Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "znakowanie" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Znakowanie produktów ży wnościow ych jako narzędzie gwarantujące prawidłową realizację konstytucyjnego prawa konsumenta do informacji
The labeling of food products as a tool that guarantees the correct implementation of the consumer’s constitutional right to information
Autorzy:
Żuchowska-Grzywacz, Monika
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/524323.pdf
Data publikacji:
2019-06-30
Wydawca:
Wydawnictwo Adam Marszałek
Tematy:
znakowanie, informacja, żywność, konsument
Opis:
Celem niniejszego opracowania jest wskazanie wybranych aspektów prawnych dotyczących prawidłowej realizacji konstytucyjnego prawa konsumenta do informacji w odniesieniu do znakowania produktów żywnościowych, ze szczególnym zaakcentowaniem uprawnień konsumenta w tym zakresie wynikających bezpośrednio z Kon-stytucji RP. Przeprowadzona analiza ma wykazać i zaakcentować wieloaspektowość i złożoność zagadnienia znakowania, przede wszystkim w kontekście sytuacji konsumenta określonej przez przepisy prawa konstytucyjnego. Z uwagi na specyfikę opracowania wykorzystane zostaną metody: dogmatyczna i analizy treści i analizy doku-mentów. Pozwolą one na zbadaniezebranego materiału, którym są przepisy krajowe na poziomie konstytucyjnym, jak i inne regulacje zawarte w ustawach szczegółowych obejmujących wskazaną tematykę. Z drugiej strony analizie poddane zostaną poglądy przedstawicieli nauki prawa, a w niezbędnym zakresie przedstawicieli innych nauk. Wykorzystane zostaną akty prawne, monografie prawnicze, komentarze oraz artykuły o charakterze naukowym.
The aim of this study is to indicate selected legal aspects regarding the correct imple-mentation of the consumer’s constitutional right to information in relation to the labe-ling of food products, with particular emphasis on the consumer’s rights in this area resulting directly from the Constitution. The conducted analysis is to show and empha-size the multi-aspect and complexity of the issue of marking, first of all in the context of the situation of the consumer defined by the provisions of constitutional law. Due to the specificity of the paper, the following methods will be used: dogmatic and content anal-ysis and document analysis. They will allow for the analysis of research material, which is national legislation at the constitutional level, as well as other specific laws covering the subject matter. On the other hand, the views of representatives of legal science and, to the necessary extent, representatives of other sciences will be analyzed. Legal acts, le-gal monographs, commentaries and articles included periodicals and legal monographs and comments will be used.
Źródło:
Przegląd Prawa Konstytucyjnego; 2019, 3(49); 229-243
2082-1212
Pojawia się w:
Przegląd Prawa Konstytucyjnego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza porównawcza metod znakowania wodnego obrazów medycznych
Comparative analysis of medical images watermarking methods
Autorzy:
Duda, Sylwia
Fijałek, Dominik
Kozieł, Grzegorz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1427642.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Politechnika Lubelska. Instytut Informatyki
Tematy:
watermarking
IWT
DCT
SVD
znakowanie wodne
Opis:
Artykuł poświęcono analizie algorytmów znakowania wodnego pod kątem wykorzystania w znakowaniu obrazów medycznych. Porównano algorytmy oparte o całkowitą transformatę falkową (IWT), dyskretną transformatę kosinusową (DCT) i rozkład według wartości osobliwych (SVD). Zaimplementowano algorytmy stosując kombinacje: IWT, IWT-DCT i IWT-SVD. W ramach badań sprawdzono poziom zakłóceń spowodowanych osadzaniem znaku wodnego przy pomocy metod subiektywnych i obiektywnych. Przeprowadzono badania odporności oznakowanych obrazów na ataki i zmierzono pojemność steganograficzną. Wszystkie algorytmy bazują na IWT, jednakże każdy z nich ma inne zalety. Największą pojemność wykazał algorytm oparty o IWT. Najodporniejszy na ataki jest IWT-SVD, a najmniejszy poziom zakłóceń uzyskano dla algorytmu IWT-DCT.
The article is devoted to the analysis of watermarking algorithms in terms of their use in marking medical images. The algorithms based on the Integer Wavelet Transform (IWT), Discrete Cosine Transform (DCT), and Singular Value Decomposition (SVD) were compared. The algorithms were implemented using the combinations: IWT, IWT-DCT, and IWT-SVD. As part of the research, the level of disturbances caused by embedding the watermark was checked using subjective and objective methods. The attack resistance of the watermarked images was tested and the steganographic capacity was measured. All algorithms are based on IWT, however, each has different advantages. The algorithm based on the IWT showed the highest capacity. The most resistant to attacks is IWT-SVD, and the lowest level of interference was obtained for the IWT-DCT algorithm.
Źródło:
Journal of Computer Sciences Institute; 2020, 17; 379-383
2544-0764
Pojawia się w:
Journal of Computer Sciences Institute
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Praktyczne wykorzystanie laserów w probiernictwie
The practical using of lasers in hallmarking
Autorzy:
Wójtowicz, Robert
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/952555.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Główny Urząd Miar
Tematy:
laser
znakowanie laserowe
probiernictwo
laser marking
hallmarking
Opis:
Niniejsze opracowanie stanowi kontynuację artykułu „Lasery w urzędach probierczych”, zamieszczonego w poprzednim numerze Biuletynu GUM „Metrologia i Probiernictwo” [nr 1(12) 2016]. W artykule opisano metody umieszczania oznaczeń na wyrobach ze stopów metali szlachetnych, przy użyciu urządzenia do laserowego oznaczania oraz omówiono sprawy jakości i trwałości wykonywanych wizerunków w Okręgowym Urzędzie Probierczym w Krakowie i w jego wydziałach zamiejscowych.
This is a continuation of the article “Lasers in Assay Offices” stated in the previous issue of the Journal “Metrology and Hallmarking” Nr 1(12) 2016. The article describes the method of marking for articles of precious metal alloys, using a laser marking and discusses the quality and durability of images made at the Regional Assay Office in Krakow and branches.
Źródło:
Metrologia i Probiernictwo : biuletyn Głównego Urzędu Miar; 2016, 2 (13); 58-62
2300-8806
Pojawia się w:
Metrologia i Probiernictwo : biuletyn Głównego Urzędu Miar
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przezroczystość danych ukrytych w sygnale audio
Transparency of data hidden in sound signal
Autorzy:
Kozieł, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/152192.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
steganografia
znakowanie sygnałów
steganography
signals watermarking
Opis:
W artykule zaprezentowane zostały dwie metody ukrywania danych w sygnale dźwiękowym. W metodach tych do ukrywania wykorzystywana jest modyfikacja miar statystycznych w dziedzinie wybranej transformaty. Artykuł zawiera również badania dotyczące stopnia przezroczystości oferowanego przez opisane metody. Udowodnione zostało, że możliwe jest wprowadzanie dodatkowych danych do sygnału za pomocą wymienionych metod bez wprowadzania zauważalnych zmian.
Steganographic techniques are used to hide additional data inside signals. They are widely used. With these techniques it is possible to watermark signals, realize hidden communication or attach additional control data to signals. It is very important to obtain significant level of hidden data transparency. This paper presents comparison of two steganographical methods. Both of them use modifications of statistical measures to hide additional data inside signals. To avoid obtaining similar results while hiding the same data with the same method parameters, the Monte Carlo method was applied. It enables obtaining random solutions. The signals containing hidden data obtained with the presented methods were compared to examine the introduced interference level. The various objective measures were applied. The results show that the described methods offer a low level of the introduced interference. One of the methods uses the wavelet transform as a base transformation, whereas the second one - the Fourier transform. From the investigations performed one can draw a conclusion that application of the wavelet transform allows obtaining a greater level of transparency and bigger information capacity.
Źródło:
Pomiary Automatyka Kontrola; 2012, R. 58, nr 11, 11; 972-974
0032-4140
Pojawia się w:
Pomiary Automatyka Kontrola
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Elementy wyposażenia nawierzchni drogowych z oznakowaniem fotoluminescencyjnym
Elements of equipment for road surfaces with photoluminescence marking
Autorzy:
Kaszyńska, M.
Skibicki, Sz.
Zieliński, A.
Techman, M.
Olczyk, N.
Szymkowiak, D.
Hamerski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/160502.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polski Związek Inżynierów i Techników Budownictwa
Tematy:
nawierzchnia drogowa
znakowanie
znakowanie fotoluminescencyjne
krawężnik betonowy
trwałość
road pavement
road marking
photoluminescence marking
concrete curb
durability
Opis:
W przestrzeni publicznej stosuje się wiele oznaczeń służących polepszeniu bezpieczeństwa. Wspomniane oznaczenia bazują na komunikacji wizualnej, często są podświetlane. Takie rozwiązania wymagają doprowadzenia instalacji elektrycznej. Interesującym rozwiązaniem eliminującym zastosowanie kosztownej energii elektrycznej jest zastosowanie pigmentów fotoluminescencyjnych zespolonych z elementami nawierzchni drogowej. Artykuł przedstawia ocenę właściwości technicznych i użytkowych elementów wyposażenia nawierzchni drogowej z oznakowaniem fotoluminescencyjnym.
In the public space, one can encounter many markings which serve to improve safety. These markings are based on visual communication and they often tend to be illuminated. Such solutions require an electrical installation. An interesting solution eliminating the use of costly electricity is the use of photoluminescent pigments combined with the elements of the road surface. The article presents the assessment of technical and functional properties of elements of road surface equipment with photoluminescent marking.
Źródło:
Przegląd Budowlany; 2018, 89, 11; 32-34
0033-2038
Pojawia się w:
Przegląd Budowlany
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Laserowe znakowanie, kodowanie i grawerowanie - kierunki rozwoju technologii i nowe obszary aplikacji
Laser marking, coding and engraving - technology development directions and new applications areas
Autorzy:
Boruc, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/270098.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Wrocławska Rada Federacji Stowarzyszeń Naukowo-Technicznych
Tematy:
laserowe znakowanie
kodowanie
laser marking
coding
engraving
Opis:
W artykule przedstawiono nowe możliwości laserowego znakowania kodowania i grawerowania. Wskazano nowe obszary zastosowań, a także kierunki rozwoju tej techniki obróbki. Przedstawiono źródła sukcesu tej techniki, m.in.: szeroka paleta oferowanych systemów, dopasowanych do potrzeb aplikacji, łatwość użycia i dostępność dla coraz szerszej grupy odbiorców.
In this paper new possibilities of laser marking, coding and engraving were presented. New areas of methods' applications, modern machine-tools and development directions of these manufacturing techniques were indicated. On the ground of conducted analysis one affirmed, that a source of commercial success were, among other: wide palette of the different lasers, fitted very well for the individual application, easy operation and affordability for the growing number of potential users.
Źródło:
Inżynieria Maszyn; 2011, R. 16, z. 4; 124-128
1426-708X
Pojawia się w:
Inżynieria Maszyn
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Znakowanie zapachowe u wilka szarego
Scent marking in grey wolves
Autorzy:
Stepniak, K.M.
Myslajek, R.W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/881955.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Leśny Zakład Doświadczalny. Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej w Rogowie
Tematy:
zachowanie sie zwierzat
drapiezniki
wilk
Canis lupus
znakowanie terytorium
znakowanie zapachowe
porozumiewanie sie zwierzat
komunikacja zapachowa
wzorce znakowania
Źródło:
Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej; 2019, 21, 2[59]
1509-1414
Pojawia się w:
Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania chemiczne w Instytucie Chemii i Techniki Jądrowej nad projektowaniem i syntezą nowych radiofarmaceutyków
Autorzy:
Bilewicz, A.
Fuks, L.
Gniazdowska, E.
Kasperek, A.
Koźmiński, P.
Krajewski, S.
Leszczuk, E.
Łyczko, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/214209.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
Tematy:
Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
radiofarmaceutyki
radiobiokoniugat
znakowanie biomolekuł
Źródło:
Postępy Techniki Jądrowej; 2012, 2; 2-13
0551-6846
Pojawia się w:
Postępy Techniki Jądrowej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Lasery w urzędach probierczych
Lasers in assay offices
Autorzy:
Wytrykus, Beata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/952646.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Główny Urząd Miar
Tematy:
lasery
znakowanie laserowe
probiernictwo
lasers
laser marking
hallmarking
Opis:
W artykule opisano rodzaje laserów oraz zastosowanie laserowych urządzeń do oznaczania wyrobów z metali szlachetnych w Okręgowym Urzędzie Probierczym w Warszawie.
The article describes the types of lasers and the application of laser for marking of precious metals in Regional Assay Office in Warsaw.
Źródło:
Metrologia i Probiernictwo : biuletyn Głównego Urzędu Miar; 2016, 1 (12); 53-56
2300-8806
Pojawia się w:
Metrologia i Probiernictwo : biuletyn Głównego Urzędu Miar
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kto stoi na straży bezpieczeństwa konsumenta z alergią pokarmową?
Autorzy:
Jasnowska-Małecka, Joanna
Wrzesiński, Michał
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/584081.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
bezpieczeństwo konsumenta
znakowanie alergenów
wymogi prawne
implikacje prawne
świadomość pracowników
Opis:
Celem artykułu był przegląd aktów prawnych i literatury przedmiotu służący prezentacji problematyki bezpieczeństwa konsumenta alergika wynikającego z zapewnienia rzetelnej informacji o obecności alergenów spożywczych w żywności przeznaczonej do handlu detalicznego i stanowiącej produkt usług gastronomicznych. Przedstawiono wymagania prawne co do sposobu przekazywania informacji o składnikach alergennych obowiązujące na unijnym rynku spożywczym. Omówiono implikacje wynikające z przepisów prawnych dla producentów żywności opakowanej oraz zakładów gastronomicznych. Wskazano na trudności związane z nadzorem nad alergenami, minimalizacją ryzyka krzyżowych zanieczyszczeń oraz szkoleń pracowniczych. Scharakteryzowano formy przekazywania informacji o składnikach alergennych przez zakłady gastronomiczne. Przedstawiono wyniki badań ankietowych dotyczących znajomości zagadnień związanych z alergią pokarmową i sposobem przekazywania informacji o alergenach przez pracowników wybranych zakładów gastronomicznych na terenie Polski.
Źródło:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu; 2017, 494; 85-98
1899-3192
Pojawia się w:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Znakowanie urządzeń przeznaczonych do pracy w przestrzeni zagrożonej wybuchem w odniesieniu do dyrektywy atex i norm zharmonizowanych
Marking of equipment intended for use in explosive atmosphere with relation to ATEX directive and harmonized standards
Autorzy:
Kałuża, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1199820.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Napędów i Maszyn Elektrycznych Komel
Tematy:
urządzenie
certyfikacja
znakowanie
dyrektywa ATEX
device
certification
marking
directive ATEX
Opis:
The article discusses the marking of explosion proof device according to ATEX directives and harmonized standards. The article presents the process of evolution of the directives relating to this type of equipment, from the "old" directives to the directives a "new" approach. Based on the specific devices changes are shown in labeling as a source of the next edition of the amended standards. Changes are shown in the examples of electrical and non-electrical equipment for potentially explosive atmospheres of gases, vapors and combustible dusts. It shows the causes of changes and their influence on the process of supervision of the installation and the creation of a document of explosion protection.
Artykuł omawia znakowanie urządzeń w wykonaniu przeciwwybuchowym wg dyrektywy ATEX oraz norm zharmonizowanych. W artykule przedstawiono proces ewoluowania dyrektyw odnoszących się do tego rodzaju urządzeń, od dyrektyw „starego” do dyrektyw „nowego” podejścia. W oparciu o konkretne urządzenia pokazano zmiany w oznakowaniu będące źródłem kolejnych edycji nowelizowanych norm. Zmiany przedstawiono na przykładach urządzeń elektrycznych i nieelektrycznych przeznaczonych do przestrzeni zagrożonej wybuchem gazów, par cieczy palnych i pyłów. Przedstawiono przyczyny wprowadzania zmian i ich wpływ na proces nadzoru nad instalacją i tworzenie dokumentu zabezpieczenia przed wybuchem.
Źródło:
Maszyny Elektryczne: zeszyty problemowe; 2017, 1, 113; 101-105
0239-3646
2084-5618
Pojawia się w:
Maszyny Elektryczne: zeszyty problemowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Real time digital video blind watermarking in Cepstrum domain
Ślepe znakowanie cyfrowych strumieni wideo w czasie rzeczywistym w przestrzeni cepstralnej
Autorzy:
Lenarczyk, P.
Piotrowski, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/210866.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Wojskowa Akademia Techniczna im. Jarosława Dąbrowskiego
Tematy:
znakowanie wodne
wideo
czas rzeczywisty
cepstrum
watermarking
video
real time
Opis:
The problem of real time requirements especially refers to digital video watermarking algorithms. This paper contains a description of the algorithm consisting of real time coding process in the luminance component in the spatial domain and not real time decoding process in the two dimensional Cepstrum domain. The algorithm makes the single I-frame robust against the following attacks: MJPEG compression, cropping, affine transform (two-dimensional shearing, rotation, translation). Also the Receiver Operating Curves have been performed for the above mentioned attacks. Watermarked digital stream is robust against desynchronization attack.
Wymóg pracy w czasie rzeczywistym jest szczególnie ważny w znakowaniu wodnym cyfrowych strumieni wideo. Artykuł zawiera opis algorytmu znakującego w czasie rzeczywistym macierzy luminancji w dziedzinie przestrzeni. Proces dekodowania odbywa się w dwuwymiarowej przestrzeni Cepstralnej. Metoda znakująca uodparnia pojedynczą I-klatkę na ataki: kompresji MJPEG, przycinanie, przekształcenia afiniczne (dwuwymiarowe skręcenie, rotację, translację). Ponadto algorytm jest odporny na atak desynchronizacji. Dla przeprowadzonych ataków obliczono Charakterystyki Operacyjne ukazujące efektywność metody.
Źródło:
Biuletyn Wojskowej Akademii Technicznej; 2012, 61, 1; 341-351
1234-5865
Pojawia się w:
Biuletyn Wojskowej Akademii Technicznej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changes in the Requirements for Placing Construction Products for Fire Protection Marked with a Construction Mark on the Market or Making Them Available on the National Market – Update
Zmiany w zakresie wymagań wprowadzania do obrotu lub udostępniania na rynku krajowym wyrobów budowlanych służących ochronie przeciwpożarowej znakowanych znakiem budowlanym – aktualizacja
Autorzy:
Jankowska, Katarzyna
Kowalczyk, Agnieszka
Iwańska, Marta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2060752.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Centrum Naukowo-Badawcze Ochrony Przeciwpożarowej im. Józefa Tuliszkowskiego
Tematy:
construction product
marking
construction mark
wyrób budowlany
znakowanie
znak budowlany
Opis:
Aim: The requirements for placing construction products for fire protection marked with a construction mark on the market or making them available on the national market result from the applicable legal acts. The article aims to present the current requirements and to analyze the changes introduced over the last two years. It contains a valid list of construction products for fire protection, for which it is necessary to carry out national assessment and verification of constancy of performance, as well as a summary of information related to the update of the definitions. Introduction: In 2017, the Regulation of the Minister of Infrastructure and Construction on the method of declaring the performance of construction products and the method of marking them with a construction mark entered into force. It also concerned products used in fire protection [1]. The previous legal act that was in force in this area was the 2018 regulation [2]. In the article published in the fourth issue of “BITP. Safety and Fire Technique” from 2018 [8], the authors discussed the changes introduced then. More than 2 years have passed since the previous article was written, and the 2017 regulation has four amending acts, which - according to the authors - also deserve clarification. The changes to these regulations included updating the list of construction products for which national assessment and verification of constancy of performance is carried out, amendment of the definitions and extension of the transition periods. Methodology: In order to present changes in the scope of the requirements for placing construction products for fire protection marked with a construction mark on the market or making them available on the national market, an analysis was carried out of the acts amending the regulation of the Minister of Infrastructure and Construction of 17 November 2016 on the method of declaring the performance of construction products and the method of marking their construction mark. On the basis of the analysis, the scope of changes was presented along with an indication of their impact on national assessment and verification of constancy of performance. Conclusions: This article presents changes over the last 2 years in the requirements for placing construction products for fire protection marked with a construction mark on the market or making them available on the domestic market.
Cel: Wymagania w zakresie wprowadzania do obrotu lub udostępniania na rynku krajowym wyrobów budowlanych służących ochronie przeciwpożarowej znakowanych znakiem budowlanym wynikają z obowiązujących aktów prawnych. Artykuł ma na celu przedstawienie aktualnych wymagań oraz analizę wprowadzonych zmian na przestrzeni ostatnich dwóch lat. Zawiera on obowiązującą listę wyrobów budowlanych służących ochronie przeciwpożarowej, dla których niezbędne jest przeprowadzenie krajowej oceny i weryfikacji stałości właściwości użytkowych, a także podsumowanie informacji związanych z aktualizacją definicji. Wprowadzenie: W 2017 roku weszło w życie rozporządzenie Ministra Infrastruktury i Budownictwa w sprawie sposobu deklarowania właściwości użytkowych wyrobów budowlanych oraz sposobu znakowania ich znakiem budowlanym dotyczące także wyrobów stosowanych w ochronie przeciwpożarowej [1]. Poprzednim aktem prawnym, który obowiązywał w tym zakresie było rozporządzenie z roku 2018 [2]. W tamtym czasie autorzy omówili wprowadzone zmiany w artykule opublikowanym w czwartym numerze „BITP. Bezpieczeństwo i Technika Pożarnicza” z 2018 roku [8]. Od momentu powstania poprzedniego artykułu minęły ponad 2 lata, a rozporządzenie z 2017 r. doczekało się czterech aktów zmieniających, które – zdaniem autorów – także zasługują na wyjaśnienie. Zmiany w tych przepisach obejmowały aktualizację wykazu wyrobów budowlanych, dla których dokonuje się krajowej oceny i weryfikacji stałości właściwości użytkowych, nowelizację definicji oraz wydłużenie okresów przejściowych. Metodologia: W celu przedstawienia zmian w zakresie wymagań wprowadzania do obrotu lub udostępniania na rynku krajowym wyrobów budowlanych służących ochronie przeciwpożarowej znakowanych znakiem budowlanym dokonano analizy aktów zmieniających rozporządzenie Ministra Infrastruktury i Budownictwa z dnia 17 listopada 2016 r. w sprawie sposobu deklarowania właściwości użytkowych wyrobów budowlanych oraz sposobu znakowania ich znakiem budowlanym. Na podstawie wykonanej analizy zaprezentowano zakres zmian wraz ze wskazaniem ich wpływu na przeprowadzanie krajowej oceny i weryfikacji stałości właściwości użytkowych. Wnioski: Niniejszy artykuł przedstawia zmiany w wymaganiach dotyczących wprowadzania do obrotu lub udostępniania na rynku krajowym wyrobów budowlanych służących ochronie przeciwpożarowej znakowanych znakiem budowlanym na przestrzeni ostatnich 2 lat.
Źródło:
Safety and Fire Technology; 2021, 57, 1; 146--158
2657-8808
2658-0810
Pojawia się w:
Safety and Fire Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Znakowanie żywności wolnej od GMO w polskim systemie prawa żywnościowego
Labeling non-GMO foods in the Polish food law scheme
Autorzy:
Kowalska, Aleksandra
Kowalski, Jarosław
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1037643.pdf
Data publikacji:
2020-06-30
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:
GMO
food law
labeling of food
prawo żywnościowe
znakowanie żywności
Opis:
Przedmiotem badań było znakowanie żywności wolnej od GMO w celu określenia istoty znakowania żywności i pasz w odniesieniu do wykorzystania GMO podczas ich wytwarzania. W artykule dokonano analizy dogmatycznej przepisów ustawy z 13 czerwca 2019 r. o oznakowaniu produktów wytworzonych bez wykorzystania organizmów genetycznie zmodyfikowanych jako wolnych od tych organizmów na tle regulacji prawa UE. Zastosowano następujące metody badawcze: analizę aktów normatywnych, analizę źródeł literaturowych, analizę dokumentów wtórnych (sprawozdań, raportów). W opracowaniu omówiono problemy wynikające ze stosowania inżynierii genetycznej w uprawie roślin i hodowli zwierząt, dokonano przeglądu regulacji UE dotyczących GMO oraz szczegółowo przeanalizowano nowe przepisy dotyczące znakowania żywności wolnej od GMO w Polsce. Realizacja prawa do informacji poprzez znakowanie żywności tworzy podstawę dokonywania przez konsumentów świadomych wyborów i ma zasadnicze znaczenie dla zapewnienia im wysokiego poziomu ochrony życia, zdrowia i interesów ekonomiczno-społecznych. Ujednolicenie informacji o specyfice produktów wolnych od GMO w nowej ustawie sprawia, że przekaz jest jasny i przejrzysty, co może wpłynąć na budowanie zaufania między konsumentami i producentami żywności i pasz.
The research problem addressed in this work is the labeling of GMO-free food. The main aim of the paper is to determine the essence of food and feed labeling regarding the use of GMO. An analysis of the Polish Act of 13 June 2019 on the Labeling of Products Produced without the Use of Genetically Modified Organisms, and thus being free from such organisms, is performed in the context of the EU food law. The following research methods were applied in the course of the research: an analysis of national and EU legislation, an analysis of the subject literature, and an analysis of secondary documents (statements, reports). Food labeling provides a basis for consumers to make informed choices and is crucial for ensuring a high level of protection of human life, health, and socio-economic interests. The unification of information on the specificity of non-GMO products in the new law makes the message transparent and clear, which may have implications for stronger confidence among business and consumers.
Źródło:
Ruch Prawniczy, Ekonomiczny i Socjologiczny; 2020, 82, 2; 213-228
0035-9629
2543-9170
Pojawia się w:
Ruch Prawniczy, Ekonomiczny i Socjologiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Encapsulation of image metadata for ease of retrieval and mobility
Autorzy:
Woods, Nancy
Robert, Charles
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/117866.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Promocji Wiedzy
Tematy:
automatic image annotation
image tagging
metadata
automatyczna adnotacja obrazu
znakowanie obrazów
metadane
Opis:
Increasing proliferation of images due to multimedia capabilities of hand-held devices has resulted in loss of source information resulting from inherent mobility. These images are cumbersome to search out once stored away from their original source because they drop their descriptive data. This work, developed a model to encapsulate descriptive metadata into the Exif section of image header for effective retrieval and mobility. The resulting metadata used for retrieval purposes was mobile, searchable and non-obstructive.
Źródło:
Applied Computer Science; 2019, 15, 1; 62-73
1895-3735
Pojawia się w:
Applied Computer Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dobrowolna ocena wyrobów prowadzona przez polskie i europejskie jednostki
Voluntary product evaluation conducted by Polish and European organizations
Autorzy:
Zboina, J.
Mroczko, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/373900.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Centrum Naukowo-Badawcze Ochrony Przeciwpożarowej im. Józefa Tuliszkowskiego
Tematy:
ocena wyrobów
certyfikacja
znakowanie wyrobów
wymagania
product evaluation
certification
product labeling
requirements
Opis:
Cel: Działalność jednostek certyfikujących wyroby w obszarze dobrowolnym nabiera z roku na rok coraz większego znaczenia. Jednostki krajowe i europejskie prowadzą tę działalność według określonych kryteriów i zasad wynikających m. in. z przepisów prawa, norm oraz wytycznych organów akredytujących i notyfikujących. Celem niniejszego artykułu jest przybliżenie przykładów praktyki wybranych jednostek certyfikujących w zakresie dobrowolnej certyfikacji wyrobów i jej znaczenia dla rynku wyrobów na przykładzie certyfikacji wyrobów budowlanych służących do ochrony przeciwpożarowej i innych. Wprowadzenie: W Polsce i Europie funkcjonują obowiązkowe systemy oceny wyrobów. Należy jednak zwrócić uwagę, że rynek wyrobów budowlanych, w tym stosowanych do ochrony przeciwpożarowej jest bardzo dynamiczny. Istnieje wiele wyrobów, których ocena według obowiązkowych systemów nie jest możliwa. Producenci takich wyrobów mają trudności ze sprzedażą swoich wyrobów, ponieważ nie mogą posłużyć się dokumentem, który potwierdzałby spełnienie przez wyrób określonych wymagań. W takiej sytuacji mają możliwość poddać wyrób ocenie w trybie dobrowolnym, która pozwoli zbudować do takiego wyrobu zaufanie. Uzyskany w drodze dobrowolnej oceny dokument może być przedstawiany razem z wyrobem, a sam wyrób może zostać oznakowany rozpoznawalnym w branży znakiem. Wnioski: Dobrowolnej oceny wyrobów dokonuje wiele jednostek krajowych i zagranicznych. Zauważyć można istotne podobieństwa jak i różnice w ich działalności, w tym między innymi w polityce dotyczącej znakowania wyrobów znakiem dobrowolnej certyfikacji. Pomimo różnic i podobieństw dokumenty wydawane w trybie dobrowolnym przez niezależne podmioty dostarczają uczestnikom rynku informacje o wyrobie, jak również umożliwiają podjęcie decyzji o wyborze i zakupie wyrobu. Dlatego zainteresowanie tą formą oceny wyrobów stosowanych w ochronie przeciwpożarowej stale wzrasta. Znaczenie dla praktyki: Możliwość dobrowolnej oceny wyrobów ma bardzo istotne znaczenie dla producentów i odbiorców wyrobów z punktu widzenia wprowadzania wyrobów do obrotu i potwierdzania posiadania przez nie odpowiednich właściwości, spełnienia określonych wymagań. Dlatego informacje w zakresie działalności różnych jednostek certyfikujących w tym obszarze, jak również możliwych znakowań wyrobów, są niezwykle cenne dla uczestników rynku wyrobów oraz stanowią ważne narzędzie w rękach projektantów, instalatorów, odbiorców i użytkowników wyrobów.
Aim: Activities of product certification bodies, performed on a voluntary basis, are increasingly gaining in importance from one year to the next. National and European organizations perform this activity in accordance with defined criteria and principles, which among others, stem from legal provisions, norms and guidelines provided by accreditation bodies. The purpose of this article is to present practical examples of voluntary certification of products for selected certification bodies and identification of significance for the manufacturing market, based on an example of certification of building materials used for fire protection and other products. Introduction: Obligatory product evaluation systems exist in Poland and Europe. It is pertinent to observe that the market for building construction materials, including products used for fire protection, is very dynamic. There are many products, which cannot be evaluated in accordance with obligatory systems. Manufacturers of such products have difficulties in selling their goods because they cannot make use of documents to confirm compliance with specified requirements. In order to build confidence in the product and the manufacturer, goods can be evaluated by one of the voluntary assessment systems. In this way a manufacturer can secure appropriate documentation and label the product with a symbol, which is recognized by the industry. Conclusion: Voluntary evaluation of products is carried out by many domestic and foreign organizations. It is possible to identify important similarities and differences in their activities including, amongst other things, policies relating to labeling of products with a voluntary certification symbol. Despite differences and similarities, documents issued by independent bodies through the voluntarily scheme provide information about the product to the market stakeholders, facilitating decisions and acquisition choice. That is why interest in this form of evaluation of products used in fire protection is constantly increasing. Implications for practice: The prospect of voluntary product assessment is very important for the producers and consumers from the standpoint of placing products on the market and assurance that products have appropriate properties to satisfy specific requirements. Therefore, information about activities of certification bodies in this area as well as the potential for product labeling is important for the market. These provide an important device for designers, installers, customers and users of products.
Źródło:
Bezpieczeństwo i Technika Pożarnicza; 2015, 4; 81-90
1895-8443
Pojawia się w:
Bezpieczeństwo i Technika Pożarnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
RÓŻNORODNOŚĆ ŚRODKÓW AROMATYZUJĄCYCH, ICH SKŁAD CHEMICZNY A ZAPIS NA ETYKIETACH
Variety of food aromas, their chemical composition and labeling
Autorzy:
Jedlińska, Aleksandra
Witrowa-Rajchert, Dorota
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/439701.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Akademia Finansów i Biznesu Vistula
Tematy:
technologia żywności
aromaty spożywcze
znakowanie żywności
food technology
food aromas
food labeling
Opis:
Dlaczego będąc przeziębionymi nie odczuwamy smaku potraw? Jaką rolę w odbiorze smaku odgrywa zmysł węchu? Dlaczego w przypadku pozostałych dodatków do żywności na etykiecie zapisane są konkretne nazwy związków chemicznych, ewentualnie ich nr „E”, a w przypadku aromatów spożywczych nie? Kiedy stosuje się zapis na etykiecie „naturalny aromat X z innymi naturalnymi aromatami”, kiedy „naturalny środek aromatyzujący X”, kiedy „naturalny aromat”, a kiedy „aromat”? Celem artykułu jest pokazanie znaczenia zmysłu węchu w obiorze wrażeń smakowo-zapachowych, omówienie składu chemicznego aromatów i ich zapisu na produktach spożywczych.
Why, when we have a cold, we don’t feel taste of food? What role does the sense of smell play in the perception of taste? Why in case of other food additives, names of specific chemical compounds, or their E number are written on the label, but in the case of food aromas it is not written? When on the label is used ‘natural aroma X with other natural aromas’ when ‘natural flavouring X’ when ‘natural aroma’ and when ‘aroma’? The aim of this article is to demonstrate the importance of the sense of smell in taste perception, discussion about chemical composition of food aromas and their record on food labels.
Źródło:
Kwartalnik Naukowy Uczelni Vistula; 2017, 2(52); 300-309
2084-4689
Pojawia się w:
Kwartalnik Naukowy Uczelni Vistula
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Znakowanie i barwienie paliw w Unii Europejskiej i Polsce
Dyeing and marking system in European Union and Poland
Autorzy:
Czarnocka, J.
Zborowska, U.
Kęsik, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/143358.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
euromarker
znakowanie paliw
barwienie paliw
podatek akcyzowy
marking of fuels
fuel dyeing
excise duty
Opis:
W artykule zaprezentowano europejskie i polskie rozporządzenia oraz akty prawne dotyczące znakowania i barwienia paliw akcyzowych. Przedstawiono problemy analityczne, jakie mogą wystąpić przy interpretacji wyników badań zawartości znacznika i barwnika w paliwach podlegających opodatkowaniu, w aspekcie ostatniego rozporządzenia Ministra Finansów w sprawie znakowania i barwienia wyrobów energetycznych.
This article describes European and Polish regulations of fiscal marketing system. The common marketing system to identify tax fuels was introduced by Directive 95/60/EC. The common fiscal market is Solvent Yellow 124. In Poland, tax fuels shall be coloring also. Interpretation of research analyses of dyes concentration is a very important problem.
Źródło:
Chemik; 2011, 65, 3; 200-203
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Opinie młodych konsumentów na temat oznakowania opakowań kawy i herbaty
Young Consumers’ Opinions on the Labelling of Coffee and Tea Packaging
Мнения молодых потребителей о маркировке упаковки кофе и чая
Autorzy:
Dmowski, Przemysław
Marjańska, Ewa
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/563305.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
znakowanie
świadomość
opakowanie
kawa
herbata
awareness
labelling
packaging
coffee
tea
маркировка
осведомленность
упаковка
кофе
чай
Opis:
Celem pracy jest poznanie opinii i świadomości młodych konsumentów w zakresie oznakowania opakowań herbaty i kawy w świetle obowiązujących regulacji prawnych. Badanie przeprowadzono wśród 78 studentów trójmiejskich uczelni deklarujących nabywanie i konsumpcję herbaty oraz kawy. Zdecydowana większość respondentów (ponad 90%) stwierdziła, że informacje umieszczane na opakowaniach kawy i herbaty są napisane czytelnie oraz zrozumiałym dla nich językiem. Zdecydowana większość ankietowanych nie miała wątpliwości co do obligatoryjnego charakteru takich informacji jak nazwa produktu (95%) czy masa netto (88%). Jedynie 55% ankietowanych wskazało obecność dozwolonych substancji dodatkowych jako informację obligatoryjną na opakowaniach kawy i herbaty. Nieco powyżej 60% badanych uważa określenie warunków przechowywania oraz nazwę kraju pochodzenia produktu za informacje obowiązkowe na opakowaniu. Artykuł ma charakter badawczy.
The aim of this work is to examine the opinions and awareness of young consumers with regard to the labelling of tea and coffee packaging with respect to legal regulations and management systems. The survey was carried out among 78 students of Tri-City universities, who declared purchase and consumption of tea and coffee. The vast majority of respondents (over 90%) have reported that information included on the tea and coffee packaging is well readable and understandable. The majority of respondents did not have any doubts as to the mandatory nature of information like the name of the product (95%) or net weight of the product (88%). Only 55% of respondents indicated the presence of permitted additives as obligatory information on tea and coffee packaging. Slightly more than 60% of the respondents regard storage conditions and the name of the country of origin as obligatory information on packaging. The article is of the research nature.
Цель работы – узнать мнения и осведомленность молодых потребителей в отношении маркировки упаковки кофе и чая в свете обязывающих законоположений. Обследование провели среди 78 студентов троеградских вузов, заявляющих о покупке чая и кофе. Подавляющее большинство респондентов (свыше 90%) заявили, что информация, помещаемая на упаковке кофе и чая, написана разборчиво и понятно для них. У подавляющего большинства опрошенных не было сомнений насчет обязательного характера такой информации, как наименование продукта (95%) или вес нетто (88%). Лишь 55% опрошенных указали сведение о дозволенных дополнительных субстанциях в качестве обазательной информации на упаковке кофе и чая. Чуть больше 60% опрошенных считают определение условий хранения и наименование страны происхождения продукта в качестве обазательной информации на упаковке. Статья имеет исследовательский характер.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2017, 1 (366); 167-179
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Improvement of the process of implementation of new product for European market - case study
Doskonalenie procesu wprowadzenia nowego produktu na rynek europejski - studium przypadku
Autorzy:
Zasadzień, M.
Nowrot, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/409785.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
STE GROUP
Tematy:
construction product
EU market
CE
harmonized standards
labeling
wyrób budowlany
rynek UE
normy zharmonizowane
znakowanie
Opis:
An inseparable element of intelligent processes is the effective use of knowledge gained from external sources and the ability to change under the influence of external factors. An example of this can be found in the process of introducing a new construction product to the EU market. It has to react to the ever-changing EU legislature and the national regulations that adapt to it. The frequently asked questions from manufacturers and importers indicate the necessity of creating a procedure that would allow for precisely explaining what the algorithm of the process looks like and what criteria must be met to introduce the new product into the construction product market. The complexity and multitude of regulations as well as the language barrier also cause other complications with the understanding of the process procedure of conduct. The graphical presentation of the algorithm should facilitate following the path of conduct in the case of introducing a new construction product into the EU market. The graphical form should allow for intuitive movement in the process and can constitute a basis for creating an interactive form.
Nieodłącznym elementem inteligentnych procesów jest skuteczne wykorzystywanie wiedzy zdobytej ze źródeł zewnętrznych i zdolność do zmian pod wpływem czynników zewnętrznych. Przykładem może być proces wprowadzania nowego wyrobu budowlanego na rynek krajów Unii Europejskiej. Musi on reagować na ciągle zmieniające się prawodawstwo unijne i dostosowujące się do niego przepisy krajowe. Często pojawiające się pytania producentów, importerów oraz dystrybutorów, wykazują iż niezbędne jest stworzenie procedury, która pozwoli na precyzyjne wyjaśnienie jak wygląda algorytm procesu i jakie kryteria należy spełnić aby wprowadzić nowy produkt na rynek wyrobów budowlanych. Zawiłość i mnogość przepisów prawnych, bariera językowa również powodują dodatkowe komplikacje w zrozumieniu schematu postępowania i poruszania się w procesie. Stworzona graficzna prezentacja algorytmu postępowania ma pomagać w śledzeniu ścieżki postępowania w przypadku wprowadzania nowego wyrobu budowlanego na rynek europejski. Postać graficzna powinna umożliwić intuicyjne poruszanie się w procesie i może stanowić podstawę do stworzenia interaktywnego formularza.
Źródło:
Management Systems in Production Engineering; 2016, 4 (24); 259-263
2299-0461
Pojawia się w:
Management Systems in Production Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dobrowolny system znakowania „wolne od GMO” – doświadczenia systemu niemieckiego w kontekście projektu polskiej ustawy
Autorzy:
Monika, Żuchowska-Grzywacz,
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/902411.pdf
Data publikacji:
2019-06-04
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego
Tematy:
marking
designation
genetically modified organisms
GMO-free
znakowanie
oznaczenie
organizmy genetycznie modyfikowane
wolne od GMO
Opis:
The article is an attempt to present the draft of the act on the labeling of products made without the use of genetically modified organisms designed by the Ministry of Agriculture and Rural Development and on the amendment of some other acts, based on the experience of the “Ohne Gentechnikˮ system in Germany. The article also presents issues directly related to the indicated issues, namely GM food issues and legal regulations regulating it. The aim of the study is to analyze legal assumptions in the indicated scope, with particular emphasis on the German practice and to determine the significance, benefits and problems resulting from the introduction of such a system for consumers and entrepreneurs. The study uses the method of content analysis and analysis of documents, which makes it possible to highlight the multi-aspect nature of the discussed issue and its significance. References were made to legal acts, periodicals and monographs. The information provided by the Ministry of Agriculture and Rural Development, german Association “Food without genetic engineeringˮ (VLOG), organizations associating entrepreneurs, consumers, social organizations and data on the official websites of these organizations were used. The critical interpretation of texts, in particular legal ones, allowed to determine current trends. Methods of comparative law were also used in the field of methods, comparing two systems of marking: German and designed Polish, which helped to broaden the cognitive perspective and indicate the directions of legislative solutions.
Źródło:
Studia Iuridica; 2018, 78; 550-563
0137-4346
Pojawia się w:
Studia Iuridica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Studies of the factors affecting the process of laser marking of cardboard packaging
Badanie czynników wpływających na proces oznakowania laserowego opakowań kartonowych
Autorzy:
Havenko, Svitlana
Savczenko, Olga
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/29551624.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Alfa-Print Sp. z o.o.
Tematy:
laser marking
packaging
cardboard
microscopy
surface structure
quality
znakowanie laserowe
opakowanie
karton
mikroskopia
struktura powierzchni
jakość
Opis:
Studies of the carbon dioxide laser marking process on cardboard packaging are presented. Approbation of the technological process of marking was carried out at different power of the laser beam and the speed of its movement. The optimal marking mode is set (laser radiation power 12 W and speed 240 mm/s), which provides the smoothest and clearest line edges. With such modes of laser processing, only the surface layers of the cardboard are destroyed, but the internal structure remains intact. It has been confirmed that the quality of laser marking is affected by the characteristics of the material, in particular its morphological surface structure. On the basis of the system and technical analysis, the factors influencing the quality of laser marking were determined, which were grouped into three groups: characteristics of the laser beam; properties of the base material; conditions of interaction of laser radiation with the material.
Przedstawiono badania procesu znakowania laserowego dwutlenku węgla na opakowaniach kartonowych. Dokonano aprobację procesu technologicznego znakowania przy różnej mocy wiązki laserowej i prędkości jej ruchu. Ustawiony jest optymalny tryb znakowania (moc promieniowania lasera 12 W i prędkość 240 mm/s), który zapewnia najgładsze i najdokładniejsze krawędzie linii. Przy takich trybach obróbki laserowej niszczone są tylko powierzchniowe warstwy tektury, ale struktura wewnętrzna pozostaje nienaruszona. Za pomocą badań mikroskopii elektronowej potwierdzono, że na jakość znakowania laserowego mają wpływ właściwości materiału, w szczególności jego morfologiczna struktura powierzchni. Na podstawie analizy systemowej i technicznej określono czynniki wpływające na jakość znakowania laserowego, które obejmują trzy grupy: charakterystyki wiązki laserowej; właściwości materiału bazowego, warunki oddziaływania promieniowania laserowego z materiałem.
Źródło:
Packaging Review; 2022, 4; 10--16
2720-7226
Pojawia się w:
Packaging Review
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wiedza konsumentek na temat informacji umieszczanych na kosmetykach
The consumers’ knowledge about information placed on cosmetics
Autorzy:
Wolniak, R.
Moskaluk-Grochowicz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/321474.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:
poziom świadomości
kosmetyki
konsumenci
informacja
znakowanie produktu
level of consciousness
cosmetics
consumers
information
product labeling
Opis:
Artykuł koncentruje się na prezentacji wyników badań dotyczących znajomości przez konsumentki oznakowań i symboli stosowanych na kosmetykach. Porównano w nim badania prowadzone na przestrzeni lat 2007- 2012.
The publication focuses on the presentation of research results concerning the knowledge of the consumer's signage and symbols used in cosmetics. It compared the studies conducted over the years 2007-2012.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2015, 77; 279-290
1641-3466
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Znakowanie artykułów spożywczych w odniesieniu do alergii i chorób żywieniowo zależnych na przykładzie piekarni-cukierni „Adar”
Labelling of foodstuffs in relation to allergies and nutritionally dependent diseases on the example of a bakery-confectionery „Adar”
Autorzy:
Kedzinska, R.
Lesiow, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/5326.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
produkty spozywcze
znakowanie zywnosci
piekarnia-cukiernia Adar
badania ankietowe
piekarnio-cukiernie
choroby czlowieka
alergie pokarmowe
choroby dietopochodne
Opis:
Celem pracy jest przedstawienie wprowadzonych w ostatnich latach zmian w znakowaniu produktów spożywczych oraz zbadanie opinii konsumentów dotkniętych chorobami pochodzenia żywieniowego, czy zmiany te są przez nich postrzegane jako satysfakcjonujące. Przedstawiono uwarunkowania prawne dotyczące znakowania, zasady znakowania dotyczące żywności specjalnego przeznaczenia żywieniowego, które omówiono na przykładzie znakowania etykiet produktów piekarni-cukierni „Adar”, oraz wyniki ankiety przeprowadzonej wśród konsumentów dotkniętych chorobami pochodzenia żywieniowego. Etykiety na produktach firmy „Adar” są skonstruowane zgodnie z wymaganiami i nie mają żadnych błędnych informacji. Obserwuje się zwiększenie zainteresowania konsumentów informacjami zawartymi na etykietach, chociaż nie wszystkie znaki graficzne są przez nich zrozumiałe.
The aim of the study is to present changes introduced in recent years in the labelling of food products and to examine opinions of the consumers affected by food related illnesses, whether these changes are perceived by them as satisfying. The legal considerations concerning label marking were shown The label marking rules of products of special nourishing were presented on the example of marking of products labels used in bakeryconfectionery “Adar”.The results of the survey carried out among the consumers affected by illnesses of nourishing origin were also presented. The labels on the products of “Adar” firm are constructed according to the requirements and do not have any erroneous information. The results of questionnaire specify the increase of personal interest among consumers about the information contained on the labels, though they do not consider all graphic signs as clear.
Źródło:
Nauki Inżynierskie i Technologie; 2015, 4(19)
2449-9773
2080-5985
Pojawia się w:
Nauki Inżynierskie i Technologie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena efektów laserowego znakowania warstwy wierzchniej wyprasek z polipropylenu
Assessment of the effects of laser marking of surface layer of polypropylene moldings
Autorzy:
Czyżewski, P.
Skowroński, Ł.
Sykutera, D.
Rybarczyk, W.
Chorobiński, M.
Bieliński, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/945815.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Chemii Przemysłowej
Tematy:
znakowanie laserowe
dodatki
pomiar barwy
powierzchnia
mikroskopia konfokalna
laser marking
additives
color measurement
surface
confocal microscopy
Opis:
Oceniano wpływ zawartości absorbentu i zmiennych parametrów pracy lasera na efektywność znakowania laserowego powierzchni wyprasek zmodyfikowanego polipropylenu. Określano odcień i nasycenie barwy oraz cechy geometryczne powierzchni naniesionych znaków graficznych za pomocą spektrofotometru optycznego i mikroskopu konfokalnego. Stwierdzono, że jakość znakowania w istotnym stopniu zależy od szerokości ścieżki wiązki promieniowania, częstotliwości impulsów i barwy powierzchni poddanej procesowi nanoszenia znaków graficznych oraz, że w zależności od barwy próbki dodatek do polipropylenu absorbentu promieniowania wpływa różnie na proces. Najlepsze efekty znakowania laserowego uzyskano w wypadku próbek białych z dużą zawartością modyfikatora.
The influence of the modifier (absorbent) content and variable laser processing parameters on the effectiveness of laser marking of polypropylene moldings was evaluated. The hue and color saturation as well as geometrical features of the surface of the plotted graphical signs were determined using optical spectrophotometer and confocal microscope. It was found that the quality of marking was significantly affected by the width of the beam paths, the frequency of pulses and the color of the investigated surface. The effect of adding an absorbent to polypropylene depends on the color of the sample. The best results of laser marking were achieved for white samples with high modifier content.
Źródło:
Polimery; 2018, 63, 11-12; 799-806
0032-2725
Pojawia się w:
Polimery
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Żywność ekologiczna - wybrane regulacje prawne
The organic food - principles
Autorzy:
Szymańska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/228780.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
żywność ekologiczna
certyfikacja żywności ekologicznej
znakowanie żywności ekologicznej
kontrola
organic food
organic certification
organic production
ecolabels
Opis:
Rynek żywności ekologicznej jest najbardziej dynamicznym sektorem produkcji żywności na świecie. Wzrost zamożności społeczeństwa oraz zwiększenie świadomości konsumenta na temat jakości żywności, bezpieczeństwa i jej wpływu na zdrowie wywołują jego rozwój. Aby rynek żywności ekologicznej był bezpieczny i działał sprawnie, musi być uregulowany prawnie.
The organic food market is the most dynamical sector of food product on the world. All food sold as "organic" must be produced according to European laws on organic production. These laws require food sold as "organic" to come from growers, processors and importers who are registered and approved by organic certification bodies. All organic food must have a labels.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2012, 2; 121-124
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ekonomiczne i ekologiczne aspekty stosowania systemu znakowania paliw akcyzowych
Economical and ecological aspects of excise fuels markers system application
Autorzy:
Czarnocka, Joanna
Zborowska, Urszula
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1817387.pdf
Data publikacji:
2009-12-31
Wydawca:
Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
Tematy:
paliwa
Dyrektywa 95/60/EC
podatek akcyzowy
znakowanie paliw
fuels
Directive 95/60/EC
fuels marking
excise tax
Opis:
This article describes different aspects of tax exemption and fiscal relief for liquid fuels. The common marking system to identify tax fuels was introduced by Directive 95/60/EC. It was explained the aim and the principle of functioning the system of identification of marker fuels.
Źródło:
Studia Ecologiae et Bioethicae; 2009, 7, 2; 73-78
1733-1218
Pojawia się w:
Studia Ecologiae et Bioethicae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ślad węglowy w zrównoważonym łańcuchu żywnościowym i jego znaczenie dla konsumenta żywności
Carbon footprint in sustainable food chain and its importance for food consumer
Autorzy:
Konieczny, P.
Mroczek, E.
Kucharska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44036.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
zywnosc
produkcja zywnosci
przetworstwo rolno-spozywcze
oddzialywanie na srodowisko
slad weglowy
znakowanie zywnosci
edukacja ekologiczna
edukacja zywieniowa
konsumenci
Opis:
Kryteriami, którymi kieruje się obecnie konsument w wyborze żywności, są przede wszystkim: świeżość, cechy sensoryczne oraz bezpieczeństwo zdrowotne. Jednocześnie rośnie jednak liczba osób wybierających produkty, które wytworzono maksymalnie dotrzymując wymagań ochrony środowiska. Do oceny takich oddziaływań w zakresie produkcji i dystrybucji żywności można obecnie wykorzystać tzw. ślad węglowy (ang. carbon footprint = CF). Niniejsza praca stanowi syntetyczny przegląd zastosowań CF w oparciu o dostępne źródła literaturowe i zasoby internetowe. Przykłady dotyczą oceny oddziaływań środowiskowych podczas pozyskiwania surowców rolnych, wytwarzania żywności, transportu gotowych produktów, a także czynności związanych z przygotowywaniem posiłków w kuchni. Duże sieci handlowe sięgają do opisu sprzedawanych produktów za pomocą wskaźnika CF, a w oparciu o jego porównania pojawiają się postulaty zastąpienia w diecie przeciętnego konsumenta produktów pochodzenia zwierzęcego przez produkty roślinne. Większa wiedza ekologiczna konsumentów na temat śladu węglowego w produkcji, przetwórstwie i dystrybucji żywności może zatem prowadzić do korzystnych, prozdrowotnych zmian ich dotychczasowych nawyków i wyborów żywieniowych.
Freshness, sensory attributes and food safety are currently indicated as main criteria in respect to food purchasing decisions. However, growing number of consumers are ready to choose also environmentally friendly food products. Carbon Footprint (CF) expressed in CO2 equivalent of greenhouse gas emission seems to be an innovative indicator useful to evaluate environmental impacts associated with production and distribution of food. The review carried out in this study is based mainly on data presented in papers and reports published in recent decade, including some opinions available on various internet websites. In this study are discussed some examples of CF values calculated both, production of primary raw materials, food processing stages, final products transporting and activities taken during food preparation in the household, as well. The CF indicator offers also a new tool to promote disposition of food products distributed e.g. through big international supermarket chains. Mostly due to the suggestion of ecological institutions, direct comparison of CF values for different food products leads even to postulate almost total elimination of less eco-friendly animal origin food (like red meat) from the diet of typical consumer. So, improving the state of consumers education in respect to environ- mental issues of whole food chain might effect not only their eating habits but also their health.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2013, 29, 3
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oczekiwania polskich konsumentów dotyczące informacji zamieszczanych na opakowaniu mięsa wołowego
Polish consumers’ expectations towards information on the packaging of beef
Autorzy:
Cieszynska, K.
Zakowska-Biemans, S.
Gutkowska, K.
Wierzbicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/842891.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Polska
konsumenci
oczekiwania konsumentow
informacja na opakowaniach
mieso wolowe
jakosc
walory zdrowotne
opakowania jednostkowe
znakowanie zywnosci
etykietowanie
Opis:
W Polsce w sprzedaży mięsa dominują produkty niepaczkowane, jednak zmieniające się potrzeby konsumentów, polegające choćby na poszukiwaniu produktów wygodnych, sprawiają, że na znaczeniu zyskują opakowania jednostkowe mięsa wołowego. Konsumenci w coraz większym stopniu polegają na informacjach zawartych na opakowaniu i etykiecie. Wyniki badań wskazują, iż konsumenci za najbardziej pożądane uznali zamieszczenie informacji o klasie jakości mięsa wołowego dostosowanej do ceny. Ponadto zwracają uwagę na obecność znaków komunikujących atrybuty jakościowe żywności, jak również informacji odnoszących się do potencjalnego wpływu wołowiny na zdrowie.
In Poland, meat is sold mostly in unpackaged form. However, due to the changing needs of the clients who look for convenience, packaged beef is gaining popularity. Consumers become more interested in the information placed on the packaging. According to the research, the consumers are willing to read information concerning the quality class of the meat, as well as the price. Moreover, the clients pay attention to the quality labels and potential influence of the beef consumption on their health.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej; 2015, 112
2081-6979
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Metoda znakowania krwinek białych przy użyciu nadtechnecjanu (99mTc)
Metod markirovanija lejjkocitov s primeneniem sverkhtekhnecija (99mTc)
The method of leucocyte labelling with pertechnetate (99mTc)
Autorzy:
Sowiński, J.
Krysińska, I.
Gembicki, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2187459.pdf
Data publikacji:
1988
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Diagnostyki Laboratoryjnej
Tematy:
zmiany zapalne
ropnie
wykrywanie
lokalizacja
leczenie
monitoring
badania krwi
krwinki biale
znakowanie
metody
nadtechnecjan
zastosowanie
diagnostyka laboratoryjna
Źródło:
Diagnostyka Laboratoryjna; 1988, 24, 3; 148-155
0867-4043
Pojawia się w:
Diagnostyka Laboratoryjna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modyfikacje genetyczne żywności pochodzenia zwierzęcego
Genetic modifications of food derived from animals
Autorzy:
Kajak-Siemaszko, K.
Boruszewska, K.
Przybylski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826651.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
zywnosc pochodzenia zwierzecego
modyfikacja zywnosci
modyfikacja genetyczna
zywnosc transgeniczna
zwierzeta transgeniczne
losos
bezpieczenstwo zywnosci
organizmy zmodyfikowane genetycznie
znakowanie zywnosci
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2016, 23, 5
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Quality of marks on metals made with the use of the Nd:YAG laser engraving method
Jakość znaków na materiałach metalowych wykonanych metodą grawerowania wiązką lasera Nd:YAG
Autorzy:
Tuz, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/263760.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
laser engraving
laser marking
N&.YAG laser
metals
grawerowanie laserowe
znakowanie laserowe
metale
lasery Nd:YAG i He-Ne
Opis:
The results of the investigation concerning the influence of engraving parameters on the mark quality and material removal rates from panels made by different types of metals by the Q-switched diode-pumped Nd:YAG laser are presented in this paper. Quality of marks is examined by considering readability and durability as the function of material removed and parameters. The parameters under consideration are: the average power, pulse frequency and surface scanning velocity. The results disclosed that laser engraving can be applied in marking metals successfully.
Przedstawiono wyniki badań dotyczących wpływu parametrów grawerowania na ja-kość znaku i szybkość usuwania materiału z płyt wykonanych z różnych metali. Jakość znaków rozważano pod względem ich czytelności i trwałości oraz w funkcji odwzorowania zadanego kształtu przy różnych parametrach procesu. Parametrami branymi pod uwagę były: średnia moc, częstotliwość impulsów i prędkość skanowania powierzchni. Wyniki ujawniły, że grawerowanie laserowe może być stosowane z powodzeniem w znakowaniu metali.
Źródło:
Metallurgy and Foundry Engineering; 2013, 39, 1; 55-64
1230-2325
2300-8377
Pojawia się w:
Metallurgy and Foundry Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zachipowana rzeczywistość?
Chipped reality?
Autorzy:
Kamieński, Łukasz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/441290.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Wyższa Szkoła Europejska im. ks. Józefa Tischnera
Tematy:
technologia RFID
znakowanie i identyfikacja
biochipy
wojsko
społeczeństwo chipowe
RFID technology
labelling and identification
biochips
armed forces
chip society
Opis:
Technologia chipów RFID staje się standardową metodą znakowania towarów w przemyśle, handlu, logistyce i siłach zbrojnych, szybko zastępując przestarzały kod kreskowy. Chipy S-RFID wykorzystujące lokalizację satelitarną umożliwiają dokładną lokalizację oznakowanego obiektu w czasie niemal rzeczywistym. Coraz częściej pojawiają się fantastycznonaukowe w duchu pomysły i wizje znakowania ludzi implantowanymi biochipami RFID nowej generacji, które umożliwią, na przykład, odnajdywanie porwanych ludzi, śledzenie miejsca pobytu pewnych kategorii osób (na przykład zagubionych pacjentów chorych na alzheimera) czy żołnierzy na polu bitwy. Zagadnienie „etykietowania” ludzi budzi poważne kontrowersje i dylematy etyczne związane z dyskusją na temat „cyfrowego społeczeństwa nadzoru”, Orwellowskiego państwa Wielkiego Brata, ryzyka cyborgizacji oraz antynomii wolność/prawo do prywatności versus bezpieczeństwo.
The RFID chip technology is becoming a standard method for product labelling in industry, trade, logistics and armed forces, quickly replacing the outdated bar codes system. S-RFID chips, using satellite locations, allow for identification of the precise location of a labelled product in almost real-time. There are ever more science fiction-like concepts and ideas of labelling people with implanted, new-generation RFID biochips which make it possible, among others, to find kidnapped people, pinpoint the exact location of certain groups of people (e.g. lost Alzheimer’s patients) or soldiers on a battlefield. Being highly controversial, the issue of “labelling” people poses ethical dilemmas relating to the debate on “a digital surveillance society,” Orwell’s Big Brother’s state, the risk of cyborgization, and the dichotomy between freedom/right to privacy and security.
Źródło:
Kultura i Polityka; 2014, 16; 114-126
1899-4466
Pojawia się w:
Kultura i Polityka
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Słupy oświetleniowe z betonu
Lighting concrete columns
Autorzy:
Michałek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/163169.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polski Związek Inżynierów i Techników Budownictwa
Tematy:
słup betonowy
słup oświetleniowy
wymagania normowe
ocena zgodności
znakowanie
concrete pole
lighting pole
standard requirements
conformity assessment
marking
Opis:
W artykule przedstawiono normowe wymagania dotyczące zasad przyjmowania wymiarów żelbetowych i sprężonych słupów oświetleniowych. Omówiono aspekty trwałości słupów oświetleniowych z betonu zbrojonego i sprężonego. Opisano system oceny zgodności oraz sposób znakowania słupów oświetleniowych z betonu.
The paper presents the requirements specified by standards which concern assuming dimensions of lighting concrete and prestressed poles. The aspects of durability of lighting columns executed of reinforced and prestressed concrete were discussed. The conformity assessment system and methods of marking of lighting concrete columns were described.
Źródło:
Przegląd Budowlany; 2011, R. 82, nr 6, 6; 45-49
0033-2038
Pojawia się w:
Przegląd Budowlany
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oczekiwania i obawy związane z wprowadzeniem do obrotu produktów i żywności pochodzących z modyfikacji genetycznych
Expectations and fears connected with the introduction of GMO products and food on the market
Autorzy:
Kosicka-Gebska, M.
Gebski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/573901.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
zywnosc
organizmy zmodyfikowane genetycznie
rosliny transgeniczne
zywnosc transgeniczna
wprowadzanie do obrotu
znakowanie
identyfikacja
obawy
korzysci
zagrozenia
opinia konsumentow
Opis:
Praca ma charakter przeglądowy. Zawarte są w niej opinie konsumentów, wyniki badań oraz analiza materiałów pochodzących z krajowych oraz zagranicznych źródeł literaturowych. Przedstawione są zarówno korzyści oraz szanse, jak i zagrożenia związane z wpływem upraw roślin i hodowlą zwierząt zmodyfikowanych genetycznie na produkcję żywności i ludzkie zdrowie. Dodatkowo zawarte są przepisy prawne i regulacje obowiązujące w Polsce dotyczące możliwości dopuszczenia na rynek produktów transgenicznych.
This paper provides an overview of problems posed by transgenic food. It covers the consumers’ opinions, survey results, and analysis of material from various national and foreign sources connected with the subject of genetically modified food. Moreover, the paper shows benefits from and barriers for an increase in growing plants and breeding animals that are genetically modified, as well as the potential impact of transgenic food production on human health. Additionally, it reviews the legal provisions and regulations binding in Poland on genetically modified organisms, including food.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2009, 09(24)
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Znakowanie żywności pod względem wartości antyoksydacyjnej
Food labeling with regard to its antioxidant properties
Autorzy:
Oledzki, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/5195.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
zywnosc
znakowanie zywnosci
calkowity potencjal antyoksydacyjny
oznaczanie
choroby cywilizacyjne
wolne rodniki tlenowe
metoda ORAC
informacja na etykietach
przeciwutleniacze naturalne
konsumenci
Opis:
Kupując żywność, konsumenci mają styczność z dużą ilością informacji zamieszczonych na opakowaniu produktów. Informacje te, zamieszczane obligatoryjnie przez producentów, opisują produkty żywnościowe pod względem ich wartości odżywczych, sposobu wytworzenia czy miejsca pochodzenia. Konsument otrzymuje w ten sposób wiedzę m.in. na temat kaloryczności, zawartości węglowodanów, białek, soli, nasyconych kwasów tłuszczowych czy cech jakościowych żywności. Ze względu na stały wzrost zachorowań na choroby cywilizacyjne o podłożu wolnorodnikowym istotne znaczenie dla konsumenta zyskują dodatkowe informacje na etykiecie produktów spożywczych dotyczące ich całkowitego potencjału antyoksydacyjnego. Dzięki tym informacjom konsumenci uzyskują wiedzę, która umożliwia im dokonywanie bardziej świadomych wyborów tych produktów, które będą skuteczniej wspomagać organizm w neutralizacji wolnych rodników tlenowych i ograniczaniu stresu oksydacyjnego.
Food consumers are in contact with a lot of information that is placed on product packaging. This information is obligatorily published by manufacturers of food products and provides knowledge of the nutritional value of food, method of production and place of manufacturing. Thus, a consumer receives knowledge of calories, carbohydrates, proteins, salt and saturated fatty acids in foods. Due to the permanent increase of occurrence of civilization diseases in Europe and North America, such as diabetes, heart attack, atherosclerosis, hypertension, pulmonary disease, cardiovascular diseases and cancer, the development of which is dependent on free radicals, it is important for a consumer to gain additional information on the label about the total antioxidant capacity of foods. With this information, consumers are gaining knowledge that enables them to make more conscious choices of products that will effectively support body in the fight against free radicals and reduce oxidative stress.
Źródło:
Nauki Inżynierskie i Technologie; 2013, 3(10)
2449-9773
2080-5985
Pojawia się w:
Nauki Inżynierskie i Technologie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A method for reading reporting marks of containers recorded on digital images
Metoda odczytu napisów na kontenerach morskich z obrazów cyfrowych
Autorzy:
Pamuła, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/374497.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:
system monitorowania kontenerów
transport kontenerowy
znakowanie kontenerów
rozpoznawanie znaków kontenerowych
containers transport
container signature
container marks recognition
monitoring system
Opis:
The paper presents a method for reading reporting marks on sea containers utilizing a digital image of the container door. It is assumed that the input data is the image in RGB colour space and as output data are accounted the characters of the container markings. The method was implemented and tested using a set of container images. The algorithm can be incorporated in a system for container traffic monitoring in a logistic centre.
W artykule przedstawiono metodę rozpoznawania znaków tablicy rejestracyjnej na kontenerach morskich na obrazie cyfrowym. Przyjęto założenie, że danymi wejściowymi, analizowanymi przez algorytm, będą kolorowe obrazy drzwi kontenera, na których znajdują się znaki identyfikacyjne kontenera. Algorytm może stanowić część systemu monitorowania i zarządzania w portach rozładunkowych lub centrach logistycznych.
Źródło:
Transport Problems; 2007, 2, 4; 37-42
1896-0596
2300-861X
Pojawia się w:
Transport Problems
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nierzetelny marketing ekologiczny w kontekście warunków produkcji ekologicznej
Unreliable organic marketing in the context of organic production conditions
Marketing poco affidabile dei prodotti biologici nel contesto della produzione biologica
Autorzy:
Hasińska, Izabela
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/29993740.pdf
Data publikacji:
2023-01-27
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:
organic production
greenwashing
labelling of organic products
organic farming
consumer protection
produkcja ekologiczna
marketing
znakowanie produktów ekologicznych
rolnictwo ekologiczne
ochrona konsumenta
Opis:
Celem rozważań jest próba odpowiedzi na pytanie, czy nowe regulacje prawne w sposób wystarczający chronią konsumentów przed nierzetelnym marketingiem ekologicznym. Z tego punktu widzenia autorka analizuje warunki produkcji ekologicznej, zasady certyfikacji, znakowania produktów ekologicznych, stosowane praktyki marketingowe oraz sankcje za naruszenie obowiązków w zakresie rolnictwa ekologicznego. W konkluzji stwierdza między innymi, że doprecyzowanie w nowych aktach prawnych procedur w zakresie podjęcia produkcji ekologicznej, a także funkcjonowania systemu kontroli i certyfikacji powinno w większym stopniu zapewniać konsumentom należytą jakość produktów ekologicznych. Temu celowi służy również ujednolicenie znakowania produktów ekologicznych i wprowadzony obowiązek informacji dotyczący ich pochodzenia. W doprecyzowaniu i rozbudowie sankcji za nieprzestrzeganie przepisów dotyczących rolnictwa ekologicznego można również widzieć wzmocnienie ochrony konsumentów przed nierzetelnym marketingiem ekologicznym. Za słuszne należy uznać uzależnienie wysokości kary pieniężnej od rozmiaru korzyści majątkowej, którą dany podmiot uzyskał lub mógłby uzyskać za produkty wprowadzone do obrotu niezgodnie z warunkami produkcji ekologicznej.
L’articolo si propone di rispondere alla domanda se le nuove regolazioni giuridiche, di fronte ad un marketing poco affidabile dei prodotti biologici, riescano a tutelare i consumatori in modo sufficiente. Da questo punto di vista l’autrice analizza i requisiti di produzione biologica in materia, le norme di certificazione e l’etichettatura dei prodotti biologici, pratiche di mercato in uso e sanzioni per violazione degli obblighi previsti in materia di agricoltura biologica. Nella parte conclusiva, essa afferma, tra l’altro, che, nella nuova normativa, le procedure di produzione biologica e il funzionamento del sistema di controllo e di certificazione più dettagliati dovrebbero portare a garantire ai consumatori una qualità maggiore dei prodotti biologici. Per raggiungere l’obiettivo servono anche l’unificazione dell’etichettatura, nonché già introdotto l’obbligo di indicarne la provenienza. Una maggiore tutela dei consumatori contro il marketing poco affidabile dei prodotti biologici si nota anche in sanzioni più chiare e sviluppate, previste per chi non rispetta requisiti in materia di agricoltura biologica. Inoltre, si dovrebbe ritenere opportuno far dipendere l’importo delle sanzioni dal vantaggio economico che un determinato soggetto ha ottenuto oppure potrebbe ottenere per i prodotti immessi sul mercato non conformi ai requisiti di produzione biologica.
The aim of the study was to answer the question whether the new legal regulations intended to protect consumers against unreliable organic marketing (“greenwashing”) are sufficient. In this regard, the conditions of organic production, the principles of certification, the labelling of organic products, the marketing practices and the sanctions for the violation of organic farming responsibilities have been analysed. It has been determined, among other things, that the clarification in the new legislative acts of the procedures needed to be completed in order to take up organic production, as well as the operation of the control and certification system, will certainly ensure to a much higher degree the desired quality of an organic product. This objective will also be achieved owing to the harmonisation of the labelling of organic products and the now mandatory requirement to provide information on the product origin. Furthermore, the sanctions for non-compliance with organic farming regulations, now elaborated and clarified in more detail in the legal provisions adopted, may also be seen as strengthening consumer protection against unreliable organic marketing. The sanction that seems of particular value is the conditioning of the amount of the fine on the extent of the financial benefit that the operator concerned has obtained or could obtain for products marketed contrary to the organic production conditions is another factor.
Źródło:
Przegląd Prawa Rolnego; 2022, 2(31); 81-97
1897-7626
2719-7026
Pojawia się w:
Przegląd Prawa Rolnego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Znakowanie żywności przyjazne konsumentom na przykładzie płynnych przetworów przemysłu owocowo-warzywnego
Consumer friendly food labeling, the case of fruit and vegetable processing industry liquid products
Autorzy:
Panfil-Kuncewicz, H.
Mieczkowska, M.
Staniewski, B.
Staniewska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/572544.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
przemysl owocowo-warzywny
zywnosc
przetwory owocowo-warzywne
soki
nektary
napoje
znakowanie zywnosci
informacja na opakowaniach
oznakowanie obowiazkowe
oznakowanie nieobowiazkowe
konsumenci
Opis:
Celem pracy była ocena informacji zawartych na opakowaniach wybranej grupy produktów spożywczych (płynne przetwory przemysłu owocowo-warzywnego: soki, nektary, napoje), a w szczególności informacji mających wpływ na kształtowanie wiedzy żywieniowej konsumentów. Badania zostały przeprowadzone w sklepach detalicznych dwóch sieci handlowych, przy pomocy techniki obserwacji, z użyciem karty identyfikacyjnej oznakowania wyrobu. Badania pozwoliły na sformułowanie kilku istotnych wniosków. Informacja zamieszczana na opakowaniach ocenianych produktów jest w większości przypadków poprawna, jasna, czytelna i zrozumiała, za wyjątkiem informacji o partii produkcyjnej oraz nazwie produktu, w przypadku napojów owocowych. Ponadto, informacja podawana na opakowaniach soków, nektarów i napojów w większości przypadków była przyjazna konsumentowi, ponieważ uwzględnia ona informacje ważne z punktu widzenia edukacji żywieniowej konsumenta. Najczęściej występującą tego rodzaju informacją była informacja o wartości odżywczej.
The aim of the paper was to evaluate the information included on packaging of selected food products (liquid fruit-vegetable goods like juices, nectars, drinks), especially information having influence on the formation of consumers dietary knowledge. The research was conducted in shops of two retail trade networks with the use of an observation technique applying an identification card of product labeling. The conducted studies allowed to draw a few of relevant conclusions. Information included on packaging of evaluated products in most of cases is appropriate, clear, readable and comprehensible with the exception of information on the production batch and name of the product in case of fruit drinks. Information on juices, nectars and drinks packaging is in most cases consumer friendly, because of including dietary information having influence on the nutritional education of consumers. The most frequent information of this kind was the nutritional value information.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2010, 10(25), 4
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozważania na temat jakości produktów spozywczych
Considerations on food products quality
Autorzy:
Boss, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2399.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii i Techniki Przetwórstwa Spożywczego Spomasz; Politechnika Koszalińska. Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego
Tematy:
przemysl spozywczy
produkty spozywcze
jakosc
znakowanie zywnosci
termin przydatnosci do spozycia
zafalszowania zywnosci
zanieczyszczenia zywnosci
sol wypadowa
wskazane dzienne spozycie
zywnosc transgeniczna
Opis:
W artykule przedstawiono różne sposoby datowania produktów spożywczych. Omówiono także problem pogar-szania składu wielu produktów oraz zachodzące zmiany w przygotowaniu żywności.
Different methods to date of the food production in this article have been presented. Contents and it making worse of many products, and changing of prepare food were discussed.
Źródło:
Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego; 2012, 3
2084-9494
2300-2018
Pojawia się w:
Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Application of laser barcode technology to sheet metal parts identification
Autorzy:
Morawiński, Łukasz
Świłło, Sławomir
Kocańda, Andrzej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27313506.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:
manufacturing control
laser marking
vision analysis
sheet metal forming
barcodes quality
kontrola produkcji
znakowanie laserowe
analiza wizyjna
formowanie blachy
jakość kodów kreskowych
Opis:
Purpose: In the development of ideas for Industry 4.0, information about the element production cycle has become more and more important. Knowledge of the subsequent forming processes, determination of the machine on which the process has been carried out and of the type and wear of the tool, leads to smart production management, which plays an increasingly important role in the metal forming industry. To meet the current expectations for these challenges, an advanced technology needs to be introduced for monitoring the manufacturing processes by deploying flexible solutions. This technology must include, but not be limited to, identifying and tracking the product using laser marking. Design/methodology/approach: Laser marking allows a permanent mark in the form of a barcode to be applied to the sheet metal surface. Commonly used marking methods and the condition of the sheet metal surface can affect the marking contrast. This paper presents a concept for recording individual stages of sheet metal forming and determination of the impact of the laser marking technology on the contrast of the applied barcode. To ensure accurate control of the deformation stages, the bulging process of the spherical dome has been used as an example. Findings: Analysis of the influence of laser marking method on the barcode recognition accuracy can contribute to the development of smart management of the production process according to the idea of Industry 4.0. Research limitations/implications: A large plastic deformation has been applied to the sheet metal surface and no limitation in a barcode reading process (using vision scanning technology) was indicated. Also, the geometry deformation (different angle view of the CCD camera) of the barcode image has introduced no additional problems with a barcode reading. Originality/value: The optimal parameters of a laser marking technique for barcode marking, which are critical for the material that is subjected to metal forming operations that deform it, have been studied. The results shows that traceability is an attractive solution for tracking technological data in the production chain for a single-shaped product.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2022, 162; 501--516
1641-3466
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Krajowy rynek produktow wzbogaconych w witaminy i skladniki mineralne wobec wymagan prawnych UE
Domestic market of food products fortified by vitamins and minerals in the light of the European regulations
Autorzy:
Ratkovska, B
Kunachowicz, H.
Przygoda, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826464.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
Polska
rynek wewnetrzny
rynek zywnosciowy
produkty spozywcze
wzbogacanie zywnosci
witaminy
skladniki mineralne
znakowanie zywnosci
etykiety
oswiadczenia zywieniowe
przepisy prawne
Unia Europejska
wymagania prawne
Opis:
Podstawowym dokumentem, który reguluje zagadnienia dotyczące wzbogacania żywności jest rozporządzenie (WE) nr 1925/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 20 grudnia 2006 r. w sprawie dodawania do żywności witamin i składników mineralnych oraz niektórych innych substancji. W sprawach znakowania oraz w kwestiach nieuregulowanych jeszcze prawnie na szczeblu wspólnotowym, ww. rozporządzenie odwołuje się do istniejących dyrektyw i rozporządzeń WE oraz przepisów poszczególnych Państw Członkowskich. Przestrzeganie ustalonych wymagań, zwłaszcza w odniesieniu do znakowania żywności wartością odżywczą, stanowi ważny element ochrony zdrowia konsumentów oraz ich edukacji żywieniowej. Na podstawie etykiet 51 wzbogaconych produktów spożywczych – dostępnych na rynku warszawskim, należących do różnych grup asortymentowych – oceniono przestrzeganie przez producentów obowiązujących przepisów dotyczących wzbogacania i znakowania żywności. Stwierdzono, że produkty spożywcze były wzbogacane wyłącznie w witaminy i składniki mineralne dozwolone do dodawania do żywności, jednak w przypadku 11 produktów w ilościach niezgodnych z wymaganymi przepisów krajowych. Wymaganą informację żywieniową (według grupy 2. dyrektywy 90/496/EWG oraz całkowite ilości witamin i składników mineralnych w żywności po wzbogaceniu) zamieszczono jedynie na etykietach 9 spośród 51 ocenianych produktów. W wielu przypadkach informacja żywieniowa była niezbyt widoczna i mało czytelna. Zdecydowana większość produktów opatrzona była oświadczeniami żywieniowymi o zastosowanym dodatku witamin i/lub składników mineralnych.
A fundamental document regulating issues referring to food fortification is the Regulation (EC) No. 1925/2006 of the European Parliament and the Council of 20 December 2006 on the addition of vitamins, minerals, and some other substances to foods. With regard to labelling food products and to issues not yet regulated at the Community level, the above mentioned Regulation appeals to the existing directives and regulations of the Community, and to relevant national regulations of the Member Countries. An important element in the protection of the consumers’ health and of their education in the domain of nutrition is to observe the rules in force, especially those referring to labelling foodstuffs providing nutritional information. On the basis of labels placed on 51 fortified food products, available on the Warsaw market and belonging to various assortment groups, it was evaluated how the manufacturers of those products observed the rules in force on food fortification and food labelling. It was found that the foodstuffs investigated were fortified exclusively using vitamins and minerals permitted to be added to food, but in the case of 11 products, the quantities of those fortifiers exceeded the levels as required by the national rules. The required nutrition information (according to group 2, Directive 90/496/EEC, and total amounts of the vitamins and minerals in those products after fortification) was included in the labels on 9 products out of 51 investigated products. In many cases, the information on nutritional value of products was neither clearly visible nor enough legible. The majority of food products had nutritional claims of manufacturers attached to them and informing that certain vitamins and/or minerals were added.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 6
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena informacji przekazywanych konsumentom na temat obecności alergenów
Evaluation of information passed on consumers on the presence of alergens
Autorzy:
Derewiaka, D.
Sobieraj, E.
Druzynska, B.
Kowalska, J.
Wolosiak, R.
Ciecierska, M.
Majewska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/5188.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
zywnosc
alergeny pokarmowe
informacja konsumencka
analiza informacji
etykiety
znakowanie zywnosci
rozporzadzenie Nr 1169-2011-UE
produkty spozywcze
zaklady gastronomiczne
obowiazki producentow
wymagania prawne
Opis:
Alergeny występujące w produktach spożywczych są jednym z zagrożeń, na które producent żywności musi zwrócić szczególną uwagę. Celem badania była analiza informacji przekazywanych konsumentom na temat występowania alergenów w wybranych produktach spożywczych, zarówno w przypadku żywności opakowanej i nieopakowanej dostępnej w lokalach gastronomicznych głównie na terenie Grójca i okolic.
Allergens present in foodstuffs are one of the hazards which the food producer must pay special attention to. In accordance with the EU Regulation 1169/2011 on information provided to consumers food manufacturer is obliged to provide such information. The aim of the study was to analyze the information provided to consumers about the content of allergens in selected foods, both in prepacked foods that customers purchase in stores and unpackaged foods available in restaurants mainly in Grójec and its surroundings.
Źródło:
Nauki Inżynierskie i Technologie; 2016, 1(20)
2449-9773
2080-5985
Pojawia się w:
Nauki Inżynierskie i Technologie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie systemu oświetlenia ewakuacyjnego na statkach i promach pasażerskich
Examination of emergency lighting system for passenger ships and ferries
Autorzy:
Zalesińska, M
Wandachowicz, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/408002.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Politechnika Lubelska. Wydawnictwo Politechniki Lubelskiej
Tematy:
technika świetlna znakowanie dróg ewakuacyjnych
pasy fotoluminescencyjne system LLL
lighting engineering
mark ways of evacuation
photoluminescent lighting system
low-location lighting system
Opis:
Systemy oświetlenia ewakuacyjnego (system LLL) na statkach i promach pasażerskich muszą nawet w sytuacji bardzo dużego zadymienia zapewnić prawidłowe prowadzenie wzrokowe umożliwiające odnalezienie drogi opuszczenia pokładów. Systemy LLL muszą być montowane w określonych miejscach ciągów komunikacyjnych oraz posiadać odpowiednie parametry fotometryczne po określonym czasie od ich aktywacji. W artykule przedstawiono wymagania fotometryczne stawiane systemom LLL montowanym na statkach i promach pasażerskich, wyniki oraz analizę badań laboratoryjnych podstawowych właściwości typowych materiałów stosowanych na pasy fotoluminescencyjne oraz procedurę wykonywania badań terenowych efektywności świecenia systemu LLL.
Emergency lighting systems (system LLL) on passenger ships and ferries must even in the total smoke ensure proper conduct visual way to exit from the decks of ship. LLL systems must be installed in specific locations on ships and have proper photometric parameters after a specified time of their activation. The article presents the photometric requirements for LLL systems mounted on ships and passenger ferries, the results of laboratory tests and analysis of basic properties of typical materials used for photoluminescent strips and the procedure for testing the efficiency of light LLL system in real condition.
Źródło:
Informatyka, Automatyka, Pomiary w Gospodarce i Ochronie Środowiska; 2015, 1; 14-19
2083-0157
2391-6761
Pojawia się w:
Informatyka, Automatyka, Pomiary w Gospodarce i Ochronie Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
System ochrony produktów tradycyjnych i regionalnych w Polsce oraz Unii Europejskiej
Protection system of regional and traditional products in Poland and in the Europen Union
Autorzy:
Tetwejer, U.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/868614.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
Chroniona Nazwa Pochodzenia
chronione oznaczenie geograficzne
ochrona prawna
Polska
produkty regionalne
produkty tradycyjne
regulacja prawna
rejestracja produktow
specjalnosc gwarantowana tradycja
Unia Europejska
znakowanie produktow
Opis:
Przedstawiono system ochrony produktów regionalnych i tradycyjnych w Unii Europejskiej i w Polsce. Opisano podstawowe regulacje prawne umożliwiające ich ochronę i rejestrację oraz podjęto próbę zdefiniowania pojęæ takich, jak: Chroniona Nazwa Pochodzenia, Chronione Oznaczenie Geograficzne i Gwarantowana Tradycyjna Specjalność.
The article presents the protection system of the traditional and regional products in Poland and in the European Union. The Author describe law regulation of protection and regulation of the traditional and regional products in the European Union. The paper defines idea of Protected Designation of Origin, Protected Geographical Indications and Traditional Specialty Guaranteed.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 5
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Konstrukcyjne, technologiczne i eksploatacyjne aspekty znakowania elementów maszyn
Constructional, technological and operating aspects of machine elements marking
Autorzy:
Matuszewski, Maciej
Oborsky, Ivan
Polishchuk, Oleg
Styp-Rekowski, Michał
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1818874.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Wydawnictwo AWART
Tematy:
znakowanie elementów maszyn
metoda znakowania
znacznik kodu przemysłowego
kod rea
kod znakowania
marking of machine element
marking method
marking code
industrial code marker
code rea
Opis:
Postęp obserwowany w szeroko pojętym otoczeniu człowieka spowodował, m.in. zwiększenie znaczenia procesów znakowania, do niedawna mającego charakter marginalny. Szczególnie widoczny jest on w technosferze, zwłaszcza w zakresie realizowanych procesów wytwarzania. W artykule przedstawiono w skrócie genezę systemów znakowania, opisano także obecnie realizowane w sferze przemysłowej metody tworzenia znaków oraz liczne sposoby ich nanoszenia. W prezentowanym materiale uwzględniono konstrukcyjne, technologiczne i eksploatacyjne aspekty, determinujące efektywność i niezawodność procesów znakowania elementów maszyn.
The progress observed in the wide understood human environment resulted, among others in increasing the importance of marking processes, until recently marginal. It is particularly noticeable in the technosphere, especially in the field of the manufacturing processes carried out. In this paper the genesis of marking system is shortly presented. Currently implemented in the industrial sphere methods of creating signs and numerous ways of applying them are described too. The presented material takes into account constructional, technological and operational aspects, determining the effectiveness and reliability of marking processes of machine elements.
Źródło:
Obróbka Metalu; 2021, 1; 35--41
2081-7002
Pojawia się w:
Obróbka Metalu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ czasu przechowywania na jakość i właściwości funkcjonalne jaj od kur objętych w Polsce programem ochrony
Effect of storage time on quality and functional properties of eggs from hens included in conservation programme in Poland
Autorzy:
Sokolowicz, Z.
Krawczyk, J.
Dykiel, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828715.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
warunki przechowywania
wlasciwosci funkcjonalne
jaja kurze
produkcja jaj
jakosc jaj
czas przechowywania
kury zielononozki kuropatwiane
kury zoltonozki kuropatwiane
ochrona zasobow genetycznych
znakowanie jaj
Opis:
Celem pracy była ocena wpływu czasu przechowywania na wybrane parametry jakości skorupy oraz cechy fizyczne i właściwości funkcjonalne treści jaj od kur rodzimych ras Zielononóżka kuropatwiana (Z11), Żółtonóżka kuropatwiana (Ż33), objętych w Polsce programem ochrony zasobów genetycznych, oraz od amerykańskiej rasy Rhode Island Red – karmazyn (R11). W 33. tygodniu życia od kur każdej z badanych ras pobrano 90 jaj, które poddano ocenie jakościowej w 1., 14. i 28. dniu przechowywania. Bezpośrednio po zniesieniu badane jaja charakteryzowały się dobrą jakością i korzystnymi cechami funkcjonalnymi, tj. intensywnym wybarwieniem żółtka (6,96 ÷ 7,48), wysokim białkiem (7,47 ÷ 8,37 mm) oraz wysokimi wartościami jednostek Hougha (87,95 ÷ 91,97), niezależnie od rasy kur. Wraz z wydłużaniem czasu przechowywania następowały zmiany związane z procesami starzenia jaj, tj. ubytek masy jaj, zwiększenie masy żółtka, zmniejszenie wysokości białka oraz zmniejszenie wartości jednostek Hougha a także alkalizacja białka i żółtka jaj. Czas przechowywania nie spowodował zmniejszenia pienistości białka jaj. Nie stwierdzono wpływu czasu przechowywania na gęstość i masę ani na wytrzymałość skorupy. Natomiast grubość skorupy jaj od kur Z11 i Ż33 wraz z wydłużaniem czasu ich przechowywania uległa niewielkiemu zmniejszeniu. Niewielka dynamika zmian związanych z procesami starzenia sprawiła, że również w 28. dnu przechowywania jaja od kur wszystkich badanych ras charakteryzowały się dobrymi parametrami jakości (barwa żółtka: 7,44 ÷ 7,96, wysokość białka: 6,06 ÷ 7,41; jednostki Hougha: 80,21 ÷ 87,26) i korzystnymi cechami funkcjonalnymi, co wskazuje na możliwość gromadzenia i okresowego przechowywania jaj od kur ras rodzimych.
The objective of the research study was to assess the effect of storage time on selected quality parameters of eggshell as well as on physical characteristics and functional properties of content of eggs from the following native breeds of hens: Greenleg Partridge (Z11) and Yellowleg Partridge (Ż33), both included in the conservation programme of genetic resources in Poland, and from the American Rhode Island Red hen breed (R11). In the 33rd week of life of the hens studied, 90 eggs were taken from them with the purpose to assess them qualitatively on the 1st, 14th, and 28th day of egg storage. Immediately after the eggs were laid, they were characterized, regardless of the chicken breed, by a good quality and beneficial functional properties, i.e. by vivid colour of egg yolk (6.96 – 7.48), high value of egg white height (7.47 ÷ 8.37 mm), and high values of Hough units (87.95 ÷ 91.97). As the storage time was extended, changes occurred in the eggs that were connected with the egg aging processes, i.e.: weight loss of eggs, increase in egg yolk weight, decrease in the height of egg white along with the decrease in the Hough unit values, and alkalinization of egg whites and yolks. The storage time did not cause the foaminess of egg white to decrease. No effect was found of the storage time on the density, weight, and strength of the eggshell. However, the shell thickness of eggs from Z11 and Ż33 hens slightly decreased as the storage time lengthened. Owing to the low dynamics of aging-processes related processes, the eggs from hens of all the breeds analyzed were characterized by good quality parameters (colour of egg yolk: 7.44 – 7.96; height of egg white: 6.06 – 7.41; Hough units: 80.21 – 87.26) and beneficial functional properties; this fact proves that it is possible to collect eggs from hens of the Polish native breeds and to store them for certain periods of time.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2016, 23, 2
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Znakowanie żywności jako instrument realizacji celów prawa żywnościowego – wybrane problemy
Food labelling as an instrument for achieving the objectives of food law: selected issues
L’etichettatura dei prodotti alimentari come strumento volto a raggiungere gli obiettivi del diritto alimentare: alcuni problemi scelti
Autorzy:
Wojciechowski, Paweł
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2040690.pdf
Data publikacji:
2021-12-30
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:
obiettivi del diritto alimentare
etichettatura degli alimenti
dichiarazioni ambientali
food law objectives
food labelling
environmental claim
cele prawa żywnościowego
znakowanie żywności
oświadczenie środowiskowe
Opis:
W artykule podjęto próbę ustalenia, w jaki sposób cele prawa żywnościowego są realizowane przez przyjętą regulację dotyczącą znakowania żywności, oraz zbadania w tym zakresie relacji pomiędzy realizacją poszczególnych celów. Wychodząc od zarysowania poszczególnych celów prawa żywnościowego, przypisano do nich i omówiono uregulowania znakowania żywności o charakterze ogólnym i szczegółowym, nakierowane na realizację poszczególnych celów. Przeprowadzona analiza prowadzi do wniosku, że dwa spośród celów prawa żywnościowego, tj. ochrona zdrowia i życia oraz ochrona interesów konsumentów i rzetelności obrotu, realizowane są w przeważającej mierze przepisami kształtującymi obowiązkowy zakres informacji podawanych na etykiecie. Ponadto ochronie konsumentów służą zasady znakowania, z podstawową zasadą niewprowadzania w błąd. Z kolei ochrona środowiska i dobrostanu zwierząt realizowana jest w aktualnym stanie prawnym w niewielkim zakresie regulacjami o charakterze szczegółowym. Zważywszy na oczekiwania konsumentów dotyczące informacji środowiskowej i informacji dotyczącej ochrony dobrostanu zwierząt, w artykule zaproponowano wprowadzenie regulacji ramowej, określającej zasady stosowania oświadczeń środowiskowych, podobnej do regulacji oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych.
L’articolo si propone di stabilire in che modo gli obiettivi del diritto alimentare vengano attuati nella regolazione riguardante l’etichettatura degli alimenti e di esaminare, a tal proposito, il rapporto intercorrente tra l’attuazione dei singoli obiettivi. L’autore parte da un abbozzo dei singoli obiettivi del diritto alimentare, per poi abbinare a essi le regolazioni, successivamente discusse, riguardanti l’etichettatura dei prodotti alimentari di carattere generale e specifico, le quali sono finalizzate a raggiungere gli obiettivi richiamati. L’analisi condotta porta alla conclusione che due degli obiettivi del diritto alimentare, ovvero la tutela della salute e della vita, nonché la tutela degli interessi dei consumatori e della correttezza commerciale, sono di prevalenza realizzati dalle disposizioni che definiscono l’ambito obbligatorio delle informazioni fornite sull’etichetta. Inoltre, la tutela dei consumatori è assicurata dalle norme in materia di etichettatura, con il principio fondamentale di non indurre in errore. La tutela dell’ambiente e del benessere animale è, invece, realizzata nell’attuale stato giuridico in misura limitata grazie a regolazioni di carattere specifico. Viste le aspettative dei consumatori in merito all’informazione ambientale e all’informazione riguardante la tutela del benessere animale, si propone di introdurre una regolazione quadro che definisca le regole per l’utilizzo delle dichiarazioni ambientali, analogamente alla regolazione in materia di indicazioni nutrizionali e sulla salute.
The aim of this paper is to determine how the objectives of food law are achieved through the regulation on the labelling of food and to examine the relationship occurring between the achievement of the general objectives of food law and the particular objectives of the food labelling regulation. Having outlined the particular objectives of food law first, the author assigned to them general and detailed regulations governing the labelling of food and aimed at the achievement of particular objectives. These regulations are subsequently discussed. Their analysis leads to a conclusion that two of the objectives of food law, i.e. the protection of health and life and of consumers’ interests and the reliability of trade are largely achieved by regulations shaping the obligatory scope of information that must be provided on the label. Additionally, consumer protection is ensured by labelling rules, the basic principle of which is not to mislead consumers. However, under the current legal framework, environmental and animal welfare protection is only covered to a small extent only and only by detailed regulations. Understanding consumers’ expectations regarding environmental and animal welfare information, the author proposes to adopt a framework regulation that would define the rules for the use of environmental claims. Such a regulation would be similar to the regulation of nutrition and health claims.
Źródło:
Przegląd Prawa Rolnego; 2021, 2(29); 509-529
1897-7626
2719-7026
Pojawia się w:
Przegląd Prawa Rolnego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Contribution of solvents from road marking paints to tropospheric ozone formation
Wkład rozpuszczalników z farb drogowych do tworzenia się ozonu troposferycznego
Autorzy:
Burghardt, T. E.
Pashkevich, A.
Żakowska, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/389970.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Politechnika Lubelska. Wydawnictwo Politechniki Lubelskiej
Tematy:
road marking
waterborne paint
solventborne paint
tropospheric ozone
VOC
road safety
MIR
environmental protection
znakowanie dróg
farby wodo-rozpuszczalne
farby rozpuszczalnikowe
ozon troposferyczny
bezpieczeństwo dróg
ochrona środowiska
Opis:
Solventborne road marking paints are meaningful sources of Volatile Organic Compounds (VOCs), which under solar irradiation affect formation of tropospheric ozone, a significant pulmonary irritant and a key pollutant responsible for smog formation. Influence of particular VOCs on ground-level ozone formation potential, quantified in Maximum Incremental Reactivities (MIR), were used to calculate potential contribution of solvents from road marking paints used in Poland to tropospheric ozone formation. Based on 2014 data, limited only to roads administered by General Directorate for National Roads and Motorways (GDDKiA), emissions of VOCs from road marking paints in Poland were about 494 838 kg, which could lead to production of up to 1 003 187 kg of tropospheric ozone. If aromatic-free solventborne paints based on ester solvents, such as are commonly used in Western Europe, were utilised, VOC emissions would not be lowered, but potentially formed ground-level ozone could be limited by 50-70%. Much better choice from the perspective of environmental protection would be the use of waterborne road marking paints like those mandated in Scandinavia – elimination of up to 82% of the emitted VOCs and up to 95% of the potentially formed tropospheric ozone could be achieved.
Rozpuszczalnikowe farby do poziomego znakowania dróg są znaczącym źródłem lotnych związków organicznych (Volatile Organic Compounds, VOC). VOC ulegając rozkładowi pod wpływem promieniowania słonecznego wpływają na powstawanie w troposferze ozonu, który jest związkiem chemicznym znacząco drażniącym system oddechowy i współodpowiedzialnym za powstawanie smogu. Wpływ poszczególnych VOC na tworzenie ozonu troposferycznego jest nierówny; wartości te zostały określone w maksymalnych przyrostowych reaktywnościach (Maximum Incremental Reactivities, MIR). MIR zostały użyte do obliczenia maksymalnego wpływu rozpuszczalników w farbach używanych w Polsce do znakowania dróg na tworzenie ozonu troposferycznego. Na podstawie danych z roku 2014, ograniczających się jedynie do dróg zarządzanych przez Generalną Dyrekcję Dróg Krajowych i Autostrad (GDDKiA), emisja VOC z farb używanych do znakowania dróg dotyczyła ilości około 494 838 kg, co mogło prowadzić do produkcji około 1 003 187 kg ozonu. Jeżeli wykorzystywane byłyby farby bez rozpuszczalników aromatycznych, oparte na estrach, jak to ma miejsce w Europie Zachodniej, emisje VOC nie uległaby zmianie, ale potencjał formowania ozonu zostałby ograniczony o 50-70%. Jednakże, z punktu widzenia ochrony środowiska, najlepszym rozwiązaniem byłoby wykorzystywanie farb wodnych, wedle wymagań skandynawskich – wówczas możliwa byłaby eliminacja do 82% emitowanych VOC i ograniczenie do 95% powstałego ozonu troposferycznego.
Źródło:
Budownictwo i Architektura; 2016, 15, 1; 7-18
1899-0665
Pojawia się w:
Budownictwo i Architektura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wyniki odlowow i znakowania wroblowych Passeriformes i dzieciolow Picidae w dolnym pietrze olsu Ribeso nigri-Alnetum Puszczy Kampinoskiej
Catching and marking results of the passerines Passeriformes and woodpeckers Picidae in alder forests Ribeso nigri-Alnetum lower story of the Kampinos Forest
Autorzy:
Olszewski, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/33205.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Mazowiecko-Świętokrzyskie Towarzystwo Ornitologiczne
Tematy:
ornitologia
ptaki
wroblowe
Passeriformes
dziecioly
Picidae
odlowy zwierzat
znakowanie zwierzat
obraczkowanie ptakow
wyniki
sklad gatunkowy
struktura plciowa
struktura wiekowa
ols porzeczkowy
Ribo nigri-Alnetum
Puszcza Kampinoska
Źródło:
Kulon; 2009, 14; 57-79
1427-3098
Pojawia się w:
Kulon
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies