Autor: Windyga, B - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wytwarzanie ciepłoopornej nukleazy przez szczepy gronkowców wyizolowane z żywności
Obrazovanie termoustojchivoj nukleazy shtammami stafilokokkov, vydelennyh iz produktov pitania
Production of heat-stable nuclease by staphylococcal strains isolated from food
Autorzy:: Windyga, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874370.pdf
Data publikacji:: 1979
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: gronkowce
gronkowce koagulazododatnie
szczepy bakteryjne
koagulaza
cieploopornosc
nukleaza
dezoksyrybonukleaza
zywnosc
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1979, 30, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Occurrence of enterotoxigenic staphylococci, especially producers of enterotoxins D and E among strains isolated from food
Występowanie w żywności gronkowców wytwarzających enterotoksyny, zwłaszcza E i D
Autorzy:: Windyga, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/10630.pdf
Data publikacji:: 1978
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Opis:: The enterotoxigenic properties of 289 strains of staphylococci isolated from various foods were investigated. Out of 77 strains isolated from the incidents of food poisoning, 53 were enterotoxigenic, producing enterotoxins: D alone; E alone; or D A; D, A and C by 7, 2, 11, 3 strains respectively. Out of 190 strains isolated from market-food, 44 were enterotoxigenic. Among them 5 strains produced enterotoxin D alone, 9 strains produced enterotoxins A and D and one - enterotoxine A, C and D.
Zbadano wytwarzanie enterotoksyn przez 289 szczepów gronkowców wyizolowanych z różnych produktów żywnościowych . Z żywności, która spowodowała zatrucia pokarmowe z 77 szczepów, 53 wytwarzały enterotoksyny, z czego 7 szczepów enterotoksynę D, 11 - A i D, 3 - równocześnie A, C i D. Tylko 2 szczepy produkowały enterotoksynę E. Z 32 szczepów pochodzących z mleka i produktów mleczarskich 15 było enterotoksycznych. Enterotoksynę D wytwarzał 1 szczep a A i D-7 szczepów. Z 21 szczepów wyizolowanych z wyrobów garmażeryjnych- 10 produkowało enterotoksyny, w tym 1 szczep D i 1-A i D. Z innych środków spożywczych na zbadanych 137 szczepów 19 było enterotoksycznych. Enterotoksynę D wytwarzały 3 szczepy A i D 1 - szczep oraz równocześnie A, C i D - 1 szczep. Stwierdzenie w 2 różnych ogniskach zatruć pokarmowych szczepów produkujących enterotoksynę E sugeruje, że może ona mieć znaczenie epidemiologiczne, chociaż szczepy produkujące ją spotyka się rzadziej, aniżeli szczepy wytwarzające pozostałe enterotoksyny: A, B, C i D. Szczepy wytwarzające enterotoksyny D lub A i D związane są głównie z żywnością podejrzaną o wywołanie zatrucia pokarmowego.
Źródło:: Acta Alimentaria Polonica; 1978, 04, 2
0137-1495
Pojawia się w:: Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna środków spożywczych przeznaczonych dla dzieci
Microbiological quality of food products destined for children
Autorzy:: Windyga, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873499.pdf
Data publikacji:: 1986
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1986, 37, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wzajemne oddziaływanie tlenowych laseczek przetrwalnikujących i gronkowców w środowisku
Inteaction of aerobic spore-forming Bacilli and staphlococci in a medium
Autorzy:: Maleszewski, J.
Windyga, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877030.pdf
Data publikacji:: 1975
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: srodowisko
gronkowce
tlenowe laseczki przetrwalnikujace
mikroorganizmy
bakterie
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1975, 26, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wykrywanie enterotoksyny gronkowcowej B w żywności metodą immunofluorescencji Część I. Wykrywanie enterotoksyny w mleku i twarogu
Detection of staphylococcal enterotoxin B in foods by immunofluorescence method Part I. Detection of enterotoxin in milk and cottage cheese
Autorzy:: Pliszka, A.
Windyga, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871294.pdf
Data publikacji:: 1972
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: mleko
sery twarde
enterotoksyny
metoda immunofluorescencyjna
enterotoksyna gronkowcowa B
zywnosc
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1972, 23, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wykrywanie enterotoksyny gronkowcowej B w żywności metodą immunofluorescencji Cz. II. Wykrywanie enterotoksyny w lodach i w mięsie
Detection of staphylococcal enterotoxin B in food by the method of immunofluorescence Part. II. Detection of enterotoxin in ice cream and meat
Autorzy:: Pliszka, A.
Windyga, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873059.pdf
Data publikacji:: 1972
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: enterotoksyny
lod
mieso
zywnosc
immunofluorescencja
badania naukowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1972, 23, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna przetworów owocowych
Mikrobiologicheskoe kachestvo fruktovyh konservov
Microbiological quality of fruit preserves
Autorzy:: Maciejeska, K.
Windyga, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877236.pdf
Data publikacji:: 1979
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: przetwory owocowe
przetwory pasteryzowane
jakosc
badania mikrobiologiczne
pobieranie probek
oznaczenia
mikroorganizmy
drozdze
plesnie
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1979, 30, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Oznaczenie histaminy w konserwach rybnych metodą fluorymetryczną, przy użyciu aparatu Spekol-10 z przystawką FK do pomiaru fluorescencji
The spectrofluorometric method for histamine determination in canned fish products on spectrophotometer Specol 10 with FK equipment for spectrofluorometry
Autorzy:: Fonberg-Broczek, M.
Sawilska-Rautenstrauch, D.
Windyga, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876474.pdf
Data publikacji:: 1991
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: oznaczanie
histamina
przetwory rybne
konserwy rybne
detekcja fluorymetryczna
spectrofluorometry
metody fluorymetryczne
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1991, 42, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Porównanie metod wykrywania enterotoksyny gronkowcowej w żywności
A comparison of methods of detection of staphylococcal enterotoxin in foods
Autorzy:: Pliszka, A.
Windyga, B.
Maciejska, M.
Stec, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872568.pdf
Data publikacji:: 1973
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywnosc
metody wykrywania
enterotoksyny
gronkowiec
kaszanka
salata
krem budyniowy
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Porównanie przydatności podłoża Chapmana, Cartera, Baird-Parkera i Giolitti-Cantoni do wykrywania gronkowców chorobotwórczych w żywności
Sravnili prigodnost sredy szapmana (snarmana) kartera (Cartera), bard-parkera (Baird-Parkera) i zhiolitti-kantoni stafilokokkov v piszevyh produktah
Comparison of the suitability of Chapman, Carter Baird-Parker, and Giolitti-Cantoni media for the detection of pathogenic staphylococci in food products
Autorzy:: Pliszka, A.
Meinhardt, S.
Smykal, B.
Rokoszewska, J.
Windyga, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877202.pdf
Data publikacji:: 1970
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywnosc
gronkowce
bakterie chorobotworcze
podloze Chapmana
podloze Baird-Parkera
podloze Cartera
podloze Giolitti-Cantoni
posiew bakteriologiczny
infekcja bakteryjna
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1970, 21, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Windyga, B" wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język