Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:

Bezpieczeństwo zdrowotne w pandemii w obszarze pogranicza polsko-rosyjskiego

Autorzy:

Jurczak, Dariusz
Dumkiewicz, Kamila

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/27322576.pdf

Data publikacji:

2022-01-12

Wydawca:

Wyższa Szkoła Bezpieczeństwa Publicznego i Indywidualnego Apeiron w Krakowie

Tematy:

bezpieczeństwo zdrowotne
pandemia
pogranicze polsko-rosyjskie
bezpieczeństwo zdrowotne w Rosji

Opis:

Celem niniejszego artykułu jest odpowiedź, być może przynajmniej częściowo, na ważne problemy bezpieczeństwa publicznego mieszkańców przygranicznych w trudnym czasie pandemii koronawirusa. Autorzy materiału chcą przedstawić problem pandemii w regionie warmińsko-mazurskim z kilku punktów widzenia: zdrowotnego, społecznego, bezpieczeństwa publicznego, działań organów i instytucji zmagających się z tą „plagą”, która staje się coraz bardziej trudniejsza do kontrolowania nie tylko w regionie, ale także w Polsce i na świecie. Bezpieczeństwo mieszkańców każdego regionu świata, Europy, Polski czy Warmii i Mazur staje się nadrzędnym obowiązkiem władz państwowych i samorządowych, a także służb administracyjnych, porządkowych i ratowniczych. Walka z pandemią koronawirusa na szczeblu samorządowym jest ważna ze względu na występujące liczne trudności w szeroko rozumianym radzeniu sobie z tą sytuacją również na pozostałych poziomach administracyjnych. Autorzy artykułu największą uwagę skupiają na działaniach władz na szczeblu samorządowym.

Źródło:

Kultura Bezpieczeństwa. Nauka – Praktyka – Refleksje; 2021, 40; 92-106
2299-4033

Pojawia się w:

Kultura Bezpieczeństwa. Nauka – Praktyka – Refleksje

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:

Przyszłość rolnictwa a bezpieczeństwo zdrowotne żywności
The future of polish agriculture and food health and safety

Autorzy:

Gruchelski, M.
Niemczyk, J.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/228381.pdf

Data publikacji:

2009

Wydawca:

Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie

Tematy:

rolnictwo
bezpieczeństwo zdrowotne żywności

Opis:

Niestety I Kongres Nauk Rolniczych nie nakreślił jasnej wizji i niezbędnych uwarunkowań rozwoju polskiego rolnictwa (i całego sektora rolno-żywnościowego) oraz uwarunkowań, budzących zaufanie w zakresie bezpieczeństwa zdrowotnego żywności. Przyszłość, preferowanego przez niektórych Referentów Kongresu, modelu polskiego rolnictwa, nakreślona została w sposób dość (a być może bardzo) enigmatyczny. Niemniej jednak, powinny być kontynuowane działania wzmacniające rozwój polskiego społecznie i ekologicznie zrównoważonego rolnictwa oraz zwiększające sprawność i efektywność nadzoru nad bezpieczeństwem zdrowotnym żywności.
Unfortunately, The First Congress of Agriculture Sciences has not sketched out a clear vision of the development of Polish agriculture (and the whole agro-food sector) as well as the wholesome food (healthy food). The future of Polish agriculture, which was presented by various speakers, at the Congress was rather enigmatic. However, new actions should be taken in order to strengthen social and ecologically well-balanced development and to improve its productivity and efficiency of supervision of food health and safety.

Źródło:

Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2009, 2; 143-146
0867-793X
2719-3691

Pojawia się w:

Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:

Wykorzystanie drona z zestawem kamer hiperspektralnych a bezpieczeństwo zdrowotne i żywnościowe człowieka

Autorzy:

Pieczywok, Andrzej
Kościelny, Marcin
Grobelska, Halina M.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2159340.pdf

Data publikacji:

2021-03-05

Wydawca:

Akademia Sztuki Wojennej

Tematy:

zagrożenia
bezpieczeństwo personalne
bezpieczeństwo zdrowotne
bezpieczeństwo żywnościowe
drony

Opis:

Treść artykułu pokazuje jak istotnym aspektem kształtowania bezpieczeństwa zdrowotnego i żywnościowego człowieka jest wykorzystanie dronów, tym bardziej że liczba i rodzaj zagrożeń ciągle wzrasta. Drony zaczęły swą intensywną ekspansję na polskim rynku dopiero kilka lat temu. Dynamiczny rozwój nastąpił w momencie, gdy stały się urządzeniami ogólnodostępnymi. Używa się ich w usługach, handlu, a także rekreacyjnie. Drony wyposażone w systemy telemetryczne czy kamery telewizyjne lub termowizyjne coraz częściej są stosowane w systemach bezpieczeństwa, m.in. w ochronie obiektów i gleby.

Źródło:

Cybersecurity and Law; 2020, 4, 2; 139-149
2658-1493

Pojawia się w:

Cybersecurity and Law

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:

Ryzyko zdrowotne związane ze spożywaniem wody pitnej ze studni kopanych na przykładzie gminy Chmielnik
Health risks associated with the consumption of dug well drinking water on the example of the Chmielnik municipality

Autorzy:

Żurek, Natalia
Bilek, Maciej

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/1035478.pdf

Data publikacji:

2016

Wydawca:

Instytut Medycyny Wsi

Tematy:

"bezpieczeństwo zdrowotne żywności"
"studnie kopane"
"woda pitna"

Opis:

Introduction. In Poland, a significant part of the population obtains drinking water from dug wells, susceptible to industrial and agricultural contamination. Meanwhile, so-called private water intakes, according to the Polish law, are not subject to the statutory control. This exposes the consumers to negative health effects. The aim of the study was to estimate the selected physicochemical parameters of drinking water from dug wells and to compare results to the permissible standards. Material and methods. 36 samples taken from dug wells from the Chmielnik community were tested. Nitrites and ammonium content was examined using a photometer, the pH value and electrolytic conductivity were measured by a multi-parameter meter, and turbidity by a turbidimeter. Chloride concentration was determined by the titration method. Results. For the chemical parameters tested, i.e. nitrites, chlorides and ammonium, the permissible standards were not exceeded. Similarly, for the electrolytic conductivity,no violation of the standards was reported. In contrast, pH value (2 samples) and turbidity (33 samples) were found to fall beyond the permissible standard. Conclusions. Water from the dug wells studied can be described as safe for consumers in terms of controlled chemical parameters, which were found not to exceed the standards. The problem of high turbidity value can be solved by introducing simple water treatment methods. Regular testing of all quality water parameters could explain whether the exceeded pH norm is associated with unacceptable concentrations of chemical indicators which were not studied in this work.
Wstęp. W Polsce znaczny odsetek populacji pozyskuje wodę pitną ze studni kopanych, podatnych na zanieczyszczenia przemysłowe i rolnicze. Woda pochodząca z tzw. prywatnych ujęć wodnych, zgodnie z polskim prawodawstwem, nie podlega jednak ustawowej kontroli, a jej spożywanie naraża konsumentów na negatywne skutki zdrowotne. Celem pracy było oszacowanie wybranych parametrów fizykochemicznych wody pitnej ze studni kopanych oraz odniesienie uzyskanych wyników do norm ujętych w rozporządzeniu ministra zdrowia. Materiał i metody. W przeprowadzonych analizach 36 próbek wody studziennej z terenu gminy Chmielnik, zawartość azotanów (III) i jonu amonowego badano za pomocą fotometru, odczyn i przewodność elektrolityczną miernikiem wieloparametrowym, mętność za pomocą turbidymetru, zaś stężenie chlorków oznaczono metodą miareczkową. Wyniki. Dla badanych parametrów chemicznych, tj. azotanów (III), chlorków i jonu amonowego nie stwierdzono przekroczeń dopuszczalnych norm, podobnie jak dla parametru fizycznego, tj. przewodności elektrolitycznej. Ponadnormatywne wartości odnotowano natomiast dla dwóch parametrów fizycznych, tj. odczynu (2 próbki) i mętności (33 próbki). Wnioski. Wodę z badanych studni kopanych można określić jako bezpieczną dla konsumentów pod względem badanych parametrów chemicznych, dla których spodziewano się przekroczeń dopuszczalnych norm w związku z terminem poboru. Problem ponadnormatywnych wartości mętności dla większości kontrolowanych studni może być rozwiązany poprzez wprowadzenie prostych metod uzdatniania, natomiast wprowadzenie regularnych badań wszystkich parametrów jakości wody pitnej pozwoliłoby ustalić, czy przekroczone normy dla odczynu wiążą się z niedopuszczalnymi stężeniami wskaźników chemicznych, które nie były badane w niniejszej pracy.

Źródło:

Medycyna Środowiskowa - Environmental Medicine; 2016, 19, 4; 12-18
1505-7054
2084-6312

Pojawia się w:

Medycyna Środowiskowa - Environmental Medicine

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:

SPECYFIKA PRACY W POLICJI A BEZPIECZEŃSTWO ZDROWOTNE POLICJANTÓW

Autorzy:

Lucyna, Stanek,

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/891800.pdf

Data publikacji:

2018-08-22

Wydawca:

Wyższa Szkoła Bezpieczeństwa Publicznego i Indywidualnego Apeiron w Krakowie

Tematy:

służby mundurowe
stres
bezpieczeństwo zdrowotne
aktywny wypoczynek

Opis:

Artykuł podejmuje zagadnienie stresu, który jest nieodłączną częścią pracy reprezentanta służb mundurowych. Przedstawione zostały źródła i możliwe konsekwencje pracy w sytuacjach stresowych, które stanowią zagrożenia dla zdrowia psychicznego i fizycznego. W artykule podkreślony został związek sposobów radzenia sobie ze stresem i stylu życia. Autorka uważa bowiem, że obok pomocy udzielanej w miejscu pracy, świadomości stresu oraz technik relaksu, niezwykle istotny dla radzenia sobie ze stresem i zapobiegania jego negatywnym skutkom jest aktywny wypoczynek. Celem pracy było wykazanie, że aktywność ruchowa i dbałość o własny rozwój są doskonałymi środkami zapobiegania negatywnym konsekwencjom stresu towarzyszącego pracy policjanta zarówno w zakresie zdrowia psychicznego jak i fizycznego.

Źródło:

Kultura Bezpieczeństwa. Nauka – Praktyka – Refleksje; 2013, 14; 213-224
2299-4033

Pojawia się w:

Kultura Bezpieczeństwa. Nauka – Praktyka – Refleksje

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:

Społeczna odpowiedzialność polskiej służby zdrowia w dobie pandemii COVID-19

Autorzy:

Hryszkiewicz, Dominik

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/45491961.pdf

Data publikacji:

2023-06-28

Wydawca:

Akademia Policji w Szczytnie

Tematy:

służba zdrowia
pandemia
bezpieczeństwo zdrowotne
społeczna odpowiedzialność

Opis:

Służba zdrowia w Polsce od kilkudziesięciu lat jest instytucją znajdującą się w centrum uwagi zarówno rządzących, jak i całego społeczeństwa. Powodów takiego zainteresowania jest wiele, począwszy od aspektu ekonomicznego, kończąc na sferze polityki społecznej państwa. Niniejszy artykuł stanowi spojrzenie na problematykę zdrowotną w kraju z nieco innego punktu widzenia. Zawiera analizę instytucji systemu opieki zdrowotnej w Polsce pod kątem jego wielowymiarowej odpowiedzialności społecznej jako szczególnego rodzaju zobowiązań wobec wszystkich członków społeczeństwa. Ukazuje społeczną odpowiedzialność jako nowoczesne narzędzie zarządzania współczesnymi organizacjami, również publicznymi. Opracowanie zawiera ponadto analizę możliwości zastosowania postulatów koncepcji społecznej odpowiedzialności w procesie zarządzania służbą zdrowia w obszarze bezpieczeństwa zdrowotnego. System opieki zdrowotnej w Polsce jest jednym z najważniejszych strategicznie dla polityki społecznej państwa obszarem, który w ostatnim czasie został poddany zapewne największej próbie w powojennej historii naszego kraju. Coraz częściej wśród praktyków oraz autorów opracowań z zakresu nauk społecznych spotyka się używanie pojęcia bezpieczeństwa zdrowotnego jako zagadnienia stanowiącego nieodłączny element projektowania strategii bezpieczeństwa wewnętrznego państwa. Także pod tym kątem autor analizuje system opieki zdrowotnej jako zbioru instytucji, stanowiących jedno z największych organizacyjne wyzwań zarówno dla efektywnej polityki społecznej, jak i bezpieczeństwa wewnętrznego Polski w najbliższych latach.

Źródło:

Przegląd Policyjny; 2023, 149(1); 56-69
0867-5708

Pojawia się w:

Przegląd Policyjny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:

Mechanizmy i problemy psychosfery i somatosfery bezpieczeństwa zdrowotnego
Mechanism and problems of somathosphere and psychosphere of health safety

Autorzy:

Florczak, Agnieszka

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/565186.pdf

Data publikacji:

2015-07-01

Wydawca:

Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach

Tematy:

bezpieczeństwo zdrowotne
psychosfera
somatosfera
health safety
psychosphere
somatoshpere

Opis:

Artykuł podejmuje tematykę mechanizmów i problemów somatosfery i psychosfery bezpieczeństwa zdrowotnego. Na początku rozważań wyjaśnione zostało pojęcie zdrowia oraz jego klasyczny podział. Zdrowie jest to nie tylko brak choroby, ale również stan fizycznego, społecznego i umysłowego dobrostanu. Stąd zdrowie możemy podzielić na fizyczne (somatyczne) i psychiczne. Zdrowie i bezpieczeństwo są uważane za najważniejsze wartości dla człowieka. Czynnikami wpływającymi na bezpieczeństwo zdrowotne są przede wszystkim czynniki psychiczne, fizyczne i środowiskowe. W niniejszym artykule przeanalizowane są dwa pierwsze. Czynniki somatyczne odnoszą się do czysto biologicznych aspektów życia organizmu, psychologiczne do zdolności adaptacyjnych i społecznych. Somatosfera i psychosfera z jednej strony kształtują bezpieczeństwo zdrowotne poprzez odpowiednie mechanizmy, ale z drugiej mechanizmy te w niektórych interakcjach mogą stać się problemami, które szerzej wyjaśnione zostały w ostatniej części pracy.
The article raises a subject of mechanisms and problems of somatosphere and psychosphere of health safety. At the beginning of deliberations a term of health with its classic division was introduced. Health is not merely the absence of disease but also a state of physical, social and mental welfare. Hence, health can be divided into physical (somatic) and psychological. Health and safety are considered the most important value for human. Factors affecting health safety are primarily mental, physical and environmental. The article examines the first two. Somatic factors relate to purely biological aspects of life of an organism, while psychological to adaptability and societal. Through appropriate mechanisms somatosphere and psychosphere form health safety on the one hand, but on the other the mechanisms in some interactions can pose problems that are explained more extensively in the last part of the work.

Źródło:

De Securitate et Defensione. O Bezpieczeństwie i Obronności; 2015, 1(1); 58-71
2450-5005

Pojawia się w:

De Securitate et Defensione. O Bezpieczeństwie i Obronności

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:

Ocena skutków regulacji na przykładzie ustawodawstwa weterynaryjnego wdrożonego w Polsce po akcesji do Unii Europejskiej - z uwzględnieniem jego wpływu na bezpieczeństwo zdrowotne żywności
The regulatory impact assessment of veterinary legislation implemented in Poland after the accession to the European Union - including its influence on food health safety

Autorzy:

Gruchelski, M.
Niemczyk, J.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/228289.pdf

Data publikacji:

2006

Wydawca:

Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie

Tematy:

ocena skutków regulacji
ustawodawstwo weterynaryjne
bezpieczeństwo zdrowotne żywności

Opis:

Ocena skutków regulacji weterynaryjnych wdrożonych po akcesji Polski do UE wykazuje że są one wielorakie. Z jednejstrony, rosną koszty (budżetowe, przedsiębiorstw, w tym gospodarstw rolnych) respektowania wdrożonego ustawodawstwa weterynaryjnego, a z drugiej - pojawiają się pozytywne efekty w postaci wzrostu bezpieczeństwa zdrowotnego żywności, wzrostu konkurencyjności przedsiębiorstw. W dłuższym okresie koszty nowego ustawodawstwa weterynaryjnego będą relatywnie malały, w związku z utrwaleniem się nawyków w zakresie jego respektowania.
The regulatory impact assessment of veterinary legislation after the Poland's accession to the European Union seems to have multiple results. From one side, the costs (budgetary, eneterprises including farms) are growing, on the other side, possitive effects like improving food health safety, the growing enterprise competetivness have also been taken place. In the long run, the costs of implementing the new legislation will decrease as the result of improving consciousness of legal requirements.

Źródło:

Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2006, T. 16, nr 2, 2; 63-69
0867-793X
2719-3691

Pojawia się w:

Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:

Psychologiczne mechanizmy bezpieczeństwa zdrowotnego
Psychological mechanism of health safety

Autorzy:

Florczak, Agnieszka

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/565244.pdf

Data publikacji:

2016-12-01

Wydawca:

Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach

Tematy:

bezpieczeństwo zdrowotne
psychosfera
somatosfera
health safety
psychosphere
somatosphere

Opis:

Artykuł podejmuje tematykę psychologicznych mechanizmów bezpieczeństwa zdrowotnego. Na początku rozważań wyjaśnione zostało pojęcie zdrowia oraz jego klasyczny podział. Zdrowie jest to nie tylko brak choroby ale również stan fizycznego, społecznego i umysłowego dobrostanu. Stąd zdrowie możemy podzielić na fizyczne (somatyczne) i psychiczne. Zdrowie i bezpieczeństwo są uważane za najważniejsze wartości dla człowieka Czynnikami wpływającymi na bezpieczeństwo zdrowotne są przede wszystkim czynniki psychiczne, fizyczne i środowiskowe. W niniejszym artykule przeanalizowane są dwa pierwsze. Czynniki somatyczne odnoszą się do czysto biologicznych aspektów życia organizmu, psychologiczne do zdolności adaptacyjnych i społecznych. Psychosfera z jednej strony kształtuje bezpieczeństwo zdrowotne poprzez odpowiednie mechanizmy, ale z drugiej mechanizmy te w niektórych interakcjach mogą stać się problemami, które szerzej wyjaśnione zostały w ostatniej części pracy.
The article raises a subject of psychological mechanism of health safety. At the beginning of deliberations a term of health with its classic division was introduced. Health is not merely the absence of disease but also a state of physical, social and mental welfare. Hence, health can be divided into physical (somatic) and psychological. Health and safety are considered the most important value for human. Factors affecting health safety are primarily mental, physical and environmental. The article examines the first two. Somatic factors relate to purely biological aspects of life of an organism, while psychological to adaptability and societal. Through appropriate mechanisms psychosphere forms health safety on the one hand, but on the other the mechanisms in some interactions can pose problems that are explained more extensively in the last part of the work.

Źródło:

De Securitate et Defensione. O Bezpieczeństwie i Obronności; 2016, 2(2); 97-108
2450-5005

Pojawia się w:

De Securitate et Defensione. O Bezpieczeństwie i Obronności

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:

Rola i zadania sieci szpitali publicznych w procesie kształtowania bezpieczeństwa zdrowotnego
Role and Tasks of Public Hospital Networks in the Process of Shaping Health Security

Autorzy:

Robakowski, Piotr
Pogorzelczyk, Katarzyna

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2139684.pdf

Data publikacji:

2020-11-30

Wydawca:

Wydawnictwo Naukowe Dolnośląskiej Szkoły Wyższej

Tematy:

bezpieczeństwo zdrowotne
sieć szpitali
sieć szpitali publicznych
sieć szpitali a bezpieczeństwo zdrowotne
bezpieczeństwo zdrowotne RP
health security
hospital network
public hospital network
hospital network versus health security
health security of the Republic of Poland

Opis:

System Podstawowego Szpitalnego Zabezpieczenia Świadczeń Opieki Zdrowotnej powstał w 2017 r. jako odpowiedź na potrzebę zwiększenia poziomu bezpieczeństwa zdrowotnego w Polsce. Założenia projektu obejmowały zagwarantowanie kompleksowości i ciągłości udzielanych świadczeń zdrowotnych oraz zaopiekowanie się pacjentem na każdym etapie diagnostyki i leczenia, przez co obejmowały większość celów i priorytetów polityki zdrowotnej kraju. Przeprowadzone badania i kontrole wykazały, że sieć szpitali nie spełnia swoich funkcji na satysfakcjonującym poziomie. W związku z powyższym przedmiotem badania niniejszego artykułu stała się sieć szpitali jako kluczowy element polskiego bezpieczeństwa zdrowotnego. Celem pracy jest zbadanie roli i zadań sieci szpitali publicznych w kształtowaniu procesu bezpieczeństwa zdrowotnego, jak również stopień spełnienia jej funkcji zapewniania bezpieczeństwa zdrowotnego obywatelom. Zastosowane metody badawcze obejmowały analizę literatury przedmiotu, obowiązujących aktów prawnych, dostępnych opracowań i artykułów naukowych oraz branżowych. Autorzy zadali następujące pytanie badawcze: czy sieć szpitali wywiązuje się z obowiązku zapewniania bezpieczeństwa zdrowotnego społeczeństwu? Postawiono również tezę mówiącą, że obecny stan sieci szpitali nie jest satysfakcjonujący. Zawarte wnioski mogą być inspiracją do poprawy organizacji systemu ochrony zdrowia w Polsce. Zawierają one rekomendacje dotyczące usprawnienia systemu oraz poprawy poziomu bezpieczeństwa zdrowotnego poprzez m.in. wprowadzenie systemowego rozwiązania dla lepszego zarządzania bazą łóżek szpitalnych czy efektywniejsze wykorzystanie map potrzeb zdrowotnych.
The Primary Hospital Health Care Services Security System was established in 2017 as a response to the need to increase the level of health security in Poland. The assumptions of the project included ensuring the comprehensiveness and continuity of the provided health services and taking care of the patient at every stage of diagnosis and treatment, thus covering most of the objectives and priorities of the national health policy. The conducted research and inspections showed that hospitals’ network does not perform its functions at a satisfactory level. Therefore, this article’s subject has become the network of hospitals as a key element of Polish health security. The study aims to examine the role and tasks of the network of public hospitals in shaping the process of health security, as well as the extent to which it fulfills its function of providing health security to citizens. The research methods used included an analysis of the literature on the subject, legal acts in force, available studies, and scientific and industry articles. The authors asked the following research question: does a network of hospitals fulfill the obligation of providing health safety to society? There was also a thesis that the current state of the hospital network is not satisfactory. The conclusions may be an inspiration for improving the organization of the health care system in Poland. They contain recommendations on how to improve the system and improve the level of health security by, among other things, introducing a system solution for better management of the hospital bed base or more effective use of maps of health needs. 

Źródło:

Rocznik Bezpieczeństwa Międzynarodowego; 2020, 14, 2; 67-85
1896-8848
2450-3436

Pojawia się w:

Rocznik Bezpieczeństwa Międzynarodowego

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:

Bezpieczeństwo pozamilitarne w XX-XXI wieku : zagrożenia, wyzwania, koncepcje : monografia

Współwytwórcy:

Kromołowski, Henryk. Redakcja
Kukowska, Katarzyna. Redakcja
Kwiatek, Agnieszka (ekonomia). Redakcja
Wydział Zarządzania (Politechnika Częstochowska). Instytucja sprawcza
Wydawnictwo Wydziału Zarządzania Politechniki Częstochowskiej. Wydawca

Data publikacji:

2018

Wydawca:

Częstochowa : Wydawnictwo Wydziału Zarządzania Politechniki Częstochowskiej

Tematy:

Bezpieczeństwo ekologiczne
Bezpieczeństwo ekonomiczne państwa
Bezpieczeństwo społeczne
Bezpieczeństwo zdrowotne
Praca zbiorowa

Opis:

Bibliografia, netografia przy pracach.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Książka

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:

Health security of Poles
Bezpieczeństwo zdrowotne Polaków

Autorzy:

Czuba, Beata

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/30145338.pdf

Data publikacji:

2020

Wydawca:

Akademia Wojsk Lądowych imienia generała Tadeusza Kościuszki

Tematy:

health security
social security
national security
bezpieczeństwo zdrowotne
bezpieczeństwo społeczne
bezpieczeństwo narodowe

Opis:

In recent years, the sense of security of Poles in various areas of life has increased, but this does not apply to health security. The aim of the article is to answer the question: How has the sense of health security of Poles changed in the last decade? The subject of the analysis are the results of the research conducted by the Centre for Social Opinion Research and data from the Central Statistical Office, relating to social security and health security, in the perspective of the last dozen or so years.
W ostatnich latach wzrosło poczucie bezpieczeństwa Polaków w różnych obszarach życia, nie dotyczy to jednak bezpieczeństwa zdrowotnego. Artykuł ma na celu odpowiedź na pytanie: W jaki sposób zmieniło się poczucie bezpieczeństwa zdrowotnego Polaków w ostatniej dekadzie? Przedmiotem analizy są wyniki badań Centrum Badania Opinii Społecznej oraz dane Głównego Urzędu Statystycznego, odnoszące się do bezpieczeństwa społecznego i bezpieczeństwa zdrowotnego, w perspektywie kilkunastu ostatnich lat.

Źródło:

Scientific Journal of the Military University of Land Forces; 2020, 52, 2(196); 258-269
2544-7122
2545-0719

Pojawia się w:

Scientific Journal of the Military University of Land Forces

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:

Zagrożenia dla bezpieczeństwa zdrowotnego w sieci

Autorzy:

Kięczkowska, Justyna

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/624548.pdf

Data publikacji:

2018

Wydawca:

Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej

Tematy:

cyberspace, threats, health, health security
cyberprzestrzeń, zagrożenia, zdrowie, bezpieczeństwo zdrowotne

Opis:

The aim of the article is to present threats in the health security system which originate from the use of the Internet. The development of the new technologies as well as the widespread availability of mobile devices and information makes these types of threats an important issue which receives a lot of coverage in the current social reality. The constantly increasing number of Internet users also generates a change in the model of the unit’s operation in both the professional and private areas. Being off line is virtually impossible. We spend time searching, talking or dealing with most things in the Internet, and consequently we spend more time in front of computers. This creates conditions for the development of threats that directly affect our health and safety. Internet users may become victims of criminal activity as a result of ill-advised use of the computer and the Internet. The number, type and power of threats to health security, in the same way as cyberspace, is virtually unlimited and is not subject to full control.
Głównym celem artykułu jest analiza zagrożeń dla bezpieczeństwa zdrowotnego wynikających z użytkowania sieci i urządzeń mobilnych. W artykule uznano również za istotne wskazanie realnych możliwości przeciwdziałania tym zagrożeniom na poziomie jednostki, państwa i innych podmiotów odpowiedzialnych za bezpieczeństwo zdrowotne.

Źródło:

Teka Komisji Politologii i Stosunków Międzynarodowych; 2018, 13, 2
1896-8279

Pojawia się w:

Teka Komisji Politologii i Stosunków Międzynarodowych

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:

Bezpieczeństwo energetyczne : rynki surowców i energii : energetyka - bezpieczeństwo w wyzwaniach badawczych. T. 2, Prawo - gospodarka - społeczeństwo - biotechnologie - ochrona środowiska - bezpieczeństwo zdrowotne
Energetyka - bezpieczeństwo w wyzwaniach badawczych
Prawo - gospodarka - społeczeństwo - biotechnologie - ochrona środowiska - bezpieczeństwo zdrowotne

Współwytwórcy:

Kwiatkiewicz, Piotr (1968- ). Redakcja
Szczerbowski, Radosław. Redakcja
Fundacja na rzecz Czystej Energii. Wydawca

Data publikacji:

2017

Wydawca:

Poznań : Fundacja na Rzecz Czystej Energii

Tematy:

Bezpieczeństwo energetyczne państwa
Bezpieczeństwo zdrowotne
Energetyka
Ochrona środowiska
Odnawialne źródła energii
Paliwa

Opis:

Bibliografia przy pracach.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Książka

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:

The Voivodeship Governor’s Role in Health Safety

Autorzy:

Karpiuk, Mirosław
Kostrubiec, Jarosław

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/618929.pdf

Data publikacji:

2018

Wydawca:

Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej

Tematy:

voivodeship governor
health safety
infectious diseases
wojewoda
bezpieczeństwo zdrowotne
choroby zakaźne

Opis:

One of the voivodeship governor’s areas of public activities encompasses health safety. Being the element of this safety, health protection is the area requiring both responsible and efficient measures, as well as considerable financial means. One of the aspects of the governor’s activity within this area is preventing and eradicating human infections and infectious diseases. Within the local area competence, the governor may announce a sanitary epidemiological risk or an epidemic on the territory of the entire voivodeship or its part, introducing orders, prohibitions or obligations provided for in the laws in force.
Jedną z publicznych sfer działania wojewody jest przestrzeń bezpieczeństwa zdrowotnego. Ochrona zdrowia, jako element tego bezpieczeństwa, jest tym obszarem, który wymaga zarówno odpowiedzialnych i skutecznych działań, jak i znacznych nakładów finansowych. Jednym z aspektów aktywności wojewody w przestrzeni bezpieczeństwa zdrowotnego jest zapobieganie oraz zwalczanie zakażeń i chorób zakaźnych u ludzi. W granicach właściwości miejscowej wojewoda w tym zakresie może ogłosić stan zagrożenia epidemicznego lub stan epidemii na obszarze całego województwa bądź jego części, wprowadzając przy tym ustawowo określone nakazy, zakazy czy też obowiązki.

Źródło:

Studia Iuridica Lublinensia; 2018, 27, 2
1731-6375

Pojawia się w:

Studia Iuridica Lublinensia

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:

Interpretacja zmian w rozporządzeniu Ministra Zdrowia z 29 marca 2007 r. dotyczącym jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi
Interpreting the amendments to the decree of the Minister of Health of 29 March 2007 regarding the quality of potable water

Autorzy:

Wichrowska, B.
Kanclerz, A.
Maziarka, D.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/237804.pdf

Data publikacji:

2007

Wydawca:

Polskie Zrzeszenie Inżynierów i Techników Sanitarnych

Tematy:

woda pitna
jakość wody
bezpieczeństwo zdrowotne wody
water quality
water safety

Opis:

Omówiono zasadnicze zmiany w przepisach dotyczących jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi, wprowadzone w życie rozporządzeniem Ministra Zdrowia z 29 marca 2007 r. Zmiana układu wymagań w odniesieniu do wskaźników jakości wody zawartych we wcześniej obowiązującym rozporządzeniu z 2002 r. miała na celu wypełnienie zaleceń unijnej dyrektywy 98/83/WE z 3 listopada 1998 r. w sprawie jakości wody przeznaczonej do spożycia. Podkreślono, że dokonana zmiana nie polega na ścisłym dostosowaniu polskich przepisów do wymagań UE, lecz na urealnieniu wymagań w odniesieniu do wskaźników mających bezpośredni wpływ na bezpieczeństwo zdrowotne wody. Stwierdzono, że zmiany w przepisach będą wymagały przygotowania przedsiębiorstw wodociągowych do pełnej kontroli laboratoryjnej produkowanej wody, chociaż nie jest możliwe, aby małe stacje wodociągowe mogły objąć swój wyrób własnym nadzorem laboratoryjnym w pełnym zakresie monitoringu Jest to kolejny poważny problem wymagający kompleksowego rozwiązania w skali całego kraju, a nie tylko poszczególnych wodociągów.
Basic amendments to the regulations concerning potable water quality (put into effect in virtue of the Decree of the Minister of Health of 29 March 2007) are discussed. The purpose of introducing changes into the system of demands made on water quality parameters (specified in the Decree of 2002 which was still in force) was to ensure compliance with the Directive 98/83/EU of 3 November 1998 that pertained to the quality of tap water. It has been emphasized that the amendments do not consist in a strict matching of Polish regulations to relevant EU postulates but that the requirements concerning the water quality parameters which exert a direct effect on human health have to be adjusted to reality. It has been stated that the amendments will create the need for water producers to provide full and reliable laboratory monitoring and control of their product, though small waterworks do not seem to be able to establish their own systems of laboratory supervision and full-scale monitoring of the water produced. The problem raises serious concern and calls for joint solutions on a nationwide scale.

Źródło:

Ochrona Środowiska; 2007, R. 29, nr 4, 4; 3-10
1230-6169

Pojawia się w:

Ochrona Środowiska

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:

Geneza, struktura oraz wybrane zadania Głównego Inspektora Sanitarnego.
Genesis, structure and chosen tasks of the Chief Sanitary Inspector.

Autorzy:

Stych, Marek

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/443725.pdf

Data publikacji:

2012

Wydawca:

Wyższa Szkoła Humanitas

Tematy:

organ,
inspekcja,
ochrona sanitarna,
bezpieczeństwo zdrowotne
inspection,
preservation diseases,
healthy environment

Opis:

Główny Inspektor Sanitarny jest współcześnie organem funkcjonującym w zakresie bezpieczeństwa zdrowotnego i żywnościowego ludności. Początków struktur centralnych administracji, których głównym zadaniem było podniesienie jakości zdrowia publicznego, można się doszukiwać już w XX-leciu międzywojennym. Po roku 1945 podejmowano działania mające na celu poprawę stanu sanitarnego i epidemiologicznego kraju, stąd też podmioty realizujące zadania w tej sferze przechodziły ewolucję. Aktualnie sprawowanie bieżącego nadzoru sanitarnego polega na kontrolowaniu przestrzegania przepisów określających wymagania higieniczne i zdrowotne, obejmując w szczególności: wodę do spożycia, czystość powietrza atmosferycznego, gleby, stan higieniczny nieruchomości, zakładów pracy, instytucji, obiektów i urządzeń użyteczności publicznej oraz osobowego i towarowego transportu kolejowego, drogowego, lotniczego i morskiego. Trudno sobie dziś wyobrazić bezpieczeństwo zdrowotne obywateli bez tego organu.
Chief Sanitary Inspector is today an organ dealing with public health and food safety issues. The origins of the organ trace back to the interwar period when first attempts were made to improve the quality of public health. After 1945, further steps were taken to ameliorate sanitary conditions and to cope with epidemiologic problems, chich resulted In the evolution of the institutions In charge. Currently, ongoing sanitary supervision consists in controlling the application and compliance of law regulating health and hygiene requirements concerning especially water, air and soil cleanliness, as well as hygienic conditions In buildings, working places, institutions, public utility facilities, and means of conveyance, including transport by rail, road, air and sea. Today, it is difficult to imagine public health safety without Chief Sanitary Inspector.

Źródło:

Roczniki Administracji i Prawa; 2012, 12; 165-184
1644-9126

Pojawia się w:

Roczniki Administracji i Prawa

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:

Paciorkowce kałowe jako wskaxnik kałowego zanieczyszczenia wody
Fekal'nye streptokokki kak pokazateli fekal'nogo zagrjazenija vody
Faecal streptococci as indicators of faecal water contamination

Autorzy:

Maleszewska, J.
Zieminska, S.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/874816.pdf

Data publikacji:

1981

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Tematy:

zanieczyszczenia wod
paciorkowce kalowe
wskazniki
bezpieczenstwo zdrowotne
epidemie
wyniki badan
identyfikacja

Źródło:

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1981, 32, 3
0035-7715

Pojawia się w:

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:

Bezpieczeństwo zdrowotne vs dobrostan psychospołeczny – aspekty aksjologiczne i funkcjonalne
The health security vs well-being – axiological and functional aspects

Autorzy:

Harasim, Konrad

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/891016.pdf

Data publikacji:

2018-08-09

Wydawca:

Wyższa Szkoła Bezpieczeństwa Publicznego i Indywidualnego Apeiron w Krakowie

Tematy:

bezpieczeństwo zdrowotne
dobrostan; psychologia
wartości
health safety
well-being
psychology
value

Opis:

Niniejszy artykuł jest konkluzją rozważań dotyczących kwestii bezpieczeństwa zdrowotnego w Polsce. Przedstawiona tematyka jest wielowymiarowa i interpretowana w każdej dziedzinie w inny, ale równie wartościowy sposób. Dodatkowo bezpieczeństwo zdrowotne jest subiektywne, zależy od wielu zagadnień: globalnych, środowiskowych, lokalnych czy osobistych. Przytoczone zostały aspekty prawno-psychologiczne. Zdrowie jest jedną z podstawowych wartości, które posiada człowiek, w związku z czym konieczne jest podejmowanie, doskonalenie i rozwijanie poruszanego zagadnienia.
This article is a concluding remarks on health issues in Poland. The presented subject is multidimensional and interpreted in every field, but equally valuable way. In addition, health security is subjective, depending on many issues: global, environmental, local or personal. The article included psychological-legal issues. Health is one of the core values that a person possesses. This subject is essential to undertake, improve and develop the listed issue.

Źródło:

Kultura Bezpieczeństwa. Nauka – Praktyka – Refleksje; 2018, 29; 57-69
2299-4033

Pojawia się w:

Kultura Bezpieczeństwa. Nauka – Praktyka – Refleksje

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:

Kategoria bezpieczeństwa zdrowotnego w naukach o bezpieczeństwie = Health safety category in safety sciences
Health safety category in safety sciences

Autorzy:

Kuczabski, Mateusz

Powiązania:

Studia Bezpieczeństwa Narodowego 2021, nr 21, s. 11-31

Współwytwórcy:

Akademia Sztuki Wojennej oth

Data publikacji:

2021

Tematy:

Bezpieczeństwo zdrowotne
Nauki o bezpieczeństwie
Artykuł problemowy
Artykuł z czasopisma naukowego

Opis:

Artykuł poświęcony jest badaniu miejsca i znaczenia bezpieczeństwa zdrowotnego w naukach o bezpieczeństwie. Analizie poddano obszary badawcze: zdrowie obywateli, narodu i społeczeństwa. Zbadano jego wpływ na interesy narodowe m.in. odporność społeczeństwa oraz jak społeczeństwo w czasie trwania choroby oddziałuje na zasoby mobilizacyjne dla wojska.
Bibliografia, wykaz aktów prawnych na stronach 27-31.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 21.

Tytuł:

Pojęcie bezpieczeństwa sanitarno-epidemiologicznego i jego konteksty prawne
The concept of sanitary and epidemiological safety and its legal contexts

Autorzy:

Czechowicz, Sebastian

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/1896385.pdf

Data publikacji:

2020-12-10

Wydawca:

Uniwersytet Opolski

Tematy:

bezpieczeństwo
bezpieczeństwo zdrowotne
bezpieczeństwo sanitarno-epidemiologiczne
public safety
health security
sanitary and epidemiological safety

Opis:

Niniejsze opracowanie podejmuje problematykę bezpieczeństwa sanitarno-epidemiologicznego jako terminu dogmatycznego. Pojęcie bezpieczeństwa sanitarno-epidemiologicznego nie jest powszechnie funkcjonującym sformułowaniem. W doktrynie poruszane jest przy okazji omawiania zagadnień bezpieczeństwa państwa bądź też bezpieczeństwa zdrowotnego. Wskazuje się na pewne cechy tej kategorii bezpieczeństwa w systematyce bezpieczeństwa wewnętrznego państwa.Niezwykle istotne z punktu widzenia działalności organów administracji publicznej jest wyodrębnienie tej kategorii w ramach bezpieczeństwa powszechnego. Organ wyspecjalizowany, taki jak Państwowa Inspekcja Sanitarna, działa w ściśle określonych sytuacjach zagrożenia bezpieczeństwa sanitarnego i w obszarze polityki przeciwepidemicznej. Wskazywanie na funkcjonowanie tego typu organu w ramach bezpieczeństwa powszechnego jest zbyt daleko idącym uogólnieniem, zasadne zatem będzie dokonanie próby wyodrębnienia pojęcia bezpieczeństwa sanitarno-epidemiologicznego z przyjętej systematyki bezpieczeństwa wewnętrznego państwa. Rozważania będą miały charakter dogmatyczno-prawny i popartezostaną bogatą literaturą przedmiotu i przykładami legislacyjnymi.
This paper deals with the issue of sanitary-epidemiological safety as a dogmatic concept. The notion of sanitary-epidemiological safety is not a commonly used term. In the doctrine, it is referred to when discussing the issues of state security or health security.Certain features of this category of safety are pointed out in the system of internal security of the state. Extremely important, from the point of view of public administration bodies’ activity, is the separation of this category within the general security. A specialized body such as the State Sanitary Inspectorate operates in strictly defined situations of threat to sanitary security and in the area of antiepidemic policy. Pointing to the functioning of such a body within the framework of universal security is too far-reaching a generalization, therefore it will be justified to try to separate the notion of sanitary and epidemiological safety from the adopted system of internal security of the state. The considerations will be of the dogmatic and legalcharacter and will be supported by rich literature on the subject and legislative examples.

Źródło:

Opolskie Studia Administracyjno-Prawne; 2020, 18, 3; 9-24
2658-1922

Pojawia się w:

Opolskie Studia Administracyjno-Prawne

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 22.

Tytuł:

Wpływ miejsca pozyskania drewna na jakość i bezpieczeństwo zdrowotne kiełbas wędzonych
Effect of wood harvesting site on quality and health security of smoked sausages

Autorzy:

Ruda, B.
Okon, A.
Trzaskowska, M.
Szymanski, P.
Dolatowski, Z.J.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2129684.pdf

Data publikacji:

2020

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Tematy:

produkty mięsne
wędzenie tradycyjne
drewno
wielopierścieniowe węglowodory
aromatyczne (WWA)
bezpieczeństwo zdrowotne

Opis:

Celem pracy była ocena wpływu miejsca pozyskania drewna na zawartość wielopierścieniowych wę- glowodorów aromatycznych oraz na jakość produktów mięsnych tradycyjnie wędzonych, badanych bez- pośrednio po wyprodukowaniu i po 14 dniach przechowywania. Materiałem doświadczalnym była modelowa kiełbasa z mięsa wieprzowego, wędzona w tradycyjnej wędzarni w dwóch wariantach. W pierwszym wariancie do wędzenia użyto drewna pozyskanego z tere- nów ekologicznych, natomiast w drugim – z terenów uprzemysłowionych. Oznaczenie wielopierścienio- wych węglowodorów aromatycznych (WWA) wykonano za pomocą wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD). W badaniach określono również właściwości fizyko- chemiczne, sensoryczne oraz jakość mikrobiologiczną kiełbas. W badaniach wykazano, że stężenie benzo[a]pirenu oraz sumy 4WWA (benzo[a]pirenu, ben- zo[a]antracenu, benzo[b]fluorantenu i chryzenu) w kiełbasie, bezpośrednio po wędzeniu drewnem pozy- skanym z obszarów ekologicznych, nie przekraczało maksymalnych dopuszczalnych stężeń i wynosiło 0,97 μg/kg, a suma 4WWA – 8,05 μg/kg. Średnia zawartość benzo[a]pirenu w kiełbasie wędzonej drew- nem pozyskanym z terenów uprzemysłowionych, bezpośrednio po wyprodukowaniu, wynosiła natomiast 2,41 μg/kg, a suma 4WWA – 14,87 μg/kg. Produkt taki, według wytycznych Rozporządzenia Komisji Unii Europejskiej (UE) nr 835/2011, nie powinien być spożywany przez człowieka. Stwierdzono, że kiełbasa wędzona drewnem ekologicznym charakteryzowała się istotnie niższym poziomem badanych związków po 14 dniach przechowywania i nie przekraczała dopuszczalnych zawartości. Po uwzględnieniu dopuszczalnego maksymalnego poziomu sumy 4WWA oraz benzo[a]pirenu w badanych kiełbasach stwierdzono, że zawartość WWA w produktach mięsnych zależy od miejsca pozyskania drewna użytego podczas procesu wędzenia.

Źródło:

Żywność Nauka Technologia Jakość; 2020, 27, 3; 100 - 112
1425-6959

Pojawia się w:

Żywność Nauka Technologia Jakość

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 23.

Tytuł:

Quality assurance management based on the HACCP system in food service enterprises

Autorzy:

Piotrowska-Puchała, Agnieszka

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/1927451.pdf

Data publikacji:

2020

Wydawca:

Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej

Tematy:

HACCP
health safety
food quality
food safety
bezpieczeństwo zdrowotne
jakość żywności
bezpieczeństwo żywności

Opis:

Purpose: The aim of the article is to present the theoretical and practical aspects related to the essence and functioning of the HACCP system in selected catering companies. Design/methodology/approach: The article uses the method of analyzing the content of the HACCP book of two companies. The thematic scope relates to the research question: does the HACCP system help in appropriate production management in catering companies? Findings: The research shows that Food monitoring and proper storage temperature control are strictly adhered to thanks to the HACCP system. All the established activities and rules in the HACCP system greatly help in the proper management of production, mainly by preventing the occurrence of a hazard. The system HACCP controls the entire production process, so you can be sure that the finished product is safe. Research limitations/implications: The limitations encountered by the author are mainly the reluctance of companies to present the functioning of HACCP in their area. It is difficult to get a company to provide HACCP documentation. Practical implications: The practical implications of the article are the strengthening of the importance of HACCP in the surveyed companies. The owner will change the menu – there will be a note about the functioning of the HACCP system in the restaurant. Research has strengthened the company's marketing. Originality/value: The article has value for owners of catering businesses. Originality consists in presenting the HACCP quality manual and discussing its records.

Źródło:

Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2020, 148; 647-659
1641-3466

Pojawia się w:

Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 24.

Tytuł:

Health security of Poles
Bezpieczeństwo zdrowotne Polaków

Autorzy:

Czuba, Beata.

Powiązania:

Scientific Journal of the Military University of Land Forces 2020, nr 2, s. 258-269

Data publikacji:

2020

Tematy:

Bezpieczeństwo narodowe
Bezpieczeństwo zdrowotne
Bezpieczeństwo społeczne
Artykuł z czasopisma naukowego
Artykuł z czasopisma wojskowego

Opis:

Artykuł omawia wyniki badań dotyczących poczucia bezpieczeństwa zdrowotnego Polaków w latach 2007-2016, przeprowadzonych przez Centrum Badania Opinii Społecznej. Przedstawiono dane Głównego Urzędu Statystycznego, odnoszące się do bezpieczeństwa społecznego i bezpieczeństwa zdrowotnego.
Bibliografia na stronach 268-269.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 25.

Tytuł:

Właściwości biochemiczne wód geotermalnych rozpoznanych w Polsce określające sposób ich wykorzystania do celów leczniczych lub rekreacji
Geothermal waters recognized in Poland – biochemical properties determining their usefulness for medical treatment or recreation

Autorzy:

Latour, T.
Drobnik, M.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/203919.pdf

Data publikacji:

2016

Wydawca:

Polska Akademia Nauk. Instytut Gospodarki Surowcami Mineralnymi i Energią PAN

Tematy:

wody geotermalne
balneologia
rekreacja
bezpieczeństwo zdrowotne
geothermal waters
balneology
recreation
health safety

Opis:

Na podstawie wyników analiz składu chemicznego wód geotermalnych rozpoznanych w około sześćdziesięciu ujęciach w różnych regionach Polski, wskazano czynniki warunkujące ich wykorzystanie do różnych celów. W opracowaniu tych wskazań uwzględniono: temperaturę wody, ogólną zawartość rozpuszczonych składników mineralnych oraz ich rodzaj (zwłaszcza dominujących ilościowo), a także zawartość składników biochemicznie aktywnych, tj. swoistych leczniczych lub potencjalnie szkodliwych dla zdrowia człowieka. Stężenie tych składników, zwłaszcza radonu, jodków i związków siarki (II), decyduje o sposobie wykorzystania wody i formach zabiegu, a także systemie funkcjonowania basenów kąpielowych.
On the waters intakes basis of obtained of the chemical composition analyses results of about 60 geothermal waters recognized in different regions in Poland, the conditions of their usefulness for various purposes were indicated. In determining of these conditions, the fallowing were defined water temperature, total amount of dissolved mineral compounds and types of mineral compounds (especially quantitative predominantly) and the content of biochemically active compounds – of specific therapeutic effectiveness or potentially harmful to human health. Concentration of biochemically active compounds, especially radon, iodides and sulphur (II) compounds determines usefulness of different kinds of water and forms of treatment among them procedures of functioning basins for recreation and therapeutic purposes.

Źródło:

Technika Poszukiwań Geologicznych; 2016, R. 55, nr 1, 1; 67-74
0304-520X

Pojawia się w:

Technika Poszukiwań Geologicznych

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 26.

Tytuł:

Dylematy współczesnej obronności i bezpieczeństwa państwa. 2, Aspekty ekonomiczno-społeczne
Aspekty ekonomiczno-społeczne

Współwytwórcy:

Stańczyk, Konrad. Redakcja
Chyrzyński, Ryszard. Redakcja
Wojskowa Akademia Techniczna im. Jarosława Dąbrowskiego. Wydawca
Wydawnictwo Adam Marszałek. Wydawca

Data publikacji:

2019

Wydawca:

[Toruń] : Wydawnictwo Adam Marszałek

Tematy:

Bezpieczeństwo ekonomiczne państwa
Bezpieczeństwo energetyczne państwa
Bezpieczeństwo publiczne
Bezpieczeństwo zdrowotne
System obronny państwa
Praca zbiorowa

Opis:

Bibliografie, netografie przy pracach.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Książka

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 27.

Tytuł:

Obowiązek informacji jako czynnik bezpieczeństwa zdrowotnego

Autorzy:

Sadowska, Monika

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/624617.pdf

Data publikacji:

2019

Wydawca:

Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej

Tematy:

safety, health security, patient's rights, information obligation
bezpieczeństwo, bezpieczeństwo zdrowotne, prawa pacjenta, obowiązek informacji

Opis:

Health security corresponds to a subjective feeling of no threat in connection with the use of health services. It is the result of taking action to prevent the occurrence of hazards that may lead to deterioration or loss of health or life. One of the factors shaping the level of health security is the implementation of information obligation by persons performing the medical profession, which is correlated with the patient’s right to information about the health condition and possible threats, which, in turn, determines the proper implementation of all other patients’ rights, in particular the right to express informed consent to medical intervention.
Bezpieczeństwo zdrowotne odpowiada subiektywnemu poczuciu braku zagrożeniazwiązanego z korzystaniem ze świadczeń zdrowotnych. Jest wynikiem podejmowania działań mających na celu zapobieganie wystąpieniu zagrożeń mogących doprowadzić do pogorszenia lub utraty zdrowia bądź życia człowieka. Jednym z czynników kształtujących poziom bezpieczeństwa zdrowotnego jest realizacja przez osoby wykonujące zawód medyczny obowiązku informacji, który jest skorelowany z prawem pacjenta do informacji o stanie zdrowia i mogących wystąpić zagrożeniach, co warunkuje właściwą realizację wszystkich pozostałych praw, a w szczególności prawa do wyrażania poinformowanej zgody na interwencję medyczną determinującej poczucia bezpieczeństwa.

Źródło:

Teka Komisji Politologii i Stosunków Międzynarodowych; 2019, 14, 1
1896-8279

Pojawia się w:

Teka Komisji Politologii i Stosunków Międzynarodowych

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 28.

Tytuł:

Gloss to the Judgement of the Supreme Administrative Court of 12 February 2018 (II OSK 2524/17)

Autorzy:

Karpiuk, Mirosław

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/618503.pdf

Data publikacji:

2019

Wydawca:

Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej

Tematy:

environment protection
health safety
public health
ochrona środowiska
bezpieczeństwo zdrowotne
zdrowie publiczne

Opis:

Everyone has the right to health protection. If the activity conducted by an entity or a natural person exploiting the environment which poses a threat to the health and life of other persons, the Voivodeship Inspectorate of Environmental Protection shall decide to cease activity to the extent that is necessary to prevent the deterioration of the environment. Preventing exploitation of the environment by the subject, whose activities pose the threat to the health of other persons, is required to provide health security.
Każdy ma prawo do ochrony zdrowia. Jeżeli działalność prowadzona przez podmiot korzystający ze środowiska albo osobę fizyczną zagraża życiu lub zdrowiu ludzi, wojewódzki inspektor ochrony środowiska jest zobowiązany wydać decyzję o wstrzymaniu tej działalności w zakresie, w jakim jest to niezbędne dla zapobieżenia pogarszaniu stanu środowiska. Wstrzymanie negatywnie wpływającej na zdrowie ludzi działalności podmiotu korzystającego ze środowiska jest wymagane dla zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego.

Źródło:

Studia Iuridica Lublinensia; 2019, 28, 1
1731-6375

Pojawia się w:

Studia Iuridica Lublinensia

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 29.

Tytuł:

Gloss to the Judgement of the Provincial Administrative Court of April 19, 2017 (IV SA/Wa 312/17)

Autorzy:

Karpiuk, Mirosław

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/618925.pdf

Data publikacji:

2018

Wydawca:

Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej

Tematy:

environment protection
health safety
public health
ochrona środowiska
bezpieczeństwo zdrowotne
zdrowie publiczne

Opis:

Everyone is guaranteed the right to health and mental health protection. With reference to the above, the activity carried out by the entity using the environment (or a natural person) that threatens life or health of people, should be withheld by an authority competent in the area of environmental protection, by an administrative decision, which refers to any negative activity causing such a threat.
Każdemu zapewnia się prawo do ochrony zdrowia, nie wyłączając zdrowia psychicznego. W związku z powyższym działalność prowadzona przez podmiot korzystający ze środowiska bądź przez osobę fizyczną, która zagraża życiu lub zdrowiu ludzi, powinna być wstrzymana przez organ właściwy w sprawach ochrony środowiska w drodze decyzji administracyjnej, co odnosi się do każdej negatywnej działalności powodującej takie zagrożenie.

Źródło:

Studia Iuridica Lublinensia; 2018, 27, 4
1731-6375

Pojawia się w:

Studia Iuridica Lublinensia

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 30.

Tytuł:

Bioterroryzm jako zagrożenie dla bezpieczeństwa zdrowotnego

Autorzy:

Kięczkowska, Justyna Maria

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/624662.pdf

Data publikacji:

2019

Wydawca:

Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej

Tematy:

biological weapon, bioterrorism, health safety, pathogen
broń biologiczna, bioterroryzm, bezpieczeństwo zdrowotne, patogen

Opis:

The main aim of the article is to analyze the phenomenon of bioterrorism as one of the greatest threats to the life and health of the individual, as well as for the functioning of the state. The study defines basic concepts such as biological weapons, bioterrorism, health safety, pathogen. The premises for the assessment of threats related to the use of biological weapons, i.e. bioterrorist attack and features of the most dangerous pathogens that can be used as a biological weapon, have also been analysed. Based on the examples of attacks with the use of pathogens, the real possibility of such a mass-scale threat in the modern world is presented. In the end, the activities aimed at eliminating the threat of bioterrorism at the state and international level were subject to verification and evaluation.
Głównym celem artykułu jest analiza zjawiska bioterroryzmu jako jednego z największych zagrożeń dla życia i zdrowia jednostki, jak również dla funkcjonowania państwa. W opracowaniu zdefiniowano podstawowe pojęcia, takie jak broń biologiczna, bioterroryzm, bezpieczeństwo zdrowotne, patogen. Przeanalizowano również przesłanki służące ocenie zagrożeń związanych z użyciem broni biologicznej, czyli ataku bioterrorystycznego oraz cech najgroźniejszych patogenów mogących posłużyć jako broń biologiczna. Na podstawie przykładów ataków z użyciem patogenów przedstawiono realną możliwość zaistnienia takiego zagrożenia na masową skalę we współczesnym świecie. W zakończeniu weryfikacji i ocenie poddano działania mające służyć eliminacji zagrożenia bioterroryzmem na poziomie państwa oraz na poziomie międzynarodowym.

Źródło:

Teka Komisji Politologii i Stosunków Międzynarodowych; 2019, 14, 1
1896-8279

Pojawia się w:

Teka Komisji Politologii i Stosunków Międzynarodowych

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 31.

Tytuł:

Bezpieczeństwo kulturowe : poszukiwanie nowego paradygmatu

Autorzy:

Skurjat, Krystyna.

Współwytwórcy:

Świniarski, Janusz. Autor
Marcinkowski, Marian. Autor
Akademia Wojsk Lądowych imienia generała Tadeusza Kościuszki Instytucja sprawcza
Wydawnictwo Akademii Wojsk Lądowych imienia generała Tadeusza Kościuszki. Wydawca

Data publikacji:

2018

Wydawca:

Wrocław : Wydawnictwo Akademii Wojsk Lądowych imienia generała Tadeusza Kościuszki

Tematy:

Unia Europejska (UE)
Bezpieczeństwo kulturowe państwa
Bezpieczeństwo zdrowotne
Kultura fizyczna
Odmienność kulturowa
Wielokulturowość
Opracowanie

Opis:

Bibliografia, netografia na stronach [163]-172.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Książka

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 32.

Tytuł:

Administracja porządku publicznego i bezpieczeństwo społeczności lokalnych

Współwytwórcy:

Lewandowski, Piotr (politolog). Redakcja
Bieniek, Jakub. Redakcja
Akademia Sztuki Wojennej. Instytucja sprawcza
Wydawnictwo Akademii Sztuki Wojennej Wydawca

Data publikacji:

2019

Wydawca:

Warszawa : Wydawnictwo Akademii Sztuki Wojennej

Tematy:

Administracja publiczna
Bezpieczeństwo publiczne
Bezpieczeństwo społeczne
Bezpieczeństwo zdrowotne
Policja
Samorząd terytorialny
Społeczności lokalne
Praca zbiorowa
Opracowanie

Opis:

Bibliografie, netografie, wykaz aktów prawnych na stronach 199-213.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Książka

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 33.

Tytuł:

Techniki i materiały w twórczości artystycznej a ochrona środowiska i ekologia
Techniques and Materials in Artistic Creativity versus Protection of the Environment and Ecology

Autorzy:

WINCZEK, Katarzyna
WINCZEK, Jerzy

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/457458.pdf

Data publikacji:

2015

Wydawca:

Uniwersytet Rzeszowski

Tematy:

bezpieczeństwo zdrowotne
ekologia
sztuka
nietoksyczna
grafika warsztatowa
health safety
ecology
art
non-toxic
printmaking

Opis:

W artykule przedstawiono źródła zagrożeń środowiska naturalnego w pracowni artysty. Omówiono skutki stosowania tradycyjnych metod i substancji w kreacji dzieła plastycznego, szczególnie w procesie przygotowania i trawienia metalowych matryc graficznych. W odniesieniu do wybranych technik i materiałów zaproponowano rozwiązania oparte na stosowaniu mniej toksycznych kąpieli trawiących zamiast kwasów, alternatywne techniki przygotowania i trawienia matryc oraz farby i środki czyszczące pozbawione toksycznych substancji. Podkreślono konieczność stosowania proekologicznych rozwiązań ze względu na bezpieczeństwo zdrowotne artysty, studentów i uczniów oraz ochronę środowiska naturalnego.
In the work are presented the sources of environmental hazards in the artist’s workshop studio. The effects of the use of traditional methods and substances in the creation of artistic works are discussed, especially in the preparation and etching of metal graphic matrixes. With regard to selected materials and techniques are proposed solutions based on the use of less toxic pickling baths instead of acids, the alternative techniques of preparation and etching of printing matrixes, inks and cleaners free of toxic substances. In the work the necessity of pro-ecological solutions is highlighted due to the safety of the artist’s and students’ health as well as to protect the environment.

Źródło:

Edukacja-Technika-Informatyka; 2015, 6, 2; 130-135
2080-9069

Pojawia się w:

Edukacja-Technika-Informatyka

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 34.

Tytuł:

Bezpieczeństwo zdrowotne studentów w czasie trwania pandemii Covid-19 = Health safety of students during Covid-19 pandemic
Health safety of students during Covid-19 pandemic

Autorzy:

Pieczywok, Andrzej

Powiązania:

Studia Bezpieczeństwa Narodowego 2021, nr 21, s. 33-45

Współwytwórcy:

Uniwersytet Kazimierza Wielkiego (Bydgoszcz) oth

Data publikacji:

2021

Tematy:

Bezpieczeństwo zdrowotne
COVID-19
Epidemie
Poczucie bezpieczeństwa
Studenci
Artykuł problemowy
Artykuł z czasopisma naukowego

Opis:

W artykule przedstawiono wpływ pandemii COVID-19 na bezpieczeństwo zdrowotne studentów w czasie trwania studiów. Omawiano, jak nauka zdalna wpływa na relacje między studentami, oceniając ją negatywnie ze względu na brak kontaktów społecznych. Studenci często są przemęczeni, wypaleni, co wiąże się z silnym stresem i monotonią dnia codziennego.
Bibliografia, wykaz aktów prawnych na stronach 27-31.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 35.

Tytuł:

Strategic goals of the European Union in managing health safety

Autorzy:

Bsoul-Kopowska, Magdalena

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/88516.pdf

Data publikacji:

2019

Wydawca:

Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji

Tematy:

European Union
management
health safety
strategic goals
Unia Europejska
zarządzanie
bezpieczeństwo zdrowotne
cele strategiczne

Opis:

With contemporary challenges and threats, health safety is more and more often taken into account in various European safety and health programmes. The European Union plays an important role in the improvement of public health, prevention and treatment of diseases, reduction in the number of sources of hazards to human health, and alignment of health strategies between member states. This paper presents the problems related to the management of health safety in the European Union. Furthermore, based on the analysis of EU documents, the strategic objectives of health safety management in member states were enumerated, with examples of coordination, cooperation and exchange of practices.

Źródło:

System Safety : Human - Technical Facility - Environment; 2019, 1, 1; 180-188
2657-5450

Pojawia się w:

System Safety : Human - Technical Facility - Environment

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 36.

Tytuł:

Występowanie uczuleń kontaktowych u mieszkańców budynków doświadczalnych
Chastotnost' kontaktnojj allergii u zhitelejj ehksperimental'nykh domov
Incidence of contact allergy in inhabitants of experimental buildings

Autorzy:

Rutkowska, I.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/872796.pdf

Data publikacji:

1981

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Tematy:

alergie kontaktowe
alergie
alergeny
zdrowie czlowieka
pracownicy
zaklady doswiadczalne
budynki
tworzywa sztuczne
bezpieczenstwo zdrowotne

Źródło:

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1981, 32, 1
0035-7715

Pojawia się w:

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 37.

Tytuł:

National Health Fund in the Health Care System
Narodowy Fundusz Zdrowia w systemie ochrony zdrowia

Autorzy:

Lizakowski, Piotr

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2139678.pdf

Data publikacji:

2020-11-30

Wydawca:

Wydawnictwo Naukowe Dolnośląskiej Szkoły Wyższej

Tematy:

Narodowy Fundusz Zdrowia
bezpieczeństwo zdrowotne
zdrowie
kontraktowanie
National Health Fund
health security
health
contracting

Opis:

This article focuses on the analysis of the legal and financial framework in which the National Health Fund functions in Poland. It has been confirmed that the Polish health care system is a structurally and relationally complicated entity and that the public authorities are responsible for the health security of citizens. Public tasks in this area are implemented through the use of strategic documents. The National Health Fund plays a key role in this field. However, it does not exercise a coordinating role, and still, it has an actual impact on the state of health security in Poland. Consideration should be given to the changes of contracting procedures proposed by scientists and practitioners, bearing in mind that simply increasing the amount of funding will not automatically improve the current situation without the drive towards more efficient spending of public funds. The main objective of this article is to analyse the existing contradiction in the Polish health care system, which comes down to the dilemma: how to reconcile patient’s welfare with the economic efficiency of public health care providers. The undertaken research problem has been reflected in the selection of research methods. For the purposes of this article, the following research methods have been used: critical analysis, the examination of documents, and observation. The undertaking of considerations was preceded by a preliminary survey of publications related to security and health sciences as well as management and social policy. A lot of articles, binding legal acts, internal legal acts, judicial decisions, official documents that are significant for the reasoning process presented in the article have been insightfully analyzed. In this area, a comparative analysis has proved to be particularly helpful. 
W niniejszym opracowaniu dokonano analizy ram prawnych i finansowych funkcjonowania Narodowego Funduszu Zdrowia. Potwierdzono, że system ochrony zdrowiaw Polsce jest strukturalnie i relacyjnie tworem skomplikowanym, zaś władze publiczne odpowiadają za zapewnienie bezpieczeństwa zdrowotnego swoich obywateli. Zadania publiczne w tym obszarze wdrażane są przez realizację dokumentów strategicznych. Kluczową rolę w tym zakresie odgrywa Narodowy Fundusz Zdrowia. Nie pełni on funkcji koordynujących, ale realnie wpływa na stan bezpieczeństwa zdrowotnego w Polsce. Należy rozważyć postulowane przez naukowców i praktyków zmiany procedury kontraktowania, uwzględniając fakt, że proste zwiększenie strumienia finansowania, bez działań zwiększających efektywność wydatkowania środków publicznych, automatycznie nie poprawi aktualnego stanu rzeczy. Głównym celem artykułu jest analiza sprzeczności występującej w polskim systemie opieki zdrowotnej, która sprowadza się do następującego dylematu: jak pogodzić dobro pacjenta z ekonomiczną efektywnością publicznych placówek ochrony zdrowia. Na potrzeby niniejszego artykułu wykorzystano następujące metody badawcze: analiza krytyczna, badanie dokumentów oraz obserwacja. Podjęcie rozważań zostało poprzedzone kwerendą publikacji z zakresu nauk o bezpieczeństwie, nauk o zdrowiu, jak również zarządzania oraz polityki społecznej. Gruntownie przeanalizowano liczne artykuły naukowe, obowiązujące akty prawne, orzeczenia sądowe oraz inne oficjalne dokumenty, które miały znaczenie dla toku rozumowania zaprezentowanego w publikacji. W odniesieniu do zagadnień poruszanych w artykule szczególnie użyteczna okazała się analiza porównawcza.

Źródło:

Rocznik Bezpieczeństwa Międzynarodowego; 2020, 14, 2; 55-66
1896-8848
2450-3436

Pojawia się w:

Rocznik Bezpieczeństwa Międzynarodowego

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 38.

Tytuł:

Postępowanie konsumentów ze świeżymi owocami przed ich spożyciem
Consumer handling of fresh fruit prior to consumption

Autorzy:

Czernyszewicz, E.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/828741.pdf

Data publikacji:

2009

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Tematy:

badania ankietowe
bezpieczenstwo zdrowotne
bezpieczenstwo zywnosci
higiena zywnosci
konsumenci
lancuchy zywnosciowe
owoce swieze
spozycie zywnosci
zachowania konsumenckie

Opis:

Celem pracy było poznanie deklaracji konsumentów dotyczących postępowania z owocami przed spożyciem oraz określenie zmienności zachowań w zależności od cech społeczno demograficznych konsumentów i czasu, a także wskazanie czynników wpływających na jakość i bezpieczeństwo owoców w drodze od miejsca zakupu do konsumpcji. Analizę wykonano na podstawie wyników badań ankietowych przeprowadzonych w latach 2003 i 2007 wśród konsumentów w Lublinie. Stwierdzono, że przed spożyciem konsumenci najczęściej krótko myją owoce w wodzie, a rzadziej myją i kilkakrotnie płuczą lub obierają ze skórki. Cechy społeczno-demograficzne konsumentów istotnie wpływają na skalę zmienności deklaracji dotyczących częstości stosowania wymienionych zabiegów. W latach 2003 i 2007 zwyczaje konsumentów dotyczące stosowania zabiegów higienicznych przed spożyciem owoców nie zmieniły się istotnie.
The paper had the following objectives: - to identify, on the basis of the consumers’ own declarations, how they handle fresh fruit prior to eating it; - to determine variations in their behaviours depending on their socio-demographic features and time; - and to specify factors impacting the quality and safety of fresh fruit while transferring is from the place of purchase to the place of consumption. The analysis was carried out based of the results of questionnaire survey conducted among the consumers in the city of Lublin during the years 2003 and 2007. It was found that the consumers used to wash fresh fruit with water only for a short time before they ate them; they rarely washed and rinsed fresh fruit more than once, or infrequently peeled it. The socio-demographic features of the consumers polled significantly impacted the scale of variations in their declarations referring to the frequency of using the above treatments. In the years 2003 and 2007, the consumer behaviours linked with the use of hygiene treatments before eating fresh fruit did not significantly change.

Źródło:

Żywność Nauka Technologia Jakość; 2009, 16, 3
1425-6959

Pojawia się w:

Żywność Nauka Technologia Jakość

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 39.

Tytuł:

Ocena bezpieczeństwa zdrowotnego genetycznie modyfikowanych roślin w badaniach krajowych - przegląd literatury
Health risk assessment of genetically modified crops in domestic studies - a literature review

Autorzy:

Lisowska, K.
Cortez, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/271452.pdf

Data publikacji:

2013

Wydawca:

Górnośląska Wyższa Szkoła Pedagogiczna im. Kardynała Augusta Hlonda

Tematy:

GMO
genetycznie modyfikowane organizmy
bezpieczeństwo zdrowotne
debata publiczna
genetically modified organisms
risk assessment
public debate

Opis:

W Polsce toczy się obecnie dyskusja nad legislacją komercyjnych upraw GMO. Ważne miejsce w debacie publicznej zajmuje również kwestia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności i paszy wytworzonej z udziałem genetycznie modyfikowanych składników. Pojawiają się zarówno argumenty o szkodliwości jak i o zupełnym bezpieczeństwie tej żywności. Dlatego podjęliśmy się analizy opublikowanych polskich prac badawczych, które są cytowane jako dowód na bezpieczeństwo GMO. Nasza analiza pozwoliła wyciągnąć następujące wnioski. Powszechnym zjawiskiem jest przywoływanie na dowód bezpieczeństwa żywieniowego GMO prac badawczych z innego zakresu, np. prac dotyczących wydajności produkcyjnej pasz GMO, w których w ogóle nie oceniano wpływu tych pasz na zdrowie zwierząt doświadczalnych. Część badań rodzi zastrzeżenia metodyczne; przykładowo, ziarno roślin odpornych na herbicyd używane w badaniach pokarmowych pochodzi z roślin uprawianych bez stosowania oprysków. Takie doświadczenie nie ocenia rzeczywistego narażenia zwierząt i konsumentów, gdyż w praktyce będą oni spożywać zarówno GM ziarno jak i pozostałości herbicydu. Poza tym zauważyliśmy, że w sprawozdaniach i opracowaniach popularyzatorskich częste jest powoływanie się na dane niepublikowane, które nie przeszły procesu recenzji naukowej. To podważa wiarygodność takich opracowań. Z kolei w niektórych badaniach obserwowano przypadki odchyleń od normy fizjologicznej u zwierząt doświadczalnych karmionych paszami z dodatkiem GMO, ale wyniki te nie są zbyt szeroko dyskutowane w publikacjach oryginalnych, a całkiem pomijane w popularnych opracowaniach czy informacjach prasowych. Wobec powyższego, należy ocenić, że szeroko rozpowszechniony przekaz, o udowodnionym braku zagrożeń zdrowotnych ze strony żywności/pasz GMO, jaki dociera do opinii publicznej i decydentów, nie jest całkowicie obiektywny. Może to być jedną z przyczyn powszechnie obserwowanej nieufności i braku społecznej akceptacji GMO oraz źródłem obaw przed manipulacjami sprzecznymi z interesem społecznym.
There is an ongoing discussion whether to legally accept commercial GM crops in Poland. The public debate is mainly concentrated on the safety of GM food/feed and opposing statements are constantly presented - either about the risks concerned with GM products or about the absolute safety of GMOs. Thus, we decided to review research papers published in Polish which cite evidence that prove the safety of GMOs. After analyzing these works we came to the following conclusions. Very often the papers that are cited in the context of GMO safety assessment are devoted to quite different questions; mainly they concern nutritional efficiency and productivity of GM feed and do not analyze health status of the animals in the study. Some papers raise other methodological concerns, e.g., the herbicide tolerant varieties used in feeding experiments which have been grown without herbicide application. This experimental setting is inconsistent with every-day practice, as livestock and consumers are exposed to both factors: the GM product and residual herbicide. In addition, we found that many reports and popular articles refer to unpublished, non-peer-reviewed data which cannot be considered credible. In some published papers, observations are made concerning unfavorable changes in animal physiology, but they are poorly discussed in scientific papers and ignored in popular articles and press releases. Taking into account these data we assume that the widespread statement that the safety of GM food is undoubtedly scientifically proven is not entirely reasonable. This may be a reason for the widespread public distrust and lack of GMO acceptance.

Źródło:

Journal of Ecology and Health; 2013, R. 17, nr 1, 1; 26-32
2082-2634

Pojawia się w:

Journal of Ecology and Health

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 40.

Tytuł:

Prawne determinanty funkcjonowania aptek ogólnodostępnych a bezpieczeństwo pacjenta
Legal Determinants of the Operation of Community Pharmacies and Patient Safety

Autorzy:

Mełgieś, Katarzyna

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/1773893.pdf

Data publikacji:

2021-07-30

Wydawca:

Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II. Towarzystwo Naukowe KUL

Tematy:

apteki
opieka farmaceutyczna
usługi farmaceutyczne
bezpieczeństwo zdrowotne
bezpieczeństwo pacjenta
pharmacies
pharmaceutical care
pharmaceutical services
health security
patient safety

Opis:

Nadanie aptece szczególnego statusu prawnego poprzez uznanie jej za placówkę ochrony zdrowia publicznego, w której osoby uprawnione świadczą usługi farmaceutyczne, a także za miejsce sprawowania opieki farmaceutycznej oraz wykonywania zadań zawodowych przez farmaceutów, sytuuje to przedsiębiorstwo w sferze istotnego oddziaływania państwa i jego organów. Nakazuje również stosowanie odmiennych kryteriów oceny działalności tej kategorii przedsiębiorców, a nie jedynie ograniczanie się do kryterium zysku. Zmiana, jaka dokonała się w związku z wejściem w życie ustawy o zawodzie farmaceuty, odnosząca się do zakresu usług i świadczeń zdrowotnych udzielanych przez apteki ogólnodostępne, wzmocniła rolę i zadania apteki jako placówki ochrony zdrowia publicznego, wypełniając lukę w systemie ochrony zdrowia i odpowiadając na jego potrzeby związane z deficytami personelu medycznego oraz przeciążeniem systemu ochrony zdrowia. Tym samym uzasadnione jest pytanie o to, czy bezpieczeństwo pacjenta w tym obszarze zostało zapewnione na odpowiednim poziomie.
Granting a pharmacy a special legal status by recognizing it as a public health facility where authorized persons provide pharmaceutical services, as well as a place of pharmaceutical care and professional tasks by pharmacists, places this enterprise in the sphere of significant influence of the state and its authorities. It also requires the use of different criteria for assessing the activity of this category of entrepreneurs, and not only limiting ourselves to the profit criterion. The change that took place in connection with the entry into force of the Act on the Pharmacy Profession, relating to the scope of services and benefits provided by generally accessible pharmacies, confirmed the role and tasks of the pharmacy as a public health facility, filling the gap in the health care system and responding to its needs related to shortages of medical personnel and overload of the healthcare system. It is therefore justified to ask whether the guarantees of patient safety have been provided at a satisfactory level.

Źródło:

Roczniki Nauk Prawnych; 2021, 31, 2; 43-60
1507-7896
2544-5227

Pojawia się w:

Roczniki Nauk Prawnych

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 41.

Tytuł:

Przydatność technologiczna szczepu Lactobacillus rhamnosus K4 do produkcji probiotycznego soku warzywnego
Technological suitability of Lactobacillus rhamnosus K4 strain for producing probiotic vegetable juice

Autorzy:

Sionek, B.
Kolozyn-Krajewska, D.
Gawarska, H.
Postupolski, J.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/826020.pdf

Data publikacji:

2016

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Tematy:

fermentacja
bakterie kwasu mlekowego
aminy biogenne
Lactobacillus rhamnosus
bezpieczenstwo zdrowotne
bezpieczenstwo produktow
soki warzywne
jakosc sensoryczna
bakterie probiotyczne

Opis:

Celem pracy była ocena możliwości zastosowania szczepu Lactobacillus rhamnosus K4 do wytworzenia produktu probiotycznego na bazie soku z kapusty białej oraz określenie bezpieczeństwa zdrowotnego proponowanego produktu w zakresie zawartości amin biogennych: putrescyny, kadaweryny, tyraminy i histydyny. Materiałem doświadczalnym był fermentowany sok z kapusty białej (Brassica oleracea var. capitata, odmiany kamienna głowa) z 2-procentowym dodatkiem sacharozy, do którego dodano 30 % soku marchwiowego oraz potencjalnie probiotyczny szczep bakterii kwasu mlekowego – Lb. rhamnosus K4. Ustalono warunki fermentacji: czas 6 h i temp. 37 ºC, zapewniające uzyskanie produktu o najwyższej ogólnej jakości sensorycznej. Po fermentacji liczba komórek Lb. rhamnosus K4 wzrosła z 8,20 do 9,09 log jtk/cm3, a wartość pH obniżyła się z 6,02 do 4,84. Do 12. dnia przechowywania soku w temp. 4 i 8 ºC liczba komórek utrzymywała się na stałym poziomie, a sensoryczna jakość ogólna wynosiła powyżej 5 j. u. W soku przechowywanym w temp. 23 ºC nastąpiło obniżenie jakości ogólnej do 4,7 j. u. 4. dnia oraz do 2,3 j. u. – 12. dnia. Zawartość kadaweryny w świeżym soku wynosiła 0,27 mg/kg, a podczas przechowywania wzrosła do 11,01 mg/kg. Stwierdzono, że istnieje możliwość zastosowania szczepu Lb. rhamnosus K4 do produkcji akceptowanego sensorycznie fermentowanego soku z kapusty z dodatkiem surowego soku marchwiowego, o liczbie komórek warunkującej właściwości probiotyczne i bezpieczeństwo zdrowotne produktu.
The objective of the research study was to assess the applicability of Lactobacillus rhamnosus K4 strain for the production of cabbage juice-based probiotic product and to determine the health safety of the product suggested as regards the content of the following biogenic amine therein: putrescine, cadaverine, tyramine, and histidine. The experimental material consisted of a fermented cabbage juice (Brassica oleracea var. capitata, kamienna głowa variety) combined with 2% sucrose and 30% carrot juice added to it, and with potentially probiotic lactic acid bacterial strain of Lb. rhamnosus K4. The fermentation conditions were set, i.e. fermentation time: 6h and temp.: 37 ºC; they ensured that the product to be obtained would have the highest overall sensory quality. After fermentation the count of Lb. rhamnosus K4 bacteria increased from 8.20 to 9.09 cfu/cm3 and the pH value decreased from 6.02 to 4.84. The count of the cells remained at a constant level and the overall sensory quality was above 5 arb.u. until the 12th day of storing the juice at a temp. of 4 and 8 ºC. In the juice stored at 23 ºC, the overall sensory quality decreased to 4.7 arb.u. on the 4th day and to 2.3 arb.u. on the 12th day. The content of cadaverine in fresh juice amounted to 0.27 mg/kg and it increased throughout the storage from 5.25 to 11.01 mg/kg. It was concluded that that it was possible to apply the Lb. rhamnosus K4 strain for the production of sensory acceptable fermented cabbage juice with a raw carrot juice added and where the count of those bacteria would determine the probiotic properties and health safety of the product.

Źródło:

Żywność Nauka Technologia Jakość; 2016, 23, 2
1425-6959

Pojawia się w:

Żywność Nauka Technologia Jakość

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 42.

Tytuł:

Wymagania prawne dotyczące materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością
Legal requirements on food contact materials

Autorzy:

Cholewa-Wojcik, A.
Kawecka, A.
Sikora, T.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/827544.pdf

Data publikacji:

2018

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Tematy:

materialy opakowaniowe
opakowania
zywnosc
kontakt z zywnoscia
akty prawne
wymagania prawne
konsumenci
ochrona zdrowia
bezpieczenstwo zdrowotne
bezpieczenstwo zywnosci
bezpieczenstwo opakowan

Źródło:

Żywność Nauka Technologia Jakość; 2018, 25, 3
1425-6959

Pojawia się w:

Żywność Nauka Technologia Jakość

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 43.

Tytuł:

Impact of social capital on health safety during the SARS-CoV-2 flu pandemic

Autorzy:

Bylok, Felicjan

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/1830701.pdf

Data publikacji:

2021

Wydawca:

Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji

Tematy:

social capital
social networks
trust
health safety
COVID-19
kapitał społeczny
portale społecznościowe
zaufanie
bezpieczeństwo zdrowotne

Opis:

This paper describes the role of social capital in terms of stimulating activities aimed at improving health safety in times of the Covid 19 pandemic. Ensuring health safety constitutes one of the fundamental aims of every health care system, which is executed by means of multiple institutions associated with health care, as well as through collective action. Social capital stimulates collective action with the aim of stopping the spread of the pandemic. The aim of this paper is to search for ties between social capital and the spread of the pandemic in Poland. As a result of empirical research, it was established that strong social capital had a significant impact on the lower number of Covid-19 infections in provinces in Poland. Simultaneously, this impact is dependent on the level of infections in society. The greater the number of Covid-19 infections, the less social capital restricts the spread of the pandemic.

Źródło:

System Safety : Human - Technical Facility - Environment; 2021, 3, 1; 304-311
2657-5450

Pojawia się w:

System Safety : Human - Technical Facility - Environment

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 44.

Tytuł:

Initiatives to overcome social inequalities in public health management in the European Union

Autorzy:

Bsoul-Kopowska, Magdalena

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/104065.pdf

Data publikacji:

2019

Wydawca:

Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji

Tematy:

public health management
health safety
EU health policy
zarządzanie zdrowiem publicznym
bezpieczeństwo zdrowotne
polityka zdrowotna UE

Opis:

This paper focuses on the methods to reduce social inequalities through appropriate public health management implemented within the EU. In the initiatives taken by the EU, it is important to contribute to the achievement of greater equality in terms of health in all social groups in the member states, and to reduce heterogeneity between countries in combating health inequalities by focusing on their socioeconomic determinants related to health and lifestyles. The research method adopted in this paper was the analysis of documents related to direct actions on health safety and health policy within the European Union.

Źródło:

Quality Production Improvement - QPI; 2019, 1, 1; 78-84
2657-8603

Pojawia się w:

Quality Production Improvement - QPI

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 45.

Tytuł:

Wpływ przechowywania zup w termoporcie na ich jakość sensoryczną
Effect of storage in thermoport on soup sensory quality

Autorzy:

Czaeniecka-Skubina, E.
Lewandowska, M.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2288.pdf

Data publikacji:

2012

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Inżynierii i Techniki Przetwórstwa Spożywczego Spomasz; Politechnika Koszalińska. Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego

Tematy:

gastronomia
posilki
zupy
przechowywanie
jakosc sensoryczna
termoporty
bezpieczenstwo zdrowotne
ocena jakosci
zmiany jakosciowe
smakowitosc
czas przechowywania

Opis:

W pracy przedstawiono wyniki badań dotyczące wpływu przechowywania zup w termoportach na ich jakość sensoryczną. Analiza obejmowała przechowywanie w termoporcie zup (zagęszczanej, czystej i typu krem) w czasie do 6 godzin. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że zupy pod względem jakości sensorycznej dobrze nadają się do przechowywania w termoporcie. Mimo zmian jakości sensorycznej zup, wraz z wydłużaniem czasu przechowywania, wciąż stwierdzano wysokie noty dla wszystkich wyróżników.
In the paper, results of studies of effects of storage cooked soups in thermoports on sensory quality were presented. Analysis included storage of soups (concentrated, clean and cream type) in thermoport up to 6 hours. Based on these results was stated the soup with regard to sensory quality were well suited for storage in thermoport. Despite of the changes in sensory quality of soups with increasing storage time, still high notes for all parameters were found.

Źródło:

Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego; 2012, 2
2084-9494
2300-2018

Pojawia się w:

Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 46.

Tytuł:

Impact of social capital on health safety during the SARS-CoV-2 flu pandemic

Autorzy:

Bylok, Felicjan

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/1831327.pdf

Data publikacji:

2021

Wydawca:

Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji

Tematy:

social capital
social networks
trust
health safety
COVID-19
kapitał społeczny
portale społecznościowe
zaufanie
bezpieczeństwo zdrowotne

Opis:

This paper describes the role of social capital in terms of stimulating activities aimed at improving health safety in times of the Covid 19 pandemic. Ensuring health safety constitutes one of the fundamental aims of every health care system, which is executed by means of multiple institutions associated with health care, as well as through collective action. Social capital stimulates collective action with the aim of stopping the spread of the pandemic. The aim of this paper is to search for ties between social capital and the spread of the pandemic in Poland. As a result of empirical research, it was established that strong social capital had a significant impact on the lower number of Covid-19 infections in provinces in Poland. Simultaneously, this impact is dependent on the level of infections in society. The greater the number of Covid-19 infections, the less social capital restricts the spread of the pandemic.

Źródło:

System Safety : Human - Technical Facility - Environment; 2021, 3, 1; 304-311
2657-5450

Pojawia się w:

System Safety : Human - Technical Facility - Environment

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 47.

Tytuł:

Zagrożenia bezpieczeństwa zdrowotnego związane z technologiami informatyczno-komunikacyjnymi

Autorzy:

Węgrzyn-Odzioba, Liliana

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/624542.pdf

Data publikacji:

2019

Wydawca:

Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej

Tematy:

Internet, threat security, information technology
TIK, Internet, bezpieczeństwo zdrowotne, zagrożenia fizyczne, cyberprzestrzeń, zagrożenia psychiczne, technologia informacyjna

Opis:

The article attempts to capture basic elements related to threats to social security incyberspace. Attention was paid to various categories of intersecting themes covering health risks. The subject of health security in information technology is a difficult research area because the speed and deepening penetration through virtual reality causes overlapping of various elements. Cyberspace and cyber security are challenge for authors dealing with this issue as well as for practitioners from various fields facing the challenge of predicting and preventing potentially dangerous phenomena.
W artykule podjęta została próba uchwycenia podstawowych elementów związanych z zagrożeniami zdrowotnymi dla bezpieczeństwa społecznego. Zwrócono uwagę na różne kategorie krzyżujących się tematów obejmujących zagrożenia natury zdrowotnej związane z zagrożeniami o charakterze psychicznym, fizycznym i moralnym. Tematyka ta jest trudnym badawczo obszarem, ponieważ szybkość i pogłębiająca się penetracja przez rzeczywistość wirtualną powoduje nakładanie się różnych elementów na siebie. Zagrożenia bezpieczeństwa zdrowotnego związane z rozwojem TIK to wyzwanie dla autorów zajmujących się tą problematyką, jak również praktyków różnych dziedzin, przed którymi stoi wyzwanie przewidzenia i prewencji potencjalnie niebezpiecznych zjawisk.

Źródło:

Teka Komisji Politologii i Stosunków Międzynarodowych; 2019, 14, 1
1896-8279

Pojawia się w:

Teka Komisji Politologii i Stosunków Międzynarodowych

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 48.

Tytuł:

Pielęgniarka środowiska nauczania i wychowania w obszarze bezpieczeństwa zdrowotnego uczniów
The school nurse in the field of students’ health safety

Autorzy:

Kowalska, Wiesława

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/473205.pdf

Data publikacji:

2017-09-01

Wydawca:

Collegium Witelona Uczelnia Państwowa

Tematy:

bezpieczeństwo
bezpieczeństwo zdrowotne
pielęgniarka środowiska
nauczania i wychowania
safety
health safety
nurse in the fields of education and formation

Opis:

Zabezpieczenie potrzeby bezpieczeństwa uczniów to wyzwanie dla placówek oświatowych, ponieważ pojawiające się negatywne zjawiska, takie jak: agresja, przemoc, używanie przez młodzież i dzieci substancji psychoaktywnych, wywierają niekorzystny wpływ na ich rozwój i zdrowie w okresie adolescencji i dorastania. W niniejszej pracy, w oparciu o dane z piśmiennictwa, zaprezentowano definicje bezpieczeństwa, bezpieczeństwa zdrowotnego oraz przedstawiono krótki rys historyczny opieki pielęgniarskiej nad uczniami. Omówiono zadania pielęgniarki środowiska nauczania i wychowania, wskazując na jej rolę w planowaniu i realizowaniu świadczeń profilaktycznej opieki zdrowotnej w zakresie promocji zdrowia, profilaktyki chorób, świadczeń diagnostycznych oraz świadczeń pielęgnacyjno-leczniczych. Celem niniejszego artykułu jest przedstawienie roli pielęgniarki środowiska nauczania i wychowania w obszarze bezpieczeństwa zdrowotnego uczniów w szkole.
The protection of students’ safety needs constitutes a challenge for educational institutions because of the fact that some negative phenomena, such as aggression, violence or abuse of psychoactive substances by children and adolescents have a negative impact on their health and development in adolescence. This paper contains the following definitions based on literary resources: safety, health safety and a brief historical overview of nursing care students. The tasks performed by nurses in the fields of education and formation have been discussed, with particular stress on their role in planning and implementation of preventive health care services in the fields of health promotion, disease prevention, diagnostic services as well as nursing and medical benefits. The purpose of this article is to describe the role played by a nurse in the fields of education and formation in the area of health safety of students in schools

Źródło:

Zeszyty Naukowe Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Witelona w Legnicy; 2017, 3, 24
1896-8333

Pojawia się w:

Zeszyty Naukowe Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Witelona w Legnicy

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 49.

Tytuł:

Metoda atomowej spektometrii absorpcyjnej oznaczania ołowiu, kadmu,cynku i miedzi w niektórych produktach warzywnych
metod atomnojj absorbcionnojj cpektrofotometrii dlja opredelenija cvinca, kadmija, cinkai medi v ovoshhnykh produktakh
A method of atomic absorption spectrophotometry for determination of lead, cadium, zinc and copper in vegetable food products

Autorzy:

Brzozowska, B.
Zawadzka, T.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/872623.pdf

Data publikacji:

1981

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Tematy:

metoda ASA
oznaczanie
olow
cynk
kadm
miedz
produkty warzywne
bezpieczenstwo zdrowotne
zywienie czlowieka
metoda kolorymetryczna
wyniki badan

Źródło:

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1981, 32, 1
0035-7715

Pojawia się w:

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 50.

Tytuł:

Kooperacja zespołów ratownictwa medycznego z jednostkami współpracującymi z systemem PRM wpływająca na bezpieczeństwo zdrowotne
The collaboration of medical rescue teams with the units that work together within the State Emergency Medical Rescue as a factor that influences health safety

Autorzy:

Zysiak-Christ, Beata
Humeniuk, Paweł

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/1200806.pdf

Data publikacji:

2020

Wydawca:

Krakowska Akademia im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego

Tematy:

State Emergency Medical Rescue
health safety
emergency teams
cooperation
system PRM
bezpieczeństwo zdrowotne
zespoły ratownictwa medycznego
kooperacja

Opis:

Kooperacja służb, które niosą pomoc ma ogromne znaczenie nie tylko dla skuteczności samych działań ratowniczych, ale i dla powodzenia całej akcji ratunkowej. Każdy element współpracy, począwszy od momentu zgłoszenia zdarzenia do zakończenia wszystkich działań ratowniczych, musi funkcjonować tak, aby osoby potrzebujące pomocy, otrzymały ją w jak najkrótszym czasie. Istotnym elementem jest również to, aby jej udzielanie oparte było na doświadczeniu, umiejętności i wiedzy ratowników. Z systemem Państwowe Ratownictwo Medyczne współpracuje wiele służb. Zadaniem ich wszystkich jest niesienie pomocy osobom w stanie zagrożenia życia i zdrowia. Te wspólne cechy powodują, że współpraca podmiotów podczas działań ratowniczych powinna być precyzyjna i przebiegać płynnie, bez zakłóceń. Tylko w taki sposób będzie można doprowadzić do sukcesów w działaniach oraz skutecznie wpłynąć na poziom bezpieczeństwa zdrowotnego. Celem pracy jest przedstawienie wyników badań dotyczących zakresu i znaczenia współpracy jednostek z systemem PRM mających wpływ na bezpieczeństwo zdrowotne.
The cooperation of the services that provide help and assistance is of major importance not only for the effectiveness of the rescue actions themselves, but also for the success of the entire rescue operations system. Each element of this kind of cooperation – from the moment of reporting an event to the completion of the rescue operation, has to function in a way that makes sure that people in need receive required assistance in the shortest time possible. An important element of this operational chain is also the guarantee of experience, proper skills and knowledge of those who save the lives of others. Many services cooperate within the Polish State Emergency Medical Rescue system. Their task is to help people in a condition of danger to their life and health. These common features mean that the cooperation of units during rescue operations should be precise and run smoothly without interference. This is the only guarantee of success, and as such it can have a major impact on the level of health safety. This paper presents research findings regarding the scope and significance of cooperation between units and the Polish State Emergency Medical Rescue system, which has an undisputable effect on health safety.

Źródło:

Bezpieczeństwo. Teoria i Praktyka; 2020, 4; 235-253
1899-6264
2451-0718

Pojawia się w:

Bezpieczeństwo. Teoria i Praktyka

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 51.

Tytuł:

Wplyw sposobu pakowania na jakosc mikrobiologiczna pasztetow
Impact of packaging methods on the microbiological quality of pates

Autorzy:

Kordowska-Wiater, M
Lukasiewicz, B

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/828878.pdf

Data publikacji:

2005

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Tematy:

sloiki
przetwory miesne
systemy pakowania
pasztety drobiowe
folie opakowaniowe
puszki
bezpieczenstwo zdrowotne
pakowanie
opakowania
jakosc mikrobiologiczna
pasztety miesne

Opis:

Celem badań była charakterystyka mikroorganizmów wybranych 20 pasztetów mięsnych i drobiowych, pakowanych w różne opakowania i próba ustalenia wpływu sposobu pakowania na jakość mikrobiologiczną tych produktów. Oznaczenia wykonane wg PN lub PN-ISO obejmowały: ogólną liczbę bakterii mezofilnych i psychrotrofowych, bakterii fermentacji mlekowej, drożdży i pleśni, bakterii z grupy coli i enterokoków, obecność bakterii proteolitycznych, beztlenowców przetrwalnikujących oraz bakterii chorobotwórczych z gatunku Bacillus cereus, Staphylococcus aureus i z rodzaju Salmonella. Pasztety w puszkach zawierały najmniejszą liczbę mikroorganizmów. W produktach pakowanych w słoiki, puszki i folię PE/PA nie wykryto bakterii chorobotwórczych. Wszystkie pasztety były wolne od bakterii z grupy coli, zaś w 35% prób wykryto obecność enterokoków. Pakowanie próżniowe pasztetów sprzyjało rozwojowi bakterii fermentacji mlekowej. Wszystkie pasztety były bezpieczne dla zdrowia konsumentów.
The first objective of this study was to characterize microorganisms present in 20 selected pâté types manufactured of red and poultry meat, and packed in different packaging, and the second was an effort to determine the impact of packaging methods on the microbiological quality of products under analysis. The analyses were performed according to the rules as pointed out in the Polish Specifications or in the Polish standard PN-ISO. The analyses performed included the determination of total counts of the following species: mesophilic and psychrotrophic bacteria, lactic acid bacteria, yeasts and moulds, coliforms and enterococci, as well as the occurrence detection of proteolytic bacteria, spore-forming anaerobes, and pathogens such as Bacillus cereus, Staphylococcus aureus and Salmonella sp. The counts of microorganisms were the lowest in pâtés packed in tins. No pathogens were detected in products packed in jars, tins, and PE/PA foil. All pâtés were free from coliforms, but enterococci were present in 35% of all the samples. Vacuum packages in PE/PA foil stimulated the growth of lactic acid bacteria. All the pâtés examined were safe for consumers to use and showed no health risk.

Źródło:

Żywność Nauka Technologia Jakość; 2005, 12, 2; 84-94
1425-6959

Pojawia się w:

Żywność Nauka Technologia Jakość

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 52.

Tytuł:

Health Security Category in the 2014 and 2020 National Security Strategies of the Republic of Poland
Kategoria bezpieczeństwa zdrowotnego w Strategii Bezpieczeństwa Narodowego RP z 2014 i 2020 roku

Autorzy:

Kięczkowska, Justyna

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2163364.pdf

Data publikacji:

2022-12-31

Wydawca:

Wydawnictwo Adam Marszałek

Tematy:

health security
health
risk
security
strategy
health care system
bezpieczeństwo zdrowotne
zdrowie
zagrożenie
strategia bezpieczeństwa
system ochrony zdrowia

Opis:

The aim of this article is to analyse the category of health security in the 2014 and 2020 National Security Strategies of the Republic of Poland. The starting point is the adoption of a proper definition of health security considered as a process in which many elements participate and which is influenced by many factors of social, economic, environmental, etc., nature. This approach captures the specificity of health security as an essential element of state and citizen security. The analysis of the documents proves that the authors do not consider the multifactorial and multidimensional nature of health security, and thus do not indicate in the Strategies the key threats to health and life and, above all, effective solutions introduced at state level, whose main task would be to maintain an adequate level of health security.
Celem artykułu jest analiza kategorii bezpieczeństwa zdrowotnego w Strategii Bezpieczeństwa Narodowego RP z 2014 roku i 2020 roku. Punktem wyjścia jest przyjęcie właściwej definicji bezpieczeństwa zdrowotnego uznanego za proces, w którym współuczestniczy wiele elementów i na który wpływa wiele czynników o charakterze społecznym, ekonomicznym, środowiskowym, gospodarczym itd. Takie podejście pozwala uchwycić specyfikę bezpieczeństwa zdrowotnego jako istotnego elementu bezpieczeństwa państwa i obywateli. Przeprowadzona analiza dokumentów wskazuje, iż twórcy nie uwzględniają wieloczynnikowego i wielowymiarowego charakteru bezpieczeństwa zdrowotnego, a tym samym nie wskazują w Strategiach na kluczowe zagrożenia dla zdrowia i życia, a przede wszystkim na efektywne rozwiązania wprowadzane na poziomie państwa, których głównym zadaniem miałoby być utrzymanie odpowiedniego poziomu bezpieczeństwa zdrowotnego.

Źródło:

Athenaeum. Polskie Studia Politologiczne; 2022, 76; 107-126
1505-2192

Pojawia się w:

Athenaeum. Polskie Studia Politologiczne

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 53.

Tytuł:

Bezpieczeństwo zdrowotne jako istotny komponent bezpieczeństwa państwa
Health security as an important component of the security of the state

Autorzy:

Bober, Benedykt

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/507226.pdf

Data publikacji:

2016-10-31

Wydawca:

Akademia Pomorska w Słupsku

Tematy:

bezpieczeństwo zdrowotne
zarządzanie
polityka zdrowotna
choroba
jakość
czynniki ryzyka
health security
management
health policy
disease
quality
risk factors

Opis:

W artykule zaprezentowano wybrane czynniki determinujące bezpieczeństwo zdrowotne. Na bazie przeprowadzonych rozważań stwierdzono, że bezpieczeństwo zdrowotne zależy zarówno od czynników wewnętrznych, jak i uwarunkowań egzogenicznych, a w szczególności jakości polityki zdrowotnej, determinantami której są m.in. czynniki społeczno-kulturowe, demograficzne oraz jakość rozwiązań prawnych. Niniejsze opracowanie przedstawia diagnozę obszarów o zasadniczym wpływie na poziom bezpieczeństwa zdrowotnego. Infrastruktura ochrony zdrowia, informacja oraz technologie diagnostyczno-terapeutyczne przedstawione zostały jako istotne elementy budowania materialnej równowagi wewnętrznej systemu w procesie kształtowania bezpieczeństwa zdrowotnego.
This article presents selected determinants of health security. Consideration is based on the literature as well as source documents. Critical analysis of the literature, induction, observation and deduction is used. On the basis of deliberations conducted it is found that health security depends on both internal factors and exogenous conditions, and in particular the quality of health policy determinants, which include socio-cultural, demographic and quality legal solutions. Among the endogenous conditions, factors such as socio-culturally stimulating, creative and innovative behavior should stress the importance of projects aimed at creating a network of public hospitals – a knowledge-based organization, the formation of a pro-innovation culture, establish a system of personnel development, generating changes in the system to stimulate creative thinking (creativity) and action (innovation), as well as entering into synergistic systems of innovative cooperation – building a “knowledge network” with the external environment. The last section presents the conclusions from the analysis of literature and documentation on the activities of public entities and knowledge of health safety, based on the results of individual interviews conducted between January 2007 to December 2011. In such an adopted framework, this paper presents a diagnosis of areas of major impact on health security. Health care infrastructure, information and diagnostic and therapeutic technologies are presented as essential elements in building an internally balanced system in the development of health security.

Źródło:

Studia nad Bezpieczeństwem; 2016, 1; 33-64
2543-7321

Pojawia się w:

Studia nad Bezpieczeństwem

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 54.

Tytuł:

Wpływ wysokich ciśnień na zawartość sacharydów w sokach z marchwi utrwalonych technologią HPP
The influence of high pressures on content of saccharides in pressurized carrot juices

Autorzy:

Zyngiel, W.
Kolenda, H.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/827173.pdf

Data publikacji:

2009

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Tematy:

bezpieczenstwo zdrowotne
bezpieczenstwo zywnosci
czas przechowywania
sacharydy
sok marchwiowy
soki przecierowe
soki warzywne
technologia wysokich cisnien
utrwalanie zywnosci
wysokie cisnienia
zawartosc sacharydow

Opis:

Jedną z najnowszych metod przedłużenia trwałości produktów żywnościowych z zachowaniem ich wartości odżywczej i jakości sensorycznej oraz zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego konsumentów jest technologia wysokociśnieniowa HPP (High Pressure Processing). Celem pracy było określenie wpływu parametrów utrwalania metodą HPP oraz czasu przechowywania na zakres zmian zawartości sacharydów ogółem i sacharydów redukujących w badanych sokach przecierowych z marchwi. W czasie przechowywania analizowanych soków stwierdzono stopniowe obniżanie się zawartości sacharydów ogółem przy towarzyszącym wzroście zawartości sacharydów redukujących. Stopień zmian analizowanych wskaźników zależał od zastosowanych parametrów procesu kompresji i czasu przechowywania utrwalonych soków.
High pressure processing (HPP) is one of the emerging technologies in food processing and preservation which offers the opportunity of producing food of high quality, greater safety and increased shelf-life. The purpose of this study was to determine the impact of HPP parameters and storage time on the range of changes in total saccharides and reducing saccharides contents in the pressure processed carrot juices. During the reported storage period observed decrease of total saccharides content was associated with an increase of reducing saccharides content. The extent of noticed changes of analyzed factors depended of compression parameters and storage time of the researched carrot juices.

Źródło:

Żywność Nauka Technologia Jakość; 2009, 16, 4
1425-6959

Pojawia się w:

Żywność Nauka Technologia Jakość

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 55.

Tytuł:

The importance of technological innovations for the security of state entities in the time of global threats to sanitary safety – selected aspects
Znaczenie innowacji technologicznych dla bezpieczeństwa podmiotów państwowych w czasie globalnego zagrożenia bezpieczeństwa sanitarnego – wybrane aspekty

Autorzy:

Makuch, Anna

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/1945131.pdf

Data publikacji:

2021-12-17

Wydawca:

Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II

Tematy:

Bezpieczeństwo
system państwowy
systemy bezpieczeństwa
innowacyjność
pandemia
bezpieczeństwo zdrowotne
nowe technologie
Security
state system
security systems
innovation
pandemic
health security
new technologies

Opis:

Badawczym celem artykułu było zweryfikowanie hipotezy, zgodnie z którą innowacje technologiczne przyczyniają się do systemowego bezpieczeństwa w okresie pandemii Covid-19. Obszar analizy objął kluczowe zestawienia dotyczące dostępnych danych na temat impulsów innowacyjności w pierwszym okresie pandemii (2020 – okres wiosenno-jesienny). W świetle danych potwierdzono wiodący trend wykorzystania zaawansowanych technologii bazujących na cyfrowym zapisie w promowanych rozwiązaniach. Innowacyjność doby pandemii spełnia warunki nie tyle klasycznych definicji pojęcia innowacji, co ujęć typu ultra-fast-innovation, stanowiących twórcze wykorzystanie narzędzi zdigitalizowanych. Innowacje technologiczne spełniają swoją funkcję wpierania procesu bezpieczeństwa w warunkach, w których zakłada się, że sieciowe systemy przechowywania i wymiany danych działają niezawodnie i są odporne na systemowe kryzysy, co stanowi potencjalne systemowe zagrożenie.
Research goal of the article has been set to verify the hypothesis according to which technological innovations contribute to systemic safety during the COVID-19 pandemic. The analyzed area contains key statements of available data regarding innovation impulses in the first pandemic period (2020 – spring/autumn). In the light of this data new trend has been confirmed to be using advanced technologies based on digital records in promoted solutions. Innovation in pandemic days meets conditions, not by classic definitions of the term “innovation” but rather “ultra-fast-innovation” which creatively uses digitalized tools. Technological innovations fulfill their role of aiding the safety process under the conditions which assume that network-based storage and data transfer systems are reliable and resistant against systemic crisis, which is a potential systemic threat.

Źródło:

Studia i Analizy Nauk o Polityce; 2021, 2
2719-4795

Pojawia się w:

Studia i Analizy Nauk o Polityce

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 56.

Tytuł:

Pandemic Determinants of the 2020 Parliamentary Elections in Serbia

Autorzy:

Podgórzańska, Renata

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2123368.pdf

Data publikacji:

2022-08-31

Wydawca:

Wydawnictwo Adam Marszałek

Tematy:

COVID-19 pandemic
parliamentary elections
human rights
health security
Serbia
pandemia COVID-19
wybory parlamentarne
prawa człowieka
bezpieczeństwo zdrowotne

Opis:

The COVID-19 pandemic was a determinant of the operation of state institutions whose activity was focused on ensuring state’s capacity to exercise its functions and at the same time on efforts to contain the spread of SARS-CoV-2. These challenges were the same for all European (and non-European) countries, albeit the methods of limiting the transmission of the virus and of minimising its negative consequences varied depending on the strategy adopted. The paper focuses on an analysis of its impact on how parliamentary elections in Serbia are organized and held. The author intentionally omits circumstances that accompany regional (to the parliament of the Autonomous Province of Vojvodina) and local elections held in parallel.
Pandemia COVID-19 była wyznacznikiem działania instytucji państwowych, których działalność koncentrowała się na zapewnieniu zdolności państwa do wykonywania swoich funkcji, a jednocześnie na dążeniu do powstrzymania rozprzestrzeniania się SARS- -CoV-2. Wyzwania te były takie same dla wszystkich krajów europejskich (i pozaeuropejskich), choć sposoby ograniczania przenoszenia wirusa i minimalizowania jego negatywnych skutków różniły się w zależności od przyjętej strategii. Artykuł koncentruje się na analizie jego wpływu na organizację i przebieg wyborów parlamentarnych w Serbii. Autor świadomie pomija okoliczności towarzyszące wyborom regionalnym (do parlamentu Autonomicznej Prowincji Wojwodina) i wyborom samorządowym odbywającym się równolegle.

Źródło:

Przegląd Prawa Konstytucyjnego; 2022, 4(68); 313-325
2082-1212

Pojawia się w:

Przegląd Prawa Konstytucyjnego

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 57.

Tytuł:

Zrobimy wszystko, żeby te wybory były bezpieczne

Autorzy:

Zdzikot, Tomasz.

Powiązania:

Gazeta Polska 2020, nr 19, s. 16-20

Współwytwórcy:

Sakiewicz, Tomasz (1967- ). Wywiad

Data publikacji:

2020

Tematy:

Poczta Polska
Bezpieczeństwo zdrowotne
COVID-19
Głosowanie korespondencyjne
Wybory prezydenckie w Polsce (2020)
Prawo wyborcze
Artykuł publicystyczny
Wywiad dziennikarski

Opis:

Temat artykułu to wybory prezydenckie 2020 realizowane przez Pocztę Polską. Zdaniem prezesa Poczty Polskiej, Tomasza Zdzikota, poczta nie zastępuje komisji wyborczych, ani innych organów prawnie zobligowanych do przeprowadzenia wyborów. Zadania poczty to dostarczenie pakietów wyborczych, organizacja sieci specjalnych skrzynek gdzie zwrotnie trafią te pakiety wyborcze, następnie odebranie pakietów wyborczych od osób zakażonych koronawirusem Covid-19 lub będących na kwarantannie i ostatecznie dowiezienie skrzynek wyborczych do lokali Państwowych Komisji Wyborczych. Omówiono statystyki dotyczące działalności Poczty Polskiej, w porównaniu w okresie przed pandemicznym jak i w czasie pandemii. Podstawą włączenia się Poczty Polskie w wybory jest decyzja premiera z 16 kwietnia 2020 roku, zlecająca przygotowanie się do wyborów w trybie korespondencyjnym, który zacznie obowiązywać z chwilą uchwalenia go przez Sejm w formie ustawy.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 58.

Tytuł:

Włoski front

Autorzy:

Łysiak, Tomasz (1970- ).

Powiązania:

Gazeta Polska 2020, nr 13, s. 62-64

Data publikacji:

2020

Tematy:

Koronawirusy
Epidemie
COVID-19
Bezpieczeństwo zdrowotne
Zdrowie publiczne
Artykuł z czasopisma społeczno-politycznego
Artykuł z tygodnika opinii
Artykuł publicystyczny

Opis:

Artykuł omawia aktualną sytuację epidemiczną we Włoszech, które przeżywają kryzys. Przeanalizowano wprowadzone przez Włochy procedury mające zapobiegać rozprzestrzenianiu się koronawirusa i ich skutki, scharakteryzowano początek i przebieg pandemii w Italii. Zwrócono uwagę na procedury epidemiologiczne wprowadzone wcześniej m.in. przez Chiny czy Koreę Południową.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 59.

Tytuł:

Zapewnienie bezpieczenstwa zdrowotnego w obrocie tuszami zwierzat lownych
The assurance of food safety in wild game carcass trading

Autorzy:

Ziembinska, A
Krasnowska, G.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/828791.pdf

Data publikacji:

2007

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Tematy:

stan zdrowotny
dziczyzna
bezpieczenstwo zywnosci
plec zwierzat
prawo zywnosciowe
zwierzeta lowne
zapewnienie bezpieczenstwa
jakosc konsumpcyjna
bezpieczenstwo zdrowotne
obrot towarowy
tusze zwierzece
wiek zwierzat

Opis:

Na jakość konsumpcyjną i przetwórczą dziczyzny zasadniczy wpływ ma zarówno gatunek, stan zdrowotny, wiek, płeć upolowanej zwierzyny, jak i prawidłowość prowadzenia zabiegów poubojowych w łowisku. Natomiast gwarancją bezpieczeństwa zdrowotnego dziczyzny jest poprawność uboju zwierzyny łownej, higiena jej patroszenia i prawidłowość wystudzenia oraz dalsze postępowanie w punktach skupu i transporcie. W celu usprawnienia funkcjonowania przedsiębiorstw zajmujących się pozyskiwaniem i przetwórstwem dziczyzny oraz zapewnienia kontrolowanej jakości otrzymywanych wyrobów korzystne byłoby wprowadzenie jednolitych zasad postępowania, dostosowanych do wymagań określonych w przepisach weterynaryjnych, Prawie łowieckim oraz prawie żywnościowym.
The consumption and processing quality of venison is influenced by animal species, health, age and gender as well as after-slaughter processes in the hunting site. Food safety of venison depends on slaughter, hygiene of exsanguinations, chilling and further procedures in trade centers and during handling and transport. It seems justifiable to establish uniform, transparent regulations for the companies and businesses dealing with venison, so that quality assurance of subsequent products could controlled and would be in compliance with veterinary regulations, hunting laws and food law regulations.

Źródło:

Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 1; 16-25
1425-6959

Pojawia się w:

Żywność Nauka Technologia Jakość

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 60.

Tytuł:

Planowanie cywilne i zadania organów państwa w sytuacji zagrożenia epidemicznego w Polsce

Autorzy:

Wróbel, Rafał (nauki o bezpieczeństwie).

Powiązania:

Zeszyty Naukowe SGSP 2022, nr 81, s. 123-137

Współwytwórcy:

Kęsoń, Tadeusz J. Autor
Szkoła Główna Służby Pożarniczej oth

Data publikacji:

2022

Tematy:

Administracja publiczna
Bezpieczeństwo publiczne
Bezpieczeństwo zdrowotne
COVID-19
Epidemie
Ochrona ludności
Planowanie
Służby mundurowe
Zarządzanie kryzysowe
Artykuł problemowy
Artykuł z czasopisma naukowego

Opis:

W artykule poruszono kwestię planowania cywilnego na wypadek zagrożenia epidemicznego. Poruszono problematykę wojewódzkich planów działania na wypadek wystąpienia epidemii. Wskazano podmioty zaangażowane w działania na rzecz zwalczania rozprzestrzeniania się i ograniczania skutków chorób zakaźnych. Podsumowano działania podjęte w Polsce w czasie pandemii Covid-19.
Bibliografia, netografia, wykaz aktów prawnych na stronie 137.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 61.

Tytuł:

Podstawy bezpieczeństwa międzynarodowego : wymiar pozamilitarny. Cz. 2

Współwytwórcy:

Gębska, Marta. Redakcja
Drab, Lech. Redakcja
Świeboda, Halina. Redakcja
Difin. Wydawca

Data publikacji:

2020

Wydawca:

Warszawa : Difin

Tematy:

Bezpieczeństwo międzynarodowe
Bezpieczeństwo powietrzne państwa
Bezpieczeństwo zdrowotne
Bezpieczeństwo żywnościowe państwa
Dyplomacja
Handel ludźmi
Konstruktywizm społeczny
Nauki o bezpieczeństwie
Prawo międzynarodowe
Realizm (polityka międzynarodowa)
Materiały pomocnicze
Praca zbiorowa

Opis:

Bibliografia, netografia na stronach 391-425.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Książka

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 62.

Tytuł:

Exploring crisis governance : quest for functional resilience during COVID-19 in Lithuania
Quest for functional resilience during COVID-19 in Lithuania
Analiza kierowania zarządzaniem kryzysowym : dążenie do uzyskania odporności funkcjonalnej w obliczu pandemii COVID-19 na Litwie

Autorzy:

Žilinskas, Remigijus (oficer).

Powiązania:

Scientific Journal of the Military University of Land Forces 2021, nr 4, s. 763-798

Współwytwórcy:

Sakalauskas, Leonidas Autor

Data publikacji:

2021

Tematy:

Bezpieczeństwo zdrowotne
COVID-19
Odporność nabyta
Zarządzanie kryzysowe
Społeczeństwo obywatelskie
Artykuł problemowy
Artykuł z czasopisma naukowego
Artykuł z czasopisma wojskowego

Opis:

W tekście przedstawiono analizę kierowania zarządzaniem kryzysowym na przykładzie zarządzania kryzysowego podczas epidemii Covid-19 na Litwie. Omówiono zaangażowanie podmiotów społeczeństwa obywatelskiego na Litwie w celu określenia odporności funkcjonalnej w kierowaniu zarządzaniem kryzysowym związanym z Covid-19, w szczególności koncentrując się na podejściach opartych na kapitale społecznym i zdolnościach adaptacyjnych. Autorzy przedstawiają swoją hipotezę, że kapitał społeczny jest ważniejszy na początku kryzysu, a zdolności adaptacyjne zyskują na znaczeniu w trakcie kryzysu i po jego zakończeniu. W rozważaniach zastosowano mieszane metody gromadzenia danych.
Wykresy, tabele.
Bibliografia, netografia, aneksy na stronach 786-797.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 63.

Tytuł:

The Efficiency of Health Systems in Response to the Covid-19 Pandemic: Evidence from the EU Countries
Wydajność systemów opieki zdrowotnej w odpowiedzi na pandemię COVID-19: przykład krajów należących do Unii Europejskiej

Autorzy:

Rađenović, Tamara
Radivojević, Vladimir
Krstić, Bojan
Stanišić, Tanja
Živković, Snežana

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2073431.pdf

Data publikacji:

2022

Wydawca:

Polska Akademia Nauk. Komitet Człowiek i Środowisko PAN

Tematy:

efficiency
health system
health security
health expenditure
EU countries
COVID-19
wydajność
system zdrowotny
bezpieczeństwo zdrowotne
wydatki na zdrowie
kraje UE

Opis:

The COVID-19 pandemic has revealed the insufficient capacities and capabilities of countries around the world to deal with global infectious diseases and stressed the need to improve the international health security framework. An efficient and comprehensive health system that is able to cope with public health emergencies is an essential prerequisite for strengthening health security. The paper analyzes the efficiency of health systems in the European Union (EU) countries and their responsiveness to the COVID-19 pandemic. The research covers 27 EU countries and it is based on the secondary data contained in the 2019 Global Health Security Index Report. The aim of the paper is to identify key determinants for improving the efficiency of health systems in the EU, as well as to examine the interdependence between health expenditures and the efficiency of health system in this sample of countries. The research is conducted through descriptive statistics and correlation and regression analysis. The conclusions can be useful for the EU policy makers in formulating a strategy to improve the efficiency of Member States’ health systems and preparedness for possible new pandemics.
Pandemia COVID-19 ujawniła niewystarczające zasoby krajów na całym świecie do radzenia sobie z globalnymi chorobami zakaźnymi i podkreśliła potrzebę poprawy międzynarodowych ram bezpieczeństwa zdrowotnego. Wydajny i kompleksowy system opieki zdrowotnej, który jest w stanie poradzić sobie z sytuacjami kryzysowymi dotyczącymi zdrowia publicznego, jest niezbędnym warunkiem wzmocnienia bezpieczeństwa zdrowotnego. Artykuł analizuje efektywność systemów opieki zdrowotnej w krajach Unii Europejskiej (UE) i ich reakcję na pandemię COVID-19. Badanie obejmuje 27 krajów UE i opiera się na danych wtórnych zawartych w raporcie Global Health Security Index 2019. Celem artykułu jest identyfikacja kluczowych determinant poprawy efektywności systemów ochrony zdrowia w UE oraz zbadanie współzależności między wydatkami na zdrowie a efektywnością systemu ochrony zdrowia w tej grupie krajów. Badania uwzględniają statystyki opisowe oraz analizę korelacji i regresji. Wnioski mogą być przydatne dla decydentów UE przy formułowaniu strategii poprawy efektywności systemów opieki zdrowotnej państw członkowskich oraz gotowości na ewentualne nowe pandemie.

Źródło:

Problemy Ekorozwoju; 2022, 17, 1; 7--15
1895-6912

Pojawia się w:

Problemy Ekorozwoju

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 64.

Tytuł:

Kontrowersje wokół długoterminowych badań Gillesa-Erica Séraliniego nad bezpieczeństwem zdrowotnym kukurydzy GMO
Controversies surrounding the long-term study by Gilles-Eric Séralini concerning the safety assessment of GM maize

Autorzy:

Lisowska, Katarzyna
Cortez, Alexander

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/470627.pdf

Data publikacji:

2014

Wydawca:

Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie

Tematy:

genetycznie modyfkowane organizmy (GMO)
Roundup
bezpieczeństwo zdrowotne
Gilles-Eric Séralini
kukurydza NK603
genetically modifed organisms (GMO)
food safety
NK603 maiz

Opis:

At the end of the year 2012, Food and Chemical Toxicology published a long-term study by Seralini et al., describing the safety evaluation of genetically modified NK603 maize and Roundup herbicide. Contrary to previous, short-term studies, this experiment revealed some negative effects of these substances on the health of experimental animals. GM feeds and Roundup generate revenue worth millions of dollars. This may be the reason why Seralini’s paper has became the subject of much heated criticism, mainly from parties linked to business and agro-biotechnology. After one year of debate, the editors of Food Chem Toxicol. decided to retract the paper, an unprecedented event given that the published article was peer-reviewed and there was no evidence of plagiarism or fraud. Here, we stress the results of Seralini’s study, discuss the methodological hints of that work and cite the commentaries on the whole situation.

Źródło:

Studia Ecologiae et Bioethicae; 2014, 12, 3; 33-54
1733-1218

Pojawia się w:

Studia Ecologiae et Bioethicae

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 65.

Tytuł:

Czynniki kształtujące jakość mięsa drobiu grzebiącego. Praca przeglądowa
Factors affecting the quality of gallinaceous poultry meat. A review.

Autorzy:

Orkusz, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/5307.pdf

Data publikacji:

2015

Wydawca:

Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

Tematy:

drob grzebiacy
mieso drobiowe
jakosc miesa
bezpieczenstwo zdrowotne
wartosc odzywcza
cechy sensoryczne
wlasciwosci funkcjonalne
mieso indycze
mieso kurze
sklad chemiczny
zawartosc aminokwasow

Opis:

W ostatnich latach obserwuje się tendencje do zmiany w sposobie odżywiania się ludności. Konsumenci w trosce o racjonalne i zdrowe odżywianie poszukują mięsa o wysokiej wartości odżywczej. Mięso drobiu jest istotnym źródłem energii i składników odżywczych, zapewniającym wysoką zawartość białka, kwasów tłuszczowych, witamin i składników mineralnych. Jakość mięsa zależy od wielu czynników: bezpieczeństwa zdrowotnego, wartości odżywczej, właściwości funkcjonalnych i jego cech sensorycznych. Dynamiczny rozwój handlu, sieci dystrybucyjnej, wzrastający popyt na mięso drobiu sprzedawane w postaci chłodzonej (a nie w stanie zamrożonym), w postaci elementów kulinarnych (np.: noga, pierś ze skórą i kością, filet z piersi ze skórą lub bez niej), jak i wyrobów gotowych skłania do poszukiwania metod poprawy jego jakości. Na podstawie przeglądu literatury omówiono czynniki kształtujące jakość mięsa drobiu grzebiącego.
Recent years have witnessed a tendency to changes in people’s dietary habits. Consumers concerned about rational and healthy eating search high nutritional value meat. Poultry meat is an important source of dietary energy and nutrients, providing high quality protein, essential fatty acids, vitamins and minerals. The meat quality is determined by many factors: health safety, nutritional value, functional and sensory properties. Dynamic development of trade, distribution network, rising demand for poultry meat sold in a refrigerated form (and not frozen), as cuts (such as leg, breast with skin and bone, breast fillet with skin or skinless) as well as in the form of ready-to use goods inspires a search for methods to improve its quality. In this paper based on literature overview factors affecting the quality of gallinaceous poultry meat were reported.

Źródło:

Nauki Inżynierskie i Technologie; 2015, 1(16)
2449-9773
2080-5985

Pojawia się w:

Nauki Inżynierskie i Technologie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 66.

Tytuł:

Transformacja systemu ochrony zdrowia w Polsce (1989–2003)
Transformation of the Health Care System in Poland (1989–2003)

Autorzy:

Bielecka, Małgorzata

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/33905248.pdf

Data publikacji:

2022

Wydawca:

Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej

Tematy:

political transformation
health care system
health care
health policy
health safety
transformacja ustrojowa
system ochrony zdrowia
służba zdrowia
polityka zdrowotna
bezpieczeństwo zdrowotne

Opis:

Transformacja ustrojowo-polityczna, jaka dokonała się na przełomie 1989/1990 r. w Polsce, zmieniła wiele obszarów życia społecznego. Jednym z nich była ochrona zdrowia. Zmiany społeczno-polityczne zasadniczo zmieniły sektor ochrony zdrowia, wprowadzając nowe zasady działania służby zdrowia, a także zupełnie odmienne finansowanie. W niniejszym opracowaniu starano się przedstawić transformację systemu ochrony zdrowia w Polsce na przełomie 1989/1990 roku oraz odpowiedzieć na pytanie jak transformacja ustrojowa wpłynęła na zmiany w sektorze ochrony zdrowia. Polski sektor ochrony zdrowia przechodził liczne przeobrażenia. Jego zasadnicza transformacja rozpoczęła się na przełomie 1989/1990 r., a dość ważne przemiany zaszły w latach 1997–2003. Przedmiotowa hipoteza będzie weryfikowana za pomocą następujących metod badawczych: behawioralnej oraz instytucjonalno-prawnej.
The social and political transformation that took place at the turn of 1989/1990 in Poland changed many areas of social life. One of them was health protection. Socio-political changes have fundamentally changed the health care sector, introducing new principles of operation of the health service and completely different financing. This study attempts to determine the transformation of the health care system in Poland at the turn of 1989/1990 and how the systemic transformation influenced changes in the health care sector. Its fundamental transformation began at the turn of 1989/1990, and quite important changes took place in 1997–2003. The hypothesis in question will be verified by the following research methods: behavioral and institutional-legal.

Źródło:

Res Historica; 2022, 54; 549-578
2082-6060

Pojawia się w:

Res Historica

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 67.

Tytuł:

Health safety of bread in small bakeries

Autorzy:

Drozd, Radosław

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/27313660.pdf

Data publikacji:

2022

Wydawca:

Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej

Tematy:

bread quality
health safety of bread
health threats of bread
small bakeries
sanitary inspection competences
HACCP
jakość pieczywa
bezpieczeństwo zdrowotne pieczywa
zagrożenia zdrowotne chleba
małe piekarnie
kompetencje inspekcji sanitarnej

Opis:

Purpose: The aim of the article is to present the safety and health risks in the production process of bread, supported by research in small bakeries located in the Pomeranian Voivodeship. Design/methodology/approach: The literature research and the critical analysis of both,the national and foreign subject literature have been used as the research methodology. Findings: Health safety of bread is one of the features that decide its quality. This paper additionally presents other determinants influencing the quality of bread. It also demonstrates opinions showing food safety as a separate attribute of quality. The paper cites Polish domestic and EU legislation in the areas of food safety, as well as competences of sanitary inspection bodies. The major part of the paper is devoted to the identification of types and potential sources of health threats in the production process of bread and the prevailing prevention system, i.e. HACCP. The research on the structure of the bread and the level of implementation of HACCP was performed in Pomeranian small bakeries, which form 89.4% of the overall Pomeranian bakeries. Practical implications: Practical implications include taking into account the indicated determinants that affect the quality of bread will be an important solution in making a number of decisions by managers and bakery owners in terms of strategic use of them. Originality/value: Proper implementation of the principles of bread health safety as one of the features that determine the quality of the product, as well as the determination of other determinants that affect the quality of bread, allows to build and maintain a long-term competitive advantage in small bakeries in the bakery industry. Natural identification of the types and potential sources of health risks in the bakery production process and the applicable systems of counteracting these risks, e.g. HACCP, will have a major impact on the long-term process of innovative management of managers and owners of small bakeries

Źródło:

Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2022, 157; 83--96
1641-3466

Pojawia się w:

Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 68.

Tytuł:

Physical Exercise Addiction Among Students Based on the EDS-R Scale Adapted for Poland
Uzależnienie od ćwiczeń fizycznych wśród studentów na podstawie adaptowanej do polskich warunków Skali EDS-R

Autorzy:

Krzyżak-Szymańska, Ewa
Szymański, Andrzej

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/28763420.pdf

Data publikacji:

2023

Wydawca:

Akademia Ignatianum w Krakowie

Tematy:

health security
behavior addictions
exercise addiction
EDS-R scale
students
bezpieczeństwo zdrowotne
uzależnienia behawioralne
uzależnienie od ćwiczeń fizycznych
Skala EDS-R
studenci

Opis:

The purpose of the research was to adapt the Exercise Dependence Scale – Revised (EDS-R) by H. A. Hausenblas and D. Symons Downs to the Polish context and to evaluate the exercise addiction rate among students. The research was conducted online with 290 interviewees aged 19–23 years. Factor analysis confirmed the 7-factor structure of the EDS-R test and its good internal consistency. All the subscales were characterized by adequate reliability. To evaluate scale’s accuracy, the correlation between the EDS-R scale and a question concerning the number of hours of exercise per week was measured. The number of hours spent exercising per week was favorably connected with all of the subscales of the EDS-R. Those results were confirmed by differential analysis. Based on the EDS-R test, the participants were classified as (1) at risk of exercise addiction (5.5%), (2) not addicted (symptomatic group) (72.8%) and (3) not addicted (asymptomatic) (21.7%). The material presented in the article may contribute to further research using the Polish adaptation of the EDS-R scale in different populations (e.g., due to different physical activities undertaken by the exercisers).
Celem podjętych badań była adaptacja testu ESD-R autorstwa H.A. Hausenblas i D. Symons Downs do polskich warunków oraz ocena skali występowania uzależnienia od ćwiczeń fizycznych wśród studentów. Badania przeprowadzono online. Objęły one 290 osób w wieku od 19 do 23 lat. Stosując analizę czynnikową, potwierdzono strukturę 7-czynnikową skali ESD-R i dobrą jej wewnętrzną spójność. Wszystkie podskale charakteryzowały się dobrą rzetelnością. Do oceny trafności kryterialnej skali zastosowano pomiar korelacji między skalą EDS-R a pytaniem dotyczącym tygodniowej liczby godzin wykonywania ćwiczeń fizycznych przez respondenta. Liczba godzin uprawiania ćwiczeń w tygodniu była dodatnio powiązana ze wszystkimi podskalami EDS-R. Wyniki te potwierdziły także analizy różnicowe. Na podstawie testu EDS-R uczestnicy zostali sklasyfikowani jako: (1) zagrożeni uzależnieniem od ćwiczeń fizycznych (5,5%), (2) nieuzależnieni (grupa objawowa) (78,3%) oraz (3) nieuzależnieni (grupa bezobjawowa) (21,7%). Prezentowany materiał może się przyczynić do dalszych badań z wykorzystaniem polskiej adaptacji skali EDS-R w różnych populacjach (np. ze względu na różne aktywności fizyczne podejmowane przez ćwiczących).

Źródło:

Studia Paedagogica Ignatiana; 2023, 26, 2; 125-144 (eng); 125-144 (pol)
2450-5358
2450-5366

Pojawia się w:

Studia Paedagogica Ignatiana

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 69.

Tytuł:

Zagrożenia zdrowotne spowodowane cytostatykami a bezpieczeństwo zdrowotne pracowników i pacjentów w placówkach opieki medycznej
Threats to health caused by cytostatic drugs and health security of staff and patients in medical care facilities

Autorzy:

Kromołowski, H.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/103765.pdf

Data publikacji:

2018

Wydawca:

Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie. Wydawnictwo Uczelniane

Tematy:

bezpieczeństwo zdrowotne
system ochrony zdrowia
zagrożenia chemiczne
personel medyczny
pacjent
leki cytostatyczne
health safety
health protection system
chemical threads
patient
cytostatic drugs

Opis:

Osoby zatrudnione w sektorze ochrony zdrowia ze względu na charakter pracy, z racji wykonywanego zawodu są szczególną grupą eksponowaną na szereg czynników szkodliwych i niebezpiecznych znajdujących się w ich miejscu pracy, co oznacza zagrożenie dla ich zdrowia, a nawet życia oraz naraża ich na wypadki przy pracy i choroby zawodowe. Etiologia tych zagrożeń jest bezpośrednio związana z miejscem i specyfiką ich pracy. W artykule, spośród zagrożeń towarzyszących personelowi medycznemu podczas ich codziennej pracy, przedstawione zostaną następstwa zdrowotne stosowania leków przeciwnowotworowych, potocznie zwanych cytostatykami. Leki cytostatyczne (inaczej leki cytotoksyczne) to grupa substancji naturalnych i syntetycznych używanych w chemioterapii nowotworów, które działają toksycznie na komórki nowotworowe. W przypadku personelu, który ma długotrwały kontakt z nimi (tj. podczas ich rozpuszczania, podawania czy nawet pielęgnowania pacjentów poddanych terapii cytostatykami) mogą one stanowić poważne zagrożenie zdrowotne dla tychże pracowników. Natomiast problematyka wymienionych zagrożeń zdrowia ujęta zostanie w kontekście zwiększenia poczucia bezpieczeństwa zdrowotnego pracowników ochrony zdrowia i leczonych pacjentów.
Due to the type of their work and profession practised, people employed in the health protection sector are particularly exposed to a number of harmful and dangerous factors which exist in their workplace, posing a thread to the health and even life of medical personnel and putting them at risk of workplace accidents and occupational diseases. The etiology of those threads is directly connected with the workplace and specific nature of work of medical personnel. This paper discusses, from among other threads to which medical personnel is exposed in their everyday work, the adverse health effects of handling antineoplastic agents popularly referred to as cytostatics. Cytostatic (or cytotoxic) drugs are natural and synthetic substances used in chemotherapy to treat cancer, having a toxic effect on neoplastic cells. Cytostatic drugs can constitute a serious thread to health of medical personnel, having prolonged contact with those agents (i.e. while dissolving and administering the drugs or even looking after the patients undergoing cytostatic treatment). The aforesaid health threads are discussed with a view to increasing the feeling of health safety among healthcare personnel and patients.

Źródło:

Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Technika, Informatyka, Inżynieria Bezpieczeństwa; 2018, T. 6; 71-79
2300-5343

Pojawia się w:

Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Technika, Informatyka, Inżynieria Bezpieczeństwa

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 70.

Tytuł:

Bezpieczeństwo zdrowotne uczniów w młodszym wieku szkolnym w opinii studentów pedagogiki
Health safety of primary school pupils in the eye of pedagogy students

Autorzy:

Modrzejewska, Justyna

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/902005.pdf

Data publikacji:

2017

Wydawca:

Gdańska Wyższa Szkoła Humanistyczna

Tematy:

zdrowie
bezpieczeństwo zdrowotne
profilaktyka zdrowotna
uczniowie w młodszym wieku szkolnym
edukacja zdrowotna
health
health safety
health prevention
primary school pupils
health education

Opis:

The issue of children’s health safety in early education is often disregarded in re-search and literature and this article attempts to emphasize the importance of this sub-ject in the context of the quality of life of younger generation. As school and home environment are foundations of child’s upbringing and education, the undertaken research was based on school influences and we have asked the Pedagogy students from University in Bielsko-Biała to acknowledge and explain the aspect of children’s health safety on this ground. Future teachers should have a wide knowledge of this subject and have the ability to create awareness of this matter amongst their pupils. The carried out research is a ground to undertake further analysis as the case of health safety plays a huge part of widely understood public health and has a great impact on the whole young generation.

Źródło:

Studia Gdańskie. Wizje i rzeczywistość; 2017, Tom 14; 141-152
1731-8440

Pojawia się w:

Studia Gdańskie. Wizje i rzeczywistość

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 71.

Tytuł:

Właściwości probiotyczne i prebiotyczne miodów pszczelich w aspekcie ich jakości i bezpieczeństwa zdrowotnego
Probiotic and prebiotic properties of bee honeys in terms of their quality and health safety

Autorzy:

Rosiak, E.
Jaworska, D.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2130200.pdf

Data publikacji:

2019

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Tematy:

produkty pszczele
miod naturalny
sklad chemiczny
jakosc sensoryczna
wlasciwosci probiotyczne
wlasciwosci prebiotyczne
jakosc mikrobiologiczna
zagrozenia zdrowia
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
Clostridium botulinum
bezpieczenstwo zdrowotne

Opis:

Celem pracy był przegląd dostępnej literatury w zakresie właściwości zdrowotnych w tym probiotycz- nych i prebiotycznych miodów pszczelich. Miód jest jednym z najbardziej zróżnicowanych produktów pod względem składu chemicznego, obejmującym naturalne substancje bioaktywne a także substancje bakteriostatyczne lub antybiotykowe. Odmiany miodu różną się między sobą aktywnością i właściwo- ściami przeciwbakteryjnymi, a miód manuka cechuje się najsilniejszymi właściwościami w tym zakresie. Obecność bakterii kwasu mlekowego w miodzie ma również działanie przeciwbakteryjne. Produktami ich metabolizmu są bakteriocyny i kwasy organiczne w wyniku homo- i heterofermentacji. Mikroflora miodu różni się w zależności od stadium dojrzałości miodu. Miody dojrzewające cechują się głównie obecnością bakterii tlenowych, a grzyby pleśniowe występują w mniejszych ilościach. W dojrzałych miodach najczę- ściej występują grzyby pleśniowe. Na podstawie obecnego stanu wiedzy można powiedzieć także, że związki fenolowe zawarte w miodzie mają właściwości przeciwutleniające. Oprócz niewątpliwych zalet miodu, należy pamiętać o możliwości zanieczyszczenia miodu zarodnikami Clostridium botulinum.

Źródło:

Żywność Nauka Technologia Jakość; 2019, 26, 3; 36 - 48
1425-6959

Pojawia się w:

Żywność Nauka Technologia Jakość

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 72.

Tytuł:

Jakosc wolowiny
Beef quality

Autorzy:

Kolczak, T

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/827590.pdf

Data publikacji:

2008

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Tematy:

mieso wolowe
wolowina zob.mieso wolowe
wartosc odzywcza
jakosc
barwa
kruchosc miesa
smakowitosc
konsystencja
zapach
wartosc kulinarna
bezpieczenstwo zdrowotne
akceptacja konsumencka
mieso kulinarne

Opis:

Głównym przeznaczeniem użytkowym wołowiny jest mięso kulinarne. W ocenie konsumenckiej jakość wołowiny w punkcie sprzedaży określają: barwa, ilość widocznego tłuszczu, konsystencja i zapach. O właściwościach kulinarnych wołowiny przeznaczonej do obróbki cieplnej decydują kruchość i smakowitość. Omówiono czynniki wpływające na wartość odżywczą wołowiny, jej barwę, kruchość i smakowitość. Na wymienione cechy jakościowe mają wpływ zarówno naturalne różnice między mięśniami, wynikające z ich funkcji fizjologicznej i budowy, jak również działania podejmowane przez producentów (hodowców, dostawców zwierząt) i technologów.
Beef meat is mainly used as a culinary meat. At a meat outlet, consumers judge the quality of beef by its colour, visible fat content, consistency, and odour. The culinary features of beef meat to be thermally treated are determined by its tenderness and palatability. The factors influencing nutritional value of beef, its colour, tenderness, and palatability are discussed. The factors as pointed out here are impacted by both the natural differences between the muscles, resulting from their physiological function and structure, and the actions taken by producers (breeders, suppliers of animals) and technologists.

Źródło:

Żywność Nauka Technologia Jakość; 2008, 15, 1; 5-22
1425-6959

Pojawia się w:

Żywność Nauka Technologia Jakość

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 73.

Tytuł:

Aktualne zagadnienia zdrowotne w związku z zanieczyszczeniem środowiska
Sovremennye sanitarnye voprosy svajazannye s zagrjazneniem okryzhajushhejj sredy
Present health problems in connection with environmental pollution

Autorzy:

Nikonorow, M.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/876011.pdf

Data publikacji:

1981

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Tematy:

zdrowie czlowieka
bezpieczenstwo zdrowotne
zanieczyszczenia srodowiska
choroby cywilizacyjne
zanieczyszczenia chemiczne
zanieczyszczenia biologiczne
nawozy fosforowe
wegiel
odpady przemyslowe
metale ciezkie
zanieczyszczenia wod
wyniki badan

Źródło:

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1981, 32, 5-6
0035-7715

Pojawia się w:

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 74.

Tytuł:

Zasady postępowania podczas stanu epidemii wprowadzonego w związku z zakażeniami wirusem SARS-COV-2
Activities of the territorial defense forces during the COVID-19 pandemic as an example of military support for civilian authorities and local communities

Autorzy:

Karpiuk, Mirosław

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/1538704.pdf

Data publikacji:

2020

Wydawca:

Towarzystwo Wiedzy Obronnej

Tematy:

bezpieczeństwo zdrowotne
stan epidemii
COVID-19
ograniczenia wolności
ograniczenia praw jednostki
health safety
epidemic
limitations of freedoms
limitatons of rights of an individual

Opis:

Ze względu na konieczność zapobiegania, przeciwdziałania i zwalczania zakażenia wirusem SARS-CoV-2, jak również rozprzestrzeniania się choroby wywołanej tym wirusem (COVID-19) prawodawca przyjął szereg regulacji, które mają chronić bezpieczeństwo zdrowotne. Znowelizował on dla potrzeb walki z COVID-19 już obowiązujące przepisy prawne, a także wprowadził nowe rozwiązania. Istotne znaczenie będą miały w tym zakresie również zasady postępowania podczas stanu epidemii wprowadzonego w związku z zakażeniami wirusem SARS-CoV-2. Konieczność podjęcia działań ochronnych wymusza na organach władzy publicznej wprowadzenia szeregu ograniczeń dotyczących korzystania z wolności i praw człowieka i obywatela. W związku z przeciwdziałaniem i zwalczaniem COVID-19 te ograniczenia są daleko idące, ale niezbędne dla zahamowania niebezpieczeństwa. Celem artykułu jest określenie zasad postępowania w czasie stanu epidemii ogłoszonego w związku z rozprzestrzenianiem się COVID-19. Metody badawcze zastosowane w artykule, to metoda dogmatyczno-prawna oraz metoda teoretyczno-prawna.
Due to the necessity to prevent, counteract and fight against SARS-CoV-2 virus infections as well as due to the spread of the disease caused by the virus (COVID-19), an employer has applied a number of regulations to protect health safety. The employer has amended legislations and has introduced new solutions. In this respect, the rules of conduct during the epidemic, implemented with regard to the SARS-CoV-2 virus, will be of major importance. The necessity to take protection measures forces public organs to introduce numbers of limitations connected with freedoms and human and civil rights. In connection with the counteracting and fighting against COVID-19, these limitations are farreaching yet necessary to stop the danger. The aim of the article is to determine the rules of procedure during the epidemic announced in connection with the spreading of COVID-19. The testing methods used in the article include the dogmatic-legal method and the theoretical-legal method.

Źródło:

Wiedza Obronna; 2020, 3; 9-21
0209-0031
2658-0829

Pojawia się w:

Wiedza Obronna

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 75.

Tytuł:

Obowiązek wykonywania zawodu pielęgniarki zgodnie ze wskazaniami aktualnej wiedzy medycznej jako istotny czynnik warunkujący bezpieczeństwo zdrowotne pacjentów. Rozważania na przykładzie obowiązującej w Polsce ustawy o zawodach pielęgniarki i położnej

Autorzy:

Chochowska, Anna

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/chapters/19064489.pdf

Data publikacji:

2023

Wydawca:

Uczelnia Łazarskiego. Oficyna Wydawnicza

Tematy:

bezpieczeństwo zdrowotne
prawo medyczne
pielęgniarki
aktualna wiedza medyczna
doskonalenie zawodowe pielęgniarek
health security
medical law
nurses
current medical knowledge
continuing education for nurses

Opis:

W artykule podjęto zagadnienie ustawowego obowiązku doskonalenia zawodowego pielęgniarek. Udzielanie świadczeń zdrowotnych pacjentom w sposób zgodny z prawem obwarowane jest bowiem wskazaniami aktualnej wiedzy medycznej. Wymóg podnoszenia kwalifikacji i pogłębiania wiedzy, niezbędnej do wykonywania zawodu pielęgniarki ma związek z trwającym nieustannie postępem w zakresie medycyny, rozwojem nowych metod zarówno w obszarze diagnostyki leczenia czy pielęgnacji pacjenta. Tylko dysponowanie aktualną wiedzą medyczną przez osoby udzielające różnego rodzaju świadczeń zdrowotnych pozwala na zapewnienie bezpieczeństwa zdrowotnego pacjentów. W tekście zostały podjęte rozważania dotyczące ustalenia znaczenia pojęcia aktualna wiedza medyczna oraz omówione formy doskonalenia zawodowego, przewidziane w ustawie o zawodach pielęgniarki i położnej.
The article deals with the issue of the statutory obligation of nurses' professional development. The provision of health services to patients in a lawful manner is subject to the indications of current medical knowledge. The requirement to improve qualifications and deepen the knowledge necessary to practice the profession of a nurse is related to the ongoing progress in the field of medicine, the development of new methods both in the area of diagnosis, treatment and patient care. Only the possession of up-to-date medical knowledge by those who provide various types of health services makes it possible to ensure the health safety of patients. The article considers establishing the meaning of the concept of up-to-date medical knowledge and discusses the forms of in-service training provided for in the law on the profession of nurse and midwife.

Źródło:

Budowanie poczucia bezpieczeństwa w czasach pandemii oraz zagrożenia terroryzmem i wojną; 162-176
9788366723665

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 76.

Tytuł:

Silni terytorialnie i gospodarczo : ekonomia, społeczeństwo, polityka migracyjna

Autorzy:

Wysocki, Konrad.

Powiązania:

Gazeta Polska 2020, nr 25, s. 64-65

Data publikacji:

2020

Tematy:

Duda, Andrzej (1972- )
Polityka
Bezpieczeństwo narodowe
Bezpieczeństwo zdrowotne
Bezpieczeństwo ekonomiczne państwa
Ochrona środowiska
Polityka gospodarcza
Polityka prorodzinna
Artykuł publicystyczny
Artykuł z tygodnika opinii
Artykuł z czasopisma społeczno-politycznego

Opis:

W artykule omówiono czwartą, ostatnią część dokumentu „Strategia Bezpieczeństwa Narodowego”, zatwierdzonego przez prezydenta Andrzeja Dudę. Poruszono tematy właściwej polityki obronnej, wysokiej pozycji Polski w strukturach międzynarodowych, niezależności energetycznej, ochrony środowiska czy ochrony zdrowia obywateli. Wyszczególniono kwestie związane z polityką prorodzinną i senioralną państwa. Omówiono planowane działania gospodarcze kreujące innowacyjne rozwiązania zapewniające bezpieczeństwo energetyczne kraju. Dokument wymienia też nowe ustalenia w sprawie polityki migracyjnej i integracji imigrantów ze społeczeństwem polskim.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 77.

Tytuł:

Health Impact Assessment as an Essential Element of Environmental Law in the National Legal Order. Considerations on the Basis of International Law
Ocena Odziaływania na Zdrowie jako niezbędny element prawa ochrony środowiska w krajowym porządku prawnym. Rozważania na gruncie prawa międzynarodowego

Autorzy:

Pakowski, Maciej
Garus-Pakowska, Anna

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/1840937.pdf

Data publikacji:

2021

Wydawca:

Polska Akademia Nauk. Komitet Człowiek i Środowisko PAN

Tematy:

public health
health security
environmental security
human environment
human rights
health impact assessment
law
zdrowie publiczne
bezpieczeństwo zdrowotne
bezpieczeństwo środowiskowe
środowisko człowieka
prawa człowieka
ocena wpływu na zdrowie
prawo

Opis:

The purpose of this paper was to prove that the standards for environmental friendliness set out by international law require the states to carry out Health Impact Assessment (HIA) before implementation of public or private investments having a potential human health impact even if national legal systems do not require it. The analysis of both soft international law and treaty law, as well as the case-law of international courts and tribunals show that Environmental Impact Assessment (EIA) is the international law ius cogens. At the same time the human right to information and protection of life and health are regarded as fundamental human rights. According to the authors it means that carrying out proper Environmental Impact Assessment without Health Impact Assessment is not possible. It would be contrary to the human right to information and the obligation of the authorities to provide citizens with active transparency mentioned by the Inter-American Court of Human Rights and with the principle of fair balance developed in the case-law of the similar European Court together with the objective on sustainable development adopted in Agenda 2030. According to the authors Health Impact Assessment is an immanent and integral part of environmental impact and the possible absence of provisions in the national law requiring investors to carry out HIA where EIA is necessary, does not justify the failure to assess.
Celem niniejszej publikacji było wykazanie, że wyznaczone przez prawo międzynarodowe standardy ochrony środowiska wymagają od państw przeprowadzania oceny oddziaływania na zdrowie przed realizacją inwestycji publicznej lub prywatnej, która mogłaby potencjalnie oddziaływać na zdrowie nawet wówczas gdy nie wymagają tego krajowe porządki prawne. Analiza zarówno miękkiego prawa międzynarodowego, jaki i prawa traktatowego oraz orzecznictwa międzynarodowych sądów i trybunałów wskazuje, że ocena oddziaływania na środowisko jest międzynarodowym prawem ius cogens. Równocześnie prawo człowieka do informacji oraz ochrony życia i zdrowia uznawane są za fundamentalne prawa człowieka. Oznacza to w ocenie autorów, że przeprowadzenie prawidłowej oceny oddziaływania na środowisko z pominięciem kwestii odziaływania na zdrowie człowieka nie jest możliwe. Byłoby sprzeczne z prawem człowieka do informacji, oraz z obowiązkiem rządów zapewnienia obywatelom aktywnej przejrzystości, o której wspomina Międzyamerykański Trybunał Praw Człowieka, czy z zasadą fair balance wypracowaną w orzecznictwie adekwatnego Trybunału w Europie oraz z celami zrównoważonego rozwoju przyjętymi w Agendzie 2030. Zdaniem autorów ocena oddziaływania na zdrowie jest immanentną i integralną częścią oceny oddziaływania na środowisko, zaś ewentualny brak w prawie krajowym przepisów nakładających na inwestora obowiązku przeprowadzenie oceny oddziaływania na zdrowie, tam gdzie istnieje konieczność przeprowadzenia oceny oddziaływania na środowisko nie uzasadnia zaniechania przeprowadzenia tej oceny.

Źródło:

Problemy Ekorozwoju; 2021, 16, 2; 199-208
1895-6912

Pojawia się w:

Problemy Ekorozwoju

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 78.

Tytuł:

Przygotowanie PSP do działań w sytuacji zagrożenia niebezpiecznym czynnikiem biologicznym w kontekście pandemii COVID-19
Przygotowanie Państwowej Straży Pożarnej do działań w sytuacji zagrożenia niebezpiecznym czynnikiem biologicznym w kontekście pandemii COVID-19

Autorzy:

Bugaj, Grzegorz

Powiązania:

Zeszyty Naukowe SGSP 2021, nr 80, T. 2, s. 89-107

Współwytwórcy:

Szkoła Główna Służby Pożarniczej oth

Data publikacji:

2021

Tematy:

Państwowa Straż Pożarna
Bezpieczeństwo ekologiczne
Bezpieczeństwo zdrowotne
COVID-19
Epidemie
Krajowy System Ratowniczo-Gaśniczy
Ratownictwo
Straż pożarna
Strażacy
Substancje niebezpieczne i szkodliwe
Artykuł problemowy
Artykuł z czasopisma naukowego

Opis:

W artykule opisano przygotowanie Państwowej Straży Pożarnej do działań w sytuacji zagrożenia niebezpiecznym czynnikiem biologicznym w kontekście pandemii COVID-19. Przedstawiono zadania KSRG związane z zagrożeniami biologicznymi oraz rolę SGRChem-Eko w działaniach w kontakcie z niebezpiecznym czynnikiem biologicznym.
Bibliografia, netografia, wykaz aktów prawnych na stronach 105-107.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 79.

Tytuł:

Organizacja systemu Państwowe Ratownictwo Medyczne w Polsce na przykładzie SPZOZ "RM-Meditrans" Stacji Pogotowia Ratunkowego i Transportu Sanitarnego w Siedlcach

Autorzy:

Szpakowski, Leszek.

Powiązania:

Studia Bezpieczeństwa Narodowego 2016, nr 10, s. 117-130

Współwytwórcy:

Pilip, Sławomir. Autor

Data publikacji:

2016

Tematy:

Państwowe Ratownictwo Medyczne (PRM)
Stacja Pogotowia Ratunkowego i Transportu Sanitarnego RM-Meditrans (Siedlce)
Bezpieczeństwo zdrowotne
Pogotowie ratunkowe
Ratownictwo medyczne
Artykuł z czasopisma naukowego

Opis:

Bibliografia, netografia na stronach 128-129.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 80.

Tytuł:

Bezpieczeństwo zdrowotne rodziny w przestrzeni transgranicznej – ujęcie teoretyczne i praktyczne
Family health security in cross-border space – theoretical and practical approach

Autorzy:

Buller, Leszek

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/28661446.pdf

Data publikacji:

2021

Wydawca:

Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie

Tematy:

Family health security
cross-border security
Cross-borderr Cooperation Program Poland – Belarus – Ukraine
European funds
cross-border programs
bezpieczeństwo zdrowotne rodziny
bezpieczeństwo transgraniczne
Program Współpracy Transgranicznej Polska – Białoruś – Ukraina
fundusze europejskie
programy transgraniczne

Opis:

W niniejszym tekście zostały omówione i poddane analizie zagadnienia związane z bezpieczeństwem zdrowotnym rodziny w ujęciu teoretycznym na podstawie literatury przedmiotu. Tekst zawiera także analizy projektów finansowanych w perspektywie 2014 – 2020 w ramach Programu Współpracy Transgranicznej Polska – Białoruś – Ukraina, który udostępnia wsparcie sąsiadującym ze sobą regionom z krajów rozdzielonych granicą UE. Podany tekst nawiązuje ponadto do 17-letniego zaangażowania funduszy europejskich w rozwój polsko-białorusko-ukraińskiego pogranicza.
This text includes discussions and analysis related to family health security in theoretical terms based on the literature on the subject. It provides as well analysis of projects funded in the 2014-2020 financing perspective under the Poland-Belarus-Ukraine Cross-border Cooperation Program. It grants support for the neighbouring regions of the countries separated by the EU border. In addition, the text refers also to the 17-year involvement of the European funds in development of the Polish-Belarusian-Ukrainian borderland.

Źródło:

Studia nad Rodziną; 2021, 25, 1-2(57-58); 21-38
1429-2416

Pojawia się w:

Studia nad Rodziną

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 81.

Tytuł:

The Philosophy of Perceiving the Human Environment from the Perspective of Environmental Social Psychology and Environmental Sociology (Implications for Sustainable Environmental and Health Security)
Filozofia postrzegania środowiska człowieka z perspektywy społecznej psychologii i socjologii środowiskowej (implikacje dla zrównoważonego bezpieczeństwa środowiskowego i zdrowotnego)

Autorzy:

Ciszek, Mariusz

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/371144.pdf

Data publikacji:

2020

Wydawca:

Polska Akademia Nauk. Komitet Człowiek i Środowisko PAN

Tematy:

environmental social psychology
environmental psychology
environmental sociology
philosophy of environment
human environment
environmental (ecological) security
health security
społeczna psychologia środowiskowa
psychologia środowiskowa
socjologia środowiskowa
filozofia środowiska
środowisko człowieka
bezpieczeństwo środowiskowe (ekologiczne)
bezpieczeństwo zdrowotne

Opis:

Environmental issues constitute more and more eagerly undertaken scientific issues. It is probably due to the contemporary situation, in which the threats to the environment inhabited by people are increasing. Importantly, the problems of this type are not only examined within the framework of environmental or ecological sciences but also the social sciences and humanities. There is nothing strange about it; after all, the society in which a person lives is a crucial element of the human environment. Every person’s life takes place in a particular environment, the state of which affects people, their psychophysical health and well-being, the fulfillment of life necessities, behavior, and functioning in society. Such issues are discussed within the framework of environmental social psychology and environmental sociology. This article is devoted precisely to these disciplines. The publication briefly presents the essence of these environmental social sciences (starting from the characteristics of environmental social psychology, and then moving to environmental sociology). However, their essence was shown from the perspective of a specific, concise philosophy (vision) of perceiving the human environment that can be found in these social sciences. The human environment can be understood in various ways, not necessarily coinciding with what is considered the environment in natural sciences. This vision of perception of the human environment in the publication is a useful criterion for the interpretation and division of these disciplines into two basic variants – traditional (typical humanistic and social, currently applicable) and postulated model (socio-natural). It is also able to guarantee sustainable environmental (ecological and health) security.
Zagadnienia środowiskowe to coraz chętniej podejmowana obecnie problematyka naukowa. Wynika to zapewne ze współczesnej sytuacji, w których zagrożenia dla zamieszkiwanego przez ludzi środowiska są coraz większe. I co ważne tego typu problemy badane są nie tylko w ramach nauk środowiskowych czy ekologicznych, ale również w obrębie nauk społecznych i humanistycznych. I nie ma w tym nic dziwnego, przecież społeczeństwo, w którym żyje człowiek, to ważny element ludzkiego środowiska. Życie każdego człowieka przebiega bowiem w pewnym środowisku, którego stan oddziałuje w odpowiedni sposób na ludzi, ich zdrowie psychofizyczne i samopoczucie, realizację potrzeb życiowych, czy zachowanie i funkcjonowanie w społeczeństwie. Tego typu zagadnienia podejmowane są w ramach społecznej psychologii środowiskowej i socjologii środowiskowej. Właśnie tym dyscyplinom poświęcono niniejszy artykuł. W publikacji przybliżono zwięźle istotę tych środowiskowych nauk społecznych (poczynając od charakterystyki społecznej psychologii środowiskowej, a następnie przechodząc do socjologii środowiskowej). Natomiast ich istotę ukazano z perspektywy pewnej zwięzłej filozofii (wizji) postrzegania ludzkiego środowiska, jaką można odnaleźć w tych naukach społecznych. Środowisko człowieka bowiem może być różnie rozumiane, niekoniecznie zbieżne z tym co za środowisko uznaje się w naukach przyrodniczych. Owa wizja postrzegania środowiska człowieka stanowi w publikacji użyteczne kryterium interpretacji i podziału tych dyscyplin na dwie podstawowe odmiany – tradycyjną (typowo humanistyczno-społeczną, obecnie obowiązującą) oraz na model postulowany (społeczno-przyrodniczy). Jest on w stanie zagwarantować również zrównoważone bezpieczeństwo środowiskowe (ekologiczne i zdrowotne).

Źródło:

Problemy Ekorozwoju; 2020, 15, 2; 211-222
1895-6912

Pojawia się w:

Problemy Ekorozwoju

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 82.

Tytuł:

Rola przeglądów zarządzania w doskonaleniu jakości i bezpieczeństwa żywności, obsługi klienta oraz systemu zarządzania jakością w dwóch wybranych przedsiębiorstwach przemysłu żywnościowego
The role of management reviews in the improvement of food quality and safety, customer service and quality management system in two selected enterprises of food industry

Autorzy:

Lesiow, T.
Orzechowska-Przybyla, K.
Niewelt, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/5375.pdf

Data publikacji:

2014

Wydawca:

Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

Tematy:

zarzadzanie przedsiebiorstwem
przeglady
przedsiebiorstwa spozywcze
zywnosc
bezpieczenstwo zywnosci
bezpieczenstwo zdrowotne
jakosc
zarzadzanie jakoscia
system zarzadzania jakoscia
obsluga klientow
zadowolenie klientow
standaryzacja
zarzadzanie bezpieczenstwem zywnosci
audyt wewnetrzny
audyt zewnetrzny
rozwoj przedsiebiorstw
doskonalenie jakosci

Opis:

Celem pracy było zbadanie wpływu przeglądów zarządzania na różne obszary funkcjonowania dwóch zakładów produkcji żywności. Badania przeprowadzono w latach 2007-2013 w Zamrażalni Owoców i Warzyw Wiktor Tyc Sp. z o.o. oraz w okresie 2010-2014 w Credin Polska Sp. z o.o. − producenta wysokiej jakości mieszanek piekarsko-cukierniczych. W trakcie przeprowadzanych przeglądów zarządzania wykorzystywano wyniki audytów wewnętrznych i zewnętrznych, analizy działań korygujących i zapobiegawczych oraz reklamacji, jak również wywiady z pracownikami. Główne obszary objęte przeglądami zarządzania to strategiczne zarządzanie firmą, bezpieczeństwo zdrowotne żywności, proces realizacji zamówienia klienta wraz z oceną zadowolenia klienta oraz dalsze doskonalenie. Przeglądy zarządzania w naturalny sposób łączą szeroko pojętą tematykę sprzedażową z aspektem technologicznym, co w rezultacie prowadzi do spełniania wymagań klientów zarówno krajowych, jak i zagranicznych poprzez doskonalenie jakości, bezpieczeństwa żywności, poszukiwanie najlepszych rozwiązań produkcyjno-magazynowych. Inwestycje w technologię skutkowały zakupem nowych urządzeń i wprowadzeniem rozwiązań produkcyjnych, dzięki którym firmy były w stanie wprowadzać na rynek nowe/ulepszone produkty. Podsumowując, można stwierdzić, że przeglądy zarządzania w przedsiębiorstwie branży spożywczej przynoszą szereg wymiernych korzyści dotyczących wielu obszarów jego funkcjonowania.
The aim of the study was to examine the impact of management reviews on different areas of operation of two plants of food production. The research was conducted for the period 2007 to 2013 in the Freezer for Fruit and Vegetables Viktor Tyc SP. z o.o. and Credin Poland SP. z o.o. manufacturer of high quality compound bakery-confectionery mixes. During the carried out management reviews the results of internal and external audits, analysis of corrective and preventive action and the claim, as well as interviews with employees were used. The main areas covered by the management surveys is a strategic company management, health safety of food, customer order processing, together with the assessment of customer satisfaction and continuous improvement. Management reviews naturally combine wide-ranging topics of sales with technology aspect which in turn leads to meet the requirements of clients, both domestic and foreign, through the continuous improvement of quality, food safety, the search for the best solutions to production and storage. Investments in technology have resulted in the purchase of new equipment and the introduction of manufacturing solutions, through which the companies were able to introduce new products to the market. It can be concluded that management reviews in a food production company bring a number of tangible benefits relating to all areas of its operation.

Źródło:

Nauki Inżynierskie i Technologie; 2014, 4(15)
2449-9773
2080-5985

Pojawia się w:

Nauki Inżynierskie i Technologie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 83.

Tytuł:

Analytical method for determining antropometric parameters in body mass reduction process in the aspect of health safety
Analityczna metoda określania parametrów antropometrycznych w procesie redukcji masy ciała w aspekcie bezpieczeństwa zdrowia

Autorzy:

Ślęzak, A.
Ślęzak-Prochazka, I.
Batko, K. M.
Zyska, A.
Gawrys, W.
Jóźwiak, J.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/103598.pdf

Data publikacji:

2017

Wydawca:

Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie. Wydawnictwo Uczelniane

Tematy:

overweight reduction
mathematical model
bioelectric impendance method
overweight reduction coefficient
low-sugar diet
health security
redukcja nadwagi
model matematyczny
metoda impedancji bioelektrycznej
współczynniki redukcji nadwagi
dieta niskocukrowa
bezpieczeństwo zdrowotne

Opis:

In this study, for the first time we developed a mathematical model showing that the reduction in parameters such as total body mass, total fat mass, visceral fat mass, waist circumference, hip circumference and body mass index (BMI) can be described using exponential equations. Constants kt, kf, kfv, kBMI, kp, kb that occur in particular equations characterize individual features related to these anthropometric parameters. The presented model was verified using experimental data obtained by analysis of body composition. These individuals were overweight in the initial moment of the experiment and eliminated or limited easily digestible products containing sugar from their diet. We showed that there is a critical time, when each individual achieved normal values of body mass index, fat mass, visceral fat mass, waist circumference, hip circumference, and waist-hip ratio. This critical time ranged between 35 and 46 weeks.
W tym badaniu jako pierwsi opracowaliśmy model matematyczny pokazujący, że zmniejszenie parametrów, takich jak całkowita masa ciała, całkowita masa tłuszczu, trzewna masa tłuszczowa, obwód talii, obwód bioder i wskaźnik masy ciała (BMI), można opisać za pomocą równania wykładniczego. Stałe kt, kf, kfv, kBMI, kp, kb występujące w poszczególnych równaniach charakteryzują poszczególne cechy związane z tymi parametrami antropometrycznymi. Przedstawiony model zweryfikowano za pomocą danych eksperymentalnych uzyskanych poprzez analizę składu ciała. Osoby badane miały nadwagę w początkowym momencie eksperymentu i wyeliminowały lub ograniczyły z diety łatwo przyswajalne produkty zawierające cukier. Pokazaliśmy krytyczny czas, kiedy każdy człowiek osiąga normalne wartości wskaźnika masy ciała, masy tłuszczu, masy trzewnej, obwodu talii, obwodu bioder i stosunku talii do bioder. Ten krytyczny czas waha się od 35 do 46 tygodni.

Źródło:

Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Technika, Informatyka, Inżynieria Bezpieczeństwa; 2017, T. 5; 191-208
2300-5343

Pojawia się w:

Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Technika, Informatyka, Inżynieria Bezpieczeństwa

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 84.

Tytuł:

Bezpieczeństwo ponad wolność? : Przymusowe szczepienia przeciwko COVID-19 jako kontrowersyjny środek gwarantowania bezpieczeństwa zdrowotnego = Security above freedom? Compulsory vaccinations against COVID-19 as a controversial measure of ensuring health security
Security above freedom? : Compulsory vaccinations against COVID-19 as a controversial measure of ensuring health security

Autorzy:

Kowalski, Wawrzyniec (1981- ).

Powiązania:

Lekarz Wojskowy 2022, nr 1, s. 34-38

Data publikacji:

2022

Tematy:

COVID-19
Wirus SARS-CoV-2
Bezpieczeństwo zdrowotne
Szczepienia ochronne
Przymus
Artykuł z czasopisma wojskowego
Artykuł z czasopisma naukowego

Opis:

Artykuł porusza kwestię stosowania przez władze niektórych państw środka gwarantowania bezpieczeństwa zdrowotnego w postaci przymusowych szczepień przeciwko COVID-19 w czasie trwania pandemii wirusa SARS -CoV-2. Autor stwierdza, że nadanie tym szczepieniom statusu obowiązkowych wywołuje pytanie, jakie są dopuszczalne granice ingerencji w sferę wolności jednostki. Przywołuje zagadnienie ochrony praw człowieka oraz postrzegania istoty bezpieczeństwa przez władze publiczne.
Bibliografia na stronach 37-38.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 85.

Tytuł:

Problematyka bezpieczeństwa zdrowotnego ludności a wybrane rodzaje uzależnień o charakterze chemicznym i psychoaktywnym
Problems of the population health security and selected types of chemical and psychoactive substance dependence

Autorzy:

Kromołowski, H.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/103564.pdf

Data publikacji:

2018

Wydawca:

Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie. Wydawnictwo Uczelniane

Tematy:

bezpieczeństwo zdrowotne
uzależnienie
zagrożenie zdrowia
zespół uzależnienia od alkoholu
narkomania
patologia społeczna
system ochrony zdrowia
health security
dependence
health threat
alcohol dependence syndrome
social pathology
health protection system

Opis:

W artykule, spośród różnorodnych zagrożeń zdrowia dotyczących jednostek, jak i szerszych zbiorowości społecznych, omówione będą jedne z najbardziej znanych i powszechnych uzależnień o charakterze chemicznym a jednocześnie psychoaktywnym (tj. alkoholizm i narkomania). Są to uzależnienia stanowiące ogromny problem dla współczesnych społeczeństw, będąc jednocześnie swoistym przejawem patologii społecznej, gdyż generują coraz więcej problemów medycznych, społecznych, prawnych i ekonomicznych. W pierwszej części artykułu przedstawiona zostanie problematyka narkomanii w ujęciu interdyscyplinarnym. Przedstawione zostaną definicje narkomanii, jako zespół psychicznego i fizycznego uzależnienia, charakteryzujący się zmianami zachowania i innymi reakcjami o charakterze patologicznym. Również przywołane zostaną czynniki powodujące pojawienie się zależności psychicznej, somatycznej i społecznej od danej substancji. W kolejnej części opisane zostaną zagadnienia dotyczące tematyki alkoholizmu. Wyróżnione zostaną stadia choroby alkoholowej, tj. faza: wstępna (prealkoholowa), ostrzegawcza (zwiastunów), krytyczna (ostra), przewlekła (chroniczna). Zostanie podkreślone, że proces wychodzenia (zdrowienia) z choroby alkoholowej jest bardzo trudny oraz skomplikowany i uzależniony jest przede wszystkim od chęci i dobrej woli takiej osoby a także ich rodzin, jak również, że istnieje konieczność pogłębienia współpracy instytucji zajmujących się leczeniem osób uzależnionych od alkoholu z instytucjami z obszaru pomocy społecznej, organizacji pozarządowych, urzędów pracy, nie tylko celem ich wyleczenia, jak też ograniczenia lub wyeliminowania negatywnych społecznych skutków uzależnień. W ostatniej części artykułu zostanie skonstatowane, że osoby uzależnione nie są w stanie same odstawić substancji odurzającej i pomocy w leczeniu tych dolegliwości powinny poszukiwać u psychologów, psychoterapeutów i psychiatrów oraz w placówkach zajmujących się leczeniem uzależnień (np. Punkty konsultacyjne ds. uzależnień, Poradnie ambulatoryjne, Oddziały detoksykacyjne, Oddziały leczenia uzależnień – krótko-, średnio- i długoterminowe), jak również, a może nawet przede wszystkim, w gronie osób najbliższych, tj.: rodziny, przyjaciół, znajomych. Z kolei, w końcowej części, pomimo, że do dzisiaj nie wypracowano prawdziwie skutecznych sposobów leczenia uzależnienia od substancji psychoaktywnych, ukazane zostały coraz powszechniej uznawanei stosowane standardy leczenia, polegające na integracji modelu abstynencyjnego i redukcji szkód (w tym leczenia substytucyjnego) z uwzględnieniem cech indywidualnych pacjenta (terapia zindywidualizowana).
The paper deals, among various threats to health of individuals and wider communities, with the best known and most common types of chemical and psychoactive substance dependence (i.e. alcoholism and drug addiction). These addictions constitute a tremendous problem for contemporary societies, being also a characteristic symptom of social pathology because they generate more and more medical, social, legal and economic problems. The first part of the paper discusses the problems of drug addiction with interdisciplinary approach. Definitions of drug addiction have been presented as a syndrome of mental and physical dependence with characteristic behavior changes and other reactions of pathological nature. Factors causing mental, somatic and social dependence on the particular substance are also discussed here. The following part deals with the issues of alcoholism. Stages of alcohol use disorder have been distinguished, namely: the preliminary phase (pre-alcohol), warning phase (precursors), critical (acute) phase and long-standing (chronic) phase. It has been emphasized that the process of overcoming an addiction to alcohol (recovery) is very difficult and complicated and depends first of all on the intentions and good will of the affected person, but also on their family, that it is necessary to strengthen the cooperation between institutions involved in alcohol addiction therapy and social assistance institutions, non-governmental organizations, job centres, not only to cure alcohol use disorder but also to limit or eliminate negative social consequences of alcohol abuse. The final part of the paper concludes that addicted persons are unable to give up narcotic drugs on their own and to overcome their addiction they should seek help of psychologists, psychotherapists, psychiatrists and addiction treatment facilities (e.g. addiction consultation service, outpatient clinics, detoxication wards, long-, medium- and shortterm addiction treatment wards), but also, and perhaps first of all, among their close ones i.e. family and friends. Finally, despite the fact that until now really effective methods of treatment of psychoactive substance dependence have not been developed, the author presents more and more generally recognized and applied treatment methods which involve integration of the abstinence and harm reduction models (including substitution treatment), taking into account the patient’s individual features (individualized therapy).

Źródło:

Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Technika, Informatyka, Inżynieria Bezpieczeństwa; 2018, T. 6; 57-70
2300-5343

Pojawia się w:

Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Technika, Informatyka, Inżynieria Bezpieczeństwa

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 86.

Tytuł:

Działania podejmowane w przypadkach zakażeń i chorób zakaźnych ze względu na ochronę bezpieczeństwa obywateli
Actions taken in cases of infections and diseases to protect the safety of citizens

Autorzy:

Lis, Wojciech

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/1046947.pdf

Data publikacji:

2017-09-30

Wydawca:

Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II

Tematy:

bezpieczeństwo zdrowotne
przymus leczenia
zakażenia i choroby zakaźne
szczepienia obowiązkowe
środki przymusu bezpośredniego
health security
coercion of treatment
infections and infectious diseases
compulsory vaccinations
means of direct coercion

Opis:

Bezpieczeństwo obywateli ma różne oblicza, dlatego jego zapewnienie i ochrona wymaga stosowania wielu, czasami kontrowersyjnych, metod i środków. Jednym z jego rodzajów jest bezpieczeństwo zdrowotne odnoszone do całej populacji mieszkańców państwa. By je zapewnić i chronić, organy państwa mogą zastosować przymus leczenia. Jego zastosowanie oznacza, że wdrożone zostają działania lecznicze niezależnie, a często nawet wbrew woli człowieka, który zostaje im poddany. W ten sposób dochodzi do bardzo głębokiej ingerencji w wolności i prawa człowieka, w tym również w prawo do samostanowienia w zakresie poddania się leczeniu i wyboru jego sposobu. Działania takie są usprawiedliwione celem, któremu służą, mianowicie zapewnieniem kontroli nad zakażeniami i chorobami zakaźnymi, które mogą mieć trudne do przewidzenia skutki, i uniemożliwienie ich rozprzestrzeniania się.
The security of citizens has different faces, so its provision and protection requires the use of many, sometimes controversial, methods and means. One of its kinds is health security pertaining to the entire population of the state. In order to provide them and protect them the state organs can use the coercion of treatment. Its use means that therapeutic activities must be implemented independently and often even against the will of the person being subjected to them. In this way there is a very deep interference in freedom and human rights, including the right to self-determination in terms of treatment and choice of treatment method. These actions are justified by the purpose they serve, namely ensuring control of infections and infectious diseases, that may have unpredictable consequences and consequently to prevent their spread.

Źródło:

Studia Prawnicze KUL; 2017, 3; 31-50
1897-7146
2719-4264

Pojawia się w:

Studia Prawnicze KUL

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 87.

Tytuł:

Wpływ pandemii COVID-19 na funkcjonowanie poradni przyszpitalnych w aspekcie architektury i projektowania wnętrz na przykładzie szpitala uniwersyteckiego
The impact of the Covid-19 pandemic on the functioning of hospital clinics in terms of architecture and interior design on the example of a university hospital

Autorzy:

Gościniak, Małgorzata

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2202728.pdf

Data publikacji:

2022

Wydawca:

Polski Związek Inżynierów i Techników Budownictwa

Tematy:

architektura
COVID-19
aranżacja wnętrz
ochrona zdrowia
budynek służby zdrowia
szpital
środki zapobiegawcze
bezpieczeństwo zdrowotne
architecture
interior design
health protection
health service building
hospital
preventive measures
health safety

Opis:

Pandemia COVID-19 zmieniła sposób świadczenia opieki zdrowotnej na całym świecie i wpłynęła na placówki opieki zdrowotnej, zarówno szpitalne, jak i ambulatoryjne (podróże). Trudno w tej chwili powiedzieć, czy czeka nas kolejna fala zakażeń, czy też nowe infekcje, z którymi mamy obecnie do czynienia, będą występować sezonowo i corocznie. Ponad dwa lata po wprowadzeniu restrykcyjnych ograniczeń funkcjonowanie obiektów użyteczności publicznej częściowo wraca do stanu sprzed pandemii. Jednak jednostki medyczne, szpitale, przychodnie i apteki nadal utrzymują pełny reżim sanitarny, a ich funkcjonowanie jest nadal mocno ograniczone. Publikacja opisuje optymalne propozycje aranżacji wnętrz i architektury w celu zwiększenia bezpieczeństwa personelu i pacjentów w oparciu o doświadczenia największego szpitala akademickiego w północno-zachodniej Polsce.
The COVID-19 pandemic has changed the way healthcare is delivered around the world and has impacted healthcare settings, both inpatient and outpatient (travel). It is hard to say at the moment whether we are facing the next wave of infections or the new infections that we are currently dealing with will occur seasonally and annually. More than two years after the introduction of restrictive restrictions, the functioning of public utilities is partially returning to the pre-pandemic state. However, medical units, hospitals, clinics and pharmacies still maintain a full sanitary regime, and their functioning is still severely limited. The publication describes the optimal proposals for interior design and architecture in order to increase the safety of staff and patients, based on the experience of the largest academic hospital in north-west Poland.

Źródło:

Przegląd Budowlany; 2022, 93, 9-10; 53--58
0033-2038

Pojawia się w:

Przegląd Budowlany

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 88.

Tytuł:

Bezpieczeństwo zdrowotne jako wymiar bezpieczeństwa międzynarodowego
Health Security as a Dimension of International Security

Autorzy:

Pietraś, Marek

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/25805894.pdf

Data publikacji:

2023-06-30

Wydawca:

Wydawnictwo Adam Marszałek

Tematy:

bezpieczeństwo zdrowotne
zagrożenia bezpieczeństwa zdrowotnego
sekurytyzacja
bezpieczeństwo jednostki ludzkiej
globalne zarządzanie bezpieczeństwem zdrowotnym
narodowy system ochrony zdrowia
health security
threats to health security
securitization
human security
global governance of health security
national health protection system

Opis:

Health security is a dimension of international security, resulting from the securitization of its threats. The article proposes to include health security in the second generation of non-military dimensions of security (the first generation being those proposed by the Copenhagen school). The aim of the article is to analyze the specificity, i.e., autonomization, of health security in relation to: 1) the specificity of threats; 2) securitization of these threats; 3) determination of the referent object; 4) ensuring health security. The focus was on the structure of the phenomenon and the structure of each of its elements. Firstly, the specificity of securitization of health threats by a political entity such as the United States was analyzed in particular. Secondly, the human individual was taken into account as susceptible to health hazards. Thirdly, actions for health security were analyzed at the level of the international system and at the level of national health care systems.
Bezpieczeństwo zdrowotne jest wymiarem bezpieczeństwa międzynarodowego, skutkiem sekurytyzacji jego zagrożeń. W artykule zaproponowano zaliczenie bezpieczeństwa zdrowotnego do drugiej generacji niewojskowych wymiarów bezpieczeństwa (pierwsza to te proponowane przez szkołę kopenhaską). Celem artykułu jest analiza specyfiki, swoistej autonomizacji bezpieczeństwa zdrowotnego w odniesieniu do czterech elementów jego analizy: 1) specyfiki zagrożeń; 2) sekurytyzacji tych zagrożeń; 3) określenia podmiotu odniesienia; 4) zapewniania bezpieczeństwa zdrowotnego. Skoncentrowano się na strukturze zjawiska i strukturze każdego z jego elementów. Analizie poddano – po pierwsze – specyfikę sekurytyzacji zagrożeń zdrowotnych przez podmiot polityczny, jakim są Stany Zjednoczone. Po drugie, uwzględniono jednostkę ludzką jako podatną na zagrożenia zdrowotne. Po trzecie, działania na rzecz bezpieczeństwa zdrowotnego zanalizowano na poziomie systemu międzynarodowego i na poziomie narodowych systemów ochrony zdrowia.

Źródło:

Athenaeum. Polskie Studia Politologiczne; 2023, 78; 253-279
1505-2192

Pojawia się w:

Athenaeum. Polskie Studia Politologiczne

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 89.

Tytuł:

Globalne problemy, lokalne perspektywy : studia nad bezpieczeństwem

Współwytwórcy:

Kociubiński, Krzysztof (1971- ). Redakcja
Szyszlak, Elżbieta. Redakcja
Difin. Wydawca

Data publikacji:

2020

Wydawca:

Warszawa : Difin

Tematy:

NATO
Antyterroryzm
Bezpieczeństwo energetyczne państwa
Bezpieczeństwo publiczne
Bezpieczeństwo zdrowotne
Glokalizacja
Grekokatolicy
Wojna rosyjsko-ukraińska (2014- )
Konflikt w Kosowie (1998)
Luteranie
Nauki o bezpieczeństwie
Samorząd terytorialny
Stosunki etniczne
Materiały pomocnicze
Monografia
Praca zbiorowa

Opis:

Bibliografia, netografia, wykaz aktów prawnych na stronach 329-354.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Książka

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 90.

Tytuł:

Stany Zjednoczone pandemii

Autorzy:

Kożuszek, Maciej.

Powiązania:

Gazeta Polska 2020, nr 15, s. 70-72

Data publikacji:

2020

Tematy:

Trump, Donald (1946- )
Administracja publiczna
Bezpieczeństwo zdrowotne
Epidemie
Koronawirusy
Izolacja prewencyjna (prawo)
Polityka zdrowotna
Prezydentura (urząd)
Artykuł z czasopisma społeczno-politycznego
Artykuł z tygodnika opinii
Artykuł publicystyczny

Opis:

Artykuł szacuje skutki gospodarczo-ekonomiczne kryzysu wywołanego pandemią COVID-19 w Stanach Zjednoczonych. Autor zauważa, że USA zostało niespodziewanie bardzo mocno dotknięte gwałtownym rozwojem pandemii, co ujawniło wiele słabych stron m.in. systemu administracyjnego czy opieki zdrowotnej. Zauważono, że skutki kryzysu będą odczuwać nie tylko Stany, ale i reszta świata. Jednak pomimo niesatysfakcjonującej i chaotycznej odpowiedzi USA na koronawirusa, Stany pozostają głównym źródłem badań naukowych i nadzieją na szybsze opracowanie skutecznego medycznego rozwiązania. Podsumowano odpowiedź amerykańskiego rządu na kryzys w celu wyciągnięcia wniosków na przyszłość, także dla innych krajów.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 91.

Tytuł:

Trudności wynikające z wdrożenia systemów zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego w zakładach wytwarzających produkty tradycyjne i regionalne
Difficulties resulting from the implementation of food safety systems in companies manufacturing traditional and regional products

Autorzy:

Twarogowska-Wielesik, Iwona

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/1403701.pdf

Data publikacji:

2020

Wydawca:

Collegium Witelona Uczelnia Państwowa

Tematy:

produkty tradycyjne
bezpieczeństwo zdrowotne żywności
trudności wynikające z wdrożenia systemów zapewniania bezpieczeństwa zdrowotnego żywności
GMP
GHP
HACCP
traditional products
food safety
difficulties resulting from the implementation of food safety systems

Opis:

Produkty tradycyjne, regionalne i lokalne wytwarzane tradycyjnymi metodami są jedną z wartości kształtujących dzisiejszy rynek żywnościowy. Celem pracy było przeprowadzenie badań sondażowych w zakładach wytwarzających produkty tradycyjne i lokalne oraz ocena trudności związanych z wdrażaniem i stosowaniem zasad GMP/GHP i systemu HACCP. Respondentom zaproponowano kafeterię obejmującą 12 elementów, które wskazywały na różnorakie trudności. Analiza wyników badań pozwoliła na sformułowanie stwierdzenia, że wdrożenie systemów GHP, GMP i HACCP w zakładach wytwarzających żywność tradycyjną i lokalną związane jest z trudnościami, które zwłaszcza w przypadku małej produkcji wiążą się ze znacznym ogranicznikiem rozwoju zakładów. W grupie trudności prawno- -ekonomicznych najczęściej wskazywano na wzrost kosztów funkcjonowania zakładu, konieczność poniesienia nakładów finansowych na modernizację, zmiany w ustawodawstwie żywnościowym, brak dostępu do niezbędnych informacji. Spośród trudności organizacyjno-personalnych wymieniano najczęściej problemy z codzienną realizacją zasad i założeń wskazywanych w dokumentacji, niezrozumienie idei i zagadnień systemu HACCP, brak możliwości szkolenia się w zakresie HACCP. Najczęściej z trudnościami prawno-ekonomicznymi (93%) oraz trudnościami organizacyjno-personalnymi (88%) zmagano się w zakładach zatrudniających więcej niż 20 pracowników, a respondenci reprezentujący branżę produktów pochodzenia zwierzęcego i branżę produktów pochodzenia roślinnego w większym stopniu (88%) niż respondenci z zakładów branży produktów pozostałych (43%) stwierdzali, że stosowanie systemów powoduje poważne trudności organizacyjno-personalne.
Traditional, regional and local products produced with the application of traditional methods are one of the values shaping today's food market. The purpose of this paper was to conduct research into plants manufacturing traditional and local products and to assess difficulties related to the implementation and application of the GMP/ GHP principles and the HACCP system. The research material included the results of a survey conducted among Polish companies producing traditional and local products. The respondents were offered a cafeteria with 12 elements, which pointed to various difficulties. The analysis of the research results led to the conclusion that the implementation of GHP, GMP and HACCP systems in factories producing traditional and local food creates a lot of difficulties, which is especially true for companies with smaller production volumes, whose development is impeded. The most commonly cited problems of legal and economic nature include the increasing operating costs, edevelopmentrelated investment outlays, changes in food legislation, lack of access to the necessary information. The difficulties of organisational and HR-related nature include problems with the day-to-day implementation of rules and principles specified in the relevant documentation, lack of understanding of HACCP ideas and problems, lack of access to HACCP training. Problems of legal and economic character (93%) and those related to the issues of organisation and Human Resources (88%) mainly occur in companies with more than 20 employees. The respondents representing the sectors of products of animal origin and products of plant origin (88%) were more willing to admit that the implementation of food safety systems contributes to serious organisational and HR-related problems than those deriving from other sectors (43%).

Źródło:

Zeszyty Naukowe Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Witelona w Legnicy; 2020, 1, 34; 25-35
1896-8333

Pojawia się w:

Zeszyty Naukowe Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Witelona w Legnicy

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 92.

Tytuł:

Challenges for safety sciences and education in the light of the current experience with the Covid-19 pandemic

Autorzy:

Cieślarczyk, Marian

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/1427388.pdf

Data publikacji:

2020

Wydawca:

Wojskowa Akademia Techniczna im. Jarosława Dąbrowskiego

Tematy:

COVID-19 pandemic
consequences of COVID-19 pandemic
health safety
health safety culture
education for safety
pandemia COVID-19
konsekwencje pandemii COVID-19
bezpieczeństwo zdrowotne
kultura bezpieczeństwa zdrowotnego
edukacja dla bezpieczeństwa

Opis:

The subject of the research conducted for the purpose of this article was the crisis generated by the COVID 19 pandemic, which continues to spread around the world. An attempt was made to define the current and anticipated consequences of the pandemic in terms of several areas of the broadly understood concept of safety. Purpose: The purpose of the article was to present one of the possible methods for examination of the multidimensional safety problems generated by the pandemic at a national and international level. Method: The article was prepared using a problem based approach and elements of the heuristic method: the new look method and the analogue method The research part was, in turn, based on critical document analysis. Results: The article demonstrates the possibilities offered by a holistic research perspective and the need for an inter and transdisciplinary approach. On the basis of the current experience with the pandemic, several theoretical models were suggested for examining the consequences of COVID 19 and prepare for similar challenges in the future The applicability of these models was previously tested empirically in relation to the crisis management system in Poland. Conclusions: The conclusions may have cognitive and practical value, especially in relation to safety systems and the related subsystem of health safety, as well as for education.

Źródło:

Przegląd Nauk o Obronności; 2020, 5, 9; 27-52
2450-6869

Pojawia się w:

Przegląd Nauk o Obronności

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 93.

Tytuł:

Car jest nagi : notowania Putina na rekordowo niskim poziomie

Autorzy:

Rybczyński, Antoni.

Powiązania:

Gazeta Polska 2020, nr 25, s. 57-58

Data publikacji:

2020

Tematy:

Putin, Władimir (1952- )
Polityka
Bezpieczeństwo zdrowotne
COVID-19
Epidemie
Koronawirusy
Kryzys gospodarczy
Politycy
Polityka wewnętrzna
Prezydentura (urząd)
Prognozy polityczne
Protest społeczny
Referendum konstytucyjne
Artykuł publicystyczny
Artykuł z tygodnika opinii

Opis:

Artykuł przedstawia społeczną ocenę rządów Władimira Putina oraz bieżących decyzji politycznych, w świetle sondaży. Autor wskazuje, że zdaniem Rosjan państwo rosyjskie nie radzi sobie z pandemią Covid-19, a jednym z powodów jest fizyczna nieobecność i zdalna praca samego prezydenta. Obywatele odbierają ten przekaz jako swego rodzaju „samoizolację polityczną”, łącząc z tym opóźnione decyzje państwa w walce z pandemią. Zdaniem socjologów we wszystkich segmentach społeczeństwa przybywa postaw odrzucenia, a głównym obiektem negatywnych wypowiedzi stał się prezydent Władimir Putin. Mimo to obecny spadek notowań prezydenta odbierany jest przez władzę jako chwilowy, a planowana na czerwiec wielka defilada zwycięstwa (zakończenie II wojny światowej) odmieni sytuację.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 94.

Tytuł:

Liban na skraju rewolucji

Autorzy:

Rybczyński, Antoni

Powiązania:

Gazeta Polska 2020, nr 34, s. 58-59

Data publikacji:

2020

Tematy:

Hezbollah
Bezpieczeństwo zdrowotne
COVID-19
Epidemie
Kryzys gospodarczy
Polityka międzynarodowa
Polityka wewnętrzna
Pomoc humanitarna międzynarodowa
Prognozy polityczne
Protest społeczny
Świadomość społeczna
Wybuch
Artykuł publicystyczny
Artykuł z tygodnika opinii

Opis:

Artykuł omawia sytuację wewnętrzną Libanu tuż po eksplozji w Bejrucie. Liban to jedno z najbardziej zadłużonych państw na świecie, a konsekwencje wybuchu, który zniszczył zapasy zboża i infrastrukturę portową przyniosły wzburzenie społeczeństwa. Destabilizację Libanu pogłębia silny wpływ Partii Boga, za którą stoją szyickie organizacje Bliskiego Wschodu w porozumieniu z Iranem. 8 sierpnia 2020 roku na ulicę Bejrutu wyszedł wielotysięczny tłum w proteście przeciwko władzom i Hezbollahowi. W konsekwencji cały rząd podał się do dymisji.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 95.

Tytuł:

Wpływ pandemii COVID-19 na bezpieczeństwo zgromadzeń religijnych Zboru Chrześcijańska Społeczność : studium przypadku

Autorzy:

Dębowski, Tomasz (politolog)

Powiązania:

Zeszyty Naukowe SGSP 2022, nr 81, s. 107-122

Współwytwórcy:

Uniwersytet Wrocławski oth

Data publikacji:

2022

Tematy:

Zbór "Chrześcijańska Społeczność" (Ząbkowice Śląskie)
Bezpieczeństwo zdrowotne
COVID-19
Epidemie
Kościoły zielonoświątkowe
Mniejszości religijne
Obrzędy religijne
Transmisja cyfrowa
Wolność wyznania
Zbory
Zielonoświątkowcy
Artykuł z czasopisma naukowego
Case study (studium przypadku)

Opis:

Pandemia Covid-19 wpłynęła na wiele aspektów życia Polaków, również w sferze religijnej. W celu ograniczenia transmisji wirusa wprowadzano ograniczenia w organizowaniu i sprawowaniu kultu religijnego. W artykule przeanalizowano wpływ pandemii na funkcjonowanie Kościoła Zielonoświątkowego w RP na przykładzie parafii Zboru Chrześcijańskiej Społeczności z Ząbkowic Śląskich.
Bibliografia, netografia, wykaz aktów prawnych na stronach 120-122.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 96.

Tytuł:

Bez wyborów kraj będzie w chaosie

Autorzy:

Duda, Andrzej (1972- ).

Powiązania:

Gazeta Polska 2020, nr 17, s. 8-13

Współwytwórcy:

Gójska, Katarzyna (1977- ). Wywiad
Sakiewicz, Tomasz (1967- ). Wywiad

Data publikacji:

2020

Tematy:

Sąd Najwyższy (Polska)
Unia Europejska (UE)
Bezpieczeństwo zdrowotne
Głosowanie korespondencyjne
Koronawirusy
Opozycja polityczna legalna
Polityka
Prezydentura (urząd)
Sądownictwo
Wybory prezydenckie w Polsce (2020)
Artykuł z czasopisma społeczno-politycznego
Artykuł z tygodnika opinii
Artykuł publicystyczny
Wywiad dziennikarski

Opis:

Artykuł przedstawia poglądy prezydenta Andrzeja Dudy dotyczące konieczności przeprowadzenia wyborów prezydenckich 2020 w świetle trwającej pandemii COVID-19. Nawiązano do rezolucji Parlamentu Europejskiego i wyborów korespondencyjnych, opisano taktykę opozycji odnośnie przeprowadzenia wyborów i przepisów o możliwości wprowadzenia w kraju stanu wyjątkowego. Zapytano prezydenta o inne aktualne przed wyborami kwestie: m.in. o planowanym posiedzeniu Sądu Najwyższego związanego z wyborem nowego prezesa SN, o zapewnieniu Polakom bezpieczeństwa zdrowotnego i ekonomicznego.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 97.

Tytuł:

Ustrojowo-organizacyjne aspekty funkcjonowania wymiaru sprawiedliwości w czasie epidemii (art. 14a-14b ustawy z dnia 2 marca 2020 r. o szczególnych rozwiązaniach związanych z zapobieganiem, przeciwdziałaniem i zwalczaniem COVID-19, innych chorób zakaźnych oraz wywołanych nimi sytuacji kryzysowych) z perspektywy konstytucyjnej = Systemic and organizational aspects of the functioning of the judiciary during an epidemic (Articles 14a-14b of the Act of March 2, 2020 on special solutions related to the prevention, prevention and combating of COVID-19, other infectious diseases and crisis situations caused by them form) from the constitutional perspective
Systemic and organizational aspects of the functioning of the judiciary during an epidemic (Articles 14a-14b of the Act of March 2, 2020 on special solutions related to the prevention, prevention and combating of COVID-19, other infectious diseases

Autorzy:

Kłak, Czesław.

Powiązania:

Wojskowy Przegląd Prawniczy 2020, nr 4, s. 5-27

Data publikacji:

2020

Tematy:

Bezpieczeństwo zdrowotne
Choroby zakaźne ludzi
COVID-19
Konstytucyjność prawa
Polityka zdrowotna
Prawo do sądu
Prawo publiczne
Sądownictwo
Wirus SARS-CoV-2
Prawa i wolności obywatelskie
Zarządzanie kryzysowe
Artykuł z czasopisma fachowego
Artykuł z czasopisma prawniczego
Artykuł problemowy

Opis:

Ustawa z 2 marca 2020 roku o szczególnych rozwiązaniach związanych z zapobieganiem, przeciwdziałaniem i zwalczaniem COVID-19, innych chorób zakaźnych oraz wywołanych nimi sytuacji kryzysowych uregulowała funkcjonowanie sądów powszechnych, wojskowych i administracyjnych. Autor artykułu przeprowadził analizę przepisów z perspektywy konstytucyjnej. Uwzględnia ona obowiązek państwa zapewnienia bezpieczeństwa obywatelom.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 98.

Tytuł:

Państwo i prawo w czasach COVID-19

Współwytwórcy:

Stępniak, Kamil Redakcja
Aszkiełowicz, Piotr Autor
Bakalarczyk, Rafał (1986- ) Autor
Barc, Kamil Autor
Bieniek, Barbara Autor
Duda, Paulina Autor
Dudek, Monika (prawnik) Autor
Dzięcielski, Mateusz B. Autor
Gałus, Dominika Autor
Gąsior, Sandra Autor
Górski, Artur Kacper Autor
Gurak, Katarzyna (prawo) Autor
Jamrozik-Szatanek, Magdalena Autor
Jankowska, Klaudia Katarzyna Autor
Jaśkowiec, Michał Autor
Klich, Paweł Autor
Korus, Sławomir Autor
Kudławiec, Klaudia Autor
Lewko, Monika Autor
Libront, Karolina Autor
Lorek, Artur Marcin Autor
Lorkowska, Katarzyna Autor
Lubiński, Filip Autor
Lubowiecki, Daniel Autor
Ławrowska, Katarzyna Autor
Majewska, Natalia (prawo) Autor
Markiewicz, Tymon Autor
Mikos, Daria Autor
Niewęgłowski, Paweł (prawo) Autor
Niezborała, Marika Autor
Nowacka, Aleksandra (prawo gospodarcze) Autor
Pełdiak, Agnieszka Autor
Plebański, Jakub Autor
Potaczało, Aleksandra Autor
Racibor, Katarzyna Autor
Raczek, Klaudia Autor
Raźny, Marcin Autor
Sugier, Katarzyna Autor
Suska, Magdalena (prawo) Autor
Szatanek, Łukasz Autor
Traczyk, Sebastian Autor
Turek, Roksana Autor
Waszkiewicz, Paulina (prawniczka) Autor
Weinar, Ewa Autor
Zbrojewski, Adrian Autor
Zieńkowska, Izabela Autor
Żochowska, Joanna (prawnik) Autor
Wydawnictwo Think & Make Wydawca

Data publikacji:

2020

Wydawca:

Warszawa : Wydawnictwo Think & Make

Tematy:

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO)
Unia Europejska (UE)
COVID-19
Bezpieczeństwo zdrowotne
Dezinformacja
Epidemie
Osoby w wieku starszym
Państwo prawne
Populizm (ideologia)
Prawa człowieka
Prawo karne
Prawo konstytucyjne
Służba zdrowia
Stany nadzwyczajne
Więźniowie
Wybory prezydenckie w Polsce (2020)
Zdrowie publiczne
Monografia
Praca zbiorowa

Opis:

Stan prawny na 2020 r. ustalony na podstawie treści książki.
Bibliografie, netografie, wykazy aktów prawnych, orzecznictwo przy pracach.

Dostawca treści:

Bibliografia CBW

/5

Książka

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 99.

Tytuł:

Bezpieczeństwo nanoproduktów leczniczych: nowe obszary badań toksykologicznych
Safety of medicinal nanoproducts: new areas of toxicological research

Autorzy:

Grudzinski, I.P.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/874551.pdf

Data publikacji:

2011

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Tematy:

nanomaterialy
nanomedycyna
nanotoksykologia
bezpieczenstwo stosowania lekow
nanoczastki
ryzyko zdrowotne
zdrowie czlowieka

Opis:

Wiele innowacyjnych produktów leczniczych będących przedmiotem projektów rozwojowych zawiera w swoim składzie substancje czynne zbudowane z nanocząstek. Badania dowodzą, że właściwości fizykochemiczne i biologiczne materiałów ulegają istotnym zmianom w miarę zmniejszania wielkości do wymiarów „nano”, tak więc zwiększające się wykorzystanie nanomateriałów w produktach leczniczych wymaga przyjęcia właściwej strategii w procesie szacowania ryzyka dla zdrowia człowieka. W artykule przedyskutowano paradygmat badań toksykologicznych stosowanych w celu oceny bezpieczeństwa przedklinicznego nanoproduktów leczniczych. Zaprezentowano również nowe kierunki i wyzwania w zakresie badań nanotoksykologicznych.
Many current innovative medicinal products under research and development comprise active substances composing of nanoparticles as fundamental building blocks. Studies show that physicochemical and biological properties of materials can alter dramatically at nanoscopic scale, and therefore, the growing use of nanomaterials in medicinal products requires the application of suitable strategies in human health risk assessment processes. In this article, the paradigm of toxicology studies to assess the preclinical safety of medicinal nanoproducts is discussed. New goals and challenges in the field of nanotoxicological researches are also elucidated.

Źródło:

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2011, 62, 3
0035-7715

Pojawia się w:

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 100.

Tytuł:

Aspekty prawne związane ze stosowaniem substancji słodzących, w tym polioli
Legal aspects related to the use of sweeteners including polyols

Autorzy:

Ciekańska, A.
Lesiów, T.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2080623.pdf

Data publikacji:

2020

Wydawca:

Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

Tematy:

substancje slodzace
aspekty prawne
poliole
bezpieczenstwo zywienia
podatki
cukier
zawartosc cukru
aspekty zdrowotne

Opis:

Słodki smak jest jednym z pięciu podstawowych, obok kwaśnego, gorzkiego, słonego i umami. Towarzyszy nam już od pierwszych dni życia, ponieważ w mleku matki obecna jest laktoza. Nadmierne spożycie węglowodanów ma jednak negatywny wpływ na zdrowie. Skłania to konsumentów do wyboru substancji słodzących i produktów, w których są one zawarte. W pracy przedstawiono substancje słodzące, ze szczególnym uwzględnieniem polioli, w świetle aktualnej wiedzy i aspektów prawnych. Omówiono warunki stosowania, podział, kwestie dotyczące bezpieczeństwa spożycia, intensywności słodzenia, etykietowania produktów, do których zostały dodane oraz podatku cukrowego wprowadzonego od stycznia 2021 roku. Wspomniano również o naturalnej zawartości polioli w żywności oraz ich wpływie na zdrowie. Są to substancje dobrze przebadane i bezpieczne. Mają działanie prebiotyczne, nie powodują próchnicy, ich wartość energetyczna, indeks insulinowy oraz glikemiczny są niższe niż w odniesieniu do sacharozy. Warto więc włączyć je do swojej diety.

Źródło:

Nauki Inżynierskie i Technologie; 2020, 1(36); 27-56
2449-9773
2080-5985

Pojawia się w:

Nauki Inżynierskie i Technologie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce