Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "krowy mleczne" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-75 z 75
    Tytuł:
    Wpływ żywienia krów roślinami z rodzaju Brassica na poziom tiocyjanku w mleku
    Effect of feeding cows with plants from the Brassica genus on the level of thiocyanate in milk
    Autorzy:
    Pyska, H.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/874131.pdf
    Data publikacji:
    1975
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    mleko
    tiocyjanki
    Brassica
    krowy mleczne
    zywienie zwierzat
    rosliny
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1975, 26, 4
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ wybranych czynników na kondycję wysokowydajnych krów rasy montbeliarde
    The influence of some factors on body condition of high-yield Montbeliarde cows
    Autorzy:
    Janus, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843278.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    bydlo montbeliarde
    krowy mleczne
    wydajnosc mleka
    kondycja zwierzat
    Opis:
    W analizie wykorzystano 4863 oceny kondycji krów rasy montbeliarde utrzymywanych w gospodarstwie MONTAGRO Sp. z o.o. W 2011 roku stado liczyło 248 krów o przeciętnej wydajności jednostkowej 9782 kg mleka. Kondycję krów oceniano raz w miesiącu (od IX 2009 do XI 2011 roku) w 5-punktowej skali z dokładnością do 0,25 pkt. Stwierdzono, że na kondycję krów oraz frekwencję różnych ocen istotnie wpływała kolejna laktacja, sezon wycielenia i sezon badań, dobowa wydajność FPCM, okres po wycieleniu oraz poziom mocznika w mleku. Najwyższe średnie oceny stwierdzono w II-III laktacji, u krów wycielonych jesienią oraz charakteryzujących się najniższą dobową wydajnością. Przy najwyższym poziomie mocznika (>300 mg/l) oraz w trzech pierwszych miesiącach po wycieleniu rezerwy energetyczne krów montbeliarde oceniono najniżej. Przeprowadzone badania wskazują, że pomimo stosowanego w stadzie systemu żywienia TMR, nie wszystkie krowy charakteryzowały się optymalną kondycją. Stwierdzono bowiem zwiększanie się frekwencji ocen wskazujących na zatuczenie krów w kolejnych laktacjach i okresach po wycieleniu oraz przy zmniejszającej się wydajności mleka i malejącym poziomie mocznika w mleku. Uzyskane wyniki mogą być wykorzystane w praktyce w zarządzaniu stadem, zwłaszcza optymalizacji żywienia w oborach wolnostanowiskowych, m.in. przy kierowaniu krów do poszczególnych grup technologicznych (żywieniowych).
    The study employed 4863 body condition scores, determined in the Montbéliarde cows from MONTAGRO farm. In 2011 an average cows’ population of the herd was equal to 248 heads and their annual milk yield amounted to 9782 kg of milk. Body condition of the cows was determined once a month (from September 2009 to November 2011), according to the 5-point scale, with increments of 0.25 points. It was found that changes of cows’ body condition as well as the frequency of various scores were significantly influenced by subsequent lactation, calving and scoring season, daily FPCM yield, period after calving and urea level in milk. The highest average scores were found in II-III lactation, in the cows calved in the autumn and in the cows characterized by the lowest daily milk yield. The lowest scores were found at the highest level of urea in milk (300 mg/l) and between the 5th to 7th month after calving. The study showed that not all cows were characterized by a proper condition, despite TMR feeding has been used. There was found an increase of the frequency of excessively high scores in successive lactations and periods after calving and in the case of the declining milk yield and in decreasing of milk urea level. The results obtained can serve as guidelines in dairy cattle management, especially in the nutrition optimizing in loose housing, including the managing of cows in each technological-nutrition group.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2013, 09, 1
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Przydatność pomiarów termowizyjnych w stadach krów mlecznych
    The use of thermal imaging measurements in dairy cow herds
    Autorzy:
    Racewicz, P.
    Sobek, J.
    Majewski, M.
    Rozanska-Zawieja, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843487.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    stada zwierzat
    krowy mleczne
    stany zapalne
    diagnostyka
    pomiary termowizyjne
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2018, 14, 1
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Systemy utrzymania krow a ich czystosc
    Autorzy:
    Przygorzewski, S
    Winnicki, S
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/805454.pdf
    Data publikacji:
    1993
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    krowy mleczne
    systemy utrzymania zwierzat
    zoohigiena
    stanowiska uwieziowe
    produkcja zwierzeca
    Opis:
    Przedmiotem badań było 7 rozwiązań stanowisk uwięziowych dla krów. Różnice pomiędzy stanowiskami polegały na zmianie długości i szerokości płyty legowiskowej oraz doborze wyposażenia stanowiska i materiału na krawędź żłobu. Badano współzależność pomiędzy parametrami konstrukcyjnymi stanowiska a czystością zwierząt.
    The main subject of the research work was comparison of 7 types of cattle blocked stands. There were differences in length and width of the stands' floors, equipment and different ma teria Is of edge manger. A correlation between construction parameters of the cattle stands and animal cleanliness was found.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 410; 125-130
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Efektywnosc produkcji mleka przy zroznicowanych poziomach technologicznych chowu krow
    Autorzy:
    Hutnik, E
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/798844.pdf
    Data publikacji:
    1993
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    krowy mleczne
    naklady energetyczne
    efektywnosc produkcji
    produkcja zwierzeca
    produkcja mleka
    Opis:
    Analizowano efektywność naldadów energetycznych przy zróżnicowanych poziomach i systemach technologicznych chowu bydła mlecznego.
    The primary aim of the thesis was to determine the dynamics of variability of energy input in dairy cattle breeding and its dependence on the technological level. The practical aspect of the thesis was aimed at indicating those areas in which high productivity is possible if proper technological solutions are applied in dairy cattle buildings. To investigate the problem. ENTA - SGŻ, the energy-technological 5951method of agricultural production efficiency by T. Nowacki, has been applied. Comparison of energy input changes in basic technological processes of milk production shows that a growth of technological level (W) in studied buildings unitary input of manpower (Ell) tends to decrease considerably, while input of machine work (E12) and electric equipment (E13) increase. It has also been observed that with a growth of technological level and due to moderate increase in the input of machine work there is a considerable decrease in the work of the employed personnel. The minimum input, i.e. the highest energy efficiency for milk production occurs for 60%
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 410; 35-42
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Poziom biopierwiastków w sierści krów mlecznych
    Level of bio-elements in dairy cows hair
    Autorzy:
    Budzyńska, M.
    Krupa, W.
    Sołtys, L.
    Sapuła, M.
    Kamieniak, J.
    Budzyński, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2197690.pdf
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    siersc
    krowy mleczne
    zawartosc pierwiastkow
    biopierwiastki
    skladniki mineralne
    Źródło:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2006, 24; 327-333
    0239-4243
    2083-7399
    Pojawia się w:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Woda w żywieniu krów mlecznych
    Drinking water in dairy cow nutrition
    Autorzy:
    Mirowski, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/28763524.pdf
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
    Tematy:
    bydlo
    krowy mleczne
    pojenie
    woda pitna
    zapotrzebowanie na wode
    pobranie wody
    Źródło:
    Życie Weterynaryjne; 2022, 97, 10; 668-670
    0137-6810
    Pojawia się w:
    Życie Weterynaryjne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Association between the M blood group system and differentiation of mastitis-susceptibility indices of cows
    Autorzy:
    Walawski, K.
    Duniec, M.
    Czarnik, U.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/68371.pdf
    Data publikacji:
    1993
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Genetyki Roślin PAN
    Tematy:
    bydlo
    weterynaria
    krowy mleczne
    przeciwciala
    zapalenie gruczolu mlekowego
    krowy
    czynniki genetyczne
    genetyka zwierzat
    odpornosc zwierzat
    Źródło:
    Genetica Polonica; 1993, 34, 1; 57-63
    0016-6715
    Pojawia się w:
    Genetica Polonica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zoohigieniczne wskaźniki oceny dobrostanu krów mlecznych w okresie utrzymania alkierzowego
    Environmental indicators for assessing the welfare of dairy cattle housed indoors
    Autorzy:
    Wojcik, A.
    Mituniewicz, T.
    Dzik, S.
    Kostrubiec, L.
    Wolska, A.
    Dziegiel, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843478.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    utrzymanie zwierzat
    krowy mleczne
    dobrostan zwierzat
    utrzymanie alkierzowe
    obory uwieziowe
    mikroklimat
    wskazniki zoohigieniczne
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2017, 13, 1
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Kappa-casein genotyping of Polish Black-and-White x Holstein-Friesian bulls by polymerase chain reaction
    Autorzy:
    Kaminski, S.
    Figiel, I.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/68462.pdf
    Data publikacji:
    1993
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Genetyki Roślin PAN
    Tematy:
    bydlo
    genotyp kappa-kazeiny
    genotyp
    krowy mleczne
    hodowla zwierzat
    krowy
    genetyka zwierzat
    mieszance
    Źródło:
    Genetica Polonica; 1993, 34, 1; 65-72
    0016-6715
    Pojawia się w:
    Genetica Polonica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Żywieniowe czynniki ryzyka stresu oksydacyjnego u krów mlecznych
    Nutritional risk factors of oxidative stress in dairy cows
    Autorzy:
    Mirowski, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/28763469.pdf
    Data publikacji:
    2023
    Wydawca:
    Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
    Tematy:
    bydlo
    krowy mleczne
    zywienie zwierzat
    stres oksydacyjny
    czynniki ryzyka
    czynniki zywieniowe
    Źródło:
    Życie Weterynaryjne; 2023, 98, 01; 31-33
    0137-6810
    Pojawia się w:
    Życie Weterynaryjne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Sprawność ekonomiczna produkcji mleka w zależności od nakładów pracy
    Economic efficiency of dairy production depending on labour inputs
    Autorzy:
    Wojtyra, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/572296.pdf
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    Polska
    produkcja zwierzeca
    produkcja mleka
    krowy mleczne
    naklady pracy
    sprawnosc ekonomiczna
    Opis:
    The aim of the paper was an evaluation of the economic efficiency of dairy production in relation to the total labour input per 1 cow. The research was done in 158 dairy farms. The farms with the lowest labour expenditure on 1 dairy cow had the biggest arable land surface, the highest annual average number of cows in the herd and the highest milk yield as well as the highest prices received for sold milk. The higher was labour expenditure the higher were direct costs, labour expenditure on 1 litre of milk and the lower total value of production, direct surplus and income excluding subsidies.
    Celem badań była ocena sprawności ekonomicznej produkcji mleka w wybranych gospodarstwach w zależności od nakładów pracy ogółem na 1 krowę. Badaniami objęto 158 gospodarstw, utrzymujących krowy mleczne. Gospodarstwa o najmniejszych nakładach pracy na 1 krowę charakteryzowały się największymi: powierzchnią użytków rolnych, średniorocznym stanem krów i ich wydajnością mleczną oraz najwyższą cenę sprzedaży mleka. Im wyższe nakłady pracy, tym wyższe koszty bezpośrednie i nakłady pracy w przeliczeniu na 1 litr mleka a niższe wartość produkcji ogółem, nadwyżka bezpośrednia i dochód bez dopłat.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2008, 05(20)
    2081-6960
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Przemieszczanie sie azotu w glebie i jego straty z plam moczu pozostawianych przez krowy mleczne na pastwisku
    Autorzy:
    Plodzik, M
    Sapek, A
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/809082.pdf
    Data publikacji:
    2002
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    pastwiska
    gleby
    krowy mleczne
    wypas
    migracja pierwiastkow
    straty azotu
    plamy moczu
    Opis:
    Intensively used pastures may pose a serious risk to the environment due to the leaching of nitrogen compounds into groundwater. One of these risks is urine and dung left by cows on the pasture. Four experiments were located at Experimental Station of the Institute of Land Reclamation and Grassland Farming at Falenty on a pasture utilized for many years. Experimental plots of surface area 1 m² in eight repetitions were treated once with artificial urine at rate 60 g N·m⁻² that corresponded to 600 kg N·m⁻¹. In all experiments, a significant dependence of the content of both nitrogen forms on the presence of urine patch was observed. With the passage of time, the nitrate nitrogen content increasesd in successive layers in depth of soil profile to 60-80 cm deep. In the final stage of experiment almost whole mineral nitrogen load in the soil was exclusively nitrate nitrogen easily moving deep into soil profile. A urine patch acidified the topsoil layer.
    Intensywnie użytkowane pastwiska mogą stwarzać poważne zagrożenia dla środowiska w wyniku wymywania azotanów do wody gruntowej. Zagrożenie to stwarza mocz pozostawiany przez krowy na pastwisku. Przeprowadzono cztery doświadczenia umiejscowione na wieloletnim pastwisku w Zakładzie Doświadczalnym MUZ w Falentach. Poletka o powierzchni 1 m² wydzielone w ośmiu powtórzeniach traktowano raz na początku doświadczenia sztucznym moczem w ilości 60 g N·m⁻², co odpowiada 600 kg N·m⁻¹. We wszystkich doświadczeniach istotne zwiększenie zawartości azotu mineralnego w glebie traktowanej, moczem w porównaniu do poletek kontrolnych. Z upływem czasu malała zawartość azotu amonowego, a wzrastała azotu azotanowego od powierzchni gleby do głębokości 60-80 cm. Pod koniec doświadczenia prawie cały azot mineralny przemieścił się w głąb profilu gleby i był w postaci azotanowej. Plamy moczu zakwaszały wierzchnią warstwę gleby.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 484, 2; 509-517
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Komputerowy system sterowania dla ferm krow mlecznych
    Autorzy:
    Szarek, J
    Juszka, H.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/797064.pdf
    Data publikacji:
    1993
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    sterowanie
    krowy mleczne
    komputerowy system sterowania
    hodowla zwierzat
    gospodarstwa specjalistyczne
    automatyzacja
    Opis:
    Some technological problems connected with application of computer aided automatic control on dairy cow farms are considered. Authors present their own conception of computer control system (KSS-FKM) designed on the basis of complex industral dairy farm for 512 milking cows.
    W pracy wskazano na problemy techniczne występujące przy wprowadzaniu automatyzacji w fermach krów mlecznych. Przedstawiono własną koncepcję komputerowego systemu sterowania (KSS-FKM) na bazie ferm krów mlecznych istniejących w Kombinacie Rolnym "Kietrz".
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 408; 421-427
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zastosowanie preparatu jęczmienno-mocznikowego w żywieniu krów mlecznych
    Using of barley-urea preparation in feeding dairy cows
    Primenenie jachmenno-mochevinnogo preparata v kormlenii molochnykh korov
    Autorzy:
    Swietlikowska, U.
    Oskiewicz, B.
    Kowalczyk, J.
    Banaszkiewicz, T.
    Olkowski, B.
    Gebalska, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/805879.pdf
    Data publikacji:
    1989
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    preparat jeczmienno-mocznikowy
    zywienie zwierzat
    krowy mleczne
    dawki pokarmowe
    kukurydza
    siano
    sruta jeczmienna
    mocznik
    Opis:
    The purpose of this experiment was to compare two kinds of urea nitrogen supplementations. The basic low protein ration composed of maize silage, meadow hay and ground barley (control group N 1), in group N 2 was supplemented with nitrogen from barley-urea preparation, in group N 3 - also with nitrogen of urea but mixed with ground barley before feeding. The amount of nitrogen in rations of experimental groups (N 2 and 3) was about 20% higher compared to amount of control group (N 1). Level of energy in all three groups was the same. Barley-urea preparation was made according to technology presented in work of Kowalczyk et al. (1983). The experiment was conducted on 15 dairy cows with average initial daily milk yield about 10 kg. During 98 days of experimental period, changes of liveueight, milk yield and fat and intake of feeds were determined. Also the amount of energy and protein (N x 6.25) intake (total and per 1 kg of milk) were calculated. Concentration of urea in blood uas determined (7 times during the experiment). No significant differences (P< 0.05) were found between experimental groups.
    В работе сравнивалось влияние применения добавок азота мочевины, скармливаемого в разном виде. Основной, низко-белковый рацион, состоящий из кукурузного силоса, лугового сена и ячменной муки (контрольная группа I), в группе 2 (препаратной) был дополнен азотом из мочевины, связанной в препарате с ячменём, в группе 3 (мочевинной) - также азотом мочевины, но примененной в кристаллическом виде, смешанной перед откормом с ячменной мукой. Практически одинаковый уровень азота в рационах экспериментальных групп (2-ой и 3-ей) был в группе контрольной на около 20% ниже. Уровень энергии в рационах трёх групп был одинаковый. Ячменно-мочевинной препарат приготовлен согласно технологии, представленной в работе Ковальчика и сотр. (1983). Основной опыт, который длился 98 дней был проведен на 15 коровах, характеризирующихся средним дневным удоём молока. Во время опыта определялись изменения живого веса, продуктивность молока и жира, фактическое общее потребление кормов, энергии и белка (нх 6,25), а также затрата энергии и белка в перещёте на продукцию I кг мблока. Дополнительно определялось содержание мочевины в крови (7-и кратно от всех коров во время основного опыта. Полученные результаты указывают на отсутствие статистически существенных разниц между экспериментальными группами (2-ой и 3-ей) при тенденции к повышению некоторых исследованных показателей в пользу применения добавок азота мочевины, особенно примененной в кристаллическом виде (группа 3).
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 360
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Pełnoporcjowe zestawy paszowe z udziałem syntetycznych związków azotowych niebiałkowych w żywieniu krów
    Full-ration fodder sets with synthetic non-protein nitrogen in milk cows nutrition
    Polnoracionnye komplekty kormov s primeneniem sinteticheskikh nebelkovykh soedinenijj v kormlenii molochnykh korov
    Autorzy:
    Seidler, S.
    Wolczak, J.
    Urasinska, A.
    Kotowski, J.
    Petkov, K
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/795392.pdf
    Data publikacji:
    1989
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    zestawy paszowe
    sieczka
    zwiazki syntetyczne
    zwiazki azotowe
    zwiazki niebialkowe
    zywienie zwierzat
    krowy mleczne
    dojenie
    Opis:
    Influence of the full-ration fodder sets uith four selected synthetic non-protein nitrogen substances as substitutional products of the rape seed oil meal yas studied on milk coys. The experimental part in the rotation-group system yas conducted on 48 coys of the loyland black-yhite breed divided into 6 groups, applying alternately the ammonia uatar, urea, ammonium, carbonate and ammonium sulphate. Within the experiment the milk productivity control and the estimation of the physico-chemical property of milk uas conducted. Additionally the ahimal weight and fodder consumption were controlled as the basic for the estimation of the energy and protein utilization for production. The obtained results recommend the more economical fooder sets with the roughage feed supplemented with molasses and synthetic non-protein nitrogen in the feeding of milk cattle.
    Исследование молочных коров позволило определить влияние полнорационных комплектов c кормов применением 4-х выбранных синтетических небелковых азотных соединений в качестве заменителей рапсового шрота. Экспериментальная часть была проведена по ротационно-групповой схеме на 48 коровах низинной чёрно-белой породы в б-ти группах, с чередованием аммиачной води, мочевины, биокарбоната аммония и сульфата аммония. В течение эксперимента проводился контроль молочной продуктивности и оценка физико-химических свойств молока. Довавочно контролировался вес животных и расход кормов как основа для оценки потребления энергии и белка на производство. Полученные результаты позволяют рекомендовать для кормления среднемолочного скота употребление более экономных комплектов кормов с применением грубых кормов, улучшенных патокой и синтетическими небелковыми азотными соединениями.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 360
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena dojarek i techniki doju w wybranych gospodarstwach regionu lubelskiego
    Autorzy:
    Mazur, Z
    Lebiedowicz, W
    Wrotkowski, K
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/797596.pdf
    Data publikacji:
    1993
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    pozyskiwanie mleka
    krowy mleczne
    doj mechaniczny
    dojarki mechaniczne
    zdrowotnosc wymion
    higiena doju
    stan techniczny
    Opis:
    Badania wykazały niezadowalający stan techniczny i higieniczny dojarek oraz niewłaściwą technikę doju. Stwierdzono także pogorszenie się zdrowotności wymion krów, zwłaszcza w ostatnich latach.
    The assessment of technical and hygienic condition and technique of milking on the selected private and state farms has been carried out for the last 15 years. Technical condition of milking machines was unsatisfactory during that period and practically it has remained at the same level. It was found that eight improvement of pulsators and teat-cup liners was due to the replacement of outdated elements and units by new ones. Statistically only every sixteenth teat-cup cluster (with claw) was technically efficient and every ninth of them was in good hygienic condition. Unsuitable technical and hygienic condition of milking machines and errors of milking technique do not explain violent drop of cow udders wholesomeness in die last decade.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 410; 81-86
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ inwazji Fasciola hepatica na wybrane parametry jakościowe mleka u krów
    Autorzy:
    Michalski, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2147693.pdf
    Data publikacji:
    2002
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
    Tematy:
    Fasciola hepatica
    krowy mleczne
    parametry jakosciowe
    motylica watrobowa
    parazytologia
    mleko krowie
    pasozyty
    inwazja pasozytnicza
    Opis:
    The influence of Fasciola hepatica invasion on the assorted milk quality parameten in cows. The investigations of the influence of Fasciola hepatica invasion on the assorted parameters of milk quality were performed in cows. Mean protein content in the milk from infected animals ammounted 3.60% and was higher than in the milk from uninfected cows (3.30%). Similar tendency was observed in the case of the fat (5.08% and 3.91 %) and lactose (4.36% and 4.34%). The count of somatic cells in milk from infected cows was lower than in milk from uninfected animals (356.07 and 1776.92). It can indicate immunosupressive activity of Fasciola hepatica on the host.
    Źródło:
    Wiadomości Parazytologiczne; 2002, 48, 2; 225-229
    0043-5163
    Pojawia się w:
    Wiadomości Parazytologiczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wydajność mleczna krów w zależności od wielkości stada w wybranych rejonach woj. lubelskiego
    Milk yield in chosen areas of Lubelskie province taking into account the number of cows in herd
    Autorzy:
    Bojarszczuk, J.
    Ksiezak, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/868539.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    woj.lubelskie
    gospodarstwa rolne
    gospodarstwa mleczne
    chow zwierzat
    krowy mleczne
    wydajnosc mleka
    poglowie zwierzat
    wielkosc stada
    produkcja mleka
    Opis:
    Przedstawiono wyniki produkcyjne gospodarstw wyspecjalizowanych w chowie bydła mlecznego w zależności od wielkości stada krów utrzymywanych w gospodarstwie.
    The paper aims to present the production results of agricultural farms specialised in milk production taking into account the number of cows in herd. It argues that milk yield was influenced mostly by the quality of fodders.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 1
    1508-3535
    2450-7296
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Organiczne formy selenu w żywieniu krów mlecznych
    Organic forms of selenium in dairy cow nutrition
    Autorzy:
    Mirowski, A.
    Didkowska, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/859765.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
    Tematy:
    bydlo
    krowy mleczne
    zywienie zwierzat
    selen
    niedobor pierwiastkow
    selen organiczny
    suplementacja
    dodatki paszowe
    drozdze selenowe
    Źródło:
    Życie Weterynaryjne; 2018, 93, 11
    0137-6810
    Pojawia się w:
    Życie Weterynaryjne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Polifenole w żywieniu bydła
    Polyphenols in cattle nutrition
    Autorzy:
    Mirowski, Adam
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/22180962.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
    Tematy:
    krowy mleczne
    dodatki paszowe
    przeciwutleniacze
    polifenole
    mleko
    bydło
    żywienie zwierząt
    nutrition
    polyphenol
    antioxidant
    milk
    cattle
    Opis:
    Researchers are increasingly interested in the usefulness of polyphenols in animal nutrition. Plant extracts and fruit pomaces are rich sources of bioactive compounds, including polyphenols. These substances have strong antioxidant properties. They can improve nutritional value of milk and milk products. Polyphenols belong to substances that attenuate oxidative stress. They protect tissues against oxidative damage. Polyphenol supplementation should be considered especially in case of high dietary intake of polyunsaturated fatty acids. The aim of this paper was to present the aspects connected with polyphenols in cattle nutrition.
    Źródło:
    Życie Weterynaryjne; 2021, 96, 06; 415-417
    0137-6810
    Pojawia się w:
    Życie Weterynaryjne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Czy mikotoksyny mogą być substancjami hamującymi w mleku?
    Is mycotoxins can be used as inhibitors in milk?
    Autorzy:
    Gajecka, M.
    Gajecki, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/117.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Instytut Innowacji Przemysłu Mleczarskiego
    Tematy:
    mleko krowie
    krowy mleczne
    zywienie zwierzat
    lancuch paszowy
    zanieczyszczenia pasz
    zanieczyszczenia mikrobiologiczne
    mikotoksyny
    fumonizyny
    zdrowotnosc zwierzat
    Opis:
    Zwierzęta mogą być narażone na działanie mikotoksyn w łańcuchu paszowym. Miko-toksyny występują głównie, jako zanieczyszczenia w paszy i mogą być wydalane w płynach biologicznych, takich jak mocz lub w mleku zwierząt lub ludzi, jako substancja macierzysta lub jako metabolit. Wiele prób dotyczących obecności mikotoksyn zostało przeprowadzonych na całym świecie i z badań tych wynika, że ma miejsce współwy-stępowanie mikotoksyn w materiałach paszowych i żywności. W rzeczywistości, wyni-ki sugerują, że w pewnych sytuacjach nawet 50% produktów mleczarskich może być zanieczyszczone przez mikotoksyny. Jednak opierając się na danych analitycznych w celu określenia stopnia ekspozycji mikotoksynami zwierząt i ludzi wyniki są słabo obiecujące ze względu na niejednorodny rozkład mikotoksyn w materiałach paszo-wych i produktach spożywczych, odstępu czasu pomiędzy pobraniem mikotoksyn, rozwojem choroby przewlekłej i niedokładności dietetycznych podczas określania danych w paszy i żywności. Jednak w porównaniu do innych płynów ustrojowych, takich jak krew, osocze czy mocz, to poziom wielu mikotoksyn w mleku zwierząt i ludzi jest raczej mały. Mleko matki jest istotnym źródłem mikotoksyn dla noworod-ków zwierząt i ludzi, ponieważ ich obecność została udokumentowana w próbkach pobranych w kilku krajach europejskich. Dlatego obecność mikotoksyny w mleku krów może być ważnym i poważnym problemem.
    Animals can be exposed to mycotoxins through the feed chain. Mycotoxins are mainly found as contaminants in feed and could be subsequently excreted via biological fluids such as urine or animal breast milk in native or metabolized form. Many attempts to study the occurrence of mycotoxins have been carried out around the world and these surveys have commonly demonstrated the co-occurrence of mycotoxins in feed mate-rials and food. In fact, results suggest that in certain situations as much as 50% of the dairy products may be contaminated by mycotoxins. However, relying on analytical data for determining mycotoxin exposure of animal and human populations is difficult due to the heterogeneous distribution of mycotoxins in feed materials and food com-modities, the time lag between toxin intake and the development of chronic disease and the inaccuracies of dietary for determining feed and food intake data. Yet, in com-parison to other biological fluids such as blood, plasma and urine, the database on multi-mycotoxin levels in animal and human milk is rather small. Breast milk is a re-levant source of mycotoxins for animal and human neonates since their presence in samples collected in several European countries has been documented. Therefore, the presence of mycotoxins in cow's milk could be a important and serious problem.
    Źródło:
    Innowacyjne Mleczarstwo; 2014, 02, 1
    2353-1282
    Pojawia się w:
    Innowacyjne Mleczarstwo
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena wpływu wybranych czynników na liczbę komórek somatycznych w mleku krów rasy montbeliarde
    Analysis of the influence of chosen factors on somatic cell count in milk of montbeliarde cows
    Autorzy:
    Borkowska, D.
    Janus, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/45162.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
    Tematy:
    bydlo Montbeliarde
    krowy mleczne
    mleko krowie
    liczba komorek somatycznych
    czynniki pozagenetyczne
    laktacja
    wydajnosc dobowa
    okres laktacji
    Opis:
    Celem badań była analiza wpływu kolejności laktacji i jej okresu po wycieleniu, dobowej wydajności mleka i pory roku na liczbę komórek somatycznych w mleku krów rasy montbeliarde. W badaniach wykorzystano wyniki z 7187 próbnych udojów, przeprowadzonych w latach 2006–2010 u 286 krów. Wykazano, że zwierzęta te produkowały mleko charakteryzujące się wysoką jakością cytologiczną. Średnia liczba komórek somatycznych wynosiła 465 tys.・ ml–1, a 76,3% prób zawierało ich do 400 tys.・ ml–1. Liczba komórek somatycznych i udział prób wskazujących na pogarszanie jakości cytologicznej mleka zwiększały się w kolejnych laktacjach i okresach po wycieleniu, a zmniejszały wraz ze wzrostem wydajności dobowej oraz w miesiącach zimowych. Stwierdzono także, że pielęgnacja wymion jest bardzo ważnym elementem dbałości o jakość cytologiczną mleka, bez względu na wiek zwierząt, fazę laktacji, dobową wydajność czy porę roku. W obrębie każdego z branych pod uwagę czynników stwierdzano próby mleka wskazujące na problemy zdrowotne wymion u krów.
    The aim of the studies was to analyze the influence of successive lactation, lactation period, daily milk yield and season on somatic cell count in milk of montbeliarde cows. The research included the results of 7 187 of experimental milkings made in the years 2006–2010. It was found that the animals produced milk of high cytological quality.Average somatic cell count scored 465 thous. ・ ml–1, and 76.3%of samples contained to 400 thous. ・ ml–1 of cells maximum. Somatic cell count and the share of samples indicating worse cytological quality of milk increased in successive lactation and lactation period, whereas a decrease of this parameters with an increase of daily milk yield and in winter season were observed. It was also found that an udder’s care is very important element of looking after cytological quality of milk, regardless of the age of animals, lactation period, daily milk yield and season. Within each of these factors, milk samples indicating health problem of udders were found.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2010, 09, 4
    1644-0714
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Konkurencyjność gospodarstw mlecznych w krajach Unii Europejskiej w świetle danych FADN
    Autorzy:
    Nowak, Anna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/610594.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
    Tematy:
    competitiveness
    farms
    type of farming “Milk”
    European Union
    konkurencyjność
    gospodarstwa rolne
    typ rolniczy „krowy mleczne”
    Unia Europejska
    Opis:
    The aim of the study is to assess the competitiveness of farms specializing in milk production in the European Union. The research was carried out based on the Farm Accountancy Data Network (FADN) from 2013–2015. Countries with a large share of dairy farms in the total number of farms participating in FADN include the Netherlands, Luxembourg, Lithuania, Latvia, Austria and Germany. The research has shown that in almost all EU Member States the group of farms surveyed achieved competitive advantages in terms of income level in relation to its average value in the entire group of farms. The surveyed specialist farms in most EU countries also achieved competitive advantages in terms of the value of farm per 1 ha of UR. In the case of labour productivity and net value added per person working full-time, competitive advantages occurred in 19 Member States. Most of the countries where no competitive advantages of competitive farms of the dairy cows was observed are the new EU Member States.
    Celem opracowania jest ocena konkurencyjności gospodarstw rolnych specjalizujących się w produkcji mleka w krajach Unii Europejskiej. Badania zrealizowano w oparciu o dane systemu rachunkowości rolnej FADN (Farm Accountancy Data Network) z lat 2013–2015. Do krajów o dużym udziale gospodarstw mlecznych w ogólnej liczbie gospodarstw uczestniczących w FADN należą Holandia, Luksemburg, Litwa, Łotwa, Austria i Niemcy. Badania wykazały, że prawie we wszystkich państwach członkowskich Unii Europejskiej badana grupa gospodarstw osiągała przewagi konkurencyjne w zakresie poziomu dochodu względem przeciętnej jego wartości w całej grupie gospodarstw rolnych. Badane gospodarstwa specjalistyczne w większości krajów UE osiągały także przewagi konkurencyjne pod względem wartości dochodu gospodarstwa rolnego w przeliczeniu na 1 ha UR. W przypadku produktywności pracy oraz wartości dodanej netto na osobę pełnozatrudnioną przewagi konkurencyjne wystąpiły w 19 krajach członkowskich. Większość krajów, w których nie zaobserwowano przewag konkurencyjnych gospodarstw typu krowy mleczne, to nowe kraje członkowskie UE.
    Źródło:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska, sectio H – Oeconomia; 2018, 52, 4
    0459-9586
    Pojawia się w:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska, sectio H – Oeconomia
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Effect of lameness on economic parameters in Holstein-Friesian cows
    Wpływ kulawizn u krow rasy holsztyńsko-fryzyjskiej na parametry ekonomiczne
    Autorzy:
    Stankov, Konstantin
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/416012.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Małopolska Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Tarnowie
    Tematy:
    dairy farm
    dairy cows
    lameness
    profitability
    production costs
    mleczarnia
    krowy mleczne
    kulawizna u krów
    rentowność
    koszty produkcji
    Opis:
    Lameness has a detrimental effect on herd productivity, and is second only to mastitis in this respect. The objective of this study is to calculate the cost of different types of lamenes. This would enable effective decision making of whether it may or may not be economically optimal for a cow to be kept in the herd, inseminated, culled or replaced. The animals included in the survey were reared in different variants of free-range production systems. For the purposes of the study, cows from three farms were divided into two groups—cows with diagnosed lameness, and healthy cows over the 305-day lactation period. According to the results of the survey, the revenues from dairy cows with lameness were reduced by up to 15%, whereas the expenses per animal were higher by up to 17%. Treatment costs of affected cows were increased from 1.5 times at the second farm to 17.3 times at the third farm. The absolute economic results (profit per cow) in lame cows were reduced by 23.8% at the second farm and by 28.9% at the first farm. Cost effectiveness in healthy cows was by 11.6% higher for the second and by 32.6% higher for the first farm. The production costs of 1 litre milk in lame cows were increased by 17.1% (third farm) and by 29.3% (second farm).
    Występowanie kulawizn u krów ma negatywny wpływ na produktywność stada i jest drugim po zapaleniu wymienia czynnikiem w tym zakresie. Artykuł prezentuje szacowany koszt różnego rodzaju kulawizn, co pozwoli podjąć optymalną z ekonomicznego punktu widzenia decyzję, czy zainfekowana krowa powinna pozostać w stadzie, czy też powinna zostać wymieniona lub poddana inseminacji. Zwierzęta objęte badaniem były hodowane w różnych wariantach systemów produkcji na wolnym wybiegu. Dla celów badawczych krowy w trzech gospodarstwach zostały podzielone odpowiednio na dwie grupy ‒ krowy zezdiagnozowaną kulawizną oraz krowy zdrowe. Krowy z obydwu grup były w okresie trzystapięciodniowej laktacji. Po przeprowadzeniu badania stwierdzono, że zysk z krów mlecznych ze zdiagnozowaną kulawizną został zmniejszony o 15%, podczas gdy wydatki na zwierzę były wyższe o 17%. Koszty leczenia wzrosły od 1,5 razy w drugim gospodarstwie do aż 17,3 razy w trzecim. Całkowite zyski ekonomiczne (zysk na jedną krowę) u krów ze zdiagnozowana kulawizną zostały zredukowane o 23,8% w drugim badanym gospodarstwie oraz o 28,9% w pierwszym. Ekonomiczna opłacalność zdrowych krów była wyższa o 11,6% w drugim gospodarstwie oraz o 32,6 % w pierwszym. Koszty produkcji jednego litra mleka u krów z kulawizną wzrosły o 17,1 % (trzecie gospodarstwo) i 29,3% (drugie gospodarstwo).
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Małopolskiej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Tarnowie; 2014, 2(25); 195-201
    1506-2635
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Małopolskiej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Tarnowie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Jod w żywieniu bydła. Część II. Krowy mleczne
    Iodine in cattle nutrition. Part II. Dairy cows
    Autorzy:
    Mirowski, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/860391.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
    Tematy:
    bydlo
    krowy mleczne
    zywienie zwierzat
    mikroelementy
    jod
    zapotrzebowanie na jod
    niedobor jodu
    uzupelnianie niedoborow
    mleko
    stezenie jodu
    Źródło:
    Życie Weterynaryjne; 2017, 92, 12
    0137-6810
    Pojawia się w:
    Życie Weterynaryjne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Brak rui u krów mlecznych
    Anestrus in dairy cows
    Autorzy:
    Max, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/861673.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
    Tematy:
    bydlo
    krowy mleczne
    folikulogeneza
    zaburzenia rozrodu
    brak rui
    nieczynnosc jajnikow
    ruja cicha
    przyczyny
    leczenie
    postepowanie ze zwierzetami
    Źródło:
    Życie Weterynaryjne; 2010, 85, 09
    0137-6810
    Pojawia się w:
    Życie Weterynaryjne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wplyw inwazji Fasciola hepatica na wybrane parametry jakosciowe mleka u krow
    Autorzy:
    Michalski, M
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/839880.pdf
    Data publikacji:
    2002
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
    Tematy:
    Fasciola hepatica
    krowy mleczne
    parametry jakosciowe
    motylica watrobowa
    parazytologia
    mleko krowie
    pasozyty
    inwazja pasozytnicza
    Opis:
    The influence of Fasciola hepatica invasion on the assorted milk quality parameten in cows. The investigations of the influence of Fasciola hepatica invasion on the assorted parameters of milk quality were performed in cows. Mean protein content in the milk from infected animals ammounted 3.60% and was higher than in the milk from uninfected cows (3.30%). Similar tendency was observed in the case of the fat (5.08% and 3.91 %) and lactose (4.36% and 4.34%). The count of somatic cells in milk from infected cows was lower than in milk from uninfected animals (356.07 and 1776.92). It can indicate immunosupressive activity of Fasciola hepatica on the host.
    Źródło:
    Annals of Parasitology; 2002, 48, 2; 225-229
    0043-5163
    Pojawia się w:
    Annals of Parasitology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wplyw stopnia zabrudzenia krow na jakosc mleka
    Effect of degree of dirtiness of cows on milk quality
    Autorzy:
    Bogucki, M
    Sawa, A.
    Krezel-Czopek, S.
    Neja, W.
    Sass, L.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/45034.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
    Tematy:
    zoohigiena
    krowy mleczne
    stopien zabrudzenia
    mleko
    liczba komorek somatycznych
    zoohygiene
    dairy cow
    contamination degree
    milk
    somatic cell number
    Opis:
    Celem pracy było określenie wpływu stopnia zabrudzenia krów na liczbę komórek somatycznych w mleku. Spośród ocenianych partii ciała 64 krów najmniejszym zabrudzeniem charakteryzowało się podbrzusze (1,2 pkt.), a następnie wymię – 1,76 pkt. Największy udział krów wykazywał lekkie zabrudzenie – 40,4%, niewiele mniej – 38,6% stanowiły zwierzęta czyste, 14,8% brudne, a tylko 6,3% krowy bardzo brudne. Wymię u 46,7% krów oceniono jako czyste, u 35% krów jako lekko zabrudzone, a u 18,3% jako brudne i bardzo brudne. Wraz ze wzrostem stopnia zabrudzenia poszczególnych partii ciała krów wzrastała liczba komórek somatycznych w mleku.
    The aim of the study was to determine the effect of degree of dirtiness of 64 cows on milk somatic cell count. Of the cows’ body parts evaluated, the lowest dirtiness scores were characteristic of underbelly (1.2 pts.) followed by udder (1.76 pts.). Most cows were slightly dirty (40.4%) or clean (38.6%), with 14.8% of dirty animals and only 6.3% of very dirty animals. Udder was clean in 46.7%, slightly dirty in 35%, and dirty or very dirty in 18.3% of the cows. Milk somatic cell count increased with the degree of dirtiness respective parties of the cows’ body.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2010, 09, 3; 3-8
    1644-0714
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Grzyby drożdżopodobne jako czynnik etiologiczny mastitis u krów
    Yeast like fungi as etiological agents of mastitis in cows
    Autorzy:
    Lassa, H.
    Smulski, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/857924.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
    Tematy:
    bydlo
    krowy mleczne
    choroby zwierzat
    zapalenie gruczolu mlekowego
    etiologia
    grzyby drozdzopodobne
    wystepowanie
    patogeneza
    przebieg choroby
    leki przeciwgrzybicze
    leczenie
    Źródło:
    Życie Weterynaryjne; 2013, 88, 11
    0137-6810
    Pojawia się w:
    Życie Weterynaryjne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Oznaczanie w mleku zawartości jodu przechodzącego z preparatów jodoforowych zastosowanych przy udoju
    Determination of levels of iodine in milk penetrating from iodophoric preparations used during milking
    Autorzy:
    Sokolowska, R.
    Fuks, T.
    Olejnik, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/877463.pdf
    Data publikacji:
    1976
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    jod
    zawartosc jodu
    oznaczanie
    oznaczanie zawartosci
    metody oznaczania
    preparaty jodoforowe
    mleko
    doj mechaniczny
    krowy mleczne
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1976, 27, 1
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Podstawowy skład chemiczny oraz udział kwasów tłuszczowych i zawartość cholesterolu w mleku krów czterech ras użytkowanych w intensywnych technologiach chowu
    Basic chemical composition, proportion of fatty acids, and cholesterol content in milk of four breeds of cows used in the intensive husbandry technologies
    Autorzy:
    Litwinczuk, Z.
    Kowal, M.
    Barlowska, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/827276.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    krowy mleczne
    uzytkowanie mleczne
    rasy zwierzat
    chow intensywny
    mleko
    sklad chemiczny
    kwasy tluszczowe
    zawartosc kwasow tluszczowych
    cholesterol
    zawartosc cholesterolu
    Opis:
    Określono podstawowy skład chemiczny oraz udział kwasów tłuszczowych i zawartość cholesterolu w próbach mleka pobranych od krów 4 ras, tzn. polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej odmiany czarno-białej – PHF HO (269 prób) i czerwono-białej – PHF RW (302), simentalskiej – SM (240) oraz jersey – JE (335). Wykazano, że w intensywnej technologii chowu największą dobową wydajność mleka uzyskiwano od krów rasy PHF HO (średnio 25,8 kg). Niewiele mniejszą wydajność mleka (23,2 kg) uzyskiwano również od krów rasy SM (reprezentujące kombinowany typ użytkowy), zachowując jednocześnie bardzo korzystną proporcję białka do tłuszczu (0,86). Mleko krów rasy SM zawierało istotnie najwięcej (p ≤ 0,05) krótko- i średniołańcuchowych nasyconych kwasów tłuszczowych (SFAsmc), natomiast mleko od krów rasy PHF HO i JE charakteryzowało się istotnie wyższym (p ≤ 0,01) udziałem długołańcuchowych nasyconych kwasów tłuszczowych (SFAlc). Udział CLA w mleku wszystkich analizowanych ras krów był dość niski, przy czym istotnie najwyższy (p ≤ 0,01) – w mleku krów ras JE (0,35 %) i SM (0,33 %), a najniższy – PHF HO (0,23 %). Największą (p ≤ 0,01) zawartość cholesterolu stwierdzono w mleku krów rasy PHF RW (25,39 mg/100 ml), najmniejszą zaś w mleku krów rasy JE (15,71 mg/100 ml). Faza laktacji, w tym systemie użytkowania (intensywnym) nie miała istotnego wpływu na udział kwasów tłuszczowych i zawartość cholesterolu w mleku. Oceniając równoczesny wpływ rasy i fazy laktacji stwierdzono istotne interakcje (p ≤ 0,01) w przypadku wydajności dziennej, zawartości tłuszczu i suchej masy, a przy p ≤ 0,05 – zawartości białka i laktozy.
    There were analyzed the basic chemical composition, proportion of fatty acids, and cholesterol content in milk samples obtained from four breeds of cows, i.e. Polish Holstein-Friesian – Black and White variety – PHF HO (269 samples) and Red and White variety – PHF RW (302), Simmental – SM (240), and Jersey – JE (335). It was proved that in the intensive husbandry technology, the PHF HO cows had the highest daily milk yield (25.8 kg per day on average). The SM cows (representing a combined type of use) obtained a slightly lower milk yield (23.2 kg) together with a very advantageous protein to fat ratio (0.86). Milk from the SM cows had significantly the highest (p ≤ 0.05) content of short- and medium chain saturated fatty acids (SFAsmc), while milk from PHF HO and JE cows was characterized by a significantly (p≤0.01) higher proportion of long-chain saturated fatty acids (SFAlc). The content of CLA in milk from all the cow breeds analysed was rather low with significantly the highest percent level in milk from JE cows (0.35 %, at p ≤ 0.01) and SM cows (0.33 %, at p ≤ 0.01), and the lowest in milk from the PHF HO cows (0.23 %). The highest content of cholesterol (25.39 mg/100 ml) was reported in milk from the PH FEW cows, and the lowest in milk from the Jersey cows (15.71 mg/100 ml). The stage of lactation in that (intensive) livestock farming had no significant effect on the proportion of fatty acids and cholesterol content in milk. While comparing the simultaneous effect of breed and stage of lactation, significant interactions were found (p ≤ 0.01) among the daily milk yield, percent level of fat, and dry matter (p ≤ 0.01), and among the protein and lactose contents (p ≤ 0.05).
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2014, 21, 4
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Współzależność pomiędzy liczbą komórek somatycznych a użytkowością mleczną krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej
    Relationship between somatic cell count and milk performance of Polish Holstein-Friesian cows
    Autorzy:
    Gulinski, P.
    Wyszomierski, K.
    Salamonczyk, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843599.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    bydlo polskie holsztynsko-fryzyjskie
    krowy mleczne
    uzytkowosc mleczna
    wydajnosc mleka
    zawartosc bialka
    zawartosc tluszczu
    mleko krowie
    liczba komorek somatycznych
    Opis:
    W analizowanym mleku przeciętna liczba komórek somatycznych wynosiła 326 tys./ml. Dla wyróżnionych w metodyce pracy 4 grup krów, charakteryzujących się wydajnością dobową: ≤15 kg, 15-25 kg, 25-35 kg, >35 kg, liczba komórek somatycznych w 1 ml mleka wynosiła odpowiednio: 771 tys. , 393 tys., 240 tys., 180 tys. Analiza statystyczna wykazała istotność różnic w liczbie komórek somatycznych w mleku od krów o różnej produkcyjności. Stwierdzono wysoko istotny współczynnik korelacji dla wydajności dobowej krów i liczby komórek somatycznych w mleku (r=−0,81). Ujemny współczynnik korelacji świadczy, że wzrostowi ilości mleka towarzyszył spadek liczby komórek somatycznych w mleku. Otrzymane równanie regresji wskazuje, że w badanej populacji krów spadkowi liczby komórek somatycznych o 100 tys./ml towarzyszył wzrost dobowej wydajności mleka o 3,8 kg. Przeprowadzone analizy wykazały, że występuje negatywna współzależność pomiędzy liczbą komórek somatycznych a wydajnością mleka krów. Stwierdzono, że wzrostowi wydajności mleka towarzyszył spadek liczby komórek somatycznych w 1 ml mleka, co oznaczało poprawę jakości cytologicznej.
    The average somatic cell count in the milk analysed was 326,000 cells/ml. For the 4 groups of cows distinguished in the study, with daily milk yield of ≤15 kg, 15-25 kg, 25-35 kg and >35 kg, the somatic cell count was 771,000, 393,000, 240,000 and 180,000 cells/ml, respectively. Statistical analysis revealed significant differences in the somatic cell count in milk from cows with different productivity. A highly significant correlation coefficient was obtained for the daily milk yield of the cows and the somatic cell count in the milk (r=−0.81). The negative coefficient indicates that an increase in the quantity of milk was accompanied by a decrease in the somatic cell count in the milk. The regression equation obtained suggests that in the study population a decline in somatic cell count of 100,000 cells/ml was accompanied by an increase in daily milk yield of 3.8 kg. The analysis showed that there is a negative correlation between SCC and milk yield of cows. An increase in milk yield was found to be accompanied by a decrease in the number of somatic cells in 1 ml of milk, which indicates an improvement in its quality.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2016, 12, 1
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ preparatów drożdżowych na krowy mleczne
    Influence of yeast based feed additives on dairy cows
    Autorzy:
    Mirowski, Adam
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/21375467.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
    Tematy:
    krowy mleczne
    Saccharomyces cerevisiae
    bydło
    żywienie zwierząt
    drożdże
    preparaty drożdżowe
    oddziaływanie na organizm
    nutrition
    feed additive
    yeast
    dairy cow
    Opis:
    Nutrition is one of the most important factors influencing animal health status, welfare and productivity. Formulation of dairy cow rations often considers the feed additives. Non-pathogenic yeast Saccharomyces cerevisiae can be added to animal diets. Yeast preparations modulate rumen fermentation. Live yeast S. cerevisiae reduces lactate accumulation in rumen fluid. Increased concentrations of volatile fatty acids can contribute to higher milk production. Yeast preparations may improve dry matter intake, but yeast supplementation can increase milk yield even without dry matter intake changes. Cows offered yeast preparations can utilise nutrients more efficiently. Yeasts have immunomodulatory properties and bind mycotoxins contaminating feed ingredients. The aim of this paper was to present the aspects connected with the influence of yeast based feed additives on dairy cows.
    Źródło:
    Życie Weterynaryjne; 2019, 94, 12; 821-823
    0137-6810
    Pojawia się w:
    Życie Weterynaryjne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Witamina C w żywieniu krów
    Vitamin C in cow nutrition
    Autorzy:
    Mirowski, Adam
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/22324935.pdf
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
    Tematy:
    krowy
    krowy mleczne
    witaminy
    witamina C
    kwas askorbinowy
    suplementacja
    bydło
    żywienie zwierząt
    składniki pokarmowe
    nutrition
    vitamin C
    ascorbic acid
    cow
    Opis:
    Nutrition is one of the most important factors influencing animal health and performance. Vitamin C - a water-soluble vitamin - is a potent dietary antioxidant that protects tissues against oxidative damage. Cattle can synthesize ascorbic acid from glucose, but vitamin C supplementation is beneficial in certain situations. Low blood concentration of ascorbic acid has been found especially in cows with mastitis. Cow’s milk is a poor source of vitamin C in the human diet. The aim of this paper was to present the aspects connected with vitamin C in cow nutrition.
    Źródło:
    Życie Weterynaryjne; 2022, 97, 03; 165-167
    0137-6810
    Pojawia się w:
    Życie Weterynaryjne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ żywienia na płodność krów mlecznych
    The effect of feeding on the dairy cows fertility
    Autorzy:
    Kowalski, Z.M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/857914.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
    Tematy:
    bydlo
    krowy mleczne
    krowy wysokomleczne
    plodnosc
    wskazniki rozrodu
    zywienie zwierzat
    zywienie energetyczne
    dawki pokarmowe
    zawartosc tluszczu
    dodatki tluszczowe
    zawartosc bialka
    Źródło:
    Życie Weterynaryjne; 2010, 85, 10
    0137-6810
    Pojawia się w:
    Życie Weterynaryjne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Profil kwasów tłuszczowych i zawartość cholesterolu w mleku krów użytkowanych w systemie niskonakładowym z uwzględnieniem sezonu produkcji
    Fatty acid profile and cholesterol content of the milk of cows raised in a low-input system, taking into account the production season
    Autorzy:
    Krol, J.
    Litwinczuk, Z.
    Matwiejczuk, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843688.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    krowy mleczne
    bydlo polskie czerwone
    bydlo bialogrzbiete
    bydlo simental
    produkcja niskonakladowa
    produkcja mleka
    mleko krowie
    sklad kwasow tluszczowych
    zawartosc cholesterolu
    Opis:
    Określono profil kwasów tłuszczowych oraz zawartość cholesterolu w 127 próbkach mleka pobranych od krów 3 ras (polskiej czerwonej, białogrzbietej i simentalskiej), użytkowanych w 13 gospodarstwach w systemie niskonakładowym. Grupę odniesienia stanowiły 53 próbki mleka pobrane od krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej odmiany czarno-białej, użytkowanych w intensywnych technologiach chowu. Wykazano, że surowiec produkowany w gospodarstwach niskonakładowych charakteryzował się wyższym udziałem kwasów nienasyconych, w tym jedno- i wielonienasyconych, przy niższej zawartości cholesterolu w porównaniu do mleka pozyskiwanego od krów użytkowanych w systemie intensywnym. Należy podkreślić, że mleko pozyskiwane w gospodarstwach niskonakładowych, stosujących tradycyjny system żywienia, zawierało w sezonie wiosenno-letnim prawie trzykrotnie więcej kwasu CLA – średnio 0,73% (z wahaniami od 0,54% u rasy białogrzbietej do 1,17% u polskiej czerwonej), w porównaniu do surowca z systemu intensywnego. W sezonie jesienno-zimowym (przy żywieniu krów paszami konserwowanymi) różnice w zawartości kwasu CLA na korzyść systemu niskonakładowego wynosiły już tylko 0,16 p.p. Sezon produkcji różnicował profil kwasów tłuszczowych i zawartość cholesterolu w mleku krów użytkowanych w systemie niskonakładowym. Mleko pozyskiwane w sezonie wiosenno-letnim zawierało istotnie więcej kwasów z grupy PUFA i prawie 2 razy więcej CLA.
    Fatty acid profile and cholesterol content were determined in 127 milk samples collected from cows of three breeds (Polish Red, White-Backed and Simmental) raised on 13 farms in a low-input system. The reference group consisted of 53 milk samples collected from Polish Black-and-White Holstein- Friesians raised in an intensive technology system. The raw material produced on the low-input farms was found to have a higher proportion of unsaturated fatty acids, including mono- and polyunsaturated fatty acids, and lower cholesterol content than the milk obtained from the cows raised in an intensive system. It should be emphasized that in the spring/summer season the milk obtained on the low-input farms using a traditional feeding system contained nearly three times as much CLA – on average 0.73% (ranging from 0.54% in the White-Backed breed to as much as 1.17% in the Polish Red cows) – as the raw material from the intensive system. In the autumn/winter season (when the cows were fed conserved fodder) the differences CLA content in favour of the low-input system were only 0.16%. The production season differentiated the fatty acid profile and cholesterol content in the milk of the cows raised in the low-input system. The milk obtained in the spring/summer season had significantly higher proportions of PUFA and nearly twice as much CLA.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2015, 11, 2
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Lokomocja i schorzenia racic u krów w pierwszym roku użytkowania w oborze rusztowej
    Locomotion and hoof disease in cows in the first year of productive life in a slatted floor barn
    Autorzy:
    Teter, W.
    Flis, E.
    Bochniak, A.
    Zolkiewski, P.
    Litwinczuk, Z.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843099.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    bydlo
    utrzymanie zwierzat
    obory rusztowe
    krowy mleczne
    lokomocja
    choroby racic
    kulawizna
    grupy producentow rolnych
    okres laktacji
    wiek zwierzat
    Opis:
    Celem pracy była ocena lokomocji i występujących zmian chorobowych w obrębie rogu racicy krów mlecznych, z uwzględnieniem przynależności do grupy produkcyjnej, okresu laktacji i wieku, w pierwszym roku funkcjonowania wolnostanowiskowej obory rusztowej wyposażonej w automatyczny system pozyskiwania mleka (AMS – Automatic Milking System). Ocenę lokomocji krów przeprowadzono po 6 miesiącach funkcjonowania nowej obory, w stadzie liczącym 115 sztuk. Stwierdzono istotny wpływ wieku krów oraz fazy laktacji na występowanie kulawizn w ocenianym stadzie. Schorzenia rogu racicy oraz skóry palców występowały głównie na kończynach tylnych.
    The aim of the research was to assess locomotion and the clinical health status of the limbs, with regard to production group and the stage and number of lactation, in dairy cows in the first year of operation of a free-stall barn with a slatted floor and an automatic milking system (AMS). Locomotion was evaluated in a herd of 115 cows after 6 months of operation of the cow barn. The number and stage of lactation were found to have a significant effect on leg health in the herd. Diseases of the horn of the hoof and skin of the toes were mainly observed in the hind legs.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2014, 10, 3
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Kształtowanie warunków mikroklimatu w budynkach inwentarskich dla bydła
    Formation of microclimatic conditions in livestock buildings for cattle
    Autorzy:
    Mazur, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/882966.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    bydlo
    krowy mleczne
    cieleta
    jalowki
    utrzymanie zwierzat
    budynki inwentarskie
    obory
    pomieszczenia inwentarskie
    mikroklimat
    wymiana powietrza
    zanieczyszczenia powietrza
    redukcja zanieczyszczen
    usuwanie amoniaku
    wentylacja
    Źródło:
    Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna; 2014, 4
    1732-1719
    2719-4221
    Pojawia się w:
    Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Podstawowy skład chemiczny, zawartość kazeiny i wartość energetyczna mleka krów rasy polskiej czerwonej, białogrzbietej i simentalskiej z uwzględnieniem ich dobowej wydajności
    Basic chemical composition, casein content and energy value of the milk of cows of the Polish Red, White-Backed and Simmental breeds, taking into account their daily yield
    Autorzy:
    Matwiejczuk, A.
    Wojcik-Saganek, A.
    Barlowska, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843480.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    bydlo polskie czerwone
    bydlo bialogrzbiete
    bydlo simental
    krowy mleczne
    wydajnosc mleka
    mleko krowie
    sklad chemiczny
    zawartosc kazeiny
    wartosc energetyczna
    Opis:
    Oceniono podstawowy skład chemiczny (białko, tłuszcz, laktoza, sucha masa), zawartość kazeiny oraz wartość energetyczną w 972 próbach mleka pobranych od 172 krów trzech ras: polskiej czerwonej (324 szt.), białogrzbietej (334 szt.) i simentalskiej (314 szt.). W analizie uzyskanych wyników uwzględniono dobową wydajność mleka, wyróżniając w każdej rasie 3 grupy: poniżej 10,0, 10,0-20,0 i powyżej 20,0 kg. Mleko pozyskane od krów o wydajności poniżej 10,0 kg charakteryzowało się istotnie najwyższą zawartością białka (3,78%) w porównaniu do dwóch pozostałych grup, tzn. o wydajności w przedziale 10,0-20,0 kg (3,48%) i powyżej 20,0 kg (3,22%). W mleku krów o wydajności dobowej poniżej 10,0 kg stwierdzono również istotnie wyższą (P≤0,01) zawartość kazeiny i tłuszczu (odpowiednio 2,48% i 4,51%) w stosunku do dwóch pozostałych grup, gdzie zawartość tych składników była zbliżona (kazeina 2,59 i 2,54%, tłuszcz 4,27 i 4,14%). Odwrotną tendencję stwierdzono dla laktozy, której zawartość wzrastała wraz ze wzrostem dobowej wydajności. Wartość energetyczna 1 kg mleka przy wydajności poniżej 10,0 kg była wyższa o około 7% w porównaniu do mleka krów z grupy III (o wydajności powyżej 20,0 kg). Najmniejsze różnice w tym zakresie zanotowano dla mleka krów simentalskich (3,9%), a wyższe dla polskiej czerwonej i białogrzbietej (odpowiednio 7,7 i 8,3%).
    Basic chemical composition (protein, fat, lactose and dry matter), casein content and energy value were assessed in 972 milk samples from 172 cows of three breeds: Polish Red (324), White-Backed (334) and Simmental (314). The results were analysed with respect to daily milk yield, distinguishing three groups in each breed: <10.0, 10.0-20.0 and >20.0 kg. The milk obtained from cows with yield of <10.0 kg had significantly higher protein content (3.78%) than the other two groups, i.e. 10.0-20.0 kg milk yield (3.48%) and >20.0 kg (3.22%). Higher (P≤0.01) casein content and fat content (2.48% and 4.51%) were also noted in the milk of the cows with daily yield <10.0 kg than in the other two groups, in which the content of these components was very similar (casein 2.59% and 2.54%, and fat 4.27% and 4.14%). The reverse tendency was noted for lactose content, which increased with daily milk yield. The energy value of 1 kg of milk in the case of yield <10.0 kg was about 7% higher than in the milk from group III cows (with yield >20.0 kg), with the smallest differences noted for the milk of the Simmental cows (3.9%), compared to the Polish Red and White-Backed breeds (7.7% and 8.3%).
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2015, 11, 1
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Witamina B12 w żywieniu krów mlecznych
    Vitamin B12 in dairy cows nutrition
    Autorzy:
    Mirowski, Adam
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/22181070.pdf
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
    Tematy:
    krowy mleczne
    witaminy
    witamina B12
    mleko
    bydło
    żywienie zwierząt
    niedobór witamin
    stężenie witaminy B12
    nutrition
    vitamin B12
    dairy cow
    milk
    Opis:
    Vitamin B12 is synthesised in the rumen by the members of bacterial microbiota. This process requires sufficient amounts of cobalt. Vitamin B12 content in the rumen of dairy cows depends on ruminal microbiota composition. Cow’s milk and dairy products are rich sources of vitamin B12 in human diet. Natural vitamin B12 present in cow’s milk is better absorbed than its synthetic substitute. The aim of this paper was to present the aspects connected with vitamin B12 in dairy cow nutrition.
    Źródło:
    Życie Weterynaryjne; 2022, 97, 01; 28-29
    0137-6810
    Pojawia się w:
    Życie Weterynaryjne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Szacowanie dobowej wydajności mleka krów na podstawie porannych lub wieczornych udojów
    Estimation of daily milk yield based on morning and evening milking
    Autorzy:
    Otwinowska-Mindur, A.
    Ptak, E.
    Sloniewski, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843290.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    bydlo polskie holsztynsko-fryzyjskie odmiany czarno-bialej
    krowy mleczne
    wydajnosc mleka
    wydajnosc dobowa
    doj poranny
    doj wieczorny
    metoda AT4
    Opis:
    Celem pracy było porównanie kilku metod szacowania dobowej wydajności mleka na podstawie jednego udoju: porannego lub wieczornego, krów ocenianych metodą AT4. Materiał stanowiły dane z robotów udojowych udostępnione przez Polską Federację Hodowców Bydła i Producentów Mleka (PFHBiPM). Wybrano 43 309 udojów wykonanych między 5. a 305. dniem doju dla krów z jednym lub dwoma udojami w ciągu doby. Odstęp między danym dojem a poprzednim podzielono na klasy (MIC), a laktacje podzielono na 10 miesięcznych faz. Wydajności dobowe szacowano na podstawie równań regresji liniowej. Porównano 3 równania: w obrębie laktacji pierwszych i pozostałych (wariant 1, modele 1-3) lub łącznie dla wszystkich laktacji (wariant 2, modele 4-6). Współczynniki dla modelu 1. wyznaczono w obrębie pory doju, klasy MIC i fazy laktacji. Współczynniki modelu 2. obliczono w obrębie pory doju, a odstęp między danym dojem i poprzednim uwzględniono jako dodatkową współzmienną. Współczynniki dla modelu 3. wyznaczono w obrębie pory doju, klasy MIC, a fazę laktacji zastąpiono regresją na dzień doju. Rekomendowany do wdrożenia jest model 1., który stanowi prosty model regresji, łatwy do implementacji w praktyce. Wyznaczenie współczynników w obrębie laktacji podzielonych na pierwsze i pozostałe pozwoli na dokładniejsze szacowanie wydajności dobowej.
    The aim of the study was to compare several methods for estimating daily milk yield on the basis of one milking – morning or evening – of cows evaluated by the AT4 method. The material consisted of data from milking robots, obtained from the Polish Federation of Cattle Breeders and Dairy Farmers (PFCBDF). A total of 43,309 milkings carried out between the 5th and 305th day of milking in cows milked once or twice a day were selected. The intervals between a given milking and the previous one were assigned to classes (MIC), and the lactations were divided into 10 one-month stages. Daily yield was estimated on the basis of linear regression equations. Three equations were compared: for first and later milkings (variant 1, models 1-3) or for all lactations combined (variant 2, models 4-6). The coefficients for model 1 were determined for time of milking, MIC and stage of lactation. The coefficients for model 2 were calculated for time of milking, while the interval between a given milking and the previous one was taken into account as an additional covariate. The coefficients for model 3 were determined for time of milking and MIC, while stage of lactation was replaced with day of milking. Implementation of model 1 is recommended, as it is a simple regression model that is easy to implement in practice. Determination of coefficients for lactations divided into first and later lactations allows for more precise estimation of daily milk yield.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2015, 11, 2
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ wybranych czynników na zawartość mocznika w mleku krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej
    The effect of selected factors on urea concentration in the milk of Polish Holstein-Friesian cows
    Autorzy:
    Satola, A.
    Ptak, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843466.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    bydlo mleczne
    bydlo polskie holsztynsko-fryzyjskie
    mleko krowie
    zawartosc mocznika
    czynniki pozagenetyczne
    krowy mleczne
    laktacja
    faza laktacji
    wiek pierwszego wycielenia
    wiek zwierzat
    wydajnosc mleka
    zawartosc bialka
    Opis:
    Celem pracy było zbadanie zależności między zawartością mocznika w mleku a takimi czynnikami, jak: numer laktacji, faza laktacji, miesiąc i sezon pobrania próby, wiek krów przy wycieleniu, poziom wydajności mleka i zawartość białka. Do obliczeń wykorzystano dane z 7731 próbnych udojów 1078 krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej odmiany czarno-białej. Próbne udoje z pierwszej, drugiej i trzeciej laktacji wykonano w okresie od grudnia 2010 roku do grudnia 2011 roku. Obliczenia wykonano przy użyciu procedury MIXED z pakietu SAS/STAT. Zastosowano model liniowy mieszany, w którym parametry estymowane były za pomocą metody największej wiarogodności z ograniczeniami (REML). Średnie najmniejszych kwadratów dla efektów stałych w modelu porównano testem Tukeya-Kramera. Stwierdzono, że laktacja pierwsza różniła się istotnie od laktacji drugiej i trzeciej pod względem zawartości mocznika w mleku, natomiast między laktacją drugą i trzecią nie występowały istotne różnice. U pierwiastek zawartość mocznika w mleku rosła przez cały okres laktacji, natomiast u krów starszych tylko do siódmego, ósmego miesiąca laktacji. Nie stwierdzono statystycznie istotnych różnic między zawartością mocznika w tych samych fazach sąsiednich laktacji, tzn. pierwszej i drugiej oraz drugiej i trzeciej. Natomiast między laktacją pierwszą i trzecią statystycznie istotne różnice w zawartości mocznika wystąpiły tylko w 9. i 10. miesiącu laktacji. Zmiany zawartości mocznika związane z sezonem pobrania próby miały różny charakter w zależności od numeru laktacji. W laktacji pierwszej najniższa zawartość mocznika w mleku wystąpiła w sezonie wiosennym, a najwyższa w sezonie jesiennym. Tendencja ta nie powtórzyła się w kolejnych laktacjach, tj. drugiej i trzeciej. Odnotowano, że wraz ze wzrostem zawartości białka w mleku rosła również zawartość mocznika w mleku. Podobnie, wraz ze wzrostem wydajności mleka rosła zawartość mocznika w mleku.
    The objective of the study was to determine the relationships between milk urea concentration and factors such as lactation number, stage of lactation, month and season of the test day, age at calving, milk yield and protein percentage. Data for the calculations consisted of 7,731 test-day records from 1,078 Polish Holstein-Friesian cows. Test-day milking was performed for first, second and third lactations during the period from December 2010 to December 2011. Calculations were performed using the MIXED procedure in SAS/STAT. A mixed linear model using was applied in which parameters were estimated by the restricted maximum likelihood (REML) method. Least squares means for fixed eff ects in the model were compared by the Tukey-Kramer test. The first lactation diff ered significantly (p<0.05) from the second and third in terms of mean urea concentration, but there were no significant diff erences between the second and third lactations. For primiparous cows the milk urea concentration increased throughout lactation, but for older cows it increased only up to 7–8 months of lactation. Urea concentrations did not diff er significantly in the same stages of consecutive lactations, i.e. the first and second or second and third. Statistically significant diff erences were noted between the first and third lactations only in months 9 and 10 of lactation. Seasonal changes in milk urea content varied depending on the lactation number. In the first lactation the milk urea concentration was lowest in spring and highest in autumn. This tendency was not observed in the second and third lactation. Milk urea concentration was positively associated with both milk yield and protein percentage.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2016, 12, 3
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Analiza cech użytkowości mlecznej krów w zależności od organizacji i poziomu ich żywienia w stadzie o wysokiej wydajności
    Analysis of milk traits in relation to feeding level and organization in a herd of high-yielding cows
    Autorzy:
    Winnicki, S.
    Jugowar, J.L.
    Sobek, Z.
    Nienartowicz-Zdrojewska, A.
    Rozanska-Zawieja, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843447.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    zywienie zwierzat
    poziom zywienia
    stada o wysokiej wydajnosci
    krowy mleczne
    cechy uzytkowosci mlecznej
    wydajnosc mleka
    zawartosc bialka
    zawartosc tluszczu
    zawartosc mocznika
    bilans energetyczny
    bilans bialkowy
    Opis:
    Celem badań było określenie czynników wpływających na zrównoważenie bilansu energii i białka u krów o wysokiej wydajności. Analizowano wydajność dobową mleka, numer i miesiąc laktacji. Badania przeprowadzono w stadzie o wydajności 11 tys. kg mleka/rok, na 517 krowach w czasie laktacji. Krowy w laktacji podzielone były na cztery grupy technologiczno-żywieniowe. Żywione były dawką TMR rozliczoną na dobową produkcję mleka: w grupie 1 – na 45 kg, w grupie 2 – na 35 kg, w grupie 3 – na 26 kg i w grupie 4 – na 20 kg. Rzeczywista przeciętna wydajność wynosiła w grupach, odpowiednio: 49,1 kg, 38,1 kg, 26,3 kg i 17,5 kg na dobę. W skład każdej grupy wchodziły krowy od pierwszej do szóstej laktacji oraz od 1. do 10. miesiąca laktacji. Nie stwierdzono istotnych różnic w wydajności dobowej mleka pomiędzy kolejnymi laktacjami oraz pomiędzy miesiącami laktacji. Wraz ze wzrostem wydajności mleka w grupie obniżała się zawartość tłuszczu i białka. Szacowany na podstawie zawartości białka w mleku bilans energetyczny wskazuje na ujemną jego wartość niemal w okresie całej laktacji w grupie 1, przez pierwsze cztery miesiące w grupie 2, przez pierwsze dwa miesiące w grupie 3 i w drugim miesiącu w grupie 4. W grupie 1 przeprowadzono podział na trzy podgrupy ze względu na wydajność: do 45 kg, 45-50 kg oraz 50 kg i więcej. Zrównoważony bilans energetyczny stwierdzono tylko w podgrupie do 45 kg. Na bilans energetyczny krów decydujący wpływ miała dobowa wydajność, w mniejszym stopniu miesiąc laktacji. Szacowany bilans białkowy, na podstawie zawartości mocznika w mleku, był zrównoważony w grupach 1 i 2. Natomiast w grupach 3 i 4 obserwowano przekroczenie udziału białka w dawkach, wynoszące od 10 do 20%.
    The aim of the study was to determine factors influencing the balance of energy and protein in high-yielding cows. Daily milk yield, lactation number and month of lactation were analysed. The study was carried out in a herd with yield of 11,000 kg milk/year, on 517 lactating cows. The cows were divided into four feeding groups. They were fed TMR calculated for levels of milk production, as follows: group 1 – for 45 kg, group 2 – for 35 kg, group 3 – for 26 kg and group 4 – for 20 kg. The actual mean milk yield for these groups was 49.1 kg, 38.1 kg, 26.3 kg and 17.5 kg per day. Each group consisted of cows in their first to sixth lactation and in their first to tenth month of lactation. No significant differences were noted in daily milk yield between lactation numbers or months of lactation. As milk yield increased in the groups, the content of fat and protein decreased. The estimated balance of energy, based on the protein percentage in the milk, was negative for nearly the entire lactation in group 1, for the first four months of lactation in group 2, for the first two months in group 3, and in the second month of lactation for group 4. Group 1 was divided into three subgroups according to yield: up to 45 kg, 45-50 kg and 50 kg or more. Energy was estimated to be wellbalanced only in the first subgroup. The balance of energy in the cows was strongly determined by daily milk yield, and to a lesser degree by the month of lactation. Protein, based on the concentration of urea in the milk, was well-balanced in groups 1 and 2. In groups 3 and 4, the recommended level of protein in the rations was exceeded by 10-20%.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2016, 12, 4
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Porównanie użytkowości mlecznejkrów holsztyńsko-fryzyjskich importowanych z Francji i ich krajowych rówieśnic
    Comparison of milk utilization of the cows imported from France and their Polish Holstein-Friesian contemporaries
    Autorzy:
    Czaplicka, M.
    Szalunas, T.
    Puchajda, Z.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843089.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    bydlo holsztynsko-fryzyjskie
    zwierzeta importowane
    zwierzeta krajowe
    krowy mleczne
    uzytkowosc mleczna
    dlugosc zycia
    dlugosc okresu uzytkowania
    wydajnosc mleka
    wydajnosc zyciowa
    mleko krowie
    sklad chemiczny
    przyczyny brakowania
    Opis:
    Na podstawie przeprowadzonych badań wykazano, że krowy importowane z Francji w porównaniu do krajowych rówieśnic były dłużej użytkowane oraz charakteryzowały się statystycznie wyższą życiową wydajnością mleka, tłuszczu, białka, laktozy i suchej masy. Poziom podstawowych składników mleka w obu grupach był zbliżony. Wyjątek stanowiła zawartość tłuszczu, która była statystycznie istotnie wyższa w grupie krów importowanych. Mleko krów krajowych charakteryzowało się natomiast niższą zawartością mocznika i liczbą komórek somatycznych, jednak różnice te były statystycznie nieistotne.
    The results of the present study showed that the cows imported from France, as compared to Polish Holstein-Friesian contemporaries were utilized for a longer period of time and were characterized by significantly higher yields of milk, fat, protein, lactose and dry solids. The concentrations of major milk components were comparable in the both groups, with the exception of fat content which was significantly higher in the group of the imported cows. Milk from domestic cows had a lower urea content and lower somatic cell count (SCC).
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2013, 09, 1
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Inmufort Bov - możliwość stymulacji mechanizmów odporności nieswoistej gruczołu mlekowego krów
    Inmufort Bov - the possibility of stimulation the mechanisms of bovine mammary gland innate immunity
    Autorzy:
    Markiewicz, Hanna
    Krumrych, Wiesław
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/21978836.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
    Tematy:
    krowy mleczne
    Inmufort Bov
    gruczoły mlekowe
    choroby gruczołu mlekowego
    zapalenie gruczołu mlekowego
    odporność wrodzona
    odporność nieswoista
    mechanizmy odpornościowe
    stymulacja odporności
    bovine mammary gland
    mastitis
    innate immunity
    Opis:
    The aim of this article is to present Inmufort Bov (LPS from Ochrobactrum intermedium), stimulator of bovine mammary gland non-specific immunity. It has a measurable effect in the decrease of somatic cells number in milk by up to 70%, in the case of udder infections caused by pathogens not colonizing glandular tissue. This preparation significantly reduces the incidence of subclinical mastitis, as well as reduces the intensity of mastitis clinical signs. The field studies have confirmed its immunostimulatory activity in cattle, mainly dairy cows. Inmufort Bov is intended to induce a cellular innate immune response in bovine mammary gland. Inmufort Bov in bovine clinic is part of the convention for the rational use of antibiotics. It allows not only to reduce the use of antibiotics for treating mastitis, but also significantly improves the effectiveness of such treatment.
    Źródło:
    Życie Weterynaryjne; 2020, 95, 02; 95-97
    0137-6810
    Pojawia się w:
    Życie Weterynaryjne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ genotypu oraz kraju pochodzenia krów na ich wydajność dobowa mleka, jego skład i jakość cytologiczna
    The influence of genotype and country of origin on 24-hour milk efficiency, milk composition and cytological quality in cows
    Autorzy:
    Gnyp, J.
    Kowalski, P.
    Tietze, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2197683.pdf
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    kraj pochodzenia
    klasy jakosci
    zawartosc tluszczu
    genotyp
    krowy mleczne
    pochodzenie zwierzat
    liczba komorek somatycznych
    czynniki genetyczne
    mleko
    wydajnosc mleka
    zawartosc bialka
    wydajnosc dobowa
    Źródło:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2006, 24; 1-8
    0239-4243
    2083-7399
    Pojawia się w:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ modernizacji budynków krów mlecznych na ich funkcjonalność na przykładzie obory krów mlecznych w fermie SGGW Obory-Goździe
    Influence of the modernization of buildings of dairy cows on their functionality on the example of the barn of dairy cows in SGGW farm Obory-Gozdzie
    Autorzy:
    Wisniewski, K.
    Fornalczyk, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/40115.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    budynki inwentarskie
    obory
    modernizacja budynkow
    fukcjonalnosc
    krowy mleczne
    utrzymanie zwierzat
    zmiana systemu utrzymania
    warunki utrzymania zwierzat
    inventory house
    cow-house
    building modernization
    functionality
    dairy cow
    animal maintenance
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Architectura; 2012, 11, 4
    1644-0633
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Architectura
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Prewencja weterynaryjna w fermach krów mlecznych
    Preventive veterinary measures in dairy cattle farms
    Autorzy:
    Zenkner, Marek Jerzy
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/22180816.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
    Tematy:
    krowy mleczne
    opieka weterynaryjna
    profilaktyka weterynaryjna
    bioasekuracja
    szczepienia ochronne
    badania profilaktyczne
    bydło
    fermy zwierząt
    dobrostan zwierząt
    rozród zwierząt
    nadzór weterynaryjny
    dairy cattle
    veterinary preventive measures
    vaccination
    biosecurity
    Opis:
    This review is aimed at introducing the subject of veterinary prevention in dairy cattle farms. Prevention is covering many areas of veterinary medicine and animal breeding. Veterinary aspects focus on avoiding health problems, mainly the frequency of infectious diseases. This goal is achieved by ensuring and maintaining an appropriate level of animal welfare and sanitation for the entire herd. Bio-insurance is focused on preventing the spread of diseases and the pests control in the farm. Important elements of biosecurity in a dairy cattle farm, more widely discussed in this article, include quarantine for new animals, rat extermination and restriction of birds access. Diseases affecting dairy cattle differ from those, occurring in other farm animals, so the economic risk scale is often more significant. Currently, the greatest health and economic damage in Poland is caused by infectious IBR/IPV and BVD. The modern approach to the prevention of infectious diseases, requires the use of mass immunization of livestock. There is an unwritten rule in the practitioners community not to cooperate with the owner, who does not care about the risk of BVD and IBR/IPV herd infections and refuses to implement a vaccination program. It is similar with owners, who do not care about biosecurity on their farms. The author shows, it is better and less expensive to apply and take care of prevention, than to treat an already sick herd.
    Źródło:
    Życie Weterynaryjne; 2021, 96, 04; 251-257
    0137-6810
    Pojawia się w:
    Życie Weterynaryjne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Szacowanie poziomu zapasow energetycznych u krow mlecznych na podstawie grubosci tluszczu podskornego
    Estimation of body energy reserves in dairy cows based on backfat thickness
    Autorzy:
    Nogalski, Z
    Loniewska, K.
    Ambroziak, K.
    Jagowska, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/44864.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
    Tematy:
    krowy mleczne
    zapasy energetyczne
    tluszcz podskorny
    grubosc tluszczu
    plodnosc
    wydajnosc mleka
    korelacja cech
    correlation
    dairy cow
    energy reserve
    fat thickness
    fertility
    milk productivity
    subcutaneous fat
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2009, 08, 1-2; 31-40
    1644-0714
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ zmiany organizacji doju na wydajność krów i jakość mleka
    Effect of change in organization of milking on yield of cows and milk quality
    Autorzy:
    Bogucki, M.
    Sawa, A.
    Neja, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843963.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    krowy mleczne
    doj mechaniczny
    organizacja doju
    doj trzykrotny
    dezynfekcja przeddojowa
    wydajnosc mleka
    mleko krowie
    sklad chemiczny
    zawartosc bialka
    zawartosc tluszczu
    jakosc higieniczna
    liczba komorek somatycznych
    Opis:
    Celem pracy było określenie wpływu zmiany organizacji doju (wprowadzenie doju trzykrotnego i predippingu) na wydajność dobową krów, jakość cytologiczną mleka i jego skład chemiczny. Wykazano, że zmiana organizacji doju spowodowała potwierdzony statystycznie (o około 12%) wzrost wydajności dobowej mleka – z 26,9 do 30,2 kg oraz lepszą jakość mleka (średnia wartość LNLKS uległa obniżeniu z 12,63 do 11,85). Korzystne zmiany dotyczyły każdej grupy wiekowej i laktacyjnej krów. Zawartość tłuszczu i białka w mleku nie zmieniła się istotnie.
    The aim of this study was to compare daily milk yield, milk composition and somatic cell count after change in organization of milking with regard to cows’ age and lactation period. The change in milking frequency caused a marked (about 12.0%) increase in daily milk yield, from 26.9 to 30.2 kg. The application of predipping had a favourable effect on milk somatic cell count, with mean LNSCC decreasing significantly from 12.63 to 11.85. When three times daily milking was adopted, milk protein content decreased by 0.08% and fat content increased by 0.15%.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2011, 07, 1
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Dobor urzadzen do doju dla obor do 20 stanowisk w aspekcie wydajnosci mlecznej krow
    Autorzy:
    Kowalik, W
    Lebiedowicz, W
    Wrotkowski, K
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/808587.pdf
    Data publikacji:
    1993
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    gospodarstwa rolne
    dojarka bankowa H-305
    potencjal produkcyjny
    dobor urzadzen
    krowy mleczne
    dojarki mechaniczne
    obory
    mechanizacja produkcji zwierzecej
    wydajnosc pracy
    produkcja zwierzeca
    dojarka rurociagowa H-311
    Opis:
    W pracy przedstawiono wpływ potencjału produkcyjnego gospodarstwa na przydatność dojarki bankowej H305 i rurociągowej H311. Określono granice, przy których urządzenie mniej wydajne należy zamienić wydajniejszym.
    In the paper the influence of milk production, size of herd and price of 1 man-hour on the selection of milking plants either can H305 or pipeline milking plant H311 (in cow sheds from 12 to 20 cow)s were presented. By means of coefficient of labour Wrn and coefficient of costs Wk the limit where the milking plant H305 should be changed for pipeline milking plant H311 were defined. The coefficients that are show in the paper enable the definition of parameters of profitability in modern mechanization of agriculture.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 410; 43-49
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ sprzężonych dienów kwasu linolowego na krowy mleczne
    Influence of conjugated linoleic acids on dairy cows
    Autorzy:
    Mirowski, Adam
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/21976517.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
    Tematy:
    krowy mleczne
    dodatki paszowe
    sprzezone dieny kwasu linolowego
    rezerwy energetyczne
    mleko
    bydło
    żywienie zwierząt
    sprzężony kwas linolowy
    oddziaływanie na organizm
    zawartość tłuszczu
    nutrition
    conjugated linoleic acid
    milk fat
    dairy cows
    Opis:
    Nutrition is one of the most important factors influencing animal health status, welfare and productivity. High-yielding dairy cows exhibit negative energy balance during early lactation, because amount of energy secreted in milk exceeds the energy content of ingested feed. Conjugated linoleic acids (CLAs), inhibit fatty acid synthesis in the bovine mammary gland. Dietary CLA supplementation may decrease fat content in cow milk and reduce milk fat output. Dairy cows ingesting feed with added CLAs may exhibit better energy balance during early lactation. CLA supplementation increases concentrations of these substances in milk. Furthermore, CLAs may modulate the immune functions in dairy cows. The aim of this paper was to present the aspects connected with the influence of conjugated linoleic acids on dairy cows.
    Źródło:
    Życie Weterynaryjne; 2020, 95, 02; 92-94
    0137-6810
    Pojawia się w:
    Życie Weterynaryjne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Efektywność stosowania drożdży Saccharomyces cerevisiae w żywieniu krów mlecznych
    The effectiveness of the use of Saccharomyces cerevisiae yeast in feeding dairy cows
    Autorzy:
    Czaplicka, M.
    Puchajda, Z.
    Pawlak, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843640.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    bydlo polskie holsztynsko-fryzyjskie
    krowy mleczne
    zywienie zwierzat
    dodatki paszowe
    drozdze
    Saccharomyces cerevisiae
    efektywnosc stosowania
    wydajnosc mleka
    mleko
    zawartosc tluszczu
    zawartosc bialka
    zawartosc laktozy
    liczba komorek somatycznych
    Opis:
    Analizowano wpływ dodatku żywych kultur drożdży Saccharomyces cerevisiae na wydajność mleka FCM, zawartość tłuszczu, białka, laktozy oraz liczbę komórek somatycznych w mleku krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej. Stwierdzono, że krowy otrzymujące dodatek żywych kultur drożdży w formie mieszanki paszowej uzupełniającej odznaczały się, w każdym analizowanym okresie, wyższą wydajnością mleka FCM i mniejszą liczbą komórek somatycznych (LnLKS). Nie zaobserwowano natomiast potwierdzonego statystycznie wpływu dodatku drożdży na zawartość tłuszczu, białka i laktozy w mleku. Wyższa wydajność mleka i mniejsza liczba komórek somatycznych w mleku wskazuje na celowość wprowadzenia do dawki pokarmowej krów drożdży Saccharomyces cerevisiae.
    The study analysed the influence of the addition of live Saccharomyces cerevisiae yeast to the diet of Polish Holstein-Friesian cows on fat-corrected (FCM) yield, content of fat, protein and lactose in the milk, and its somatic cell count. Cows receiving live yeast in the form of complementary feed had higher FCM yield and a lower somatic cell count in each period analysed. No effect of the addition of yeast was observed on the content of fat, protein and lactose in the milk. The higher milk yield and lower somatic cell count in the milk indicate that it is advisable to supplement the diet of dairy cows with Saccharomyces cerevisiae yeast.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2014, 10, 4
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Długość życia i użytkowania oraz produkcyjność krów utrzymywanych w stadach województwa lubelskiego
    Length of life, length of productive life, and productivity of dairy cows in herds in the Lublin voivodship
    Autorzy:
    Gnyp, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843134.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    bydlo czarno-biale
    stada zwierzat
    woj.lubelskie
    krowy mleczne
    dlugosc zycia
    dlugosc okresu uzytkowania
    wydajnosc mleka
    wydajnosc zyciowa
    mleko
    zawartosc tluszczu
    zawartosc bialka
    wskazniki uzytkowosci mlecznej
    efektywnosc uzytkowania
    Opis:
    Porównano długość życia i użytkowania, produkcyjność życiową oraz wskaźniki życiowej efektywności użytkowania mlecznego 8223 krów rasy czarno-białej, które wybrakowano w latach 1980-2002 i 2003-2014 z 334 stad w województwie lubelskim. Nie wykazano istotnych różnic w wieku pierwszego wycielenia, długości życia i użytkowania oraz liczbie wycieleń między krowami wybrakowanymi w dwóch wyodrębnionych okresach. Krowy wybrakowane w latach 2003-2014 w porównaniu z wybrakowanymi w latach 1980-2002 cechowały się gorszą płodnością (wysoko istotnie dłuższy okres międzywycieleniowy), ale osiągnęły wysoko istotnie wyższą wydajność życiową mleka i jego składników oraz lepszy jego skład (wysoko istotnie wyższa zawartość białka w mleku i wysoko istotnie lepszy stosunek białka do tłuszczu). Uzyskały także wysoko istotnie wyższe wartości wskaźników życiowej efektywności użytkowania mlecznego (wydajność mleka na dzień życia, użytkowania, doju i odchowu oraz na rok życia i użytkowania).
    Life expectancy, length of productive life, lifetime productivity and indicators of lifetime dairy performance efficiency were compared in 8,223 cows of the Black-and-White breed which were culled from 334 herds in the Lublin Voivodeship in the years 1980-2002 and 2003-2014. No significant differences were found between the cows culled in these two periods in age at first calving, length of life and production life, or number of births. The cows culled in 2003-2014 were characterized by poorer fertility (significantly longer calving intervals) than the cows culled in the years 1980-2002, but had significantly higher lifetime yield of milk and its components, as well as better milk composition (significantly higher protein content and a significantly better protein-to-fat ratio). These cows achieved significantly higher values for indicators of lifetime dairy performance efficiency (milk yield per day of life, per day of productive life, per day of milking, per day of rearing, per year of life and per year of productive life).
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2014, 10, 4
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Skład chemiczny, jakość cytologiczna i przydatność technologiczna mleka krów trzech ras o umaszczeniu czerwono-białym żywionych systemem TMR
    The chemical composition, cytological quality and technological suitability of the milk of three breeds of red and white cows fed in a TMR system
    Autorzy:
    Barlowska, J.
    Litwinczuk, Z.
    Wolanciuk, A.
    Pastuszka, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843633.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    bydlo czerwono-biale
    bydlo polskie holsztynsko-fryzyjskie odmiany czerwono-bialej
    bydlo simental
    bydlo montbeliarde
    krowy mleczne
    mleko krowie
    sklad chemiczny
    jakosc cytologiczna
    przydatnosc technologiczna
    czynniki zywieniowe
    system TMR
    Opis:
    Celem pracy była ocena składu chemicznego, jakości cytologicznej i przydatności technologicznej mleka krów trzech ras o umaszczeniu czerwono-białym żywionych systemem TMR, z uwzględnieniem ewentualnego wpływu dobowej wydajności mleka (≤25 i >25 kg). Badaniami objęto 540 prób mleka pobranych od krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej odmiany czerwono-białej (PHF RW), simentalskiej (SM) i montbeliarde (MO). Oznaczano zawartość tłuszczu, białka, kazeiny, suchej masy, suchej masy beztłuszczowej, kwasowość czynną i potencjalną, stabilność cieplną i czas krzepnięcia pod wpływem podpuszczki oraz liczbę komórek somatycznych. Wykazano, że mleko krów rasy MO charakteryzowało się najwyższą koncentracją suchej masy (13,65%), natomiast lepszą jakość cytologiczną (p≤0,01) miało mleko krów rasy PHF RW i SM. Najlepszy surowiec do produkcji serów pozyskiwano od krów rasy MO, miał on najwyższą (p≤0,05) zawartość suchej masy beztłuszczowej (9,30%) i najkrótszy czas krzepnięcia pod wpływem podpuszczki (4:18 min). W mleku krów rasy PHF RW przy dobowej wydajności mleka >25 kg zmniejszyła się o 0,54 p.p. zawartość suchej masy, w tym białka o 0,30 p.p. i tłuszczu o 0,31 p.p. W mleku krów rasy SM różnice te wynosiły odpowiednio: 0,85; 0,24 i 0,70 p.p., natomiast u krów rasy MO skład mleka był wyrównany. Przy wydajności dobowej >25 kg mleka wykazano istotne (p≤0,01) u PHF RW i SM obniżenie zawartości suchej masy beztłuszczowej, w tym kazeiny, a w przypadku rasy SM również istotne (p≤0,05) wydłużenie czasu krzepnięcia pod wpływem podpuszczki.
    The aim of the study was to evaluate the chemical composition, cytological quality and technological suitability of the milk of three breeds of red and white cows fed in a TMR system, taking into account the effect, if any, of daily milk yield (≤25 and >25 kg). The analysis included 540 milk samples collected from cows of the breeds Polish Red-and-White Holstein Friesian (PHF RW), Simmental (SM) and Montbéliarde (MO). Content of fat, protein, casein, dry matter and non-fat dry matter, active and potential acidity, heat stability, rennet clotting time and somatic cell count were determined. The milk of the MO cows was found to have the highest concentration of dry matter (13.65%), while the highest cytological quality (p≤0.01) was noted in the milk of the PHF RW and SM cows. The best raw material for cheese production was obtained from the MO cows, as it had the highest (p≤0.05) content of non-fat dry matter (9.30%) and the shortest rennet clotting time (4:18 min). In the case of milk yield >25 kg, content of dry matter in the milk of the PHF RW cows decreased (by 0.54 p.p.), including content of protein (by 0.30 p.p.) and fat (by 0.31 p.p.). In cows of the Simmental breed the differences were 0.85, 0.24 and 0.70 p.p., respectively, while in the MO breed the milk components remained at similar levels. Moreover, for daily milk yield >25 kg a significant (p≤0.01) decrease in content of nonfat dry matter, including casein, was noted in the PHF and SIM cows, while in the SM cows there was a significant (p≤0.05) increase in rennet clotting time.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2014, 10, 4
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Produkcyjność krów rasy phf cb i montbeliarde z uwzględnieniem sezonu urodzenia i wieku przy pierwszym wycieleniu
    Productivity of the PHF HO and Montbéliarde cows with regard to the season of birth and age at first calving
    Autorzy:
    Januś, E.
    Teter, W.
    Żółkiewski, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2196801.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    bydlo
    rasy zwierzat
    bydlo polskie holsztynsko-fryzyjskie odmiany czarno-bialej
    bydlo montbeliarde
    krowy mleczne
    sezon urodzenia
    wiek zwierzat
    produkcja mleka
    laktacja
    przebieg laktacji
    mleko krowie
    liczba komorek somatycznych
    sklad chemiczny
    wydajnosc mleka
    Źródło:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2016, 34, 4; 87-97
    0239-4243
    2083-7399
    Pojawia się w:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Porównanie właściwości fizyko-chemicznych mleka krów żywionych systemem TMR w wybranych gospodarstwach regionu zachodniopomorskiego
    Comparison of physicochemical properties of milk from cows fed the TMR system in the selected farms of West Pomeranian region
    Autorzy:
    Jasinska, M.
    Lyczko, K.
    Dmytrow, I.
    Mituniewicz-Malek, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843194.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    bydlo
    zywienie zwierzat
    system TMR
    krowy mleczne
    produkcja mleka
    czynniki zywieniowe
    mleko krowie
    wlasciwosci fizykochemiczne
    sklad chemiczny
    zawartosc tluszczu
    zawartosc bialka
    zawartosc kazeiny
    zawartosc suchej masy
    zawartosc suchej masy beztluszczowej
    kwasowosc miareczkowa
    Opis:
    Przeprowadzone badania miały na celu porównanie, w okresie całego roku, cech fizyko-chemicznych mleka zbiorczego pozyskanego od krów żywionych systemem TMR w trzech dużych gospodarstwach regionu zachodniopomorskiego. W analizowanym surowcu oznaczono zawartość tłuszczu, białka ogólnego, kazeiny, suchej masy i suchej masy beztłuszczowej, a także określono jego gęstość i kwasowość miareczkową. Wykonano dodatkowe testy określające stabilność alkoholową mleka (próba alkoholowa pojedyncza i podwójna) oraz w przybliżeniu liczbę komórek somatycznych (próba Whiteside’a). Mleko poddano także ocenie organoleptycznej. Na podstawie uzyskanych wyników badań stwierdzono, że we wszystkich próbkach ocenianego mleka gęstość i zawartość białka były zgodne z rozporządzeniem MRiRW z dn. 18.08.2004 r., a kwasowość z normą PN-A-86002. Ponadto stwierdzono istotny jednoczesny wpływ miejsca pochodzenia i czasu pozyskania mleka na zawartość tłuszczu, suchej masy i suchej masy beztłuszczowej. Oceniane mleko pozyskane z trzech gospodarstw charakteryzowało się właściwymi cechami organoleptycznymi oraz odpowiednią stabilnością alkoholową.
    This study aimed to compare, over the period of a year, physicochemical properties of bulk milk obtained from TMR fed cows in three large-scale farms in the West Pomeranian region, Poland. Parameters determined in the examined milk were fat, total protein, casein, dry matter, solids-not-fat, density and titratable acidity. Moreover, the additional tests were conducted to estimate the milk’s alcohol stability (single and double ethanol test) and approximately, the somatic cell count (Whiteside test). The milk was also subjected to sensory evaluation. This study has revealed that in all samples of the examined milk, density and total protein were in conformity with the regulation of the Polish Ministry of Agriculture and Rural Development of August 18th, 2004, while milk acidity conformed to the Polish Standard PN-A-86002. Moreover, both the place and time of milk collection were found to significantly affect the content of fat, dry matter and solids-not-fat. The milk collected from all three farms had proper sensory characteristics and alcohol stability.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2011, 07, 3
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zywienie krow mlecznych na terenach gorskich Slowacji
    Autorzy:
    Knotek, S
    Zilakova, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/794677.pdf
    Data publikacji:
    1998
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    bydlo
    sklad chemiczny
    zywienie zwierzat
    strawnosc
    jakosc
    Slowacja
    parametry technologiczne
    pasze
    kiszonka z runi lakowej podsuszonej
    krowy mleczne
    tereny gorskie
    kiszonka z zycicy wielokwiatowej podsuszonej
    hodowla zwierzat
    kiszonki
    spozycie suchej masy
    mleko
    wydajnosc mleka
    Opis:
    W żywieniu krów stosowano dawki pokarmowe, które różniły się rodzajem kiszonki. Jedna grupa otrzymywała kiszonkę sporządzoną z podsuszonej runi łąkowej, zaś druga grupa z podsuszonej życicy wielokwiatowej. Kiszonki skarmiano do woli. W obu grupach podawano paszę uzupełniającą granulowaną, składającą się ze śrut zbożowych, słomy, fosforanu sodu i soli. Grupa pierwsza otrzymywała dodatek mieszanki zbożowej celem wyrównania ilości białka i energii. Z przeprowadzonych badań wynika, że pobranie suchej masy przez krowy w obu grupach było zbliżone. Krowy żywione dawką z udziałem kiszonki z życicy wielokwiatowej wyprodukowały o około 1000 l mleka więcej za 305 dni laktacji, niż żywione dawką z udziałem kiszonki z trwałych użytków zielonych. Mleko od krów żywione dawkami z udziałem kiszonki z życicy cechowało się lepszymi parametrami technologicznymi.
    The diets for dairy cows were based on different silages fed ad libitum. Cows in the first group were fed with the silage of wilted meadow herbage, while the other group was given wilted Italian ryegrass silage. The rations in both groups were supplemented with pelleted concentrates consisted of the ground cereal grain, straw, sodium phosphate and salt. The diets in the first group were supplemented with cereal grain mixture to compensate the levels of protein and energy. The results showed that dry matter intake by the cows was similar in both groups. The cows fed the diets based on Italian ryegrass produced during 305 day lactation period about 1000 1 milk more than the cows fed the meadow herbage silage. Also technological parameters of milk quality were better in the group fed Italian ryegrass silage.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 462; 231-237
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Przydatnosc kiszonek sporzadzonych z roznymi dodatkami w zywieniu bydla mlecznego
    Autorzy:
    Mikolajczak, J
    Grabowicz, M.
    Pilat, J.
    Szejniuk, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/797203.pdf
    Data publikacji:
    1998
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    zawartosc tluszczu
    melasa
    kiszenie w belach foliowych
    sklad chemiczny
    zywienie zwierzat
    jakosc
    kiszenie
    dodatki ulatwiajace kiszenie
    Microsil
    pasze
    Bactozym
    krowy mleczne
    mieszanki traw z lucerna
    kiszonka z lucerny z trawami
    mleko
    wydajnosc mleka
    zawartosc bialka
    produkcja pasz
    Opis:
    Krowy mleczne podzielono na 3 grupy doświadczalne (po 12 sztuk każda). Czynnikiem doświadczalnym były kiszonki z lucerny (big bale) sporządzone z następującymi dodatkami: melasa, preparat mikrobiologiczny Microsil, preparat mikrobiologiczno-enzymatyczny Bactozym. Oprócz badanych kiszonek krowy w dawce otrzymywały kiszonkę z kukurydzy, siano łąkowe, mieszankę pasz treściwych. Preparaty Microsil i Bactozym wpłynęły na obniżenie poziomu włókna surowego oraz frakcji ADF i NDF w kiszonkach. Dodatek mikrobiologiczny oraz mikrobiologiczno-enzymatyczny ograniczył stopień zagrzewania się kiszonek w trakcie przechowywania w warunkach tlenowych. Skarmiane kiszonki z badanymi preparatami wpłynęły korzystnie na wydajność krów, poziom białka i tłuszczu w mleku oraz na kondycję ciała zwierząt.
    The dairy cows were divided into three experimental groups (12 heads in each). The experimental factor was lucerne silage (big bales) produced with the following additives: molasses, microbiological preparation Microsil, enzymatic and microbiological preparation Bactozym. Apart from examined silages, the cows’ rations consisted of maize silage, meadow hay, and concentrate mixture. The Microsil and Bactozym additives influenced a drop in fibre and ADF and NDF level in the silages. The microbiological as well as enzymatic and microbiological additives limited the degree of silage overheating in the course of storage under aerobic conditions. The silages with examined additives fed to the cows adventageously affected their condition, yields as well as the protein and fat content in milk.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 462; 397-402
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Porównanie życiowej efektywności produkcji mleka bydła rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej odmiany czarno-białej i simentalskiej
    Comparison of milk production efficiency of Black and White variety of Polish Holstein-Friesian and Simmental cattle
    Autorzy:
    Chabuz, W.
    Stanek, P.
    Sawicka-Zugaj, W.
    Teter, W.
    Żółkiewski, P.
    Arasimowicz, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2196787.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    bydlo mleczne
    bydlo holsztynsko-fryzyjskie odmiany czarno-bialej
    bydlo simental
    krowy mleczne
    produkcja mleka
    efektywnosc produkcji
    wiek pierwszego wycielenia
    dlugosc zycia
    dlugosc okresu uzytkowania
    wydajnosc mleka
    wydajnosc zyciowa
    wydajnosc mleka na laktacje
    wydajnosc mleka na jeden dzien zycia
    wydajnosc mleka na jeden dzien uzytkowania
    Źródło:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2016, 34, 1; 25-31
    0239-4243
    2083-7399
    Pojawia się w:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ systemu żywienia tradycyjnego i TMR na pobranie paszy przez krowy, ich wydajność, skład mleka i jego jakość higieniczną
    The effect of conventional and TMR feeding systems on feed intake, cow productivity, milk composition and hygienic quality
    Autorzy:
    Sobotka, W.
    Micinski, J.
    Wroblewski, P.
    Zmierzchowski, G.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843875.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    bydlo polskie holsztynsko-fryzyjskie
    krowy mleczne
    zywienie zwierzat
    systemy zywieniowe
    system TMR
    system tradycyjny
    pasze
    pobranie paszy
    wydajnosc mleka
    mleko krowie
    sklad chemiczny
    zawartosc bialka
    zawartosc tluszczu
    wydajnosc bialka
    wydajnosc tluszczu
    jakosc higieniczna
    liczba komorek somatycznych
    czynniki zywieniowe
    Opis:
    Celem badań było określenie wpływu dwóch systemów żywienia – tradycyjnego i TMR, na wydajność, skład chemiczny i jakość higieniczną mleka krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej. Badania przeprowadzono od listopada 2009 do października 2010 roku w dwóch stadach. Stado A krów mlecznych żywiono tradycyjnie, natomiast stado B systemem TMR. Dawkę pokarmową stanowiła: sianokiszonka traw z motylkowymi, kiszonka z kukurydzy, pasze objętościowe suche oraz pasze treściwe i mineralne. W obu stadach łącznie liczba krów wynosiła 60, po 30 szt. w każdym. Zwierzęta utrzymywano w systemie alkierzowym. W badaniach wykazano, że krowy żywione system TMR pobrały dziennie o 10 kg więcej paszy niż zwierzęta żywione systemem tradycyjnym. Wydajność mleczna (zarówno dzienna, jak i roczna) krów ze stada B była wyższa od wydajności krów ze stada A. Zastosowanie systemu żywienia TMR pozwoliło uzyskać od krów mleko z większą zawartością białka i tłuszczu oraz o wyższej jakości higienicznej (szczególnie w okresie letnim) niż przy zastosowaniu żywienia tradycyjnego.
    The objective of this study was to determine the effects of conventional and TMR feeding systems on the yield, composition and hygienic quality of milk in two herds of Polish Holstein-Friesian dairy cows. The study was conducted from November 2009 to October 2010. Dairy herd A was fed conventional feed, and herd B was fed a total mixed ration (TMR). The diet was composed of haylage made of grass and legumes, maize silage, dry roughage, concentrate and mineral feed. Each herd consisted of 30 animals kept indoors. Cows fed a TMR consumed 10 kg more feed per day, compared with cows fed conventional feed. Both daily and annual milk yield was higher in herd B than in herd A. Milk produced by cows fed the TMR had a higher protein and fat content, and it was characterized by better sanitary quality (in particular in the summer season), in comparison with milk from cows receiving conventional feed.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2011, 07, 4
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wsparcie środkami PROW 2004-2006 i SPO "Rolnictwo" inwestycji w gospodarstwach specjalizujących się w chowie krów mlecznych
    Support of the EU structural funds to farms specialized in milk production in the years 2004-2006
    Autorzy:
    Bulkowska, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/862463.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    chow zwierzat
    krowy mleczne
    Plan Rozwoju Obszarow Wiejskich dla Polski na lata 2004-2006
    pomoc finansowa
    Program Rozwoju Obszarow Wiejskich
    Sektorowy Program Operacyjny Restrukturyzacja i modernizacja sektora zywnosciowego oraz rozwoju obszarow wiejskich
    Siec Danych Rachunkowosci Gospodarstw Rolnych
    gospodarstwa mleczne
    gospodarstwa rolne
    inwestycje
    lata 2004-2006
    produkcja mleka
    Opis:
    Przedstawiono wpływ Programu PROW 2004-2006 i SPO „Restrukturyzacja i modernizacja sektora żywnościowego oraz rozwój obszarów wiejskich” na inwestycje w gospodarstwach rolnych specjalizujących się w chowie krów mlecznych w Polsce. Przeanalizowano 91 indywidualnych gospodarstw mlecznych, korzystających z dotacji do inwestycji ze środków publicznych i porównano je do wyników, jakie uzyskały gospodarstwa do nich podobne pod względem zasobów pracy, ziemi i kapitału, niekorzystające z dotacji. Przedstawione wyniki dotyczą gospodarstw prowadzących rachunkowość rolną w latach 2004-2007 dla Polskiego FADN.
    The aim of the article is to made the impact assessment of the most important investment measures under EU co-financed programmes on the development of dairy farms in Poland in the years 2004-2007. The article deals with the production and economic results of individual dairy farms leading agricultural accountancy for Polish FADN in the years 2004-2007. The analysis shown that dairy farms which received the investment aid, achieved better economic and financial results in the analysed period than farms which didn't receive such a support.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 5
    1508-3535
    2450-7296
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Próba opracowania metody określania typowego składu chemicznego mleka polskich krów rasy holsztyńsko-fryzyjskiej – propozycja
    An attempt to develop a method for determining the typical chemical composition of the milk of Polish Holstein-Friesian cows – a proposal
    Autorzy:
    Gulinski, P.
    Klopotowska, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843324.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    bydlo mleczne
    bydlo polskie holsztynsko-fryzyjskie
    krowy
    mleko krowie
    sklad chemiczny
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2019, 15, 3
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ pochodzenia ojca na użytkowość mleczną krów pierwiastek rasy jersey
    The effect of the country of origin of the sire on milk performance of primiparous Jersey cows
    Autorzy:
    Pytlewski, J.
    Antkowiak, I.R.
    Stanislawski, D.
    Siejak, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843396.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    bydlo mleczne
    bydlo jersey
    krowy pierwiastki
    uzytkowosc mleczna
    czynniki ojcowskie
    pochodzenie zwierzat
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2019, 15, 4
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Możliwy związek między genotypami IGF-1/SnaBI a wydajnością mleczną krów rasy holsztyńsko-fryzyjskiej
    Possible relationship between IGF-1/SnaBI genotypes and milk yield of Holstein-Friesian cows
    Autorzy:
    Wasielewska, M.
    Szatkowska, I.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843605.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    bydlo mleczne
    bydlo holsztynsko-fryzyjskie odmiany czarno-bialej
    krowy
    wydajnosc mleczna
    gen IGF1
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2019, 15, 4
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wplyw wybranych czynnikow na udzial prob mleka o okreslonej zawartosci bialka i mocznika
    Effect of some factors on the proportion of milk samples with specific protein and urea content
    Autorzy:
    Sawa, A
    Bogucki, M.
    Jankowska, M.
    Krezel-Czopek, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/44734.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
    Tematy:
    bydlo polskie holsztynsko-fryzyjskie odmiany czarno-bialej
    krowy mleczne
    mleko
    zawartosc bialka
    zawartosc mocznika
    udoj probny
    miesiac laktacji
    sezon oceny
    liczebnosc stada
    wydajnosc mleka
    wydajnosc dobowa
    Polish Black-and-White Holstein-Friesian breed
    cattle
    dairy cow
    milk
    protein content
    urea content
    tentative yield milk
    lactation month
    assessment season
    herd size
    milk productivity
    daily productivity
    Opis:
    Na podstawie wyników z 369 060 próbnych dojów 22 997 krów rasy polskiej holsztyńsko- fryzyjskiej odmiany czarno-białej, będących pod oceną użytkowości mlecznej na Pomorzu i Kujawach, wycielonych po raz pierwszy w 2000 i 2001 roku i użytkowanych do 2008 roku analizowano wpływ miesiąca laktacji, wydajności dobowej, wielkości stada oraz pory roku na udział prób mleka o określonej zawartości białka i mocznika. W obliczeniach statystycznych wykorzystano procedury FREQ z pakietu SAS. Wykazano potwierdzony statystycznie wpływ wszystkich uwzględnionych czynników na udział prób mleka o określonej zawartości białka i mocznika. Zbyt mały udział prób mleka świadczących o zbilansowaniu energii i białka w dawkach pokarmowych (szczególnie w odniesieniu do krów będących w drugim miesiącu laktacji (6,6%), w okresie zimy (12,7%) i w stadach o obsadzie do 50 krów (około 14%) a także fakt, że spośród prób mleka z drugiego miesiąca laktacji prawie 85% wskazuje na większy lub mniejszy niedobór energii w dawce skłania do zwrócenia uwagi na konieczność częstszego wykorzystywania wyników oceny użytkowości mlecznej do korygowania dawek pokarmowych.
    Data on 369 060 test-day yields of 22 997 Polish Black-and-White Holstein-Friesian cows were used to analyse the effect of lactation month, daily milk yield, herd size and season of the year on the proportion of milk samples with specific protein and urea content. The cows were milk recorded in the Pomerania and Kujavia regions, first calved in 2000 and 2001 and were used until 2008. Statistical calculations were made using the FREQ procedure of SAS.All of the factors analysed had a significant effect on the proportion of milk samples with specific protein and urea content. Too small a proportion of milk samples indicating the balancing of energy and protein in the rations, especially with regard to cows at 2 months of lactation (6.6%), during winter (12.7%) and in herds with up to 50 cows (about 14%), as well as the fact that almost 85% of the samples from the second month of lactation show different degrees of energy deficit in the ration leads us to recognize the need for more frequent use of milk recording results to adjust the rations.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2010, 09, 3; 57-64
    1644-0714
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Analiza wplywu wybranych czynnikow na wartosc podstawowych wskaznikow plodnosci krow mlecznych
    Analysis of the influence of chosen factors on fertility indices of dairy cows
    Autorzy:
    Janus, E
    Borkowska, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/44847.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
    Tematy:
    bydlo polskie holsztynsko-fryzyjskie odmiany czarno-bialej
    krowy mleczne
    wiek pierwszego wycielenia
    sezon wycielenia
    laktacja
    wydajnosc mleka
    wskazniki plodnosci
    wskaznik inseminacji
    okres miedzyciazowy
    okres miedzywycieleniowy
    dlugosc ciazy
    dlugosc okresu zasuszania
    Polish Black-and-White Holstein-Friesian breed
    dairy cow
    calving
    first calving
    calving season
    lactation
    fertility index
    milk productivity
    insemination
    pregnancy period
    Opis:
    Badania przeprowadzono w stadzie, w którym średnioroczny stan krów w 2008 roku wynosił 185 osobników, a przeciętna roczna wydajność 8009 kg mleka. Zwierzęta utrzymywano w oborze wolnostanowiskowej na głębokiej ściółce i żywiono w systemie TMR. Wana lizie statystycznej uwzględniono wpływ na kształtowanie się wskaźników płodności następujących czynników: wiek w dniu pierwszego wycielenia, kolejne wycielenie, sezon wy cielenia, wydajność mleka w laktacji standardowej oraz długość pełnej laktacji i okresu zasuszenia. Stwierdzono, że na wartości podstawowych wskaźników płodności krów wpływały wszystkie analizowane czynniki. Należy jednak podkreślić, że ich wpływ był zróżnicowany. W największym stopniu na wskaźnik inseminacji, długość okresu międzyciążowego i między wycieleniowego wpłynęła długość laktacji oraz okresu zasuszenia. Pogorszenie się wskaźników płodności obserwowano także w przypadku wydajności w laktacji standardowej powyżej 8 tys. kg mleka. Może to sugerować, że zwiększenie wydajności mleka do 8 tys. kg nie obniży istotnie sprawności rozrodu.
    The research were carried out in the herd with average annual number of 185 dairy cows in 2008 with average annual milk yield 8.009 kg. The animals were kept in a loose barn with deep litter system and were fed in TMR system. Statistical analysis considered the influ ence of first calving age, next calving, calving season, milk yield in standard lactation length and dry period length on fertility indices. It was found that the level of fertility indices was influenced by all analyzed factors. It should be emphasized that this influence was, however, not the same. Insemination index, length of interpregnancy and intercalving period were most influenced by length of complete lactation and previous dry period length. Decreasing of fertility indices with an increase above 8.000 kg of milk yield in standard lactation were observed. It suggests, that an increase of milk yield to 8.000 kg would not significantly decrease reproduction efficiency.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2010, 09, 2; 3-9
    1644-0714
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ wielkości grup ojcowskich i stad na optymalną ocenę współczynnika odziedziczalności długości ciąży u bydła
    The effect of population size of paternal groups and herds on optimal estimation of the heritability index for gestation length in cattle
    Autorzy:
    Rozanska-Zawieja, J.
    Szabelska-Beresewicz, A.
    Sobek, Z.
    Nienartowicz-Zdrojewska, A.
    Zyprych-Walczak, J.
    Siatkowski, I.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843594.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    bydlo mleczne
    bydlo holsztynsko-fryzyjskie
    grupy ojcowskie
    wielkosc grupy
    wielkosc stada
    krowy
    dlugosc ciazy
    odziedziczalnosc
    modele liniowe
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2017, 13, 1
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Organizacja produkcji roślinnej i zwierzęcej w gospodarstwach mlecznych, położonych w trzech rejonach województwa lubelskiego
    Organization of crop and animal production in dairy farms localised in three chosen regions of Lubelskie voivodship
    Autorzy:
    Bojarszczuk, J.
    Ksiezak, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/44134.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    gospodarstwa rolne
    gospodarstwa mleczne
    produkcja roslinna
    produkcja zwierzeca
    organizacja produkcji
    struktura zasiewow
    plony
    obsada zwierzat
    bydlo mleczne
    krowy
    wydajnosc mleka
    woj.lubelskie
    Polska
    Opis:
    W pracy przedstawiono ocenę organizacji produkcji roślinnej i zwierzęcej oraz ich wyników w gospodarstwach specjalizujących się w chowie bydła mlecznego położonych w trzech rejonach województwa lubelskiego. Metodą, którą posłużono się podczas przeprowadzania badań, były badania ankietowe, a podstawowym narzędziem był kwestionariusz wywiadu, stanowiący źródło pozyskanych danych. Badania przeprowadzono w 145 gospodarstwach. Analiza wykazała, że w badanych gospodarstwach znaczący udział w strukturze zasiewów zajmowały zboża. Występujące zróżnicowanie struktury zasiewów i obsady zwierząt pomiędzy grupami gospodarstw, położonymi w różnych częściach Lubelszczyzny, zadecydowało o różnym poziomie intensywności organizacji produkcji roślinnej, zwierzęcej i łącznie rolnej. Zróżnicowanie wskaźników było wyraźne, zwłaszcza pomiędzy gospodarstwami w rejonach Krasnegostawu i Ryk.
    The evaluation of organization of crop and animal production in dairy farms localised in three regions in Lubelskie voivodeship was presented in the paper. The data source was questionnaire research. The study was trained in 145 farms. The provided analysis showed that cereals had significantly share in pattern system in tested farms. Researched farms are differentiated of occupied differentiation of cropping pattern and density livestock between farms localised in different regions of Lubelskie voivodeship caused different level of intensity of organization animal and crops production. The differentiation of indicators was especially significant between farms in Krasnystaw and Ryki.
    Źródło:
    Journal of Agribusiness and Rural Development; 2010, 16, 2
    1899-5241
    Pojawia się w:
    Journal of Agribusiness and Rural Development
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Polimorfizm genu CATHL2 w odniesieniu do cech użytkowości krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej
    CATHL2 gene polymorphism in relation to production traits in Holstein-Friesian cows
    Autorzy:
    Hiller, S.
    Kowalewska-Luczak, I.
    Czerniawska-Piatkowska, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843122.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    bydlo mleczne
    bydlo polskie holsztynsko-fryzyjskie
    katelicydyna
    gen CATHL2
    polimorfizm genow
    krowy
    cechy uzytkowosci mlecznej
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2019, 15, 2
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena prawidłowości żywienia krów w gospodarstwie ekologicznym na podstawie składu mleka
    Assessment of proper feeding of the cows, in the organic farm, based on composition of the milk
    Autorzy:
    Fleszar, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/335721.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    krowy
    żywienie
    fermy mleczne
    system ekologiczny
    mleko
    skład
    badania
    Polska
    cows
    feeding
    dairy farms
    ecosystem
    milk
    composition
    experimentation
    Polska
    Opis:
    Celem badań jest ocena prawidłowości doboru struktury paszy stosowanej do żywienia krów mlecznych, poprzez analizę składu mleka krów - białka i tłuszczu, a w szczególności zawartości mocznika w mleku. Badania obejmują ocenę prawidłowości żywienia krów w fermie mlecznej realizującej ekologiczną technologię produkcji. W badanym gospodarstwie stosowany jest oborowy, wolnowybiegowy system chowu bydła mlecznego i pastwiskowy systemu karmienia - w okresie letnim. Badania obejmują określenie i ocenę zawartości mocznika w mleku, która szczególnie wynika z prawidłowości proporcji głównych składników paszowych, tzn. białka, energii i suchej masy strukturalnej. Zakres zmienności przeciętnej miesięcznej zawartości mocznika w mleku stada krów wynosi od 70 do 413 mg l-1 mleka.
    Aim of this study is to evaluate the structure of the correct selection of feed used to feed dairy cows, by analyzing the composition of cow milk - protein and fat, in particular, the level of urea in milk. It was evaluated the organic dairy farm, implementing the biodynamic milk production technology. The investigation is used for evaluating farm feeding system; grazing - during the summer and feeding cows in barns - during the winter. Studies include identification and evaluation of the efficiency of milk production and milk composition. The milk composition is a basis to evaluate a proper feeding of the cows. The research focused on the period of three years: 2007-2009. Variation of the average monthly level of urea in milk of cow herds is ranging from 70 to 413 mg l-1 of milk.
    Źródło:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 3; 79-86
    1642-686X
    2719-423X
    Pojawia się w:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zależność między zawartością komórek somatycznych a cechami wydajności mlecznej w mleku krów rasy PHF odmiany czarno-białej
    Relationship between somatic cell score and daily milk yield traits of Polish HF cows
    Autorzy:
    Jakiel, M.
    Jesiolkiewicz, E.
    Ptak, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843620.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    bydlo mleczne
    bydlo polskie holsztynsko-fryzyjskie odmiany czarno-bialej
    krowy
    wydajnosc mleka
    mleko krowie
    zawartosc tluszczu
    zawartosc bialka
    liczba komorek somatycznych
    korelacja cech
    Opis:
    Celem pracy było zbadanie zależności między dzienną zawartością komórek somatycznych (SCS) a wydajnością mleka i zawartością tłuszczu i białka w mleku krów rasy polskiej holsztyńsko- fryzyjskiej odmiany czarno-białej. Materiał do badań stanowiły cechy dziennej wydajności mlecznej oraz zawartość komórek somatycznych (tzn. liczba komórek somatycznych po transformacji logarytmicznej). Dane dotyczyły 5638 krów pierwiastek, które cieliły się w latach 2003-2005, w 606 oborach. Na podstawie średniej liczby komórek somatycznych w mleku utworzono 4 klasy zdrowotności wymienia, tzw. klasy SCC. W obrębie klas SCC obliczono współczynniki korelacji liniowej między cechami. Stwierdzono ujemną korelację między SCS a dzienną wydajnością mleka (–0,14). Zależność między SCS a zawartością tłuszczu i białka była dodatnia i wynosiła odpowiednio: 0,13 i 0,15. Wykazano, że wraz ze wzrostem liczby komórek somatycznych malała zależność między SCS a wydajnością mleka i zawartością tłuszczu. W przypadku zawartości białka nie stwierdzono takiej tendencji. W pierwszych trzech klasach SCC (do 400 tys. SCC) wraz ze wzrostem dziennej zawartości komórek somatycznych malała dzienna wydajność mleka, natomiast w klasie czwartej (400-500 tys. SCC) nie wykazano podobnego trendu.
    The aim of this study was to examine relationships between test day somatic cell score (SCS) and milk traits such as milk yield and fat and protein content of Polish Holstein-Friesian cows. Data consisted of test day milk yield, content of fat and protein, and somatic cell count (SCC) of 5638 primiparous cows which were calved between 2003 and 2005 in 606 herds. The cows were assigned to one of four SCC classes created on the basis of SCC means. Within each of the SCC classes, the linear correlations between traits were calculated and the lactation curves of milk yield and SCS were fitted to the data. All calculations were carried out, using SAS procedures. The correlation between SCS and daily milk yield was negative (–0.14) and the correlations between SCS and fat or protein content were positive (0.13 and 0.15, respectively). The relationships between SCS and daily milk yield decreased when the somatic cell count in milk increased (–0.14 in SCC class I and –0.03 in SCC class IV). The tendency was similar for the correlation between SCS and fat but not for the relationship between SCS and protein. The lactation curves for the first three SCC classes show that daily milk yield decreased with increased SCS, and vice versa. There was no such dependence in the fourth SCC class.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2011, 07, 1
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Skala chowu a organizacja produkcji zwierzęcej w gospodarstwach mlecznych
    The scale farming and organization of livestock production in dairy farms
    Autorzy:
    Wysokinski, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/863478.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    gospodarstwa rolne
    produkcja mleka
    gospodarstwa mleczne
    produkcja zwierzeca
    organizacja produkcji
    skala produkcji
    koncentracja produkcji
    intensywnosc produkcji
    obsada zwierzat na 100 ha uzytkow
    krowy
    liczebnosc grup
    wydajnosc mleka
    Opis:
    Podjęto próbę określenia współzależności między liczbą krów w stadzie a organizacją produkcji zwierzęcej. Celem badań było określenie związku pomiędzy stopniem koncentracji a intensywnością produkcji wyrażoną obsadą krów na 100 ha UR. Zaprezentowano kształtowanie się wybranych wskaźników dotyczących produkcji zwierzęcej w gospodarstwach mlecznych. Przeanalizowano także zagadnienie wydajności mlecznej w poszczególnych grupach gospodarstw, wykazując wyraźną współzależność z liczbą krów w stadzie.
    The article presents the development of selected indicators relating to livestock production in dairyfarms. The aim of the study was to include determine the relationship between the degree of concentration and the intensity ofproduction expressed number of cows per 100 ha UAA. The paper also explores the issue of milk yield in the different groups offarms, showing a clear correlation with the number of cows in a herd.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2014, 16, 1
    1508-3535
    2450-7296
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Skład chemiczny i wartość energetyczna mleka importowanych i krajowych krów rasy montbeliarde
    Chemical composition and energy value of milk of imported and home-bred Montbeliarde cows
    Autorzy:
    Januś, E.
    Stanek, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2196733.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    bydlo mleczne
    bydlo montbeliarde
    zwierzeta importowane
    zwierzeta krajowe
    wiek pierwszego wycielenia
    laktacje kolejne
    sezon wycielenia
    krowy
    cechy uzytkowosci mlecznej
    wydajnosc mleka
    mleko krowie
    sklad chemiczny
    wartosc energetyczna
    Źródło:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2017, 35, 1; 31-42
    0239-4243
    2083-7399
    Pojawia się w:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-75 z 75

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies