Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "produkcja zwierzeca" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Efektywnosc produkcji mleka przy zroznicowanych poziomach technologicznych chowu krow
Autorzy:
Hutnik, E
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/798844.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
krowy mleczne
naklady energetyczne
efektywnosc produkcji
produkcja zwierzeca
produkcja mleka
Opis:
Analizowano efektywność naldadów energetycznych przy zróżnicowanych poziomach i systemach technologicznych chowu bydła mlecznego.
The primary aim of the thesis was to determine the dynamics of variability of energy input in dairy cattle breeding and its dependence on the technological level. The practical aspect of the thesis was aimed at indicating those areas in which high productivity is possible if proper technological solutions are applied in dairy cattle buildings. To investigate the problem. ENTA - SGŻ, the energy-technological 5951method of agricultural production efficiency by T. Nowacki, has been applied. Comparison of energy input changes in basic technological processes of milk production shows that a growth of technological level (W) in studied buildings unitary input of manpower (Ell) tends to decrease considerably, while input of machine work (E12) and electric equipment (E13) increase. It has also been observed that with a growth of technological level and due to moderate increase in the input of machine work there is a considerable decrease in the work of the employed personnel. The minimum input, i.e. the highest energy efficiency for milk production occurs for 60%
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 410; 35-42
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Automatyzacja rolniczych procesow technologicznych
Autorzy:
Michalek, R
Juszka, H
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806599.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
produkcja roslinna
produkcja rolna
procesy technologiczne
technika rolnicza
produkcja zwierzeca
automatyzacja
Opis:
The paper presents a detailed specification of the conditions and problems linked with agricultural implementation of new methods comprising automated control and robotic. It indicates the main fields in which technology and research can progress based on new developments in microelectronics. The examples of a few domestic and international automated control implementations in animal and vegetable production underline the importance of the issues addressed.
W opracowaniu przedstawiono ogólne uwarunkowania i problemy związane z wdrażaniem do techniki rolniczej metod i środków automatyzacji.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 445; 357-364
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
PRZESTRZENNA METODA PRZESUNIĘĆ UDZIAŁÓW W OCENIE ZRÓŻNICOWANIA PRODUKCJI ZWIERZĘCEJ W POLSCE
SPATIAL SHIFT-SHARE METHOD IN DIVERSIFICATION OF AGRICULTURAL PRODUCTION IN POLAND
Autorzy:
Tłuczak, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/453465.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Katedra Ekonometrii i Statystyki
Tematy:
SSSA
produkcja zwierzęca
zróżnicowanie regionalne
agricultural production
regional diversification
Opis:
Przestrzenna metoda przesunięć udziałów stanowi alternatywę klasycznej analizy shift-share, w której nie jest uwzględnione geograficzne położenie rozważanych regionów. Wiele zachodzących zjawisk, ich rozwój czy też kierunki zmian, uzależnione są bowiem od przestrzennych interakcji zachodzących pomiędzy sąsiadującymi regionami. Model przestrzennej analizy shift-share został wprowadzony do badań przez Nazarę i Hewingsa. Model ten przedstawia przestrzennie zmodyfikowane stopy wzrostu (tempa zmian) poszczególnych wariantów zjawiska przez uwzględnienie temp wzrostu zjawiska w obszarach sąsiadujących. Celem artykułu jest analiza zmian struktury produkcji rolnej w województwach Polski w latach 2004-2014, według rodzajów produktów rolnych z zastosowaniem przestrzennej dynamicznej metody przesunięć udziałów. W opracowaniu dokonano oceny tempa wzrostu wielkości zjawiska. Ponadto, zidentyfikowano i oszacowano udział czynników strukturalnych, sektorowych oraz regionalnych (lokalnych, przestrzennych) w wielkości efektu globalnego (produkcji rolnej w Polsce ogółem) w przekroju województw. Dodatkowo włączono do badania aspekty przestrzenne (zależności międzyregionalne) w postaci macierzy wag przestrzennych, która umożliwiła włączenie do badania aspektów związanych z zachodzącymi zależnościami ponadregionalnymi.
"This paper will present the spatial shift-share method as an alternative to classical shift-share analysis. In which it is not taken into account the geographical location of the regions concerned. Many of the economic phenomena, their growth or trends, are dependent on the spatial interactions between neighbouring regions. The problem of spatial relationships solves the spatial weights matrix. Spatial shift-share analysis was introduced to the study of Nazaré and Hewings. This model represents a spatially modified growth rate (rate of change) of individual variants of the phenomenon by taking into account growth rates in phenomena in the neighbouring areas. The aim of this article is to analyse changes in the structure of agricultural production in the Polish provinces in the years 2004-2014, by type of agricultural products using spatial shift-share method. The study assesses the growth of the size of the phenomenon. Furthermore, the identified and estimated the share of structural, sectoral and regional in global effect size (in total agricultural production in Poland) in the regional breakdown. Additionally, the spatial weights matrix was included to this study, which allowed the inclusion in the aspects relating to the overlapping relationships subregional."
Źródło:
Metody Ilościowe w Badaniach Ekonomicznych; 2015, 16, 4; 171-180
2082-792X
Pojawia się w:
Metody Ilościowe w Badaniach Ekonomicznych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ammonia emission from animal production in Poland on a regional scale
Emisja amoniaku z produkcji zwierzęcej w Polsce w skali regionalnej
Autorzy:
Jarosz, Z.
Faber, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790479.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
ammonia emissions
animal production
regions
emisja amoniaku
produkcja zwierzęca
regiony
Opis:
The aim of the study was to present ammonia emissions from animal production on a regional scale in 2016. Emission estimates in particular regions were based on methodology developed by EEA in 2016 and applied in Poland by The National Centre for Emissions Management (NCEM). The conducted analyses were based on the size of livestock population, farming system and emission factors at every stage of manure management. The analysis showed substantial spatial differentiation of ammonia emissions from animal production. Voivodships that accounted for the biggest share in emissions from cattle farming were as follows: Mazowieckie, Podlaskie and Wielkopolskie. Estimated emissions in these voivodships amounted to: 47.4, 32.8 and 21.7 Gg NH₃, respectively. The highest levels of ammonia emissions from pig production were identified in the region of Wielkopolska. Ammonia emissions in this voivodship amounted to 16.2 Gg NH₃. The Wielkopolska region is also distinguished by the highest ammonia emissions from poultry production. The emissions equaled 11.4 Gg NH₃ and accounted for 24.1% of total emissions in this region. The realization of reduction commitments for ammonia imposed by the NEC Directive depends on the introduction of a set of changes in livestock production: regarding the housing method, animal nutrition, fertilizer storage and application as well as dissemination of good agricultural practices aiming at ammonia emission reduction.
Celem badań było przedstawienie emisji amoniaku z produkcji zwierzęcej w skali przestrzennej. Oszacowanie emisji amoniaku w poszczególnych regionach wykonywano na podstawie metodyki opublikowanej przez EEA w 2016 roku i stosowanej w Polce przez KOBiZE. Analizy wykonano na postawie wielkości pogłowia zwierząt gospodarskich, systemów ich utrzymania oraz współczynników emisji na każdym etapie gospodarowania nawozami naturalnymi. Przeprowadzona analiza wykazała znaczne przestrzenne zróżnicowanie emisji amoniaku z produkcji zwierzęcej. Dominującą rolę w emisji amoniaku z chowu bydła miały województwa: mazowieckie, podlaskie i wielkopolskie. Oszacowane emisje wyniosły odpowiednio: 47,4, 32,8 i 21,7 Gg NH₃. Najwięcej emisji amoniaku z produkcji trzody chlewnej odnotowano w regionie wielkopolskim. Emisja amoniaku w tym województwie wyniosła 16,2 Gg NH₃. Region wielkopolski wyróżnia się także największą emisją amoniaku z produkcji drobiu. Emisja ta wynosiła 11,4 Gg NH₃ i stanowiła 24,1% całkowitej emisji w tym regionie. Osiągnięcie zobowiązań dotyczących ograniczania emisji amoniaku wskazanych w dyrektywie NEC będzie wymagało wprowadzenia zmian w produkcji zwierzęcej i upowszechniania dobrych praktyk rolniczych, skutecznie wpływających na redukcję emisji amoniaku.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 2; 117-124
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Systemy utrzymania krow a ich czystosc
Autorzy:
Przygorzewski, S
Winnicki, S
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/805454.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
krowy mleczne
systemy utrzymania zwierzat
zoohigiena
stanowiska uwieziowe
produkcja zwierzeca
Opis:
Przedmiotem badań było 7 rozwiązań stanowisk uwięziowych dla krów. Różnice pomiędzy stanowiskami polegały na zmianie długości i szerokości płyty legowiskowej oraz doborze wyposażenia stanowiska i materiału na krawędź żłobu. Badano współzależność pomiędzy parametrami konstrukcyjnymi stanowiska a czystością zwierząt.
The main subject of the research work was comparison of 7 types of cattle blocked stands. There were differences in length and width of the stands' floors, equipment and different ma teria Is of edge manger. A correlation between construction parameters of the cattle stands and animal cleanliness was found.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 410; 125-130
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przeglad krajowych badan naukowych z zakresu techniki rolniczej w produkcji zwierzecej
Autorzy:
Michalek, R
Juszka, H
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/798013.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
badania naukowe
postep techniczny
technika rolnicza
produkcja zwierzeca
Opis:
The article presents the status of technical research projects for agricultural application in animal production over the last few years in Poland. Special attention was attached to the issues of cattle breeding (improvements in mechanical milking and feeding). The future areas of development in pig and goat farming are also presented with consideration for their economic and environmental impacts, working safety and the provision of adequate breeding and living conditions to the animals.
Dokonano przeglądu polskich prac naukowo-badawczych techniki rolniczej wykonanych dla potrzeb produkcji zwierzęcej.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 445; 365-384
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany strukturalne w sektorze wieprzowiny w wybranych krajach Unii Europejskiej
Structural changes in the pigmeat sector in selected European Union countries
Autorzy:
Stepien, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43122.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
Unia Europejska
produkcja miesa
mieso wieprzowe
podaz
produkcja zwierzeca
trzoda chlewna
koncentracja produkcji
Opis:
Celem artykułu było określenie zmian strukturalnych w sektorze wieprzowiny w Unii Europejskiej. Analiza objęła kraje unijne o największym udziale w produkcji tego gatunku mięsa. Dokonano oceny aktualnej sytuacji branży pod względem podaży, zamieszczono także dane dotyczące skali chowu i obsady zwierząt w gospodarstwach trzodowych w wybranych państwach w 2010 roku w porównaniu z latami poprzednimi. Na tym tle ukazano wskaźniki efektywności produkcyjno-ekonomicznej. Informacje zawarte w publikacji pozwoliły na sformułowanie wniosków na temat procesów restrukturyzacji sektora. Stwierdzono, że w UE zmienia się struktura geograficzna podaży mięsa wieprzowego, dochodzi bowiem do koncentracji pogłowia w wybranych krajach unijnych. W artykule wykorzystano materiały źródłowe Komisji Europejskiej, Głównego Urzędu Statystycznego, Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych oraz bazy danych Eurostatu.
The aim of this article was to determine the structural changes in the pigmeat sector in the European Union and the analysis covered mainly EU countries with the largest share in the production of this kind of meat. Assessment of the current situation of the industry in terms of supply was made. Moreover, data on the scale of breeding in pig farms in selected countries were indicated, including also the previous years. On this background, the indicators of production and economic efficiency were shown. The information contained in the publication allowed to draw conclusions about the process of restructuring the sector. The main conclusions of publication indicated that the geographic structure of pork supply, as well as the concentration of pigs herd in selected EU countries is changing. The article uses the source materials of the European Commission, the Central Statistical Office, U.S. Department of Agriculture and the Eurostat database.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2014, 31, 1
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Neuronowy system informatyczny wspomagajacy proces prognozowania masy mleka uzyskanego podczas doju
Neural information system helping in the process of predicting the mass of obtained milk during milking
Autorzy:
Boniecki, P
Jedrus, A.
Nizewski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/883594.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
system Milko
sieci neuronowe sztuczne
krowy
prognozowanie
wydajnosc mleka
produkcja zwierzeca
Źródło:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna; 2007, 05; 15-18
1732-1719
2719-4221
Pojawia się w:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ekologiczne konsekwencje koncentracji produkcji trzody chlewnej
Ecological implication of pig production concentration
Autorzy:
Golas, Z
Kozera, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43440.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
globalizacja
intensyfikacja produkcji
trzoda chlewna
skutki ekologiczne
koncentracja produkcji
produkcja zwierzeca
Opis:
W artykule przedstawiono problem wpływu produkcji świń na środowisko naturalne. Autorzy poddali dyskusji również relatywnie nowe problemy związane z produkcją trzody, jak dewastacja środowiska oraz społeczny koszt jego odnowy.
The pig production concentration process in all the world countries is very dynamic. The main reason for that fact is not only the significant technological development but also the constant aspiration of producers to gain maximal profits. The number of pigs and pig density is still growing and provoke to origin the externalities from pig production. The research shows that in the world exist 3 major regions of pig production concentration: Europe, north-west and south Asia, central and north America. But the most ecological threats exist in European countries because the externalities of pig production in this region are the biggest on the world.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2008, 7, 1; 29-42
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zalozenia komputerowego systemu doradztwa technicznego w produkcji trzody chlewnej
Autorzy:
Lebiedowicz, W
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/808290.pdf
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
trzoda chlewna
bazy danych
komputery
produkcja zwierzeca
doradztwo rolnicze
Opis:
Przedstawiono strukturę baz danych dotyczących systemu doradztwa dla gospodarstw specjalizujących się w produkcji trzody chlewnej. Odwzorowanie danych charakteryzujących chlewnię, wyposażenie techniczne oraz warunki otoczenia pozwala na dokonanie analiz umożliwiających wybór najkorzystniejszych rozwiązań technologicznych.
This paper presents the structure of data bases concerning the advisory system for farms specializing in production of pigs. Profits of substituting traditional systems with one system of data base ensure the data independence from programs and the possibility of central management of those data. There are two opposite tendencies in forming data bases. The first one is to gather all observable results in data bases, while the second one is related to searching relationships between particular data structures, which means that it decreases the range of stored information. It is impossible to consider the pig production without analysing the inventory building and its equipments for mechanisation of work. Reconstructing the data characterising the hog house and its technical equipment allows us to carry out universal analysis, which leads to choosing most profitable technological solutions.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1995, 424; 95-100
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sprawność ekonomiczna produkcji mleka w zależności od nakładów pracy
Economic efficiency of dairy production depending on labour inputs
Autorzy:
Wojtyra, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/572296.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Polska
produkcja zwierzeca
produkcja mleka
krowy mleczne
naklady pracy
sprawnosc ekonomiczna
Opis:
The aim of the paper was an evaluation of the economic efficiency of dairy production in relation to the total labour input per 1 cow. The research was done in 158 dairy farms. The farms with the lowest labour expenditure on 1 dairy cow had the biggest arable land surface, the highest annual average number of cows in the herd and the highest milk yield as well as the highest prices received for sold milk. The higher was labour expenditure the higher were direct costs, labour expenditure on 1 litre of milk and the lower total value of production, direct surplus and income excluding subsidies.
Celem badań była ocena sprawności ekonomicznej produkcji mleka w wybranych gospodarstwach w zależności od nakładów pracy ogółem na 1 krowę. Badaniami objęto 158 gospodarstw, utrzymujących krowy mleczne. Gospodarstwa o najmniejszych nakładach pracy na 1 krowę charakteryzowały się największymi: powierzchnią użytków rolnych, średniorocznym stanem krów i ich wydajnością mleczną oraz najwyższą cenę sprzedaży mleka. Im wyższe nakłady pracy, tym wyższe koszty bezpośrednie i nakłady pracy w przeliczeniu na 1 litr mleka a niższe wartość produkcji ogółem, nadwyżka bezpośrednia i dochód bez dopłat.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2008, 05(20)
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Intensywność organizacji rolnictwa w Polsce w latach 1996-2002
Intensity of agricultural production organisation in Poland in the years 1996-2002
Autorzy:
Polna, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44343.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
rolnictwo
organizacja produkcji
produkcja rolna
produkcja roslinna
produkcja zwierzeca
intensywnosc produkcji
Polska
Opis:
W opracowaniu przedstawiono zmiany intensywności organizacji rolnictwa oraz produkcji roślinnej i zwierzęcej w latach 1996-2002. Analizę przeprowadzono w układzie województw i powiatów na podstawie wyników spisów rolniczych przeprowadzonych w 1996 i 2002 roku. Przedmiotem analizy jest również rozkład przestrzenny poziomu intensywności w ujęciu powiatowym. W badaniach wykorzystano metodę opracowaną przez Bohdana Kopcia [1968]. Wykazano, że poziom intensywności organizacji produkcji roślinnej i zwierzęcej, a w związku z tym całego rolnictwa, jest zróżnicowany przestrzennie. Ponadto zmiany poziomu intensywności wystąpiły w całym kraju, ale skala zjawiska była zróżnicowana przestrzennie.
A study was made of changes in the intensity of organisation of agriculture as well as crop and livestock production in the years 1996-2002. The analysis was carried out by voivodeship and poviat on the basis of the results of the 1996 and 2002 agricultural census data. Also investigated was the spatial distribution of the intensity level by poviat. The method employed was the one worked out by B. Kopeć [1968]. The research showed the level of intensity of the organisation of crop and livestock production, and hence of the entire agriculture, to vary spatially. Changes in the intensity level could be observed throughout the country, but their scale differed spatially.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2009, 12, 2
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zużycie energii elektrycznej w gospodarstwach rolniczych Wielkopolski
Electricity consumption in agricultural farms of Wielkopolska region
Autorzy:
Dworecki, Z.
Adamski, M.
Fiszer, A.
Loboda, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/883306.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
gospodarstwa rolne
energia elektryczna
zapotrzebowanie na energie
produkcja roslinna
produkcja zwierzeca
zuzycie energii
Wielkopolska
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badania zużycia energii elektrycznej w 100 gospodarstwach rolniczych Wielkopolski. Przeanalizowano zużycie energii elektrycznej przeznaczonej do produkcji roślinnej, produkcję zwierzęcą i gospodarstwo domowe. Nie stwierdzono wyraźnej zależności wielkości zużycia energii elektrycznej od wielkości produkcji roślinnej (areał upraw) i produkcji zwierzęcej (ilość sztuk).
The results of the study of electricity consumption in 100 farms of Wielkopolska region were presented in the paper. There was analyzed consumption of electricity in plant production, livestock production and household. There was no clear relationship between electricity consumption and the crop production and quantity of livestock.
Źródło:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna; 2011, 06
1732-1719
2719-4221
Pojawia się w:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kierunki modernizacji gospodarstw specjalizujących się w produkcji bydlęcej w regionie północno-wschodniej Polski
The directions of modernization of farms specializing in beef production in North-East region of Poland
Autorzy:
Lewczuk, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/78977.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
Polska Polnocno-Wschodnia
gospodarstwa rolne
produkcja zwierzeca
bydlo
modernizacja gospodarstw
inwestycje
innowacyjnosc
Opis:
The survey proved that 65.0% of owners of farms specializing in beef production used modern technologies and other innovations in animal, plant production and rural products storages. In this group of farms the majority has introduced innovation in beef production (68.0 % of farms) and plant production (44.0%). It was found that in the years 2004–2006 the majority of farmers under survey (85.8%) has introduced investments which were necessary in farms modernization. The most important investments according to farmers were: new machines and devices purchase (55.1%), meand s of ransport (14.2%). Moreover, farmers have invested in buildings (44.4%), house modernization (27.1%) and land purchase (17.3%).
Źródło:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Oeconomica; 2009, 54
2081-0644
Pojawia się w:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Oeconomica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kierunki zrównoważonego rozwoju technologii i budownictwa w chowie zwierząt
Directions of the sustainable development in mechanization techniques and structural engineering for animal production
Autorzy:
Romaniuk, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/239627.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
technika
technologia
produkcja zwierzęca
rozwój zrównoważony
engineering
technology
animal production
sustainable development
Opis:
Racjonalny rozwój techniki i technologii produkcji zwierzęcej jest uwarunkowany postępem genetycznym, wymaganiami wynikającymi z potrzeby dobrostanu zwierząt, ograniczeniami związanymi z ochroną środowiska, a także jakością produkcji surowca.
Rational development of the technique and technology in animal production is conditioned by the genetic progress, requirements resulting from the necessity of animal welfare, restrictions connected with the environment protection as well as by the quality of raw material production.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2010, R. 18, nr 4, 4; 121-128
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Innowacyjność w ekologicznej produkcji zwierzęcej
Innovativeness in ecological animal production
Autorzy:
Herbut, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/290979.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
innowacyjność
ekologiczna produkcja zwierzęca
ochrona środowiska
innovativeness
ecological animal production
environmental protection
Opis:
W pracy podjęto problem nowoczesnego postępowania, myślenia oraz stosowania techniki w ekologicznej produkcji zwierzęcej. Współczesna ekologiczna produkcja winna przestrzegać zasad jej prowadzenia, co wcale nie wiąże się z wstecznictwem, lecz innowacyjnością. Równocześnie wykazano, że ten rodzaj produkcji służy uzyskaniu dobrej jakości surowca i produktu oraz ochronie środowiska.
The work deals with the problem of modern proceedings, thinking and applying technology in ecological animal production. Contemporary ecological production should obey rules of its performance which does not mean reactionary attitudes but innovativeness. At the same time, it was proved that this type of production serves to obtain a good quality raw material and a product and to protect environment.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2012, R. 16, nr 2, t. 1, 2, t. 1; 73-77
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ammonia emission from livestock production in Poland and its regional diversity, in the years 2005–2017
Emisja amoniaku z produkcji zwierzęcej w Polsce i jej regionalne zróżnicowanie, w latach 2005-2017
Autorzy:
Mielcarek-Bocheńska, Paulina
Rzeźnik, Wojciech
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/204676.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
mitigation
livestock production
ammonia emission
ograniczanie
produkcja zwierzęca
emisja amoniaku
Opis:
Agriculture is a significant source of gaseous pollutants such as ammonia, methane, nitrous oxide and volatile organic compounds. Ammonia is particularly important due to the high emission and local, as well as global impact on the environment. The release of NH3 is one of the main ways of nitrogen emission to the atmosphere and it contributes to its subsequent deposition. The aim of the study was to analyze ammonia emissions from animal production in Poland in 2005–2017, its regional diversity and possibilities of its reduction in agriculture. The ammonia emission was calculated for the animal production groups according to the NFR classification. The values of ammonia emission were calculated based on ammonia emission factors used by KOBIZE, in accordance with the EMEP/EEA methods. In 2017, the NH3 emission from Polish agriculture amounted 288 Gg and it accounted for 96% of the emission in 2005. Ammonia emission from livestock production, in 2005–2017, on average accounted for 79.8% of agricultural emissions. The largest share had the cattle (51%) and swine (30%) production. The NH3 emissions differed strongly between provinces. The emission density (kg NH3·km-2·year-1) in provinces with intensive livestock production was about 5.5 times higher than in regions, where livestock production was the lowest. The mitigation strategies should be implemented primarily in provinces where reduction potential is the largest. The assessment of the reduction potential should take into account the NH3 emission per 1 km2 and the low NH3 emission technologies, which are already applied in the regions.
Rolnictwo jest znaczącym źródłem zanieczyszczeń gazowych między innymi: amoniaku, metanu, podtlenku azotu i lotnych związków organicznych. Amoniak jest szczególnie istotny ze względu na znaczną emisję i lokalne oraz globalne oddziaływanie na środowisko. Uwalnianie NH3 jest jednym z głównych źródeł emisji azotu do atmosfery i przyczynia się do jego późniejszej depozycji. Celem pracy była analiza emisji amoniaku z produkcji zwierzęcej w Polsce w latach 2005-2017, jej regionalnego zróżnicowania oraz możliwości jej ograniczania z rolnictwa. Emisję amoniaku obliczono dla grup zwierząt zgodnych z klasyfikacją NFR. Do tego celu wykorzystano wartości współczynników emisji amoniaku stosowanych przez KOBIZE, zgodnie z metodami EMEP/EEA. W 2017 r. emisja NH3 z polskiego rolnictwa wyniosła 288 Gg i stanowiła 96% tej emisji z 2005 r. Emisja amoniaku z produkcji zwierzęcej, w latach 2005-2017, stanowiła średnio 79,8% emisji z rolnictwa. Największy udział w tej emisji miała produkcja bydła (51%) i trzody chlewnej (30%). Emisje NH3 różniły się znacznie między województwami. Gęstość emisji (kgNH3km-2rok-1) w województwach o intensywnej produkcji zwierzęcej była około 5,5 razy większa niż w województwach, w których produkcja zwierzęca była najmniejsza. Osiągnięcie unijnych poziomów redukcji emisji NH3 wyznaczonych dla Polski, będzie wymagało zmian w produkcji zwierzęcej i roślinnej. Strategie ograniczania powinny być wprowadzane w pierwszej kolejności w regionach, w których występuje duży potencjał redukcji, czyli w województwach o wysokiej gęstości emisji NH3.
Źródło:
Archives of Environmental Protection; 2019, 45, 4; 114-121
2083-4772
2083-4810
Pojawia się w:
Archives of Environmental Protection
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozwazania nad mozliwoscia ograniczenia wydatkow energii na produkcje zywca wieprzowego
Autorzy:
Podgorski, W
Lebiedowicz, W.
Siarkowski, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/807603.pdf
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
chlewnie
zywiec wieprzowy
bilans cieplny
pomieszczenia inwentarskie
produkcja zwierzeca
tuczniki
Opis:
Podstawą rozważań było wykorzystanie energii cieplnej wytwarzanej przez tuczniki utrzymywane w temperaturach otoczenia zgodnych z zaleceniami CIGR i SFBIU do uzyskania odpowiednich warunków siedliskowych. Wykonane obliczenia wskazują na możliwość uzyskania optymalnych efektów produkcyjnych bez konieczności dogrzewania pomieszczeń.
Thе considerations were based on the amount of thermal energy emitted into the environment by porkers in technologically conditioned growth temperatures, advised by CIGR and SFBIU, as well as on features characterising the metabolism of porkers, such as oxygen consumption, amount of produced CO; and vapour. The data showed that it is possible to maintain the temperature of 20°С in the hog house, with the outside temperature drop to 3°C. Therefore, this is the boundary outdoor temperature for the proper development of thermal balance for piglets weighing up to-20 kg. For porkers, the optimum thermal conditions of 13°С can be obtained with the outside temperature decrease down to -20°C. The calculation carried out point to the possibility of obtaining optimal production effects in porkeries with no need of heating them, even during unfavourable external conditions.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1995, 424; 101-106
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw wielkosci i struktury produkcji na koszty mechanizacji i naklady robocizny
Autorzy:
Kowalski, S
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/807978.pdf
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
gospodarstwa rolne
naklady pracy
koszty
mechanizacja produkcji zwierzecej
produkcja zwierzeca
Opis:
Opracowano możliwe do zastosowania warianty mechanizacji produkcji zwierzęcej i wyliczono koszty mechanizacji i nakłady robocizny.
Ten types of technologies for animal production, appropriate for application on farms of different size, have been worked out. Costs of machines and equipment utilization have been calculated, as well as labour input.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1995, 423; 351-357
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Directions of adaptation of regulations in livestock farming and provender milling in Belarus subject to EU regulations
Napravleniâ prisposobleniâ belorucckih pravil v životnovodstve do trebovanij Evropejskogo Souza
Autorzy:
Samosiuk, V. G.
Dashkov, V. N.
Kitikov, V. O.
Bashko, Y. A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337193.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
produkcja zwierzęca
Białoruś
Unia Europejska
livestock farming
regulations
animal husbandry
European Union
Belarus
Opis:
The positive tendencies in cooperation of Belarus and the European Union in the field of development of the enterprises on production and processing of basic types of animal husbandry production were outlined during last years. The large-scale program of technical re-equipment, construction and reconstruction of large-scale dairy-product farms and complexes on cattle fattening, poultry factories and swine-breeding complexes with application of the newest European techniques, equipment and technologies have been realized in Belarus. The majority of these enterprises supply their production to companies-processors, focused on export deliveries, for the most part to the Russian Federation. At the same time, according to provisional data, in 2008 Belarus can already have the certain quota in animal production deliveries, in particular milk products, in the countries of the European Union. In this connection it is required to unify national normative documents with standards of the European Union on parameters of quality, hygiene, environment state, animal health and personnel work conditions according to which animal husbandry production conditions are estimated. Now there are also no formally significant standards concerning the applied equipment, characteristics of premises for the animals keeping and feedstuffs production and relevant means which should consider animals and maintenance staff needs, problem of environment protection and all connected with them requirements. Adapted standards development and coordination during project realization will promote increase of the European financial and technological investments into the Belarus animal husbandry.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2007, 52, 4; 45-47
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ kokcydiozy drobiu na efekty produkcyjne w hodowli drobiu
INFLUENCE OF COCCIDIOSIS ON PRODUCTIVE EFFECT IN POULTRY HUSBANDRY
Autorzy:
Ziomko, I.
Cencek, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2148752.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
kokcydioza
choroby pasozytnicze
efekty produkcyjne
hodowla zwierzat
parazytologia
drob
choroby zwierzat
produkcja zwierzeca
Opis:
Economical lisses due to clinical from of coccidiosis in chickens and prophylactic methods with special regard immunoprophy laxis were discussed.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 1999, 45, 2; 181-186
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zrównoważenie produkcji rolniczej w aspekcie zasobów użytków zielonych oraz obsady inwentarza żywego
The agricultural production balancing in the aspect of grassland resources and livestock
Autorzy:
Prusak, A.
Tabor, S.
Murgaš, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/291678.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
użytki zielone
produkcja zwierzęca
zrównoważona produkcja rolnicza
grassland
animal production
balanced agricultural production
Opis:
Zbadano wpływ obsady inwentarza żywego i zasobów użytków zielonych na spełnienie wymagań dotyczących trzech aspektów zrównoważonej produkcji rolniczej. Wyniki badań wykazały istnienie korelacji między wielkością produkcji zwierzęcej, zasobami użytków zielonych a wybranymi miernikami zrównoważenia produkcji.
The scope of the research covered the impact of livestock and grassland resources on meeting requirements concerning three aspects of the balanced agricultural production. The test results prove the correlation between animal production volume, grassland resources and selected production balancing measures.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 6, 6; 217-222
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The impact of climate change on farm production
Wpływ zmian klimatu na produkcję w gospodarstwach rolnych
Autorzy:
Kołoszycz, Ewa
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/582925.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
crop production
animal production
risk
adaptation
adaptation barriers
produkcja roślinna
produkcja zwierzęca
ryzyko
adaptacja
bariery adaptacji
Opis:
Agricultural production is very sensitive to climate change, due to its natural nature. Farm owners wanting to limit the influence of this impact or to mitigate the effects, have introduced various adaptation measures. The aim of the article is to present the main effects of climate change on plant and animal production on farms and to show the possibilities and barriers to implementing adaptation measures. The article is a review study. The main effects of climate change impact include a reduction in the quantity and quality of production, weakening animal and plant resistance to diseases and pests, and reproduction problems. Adaptation measures are undertaken by farmers, but they can also be initiated by the farm’s external environment. The main challenges that farmers are facing include their adaptability problems and the way they perceive climate change and the risks associated with them.
Produkcja rolnicza jest bardzo wrażliwa na zmiany klimatu ze względu na swój przyrodniczy charakter. Właściciele gospodarstw, chcąc ograniczyć wpływ tego oddziaływania lub złagodzić skutki, wprowadzają różne działania dostosowawcze. Celem artykułu jest przedstawienie głównych skutków zmian klimatycznych w produkcji roślinnej i zwierzęcej w gospodarstwach oraz prezentacja możliwości i barier wdrażania działań dostosowawczych. Opracowanie stanowi studium przeglądowe. Do głównych skutków oddziaływania zmian klimatu należy zaliczyć obniżenie ilości i jakości produkcji, osłabienie odporności zwierząt i roślin na choroby i szkodniki oraz problemy z rozmnażaniem. Działania adaptacyjne podejmowane są przez rolników, ale mogą być inicjowane przez otoczenie zewnętrzne gospodarstwa. Do głównych wyzwań, przed którymi stoją gospodarstwa, można zaliczyć ich problemy ze zdolnościami adaptacyjnymi oraz sposób postrzegania zmian klimatu i związanego z nimi ryzyka.
Źródło:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu; 2020, 64, 6; 115-126
1899-3192
Pojawia się w:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza produkcyjności gospodarstw ekologicznych w powiecie kraśnickim (województwo lubelskie)
Analysis of the productivity of ecological farms in the Krasnik county (Lublin voivodship)
Autorzy:
Leszczynska, D.
Patkowski, K.
Gryta, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/883648.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rolnictwo
gospodarstwa ekologiczne
produkcja roslinna
produkcja zwierzeca
produkcyjnosc
analiza ekonomiczna
badania ankietowe
powiat krasnicki
woj.lubelskie
Opis:
Celem pracy była analiza produkcyjności gospodarstw ekologicznych skupionych na terenie powiatu kraśnickiego (województwo lubelskie), na podstawie badań ankietowych. Wielkość gospodarstw ekologicznych jest zróżnicowana, przeważają gospodarstwa o wielkości od 5 do 10 ha. Produkcja roślinna jest dominującym kierunkiem działalności rolniczej (57%). W wielu gospodarstwach funkcjonuje mieszany typ produkcji (43%). Rolnicy utrzymują zwierzęta gospodarskie ze względu na pozyskanie nawozów naturalnych oraz produktów spożywczych na potrzeby własne i sprzedaż (mleko, jaja, sery). Główną działalnością rolników z terenu powiatu kraśnickiego jest uprawa owoców miękkich oraz zbóż. Ankietowani rolnicy korzystają z dopłat finansowych. Pozyskane fundusze przeznaczają głównie na modernizację gospodarstwa (40%) oraz zakup maszyn rolniczych (36%) i materiału siewnego. Inspiracją do zmiany typu produkcji były dodatkowe środki finansowe płynące z dotacji oraz wizyta u rolnika, który prowadzi ekogospodarstwo i zdrowy styl życia, co jest związane z modą na bycie ekologicznym. Na podstawie przeprowadzonych badań można stwierdzić, że produkcyjność gospodarstw ekologicznych w powiecie kraśnickim jest na wysokim poziomie i jest opłacalna dla rolników oraz korzystna dla środowiska przyrodniczego.
The purpose of the work was to analyze the productivity of ecological farms in the Kraœnik county (Lublin voivodeship), on the basis of the survey. The size of the farms was differentiated, usually amounting to 5 to 10 hectares. Crop production is the predominant agricultural activity (57%). There is a mixed crop-livestock production in many farms (43%). Farmers keep livestock due to the acquisition of natural fertilizers and food products for own needs and for sale (milk, eggs, cheese). Cultivation of soft fruits and cereals is the main activity of farmers from the Kraœnik county. The surveyed farmers benefit from funding. The obtained funds are spent mainly on the modernization of farms (40%) and the purchase of agricultural machinery (36%) and seed. Additional grants and a visit of the farmer running an ecological farm and leading healthy lifestyle connected with the trend to be ecological were the inspiration to change the type of production. On the basis of the present studies, it can be concluded that the productivity of ecological farms in the Kraœnik county is at a high level, and it is profitable for farmers and beneficial to the environment.
Źródło:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna; 2012, 06
1732-1719
2719-4221
Pojawia się w:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Problem gospodarowania składnikami pokarmowymi roślin w gospodarstwach ekologicznych
Problem of management of nutrients in orgaic farms
Autorzy:
Cupiał, M.
Klimas, A.
Szeląg-Sikora, A.
Niemiec, M.
Sikora, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/126840.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
produkcja roślinna
produkcja zwierzęca
nawożenie organiczne
organic farming
crop production
animal production
organic fertilization
Opis:
Celem pracy było określenie sposobu gospodarowania składnikami pokarmowymi roślin w gospodarstwach ekologicznych. Całościowe podejście do rolnictwa ekologicznego wymaga prowadzenia produkcji zwierzęcej związanej z gruntami rolnymi, czyli takiej, w której do nawożenia roślin używa się nawozu wytworzonego w gospodarstwie. Badaniami objęto 265 gospodarstw ekologicznych, zarówno w okresie przestawiania, jak, już ze statusem ekologicznym. Gospodarstwa spełniały wymagania rozporządzenia (WE) nr 834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 r. w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych. Badania przeprowadzono na terenie całej Polski, głównie w województwach warmińsko-mazurskim, mazowieckim i dolnośląskim. W województwie dolnośląskim ze względu na duże powierzchnie gospodarstw obsada wynosiła zaledwie 0,07 DJP · ha–1. Natomiast w województwach małopolskim i warmińsko-mazurskim wartość ta kształtowała się w przedziale od 0,90 do 0,96 DJP·ha–1. Średnia ilość azotu wprowadzonego wraz z nawożeniem organicznym w województwach dolnośląskim, małopolskim i warmińsko-mazurskim wynosiła odpowiednio 6,11, 81,26 i 76,23 kg · ha–1. Dla fosforu wartości te wynoszą 2,51, 17,04 i 16,34 kg · ha–1, a dla potasu 11,13, 75,68 i 72,57 kg · ha–1. Istnieje realne zagrożenie permanentnego zmniejszania ilości materii organicznej i składników pokarmowych w glebach użytkowanych ekologicznie, dlatego dla realizacji filozofii rolnictwa ekologicznego należy wspierać rozwój gospodarstw prowadzących produkcję roślinną w połączeniu ze zwierzęcą.
The aim of this study was to analyze of management of plant nutrient in organic farms. The holistic approach of organic farming requires a livestock production related to the land, that is, where the manure is used to fertilization of plants. The study included 265 organic farms, both in conversion as well as certificated farms. The study was conducted throughout the Polish, mainly in the Malopolska Province, Warmia and Mazury, Mazovia and Silesia. In Lower Silesia due to the large areas of farm value was only about 0.07 LU · ha–1. However, in the Małopolskie and Warmia-Mazury value ranged from 0.90 to 0.96 LU · ha–1. Average amount of nitrogen introduced with an organic fertilizer in Lower Silesia, Malopolska and Warmia-Mazury was respectively 6.11, 81.26 and 76.23 kg · ha–1. For phosphorus, these values are 2.51, 17.04 and 16.34 kg · ha–1 and 11.13 for potassium, 75.68 and 72.57 kg · ha–1. There is a real risk of permanently reducing the amount of organic matter and nutrients in soils organically, so to implement the philosophy of organic farming, to support the development of crop production farms combined with animal production.
Źródło:
Proceedings of ECOpole; 2013, 7, 2; 553-559
1898-617X
2084-4557
Pojawia się w:
Proceedings of ECOpole
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changes in the concentration of animal production in Poland
Zmiany w koncentracji produkcji zwierzęcej w Polsce
Autorzy:
Rokicki, T.
Perkowska, A.
Ziółkowska, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790011.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
animal population
animal production
livestock production
milk
voivodships
pogłowie zwierząt
produkcja zwierzęca
produkcja żywca
mleko
województwa
Opis:
The main purpose of the paper was to present changes in the concentration level of individual animal production in Poland. All Polish voivodships were selected for research purposefully. The research period concerned the years 2005-2019. The source of material was the literature on the subject and data from the Central Statistical Office. For the analysis and presentation of materials, descriptive, tabular and graphic methods as well as dynamics based on a constant basis, the Gini concentration factor and concentration analysis using the Lorenz curve were used. Specialization in animal production was found in several voivodships, such as Mazowieckie and Wielkopolskie. There were also voivodships focused on a given type of animal production, like Podlaskie on milk production. The concentration of animal production increased, which meant an even greater concentration of activities in several voivodships. The exception was sheep production, for which a decrease in the concentration of the sheep population and lamb production was noted. A reduction in the concentration of production also occurred in the production of veal meat. It should be noted that, as a rule, the dominant voivodships in given animal production increased the number of animals and the production of products obtained from these groups of farm animals the most.
Głównym celem artykułu jest przedstawienie zmian w poziomie koncentracji poszczególnych produkcji zwierzęcych w Polsce. W sposób celowy wybrano do badań wszystkie województwa Polski. Okres badań dotyczył lat 2005-2019. Źródłem danych była literatura przedmiotu i dane GUS. Do analizy i prezentacji materiałów zastosowano metody opisową, tabelaryczną, graficzną, a także wskaźniki dynamiki o podstawie stałej, współczynnik koncentracji Giniego, analizę koncentracji za pomocą krzywej Lorenza. Stwierdzono występowanie specjalizacji w produkcji zwierzęcej w kilku województwach, m.in. w mazowieckim i wielkopolskim. Były też województwa nastawione na dany rodzaj produkcji zwierzęcej przy produkcji mleka (podlaskie). Koncentracja produkcji zwierzęcej zwiększyła się, co oznaczało jeszcze większe skupianie działalności w kilku województwach. Wyjątkiem była produkcja owczarska, dla której zanotowano zmniejszenie koncentracji pogłowia owiec i produkcji mięsa jagnięcego. Zmniejszenie koncentracji produkcji wystąpiło również przy produkcji mięsa cielęcego. Należy zauważyć, że z reguły województwa dominujące w danej produkcji zwierzęcej, najbardziej zwiększały pogłowie zwierząt i wytwarzanie produktów uzyskiwanych od tych grup zwierząt gospodarskich.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 3; 175-186
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zróżnicowanie produkcyjno-ekonomiczne gospodarstw rodzinnych wyspecjalizowanych w produkcji trzody
Production and economic diversification of pig-keeping family farms with different arable land area
Autorzy:
Radwan, A.
Wadon, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44569.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
gospodarstwa rolne
gospodarstwa specjalistyczne
gospodarstwa rodzinne
produkcja zwierzeca
trzoda chlewna
wskazniki produkcyjno-ekonomiczne
naklady
produkcja koncowa
produkcja towarowa
Opis:
Opracowanie jest analizą wyników produkcyjno-ekonomicznych gospodarstw rodzinnych zlokalizowanych w czterech regionach kraju. Jego podstawą faktograficzną są wyniki badań ankietowych przeprowadzonych na reprezentatywnej grupie gospodarstw (dobór losowy). Opracowanie koncentruje się na gospodarstwach o kierunku produkcji trzoda chlewna i obejmuje organizację produkcji roślinnej i zwierzęcej, poziom nakładów i ich strukturę oraz wyniki produkcji mierzone podstawowymi kategoriami – produkcją końcową i towarową. Różnice w wynikach produkcyjno-ekonomicznych uzyskiwanych przez gospodarstwa są zdeterminowane zasobami ziemi, pracy, środków technicznych i wielkością nakładów na produkcję rolniczą.
The article presents production-economic results of family farms specialising in pig production and situated in four regions of Poland. The analysis was based on the survey data obtained on the farms by means of survey questionnaire. The criterion for identifying the farms was the arable land area in their possession. The farms reveal significant differences in the intensity of production level, the outlays made on the agricultural production and in their production-economic results.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2009, 13, 3
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sympozjum polsko-czechosłowackie pt."Praktyczne aspekty nauk zoologicznych w produkcji rolniczej"
Polish-Czechoslovakian meeting on "Practical aspects of zoological sciences in agricultural production"
Autorzy:
Niemczyk, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/837061.pdf
Data publikacji:
1990
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
zoologia
zootechnika
aspekty praktyczne
produkcja zwierzeca
wspolpraca naukowa
wspolpraca polsko-czeska
konferencje
Krakow konferencja
Źródło:
Annals of Parasitology; 1990, 36, 4
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Projektowanie, ocena i wybór rozwiązań obiektów inwentarskich
Designing, evaluation and choice of the livestock building solutions
Autorzy:
Romaniuk, W.
Łukaszuk, M.
Domasiewicz, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/238969.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
produkcja zwierzęca
budynek inwentarski
projektowanie
ocena
metoda
livestock husbandry
livestock building
designing
evaluation
method
Opis:
Zaprezentowano wymagania i założenia do projektowania budynków inwentarskich oraz przedstawiono metodyczne aspekty oceny i wyboru rozwiązań technologicznych tych obiektów ze szczególnym uwzględnieniem dobrostanu zwierząt. Wykorzystano wyniki badań i studiów nad ustaleniem standardów dla gospodarstw rolnych zgodnych z wymaganiami Unii Europejskiej i Wspólnej Polityki Rolnej.
The requirements and brief fore designs to planning of the livestock buildings were presented; methodological aspects of evaluating and selecting technological solutions of these objects, with particular regard to the animal welfare, were also given. The results of investigations and studies were used as a basis to settling the standards for the farms in compliance with the EU and Common Agricultural Policy requirements.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2007, R. 15, nr 1 cz.2, 1 cz.2; 57-65
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Etapy rozwoju mechanizacji produkcji zwierzęcej
Development stages in mechanization of the animal production
Autorzy:
Pawlak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/239047.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
produkcja zwierzęca
mechanizacja
postęp naukowo-techniczny
farming
animal production
mechanization
scientific progress
technological progress
Opis:
Przedstawiono tendencje rozwoju mechanizacji, ze szczególnym uwzględnieniem produkcji zwierzęcej oraz zmian roli czynników produkcji w rolnictwie krajów rozwiniętych. Zwrócono uwagę na ewolucję zmian wymagań społeczeństwa odnośnie warunków pracy, dobrostanu zwierząt, poszanowania środowiska naturalnego i jakości produktów żywnościowych, która wraz z czynnikami natury ekonomicznej będzie wyznaczać kierunki dalszego rozwoju mechanizacji produkcji zwierzęcej.
Study presented the development trends in farm mechanization with particular regard to animal production, and the changing role of production factors in agriculture of developed countries. Special attention was paid to evolution in the requirements of the society concerning human labour conditions, animal welfare, respect to natural environment and the quality of food products. Such evolution, together with the factors of economic nature, will indicate the directions of further development in mechanization of animal production.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2009, R. 17, nr 4, 4; 13-20
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zagrożenia biologiczne związane z produkcją zwierzęcą
Biological hazards associated with livestock production
Autorzy:
Ławniczek-Wałczyk, A.
Górny, R. L.
Gołofit-Szymczak, M.
Cyprowski, M.
Stobnicka, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/179494.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Centralny Instytut Ochrony Pracy
Tematy:
produkcja zwierzęca
narażenie zawodowe
zoonozy
choroby alergiczne
animal production
occupational exposure
zoonosis
allergic diseases
Opis:
Praca w sektorze produkcji zwierzęcej związana jest z codziennym narażeniem na różnorodne szkodliwe czynniki biologiczne, w tym bakterie, grzyby, ich fragmenty i metabolity, a także alergeny i toksyny pochodzenia roślinnego i zwierzęcego Czynniki te mogą powodować u osób eksponowanych zoonozy (np. ptasia grypa, borelioza) oraz choroby o podłożu alergizującym i immunotoksycznym (np. alergiczne zapalenie pęcherzyków płucnych i zespół toksyczny wywołany pyłem organicznym). W celu zmniejszenia ryzyka wystąpienia tych niekorzystnych efektów zdrowotnych, niezbędne jest podjęcie przez pracodawców odpowiednich działań prewencyjnych i profilaktycznych.
Working in the animal production sector is associated with daily exposure to a variety of harmful biological agents including bacteria, fungi, their fragments and metabolites, viruses, allergens and toxins of plant and animal origin. All these agents may cause zoonoses (e. g. avian influenca, borreliosis) as well as allergic and immunotoxic diseases (e.g. allergic alveolitis, organic dust toxic syndrome) in exposed individuals. To decrease a risk of such adverse health outcomes, both a proper prevention and control measures should be introduced by employers m each occupational environment.
Źródło:
Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka; 2014, 4; 14-17
0137-7043
Pojawia się w:
Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wielkość i struktura nakładów pracy w aspekcie ekologicznej produkcji zwierzęcej
Size and structure of work inputs in the aspect of ecological animal production
Autorzy:
Malaga-Toboła, U.
Kuboń, M.
Kwaśniewski, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336532.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
nakłady pracy
produkcja zwierzęca
ekologia
grupy obszarowe
work input
animal production
ecology
area groups
Opis:
Celem badań było określenie związku między nakładami pracy ponoszonymi na obsługę zwierząt a wielkością produkcji zwierzęcej. Analizą objęto 40 ekologicznych gospodarstw rolnych położonych na terenie Polski Południowej, w których utrzymywano zwierzęta inwentarskie. Dane dotyczyły roku 2011. W celu analizy porównawczej badane obiekty podzielono na grupy 4 grupy obszarowe. Obliczono wielkość i strukturę nakładów pracy, wielkość i strukturę wytworzonej produkcji oraz wykorzystując analizę statystyczną, określono zależność występującą między tymi dwoma zmiennymi.
The objective of this paper was to determine relations between the work inputs incurred on the handling of animals and the size of animal production. The analysis covered 40 ecological agricultural farms located on the territory of the South Poland, where livestock animals were held. Data concerned 2011. The investigated facilities were divided into 4 area groups for the purpose of the comparative analysis. The size and structure of work inputs, the size and structure of production were calculated and the relation occurring between those two variables was determined with the use of the statistical analysis.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2013, 58, 4; 63-66
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Weryfikacja wartości współczynników emisji amoniaku i gazów cieplarnianych z produkcji zwierzęcej
Verification of emission coefficients of ammonia and greenhouse gases from livestock production
Autorzy:
Mielcarek, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/288105.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
amoniak
gaz cieplarniany
współczynnik emisji
produkcja zwierzęca
ammonia
greenhouse gas
emission factor
livestock production
Opis:
Polska ma obowiązek corocznego raportowania i opracowywania bilansów emisji i pochłaniania gazów cieplarnianych oraz innych zanieczyszczeń powietrza. Inwentaryzację emisji zanieczyszczeń do powietrza przeprowadza Zespół Krajowego Ośrodka Bilansowania i Zarządzania Emisjami, opierając się głównie na współczynnikach emisji gazówi pyłów, które dla źródeł rolniczych zostały opracowane w państwach zachodnioeuropejskich i odzwierciedlają uwarunkowania rolnictwa w tych krajach. Specyfika produkcji rolniczej, w szczególności produkcji zwierzęcej w Polsce jest inna niż w krajach, w których wyznaczono te współczynniki. W związku z tym istnieje realna potrzeba opracowania własnych współczynników emisji dla wszystkich zanieczyszczeń. Celem pracy była analiza, na podstawie danych literaturowych, wartości współczynników emisji gazów szkodliwych z produkcji zwierzęcej, opracowanych w Polsce. Występują duże różnice w wartościach tych współczynników, co może wskazywać na pewne wątpliwości związane z procesem bilansowania zanieczyszczeń. Konieczne są zatem dalsze badania w tym zakresie.
Poland is obliged to report annually and to develop the balances of emission and absorption of greenhouse gases and other air pollutants. The Team of the National Center for Balance and Emission Management carries out the inventory of emissions to air, based mainly on the coefficients of gas and dust emissions, which for agricultural sources have been developed in the West European countries and reflect the conditions of agriculture in these countries. The specificity of agricultural production, especially livestock production in Poland is different than in countries where these factors were determined. Therefore, there is a real need to develop our own emission factors for all pollutants. The aim of this study was the analysis, based on literature data, of the coefficients of harmful gas emissions from livestock production, developed in Poland. There is a large scatter in the values of these coefficients, which may indicate possible doubts related to the process of pollution balancing. Therefore, further research in this field is necessary.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2012, R. 16, nr 4, t. 1, 4, t. 1; 267-276
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Regionalne zróżnicowanie cen żywca w skupie w Polsce w latach 2005-2012
Regional diversity of prices of animals for slaughter prices in Poland in 2005-2012
Autorzy:
Tluczak, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43960.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
produkcja zwierzeca
zywiec wieprzowy
zywiec wolowy
skup
ceny skupu
zroznicowanie regionalne
autokorelacja przestrzenna
Polska
Opis:
Celem badań było przedstawienie regionalnego zróżnicowania cen skupu produktów rolnych (zwłaszcza bydła i trzody) w Polsce w latach 2005-2012 oraz identyfikacja występowania autokorelacji przestrzennej. Do badania przestrzennego zróżnicowania cen wykorzystano statystyki lokalne i globalne I Morana. Dowiedziono, że w odniesieniu do cen skupu żywca występuje autokorelacja przestrzenna oraz wskazano jej zróżnicowanie przestrzenne na terenie Polski.
Agricultural production depends on natural and economic conditions. Weak environmental conditions could be compensated by using high technology, which requires capital. Agricultural prices should evolve in a similar way in regions with similar natural conditions, i.e. spatial autocorrelation should take place. The aim of this article is to present the spatial autocorrelation of animal for slaughter prices. Local and global I Moran’s statistics were used.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2014, 31, 1
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Polski sektor trzodowy w kontekście globalnym
Polish pig sector in global context
Autorzy:
Golas, Z
Kozera, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43976.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
rynek miesny
globalizacja
zywiec wieprzowy
trzoda chlewna
rynek swiatowy
Polska
mieso wieprzowe
produkcja zwierzeca
Opis:
W artykule omówiono analizę zmian w światowym sektorze żywności, w szczególności poziom i dynamikę produkcji mięsa wieprzowego. Opisano również niską pozycję polskiej produkcji tego mięsa wśród krajów producenckich i konkurencyjność producentów taniej wieprzowiny spoza Europy.
This paper presents some aspects of globalization in the world agriculture market, paying attention to the major factors influencing the pig sector. The article contains also an analysis of the changes in the world food sector, particularly the level and dynamics of pork production. The low position of Polish pork production among the producer countries and the competitivity of big and cheap pork producers from outside Europe were discussed. The research shows that the costs of pork production outside Europe are significantly lower.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2008, 7, 1; 61-71
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie modeli logitowych do oceny dodatkowych i alternatywnych źródeł dochodów gospodarstw rolnych
Logit model utilization in additional and alternative income estimation of farms
Autorzy:
Borawski, P.
Lewczuk, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43160.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
gospodarstwa rolne
zrodla dochodow
zrodla alternatywne
produkcja zwierzeca
strusie
daniele
oplacalnosc produkcji
modele logitowe
Opis:
W pracy szczególną uwagę zwrócono na opinie rolników dotyczące opłacalności dodatkowych i alternatywnych źródeł dochodów, w tym głównie produkcji strusi i danieli. Wyniki analiz przedstawiono w postaci modelu logitowego. Badania wykazały, że o opłacalności dodatkowych źródeł dochodów, którymi była produkcja strusiarska, decydują takie czynniki, jak: wielkość stada podstawowego, wiek rolników oraz wysokość własnych oszczędności. W wypadku produkcji danieli największe znaczenie miały stado podstawowe oraz własne oszczędności.
Particular attention was paid to profitability of additional and alternative income sources, mainly ostrich and fallow deers. The analysis was presented using Logit model. The survey proved that the profitability of ostrich production was determined by basic herd, farmers’ age and own sawings. In fallow deers production the most important were basic herd and own savings.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2009, 13, 3
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Doradztwo techniczne w produkcji trzody chlewnej. Cz.II.Rozwiazania konstrukcyjne chlewni a mozliwosci wprowadzenia srodkow mechanizacji oraz automatyzacji prac w procesie produkcyjnym
Autorzy:
Lebiedowicz, W
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/801278.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
chlewnie
doradztwo techniczne
trzoda chlewna
wyposazenie techniczne
budynki inwentarskie
rozwiazania konstrukcyjne
produkcja zwierzeca
automatyzacja
Opis:
The article presents a concept for resolving problem of reconciling the construction of piggeries with available pig fanning technology. The algorithm and databases presented here will enable automatization of modernizing pig farm livestock buildings, thereby enabling assembly of best process for the farm, without need to enter into databases all of the possible combinations of farming operations and machines and equipment usable in pig farming. An interesting feature is also the possibility to expand - in an unrestricted manner - the files describing machinery and equipment and the numbers of pens and feed corridors. The issue is important inasmuch as the introduction of a new livestock feeding method does not require the modification of algorithm itself; it is sufficient to modify the constant data.
Przedstawiono koncepcję rozwiązania problemu połączenia rozwiązań konstrukcyjnych budynków chlewni z możliwymi do zastosowania procesami technologicznymi występującymi w produkcji trzody chlewnej.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 445; 325-331
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Technical equipment and commodity production in ecological animal production farms
Wyposażenie techniczne a produkcja towarowa w gospodarstwach ekologicznych ukierunkowanych na produkcję zwierzęcą
Autorzy:
Malaga-Toboła, U.
Kuboń, M.
Kwaśniewski, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/286329.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
wyposażenie techniczne
produkcja towarowa
ekologia
produkcja zwierzęca
technical equipment
commodity production
ecology
animal production
Opis:
Improvement of the quality of the produced goods, which becomes more significant nowadays, as well as the increase of production is possible through modernisation of farms. It is especially significant in ecological farming which is one of the fastest developing branches of agriculture in the world. Therefore, the aim of the paper was to determine the level of technical equipment including a machinery park and farm buildings and the size of commodity production in farms. 83 ecological farms, where animal production was carried out were accepted for analyses - out of 100 farms included in the research project. Farms were located on the territory of the south Poland. The research was carried out in the form of a guided survey with farm owners. Data concerned 2011. In order to carry out comparable analyses, the facilities were divided into groups, assuming at least 60% of the population share of the particular utility group of animals, expressed in LSU in the total number of livestock, as a division criterion. The biggest number of technical means with reference to 1 ha of arable land was reported in poultry farms and the lowest number in farms specialising in horse breeding. Simultaneously, the highest commodity production amounting to 2.25 and 4.55 in t*ha-1 was reported in those two groups of farms. The statistical analysis, which was carried out, the aim of which was to find a relation between commodity production and technical equipment of farms in particular groups, proved to be insignificant.
Poprawa jakości wytwarzanych produktów, która nabiera obecnie coraz większego znaczenia, jak i zwiększenie wielkości produkcji jest możliwe poprzez modernizację gospodarstw. Jest to istotne szczególnie w systemie rolnictwa ekologicznego, które stanowi jedną z najszybciej rozwijających się gałęzi rolnictwa na świecie. Dlatego celem pracy było określenie poziomu wyposażenia technicznego, w tym parku maszynowego i budynków gospodarskich, oraz wielkości produkcji towarowej w gospodarstwach rolnych. Do analizy przyjęto 83 gospodarstwa ekologiczne, w których prowadzono produkcję zwierzęcą - spośród 100 objętych realizacją projektu badawczego. Gospodarstwa położone były na terenie Polski Południowej. Badania przeprowadzono w formie wywiadu kierowanego z właścicielami gospodarstw. Dane dotyczyły roku 2011. W celu analizy porównawczej obiekty podzielono na grupy, przyjmując za kryterium podziału przynajmniej 60% udział liczebności poszczególnej grupy użytkowej zwierząt, wyrażonej w DJP (dużych jednostkach przeliczeniowych) w łącznej liczbie inwentarza żywego. Najwięcej środków technicznych w odniesieniu do 1 ha użytków rolnych odnotowano na fermach drobiu, a najmniej w gospodarstwach specjalizujących się w chowie koni. Jednocześnie to w tych dwóch grupach gospodarstw odnotowano największą produkcję towarową, wynoszącą odpowiednio 5,25 i 4,55 w t*ha-1. Przeprowadzona analiza statystyczna, mająca określić związek między wielkością produkcji towarowej a wyposażeniem technicznym gospodarstw w poszczególnych grupach kierunkowych, okazała się nieistotna.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2012, R. 16, nr 4, t. 2, 4, t. 2; 79-87
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
METODA ZMIAN KONKURENCYJNOŚCI ESTEBANA - MARQUILLASA A SPECJALIZACJA REGIONU NA PRZYKŁADZIE PRODUKCJI ZWIERZĘCEJ W POLSCE
ESTEBAN - MARQUILLAS METHOD OF CHANGES IN COMPETITIVENESS AND SPECIALISATION OF THE REGION ON THE EXAMPLE OF ANIMAL PRODUCTION IN POLAND
Autorzy:
Tłuczak, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/453868.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Katedra Ekonometrii i Statystyki
Tematy:
produkcja zwierzeca
konkurencyjność
specjalizacja
Esteban - Marquillas
animal production
competitiveness
Esteban – Marquillas
specialization
Opis:
Analiza składników zmiany (ang. shift-share analysis) jest popularną techniką analizy gospodarek regionalnych. Mankamentem klasycznej analizy zmian strukturalnych jest to, że nie uwzględnia ona relacji pomiędzy konkurencyjnością a efektem zmian strukturalnych. Esteban - Marquillas w 1972 roku zaproponował zmianę klasycznego równania shift-share, wprowadzając kategorię homotetyczną badanego zjawiska, co pozwoliło na uwzględnienie efektu konkurencyjności oraz powiązań między poszczególnymi składowymi. Ta zmiana pozwoliła na oczyszczenie efektu zmian pozycji konkurencyjności z wpływu wszelkich lokalnych zmian strukturalnych. Celem artykułu jest przedstawienie analizy składników zmiany i możliwości jej wykorzystania do diagnostyki potencjału produkcyjnego rolnictwa regionu, a w szczególności analiza pozwoliła na wskazanie obiektów wyspecjalizowanych oraz charakteru zmian strukturalnych w zakresie badanego zjawiska.
Analysis of the components of change (ang. Shift-share analysis) is a common technique for the analysis of regional economies. The weakness of the classical shift share analysis is that it does not take into account the relationships between competitiveness and the effect of structural changes. In 1972 Esteban - Marquillas proposed a modification of the classical equation of shift-share, introducing the homotetic category in studied phenomenon. It allowed for the consideration of the effect of competitiveness and the links between components. This modification allowed for cleaning the effect of changes in position of competitiveness of the local impact of any structural changes. The aim of this article is to analyze the components of change and the possibility of its use for the diagnosis of the productive potential of agriculture in the region, and in particular the analysis allowed to identify objects which are specialised and the nature of the analyzed phenomenon.
Źródło:
Metody Ilościowe w Badaniach Ekonomicznych; 2016, 17, 3; 152-160
2082-792X
Pojawia się w:
Metody Ilościowe w Badaniach Ekonomicznych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stan aktualny i tendencje rozwoju w gospodarce nawozami naturalnymi w Polsce
Current situation and future trends on management of natural fertilizers in Poland
Autorzy:
Czekała, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/357123.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Politechnika Śląska
Tematy:
produkcja zwierzęca
nawozy naturalne
ochrona środowiska
animal production
natural fertilizers
environment protection
Opis:
Jednym z najważniejszych działów rolnictwa jest produkcja zwierzęca. Jej znaczenie wynika z możliwości uzyskania od zwierząt różnorodnych surowców, wśród których dominuje mięso. Integralnym elementem chowu zwierząt jest powstawanie odchodów na terenie gospodarstwa. Z tego względu należy prowadzić działania mające na celu nie tylko ograniczenie możliwości ich negatywnego wpływu na środowisko, ale także zadbać o wykorzystanie ich potencjału nawozowego.
Animal production is considered to be one of the most important sectors in agriculture. This is due to the fact that there is a number of animal products that can be obtained from animal feedstock. Animal husbandry - as an integral element of animal production - generates significant quantities of livestock manure that can have negative impacts on the environment. Therefore, there is a need to undertake actions that would allow reduction of negative impacts and use of livestock manure as a fertilizer.
Źródło:
Archiwum Gospodarki Odpadami i Ochrony Środowiska; 2015, 17, 1; 39-45
1733-4381
Pojawia się w:
Archiwum Gospodarki Odpadami i Ochrony Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przydatność nutrigenomiki w ochronie zdrowia i produkcji świń
Nutrigenomics in health protection and production in swine
Autorzy:
Pomorska-Mol, M.
Nowak, M.
Pejsak, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/857991.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Tematy:
trzoda chlewna
produkcja zwierzeca
ochrona zdrowia
nutrigenomika
dodatki paszowe
fermentowane bialko ziemniaczane
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2014, 89, 04
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ akcesji na kształtowanie się opłacalności produkcji brojlerów na przykładzie wybranej fermy Polski południowej
Influence of accession to the european union for profitability of broiler chicken production on the example of chosen farm in southern Poland
Autorzy:
Banas, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/869899.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
akcesja europejska
oplacalnosc produkcji
produkcja zwierzeca
brojlery
fermy zwierzat
Polska Poludniowa
produkcja intensywna
wskazniki ekonomiczne
wskazniki techniczne
Opis:
Przystąpienie Polski do Unii Europejskiej, mimo wielu wcześniejszych obaw polskich producentów, poprawiło opłacalność produkcji żywca brojlerów. O wynikach ekonomicznych badanej fermy decydowały korzystnie kształtujące się relacje cenowe, zwłaszcza cen żywca do cen mieszanek paszowych, które były stabilne w badanym okresie. Ferma wyróżniała się także wysokimi wynikami technicznymi.
Poland accession to European Union improve profitability of broiler chicken production. In addition to very high technical effects, about economic results of farm taken to consideration decided beneficial prices relation especially livestock price in compared to feed price, which were stable in analyzed period.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 1
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wkład programu SAPARD w rozwój gospodarstw rolnych w Polsce
Contribution of Sapard Programme to the development of agricultural farms in Poland
Autorzy:
Kania, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/866616.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
efekty
gospodarstwa rolne
inwestycje
Polska
produkcja mleka
produkcja zwierzeca
program SAPARD
programy operacyjne
restrukturyzacja produkcji
rozwoj gospodarstwa
Opis:
Dokonano analizy efektów Programu SAPARD w ramach Działania 2 Inwestycje w gospodarstwach rolnych, na tle zaplanowanych rezultatów tego działania. Podstawą oceny były dane uzyskane z ARiMR i MRiRW. Z analizy wynika, że część przyjętych założeń w zakresie liczby gospodarstw objętych wsparciem nie została zrealizowana, jednak liczba złożonych projektów była na tyle duża, iż pozwoliła na pełne wykorzystanie środków finansowych przewidzianych na to Działanie. Spośród 15 586 wniosków, 12 927 projektów otrzymało wsparcie na kwotę 588 511,2 tys. zł, średnio 45,5 tys. zł na 1 projekt, co oznacza, że rolnicy w ramach Programu SAPARD przeciętnie zainwestowali 91,0 tys. zł w rozwój swoich gospodarstw. Program SAPARD nie doprowadził jednak do przekształcenia rolnictwa w silną ekonomicznie gałą. polskiej gospodarki, niemniej miał znaczący wpływ na rozwój tych gospodarstw, które skorzystały z jego wsparcia.
A detailed analysis of the SAPARD Programme results achieved within the frame of Measure 2 "Investments in agricultural holdings" was carried in the paper against the background of the planned results. The assessment based on the data obtained from ARMA and MARD. The analysis demonstrated that although some part of the tasks concerning the number of farms involved in the assistance was not realized, yet the number of submitted projects was big enough to allow for full absorption of financial means allocated to this measure. From among 15 586 applications, 12 927 projects received assistance for the amount of 588 511.2 thous zlotys, on average 45.5 thous zlotys per project, which means that farmers participating in the SAPARD programme invested on average 91.0 thous zlotys in the development of their farms. However, SAPARD Programme did not lead to transformation of agriculture into economically strong branch of the national economy, it still had a marked influence on the development of farms which used provided support.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 5
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kierunek produkcji a zrównoważony rozwój gospodarstw rolniczych
Production specialization and sustainable development of the farm
Autorzy:
Harasim, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/863685.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
gospodarstwa rolne
rozwoj gospodarstwa
rozwoj zrownowazony
kierunki produkcji
produkcja roslinna
produkcja zwierzeca
produkcja mieszana
metody oceny
Opis:
Przedstawiono metody badań stosowane w ocenie poziomu zrównoważonego rozwoju gospodarstw rolniczych. W ocenie zrównoważenia gospodarstw najczęściej uwzględnia się kryteria i wskaźniki ekologiczne, ekonomiczne i społeczne. Stwierdzono, że żaden typ gospodarstw nie spełniał wymogów rozwoju zrównoważonego. Pod względem wskaźników ekonomicznych korzystniej przedstawiają się gospodarstwa sadownicze i zwierzęce ukierunkowane na produkcję mleka lub chów trzody chlewnej. Natomiast w przypadku wskaźników ekologicznych każdy kierunek produkcji stwarzał określone (jednostkowe) zagrożenia względem środowiska przyrodniczego. Z badań wynika, że idea rozwoju zrównoważonego w praktyce gospodarstw rolniczych jest trudna do zrealizowania.
The paper aims to present the methods used to assess the level of sustainable development of farms. The assessment of farm sustainability most frequently relies on environment-related, economic and social criteria and indicators. It was found that none of the farm types under consideration fulfilled the requirements of sustainable development. Fruit farms and livestock farms specializing in dairy farming or pig raising performed better with regard to economic indicators. On the other hand, each production specialization created defined albeit individual hazards to the environment. The study showed that the concept of sustainable development is difficult to implement in farming practice.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 1
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Regional differentiation and possibilities of reducing ammonia emissions from agriculture in Poland
Regionalne zróżnicowanie i możliwości redukcji emisji amoniaku z rolnictwa w Polsce
Autorzy:
Jędrejek, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790468.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
ammonia abatement
plant production
animal production
regions
zmniejszenie emisji amoniaku
produkcja roślinna
produkcja zwierzęca
regiony
Opis:
The main purpose of this paper was to present ammonia (NH₃) emissions from agriculture, on a regional scale, in 2017, and identify recommendable agricultural practices limiting ammonia emissions. The methodology used to estimate emissions was based on the approach of the National Centre for Emissions Management (KOBiZE). Analyses were based on statistical data of Statistics Poland (GUS), from 2017. The results of the conducted study showed significant spatial differentiation of ammonia emissions from agriculture. The region of Wielkopolska had the highest NH₃ emissions at a level of 34.5 kg NH₃ per ha UAA. Lower ammonia emissions were identified in the following regions: Kujawsko-Pomorskie, Łódzkie, Mazowieckie, Podlaskie and Warmińsko-Mazurskie, between 20.3-24.7 kg NH₃/ha UAA. In total ammonia emissions from agriculture, in Poland, 76.8% constituted emissions from the management of natural fertilisers. The Wielkopolskie and Podlaskie voivodships have a majority share in the emissions of ammonia from animal production – 29.1 and 21.3 kg NH₃/ha UAA, respectively. Whereas, ammonia emissions from plant production in 2017 was 66 Gg, which equals 4.6 kg NH₃/ha UAA. The highest emission of ammonia from plant production was detected in the Kujawsko-Pomorskie, Opolskie and Dolnośląskie voivodships, in regions characterized by the most intensive crop production. Estimated emissions were 6.9, 6.2 and 6.0 kg NH₃/ha UAA, respectively. A reduction of ammonia emissions from agriculture can be obtained through the proper maintenance of livestock and natural fertilisers, and the implementation of low-carbon methods of the application of mineral nitrogen fertilizer.
Celem artykułu jest przedstawienie regionalnego zróżnicowania emisji amoniaku (NH₃) z rolnictwa w 2017 roku oraz wskazanie dobrych praktyk rolniczych, które przyczyniają się do ograniczania emisji tego gazu. Do oszacowania emisji wykorzystano metodykę stosowaną przez Krajowy Ośrodek Bilansowania i Zarządzania Emisjam (KOBiZE). Materiał źródłowy do badań stanowiły dane statystyczne GUS z 2017 roku. Analiza wykazała znaczne przestrzenne zróżnicowanie emisji amoniaku z rolnictwa. Największą emisją NH₃ charakteryzowało się województwo wielkopolskie i wyniosła ona 34,5 kg na ha UR. Mniejszą emisję amoniaku, w zakresie od 20,3 do 24,7 kg NH₃/ha UR stwierdzono w regionach: kujawsko-pomorskim, łódzkim, mazowieckim, podlaskim i warmińsko-mazurskim. W całkowitej emisji amoniaku z rolnictwa w Polsce 76,8% stanowiła emisja z zagospodarowania nawozów naturalnych. Województwa wielkopolskie i podlaskie charakteryzują się największą obsadą bydła na 1 ha UR w Polsce, przez co emisja amoniaku z produkcji zwierzęcej była w tych regionach bardzo duża. Oszacowane emisje wyniosły odpowiednio 29,1 i 21,3 kg NH₃/ha UR, natomiast emisja amoniaku z produkcji roślinnej w 2017 roku wyniosła 66 Gg, tj. 4,6 kg NH₃/ha UR. Największą emisję amoniaku z produkcji roślinnej stwierdzono w województwach: kujawsko-pomorskim, opolskim i dolnośląskim, tj. w rejonach wyróżniających się największą intensywnością produkcji upraw rolnych. Oszacowane emisje wyniosły odpowiednio 6,9, 6,2 i 6,0 kg NH₃ na 1 ha UR. Ograniczenie emisji amoniaku z rolnictwa można osiągnąć przez właściwe utrzymanie zwierząt gospodarskich, odpowiednie gospodarowanie nawozami naturalnymi oraz stosowanie niskoemisyjnych praktyk aplikacji mineralnych nawozów azotowych.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 4; 145-151
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza sposobów magazynowania nawozów naturalnych na przykładzie wybranych gospodarstw rolnych we wsi Paśmiechy
Analysis of manure storage types on the example selected farms in the Pasmiechy village
Autorzy:
Herbut, P.
Angrecka, S.
Nawalany, G.
Sokolowski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/61467.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
obszary wiejskie
wies Pasmiechy
gospodarstwa rolne
produkcja zwierzeca
odchody zwierzece
obornik
gnojowka
nawozy naturalne
magazynowanie
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2015, IV/1
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena przydatności pasz z użytków zielonych do produkcji zwierzęcej w badanych gospodarstwach ekologicznych
Evaluation of usefulness of forages from grasslands in livestock production in examined organic farms
Autorzy:
Jankowska-Huflejt, H.
Wróbel, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336737.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
pasza
użytki zielone
produkcja zwierzęca
gospodarstwo ekologiczne
organic farm
grassland
livestock production
forage
Opis:
Badania przeprowadzono w latach 2006-2007 w certyfikowanych gospodarstwach ekologicznych z ponad 30% udziałem trwałych użytków zielonych (średnio 47%) w strukturze UR, prowadzących chów zwierząt trawożernych oparty na paszach z tych użytków. Celem badań była ocena jakości ekologicznych pasz objętościowych łąkowo-pastwiskowych i ich przydatności do produkcji zwierzęcej. W 2006 roku przebadano 87, a w 2007 roku 83 próbki pasz (siano, zielonka łąkowa i pastwiskowa). Oceniano w nich zawartość podstawowych składników pokarmowych i mineralnych. Wartość pokarmową wyrażono w jednostkach paszowych systemu INRA. Całościowej oceny pasz dokonano na podstawie wskaźnika względnej wartości pokarmowej RFV. Najwyższą wartością pokarmową i energetyczną charakteryzowała się zielonka pastwiskowa, nieco niższą zielonka łąkowa i kiszonka, a najniższą siano łąkowe. Spośród badanych pasz najbardziej zasobna w składniki mineralne była zielonka pastwiskowa, a najuboższe siano. Wartość wskaźnika RFV dla wszystkich ocenianych pasz średnio przyjmowała wartości od 100 do 119, co pozwoliło na zakwalifikowanie ich do III klasy jakościowej (pasze dobre dla bydła opasowego, starszych jałówek i marginalne dla krów mlecznych).
During the years 2006-2007 the study in organic farms with over 30% participation of grasslands (mean 47%) in AL, with ruminants production basing on forages from grasslands was conducted. The aim of study was evaluation of organic forages quality and their usefulness in livestock production. 87 forage samples (hay, meadow and pasture herbage) in 2006 and 83 forage samples in 2007 were evaluated. The content of particular nutritive and mineral components was evaluated. Nutritive value was expressed in feed units acc. to INRA system. Comprehensive evaluation of forages was made on the base of relative feed value (RFV) index. The highest nutritive and energy value had pasture herbage, a bit lower meadow herbage and silage and the lowest meadow hay. Among tested forages the richest in mineral components was pasture herbage and the poorest was hay. The value of RFV index for all evaluated forages was from 100 to 119, that let qualify them to III quality class (forages good for slaughter cattle, elderly heifers and marginally for dairy cows).
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2008, 53, 3; 103-108
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw kokcydiozy drobiu na efekty produkcyjne w hodowli drobiu
Autorzy:
Ziomko, I
Cencek, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/839649.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
kokcydioza
choroby pasozytnicze
efekty produkcyjne
hodowla zwierzat
parazytologia
drob
choroby zwierzat
produkcja zwierzeca
Opis:
Economical lisses due to clinical from of coccidiosis in chickens and prophylactic methods with special regard immunoprophy laxis were discussed.
Źródło:
Annals of Parasitology; 1999, 45, 2; 181-186
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modelowanie jednostkowego zużycia energii w cyklach technologicznych chowu trzody chlewnej
Modeling of specific energy consumption within technology cycles of pig breeding
Autorzy:
Adamovsky, R.
Adamovsky, D.
Neuberger, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/905888.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
produkcja zwierzeca
trzoda chlewna
cykl technologiczny
zuzycie energii
zuzycie jednostkowe
modelowanie
systemy eksperckie
Opis:
Artykuł dotyczy określenia energochłonności czterech podstawowych grup w chowie trzody chlewnej. W wyniku pomiarów eksploatacyjnych oraz analiz teoretycznych uzyskano jednostkowe zużycie energii w odniesieniu do poszczególnych czynności wykonywanych w ramach produkcyjnego cyklu technologicznego. Opracowano proste zależności matematyczne, określające zależność jednostkowego zużycia energii od normatywnych bądź zalecanych wartości eksploatacyjnych dla danej grupy trzody chlewnej. Dokonano również oceny wzajemnych zależności jednostkowego zużycia energii w poszczególnych grupach zabiegów roboczych.
The article presents results of modeling and operational evaluation of specific energy consumption in four pig breeding categories, which have been realized under the project QF 3200 „Expert System for Determination Support and Optimization of Technology Processes Control in Agricultural Production“ supported by Czech Ministry of Agriculture. The first step of solution brought mathematical equations that describe physical relation of specific energy consumption to machine input, technology cycle duration, total efficiency and day time operation. As example of energy requirements of material manipulation during feeding operation, mulch treatment are presented in equations 1 to 4. Following performed analysis based on calculated and operationally proved energy consumptions were created simple mathematical equations (tab. I) that qualify relation of specific energy consumption Q [Wh.d-1.ks-1] to recommended or standardized values of dry pasture mkr [kg.d-1.ks-1], wet pasture mkr,v [kg.d-1.ks-1], specific mulch production mmr [kg.d-1.ks-1], liquid manure mk [kg.d-1.ks-1], stable area S1,u [m2.ks-1], disinfected area S1,z [m2.ks-1], technology cycle duration τTC [d] and average animal weight mz [kg.ks-1]. The elementary mathematical models come out from hypothesis that individual operation and technology cycles of agricultural production is possible to optimize on the base of theoretical knowledge adjusted by real conditions. The results in the tab. I show notably high energy consumption for indoor environment conditions maintenance. The most significant is category P2, pregnant, parturient and nursing sows. This category has 50 times higher specific energy consumption for maintenance of required quality of “System environment” operation than total specific energy consumption for “Stable preparation”, “Feeding” and “Mulch manipulation”. In the article presented partial results prove the influence of specific energy consumption to spent direct costs and production effectiveness. The specific energy consumption is one of major criteria to production optimization such as work productivity and unitary direct costs. The analysis significance is during decision process.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2006, 2/2
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ślad wodny w produkcji zwierząt rzeźnych
The water footprint in production of animals for slaughter
Autorzy:
Florek, M.
Barłowska, J.
Litwińczuk, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2191431.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
produkcja zwierzeca
zwierzeta gospodarskie
zwierzeta rzezne
zapotrzebowanie na wode
mieso
pasze
slad wodny
Źródło:
Journal of Animal Science, Biology and Bioeconomy; 2017, 35, 3; 1-14
2544-4468
Pojawia się w:
Journal of Animal Science, Biology and Bioeconomy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of the production direction of European Union farms on the level of financial liabilities
Autorzy:
Firlej, Krzysztof
Kubala, Sebastian
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27313689.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:
agriculture
plant production
livestock production
FADN
analysis of variance
rolnictwo
produkcja roślinna
produkcja zwierzęca
analiza wariancji
Opis:
Purpose: The main purpose of the study was to investigate the relationship between the direction of production of farms in the European Union and the level of their liabilities. Design/methodology/approach: The study period includes the years 2005-2019. Data relating to eight types of farming identified in the FADN database were used to illustrate the directions of production. The conducted research focuses on the following types of liabilities: total, incurred for a period longer than one year and incurred for a period of less than one year with outstanding cash payments. One-way ANOVA variance was used to achieve the research objective. Findings: The conducted research showed that the most common differences in the level of liabilities are between the type of granivores and the types of farms focused on plant production and other permanent crops with farms focused on field crops, horticulture and livestock production. Relatively few differences can be observed in the case of farms targeting the same source of food origin (except for other permanent crops). Originality/value: The obtained results indicate a significant differentiation in the level of liabilities in farms focused on plant and livestock production, which results from the different specificity of their production.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2022, 158; 163--173
1641-3466
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Size and effectiveness of farms specializing in the production of beef cattle on the background of all agricultural farms
Wielkość a efektywność gospodarstw specjalizujących się w produkcji żywca wołowego na tle ogółu gospodarstw rolnych
Autorzy:
Komorowska, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790231.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
beef cattle production
animal production
effectiveness in agriculture
produkcja żywca wołowego
produkcja zwierzęca
efektywność w rolnictwie
Opis:
The aim of the study is the assessment of the management effectiveness of production resources on farms of various sizes specializing in beef cattle production against the background of total results in farms covered by agricultural accounting in the FADN system in 2017. The assessment was carried out in terms of organization and the intensity of production, production and economic results as well as the efficiency of resource management. Production intensity on farms focused on beef cattle production was found to be clearly lower, therefore, productivity and profitability settled on a low level. For most farms specializing in beef cattle production, subsidies determined income, however, when their size increased, the share of subsidies in income generally dropped. Decreasing cost-intensity in production caused it. Accordingly, along with an increase in the size of the compared farm groups, the differences in the level of income and economic efficiency of resource management clearly decreased. Therefore, it can be assumed that the increase of farm size specializing in beef cattle production is a way to improve effectiveness, especially the economic effectiveness of resource management.
Celem opracowania jest ocena efektywności gospodarowania zasobami w gospodarstwach specjalizujących się w produkcji żywca wołowego o różnej wielkości, na tle wyników ogółu gospodarstw rolnych objętych rachunkowością rolną w systemie FADN w 2017 roku. Ocenę przeprowadzono w zakresie organizacji i intensywności produkcji, wyników produkcyjnych i ekonomicznych oraz efektywności gospodarowania zasobami. Poziom intensywności produkcji w gospodarstwach nastawionych na chów bydła rzeźnego był wyraźnie niższy, dlatego wyniki produkcyjne, a także ekonomiczne ukształtowały się na znacznie niższym poziomie. W przypadku większości gospodarstw typu bydło rzeźne dopłaty warunkowały dochód, ale w miarę wzrostu ich wielkości udział dopłat w dochodzie na ogół zmniejszał się, ponieważ kosztochłonność produkcji obniżała się. W związku z tym wraz ze wzrostem wielkości porównywanych grup gospodarstw różnice w poziomie dochodów i efektywności ekonomicznej gospodarowania zasobami wyraźnie zmniejszały się. Zatem powiększanie gospodarstw specjalizujących się w produkcji żywca wołowego prowadzi do poprawy efektywności, zwłaszcza efektywności ekonomicznej gospodarowania zasobami.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 2; 70-79
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw kokcydiostatykow na przebieg kokcydiozy i efekty produkcyjne w przemyslowej fermie krolikow
Autorzy:
Balicka-Ramisz, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/840858.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
kokcydioza
choroby pasozytnicze
efekty produkcyjne
parazytologia
kroliki
choroby zwierzat
fermy przemyslowe
kokcydiostatyki
profilaktyka weterynaryjna
produkcja zwierzeca
Opis:
The study was carried out on material consisting of 3375 rabbits of the White New Zealand breed. The total number of 9 species of coccidia were found, 8 of which were intestinal (E. perforans, E. media, E. magna, E. irresidua, E. coecicola, E. flavescens, E. Piriformis oraz E. intestinalis) and E. stiedai inhabiting the liver. Three specirs - E. irresidua, E. Coecicola and E. flavescens have been found in Poland for the first time. Three of four coccidiostats examined ie. Sacox, Cycostat and Baycox may be used to prevent coccidiosis in rabbit farm. Activity of Vetrocox is less effective and it should not be used in the prevention of coccidia infection. At the age of 90 days the best results were obtained by treatment of Sacox (257 g of increase body weight and 9 per cent lower mortality comparing with the control group ); the second test result was after two doses of Baycox and after Cycostat treatment.
Źródło:
Annals of Parasitology; 1999, 45, 2; 193-198
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Czynniki wpływające na efektywność techniczną gospodarstw rolnych osób fizycznych, wyspecjalizowanych w produkcji zwierzęcej (na przykładzie gospodarstw polskiego FADN z powiatu gostyńskiego)
Factors affecting technical efficiency of individual farms specialising in livestock production (for FADN farms of the Gostynski district)
Autorzy:
Smedzik, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44299.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
gospodarstwa rolne
powiat gostynski
gospodarstwa indywidualne
gospodarstwa specjalistyczne
produkcja zwierzeca
efektywnosc produkcji
efektywnosc techniczna
metoda DEA
Opis:
Artykuł stanowi próbę określenia czynników determinujących efektywność techniczną gospodarstw indywidualnych, prowadzących rachunkowość FADN z powiatu gostyńskiego, wyspecjalizowanych w chowie bydła i trzody chlewnej. Wskaźniki efektywności technicznej analizowanych gospodarstw określono za pomocą metody DEA. W celu wyznaczenia czynników determinujących ich wysokość zastosowano metodę regresji liniowej wielorakiej. Wykazano, że w gospodarstwach wyspecjalizowanych w chowie bydła czynnikami determinującymi ich efektywność techniczną były: stosunek przychodów ze sprzedaży do kosztów ogółem w zł oraz przychody ze sprzedaży w zł na roboczogodzinę, a w wyspecjalizowanych w chowie trzody: przychody ze sprzedaży do kosztów ogółem w zł, przychody ze sprzedaży w zł na roboczogodzinę, obsada zwierząt gospodarskich w sztukach dużych (SD) i przychody ze sprzedaży w zł na ha UR.
The article is an attempt to determine the factors that determine technical efficiency of individual farms FADN of gostynski district, specializing in cattle, breeding pigs and multidirectional production. Indicators of technical efficiency of farms was determined using method Data Envelopment Analysis. Linear regression method was used to determine the factors that determine technical efficiency of individual farms. It was shown, that for farms specialized in cattle, the determinants of technical efficiency are: total revenues from sales to total costs and total revenues from sales in PLN for working hour, and for those specialized in breeding pigs: total revenues from sales to total costs, total revenues from sales in PLN for working hour, livestock density in units of large (SD) and revenues per ha of arable land.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2012, 25, 3
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie metody DEA do badania efektywności gospodarstw trzodowych
The DEA method application for examining the effectiveness of pigs households
Autorzy:
Szymanska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44151.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
gospodarstwa rolne
produkcja zwierzeca
zywiec wieprzowy
gospodarstwa specjalistyczne
efektywnosc produkcji
efektywnosc techniczna
metoda DEA
Opis:
Do badania efektywności gospodarstw trzodowych zastosowano nieparametryczną metodę DEA. Umożliwia ona określenie efektywności obiektów z uwzględnieniem wielu nakładów i efektów. Nie wymaga natomiast określenia zależności funkcjonalnej pomiędzy zmiennymi i nadawania im rang. Analizą objęto 80 gospodarstw trzodowych o dużej skali produkcji trzody chlewnej. Do budowy modelu DEA, ukierunkowanego na nakłady dla zmiennych efektów skali, przyjęto następujące zmienne: efekt - produkcja żywca wieprzowego w kg, nakłady - koszty pasz własnych i obcych, koszty zakupu zwierząt i usług weterynaryjnych. Gospodarstwa efektywne technicznie stanowiły 46%. Najwięcej takich gospodarstw znajdowało się w województwie lubelskim, a najmniej w kujawsko-pomorskim. Najwyższa średnia efektywność techniczna charakteryzowała gospodarstwa w województwie mazowieckim, w których wystąpiły najwyższe koszty zakupu pasz i zwierząt.
For examining the effectiveness of households a nonparametric DEA method was applied. It enables to determine the effectiveness of objects at taking into consideration many inputs and many outputs. It does not require determining the functional relation between variables and granting them ranks. Eighty households with a large scale of the pigs production were examined. For construction of the DEA model, directed to the ex-penditure for changeable economies of scale, the following variables were accepted: out-puts – production of porkers in kg, inputs – costs of own and strange fodders, the costs of purchase of animals and veterinary services. Effective households technically constituted 46%. The majority of such households were in the Lublin voivodeship, and least in kujawsko-pomorskie. The highest average technical effectiveness characterised households in the Mazovian province where were the highest costs of purchase of fodders and animals.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2009, 12, 2
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza stanu wyposażenia gospodarstw rolnych Polski Północno-Wschodniej w środki mechanizacji produkcji zwierzęcej
Analysis of state of equipment for mechanization of livestock production in farms of North-Eastern Poland
Autorzy:
Maciulewski, B.
Pawlak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/239005.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
gospodarstwo rolne
produkcja zwierzęca
maszyna rolnicza
wyposażenie
agricultural farm
livestock production
agricultural machine
equipment
Opis:
Na podstawie wyników badań, przeprowadzonych w 2012 r. przez Państwową Wyższą Szkołę Zawodową im. prof. Edwarda F. Szczepanika w Suwałkach w województwach podlaskim i warmińsko-mazurskim metodą wywiadu kierowanego, określono stan wyposażenia gospodarstw rolnych w środki mechanizacji produkcji zwierzęcej oraz wiek tych środków. W porównaniu ze średnimi wartościami krajowymi badane gospodarstwa rolne posiadały na ogół więcej środków mechanizacji związanych z produkcją zwierzęcą w przeliczeniu na 100 gospodarstw rolnych, a mniej w przeliczeniu na 100 krów oraz na 100 ha UR. Wiek środków mechanizacji związanych z produkcją zwierzęcą wynosił od 3 lat w przypadku przyczepy do bel do średnio 22 lat w przypadku przenośnika pasz i jednoosiowych rozrzutników obornika.
Based on the results of research carried out in 2012 by the State Higher Vocational School named professor Edward F. Szczepanik in Suwalki in Podlaskie and Warmińsko-mazurskie region, using the method of directed interview, it was defined the state and age of equipment for mechanization of livestock production in livestock farms. In comparison with the national averages the studied farms generally have more means of mechanization associated with livestock production based on 100 farms, and less based on 100 cows and 100 ha of AL. Age of equipment for livestock production was 3 years in the case of bale trailers to an average of 22 years in the case of one-axle feed conveyors and manure spreaders.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2014, R. 22, nr 4, 4; 17-30
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza wykorzystania trwałych użytków zielonych w produkcji zwierzęcej w wybranych gospodarstwach ekologicznych
The analyze of utilization of permanent grasslands for livestock production in chosen organic farms
Autorzy:
Jankowska-Huflejt, H.
Wróbel, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335917.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
gospodarstwo ekologiczne
produkcja zwierzęca
trwałe użytki zielone
pasza
organic farm
livestock
permanent grasslands
fodder
Opis:
Badania przeprowadzono w latach 2004-2005 w gospodarstwach będących pod kontrolą ekologicznych jednostek certyfikujących. Celem badań była ocena produkcji zwierzęcej na bazie pasz objętościowych pochodzenia łąkowo-pastwiskowego. Objęto nimi 39 gospodarstw w 2004 r. i 35 w 2005 r., położonych w różnych warunkach siedliskowych na terenie 9 (2004 r.) i 8 (2005 r.) województw kraju. Wybrano gospodarstwa z ponad 30% udziałem TUZ (średnio 47%) w strukturze UR i prowadzące chów zwierząt trawożernych oparty na paszach z użytków zielonych. Badania przeprowadzono metodą ankietową i analiz botanicznych i chemicznych pasz. Badano elementy produkcji zwierzęcej, tj. obsadę zwierząt, systemy żywienia, jakość pasz oraz wybrane elementy gospodarki łąkowo-pastwiskowej. Dominującym kierunkiem produkcji w badanych gospodarstwach był chów bydła mlecznego. Obsada zwierząt gospodarskich, mimo znacznego zróżnicowania pomiędzy gospodarstwami, była większa od średniej krajowej. Podstawą żywienia bydła były głównie pasze objętościowe z dodatkiem treściwych, w większości z własnego gospodarstwa. Żywienie letnie bydła bazowało na spasaniu runi pastwiskowej oraz łąkowej, najczęściej po sprzęcie I lub II pokosu. Najbardziej rozpowszechniony był wypas z dawkowaniem paszy, wypas kwaterowy i wypas wolny. Podstawą żywienia zimowego było głównie siano oraz sianokiszonki i kiszonki z polowych upraw pastewnych, częściowo okopowe i pasze treściwe oraz dodatek słomy z uprawianych zbóż lub słomy zbożowo-strączkowej. Pasze z gospodarstw ekologicznych nie odbiegały swą wartością od pasz produkowanych aktualnie w gospodarstwach konwencjonalnych na terenie tych samych województw.
During the years 2004-2005 the study in organic farms being under the control of certification bodies was carried out. The aim of study was evaluation of animal production based on bulky foods from meadows and pastures. 39 farms in 2004 and 35 in 2005, situated in different habitat conditions on the territory of 9 (2004) and 8 (2005) provinces, were examined. The farms, with over 30% participation of permanent grasslands (mean 47%) in structure of agriculture lands and with animal production based on the feeds from grasslands were chosen. The study with the questionnaire method and botanical composition analyses and chemical analyses of fodder was cared out. The elements of animal production; i.e. livestock density, systems of feeding and chosen elements of grassland management were evaluated. The dominant livestock on the examined farms was dairy cattle. In spite of significant differentiation between farms, the average livestock density was higher than the mean in Poland. A cattle feeding was based on bulky feeds with addition of concentrates, usually made on the farm. The basis of summer feeding of cattle was green forage from pastures or meadows usually after harvest of I or II cut. The most popular was dosed grazing, rotation grazing and free grazing. The basis of winter feeding was hay and grass silage and silage from arable lands, partly root crops, concentrates and the addition of the straw cereals or cereal-leguminous straw. The nutritive value of feeds from organic farms was similar to value of feeds produced actually in conventional farms on the area of the same provinces.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2006, 51, 2; 54-62
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Intensywne rolnictwo a ochrona środowiska
Autorzy:
Songin, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/797323.pdf
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
rolnictwo intensywne
ochrona srodowiska
mechanizacja
agrotechnika
chow przemyslowy
produkcja zwierzeca
intensyfikacja rolnictwa
nawozenie
uprawy
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 380
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stężenie amoniaku w pomieszczeniach hodowlanych w trakcie tuczu trzody chlewnej
The level of ammonia in the piggery during the fattening of pigs
Autorzy:
Nowakowicz-Dębek, B.
Wlazło, L.
Stasińska, B.
Krzaczek, P.
Bis-Wencel, H.
Wnuk, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2196813.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
produkcja zwierzeca
trzoda chlewna
tuczniki
tucz
budynki inwentarskie
chlewnie
pomieszczenia dla zwierzat
zanieczyszczenia powietrza
amoniak
stezenie amoniaku
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2016, 34, 4; 49-53
0239-4243
2083-7399
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dobrostan zwierząt jako element retardacji przekształcania zasobów w produkcji zwierzęcej
Animal welfare as an element of retardation reversing the transformation of resources in livestock production
Autorzy:
Mroczek, J R
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/400376.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
produkcja zwierzęca
retardacja przekształcania zasobów
dobrostan
livestock production
retardation the transformation of resources
animal welfare
Opis:
Dobrostan zwierząt jest obecnie jedną z oznak humanitaryzmu w postępie cywilizacyjnym ludzkości. Rozpatrywany w kategoriach etyczno-filozoficznych silnie odwołuje się do empatii dla losu zwierząt użytkowanych przez człowieka. Celem pracy jest umiejscowienie dobrostanu w obszarze działań związanych z retardacją przekształcania zasobów. Dobrostan określa się jako stan zdrowia fizycznego i psychicznego osiągany w optymalnych warunkach środowiska hodowlanego. Taki system chowu zaspokaja podstawowe potrzeby zwierząt, przede wszystkim w zakresie żywienia, dostępu do wody, zapewnienia towarzystwa innych zwierząt i przestrzeni życiowej oraz leczenia. Dobrostan wpisuje się w koncepcję retardacji przekształcania zasobów przyrodniczych. Najbardziej istotnym czynnikiem w jego kształtowaniu jest człowiek, bezpośrednio związany z obsługą zwierząt, którego obowiązkiem wynikającym z norm etycznych jest ochrona i opieka nad zwierzętami.
Animals well-being today is a sign of the progressing civilization of humanity. This ethical and philosophical concept is strongly linked with and makes reference to empathy for animals used by human beings. Situating the welfare in the area of connected action is a purpose of the work from retardation. The welfare is determined as the medical condition of the physical and psychological animal achieved in optimal conditions of the farm environment. This system meets the basic needs of breeding animals, especially in the field: nutrition, access to water, ensuring the company of other animals and living space, and treatment. Animal welfare is a significant part of the process of retardation the transformation of resources natural and the most significant element contributing to its growth is the individual person directly involved in taking care of animals. Their duty resulting from ethical standards is to provide protection for animals.
Źródło:
Inżynieria Ekologiczna; 2013, 34; 181-188
2081-139X
2392-0629
Pojawia się w:
Inżynieria Ekologiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ekologiceskoe sostoanie prirodnoj sredy vokrug zivotnovoddceskih kompleksov
Ecological state of environment near complexes of animal production
Autorzy:
Tanaś, W.
Kavgarenja, A.N.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336124.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
gnojówka
zanieczyszczenie
środowisko
ekologia
produkcja zwierzęca
liquid manure
utilization
environment
ecology
environment pollution
animal production
Opis:
In the paper ecological aspects of liquid manure utilization, its structure after application and effect on environment (soil, water and air) were presented.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2006, 51, 1; 60-63
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modern animal production and animal welfare
Nowoczesna produkcja zwierzęca a dobrostan
Autorzy:
Herbut, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/94069.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
modern animal production
well-being
technical equipment
quality
nowoczesna produkcja zwierzęca
dobrostan
wyposażenie techniczne
jakość
Opis:
The aim of the paper is to discuss the links between modern livestock production, including its techniques and concentration, with animal welfare requirements. Modern livestock production is related to modern facilities, precise livestock production, as well as intensiva and high stocking density. At the same time, it requires providing the animals with minimal living conditions, i.e. the welfare set out in the relevant regulations. This in turn should guarantee a good quality of raw livestock materials and products.
Celem pracy jest omówienie powiązań nowoczesnej produkcji zwierzęcej w tym techniki i koncentracji z wymogami dobrostanu zwierząt. Nowoczesna produkcja zwierzęca wiąże się z nowoczesnym budownictwem, precyzyjną produkcją zwierzęcą, intensywną i wysoką obsadą skoncentrowaną w jednym miejscu. Równocześnie wymaga zapewnienia zwierzętom minimalnych warunków utrzymania czyli dobrostanu określonego stosownymi przepisami. To zaś powinno dać gwarancję uzyskania dobrej jakości surowców i produktów pochodzenia zwierzęcego.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2018, 22, 3; 5-10
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Livestock production in metropolitan areas changes in scale and structure
Produkcja zwierzęca na obszarach metropolitalnych - zmiany w skali i strukturze
Autorzy:
Płonka, A.
Wojewodzic, T.
Sroka, W.
Mikołajczyk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790367.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
metropolitan area
production location
livestock production
farm
obszar metropolitalny
lokalizacja produkcji
produkcja zwierzęca
gospodarstwo rolne
Opis:
The main aim of the studies was to identify and assess the changes in the organisation and scale of livestock production of farms operating within varying distance from the cores of metropolitan areas (MA). The studies covered production units specializing in animal production and mixed farms that participated in the FADN system over an uninterrupted period between 2004 and 2016. The results show that, in the study group of commercial farms operating in areas bordering MA cores, there is a clear reduction of both the numbers of herds and the scale of livestock production. The group of farms located outside metropolitan areas was characterised by a relatively high share of permanent crops and high density of pigs. The intensity of agricultural production organisation increased as the distance from the cores of metropolitan areas grew. It confirms the concept of reversed Thȕnen rings formulated by Sinclair and known in the theory of economics, according to which production results and productivity per unit area increases with the distance from city centres. The conducted analyses confirm the general trend of withdrawal of farmers operating near cities from animal production and a clear extensification of farm organization.
Głównym celem badań była identyfikacja i ocena zmian w zakresie organizacji i skali produkcji zwierzęcej gospodarstw rolnych prowadzących swoją działalność w różnej odległości od rdzeni obszarów metropolitalnych (OM). Badaniami objęto podmioty specjalizujące się w produkcji zwierzęcej oraz gospodarstwa z produkcją mieszaną, prowadzące rachunkowość rolną w systemie FADN nieprzerwanie w latach 2004-2016. Z badań wynika, że w populacji gospodarstw towarowych prowadzących swoją działalność na obszarach graniczących z rdzeniami OM następuje wyraźne ograniczanie zarówno liczb stad, jak i skali produkcji zwierzęcej. Natomiast grupa gospodarstw zlokalizowanych poza obszarami metropolitalnymi charakteryzowała się relatywnie wysokim udziałem upraw trwałych i wysoką obsadą trzody chlewnej. Intensywność organizacji produkcji rolniczej wzrastała wraz z oddalaniem się od rdzeni obszarów metropolitalnych. Potwierdza to opisaną w teorii ekonomii koncepcję odwróconych kręgów Thȕnena, sformułowaną przez Sinclaira, zgodnie z którą wyniki produkcyjne i wydajność z jednostki powierzchni zwiększają się wraz z oddalaniem się od centrów miast. Przeprowadzone analizy potwierdzają generalny trend wycofywania się rolników funkcjonujących w pobliżu miast z produkcji zwierzęcej i wyraźną ekstensyfikację organizacji gospodarstw.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 1; 270-278
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dzierżawa rolnicza jako system gospodarowania na gruntach po byłych PGR
Agricultural lease as a system of land managemaent in post-state farms
Autorzy:
Tanska-Hus, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/865676.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
dzierzawa
gospodarstwa rolne
grunty rolne Skarbu Panstwa
obsada zwierzat
plony
produkcja roslinna
produkcja zwierzeca
rolnictwo
struktura zasiewow
systemy gospodarowania
wielkosc gospodarstw
Opis:
Przedstawiono problematykę rozwoju gospodarstw opartych na dzierżawie gruntów po zlikwidowanych PGR. Przeprowadzono badania ankietowe wśród dzierżawców Dolnego Śląska. Uzyskane informacje dotyczyły struktury organizacji gospodarstw.
The article presents the issue of farms development problematic based on agricultural leasing. The research was executed among the rural leasers in Lower Silesia. The reffer researched to the orginisational structure of the farms.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 2
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza wskaźników zrównoważonego rozwoju w produkcji zwierzęcej w kontekście dobrostanu zwierząt według schematu P-S-R
Analysis of indicators of sustainable development in livestock production in the context of animal welfare by the P-S-R scheme
Autorzy:
Bartkowiak, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/239885.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
zrównoważona produkcja zwierzęca
system P-S-R
dobrostan zwierząt
sustainable livestock production
P-S-R scheme
animal welfare
Opis:
Stosując metodę P-S-R (ang. Pressure-State-Response), przeprowadzono analizę wskaźników zrównoważonego rozwoju w produkcji zwierzęcej, ze szczególnym uwzględnieniem dobrostanu zwierząt. W analizie wzięto pod uwagę elementy, takie jak: budynek inwentarski, system utrzymania zwierząt, technologie produkcji i wyposażenie techniczne, zanieczyszczenie powietrza, zdrowie zwierząt, a także elementy ekonomiczne i społeczne. Zastosowanie w modelu kryterium przyczynowo-skutkowego umożliwi monitoring i ocenę zrównoważonego rozwoju rolnictwa w gospodarstwach rolnych, zwłaszcza prowadzących intensywną produkcję zwierzęcą.
Based on the methodology P-S-R (Pressure-State-Response), were analyzed of indicators of sustainable development in livestock production in the context of animal welfare. The analysis included were items such as livestock building, the welfare system, production technology and technical equipment, air pollution, animal health, and economic and social factors. Criterion used in the model of cause and effect will allow the monitoring and evaluation of sustainable agricultural development in agriculture, especially intensive livestock production.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2012, R. 20, nr 3, 3; 143-150
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie odpadowej masy organicznej w gospodarstwach ekologicznych
Utilization of the waste organic matter on ecological farms
Autorzy:
Eymontt, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/238815.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
produkcja zwierzęca
biomasa
osad ściekowy
fermentacja tlenowa
humus
animal farming
waste biomass
sewage sludge
aerobic fermentation
Opis:
W gospodarstwach zajmujących się produkcją roślinną jednym z istotnych problemów jest równoważenie bilansu nawozowego w glebie. W gospodarstwach towarowych bilans ten jest uzyskiwany przez nawożenie mineralne z uzupełnieniem nawozami organicznymi, natomiast w gospodarstwach produkujących żywność metodami ekologicznymi podstawą jest nawożenie nawozami organicznymi, zapobiegające mineralizacji gleby. Jedną z metod uzyskiwania nawozów organicznych jest kompostowanie. W zależności od typu gospodarstwa, rodzaju i wielkości produkcji powinno stosować się odpowiednie metody kompostowania zapewniające: jak największe wykorzystanie odpadowej masy organicznej produkowanej w gospodarstwie, minimalizację strat składników nawozowych (azot, fosfor, potas) powstających w trakcie procesu kompostowania i nawożenia, wykorzystanie ciepła i gazów powstających w trakcie kompostowania z jednoczesnym ograniczeniem ich emisji do atmosfery oraz uzyskanie dojrzałego kompostu jak najlepszej jakości. Na świecie i w Polsce rozwijane są metody kompostowania w pryzmach oraz w komorach zamkniętych. W opracowaniu zostały omówione różne metody kompostowania, możliwe do zastosowania w gospodarstwach ekologicznych i uzyskiwane w nich rezultaty.
An important problem on the farms engaged in crop production is to equilibrate the fertilizer balance in soil. On market oriented farms such a balance is achieved by mineral fertilization supplemented with the organic fertilizers. However, on the farms producing food with application of ecological methods the use of organic fertilizers is a basis. Composting of organic matter is an useful way to getting the organic fertilizers. Depending on the type of farm, kind and volume of crop production, adequate composting methods ought to be used which would ensure: - the highest utilization of waste organic matter produced on the farm, - minimizing the losses of nutrients (nitrogen, phosphorus, potassium) originated in the process of composting and fertilization, - utilization of the heat and gases arising in composting process at simultaneous reduction of their emission to atmosphere, - getting ready fermented compost of the best quality. Either in Poland and in the other countries there are being developed the methods of composting in piles and in closed chambers. Various composting methods possible to application on ecological farms as well as the results of their, use were discussed in this paper.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2008, R. 16, nr 3, 3; 113-124
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stan infrastruktury komunalnej a produkcja zwierzęca na obszarach wiejskich
Interdependence of communal infrastructure and serving related to the development of livestock production in rural areas
Autorzy:
Wierzbicki, K.
Eymontt, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/239752.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
infrastruktura komunalna
woda
droga rolnicza
koszty
produkcja zwierzęca
communal infrastructure
water
agricultural road
costs
animal production
Opis:
Prawidłowe funkcjonowanie gospodarki i społeczeństwa zależy między innymi od sprawnie działającej infrastruktury komunalnej, obejmującej urządzenia (m.in. sieci wodociągowe i kanalizacyjne, drogi, a także urządzenia z zakresu gospodarki odpadami) oraz instytucje usługowe (przedsiębiorstwa komunalne). Rozwój produkcji zwierzęcej jest zależny od dostępności wody o jakości wymaganej przepisami, odbioru ścieków z gospodarstwa oraz możliwości łatwego i szybkiego dojazdu. Projektując inwestycje w zakresie wodociągów i kanalizacji, jak i eksploatując już zrealizowane, należy zwrócić uwagę na jakość dostarczanej wody i awaryjność wykonanych systemów. Odnośnie do dróg rolniczych, w wielu przypadkach konieczne jest dokonanie scaleń i opracowanie nowego układu pól i dróg. W obu przypadkach istnieje ścisły związek między kosztami inwestycji i eksploatacji a opłacalnością produkcji zwierzęcej. Analizując dotychczasowy rozwój infrastruktury komunalnej na wsiach i rozwój produkcji zwierzęcej, można dostrzec znaczne dysproporcje w dynamice rozwoju tych dwóch kierunków. Jednocześnie rozwój ten odbywa się z różną intensywnością, w zależności od regionu Polski. Tylko równomierny wzrost intensywności omawianych kierunków rozwoju gospodarczego będzie rękojmią zapewnienia wzrostu konkurencyjności polskiego rolnictwa na rynkach europejskim i światowym.
At the municipal infrastructure consists of basic equipment, buildings and service institutions neces-sary for the proper functioning of the economy and society. Included in the total technical infrastructure consists of, among other things, water supply and sanitation and waste management while transport infrastructure – roads, including agricultural and municipal roads. Development of livestock production is dependent on the availability of water required quality regulations, sewage from the farm and the possibility of easy and quick access. Designing investment in water supply and sanitation as well as exploiting already completed should pay attention to the quality of the water supply and failure made systems. Regarding agricultural roads in many cases it is necessary to merge and develop a new system of fields and roads. In both cases there is a close relationship between investment and running costs and profitability of livestock production. Analyzing the current development of municipal infra-structure in rural areas and the development of livestock production can be seen considerable dispari-ties in the dynamics of the development of these two directions. At the same time this development takes place with varying intensity depending on the region Polish, which confirms percent used EU funds. Only the steady increase in the intensity of these lines of action, economic development will pledge to ensure the growth of competitiveness of Polish agriculture in the World and European markets.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2015, R. 23, nr 1, 1; 53-67
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Methane emission from animal production in Poland: scale and potential costs
Emisja metanu z produkcji zwierzęcej w Polsce: skala oraz potencjalne koszty
Autorzy:
Dach, J.
Przybył, J.
Zbytek, Z.
Lewicki, A.
Janczak, D.
Cieślik, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337211.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
animal production
pigs
cows
methane emissions
costs
Polska
produkcja zwierzęca
świnie
krowy
emisja metanu
koszty
Polska
Opis:
The animal production is responsible for almost 1/5 world greenhouse gases emissions (without taking into account the vapor of water emission). The aim of this paper was to analyze the literature data in the field of studies on methane emissions from animal husbandry (including manure management), to estimate the total scale of the emission in case of Poland and the size for different kinds of typical farms as well as the approximate cost analysis of this emission in case of "methane" tax implementation. It was found that depending on the price scenario (4.07-30 euro Mg-1 CO2eq) costs of methane emission from animal production are widely different and can reach even over 190 million euro in scale of whole Poland. Comparing the methane emission from pigs production (0.35 million tonnes / year) with the one from cows breeding (6.348 million tones / year) a huge disproportion between those values is clearly visible. Methane emission from pigs production is in fact more than 18 times lower.
Hodowla zwierzęca jest odpowiedzialna za blisko 1/5 światowej emisji gazów cieplarnianych (bez uwzględnienia emisji pary wodnej). Celem niniejszej pracy była analiza danych literaturowych w zakresie badań emisji metanu z hodowli zwierzęcej (z uwzględnieniem zagospodarowania nawozów naturalnych), oszacowanie jej ogólnej skali dla Polski oraz wielkości dla różnych wielkości typowych farm jak również przybliżona analiza kosztów tej emisji w przypadku wprowadzenia podatku „metanowego”. Stwierdzono, że w zależności od scenariusza cenowego (4,07-30 euro Mg-1 CO2eq) koszty emisji metanu z produkcji zwierzęcej bardzo różnią się od siebie i mogą osiągnąć nawet ponad 190 mln euro rocznie w skali Polski. Porównując wielkość emisji metanu z produkcji tuczników (0,35 mln Mg/rok) z emisją z hodowli krów (6,348 mln Mg/rok) widać ogromną dysproporcję tych wartości. Emisja metanu z produkcji tuczników jest bowiem ponad 18 razy niższa.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2013, 58, 2; 25-28
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Meloksykam w produkcji trzody chlewnej
Meloxicam use in swine production
Autorzy:
Cybulski, P.
Michalik, E.
Jabłonski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/858235.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Tematy:
trzoda chlewna
produkcja zwierzeca
chow zwierzat
lagodzenie bolu
analgezja
niesteroidowe leki przeciwzapalne
meloksykam
zastosowanie
farmakokinetyka
farmakodynamika
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2018, 93, 04
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ilosciowa ocena emisji amoniaku z budynkow inwentarskich w zulawskich gospodarstwach mlecznych
Autorzy:
Kieronczyk, M
Marcinkowski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/807372.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
gospodarstwa rolne
gospodarstwa specjalistyczne
Zulawy
budynki inwentarskie
emisja gazow
bydlo mleczne
amoniak
zanieczyszczenia srodowiska
produkcja zwierzeca
Opis:
Rolnictwo, zwłaszcza z dużym udziałem produkcji zwierzęcej stanowi istotne źródło zanieczyszczeń atmosfery amoniakiem. W gospodarstwie emisja amoniaku ma miejsce na każdym z etapów, poczynając od jego produkcji zwierzęcych i usuwania odchodów zwierzęcych z budynków inwentarskich, poprzez ich przechowywanie na gnojowniach i stosowanie w postaci nawozów naturalnych. Wielkość tego typu gazowych strat azotu jest znacznie zróżnicowana i zależy głównie od sposobu gospodarowania odchodami zwierzęcymi. Znaczący strumień ulatniającego się amoniaku pochodzi z gospodarskich składowisk nawozów naturalnych oraz budynków inwentarskich. Pomimo wykonania wielu opracowań zagadnienie to, zwłaszcza w kontekście identyfikacji ilościowej, jest nadal otwartym problemem badawczym. Uzyskane technika dozymetrii dynamicznej średnie dobowe wartości stężeń amoniaku, kształtowały się w przedziale od 0,73 do 3,51 mg NH₃·m⁻³, przy czym w powietrzu kanałów wentylacyjnych (wysokość 2,6 m) notowano nieco wyższe stężenia rzędu 1,00 do 4,83 mg NH₃·m⁻³ Ostatecznie oszacowana emisja amoniaku kształtowała się na poziomie od 38,3 do 44,4 mg NH₃·SD⁻¹·h⁻¹ przy systemie wentylacji grawitacyjnej, zaś 71,9 mg NH₃·SD⁻¹·h⁻¹ przy systemie wentylacji mechanicznej (pomiary techniką dozymetrii dynamicznej). Wartości uzyskane techniką dozymetru pasywnej były nieco niższe w porównaniu z techniką dozymetrii dynamicznej i tak w budynku kształtowały się pomiędzy 0,62, a 1,60 mg NH₃·m⁻³ natomiast w kanale wentylacyjnym od 0,79 do 1,93 mg NH₃·m⁻³. Wartości te miały wpływ na odpowiednio niższe wartości szacowanej emisji, kształtując się w zakresie od 11,8 do 20,7 mg NH₃·SD⁻¹·h⁻¹ przy systemie wentylacji grawitacyjnej, natomiast 62,5 mg NH₃·SD⁻¹·h⁻¹ przy systemie wentylacji mechanicznej. Należy dodać, że pomiary wykonywano zimą br. przy ujemnych temperaturach powietrza na zewnątrz budynku.
The agriculture, especially directed to intensive animal production, is a great source of atmospheric pollution with ammonia. Ammonia emissions take place at all stages of animal production, since the excretion, manure removal from buildings, during storage in dunghills untill spreading in the field as natural fertilizers. The gaseous losses of nitrogen are considerably differentiated depending on the manner of manure management. Important flux of volatilized ammonia arises from the livestock buildings and dunghills. However, aport from a number of investigations having been conducted, it is still an open research problem, particularly in context of quanitative identification. The average daily ammonia concentration values measured in buildings by using the dynamic dosimetry ranged within 0.73-3.51 mg NH₃·m⁻³, whereas in the air of ventilation ducts (measured at 2.6 m hight) were higher (from 1.00 to 4.83 mg NH₃·m⁻³). Finally estimated ammonia emission values amounted from 38.3 to 44.4 mg NH₃·LU⁻¹·h⁻¹ in naturally ventilated buildings and 71.9 mg NH₃·LU⁻¹·h⁻¹ at using forced ventilation. The values of ammonion concentration determined by passive dosimetry technique were somewhat lower than those determined by dynamic dosimetry, reaching in buildings 0.62-1.60 mg NH₃·m⁻³ whereas in ventilation ducts ranging within 0.79-1.93 mg NH₃·m⁻³. These values influenced the adequately lower values of estimated emission, ranging from 11.8 to 20.7 mg NH₃·LU⁻¹·h⁻¹ at natural ventilation system whereas 62.5 mg NH₃·LU⁻¹·h⁻¹ at forced ventilation. All the measurements were taken in winter season this year at sub-zero air temperatures outside the buildings.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2005, 505; 153-158
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ kokcydiostatyków na przebieg kokcydiozy i efekty produkcyjne w przemysłowej fermie królików
Autorzy:
Balicka-Ramisz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2148754.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
kokcydioza
choroby pasozytnicze
efekty produkcyjne
parazytologia
kroliki
choroby zwierzat
fermy przemyslowe
kokcydiostatyki
profilaktyka weterynaryjna
produkcja zwierzeca
Opis:
The study was carried out on material consisting of 3375 rabbits of the White New Zealand breed. The total number of 9 species of coccidia were found, 8 of which were intestinal (E. perforans, E. media, E. magna, E. irresidua, E. coecicola, E. flavescens, E. Piriformis oraz E. intestinalis) and E. stiedai inhabiting the liver. Three specirs - E. irresidua, E. Coecicola and E. flavescens have been found in Poland for the first time. Three of four coccidiostats examined ie. Sacox, Cycostat and Baycox may be used to prevent coccidiosis in rabbit farm. Activity of Vetrocox is less effective and it should not be used in the prevention of coccidia infection. At the age of 90 days the best results were obtained by treatment of Sacox (257 g of increase body weight and 9 per cent lower mortality comparing with the control group ); the second test result was after two doses of Baycox and after Cycostat treatment.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 1999, 45, 2; 193-198
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ suplementacji diety preparatem zawierającym olejki eteryczne z Origanum vulgare (Lamiaceae) i Citrus spp. (Citraceae) na efekt ekonomiczny produkcji jagniąt rzeźnych
Effect of diet supplementation with a preparation containing essential oils from Origanum vulgare (Lamiaceae) and Citrus spp. (Citraceae) on the economic effect of production of lambs for slaughter
Autorzy:
Dudko, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2191438.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
produkcja zwierzeca
zwierzeta rzezne
jagnieta
zywienie zwierzat
suplementacja
suplementy diety
olejki eteryczne
odchow zwierzat
efektywnosc ekonomiczna
Źródło:
Journal of Animal Science, Biology and Bioeconomy; 2017, 35, 4; 37-44
2544-4468
Pojawia się w:
Journal of Animal Science, Biology and Bioeconomy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Tendencje zmian intensywności produkcji rolniczej w Polsce w aspekcie potencjalnych oddziaływań środowiskowych
Trends of changes in the intensity of agricultural production in Poland in the context of potential environmental interactions
Autorzy:
Kopinski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/573947.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Polska
rolnictwo
produkcja rolna
produkcja roslinna
produkcja zwierzeca
intensywnosc produkcji
zmiany
oddzialywanie na srodowisko
nawozenie mineralne
obsada zwierzat
bilans azotu
efektywnosc nawozenia
zroznicowanie regionalne
Opis:
Celem badań była ocena tendencji zmian intensywności produkcji rolniczej w aspekcie potencjalnych oddziaływań środowiskowych ocenianych na podstawie bilansu azotu brutto. Analizę zmian w ujęciu przestrzennym i dynamicznym przeprowadzono w oparciu o średnie kroczące trzyletnie w okresie lat 2002-2009. Wyniki analiz wskazują, że obserwowany w Polsce dynamiczny wzrost intensywności produkcji roślinnej powodowany był głównie znaczącym zwiększeniem zużycia nawozów mineralnych. Ta wzrostowa tendencja, widoczna także w wynikach bilansu azotu, wskazuje na wzrost niekorzystnego oddziaływania intensywnej produkcji rolniczej na środowisko.
The aim of this study was to assess the trend of intensity of agricultural production in terms of potential environmental impacts assessed on the basis of the nitrogen gross balance. An analysis of changes, in spatial and dynamic approach, was based on a three-year rolling average in the period of 2002-2009. Results of this analysis indicate that a dynamic growth in the intensity of crop production observed in Poland was mainly driven by a significant increase in consumption of mineral fertilizers. This upward trend also seen in the results of nitrogen balance calculations indicate an increase in the adverse impact of intensive agricultural production on the environment.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2011, 11(26), 1
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efekty tuczu i wartość poubojowa tusz świń rasy wielkiej białej polskiej i mieszańców towarowych utrzymywanych w gospodarstwie tradycyjnym w woj. kujawsko-pomorskim
Fattening results and carcass value of Polish Large White pigs and commercial crossbreeds raised on a traditional farm in the Kuyavian-Pomeranian Voivodship
Autorzy:
Bocian, M.
Jankowiak, H.
Kapelanski, W.
Fryca, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/843572.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Tematy:
trzoda chlewna
swinia wielka biala polska
mieszance towarowe
tucz
efektywnosc tuczu
wartosc poubojowa
wartosc rzezna
produkcja zwierzeca
gospodarstwa male
Opis:
Celem pracy była ocena wyników tuczu i wartości poubojowej tusz świń rasy wielkiej białej polskiej i mieszańców towarowych utrzymywanych w jednym z gospodarstw tradycyjnych w woj. kujawsko-pomorskim. Badaniami objęto trzy grupy tuczników: grupę I stanowiły tuczniki rasy wielkiej białej polskiej (wbp), grupę II – mieszańce F1 (wbp x pbz) x PIC, natomiast grupę III – mieszańce pbz x F1 (duroc x pietrain), po 20 zwierząt w każdej grupie. Ocenie poddano cechy tuczne: długość trwania tuczu, przyrosty dobowe, zużycie paszy w trakcie tuczu oraz cechy rzeźne: masę tuszy ciepłej (wbc), wydajność rzeźną, mięsność tuszy, grubość słoniny oraz wysokość mięśnia polędwicy. Przeprowadzono uproszczoną analizę ekonomiczną prowadzonego tuczu, w której uwzględniono koszty zakupu prosięcia, koszty żywienia tucznika przez cały okres tuczu i pozostałe koszty. Poniesione koszty skonfrontowano z wartością sprzedaży tuczników określaną jako przychód. Wykazano, że świnie mieszańce z grupy II cechowały się wyższym tempem wzrostu i wcześniej uzyskały ubojową masę ciała niż świnie z grupy I i III (p≤0,01). Wartość rzeźna tuczników we wszystkich grupach była bardzo dobra, gdyż większość ocenianych tusz została zaliczona do najcenniejszych klas S, E i U. W ocenie efektywności ekonomicznej produkcji wykazano zbliżoną wartość uzyskaną ze sprzedaży tuczników z grupy I i II, jednak najniższe koszty produkcji tuczników odnotowano w grupie III, gdzie prosięta do tuczu pozyskiwano z własnego chowu.
The aim of the study was to evaluate the fattening results and carcass value of Polish Large White pigs and commercial crossbreeds reared on a traditional farm in the Kuyavian-Pomeranian Voivodeship. The study was conducted on three groups of pigs: group I – Polish Large White pigs, group II – F1 (PLW x PL) x PIC crossbreeds, and group III – Polish Landrace x F1 (Duroc x Pietrain) crossbreeds. There were 20 animals in each group. The fattening traits evaluated included length of fattening period, average daily weight gain, and food consumption during the fattening period. The carcass traits analysed were hot carcass weight, dressing percentage, carcass meat content, backfat thickness and loin muscle depth. A simplified economic analysis of fattening profitability was carried out, taking into account the cost of purchase of piglets, cost of feeding over the entire fattening period, and other costs. It was shown that the crossbred pigs from group II had a higher growth rate and attained slaughter body weight earlier than the pigs of groups I and III (p≤0.01). The carcass value of the pigs of all groups was very good, as most were assigned to the highest classes, S, E, and U. In the profitability analysis, similar sales value was attained in groups I and II, but the lowest production costs were noted for group III, because the piglets for fattening were bred on the farm itself.
Źródło:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2015, 11, 2
1733-7305
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Koszty jednostkowe i dochody wybranych produktów w 2012 roku – wyniki badań w systemie AGRO KOSZTY
Unit costs and incomes of selected products in year 2012 – research results in AGROKOSZTY system
Autorzy:
Skarzynska, A.
Zekalo, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/878926.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
produkcja roslinna
produkcja zwierzeca
produkty rolne
koszty jednostkowe
dochody
rok 2012
System Zbierania Danych o Produktach Rolniczych AGROKOSZTY
kukurydza
zywiec wolowy
ziemniaki jadalne
produkcja mleka
Źródło:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2014, 2
0044-1600
2392-3458
Pojawia się w:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ sezonu produkcji na podstawowy skład chemiczny oraz zawartość makro- i mikroelementów w mleku krowim i kozim
Effect of production season on basic chemical composition and content of macro- and microelements in cow’s and goat’s milk
Autorzy:
Barlowska, J.
Wolanciuk, A.
Kedzierska-Matysek, M.
Litwinczuk, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828141.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
produkcja zwierzeca
sezon produkcji
krowy
kozy
mleko kozie
mleko krowie
produkcja mleka
sklad chemiczny
mikroelementy
makroelementy
zawartosc mikroelementow
zawartosc makroelementow
Opis:
Celem pracy było porównanie składu chemicznego i zawartości makro- i mikroelementów w mleku krowim i kozim z uwzględnieniem sezonu produkcji. Badaniami objęto 134 próby mleka pobranego od krów rasy simentalskiej i 168 prób od kóz bezrasowych o różnym umaszczeniu. Próby pobierano w sezonie wiosenno-letnim i jesienno-zimowym. W mleku oznaczono: zawartość tłuszczu, białka, kazeiny, laktozy, suchej masy i mocznika, kwasowość czynną (pH), liczbę komórek somatycznych oraz zawartość wybranych makro- (K, Ca, Na, Mg) i mikroelementów (Zn, Fe, Cu, Mn). Wykazano, że mleko krowie charakteryzowało się istotnie większą zawartością podstawowych składników. Zawierało więcej (p ≤ 0,01) suchej masy (o 0,96 %), białka (o 0,38 %), w tym kazeiny (o 0,17 %) i laktozy (o 0,40 %), a także (p ≤ 0,05) tłuszczu (o 0,27 %). Mleko kozie było natomiast cenniejszym (p ≤ 0,01) źródłem K, Ca, Fe, Cu i Mn. Sezon produkcji był istotnym czynnikiem różnicującym wydajność i zawartość podstawowych składników mleka. Kozy produkowały istotnie (p ≤ 0,01) więcej mleka w sezonie wiosenno-letnim, natomiast większa zawartość jego podstawowych składników była w sezonie jesienno-zimowym. W przypadku krów sezon produkcji miał istotny wpływ jedynie na wydajność dobową (większa w sezonie wiosenno-letnim). Pod względem cytologicznym jakość mleka obu gatunków była niższa w sezonie jesienno-zimowym. Mleko krowie zawierało istotnie więcej składników mineralnych (z wyjątkiem miedzi) w sezonie wiosenno-letnim. Takich jednoznacznych tendencji nie stwierdzono w mleku kozim.
The objective of the research study was to compare the chemical composition and content of macroand microelements in cow’s and goat’s milk taking with emphasis on the production season. The research involved 134 milk samples collected from Simmental cows and 168 from differently coloured goats of no breed. The samples were collected in a spring-summer and autumn-winter season. In the milk analyzed, the following was determined: contents of fat, protein, casein, lactose, dry matter and urea, as well as active acidity (pH value), somatic cell count, and content of selected macro- (K, Ca, Na, Mg) and microelements (Zn, Fe, Cu, Mn). It was shown that the cow’s milk was characterised by a significantly higher content of basic components. It contained higher amounts (at p ≤ 0.01) of dry matter (by 0.96 %), protein (by 0.38 %) including casein (by 0.17 %), and lactose (by 0.40 %), as well as more fat (by 0.27 % at p ≤ 0.05). However, the goat’s milk proved to be a more valuable (p ≤ 0.01) source of K, Ca, Fe, Cu, and Mn. The production season was a significant factor to differentiate the milk yield and the content of basic components. The goats produced significantly (p ≤ 0.01) more milk in the spring-summer season; however, the content of major milk components was higher in the autumn-winter season. In the case of cows, the production season had a significant effect solely on the daily yield (higher in the spring-summer season). As regards cytology, the quality of milk from the two species was lower in the autumn-winter season. The cow’s milk contained significantly more mineral elements (except for copper) in the spring-summer season. Such unequivocal tendencies were not found in the goat’s milk.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2013, 20, 6
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of metfod production in terms of implementation of organic farming in Poland
Ocena metod produkcji w kontekście realizacji założeń rolnictwa ekologicznego w Polsce
Autorzy:
Niemiec, M.
Sikora, J.
Szeląg-Sikora, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336545.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
organic farming
crop production
livestock production
fertilization
balance of elements
rolnictwo ekologiczne
produkcja roślinna
produkcja zwierzęca
nawożenie organiczne
bilanse pierwiastków
Opis:
The aim of this paper was to evaluate production technologies in organic farms in terms of the achievement of general and specific objectives of organic farming. The research was conducted in 210 organic farms (which had undergone the conversion period) located in Warminsko-Mazurskie, Lubuskie, Dolnośląskie, Zachodniopomorskie provinces. For the achievement of the objective pursued, crop rotation was evaluated in terms of maintaining good agricultural condition, and also an analysis of the level of fertilization was done and the amount of fertilizer components introduced into the soil was estimated. The amount of nutrients uptake with the yield was evaluated. The crop structure is dominated by crops that reduce erosion and supply nitrogen to the ecosystem, in other words permanent grassland and grasses with small-seed leguminous companion crops. Results of the conducted research indicate that approximately 25% of the studied organic farms carry out livestock production in the conventional system. None of the farms carries out organic livestock production. On arable lands, crop rotation was generally incorrect due to excessive amounts of cereals. Manure fertilization was not applied in the farms with crop and livestock production; the only source of biogens are animal droppings on pastures. In the studied group of organic farms, there is a real risk of permanent decrease in the amount of nutrients in soils.
Celem pracy była ocena technologii produkcji w gospodarstwach ekologicznych w kontekście realizacji ogólnych i szczegółowych celów rolnictwa ekologicznego. Badania przeprowadzono w 210 gospodarstwach ekologicznych, zlokalizowanych w województwach: warmińsko-mazurskim, lubuskim, dolnośląskim zachodniopomorskim, które przeszły okres konwersji. W ramach realizacji założonego celu oceniono płodozmian w kontekście zachowania dobrej kultury rolnej oraz dokonano analizy poziomu nawożenia i oszacowano ilość składników nawozowych wprowadzanych do gleby. Oceniono ilość składników pokarmowych wyprowadzonych z plonem. W strukturze upraw dominują uprawy, ograniczające erozję oraz dostarczające azot do ekosystemu, czyli trwałe użytki zielone oraz trawy z wsiewkami bobowatych drobnonasiennych. Wyniki przeprowadzonych badań wskazują, że koło 25% badanych gospodarstw ekologicznych prowadzi produkcję zwierzęcą w systemie konwencjonalnym. Żadne z gospodarstw nie prowadzi ekologicznej produkcji zwierzęcej, Na ornych płodozmian był generalnie nieprawidłowy ze względu na zbyt dużą ilość zbóż. W gospodarstwach prowadzących produkcję roślinną i zwierzęcą nie stosowano nawożenia naturalnego, a jedynym źródłem biogenów są odchody zwierząt na terenach wypasanych. W badanej grupie gospodarstw ekologicznych istnieje realne zagrożenie permanentnego zmniejszania ilości i składników pokarmowych w glebach.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2016, 61, 4; 72-76
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zróżnicowanie wyników produkcyjno-ekonomicznych gospodarstw ukierunkowanych na produkcję mleka oraz żywca wieprzowego w zależności od skali produkcji
Economic and production results differentation of pig farms and milk farms according of scale of production
Autorzy:
Borecka, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/868500.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
gospodarstwa rolne
produkcja mleka
produkcja zwierzeca
zywiec wieprzowy
wyniki produkcyjno-ekonomiczne
skala produkcji
efektywnosc produkcji
efektywnosc ekonomiczna
wskazniki efektywnosci
Wielkopolska
Opis:
Przedstawiono wyniki ekonomiczne gospodarstw rolnych regionu Wielkopolski, zajmujących się produkcją żywca wieprzowego oraz produkcją mleka. Dokonano oceny efektywności ekonomicznej tych gospodarstw w zależności od skali produkcji. Obliczono podstawowe wskaźniki oraz miary ekonomicznej efektywności produkcji, tj. dochód rolniczy netto, nadwyżkę bezpośrednią, koszty produkcji.
This paper presents the economic results of pig and dairy farms from the Wielkopolska region. The economic efficiency of these farms was analysed according to scale of production. Basic indicators and measures of the economic efficiency of production, such as net agricultural income, direct surplus and production costs were calculated.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 1
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ rozszerzenia UE na sytuację ekonomiczną gospodarstw zajmujących się hodowlą owiec
Influence of the Polish integration with the European Union on the economic situation of sheep breeding farms
Autorzy:
Rokicki, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/572495.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Polska
integracja europejska
rozszerzenie Unii Europejskiej
gospodarstwa rolne
produkcja zwierzeca
owczarstwo
owce
zywiec owczy
produkcja owczarska
sytuacja ekonomiczna
oplacalnosc produkcji
Opis:
Integracja Polski z Unią Europejską miała duży wpływ na sytuację w rolnictwie, w tym na produkcję owczarską. Zmianom uległy wysokość i formy wsparcia. W okresie kilku lat po integracji ceny jagniąt były na podobnym poziomie, zaś wzrosły znacznie ceny środków do produkcji, takich jak nawozy mineralne i środki ochrony roślin. Opłacalność produkcji owczarskiej obniżyła się, co miało wpływ na pogorszenie się sytuacji ekonomicznej gospodarstw zajmujących się hodowlą owiec. Przyszłość produkcji owczarskiej należy wiązać z wyższym poziomem wsparcia unijnego lub krajowego, a także z promocją mięsa jagnięcego na rynku krajowym.
Influence of the Polish integration with the European Union on the economic situation of sheep breeding farms is presented. The research data used in the article were taken from publications by GUS, IERiGŻ-PIB and directly from farms in the Podlasie region. The predominating product from sheep farming in XXI century is meat. Reducing production to meat has caused a drastic reduction of sheep population. Decreasing population of sheep and production of lamb meat have a negative influence on the economic situation sheep farms. The main factors that could improve it are the lamb meat price and payments of a subsidy for sheep breeding from the EU and domestic budget. The cost of fodder has a big influence on profitability. The costs of fertilizers and of the means of chemicals plant protection are included in the costs of own fodder production. A big influence could have a growth of consumption of lamb meat in Poland. For proper organization of internal market farmers must create producers’ groups.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2009, 08(23)
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykształcenie właścicieli gospodarstw produkujących brojlery kurze jako składowa kapitału ludzkiego na wsi
Education of broiler chicken farmers as an important component of human capital in rural areas
Autorzy:
Szumiec, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/79373.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
gospodarstwa rolne
wlasciciele
rolnicy
wyksztalcenie
poziom wyksztalcenia
wies
kapital ludzki
produkcja zwierzeca
brojlery kurze
efektywnosc ekonomiczna
wyniki produkcyjne
wyniki ekonomiczne
Opis:
This paper discusses the importance of expertise in the production and economic situation of farms. Farms were analysed according to farmer education. The study was carried in the Zachodniopomorskie, Podlaskie, Dolnośląskie in 2007. The agricultural education of broiler farm owners had a clear effect on the production and economic situation of the farms. The European Broiler Index was higher in farms operated by farmers with higher education compared to farms run by farmers with elementary education. The profitability index of production ranged from 113.51% for farm managers with higher education to 102.67% for farm managers with elementary education. Direct surplus on farms operated by farmers with higher education was 62.48% higher than that obtained from farms managed by farmers with elementary education. Gross agricultural income from farms operated by farmers with higher education was 145.29% higher than that on farms managed by farmers with elementary education. Net agricultural income from farms run by farmers with higher education was over 2.5 times that of farms run by farmers with elementary education.
Źródło:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Oeconomica; 2010, 58
2081-0644
Pojawia się w:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Oeconomica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Adsorpcyjna redukcja emisji amoniaku - model matematyczny dla kory sosnowej
Adsorptive reduction of ammonia emission - mathematical model of the pine bark
Autorzy:
Wieczorek, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/239671.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
produkcja zwierzęca
obiekt inwentarski
amoniak
adsorpcja
kora sosnowa
model matematyczny
animal production
livestock objects
ammonia
adsorption
pine bark
mathematical model
Opis:
Wynikiem wykonanej pracy jest wytypowanie, spośród znanych biodegradowalnych adsorbentów pochodzenia roślinnego, najskuteczniejszego z nich, jako materiału filtracyjnego w procesie adsorpcyjnego oczyszczania powietrza z amoniaku (głównego zanieczyszczenia gazowego z procesu produkcji zwierzęcej) oraz opracowanie i statystyczne zweryfikowanie modelu matematycznego, umożliwiającego obliczenie ilości kory sosnowej niezbędnej do wyizolowania amoniaku w opracowanej metodzie. Wyznaczony model matematyczny precyzyjnie odzwierciedla przebieg procesu adsorpcji w całym zakresie danych empirycznych oraz uwzględnia wpływ takich parametrów, jak: wysokość złoża adsorpcyjnego i stopień jego rozdrobnienia, powierzchnia przekroju poprzecznego adsorbera, objętościowe natężenie przepływu amoniaku i jego stężenie w zanieczyszczonym powietrzu.
The aim of study was to choose from among the known biodegradable adsorbents of plant origin, the most effective one, as a filtering material in the process of adsorptive air cleaning of ammonia - the main gaseous pollutant generated in animal production. The result of research conducted has been developed and statistically verified mathematical model which enables to calculate the necessary amount of pine tree bark to remove ammonia by adsorption process. Developed model reflects in accurate way the adsorption process within whole range of empirical data and takes into account the impact of such static and cinematic parameters as the height of adsorption layer, its degree of disintegration, the size of adsorbent surface, volumetric flow rate of ammonia and its concentration in polluted air.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2010, R. 18, nr 3, 3; 111-116
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ekologiczne aspekty wykorzystania energii promieniowania słonecznego w produkcji zwierzęcej
Ecological aspects of using solar radiation energy in animal production
Autorzy:
Latała, H.
Malaga-Toboła, U.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/288918.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
produkcja zwierzęca
temperatura wody
promieniowanie słoneczne
kolektor słoneczny
podgrzewanie wody
animal production
water temperature
solar radiation
solar collector
water heating
Opis:
W pracy zanalizowano teoretyczne możliwości wykorzystania kolektorów słonecznych do podgrzania wody wykorzystywanej w chowie bydła i trzody chlewnej w drobno i wielkotowarowych gospodarstwach rolnych. Obliczenia wykonano dla określonego zestawu kolektorów słonecznych pracujących w okresie od czerwca do listopada. Na podstawie przeprowadzonej kalkulacji stwierdzono, w jakim stopniu ciepło otrzymane z kolektorów słonecznych jest w stanie pokryć potrzeby energetyczne związane z podgrzaniem wody wykorzystywanej w produkcji zwierzęcej. Przeanalizowano ponadto aspekty ekologiczne związane z zastąpieniem tradycyjnych paliw energią promieniowania słonecznego, określając stopień ograniczenia emisji gazów cieplarnianych.
The paper presents the analysis of theoretical potential as regards employing solar collectors to heat up water used in cattle and swine breeding in small and large commodity farms. Computations have been carried out for a specific set of solar collectors working between June and November. Completed calculations allow to find to what extent the heat derived from solar collectors is capable of covering power needs for heating up water used in animal production. Moreover, the researchers have analysed ecological aspects involved in replacement of conventional fuels with solar radiation energy, determining the extent of greenhouse gas emission reduction.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2010, R. 14, nr 3, 3; 111-117
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Relacje majątkowe w gospodarstwach o zwierzęcych typach rolniczych
Assets relations in animal-type farms
Autorzy:
Kozera, M.
Stefko, O.
Jader, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44498.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
Polska
gospodarstwa rolne
produkcja zwierzeca
zwierzeta gospodarskie
majatek
struktura majatkowa
majatek trwaly
majatek obrotowy
wskaznik unieruchomienia majatku
wskaznik produkcyjnosci majatku
Opis:
W artykule podjęto próbę określenia relacji majątkowych w polskich gospodarstwach o zwierzęcych typach produkcji. Podkreślono rolę kierunku produkcji, jako wyznacznika struktury i relacji zasobów majątkowych gospodarstw. Wskazano na strukturę rodzajową majątku i zmiany jej składników. Stwierdzono, że spośród omawianych grup gospodarstw największą mobilnością rynkową cieszą się gospodarstwa typ H (zwierzęta ziarnożerne).
In this paper the authors try to diagnose the inner assets of Polish animal farms as a starting point to describe their potential on agricultural market. They are underlining the role of structure and relations of farm assets as a main factor of animals’ farm potential. Analysis of farm assets allow to draw a conclusion of the reaction degree on market changes and this exploration show that the degree really exist in the structure of farm assets has also been identified.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2009, 14, 4
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena efektywności chowu bydła w gospodarstwach utrzymujących rodzime rasy objęte programem ochrony zasobów genowych
Evaluation of cattle husbandry effectiveness in farms maintaining the native breeds included into the programme of protection of genetic resources
Autorzy:
Chabuz, W.
Teter, W.
Stanek, P.
Litwinczuk, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/843715.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Tematy:
bydlo
rasy rodzime
bydlo polskie czerwone
bydlo bialogrzbiete
chow zwierzat
utrzymanie zwierzat
koszty produkcji
efektywnosc produkcji
gospodarstwa rolne
produkcja zwierzeca
Opis:
Celem pracy była ocena efektywności chowu bydła w gospodarstwach utrzymujących dwie polskie rodzime rasy objęte programem ochrony zasobów genetycznych, tzn. polską czerwoną (15 gospodarstw) i białogrzbietą (20 gospodarstw). Grupę kontrolną stanowiło 15 gospodarstw utrzymujących krowy rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej w intensywnych technologiach. Informacje zbierano bezpośrednio w gospodarstwach, wykorzystując ankietę przeprowadzoną z rolnikami w roku 2011 oraz własne obserwacje. Wyliczono strukturę kosztów i przychodów oraz dochód z chowu bydła. Koszty jednostkowe oraz dochodowość określono w przeliczeniu na jedną krowę i jeden kg mleka. Rachunek kosztów jednostkowych wykonano według metodyki stosowanej w systemie FADN. Wykazano, że obecny poziom dopłat z programów rolnośrodowiskowych do krów ras rodzimych (uwzględniając ich istotnie niższą wydajność) jest znaczącym wsparciem, decydującym w dużej mierze o ich utrzymywaniu przez rolników. Dopłaty te nie rekompensują jednak w pełni utraconego dochodu, w porównaniu do gospodarstw prowadzących intensywną produkcję mleka.
The aim of the study was to evaluate the effectiveness of cattle husbandry in farms maintaining two native Polish breeds included into the programme of protection of genetic resources, i.e. Polish Red (15 farms) and Whiteback (20 farms). The control group consisted of 15 farms maintaining the Polish Holstein-Friesian cows, in the intensive technologies. The information was collected directly from the farms on the basis of farmer survey conducted in 2011 and from own observations. The structure of costs and incomes as well as revenue from cattle husbandry were calculated. The costs per unit and profitability were determined per one cow and 1 kg of milk. Unit costing was accomplished according to the methodology used in the FADN. It has been shown that the current level of refunds from agrienvironmental programmes to the native breeds of cows (including significantly lower milk yield) is the crucial support which to a large extent is decisive for their maintenance by farmers. However, the refunds do not compensate for the loss of revenue, compared to the farms with intensive milk production.
Źródło:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2013, 09, 1
1733-7305
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zasoby użytków rolnych oraz wyposażenie w sprzęt rolniczy gospodarstw a poziom intensywności prowadzonej produkcji rolniczej
Arable land resources and agricultural machinery possession in farms versus agricultural production intensity level
Autorzy:
Szeląg-Sikora, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/287265.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
powierzchnia
użytki rolne
produkcja roślinna
produkcja zwierzęca
intensywność produkcji
park maszynowy
arable land area
plant production
animal production
intensity
machine stock
Opis:
Zważywszy na stosunkowo niska średnią powierzchnię użytków rolnych gospodarstw w naszym kraju występuje konieczność dążenia do intensyfikacji produkcji rolniczej przy racjonalnie dobranym parku maszynowym. W pracy poddano analizie poziom intensywności prowadzonej produkcji przy danym wyposażeniu w park maszynowy gospodarstw rolnych. Uzyskane wyniki odniesiono do posiadanych zasobów użytków rolnych. W wyniku przeprowadzonej analizy zauważono, iż zasoby użytków rolnych okazały się determinantą zarówno poziomu intensywności organizacji prowadzonej produkcji rolniczej jak również ilościowego wyposażenia gospodarstw w park maszynowy.
Considering relatively low average arable land area possessed by farms in our country, there is a need to strive for intensification of agricultural production at rationally selected machine stock. The paper analyses production level intensity for certain machine stock possessed by farms. Obtained results were referred to their respective arable land resources. Completed analysis allowed to observe that arable land resources were the determinant of both intensity level of agricultural production organisation and quantity of machine stock possessed by farms.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2008, R. 12, nr 9(107), 9(107); 283-290
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza zużycia paliw stałych w gospodarstwach rolnych Wielkopolski
Analysis of the consumption of solid fuels in agricultural farms of Wielkopolska region
Autorzy:
Dworecki, Z.
Adamski, M.
Fiszer, A.
Loboda, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/884485.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rolnictwo
Wielkopolska
gospodarstwa rolne
paliwa stale
wegiel kamienny
mial weglowy
wegiel brunatny
drewno opalowe
sloma rzepakowa
zuzycie paliwa
produkcja roslinna
produkcja zwierzeca
gospodarstwa domowe
Źródło:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna; 2012, 05
1732-1719
2719-4221
Pojawia się w:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bioasekuracja wyzwaniem dla małych gospodarstw trzody chlewnej.
Biosecurity – a challenge for small pig farms
Autorzy:
Okrasa, A.
Czyżowski, P.
Karpiński, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28763512.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Tematy:
trzoda chlewna
hodowla zwierzat
produkcja zwierzeca
gospodarstwa male
choroby zwierzat
afrykanski pomor swin
profilaktyka
bioasekuracja
zwalczanie chorob zwierzat
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2022, 97, 11; 736-739
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozwój i kondycja wybranych rodzinnych gospodarstw rolnych w latach 1999-2010
Development and condition of selected family farms from 1999 to 2010
Autorzy:
Szulc, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/239444.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
rentowność
ekonomika produkcji
gospodarstwo rodzinne
produkcja zwierzęca
dochód
profitability
economic of production
ecology
family farm
animal production
income
Opis:
Celem podjętych porównawczych badań w latach 1999, 2003/2004, 2009, 2010 było m.in. wykazanie możliwości rozwoju lub jego brak, rodzinnych gospodarstw rolnych w województwach: wielkopolskim, kujawsko-pomorskim oraz lubuskim. Badaniami ankietowymi oraz wielomiesięcznymi obserwacjami objęto 7 gospodarstw (w 1999 r. i 2004 r.) oraz 3 gospodarstwa w 2009 r. i 2010 r. Badania dotyczyły m.in. kondycji ekonomicznej gospodarstw, powierzchni gospodarstw i rodzaju upraw, liczby oraz rodzaju hodowanych zwierząt, rodzaju, liczby i stanu technicznego maszyn i urządzeń rolniczych, stosowanych technologii oraz nakładów pracy, które wynosiły 842-3497 rbh na członka rodziny. Przeprowadzono także szczegółowy bilans przychodów, rozchodów i wykazano poziom dochodów rolników. Średni wiek maszyn wyniósł 14,04-23,25 lat, a wartość odtworzeniowa środków mechanizacji od 120,54 tys. zł do 1254,56 tys. zł. Głównym źródłem przychodów we wszystkich 7 gospodarstwach była produkcja zwierzęca, z produkcji roślinnej przychody czerpały tylko 4 gospodarstwa. Dochód rolniczy brutto w trzech badanych gospodarstwach (w latach 1999-2010) wyniósł od 575,21 do 7785,36 zł*ha-1 UR (gospodarstwo nr 1), a średni dochód pozostałych dwóch obiektów 2789,82-4167,99 zł*ha-1 UR.
The aim of the study in 1999, 2003/2004, 2009, 2010 was such demonstrate the economic condition and the changes in selected family farms before and after membership Polish in the European Union. The surveys research and observations included several months of 3-7 farms and they relate to, among others area of farms and crops, the amount and type of animals kept, the type, quantity and condition of agricultural machinery and equipment, the technology used and the workload which was 842-3497 rbh/family member. Were also carried out a detailed balance of revenues, expenditures and incomes of farmers demonstrated. The average age of machinery was 14,04-23,25 years and their replacement value was at 120.54-1254.56 thous. PLN. The main source of income was livestock production (7 objects) and vegetable (2-4 objects). Gross farm income was 575.51-9307.81 PLN*ha-1.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2011, R. 19, nr 4, 4; 23-34
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Produkcja i problemy zdrowotne świń w wybranych krajach Azji
Production and swine health problems in some Asian countries
Autorzy:
Pejsak, Z.
Truszczynski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/859729.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Tematy:
Azja
Japonia
Chiny
Korea Poludniowa
produkcja zwierzeca
trzoda chlewna
choroby zwierzat
ochrona zdrowia
konferencje
Ho Chi Minh konferencja
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2014, 89, 06
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Usuwanie i zagospodarowywanie nawozu naturalnego w zrównoważonej produkcji zwierzęcej
Disposal and agricultural use of manure in sustainable livestock production
Autorzy:
Romaniuk, W.
Wardal, W. J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/239510.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
produkcja zwierzęca
krowa
nawóz naturalny
mechanizacja
nakłady
koszty eksploatacyjne
rozwój zrównoważony
livestock production
cow
manure
mechanization
inputs
exploitation costs
sustainable development
Opis:
Celem pracy było określenie wpływu sposobu utrzymania bydła na nakłady i koszty eksploatacyjne usuwania i magazynowania nawozu naturalnego, celami szczegółowymi zaś: wyznaczenie poziomu mechanizacji badanych obiektów w zakresie zabiegu III, określenie jednostkowych kosztów eksploatacyjnych oraz wybór najkorzystniejszego rozwiązania. Zakres pracy obejmował analizę techniczną i ekonomiczną obór wolnostanowiskowych ściółkowych i bezściółkowych w gospodarstwach rodzinnych i farmerskich. Zastosowany model oceny i wyboru rozwiązania najkorzystniejszego w zakresie zabiegu usuwania i magazynowania nawozu naturalnego umożliwił wybór obory boksowej, bezściółkowej, z kanałami gnojowicowymi przykrytymi podłogą szczelinową, gdzie gnojowica była przepompowywana z kanału znajdującego się w budynku do zbiornika zewnętrznego. Parametry techniczne i ekonomiczne były następujące: koszt inwestycyjny maszyn i urządzeń przeznaczonych do realizacji ww. zabiegu wynosił 5815,17 zł*DJP-1, dzienne nakłady robocizny – 0,34 rbmin*DJP-1, jednostkowe koszty eksploatacji – 78,90 zł*DJP-1*rok-1.
The studies focus on definition of the impact of the method of cattle keeping on the exploitation inputs and costs related to disposal and storage of manure. The specific objectives include designation of the level of mechanization of the farms under study as regards breeding procedure III and definition of both the unit exploitation cost and selection of the most favorable solution. The scope of work included technical and economical analysis of free-stall litter and litter-less cowsheds in family farms and big farms, as well. The applied model of evaluation and selection of the most effective solution for disposal and storage of manure allowed selection of a box litter-less cowsheds with channels for liquid manure covered by a slatted-floor. Liquid manure was pumped into the external reservoir from the channel installed in the building. Technical and economical parameters were as follows: capital cost of machinery and equipment for implementation of the above operation amounted to 5815.17 PLN*LSU-1 and daily labor expenditure amounted to 0.34 man-min*LSU-1, unit exploitation cost was 78.90 PLN*LSU-1*year-1.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2013, R. 21, nr 4, 4; 69-78
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ekologičeskie aspekty, tehnologiâ i liniâ peperabotki othodov mâsopererabatyvausih predpriâtij v proteinovuu kormovuu dobavku
Ecological aspects, technology and the line of reclamation of waste meat in enterprises processing into the protein fodder additive
Autorzy:
Seleznev, A D.
Shvedko, A. F.
Khrutskiy, V. I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337197.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
produkcja zwierzęca
bezpieczeństwo ekologiczne
rekultywacja ścieków
przemysł mięsny
dodatek do pasz
animal industries
ecological safety
reclamation
waste meat
protein fodder additive
Opis:
Wastes of animal industries are valuable high-protein forage for animals and birds. However the technology of waste processing should guarantee safe toxicological and microbiological status of a ready product, its high fodder value, an opportunity of long storage and ecological safety. As a basis of new technology on processing waste of animal industries is extrusion of the material. Sharp pressure difference at an output extruded article from a trunk extrusion machine, leads to break cell wall, including cell wall of microorganisms, fungi and mustiness. During "dry" extrusion of animal industries waste exposed in short-term (up to 30 seconds) to influence of a heat (up to 175°?), at pressure up to 40 atm., and also to friction in the damp environment. Short-term temperature processing renders the minimal influence on quality of fiber, destroying in him only secondary communications, not destroying amino acids (assimilation a protein makes 90%, lysine comprehensibility up to 88%), inactivation antinutritious factors, destroys or suppresses up to a comprehensible level toxins of bacteria, fungi and mustiness. For 30 seconds of stay of raw material in extrusion machine moisture content goes down to 50% (from initial), the heat and pressure will neutralize action of the enzymes contained in the waste that promotes substantial growth of periods of storage of finished goods.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2007, 52, 4; 56-58
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of procurement of selected agricultural products in Poland in the years 2010-2016
Analiza skupu wybranych produktów rolnych w Polsce w latach 2010-2016
Autorzy:
ROSZKO-WÓJTOWICZ, Elżbieta
GRZELAK, Maria M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/435155.pdf
Data publikacji:
2018-09-01
Wydawca:
Uniwersytet Opolski
Tematy:
agriculture
procurement of agricultural produce
crop production
animal production
dynamics analysis
aggregate indices
rolnictwo
skup produktów rolnych
produkcja roślinna
produkcja zwierzęca
analiza dynamiki
indeksy agregatowe
Opis:
Economic development is characterised by the fact that the share of agriculture tends to decrease both in terms of resources used and domestic product generated. This does not mean, however, that the role of agriculture in the economic development diminishes. It can be considered a paradox that the lower the share of agriculture in the national economy, the greater its role, as it provides raw materials for the production of goods, especially food, which meet the needs of the ever-growing community. The main aim of the presented study is to measure and evaluate changes in agricultural produce procurement in Poland in the years 2010-2016. The following research hypothesis is put forward in the study: Changes in the procurement volume had a much greater impact on the procurement value of selected agricultural produce in Poland in the period considered than changes in the level of transaction prices. In the paper, a comparative analysis of procurement of crop and animal products was conducted. The research process was based primarily on data derived from official statistics obtained from the Central Statistical Office and the Eurostat database regarding procurement of agricultural produce carried out by commercial entities and processing plants. This information is presented in qualitative and quantitative terms for total agriculture, as well as for individual voivodeships.
Prawidłowością rozwoju gospodarczego jest to, że zmniejsza się udział rolnictwa zarówno w wykorzystanych zasobach, jak i w tworzonym produkcie narodowym. Nie oznacza to jednak, że zmniejsza się rola rolnictwa w rozwoju gospodarczym. Można uważać, za paradoks, że im mniejszy odsetek stanowi rolnictwo w gospodarce narodowej, tym większa jest jego rola, albowiem dostarcza ono surowców do wytwarzania dóbr, zwłaszcza żywnościowych, zaspokajających potrzeby coraz liczniejszej społeczności. Głównym celem niniejszego badania jest pomiar i ocena zmian skupu produktów rolnych w Polsce w latach 2010-2016.W niniejszym badaniu postawiono hipotezę badawczą: Zmiany w wolumenie skupu wywarły znacznie większy wpływ na wartość skupu wybranych produktów rolnych w Polsce w badanym okresie aniżeli zmiany w poziomie cen transakcyjnych. W artykule przeprowadzona została analiza porównawcza skupu towarów produkcji roślinnej oraz skupu towarów produkcji zwierzęcej Postępowanie badawcze oparto, przede wszystkim, na danych statystyki publicznej pozyskanych z Głównego Urzędu Statystycznego oraz bazy Eurostat z zakresu skupu produktów rolnych prowadzanego przez jednostki handlowe i przetwórcze. Informacje te prezentowane są w ujęciu ilościowym i wartościowym dla rolnictwa ogółem oraz dla województw.
Źródło:
Economic and Environmental Studies; 2018, 18, 3; 1153-1171
1642-2597
2081-8319
Pojawia się w:
Economic and Environmental Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sytuacja żywnościowa Świata i Polski w latach 1961-2001
Autorzy:
Zurek, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/46667.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Tematy:
ludnosc
zywnosc
produkcja roslinna
swiat
Polska
wyzywienie ludnosci
rolnictwo
produkcja zwierzeca
agriculture
animal production
food
people
plant production
Polska
population alimentation
world
Opis:
W latach 1961-2001 liczba ludności świata zwiększyła się niemal dwukrotnie, natomiast produkcja zbóż i mięsa odpowiednio: prawie 2,5- oraz 3-krotnie, co stanowiło 20% wzrost w przypadku zboża i 67% mięsa w przeliczeniu na 1 mieszkańca. Produkcja mleka rosła wolniej i w 2001 r. na 1 mieszkańca przypadało o 14% mleka mniej niż w 1961 r. Światowa powierzchnia użytków rolnych zwiększyła się tylko o 11,8%, w tym gruntów ornych o 10,7%, natomiast powierzchnia ziem nawadnianych dwukrotnie. Wysoki poziom produkcji żywności, przewyższający zapotrzebowanie wewnętrzne, osiągnięto w większości krajów Europy, Ameryki Północnej, Oceanii i w niektórych państwach Ameryki Południowej. Szczególnie szybki wzrost produkcji rolniczej miał miejsce w wielu krajach Azji Południowej i Wschodniej, gdzie znacznie zwiększyła się produkcja zbóż, mięsa i mleka przypadająca na 1 mieszkańca. Regres w produkcji żywności wystąpił natomiast w Afryce i na Bliskim Wschodzie, wzrost produkcji rolniczej był tam niższy od przyrostu naturalnego ludności, oraz w krajach byłego ZSRR, gdzie zmniejszyła się powierzchnia gruntów ornych, a poziom wyżywienia ludności pogorszył się w porównaniu z 1961 r. W Polsce w latach 1961-2001 powierzchnia użytków rolnych, a zwłaszcza gruntów ornych zmniejszyła się o 13,4%. Jednak w wyniku wzrostu plonów zbóż o 70% zwiększyła się ich produkcja w przeliczeniu na 1 mieszkańca. Produkcja mięsa rosła wolniej niż średnio w Europie, natomiast produkcja mleka zmniejszyła się, głównie w wyniku spadku pogłowia krów, czego nie wyrównał wzrost ich wydajności mlecznej.
The world production of grain and meat over 1961-2001 grew quicker than the population that almost doubled. The per capita production of grain increased by 20% and that of meat by 67%. The world production of milk grew slower and in 2001, expressed per capita, was 14% lower than in 1961. The progress in food output was achieved mainly by intensification of agricultural production; in the years 1961-2001 the area of agricultural land grew only by 11.8% and that of arable land by 10.7%, but irrigated area almost doubled and grain yields grew nearly 2.5 times. In a majority of countries of Europe, North America, Oceania, and in some countries of Latin America a high level of food production, exceeding internal demand, was achieved. A particularly quick growth of agricultural output took place in many countries of South and East Asia where the per capita production of grain, meat and milk considerably increased. A decline in food production, on the other hand, occurred in Africa and in the Middle East, where agricultural production did not keep pace with the population growth. In the countries of the former Soviet Union the decrease in arable land area took place and the nutrition level of the population worsened as compared with the 1961 level. In Poland, in the years 1961- 2001 the area of agricultural land decreased especially that of arable land (by 13.4 percent). At the same time cereal yields grew by 70 percent, which resulted in an increase in per capita grain production. The production of meat grew slower than the European average and the per capita production of milk decreased, as a result of drop in number of dairy cows, not compensated by their higher milk yields.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2004, 03, 1; 5-18
1644-0625
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wyniki gospodarstw z terenów ONW na tle pozostałych – czy grozi nam zaniechanie produkcji w trudnych warunkach?
The results of farms from LFA compared with others – are we in danger of giving up the production in unfavourable environment?
Autorzy:
Sobczynski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43867.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
obszary wiejskie
obszary o niekorzystnych warunkach gospodarowania
gospodarstwa rolne
produkcja rolna
produkcja roslinna
produkcja zwierzeca
wyniki produkcyjne
koszty produkcji
dochody
saldo doplat i podatkow
Siec Danych Rachunkowosci Gospodarstw Rolnych
Opis:
Na podstawie danych FADN dla krajów UE porównano wyniki produkcyjno- -ekonomiczne uzyskane przez rolników z ONW tzw. nizinnych z wynikami rolników gospodarujących w korzystnych warunkach. W latach 2004-2009 gospodarujący w niekorzystnych warunkach uzyskiwali z jednostki ziemi niemal o 55% niższą produkcję roślinną przy relatywnie niższych o 4% kosztach środków ochrony roślin i wyższych o 12% kosztach nawozów. Niekorzystne warunki wpływały również na spadek produkcji zwierzęcej o 25%. Oddziaływanie warunków kumuluje się w wynikach ekonomicznych uzyskiwanych z hektara użytków rolnych: wartość dodana netto była niższa o 35%, a dochodu z rodzinnego gospodarstwa rolnego już tylko o 3%. Okazało się, że działanie całego systemu dopłat i podatków (nie tylko dopłat do niekorzystnych warunków) wyrównywało dochodowość ziemi dla obszarów o korzystnych i niekorzystnych warunkach gospodarowania. Przedstawione wyniki dotyczyły przeciętnej unijnej, podczas gdy poszczególne kraje mogły się znacznie różnić.
Based on FADN data the output and economic results from EU with LFA countries were compared with the results of those farms located in favourable environment. In 2004-2009 farmers from unfavourable environment received lower crop output per land unit (by 55%) with lower crop protection (by 4%) and higher fertilizers costs (by 12%). Unfavourable environment lowered also livestock output by 25%. The influence of the environment is accumulated in economic results per ha of agricultural unit: net value added was lower by 35% and family farm income was lower only by 3%. It appeared that whole system of subsidies and taxes (not only subsidies for unfavourable environment) levelled land productivity for areas with favourable and unfavourable environment. The presented results concerned EU average, while particular countries may differ significantly.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2012, 24, 2
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Poziom specjalizacji produkcji żywca wieprzowego a efektywność gospodarstw rolniczych
Level of specialization and efficiency of farms producing pigs for slaughter
Autorzy:
Dziwulski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43094.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
gospodarstwa rolne
specjalizacja produkcji
poziom specjalizacji
produkcja zwierzeca
zywiec wieprzowy
efektywnosc produkcji
wartosc produkcji
koszty produkcji
dochody
dochodowosc produkcji
Opis:
W pracy przedstawiono wpływ specjalizacji gospodarstw nastawionych na produkcję żywca wieprzowego na ich wyniki ekonomiczne. Skupiono się przede wszystkim na zbadaniu zależności dochodu z rodzinnego gospodarstwa rolnego i dochodu, jaki przynosi produkcja żywca wieprzowego w zależności od poziomu wyspecjalizowania gospodarstw. Uzyskane wyniki wykazują, że specjalizacja jest korzystnym zjawiskiem. Wzrost stopnia specjalizacji w produkcji żywca wieprzowego implikował wzrost dochodu z rodzinnego gospodarstwa rolnego, dochodu z działalności, a także dochodowości ziemi i pracy.
The paper presents the impact of specialization of farm producing pigs for slaughter on their economic performance. The main issue of the study was to show the dependence between family farm income, as well as income from pigs for slaughter production and the level of specialization. The results show, positive impact of farms specialization on economic results of these farms. Increase of the level of specialization implied increase of the family farm income, income from pigs for slaughter production and profitability of land and labour.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2012, 23, 1
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Tendencje w produkcji, konsumpcji i handlu mięsem drobiowym w Polsce w latach 1990-2009
Tendencies in the foreign trade in poultry meat products in Poland in years 1990-2009
Autorzy:
Stanko, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/572241.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Polska
produkcja zwierzeca
mieso drobiowe
zywiec drobiowy
wielkosc produkcji
ceny
spozycie zywnosci
handel
handel zagraniczny
tendencje
lata 1990-2009
Opis:
W artykule przedstawiono zmiany w produkcji, konsumpcji i handlu zagranicznym mięsem drobiowym w Polsce w latach 1990-2009. Polska od 1998 r. jest eksporterem netto mięsa drobiowego i saldo obrotów handlowych poprawia się.
The analysis, based on empirical data from the period of 1990-2009, presents the production, consumption and foreign trade in poultry meat and its products. Since 1998, Poland is a net exporter of poultry meat and its products. The balance of Polish trade in these products is improving.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2011, 11(26), 1
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Regression modeling of agrriculture greenhouse gases emissions in Poland
Regresyjne modelowanie rolniczych emisji gazów cieplarnianych w Polsce
Autorzy:
Kolasa-Więcek, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388157.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
greenhouse gases
agriculture emissions
linear regression
modeling
R-Project
livestock
production
crops
gazy cieplarniane
rolnicze emisje
regresja liniowa
modelowanie
produkcja zwierzęca
zboża
Opis:
Agricultural greenhouse gases emissions are mainly produced in direct emissions from plant and animal production as well as those associated with land use changes. Studies attempt to describe the variables correlated with agricultural greenhouse gas emissions using linear regression. The analysis covered two groups of independent variables such as the main crops and livestock. The analysis included the last 20 years and variables were set using Pearson’s linear correlation. The resulting model concerns 87.5 % of the variability of agricultural greenhouse gases emissions, by cattle, horses, and rye. The study was conducted using the statistical package R-Project.
Emisje rolnicze głównych gazów cieplarnianych to ważniejsze bezpośrednie emisje wytwarzane w produkcji roślinnej i zwierzęcej, jak również te związane ze zmianami w sposobie użytkowania gruntów. W badaniach podjęto próbę opisu zmiennych skorelowanych z rolniczymi emisjami gazów cieplarnianych z wykorzystaniem regresji liniowej. Do badań przyjęto dwie grupy zmiennych niezależnych, tj. główne uprawy oraz zwierzęta hodowlane. Analizie poddano okres ostatnich 20 lat. Korzystając z testu Pearsona, wyznaczono liniowe korelacje między zmiennymi. Otrzymany model w 87,5 % wyjaśnia zmienności rolniczych emisji GHG zmiennością udziału bydła, koni oraz żyta. Badania prowadzono z wykorzystaniem pakietu statystycznego R-Project.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2012, 19, 11; 1383-1391
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Automatyzacja i robotyzacja w żywieniu bydła
Automation and robotization in feeding cattle
Autorzy:
Majchrzak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/883955.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
produkcja zwierzeca
automatyzacja
robotyzacja
zywienie zwierzat
system TMR
system PMR
zadawanie pasz
roboty paszowe
wozy paszowe
urzadzenia zaladowcze
mieszalniki pasz
przenosniki tasmowe
Źródło:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna; 2014, 3
1732-1719
2719-4221
Pojawia się w:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Organizacja produkcji roślinnej i zwierzęcej w gospodarstwach mlecznych, położonych w trzech rejonach województwa lubelskiego
Organization of crop and animal production in dairy farms localised in three chosen regions of Lubelskie voivodship
Autorzy:
Bojarszczuk, J.
Ksiezak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44134.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
gospodarstwa rolne
gospodarstwa mleczne
produkcja roslinna
produkcja zwierzeca
organizacja produkcji
struktura zasiewow
plony
obsada zwierzat
bydlo mleczne
krowy
wydajnosc mleka
woj.lubelskie
Polska
Opis:
W pracy przedstawiono ocenę organizacji produkcji roślinnej i zwierzęcej oraz ich wyników w gospodarstwach specjalizujących się w chowie bydła mlecznego położonych w trzech rejonach województwa lubelskiego. Metodą, którą posłużono się podczas przeprowadzania badań, były badania ankietowe, a podstawowym narzędziem był kwestionariusz wywiadu, stanowiący źródło pozyskanych danych. Badania przeprowadzono w 145 gospodarstwach. Analiza wykazała, że w badanych gospodarstwach znaczący udział w strukturze zasiewów zajmowały zboża. Występujące zróżnicowanie struktury zasiewów i obsady zwierząt pomiędzy grupami gospodarstw, położonymi w różnych częściach Lubelszczyzny, zadecydowało o różnym poziomie intensywności organizacji produkcji roślinnej, zwierzęcej i łącznie rolnej. Zróżnicowanie wskaźników było wyraźne, zwłaszcza pomiędzy gospodarstwami w rejonach Krasnegostawu i Ryk.
The evaluation of organization of crop and animal production in dairy farms localised in three regions in Lubelskie voivodeship was presented in the paper. The data source was questionnaire research. The study was trained in 145 farms. The provided analysis showed that cereals had significantly share in pattern system in tested farms. Researched farms are differentiated of occupied differentiation of cropping pattern and density livestock between farms localised in different regions of Lubelskie voivodeship caused different level of intensity of organization animal and crops production. The differentiation of indicators was especially significant between farms in Krasnystaw and Ryki.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2010, 16, 2
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zasady postępowania ograniczające stosowanie antybiotyków w chowie świń
Principles of veterinary procedures to minimize the use of antibiotics in pig production
Autorzy:
Pejsak, Z.
Porowski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28763407.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Tematy:
trzoda chlewna
produkcja zwierzeca
zdrowotnosc zwierzat
antybiotyki
ograniczanie stosowania
organizacja produkcji
zarzadzanie stadem
zdrowotnosc stada
monitorowanie
zywienie zwierzat
profilaktyka swoista
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2023, 98, 04; 220-224
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies