność plonowania lnu oleistego. Najlepsze rezultaty w ochronie lnu przed fuzariozą uzyskano w wyniku zastosowania biopreparatów na bazie olejku eterycznego z konopi oraz grejpfruta, W doświadczeniach poletkowych przeprowadzonych w gospodarstwach ekologicznych badano wpływ zastosowanej agrotechniki na wzrost, rozwój i plonowanie odmiany lnu oleistego Bukoz. Plony nasion lnu oleistego na plantacjach ekologicznych były niższe niż w gospodarstwach konwencjonalnych. Analiza składu chemicznego nasion lnu wykazała wyższą zawartość tłuszczu w nasionach lnu na plantacjach ekologicznych, ponadto plony z tych upraw charakteryzowały się wyższą zawartością kwasów linolenowego i oleinowego. Nasiona lnu z upraw konwencjonalnych miały wyższą zawartość kwasu linolowego.
The experimental formulations of bio-products based on plant raw materials (hemp oil, extracts of garlic, thyme, oregano, garden angelica and of cinnamon) for oil flax protection have been elaborated. The effect of these natural products on Fusarium oxysporium f. sp.lini development and on oil flax plant health and its yielding ability has been evaluated. The best results, in oil flax protection against fusarium wilt, were obtained using hemp essential oil and extracts of grapefruit. In field trials carried out in organic farms and influence of applied agronomic treatments on the growth, development and yielding of the oil flax cultivar Bukoz has been evaluated. The oil flax seed yields in organic plantations were lower than in conventional ones. Analysis of the chemical composition of the oil flax seeds showed the higher fat content in the seed from organic farms. Additionally, yields from eco-friendly plantations were characterized by higher contents of linolenic and oleic acids. The oil flax seed from conventional plantations had higher content of linoleic acid.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2010, 55, 3; 112-116
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:

Wykorzystanie użyźniacza glebowego w aspekcie ekologicznej uprawy ziemniaka
Utilization of soil fertilizer in ecological aspect of potato cultivation

Autorzy:

Trawczyński, C.
Bogdanowicz, P.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/337689.pdf

Data publikacji:

2007

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

ziemniak
uprawa ekologiczna
użyźniacz glebowy
potato
ecological cultivation
soil fertilizer

Opis:

Badania polowe przeprowadzono w latach 2004-2006 w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, Oddział Jadwisin w warunkach gleby lekkiej, kwaśnej. Celem badań było określenie wpływu Użyźniacza Glebowego na poziom przyswajalnych form makroelementów w glebie i zawartość próchnicy oraz na wielkość plonu ziemniaka a także skład chemiczny bulw. Użyźniacz Glebowy zastosowany na słomę spowodował przyrost o 17% próchnicy w glebie. Po zastosowaniu słomy w połączeniu z Użyźniaczem Glebowym uzyskano wyższy o 7,1% plon bulw ziemniaków w porównaniu do zastosowania samej słomy. Ponadto plon bulw uzyskany po zastosowaniu słomy z Użyźniaczem Glebowym w warunkach bez nawożenia fosforowo-potasowego był podobny jak po zastosowaniu słomy w połączeniu z nawożeniem mineralnym fosforem - 43,6 kg.ha-1 P i potasem - 83,0 kg.ha-1 K. Nie stwierdzono istotnych różnic odnośnie składu chemicznego bulw ziemniaka pomiędzy obiektem ze słomą w połączeniu z Użyźniaczem Glebowym w porównaniu do samej słomy.
A field trial was performed in the years 2004-2006 in the Plant Breeding and Acclimatization Institute, Jadwisin Branch, in light and acid soil. The aim of this investigation was to determine the influence of Soil Fertilizer on the level of available forms of macroelements in the soil, content of humus, yield of potatoes and chemical composition of tubers. The Soil Fertilizer applied on the straw caused increase of humus in the soil by 17%. After applied straw with Soil Fertilizer the yield was higher about 7,1%. The tubers yield obtained after application of straw with Soil Fertilizer but without phosphorus and potassium fertilization was comparable to the yield after application of straw with mineral fertilization (phosphorus - 43,6 kg.ha-1 P and potassium - 83,0 kg.ha-1 K). Differences in chemical composition of potato tubers between object with straw + Soil Fertilizer in comparison to object with straw only were not significant.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2007, 52, 4; 94-97
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:

Ekologiczna uprawa ziemniaków szansą dla małej i średniej wielkości gospodarstw rolnych
Potato cultivation in ecological system is a chance for small and medium farms

Autorzy:

Nowacki, W.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/335854.pdf

Data publikacji:

2006

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

ziemniak
uprawa ekologiczna
gospodarstwo rolne
potato
ecological cultivation
small farm
medium farm

Opis:

Celem pracy jest określenie znaczenia uprawy ziemniaka w gospodarstwach ekologicznych. Wieloletnie wyniki badań nad uprawą ziemniaka w systemie ekologicznym prowadzone przez Zakład Agronomii Ziemniaka IHAR, Odział w Jadwisinie dowodzą, że istnieje możliwość uzyskania dodatniej efektywności ekonomicznej przy produkcji ziemniaka jadalnego. Ziemniak jadalny jest produktem nadającym się do bezpośredniej sprzedaży wprost z gospodarstwa a plon uboczny w postaci bulw z wadami wyglądu jest doskonałą paszą dla trzody chlewnej, co wychodzi naprzeciw równoważeniu produkcji roślinnej i zwierzęcej w gospodarstwie. Dodatnie oddziaływanie uprawy ziemniaka jako rośliny okopowej na produktywność całego zmianowania, wysoki współczynnik substytucji chemizacji uprawy przez zwiększone nakłady pracy ludzkiej, wzrost konkurencyjności małych gospodarstw z uwagi na wielostronność wykorzystania ziemniaka są argumentami za powszechnością uprawy tego gatunku w gospodarstwach ekologicznych.
The aim of this study was to estimate the importance of potato cultivation in ecological farms. Many years of study about potato cultivation in ecological systems carried out in Plant Breeding and Acclimatization Institute in Jadwisin by Potato Agronomy Department proved that it is possible to achieve positive economic effectiveness in table potato production. Table potato is a product you can sell directly from farm. Aside yield like tubers with appearance defects are excellent feed for pigs. It is according to building balance between animal and plant production on farm. A lot of arguments say that potato production is popular especially in ecological farms e. g: positive effect of potato as a root crop into productivity of whole crop rotation, high coefficient of substitution of chemization through labour work, high competitiveness of small farms due to multilateral use of potato.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2006, 51, 2; 123-130
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:

Aspekty ekologicznej uprawy ziemniaka uwzględniającej zasady dobrych praktyk rolniczych
Aspects of potato ecological cultivation considering the rules of good agricultural practices and the system of product identification

Autorzy:

Rykaczewska, K.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/797013.pdf

Data publikacji:

2002

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Opis:

Ekologiczna uprawa ziemniaka ma potrójny cel: uzyskanie bulw wysokiej jakości i osiągnięcie określonego poziomu przy uwzględnieniu ochrony środowiska naturalnego. Polski Kodeks Dobrej Praktyki Rolniczej jest przewodnikiem pokazującym jak ochronić środowisko w procesie produkcji rolnej. Jest adresowany nie tylko do rolników, ale również do osób odpowiedzialnych za politykę rolną. Proekologiczny system racjonalnej produkcji ziemniaka, wypełniający przestrzeń między konwencjonalną a znacznie droższą produkcją organiczną, wydaje się być systemem bardziej sprzyjającym środowisku, ze względu na zaangażowanie się w nią znacznie większej liczby producentów aniżeli w produkcję organiczną. System identyfikacji produktu „traçabilité" ma na celu zapewnienie konsumentów o dobrym pochodzeniu towaru. Wiąże się z numerowaniem poszczególnych partii ziemniaków i gwarantuje udzielanie ścisłych informacji o produkcie, a wszystkie dane zawarte są w komputerowym banku informacji.
Ecological potato cultivation has a triple purpose: obtaining of high quality tubers and reaching the definined level production considering the protection of natural environment. Polish Code of Good Agricultural Practice is a quide showing how to protect environment in the process of agricultural production. It is addressed not only to farmers but also to the persons responsible for agricultural politics. Proecological system of reasonable production, filling gap between conventionally produced potatoes and the much more expensive organically grown potatoes seems to be more favourable for the environment with regard to participation a bigger number of farmers. The system of product identification „traęabilite" assures consumers about its origin. It is connected with numbering several lots of selling potatoes and guarantees strict information concerning the product. All data are contained in a computer bank of information.

Źródło:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 489
0084-5477

Pojawia się w:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:

Energetyczna ocena ekologicznej i konwencjonalnej technologii uprawy ziemniaka
Energy evaluation of the conventional and ecological potato cultivation technology

Autorzy:

Sławiński, K.
Sadowski, W.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/334779.pdf

Data publikacji:

2009

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

ocena energetyczna
uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
ziemniak
energy valuation
conventional cultivation
ecological cultivation
potato

Opis:

Badania zostały zrealizowane w latach 2002-2004. Przeprowadzono je na terenie województwa zachodniopomorskiego, w konwencjonalnym i ekologicznym gospodarstwie rolnym. Określono wartość energetyczną plonu, wielkość i strukturę nakładów materiałowo-energetycznych uprzedmiotowionych w ciągnikach, maszynach, środkach transportu, częściach do napraw, paliwie, materiałach i pracy ludzkiej, udział energii skumulowanej w wykonanych zabiegach agrotechnicznych oraz wielkość wskaźnika efektywności energetycznej. W gospodarstwie ekologicznym poniesiono wyższe nakłady energii skumulowanej wydatkowanej w pracy agregatów oraz bezpośrednim nośniku - paliwie zaś w konwencjonalnym w materiałach użytych do produkcji (sadzeniakach, nasionach gorczycy, nawozach, środkach ochrony roślin). Łączne nakłady energii skumulowanej poniesione na uprawę ziemniaka jadalnego wyniosły w gospodarstwie konwencjonalnym 39442,3 MJ-ha-1 zaś w ekologicznym były o 30,8% niższe. Spośród wykonanych zabiegów agrotechnicznych najbardziej energochłonnym w obu gospodarstwach okazał się zbiór plonu. Wskaźnik efektywności energetycznej wyrażający stosunek wartości energetycznej uzyskanego plonu do wielkości energii wydatkowanej na jego uzyskanie wyniósł w gospodarstwie konwencjonalnym 2,2, a w ekologicznym 1,9.
The research concerning the above mentioned issue was conducted in 2002-2004 in a conventional and ecological farm. The input of the accumulated energy for potato cultivation was from 39442 MJ-ha-1 in the conventional farm, to 27294,5 MJ-ha-1 in the ecological one. In the ecological farm, higher outlays of accumulated energy were borne included in aggregates and fuel. In the conventional farm, higher outlays of accumulated energy were borne included in the materials used for the production. From among the operations performed in the conventional and ecological farm, the harvest work proved the most energy-consuming. The energy efficiency ratio in the conventional farm was 2,2 and 1,9 in the ecological one.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2009, 54, 4; 103-105
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:

Porównanie zdrowotności jęczmienia jarego uprawianego w systemie ekologicznym i konwencjonalnym
Evaluation of healthiness of spring barley cultivated in ecological and conventional systems

Autorzy:

Korbas, M.
Horoszkiewicz Janka, J.
Jajor, E.
Krawczyk, R.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/335680.pdf

Data publikacji:

2009

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

zdrowotność
jęczmień jary
uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
healthiness
spring barely
ecological cultivation
conventional cultivation

Opis:

Celem przeprowadzonych doświadczeń była ocena stanu zdrowotności dwóch odmian jęczmienia jarego uprawianych w systemie konwencjonalnym i w przejściowym okresie w system ekologiczny (konwersja). Dwuletnie doświadczenia polowe z jęczmieniem jarym przeprowadzono w latach 2007-2008 w Polowej Stacji Doświadczalnej w Winnej Górze IOR - PIB. Wykonane oceny zdrowotności wykazały obecność na podstawie źdźbła sprawców fuzaryjnej zgorzeli podstawy źdźbła i korzeni (Fusarium spp.), łamliwości źdźbła zbóż i traw (Oculimacula spp.) oraz zgorzeli źdźbła i korzeni (Bipolaris sorokiniana). Na liściach stwierdzono objawy mączniaka prawdziwego (Blumeria graminis), plamistości siatkowej jęczmienia (Pyre-nophora teres) i rynchosporiozy zbóż (Rhynchosporium secalis). Na kłosie obserwowano występowanie fuzariozy kłosów (Fusarium spp.) oraz rynchosporiozy zbóż (Rhynchosporium secalis). Analiza statystyczna porażenia podstawy źdźbła oraz liści nie wykazała istotnych statystycznie różnic pomiędzy ocenianymi systemami. Stwierdzono w pierwszym roku badań istotnie większe porażenie kłosów jęczmienia przez sprawców fuzariozy kłosów oraz rynchosporiozy zbóż. W związku z silną zależnością porażenia a warunkami atmosferycznymi badania będą kontynuowane.
The aim of executed experiments was an evaluation of the healthiness of two cultivars of spring barley, cultivated in conventional and intermediate period in ecological system (conversion). The field experiments were realized in 2007-2008 at the Field Experimental Station in Winna Góra IOR - PIB. The estimation of healthiness showed the stem root rot, common root rot and eyespot. The symptoms of powdery mildew, net blotch and rhynchosporiosis were observed. The fusarium head blight and rhynchosporiosis was obseryed on ears. Statistical analysis of infestation of stem and leaves didn't show significant differences between estimated systems. It was concluded the higher infestation of barley ears by agents of Fusarium head blight and rhynchosporiosis in the first year of research. Due to strong correlation between infestation and atmospheric conditions, the research will be continued.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2009, 54, 3; 137-140
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:

Ukierunkowana fermentacja mlekowa ogórków z upraw ekologicznych przy zastosowaniu wyselekcjonowanych kultur starterowych bakterii fermentacji mlekowej
Initiated lactic acid fermentation of cucumbers from organic farm by application of selected starter cultures of lactic acid bacteria

Autorzy:

Chabłowska, B.
Piasecka-Jóźwiak, K.
Rozmierska, J.
Szkudzińska-Rzeszowiak, E.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/335823.pdf

Data publikacji:

2012

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

ogórki
uprawa ekologiczna
fermentacja mlekowa
bakterie
badania
cucumbers
ecological cultivation
lactic acid fermentation
bacteria
experimentation

Opis:

Jakość kiszonek warzywnych, otrzymanych w wyniku naturalnej fermentacji mlekowej, jest zależna od mikroorganizmów bytujących na surowcu. Warzywa pochodzące zarówno z upraw ekologicznych jak i konwencjonalnych są w różnym stopniu zakażone drobnoustrojami niepożądanymi w procesie kiszenia (bakteriami z rodzaju Enterobacteriaceae, pleśniami). Stosowanie wyselekcjonowanych kultur starterowych, w porównaniu z prowadzeniem fermentacji spontanicznej, powinno zapewnić właściwy rozwój mikroflory odpowiedzialnej za fermentację i cechy sensoryczne oraz stałą jakość kiszonek. Celem pracy było opracowanie kultury starterowej składającej się z bakterii fermentacji mlekowej (LAB) wyselekcjonowanych spośród szczepów endogennie występujących na ogórkach ekologicznych. Porównano mikroflorę występującą naturalnie, na ogórkach z upraw ekologicznych i konwencjonalnych, które następnie poddawano fermentacji. Spontanicznie fermentujące ogórki z upraw ekologicznych stanowiły źródło izolacji szczepów LAB, z których po przeprowadzeniu ich charakterystyki biotechnologicznej, skomponowano kulturę starterową. Do zastosowania w kulturze starterowej wybrano szczepy bakterii, charakteryzujące się wysoką aktywnością antybakteryjną, między innymi skierowaną przeciwko szczepom bakterii patogennych z gatunków E. coli, Salmonella sp., oraz przeciwko drożdżom z gatunku Geotrichum candidum. Wybrane szczepy wykorzystano do zainicjowania fermentacji mlekowej ogórków z upraw ekologicznych. Oceniono wpływ badanych szczepów LAB na jakość mikrobiologiczną i sensoryczną kiszonek po 7 dniach fermentacji. Opracowana kultura starterowa umożliwia uzyskanie kiszonych ogórków dorównujących smakowitością dobrej jakości kiszonkom uzyskanym w wyniku fermentacji spontanicznej, przy zapewnieniu bezpieczeństwa mikrobiologicznego. Stosowanie w kulturach starterowych bakterii autochtonicznych jest korzystne w celu zachowania w produktach cech smakowo-zapachowych charakterystycznych dla kiszonek otrzymywanych tradycyjnie.
The quality of fermented vegetables, obtained by natural lactic acid fermentation is dependent on the bacteria in the raw material. Vegetables from both organic and conventional production are infected with varying degrees of unwanted microorganisms in the process of fermentation (bacteria of the genus Enterobacteriaceae, molds). The use of selected starter cultures, compared with spontaneous fermentation, should provide the proper development of microflora responsible for fermentation and sensory characteristics and ensure a constant quality. The aim of this work was to develop a starter culture consisting of lactic acid bacteria (LAB) strains selected from endogenously occurring in organic cucumbers. Microflora, naturally occurring on cucumbers from organic and conventional farming, was compared. Spontaneously fermented cucumbers were the source of LAB strains from which after biotechnological characterization starter culture was composed. Bacteria with high antimicrobial activity against pathogenic bacteria of the species E. coli, Salmonella sp, and against yeasts of the genus Geotrichum candidum were selected for use in starter culture. Selected strains were used to initiate the lactic acid fermentation of organic farming cucumbers. The effects of the LAB strains used as a starter cultures was evaluated in terms of microbiological and sensory quality after 7 days of fermentation. Developed starter culture allows to obtain fermented cucumbers with palatability equal to proper quality of spontaneously fermented products while ensuring the microbiological safety. It is advantageous to use autochthonous bacteria in starter cultures in order to preserve the natural flavor characteristics typical for traditional product.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 3; 31-36
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:

Wplyw nawozenia potasowego na jakosc bulw ziemniaka z uprawy ekologicznej

Autorzy:

Danilcenko, H
Venskutoniene, E
Bartaseviciene, B
Pranaitiene, R

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/798875.pdf

Data publikacji:

2006

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Tematy:

uprawa ekologiczna
uprawa roslin
ziemniaki
bulwy
jakosc
nawozenie potasem
ecological cultivation
plant cultivation
potato
tuber
quality
potassium fertilization

Opis:

Estimated the influence of various potassium fertilizers for potatoes tubers which where grown organically in 2002-2004. According to the research results the quality of potato tubers depended on the kind of potassium fertilizers. Most positive effects on the contents of dry matter and starch as well as on technological property - darkening, were observed in potato tubers fertlized with potassium sulphate N₀P₀K₉₀ and potassium magnesia N₀P₀K₁₅₀.
Określono wpływ zróżnicowanego nawożenia potasem na jakość bulw ziemniaka uprawianego w systemie ekologicznym w sezonach wegetacyjnych 2002-2004. Stwierdzono, że analizowane podstawowe składniki bulw ziemniaka oraz ciemnienie miąższu bulw surowych były uzależnione od rodzaju zastosowanych nawozów potasowych. Największą zawartością suchej substancji i skrobi oraz niższą podatnością na ciemnienie bulw surowych charakteryzowały się ziemniaki pochodzące z poletek nawożonych siarczanem potasu (N₀P₀K₉₀) i magnezji potasowej (N₀P₀K₁₅₀).

Źródło:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 511, 1; 209-215
0084-5477

Pojawia się w:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:

Plonowanie seradeli wsiewanej w zboża jare zbierane w różnych terminach w warunkach uprawy ekologicznej
Yielding evaluation of serradella sown in spring cereals harvested at different times in conditions of the ecological cultivation

Autorzy:

Księżak, J.
Staniak, M.
Bojarszczuk, J.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/337025.pdf

Data publikacji:

2013

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

wsiewka
seradela
zboża jare
termin zbioru rośliny ochronnej
uprawa ekologiczna
intercrop
serradella
spring cereals
harvest time of cover crop
organic farming

Opis:

Celem podjętych badań była ocena plonowania seradeli wsiewanej w zboża jare zbierane w różnych terminach, uprawianych w gospodarstwie ekologicznym. Doświadczenia przeprowadzono w latach 2011 i 2012 w PODR Szepietowo, w układzie losowanych podbloków (split-plot) z obiektami kontrolnymi, w 4 powtórzeniach. W doświadczeniu ze zbożami jarymi uwzględniono następujące obiekty; kontrola – owies i jęczmień w siewie czystym, czynnik I – gatunki zbóż, jako roślina ochronna dla wsiewki seradeli: owies, jęczmień jary, czynnik II - terminy zbioru rośliny ochronnej: dojrzałość mlecznowoskowa, dojrzałość pełna (na ziarno). Plonowanie seradeli uprawianej jako wsiewka w owies lub jęczmień było różnicowane gatunkiem zboża oraz terminem jego zbioru. Większe plony uzyskano z wsiewanej w zboża zbierane w okresie dojrzałości mleczno-woskowej, niż w dojrzałości pełnej. Niezależnie od terminu zbioru rośliny ochronnej seradela lepiej plonowała wsiewana w jęczmień niż owies. W roku o mniejszej ilości opadów (2011) średni plon suchej masy jęczmienia i owsa był zbliżony, natomiast w roku wilgotnym (2012) znacznie lepiej plonował owies. Poziom plonowania owsa w czystym siewie był znacznie większy niż jęczmienia, natomiast z wsiewką seradeli był podobny. W warunkach gospodarstwa ekologicznego większy plon ziarna uzyskano z uprawy owsa niż jęczmienia niezależnie od sposobu siewu. Poziom plonowania owsa z wsiewką seradeli był zbliżony do plonu owsa w czystym siewie, natomiast plonowanie jęczmienia z wsiewką seradeli było istotnie mniejsze.
The aim of this study was to evaluate yield of serradella sown in spring cereals harvested on different dates, grown in organic farm. The experiments were performed in the years 2011 and 2012, in Agricultural Advisory Centre Szepietowo (podlaskie province). It was conducted in the split-plot design, with the control objects, in four replications. In the scheme of the experiment two factors were included: species of cereals: oats, barley and the cover crop harvesting time: milk-dough stage, complete maturity (grain). Cereals without serradella were sown in a sole-crop sowing on the control objects. The yielding of serradella, cultivated as undersown crop in oats or barley, was differentiated by cereal species and its harvesting time. The higher yield was obtained from serradella sowing in cereals harvested at milky-dough stage than complete maturity. Regardless of the cover crop harvesting time, higher yield of serradella in barley than oats was obtained. In the year with smaller amounts of rainfall (2011), the average dry matter yield of barley and oats was similar but in wet year (2012) oats yielded significantly better. The yielding of oats in pure sowing was much greater than barley, but with undersown serradella was similar. In organic farming higher level of grain yield was obtained from oats than barley, regardless of the method of sowing. The yield of oats in sole-crop sowing and with undersown serradella was similar, but yield of barley with undersown serradella was significantly lower than in pure sowing.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2013, 58, 4; 12-15
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:

Cechy odmian ziemniaka przydatne w uprawie ekologicznej

Autorzy:

Zarzynska, K

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/805504.pdf

Data publikacji:

2006

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Tematy:

uprawa ekologiczna
uprawa roslin
ziemniaki
cechy odmianowe
przydatnosc odmian
odmiany roslin
ecological cultivation
plant cultivation
potato
cultivar trait
cultivar suitability
plant cultivar

Opis:

Two criteria of choosing the cultivars for organic production were described in the paper. First criterium, according to the length of vegetation period (as short as the cultivars can produce about 75% yield till appearance of Phytophthora infestation). The second one, according to resistance to Phytophthora - as resistant as it would be possible to grow potato without chemical control or at limited chemical control only. Main features of the cultivars for each of the two criteria were described: fast rate of marketable yield accumulation, fast development rate in initial phase of growth, high resistance to Phytophthora, good quality, high yielding level, small soil and fertilization requirements, high resistance to viruses and good storability.
Przedstawiono dwa kryteria doboru odmian do produkcji ekologicznej: według okresu wegetacji tak krótkiego, aby około 75% plonu bulw było gromadzone do wystąpienia zarazy ziemniaka i według odporności na zarazę ziemniaka, tj. uprawy odmian tak odpornych, aby można było całkowicie uniknąć ochrony chemicznej przed tą chorobą lub wystarczające byłoby stosowanie dozwolonych preparatów miedziowych. Omówiono najważniejsze cechy odmian w zależności od zastosowanego kryterium doboru. Do najistotniejszych cech zaliczono: szybkie tempo gromadzenia plonu handlowego, szybkie tempo wzrostu w początkowej fazie rozwoju i dużą masę nadziemną, wysoką odporność na zarazę, dobrą reakcję na podkiełkowanie, dobrą jakość, wysoką plenność, małe wymagania glebowe i nawozowe, wysoką odporność na wirusy, dobrą trwałość przechowalniczą.

Źródło:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 511, 1; 73-80
0084-5477

Pojawia się w:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:

Wartość wypiekowa mąki z ziarna odmian pszenicy uprawianych w ekologicznym systemie produkcji
Value of baking flour wheat variety with grain grown the organic system of production

Autorzy:

Cacak-Pietrzak, G.
Ceglinska, A.
Jonczyk, K.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/809588.pdf

Data publikacji:

2014

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Tematy:

pszenica
uprawa ekologiczna
odmiany roslin
maka pszenna
wartosc wypiekowa
jakosc
pieczywo pszenne
wheat
ecological cultivation
plant cultivar
wheat flour
baking value
quality
wheat bread

Opis:

Celem badań była ocena przydatności do produkcji pieczywa mąki uzyskanej z ziarna wybranych jarych (Jasna, Koksa, Zebra, Rokicka) oraz ozimych odmian pszenicy (Korweta, Mewa, Ostka strzelecka, Kujawianka więcławska, Wysokolitewka sztywnosłoma) uprawianych w ekologicznym systemie produkcji. Ziarno pochodziło z trzyletniego doświadczenia polowego przeprowadzonego w Stacji Doświadczalnej Osiny, należącej do IUNG-PIB w Puławach. Wartość wypiekową oceniano metodą pośrednią na podstawie ilości i jakości substancji białkowych, aktywności enzymów amylolitycznych i cech reologicznych ciasta oraz w sposób bezpośredni przeprowadzając wypiek laboratoryjny i ocenę jakości pieczywa. Mąki z ziarna większości badanych odmian pszenicy cechowały się dużą, jak na warunki uprawy ekologicznej, zawartością białka ogółem, w tym białek glutenowych. Gluten z mąki badanych odmian pszenicy, z wyjątkiem „dawnych” odmian Rokicka i Wysokolitewka sztywnosłoma, wykazywał optymalną do celów wypiekowych jakość. Na podstawie oceny punktowej do I poziomu jakości zakwalifikowano pieczywo z mąki z ziarna pszenicy odmian: Koksa, Korweta i Zebra. Pieczywo z mąki z ziarna pozostałych badanych odmian pszenicy, z wyjątkiem „dawnej” odmiany Rokicka, zakwalifikowano do II poziomu jakości. W warunkach uprawy ekologicznej możliwe jest uzyskanie ziarna pszenicy, z którego mąka nadaje się do produkcji pieczywa nieustępującego jakością pieczywu z surowców konwencjonalnych.
The aim of the study was to evaluate the suitability of organic wheat flour, obtained from grains of selected varieties of wheat, for bread production purposes. The grains came from a three-year field experiment conducted in 2005–2007 at the Experimental Station Osiny belonging to the Institute of Soil Science and Plant Cultivation – State Research Institute in Pulawy. The spring wheat (Jasna, Koksa, Zebra) and winter wheat (Korweta, Mewa, Ostka Strzelecka) varieties were evaluated. Furthermore, grains of an “old” winter wheat varieties (Kujawianka Więcławska and Wysokolitewka Sztywnosłoma) and spring wheat variety (Rokicka) has been tested. After the conditioning, grains were milled in the Bühler laboratory mill MLU-202. Break and reduction flours were obtained. Both of flours were mixed together to finally receive a 70% flour extract. The baking value of flour was evaluated using the indirect method, based on total protein content (Kjeldahl method), the quantity and quality of gluten (Glutomatic 2200), Zeleny test, falling number (Falling Number 1400), evaluation farinograph test (Brabender Farinograf) as well as directly, conducting laboratory baking. 24 hours after baking ended, quality of bread was evaluated judging of: efficiency and bread volume, porosity and a density of crumb. Sensory evaluation of bread was carried out using point method. The results were statistically analyzed using one-way analysis of variance. The significance of differences was assessed using Tukey test. It was found that most of the tested flours were characterized by high, as for conditions of organic farming, content of total protein and gluten. Quality of gluten obtained from tested wheat varieties was optimal for baking purposes, with the exception of the “old” varieties Rokicka and Wysokolitewka Sztywnosłoma. The flours derived from tested cultivars had differed significantly by activity of α-amylase (falling number 184–328 s), water absorption (55.7–64.4%) and rheological characteristics of the dough (the number of quality 37–66). The bread was characterized by a suitable external appearance, tasted and smelled normally. Loaf volume and crumb quality (porosity, specific weight) depended on the variety. Compared with current varieties, flour bread volume of the “old” wheat varieties were generally lower and had less regular crumb porosity. Judging on the point methods, flour from Koksa, Korweta and Zebra varieties had been classified as the 1st (I) level of quality. Bread from the other tested wheat varieties, except for the “old” variety Rokicka was classifi ed in the second (II) level of quality. Summarizing, it is possible to obtain flour from wheat grown in the organic farming system, which is as suitable for the production of bread as this obtained from the “conventional” flour.

Źródło:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2014, 576
0084-5477

Pojawia się w:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:

Właściwości mikrobiologiczne gleby pod uprawą pszenicy ozimej w systemach ekologicznym i konwencjonalnym
Microbiological properties of soil under winter wheat in the ecological and conventional cropping systems

Autorzy:

Frac, M.
Lipiec, J.
Rutkowska, A.
Oszust, K.
Poltorak, M.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/36590.pdf

Data publikacji:

2011

Wydawca:

Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN

Tematy:

uprawa roslin
uprawa konwencjonalna
uprawa ekologiczna
pszenica ozima
gleby
aktywnosc mikrobiologiczna
grzyby
bakterie
plant cultivation
conventional cultivation
ecological cultivation
winter wheat
soil
microbial activity
fungi
bacteria

Opis:

Celem przeprowadzonych badań było porównaniu wpływu systemów produkcji roślin konwencjonalnego i ekologicznego na populacje bakterii i mikrogrzybów oraz aktywność mikroorganizmów środowiska glebowego. Przeprowadzone badania wykazały, że gleba spod pszenicy uprawianej w systemie ekologicznym charakteryzowała się większą liczebnością bakterii i grzybów oraz wyższą aktywnością respiracyjną w stosunku do gleby uprawianej w systemie konwencjonalnym (monokultura pszenicy). Liczebność badanych mikroorganizmów oraz aktywność oddechowa były niższe w warstwie 10-20 cm w porównaniu do poziomu 0-10 cm niezależnie od systemu produkcji. Również aktywność dehydrogenaz glebowych kształtowała się na wyższym poziomie w glebie w systemie ekologicznym, niż konwencjonalnym. Gleba w systemie ekologicznym charakteryzowała się korzystniejszym z punktu widzenia zdrowotności roślin składem rodzajowym i gatunkowym grzybów, niż uprawiana konwencjonalnie.
The aim of the study was the evaluation of the influence of the ecological and conventional cropping systems on microfungi community and soil microbial activity. The results of the study indicated that soil under winter wheat in the ecological production system was characterised by higher numbers of bacteria and fungi and respiration and dehydrogenase activity compared to the soil in conventional production system with monoculture of winter wheat. The numbers of microorganisms and respiratory activity were lower in the 10-20 cm than 0-10 cm soil layer. Better genus and species fungal composition was established in soil under ecological than conventional system.

Źródło:

Acta Agrophysica; 2011, 18, 2[193]
1234-4125

Pojawia się w:

Acta Agrophysica

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:

Wartość konsumpcyjna ziemniaków nawożonych wsiewkami międzyplonowymi w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji

Autorzy:

Plaza, A.
Makarewicz, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/835492.pdf

Data publikacji:

2014

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Tematy:

ziemniaki
wartosc konsumpcyjna
systemy produkcji
uprawa ekologiczna
uprawa integrowana
nawozenie organiczne
mulcz
wsiewki miedzyplonowe
potato
consumption value
production system
ecological cultivation
integrated cultivation
organic fertilization
mulch
undersown intercrop

Opis:

Oddziaływanie wsiewek międzyplonowych na ciemnienie miaszu surowego i ugotowanego oraz smakowitość bulw było zbliżone do obornika. Najmniejsze ciemnienie miaszu surowego stwierdzono na obiektach nawoonych nostrzykiem białym, zarówno przyoranym jesienią, jak i pozostawionym do wiosny w formie mulczu, oraz na obiekcie nawoonym mieszanka nostrzyka z życica westerwoldzką w formie mulczu. Stopień ciemnienia miaszu surowego i ugotowanego ziemniaków uprawianych w ekologicznym systemie produkcji był istotnie niższy niż w systemie integrowanym. Najlepsza smakowitością charakteryzowały się ziemniaki nawoone nostrzykiem białym zarówno przyoranym jesienią, jak i pozostawionym do wiosny w formie mulczu. Lepsza smakowitością odznaczały się ziemniaki uprawiane w systemie integrowanym.

Źródło:

Ziemniak Polski; 2014, 24, 4
1425-4263

Pojawia się w:

Ziemniak Polski

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:

Białko w bulwach ziemniaka nawożonego wsiewkami miedzyplonowymi w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji

Autorzy:

Plaza, A.
Makarewicz, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/835737.pdf

Data publikacji:

2014

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Tematy:

ziemniaki
sklad chemiczny
bulwy
zawartosc bialka
systemy uprawy
uprawa ekologiczna
uprawa integrowana
nawozenie
wsiewki miedzyplonowe
potato
chemical composition
tuber
protein content
cultivation system
ecological cultivation
integrated cultivation
fertilization
undersown intercrop

Źródło:

Ziemniak Polski; 2014, 24, 3
1425-4263

Pojawia się w:

Ziemniak Polski

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:

Zaraza ziemniaka na plantacji ekologicznej i konwencjonalnej w latach o zróżnicowanej presji patogenu a plon bulw

Autorzy:

Zarzynska, K.
Pietraszko, M.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/836159.pdf

Data publikacji:

2014

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Tematy:

ziemniaki
plantacje roslinne
uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
bulwy
plony
choroby roslin
zaraza ziemniaka
czynniki chorobotworcze
Phytophthora infestans
potato
plantation
ecological cultivation
conventional cultivation
tuber
yield
plant disease
late blight
pathogenic factor

Opis:

Na plantacji ekologicznej stosowano tylko fungicydy miedziowe, na konwencjonalnej 2 poziomy ochrony fungicydami syntetycznymi: ograniczoną (3-4 zabiegi) i intensywną (6-7). Na rozwój choroby istotny wpływ miały wszystkie badane czynniki, tj. lata badań, system produkcji i wczesność odmian. Warunki termiczno-wilgotnościowe w latach wpłynęły na termin pojawienia się pierwszych objawów zarazy i na jej dalszy rozwój. Najszybciej choroba rozwijała się w systemie ekologicznym, najwolniej w konwencjonalnym z intensywną ochroną, jednak tempo jej szerzenia się na obu plantacjach zależało od presji patogenu w danym roku. W roku ,,niezarazowym’’ rozwój choroby na plantacji ekologicznej był na poziomie zbliżonym do systemu konwencjonalnego, w ,,zarazowym’’różnice były znacznie większe. Choroba rozwijała się najszybciej naodmianach wczesnych, o mniejszej odporności. Plon był ściśle związany z nasileniem zarazy w poszczególnych systemach produkcji. Im szybsze było tempo szerzenia się choroby, tym niższy był plon.

Źródło:

Ziemniak Polski; 2014, 24, 4
1425-4263

Pojawia się w:

Ziemniak Polski

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:

Wplyw podkielkowywania sadzeniakow na wystepowanie parcha zwyklego [Streptomyces scabies] i suchej zgnilizny bulw [Fusarium spp.] szesciu odmian ziemniaka uprawianego systemem ekologicznym

Autorzy:

Lenc, L
Sadowski, C
Nowacki, W

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/803393.pdf

Data publikacji:

2006

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Tematy:

sadzeniaki
sucha zgnilizna bulw ziemniaka
parch zwykly ziemniaka
uprawa ekologiczna
choroby roslin
ziemniaki
podkielkowywanie
odmiany roslin
seed potato
tuber dry rot
common scab
ecological cultivation
plant disease
potato
sprouting
plant cultivar

Opis:

The experiment conducted in 2002-2004 and located on experimental fields owned by the Institute of Soil Science and Plant Cultivation determined the effect of pre-germination of organically grown six cultivars (Bard, Bila, Baszta, Wolfram, Wawrzyn, Bzura) of potato seed tubers on occurrence of common scab (Streptomyces scabies) and dry rot of tubers (Fusarium spp.). Common scab was observed each year on all examined potato cultivars, but its intensity varied. The least number of symptoms showed Wawrzyn cv., while Wolfram cv. - the highest. Pre-germination of seed tubers significantly reduced both the percentage and disease index (DI) calculated for S. scabies, with the exception for Wawrzyn and Bard cvs. Symptoms of dry rot of tubers (Fusarium spp.) were noted in higher intensity in 2004 on Bzura cv. (5.8%) and significantly more symptoms were observed on pre-germinated potato tubers.
W latach 2002-2004 na polach doświadczalnych w Osinach k/Puław należących do IUNiG-PIB w Puławach, badano wpływ podkiełkowywania sadzeniaków sześciu odmian ziemniaka (Bard, Bila, Baszta, Wolfram, Wawrzyn, Bzura) uprawianego w systemie ekologicznym na występowanie parcha zwykłego (Streptomyces scabies) i suchej zgnilizny bulw (Fusarium spp.) Parch zwykły występował każdego roku na wszystkich badanych odmianach, ale nasilenie choroby było zróżnicowane. Najmniej objawów stwierdzono na odmianie Wawrzyn, najwięcej na odmianie Wolfram. Podkiełkowywanie sadzeniaków istotnie zmniejszało zarówno procent, jak i indeks porażenia bulw przez S. scabies za wyjątkiem odmian Wawrzyn i Bard. Objawy suchej zgnilizny bulw (Fusarium spp.) w większym nasileniu wystąpiły w 2004 r. na odmianie Bzura (5,8%), przy czym istotnie więcej objawów chorobowych stwierdzono na bulwach z kombinacji po podkiełkowywaniu sadzeniaków.

Źródło:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 511, 2; 337-345
0084-5477

Pojawia się w:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:

Porównanie struktury wewnętrznej oraz właściwości przemiałowych ziarna orkiszu i pszenicy zwyczajnej z uprawy ekologicznej
Comparison of internal structure and milling properties of spelt and bread wheat from ecological farming

Autorzy:

Cacak-Pietrzak, G.
Gondek, E.
Jonczyk, K.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/808966.pdf

Data publikacji:

2013

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Tematy:

pszenica orkisz
pszenica zwyczajna
ziarno
gatunki roslin
wlasciwosci przemialowe
struktura wewnetrzna
cechy fizykochemiczne
uprawa ekologiczna
spelt wheat
common wheat
grain
plant species
milling property
internal structure
physicochemical trait
ecological cultivation

Opis:

W artykule przedstawiono badania mające na celu porównanie struktury wewnętrznej oraz właściwości przemiałowych ziarna orkiszu (odmiana Schwabenkorn) oraz pszenicy zwyczajnej (odmiany Legenda i Parabola). Ziarno pochodziło z uprawy ekologicznej z doświadczenia przeprowadzonego w sezonie 2009/2010 w Stacji Doświadczalnej Osiny, należącej do IUNG-PIB w Puławach. Struktura wewnętrzna orkiszu była podobna jak ziarna pszenicy zwyczajnej odmiany Legenda, cechowała się luźnym ułożeniem ziaren skrobi i białka. W porównaniu z ziarnem pszenicy zwyczajnej, ziarno orkiszu cechowało się istotnie mniejszą masą 1000 ziaren, gęstością w stanie usypowym, wyrównaniem oraz większą zawartością popiołu. Wydajność mąki ogółem uzyskanej z przemiału ziarna orkiszu była na podobnym poziomie jak z ziarna pszenicy zwyczajnej odmiany Legenda, istotnie więcej mąki uzyskano z przemiału ziarna odmiany Parabola. Nakłady energetyczne na przemiał ziarna orkiszu były istotnie niższe w porównaniu z ilością energii zużywanej podczas przemiału ziarna pszenicy zwyczajnej.
Comparison of internal structure and milling properties of spelt (variety Schwabenkorn) and bread wheat (variety Legenda and Parabola) was presented in this work. The seed came from organic cultivation from the experiment conducted in 2009/2010 season at the Experimental Station Osiny, belonging to IUNG-PIB in Pulawy. The internal structure of spelt was similar to bread wheat grain (variety Legenda), it was characterized by a loose arrangement of starch grains and protein. Compared with a grain of bread wheat, spelt grain were characterized by a signifi cantly lower weight of 1000 grains, test weight, uniformity and higher ash content. Total yield of fl our obtained from the milling of spelt grain was at a similar level as the grain wheat variety Legenda, signifi cantly more fl our obtained from the milling of grain variety Parabola. The energy expenditure for milling spelt grain were signifi cantly lower compared to the amount of energy used during milling of wheat grain.

Źródło:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2013, 574
0084-5477

Pojawia się w:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:

Badanie zawartosci wybranych antyoksydantow w najczesciej spozywanych warzywach z upraw konwencjonalnych i ekologicznych
Antioxidants content in selected conventionally and organically cultivated vegetables

Autorzy:

Owsikowski, M
Gronowska-Senger, A.
Predka, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/872343.pdf

Data publikacji:

2008

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Tematy:

uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
warzywa
spozycie zywnosci
przeciwutleniacze
witamina C
zawartosc witamin
beta-karoten
zwiazki fenolowe
oznaczanie
ecological cultivation
conventional cultivation
vegetable
food consumption
antioxidant
vitamin C
vitamin content
beta-carotene
phenolic compound
determination

Opis:

Celem pracy było zbadanie zawartości wybranych antyoksydantów w najczęściej spożywanych warzywach w Polsce i wpływu sposobu ich uprawy na nią. Oznaczano witaminę C w kapuście i ziemniakach, beta-karoten w marchwi oraz związki fenolowe w cebuli. Nie stwierdzono statystycznie istotnych różnic w zawartości badanych związków między ekologicznymi i konwencjonalnymi warzywami. Jedyną istotną różnicę stwierdzono w wyższej zawartości witaminy C w ziemniakach konwencjonalnych i beta-karotenu w marchwi konwencjonalnej gotowanej.
The purpose of the study was to check the antioxidants content in usually consumed vegetables in Poland as well as the interrelationship between them and the way of cultivation. The contents of vitamin C in cabbage and potatoes, ß-carotene in carrot and phenolic compounds in onion were analysed. There were no statistically important differences in the content of analysed compounds between organically and conventionally cultivated vegetables. The only one was observed for vitamin C in conventional potatoes and for ß-carotene in cooked conventional carrot.

Źródło:

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2008, 59, 2; 223-230
0035-7715

Pojawia się w:

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:

Plonowanie i wybrane cechy jakościowe owsa w okresie przestawiania jego uprawy na system ekologiczny
Yield and chosen quality traits of oat grown in the period of conversion to organic cropping system

Autorzy:

Sadowski, T.
Rychcik, B.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/46986.pdf

Data publikacji:

2009

Wydawca:

Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB

Tematy:

cechy jakosciowe
morfologia roslin
odmiany roslin
owies
owies nagoziarnisty
plonowanie
struktura plonu
uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
uprawa roslin
quality trait
plant morphology
plant cultivar
oat
naked oat
yielding
yield structure
ecological cultivation
conventional cultivation
plant cultivation

Opis:

W latach 2004-2005 w Rolniczym Zakładzie Doświadczalnym w Bałcynach (53o35’ N; 19o51’ E), należącym do Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, prowadzono badania nad określeniem skutków przestawiania uprawy owsa z systemu konwencjonalnego na ekologiczny. W jednym płodozmianie uprawiano go zgodnie z zasadami rolnictwa konwencjonalnego, stosując nawozy mineralne i pestycydy. W drugim realizowano dwuletni okres przestawiania uprawy roślin na system ekologiczny. W uprawie konwencjonalnej i w obiekcie z uprawą przestawianą na ekologiczną nagoziarnistą odmianę owsa wysiewano w stanowisku po pszenicy ozimej. W płodozmianie konwencjonalnym, średnio z dwóch lat, uzyskano 4,81 t·ha-1 ziarna owsa. Przestawianie jego uprawy na ekologiczną obniżyło wydajność o 28,7%. Zmniejszeniu plonów ziarna towarzyszyło pogorszenie wszystkich elementów morfometrii roślin i struktury plonu. Zawartość białka i P w ziarnie owsa w obiekcie z uprawą przestawianą na ekologiczną była mniejsza, natomiast K i Mg – większa niż w obiekcie konwencjonalnym. Zawartość Ca w ziarnie owsa pochodzącego z obu systemów uprawy była identyczna.
In the period of 2004-2005 researches were done at the Agricultural Experimental Station in Bałcyny (53o35’ N; 19o51’ E) of the University of Warmia and Mazury to determine the results of conversion of oat growing from the conventional system to the organic one. In the first crop rotation it was cultivated according to the principles of the conventional cropping system, applying mineral fertilizers and pesticides. In the second one, a two-year period of conversion of crops to the organic system was realized. In the conventional cropping and in the plot being converted to the organic one naked-grain oat cultivar was sown in the fields after winter wheat. In the conventional crop rotation, as mean from 2 years, 4.81 t∙ha-1 of oat grain was obtained. The conversion of its growing to organic system decreased the yield by 28.7%. The decrease in grain yield was accompanied by the worsening of all the morphometric elements of the crops and yield structure. The content of protein and P in oat grain in the field of cropping converted to organic system was lower, whereas the contents of K and Mg were higher than those in the field with conventional cropping. The content of Ca was identical in oat grains coming from the two cropping systems.

Źródło:

Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2009, 08, 1
1644-0625

Pojawia się w:

Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:

Skład chemiczny bulw ziemniaka uprawianego w systemie ekologicznym i konwencjonalnym

Autorzy:

Wierzbicka, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/834933.pdf

Data publikacji:

2014

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Tematy:

ziemniaki
bulwy
sklad chemiczny
skladniki odzywcze
substancje antyzywieniowe
azotany
glikoalkaloidy
odmiany roslin
systemy uprawy
uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
potato
tuber
chemical composition
nutritional component
antinutritional substance
nitrate
glycoalkaloid
plant cultivar
cultivation system
ecological cultivation
conventional cultivation

Źródło:

Ziemniak Polski; 2014, 24, 3
1425-4263

Pojawia się w:

Ziemniak Polski

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 21.

Tytuł:

Podatnosc magnetyczna gleby plowej
Magnetic susceptibility of the arable layer of soil with organic farming and mineral fertilization

Autorzy:

Sokolowska, Z
Hajnos, M.
Alekseev, A.
Alekseeva, T.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/1401788.pdf

Data publikacji:

2000

Wydawca:

Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN

Tematy:

uprawa roli
gleby
gleby plowe
nawozenie mineralne
nawozenie organiczne
uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
wlasciwosci magnetyczne
podatnosc magnetyczna
soil tillage
grey-brown podzolic soil
mineral fertilization
organic fertilization
ecological cultivation
conventional tillage
magnetic property
magnetic susceptibility

Opis:

W pracy podjęto próbę oceny wpływu systemu uprawy gleby na jej podatność magnetyczną. Badania prowadzono na próbkach pobranych z poziomu ornego, z wieloletnich, statycznych doświadczeń polowych uwzględniających dwa systemy uprawowe - nawożenie organiczne (uprawa ekologiczna) i nawożenie mineralne (uprawa konwencjonalna) Próbki glebowe pobierano z poletek obsianych pszenicą i jęczmieniem przez okres 3 lat (1996-98). Podatność magnetyczna próbek glebowych zmieniała się w niewielkim stopniu w zależności od sposobu uprawy gleby. Dla gleby uprawianej ekologicznie wynosiła ona średnio 9.72 x 10-6 SI i była nieznacznie wyższa od χ otrzymanych dla gleby uprawianej konwencjonalnie 8,03 x 10-6 SI. Czas trwania doświadczenia polowego i terminy pobierania próbek glebowych praktycznie nie różnicowały podatności magnetycznej badanych próbek. Podatność magnetyczna gleby ulegała większym zmianom w zależności od rodzaju uprawianych na niej roślin. Zarówno odczyn jak i zawartość substancji organicznej badanych próbek glebowych nie wykazywały związku z podatnością magnetyczną gleby. Natomiast bardziej wyraźny związek zauważono pomiędzy χ a składem granulometrycznym badanych próbek.
In this work magnetic susceptibility of soil samples originating from two different cultivation systems: mineral fertilization (conventional) and organic farming has been investigated. The investigations were carried out for soils collected from the long-term static experiment. The soil samples were taken from humus horizon under barley and winter wheat during 3 years (1996-1998). The sampling was made three times each year in spring, after sprouting; in summer, during intensive growth and in autumn, post harvest. Soil reaction, organic carbon and granulometric composition were also determined. All measurements were repeated three times at the temperature 20°C. The magnetic susceptibility was only slightly dependent on the cultivation system. For the soils from organic farming system, the average value of magnetic susceptibility was equal to χ = 9.72 x 10-6 SI, whereas the average magnetic susceptibility for the soils from conventional cultivation was slightly lower and equal to χ = 8.03 x 10-6 SI. The duration time of the field experiment and the sampling period did practically not influence the values of the magnetic susceptibility. Those values were dependent on the kind of cultivated cereals. The magnetic susceptibility was higher for the samples taken under barley than for the samples taken under wheat. Also, greater differentiation of the magnetic susceptibility was observed from the samples from organic farming than for the samples from conventional cultivation. Both soil reaction and the content of organic carbon did not correlate with the magnetic susceptibility. This can be explained by a rather short duration period of our experiments and fine changes of soil reaction during only three years. However, the experiments confirmed the existence of the correlations between the magnetic susceptibility and the granulometric composition of the investigated soils.

Źródło:

Acta Agrophysica; 2000, 38; 175-183
1234-4125

Pojawia się w:

Acta Agrophysica

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 22.

Tytuł:

Uprawa ziemniaka z uwzględnieniem aspektów rolnictwa ekologicznego
Potato cultivation and ecological agriculture

Autorzy:

Prosba-Bialczyk, U.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/806996.pdf

Data publikacji:

2002

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Opis:

Warunki przyrodnicze i ekonomiczne oraz niski stopień chemizacji rolnictwa w Polsce uzasadniają możliwość uprawy ziemniaka w systemie rolnictwa ekologicznego. W tym systemie uprawiane winne być odmiany jadalne, o preferowanych przez konsumentów walorach jakościowych i o genetycznie ustalonej, wysokiej odporności na choroby, odmiany cechujące się dobrą zdolnością przechowalniczą. W rolnictwie ekologicznym, opartym na właściwym płodozmianie i nawożeniu organicznym, bez stosowania nawożenia mineralnego i chemicznych środków ochrony roślin, w zależności od żyzności i składu mechanicznego gleby, ziemniak może plonować na poziomie 20-35 t·ha⁻¹. Uprawa roli pod ziemniak, uzależniona od przedplonu, nawożenia organicznego, składu granulometrycznego gleby, w systemie produkcji ekologicznej jest „uprawą konserwującą" profil glebowy i przygotowującą glebę do wczesnego terminu sadzenia oraz stwarzającą możliwie najkorzystniejsze warunki do wzrostu bulw. Nawozami organicznymi stosowanymi w produkcji ziemniaka w gospodarstwach ekologicznych są - kompost, obornik i masa organiczna miedzyplonów ścierniskowych. Zdrowe sadzeniaki, reprodukowane w wyspecjalizowanych gospodarstwach nasiennych, powinny być podkiełkowywane bądź pobudzane i wysadzane jak najwcześniej. Regulacja zachwaszczenia oparta jest na profilaktyce i zabiegach mechanicznych, a zwalczanie stonki ziemniaczanej przy użyciu preparatów biologicznych, akceptowanych przez rolnictwo ekologiczne np. Novador.
Natural and economical conditions and a low level of agricultural chemica- lisation in Poland favour potato cultivation under the system of ecological agriculture. Under that system edible potato varieties should be grown consumer favoured qualities, highly resistant to diseases and having good storage properties. Ecological agriculture, based on proper crop rotation and organic fertilisation, practised without mineral fertilisation and chemical pest control, allows potato yields at the level of 20-35 t·ha⁻¹, depending on fertility and mechanical composition of the soil. Soil tillage for potato in the ecological system - depending on the forecrop, organic fertilization, soil granulometric composition - is a „conserving tillage" of the soil profile that prepares the soil for early planting and creates the best conditions possible for the growth of tubers. The organic fertilizers used in potato production in ecological farms are compost, manure and the organic mass of stubble intercrops. Healthy seed-potatoes, zreproduced in specialised seed farms, should be initially germinated or activated and planted at the earliest. Weed control is based on prevention and mechanical treatments, the potato beetle being controlled by using biological pesticides accepted by ecological agriculture, e.g. Novador.

Źródło:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 489
0084-5477

Pojawia się w:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 23.

Tytuł:

Environmental and ecological aspects of cultivation of selected energy and herbal plants propagated by in vitro culture

Autorzy:

Tomaszewska-Sowa, M.
Figas, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/61499.pdf

Data publikacji:

2014

Wydawca:

Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN

Tematy:

environmental aspect
ecological aspect
plant cultivation
herbal plant
micropropagation
in vitro culture
growth regulation
Silphium perfoliatum
Helichrysum arenarium
Stevia rebaudiana

Opis:

There has been a growing interest over the last years in techniques using alternative and pharmaceutical plants due to their wide potential applications. These species are characterised by valuable and multidirectional usable features, due to which their practical application is superior to their physiognomic features. These plants may provide a raw material for production of medicines, cosmetics or may be used for animal feeds. Moreover they may be used as ornamental, melliferous and energy plants. Owing to their generally low soil requirements they are used in the reclamation of degraded land. Among the species characterized by multidirectional use are Silphium perfoliatum, Helichrysum arenarium and Stevia rebaudiana. These plants are characterized by a high content of active compounds and a number of pro-health characteristics. Because raw materials for production of medicines and cosmetics should be standardized, cultures maintained under controlled conditions are a good source of seedlings.

Źródło:

Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2014, IV/3
1732-5587

Pojawia się w:

Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 24.

Tytuł:

Zdrowotnosc ziarna pieciu odmian jeczmienia jarego uprawianego w systemie ekologicznym
Health status of five spring barley cultivars cultivated under organic system

Autorzy:

Baturo, A

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/26691.pdf

Data publikacji:

2005

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Botaniczne

Tematy:

uprawa ekologiczna
sklad gatunkowy
zdrowotnosc roslin
jeczmien Start
ziarno
odmiany roslin
wystepowanie
jeczmien Damazy
jeczmien jary
jeczmien Rodos
jeczmien Maresi
jeczmien Rudzik
grzyby chorobotworcze
ecological cultivation
species composition
plant health
Start cultivar
barley
grain
plant cultivar
occurrence
Damazy cultivar
Rodos cultivar
Maresi cultivar
Rudzik cultivar
pathogenic fungi

Opis:

The objective of the study was to compare health status of harvested grain of spring barley cv. Rudzik, Rodos, Start and Maresi cultivated in organic system and cv. Damazy grown in an organic farm. Analyses showed that prevalent pathogen on grain was Bipolaris sorokiniana isolated from 48% of grains. Fungi from genus of Fusarium were obtained less numerously, from 27% of grains and were represented mainly by F. poae and F. avenaceum. Microscopic analysis of F. poae was confirmed by PCR analysis. All cultivars were intensively diseased by B. sorokiniana, thus it is impossible to show a cultivar especially recommended for this system, where B. sorokiniana can be serious problem. However cv. Damazy showed relatively the lowest infestation by B. sorokiniana and it also was not more intensively diseased by Fusarium spp. It is very important in nutrition aspect because these fungi can be dangerous for both human and animal health due to their abilities to produce mycotoxins.
Porównano zdrowotność ziarna jęczmienia odmian Rudzik, Rodos, Start i Maresi uprawianego w ekologicznym systemie uprawy na polach doświadczalnych oraz odmiany Damazy uprawianej w gospodarstwie ekologicznym. Stwierdzono, że B. sorokiniana był głównym z patogenów bytujących na ziarnie i zasiedlał średnio 47% ziarniaków. Grzyby z rodzaju Fusarium występowały w niższym nasileniu, zasiedlając 27% ziarniaków i reprezentowane były głównie przez F. poae i F. avenaceum. Przynależność gatunkową F. poae potwierdzono za pomocą PCR. Wszystkie z badanych odmian wykazywały wysokie porażenie przez B. sorokiniana zatem nie można wskazać odmiany szczególnie polecanej do uprawy w systemie ekologicznym, gdzie B. sorokiniana stanowi poważny problem. Odmiana Damazy okazała się stosunkowo najbardziej odporną na B. sorokiniana i jednocześnie nie silniej niż pozostałe porażaną przez grzyby z rodzaju Fusarium. Jest to niezwykle istotne z żywieniowego punktu widzenia, gdyż Fusarium spp. mogą być szkodliwe ze względu na możliwość tworzenia mykotoksyn.

Źródło:

Acta Agrobotanica; 2005, 58, 2; 347-358
0065-0951
2300-357X

Pojawia się w:

Acta Agrobotanica

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 25.

Tytuł:

Wykorzystanie metody PCR do badania jakosci ziarna pszenicy ozimej uprawianej w systemach ekologicznym, integrowanym, konwencjonalnym oraz monokulturze w aspekcie fitopatologicznym
The use of PCR assay for quality testing of grain of winter wheat cultivated in organic, integrated, conventional system and monoculture in phytopathological aspect

Autorzy:

Lukanowski, A
Sadowski, C

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/27419.pdf

Data publikacji:

2005

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Botaniczne

Tematy:

uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
monokultury
ziarno
izolacja
jakosc
uprawa integrowana
analiza mikologiczna
gatunki grzybow
metody uprawy
uprawa roslin
pszenica ozima
lancuchowa reakcja polimerazy
Fusarium
grzyby chorobotworcze
ecological cultivation
conventional cultivation
monoculture
grain
isolation
quality
integrated cultivation
mycological analysis
fungi species
cultivation method
plant cultivation
winter wheat
polymerase chain reaction
pathogenic fungi

Opis:

The aim of experiments was to evaluate the occurrence of fungi on grain of winter wheat cv. Roma cultivated in four systems on the experimental fields owned by the Institute of Soil Science and Plant Cultivation. Among pathogenic species, fungi from genus Fusarium dominated. Their number was the lowest on grain harvested in organic system and the highest in integrated one. Saprotrophic species were represented mainly by Alternaria alternata, which occurred the most often in organic system. Determination of F. avenaceum, F. culmorum and F. poae with microscope was confirmed with a PCR assay. All isolates of F. culmorum and F. poae gave an amplification product of Tri 5 gene coding the possibility of trichocene production, while none of isolates of F. avenaceum
Badano zasiedlenie przez grzyby ziarn apszenicy ozimej odmiany Roma uprawianej w czterech systemach w latach 1999-2002 na polach doświadczalnych IL1NG. Wśród gatunków patogenicznych dominowały grzyby rodzaju Fusarium. Ich liczebność była najmniejsza na ziarniakach pochodzących z systemu ekologicznego. Najliczniej grzyby rodzaju Fusarium reprezentowane były na ziarnie zebranym w systemie integrowanym. Spośród gatunków saprotroficznych w każdym systemie zdecydowanie dominował Alternaria alternata. Najliczniej zasiedlał on ziarno w systemie ekologicznym. Potwierdzono poprawność oznaczenia F. avenaceum, F. culmorum oraz F. poae przy użyciu metody PCR. Wszystkie uzyskane izolaty F culmorum i F poae posiadały w swym genomie gen Tri 5, warunkujący ich potencjalną zdolność do produkcji mi- kotoksyn z grupy trichotecenów. Tego genu nie posiadał żaden z badanych izolatów F. avenaceum.

Źródło:

Acta Agrobotanica; 2005, 58, 2; 55-69
0065-0951
2300-357X

Pojawia się w:

Acta Agrobotanica

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 26.

Tytuł:

Immunodiagnoza lamliwosci zdzbla pszenicy ozimej uprawianej w roznych systemach produkcji
Immunodiagnosis of eyespot disease in winter wheat cultivated in different production systems

Autorzy:

Solarska, E
Skomra, U

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/27984.pdf

Data publikacji:

2005

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Botaniczne

Tematy:

uprawa ekologiczna
choroby grzybowe
monokultury
diagnostyka
uprawa konwencjonalna
Pseudocercosporella herpotrichoides
uprawa integrowana
choroby roslin
czynniki chorobotworcze
metody uprawy
pszenica ozima
lamliwosc zdzbla zboz
grzyby chorobotworcze
test ELISA
ecological cultivation
fungal disease
monoculture
diagnostics
conventional cultivation
integrated cultivation
plant disease
pathogenic factor
cultivation method
winter wheat
cereal culm breakability
pathogenic fungi
ELISA test

Opis:

The aim of the study carried out in the years 2001-2003 was to determine the occurrence of Pseudocercosporella herpotrichoides in winter wheat cultivated in different production systems using traditional visible disease assessment and ELISA technique. Pathogen was detected by ELISA test in all years of the study and attained highest level in 2003. The greatest quantities of Pseudocercosporella herpotrichoides were observed in integrated system and monoculture and significantly lower in conventional production system.
Celem badań prowadzonych w latach 2001-2003 było określenie występowania Pseudocercosporella herpotrichoides na pszenicy ozimej uprawianej w różnych systemach produkcji przy użyciu makroskopowej oceny mikologicznej i enzymoimmunologicznego testu ELISA. Przy użyciu testu ELISA stwierdzono, że grzyb występował we wszystkich latach badań. Największe nasilenie patogena obserwowano w 2003 roku. Najliczniejsze występowanie grzyba zaobserwowano w systemie integrowanym i monokulturze, istotnie niższe występowanie Pseudocercosporella herpotrichoides zanotowano w systemie konwencjonalnym. Odmiana Kobra okazała się bardziej podatna na łamliwość podstawy źdźbła niż odmiana Roma, co potwierdza zarówno test ELISA, jak i ocena makroskopowa.

Źródło:

Acta Agrobotanica; 2005, 58, 2; 263-269
0065-0951
2300-357X

Pojawia się w:

Acta Agrobotanica

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 27.

Tytuł:

Porównanie efektów produkcyjnych i przyrodniczych różnych systemów uprawy ziemniaka w oparciu o wyniki doświadczenia symulacyjnego: model Daisy
Comparison of the production and environmental effects of different potato cultivation systems based on the simulation experiment: the Daisy model

Autorzy:

Mazurczyk, W.
Nowacki, W.
Takac, J.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/46758.pdf

Data publikacji:

2007

Wydawca:

Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB

Tematy:

bilans azotu
bilans wodny
deszczowanie
efekty produkcyjne
metody uprawy
model Daisy
modele symulacyjne
nawozenie
plony
uprawa integrowana
uprawa konwencjonalna
uprawa proekologiczna
uprawa roslin
warunki przyrodnicze
ziemniaki
conventional cultivation
Daisy model
cultivation method
ecological cultivation
fertilization
integrated cultivation
natural condition
nitrogen balance
plant cultivation
potato
production effect
simulation model
sprinkling
water balance
yield

Opis:

W artykule przedstawiono wyniki doświadczenia symulacyjnego z wykorzystaniem modelu Daisy (kalibracja „Potato Triada”), obejmującego uprawę ziemniaka w systemach: konwencjonalnym, proekologicznym oraz integrowanym w latach 2000- 2006. Badania wykazały, że obornik z właściwym nawadnianiem zapewnił uzyskiwanie najwyższych plonów bulw ziemniaka (około 55 t・ha-1 świeżej masy) zarówno w systemie konwencjonalnym, integrowanym, jak i proekologicznym. Zastosowane metody nawadniania (bilansowa i DSS) eliminowały stres wodny w okresie wegetacji ziemniaka poprzez aplikację sumarycznej dawki wody, wynoszącej około 110 mm. Nawadnianie zwiększało ewapotranspirację oraz liczbę dni stresu azotowego niezależnie od systemu uprawy ziemniaka. Najniższe wartości bilansu azotu obliczono dla systemu integrowanego: opcja dynamiczna 49 kg・ha-1 i statyczna 58 kg・ha-1. Najwięcej azotu w glebie (101 kg・ha-1) pozostało na kombinacji proekologicznej, bez nawadniania. Oszacowany przez Daisy (dla okresu wegetacji) wyciek azotu z gleby wynosił od 8 do 14 kg・ha-1. Model Daisy z kalibracją „Potato Triada” umożliwił symulację plonów ziemniaka ze względnym błędem standardowym wynoszącym 15,4%, dla konwencjonalnego systemu uprawy tej rośliny w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Jadwisinie.
This paper describes the results of the simulation experiment with use of Daisy model (‘Potato Triada’ calibration) which covered potato cultivation over 2000-2006 and three potato cultivation systems: conventional, pro-ecological and integrated. The results show that manure with proper irrigation ensured the highest potato tuber yields (about 55 t·ha-1 of fresh weight) in all the systems tested. The irrigation methods used (simple balance and decision support system: DSS) eliminated water stress during the potato vegetation period with the application of the total irrigated water rate of about 110 mm. Irrigation increased evapotranspiration and the number of N stress days regardless of potato cultivation system. The lowest values of nitrogen balance were 49 and 58 kg N·ha-1 in integrated (dynamic and static options) systems of cultivation. The highest content of N in soil (101 kg N·ha-1) remained in pro-ecological combination, without irrigation. For the vegetation period the nitrogen leakage from soil assessed by Daisy ranged from 8 to 14 kg N·ha-1 for the period of potato vegetation. The Daisy model with the ‘Triada Potato’ calibration facilitated the simulation of potato yields with RRMSE of 15.4%, for the conventional cultivation system of that crop in Plant Breeding and Acclimatization Institute Jadwisin.

Źródło:

Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2007, 06, 3
1644-0625

Pojawia się w:

Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 28.

Tytuł:

Ekologiczny aspekt uprawy ziemniaka w warunkach Pogórza Strzyżowsko-Dynowskiego
Ecological aspects of potato cultivation in Strzyżowsko-Dynowskie Foothills

Autorzy:

Sawicka, Barbara
Krochmal-Marczak, Barbara

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2198043.pdf

Data publikacji:

2011-03-31

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Tematy:

odmiany
podkiełkowywanie
system ekologiczny
terminy sadzenia
ziemniak
potato
cultivars
planting dates
germination
ecological system

Opis:

Analizę oparto o badania polowe, przeprowadzone w latach 2007–2009, w Żyznowie, w powiecie strzyżowskim na wysokości 387 m n.p.m. Eksperyment założono w układzie zależnym, split-split-plot, w 3 powtórzeniach. Czynnikiem pierwszego rzędu były odmiany: Amerykany, Denar; drugiego rzędu — terminy sadzenia (optymalny, opóźniony), trzeciego rzędu — zabiegi (podkiełkowanie i brak podkiełkowywania). Optymalny termin sadzenia przypadał na 17 kwietnia, zaś opóźniony — 2 tygodnie po pierwszym terminie. Materiał nasienny odmiany Denar był w klasie C/A, zaś odmiany Amerykany — był niecertyfikowany. W doświadczeniu stosowano jedynie nawożenie organiczne, w ilości 25 t·ha-1, jesienią. Zabiegi agrotechniczne prowadzono zgodnie z dobrą praktyką rolniczą. Szczególnie niekorzystne dla uprawy ziemniaka, w warunkach Pogórza Strzyżowsko-Dynowskiego, okazało się opóźnienie terminu sadzenia, powodując istotny spadek plonu ogólnego i handlowego; przy czym podkiełkowywanie bulw przed sadzeniem łagodziło ten ujemny efekt. Zabieg podkiełkowywania przyspieszył wschody o 12 dni, przesuwając wegetację na wcześniejszy okres, co pozwoliło na „ucieczkę” przed zarazą ziemniaka, zwiększenie plonu ogólnego i handlowego oraz złagodzenie ujemnego efektu opóźnienia sadzenia. Bardzo stara odmiana Amerykany, uprawiana w warunkach podgórskich, okazała się istotnie plenniejsza i lepiej reagująca na czynniki agrotechniczne od współczesnej odmiany Denar, stąd też zasługuje na większe zainteresowanie i może zwiększyć bioróżnorodność odmian dostępnych dla ekologicznego systemu uprawy.
The analysis was based on field research conducted in 2007–2009, in Żyznów, District Strzyżów at a height of 387 m above the sea level. The experiment was conducted in a subsidiary arrangement, a split-split-plot in three replications. First-order factor was cultivars: Amerykany and Denar, second-order: planting dates (optimal, delayed), the third order: treatments (sprouting and non sprouting). The optimum planting date was April 17, while the delayed one meant 2 weeks after the first date. Seed material comprised of cultivar Denar Class C/A, and the cultivar Amerykany that was non-certified. The experiment used only organic fertilizers, in an amount of 25 t.ha-1, in the autumn. Agrotechnical treatments were conducted in accordance with the good agricultural practice. Delayed planting date proved to be especially detrimental to the cultivation of potato in Strzyżowsko-Dynowskie Foothills, resulting in a significant decrease in total and marketable yield, while the sprouting of tubers before planting neutralized this negative effect. The sprouting accelerated the emergence of plants for 12 days, moving the vegetation to an earlier period, allowing the "escape" before the potato blight, increased total and marketable yield and mitigating the negative effect of delayed planting. A very old cultivar of Amerykany, grown in the foothills conditions, proved to be significantly more productive and more responsive to agronomic factors than a contemporary cultivar Denar, and therefore deserves greater attention and may increase the biodiversity of cultivars available to organic cultivation system.

Źródło:

Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2011, 259; 229-242
0373-7837
2657-8913

Pojawia się w:

Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 29.

Tytuł:

Rola agrotechniki i mechanizacji w ekologicznej produkcji ziemniaków

Autorzy:

Jablonski, K.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/834920.pdf

Data publikacji:

2014

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Tematy:

uprawa roslin
ziemniaki
uprawa ekologiczna
agrotechnika
mechanizacja produkcji
warunki glebowe
zmianowanie
dobor odmian
uprawa roli
nawozenie organiczne
nawozenie naturalne
sadzenie
zabiegi pielegnacyjne
terminy sadzenia
terminy optymalne
ochrona roslin
zbior mechaniczny
maszyny rolnicze
plant cultivation
potato
ecological cultivation
agricultural engineering
production mechanization
soil condition
crop rotation
cultivar selection
soil cultivation
organic fertilization
natural fertilization
planting
cultivated plant care
planting term
plant protection
mechanical harvest
agricultural machine

Źródło:

Ziemniak Polski; 2014, 24, 1
1425-4263

Pojawia się w:

Ziemniak Polski

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 30.

Tytuł:

Ocena parametrów eksploatacyjnych urządzeń do pielęgnacji międzyrzędzi w sadach ekologicznych
Evaluation of working parameters of equipment for inter-rows cultivation in ecological orchards

Autorzy:

Rabcewicz, J.
Białkowski, P.
Dziubański, S

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/337595.pdf

Data publikacji:

2013

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

sad jabłoniowy
uprawa międzyrzędowa
ekologia
kosiarka
pielnik
badania polowe
apple orchard
inter-row cultivation
ecology
mower
row-crop cultivator
field investigations

Opis:

Celem prowadzonych badań było określenie wydajności oraz zapotrzebowania na moc sadowniczych kosiarek i urządzeń odchwaszczających wykorzystywanych do pielęgnacji powierzchni ekologicznego sadu jabłoniowego. Wyznaczono wydajności godzinowe maszyn oraz nakłady ponoszone na pielęgnację międzyrzędzi. Ilość zabiegów wykonanych w sezonie wegetacyjnym zależała od warunków atmosferycznych, rocznie przeprowadzano 5-8 zabiegów odchwaszczania i 7-9 zabiegów koszenia. Prędkości robocze oraz wydajności godzinowe maszyn zależały od intensywności zachwaszczenia oraz wysokości murawy, np. prędkość jazdy ciągnika z kosiarkami sadowniczymi wynosiła od 4,4 do 7,8 kmh-1. Wydajność robocza sadowniczych urządzeń odchwaszczających zależała od stopnia zachwaszczenia pasów ugoru i wynosiła od 0,4 do 1,2 hah-1. Wydajność robocza kosiarek 1,0-1,8 hah-1. Zapotrzebowanie na moc dla kosiarki bijakowej wynosiło ok. 8,5 kW na 1 m szerokości koszonej murawy i przewyższało moc potrzebną do pracy kosiarki nożycowej. Maksymalne zapotrzebowanie na moc dla glebogryzarki sadowniczej o szerokości roboczej 0,7 m wynosiło ponad 9 kW i było wyższe od zapotrzebowania na moc maszyny z uchylnym zespołem roboczym.
The goal of researches was to evaluate the efficiency and power requirements of mowers and weeding equipment in organic orchard. It has been determined a hourly productivity of machines and expenditures on inter-row cultivation. During the season 5-8 weeding and 7-9 mowing treatments were made. Working speed and efficiency of machines depended on the weed infestation and the grow stage of turf, ex. the speed of the tractor with mower was from 4.4 to 7.8 kmh-1. Working efficiency of weeding machines depended on the degree of weed infestation, and it amounted from 0.4 to 1.2 hah-1. Working efficiency of mowers was 1.0 to 1.5 hah-1. Power consumption of flail mower was 8.5 kW for 1 m wide on mowing turf and exceeded the power needed to operate the drum mower. The maximum power demanded for orchard rotoculivator was higher than for the machine with tilting working unit.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2013, 58, 4; 130-134
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 31.

Tytuł:

Możliwości mechanicznego ograniczania zachwaszczenia w uprawie kukurydzy i sorga w rolnictwie ekologicznym
Possibilities of mechanical limitation of weed infestationin maize and sorghum cultivation in ecological agriculture

Autorzy:

Skrzypczak, W.
Waligóra, H.
Szulc, P.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/336841.pdf

Data publikacji:

2008

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

kukurydza
sorgo
rolnictwo ekologiczne
zachwaszczenie
zwalczanie chwastów
maize
sorghum
ecological agriculture
weed control

Opis:

Doświadczenie polowe przeprowadzono w latach 2002-2004 w uprawie kukurydzy i w latach 2006-2007 w uprawie sorga na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu. Badano skuteczność zwalczania chwastów po zastosowaniu mechanicznej pielęgnacji międzyrzędzi. Skuteczność zwalczania chwastów w uprawie kukurydzy wynosiła średnio 57,2% w liczbie i 55,2% w masie chwastów, a w sorgu 71,6% w liczbie i 56,6% w masie. Plon ziarna kukurydzy wynosił średnio 63,5 dt ha-1, a plon świeżej masy sorga 68,1 t ha-1.
Fields experiments in maize cultivation in 2002-2004 and in sorghum cultivation in 2006-2007 were conducted at the University of Poznan. The weeds control after weeder application was investigated. The weed control efficacy observed was mean 57,2% in maize (number of weeds) and 55,2% (fresh matter of weeds), in sorghum 71,6% (number of weeds) and 56,6% (fresh matter of weeds). The maize grain yield obtained was 63,5 dt. ha-1 and fresh matter yield in sorghum was 68,1 t ha-1 .

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2008, 53, 4; 67-70
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 32.

Tytuł:

Ecological and Agrotechnical Aspects of Cultivation of Salvia Sclarea L. Under Conditions of Drip Irrigation in the South of Ukraine

Autorzy:

Chaban, Victor
Ushkarenko, Victor
Markovska, Olena
Dudchenko, Volodymyr

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2027989.pdf

Data publikacji:

2021

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej

Tematy:

sowing time
ploughing
fertilizer
row spacing
yield

Opis:

Salvia sclarea L. is a commercially important crop from the Lamiaceae family, the raw material of which serves as a source of valuable essential oil. Effects of fertilizers, ploughing depth, time of sowing and row spacing on the productivity of nutmeg sage grown under conditions of drip irrigation were investigated in the field experiments conducted on meadow-chestnut residual-saline medium-loam soils of the southern Ukraine. It was found that time of sowing and fertilizer dose had a greater impact on the productivity of sage than row spacing and ploughing depth. Regarding the duration of S. sclarea L. cultivation, it was determined that within the first three years the inflorescence yield ranged from 9.98–10.62 t/ha, and in the fourth year – decreased by 6.8 times, amounting to 0.74–1.74 t/ha. The maximum productivity of the plant was achieved in the second year of cultivation during the winter sowing period with row spacing of 45 cm, ploughing depth of 28–30 cm and dose of $N_{60}P_{90}$ fertilizer of 15.01 t/ha. With the same ploughing depth and dose of $N_{60}P_{90}$ fertilizer, high level of productivity, 14.74 t/ha, was also achieved when row spacing of 70 cm was used. Application of mineral fertilizers at doses similar to $N_{60}P_{90}$ under the main tillage during winter sowing period resulted in 51.1 kg/ha and 51.3 kg/ha yields of essential oil in the first and second years of cultivation, respectively. In the third and fourth years, the yields dropped to 33.3 kg/ha and 8.7 kg/ha or by 35.1% and 83.0%, respectively. During spring sowing period, the yield of essential oil was in the range of 19.2–24.6 kg/ha in the first three years, but in the fourth year – decreased to 6.5 kg/ha or by 73.6%. Therefore, to obtain inflorescence yield of nutmeg sage at the level of 14.5–15.0 t/ha with essential oil yield of 51.0 kg/ha in arid climates, it is recommended to use drip irrigation, row spacing of 45 cm, ploughing depth of 28–30 cm, fertilizer at a dose of $N_{60}P_{90}$ and sowing time in the first ten-day period of December (winter period).

Źródło:

Journal of Ecological Engineering; 2021, 22, 11; 114-119
2299-8993

Pojawia się w:

Journal of Ecological Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 33.

Tytuł:

Ocena antybakteryjnego potencjału ekologicznych substancji podstawowych w uprawie pieczarki
Evaluation of the antibacterial potential of ecological basic substances in mushroom cultivation

Autorzy:

Szumigaj-Tarnowska, J.
Augustyniak, J.
Uliński, Z.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2118895.pdf

Data publikacji:

2021

Wydawca:

Instytut Ogrodnictwa

Tematy:

Agaricus bisporus
brown blotch disease
hydrogen peroxide
wine vinegar
Pseudomonas tolaasii

Opis:

White button mushrooms, Agaricus bisporus, is susceptible to several pathogenic microorganisms, including Pseudomonas tolaasii, which causes brown blotch disease. The disease is devastating and results in severe loss of cultivated mushrooms. For this reason, the study was undertaken of the effect of two biological basic substances (EC 1107/2009) – hydrogen peroxide and wine vinegar, on the reduction of brown bacterial blotch. The preparations were evaluated in laboratory and cultivation conditions. High bactericidal and bacteriostatic activity of the tested basic substances was demonstrated in laboratory conditions. In a crop experiment, the basic substances showed varying efficacy in reducing brown blotch depending on the inoculum concentration and the substances concentrations. The limiting effect of hydrogen peroxide and wine vinegar on the development of brown bacterial blotch in the second flush of fruiting bodies was shown. It can be concluded that the use of hydrogen peroxide and wine vinegar to reduce bacterial diseases of mushrooms can be an alternative to other chemical protection methods.

Źródło:

Zeszyty Naukowe Instytutu Ogrodnictwa; 2021, 29; 47-58
2300-5882
2391-8969

Pojawia się w:

Zeszyty Naukowe Instytutu Ogrodnictwa

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 34.

Tytuł:

Comparison of the antioxidant potential of some herbal teas produced from ecological and traditional crops

Autorzy:

Wira, Daria
Zielonka-Brzezicka, Joanna
Muzykiewicz-Szymańska, Anna
Klimowicz, Adam

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/1830664.pdf

Data publikacji:

2021-09-29

Wydawca:

Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego

Tematy:

free radicals
organic cultivation
antiradical activity
polyphenols content
oxidative stress

Opis:

The growing public awareness of the dangers regarding chemicals used in traditional agriculture has led to consumers seeking valuable and contaminant-free products. Ecological agriculture has become synonymous with high health value and product safety. The aim of this study was to evaluate the antioxidant activity and the total polyphenolic content of infusions of herbal tea bags and loose teas from traditional crops, as well as infusions of loose teas from ecological crops. Raw material comprised dried flowers of Matricaria chamomilla and Tilia cordata, as well as dried leaves of Urtica dioica, Melissa officinalis and Mentha piperita. Herbal infusions were prepared using three brewing times: 5, 10 and 20 min. The analysis of antioxidant potential was performed using in vitro methods such as DPPH, ABTS and FRAP. The polyphenolic content was determined using the Folin-Ciocalteu method. The antioxidant activity of the studied tea infusion depended on the method by which the plants were cultivated and the brewing time. The ecological agriculture conditions seem not to stimulate the synthesis of antioxidants. However, the possibility to obtain other beneficial properties of the studied plants is an indication to carry out ecological cultivation.

Źródło:

Acta Universitatis Lodziensis. Folia Biologica et Oecologica; 2021, 17; 97-103
1730-2366
2083-8484

Pojawia się w:

Acta Universitatis Lodziensis. Folia Biologica et Oecologica

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 35.

Tytuł:

Zmiany wybranych właściwości fizycznych gleby w uprawie owsa nagiego w systemie ekologicznym
Changes of selected physical properties of the soil during cultivation of naked oats in ecological system

Autorzy:

Tendziagolska, E.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/239528.pdf

Data publikacji:

2010

Wydawca:

Instytut Technologiczno-Przyrodniczy

Tematy:

rolnictwo ekologiczne
owies nagi
wsiewka międzyplonowa
ecological agriculture
naked oat
intercropping

Opis:

Celem badań było określenie, w jaki sposób dobór roślin w okresie przestawiania produkcji na metodę ekologiczną i wsiewka międzyplonowa (koniczyna biała) kształtują właściwości fizyczne gleby w ekologicznej uprawie owsa nagiego. Wsiewka międzyplonowa miała większy wpływ na kształtowanie się wybranych właściwości fizycznych gleby niż dobór roślin w okresie przestawiania produkcji na metodę ekologiczną. Zastosowanie koniczyny białej w uprawie owsa nagiego przyczyniło się do zmniejszenia wilgotności gleby i znacznego zwiększenia jej zwięzłości w warstwie ornej. Z kolei wsiewka w niewielkim stopniu wpłynęła na gęstość objętościową gleby. Zaproponowany dobór zbóż w okresie konwersji na ogół nie powodował wyraźnych różnic we właściwościach fizycznych gleby. Jedynie wilgotność gleby oznaczona w terminie zbioru owsa była istotnie większa po konwersji owies-żyto, a najmniejsza po przestawieniu pszenżyto jare-pszenżyto jare.
The study aimed at determination, in which way plant selection in the period of transforming production into ecological system, as well as the intercrop (white clover) sowing, do affect the physical properties of soil in ecological cropping of the naked oats. The effect of intercrop sowing on formation of selected physical soil properties was stronger than the selection of crops during transforming production into ecological system. Application of white clover intercrop in cultivation of the naked oats reduced soil moisture content and increased its firmness in arable layer. On the other hand, the intercrop only slightly affected specific density of the soil. Proposed choice of cereals for the conversion period generally did not cause any distinct differences in physical properties of the soil. Only moisture content of the soil, determined at harvesting of oats, was significantly higher after oat - rye conversion, whereas it was the lowest at oats cultivation by ecological methods, after spring triticale - spring triticale conversion.

Źródło:

Problemy Inżynierii Rolniczej; 2010, R. 18, nr 2, 2; 31-39
1231-0093

Pojawia się w:

Problemy Inżynierii Rolniczej

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 36.

Tytuł:

Porównanie składu aminokwasowego preparatów białkowych uzyskanych z bulw ziemniaka uprawianych systemem ekologicznym i konwencjonalnym
The comparison of amino acid composition of the protein in preparations obtained from potato tubers cultivated within ecological and conventional systems

Autorzy:

Pęksa, Anna
Rytel, Elżbieta
Tajner-Czopek, Agnieszka
Kita, Agnieszka
Pytlarz-Kozicka, Maria
Miedzianka, Joanna

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2198384.pdf

Data publikacji:

2012-12-31

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Tematy:

białko ziemniaka
koncentraty
system uprawy
wartość odżywcza
concentrates
cultivation system
nutritive value
potato protein

Opis:

Celem przeprowadzonych badań było określenie wpływu termicznej koagulacji białek w soku ziemniaczanym uzyskanym z bulw trzech odmian ziemniaka uprawianych systemem konwencjonalnym i ekologicznym na skład aminokwasowy i wartość odżywczą uzyskanych koncentratów białkowych. W uprawie ziemniaka systemem ekologicznym stosowano użyźniacz glebowy i fungicyd, miedzian 50 WP, a w uprawie systemem konwencjonalnym nawożenie wysokimi dawkami NPK, herbicydy, insektycydy i fungicydy. Koagulację białka w soku przeprowadzono z udziałem CaCl2. Oznaczono skład chemiczny otrzymanych preparatów oraz zawartość 18 aminokwasów w białku ogółem, po uprzedniej hydrolizie białka, przy użyciu automatycznego analizatora aminokwasów. Koncentraty białkowe otrzymane z bulw uprawianych systemem ekologicznym zawierały więcej związków azotowych, w tym form azotu białkowego niż preparaty uzyskane z soku bulw pochodzących z uprawy konwencjonalnej. Również w składzie aminokwasowym wyodrębnionych białek stwierdzono więcej takich aminokwasów egzogennych, jak: leucyna, fenyloalanina i tyrozyna oraz treonina, a wśród pozostałych aminokwasów więcej kwasu asparaginowego, seryny i glicyny. Wskaźnik wartości odżywczej CS badanych koncentratów, w zależności od przyjętego białka wzorcowego był zbliżony lub przewyższał wartości przewidziane dla standardu, szczególnie gdy preparaty pochodziły z surowca uprawianego systemem ekologicznym.
The aim of the experiment was to study the influence of thermal coagulation of protein in potato juice isolated from tubers of three potato varieties cultivated conventionally and in ecological system on amino acid composition and nutritive value of obtained preparations. A soil fertilizer and copper salt 50 WP as a fungicide were used within ecological system of potato cultivation and in conventional system fertilizing with high doses of NPK, herbicides, insecticides and fungicides were applied. Protein coagulation was performed in juice containing dissolved CaCl2. After suitable hydrolysis of the obtained concentrates, the chemical composition and contents of 18 amino acids were determined in total protein with the use of automatic amino acid analyser. Potato protein concentrates (PPC) obtained from tubers cultivated within ecological system contained more nitrogen compounds and also forms of protein nitrogen than there were found in preparations originating from juice of tubers cultivated conventionally. Also, in amino acid composition of isolated protein we found more such essential amino acids as Leucine, Phenylalanine, Tyrosine and Threonine. Among remaining amino acids in PPC originating from potatoes cultivated within ecological system there was more of Asparagine acid, Serine and Glycine. Chemical Score (CS) expressing nutritive value of studied concentrates, in dependence of protein standard chosen for comparison occurred similar or higher than it was established for standard, particularly in the case of preparations obtained from tubers cultivated within ecological system.

Źródło:

Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2012, 266; 307-317
0373-7837
2657-8913

Pojawia się w:

Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 37.

Tytuł:

Mikotoksyny w produktach zbożowych z upraw ekologicznych
Mycotoxins in cereal products from organic cultivation

Autorzy:

Solarska, E.
Marzec, M.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/334580.pdf

Data publikacji:

2012

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

pszenica
orkisz
uprawa
system ekologiczny
mikotoksyny
badania
wheat
spelt
cultivation
ecological system
mycotoxins
experimentation

Opis:

Celem badań było okreslenie poziomu mikotoksyn w produktach zbożowych dostępnych na rynku wschodniej Polski. Badania prowadzono w latach 2010-2011 na produktach zbożowych wyprodukowanych ze zbóż uprawianych w 2010 roku. Do identyfikacji aflotoksyn, ochratoksyny A, toksyny T-2, deoksyniwalenolu oraz zearalenonu użyto komercyjnych testów immunoenzymatycznych ELISA. Stwierdzono, że mikotoksyny występowały we wszystkich badanych produktach zbożowych.
The aim of the study was to determine of mycotoxins contamination level in cereal products available on local East Poland market. Studies were conducted in 2010 and 2011 on cereal products produced from grain harvested in 2010. Commercial Enzyme-Linked ImmunoSorbent Assays ELISA were used to identify aflotoxins, ochratoxin A, T-2 toxin, deoxynivalenol and zearalenone. The all examined mycotoxines were present in cereal products.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 4; 103-108
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 38.

Tytuł:

Mikotoksyny w zbożach z upraw ekologicznych
Mycotoxins in cereals from organic cultivation

Autorzy:

Solarska, E.
Kuzdraliński, A.
Potocka, E.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/334578.pdf

Data publikacji:

2012

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

pszenica
orkisz
uprawa
system ekologiczny
mikotoksyny
badania
wheat
spelt
cultivation
ecological system
mycotoxins
experimentation

Opis:

W pracy przedstawiono dwuletni monitoring zanieczyszczeń zbóż, pszenicy i orkiszu z upraw metodami ekologicznymi przez najważniejsze trichteceny i zearalenon oraz ochratoksynę A i aflatoksyny. Zawartość mikotoksyn określano za pomocą immunoenzymatycznej metody ELISA. Wystepowanie mikotoksyn fuzaryjnych było zbliżone w obydwu gatunkach zbóż, ale różne w latach badań żaden z trichotecenów oraz zearalenon nie przekroczyły maksymalnych poziomów ustalonych w UE dla mikotoksyn w zbożach. W ziarnie badanych zbóż nie stwierdzono występowania ochratoksyny A i aflatoksyn.
This work presents two-year monitoring of the contamination of organic wheat and spelt by the most important trichothecenes and zearalenone and also ochratoxins A and aflatoxins. Content of mycotoxins was defined by enzyme-linked immunosorbent assay ELISA. Occurrence of Fusarium mycotoxins was similar in both cereals, but different in studied years. Any of the trichothecenes and zearalenone did not exceed maximal levels determined in EU for mycotoxins in cereals. The aflatoxins and ochratoxin A were not found in examined cereal grain.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 4; 100-102
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 39.

Tytuł:

Effect of irrigation and organic fertilization on the yield of crisphead lettuce grown under ecological conditions

Autorzy:

Kaniszewski, S.
Kowalski, A.
Dyśko, J.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/100955.pdf

Data publikacji:

2017

Wydawca:

Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN

Tematy:

organic cultivation
irrigation
fertilization
lettuce

Opis:

The aim of the study conducted in the years 2014-2016 was to determine the effects of different irrigation systems and doses of different organic fertilizers on the yield of crisphead lettuce. The experiments were conducted in a certified organic field of the Research Institute of Horticulture in Skierniewice. The study compared micro-sprinkler irrigation, drip irrigation and the control combination (without irrigation). The fertilization combinations involved the use of compost at 30 t/ha, Ekofert L in a dose corresponding to 50 and 100 kg N/ha, Fertilan L in a dose corresponding to 50 and 100 kg N/ha, and the control (no fertilizer). It was found that the use of irrigation in the first and third year of the study did not produce positive results, which was due to sufficient rainfall that fully satisfied the water requirements of lettuce plants. However, with a total rainfall not exceeding 80 mm (in 2015), the use of the irrigation systems had a significant impact on yield. Compared with the control, the irrigation with micro-sprinklers in 2015 increased the yield of lettuce by 35%, and in the case of drip irrigation by 40%. The response of lettuce plants to the applied organic fertilization varied in the individual years of the study; however, of all the tested fertilization treatments, the use of compost at 30 t/ha produced the best yield-enhancing effect. Fertilization with the lucerne-based fertilizers resulted in an increase in yield, in relation to the control combination, in only one year of the study (2015). The results showed that the organic fertilizers Ekofert L and Fertilan L were slow-acting fertilizers because their impact on the yield of lettuce, a plant with a short vegetative period, was relatively small. These fertilizers are more effective in the cultivation of species that have a long period of vegetative growth.

Źródło:

Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2017, II/1; 545-553
1732-5587

Pojawia się w:

Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 40.

Tytuł:

Application of biological preparations to spring oilseed rape under ecological condition
Biologiczna ochrona rzepaku jarego w warunkach ekologicznej uprawy

Autorzy:

Borovko, L

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/833465.pdf

Data publikacji:

2005

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Tematy:

oilseed rape
biological preparation
plant disease
seed yield
plant cultivation
Brassica napus
ecological condition
plant protection
spring oilseed rape
plant pest

Źródło:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2005, 26, 2; 361-368
1233-8273

Pojawia się w:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 41.

Tytuł:

Ekologiczne włókniste podłoża bezglebowe w uprawach szklarniowych
Ecological fibrous soilless substrates for greenhouse cultivation

Autorzy:

Dyśko, J.
Kaniszewski, S.
Kowalczyk, W.
Dziedziczak, K.
Kowalski, B.
Moraczewski, A.
Podsiedlik, W.
Wojtysiak, J.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/257504.pdf

Data publikacji:

2012

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Technologii Eksploatacji - Państwowy Instytut Badawczy

Tematy:

podłoże bezglebowe
uprawa szklarniowa
materiał włóknisty
biodegradowalność
soilless substrate
greenhouse cultivation
fibrous materials
biodegradability

Opis:

Narodowa strategia rolnictwa i obszarów wiejskich kładzie duży nacisk na rozwój zrównoważonych systemów produkcji rolnej, zapewniających bezpieczeństwo żywności i ochronę środowiska. W ramach prowadzonych wspólnych badań w Instytucie Ogrodnictwa w Skierniewicach i Instytucie Technologii Eksploatacji - PIB, Zakład Technik Włókienniczych w Łodzi opracowano nowe biodegradowalne podłoża uprawowe przeznaczone do bezglebowej uprawy warzyw pod osłonami. Opracowane podłoża wykorzystujące odpadowe surowce włókiennicze i roślinne mają właściwości uprawowe porównywalne do powszechnie stosowanych na bazie wełny mineralnej, które po sezonie uprawowym stanowią odpad bardzo trudny do utylizacji. Opracowane i zbadane w warunkach szklarniowych nowe podłoża po zakończonym cyklu uprawowym są w 100% wykorzystane jako środki ulepszania gleby, ponieważ zawierają w swojej strukturze znaczne ilości związków odżywczych gromadzonych z kropelkowego odżywiania roślin w okresie uprawowym i jako materia organiczna zwiększa zasoby próchnicy w glebie.
The intensification of production processes and high-tech agriculture have caused a decrease in soil fertility on a global scale. It has been estimated that the fertility of soils is being reduced yearly by the rate of 2.5%, which is about 1000 times faster than the natural growth of plants. Glasshouse crop production in Europe is usually concentrated in small areas, which poses a large pollution risk for the soils, ground waters, and the natural environment. To eliminate that problem, the target of this project is the application in common production of new biodegradable organic substrates and easy environmentally sound recycling instead of mineral wool. The goal of the research is the development of innovative technologies in new soil improvers and soilless substrates for greenhouse cultivation applied in comprehensive agricultural research. The ecological meaning of this project results from the reduction of the soil and water pollution and revitalisation of the soil ecosystem. The fertility of the soils can be only improved by proper humus management. An increase in the contents of organic matter improves the structure of soil and increases its water capacity and content of the nutrition components, and its resistance to erosion and physical and chemical degradation. All the agricultural systems should tend to increase (or at least to retain) the contents of the organic components of soils. The increase in content of organic components of the soil reduces the transition of water and minerals to the environment and acts against the eutrophication of the water reservoirs, which is consistent with the EU Directives concerning nitrides and waters. The expected results are the reduction of non-biodegradable bulk waste on landfill sites from soilless cultivation carried in glasshouses and plastic tunnels. In Poland in one year, it totals over 30 thousand tons. The results can be realised through the application of new innovated organic substrates, which can be completely process into eco-activators after the cultivation period.

Źródło:

Problemy Eksploatacji; 2012, 2; 37-56
1232-9312

Pojawia się w:

Problemy Eksploatacji

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 42.

Tytuł:

Konkurencyjność gospodarstw ekologicznych z uprawą warzyw
Competitiveness of organic farms with vegetable cultivation

Autorzy:

Nachtman, Grażyna

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2054339.pdf

Data publikacji:

2018-02-07

Wydawca:

Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu

Tematy:

gospodarstwo ekologiczne
konkurencyjność
warzywa ekologiczne
efektywność
ecological farm
organic farm
competitiveness
organic vegetables
efficiency

Opis:

W ostatnich latach w gospodarstwach ekologicznych w Polsce zwiększa się areał uprawy warzyw. Stanowią one ważny kierunek produkcji ze względu na rosnący popyt na takie produkty. Prezentowane w artykule wyniki ekonomiczne grupy gospodarstw ekologicznych w okresie 2-letnim wskazują, że uprawa certyfikowanych warzyw przyczynia się do wzrostu ich konkurencyjności na rynku. W analizowanych gospodarstwach średnia powierzchnia warzyw wynosiła około 8 ha (około 30% obszaru UR). Z tego areału uzyskano średnio prawie 70% wartości produkcji całego gospodarstwa. W obydwu latach produkcja była opłacalna i efektywna. Koszt wytworzenia produkcji o wartości 1 000 zł wynosił średnio nieco ponad 600 zł. Przy takich relacjach kosztów do produkcji średni dochód gospodarstwa (DzRGR) w latach 2014-2015 to około 123-129 tys. zł, z czego tylko około 34-36% to udział dopłat do działalności operacyjnej. Uzyskana nadwyżka ekonomiczna pozwoliła zaspokoić potrzeby konsumpcyjne rodziny, ale również dokonywać reprodukcji rozszerzonej majątku gospodarstwa. Lokowanie wyprodukowanych warzyw na rynku, uzyskiwanie wysokich cen, wysokie dochody, dokonywane inwestycje świadczą o konkurencyjności badanych gospodarstw i ich rozwoju.
The area of vegetable cultivation is increasing in Polish organic farms in recent years. Their production gain in importance due to the growing demand for such products. The economical results presented by the group of organic farms in the 2-year period show that the cultivation of certified vegetables contributes to their competitiveness in the market. In the analysed farms the average vegetable area was about 8 ha (about 30% of utilised agricultural area). Nearly 70% of the total farm production value was obtained from this area. In both years production was profitable and effective. The production cost of the production of 1 000 PLN was on average slightly over 600 PLN. With such cost-to-production relation, the average farm income (FFI) in 2014-2015 is around 123-129 000 PLN, of which only about 34-36% is the share of direct subsidies. The obtained economic surplus allowed to meet the family’s consumption needs, but also to reproduce the expanded farm assets. Placement of vegetables on the market, obtaining high prices, high incomes and investments made are indicative of the competitiveness of farms and their development.

Źródło:

Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2017, 90, 4; 58-69
1232-3578
2719-8901

Pojawia się w:

Zagadnienia Doradztwa Rolniczego

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 43.

Tytuł:

The idea of landscape cultivation by Adam Wodziczko
Idea uprawy krajobrazu Adama Wodziczki

Autorzy:

Gawor, Leszek

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/371699.pdf

Data publikacji:

2019

Wydawca:

Polska Akademia Nauk. Komitet Człowiek i Środowisko PAN

Tematy:

history of Polish ecological thought
landscape cultivation
landscape ecology
nature protection
science of nature conservation
Adam Wodziczko
ekologia krajobrazu
historia polskiej myśli ekologicznej
nauka o ochronie przyrody
ochrona przyrody
uprawa krajobrazu

Opis:

The article presents the concept of landscape cultivation of Adam Wodziczko, a Polish naturalist and propagator of environmental protection in Poland in the 1920s and 1940s. It demonstrates the importance of his idea of the contemporary trend of landscape ecology; his merits in the field of building the basics of the science of nature conservation; and the role he played in nature conservation in Poland.
Artykuł prezentuje koncepcję uprawy krajobrazu Adama Wodziczki, polskiego przyrodnika i propagatora ochrony środowiska naturalnego w Polsce w latach 20-40 XX stulecia. Ukazuje znaczenie jego idei dla współcześnie popularnego nurtu ekologii krajobrazu; zasługi, jakie położył w zakresie budowy podstaw nauki o ochronie przyrody; oraz rolę, jaka odegrał w Polsce na gruncie ochrony przyrody.

Źródło:

Problemy Ekorozwoju; 2019, 14, 1; 131-137
1895-6912

Pojawia się w:

Problemy Ekorozwoju

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 44.

Tytuł:

Porównanie technologii i opłacalności uprawy gryki w gospodarstwie konwencjonalnym i ekologicznym
Comparison of technologies and profitability of buckwheat growing on a conventional and ecological farms

Autorzy:

Sadowski, W.
Sławiński, K.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/335781.pdf

Data publikacji:

2006

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

gospodarstwo ekologiczne
gospodarstwo konwencjonalne
gryka
uprawa
technologia
opłacalność
ecological farm
conventional farm
buckwheat
cultivation
technology
profitability

Opis:

Przedstawiono wyniki badań porównawczych nad technologią i opłacalnością uprawy gryki w gospodarstwie ekologicznym i konwencjonalnym. Zrealizowano je w latach 2001-2004 na terenie gminy Biały Bór położonej w południowo-wschodniej części województwa zachodniopomorskiego. Poddano analizie podstawowe wskaźniki ekonomiczne decydujące o różnej opłacalności uprawy gryki w dwóch typach gospodarstw. Gospodarstwo ekologiczne w porównaniu z konwencjonalnym poniosło niższe koszty materiałowe, ale wyższe mechanizacji, jednak suma poniesionych nakładów w obu gospodarstwach była do siebie zbliżona. W tej sytuacji o wyższym dochodzie gospodarstwa ekologicznego decydowała głównie cena sprzedaży nasion.
The results of comparative studies on the technology and profitability of buckwheat growing on an ecological and conventional farms were presented. The studies were conducted in the years of 2001-2004 in the Commune of Biały Bór, situated in the south-east part of West Pomeranian Province. The basic economic indices, which are decisive for a varied profitability of buckwheat growing in two types of farms, were subject to an analysis. The ecological farm, as compared with the conventional one, had smaller material costs, but higher costs of mechanization, however the total amounts of the costs borne in both types of farms were similar. In this situation, it was mainly the sale price of seeds that was decisive for the higher income generated on the ecological farm.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2006, 51, 2; 154-156
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 45.

Tytuł:

Uprawa buraka cukrowego w ekologicznym i konwencjonalnym systemie produkcji - aspekty produkcyjno-ekonomiczne
The cultivation of sugar beet in organic and conventional farming systems - production and economic aspects

Autorzy:

Kuczuk, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/334343.pdf

Data publikacji:

2012

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

buraki cukrowe
uprawa
system konwencjonalny
system ekologiczny
analiza ekonomiczna
badania
sugar beet
cultivation
conventional system
ecological system
economic analysis
experimentation

Opis:

Burak cukrowy odgrywa znaczącą rolę jako surowiec dla produkcji cukru. Także uzyskiwane produkty uboczne stanowią cenne źródło w żywieniu zwierząt czy przemyśle gorzelniczym. Roślina ta jest wymagająca pod względem jakości gleby, warunków klimatycznych i jakości przygotowanego stanowiska. Częściej jest uprawiana w systemie konwencjonalnym. Pojawia się jednak zainteresowanie firm cukrowniczych uprawą ekologicznego buraka cukrowego, lecz uprawa ta wymaga szczególnego podejścia do wymagań agrotechniki i nakładów pracy oraz określonej powierzchni, gwarantującej jej opłacalność.
Sugar beet is one of the most important plants that are cultivated in Poland. It plays a meaningful role as a fundamental material for sugar production. The by-products of sugar beet are also very valuable source in animals' feeding or in distillery industry. Sugar beet is demanding in respect of soil quality, climate conditions, and quality of place cultivation. It is cultivated in conventional system more often, but there is the interest of sugar industries to produce the sugar beet in Polish organic farms. However the cultivation requires especially treatment in agricultural science, work expenditure and area which guarantees profitability.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 4; 19-24
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 46.

Tytuł:

Podstawowe zasady produkcji ziemniakow w gospodarstwach ekologicznych

Autorzy:

Szymona, J

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/835405.pdf

Data publikacji:

2003

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Tematy:

gospodarstwa rolne
choroby roslin
ochrona roslin
szkodniki roslin
uprawa roli
uprawa roslin
ziemniaki
gospodarstwa ekologiczne
plodozmian
nawozenie
zabiegi pielegnacyjne
farm
plant disease
plant protection
plant pest
soil cultivation
plant cultivation
potato
ecological farm
crop rotation
fertilization
cultivated plant care

Źródło:

Ziemniak Polski; 2003, 4; 9-13
1425-4263

Pojawia się w:

Ziemniak Polski

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 47.

Tytuł:

Rozwar wielkokwiatowy - porównanie uprawy w systemie konwencjonalnym i ekologicznym
Balloon flower - the comparison of tillage in conventional and ecological system

Autorzy:

Kucharski, W. A.
Mordalski, R.
Buchwald, W.
Gryszczyńska, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/334337.pdf

Data publikacji:

2012

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

rozwar wielkokwiatowy
uprawa
system konwencjonalny
system ekologiczny
plon
badania polowe
balloon flower
cultivation
conventional system
ecological system
yield
field experimentation

Opis:

Prowadzono porównawcze badania dotyczące możliwości uprawy rozwaru wielkokwiatowego w dwóch systemach: konwencjonalnym i ekologicznym. Oceniano w nich wielkość plonu oraz jego jakość (procentową zawartość saponin). Stwierdzono, że ekologiczny system uprawy pozwala na uzyskiwanie efektów porównywalnych do uzyskiwanych w systemie konwencjonalnym.
The comparative investigations were led in two systems relating balloon flower tillage: ecological and conventional. The size of crop was estimated as well as the proportional content of saponins in raw material. It was affirmed, that ecological system compared with conventional system of tillage caused similar effects.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 4; 10-13
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 48.

Tytuł:

Quality of bread made from rye grown with conventional and ecological methods
Jakość pieczywa z żyta pochodzącego z upraw konwencjonalnych i ekologicznych

Autorzy:

Wianecki, M.
Iwanski, R.
Stankowski, S.
Tokarczyk, G.
Felisiak, K.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/82943.pdf

Data publikacji:

2009

Wydawca:

Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie

Tematy:

bread quality
rye
flour
texture
plant cultivation
conventional method
ecological method
rye bread
rye flour

Źródło:

Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica; 2009, 12
2081-1284

Pojawia się w:

Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 49.

Tytuł:

Przydatność starych i aktualnych odmian owsa do uprawy w gospodarstwach ekologicznych
Value of old and modern oats cultivars for organic farming

Autorzy:

Cyrkler-Degulis, M.
Bulińska-Radomska, Z.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/337337.pdf

Data publikacji:

2007

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

gospodarstwo ekologiczne
owies
uprawa
odmiana
ecological farm
oat
cultivation
variety

Opis:

W latach 2004-2006 w dziesięciu certyfikowanych gospodarstwach ekologicznych położonych na terenie Mazowsza, Podlasia i Pojezierza Brodnickiego przeprowadzono badania przydatności wybranych starych (Proporczyk, Udycz Żółty, Tatrzański) oraz aktualnie wpisanych na listy COBORU (Sławko, Chwat, Szakal, Polar) odmian owsa zwyczajnego do uprawy w warunkach ekologicznych. W każdym gospodarstwie wysiano po 300 nasion każdej odmiany na powierzchni 1m2. W okresie wegetacyjnym oceniono stopień porażenia chorobami grzybowymi liści, wyleganie i zmierzono wysokość roślin. Po zbiorze oceniono plon, długość wiechy oraz masę 1000 ziaren. W celu wyłączenia z analizy wpływu zmienności pomiędzy gospodarstwami i regionami geograficznymi, wykonano analizę wariancji w układzie blokowym, gdzie jako blok traktowano pojedyncze gospodarstwa. Na podstawie średniej wartości plonu uzyskiwanego z trzech lat badań nie wykazano istotnych statystycznie różnic między starymi i aktualnymi odmianami owsa zwyczajnego pod względem tej cechy. Najwyższy plon dały aktualne odmiany Sławko, Szakal i Chwat, które lepiej tolerowały niedobory opadów i charakteryzowały się istotnie wyższą masą 1000 ziaren. Drastyczną obniżką plonu na stres suszy reagowała odmiana nagoziarnista Polar, która plonowała na poziomie 50% w stosunku do plonu współczesnych odmian oplewionych. Stare odmiany Proporczyk i Udycz Żółty, które w najkorzystniejszym dla owsa roku 2004 plonowały istotnie najlepiej, na niedobory opadów zareagowały znaczącą obniżką plonów. Wykazano ujemną korelację plonu ze średnią wartością temperatury a dodatnią z sumą opadów w okresie wegetacji, liczbą ziarniaków w wiechach oraz masą 1000 ziaren. Biorąc pod uwagę dobre wyniki plonowania (średnio na poziomie 360 g/m2), wysoką odporność na choroby liści oraz brak wylegania zarówno badane współczesne jak i trzy stare odmiany owsa zwyczajnego mogą być zalecane do uprawy w warunkach ekologicznych oraz w niskonakładowych gospodarstwach konwencjonalnych.
In years 2004-2006 field performance and yielding potential of 4 currently cultivated varieties (Sławko, Chwat, Szakal, Polar) and 3 older cultivars (Proporczyk, Udycz Żółty, Tatrzański) of oats (Avena sativa L.), were studied. Plants were grown in plots of 1 m2 each, in ten certified organic farms in Kurpie, Podlasie and Brodnickie Lake District regions of central and northern part of Poland. They were surveyed with respect to disease and lodging resistance, yield and its parameters as the weight of 1000 grain and panicle height. Three-years results show that mean level of yielding under organic farming obtained from old oats cultivars was similar to that of the modern ones. The best yield was shown by cultivars Sławko, Szakal and Chwat, which showed the best tolerance to the precipitation deficit and significant higher 1000 grain weight. Naked oats Polar shown 50% level of yielding of hulled cultivars and his yield was significantly decreased by precipitation deficit. Old cultivars Proporczyk and Udycz Żółty show the best yielding from all varieties in favourable for oats cultivation year 2004. In the precipitation deficit conditions their yield tended to decrease slightly. Both old and modern oats cultivars tend to be excellent adopted to organic farming conditions, showing high yield and disease resistance.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2007, 52, 3; 27-31
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 50.

Tytuł:

Ocena plonowania sorga uprawianego systemem ekologicznym w zależności od sposobu pielęgnacji i dawki nawożenia organicznego
Evaluation of yielding of sorghum growing in organic farming depending on cultivation method and doses of organic fertilization

Autorzy:

Księżak, J.
Bojarszczuk, J.
Staniak, M.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/334335.pdf

Data publikacji:

2012

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

sorgo
uprawa
system ekologiczny
nawożenie organiczne
badania polowe
Sorghum Moench
cultivation
ecological system
organic fertilization
field experimentation

Opis:

Doświadczenie polowe przeprowadzono w latach 2009-2010 w gospodarstwie ekologicznym (RZD Grabów) metodą podbloków skrzyżowanych. Czynnikiem I rzędu były dawki obornika kompostowanego - 20 i 40 t? ha-1, czynnikiem II rzędu - sposoby pielęgnacji: A - kontrola - bez zwalczania chwastów, B - pielnik szczotkowy 3 razy, C - opielacz 3 razy, D - pielnik szczotkowy 2 razy oraz obsypnik 1 raz. W roku o małej ilości opadów w lipcu i znacznie większej w sierpniu 2010 r. stosowanie zróżnicowanych mechaniczne zabiegów zwalczających chwasty miało mały wpływ na plonowanie sorga. Natomiast w roku o dużej ilości opadów w lipcu i znacznie mniejszej w sierpniu 2011 r. największe plony zanotowano, gdy do pielęgnacji sorga stosowano trzykrotnie pielnik szczotkowy lub dwukrotnie pielnik szczotkowy i obsypnik przy wysokości 30 cm. Zaniechanie pielęgnacji mechanicznej niezależnie od dawki nawożenia organicznego powodowało zmniejszenie plonów suchej masy sorga od 17 do 40% w porównaniu do obiektów, na których zwalczano chwasty mechanicznie. W roku o ograniczonej ilości opadów w lipcu plony suchej masy sorga nawożonego dawką 20 t/ha-1 były podobne jak nawożonych dawką 40 t/ha-1. Natomiast w roku o większej ilości opadów nawożenie sorga większą dawką nawożenia organicznego wpływało korzystnie na poziom plonowania suchej masy niezależnie od zastosowanej pielęgnacji mechanicznej. Zawartość suchej masy w całych roślinach sorga była mało różnicowana zastosowanym poziomem nawożenia organicznego, jak również sposobem pielęgnacji, zanotowano tylko nieco mniejszą jego zawartość w roku 2010 w roślinach nawożonych większa dawką kompostu niezależnie od sposobu pielęgnacji.
The experiment was carried out in the years 2009-2010 in organic farm of Agricultural Experimental Station Grabów (mazowieckie Voivodeship), by crossed subblock method. Dose of natural fertilization (20 and 40 t composted manure per 1 ha) was the first factor and the second factor - cultivation method: A - control object (without weed control), B - brush weeder (three times during the vegetation season), C - weeding hoe (three times during the vegetation season), D - brush weeder (two times during the vegetation season) and hiller. In the year with limited amount of rainfall in July and significantly more in August (2010), using of differentiated mechanical treatments for weed control had little influence on sorghum yielding. However, in the year with more amount of rainfall in July and significantly less in August (2011), the highest yields had been noted on the objects, where brush weeder (three times during the vegetation season) and brush weeder (two times during the season) and hiller on plants (with their 30 cm height) were used. The abandonment of mechanical cultivation independent on organic fertilization dose caused decreasing of dry matter sorghum yields from 17% to 40% in comparison to objects, where mechanic cultivation were used. Under conditions of limited amount of rainfall in July, yielding of sorghum fertilized by dose of 20 t per 1 ha were similar to those fertilized by dose of 40 t per 1 ha. However in the year with more amount of rainfall, higher dose of organic fertilization had favorable influence on yielding of dry matter, independently on treated mechanical cultivation. Content of dry matter in whole sorghum plants was little differentiated both organic fertilization and cultivation method. The less of dry matter content in plants fertilized by higher dose of compost independently on cultivation method had been noted in 2010 year.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 4; 6-9
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 51.

Tytuł:

Ecological assessment of soil contamination with heavy metals due to the application of mineral fertilisers

Autorzy:

Suleimenova, Naziya
Togisbayeva, Ainura
Orynbasarova, Gulnar
Kuandykova, Elnara
Yerekeyeva, Svetlana

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2203536.pdf

Data publikacji:

2023

Wydawca:

Instytut Technologiczno-Przyrodniczy

Tematy:

application
assessment
cultivation technology
heavy metals
mineral fertilisers
soil ecology
soil pollution
soybean
fertilisers use
yield

Opis:

The article presents the results of monitoring the aftereffect of the use of excessive zonal doses of mineral fertilisers on soil contamination with heavy metals (HM). With traditional soybean cultivation technology, the level of soil contamination when applying excessive doses (N60 P180 K90) of fertilisers is quite high and indicates violations of the ecological balance of the agroecosystem. By the nature of the accumulation of heavy metals in meadow-chestnut soil, depending on the application of the studied doses (P60 K30, N30 P60 K30, N60 P180K90) of fertiliser, the content of HM (Pb, Zn, Cd) increases. The greatest contamination of the soil with Cu was revealed, the content of which increases to 3.2 mg∙kg-1 of soil, which is higher than the threshold of the maximum permissible concentration (MPC) - 3.0 mg∙kg-1. According to the level of contamination of the soil with copper, it belongs to the highly dangerous classes. In a comparative assessment of the level of soil contamination with HM, optimal norms of mineral fertilisers have been established, namely, against the background of effective resource-saving technology for growing soybeans. The application of fertilisers at a dose of P60 K30 and N30 P60 K30 does not significantly affect the level of soil contamination with HM, optimises the ecological state and nutrient regime of the soil, preserves and restores soil fertility indicators, and increases soybean productivity. This resource-saving technology provides a safe environment for soybean cultivation and a significant increase of 34.5-38.6% in crop productivity (0.53-0.76 Mg∙ha-1) and yield (2.57 Mg∙ha-1).

Źródło:

Journal of Water and Land Development; 2023, 56; 74--80
1429-7426
2083-4535

Pojawia się w:

Journal of Water and Land Development

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 52.

Tytuł:

Czy możliwa jest koegzystencja upraw ekologicznych i GMO w produkcji ziemniaka?
Is it possible co-existence of organic farming and GMO in potato production?

Autorzy:

Nowacki, W.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/334257.pdf

Data publikacji:

2012

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

ziemniaki
GMO
uprawa
system ekologiczny
system konwencjonalny
produkcja
żywność
pasza
analiza
potatoes
cultivation
ecological system
conventional system
production
food
feed
analysis

Opis:

Poglądy nauki, biznesu oraz rolników-producentów żywności i pasz dotyczące funkcjonowania rolnictwa ekologicznego i wykorzystującego GMO w świecie roślin i zwierząt sa często skrajne. Padają argumenty za i przeciw współistnienia takich systemów produkcji. Opracowanie niniejsze jest oparte na wiedzy mogącej zbliżyć stanowiska stron w dyskusji, a wykorzystano do tego celu gatunek Solanum tuberosum. Ze względu na wegetatywny sposób rozmnażania ziemniaka, istnieje po spełnieniu pewnych ograniczeń możliwa na danym obszarze koegzystencja upraw ekologicznych, konwencjonalnych i wykorzystujących GMO ziemniaka. Warunkiem istnienia takiej koegzystencji jest zachowanie bezpieczeństwa żywności i paszy.
The views of science, business, and farmers on the operation of organic farming and GMOs in plants and animals are often extreme. Shots are pros and cons of co-existence of such systems of production. The study is based on knowledge that could come close positions of the parties in the discussion and used for this purpose the species Solanum tuberosum. Due to the vegetative mode of propagation of potato, the coexistence of organic, conventional and GMO use in cultivation systems is possible. Provided that there is compliance with the principles of coexistence and preservation of food and feed safety.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 4; 48-51
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 53.

Tytuł:

Uprawa roślin energetycznych ekologicznym kierunkiem rozwoju wsi
Cultivation of energy plants as ecological way for development of village

Autorzy:

Wlodek, S.
Paweska, K.
Biskupski, A.
Sikora, J.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/59964.pdf

Data publikacji:

2015

Wydawca:

Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN

Tematy:

obszary wiejskie
rozwoj obszarow wiejskich
rosliny energetyczne
uprawa roslin
wykorzystanie
produkcja biomasy
oczyszczanie sciekow
oczyszczalnie roslinno-glebowe
odnawialne zrodla energii

Opis:

W pracy przedstawiono możliwości uprawy roślin energetycznych oraz przewidywane efekty ekologiczne oraz ekonomiczne. Podkreślono potencjał tkwiący w infrastrukturze wsi polskiej – niewykorzystane budynki gospodarcze, wyłączone z produkcji rolnej tereny, niezagospodarowane plony uboczne oraz niewykorzystana siła robocza. Wymieniono rośliny które mogą być przeznaczone na cele energetyczne oraz kierunki ich wykorzystania. Zasygnalizowane zostały potencjalne korzyści wynikające z wykorzystania ścieków w nawadnianiu upraw roślin energetycznych oraz istniejące utrudnienia. Opisywane kierunki rozwoju wsi wymagają zaangażowania społeczności lokalnych, organizacji samorządowych oraz środków finansowych.
The paper presents the possibilities of growing energetistic plants and its ecological and economic effects anticipated. Emphasized is the potential contained in infrastructure of Polish countryside, i.e. unutilized farm buildings, areas out of agricultural production, unmanaged side-crops and free manpower. Listed are plants to be designed for energetistic purposes and and ways of their utilization. Potential advantages of using liquid wastes for irrigation of the energetistic plants, as well as impediments involved, have been pointed to. The ways of the countryside development described call for engagement of local self-government communities and adequate financial means.

Źródło:

Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2015, I/1
1732-5587

Pojawia się w:

Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 54.

Tytuł:

Uprawa facelii błękitnej (phacelia tanacetifolia benth.) jako siedlisko występowania pożytecznych biegaczowatych (coleoptera, carabidae)
The cultivation of phacelia (phacelia tanacetifolia benth.) as a habitat for the occurrence of beneficial ground beetles (coleoptera, carabidae)

Autorzy:

Kosewska, Agnieszka
Kordan, Bożena

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2166124.pdf

Data publikacji:

2016-12-15

Wydawca:

Ostrołęckie Towarzystwo Naukowe

Tematy:

infrastruktura ekologiczna
facelia błękitna
biegaczowate
ecological infrastructure
Phacelia tanacetifolia
ground beetles

Opis:

Badania dotyczyły poznania zgrupowań biegaczowatych (Col. Carabidae), występujących w uprawie facelii błękitnej. Badania prowadzono w latach 2008–2009 w Bartążku koło Olsztyna. Biegaczowate były odławiane do pułapek Barbera od maja do końca września każdego roku. Ogółem odłowiono 2425 osobników należących do 37 gatunków. Zaobserwowano wysokie wartości wskaźników różnorodności gatunkowej biegaczowatych występujących w uprawie facelii. Stwierdzono występowanie biegaczowatych, należących do różnych grup ekologicznych, szczególnie dużych zoofagów mogących mieć wpływ na ograniczanie liczebności szkodników roślin. Uprawy facelii błękitnej stanowią element infrastruktury ekologicznej w agrocenozach, stwarzającej warunki sprzyjające występowaniu drapieżców.
The research concerned the knowledge of carabid beetles (Col. Carabidae) assemblages, occurring in the cultivation of tansy phacelia. The study was conducted in 2008–2009 in Bartążek near Olsztyn. Ground beetles were caught into Barber traps from May to September each year. In total, 2,425 individuals belonging to 37 species were captured. It was observed high values of species diversity of beetles occurring in the phacelia crop. There were a lot of valuable species of ground beetles, belonging to different ecological groups, especially large zoophages which may have an impact on reducing the number of plant pests. It was found that the cultivation of phacelia may be a valuable element of ecological infrastructure in agrocenosis creating conditions conducive to the presence of predators.

Źródło:

Zeszyty Naukowe Ostrołęckiego Towarzystwa Naukowego; 2016, Zeszyt, XXX; 243-251
0860-9608

Pojawia się w:

Zeszyty Naukowe Ostrołęckiego Towarzystwa Naukowego

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 55.

Tytuł:

Some ecological consequences of soil degradation under Estonian conditions
Ekologiczne konsekwencje degradacji gleby w warunkach estońskich

Autorzy:

Kuht, J.
Nugis, E.
Reintam, E.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/807085.pdf

Data publikacji:

2006

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Tematy:

Estonia
agroecological condition
plant cultivation
barley
cultivated soil
soil degradation
soil compaction
nitrogen fertilization
penetration resistance
soil bulk density
agricultural machine
cell fluid
pH
soil research
agricultural research

Opis:

The extreme soil compaction and standard indices for Estonian soils sted to sustainable crop production are worked out which could be a basis for chracterizing the agro-ecological conditions for some particular soils. Comparison of measurements showed, that increase of subsoil hardness by compaction is mostly visible in soils with relatively weak agro-technical capability (90 and 120 kPa). The penetration resistance of arable soils is quite different depending on Estonian area. We are briefly introducing our results concerning the influence of soil compaction on penetration resistance of different soils in Estonia, on uptake of nutrients and new viewpoints concerning the changes in cellualar fluid pH of barley as depended on the soil compaction. Concerning degree of intracellular fluid pH we could conclude that this method is rather sensitive and allows us to find out plausible relations between the CpH compaction of soil and the level of the nitrogen fertilizer. Our contribution to this work justified itself and allowed us to analyse from a new point of view the positive as well as negative aspects of the effect of soil compaction and level of nitrogen fertilizer. Without nitrogen fertilizer the influence of soil compaction is rather negative. The effect of soil bulk density on cellular fluid pH of barley leaves generally depends on the number of passes. The experiment showed also that stronger decrease of nutrient content started at the same soil bulk densityvalue, at which the cellular fluid pH quickly increased. If the soil bulk density- increased up to level of 1.52-1.54 Mg·m⁻³, the cellular fluid pH increased very quickly.
Opracowano wskaźniki i standardy odnoszące się do maksymalnego, z punktu widzenia zrównoważonej produkcji rolniczej, ugniecenia gleb estońskich. Mogą one stanowić podstawę charakteryzowania warunków agro-ekologicznych dla niektórych gleb. Porównanie wyników badań wykonanych w różnych miejscach wskazuje, że wzrost zwięzłości podglebia w wyniku ugniecenia jest najbardziej widoczny na glebach o stosunkowo słabej nośności agro-technicznej (90 i 120 kPa). Opory penetracji gleb uprawnych różnią się znacznie w zależności od rejonu Estonii. Przedstawiliśmy w skrócie nasze wyniki, dotyczące wpływu ugniecenia gleb na opory penetracji dla rolniczych gleb Estonii i na pobieranie składników nawozowych, a także przedstawiliśmy nasz pogląd dotyczący zmian odczynu pH płynu komórkowego jęczmienia w zależności od ugniecenia gleby. Co się tyczy poziomu odczynu pH płynu komórkowego stwierdziliśmy, że ta metoda jest dostatecznie czuła i pozwala ustalić wiarygodne relacje między CpH, ugnieceniem gleby i poziomem nawożenia azotowego. Nasz wkład w tę pracę był uzasadniony i pozwolił analizować z nowego punktu widzenia zarówno pozytywne jak i negatywne aspekty ugniecenia gleby i nawożenia azotowego. Bez nawożenia azotowego skutki ugniecenia są raczej negatywne. Wpływ gęstości gleby na pH płynu komórkowego liści jęczmienia zależy głównie od liczby przejazdów. Eksperyment wykazał również, że spadek ilości pobranego nawozu rozpoczyna się przy tej samej wartości gęstości gleby, przy której występuje gwałtowny wzrost pH płynu komórkowego. Przy wzroście gęstości gleby do poziomu 1,52-1,54 Mg·m⁻³, pH płynu komórkowego bardzo szybko wzrasta.

Źródło:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 508
0084-5477

Pojawia się w:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 56.

Tytuł:

Quantity and quality of organic matter in forest and arable soils developed from sand and loess

Autorzy:

Smal, H
Misztal, M.
Ligeza, S.
Dyminska-Wydra, P.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/1450660.pdf

Data publikacji:

2001

Wydawca:

Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN

Tematy:

organic matter
ecological condition
soil type
humic substance
loess
organic carbon fraction
arable soil
forest biocenosis
soil constituent
quantity
sand
soil
sandy soil
soil cultivation
quality
terrestrial ecosystem

Opis:

Eight sandy and three loess forest and arable soils taken from the S-E region of Poland were used in the study. The following fractions of C were determined: total organic carbon, fraction soluble in 0.5 mol NaOH dm-3 (humic acids + fulvic acids), humic acids, fulvic acids, fraction soluble in 0.5 mol H2SO4 dm-3 (hemicelluloses) and residue. Quantity and quality of organic matter depended on horizon and soil use. The highest content was shown by fraction of humus acids and residue, whereas the lowest - hemicelluloses fraction. In most soils C ratio of humic to fulvic acids exceeded 1.0. On average, in humus horizons, it was higher in arable than in forest soils and in loess as against sandy soils. In sandy soils, a slightly higher content of humus fraction and lower residue one than in loess soils was found.

Źródło:

Acta Agrophysica; 2001, 50; 225-234
1234-4125

Pojawia się w:

Acta Agrophysica

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 57.

Tytuł:

Produkcyjna i ekologiczna ocena różnych sposobów aplikacji nawozów w uprawie pszenicy ozimej
Production and ecological evaluation at different methods of fertilizers application in winter wheat cultivation

Autorzy:

Sztuder, H.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/289472.pdf

Data publikacji:

2007

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej

Tematy:

pszenica ozima
ziarno
plon
nawóz stały pojedynczy
nawóz wieloskładnikowy
nawóz płynny
pobranie
wykorzystanie
efektywność rolnicza
winter wheat
grain
yield
single fertilizer
multicompoudt fertilizer
liquid fertilizer
uptake
utilization
agronomical efficiency

Opis:

W ścisłych doświadczeniach polowych z pszenicą ozimą oceniano efektywność produkcyjną i oddziaływanie nawożenia na środowisko przy stosowaniu nawozów płynnych oraz stałych pojedynczych i wieloskładnikowych. Na obiektach, gdzie stosowano nawozy płynne uzyskano wyższe plony, stwierdzono także lepsze wykorzystanie składników pokarmowych w stosunku do obiektów, gdzie stosowano ekwiwalentne dawki nawozów stałych, zwłaszcza nawozów pojedynczych. Wyższe wykorzystanie azotu przez rośliny na obiektach, gdzie nawozy stosowano w formie płynnej wpłynęło w znacznym stopniu na obniżenie zawartości azotu mineralnego w glebie po zbiorze roślin.
Evaluation of the production effectivity and influence of fertilisation on the environment aspects of the application of liquid fertilizer, including suspension fertilizers (NPK type) produced by Liquid Fertilizer Station in Łagiewniki Średzkie, was conducted using strict experiments with winter wheat. At treatment of the crops with liquid fertilizer the higher yields were obtained. Better nutrient utilization and higher agronomical efficiency were also observed in comparison to plots where equivalent doses of solid fertilizers, especially single compound fertilizers were applied. Higher nitrogen utilization by plants from liquid fertilizers caused a decrease of mineral nitrogen concentration in the soil after harvest.

Źródło:

Inżynieria Rolnicza; 2007, R. 11, nr 3 (91), 3 (91); 167-172
1429-7264

Pojawia się w:

Inżynieria Rolnicza

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 58.

Tytuł:

Wpływ ekologicznego i konwencjonalnego systemu uprawy na zawartość związków fenolowych w roślinach zielarskich
The impact of organic and conventional crop production systems on phenolic compounds content in medicinal plants

Autorzy:

Kazimierczak, R.
Hallmann, E.
Ardasińska, B.
Łoś, B.
Rembiałkowska, E.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/335594.pdf

Data publikacji:

2012

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

rośliny zielarskie
uprawa
system ekologiczny
system konwencjonalny
związki fenolowe
badania laboratoryjne
herb plants
cultivation
ecological system
conventional system
phenolic compounds
laboratory experimentation

Opis:

Celem pracy było porównanie zawartości związków fenolowych w roślinach zielarskich pochodzących z uprawy ekologicznej i konwencjonalnej. Materiał do badań stanowiły świeże zioła (melisa lekarska (Melissa officinalis L.), rozmaryn lekarski( Rosmarinus officinalis L.), mięta pospolita (Mentha arvenis L.) i szałwia lekarska (Salvia officinalis L.), pochodzące z dwóch gospodarstw zlokalizowanych na terenie województwa mazowieckiego. Wyniki wykazały, że rośliny zielarskie z produkcji ekologicznej charakteryzowały się istotnie wyższą zawartością suchej masy, flawonoidów i kwasów fenolowych ogółem. Ekologiczny system uprawy wpływał istotnie na zawartość większości zidentyfikowanych flawonoidów w ziołach, w tym: kwercetyny, kempferolu, mirycetyny i luteoliny oraz kwasów fenolowych: galusowego, chlorogenowego, kawowego, ferulowego i synapisowego.
The purpose of this work was to compare the content of phenolic compounds in medicinal plants from organic and conventional cultivation. The research material consisted of following species of medicinal plants: lemon balm (Melissa officinalis L.), rosemary (Rosmarinus officinalis L.), mint (Mentha arvenis L.) and sage (Salvia officinalis L.). The plants were cultivated in organic and conventional farms located in the Mazowieckie voivodeship. As a result of the research it was concluded that medicinal plants from organic production in comparison with plants from conventional production contained significantly higher level of dry matter, total phenolic acids and total flavonoids. Organic crop production system had a significant influence on the content of most of the identified flawonoids, including: quercetin, kaempferol, myricetin and luteolin and the phenolic acids as well: gallic acid, caffeic acid, ferulic acid and sinapic acid.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 3; 198-203
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 59.

Tytuł:

Effect of mixed cultivation of naked barley with yellow and blue lupin on yielding and selected biometric component characters in ecological production system
Wpływ uprawy mieszanej jęczmienia nagoziarnistego z łubinem żółtym i wąskolistnym na plonowanie i wybrane cechy biometryczne komponentów w ekologicznym systemie produkcji

Autorzy:

Sadowska, U.
Żabiński, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/336614.pdf

Data publikacji:

2017

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

yellow lupine
blue lupine
naked barley
mixed sowing
łubin żółty
łubin wąskolistny
jęczmień nagoziarnisty
siew mieszany

Opis:

The conducted study aimed at the determination of the optimum share of the blue and yellow lupin in mixtures with the naked barley for the seed yielding on less productive land. An analysis of the component biometric characters and their yielding level constituted the basis for the determination of the optimum mixture for cultivation in specific soil conditions. The study was conducted on dusty soil belonging to the good rye soil complex. The experiment factor included a different share in the mixture (in % of pure sowing of the species) of naked barley (100, 60, 20, 0), yellow lupin (0, 40, 80, 100) and blue (01, 40, 80, 100). On the basis of the obtained results it was determined, that independently of the cultivation method, both yellow and blue lupin did not exhibit diversification in the number of pods per plant, as well as the number and weight of seeds from one plant. However, significant differences were observed for the weight of 1000 seeds. A significantly higher weight of one thousand seeds was exhibited by pure sown blue lupin and in the mixture with 20% share of barley, whereas in the case of yellow lupin only in the mixture with 60% share of barley. The blue lupin yielding was similar in pure sowing, as well as in the mixture with its 80% share. The highest yellow lupin yields were observed for the pure sowing, no statistical differences were observed for yielding of the species in the mixtures. Independently of the component species in the mixtures, higher yielding of barley at its 60% share, comparable to pure sowing was observed, which translated into the highest, total yields obtained from this cultivation variant within each of the used components.
Podjęte badania miały na celu ustalenie optymalnego udziału łubinu wąskolistnego i żółtego w mieszankach z jęczmieniem nagoziarnistym pod względem plonowania nasion w warunkach gleb słabszych. Podstawą do określenia optymalnego składu mieszanki przy uprawie w konkretnych warunkach glebowych, była analiza cech biometrycznych komponentów oraz poziom ich plonowania. Badania przeprowadzono na glebie pyłowej należącej do kompleksu żytniego dobrego. Czynnikiem doświadczenia był różny udział w mieszance (w % siewu czystego gatunków) jęczmienia nagoziarnistego (100, 60, 20, 0) łubinu żółtego (0, 40, 80, 100), oraz łubinu wąskolistnego (0, 40, 80,100). Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że niezależnie od sposobu uprawy, zarówno łubin żółty jak i wąskolistny nie wykazywał zróżnicowania pod względem ilości strąków na roślinie, jak też ilości i masy nasion z rośliny. Natomiast istotnie różnice zauważono pod względem masy tysiąca nasion. Istotnie wyższą MTN odznaczał się łubin wąskolistny z uprawy w siewie czystym oraz w mieszance z 20% udziałem jęczmienia, w przypadku łubinu żółtego dotyczy to tylko mieszanki z 60% udziałem jęczmienia. Plonowanie łubinu wąskolistnego było podobne w siewie czystym, jak również w mieszance z jego 80% udziałem. Najwyższe plony łubinu żółtego stwierdzono w siewie czystym, nie obserwowano statystycznych różnic w plonowaniu tego gatunku w mieszankach. Niezależnie od gatunku komponenta w mieszankach, zauważono wyższe i porównywalne do siewu czystego plonowanie jęczmienia przy jego 60% udziale, co przełożyło się na najwyższe, łączne plony uzyskane z takiego wariantu uprawy w obrębie każdego z zastosowanych komponentów.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2017, 62, 2; 104-108
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 60.

Tytuł:

Idea współczesnych ogrodów ekologicznych w kontekście starożytnej i średniowiecznej wiedzy agronomicznej oraz ogrodniczej
The Idea of Modern Ecological Gardens in the Context of Ancient and Medieval Agronomic and Horticultural Knowledge

Autorzy:

Kulesza, Piotr

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/31233899.pdf

Data publikacji:

2023

Wydawca:

Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II. Towarzystwo Naukowe KUL

Tematy:

ecology
sustainability
Cato
Warron
Columella
Palladius
agronomy
horticulture
cultivation
medieval
Pietro de Crescenzi
ekologia
zrównoważony rozwój
Katon
Kolumella
Palladiusz
agronomia
ogrodnictwo
uprawa
średniowiecze

Opis:

Nasilające się coraz bardziej zmiany środowiskowe i postępujący kryzys klimatyczny zmuszają do ciągłego poszukiwania przyczyn tego problemu. Upatrywany jest on nie tylko w postępie technicznym, industrializacji i konsumpcjonizmie, ale w negatywnym podejściu człowieka do natury. Jednym z jego rozwiązań jest kształtowanie nowej postawy proekologicznej, która funkcjonuje nie tylko w wymiarze przyrodniczym, ale też społecznym i kulturowym. Przejawem współczesnej myśli ekologicznej są ogrody, które zyskały obecnie status ponadczasowego ekologicznego toposu i stają się ekosymbolem relacji człowieka ze środowiskiem. W tym rozumieniu ogrody są miejscem współżycia człowieka z naturą, która jest traktowana jako wspólny dom — oikos. Celem niniejszego artykułu jest wyjaśnienie współczesnej idei ogrodów ekologicznych oraz próba odnalezienia ich genezy w rzymskiej literaturze agronomicznej oraz ogrodach średniowiecznych. Ponadto odniesienie ówczesnych praktyk i rozwiązań ogrodowych do współczesnego znaczenia ekologicznego.
The increasing environmental changes and the progressive climate crisis are forcing a constant search for the causes of the problem. It is seen not only in technological progress, industrialization and consumptionism, but in man’s negative attitudes towards nature. One of its solutions is the formation of a new pro-ecological attitude, which operates not only in the natural, but also in the social and cultural context. A manifestation of contemporary ecological thought are gardens, which have now acquired the status of a timeless ecological topos and are becoming an ecosymbol of man's relationship with the environment. In this sense, gardens are a place of coexistence between man and nature, which is treated as a common home — an oikos. The purpose of this article is to explain the contemporary idea of ecological gardens and to try to trace their origins in Roman agronomic literature and medieval gardens. In addition, to relate the garden practices and solutions of the time to the modern ecological meaning.

Źródło:

Roczniki Kulturoznawcze; 2023, 14, 2; 115-140
2082-8578

Pojawia się w:

Roczniki Kulturoznawcze

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 61.

Tytuł:

Zastosowanie gorącej wody do odkażania z patogenów grzybowych nasion z rodziny baldaszkowatych przeznaczonych do uprawy ekologicznej
The use of hot water for umbelliferae family seeds disinfection from fungal pathogenes for the organic cultivation

Autorzy:

Domoradzki, M.
Kaniewska, J.
Szymura, J.
Lamkiewicz, J.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/798666.pdf

Data publikacji:

2013

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Tematy:

termoterapia
baldaszkowate
koper
pietruszka
marchew
zdolnosc kielkowania
nasiona
odkazanie
kalibracja
moczenie
lugowanie
woda goraca
patogeny grzybowe
rolnictwo ekologiczne
thermotherapy
Apiaceae
dill
parsley
carrot
germination ability
seed
disinfection
seed calibration
seed soaking
seed leaching
hot water
fungal pathogen
ecological agriculture

Opis:

Przedstawiono wyniki pozbiorczej obróbki nasion roślin baldaszkowatych z plantacji ekologicznej. Zaproponowana technologia przygotowania nasion do siewu obejmuje procesy: mycia, ługowania, termoterapii w gorące wodzie i suszenia. Dzięki zastosowanemu zabiegowi moczenia w gorącej wodzie i kalibracji wielkości nasion uzyskano nasiona o mniejszym stopniu porażenia patogenami grzybowymi oraz o podwyższonej zdolności kiełkowania.
This paper presents pre-treatment seed of Umbelliferae organic plant from organic farm. The proposed preparation technology for sowing seeds includes the processes of cleaning, leaching, thermotherapy in hot water and drying. Thanks to the soaking treatment in hot water, and seed size calibration a lower level of occurrence fungal pathogens and increased germination were achieved.

Źródło:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2013, 575
0084-5477

Pojawia się w:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 62.

Tytuł:

Wpływ 6-letniej uprawy roślin w systemie ekologicznym z nawadnianiem na właściwości chemiczne gleby
The effect of a 6-year plant cultivation in organic system with irrigation on the soil chemical properties

Autorzy:

Trawczyński, C.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/336298.pdf

Data publikacji:

2013

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

gleba lekka
właściwości chemiczne
płodozmian ekologiczny
ziemniaki
żyto
owies
gryka
łubin żółty
gorczyca biała
seradela
obornik
nawadnianie
azot
fosfor
potas
magnez
mangan
cynk
miedź
badania polowe
light soil
chemical properties
ecological crop rotation
potatoes
rye
oat
buckwheat
yellow lupin
sinapis
bird'sfoot
manure
irrigation
nitrogen
phosphorus
potassium
magnesium
manganese
zinc
copper
field experimentations

Opis:

Celem badań przeprowadzonych w latach 2007-2012 była ocena zmian właściwości chemicznych gleby lekkiej (odczynu, zawartości węgla organicznego, azotu ogólnego, przyswajalnych form fosforu, potasu, magnezu oraz manganu, cynku, miedzi, boru i żelaza) w płodozmianie ekologicznym. Zmianowanie obejmowało następujące gatunki roślin rolniczych: ziemniaki, żyto, owies, gryka i mieszanka strączkowo-zbożowa (łubin żółty z owsem). Źródłem składników pokarmowych dla roślin był obornik stosowany pod ziemniaki (25 t·ha-1) i pod owies (12,5 t·ha-1), przyorywana słoma i biomasa roślin międzyplonowych (peluszka, gorczyca biała, seradela), wapno węglanowe. Na połowie powierzchni doświadczenia prowadzone było nawadnianie roślin w okresach największej wrażliwości roślin na niedobór wody. Nawadnianie zbóż, łubinu z owsem i gryki wykonywano za pomocą zraszaczy, a ziemniaki przy wykorzystaniu linii kroplujących. Próbki glebowe z warstwy 0-20 cm pobierano jesienią każdego roku. Analizy chemiczne gleby wykonywano w laboratorium Stacji Chemiczno-Rolniczej. Stwierdzono poprawę odczynu gleby, ustabilizowany poziom azotu ogólnego oraz tendencję malejącą zawartości węgla organicznego. Zawartość magnezu w kolejnych latach wzrastała, a fosforu i potasu malała. Zawartości przyswajalnych form mikroelementów w glebie były ustabilizowane, natomiast poziom miedzi wzrastał. Stwierdzono wyższy odczyn oraz zawartości magnezu, manganu, cynku i miedzi na obiekcie nienawadnianym. Zawartości fosforu, potasu, żelaza, boru, azotu ogólnego i węgla organicznego w glebie nie różniły się istotnie pomiędzy obiektami nawadnianym i nienawadnianym.
The aim of investigation conducted in the years 2007-2012 was to estimate chemical properties in the light soil (reaction, content of organic carbon, total nitrogen, available forms of phosphorus, potassium, magnesium and manganese, zinc, copper, boron and iron) in organic crop rotation. The crop rotation covered following agricultural plant species: potato, rye, oat, buckwheat and leguminous-cereal mixture (yellow lupine with oat). The source of nutrient components was: manure in dose of 25 t.ha-1 applied before potato cultivation and manure in dose of 12,5 t.ha-1applied before oat cultivation, straw, biomass of intercrop plants (field pea, white mustard, serradella) and carbonate lime. The irrigation was used on a half of the area of experiment field in the highest sensitive period of water deficiency for plants. For irrigation of cereals, yellow lupine with oat and buckwheat by spraying water was applied and for potatoes by using drip lines. The samples were taken from soil layer 0 – 20 cm in autumn every year. The analysis of soil chemical properties was performed in laboratory of Chemical Station. The improvement of soil reaction, stable level of total nitrogen and tendency to decrease organic carbon content were stated. The content of magnesium in following years increased but phosphorus and potassium decreased. The content of available forms of microelements in soil were stable, but level of copper increased. The higher soil reaction and content of magnesium, manganese, zinc and copper on non irrigated object were stated. The content of phosphorus, potassium, iron, boron, total nitrogen and organic carbon in the soil on the object non irrigated in comparison to irrigated one was not significantly different

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2013, 58, 4; 199-203
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce