Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "rośliny strączkowe" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Żywotność i zdrowotność nasion Vicia faba L. i V. sativa L. traktowanych wyciagmi roślinnymi
Vitality and healthiness of Vicia faba L. and V. sativa L. treated with plant extracts
Autorzy:
Sas-Piotrowska, B.
Piotrowski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1819339.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
rośliny strączkowe
kiełkowanie
rolnictwo ekologiczne
Opis:
In experiment, the activity of plant extracts: macerations, infusions and decoctions, on the vitality and healthiness of Vicia faba L. and Vicia sativa L seeds were examined. The materials under investigation were extracts made from different morphological parts of 40 plant species. The experiment was performed using a filter paper test [1] with the purpose of the estimation of the following parameters: the germination viability, the germination capacity and the seeds infestation. The significance of correlation coefficients at P=95% were designed with a mark "*" and at P = 99% with two marks "**". The response of the examined Vicia species to the plant extracts used was different in general. The plant extracts most strongly stimula-ting lupine seeds capacities were as follows: V. faba: macerations from H. officinalis, L. usitatissimum, R. nigrum; infusions from H. officinalis, A. officinalis, L. usitatissimum, A. absinthiun, V .thapsiforme; decoctions from C. oxyacantha, L. officinale, M .officinalis, Z. mays, F. alnus; V. sativa: macerations from R. nigrum, V. thapsiforme, A. sativum; infusions from L. officinale, H. officinalis, C. sativum, and respectively the lupine contamination was strongly reduced as follows: V. faba: macerations from L. vera, O. majorana, regia, R. nigrum, Q. robur, S. alba and S. purpurea; infusions from O. majorana, J. regia, Q. robur, L. vera, A. officinalis, S. alba and S. purpurea; decoctiopns from C. oxyacantha, F. alnus, M officinalis, L. officinalis, Z. mays, chamomilla, T. officinale, E. arvense; V. sativa: macerations from F. alnus, E. arvense, R. nigrum, M chamomilla; infusions from F. alnus, M vulgaris, R. nigrum, Z. mays; decoctions from M vulgaris, F. alnus, J. communis, T. officinale. It was observed as well, that the more the examined decoctions reduced a cereal seed contamination, the higher vitality occurred (V. faba: r (infestation x vitality) = -0,867**; V. sativa: r (infestation x vitality) = -0,646**).
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2012, Tom 14; 538-550
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Żywotność i zdrowotność nasion Lupinus angustifolius L. traktowanych wyciągami roślinnymi
Vitality and healthiness of Lupinus angustifolius L. treated with plant extracts
Autorzy:
Sas-Piotrowska, B
Piotrowski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1819397.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
rośliny strączkowe
kiełkowanie
rolnictwo ekologiczne
Opis:
In experiment, the activity of water extracts on the vitality and healthiness of sweet and bitter variety of Lupinus angustifolius L. was examined. The materials under investigation were: macerations, infusions and decoctions made from different morphological parts of 40 plant species. The experiment was performed using a filter paper test [1] with the purpose of the estimation of the following parameters: the germination viability, the germination capacity and the seeds infestation. The significance of correlation coefficients at P = 95% were designed with a mark "*" and at P = 99% with two marks "**". The response of the examined lupine crops to the plant extracts used was different in general. The plant extracts most strongly stimula-ting a lupine seeds capacity were as follows: bitter lupine: decoctions from S. hortensis, S. nigra, A. sativum, R. canina: infusions from C. oxyacantha, Z. mays, T. officinale and macerations from R. nigrum, C. oxyacantha, R. canina. sweet lupine: macerations from Q. robur, L. officinale, C. sativum, L. vera; infusions from L. officinale, Q. robur, C. sativum and decoctions from S. hortensis, M chamomilla, C. sativum, E. arvense. and respectively the lupine contamination was strongly reduced as follows: bitter lupine: macerations from C. oxyacantha, M chamomilla, bark of A. hippocastanum, R. canina, F. alnus; infusions from C. oxyacantha, R. canina, M chamomilla, I. helenium; decoctions from bark of A. hippocastanum, S. hortensis, H. officinalis, B. verrucosa; sweet lupine: macerations from C. sativum, L. officinale; infusions from L. usitatissimum, C. sativum, L. officinale, P. sylvestris, decoctions from I. helenium, M officinalis, B. verrucosa, C. sativum, M vulgare. It was observed as well, that the more the examined decoctions reduced a cereal seed contamination, the higher vitality occurred.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2012, Tom 14; 525-537
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Fasola – ważny składnik zdrowej diety. Analiza wartości odżywczych
Bean – an important element of a healthy diet. Nutritional values analysis
Autorzy:
Wawryka, Joanna
Zdrojewicz, Zygmunt
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1033947.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Medical Communications
Tematy:
Polska
fasola
odżywianie
rośliny strączkowe
zdrowie
Opis:
Legumes are a rich source of various nutrients. In the Polish culture, one of the varieties of beans has a special significance. Due to the appearance of seeds – on the bright seeds there are dark red spots in the shape of the Piast eagle – at the times of annexation, it was recognised as a symbol of patriotism. Cultivation was therefore banned then by the authority. Today, this bean variety was entered on the list of traditional products in Poland. Bean in Poland is one of the twelve Christmas Eve dishes. Health benefits of legumes have been known since the ancient times in many countries. Anticancer properties are due to the presence of enzymes which affect the division, differentiation, and apoptosis cells in the body. Rich in phytoestrogens, especially isoflavones, they protect women against the development of hormone-dependent cancers and reduce the symptoms associated with menopause. Rich in fibre, they regulate the motility of the gastrointestinal tract and have prebiotic properties. They also reduce insulin resistance in type 2 diabetes. By influencing the expression of genes involved in β-oxidative fats and gluconeogenesis, lipogenesis, they reduce triglyceride levels, LDL cholesterol and increase the levels of HDL cholesterol. Moreover, they help to maintain a normal body weight and reduce high blood pressure. It is therefore recommended particularly for people suffering from the metabolic syndrome or predisposed to its occurrence. It is advised to increase the content of legumes in our diet because of the health benefits and taste.
Rośliny strączkowe stanowią bogate źródło różnych substancji odżywczych niezbędnych dla organizmu ludzkiego. W kulturze polskiej jedna z odmian fasoli ma znaczenie szczególne – w okresie zaborów traktowano ją jako symbol patriotyzmu, na jasnych nasionach znajdują się bowiem ciemnoczerwone plamki w kształcie orła piastowskiego. Uprawa była zakazana przez ówczesne władze, dziś natomiast ta odmiana fasoli figuruje na polskiej liście produktów tradycyjnych. Fasola jest również jedną z 12 potraw wigilijnych. W wielu krajach właściwości prozdrowotne roślin strączkowych są znane już od czasów starożytnych. Rośliny te mają działanie przeciwnowotworowe – ze względu na zawartość proteaz, inhibitorów proteaz, lektyn i hemaglutynin, które wpływają na podziały, różnicowanie i apoptozę komórek w organizmie. Bogate w fitoestrogeny, głównie izoflawony, rośliny strączkowe chronią kobiety przed rozwojem nowotworów hormonozależnych oraz zmniejszają dolegliwości związane z menopauzą. Za sprawą dużej zawartości błonnika regulują perystaltykę jelit i mają właściwości prebiotyczne. Zmniejszają insulinooporność w cukrzycy typu 2. Wpływając na ekspresję genów odpowiedzialnych za β-oksydazę tłuszczów, lipogenezę i glukoneogenezę, obniżają poziom triglicerydów i cholesterolu LDL oraz podnoszą poziom cholesterolu HDL. Dzięki wysokiej zawartości kwasu foliowego pozwalają obniżyć ciśnienie tętnicze. Ułatwiają także utrzymanie prawidłowej masy ciała – powodują szybkie uczucie sytości. Wskazane są więc szczególnie dla osób cierpiących na zespół metaboliczny lub predysponowanych do jego wystąpienia. Zaleca się zwiększenie zawartości roślin strączkowych w diecie ze względu na ich właściwości prozdrowotne i walory smakowe.
Źródło:
Pediatria i Medycyna Rodzinna; 2016, 12, 4; 394-403
1734-1531
2451-0742
Pojawia się w:
Pediatria i Medycyna Rodzinna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Postep biologiczny w roslinach straczkowych w okresie transformacji gospodarki w Polsce
Autorzy:
Martyniak, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/810491.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
hodowla roslin
rosliny straczkowe
nasiennictwo
postep biologiczny
Opis:
Praca zawiera ocenę tworzenia i introdukcji postępu biologicznego w roślinach strączkowych w zakresie hodowli, nasiennictwa i produkcji w latach 1991 - 1996. W tym okresie w hodowli nastąpił znaczny postęp genetyczny. Wyhodowano 39 nowych odmian, a ogólny ich stan w rejestrze wzrósł z 60 do 80. Większość z nich dobrze plonuje, a część (w bobiku i łubinie) jest odmianami samokończącymi. Natomiast w nasiennictwie nastąpił głęboki regres, a powierzchnia reprodukcji zmalała ośmiokrotnie do ok. 12 tys. ha. W dodatku reprodukowano w większości odmiany stare. Regres nastąpił także w produkcji wskutek spadku pogłowia inwentarza i importu pasz. Areał uprawy strączkowych spadł o 50 % do około 230 tys. ha. W tych warunkach powstała olbrzymia dysproporcja między tworzeniem, a introdukcją postępu biologicznego.
Paper contains the estimation of creation and introduction of biological progress in leguminous crops for breeding, seeds production and production within 1991 - 1996. Considerable progress in breeding occurred during this period. Then, 39 new cultivars were bred and the total number of cultivars in register increased from 60 to 80. Most of them give high yields and part of them (faba bean and lupins) are self-completing. There was a great regress in seed reproduction and reproduction area decreased eight times, to about 12 thousand ha. Additionally, the reproduction was conducted mostly on old cultivars. Because of the drop of population at increasing feed import there was great regress in production too. The area of leguminous crops cultivation decreased by 50 % to 230 thousand ha. In such conditions great disproportion between creation and implementation of biological progress took place.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 33-41
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw niektorych czynnikow na jakosc zbioru strakow fasoli szparagowej kombajnem jednorzedowym
Autorzy:
Kowalczuk, J
Wegrzyn, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806172.pdf
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
straty
fasola
rosliny straczkowe
zbior kombajnowy
zbior
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badań dotyczące określenia wpływu niektórych cech charakteryzujących łany różnych odmian fasoli szparagowej oraz prędkości obrotowej bębnów zrywających strąki na jakość pracy kombajnu jednorzędowego Magda.
Experiments were carried out to determine the functional quality of "Magda" single-row harvester as affected by following factors: - selected morphological traits characteristic to haricot bean plants of 4 various cultivars, - spacing of plants in a row, - rotational speed of pods stripping drums. Analysed statistically results showed that the losses of pods left by harvester on the ground significantly depended on the height of first pods location on the plants only. Losses of pods left on the plants (unstripped) were significantly affected either, by plant height, height of first pods location and plant spacing in a row. Rotational speed of harvesting drums affected significantly the contents of broken and untorn pods in harvested material.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1995, 423; 137-143
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of steaming conditions on the changes in physical properties of stored faba bean seeds
Autorzy:
Sadowska, J.
Fornal, J.
Ostaszyk, A.
Zadernowski, R.
Honke, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1372501.pdf
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
przechowywanie
zywnosc
nasiona
rosliny straczkowe
wlasciwosci fizyczne
parowanie
bobik
Opis:
The effect of soaking and steaming on hardness and crushing resistance of faba bean seeds, as weil as their variability and development of hard-to-cook (HTC) defect during storage of raw and treated seeds were studied. The greatest resistance of the seed coat (669.2 N) was found for raw seeds, less for dried soaked seeds (549.4-593.3N) and the least for dried steamed seeds (4024-437.5 N). Also the resistance of the cotyledons of dried steamed seeds (338.0- 366.1 N) was much lower compared to raw (630 N) and dried soaked (385.8-460.0 N) seeds. Crackability of steamed seeds brought about 10% lower hulling efficiency and increased percentage of tiny fraction. No regular changes in the mechanical properties of stored faba bean seeds were observed. Cookability of stored raw seeds exceeded that of stored dry seeds steamed under extreme conditions (25 min, pressure steamer) and dry soaked seeds. The content of phytic phosphorus in faba bean seeds was high (3.42-3.83 mg/g dm), and neither the way of steaming nor time of storage affected these values. Phenolics content ranged from 0.133 to 0.368% d.m. and was the lowest in soaked or steamed seeds with the highest water content and with low cookability, yet, it did not change considerably during storage of seeds.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1994, 03, 1; 73-82
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Plonowanie zboz jako kryterium rolniczej oceny wartosci przedplonowej roznych form bobiku
Autorzy:
Szemplinski, W
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806302.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
rosliny straczkowe
uprawa roslin
zboza
plonowanie
wartosc przedplonowa
bobik
Opis:
W pracy przedstawiono rolniczą ocenę wartości przedplonowej dwóch form bobiku tradycyjnej cv. Dino i samokończącej cv. Tibo i owsa na plonowanie pszenicy ozimej i jarej, pszenżyta ozimego i jarego oraz jęczmienia jarego. Badania wykazały, że plon resztek pożniwnych bobiku ‘Tibo’ był o 20 % mniejszy, a masa organiczna była uboższa w azot i w mniejszym stopniu wzbogacała glebę w ten składnik niż bobik ‘Dino’. Pod względem uzyskiwanych plonów ziarna zbóż ozimych i jarych odmiana Tibo nie ustępowała wartością przedplonową bobikowi odmiany Dino. Plonotwórcza wartość przedplonów bobikowych w porównaniu do owsa wyrażała się 6 do 11 % wzrostem plonu ziarna zbóż ozimych i jarych. Ziarno zbóż uprawianych po obu formach bobiku było zasobniejsze w białko niż po owsie, co świadczy o lepszym zaopatrzeniu roślin w tych stanowiskach w azot.
Agricultural values of forecrops of two faba bean genotypes: traditional Dino cv. and self -completing Tibo cv. and oats were compared in terms of the yield of following cereals: winter and spring wheat; winter and spring triticale, spring barley grown as after-crops. Studies have showed that the yield of post-harvest residues of Tibo faba bean cultivar was lower by 20 % and their organic substance contained less nitrogen what resulted in poorer supply of that nutrient to soil. However, in terms of obtained cereal grain yield the ‘Tibo’ did not differ from ‘Dino’. Yield bearing value of faba bean forecrops was manifested by the yield increase of winter and spring cereals by 6 to 11 % in the next season in comparison to oats forecrop. Grain of cereals grown after both studied faba bean genotypes contained more protein than the grain obtained from the plots after oats; that might indicate better nitrogen supply of crops.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 231-238
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Proba oceny wybranych elementow meteorologicznych na plonowanie odmian soczewicy jadalnej
Autorzy:
Dziamba, S
Liniewicz, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/802103.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
soczewica jadalna
rosliny straczkowe
uprawa roslin
czynniki meteorologiczne
plonowanie
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki plonowania odmian soczewicy w latach 1986 - 1995, które poddano analizie na tle wybranych elementów meteorologicznych.. Badane w doświadczeniu odmiany plonowały podobnie. Okazało się, że pogoda w czerwcu nigdy nie wywarła decydującego wpływu na wysokość plonów soczewicy, podobnie nie miała decydującego wpływu średnia miesięczna temperatura powietrza. Pozytywnie oddziaływał wzrost temperatury maksymalnej w lipcu, negatywnie przebieg pogody w kwietniu: wzrost temperatury maksymalnej, usłonecznienia i niedosytu wilgotności.
Paper presents seed yielding of lentil cultivars in 1986 - 1995 analyzed against the background of some meteorological factors. The investigated cultivars yielded on similar level. It was found that the weather conditions in June never affected the amount of lentil seed yield. Similarly, the mean monthly air temperature did not have crucial effect on it. The increase of maximum temperature in July interacted positively, while the course of weather in April (increase of maximum temperature, insolation and humidity deficit) affected negatively the yields.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 333-336
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw konstrukcji klepiska na uszkadzalnosc nasion fasoli
Autorzy:
Bieganowski, F
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/799603.pdf
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
nasiona straczkowe
konstrukcja klepiska
fasola
rosliny straczkowe
omlot
uszkodzenia nasion
Opis:
Przeprowadzone badania wykazały występowanie zależności między wielkością i charakterem uszkodzeń nasion fasoli szparagowej w procesie omłotu, a konstrukcją klepiska. Stwierdzono, że konstrukcja klepiska do omłotu fasoli szparagowej powinna zapewniać łagodne oddziaływanie na młócone rośliny, łatwe przesiewanie się wydzielonych nasion, natomiast uniemożliwiać przesiewanie się połamanych segmentów strąków.
The experiments were carried out to determine the effect of concave construction on damage ability of haricot bean (Presenta cv.) seeds during threshing in a model crushing-rubbing threshing assembly. The analysis of obtained results showed that damaging of bean seeds in threshing process was affected either, by concave construction and the clearance of working gap. It was stated that from viewpoint of seed susceptibility to threshing damages, the concave should ensure possibly smooth impact and easy screening of threshed seeds at complete elimination of crushed pod elements on the screen. From among of tested concaves the above requirements were fulfilled in great extent by a concave divided into sections.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1995, 423; 69-75
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porownanie wplywu acetylacji na wlasciwosci funkcjonalne hydrolizatow bialkowych otrzymanych z nasion roslin straczkowych
Autorzy:
Kowalczyk, D
Stryjecka, M.
Baraniak, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828312.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
acetylacja
wlasciwosci funkcjonalne
nasiona
rosliny straczkowe
hydrolizaty bialkowe
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2006, 13, 4; 90-99
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of high pressure on solubility and digestibility of legume proteins
Wplyw wysokich cisnien na rozpuszczalnosc i strawnosc bialek roslin straczkowych
Autorzy:
Klepacka, M.
Porzucek, H.
Piecyk, M.
Salanski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1373090.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
zmiany temperatury
rozpuszczalnosc
strawnosc
rosliny straczkowe
wysokie cisnienia
bialka roslinne
Opis:
Proteins of bean, lupin, and pea were treated by high hydrostatic pressure of 200, 300, 400, 600 and 700 MPa. The pressure-induced changes were compared to those caused by temperature. The solubility of proteins pressured at 200 MPa decreased compared to control samples. It was increasing with the increase of pressure, reaching its maxima at 300 MPa for pea and at 600 MPa for bean and lupin, after which the solubility decreased. IR spectra of Amide I showed the highest differences for the bean protein pressured at 600 MPa. The ratios of band intensities of Amide I or Amide II to the band at 1450 cm-1 showed different tendency of changes in pressure- and heat-treated proteins. Pressure-induced protein digestibilities were higher only for bean proteins, being probably dependent on the degradation of 40 and 60 kDa protein fractions. The trypsin-resistant high molecular weight fractions were formed in heat-treated proteins.
Białka fasoli, grochu i łubinu poddawano presuryzacji dawką 200,300,400,600 i 700 MPa. Zachodzące zmiany odnoszono do zmian termicznych. Rozpuszczalność białek presuryzowanych dawką 200 MPa obniżała się w porównaniu z próbką kontrolną (tab. 2). Przy wzrastających dawkach ciśnienia wartość ta wzrastała, osiągając maksimum przy dawce 300 MPa dla grochu, 600 MPa dla fasoli i łubinu, po czym obniżała się. Widma IR Amidu I wykazały największe różnice w białku fasoli presuryzowanym dawką 600 MPa (rys. 3). Stosunek intensywności pasm Amidu I i II do pasma przy 1450 cm-1 wykazał inny kierunek zmian w białkach presuryzowanych niż w ogrzewanych (tab. 4). Strawność białek presuryzowanych (tab. 3) była wyższa tylko w białku fasoli, co prawdopodobnie zależało od degradacji frakcji o ciężarze cząsteczkowym 40 i 60 kDa (rys. 2). W białku ogrzewanym powstawały frakcje wysokocząsteczkowe nietrawione trypsyną.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1997, 06, 2; 41-50
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wystepowanie antraknozy [Colletotrichum gloeosporioides Penz.] na lubinach w Polsce
Autorzy:
Frencel, I
Lewartowska, E.
Czerwinska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/808204.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
objawy chorobowe
choroby roslin
antraknoza
rosliny straczkowe
Colletotrichum gloeosporioides
lubin
Opis:
Występowanie antraknozy na łubinie białym w Polsce po raz pierwszy spostrzeżono w 1995 roku, na polu hodowlano-doświadczalnym. Choroba ta nie była przedtem notowana przez hodowców i producentów łubinu. Obserwacje upraw łubinu w następnym okresie wegetacyjnym (1996) wskazywały na raptowne rozprzestrzenianie się choroby, obejmujące także łubin żółty i wąskolistny.
The occurrence of anthracnose on white lupin was first encountered in Poland in 1995, on the breeders’s experimental plots. The disease was apparently not known here before. Observations during the consecutive vegetation season (1996) pointed out to its rapid widespread, embrasing also yellow and blue lupin.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 467-470
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Produkcyjnosc mieszanek straczkowych i zbozowo-straczkowych z udzialem owsa
Autorzy:
Szalajda, R
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/797676.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
struktura plonu
rosliny straczkowe
uprawa roslin
owies
plony
mieszanki zbozowo-straczkowe
mieszanki straczkowe
Opis:
W Rolniczej Stacji Badawczej w Mochełku k. Bydgoszczy na glebie kompleksu żytniego dobrego przeprowadzono ścisłe doświadczenie połowę, w którym porównano kilka dwugatunkowych mieszanek roślin strączkowych oraz kilka trój gatunkowych mieszanek zbożowo-strączkowych z udziałem owsa. Stwierdzono, że mieszanki dwugatunkowe roślin strączkowych dały nieco wyższe, a mieszanki trójgatunkowe z owsem - dużo wyższe, statystycznie udowodnione plony nasion w porównaniu z łubinem żółtym uprawianym w czystym siewie.
Some kinds of two species and some of three species leguminous mixtures with oats grown for seeds on a good rye soil complex were compared in the exact field experiment carried out at Mochełek Agricultural Experiment Station near Bydgoszcz. The results showed higher yields of seeds obtained by two species leguminous mixtures and much significantly higher ones by three species leguminous - oats mixtures than by the yellow lupin grown in pure stand.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 401-405
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw przedsiewnego frakcjonowania nasion pod wzgledem wielkosci na plonowanie odmian bobiku
Autorzy:
Kuraczyk, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/803655.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
frakcjonowanie przedsiewne
nasiona
rosliny straczkowe
uprawa roslin
plonowanie
bobik
Opis:
Celem badań było zgromadzenie większej liczby argumentów uzasadniających podejmowanie decyzji o frakcjonowaniu nasion bobiku pod względem gęstości w skali produkcyjnej. W dwuczynnikowym doświadczeniu polowym porównywano populacje reprodukowane z 3 rodzajów materiału siewnego (superelita i 2 wydzielone z niej frakcje o skrajnych zakresach gęstości) u 6 odmian bobiku (3 samokończące i 3 w typie tradycyjnym). Superelity frakcjonowano w wodnym roztworze NaH₂PO₄. Materiał siewny oceniano pod kątem zmienności gęstości nasion w populacjach superelit, proporcji wagowych między wydzielonymi frakcjami oraz udziału w nich nasion porażonych przez patogeny grzybowe. W doświadczeniu polowym określano wysokość plonu z 1 m² i głównych jego składników, tj. obsadę połową roślin (po wschodach i przed sprzętem) oraz masę nasion z rośliny. Wykazano zdecydowanie większe ubytki (21 - 31 %) w obsadzie polowej roślin dla kombinacji z małą gęstością nasion, w porównaniu z kombinacją o dużej gęstości i superelitą. Na stopień zróżnicowania plonów między trzema rodzajami materiału siewnego duży wpływ miała zdolność odmiany do rekompensowania ubytków w obsadzie (ogólnie słabsza u odmian samokończących niż u tradycyjnych). Pozytywny wpływ dużej gęstości nasion na plon stwierdzono u odmian Nadwiślański i Martin. Uzyskane wyniki wskazują, że w praktyce decyzję o frakcjonowaniu materiałów nasiennych bobiku pod względem gęstości nasion należałoby podejmować w oparciu o kalkulację ekonomiczną, uwzględniającą szczegółową analizę wyników próbnego frakcjonowania oraz zdolności odmiany do rekompensowania ubytków w obsadzie polowej.
The studies aimed to gather more evidences which would enable decision making on the fractionation of faba bean seeds in commercial scale. In two-factorial field experiment, the populations of faba bean were compared. The populations were differentiated by the kind of sowing material (prebasic seeds and two extremal fractions of their density) for six faba bean cultivars (3 of self-completing and of 3 of traditional type of growth). Prebasic seeds were separated in NaH₂PO₄ water solution. Seed material was estimated in terms of variability of seed density in tested populations, as well as their weight proportions and percentage of seeds infested by fungal pathogens. In field experiment the yield per 1 m² was determined and following components were taken into account: crop stand density (after emergence and before harvest) and seed weight per plant. Markedly higher losses (21 - 31 %) were found in stand density for treatment with the lowest seed density, compared to the treatment of highest density and non-fractionated prebasic seeds. The level of yield variability was considerably affected by the cultivar ability of compensating the losses in crop stand density as well as by seed weight increase (generally determined cultivars had lower potential). The positive effects of high seed density were found for Nadwiślański and Martin cultivars. The obtained results showed that practical decision on seed fractionation by their density should be taken on the basis of economic calculation and capacity of cultivar to compensate the losses in stands.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 429-434
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Electrophoretic seed albumin patterns in the cultivated Phaseolus species: albumin variants with trypsin inhibitory activity
Autorzy:
Przybylska, J.
Zimniak-Przybylska, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/68596.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Genetyki Roślin PAN
Tematy:
fasola
nasiona
rosliny straczkowe
genetyka roslin
albuminy
inhibitory trypsyny
Phaseolus
elektroforeza
Źródło:
Genetica Polonica; 1993, 34, 1; 15-25
0016-6715
Pojawia się w:
Genetica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw roznych rodzajow wermikompostow na wschody, mase i zdrowotnosc siewek roslin straczkowych
Autorzy:
Stompor-Chrzan, E
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/810632.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
dynamika kielkowania
wzrost roslin
rosliny straczkowe
zdrowotnosc roslin
wschody
siewki
wermikompost
Opis:
Effects of various vermicomposts on the sprouting dynamics, growth and healthiness of bean and peas seedlings were evaluated in pot experiment. The study covered vermicomposts from kettle, sheep and swine manure, from ship manure with green nettle addition (20%), from linseed, from cellulose, as well as that from kettle manure (70%) and horse manure (30%). It was found that all studied vermicomposts had a retarding effect on sprouting and reduced the mass of above-ground parts of seedlings. The study of seedling healthiness did not show any protective effects against the damping-off fungi.
W doświadczeniu wazonowym oceniano wpływ wermikompostów z obornika bydlęcego, owczego, trzody chlewnej i z owczego z dodatkiem (20%) ziela pokrzywy, siemienia lnianego, celulozy oraz z obornika bydlęcego (70%) i końskiego (30%) na dynamikę wschodów, wzrost i zdrowotność siewek fasoli oraz grochu. Stwierdzono, że wszystkie badane wermikomposty opóźniały wschody oraz ograniczały masę części nadziemnych siewek. W badaniach zdrowotności siewek, wermikomposty nie wykazywały działania ochronnego przed grzybami zgorzelowymi.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 498; 201-206
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Plonowanie ozimej formy grochu siewnego w regionie Pomorza i Kujaw
Autorzy:
Skinder, Z
Sypniewski, J.
Wilczewski, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/804401.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Kujawy
rosliny straczkowe
uprawa roslin
plonowanie
Pomorze
groch ozimy
groch zwyczajny
Opis:
W latach 1994 - 1995 przeprowadzono doświadczenia nad uprawą form ozimych grochu siewnego z przeznaczeniem na zieloną masę i na nasiona. Przedmiotem badań były dwa zagraniczne (L76 i L177) oraz dwa krajowe (R1 i R2) rody tej rośliny. Testowane rody cechowały się zbliżonym potencjałem plonowania w uprawie na zieloną masę i na czarnej ziemi dorównywały pod tym względem wyce ozimej ‘Minikowska’, natomiast ustępowały jej na glebie płowej. Stwierdzono niski (8 - 13 %) udział badanych rodów w plonie mieszanek z żytem. W uprawie na nasiona badane rody wyżej plonowały na glebie płowej, gdzie najlepszy okazał się ród R1. Na czarnej ziemi nie stwierdzono zróżnicowania w plonie nasion badanych rodów.
Studies on cultivation of winter forms of pea for green crop and seeds were carried out in 1994 - 1995. The objects of the experiments were two foreign (L76 and L177) and two domestic (R1 and R2) strains of pea. The strains tested had a similar yield potential if cultivated for green crop. Cultivation of these strains on a black earth revealed yields similar to those of winter vetch Minikowska cv., while that carried out on grey brown podsolic soil gave lower yields. A low percentage (8 - 13) green mass of the pea strains in crop mixtures with rye was found. The yields of tested pea strains were higher on sandy soil, where cultivated for seeds, the strain R1 was the best. No differences in seed yields were noted among the strains on black earth.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 165-169
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Measurement stand for determining the dynamic loads on podded plant seeds
Stanowisko badawcze do okreslenia wytrzymalosci nasion roslin straczkowych w warunkach obciazen dynamicznych
Autorzy:
Sosnowski, S
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/805011.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
odpornosc nasion
stanowisko pomiarowe
nasiona
rosliny straczkowe
uszkodzenia mechaniczne
obciazenia dynamiczne
Opis:
In order to test some factors critical for the damage of podded plant seeds it became necessary to design a measurement stand. The basic assumption for the construction of test stand was the ability to impact the seed with various speeds and at various orientations in relation to force direction.
Przedstawione stanowisko badawcze służy do określania odporności nasion na uszkodzenia mechaniczne w warunkach obciążeń dynamicznych. Układ mechaniczny składa się z ramienia umocowanego na obrotowej tarczy, która napędzana jest silnikiem elektrycznym z płynną regulacją obrotów. Na końcu ramienia znajduje się zderzak z czujnikiem siły. Pojedyncze nasiona o określonej orientacji podawane są przed obracający się zderzak za pomocą elektromagnetycznego dozownika. Przebieg siły uderzeń zderzaka w nasiona rejestrowany za pomocą oscyloskopu z pamięcią. Zarejestrowany obraz umożliwia określenie wielkości i przebiegu siły obciążeń (uderzeń) oraz czasu działania siły.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 399; 237-239
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wartosc pokarmowa nasion roslin straczkowych w zywieniu zwierzat
Autorzy:
Pastuszewska, B
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/795350.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
bialko
zywienie zwierzat
wartosc pokarmowa
nasiona
rosliny straczkowe
substancje antyzywieniowe
aminokwasy
Opis:
Omówiono najważniejsze czynniki wpływające na wartość pokarmową nasion roślin strączkowych jak skład aminokwasowy, zawartość i trawienie węglowodanów oraz związki antyodżywcze. W ostatnich latach powierzchnia uprawy roślin strączkowych pastewnych na nasiona w Polsce znacznie się obniżyła. Rośliny strączkowe są cennym źródłem białka uzupełniającego białko zbóż, jednak jego wartość dla zwierząt nieprzeżuwających jest zróżnicowana. Strawność jelitowa aminokwasów łubinów oraz białokwitnących odmian bobiku i grochu jest mniejsza, niż odmian kolorowo kwitnących. Świnie lepiej niż drób wykorzystują energię nasion strączkowych ze względu na różnice w stopniu i miejscu trawienia węglowodanów. Uważa się, że zawartość alkaloidów w nasionach uprawianych w Polsce odmian łubinu powinna zostać obniżona poprzez metody hodowlane.
The main factors affecting feeding value of legume seeds such as amino-acid composition, carbohydrate content and digestion, and antinutritional substances, are discussed. During last years the area of legume crops cultivated in Poland decreased considerably. The legume seeds are a valuable source of protein complementary to cereal protein; however, their protein value for monogastric animals is variable. Ileal digestibility of amino-acids is greater in lupins and in white-flowered than in colour-flowered faba bean and pea. Due to differences in degree and site of carbohydrate digestion the pigs convert energy of legumes more efficiently than poultry. It is concluded that the content of alkaloids in seeds of Polish lupin cultivars should be reduced by proper selection.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 83-94
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Plony nasion lubinu zoltego w zaleznosci od nawozenia makro- i mikroelementami
Autorzy:
Wilczek, M
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/803058.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
mikroelementy
nasiona
rosliny straczkowe
uprawa roslin
plony
nawozenie
makroelementy
lubin zolty
Opis:
Eksperyment połowy prowadzono w latach 1993 - 1996, w Polowej Stacji Doświadczalnej w Parczewie, metodą split-plot. W doświadczeniu uwzględniono 9 poziomów nawożenia makroelementami (N, P₂O₅; K₂O kg/ha): 1. 0-80-80; 2. 0-80-120; 3. 0-80-160; 4. 30-80-80; 5. 30-80-120; 6. 30-80-160; 7. 60-80-80; 8. 60-80-120; 9. 60-80-160. Ponadto zastosowano 4 poziomy nawożenia mikroelementami: 0; B-1,5; Mo-0,1; B-1,5 + Mo-0,1 kg/ha. Nawożenie borem i molibdenem (wnoszonymi oddzielnie i razem) spowodowało istotny wzrost liczby strąków na roślinie oraz plonów nasion. Nie stwierdzono istotnego wpływu poziomów nawożenia azotem, fosforem i potasem na plon nasion łubinu żółtego.
Field experiment was carried out in 1993 - 1996 in the Field Experiment Station at Parczew using split-plot method. 9 levels of macroelements fertilization were considered (N, P₂O₅; K₂O kg/ha): 1. 0-80-80; 2. 0-80-120; 3. 0-80-160; 4. 30-80-80; 5. 30-80-120; 6. 30-80-160; 7. 60-80-80; 8. 60-80-120; 9. 60-80-160, respectively. Moreover, 4 levels of microelements fertilization were applied: 0; B-1,5; Mo-0,1; B-1,5+Mo-0,1 kg/ha. Boron and molybdenum fertilization (used separately and together) caused significant increase of the number of pods per plant as well as the yield of seeds. No significant effect of used nitrogen, phosphorus and potassium fertilization levels on seeds yield of yellow lupin was observed.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 267-270
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Czynniki wpływające na rozwój produkcji roślin strączkowych w wielkoobszarowych przedsiębiorstwach rolnych
Factors affecting the development of leguminous crops in the large scale agricultural enterprises
Autorzy:
Śmiglak-Krajewska, Magdalena
Łąkowski, Hubert S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2076522.pdf
Data publikacji:
2013-05-29
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:
rośliny strączkowe
przedsiębiorstwa wielkoobszarowe
produkcja
legumes
large-scale enterprises
production
Opis:
Głównym celem niniejszych badań było wstępne rozpoznanie czynników wpływających na rozwój produkcji roślin strączkowych przeznaczanych na cele towarowe lub paszowe w wielkoobszarowych przedsiębiorstwach rolnych. To właśnie m.in. duże gospodarstwa rolne mogą potencjalnie stać się ważnym ogniwem w łańcuchu marketingowym krajowego przemysłu paszowego, dostarczając odpowiednio duże partie surowców do zakładów paszowych. Kategoria przedsiębiorstw wielkoobszarowych jest przykładem podejścia tradycyjnego, w którym rozmiar działalności utożsamiany jest z wielkością posiadanego zasobu. Stąd też w niniejszym artykule posłużono się kategorią przedsiębiorstwa rolnego, czyli wielkoobszarowego podmiotu prowadzącego działalność ukierunkowaną na potrzeby rynkowe (produkcję towarową). Publikacja została przygotowana w ramach Obszaru badawczego 5. „Ekonomiczne uwarunkowania rozwoju produkcji, infrastruktury, rynku i systemu obrotu, a także opłacalności wykorzystania roślin strączkowych na cele paszowe w Polsce”, program wieloletni „Ulepszenie krajowych źródeł białka roślinnego, ich produkcji, wykorzystania w paszach”.
The main purpose of this research was to initially identify the factors influencing the development of legume production intended for commercial or fodder purposes in large-scale agricultural enterprises. It is, among others large farms have the potential to become an important link in the marketing chain of the domestic feed industry by supplying sufficiently large batches of raw materials to feed establishments. The category of large-scale enterprises is an example of the traditional approach in which the size of the activity is equated with the size of the owned resource. Hence, this article uses the category of an agricultural enterprise, i.e. a large-scale entity that conducts activities aimed at market needs (commodity production). The publication was prepared as part of Research Area 5. "Economic conditions for the development of production, infrastructure, market and trading system, as well as profitability of using legumes for fodder in Poland", multi-annual program "Improvement of domestic sources of vegetable protein, their production, use in feed ".
Źródło:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2013, 72, 2; 90-97
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Reakcja bobiku na rozne sposoby uprawy roli
Autorzy:
Marks, M
Nowicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/803809.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
reakcje roslin
uprawa roli
rosliny straczkowe
uprawa roslin
plonowanie
bobik
Opis:
W latach 1984 - 1993 w ścisłym doświadczeniu polowym oceniano wpływ różnych wariantów uprawy gleby na plonowanie bobiku. Stwierdzono, że sposoby uprawy roli nie różnicowały istotnie plonów tej rośliny. Duża zmienność wysokości plonów bobiku w poszczególnych latach w rejonie północno-wschodniej Polski była wywołana przebiegiem warunków pogodowych w okresie zimowo-wiosennym i w czasie przebiegu jego wegetacji.
An exact field experiment was conducted in 1984 - 1993 to study the response of faba bean to different variants of soil tillage. It was concluded that the variants of soil tillage did not affect the seed yields of faba bean. Significant dispersions of yields from year to year were caused by meteorological conditions in the north-eastern region of Poland in winterspring period and during plant vegetation.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 193-197
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Masa i sklad chemiczny resztek pozniwnych wybranych odmian grochu i bobiku
Autorzy:
Jasinska, Z
Kotecki, A.
Kozak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806872.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
sklad chemiczny
resztki pozniwne
groch
rosliny straczkowe
uprawa roslin
bobik
Opis:
W latach 1994 - 1996 w Pawłowicach k. Wrocławia zbadano wartość resztek pożniwnych 2 odmian grochu (jadalnej Rubin i pastewnej Kama oraz 2 odmian bobiku (tradycyjnej Bronto i o szczytowym kwiatostanie Tinos). Doświadczenia założono w układzie „split-plot” na 3 czynniki zmienne (gatunki, odmiany, resztki pożniwne). Pozostawiona masa organiczna wynosiła w t/ha: bobiku 2,1 korzeni (do głębokości 20 cm) ze ściernią i 3,8 słomy, a grochu 1,6 korzeni ze ściernią i 3,0 słomy. Z badanych odmian więcej masy organicznej pozostawił groch ‘Kama’ i bobik ‘Bronto’. Korzenie i ścierń grochu wzbogacały glebę w większą ilość N, Ca i P, a bobiku w K. Słoma bobiku wnosiła do gleby więcej N, P, K i Mg, a grochu więcej Ca. Przyorane resztki korzeniowe łącznie ze słomą roślin strączkowych wzbogaciły glebę, w zależności od gatunku w następujące ilości składników mineralnych w kg/ha: 52-60 N, 25-98 K, 28-45 Ca, 7-10 Mg i 3,4-4,0 P.
In 1994 - 1996 at Pawłowice near Wrocław experimental station an experiment in split-plot arrangement with 3 variables (legume species, cultivars and post-harvest residues) was carried out to determine the value of post-harvest residues of two pea cultivars (edible Rubin and fodder Kama) and two faba bean cultivars (traditional Bronto and self-completing Tinos). The organic matter of post-harvest residues (to depth 20 cm) of faba bean consisted of: roots + stubble - 2.1 t/ha and straw - 3.8 t/ha. The post-harvest residues of pea contained 1.6 t/ha of roots + stubble and 3.0 t/ha of straw. Pea of Kama cv. and faba bean of Bronto cv. left more organic matter in the soil than other cultivars. The roots and stubble of pea increased N, Ca and P, while faba bean increased K contents of the soil. The faba bean straw increased the contents of N, P, K and Mg, while the pea straw increased Ca content in soil. Ploughed post-harvest residues (roots + straw) increased mineral contents in the soil, within the range of 52 to 60 kg/ha N, 25 to 98 kg/ha K, 28 to 45 kg/ha Ca, 7 to 10 kg/ha Mg and 3,4 to 4,0 kg/ha P, depending on legume species.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 239-246
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw terminu siewu na cechy morfologiczne bobiku ksztaltujace plon nasion
Autorzy:
Bobrecka-Jamro, D
Palka, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/795067.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
terminy siewu
rosliny straczkowe
uprawa roslin
plonowanie
cechy morfologiczne
bobik
Opis:
Celem pracy było zbadanie jaki wpływ wywiera termin siewu na cechy morfologiczne odmian bobiku: tradycyjnej - Dino i o zdeterminowanym typie wzrostu - Tibo. Badania połowę przeprowadzono w Krasnem k. Rzeszowa w latach 1989 - 1991 na glebie kompleksu pszennego dobrego. Stosowano 3 terminy siewu - możliwie najwcześniejszy w danym sezonie wegetacyjnym i opóźnione o 10 i 20 dni. Opóźnianie siewu wywoływało tendencję do obniżania się wysokości roślin, wysokości osadzenia pierwszego strąka, liczby pięter ze strąkami, liczby strąków, liczby nasion, masy nasion i masy słomy z rośliny, co prowadziło do niższego plonowania.
The studies aimed to investigate the influence of sowing date on morphological features of faba bean cultivars - Dino and Tibo (self-completing). Field experiments were conducted in Krasne near Rzeszów from 1989 to 1991 on good wheat complex. The experiments included 3 sowing terms - as early as possible in the growing season and delayed by 10 and 20 days. Delaying of sowing term showed the trend to decrease plants height, the first pod setting height, the numbers of pods, the number of nodes with pods, the number of seeds, the mass of seeds and mass of straw per plant, what led to lower yielding.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 171-174
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Elementy struktury plonu nasion form grochu siewnego o roznej liczbie kwiatow w wezle
Autorzy:
Boros, L
Sawicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/798279.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
struktura plonu
rosliny straczkowe
plony
cechy morfologiczne
wielokwiatowosc
groch zwyczajny
Opis:
Przeprowadzono badania porównawcze nad kształtowaniem się cech morfologicznych i elementów struktury plonu nasion dwóch morfotypów grochu siewnego. Badaniami objęto 3 linie wielokwiatowe wyodrębnione z kolekcji roboczej, 2 linie hodowlane IHAR i znaną wielokwiatową odmianę Triofin. Wielokwiatowe linie miały wyższe rośliny i zbliżoną liczbę węzłów. Istotnie przewyższały liczbą kwiatów z rośliny oraz kwiatów w węźle owocującym formy tradycyjne oraz odmianę Triofin. Podobne proporcje obserwowano również dla liczby kwiatów i strąków w węźle owocującym. Produktywność roślin tych linii była wyższa. Uzyskane wyniki wskazują na celowość wykorzystania cechy wielokwiatowości w hodowli grochu.
Three year studies were carried out to compare the seed yield components of two distinct field pea morphotypes. Among them there were 3 lines with several flower per inflorescence, chosen from working collection, 2 IHAR breeding lines (one semileafless) and well-known multipodded Triofin cultivar. The lines with several flowers per inflorescence had higher plants and similar number of nodes. They had much more flowers and pods per plant comparing with the traditional and Triofin cultivars. Similar proportions for the number of flowers and pods per fruiting node were observed. Plant seed yields of lines with several flowers per inflorescence were the highest. Obtained results show the possibility of yield improvement through utilizing lines with several flowers per inflorescence in field pea breeding programme.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 95-100
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw deszczowania na plonowanie mieszanki straczkowo-zbozowej
Autorzy:
Dudek, S
Zarski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/799216.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
struktura plonu
rosliny straczkowe
uprawa roslin
mieszanki zbozowo-straczkowe
plonowanie
deszczowanie
nawozenie azotem
Opis:
W czteroletnim (1991 - 1994) doświadczeniu polowym badano wpływ deszczowania i startowej dawki nawożenia azotowego na wysokość i strukturę plonu mieszanki owsa (40 %), grochu pastewnego (25 %), wyki jarej (25 %) i bobiku (10 %), uprawianej na zieloną masę w warunkach gleby bardzo lekkiej. Stwierdzono istotny wpływ deszczowania na wysokość plonu (wzrost z 2,97 do 7,82 t siana z 1 ha) i na korzystny udział komponentów mieszanki po zbiorze oraz nieistotny wpływ nawożenia azotowego.
The subject of four-year field experiment was the influence of sprinkling irrigation and starting dose of nitrogen fertilization on yield and its structure of mixture consisted of oats (40 %), fodder pea (25 %), spring vetch (25 %) and faba bean (10 %) cultivated for green crop on very light soil. The results showed significant influence of sprinkling irrigation on the height of yield (increase from 2.97 to 7.82 t hay per ha) and advantageous mixture composition after harvest at insignificant influence of nitrogen fertilization.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 389-393
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Applying sprouts of selected legumes as carriers for Lactobacillus rhamnosus gg – screening studies
Zastosowanie kiełków wybranych roślin strączkowych jako nośnika dla Lactobacillus rhamnosus gg – badania przesiewowe
Autorzy:
Swieca, M.
Seczyk, L
Gawlik-Dziki, U.
Kordowska-Wiater, M.
Pytka, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828456.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
rosliny straczkowe
kielki
bakterie probiotyczne
probiotyki
prebiotyki
inokulacja
badania przesiewowe
Lactobacillus rhamnosus
Opis:
Probiotics and prebiotics play an important role in human and animal nutrition. Those research studies were performed to evaluate the potential of using legume sprouts as carriers for probiotic strain of Lactobacillus rhamnosus GG. They determined the effect of legume species, temperature of sprouting, and inoculation methods of seeds or growing sprouts on the survival and/or growth of probiotics. It was found that the count of bacteria in sprouts depended on the germination temperature, inoculation methods as well as on the species of legume used as a carrier. The beans examined (Adzuki and Mung) germinated effectively at a temperature between 25 ÷ 35 ºC. And the lentil sprouted most effectively at 25 ºC. In the case of soy-bean and lentil, the temperature of 35 ºC caused the germination efficiency to decrease. The growth of Lb. rhamnosus GG was reported only in the case of the lentil and soy-bean sprouts obtained from the seeds imbibed in an inoculum and germinated at 25 ºC. The count of probiotic bacteria was 3.1×10⁶ and 7.18×10⁶ CFU per grams of fresh mass, respectively. The sprouts obtained from the bean seeds analyzed did not provide any conditions for probiotic bacteria to survive and grow. The best carrier for the probiotic bacteria studied were the soy-bean sprouts; in their case, after inoculation of seeds and using a suspension of probiotic bacteria, the sprouts obtained at 25 ºC had the best quality parameters.
Probiotyki i prebiotyki odgrywają ważna rolę w żywieniu zwierząt i człowieka. W badaniach oceniono możliwość zastosowania kiełków roślin strączkowych jako nośników probiotycznych bakterii Lactobacillus rhamnosus GG. W pracy określono wpływ gatunku rośliny, temperatury kiełkowania, metody inokulacji nasion lub wzrastających już kiełków na przeżywalność i/lub wzrost probiotyków w kiełkach. Stwierdzono, że liczba bakterii w kiełkach zależała od temperatury prowadzenia hodowli, metody inokulacji, jak też gatunku rośliny zastosowanej jako nośnik. Badane fasole (Adzuki oraz Mung) efektywnie kiełkowały w zakresie temp. 25 ÷ 35 ºC. Soczewica natomiast najwydajniej kiełkowała w temp. 25 ºC. W przypadku kiełków soczewicy i soi temperatura 35 ºC wpłynęła na zmniejszenie wydajności kiełkowania. Wzrost Lb. rhamnosus GG stwierdzono tylko w przypadku kiełków soczewicy i soi otrzymanych z nasion namoczonych w inokulum i kiełkowanych w temp. 25 ºC. Ich liczba w kiełkach wynosiła odpowiednio 3.1×10⁶ i 7.18×10⁶ jkt/g świeżej masy. Kiełki uzyskane z nasion analizowanych fasoli nie zapewniały warunków do przeżywalności i wzrostu bakterii probiotycznych. Najlepszym nośnikiem badanych bakterii probiotycznych były nasiona soi, w przypadku których w temp. 25 ºC otrzymano kiełki o najlepszych parametrach jakościowych po zastosowaniu inokulacji nasion zawiesiną bakterii probiotycznych.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2017, 24, 4
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena linii wsobnych bobiku jako komponentow odmian syntetycznych
Autorzy:
Milewska, J
Koczowska, I.
Golaszewski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/810708.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
hodowla roslin
linie plenne
linie wsobne
rosliny straczkowe
linie syntetyczne
bobik
topcross
Opis:
Badania obejmowały linie wsobne bobiku i utworzone z nich próbne syntetyki. Analizowano niektóre elementy struktury pionu nasion. Podstawą oceny linii było plonowanie ich potomstwa F₁ z topcrossów, zakładanych w swobodnym zapyleniu. Stwierdzono, że ocena taka może być dobrym kryterium wyboru komponentów odmian syntetycznych; linie dające najlepsze potomstwa z topcrossu okazały się komponentami najplenniejszych próbnych syntetyków.
The studies focused on faba bean inbred lines tested the synthetics created by them. Some seed yield components were analysed. The basis for line estimation was the yield of their progenies from topcrosses developed under conditions of open pollination. It was found that such estimation may be a satisfactory criterion for selecting components of synthetic cultivars; the lines giving the best progeny from topcross appeared to be the components of the highest yielding synthetics.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 119-125
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nowa odmiana soi GAJ [PGR 294] wyselekcjonowana z krzyzowki miedzygatunkowej Glycine max.x Glycine soja
Autorzy:
Koneczny, G
Nawracala, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/804989.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
hodowla roslin
krzyzowanie miedzygatunkowe
rosliny straczkowe
soja GAJ
Glycine max
Glycine soja
Opis:
Odmiana GAJ (PGR 294) została wyselekcjonowana z krzyżówki międzygatunkowej szwedzkiej odmiany Fiskeby V (Glycine max) z linią 11 (Glycine soja), którą wykonano w KGiHR AR Poznań w 1987 roku. Rośliny tej odmiany charakteryzowały się obfitym wzrostem i tworzeniem licznych pędów bocznych powodujących krzaczasty typ wzrostu. Rośliny odmiany GAJ osiągały wysokość 84 cm i zawiązywały najniższy strąk na poziomie 13,1 cm od powierzchni gleby w łanie o zagęszczeniu około 60 roślin na metrze kwadratowym. Rośliny odmiany GAJ były sztywne i odporne na wylęganie. Odmiana GAJ przewyższała pod względem plonu nasion i białka z hektara dotychczas zarejestrowane odmiany soi w Polsce. Szczególnie dobrze plonowała w lata bardzo ciepłe i suche, co wskazuje na jej odporność na suszę.
The GAJ (PGR 294) cultivar was selected out of interspecies cross between Swedish cultivar Fiskeby V (Glycine max.) and breeding line 11 (Glycine soja), carried out in 1987 by the Department of Plant Breeding and Genetics of Agricultural University in Poznań. Growth of the breeding line was lush and the plants developed many branches, giving bushy growth. Plants were 84 cm high, upright and resistant to lodging. The lowest pod was set on 13.1 cm level above soil surface at density of about 60 plants per square meter. Seed and protein yield of GAJ cultivar was significantly higher than that of other cultivars registered in Poland. GAJ yielded especially well in hot summers because of its resistance to dry weather.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 141-145
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Powschodowe zastosowanie afalonu w lubinie bialym
Autorzy:
Stawinski, S
Spychala, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/801765.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Afalon
herbicydy
rosliny straczkowe
uprawa roslin
lubin bialy
zwalczanie chwastow
zwalczanie powschodowe
Opis:
W doświadczeniu łanowym w latach 1990 - 1992 testowano działanie Afalonu na rośliny łubinu białego odmiany Bardo oraz na chwasty. Herbicyd stosowano w dawce 1,2 kg/ha w trzech terminach: po siewie, po wschodach - przed rozwinięciem liści właściwych i w fazie 3 liści właściwych. Nie stwierdzono żadnych uszkodzeń roślin łubinu w dwóch pierwszych terminach stosowania. W trzecim terminie Afalon częściowo uszkodził rośliny i przyhamował ich wzrost. Opóźnienie terminu stosowania Afalonu spowodowało zmniejszenie liczby chwastów średnio z 26 sztuk w kontroli do odpowiednio 16 i 12 sztuk/m² w terminach późniejszych. W wyniku słabszego zachwaszczenia plon nasion wzrósł z średnio 1,62 t/ha - kontrola - do 2,02 t/ha przy powschodowym oprysku. Zastosowanie Afalonu bezpośrednio po wschodach okazało się najkorzystniejsze.
The influence of Afalon herbicide on white lupin plants Bardo cv. and on the weeds was tested in production field experiment carried out in 1990 - 1992. The herbicide was applied in 1.2 kg/ha dose in three terms: directly after sowing, after plant emergence but before development of the first multifoliate leaf, and in the phase of three multifoliate leaves. Damages of lupin plants were not observed when Afalon was applied in the first and second term. In the third term of Afalon application some necroses on lupin leaves and retarded plant growth were observed. On average, delaying of Afalon application decreased of weed number from 26 to 16 and 12 per square metre, respectively. As a result of poorer weed quantity the seed yield increased from 1.6 t/ha (control) to 2.02 t/ha on average when Afalon was applied after lupin plant emergence. Application of Afalon directly after plant emergence turned out to be the most proper term.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 281-285
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Postep w krajowej hodowli fasoli i soi
Autorzy:
Szyrmer, J
Borys, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/807800.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
soja
hodowla roslin
fasola
rosliny straczkowe
plony
hodowla krajowa
odmiany roslin
Opis:
W ostatnich latach nastąpił w Polsce głęboki spadek powierzchni uprawy roślin strączkowych. Ma to miejsce pomimo ogólnie znanej wartości i przydatności tych roślin w żywieniu człowieka i zwierząt, a także potrzebie stosowania w płodozmianach. Główny czynnik ograniczający stanowi import taniej śruty sojowej. Jedyną rośliną strączkową, której powierzchnia i plony w uprawie na nasiona są zadowalające, jest fasola. Prowadzone są badania z tolerancją na niskie temperatury i innymi czynnikami mającymi polepszyć jakość surowca. W hodowli obok plennych i wczesnych rodów, znajdują się także wartościowe użytkowo linie, które zapewniają ciągłość pozytywnych wyników w hodowli fasoli. Dysponujemy w Polsce kilkoma wartościowymi dostosowanymi do naszych warunków klimatycznych odmianami i wielu rodami soi. Mamy także znaczące zaplecze hodowlane w tym gatunku, w postaci wczesnych i plennych linii. Można sądzić, że stworzenie tej roślinie odpowiednich warunków ekonomicznych może rozszerzyć jej krajową uprawę. Stwierdzenie to, choć w różnej skali, dotyczy praktycznie całej grupy roślin strączkowych.
Dramatic decrease of legume crop cultivation area was observed recently in Poland, in spite of well-known nutritive value of seeds for people and animals as well as the need of legumes in crop rotation. The main factor limiting legume cultivation area is an import of cheap soybean meal. Common bean is the only legume plant of satisfactory cultivation area and yields. Research activities are focussed on the tolerance to low temperature during growing season and on factors affecting the quality of products. In breeding, besides high yielding and early maturing strains, there are also valuable lines, which assure continuous positive results in bean breeding. In Poland, there are several valuable soybean cultivars and strains well adapted to our climatic condition. Early maturing, high yielding lines are good breeding base for this particular species. The presumption is that creation of proper economic conditions for soybean production may influence the increase of cultivation area of local cultivars throughout the country. This statement concerns the whole group of grain legumes but in different degree, depending on species.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 43-53
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiennosc loci izoenzymatycznych w kolekcji podstawowej rodzaju Pisum
Autorzy:
Wolko, B
Swiecicki, W.K.
Apisitwanich, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/799205.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
kolekcje roslin
rosliny uprawne
groch
rosliny straczkowe
izoenzymy
Pisum
polimorfizm enzymow
banki genow
Opis:
Zgromadzone w krajowej kolekcji Pisum w Wiatrowie zasoby obejmują dzikie populacje, odmiany uprawne i miejscowe, wyselekcjonowane mutanty spontaniczne i indukowane oraz linie pochodzące z krzyżowań w programach hodowlanych i badawczych. Utworzono z nich kolekcję podstawową rodzaju Pisum (266 obiektów), reprezentującą dotychczas opisaną zmienność monogeniczną w genotypach typowych dla alleli, liniach testowych z genami - markerami poszczególnych chromosomów oraz z nowymi genami. Dla zwiększenia przydatności kolekcji podstawowej Pisum zgromadzonej w Wiatrowie scharakteryzowano zakres zmienności loci izoenzymatycznych. Analizowano polimorfizm 18 loci izoenzymatycznych metodą rozdziału elektroforetycznego na żelu skrobiowym. Wszystkie badane loci enzymatyczne wykazały obecność 2-4 allozymów. Niektóre z wykrytych allozymów występowały bardzo rzadko, najczęściej w populacjach należących do dzikich gatunków Pisum. Zakres obserwowanej zmienności izoenzymatycznej w poszczególnych grupach obiektów posłużył do obliczenia częstości alleli i oceny polimorfizmu każdej z grup oraz porównania zmienności pomiędzy grupami. Uzyskane wyniki wykorzystano do dyskusji na temat wykorzystania markerów izoenzymatycznych do charakterystyki genotypu obiektów kolekcyjnych.
The Pisum national collection at Wiatrowo covers wild populations, culti- vars and land races, selected spontaneous and induced mutants, as well as cross derivatives from breeding and research programs. There has been constituted the core collection of Pisum genus (266 accesions), representing hitherto described monogenic variability in typical genotypes for alleles, tester lines with marker genes for particular chromosomes, and with new genes. To increase the usefulness of Pisum core collection gathered at Wiatrowo, the range of isozyme loci variability was characterized. The polymorphism of 18 isozyme loci was analyzed using electrophoretic separation on starch gel. All tested loci showed the presence of 2-4 allozymes. Some of them occurred very rarely, usually in populations belonging to the wild species of Pisum. The range of observed isozyme variability in particular groups of accesions was used for statistical calculations of allele frequency and for estimating polymorphism in each group as well as for comparison of variability among groups. The results were used for discussion on utility of isozyme markers for genotype characterization of collection accessions.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 463; 641-648
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Okreslenie grubosci warstwy sklerenchymy w strakach roznych gatunkow lubinu
Sclerenhyma layer thickness qualification in various kinds of lupine pods
Autorzy:
Tys, J
Strobel, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1401848.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
rosliny straczkowe
lubin
straki
samoosypywanie
sklerenchyma
grubosc
leguminous plant
lupin
pod
sclerenchyma
thickness
Opis:
W pracy badaniami objęto odmiany trzech gatunków łubinów uprawianych w Polsce (białego, wąskolistnego i żółtego). Ze strąków każdej odmiany wypreparowano warstwę sklerenchymy (w głównej mierze odpowiedzialnej za pękanie) i zmierzono jej grubość. Dla odmian łubiny wąskolistnego, pomiary grubości sklerenchymy porównano z osypywaniem się nasion, które było oceniane w warunkach polowych. Największą grubością sklerenchymy charakteryzowały się strąki łubinu żółtego, najmniejszą zaś łubinu białego. Odmiany łubinu wąskolistnego o najgrubszej warstwie włókien sklerenchymy charakteryzowały się jednocześnie największym procentem sam o osypanych nasion w warunkach polowych.
In this work three kinds of lupine raised in Poland (white, blue and yellow) were examined. The sclerenhyma layer, which is most responsible for lupine pods opening, was prepared out of the pods of every kind of lupine pods and carefully measured. In case of blue lupine the sclerenhyma layer thickness was compared with seed strewing, what was evaluated in the field. The yellow lupine pods had the thickest sclerenhyma layer, whereas the white lupine pods had the thinnest one. The blue lupine varieties of the thickest sclerenhyma layer had the highest ratio of self excreted seeds in the field conditions.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2000, 37; 237-241
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kinetic analysis of the nonenzymatic glycosylation of faba bean [ Vicia faba L. minor ] albumin complex
Analiza kinetyki nieenzymatycznej glikozylacji kompleksu albumin bobiku [ Vicia faba L. minor ]
Autorzy:
Kostyra, H.
Kostyra, E.
Krawczuk, S.
Senderowska, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1372443.pdf
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
surowce roslinne
kinetyka reakcji nieenzymatycznych
Vicia faba var.minor
rosliny straczkowe
albuminy
bobik
Opis:
From the previous studies it is known that faba bean albumins occur as a nucleo-glyco-metalloprotein complex. The purpose of this work was to determine the rate constant for the first stage of glycation of faba bean albumins, i.e. the formation of aldimine. The variation of glycation rate constant of faba bean albumin complex was stated. Most probably it resulted from the participation of nucleic acid amino groups which were not considered in the model of glycation kinetics assumed. The results obtained show that the glycation of faba bean albumin complex is the reaction of fractional order.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1994, 03, 3; 81-87
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Polyphenolic compounds in the seed coat of legume
Zwiazki polifenolowe okryw nasiennych nasion roslin straczkowych
Autorzy:
Troszynska, A.
Bednarska, A.
Latosz, A.
Kozlowska, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1373049.pdf
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
wlasciwosci przeciwutleniajace
zwiazki fenolowe
nasiona
rosliny straczkowe
ekstrakty
okrywa nasienna
soczewica
bob
bobik
Opis:
The content of phenolic compounds in seed coat of legume seeds and antioxidative properties of the seed-coat extracts and their Sephadex LH-20 fractions are reported. The content of phenolic compounds in seed coat varied from 0.83 to 53.14mg/g. Colour seed coats of faba bean, broad bean, pea and lentil seeds were the richest in phenolic compounds, in which flavanols made from 55.0 to 78.3% of the total phenolics. Acetone extracts of these seed coats had strong antioxidative activity, exceeding that of synthetic antioxidant BHT. The antioxidative properties of the extract fractions differed, being dependent on their content of phenolics. The highest activity showed the fractions which contained the greatest amount of phenolic compounds.
Badano zawartość związków fenolowych w okrywach nasiennych nasion roślin strączkowych oraz właściwości przeciwutleniające uzyskanych z tych okryw ekstraktów i ich frakcji po rozdziale na kolumnie z żelem Sephadex LH-20. Zawartość związków fenolowych w okrywach była zróżnicowana i wynosiła od 0.83 do 53.14mg/g. Najbogatsze w związki fenolowe były okrywy nasienne o ciemnej barwie: bobiku, bobu, grochu i soczewicy, w których udział flavanoli wynosił od 55.0 do 78.3% fenoli ogółem (tab. 1). Ekstrakty acetonowe z tych okryw wykazywały silną aktywność przeciwutleniającą, przewyższającą syntetyczny przeciwutleniacz BHT (rys. 4). Właściwości przeciwutleniające frakcji uzyskanych po rozdziale ekstraktów były zróżnicowane i zależały od zawartości związków fenolowych. Najwyższą aktywność wykazywały frakcje, które zawierały najwięcej związków fenolowych (tab. 2, rys. 5).
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1997, 06, 3; 37-45
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of the nitrogen fertilizer form and the plant species on soil pH changes
Wplyw formy azotu nawozowego i gatunku rosliny na zmiane pH gleby
Autorzy:
Barszczak, T
Gebski, M
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/804524.pdf
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
gleby
kukurydza
rosliny straczkowe
uprawa roslin
zboza
nawozy azotowe
nawozenie
bob
odczyn gleby
Opis:
Fertilization of plants with ammonium nitrogen form leads to the soil acidification. Leguminous plants with higher requirements of basic cations, acidify soil quicker than other plants such as, e.g., of the Gramineae family. These relationships were confirmed in the pot experiments with broad bean and maize. In the present experiment the effect of fertilization with different nitrogen forms on yield and pH value of soil was investigated. It has been found that the application of ammonium sulphate with a nitrification inhibitor results in a significant increase of the pH value of soil under broad bean. It can be presumed that this effect would be caused by physiologically basic reaction of ammonium sulphate due to the blockade of nitrification and to a more intensive utilization of sulphur ions by broad bean as compared to ammonium ions.
Nawożenie roślin formą azotu amonowego zwiększa zakwaszenie gleby. Rośliny motylkowate, mające większe zapotrzebowanie na kationy zasadowe, zakwaszają szybciej glebę niż inne np. z rodziny Gramineae. Zależności te potwierdzono w doświadczeniu wazonowym z bobem i kukurydzą. W doświadczeniu badano wpływ na plony i pH gleby nawożenia różnymi formami azotu. Stwierdzono, że zastosowanie siarczanu amonowego z inhibitorem nitryfikacji istotnie zwiększa pH gleby pod bobem. Przypuszcza się, że działanie to było spowodowane fizjologicznie zasadową reakcją siarczanu amonowego na skutek blokady nitryfikacji oraz większego wykorzystania przez bób jonów siarczanowych w porównaniu z amonowymi.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1994, 413; 33-36
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nowy genotyp grochu pastewnego
Autorzy:
Puzio-Idzkowska, M
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/805251.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
hodowla roslin
genotyp
groch pastewny
rosliny straczkowe
groch trojstrakowy
groch zielonkawo-nasienny
wielostrakowosc
Opis:
Cecha wielostrąkowości u grochu (3 lub 4 strąki na szypułce) jest determinowana przez dwa geny recesywne. W wyniku krzyżowania i selekcji otrzymano nowy genotyp trój strąkowego grochu pastewnego w typie zielonkowo-nasiennym. Niniejszą pracę poświęcono pamięci Profesora Zygmunta Tomaszewskiego - autora odmiany Karo.
Multipodding of pea (3 or 4 pods per stipule) is heritable and determined by two recessive genes. By crossing Karo x Souchet cultivars and selection of some hybrids, a new three-podded genotype of fodder pea was obtained. This report is in commemoration of Professor Zygmunt Tomaszewski - the author of Karo cultivar.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 113-118
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Lubin zolty i seradela perspektywicznymi roslinami w rolnictwie proekologicznym
Autorzy:
Harasimowicz-Hermann, G
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806937.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
zasobnosc gleb
rosliny straczkowe
uprawa roslin
pszenica ozima
seradela
wartosc przedplonowa
lubin zolty
Opis:
Celem badań było określenie wpływu następczego roślin motylkowych na pszenicę ozimą. Analizowano zasobność gleby w przyswajalne formy makroskładników i poziom plonów pszenicy. Uprawa łubinu żółtego i seradeli powodowała wzrost zasobności gleby w azot, fosfor i potas. Plony rośliny wyceniającej wartość stanowiska wskazują, że łubin żółty i seradela przy obu kierunkach użytkowania pozostawiły dobre stanowisko dla pszenicy ozimej. Wyższa zasobność utrzymująca się jeszcze po zbiorze pszenicy ozimej wskazuje, że działanie następcze uprawy łubinu żółtego i seradeli może dotyczyć również kolejnych roślin w zmianowaniu.
The study aimed to evaluate the succession effect of leguminous plants on winter wheat grain yield. Changes in soil resources of available forms of macronutrients were also analysed. Yellow lupin and serradella increased the content of NPK in soil. Yields of winter wheat, a plant cultivated for field quality evaluation, showed that for both ways of cultivation, yellow lupin and serradella left good field for winter wheat. Higher level of soil resources, maintained still after the winter wheat harvest, indicated that sequential action of yellow lupin and serradella cultivation may have also an effect on other plants in crop rotation.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 307-311
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Potencjalna przydatnosc odmian lubinu zoltego i waskolistnego do mieszanek ze zbozami jarymi
Autorzy:
Rudnicki, F
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/805456.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
zboza jare
rosliny straczkowe
uprawa roslin
mieszanki zbozowo-straczkowe
przydatnosc odmian
lubin waskolistny
lubin zolty
Opis:
Opracowano metodę oceny przydatności odmian łubinu do mieszanek ze zbożami jarymi, a także ustalania ilościowego składu mieszanek. Dokonano waloryzacji odmian łubinu wąskolistnego i łubinu żółtego, będących w krajowym rejestrze odmian. Obliczono teoretycznie składy mieszanek odmian łubinów ze zbożami jarymi.
Methods of evaluating usefulness of lupin cultivars in the mixtures with spring cereals as well as fixing their quantitative composition were worked out. The blue and yellow lupin cultivars present in the country register of cultivars were subjected to evaluation. Additionally, theoretical compositions of the mixtures of lupin cultivars with spring cereals were determined.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 407-413
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Grochopeluszka trójstronkowa - nowa forma rośliny strączkowej typu nasiennego
Three-podded edible-field pea - a new form of grain legumes
Autorzy:
Puzio-Idzkowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/796770.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
rosliny straczkowe
hodowla roslin
grochopeluszka wielostrakowa
grochopeluszka trojstrakowa
rosliny nasienne
cechy morfologiczne
grochopeluszka Kortowska
Opis:
The multipodding of pea (3 or 4 pods per stipule) is heritable, determined by two recessive genes. By crossing Souchet cv. (multiflorous edinlepea) with two cultivars of field pea - Koroza and Dwarf Gey Sugar some interesting breeding material of multipodded edible-field pea has been obtained. In this report the analysis of pod setting and estimation of some yield components of multipodded (3 pods per stipule) and traditional (2 pods per stipule) peas was conducted. The results suggest that field pea yield may - improved with the use of three-podded forms in breeding programme.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 439
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena ekonomiczna trzech technologii produkcji nasion bobiku
Autorzy:
Ksiezak, J
Lenartowicz, W.
Ufnowska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/810235.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
ocena ekonomiczna
technologia uprawy
rosliny straczkowe
uprawa roslin
uprawa na nasiona
bobik
Opis:
Doświadczenie przeprowadzono w latach 1993 - 1995 w RZD Sadłowice. Porównywano trzy technologie produkcji nasion bobiku różniące się poziomem nawożenia NPK odpowiednio - 260, 200 i 140 kg/ha, ilością wysiewu nasion 50, 40 i 35 szt./m² oraz zużyciem środków ochrony roślin (zaprawy, herbicydy, fungicydy i insektycydy). Ze względu na niższe koszty produkcji technologie: umiarkowanie oszczędna i niskonakładowa były bardziej efektywne od dotychczas zalecanej.
Field experiments were conducted in 1993 - 1995 at Sadłowice Agricultural Experiment Station. Three technologies of faba bean seed production differed in level of NPK fertilization (260, 200 and 140 kg/ha), seeding rate (50,40 and 35 seeds/m²) and input crop protection chemicals (seed dressing preparations, herbicides, fungicides and insecticides) were compared. Because of lower production cost, the medium and low input technologies were more effective than the technology previously recommended.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 227-230
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Regeneracja roslin trzech genotypow lubinu waskolistnego z niedojrzalych osi zarodkowych
Autorzy:
Nawracala, J
Koneczny, G.
Stawinski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/804206.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
hodowla roslin
genotyp
regeneracja roslin
osie zarodkowe niedojrzale
rosliny straczkowe
lubin waskolistny
Opis:
Przeprowadzono regenerację roślin trzech genotypów łubinu wąskolistnego z wyszczepianych osi zarodkowych niedojrzałych nasion. Zastosowano cztery pożywki zawierające makroelementy z pożywki MS, czterokrotne stężenie mikroelementów z MS, witaminy z pożywki B5, dodatek 1,38 g/L L-proliny, 30 g/L sacharozy i 7 g/L agaru. Każda pożywka zawierała inną kombinację zawartości BA i NAA. Najwięcej pędów tworzył genotyp 410 - średnio 3,2 na eksplantat. Najlepszą pożywką indukującą była pożywka S2 zawierająca 3,0 mg/L BA i 0,4 mg/L NAA.
Plant regeneration of three blue lupin (Lupinus angustifolius L.) genotypes on embryonic axes taken from immature seeds was carried out. Four media containing macroelements of MS medium, fourfold concentration of microelements of MS, vitamins of B5 medium and supplement of 1,38 g/L L-proline, 30 g/L saccharose and 7 g/L agar were used. Each of medium contained different combination of BA and NAA content. The highest number of shoots were obtained on 410 genotype - average 3,2 per explant. The best inducing was S2 medium containing 3,0 mg/L of BA and 0,4 mg/L of NAA.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 137-139
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania nad stosowaniem regulatorow wzrostu w uprawie bobiku [Vicia faba ssp.minor Harz.]
Autorzy:
Klasa, A
Nowak, G.
Wierzbowska, J.
Gotkiewicz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/804266.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
wzrost roslin
rosliny straczkowe
uprawa roslin
plonowanie
cechy morfologiczne
bobik
regulatory wzrostu
Opis:
W doświadczeniu wazonowym badano wpływ różnych mieszanin regulatorów wzrostu na plonowanie trzech polskich odmian bobiku Dino, Nadwiślański i Tibo. Oprysk roślin kwasem indolilomasłowym spowodował korzystniejszy niż u roślin kontrolnych rozdział nagromadzonej biomasy na korzyść nasion. Wspólne użycie kwasu giberelinowego i IBA po oprysku roślin retardantami (flurpimidol i etefon) nie przełamało ich hamującego wpływu na plon i nie pozwoliło na uzyskanie wysokich plonów nasion.
In a pot experiment with three Polish faba bean cultivars: Dino, Nadwiślański and Tibo effects of various mixtures of plant growth regulators on yield and morphological features were studied. The application of indolilobutrytic acid favoured distribution of biomass towards seed development in comparison to untreated control plants. Foliar application of gibberellic acid combined with IBA after spraying retardants (fluripimidole and etephon) did not overcome their inhibitive effects and did not result in obtaining high seed yields.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 199-205
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Doskonalenie procesu obluskiwania nasion roslin straczkowych
Autorzy:
Grochowicz, J
Andrejko, D.
Mazur, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/804909.pdf
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
obluskiwanie
mlewniki walcowe
rozdrabniacz udarowy
nasiona
rosliny straczkowe
technika rolnicza
rozdrabniacz palcowy
Opis:
W pracy przedstawiono próby optymalizacji procesu obłuskiwania nasion roślin strączkowych za pomocą mlewnika walcowego, rozdrabniacza udarowego i rozdrabniacza palcowego.
This paper presents the results of legume grains hulling (blue lupine Emir was taken as an example). Hulling was carried out by three devices, differed in principle of working element operation, i.e., percussion grinder, roller mill, and finger crusher of Alpine type. Optimisation of hulling processes was performed by changing: moisture of raw material (7.8, 10.1, 12.3, 13.8, and 15.7 %), sieve meshes (5, 7, 9 mm, and without sieves), or working slot (2.0, 2.5, and 3.0 mm).
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1995, 424; 261-266
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość witaminy C w surowcu oraz w mrożonkach i konserwach apertyzowanych z bobu w zależności od odmiany i stopnia dojrzałości nasion
Content of vitamin C in the raw material and in frozen and appertized canned broad bean seeds as depending on cultivar and degree of seed maturity
Soderzhanie vitamina S v syre a takzhe v zamorozhennykh plodakh i apertizotannykh konservakh s bobami v zavisimosti sorta i stepeni spelocti semjan
Autorzy:
Kmiecik, W.
Lisiewska, Z.
Jaworska, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872954.pdf
Data publikacji:
1990
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
witamina C
rosliny straczkowe
warzywa surowe
blanszowanie
bob
konserwy warzywne
warzywa mrozone
apertyzacja nasion
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1990, 41, 1-2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Physico-chemical characteristics of faba bean [ Vicia faba ] fats
Charakterystyka fizykochemiczna tluszczu bobiku
Autorzy:
Zadernowski, R.
Borowska, J.
Kozlowska, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1372372.pdf
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
surowce roslinne
utlenianie
nasiona
rosliny straczkowe
chromatografia cienkowarstwowa
chromatografia kolumnowa
tluszcze
wlasciwosci fizykochemiczne
bobik
Opis:
Faba bean lipids and their autooxidative stability were characterized. lt was shown that unsaturated fatty acids made up to B3.2% of faba bean lipids in this polyunsaturated fatty acids such as linolenic ancl linoleic 2/3. Phospholipids and glycolipids dominated in the chromatographically isolated oil fractions. Using the stability test, the phospholipid fraction was shown the most susceptible to autooxidation, while the neutral fraction the least. Hydrothermal treatment accelerated oil oxidation. The stability test was confirmed by the changes in lipids of the flour stored for 24 weeks which were quicker in the case of steamed seed-flour.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1994, 03, 2; 31-38
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The methods for studying and determining physical properties of some leguminous plants
Opracowanie metod badan i wyznaczenie wlasciwosci fizycznych nasion niektorych roslin straczkowych
Autorzy:
Grochowicz, J
Nadulski, R
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/794537.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
wytrzymalosc
nasiona
rosliny straczkowe
metody badan
wlasciwosci fizyczne
warunki hydrotermiczne
obciazenia quasistatyczne
obciazenia dynamiczne
Opis:
The aim of the present work was to design a measuring stand to develop a testing method for measuring seed resistance properties in the conditions of dynamic and quasistaic loading, and to determin the resistance properties of some varieties of leguminous plant seeds in differentiated hydrothermal conditions. Research on the forces appearing during seed mass swelling has also been undertaken.
Wśród właściwości fizycznych nasion duże znaczenie mają cechy wytrzymałościowe. Dokładne ich określenie nadal napotyka na szereg trudności związanych ze stosunkowo słabą znajomością mechanizmów deformacji i niszczenia ośrodków o budowie komórkowej, z dużą zmiennością badanych cech i brakiem jednolitych metod pomiarowych tych właściwości. Celem niniejszej pracy było zaprojektowanie stanowisk pomiarowych i opracowanie metod badań właściwości wytrzymałościowych nasion w przypadku obicążeń quasistatycznych i dynamicznych, oraz wyznaczenie właściwości wytrzymałościowych nasion kilku gatunków roślin strączkowych w różnych warunkach hydrotermicznych. Ponadto podjęto badania sił powstających w czasie pęcznienia masy nasion.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 399; 91-102
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw niektorych zabiegow na wysokosc i jakosc plonu nasion lubinu bialego [Lupinus albus L.]
Autorzy:
Prusinski, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/803488.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
technologia uprawy
kondycjonowanie
jarowizacja
nasiona
rosliny straczkowe
uprawa roslin
lubin bialy
plony
material siewny
Opis:
W 1996 roku badano wpływ kondycjonowania i jarowizowania materiału siewnego oraz oprysku roślin Reglone, Harvade i Ethrelem na plonowanie tradycyjnej - Bardo i samokończącej - R 141-5 odmiany łubinu białego. Obiektem kontrolnym był zbiór nasion jednoetapowy (bez żadnych zabiegów na nasionach i roślinach) i dwuetapowy. Odmiana Bardo plonowała istotnie wyżej niż ród R 141-5. Nie stwierdzono istotnego wpływu zastosowanych zabiegów na plonowanie łubinu. Nasiona zbierane (młócone) z poletek opryskanych Ethrelem zawierały najmniej (23 %), a zbierane dwuetapowo najwięcej (33 %) wody. Ród 141-5 charakteryzował się istotnie większą masą 1000 nasion, niższą zawartością w nich wody w dniu zbioru oraz wyższą zdrowotnością niż odmiana Bardo.
The effects of seed conditioning and vernalization as well as spraying plants with Reglone, Harvade and Ethrel on seed yield of traditional - Bardo and self-completing - R 141-5 white lupin cultivars were studied. The one-stage (no seed nor plant treatments) and two-stage harvest were controlled. Seed yield of Bardo cultivar was significantly higher than R 141-5. Seed and plant treatments did not significantly affect the white lupin seed yield. Moisture content of harvested seeds on plants treated with Ethrel was the lowest (23 %) and in those harvested in two-stage way was the highest (33 %). R 141-5 cultivar showed significantly higher weight of 1000 seeds, higher health status and lower moisture content of seeds at harvest than Bardo cultivar.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 277-280
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Populacja bobu [Vicia faba var. major] Nr 179510 jako material wyjsciowy do hodowli nowej odmiany
Autorzy:
Witek, A
Witek, Z.
Kotlinska, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/805057.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
nasiona straczkowe
hodowla roslin
rosliny uprawne
wielkosc nasion
rosliny straczkowe
cechy uzytkowe
barwa nasion
hodowla wsobna
Vicia faba var.major
bob
Opis:
W 1993 roku z Pracowni Zasobów Genowych IW w Skierniewicach uzyskano nasiona populacji bobu nr 179510. Otrzymana populacja odznaczała się dużym zróżnicowaniem nasion pod względem wielkości i barwy. Nasiona posegregowano według barwy okrywy nasiennej: o barwie ciemnofioletowej, różowo-fioletowej, jasnozielonej, beżowej i ciemno-beżowej. W latach 1994-1997 zastosowano hodowlę wsobną w pokoleniach o nasionach ciemno-fioletowych i różowo-fioletowych. W wyniku zastosowanej hodowli wsobnej uzyskano 7 linii hodowlanych, w tym 5 linii wyrównanych o nasionach granatowo-czarnych, które zostaną wykorzystane do wyhodowania nowej odmiany bobu. Otrzymane linie bobu charakteryzują się szerokim, grubym strąkiem, skośnie ustawionym na roślinie. Średnia liczba strąków na roślinie wynosi od 19 do 27 szt. Natomiast średnia masa 1000 suchych nasion waha się od 1500-1800 g a średnia liczba wykształconych nasion w strąku jest od 1,4 do 1,7 w zależności od linii.
The population no. 179510 of faba bean seeds has been ibtained in 1993 by Plant Genetic Resources Laboratory of RIVC, Skierniewice during an expedition in the south part of Poland. The original seed sample was the mixture of large seeds, very variable in colour. The seeds were separated into groups according to seed colour: dark-violet, rose-violet, light-green, beige, dark-beige. During 1994-1997 the inbred was applied in the generations of dark-violet and rose-violet seeds. As a result of inbred 7 breeding lines were obtained, among them 5 lines with uniform dark blue-black seed colour. Derived lines were the maternal materials for breeding new cultivar of faba bean. Mentioned lines of faba bean are characterized by large and thick pods. Average number of pods per 1 plant ranged from 19 to 27. Average weight of 1000 dry seeds ranged from 1500 g to 1800 g and the numbers of good quality seeds per 1 pod were from 1.4 to 1.7, depending on the line.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 463; 635-639
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Lektyny zywnosci
Food lectins
Autorzy:
Wocior, A
Kostyra, H
Kusmierczyk, M
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826762.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
rosliny
zwierzeta
lektyny
wystepowanie
zywnosc
rosliny straczkowe
hemaglutyniny
fitohemaglutyniny
fitoaglutyniny
fitozyny
wlasciwosci fizjologiczne
wlasciwosci funkcjonalne
substancje antyzywieniowe
Opis:
Lektyny scharakteryzowano w aspekcie ich chemicznej struktury, jako grupę glikoprotein o właściwościach hemaglutynacyjnych. Ponadto omówiono ich występowanie w świecie roślin i zwierząt oraz właściwości fizjologiczne i przeciwżywieniowe. W podsumowaniu podkreślono, że żywność powinna być charakteryzowana pod względem zawartości glikoprotein, które wpływają na jej właściwości funkcjonalne i żywieniowe.
From the aspect of their chemical structure, lectins were characterized as a group of glycoproteins showing haemagglutination properties. The discussion also included their occurrence in the world of plants and animals, as well as their physiological and anti-nutritional properties. In the summary, it was emphasized that food should be characterized from the point of view of the content of glycoproteins impacting its functional and dietary properties.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2008, 15, 6; 16-24
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw modyfikacji hydrotermicznej na wlasciwosci skrobi wyizolowanej z wybranych nasion roslin straczkowych
The effect of the hydrothermal modification on the properties of the starch obtained from chosen legume seeds
Autorzy:
Piecyk, M
Walicka, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827670.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
rosliny straczkowe
nasiona
skrobia
modyfikacja skrobi
modyfikacja hydrotermiczna
preparaty skrobiowe
rozpuszczalnosc
wodochlonnosc
strawnosc
Opis:
W pracy otrzymano preparaty skrobiowe ze zmielonych i obłuszczonych nasion fasoli wielokwiatowej odmiany tycznej Piękny Jaś (Phaseolus multiflorus) oraz bobu (Vicia faba) odmiany Bartom i poddawano modyfikacji hydrotermicznej (stosunek woda : skrobia 1:3) w temperaturze 60°C (skrobia bobu) lub 62°C (skrobia fasoli) przez 24 godz.. Uzyskane preparaty charakteryzowały się wysoką zawartością skrobi, przy czym w preparacie z nasion bobu było jej więcej (96,3%) niż w preparacie z nasion fasoli (91,6%). Natomiast zawartość amylozy była na zbliżonym poziomie w obu preparatach z nasion fasoli i bobu i wynosiła odpowiednio 25 i 26%. Skrobia z fasoli miała wyższą zdolność wiązania wody w 60°C (6,2 g H2O/g) w porównaniu ze skrobią bobu (4,4 g H2O/g), natomiast rozpuszczalność była zbliżona i wynosiła odpowiednio 9,9 i 10,7%. Podniesienie temperatury do 80°C wpływało na zwiększenie zarówno rozpuszczalności, jak i wodochłonności. Badane skrobie fasoli i grochu charakteryzowały się dość niską strawnością, wynoszącą odpowiednio 46,9 i 39,3%. Badania skrobi modyfikowanej hydrotermicznie (PSMH) wykazały, że zastosowana modyfikacja spowodowała dalsze oczyszczenie preparatu (zmniejszenie zawartości popiołu i białka) oraz zmniejszenie zawartości amylozy i powierzchni właściwej ziaren skrobiowych. Modyfikacja wpłynęła jednak na zmniejszenie wodochłonności i rozpuszczalności preparatów skrobiowych. Odnotowano jednak wzrost tych wartości wraz ze wzrostem temperatury z 60 do 80ºC. Stwierdzono również znaczną poprawę strawności in vitro skrobi (>1,5-krotną) obu preparatów.
The preparation of the starch from the grinding and shelling seeds of bean variety “Piękny Jaś” (Phaseolus multiflorus) and broad bean (Vicia faba) variety Bartom were obtained and modification hydrothermal (ratio starch: water – 1:3; temperature 60ºC for broad bean or 62ºC for bean; time 24 h) was applied. The preparations were characterized by high starch content. There was higher starch content in preparation from broad bean (96.3%) than the preparation from bean seeds (91.6%). However amylose content was similarly of both preparation from the seeds of bean and broad bean and amounted 25 i 26%. Water holding capacity in temperature 60°C of starch from bean (6.2 g H2O/g ) was higher than starch from broad bean (4.4 H2O/g), so solubility was similarly 9.9 and 10.7% respectively. Increase of temperature to 80°C caused increase solubility and water holding capacity. The starch to mark the rather low digestibility of starch for bean 46,9% and 39,3% for broad bean. Research of PSMH demonstrated, that modification applied caused more further purify the preparation (decreasing of content the ash, protein) and decreasing of amylose content and real surface of starch granules. The modification caused a fall in the water binding capacity and the solubility of the preparations. However, these values increased when temperature was increased from 60ºC to 80ºC. Also there was a considerable improvement in the digestibility in vitro (> 1,5 once) of both preparations.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 5; 33-42
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie materialow wyjsciowych w hodowli polskich odmian roslin straczkowych
Autorzy:
Martyniak, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/807243.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
material hodowlany
hodowla roslin
rosliny straczkowe
Polska
materialy wyjsciowe
metody hodowlane
odmiany roslin
Opis:
W opracowaniu dokonano analizy genezy i źródeł pochodzenia polskich odmian roślin strączkowych. Do 1997 roku wyhodowano w Polsce 261 odmian roślin strączkowych, z których większość (ok. 85%) zostało wpisanych do rejestru lub włączonych do doboru. Efektywna hodowla rozpoczęła się od roku 1928, a największy jej rozwój nastąpił po 1986 roku. Do roku 1946 wyhodowano ok. 10% wszystkich polskich odmian, a w ostatnim dziesięcioleciu ponad 30%. Hodowla skoncentrowana była głównie na grochu (51% odmian) i łubinach (31%). Źródłem genetycznym do 1960 były głównie formy dzikie (populacje lub ekotypy), które partycypowały w ponad 70% odmian. Natomiast w ostatnim czasie nowe odmiany pochodzą głównie z odmian uprawnych (ponad 80%), a rola form dzikich jest minimalna (ok. 3%). Jednak najtrwalsze odmiany (ponad 40 lat w Rejestrze) pochodzą z form dzikich. Większość wszystkich odmian (ok. 75%) wyhodowano metodą różnorodnych krzyżowań, ok. 15% metodą selekcji, a ok. 10% z wykorzystaniem mutacji. Stwierdzono dużą współzależność ilości wyhodowanych odmian w gatunkach z ilością obiektów w Banku Centrum Roślinnych Zasobów Genowych IHAR w Radzikowie (ogólny współczynnik korelacji 0,742).
Paper presents the results of studies on genesis and origins of Polish varieties of leguminous crops. Until 1997 in Poland there were 261 varieties of leguminous crops 85% of which were formally registered or approved for cultivation. Efficient breeding of leguminous crops in Poland started in 1928, however, its most considerable development began after 1986. 10% Polish varieties of leguminous crops had been bred before 1946, while in the last decade over 30% more were introduced. Breeding focused mainly on the peas (51% all varieties) and lupins (31% all varieties). Until 1960 wild forms (population or ecotypes) were the main genetic source for new varieties due to which 70% new varieties originated. Recently the new varieties originated from cultivars (above 80%), while the role of wild forms decreased to about 3%. However, the most stable varieties having been in the Register for 40 years, originated from the wild forms. The majority of all varieties (about 75%) was bred by various crossing methods, about 15% varieties are a result of selection method, and the rest 10% are an outcome of mutation. Significant correlation between the number of varieties bred in species and the number of objects in the Bank of Centre for Plant Genetic Resources at Radzików was observed (total correlation ratio 0.742).
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 463; 575-590
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw zaprawiania nasion nitragina i molibdenem oraz nawozenia azotem na plonowanie lubinu bialego
Autorzy:
Podlesny, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/794807.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
nitragina
rosliny straczkowe
uprawa roslin
lubin bialy
molibden
plonowanie
nawozenie azotem
zaprawianie nasion
Opis:
W badaniach przedstawiono wpływ zaprawiania nasion nitraginą i Mo oraz nawożenia N na plonowanie łubinu białego odmiany Wat. Doświadczenie przeprowadzono w latach 1990 - 1992 w Rolniczym Zakładzie Doświadczalnym Kępa-Puławy. Stwierdzono, że zaprawianie nasion nitraginą wpływało istotnie na zwyżkę plonu nasion, przy czym łączne stosowanie nitraginy i molibdenu było bardziej efektywne, niż samej nitraginy. Zaprawianie nasion molibdenem w ilości 75 g/ha spowodowało dwukrotny wzrost zawartości tego pierwiastka w nasionach. Badania wykazały również, że nawożenie azotowe w dawce 20 i 40 kg/ha nie wpływało istotnie na wielkość uzyskiwanego plonu nasion.
The effect of nitragine and Mo seed dressing and N fertilization on white lupine Wat cv. yielding was investigated. The experiment was conducted over 1990 - 1992 at Kępa-Puławy Agricultural Experiment Station. It was found, that seed dressing with nitragine influenced significantly the increase of seed yield, but nitragine applied jointly with Mo were more effective than nitragine alone. The Mo seed dressing in amount 75 g/ha resulted in double increase of its content in seeds. Researches proved also, that N fertilization in doses 20 and 40 kg/ha had did not significantly affect the quantity of obtained seed yield.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 287-290
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
PROFITABILITY OF CULTIVATION OF SWEET LUPINE AND FODDER PEA IN COMPARISON TO SELECTED WINTER CEREALS
OPŁACALNOŚĆ UPRAWY ŁUBINU SŁODKIEGO I GROCHU PASTEWNEGO NA TLE WYBRANYCH ZBÓŻ OZIMYCH
Autorzy:
Augustyńska, Irena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2130597.pdf
Data publikacji:
2020-06-23
Wydawca:
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
rośliny strączkowe
zboża
dopłaty bezpośrednie
opłacalność uprawy
legumes
cereals
direct subsidies
profitability of cultivation
Opis:
The subsidies for legumes introduced in 2010 resulted in an increase in their cul tivation area, including the area of sweet lupine and fodder pea. The cultivation of lupine is usually carried out on soils of the rye complex, similarly to winter rye, while the cultivation of peas – on soils of the wheat complex, like winter wheat. Due to similar soil requirements, legumes compete with cereals for the arable land. However, the cultivation of the former is not considered to be very profitable, even after including direct subsidies for cultivation. The purpose of the paper was to determine the production and economic results from the cultivation of the abovementioned legumes and cereals and to compare the profitability of cul tivation of sweet lupine in relation to winter rye and fodder pea in relation to winter wheat on selected individual farms in Poland in the years 2015-2017. Profitability of cultivation of the plants was determined primarily using the profitability in dex of production, which is a percentage relation of the total value of production (excluding direct subsidies) to the total costs. The measure of profitability was also the income from activity without subsidies and income from activity after including subsidies. In the research, we used data from the AGROKOSZTY system, the Polish FADN system and the Central Statistical Office. Vertical and horizontal analysis of the results was used. It was shown that on average in the years 2015-2017, on farms participating in the study of considered plants, the profit ability of lupine cultivation, expressed by profitability index, was lower than that of rye, and pea cultivation was slightly higher than that of wheat. In addition, the first in come category, which is the gross margin (difference in total production value and direct costs), and one of the last – income from activity without subsidies (difference in total production value and total costs) proved to be in the case of lupine and peas cultivation relatively low compared to cereals competing with them for the same arable land. However, after taking into account the subsidies, cultivation of legumes was more profitable than cultivation of cereals. Therefore, the incentive for cultivation of legumes certainly provides a possibility for receiving subsidies for the area of their cultivation, and also a possibility for receiving subsidies for greening.
Wprowadzone w 2010 roku dopłaty do roślin strączkowych skutkowały zwiększeniem ich powierzchni uprawy, w tym areału łubinu słodkiego i grochu pastewnego. Uprawa łubinu prowadzona jest na ogół na glebach kompleksu żytniego, analogicznie jak żyta ozimego, natomiast uprawa grochu – na glebach kompleksu pszennego, tak jak pszenicy ozimej. Ze względu na podobne wymagania glebowe rośliny strączkowe konkurują zatem ze zbożami o grunty orne. Jednak uprawa tych pierwszych często uważana jest za mało opłacalną, nawet po uwzględnieniu przysługujących do ich uprawy dopłat bezpośrednich. Celem pracy było określenie wyników produkcyjno-ekonomicznych z uprawy wspomnianych powyżej roślin strączkowych i zbożowych oraz porównanie opłacalności uprawy łubinu słodkiego w odniesieniu do żyta ozimego oraz grochu pastewnego w odniesieniu do pszenicy ozimej w wybranych gospodarstwach indywidualnych w Polsce w latach 2015-2017. Opłacalność uprawy rozpatrywanych roślin określono przede wszystkim przy wykorzystaniu wskaźnika opłacalności produkcji, będącego procentową relacją wartości produkcji ogółem (bez uwzględniania dopłat bezpośrednich) do kosztów ogółem. Miarą opłacalności był też dochód z działalności (bez dopłat, jak i po ich uwzględnieniu). W badaniach wykorzystano m.in. dane systemu AGROKOSZTY, systemu Polski FADN oraz GUS. Przeprowadzono pionową i poziomą analizę wyników. Wykazano, że przeciętnie w latach 2015-2017 w gospodarstwach uczestniczących w ba daniach poszczególnych z rozpatrywanych roślin opłacalność uprawy łubinu, wyrażona wskaźnikiem opłacalności, była niższa niż żyta, a uprawy grochu – trochę wyższa niż pszenicy. Ponadto zarówno pierwsza kategoria dochodowa, którą jest nadwyżka bezpośrednia (różnica wartości produkcji ogółem i kosztów bezpośrednich), jak i jedna z ostatnich – dochód z działalności bez dopłat (różnica wartości produkcji ogółem i kosztów ogółem) okazały się w przypadku uprawy łubinu i grochu relatywnie niskie w porównaniu ze zbożami konkurujących z nimi o te same grunty rolne. Jednak po doliczeniu dopłat uprawa strączkowych była bardziej opłacalna niż uprawa zbóż. Zatem możliwość otrzymania dopłat do powierzchni uprawy roślin strączkowych była z pewnością zachętą do ich uprawy, a dodatkowo – możliwość spełnienia wymogu do uzyskania płatności z tytułu zazielenienia.
Źródło:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2020, 363, 2; 109-129
0044-1600
2392-3458
Pojawia się w:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw sposobow odchwaszczania na liczbe chwastow w lanie ledzwianu siewnego przed zbiorem
Autorzy:
Palys, E
Kuraszkiewicz, R.
Dziamba, S.
Rachon, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/800306.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
herbicydy
mieszanki herbicydow
rosliny straczkowe
uprawa roslin
zwalczanie chwastow
terminy stosowania
zachwaszczenie
ledzwian siewny
Opis:
W trzyletnim doświadczeniu mikropoletkowym oceniano wpływ niektórych herbicydów i ich mieszanek wnoszonych w różnych terminach na liczbę chwastów w łanie lędźwianu siewnego przed zbiorem. Liczbę chwastów dwuliściennych najlepiej ograniczały: Afalon 2 kg/ha + Basagran 1 i 1 l/ha, Afalon 2 kg/ha + Basagran 2 l/ha, Basagran 2 l/ha + Bladex 1 l/ha, Afalon 2 kg/ha, Afalon 2 kg/ha + Bladex 1,25 l/ha, Patoran 3 kg/ha, Sencor 1 kg/ha w 1994 roku i 0,5 kg/ha w następnych latach oraz mieszanka Afalonu 2 kg/ha + Fusilade Super 1,5 l/ha. Herbicydy zwalczające gatunki dwuliścienne spowodowały kompensację gatunków jednoliściennych. Dlatego najlepsze rezultaty w zmniejszaniu liczby chwastów jednoliściennych i ogółem uzyskano wnosząc doglebowo Afalon 2 kg/ha + nalistnie Fusilade Super w ilości 1,5 l/ha. Dwukrotne intensywne bronowanie lędźwianu siewnego zwiększało liczbę chwastów dwuliściennych i ogółem.
Effect of some herbicides and their mixtures applied in various terms on the number of weeds was assessed in the three-year microplots experiment. The number of dicotyledonous weeds was the most reduced by following herbicides: Afalon 2 kg/ha + Basagran 1 and 1 l/ha, Afalon 2 kg/ha + Basagran 2 l/ha, Basagran 2 l/ha + Bladex 1 l/ha, Afalon 2 kg/ha, Afalon 2 kg/ha + Bladex 1.25 l/ha, Patoran 3 kg/ha, Sencor 1 kg/ha in 1994 and 0.5 kg/ha in the next years, as well as Afalon 2 kg/ha + Fusilade Super 1.5 l/ha. Herbicides killing dicotyledonous weed caused the compensation of monocotyledonous species. For that reason, the most efficacious were in-soil applied Afalon 2 kg/ha + foliar applied Fusilade Super 1.5 l/ha. The monocotyledonous and total number of weeds increased by the double intensive harrowing.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 343-348
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wartosci siewnej nasion roslin straczkowych i ich wschodow w polu
Autorzy:
Tworkowski, J
Szczurkowski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/808670.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
wyka ozima
nasiona
rosliny straczkowe
uprawa roslin
seradela
wschody
wartosc siewna
groch zwyczajny
bobik
Opis:
Nasiona bobiku, grochu siewnego pastewnego, wyki ozimej i seradeli poddano analizie zdolności kiełkowania, przeprowadzono testy Hiltnera i elektroprzewodnictwa oraz wysiano je w polu i określono procent wschodów roślin. U nasion bobiku i wyki najwyższą zgodność wyników oceny ze wschodami w polu, potwierdzoną wysokim współczynnikiem korelacji stwierdzono w teście Hiltnera, u grochu ze zdolnością kiełkowania i elektroprzewodnictwem wód nastoinowych. Po wysiewie w polu wschodziło: bobiku około 90 %, grochu około 95 %, wyki 72 % i seradeli 80 % kiełkujących w laboratorium nasion, co oznacza potrzebę korekty ilości wysiewu nasion w celu otrzymania planowanej obsady roślin.
The analysis of seed germination, Hiltner’s and conductivity tests of faba bean, fodder pea, winter vetch and serradella were carried out. Next the seeds were sown and the numbers of emerged plants were recorded. For faba bean and winter vetch seeds the highest agreement between laboratory tests and field emergence, confirmed by the high values of correlation coefficients was found for Hiltner’s test, whereas for fodder pea by germination capacity and conductivity of exudates. The field emergence was as follows: 90 % for faba bean, 95 % for fodder pea, 72 % for winter vetch and 80 % for serradella in relation to seed germinating in laboratory. Those differences indicate the need of correcting the number of seeds sown to obtain planned plant density in the field.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 441-446
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka niektorych cech termoneutralnej formy lubinu zoltego epigonalnego
Autorzy:
Stawinski, S
Wroblewska, R.
Spychala, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/795443.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
hodowla roslin
dojrzewanie
kwitnienie
rosliny straczkowe
rody samokonczace
plonowanie
termoneutralnosc
dziedziczenie cech
lubin zolty
Opis:
Termoneutralność w łubinie żółtym, podobnie jak w wąskolistnym, warunkowana jest jednym genem dominującym. W pokoleniu F₂ stosunek liczby roślin nietermoneutralnych do termoneutralnych był zbliżony do 1 : 3. W latach 1995 - 96 badano w doświadczeniach niektóre cechy termoneutralnego rodu R416ep na tle nietermoneutralnego rodu R282ep i odmiany wzorcowej Radames. Termoneutralny ród R416ep plonował wyżej od wzorcowej odmiany Radames o 10,3 % w roku 1995 i o 14,8 % w roku 1996. Rośliny rodu R416ep rozpoczynały kwitnienie średnio o 11 dni wcześniej niż nietermoneutralny wzorzec, a dojrzewały o 8 dni wcześniej od niego. Ich wysokość była średnio o 12,5 cm mniejsza niż odmiany nietermoneutralnej Radames.
The thermoneutrality of yellow lupin, alike of blue lupin, is determined by one dominant gene. It was found that in F₂ generation the proportion of non-thermoneutral to thermoneutral plants was 1 : 3. In 1995 and 1996 some traits of thermoneutral strain R416ep were tested on the background of non-thermoneutral line R282ep and standard cultivar Radames. Thermoneutral strain R416ep yielded 10,3 % and by 14,8 % higher than the standard Radames cultivar in 1995 and 1996, respectively. Plants of R416ep strain began to flower 11 days earlier and ripened 8 days earlier than non-thermoneutral standard. Their plants were 12,5 cm shorter than those of non-thermoneutral Radames cultivar.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 133-136
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Some properties of chemically modified bean, lubpin and pea proteins
Niektore wlasciwosci chemiczne modyfikowanych bialek fasoli, grochu i lubinu
Autorzy:
Klepacka, M.
Porzucek, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1372440.pdf
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
wlasciwosci chemiczne
surowce roslinne
modyfikacja bialek
fasola
nasiona
groch
rosliny straczkowe
lubin
bialka roslinne
Opis:
Bean, lupin and pea proteins were modified with acetic and succinic anhydrides. The extent of modification depended on the species and seed variety and also on acylating agents. The extractability and yield of nitrogen isolation increased in acylated pea proteins, but decreased in acylated bean and lupin proteins in comparison with control proteins. The protein solubilization (in water, 0.5 M NaCL and at pH 7.0) were more significant in acylated pea proteins with respect to control proteins. Acetylation of bean and lupin proteins increased the water and salt solubility whereas succinylation decreased it. lt was revealed by infrared spectra that most of the changes in the protein structure were more pronounced with succinylation than with acetylation of legume proteins.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1994, 03, 3; 45-56
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Determinants of the selection of raw materials used in animal feed production
Determinanty wyboru surowców wykorzystywanych do produkcji pasz
Autorzy:
Śmiglak-Krajewska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790040.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
protein feed
legumes
soya bean meal
feed operators
pasze wysokobiałkowe
rośliny strączkowe
śruta sojowa
przedsiębiorstwa
paszowe
Opis:
The main purpose of this paper was to identify the factors affecting the selection of raw materials used by feed operators in feed production. An attempt was also made to indicate the barriers to increasing the use of native protein plants by feed operators in feed production. Today, many EU countries (including Poland) primarily rely on vegetable protein derived from genetically modified soya bean meal (mainly imported from South America and the U.S.) in addressing their needs for protein raw material used in animal feed. For many years now, Poland has taken steps to increase the production and use of native protein raw material to partially replace soya bean meal imports. The use of mixes of diverse domestic protein sources derived from grain legumes (peas, field beans, lupine) can provide an advantageous alternative to compound feeding stuff based on imported post-extraction soya bean meal. To meet the objective defined above, this paper relied on the results of a 2018 survey conducted with a sample of 29 feed operators located across the country. More than half (55%) of the enterprises surveyed did not use legumes in feed production; the use of legumes was above 10% in only 3% of respondents. When asked about the key factors affecting the selection of raw materials used in production processes, the respondents declared to be interested in buying large batches of homogeneous raw materials that meet specific quality parameters (33% replied “rather yes” and 67% replied “definitely yes”). The protein content of plant seeds used in feed production was identified as another aspect of extreme importance (55% replied “rather yes” and 24% replied “definitely yes”).
Celem artykułu jest wskazanie czynników wpływających na wybór surowców wykorzystywanych do produkcji pasz przez zakłady paszowe. Podjęto także próbę wskazania barier ograniczających możliwości zwiększenia wykorzystania rodzimych roślin białkowych przez przedsiębiorstwa paszowe do produkcji pasz. Obecnie w wielu krajach UE, jak i w Polsce, potrzeby w zakresie paszowego surowca białkowego zaspokajane są głównie białkiem roślinnym, pochodzącym z genetycznie modyfikowanej śruty sojowej, importowanej głównie z Ameryki Południowej oraz USA. Od wielu lat w Polsce podejmowane są działania w kierunku zwiększenia produkcji oraz wykorzystania rodzimych surowców białkowych, w celu częściowego zastąpienia importowanej śruty sojowej. W realizacji postawionego celu posłużono się wynikami badań przeprowadzonych w 2018 roku na próbie 29 przedsiębiorstw paszowych z terenu całej Polski. Ponad połowa (55%) spośród przebadanych przedsiębiorstw nie wykorzystywała roślin strączkowych do produkcji pasz, a jedynie w 3% podmiotów ich wykorzystanie przekraczało 10%. Wśród najważniejszych czynników wpływających na wybór surowców do produkcji, respondenci wskazali możliwość zakupu dużych partii jednolitego surowca, o określonych parametrach jakościowych (33% wskazań „raczej tak”; 67% „zdecydowanie tak”). Również bardzo ważnym czynnikiem była zawartość białka w nasionach roślin wykorzystywanych do produkcji pasz (55% wskazań „raczej tak”; 24% „zdecydowanie tak”).
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 2; 191-199
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw stosowanego dolistnie ekstraktu lubinowego na plon i jakosc bialka fasoli zwyczajnej uprawianej na nasiona
Autorzy:
Cwojdzinski, W
Nowak, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806719.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
bialko
opryskiwanie
rosliny straczkowe
uprawa roslin
plony
sklad aminokwasowy
ekstrakt lubinowy
uprawa na nasiona
fasola zwykla
Opis:
W doświadczeniu polowym badano wpływ alkoholowego ekstraktu z nasion łubinu gorzkiego na plon oraz zawartość i jakość białka nasion fasoli zwyczajnej (Phaseolus vulgaris L.) odmiany Bor. Stwierdzono, że dawki ekstraktu w zakresie od 5 do 20 kg s.m./ha powodowały wzrost plonu nasion fasoli o 4,2 - 16,2 %. Dawki te w zasadzie nie wpływały na zawartość białka, zmieniały natomiast w pewnym stopniu jego skład aminokwasowy. W efekcie wartość wskaźnika aminokwasów egzogennych dla białka nasion fasoli wzrastała o 2,85 % pod wpływem dawki 5 kg s.m. ekstraktu/ha i o 2,87 % pod wpływem dawki 20 kg s.m. ekstraktu/ha.
In field experiment the influence of extract from bitter lupin seed on content and quality of protein in snap bean seeds (Phaseolus vulgaris L.) Bor cv. was investigated. The doses of extract from 5 do 20 kg d.m. per ha increased seed yields by 4.2 - 16.2 %. These doses did not cause changes in protein content, but in some extent they changed the amino-acid composition of protein. Biological value of protein of snap bean seeds measured with egzogenic amino-acids coefficient increased by 3.63 % under the influence of dose 5 kg d.m. per ha of extract and by 3.6 % under the influence of dose 20 kg d.m. per ha of extract.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 321-325
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zywotnosc i wigor mechanicznie uszkodzonych nasion grochu siewnego [Pisum sativum L.] w warunkach imbibicyjnego stresu wodnego i chlodnowodnego
Autorzy:
Prusinski, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/801262.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
rosliny straczkowe
uszkodzenia mechaniczne
zywotnosc nasion
stres wodny
wigor nasion
uszkodzenia nasion
groch zwyczajny
stres chlodnowodny
Opis:
Nasiona grochu siewnego odmiany Kwestor zawierające 7, 14 i 19 % wody, uszkodzone i nieuszkodzone, poddano krótkiemu stresowi imbibicyjnemu (w 20°C) i chłodno-wodnemu (w 5°C). Po 24 godzinach określono elektroprzewodnictwo wód nastoinowych, zawartość w nich węglowodanów i substancji i białkowych, a po 10 dniach żywotność nasion metodą zwiniętego ręcznika. Wyższej zawartości wody w nasionach towarzyszył większy wigor i żywotność oraz mniejsza ilość substancji azotowych w wodach nastoinowych. Zawartość węglowodanów w wodach nastoinowych nie zależała od stopnia uwilgotnienia nasion. Uszkodzone mechaniczne nasiona charakteryzowały się mniejszą żywotnością i wigorem niż nieuszkodzone po obu stresach. W wodach nastoinowych tych nasion stwierdzono więcej substancji nieorganicznych i organicznych.
Field pea seeds of Kwestor cultivar of 7, 14 and 19 % of moisture content, mechanically damaged or non-damaged were subjected to imbibition (at 20°C) and chilling (at 5°C) stress. Electroconductivity of seed exudates, content of carbohydrates and N substances in seed leachate were evaluated after 24 hours of stress, and after 10 days seed viability in a rolled towel. Higher moisture content of seeds was accompanied by higher seed viability and vigour, and lower level of N substances in seed leachate. The content of carbohydrates in seed leachate was not affected by initial moisture content in seeds. Mechanically damaged seeds showed lower viability and vigour than non-damaged ones after both stresses. Their leachates contained also higher amount of inorganic and organic substances.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 425-428
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porownanie plonowania mieszanek straczkowo-zbozowych w calosci przeznaczonych na pasze przy zroznicowanym skladzie i terminie zbioru
Autorzy:
Ceglarek, F
Buraczynska, D.
Brodowski, H.
Plaza, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/796584.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
uprawa na susz
uprawa na kiszonke
uprawa na zielonke
sklad gatunkowy
rosliny straczkowe
uprawa roslin
mieszanki zbozowo-straczkowe
plonowanie
terminy zbiorow
Opis:
W latach 1994 - 1995 przeprowadzono badania, których celem było porównanie plonowania mieszanek roślin strączkowych z owsem w zależności od składu i terminu zbioru. Zbiór roślin, w całości przeznaczonych na paszę, przeprowadzono w pełni wyrzucania wiech, dojrzałości mleczno-woskowej i pełnej owsa. Największe plony świeżej masy otrzymano z mieszanek roślin strączkowych z 66 % i 100 % normą wysiewu owsa, zebranych w pełni wyrzucania wiech przez owies, a plony białka ogólnego w dojrzałości mleczno-woskowej i pełnej owsa. Najkorzystniejszym pod względem plonu suchej masy był zbiór mieszanek bobiku z 66 % i 100 % normą wysiewu owsa w dojrzałości mleczno-woskowej i pełnej owsa.
The aim of investigations carried out in 1994 - 1995 was to compare the yielding of legume mixtures with oats depending on the composition and time of harvest. Harvesting of plants intended in whole for fodder was carried out in a full panicle earing, milk-wax ripeness and full maturity of oat. The highest yields of fresh matter were obtained from mixtures of leguminous plants with 66 and 100 % share of oats sowing harvested at frill oats panicle earing, and the yields of total protein in milky-wax ripeness and in a full maturity of oats. Regarding the yield of dry matter, the harvest of faba bean mixtures with 66 and 100 % of sown oats was most profitable at milky-wax ripeness and in a full maturity of oats.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 377-381
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw sposobu uprawy seradeli na plon nasion
Autorzy:
Szukala, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/795991.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
wsiewki
siew czysty
nasiona
rosliny straczkowe
uprawa roslin
seradela
plony
zyto ozime
siew w mieszankach
rosliny ochronne
Opis:
W czteroletnich doświadczeniach polowych badano wpływ deszczowania i pięciu sposobów siewu: 1 - siew czysty, 2 - wsiewka w żyto ozime zbierane w początkach kłoszenia, 3 - wsiewka w żyto desykowane w fazie pierwszego kolanka, 4 - wsiewka w żyto desykowane w fazie 2 - 3 kolanek, 5 - wsiewka w żyto desykowane w początkach kłoszenia, na plon nasion seradeli. W warunkach nie deszczowanych seradela plonowała najwyżej, jeżeli uprawiano ją w siewie czystym lub jako wsiewkę w żyto desykowane w fazie pierwszego kolanka. Przy zastosowaniu deszczowania najlepszym okazał się siew czysty. Uprawa seradeli jako wsiewki w żyto chroniła rośliny przed wylęganiem i ułatwiała zbiór kombajnowy.
In four-year field experiments the influence of irrigation and five ways of serradella sowing (1 - pure sowing, 2 - sowing into rye as a cover crop harvested at the beginning of heading, 3 - sowing into rye as a cover crop desiccated in phase of first join, 4 - sowing into rye as a cover crop desiccated in phase of 2 - 3 joins, 5 - sowing into rye as a cover crop desiccated at the beginning of heading) on seed yield were investigated. Under no irrigation conditions the highest seed yield was obtained at pure sowing or sowing serradella into rye as a cover crop desiccated in phase of first join. Under irrigation conditions the highest seed yield was received from serradella cultivated in pure stand. Planting of serradella in cover crop (rye) kept the plants from lodging, what resulted in better conditions for harvester operation.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 291-296
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ ekstruzji na aktywność przeciwutleniającą nasion wybranych roślin strączkowych
Effect of extrusion on antioxidant activity of selected legume seeds
Autorzy:
Remiszewski, M.
Kulczak, M.
Przygoński, K.
Korbas, E.
Jeżewska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1201231.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
ekstruzja
fasola
groch
rosliny straczkowe
ekstrudaty
polifenole
oznaczanie
przeciwutleniacze
aktywnosc przeciwutleniajaca
zawartosc polifenoli
nasiona suche
Opis:
Celem pracy była ocena wpływu ekstruzji na aktywność przeciwutleniającą suchych nasion roślin strączkowych. Badano całkowitą zawartość polifenoli i aktywność przeciwutleniającą nasion wybranych odmian: grochu Ramrod (Pisum sativum L.), fasoli białej Jaś Karłowy i kolorowej Red Kidney (Phaseolus vulgaris L.) przed i po procesie ich ekstruzji. Najwyższą zawartość polifenoli oraz aktywność przeciwutleniającą stwierdzono zarówno w nasionach, jak i ekstrudatach z fasoli kolorowej ‘Red Kidney’. W ekstrudatach z tej fasoli zawartość związków fenolowych uległa zmniejszeniu o około 20%, a aktywność przeciwutleniająca mierzona metodami z DPPH i ABTS była niższa odpowiednio o 21 i 25% w stosunku do surowca wyjściowego. Całkowita zawartość polifenoli i aktywność przeciwutleniająca suchych nasion fasol białej i grochu była 5-8 razy niższa w porównaniu z fasolą kolorową, a jednocześnie proces ich ekstruzji nie wpłynął na poziom badanych parametrów w uzyskanych ekstrudatach. Stwierdzono, że fasola kolorowa i jej ekstrudaty są lepszym źródłem przeciwutleniaczy i wykazują wyższą aktywność przeciwutleniającą niż groch i fasola biała.
The aim of the study was to estimate the effect of extrusion on antioxidant properties of dry seeds of legume plants. The content of total polyphenols and antioxidant activity in seeds of selected varieties of pea, white and coloured beans were investigated before and after their extrusion. The highest content of polyphenols and antioxidant activity was noted in coloured bean Red Kidney, both in the seeds and in the extrudates. In the extrudates obtained from this variety of bean the content of phenolic compounds decreased by 20% and antioxidant activity measured by DPPH and ABTS methods was lower 21 i 25% respectively, in relation to the raw material. The total content of polyphenols and antioxidant in dry seeds of white bean and pea was 5-8-times lower, compared to coloured bean, and yet extrusion of them had no effect on antioxidant properties of obtained extrudates. The results showed the coloured bean and its extrudates are a better source of antioxidants and antioxidant activity than pea and white bean.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 2; 98-104
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena potrzeb i efektów deszczowania bobiku w warunkach zróżnicowanego nawożenia azotowego
Evaluation of requirements and effects of sprinkling faba been under different nitrogen fertilization
Autorzy:
Dudek, S.
Kusmierek-Tomaszewska, R.
Zarski, J.
Szterk, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/59969.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
uprawa roslin
rosliny straczkowe
gleby lekkie
potrzeby nawadniania
deszczowanie
nawozenie azotem
efektywnosc nawadniania
bobik
plony
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki ścisłego doświadczenia polowego z deszczowaniem bobiku odmiany ‘Olga’ przeprowadzonego w latach 2010-2012 w stacji badawczej Wydziału Rolnictwa i Biotechnologii UTP w Mochełku koło Bydgoszczy na glebie lekkiej. Poszczególne sezony wegetacji roślin były bardzo zróżnicowane, dotyczyło to zwłaszcza opadów atmosferycznych, które determinowały wysokość zastosowanych dawek nawodnieniowych. Największe potrzeby deszczowania wystąpiły w 2010 roku, w którym zastosowano 180 mm, w kolejnych latach opady były korzystniej rozłożone i deszczowano dawką 65 mm. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że potrzeby wodne bobiku na glebie lekkiej w okresie od kwietnia do sierpnia wyniosły około 400 mm. Plon nasion bobiku na obiektach kontrolnych wahał się w kolejnych latach od 1,23 t.ha-1 (2010) do 5,55 t.ha-1 (2012r.). Deszczowanie istotnie zwiększyło plon nasion, średnio o 1,59 t.ha-1, największy przyrost plonu nasion (3,66 t.ha-1) uzyskano w 2010 roku stosując największą dawkę nawodnieniową. Plonowanie na obiektach deszczowanych nie było ustabilizowane, średnio wynosiło 5,00 t.ha-1, z wahaniem się od 3,84 (2011r.) do 6,27 (2012). W doświadczeniu nie stwierdzono wpływu wielkości dawki azotu na wysokość plonu nasion bobiku, jednak najlepsze efekty uzyskano w warunkach bez nawożenia azotem lub stosując 30 kg.ha-1. Wielkość plonu nasion, lata badań i czynniki doświadczenia modyfikowały plon białka. Na obiektach kontrolnych w 2010 roku zebrano zaledwie 0,39 t.ha-1, a na deszczowanych w roku 2012 powyżej 2 t.ha-1.
The paper presents the results of a field experiments with irrigation faba bean cultivar 'Olga' which were carried out on sandy soil in the years 2010-2012 nearby Bydgoszcz in the Research Centre of University of Technology and Life Science – Mochełek. Particular vegetation seasons were different, especially related to rainfall, which determined the amount of applied irrigation doses. The highest-level need for irrigation occurred in 2010, when 180 mm of irrigated water was used; while in subsequent years rainfalls were distributed more preferably thus for irrigation were used 65 mm. Based on the results, it was found that the water needs of faba bean cultivated on sandy soil in the period from April to August amounted to about 400 mm. Seed yield of faba bean collected from control plots ranged in successive years from 1.23 t.ha-1 (2010) to 5.55 t.ha-1 (2012). Irrigation increased the yield significantly by an average of 1.59 t.ha-1, the highest increase in crop (3.66 t.ha-1) was obtained in 2010 by using the highest dose of irrigation. Yield collected from irrigated plots were not stable in the subsequent years, they averaged 5.00 t.ha-1, varying between 3.84 t.ha-1 (2011), and 6.27 t.ha-1 (2012). Based on the results of the experiments, it was not found an influence of nitrogen fertilizer on the amount of yield of seed, the best results were obtained in conditions without nitrogen or with the dose of 30 kg.ha-1. The yield of seed, the subsequent years of research and factors used in the experiment affected the yield of protein. In 2010 from the control plots were collected only 0,39 t.ha-1 of protein, and in 2012 from the irrigated plots were received more than 2 tons.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2013, 1/II
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wystepowanie maczniaka rzekomego [Peronospora viciae [Berk.] casp.f.sp.pisi] na ozimej formie grochu siewnego
Autorzy:
Sadowski, C
Skinder, Z.
Wilczewski, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/796910.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Peronospora pisi
wystepowanie
choroby roslin
rosliny straczkowe
choroby grzybowe
maczniak rzekomy
groch ozimy
groch zwyczajny
Opis:
W latach 1994 - 1996 w Rolniczej Stacji Badawczej Mochełek należącej do Akademii Techniczno-Rolniczej i w Stacji Hodowli Roślin w Więcławicach badano występowanie mączniaka rzekomego (Peronospora viciae f. sp. pisi) na 4 rodach formy ozimej grochu. Obserwacje przeprowadzano jesienią i wiosną. Określano stopień porażenia w 6 stopniowej (0 - 5) skali. Patogen występował co roku, zarówno jesienią jak i wiosną, w stosunkowo dużym nasileniu. Większe porażenie roślin stwierdzano w Więcławicach, aniżeli w Mochełku. Badane rody charakteryzowały się zbliżonym porażeniem, jedynie jesienią 1996 roku słabsze objawy zanotowano na rodzie R2 w Więcławicach.
Occurrence of downy mildew on 4 strains of winter pea was investigated in the period 1994 - 1996 at Mochełek Agricultural Research Station and Więcławice Plant Breeding Station. The observations were carried out in spring and autumn. Degree of infection was determined according to a 6-degree scale (0 - 5). The pathogen occurred in relatively high intensity every year either, in autumn and spring. Stronger infection was observed in Więcławice than in Mochełek. The studied strains were infected comparably, however the weaker disease symptoms were observed on the R2 strain in autumn 1996 in Więcławice.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 451-454
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nasiona roslin straczkowych w zywieniu czlowieka, wartosc biologiczna i technologiczna
Autorzy:
Lampart-Szczapa, E
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/797004.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
wartosc technologiczna
wartosc biologiczna
wlasciwosci lecznicze
sklad chemiczny
nasiona
rosliny straczkowe
produkty spozywcze
zywienie czlowieka
Opis:
Zawartość białka w nasionach roślin strączkowych zależy od gatunku i waha się w granicach od 19,1 % (fasola limeńska) do 44,3 % (łubin żółty). Głównymi białkami zapasowymi są globuliny (70 %). W białkach wszystkich gatunków roślin strączkowych jest dużo lizyny, leucyny, argininy, kwasu asparaginowego i glutaminowego. Deficytowymi są aminokwasy siarkowe, mało jest też tryptofanu. Strawność białka dietetycznego roślin strączkowych jest niska. Lipidy w dużej ilości występują w nasionach oleistych: orzechu ziemnym (49 %) i soi (23,5 %). Głównym polisacharydem zapasowym nasion większości roślin strączkowych jest skrobia (ponad 50 %). Antyodżywczymi składnikami roślin strączkowych są: alkaloidy, inhibitory proteinaz i karbohydraz oraz hemaglutyniny. Występują też: wicyna i konwicyna, oligosacharydy, fityniany, saponiny, polifenole. Łubin słodki jest gatunkiem o najwyższej zawartości białka i najmniejszej ilości składników antyodżywczych. Stwierdzono prewencyjne i lecznicze działanie roślin strączkowych i ich przetworów. Rośliny strączkowe spożywa się pod różnymi postaciami. Coraz popularniejsze jest stosowanie preparatów białkowych, najczęściej sojowych. Stosuje się je przy produkcji: wędlin, pasztetów, mielonek, hamburgerów, klopsów itp. Z ich udziałem produkuje się chleb, ciasta i makarony, mleko sojowe, zabielacze do kawy, kremy, desery itp.
Protein content in seeds depends on the species of leguminous crop and varies from 19.1 % (lima bean) to 44.3 % (yellow lupin). The main reserve proteins are globulins (about 70 %). Proteins of all leguminous species contain considerable amounts of lysine, leucine, arginine, glutamic and aspartic acids. Sulphur amino-acids, and in some species, tryptophan are deficient. The digestibility of leguminous dietary proteins is low. There are big amounts of lipids in oil seeds: groundnut (49 %) and soybean (23,5 %). Starch is the main reserve polysaccharide of almost all leguminous (above 50 %). Antinutritional factors of leguminous are: alkaloids, proteinase and carbohydrase inhibitors, and hemaglutinins. There are also vicine, convicine, oligosaccharides, phytin, saponin and polyphenols. The species which contains the biggest amount of protein and the smallest quantity of antinutritional factors is lupin. Prevention and medicinal effect of leguminous and their products were observed. The leguminous may be used for consumption in very different ways. Protein concentrates, especially from soybean became more and more popular. They are applied in production of: pork butcher’s articles, pies, hamburgers, meat-balls etc. They are also utilised as the ingredients of bread, different cakes, soybean milk, creams, desserts etc.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 61-81
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Plonowanie grochu siewnego z samokonczaca odmiana bobiku
Autorzy:
Ksiezak, J
Borowiecki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/797287.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
groch
rosliny straczkowe
uprawa roslin
udzial procentowy
mieszanki grochu z bobikiem
odmiany samokonczace
plonowanie
bobik
Opis:
Doświadczenie połowę przeprowadzono w latach 1993-1995 w RZD Puławy-Kępa, na glebie kompleksu pszennego dobrego. Celem doświadczenia była ocena plonowania dwóch odmian - o normalnej (Kwestor) i wąsolistnej (Miko) budowie morfologicznej - w mieszankach z samokończącą odmianą bobiku Tinos, w zależności od udziału komponentów w masie wysiewanych nasion. W korzystnych warunkach wilgotnościowych w okresie zawiązywania i wypełniania nasion, mieszanki grochu z samokończącą odmianą bobiku przewyższały plonami te gatunki uprawiane w czystym siewie. Największe plony (w dwóch na trzy lata doświadczenia) otrzymano z mieszanek, w których udział nasion grochu przy wysiewie wynosił 70 %, a bobiku 30 %.
Field experiments were conducted in 1993 - 1995 on good wheat complex soil at Puławy-Kępa Experiment Station. The objective of the study was to evaluate the yielding of two field pea cultivars differing in leaf morfology (regular shape - Kwestor and awned leaves - Miko) grown in mixtures with self-completing faba bean Tinos cultivar depending upon components percentage in the total weight of planted seeds. At good soil moisture conditions during seed setting and seed filling, field pea mixtures with self-completing faba bean outyielded this species cultivated separately. The greatest yields (in two of three years) were harvested from mixtures in which the percentage of field pea seeds and faba bean seeds at sowing was 70 % and 30 %, respectively.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 395-399
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Trawienie enzymatyczne białek roślinnych in vitro
Enzymatic digestion of vegetable proteins in vitro
Autorzy:
Oledzka, R.
Krawczyk-Latosinska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872766.pdf
Data publikacji:
1973
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
trawienie enzymatyczne
bialka roslinne
badania in vitro
in vitro
strawnosc
nasiona
groch
fasola
bob
soja
rosliny straczkowe
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie plonowania wybranych gatunków roślin strączkowych w warunkach glebowo-klimatycznych województwa rzeszowskiego
Comparison of yielding of selected species of legumes in Rzeszow province soil-climate conditions
Autorzy:
Bobrecka-Jamro, D.
Szpunar-Krok, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/799107.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
rosliny straczkowe
bobik
ledzwian siewny
gatunki roslin
plonowanie
wartosc pokarmowa
cechy morfologiczne
warunki glebowo-atmosferyczne
woj.rzeszowskie
Opis:
In 1993-1995 period the experiments to aim at comparison of yielding and feeding value of Vicia faba ssp. minor and Lathy rus sativus as a kind less widespread in cultivation were carried out. The Polish kind of Vicia faba ssp. minor ripend after 120-121 days, Lathyrus sativus after 131 days of vegetation. From Vicia faba ssp. minor the highest yield of seeds charactized cultivar Inovec and Lathyrus sativus cultivar Max. The protein total yield and the energetic value of yield were like to yielding.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 439
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany ilosciowe i jakosciowe w skladzie gatunkowym grzybow w roznych czesciach nasion bobiku w zaleznosci od czasu przechowywania i jakosci materialu siewnego
Autorzy:
Fordonski, G
Zuk-Golaszewska, K.
Plodzien, K.
Pszczolkowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806472.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
przechowywanie
sklad gatunkowy
rosliny straczkowe
zmiany ilosciowe
zmiany jakosciowe
zdrowotnosc roslin
jakosc
material siewny
bobik
grzyby chorobotworcze
Opis:
Celem pracy było zbadanie składu gatunkowego grzybów w różnych częściach nasion bobiku (okrywa nasienna, liścienie, oś zarodka) przechowywanych w zmiennych warunkach termicznych. Podczas przechowywania nasion bobiku obserwowano redukcję składu gatunkowego grzybów. Kilkuletnie przechowywanie nasion spowodowało ograniczenie polowych grzybów patogenicznych oraz dominację grzybów saprofitycznych, głównie z rodzaju Penicillium spp., Rhizpous spp. i Mucor spp. Grzyby występowały we wszystkich częściach nasion (okrywa nasienna, liścienie, oś zarodka). Największą liczbę grzybów stwierdzano w okrywie nasiennej i liścieniach. Oś zarodka była porażana przez grzyby saprofityczne z rodzaju Penicillium spp. Nie sortowane i porażone nasiona były zainfekowane w największym stopniu przez grzyby saprofityczne.
The study aimed to examine the composition of fungi species in different parts of faba bean seeds (seed coat, cotyledons, embryo axis) stored in variable thermal conditions. During storage of faba bean seeds the composition of fungal species was reduced. Several years of storing caused a reduction of pathogenic field fungi, and a domination of saprofitic fungi, mainly from the genus of Penicillium spp., Rhizopus spp. and Mucor spp. was observed. The fungi were present in all parts of seed (seed coat, cotyledons, axis). The largest number of fungi were found in the seed coat and cotyledons. The axis was infected by saprophytic fungi mainly from the genus of Penicillium spp. Non graded seeds were infected in the highest degree, particulary by saprophytic fungi.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 455-462
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Akumulacja skladnikow mineralnych w czesciach nadziemnych soi pod wplywem nawozenia azotem i mikroskladnikami
Autorzy:
Jasinska, Z
Kotecki, A.
Kozak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/809112.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
soja
akumulacja
mikroelementy
nawozenie molibdenem
rosliny straczkowe
uprawa roslin
nawozenie borem
skladniki mineralne
czesci nadziemne
nawozenie azotem
Opis:
W latach 1989 - 1991 w Pawłowicach k. Wrocławia zbadano nagromadzenie składników mineralnych w nasionach i w słomie soi odmiany Polan, pod wpływem doglebowego nawożenia azotem w dawkach 0, 30, 60 kg/ha i dolistnego dokarmiania mikroskładnikami - Mo, B i Mo + B). Doświadczenia zakładano w układzie split-plot. Z badanych makroskładników nasiona nagromadziły najwięcej (w kg/ha) N - 106, a następnie kolejno mniej K - 36, P - 13, Mg - 4,4 i Ca - 3,4, natomiast akumulacja mikroskładników była następująca (g/ha): Zn - 93, Mn - 40, B - 36, Cu - 17,7 i Mo - 3,3. Nawożenie azotem oraz mikroskładnikami Mo lub Mo + B zwiększało akumulację w nasionach N, K, Ca, Mg, Zn, Mn i B. Łączne nagromadzenie makroskładników w nasionach i w słomie zależało przede wszystkim od nasion, których udział w akumulacji w zależności od badanych czynników był następujący (%): N – 80 - 82, P – 76 - 78, K – 35 - 37, Ca – 9 - 10 i Mg – 23 - 24, Zn – 69 - 72, Cu – 59 - 62, Mn – 36 - 39, B – 34 - 37, Mo – 71 - 78. Pod wpływem nawożenia azotem stwierdzono obniżenie udziału nasion w łącznej akumulacji (nasiona + słoma) N, P, K, Ca, Mg, Zn, Cu, Mn i Mo.
In 1989 - 1991 at Pawłowice near Wrocław experiment station, an experiment was carried out in split-plot arrangement to determine the effect of nitrogen fertilization applied to the soil in doses 0, 30 and 60 kg/ha and micronutrients applied to foliage - Mo, B and Mo + B, on the accumulation of minerals in soybean Polan cv. seeds and straw. The accumulation of macroelements in soybean seeds was as follows in kg per ha: N - 106, K - 36, P - 13, Mg - 4.4 and Ca - 3.4. The accumulation of Zn, Mn, B, Cu and Mo was 93, 40, 36, 17.7 and 3.3 g/ha, respectively. Nitrogen fertilization and application of Mo or Mo + B increased the accumulation of N, K, Ca, Mg, Zn, Mn and B in soybean seeds. Total accumulation of macroelements in soybean seeds and straw was primarily affected by the seeds, in which the percentage of accumulation, depending on the variable factors, was as follows: N – 80 - 82 %, P – 76 - 78 %, K – 35 - 37 %, Ca – 9 - 10 %, and Mg – 23 - 24 %, Zn – 69 - 72 %, Cu – 59 - 62 %, Mn – 36 - 39 %, B – 34 - 37 %, and Mo – 71 - 78 %. Nitrogen fertilization decreased the contribution of soybean seeds to total accumulation (seeds + straw) of N, P, K, Ca, Mg, Zn, Cu, Mn and Mo.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 313-319
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw kompostow wytworzonych z obornika bez i przy wspoludziale dzdzownicy kalifornijskiej [Eisenia foetida Sav.] na efektywnosc plonotworcza bobiku
Autorzy:
Songin, H
Slawinski, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/809705.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Eisenia Fetida
dzdzownica czerwona
rozwoj roslin
rosliny straczkowe
uprawa roslin
kompost
dzdzownica kalifornijska
nawozenie
plonowanie
obornik
bobik
Opis:
W latach 1995 - 1996 nawożono bobik ‘Nadwiślański’ dawką 2,5; 5 i 7,5 t/ha kompostu obornikowego wytworzonego bez i przy współudziale dżdżownicy kalifornijskiej (Eisenia foetida Sav.). Stwierdzono, że obydwa komposty wpływały pozytywnie na masę brodawek korzeniowych, liczbę strąków na roślinie, liczbę nasion w strąku, masę 1000 nasion oraz na plon nasion i słomy. Kompost koprolitowy wykazał się korzystniejszym wpływem na badane cechy niż kompost obornikowy. W większości przypadków optymalną dawką kompostów okazało się 5 t/ha. Dalszy wzrost dawki do 7,5 t/ha powodował obniżenie plonu nasion i nadmierny rozwój części wegetatywnych roślin bobiku.
In 1995 - 1996 faba bean Nadwiślański cv. was fertilized with manure compost produced with and without participation of the Californian earhworm (Eisenia foetida Sav.). The composts were applied at doses: 2.5; 5 and 7.5 t/ha. It was found that both composts positively influenced the mass of rood nodules, the number of both pods per plant and seeds per pod, 1000 seeds weight nad yield of seeds and straw. The coprolit compost better affected the investigated traits than the manure compost. The optimal dose of composts in most cases was 5 t/ha. Increasing dose to 7.5 t/ha resulted in decreased seed yield and excessive development of vegetative parts of faba bean plants.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 221-225
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wspolczesna selekcja materialow hodowlanych lubinu zoltego w kierunku podwyzszenia odpornosci na susze
Autorzy:
Januszewicz, E K
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/794813.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
hodowla roslin
odpornosc na susze
selekcja
reakcje roslin
rosliny straczkowe
odpornosc roslin
susza glebowa
siewki
lubin zolty
Opis:
Badania przeprowadzono w 1994 roku w wazonach ze zróżnicowaną wilgotnością gleby po wschodach (60 - 65 % i 30 % pełnej pojemności wodnej), na 6 odmianach łubinu żółtego należących do trzech morfotypów: tradycyjnego, epigonalnego i samokończącego. Celem badań było poznanie wartości cech części nadziemnej i korzenia siewek od 7 do 56 dnia wegetacji, ich zmian pod wpływem suszy oraz oceny zależności między cechami siewek, a plonem roślin. Wartości cech siewek i dynamika ich zmian zależała od genotypu, wilgotności gleby i długości działania stresu wodnego. Plon nasion z rośliny uzyskany w warunkach stresu był skorelowany bezpośrednio ze świeżą masą części nadziemnej siewek, suchą masą całego korzenia, świeżą masą korzeni bocznych oraz pośrednio ze świeżą masą systemu korzeniowego siewek.
The examined yellow lupin material included three morphotypes: traditional, epigo- nal and self-completing. The studies were carried out in 1994 in a cold greenhouse, in pots. From 14th day after sowing to the end of research, soil moisture was differentiated in the pots (60 - 65 % and 30 % full water capacity).The measurements of above ground part and root traits were taken every week, from 7th to 56th day of vegetation. Changes in trait values of yellow lupin seedlings depended on genotype, soil moisture conditions and the length of water stress period. The seed weight per plant under water stress was directly correlated to fresh matter of above ground seedling part, total root dry matter and fresh matter of branch roots; it was indirectly correlated to the fresh matter of roots.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 127-132
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Plonowanie lubinu zoltego, lubinu waskolistnego i grochu pastewnego uprawianych w okolicach Ketrzyna
Autorzy:
Krzeslak, S
Sadowski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/795076.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
groch pastewny
gleby kompleksu zytniego slabego
rosliny straczkowe
uprawa roslin
plonowanie
lubin waskolistny
okolice Ketrzyna
lubin zolty
Opis:
Doświadczenie połowę przeprowadzono w latach 1991 - 1993 na glebie kompleksu żytniego słabego w północno-wschodniej Polsce, w okolicach Kętrzyna. W pracy porównano plonowanie odmian łubinu żółtego zróżnicowanych genetycznie z łubinem wąskolistnym i grochem siewnym pastewnym. Przedstawiono także reakcję odmian łubinu żółtego oraz grochu na zróżnicowane przedplony. Tradycyjna odmiana łubinu żółtego Amulet plonowała najniżej wśród uprawianych roślin - 1,36 t z ha. Samokończąca odmiana łubinu żółtego Manru przewyższała ją plonem o 9 %, a termoneutralna odmiana Juno o 24 %. Łubin wąskolistny zbierany w latach 1991 i 1993 plonował na poziomie 1,73 t nasion z ha. Najwyżej wśród porównywanych roślin uprawnych plonował groch pastewny - 2,41 t z ha. Stwierdzono brak istotnego wpływu przedplonów na wysokość plonów nasion łubinu żółtego i grochu.
Field experiment was carried out in 1991 - 1993 on rye weak soil complex of northeastern part of Poland, near Kętrzyn. Different genotypes of yellow lupin cultivars were compared to blue lupin and fodder pea. The response of yellow lupin cultivar and fodder pea on different forecrops was investigated, too. The traditional cultivar of yellow lupin Amulet gave the lowest yields among all cultivated crops - 1.36 t/ha. Self- completing Manru cultivar and thermoneutral Juno cultivar yielded higher than Amulet cultivar, respectively by 9 and 24 %. Blue lupin yielded 1.73 t/ha in years: 1991 and 1993. Among compared crops, the highest yield was recorded for fodder pea 2.41 t/ha. It was found that the forecrops had no significant influence on yields of yellow lupin and fodder pea seeds.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 271-275
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wartosc siewna nasion i plonowanie kilku odmian bobu [Vicia faba L.var.major Harz.] uprawianych bez ochrony chemicznej
Autorzy:
Chodulska-Filipowicz, L
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/802890.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Bruchidae
szkodniki roslin
nasiona
rosliny straczkowe
uprawa roslin
strakowcowate
uszkodzenia mechaniczne
wartosc siewna
plonowanie
zdolnosc kielkowania
bobik
Opis:
Praca dotyczy oceny wartości siewnej nasion kilku odmian bobu, na którą składają się uszkodzenia mechaniczne i przez strąkowce (Bruchidae), plamistości oraz szybkość i zdolność kiełkowania. Stwierdzono statystycznie istotne różnice między badanymi cechami u poszczególnych odmian bobu oraz wpływ tych cech na plonowanie roślin wyrosłych z takich nasion.
The purpose of studies was to evaluate the sowing value of some broad bean cultivars on the basis of germination capacity, seed vigour, spots on seed coat and damages, either mechanical and caused by Bruchidae. The results showed significant differences in tested features among the broad bean cultivars. Significant effect of these features on the yield of plants grown from tested seeds was also observed.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 463-466
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zroznicowanie zawartosci oraz skladu aminokwasowego bialka nasion grochu siewnego w zaleznosci od terminu zbioru
Autorzy:
Pisulewska, E
Kulig, B.
Ziolek, W.
Antoniewicz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/803175.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
hodowla roslin
groch Tegma
groch Granit
nasiona
rosliny straczkowe
sklad aminokwasowy
zawartosc bialka
terminy zbiorow
groch zwyczajny
Opis:
W latach 1994 - 1996 badano wpływ terminu zbioru na plon, zawartość oraz skład aminokwasowy białka nasion 2 odmian grochu siewnego. Jakość białka oceniano przy użyciu wskaźników chemicznych (CS i EAAI). Stwierdzono, że ani czynnik odmianowy, ani też różne terminy zbioru nie wpływały na plonowanie grochu siewnego i zawartość białka w jego nasionach. Porównywane odmiany różniły się także w niewielkim stopniu jakością białka na korzyść odmiany Granit, która szybciej gromadziła aminokwasy egzogenne w porównaniu z odmianą Tegma. Obie badane odmiany zawierały wysoki poziom lizyny, co ma istotne znaczenie przy układaniu dawek pokarmowych dla zwierząt monogastrycznych.
The effect of harvest date on seed yield, seed protein yield, seed amino-acid content and composition was studied in two cultivars of field pea during 1994 - 1996 growing seasons. Seed protein quality was evaluated using Chemical Score (CS) and Essential Amino Acid Index (EAAI). Neither studied cultivars nor different harvest dates did affect the seed yield and seed protein content. The seed protein content in Granit cultivar was slightly higher compared to that of Tegma cultivar. Granit cultivar showed higher capacity to deposit the essential amino-acids in seeds. At high Lys content both cultivar could be considered as good protein supplements for monogastric animals.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 153-159
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Produkcyjnosc grochu pastewnego w zmianowaniu tradycyjnym, uproszczonym i w monokulturze
Autorzy:
Urbanowski, S
Rajs, T.
Piekarczyk, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/804065.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
struktura plonu
zmianowanie uproszczone
groch pastewny
rosliny straczkowe
uprawa roslin
zmianowanie
plonowanie
monokultury
gleby kompleksu zytniego dobrego
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki 9-letnich badań nad uprawą grochu pastewnego w 6-polowym i 3-polowym zmianowaniu oraz w monokulturze na glebie płowej kompleksu żytniego dobrego. Skrócenie zmianowania z 6 do 3 lat po kilku rotacjach okazało się dla grochu pastewnego niekorzystne. Uprawa ciągła tej rośliny od 13 do 21 roku spowodowała redukcję plonu nasion o 83 %.
Paper presents the results of 9-year investigations on cultivation of fodder pea in 6-field crop rotation (control), 3-field crop rotation and in monoculture on the lessive soil of good rye soil suitability complex. Shortening of crop rotation from 6- to 3-years appeared to be unfavourable for fodder pea after several rotations. Seed yield of fodder pea cultivated in the same period (13 - 21 years) in monoculture was reduced by 83 %.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 161-164
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw gestosci siewu na plon wybranych odmian bobiku uprawianego na poludniu kraju
Autorzy:
Borowiecki, J
Ksiezak, J.
Lenartowicz, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/804858.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
bobik Nadwislanski
bobik Bronto
bobik Tibo
rosliny straczkowe
uprawa roslin
plony
cechy morfologiczne
gestosc siewu
Polska Poludniowa
bobik
Opis:
Doświadczenie połowę przeprowadzono w latach 1992 - 1994. Porównywano trzy odmiany bobiku: Nadwiślański, Bronto i Tibo. W doświadczeniu ścisłym w ODR Boguchwała (woj. rzeszowskie) nasiona bobiku wysiewano w ilości: 40, 50, 60 i 70 szt./m². W doświadczeniu łanowym w ODR Karniowice (woj. krakowskie) i ODR Łosiów (woj. opolskie) gęstość siewu bobiku wynosiła 50 i 70 szt./m². W południowej części kraju za optymalną gęstość siewu dla odmian bobiku: Nadwiślański, Bronto i Tibo można uznać 50 nasion na 1 m². Odmiany Nadwiślański i Bronto miały znacznie większy potencjał plonowania niż samokończąca odmiana Tibo.
Field experiment was conducted in 1992 - 1994. Three faba bean cultivars were compared: Nadwiślański, Bronto and Tibo. Faba bean seeds were sown at rates of 40, 50, 60 and 70 seeds/m² at the Agricultural Advisory Center at Boguchwała (Rzeszów province). In a semi-production trial at Agricultural Advisory Centers at Kamiowice (Kraków province) and Łosiów (Opole province) the faba bean sowing rate was 50 and 70 seeds/m². For the southern part of the country sowing density of 50 seeds/m² can be taconsidered as the optimum. Nadwiślański and Bronto cultivars showed a much higher yielding potential than the self-completing Tibo cultivar.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 181-185
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw deszczowania i nawozenia azotowego na plonowanie bobiku, grochu siewnego i lubinu bialego
Autorzy:
Szukala, J
Maciejewski, T.
Sobiech, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/799972.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
nasiona
rosliny straczkowe
uprawa roslin
lubin bialy
dawki nawozowe
plonowanie
deszczowanie
zawartosc bialka
nawozenie azotem
bobik
groch zwyczajny
Opis:
Doświadczenia polowe przeprowadzono w latach 1993 - 1995 na glebie kompleksu żytniego dobrego, klasy IVa. Badano wpływ deszczowania, nawożenia azotem w dawkach 0, 30, 60 i 90 kg N/ha na plonowanie bobiku ‘Nadwiślański’, grochu siewnego ‘Kwestor’ i łubinu białego ‘Bardo’. Pod wpływem deszczowania wzrastały plony nasion, ale obniżała się zawartość białka. Efektem tych zmian było zwiększenie plonów białka bobiku o 25,3 %, łubinu białego o 22,8 % i grochu o 15 %. Optymalna dawka azotu dla wszystkich trzech gatunków wynosiła 30 kg N/ha. Najwyższym plonem białka (0,861 t/ha) wykazał się bobik. Łubin biały ustępował mu o 10,5 %, a groch siewny o 42 %.
Field experiment was conducted in 1993 - 1995 on good rye soil complex to study the influence of irrigation and nitrogen fertilization in doses 0, 30, 60 and 90 kg N/ha on yielding of ‘Nadwiślański’ faba bean, ‘Kwestor’ field pea and ‘Bardo’ white lupin. The irrigation increased seed yields while decreased content of protein. These changes caused an increase of protein yield of faba bean by about 25.3 %, white lupin 22.8 % and field pea 15.0 %. Optimum dose for all species was 30 kg N/ha. The highest yield of protein (0.861 t/ha) was obtained from faba bean, white lupin yielded by 10.5 % and field pea by 42.0 % less than faba bean.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 247-252
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zroznicowanie cech morfologicznych roslin odmian seradeli wsiewanej w pszenzyto jare
Autorzy:
Witkowicz, R
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/804968.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
pszenzyto jare
wsiewki
powierzchnia asymilacyjna
rosliny straczkowe
uprawa roslin
seradela
plony
zielona masa
liczba lisci
zroznicowanie morfologiczne
budowa morfologiczna
rosliny ochronne
Opis:
Badania przeprowadzono w Wierzbicy w latach 1994 - 1996 na kompleksie glebowym żytnim słabym. Obiektem badań były dwie odmiany seradeli - Mazurska Biała i Lacerta uprawiane jako wsiewki w pszenżyto jare ‘Maja’. W tygodniowych odstępach analizowano w odniesieniu do pojedynczej rośliny: wysokość, świeżą masę, liczbę i powierzchnię liści. Do formalnej oceny wyników zastosowano analizę ścieżek Wrighta oraz opisano wzajemne zależności cech za pomocą funkcji potęgowych i wielomianowych. Pozwoliło to na stwierdzenie, że wystąpiły niewielkie różnice wysokości roślin pomiędzy wsiewanymi odmianami seradeli w okresie ontogenezy. Uznawana za szybkopędną odmiana Lacerta ujawniła tę cechę dopiero w chwili poprawy warunków świetlnych w łanie pszenżyta jarego. Dynamika narastania zielonej masy rośliny, powierzchni liści oraz ich masy była wyższa u odmiany Mazurska Biała. Powierzchnia liści seradeli determinowana była głównie poprzez zieloną masę rośliny, na co wskazują wysokie wartości efektu bezpośredniego tej cechy, w oparciu o którą można z dużym powodzeniem wnioskować o powierzchni asymilacyjnej rośliny, co potwierdza poziom istotności regresji.
Field studies were conducted in Wierzbica, in 1994 - 1996, on the weak rye soil complex. The object of studies were two serradella cultivars Mazurska Biała and Lacerta, planted as companion crops in spring triticale. The following characteristics of a single plant were analyzed every week: height, mass, number and surface of leaves. To evaluate the results, the Wrighfs path analysis was applied, and mutual relations among the characteristics were described by the use of exponential and polynomial functions. It was found that insignificant differences in plant heights occurred between the undersown serradella cultivars during the ontogeny. The Lacerta cultivar considered to be a fast growing plant, displayed this feature as soon as light conditions in the spring triticale canopy got improved. The dynamics of building up green mass, leaves surface and increase in their number was higher for the Mazurska Biała cv. The serradella leaf surface was mainly determined by the plant green mass, which was evidenced by high values of the direct impact of this particular attribute; on the basis of this attribute it is possible to draw conclusions referring to the size of the assimilation surface of leaves.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 297-305
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw procesow wodno-cieplnych na zawartosc skladnikow biologicznie czynnych w nasionach fasoli [Phaseolus vulgaris L.]
Effect of water-thermal processing on the content of bioactive compounds in common bean [Phaseolus vulgaris L.] seeds
Autorzy:
Biezanowska-Kopec, R
Pisulewski, P M
Polaszczyk, S
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827495.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
sklad chemiczny
obrobka termiczna
nasiona
Phaseolus vulgaris
rosliny straczkowe
skladniki nieodzywcze
moczenie
fasola zwykla
skladniki odzywcze
Opis:
Celem badań było określenie wpływu wybranych procesów cieplnych w połączeniu ze środowiskiem wodnym na zawartość składników odżywczych i nieodżywczych (inhibitorów trypsyny, polifenoli, tanin niehydrolizujących, fitynianów i α-galaktozydów - rafinozy i stachiozy) w nasionach wybranych odmian fasoli. Przeprowadzono następujące zabiegi: (1) moczenie nasion w warunkach zmieniającej się temperatury (100-22°C/2 h), w trzech wariantach środowiska wodnego: a) w wodzie, b) w 0,1% roztworze kwasu cytrynowego, c) w 0,07% roztworze węglanu sodu; (2) gotowanie przez 60 min; (3) autoklawowanie pod ciśnieniem 1013,25 hPa w temp. 121°C przez 15 i 30 min oraz (4) działanie pola mikrofalowego 1300 i 2000 J/g. Zawartość białka oraz poziom inhibitorów trypsyny w suchych nasionach fasoli wynosiły średnio 24,73% s.m. i 29,48 TIU/mg s.m. Zawartość polifenoli, tanin oraz fitynianów wynosiła odpowiednio 2,28 mg katechiny/g s.m., 4,39 mg/g s.m. oraz 19,25 mg/g s.m. Suche nasiona fasoli zawierały również rafinozę i stachiozę odpowiednio w ilości 5,90 oraz 60,28 mg/g s.m. Nasiona fasoli poddane procesom moczenia zawierały mniej tanin (P < 0,01) w stosunku do nasion suchych. Autoklawowanie, mikrofalowanie i gotowanie nasion obniżało istotnie (P < 0,01) zawartość inhibitorów trypsyny, tanin oraz stachiozy, a gotowanie dodatkowo rafinozy (P < 0,05). Zastosowane procesy wodno-cieplne nie wpływały na zawartość polifenoli i fitynianów. Reasumując, można powiedzieć, że nasiona fasoli poddane odpowiednim zabiegom cieplnym w środowisku wodnym, w zależności od wybranych parametrów zabiegu, mogą być rozpatrywane jako źródło potencjalnych produktów funkcjonalnych.
The objectives of this research were to study the effects of several thermal processing methods in connection to water environment on the content of nutrients and non-nutrients (trypsin inhibitors, polyphenols, tannins, phytates and α-galactosides - raffinose and stachyose) in common bean seeds. The processing methods were: (a) soaking in water, 0.1% citric acid, and 0.07% sodium carbonate; all treatments in the temperature ranging from 100°C to 22°C, (b) cooking, (c) autoclaving (1at, 121°C) for 15 and 30 min, and (d) microwave treatment at 1300 and 2000 J/g. Total protein content and trypsin inhibitor activity in dry seeds were, on average, 24.73% d.m. and 29.48 TIU/mg d.m., respectively. The concentrations of polyphenols, tannins and phytates were 2.28 mg/g d.m. (catechin equivalents), 4.39 mg/g d.m. and 19.25 mg/g d.m., respectively. Raffinose and stachyose concentrations were also in dry seeds at level 5.90 and 60.28 mg/g d.m. Soaking of common bean seeds decreased (P < 0.01) the content of tannins. Cooking, autoclaving, and microwave treatment decreased (P < 0.01) the content of trypsin inhibitors, tannins and stachyose; in addition cooking decreased (P < 0.05) raffinose concentration. Alternatively, the above thermal processes had no effect on the concentrations of polyphenols and phytates. In conclusion, the thermal processing may favorably alter (depending on the treatment) the concentrations of bioactive non-nutrients in common bean seeds and retain their expected, functional properties.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2006, 13, 2; 82-92
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Uprawa roślin strączkowych na nasiona na glebie kompleksu żytniego dobrego
Vozdelyvanie bobovykh rastenijj na semena na pochve khoroshego rzhanogo kompleksa
Cultivation of leguminous crops for seed on soil of the good ryeland complex
Autorzy:
Dzienia, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/794098.pdf
Data publikacji:
1990
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
uprawy
rosliny straczkowe
nasiona
gleby
kompleks zytni dobry
cultivation
leguminous plant
seed
soil
good rye complex
Opis:
В 1983 - 1985 гг. сравнивали урожаи конских бобов, посевного и полевого горох, посевной вики, узколистного, белого и жёлтого люпина, а также овса на почве хорошего ржаного комплекса. Урожай семян бобовых растений был ниже урожая овса на 24 до 68%, а в пересчёте на овсяные единицы на 8 до 62%. Самые большие урожаи белка/га получены в возделывании посевного гороха, посевной вики и овса.
Yielding of field beans, common and field pea, common vetch, white, narrow-leaved and yellow lupine and oats on light soil assigned to the good ryeland complex was compared in 1983 - 1985. The yields of seed of leguminous crops were by 24 - 68% and those of oat units by 8 - 62% lower than those of oats. The highest protein yield from hectare were obtained at cultivation of common pea, common vetch and oats.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1990, 376
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw przedsiewnego traktowania nasion swiatlem laserowym na ksztaltowanie cech morfologicznych i plonowanie bobiku
Autorzy:
Podlesny, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/796141.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
promieniowanie laserowe
rozwoj roslin
wzrost roslin
napromieniowanie przedsiewne
nasiona
rosliny straczkowe
uprawa roslin
cechy morfologiczne
plonowanie
Opis:
W pracy przedstawiono wpływ naświetlania nasion na zmianę niektórych cech morfologicznych i plonowanie bobiku odmian Caspar, Rajan i Nadwiślański. Najkorzystniejsze efekty w postaci wzrostu liczby strąków na roślinie, wskaźnika powierzchni liściowej oraz plonu nasion obserwowano po 3-krotnym naświetlaniu nasion laserem helowo-neonowym. Stwierdzono również, że lepsze efekty uzyskuje się, stosując naświetlanie nasion bobiku odmiany tradycyjnej, białokwitnącej Caspar oraz odmiany samokończącej Rajan, niż najstarszej i najlepiej plonującej w prezentowanym doświadczeniu tradycyjnej odmiany Nadwiślański.
The effect of seed irradiation on the change of some morphological features and yielding of faba bean Caspar, Rajan and Nadwiślański cultivars was shown in this paper. The best results like the increase of pod number per plant, leaf area index and seed yield were observed after triple hel-neon laser irradiation. It was also found, that better effects were obtained when traditional white flowering Caspar cultivar and self-completing Rajan cultivar were irradiated by laser than in the case of the oldest and best yielding in the presented experiment, traditional Nadwiślański cultivar.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 435-439
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mozliwosci uprawy fasoli szparagowej na glebie piaszczystej przy zastosowaniu nowoczesnych technologii nawadniania
Autorzy:
Rolbiecki, S
Rzekanowski, C.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/798263.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
sklad chemiczny
rosliny straczkowe
uprawa roslin
nawadnianie
straki
plonowanie
nawadnianie kroplowe
gleby piaszczyste
deszczowanie
fasola szparagowa
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badań przeprowadzonych w latach 1991 - 1993 w Kruszynie Krajeńskim k. Bydgoszczy, nad możliwością uprawy fasoli szparagowej odmiany Złota Saxa na luźnej glebie piaszczystej, przy zastosowaniu nawadniania deszczownianego i kroplowego. Okazało się, iż oba systemy nawadniające pozwoliły uzyskać w tych warunkach glebowych plon ogólny i handlowy na poziomie zbliżonym do średniej krajowej dla tej odmiany. Wyraźnej modyfikacji ulegał pod wpływem czynnika wodnego skład chemiczny strąków fasoli szparagowej, co w szczególny sposób uwidoczniło się w zawartości azotanów, których ilość zmniejszyła się trzykrotnie. Z dwu stosowanych systemów nawadniających, korzystniej trzeba ocenić metodę kroplową (o 15,9 % oszczędniejsze zużycie wody i o 15,4 % wyższy plon handlowy).
The results of investigation in 1991 - 1993 at Kruszyn Krajeński near Bydgoszcz, on the possibility to snap bean Złota Saxa cv. growing on sandy soil under sprinkling and drip irrigation were presented. It was proved that applied irrigation systems enabled to obtain in these soil conditions, total and marketable yield on the level very close to mean country-wide for this cultivar. Chemical composition of snap bean pods was considerably modified under the influence of water factor, what reduced three times the content of nitrates. Drip irrigation occured to be better than sprinkling system (water usage lower by 15.9 % and marketable yield higher by 15.4 %).
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 327-331
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Test laboratoryjny - mozliwosc szybkiej oceny odpornosci grochu na porazenie przez Fusarium spp.
Autorzy:
Jedryczka, M
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/810369.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
porazenie roslin
choroby roslin
testy laboratoryjne
Fusarium oxysporum f.sp.pisi
rosliny straczkowe
odpornosc roslin
choroby grzybowe
groch zwyczajny
Opis:
Opracowano test laboratoryjny umożliwiający określenie odporności grochu (Pisum sativum L.) na porażenie przez grzyby z rodzaju Fusarium. Test ten polega na obserwacji kiełkowania nasion grochu w obecności płynnego inokulum otrzymanego z wybranych szczepów grzyba. Opracowana metoda może być przydatna do selekcjonowania materiału hodowlanego lub do oceny stopnia odporności odmian grochu na fuzariozę.
A laboratory test to determine the genetic resistance of pea (Pisum sativum L.) to Fusarium spp. infection was elaborated. The screening is based on observation of seed germination in the presence of liquid inoculum obtained from selected strains of the fungus. The method can be used for selection of breeding lines or evaluation of cultivar resistance to fusariose.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 447-450
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porownanie skladu chemicznego oraz wartosci biologicznej nasion trzech form ledzwianu siewnego zroznicowanych pod wzgledem masy tysiaca nasion
Autorzy:
Pisulewska, E
Hanczakowski, P.
Szymczyk, B.
Dziamba, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806764.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
wartosc biologiczna
bialko
sklad chemiczny
nasiona
rosliny straczkowe
uprawa roslin
strawnosc rzeczywista
sklad aminokwasowy
masa 1000 nasion
ledzwian siewny
Opis:
W badaniach porównano skład chemiczny, aminokwasowy oraz wartość biologiczną (BV) i strawność rzeczywistą (TD) białka nasion trzech form lędźwianu siewnego o zróżnicowanej masie 1000 nasion. Najlepszy skład chemiczny nasion posiadała drobnonasienna populacja C-28, która charakteryzowała się najwyższym poziomem białka, przy równoczesnej niskiej zawartości włókna. Polskie formy lędźwianów C-28 i E-2 miały wyższe chemiczne wskaźniki jakości białka (CS i EAAI) i zawierały prawie dwukrotnie więcej lizyny w porównaniu z populacją słowacką H-4. Pomimo różnic w składzie aminokwasowym białka porównywane formy lędźwianów miały podobną wartość biologiczną, strawność rzeczywistą oraz współczynnik wykorzystania białka.
Chemical composition, amino-acid protein composition, biological value (BV), and true digestibility (TD) of three chickling vetch forms, differing in the weight of 1000 seeds were compared. Small seeded C-28 form was found to have the highest protein and low fiber contents in seeds. The Polish forms of chickling vetch i.e. C-28 and E-2, at higher protein quality as indicated by Chemical Score (CS) and Essential Amino Acid Index (EAAI), contained twice as much Lys as the Slovak H-4 form. In spite of the differences in amino-acids composition of protein, the chickling vetch forms showed similar values of BV, TD and net protein utilization (NPU).
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 349-353
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wybranych odmian i form w kolekcji grochu siewnego [Pisum sativum L.] Cz.II. Stabilnosc plonowania i wspolzaleznosci cech
Autorzy:
Borys, L
Sawicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/798686.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
linie hodowlane
hodowla roslin
adaptacja srodowiska
rody hodowlane
rosliny straczkowe
wspolzaleznosc cech
plonowanie
stabilnosc plonowania
groch zwyczajny
odmiany roslin
Opis:
Oszacowano parametry stabilności plonu nasion oraz typ adaptacji do środowisk dla 33 genotypów grochu. Wysoko plonujące odmiany Bohatyr, Grapis, 2397/90, 2400/90 i Kwestor, o normalnym ulistnieniu, charakteryzowały się stabilnością poniżej średniej (b > 1), plonując lepiej w lepszych środowiskach. Podobnie zachowywały się dobrze plonujące formy wąsolistne: PRH 993, Ród 444 i 429/87. Wysoką stabilność plonowania wykazał Ród 73. Odmiany zagraniczne wykazały słabą adaptację do wszystkich środowisk. Analiza współczynników ścieżek wykazała wysokie, dodatnie bezpośrednie związki plonu z poletka z długością okresu wegetacji, odpornością na wylęganie, wysokością roślin, liczbą strąków z rośliny oraz niższy bezpośredni związek odporności na choroby z plonem nasion.
Seed yield stability parameters and environmental adaptation type were evaluated for 33 pea genotypes. High yielding, normal leaf cultivars Bohatyr, Grapis, 2397/90, 2459/90 and Kwestor showed stability below the average (b > 1) at higher seed yield in better environments. High yielding semileafless genotypes PRH 993, Ród 444 and 429/87 behaved similarly. Ród 73 strain showed the highest seed yield stability. Foreign cultivars showed poor adaptation to all environments. Path-coefficient analysis revealed that vegetation period, lodging resistance, plant height, number of pods per plant and, to smaller extent, disease resistance are the major traits of strongest direct positive influence on seed yield.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 107-112
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka wlasciwosci funkcjonalnych niemodyfikowanych i acylowanych koncentratow bialek soczewicy i ich trypsynowych hydrolizatow
The profile of functional properties of native and acylated lentil protein concentrates and their trypsin hydrolysates
Autorzy:
Kowalczyk, D
Stryjecka, M.
Baraniak, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826205.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
soczewica
bialka roslinne
rosliny straczkowe
wlasciwosci funkcjonalne
nasiona
koncentraty bialkowe
hydrolizaty bialkowe
otrzymywanie
koagulacja kwasowa
hydroliza bialka
Opis:
Celem pracy było scharakteryzowanie wybranych właściwości funkcjonalnych niemodyfikowanych i acylowalych koncentratów białek nasion soczewicy, otrzymanych metodą koagulacji kwasowej lub flokulacyjno-kwasowej oraz ocena wpływu hydrolizy trypsyną na badane właściwości. Z nasion soczewicy ekstrahowano białka słabym roztworem ługu z jednoczesną ich chemiczną modyfikacją bezwodnikiem kwasu octowego (acylacja). Następnie białka wydzielano z ekstraktu, stosując dwa sposoby agregacji cząsteczek: koagulację poprzez zakwaszenie ekstraktu 2M HCl do punktu najmniejszej rozpuszczalności białek (pH = pI) bądź kwasową koagulację połączoną z flokulacją białek przy użyciu polielektrolitów Magnafloc LT22S (kationowy) lub Magnafloc LT27 (anionowy). Preparaty białek niemodyfikowanych otrzymano w analogiczny sposób, z pominięciem w trakcie ekstrakcji czynnika modyfikującego. Uzyskane koncentraty poddawano hydrolizie trypsyną, a produkty hydrolizy liofilizowano. W koncentratach oraz ich hydrolizatach określono zawartość białka, rozpuszczalność, absorpcję wody i tłuszczu, aktywność emulgowania, trwałość emulsji, wydajność pienienia oraz trwałość piany. Zarówno modyfikacja, jak i sposób agregacji białka spowodowały zmianę poszczególnych właściwości funkcjonalnych. Koncentraty białek niemodyfikowanych wykazywały dobrą zdolność absorpcji wody wynoszącą, w zależności od sposobu wytrącenia białek, od 184 do 234% oraz absorpcję tłuszczu na poziomie od 61 do 70%. Acylowanie istotnie (α=0,05) zwiększyło wodochłonność koncentratów, w największym stopniu o 136% (przy agregacji białek z udziałem flokulanta anionowego), a w przypadku koncentratów otrzymanych z wykorzystaniem flokulacji nastąpiło również istotne zwiększenie zdolności pochłaniania tłuszczu (od 8 do 15%). Aktywność emulgowania i trwałość emulsji nie uległy istotnym zmianom po modyfikacji białka, a ich maksymalną wartość (odpowiednio 42 i 39%) uzyskano w przypadku koncentratów otrzymanych przy udziale flokulanta Magnafloc LT 22S. Koncentraty te odznaczały się również dziesięciokrotnie lepszą zdolnością do tworzenia piany. Wydajność pienienia pozostałych preparatów była niewielka i w obu przypadkach wyniosła 2 ml. Acylacja poprawiła właściwości pianotwórcze białek soczewicy, jednakże wzrost trwałości piany zaobserwowano jedynie w przypadku białek koagulowanych kwasem. W wyniku chemicznej modyfikacji nastąpił wzrost rozpuszczalności białek w pH powyżej punktu izoelektrycznego. Natomiast w silnie kwaśnym środowisku rozpuszczalność acylowanych białek uległa zmniejszeniu. Hydroliza wszystkich badanych koncentratów białkowych spowodowała zwiększenie ich rozpuszczalności w zakresie pH od 3,5 do 6,5. Hydrolizaty w porównaniu z koncentratami charakteryzowały się na ogół wyższą absorpcją wody i trwałością emulsji. Hydroliza białek spowodowała istotną poprawę ich właściwości pianotwórczych.
The purpose of this study was to characterize the chosen functional properties of native and acylated protein concentrates received from lentil seeds by acidic or flocculation-acidic coagulation and estimate of effect trypsin hydrolysis on studied proprieties. From the lentil seeds, proteins were extracted by weak solution of lye and chemically modified with acetic anhydride (acylation) at the same time. Then protein in extract were exuded applying two ways of aggregation of particles: coagulation by souring the extract 2M HCl to the point of the smallest solubility of proteins (pH = pI) or acidic coagulation joint from the flocculation of proteins using polyelectrolytes ‘Magnafloc LT22S’ (kationic) or ‘Magnafloc LT27’ (anionic). Unmodified protein concentrates were prepared analogically, except no acylating agent witch was added during extraction. Protein concentrates were hydrolyzed with tripsin and than desiccated by lyophilisation. Protein content, solubility, water and oil absorption, emulsifying activity, emulsion stability, foam capacity and foam stability were determined in concentrates and their hydrolysates. Both the modification and the way aggregation of proteins caused changes of individual functional proprieties. Native protein concentrates possessed good ability to water absorption, carrying out from 184 to 234% in dependence from the way precipitation of protein, and oil absorption in range 61–70%. Acylation essentially (α=0,05) increased water absorption of concentrates, in largest degree about 136% (in case aggregation of proteins by anionic flocculant) and significantly increased ability to oil absorption (in range 8-15%) in the case of concentrates received with utilization of flocculation. The emulsifying activity and emulsion stability did not change significantly after protein modification, achieving maximum value (42 and 39% respectively), for concentrates received with flocculant ‘Magnafloc LT 22S’. These concentrates were also characterizing by ten times better ability to foam creating. The foam capacity remaining preparations was small and achived 2ml in both cases. Acylation improved foam proprieties of lentil proteins, yet the growth of foam stability was observed only in the case proteins coagulated by the acid. The chemical modification caused of highest protein solubility in range above isoelectric point. However solubility of acylated proteins decreased in the strong acid medium. The hydrolysis of studied protein concentrates caused increased their solubility in range pH 3,5-6,5. Hydolysates in comparison with concentrates were characterizing higher water absorption and emulsion stability. The hydrolysis of proteins caused the significant improvement of their foam proprieties.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 5; 102-112
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Znaczenie gatunku Vicia faba L. w uprawie w Polsce i na swiecie
Autorzy:
Labuda, H
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/803289.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
hodowla roslin
powierzchnia uprawy
rosliny straczkowe
uprawa roslin
nowe odmiany
cechy uzytkowe
plony
bob
bobik
odmiany roslin
Opis:
W pracy przedstawiono znaczenie gatunku Vicia faba L. w ujęciu historycznym. Szczególną uwagę zwrócono na wielkonasienną formę bobu - Vicia faba L. var. major. Omówiono osiągnięcia i tendencje w hodowli nowych odmian bobu w Polsce.
The importance of the Vicia faba L. Cultivation was reviewed from historical point of view. Particular attention was paid to largegrained form of broad bean - Vicia faba L. major. Also the achievements and main tendencies in breeding of new broad bean cultivars in Poland were discussed.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 55-60
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Waloryzacja genotypow fasoli zwyklej [Phaseolus vulgaris L.] na suche nasiona
Autorzy:
Witek, A
Kotlinska, T.
Witek, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/801131.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
waloryzacja
genotyp
rosliny uprawne
zmiennosc cech
Phaseolus vulgaris
rosliny straczkowe
cechy uzytkowe
cechy morfologiczne
odmiany lokalne
fasola zwykla
odmiany roslin
Opis:
Przedstawiono waloryzację cech 28 obiektów fasoli z kolekcji banku genów, prowadzonej w latach 1992-1994. Określano długość okresu wegetacji, typ wzrostu, pokrój rośliny, barwę kwiatów, wysokość roślin, liczbę rozgałęzień, liczbę węzłów na pędzie głównym, liczbę strąków na roślinie i wielkość nasion. Formy karłowe biczykowe charakteryzowały się dłuższym okresem wegetacji. U form typowo karłowych wszystkie obiekty miały kwiaty białe, u form karłowych biczykowych występowały obiekty o kwiatach jasnofioletowych i ciemnofioletowych. Liczba węzłów na pędzie głównym była od 6 do 12. Współczynnik zmienności dla tej cechy wahał się od 14 do 45%. Formy karłowe biczykowe i tyczne były wrażliwe na suszę. Badane genotypy nie różniły się istotnie plonem nasion z rośliny. We wszystkich latach badań PV158 charakteryzował się najlepszą strukturą strąków, u którego udział strąków z dwoma nasionami i powyżej wynosił 88%, a średnia liczba nasion w 1 strąku była 3,1. Najwyższą masę 1000 nasion w latach 1992-1993, zawartą w granicach 500-640 g, zanotowano u obiektów PV17, 76/93, PV93.
Paper presents the valorisation of morphological and economic traits of 28 bean accessions from gene bank collection conducted within 1992-1994. The lenght of vegetation period, growth type, plant habit, flowering colour, plant height, number of branches, number of nodes on main stem, number of pods per plant and seed size were determined. Flagellate forms of bean showed longer vegetative period. The flowers of all typical dwarf forms were of white colour while some of flagellate form flowers were light violet and dark violet. The number of nodes on main stem ranged from 6 to 12 at variation coefficient from 14 to 45%. Flagellate and climbing forms of bean appeared to be susceptible to drought. Examined genotypes did not differ significantly in yield of seeds per plant. During evaluation period the accession PV158 showed the best pod structure. The share of pods with 2 seeds per pod or more achieved 88%, and average number of seeds per 1 pod was 3.1. The highest weight of 1000 seeds in the seasons 1992 and 1993, on the level of 500-600 g, was noted in the accessions: PV17, 76/93, PV93.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 463; 481-489
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rola kompleksu glebowego, terminu siewu, rozstawy rzedow i obsady roslin w ksztaltowaniu plennosci lubinu zoltego [Lupinus luteus L.]
Autorzy:
Prusinski, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/799379.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
obsada roslin
struktura plonu
terminy siewu
gleby
rozstawa rzedow
rosliny straczkowe
uprawa roslin
plonowanie
odmiany roslin
lubin zolty
Opis:
W latach 1991 - 1994 badano wpływ kompleksu glebowego, terminu siewu, rozstawy rzędów i obsady roślin na plonowanie łubinu żółtego odmian Juno (tradycyjnej, termoneutralnej) oraz Manru i Radames (samokończących). Wyższe plony nasion uzyskano na kompleksie glebowym żytnim słabym niż bardzo dobrym, szczególnie w latach o niskiej sumie opadów. Istotnie wyższy plon nasion, liczbę strąków i masę nasion z 1 rośliny stwierdzono w optymalnym terminie siewu; jego wpływ na liczbę rozgałęzień i masę 1000 nasion był nieistotny. Odmiana Juno plonowała istotnie wyżej niż odmiany samokończące, których wymagania glebowe były podobne do odmiany tradycyjnej. Rozstawa rzędów nie wpływała istotnie na wysokość plonu nasion, ani na jego elementy. Dla wszystkich odmian wysiew 100 kiełkujących nasion na 1 m² pozwalał na uzyskanie najwyższych plonów.
In 1991 - 1994 the effect of soil complex, term of sowing, row spacing and plant density on yield of Juno (traditional, thermoneutral), Manru and Radames (self-completing) cultivars of yellow lupin were examined. The higher seed yield was obtained on a weak than on very good rye soil complex, mainly during the years with lower sum of precipitations. Yelow lupin sown on an optimum date gave higher seed yield, the number of pods per plant and mass of seeds per plant. The date of sowing did not significantly affect the number of branches nor the weight of 1000 seeds. Juno cultivar yielded significantly higher than other cultivars and the soil requirements of traditional and self-completing cultivars were similar. The row spacing effect on seed yield and its components was insignificant. 100 germinating seeds planted per 1 m² were enough to get the highest seed yield for all cultivars.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 253-259
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw zaprawiania na wartosc siewna nasion i zdrowotnosc siewek fasoli szparagowej
Autorzy:
Stompor-Chrzan, E
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/801166.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
zaprawy nasienne
nasiona
rosliny straczkowe
uprawa roslin
zdrowotnosc roslin
wartosc siewna
Funaben T
siewki
zaprawianie nasion
fasola szparagowa
Opis:
Nasiona fasoli szparagowej z plamami na okrywie zaprawiano zaprawą Funaben T i wysiewano do odkażonej ziemi w wazonach. Kontrolę stanowiły nasiona niezaprawiane. Z chorych siewek izolowano grzyby patogeniczne: Fusarium oxysporum f. sp. phaseoli, Fusarium culmorum, Botrytis cinerea, Rhizoctonia solani i Alternaria alternata. Zaprawianie zwiększało liczbę zdrowych siewek średnio o 52,5 % i ograniczało występowanie patogenów. W celu ochronnego działania zaleca się zaprawianie fungicydami nasion zainfekowanych.
The French bean seeds with the spots on seed coat were dressed with Funaben T and sown into pots filled with sterilized soil. Non-dressed seeds were the control. Fusarium oxysporum f. sp. phaseoli, Fusarium culmorum, Botrytis cinerea, Rhizoctonia solani and Altemaria alternata were isolated from the infested seedlings. Dressing increased the number of healthy seedlings by about 52.5 % and limited the pathogens existence. Therefore, fungicide treatment of infected seeds is suggested for their protection.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 475-481
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Historia, wspolczesne osiagniecia i perspektywy hodowli roslin straczkowych w Polsce
Autorzy:
Swiecicki, W
Swiecicki, W.K.
Wiatr, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/801593.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
soja
hodowla roslin
groch
rosliny straczkowe
historia
wyka
hodowla krajowa
perspektywy rozwoju
lubin
postep hodowlany
bobik
odmiany roslin
Opis:
Na tle znaczenia roślin strączkowych w zmianowaniu i ich przydatności użytkowej przedstawiono postęp hodowlany uzyskany w Polsce. Najczęściej stosowaną metodą oceny postępu było porównywanie odmian wzorcowych z nowymi - rejestrowanymi odmianami, które wyróżniały się istotnie lepszym plonem lub innymi, ważnymi cechami ideotypu. Dla tego celu wykorzystywano wyniki doświadczeń odmianowych COBORU. W udomowieniu łubinów duże znaczenie miało usunięcie tzw. cech prymitywnych, jak pękanie strąków, wysoka zawartość alkaloidów, długi okres wegetacji i podatność na choroby. Istotny wpływ na wysokość plonów miało wprowadzenie do genotypu odmian genów kontrolujących samokończenie wegetacji i termoneutralność. Na przykład u łubinu żółtego podniesiono poziom plonów do ponad 2,0 t z ha. Postęp w hodowli bobiku nie był tak duży, jak u innych roślin strączkowych. Zwiększono jednak zróżnicowanie fenotypu odmian, wyhodowano odmiany samokończące, plonujące na poziomie form tradycyjnych, a przede wszystkim pokonano barierę plenności najstarszej odmiany Nadwiślański. Największe osiągnięcia uzyskano w hodowli grochu. Zmieniono model odmian nasiennych, wprowadzając geny krótkiej łodygi i afila. Opracowano nowy ideotyp odmiany nasiennej-pastewnej, przydatnej do uprawy na glebach lekkich. W latach 1970 - 1995 u obu typów odmian (białokwitnących i antocjanowych) plony nasion wzrosły o ponad 50 % i w efekcie przekroczyły poziom plonowania bobiku.
Breeding progress in Poland was presented against the background of legume importance in crop rotation and practical usability. The most common method of progress estimation was a comparison of control to a newly registered cultivars - with clearly improved yield or other important traits. The results of official cultivar trials were used for this purpose. In domestication of lupins very important was the elimiation of such primitive traits as pod shattering, high alkaloid content, long vegetation and susceptibility to diseases. Important for high yield was an introduction of genes controlling self-completing and thermoneutrality to cultivar genotypes. For example, the yellow lupin yields rose to above 2.0 t per ha. Progress in faba bean breeding was less than in other legumes. However, the differentiation of cultivar phenotype was increased and ti cul- tivars were bred with the same yield as traditional ones. First of all the yielding barrier of the oldest cultivar Nadwiślański was overcome. The most spectacular were achievements in pea breeding. A model of dry seed cultivar was changed after introducing short stem and afila genes. A new ideotype of fodder cultivar, giving high yield of dry seeds on light soils was developed. In both cultivar models (with and without anthocyanin) seed yields increased by more than 50 % within 1970 - 1995. At present, seed yielding of pea cultivars is higher than that of faba bean.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 15-32
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw terminu siewu na plonowanie soczewicy uprawianej w czystym siewie i wspolrzednie z owsem
Autorzy:
Blazej, J
Blazej, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/805003.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
terminy siewu
soczewica jadalna
siew czysty
rosliny straczkowe
uprawa roslin
plonowanie
siew w mieszankach
mieszanki owsa z soczewica
Opis:
W latach 1994 - 1995 obserwowano wylęganie soczewicy uprawianej tylko w siewie czystym. Soczewica uprawiana współrzędnie z owsem plonowała niżej, średnio 0,55 t z ha wobec 1,84 t z ha w siewie czystym. Opóźnienie terminu siewu z 8.04 do 18.04 nie wywierało istotnego wpływu na plonowanie soczewicy uprawianej w czystym siewie. Dalsze jego opóźnienie, tj. do 28.04 i 8.05, wiązało się z istotną obniżką plonowania. W uprawie współrzędnej z owsem plon nasion soczewicy istotnie wzrastał wraz z opóźnianiem terminu siewu.
Lodging of the lentil cultivated in pure sowing was observed during experiment in 1994 - 1995. When cultivated in pure sowing the lentil gave higher yield of seeds than in co-sowing with oats, on an average 1.84 and 0.55 t per ha, respectively. The delay of sowing date from 8.04 to 18.04 did not significantly affect the yielding of lentil cultivated in pure sowing. Futher delaying of sowing date (to 28.04 and 8.05) was connected with significant decrease of the seed yield. However, the delay of sowing date of the lentil co-cultivated with oats increased its seed yield.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 415-418
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Niektore uwarunkowania plonowania bobiku zwiazane z terminem siewu
Autorzy:
Bobrecka-Jamro, D
Palka, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/807573.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
reakcje roslin
terminy siewu
rozwoj roslin
wzrost roslin
rosliny straczkowe
uprawa roslin
warunki wilgotnosciowe
plonowanie
bobik
warunki termiczne
Opis:
W latach 1989 - 91 w Krasnem k. Rzeszowa na glebie kompleksu pszennego dobrego prowadzono badania połowę nad reakcją 3 odmian bobiku (Vicia faba L. var. minor) - Dino, Nadwiślański i Tibo (o zdeterminowanym typie wzrostu) na termin siewu. Stosowano 3 terminy siewu - co 10 dni, począwszy od możliwie najwcześniejszego w danym sezonie wegetacyjnym. Analizowano związki między plonowaniem, długotrwałością poszczególnych okresów rozwojowych (a) i sumą opadów (b), liczbą dni z opadem > 0,5 mm (c), średnią dobową temperaturą powietrza (d) oraz wartością wskaźnika hydrotermicznego Sielianinowa (e = b x 10/a x d) w następujących okresach: siew - pełnia wschodów, wschody - początek kwitnienia, kwitnienie, koniec kwitnienia - koniec wiązania strąków, koniec wiązania strąków - dojrzałość, kwitnienie i wiązanie strąków (łącznie), wegetacji. Stwierdzono, że długotrwałość poszczególnych okresów rozwojowych była dodatnio uzależniona od wielkości i częstotliwości opadów. Wielkość plonu nasion była dodatnio skorelowana z liczbą dni z opadem > 0,5 mm w okresie wegetacji bobiku (r = 0,5001) oraz ze średnią dobową temperaturą powietrza w okresie kwitnienia i wiązania strąków (r = 0,7151), a ujemnie z wartością wskaźnika Sielianinowa w okresie kwitnienia.
Field experiments on good wheat complex were conducted in 1989 - 1991 at Krasne near Rzeszów to examine the reaction of 3 cultivars of faba bean (Vicia faba L. var. minor) - Dino, Nadwiślański and Tibo (self-completing) to the sowing term. Three sowing terms were employed - every 10 days after the earliest possible date in growing season. The relationship between yield and following factors were analyzed: the length of development periods (a) and precipitation sums (b), the number of days with precipitation > 0.5 mm (c), the mean day’s air temperature (d) and value of Sielianinov’s hydro- thermic index (e = b x 10/a x d), for the following periods: from seeding to full emergence; from emergence to the beginning of flowering; flowering; from the end of flowering to the end of pod setting; from the end of pod setting to maturity, flowering and pod setting together; vegetation as the whole. It was ascertained that the length of particular development periods was positively dependent on the quantity and frequency of precipitations. The quantity of seed yield was correlated positively with the number of days with precipitation > 0.5 mm during the vegetation of faba bean (r = 0.5001) and with the mean day’s air temperature in the period of flowering and pod setting (r = 0.7151) while negatively with the value of Sielianinov’s index in flowering period.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 175-179
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przydatnosc elektroforetycznej analizy bialek albuminowych nasion w klasyfikowaniu zasobow genowych niektorych roslin straczkowych
Autorzy:
Przybylska, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/804157.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
nasiona straczkowe
hodowla roslin
zasoby genowe
bialko
rosliny straczkowe
Phaseolus vulgaris
groch
zmiennosc genetyczna
Pisum
albuminy
Lathyrus sativus
elektroforeza
fasola zwykla
klasyfikacja
metody analizy
ledzwian siewny
Opis:
Artykuł podsumowuje wyniki uzyskane przez autorkę i współpracowników w elektroforetycznej analizie zmienności białek albuminowych nasion u rodzaju Pisum, u Lathyrus sativus L. i u Phaseolus vulgaris L. W przypadku grochów przedstawiono dane dotyczące charakterystyki „specyficznych" albumin odpowiedzialnych za ujawnioną zmienność. Elektroforetyczna analiza albumin nasion u rodzaju Pisum ujawniła różnice na poziomie gatunku/podgatunku/ekotypu. Badania genetyczne, biochemiczne, immunochemiczne i fizjologiczne wykazały, że „specyficzne" albuminy odpowiedzialne za ujawnioną zmienność stanowią jedną dobrze zdefiniowaną klasę białek. Wyniki elektroforetycznej analizy albumin nasion u Lathyrus sativus zdają się odzwierciedlać zmianę w genetycznej strukturze populacji, która towarzyszy uzyskiwaniu z form prymitywnych odmian uprawnych o jasnej okrywie nasiennej. Elektroforetyczna analiza albumin nasion u Phaseolus vulgaris potwierdza istnienie dwóch głównych centrów udomowienia gatunku, w Ameryce Środkowej i w Ameryce Południowej, w rejonie Andów. Wskazuje ponadto na andyjskie pochodzenie większości form uprawianych w Europie, Azji i Afryce.
Paper reviews the results obtained by author and co-workers in the electro- phoretic analysis of seed albumins in the Pisum genus, in Lathyrus sativus L. and in Phaseolus vulgaris L. In the case of peas, the data concerning characteristics of „specific" albumins responsible for detected variation are presented. Electrophoretic analysis of seed albumins in the Pisum genus revealed differences at the species/subspecies/ecotype level. Genetic, biochemical, immunochemical and physiological studies showed that the „specific" albumins responsible for detected variation form one well-defined protein class. Results of electrophoretic analysis of seed albumins in Lathyrus sativus apparently reflect the change in genetic structure of population which takes place at developing white-seeded cultivars from primitive forms. Electrophoretic seed albumin data obtained for Phaseolus vulgaris confirmed the existence of two major domestication centres of the species: in Middle America and in Andean South America. Moreover, they indicated the Andean origin of the majority of forms cultivated in Europe, Asia and Africa.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 463; 599-607
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw terminu siewu na zdrowotnosc roslin i sklad grzybow zasiedlajacych korzenie lubinu bialego odmiany Wat
Autorzy:
Sadowski, S
Panka, D.
Sowa, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/799989.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
terminy siewu
sklad gatunkowy
rosliny straczkowe
uprawa roslin
lubin bialy
zdrowotnosc roslin
Rhizoctonia solani
korzenie
Fusarium
lubin bialy Wat
grzyby chorobotworcze
Opis:
W fazie wschodów łubinu białego odmiany Wat najzdrowsze korzenie obserwowano przy wczesnym terminie siewu. W latach o małych ilościach opadów atmosferycznych nasilenie zgorzeli było znacznie większe. Grzybami najczęściej zasiedlającymi korzenie były: Fusarium oxysporum, F. solani i Rhizoctonia solani. Nasilenie występowania poszczególnych gatunków nie było wyraźnie skorelowane ze stopniem porażenia korzeni.
The most healthy roots of white lupin Wat cv. during the emergence occured at early sowing term. During the years with deficit of rainfalls the root rot intensity was much greater. Fungi occured most frequently were: Fusarium oxysporum, F. solani and Rhizoctonia solani. The frequency of individual fungi species occurence was not clearly correlated to the roots infestation degree.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 471-474
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wybranych odmian i form w kolekcji grochu siewnego [Pisum sativum L.] Cz.I. Zmiennosc i odziedziczalnosc cech uzytkowych grochu
Autorzy:
Boros, L
Sawicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/800163.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
odziedziczalnosc
linie hodowlane
hodowla roslin
zmiennosc cech
rody hodowlane
rosliny straczkowe
cechy uzytkowe
analiza wariancji
groch zwyczajny
odmiany roslin
Opis:
W doświadczeniach założonych w 1995 roku oceniono 33 genotypy grochu w 3 miejscowościach. Na podstawie analizy wariancji stwierdzono istotne zróżnicowanie ocenianych form pod względem badanych cech. Odziedziczalność wyrażająca stopień genetycznego uwarunkowania była wysoka dla MTN, liczby strąków w węźle, faz: siew - kwitnienie i kwitnienie oraz dla wylęgania w 1 terminie. Wyodrębniono kilka form jako wartościowy materiał wyjściowy do hodowli.
Thirty three pea genotypes were tested in field experiments begun in 1995 at three different locations. Analysis of variance showed significant differences among the forms for all tested features. Heritability, exposing genetic determination of given trait, was high for TSW, pods per fruiting node, periods of plantig-flowering and flowering, and lodging at the 1st term. Some cultivars were selected as potential genetic sources for breeding.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 101-106
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie zachwaszczenia roślin strączkowych uprawianych na kompleksach żytnim dobrym i słabym oraz pszennym dobrym
Zasorennost' kul'tur bobovykh rastenijj na peschanojj pochve po sravneniju s kul'turami, vozdelyvaemymi na ljogkojj glinistojj pochve
Comparsion of weediness of leguminous crops cultivated on soils of a good and weak ryeland and good wheatland complex
Autorzy:
Hoffman-Kakol, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/805737.pdf
Data publikacji:
1990
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
zachwaszczenie
porownanie
rosliny straczkowe
kompleksy zytnie
kompleksy pszenne
weed infestation
comparison
leguminous plant
rye complex soil
wheat complex soil
Opis:
В опытах проводимых в 1983 - 1985 гг. исследовали величину и вид засорённости, определяемых, по агрофитоценологическому методу в виде % покрытия поля. Установлено, что посевная вика и белый люпин характеризовались меньшим засорением на почвах (пасчаная почва) хорошего и слабого ржаного комплекса, чем на почвах (лёгкий суглинок) хорошего пшеничного комплекса. Не разнились засорённостью в обоих комплексах конский бобы и горох, тогда как пелюшка, узколистный и жёлтый люпин отличались меньшим засорением на почвах хорошего, чем слабого ржаного комплекса. По сравнению с бобовыми растениями засорённость овса была сильнее. На почвах слабого ржаного комплекса преобладай Agropyron repens, хорошего ржаного: Viola arvensis, Agropyron repens и Chenopodium album и хорошего пшеничного комплекса Lamium purpureum, Tripleurospermum inodorum и Galium aparine.
The magnitude and kind of weediness of leguminous crops were anvestigated at ipplication of the agrophytosociologic method in field experiments carried out in 1983 - 1985. It has been found that common vetch and white lupine showed lower weediness degree on the good and weak ryeland complex (sandy soil) than on good wheatland complex (light loam). Field beans and pea showed equal weediness degree on both complexes, whereas maple pea and narrow-leaved and yellow lupine were infested by weed: heavier on the good than weak ryeland complex. Oats showed heavier weediness as compared to leguminous crops. On weak ryeland complex Agropyron repens, on good ryeland complex Viola arvensis, Agropyron repens and Chenopodium album and on the good Wheatland complex - Lamium purpureum, Tripleurospermum inodorum and Galium aparine predominated.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1990, 376
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies