Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Pietrzak, J." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów

Dostawca treści

Podbaza

Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-80 z 80
    Tytuł:
    Możliwości wykorzystania obiektów ochrony pomnikowej w edukacji przyrodniczej
    Use of objects of the monuments of nature in environmental education
    Autorzy:
    Pietrzak, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/882634.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Leśny Zakład Doświadczalny. Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej w Rogowie
    Tematy:
    pomniki przyrody
    drzewa pomnikowe
    wykorzystanie
    edukacja przyrodnicza
    Źródło:
    Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej; 2011, 13, 1[26]
    1509-1414
    Pojawia się w:
    Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Problemy ochrony drzew i krzewów pomnikowych w Polsce
    Problems of protection of monumental trees and shrubs in Poland
    Autorzy:
    Pietrzak, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/791532.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Zarządzania Środowiskiem w Tucholi
    Źródło:
    Zarządzanie Ochroną Przyrody w Lasach; 2010, 04
    2081-1438
    2391-4106
    Pojawia się w:
    Zarządzanie Ochroną Przyrody w Lasach
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Shaping and structuring of high-rise office buildings in Europe
    Autorzy:
    Pietrzak, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/115532.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Fundacja na Rzecz Młodych Naukowców
    Tematy:
    Europe
    high-rise office buildings
    skyscraper
    shape
    structure
    core
    Europa
    budynki biurowe
    wieżowce
    drapacze chmur
    kształt
    struktura
    rdzeń
    Opis:
    The subject of the study were high-rise office and mixed-use buildings in Europe, with a height exceeding 150 meters and realized after the year 2000. The aim of the analysis was to examine the correlation between form and structure of the overground parts of this buildings. The skyscrapers were categorized according to the analysis of the core location and the form of the building. The article presents the results of analyses of skyscrapers with a single, inner core. The analyzed high-rise buildings’ forms are highly varied. Although the skyscrapers of biaxial symmetry plans seem to dominate, one can observe the increasing forgoing of design forms with regular, repetitive floors. However, translating the projects with free-form shapes into the material form constitutes a significant problem. The most important parts of the skyscraper are the ground floor and the top part, which is often shaped as a structure between a flat ending and a spire. The structure of high-rise buildings in Europe almost always rely on the cooperation of the core with the peripheral supports. The cores, frames and ceilings are based on different material solutions, but the most common combination is the whole structure made of the monolithic reinforced concrete. The core is usually placed in the central part of the plan and its area on the average equals 23% of the ground floor’s area. The dimensions and areas of the cores are mainly functionally conditioned, and they decrease as the height grows taller.
    Źródło:
    Challenges of Modern Technology; 2015, 6, 2; 48-56
    2082-2863
    2353-4419
    Pojawia się w:
    Challenges of Modern Technology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Development of high-rise buildings in Europe in the 20th and 21st centuries
    Autorzy:
    Pietrzak, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/115829.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Fundacja na Rzecz Młodych Naukowców
    Tematy:
    European high-rise buildings
    office towers
    development
    budownictwo europejskie
    wieżowce
    budownictwo biurowe
    budownictwo mieszkalne
    rozwój
    Opis:
    Europe cities with their dense historic fabrics greeted skyscrapers with a great deal of scepticism. It was not until the 1950s that Europe began to construct buildings taller than 100 meters. By 2013, skyscrapers had been constructed in over 100 European cities located in 30 different countries, and the trend towards the expansion of high-rise construction continues. Nonetheless, rarely does a comprehensive study of the development of the European high-rise buildings take place. The aim of the study is to fill in the gaps in this knowledge. In addition, the analyses aim at identifying the dominant type of high-rise buildings. Research shows that a record number of skyscrapers were completed in the first decade of the 21st century and it appears that this record might be surpassed in the next. Although Europe is currently constructing its first two supertall skyscrapers, European buildings generally do not exceed 250 meters. Today, the majority of European skyscrapers are office buildings; although in the 21st century there has been an increasingly significant tendency to equalize the quantity of residential and office buildings. Moreover, the highest European skyscrapers are designed as mixed-use buildings. Significant development continues in leading centres of high-rise office construction located in the area between the United Kingdom and Italy, in Spain, and in Central and Eastern Europe. The majority of European office towers have been built in capitals. The key centres in the ongoing office skyscrapers’ development remain: Paris, Frankfurt and London.
    Źródło:
    Challenges of Modern Technology; 2014, 5, 4; 31-38
    2082-2863
    2353-4419
    Pojawia się w:
    Challenges of Modern Technology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Kształtowanie postaw ekologicznych w tradycji nauczania przyrody w Polsce
    Formation of ecological attitudes in tradition of nature teaching in Poland
    Autorzy:
    Pietrzak, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/881734.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Leśny Zakład Doświadczalny. Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej w Rogowie
    Tematy:
    przyroda
    nauczanie
    historia
    edukacja przyrodnicza
    postawy proekologiczne
    ksztaltowanie postaw
    Źródło:
    Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej; 2010, 12, 1[24]
    1509-1414
    Pojawia się w:
    Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wykorzystanie turystyczne drzew pomnikowych na terenie Lasow Panstwowych
    The use of tourist of monumental trees of the State Forests National Forest Holding territory
    Autorzy:
    Pietrzak, J
    Zawadka, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/881496.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Leśny Zakład Doświadczalny. Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej w Rogowie
    Tematy:
    Panstwowe Gospodarstwo Lesne Lasy Panstwowe
    pomniki przyrody
    drzewa pomnikowe
    dab Chrobry
    dab Bazynskiego
    dab Bartek
    wykorzystanie turystyczne
    popularyzacja
    Opis:
    Pomnik przyrody to jedna z dziesięciu form ochrony przyrody w Polsce. Według Głównego Urzędu Statystycznego obecnie jest ich na terenie kraju 35094. Wśród nich wyróżnia się pomnikowe drzewa, źródła, wywierzyska, wodospady, skałki, jary, jaskinie. Spośród prawnie chronionych obiektów drzewa stanowią najliczniejszą grupę (94,40%). Są to pojedyncze drzewa, grupy drzew, aleje. Sędziwe drzewa oraz związane z nimi tajemnicze historie, wierzenia i legendy mogą stać się zasobem interesującym turystów. Czasem mogą stanowić przyrodniczą wizytówkę miejscowości, być istotnym elementem jej promocji. Turystyka stwarza człowiekowi dogodne warunki do poznawania wartości, odbierania różnego rodzaju treści poznawczych i estetycznych. Drzewa, jako element naturalnego krajobrazu, wśród bogactwa zasobów przyrodniczych mogą stać się również podstawą rozwoju turystyki edukacyjnej. W niniejszej pracy zostaną przedstawione przykłady i możliwości turystycznego wykorzystania drzew pomnikowych występujących na terenie Państwowego Gospodarstwa Leśnego „Lasy Państwowe” (PGL LP) jako obiektów dziedzictwa przyrodniczego, i kulturowego.
    The monuments of nature are the one of ten forms of protection of nature in Poland. In according to Main Statistical Office is them on terrain of country 35094. Among them the monumental trees, waterfalls, canyons and caves of source. Trees make up are the most numerous group (94,40%) from among legally protected objects. They are individual trees, group of trees, alleys. Old trees as well as connected with them mysterious histories, belief sand legends can stand with interesting tourists supply. They can make up the natural visiting-card of locality, essential element of his promotion. The trees, as element of natural scenery, among wealth of natural supplies can stand with basis of development of educational function tourism also. The examples in present introduced and the possibility of touristic use of monumental trees of The State Forests National Forest Holding terrain as objects of natural, historical and cultural heritage.
    Źródło:
    Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej; 2009, 11, 4[23]; 158-164
    1509-1414
    Pojawia się w:
    Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Pomosty eksploatacyjne na składowiskach odpadów paleniskowych
    Operating platforms at furnace waste dumps
    Autorzy:
    Pietrzak, J.
    Jaworski, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/40168.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    skladowiska odpadow paleniskowych
    pomosty eksploatacyjne
    pomosty stalowe
    rozwiazania konstrukcyjne
    furnace waste
    waste landfill
    operating platform
    platform
    constructional solution
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Architectura; 2016, 15, 4
    1644-0633
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Architectura
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Kryteria wymiarowe dla drzew - kandydatów na pomniki przyrody
    Dimensional criteria for candidates for the trees - monuments of nature
    Autorzy:
    Pietrzak, J.
    Grzywacz, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/791330.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Zarządzania Środowiskiem w Tucholi
    Źródło:
    Zarządzanie Ochroną Przyrody w Lasach; 2013, 07
    2081-1438
    2391-4106
    Pojawia się w:
    Zarządzanie Ochroną Przyrody w Lasach
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Obiekty przyrody ożywionej ustanowione w Polsce jako powierzchniowe pomniki przyrody
    Objects of living nature established in Poland as a surface monuments of nature
    Autorzy:
    Grzywacz, A.
    Pietrzak, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/791353.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Zarządzania Środowiskiem w Tucholi
    Źródło:
    Zarządzanie Ochroną Przyrody w Lasach; 2012, 06
    2081-1438
    2391-4106
    Pojawia się w:
    Zarządzanie Ochroną Przyrody w Lasach
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Structure of Free Radical inγ-Irradiated 21-Hydroxyprogesterone (Deoxycorticosterone) Single Crystals. ESR/ENDOR and DFT Studies
    Autorzy:
    Szyczewski, A.
    Pietrzak, J.
    Möbius, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2043407.pdf
    Data publikacji:
    2005-07
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
    Tematy:
    76.30.-v
    76.70.-r
    78.70.-g
    31.15.Ew
    Opis:
    Single crystals of 21-hydroxyprogesterone have been γ-irradiated at 295 K and studied using X-band ESR and ENDOR. The structure of the one type radical has been determined on the basis of an analysis of the angular variation of the spectra. This radical is formed by abstraction of the hydrogen atom from the C(6) carbon, while the unpaired electron is delocalised onto the system O(3), C(3), C(4), C(5), C(6). Hyperfine splitting constants and unpaired electron density distribution have been calculated for the proposed radical structure by using the Gaussian98 set of programs. The results are in very good agreement with the experimental data. The effect of the hydrogen bond and biological activity on the anisotropy of α-hyperfine splitting tensor have also been discussed.
    Źródło:
    Acta Physica Polonica A; 2005, 108, 1; 119-126
    0587-4246
    1898-794X
    Pojawia się w:
    Acta Physica Polonica A
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Przyrodnicze i społeczne kryteria uznawania drzew za pomniki przyrody
    Natural and social criteria for recognition of trees as the monuments of nature in Poland
    Autorzy:
    Pietrzak-Zawadka, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/989363.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Leśne
    Tematy:
    ochrona przyrody
    drzewa
    pomniki przyrody
    kryteria uznawania za pomniki przyrody
    kryteria spoleczne
    kryteria przyrodnicze
    monuments of nature
    individual trees
    classes of natural and social value
    Opis:
    The aim of the study was to analysis the criteria applied to the trees that are the candidates to become the monuments of nature and their importance attribute of the natural and social for recognition to embracing individual law protection in Poland. The study attempts to classify trees that are monuments of nature in terms of natural and social aspects, as part of the methodology for recognition the trees as the natural monuments. Attention was paid to the role of trees in the environment, with particular emphasis to the old specimens and trees with significant role because of their natural and cultural values. Trees – monuments of nature are a valuable cultural and natural heritage, but what distinguish them from the monuments of material culture is the fact that it is not possible to restore them. Hence, prudent determination of specimens, which will constitute in the future a natural monument, is particularly important because of their social importance and also to obtain funds for their care, maintenance and arrangement of the environment.
    Źródło:
    Sylwan; 2016, 160, 02; 162-168
    0039-7660
    Pojawia się w:
    Sylwan
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Protection of trees - monument of nature in selected European countries
    Ochrona drzew - pomników przyrody w wybranych krajach europejskich
    Autorzy:
    Pietrzak-Zawadka, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/791552.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Zarządzania Środowiskiem w Tucholi
    Tematy:
    nature protection
    tree
    monumental tree
    European country
    nature conservation
    Źródło:
    Zarządzanie Ochroną Przyrody w Lasach; 2016, 10
    2081-1438
    2391-4106
    Pojawia się w:
    Zarządzanie Ochroną Przyrody w Lasach
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Summer Academy jako przykład współpracy międzynarodowej w zakresie edukacji przyrodniczo-leśnej
    Summer Academy as an example of international cooperation in the field of environmental education
    Autorzy:
    Pietrzak-Zawadka, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/880243.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Leśny Zakład Doświadczalny. Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej w Rogowie
    Tematy:
    edukacja przyrodniczo-lesna
    wspolpraca miedzynarodowa
    szkola letnia
    projekt Polish-Belarusian-Germany Trilateral Summer Academy
    Źródło:
    Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej; 2016, 18, 2[47]
    1509-1414
    Pojawia się w:
    Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Koncepcja pedagogiczna oraz stan aktualny leśnych przedszkoli w polskiej przestrzeni edukacyjnej
    Pedagogical concept and current state of functioning of forest kindergartens the Polish educational space
    Autorzy:
    Pietrzak-Zawadka, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2234967.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Leśny Zakład Doświadczalny. Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej w Rogowie
    Źródło:
    Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej; 2019, 21, 1[58]; 11-19
    1509-1414
    Pojawia się w:
    Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zmiany retencyjności wodnej gleb po wykonaniu orek agromelioracyjnych
    Izmenenija vlagozaderzhatelnojj sposobnosti pochvy posle provedenija agromeliorativnojj vspashki
    Changes in water retention of soils after carrying out subsoiling tillage
    Autorzy:
    Cieslinski, Z.
    Miatkowski, Z.
    Pietrzak, J.
    Raszeja, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/808466.pdf
    Data publikacji:
    1988
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    gleby
    retencyjnosc wodna
    orka agromelioracyjna
    zabiegi agromelioracyjne
    metody badan
    Opis:
    Интенсификация сельскохозяйственной продукции приводит к повышению степени механизации полеводства и потребностей в воде культурных растений. Проходы сельскохозяйственных машин по полям вызывают объемные деформации почвы и неблагоприятные изменения водного режима почв. В статье рассматриваются изменения влагозадержательной способности средних и тяжелых почв, на которых проводились вспашки на глубину 20-30 см и агромелиоративная обработка на глубину 40-50 см. Агромелиоративная обработка способствовала снижению объемной густоты почв, повышению количества макропор (в объем.%), и снижению количества микропор, а также повышению мощности почвенного профиля. Все это привело к заметному повышению влагозадержательной способности почв в профиле 0-50 см при высших уровнях грунтовой воды.
    The agricultural production intensification results in a growth of the mechanization in the cultivation of field crops and in higher water requirements of crops. The farm machines passing over fields led to volumetric deformations of soil and to unfavourable changes of its hydrologie properties.Changes in water retention capacity of medium and heavy soils, on which ploughing to the depth of 20-30 cm and subsoiling tillage to the depth of 40-50 cm were carried out, are discussed in the paper. The subsoiling tillage'resulted in a reduction of bulk density of soil, an increase of the number of larger pores (in vol. %) and a decrease of small pores as well as in an increase of the soil profile thickness. This led to a distinct growth of retentional capacity of soil in the profile of 0-50 cm at higher ground water levels.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1988, 356
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zastosowanie laserów kaskadowych do wykrywania śladowych zanieczyszczeń gazowych atmosfery
    Application of cascade lasers to detection and monitoring of trace contaminants in gas atmosphere
    Autorzy:
    Miczuga, M.
    Pietrzak, J.
    Kopczyński, K.
    Owczarek, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/155281.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    kwantowe lasery kaskadowe
    wykrywanie zanieczyszczeń atmosfery
    monitorowanie zanieczyszczeń atmosfery
    ochrona środowiska
    quantum cascade lasers
    infrared radiation
    detection of air pollutants
    monitoring of the air pollutants
    environment protection
    Opis:
    Spektroskopowe systemy detekcji gazów, w których jako źródła promieniowania IR wykorzystuje się kwantowe lasery kaskadowe, są coraz powszechniej wykorzystywane do monitorowania poziomu zanieczyszczenia atmosfery gazami przemysłowymi. W pracy omówiono system wykrywania i monitorowania poziomu amoniaku w atmosferze. System charakteryzuje się dużą czułością umożliwiającą wykrywanie i monitorowanie amoniaku o stężeniu w powietrzu na poziomie pojedynczych ppb.
    Spectroscopic gas detection systems, in which quantum cascade lasers are used as IR radiation sources, are increasingly being applied to monitoring the level of air pollution by industrial gases. These systems allow the detection and long-term monitoring of toxic gases in the atmosphere, the minimum concentration of which may be equal to a single ppt. The paper describes a system capable to detect and monitor the level of ammonia in the atmosphere. In this measuring system the advantages of a quantum cascade laser and spectroscopic detection methods are combined. Its main components are: a quantum cascade laser and a multipath cell. Operation of the system is exemplified by monitoring the natural level of ammonia in the ambient air. The paper presents the advantages of using cascade lasers in detection systems of gaseous pollutants. The first section discusses the construction of the system and presents the block diagram (Fig. 1). The second section contains the results of the studies of natural concentration of ammonia in the ambient air (Fig. 3). Based on these results, it was found that the system has a high sensitivity sufficient to detect a concentration of ammonia in the air at the level of individual ppb. It also allows continuous, long-term monitoring of the concentration of this gas in the air. The sensitivity of the system depends mainly on the optical path used in the multiple-pass cell and the power of the cascade laser beam.
    Źródło:
    Pomiary Automatyka Kontrola; 2014, R. 60, nr 9, 9; 679-681
    0032-4140
    Pojawia się w:
    Pomiary Automatyka Kontrola
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Motives and ways of spending holidays in the area of the Kampinos National Park by city dwellers
    Autorzy:
    Zawadka, J.
    Pietrzak-Zawadka, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/96282.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Fundacja Ekonomistów Środowiska i Zasobów Naturalnych
    Tematy:
    obszar przyrodniczo cenny
    Kampinoski Park Narodowy
    motywacja
    zachowanie turysty
    valuable natural area
    Kampinos National Park
    motive
    tourist behavior
    tourist expectations
    Opis:
    The article presents the results of the research on the motives and ways of spending holidays in the area Kampinos National Park (KNP) by urban inhabitants. Surveys were conducted during the summer 2013 among 117 tourists spending their vacations in the vicinity of KNP. The article elaborates on an analysis of criteria which help tourist to select this form of tourism, as well as the selection of a specific offer from many others, what sources of information about the place or a recreational object they use, what are the preferred ways of spending leisure time so as their expectations towards diversity of the offer. The debate on the subject was extended by the analysis of the factors which defines the tourists behavior and expectations, such as: age and education.
    Źródło:
    Ekonomia i Środowisko; 2017, 2; 163-172
    0867-8898
    Pojawia się w:
    Ekonomia i Środowisko
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Forest therapy jako forma turystyki zdrowotnej
    Forest therapy as a form of medical tourism
    Autorzy:
    Pietrzak-Zawadka, J.
    Zawadka, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/96445.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Fundacja Ekonomistów Środowiska i Zasobów Naturalnych
    Tematy:
    terapia kąpielowa
    sylwoterapia
    terapia leśna
    turystyka zdrowotna
    leśne efekty terapeutyczne
    bath therapy
    forest therapy
    health tourism
    therapeutic effects of forest
    Opis:
    Przebywanie wśród drzew staje się na świecie coraz bardziej popularną metodą leczniczą. Las jest ekosystemem, którego wszystkie elementy egzystują w doskonałej harmonii. Forest therapy nazywane jest w Polsce sylwoterapią, drzewoterapią, leczeniem lasem. Ta metoda leczenia (lub wspomagania procesu rekonwalescencji i rehabilitacji) jest coraz bardziej popularna na świecie i powoli doceniana w Polsce. Terapia jest procesem pobudzania organizmu do samoleczenia przez jego kontakt z naturą w środowisku leśnym. W wielu krajach metoda ta jest wykorzystywana w leczeniu zaburzeń związanych ze stresem, depresją, starzeniem się organizmu, a także dla poprawy ogólnego stanu zdrowia. Ponadto spacery są okazją do zapewnienia minimum aktywności ruchowej, powodują dotlenienie organizmu i poprawę ukrwienia. Kojąco na organizm człowieka działa szum drzew, śpiew ptaków i zieleń. Będąc w lesie, człowiek mimowolnie wtapia się w rytm natury, której jest cząstką.
    Forest therapy is a method of medical treatment (or supplementary aid in the medical rehabilitation process) It becomes more popular in the world and gradually more appreciated in Poland. In many countries forest-therapy facilities are widely used as tourist resorts. The method, generally, is to stimulate the self-healing of the one’s body, through their contact with nature, in the forest environment. The paper presents many examples of the beneficial effects of the forest (forest therapy) on human health. In many countries, this method is used to treat autism, depression, stress to treat disorders associated with aging of the body as well as to improve the general state of the organism. Therapy is available for everyone, except for the people who suffer from allergies, there are no contraindications to apply the therapy. In addition, it does not cause any side effects and can be used all over the world. It couse additional therapeutic effects, while the forest walks, it improves oxygenation of the body and blood circulation. Soothing effect on the nerves running the rustle of trees, singing birds and greenery around us. Being in the woods, one involuntarily tunes in, blending in the rhythm of nature.
    Źródło:
    Ekonomia i Środowisko; 2015, 4; 199-209
    0867-8898
    Pojawia się w:
    Ekonomia i Środowisko
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The forest arborets and their activities for forest and nature education
    Autorzy:
    Pietrzak-Zawadka, J.
    Zawadka, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/96559.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Fundacja Ekonomistów Środowiska i Zasobów Naturalnych
    Tematy:
    arboretum
    edukacja nieformalna
    edukacja leśna
    ochrona różnorodności biologicznej
    Lasy Państwowe
    informal education
    forest education
    biodiversity conservation
    State Forests
    Opis:
    Over the centuries, arboreta and botanical gardens have performed a variety of functions, the most important being the collection and sharing of the various plant collections. Initially, these collections mainly included medicinal plants for the education of future physicians or pharmacists. The aim of this article is to show the significant role of these units in the forest and nature education. Conducting scientific research and making collections for educational and research purposes is carried out by botanical gardens primarily by providing access to the public to harvest in a manner that will not endanger the collection. Formal education is carried out in these units mainly through links with universities and through the organization of special educational activities (equivalent to museum lessons) for schools.
    Źródło:
    Ekonomia i Środowisko; 2018, 1; 121-131
    0867-8898
    Pojawia się w:
    Ekonomia i Środowisko
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zachowania i oczekiwania turystów dotyczące wypoczynku w gospodarstwach agroturystycznych funkcjonujących na obszarach przyrodniczo cennych
    The behavior and expectations of tourists on holiday in agritourism farms located in environmentally sensitive areas
    Autorzy:
    Zawadka, J.
    Pietrzak-Zawadka, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/96745.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Fundacja Ekonomistów Środowiska i Zasobów Naturalnych
    Tematy:
    agroturystyka
    obszary wiejskie
    Kampinoski Park Narodowy
    zachowania turystów
    oczekiwania turystów
    rural tourism
    agritourism
    rural areas
    Kampinos National Park
    tourists behavior
    tourists expectations
    Opis:
    W niniejszym artykule zaprezentowano zachowania i oczekiwania osób wypoczywających w gospodarstwach agroturystycznych funkcjonujących na obszarach przyrodniczo cennych zlokalizowanych w okolicach Kampinoskiego Parku Narodowego. Badania terenowe z wykorzystaniem techniki ankietowej przeprowadzono w lipcu i sierpniu 2013 roku na próbie 133 osób wypoczywających w gospodarstwach agroturystycznych w okolicach Kampinoskiego Parku Narodowego.
    The article presents the results of the research on the behavior and expectations of people vacationing in the agritourism farms located in environmentally valuable areas. Surveys were conducted during the summer 2013 among 133 tourists spending their vacations in the vicinity of Kampinos National Park. The paper presents the characteristics of an average tourist visiting environmentally valuable areas, and the behavior of tourists spending their leisure time there. The article elaborates on an analysis of criteria which help tourist to select this form of tourism, as well as the selection of a specific offer from many, what sources of information about the place or a recreational object they use, what are the preferred ways of spending leisure time so as their expectations towards diversity and improvement of the offer. The debate on the subject was extended by the analysis of the factors which defines the tourists behavior and expectations, such as: age, gender, and education.
    Źródło:
    Ekonomia i Środowisko; 2016, 1; 117-128
    0867-8898
    Pojawia się w:
    Ekonomia i Środowisko
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Tourist trails as an element of a rural tourist product and their popularity among the inhabitants of Poland
    Autorzy:
    Zawadka, J.
    Pietrzak-Zawadka, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/907752.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Fundacja Ekonomistów Środowiska i Zasobów Naturalnych
    Tematy:
    tourist trail
    thematic trail
    rural tourism
    szlak turystyczny
    ścieżka tematyczna
    turystyka wiejska
    Opis:
    The article presents the results of the research on the familiarity and popularity of selected tourist trails, which are located in rural areas of Podlaskie and Mazowieckie provinces, among the inhabitants of Poland. The research (using the diagnostic survey method) covered 459 adult Poles. The selection of respondents had quota-random character. The survey sample reflects the structure of the Polish population in terms of gender and main age groups. The conducted research proved that the familiarity and popularity of tourist trails located in rural areas is very small. Therefore it is necessary to intensify the promotional activities for this type of attraction.
    Źródło:
    Ekonomia i Środowisko; 2018, 3; 195-207
    0867-8898
    Pojawia się w:
    Ekonomia i Środowisko
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Nature museums and their activities for environmental and forest education
    Autorzy:
    Pietrzak-Zawadka, J.
    Zawadka, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/96299.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Fundacja Ekonomistów Środowiska i Zasobów Naturalnych
    Tematy:
    edukacja przyrodnicza
    edukacja leśna
    muzeum przyrodnicze
    funkcja muzeum przyrodniczego
    forma edukacji
    nature education
    forest education
    nature museum
    nature museum function
    education form
    Opis:
    The aim of the article is to show the specificity of nature museums and their functions in the field of natural and forest education. The paper presents the idea of nature museums in Poland and their functions (eg. educational, informative, fun). Discusses the activities of museums with collections of natural and isolated from this collection of museums typically forest museums. The analysis and the results show the diversity of these institutions on many levels: location, content of collections (the specifics of collection), the presentation of collections, educational activity.
    Źródło:
    Ekonomia i Środowisko; 2017, 3; 120-130
    0867-8898
    Pojawia się w:
    Ekonomia i Środowisko
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wykorzystanie questingu w edukacji przyrodniczej na obszarach przyrodniczo cennych na przykładzie województwa podlaskiego
    Questing as an innovative form of environmental education in the natural valuable areas in Podlaskie voivodeship
    Autorzy:
    Pietrzak-Zawadka, J.
    Zawadka, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/881927.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Leśny Zakład Doświadczalny. Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej w Rogowie
    Tematy:
    obszary cenne przyrodniczo
    edukacja przyrodnicza
    questing
    woj.podlaskie
    Źródło:
    Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej; 2015, 17, 2[43]
    1509-1414
    Pojawia się w:
    Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Tourist attractiveness of protected areas in the Podlaskie province in the opinion of its residents
    Atrakcyjność turystyczna obszarów chronionych w województwie podlaskim w opinii jego mieszkańców
    Autorzy:
    Pietrzak-Zawadka, J.
    Zawadka, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2051642.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
    Tematy:
    Podlasie voivodship
    tourist attractiveness
    protected area
    tourism
    opinion
    resident
    Natura 2000 area
    Opis:
    Subject and purpose of work: The article explores the issue of protected areas in the Podlaskie Province with particular reference to Natura 2000 areas. Its purpose is to investigate the familiarity of those areas as well as the perception of their attractiveness among the inhabitants of the Podlaskie Province. Materials and methods: Surveys conducted in the study involved 275 adult inhabitants of the Podlaskie Province. The selection of the research sample was accidental. Results: The meaning of the Natura 2000 concept was widely known among the respondents. These areas were considered to be attractive to tourists and quite often visited by the respondents. The most popular were the Bialowieza, Augustow and Knyszyn Forests. Hiking, cycling and canoeing were held most often in those areas Conclusions: Natura 2000 areas in the Podlasie Province constitute a valuable and popular tourist destination. What they need is proper tourism organization so as to give visitors an opportunity to get acquainted with their most important values, as well as ensure sustainable tourism and area protection.
    Przedmiot i cel pracy: Przedmiotem pracy są obszary chronione w województwie podlaskim ze szczególnym uwzględnieniem obszarów Natura 2000, a jej celem rozpoznanie i ukazanie znajomości i atrakcyjności tych obszarów w opinii mieszkańców województwa podlaskiego. Materiały i metody: Badania ankietowe zostały przeprowadzone wśród 275 dorosłych mieszkańców województwa podlaskiego. Sposób doboru próby miał charakter przypadkowy. Wyniki: Znaczenie pojęcia Natura 2000 było wśród badanych powszechnie znane. Obszary te były przez respondentów uznawane za atrakcyjne turystycznie i dość często odwiedzane. Największym powodzeniem cieszyła się Puszcza Białowieska, Augustowska i Knyszyńska. Na ich obszarze podejmowana była najczęściej turystyka piesza, rowerowa i kajakowa. Wnioski: Obszary Natura 2000 w województwie podlaskim stanowią cenną i popularną destynację turystyczną. Koniecznym jest ich odpowiednie zagospodarowanie turystyczne, które przybliży odwiedzającym najważniejsze walory tych obszarów, a także umożliwi uprawianie turystyki zrównoważonej i ochronę tych obszarów.
    Źródło:
    Economic and Regional Studies; 2018, 11, 3; 70-83
    2083-3725
    2451-182X
    Pojawia się w:
    Economic and Regional Studies
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    A valuable natural area as a place for implementing innovative health forms of tourism - forest therapy
    Obszar przyrodniczo cenny jako miejsce realizacji innowacyjnych form turystyki zdrowotnej na przykładzie lasoterapii
    Autorzy:
    Pietrzak-Zawadka, J.
    Zawadka, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2051939.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
    Tematy:
    natural valuable area
    innovative form
    human health
    human body
    tourism
    forest treatment
    forest function
    human life
    Opis:
    The focus of the present study are valuable natural areas, and its purpose is to present the beneficial effects of the forest environment in these areas on the human body. The study has analysed the results of research by various, mainly foreign, authors concerning the treatment of the forest environment in Poland referred to as “forest therapy”, “sylwotherapy.”Research has shown that being in a forest environment helps to preserve mental balance, strengthens the immune system and stimulates organism’s regeneration. Differences in the impact of different types of forests were also observed. Pine forests calm down, lower blood pressure and help the respiratory system. Broadleaved forests stimulate, improve mood and enhance the ability to concentrate by affecting various aspects of human life. The results of the analyses show that in Poland the interest in forest therapy could be another form of raising public awareness by informing people how important is the role of the forest, not only in nature but also for human health.
    Przedmiotem pracy są obszary przyrodniczo cenne, a celem zaprezentowanie korzystnego działania środowiska leśnego tych obszarów na organizm człowieka. Materiały i metody: W pracy przeanalizowano wyniki badań różnych autorów, głównie obcojęzycznych, dotyczących leczenia środowiskiem leśnym, w Polsce zwanym lasoterapią, sylwoterapią. Wyniki: Badania udowodniły, że przebywanie w środowisku leśnym pozwala zachować równowagę psychiczną, wzmacnia układ odpornościowy i pobudza organizm do odnowy. Zaobserwowano również różnice w oddziaływaniu poszczególnych typów lasów. Bory sosnowe działają uspokajająco, obniżają ciśnienie i wspomagają układ oddechowy. Liściaste grądy działają pobudzająco, poprawiają nastrój i wspomagają zdolność koncentracji oddziałując na różne aspekty życia człowieka. Wnioski: Wyniki analiz ukazują, iż w Polsce, zainteresowanie lasoterapii mogłoby stanowić kolejną formę dotarcia do świadomości społeczeństwa z informacjami, jak ważną rolę pełni las, nie tylko w przyrodzie, ale także dla zdrowia człowieka.
    Źródło:
    Economic and Regional Studies; 2016, 09, 3; 112-120
    2083-3725
    2451-182X
    Pojawia się w:
    Economic and Regional Studies
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Media społecznościowe i ich znaczenie w edukacji przyrodniczej
    Social media and their role of nature education
    Autorzy:
    Pietrzak-Zawadka, J.
    Lewon, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/880217.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Leśny Zakład Doświadczalny. Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej w Rogowie
    Tematy:
    edukacja spoleczenstwa
    edukacja przyrodnicza
    edukacja lesna
    media spolecznosciowe
    Źródło:
    Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej; 2018, 20, 1[55]
    1509-1414
    Pojawia się w:
    Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    EPR Study of Gadolinium(III) Complexes with Heteropolyanions: [Gd(SiW$\text{}_{11}$O$\text{}_{39}$)$\text{}_{2}$]$\text{}^{13-}$ and [GdP$\text{}_{5}$W$\text{}_{30}$O$\text{}_{110}$]$\text{}^{12-}$
    Autorzy:
    Szyczewski, A.
    Lis, S.
    Kruczyński, Z.
    Pietrzak, J.
    But, S.
    Elbanowski, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1945634.pdf
    Data publikacji:
    1996-08
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
    Tematy:
    76.30.Kg
    Opis:
    The gadolinium complexes: [Gd(SiW$\text{}_{11}$O$\text{}_{39}$)$\text{}_{2}$]$\text{}^{13-}$ [I] and [GdP$\text{}_{5}$W$\text{}_{30}$O$\text{}_{110}$]$\text{}^{12-}$ (Gd-encrypted Preyssler anion) [II] have been chosen for EPR study. This study is a continuation of our recent investigation related to solid gadolinium complexes: β-diketonates and aminopolycarboxylates. The EPR spectra of the Gd-polyoxometalates studied provide much better resolution than those recently studied. The spectra of Gd-polyoxometalates containing 1.7 to 2.5% of Gd(III) do not require an additional computer processing for correct interpretation. It is on the contrary to the β-diketonates and polyaminocarboxylates (with the content of Gd(III) 22-33%) for which the use of the RKU computer program (based on Fourier transform) was necessary in order to enhance the spectra resolution thus improving their correct interpretation. The EPR spectra obtained for the compounds I and II markedly differ from the U-spectrum characteristic of Gd(III) in glasses. Taking into account the spin-Hamiltonian calculations the existence of Gd(III) ion in two different surroundings: in a strong crystal field of rhombic symmetry and in a weak crystal field, is observed. The differences observed between the case I and II seem to be related to a various hydration degree.
    Źródło:
    Acta Physica Polonica A; 1996, 90, 2; 345-351
    0587-4246
    1898-794X
    Pojawia się w:
    Acta Physica Polonica A
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Application of the Malmquist Productivity Index to examine changes in the efficiency of humanities faculties
    Zastosowanie Indeksu Produktywności Malmquista do badania zmian efektywności wydziałów reprezentujących nauki humanistyczne
    Autorzy:
    Pietrzak, P.
    Baran, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/37412.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2017, 16, 3
    1644-0757
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    A strategy map as a framework of a shared mental model for interactive control systems
    Mapa strategii jako schemat współdzielonego modelu mentalnego dla systemu kontroli interaktywnej
    Autorzy:
    Pietrzak, M.
    Domagała, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/28766459.pdf
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Ekonomika i Organizacja Logistyki; 2022, 7[2]; 67-96
    2450-8055
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Ekonomika i Organizacja Logistyki
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Numerical investigation of the controllable wing stall caused by the air injection
    Numeryczne badanie sterowanego oderwania przepływu spowodowanego przez dodatkowe strumienie powietrza z dysz umieszczonych na skrzydle
    Autorzy:
    Pietrzak, P.
    Piechna, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/139926.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    F-duct
    forced flow separation
    urządzenie F-duct
    wymuszone oderwanie przepływu
    Opis:
    This paper presents results of numerical investigation on a controllable airfoil flow separation phenomena practically applied in Formula One racing by a device called the F-duct. Separation is forced by air jets from slots located at different positions on the profile of the dual element wing and is intended to reduce aerodynamic drag. Slot position and the air jet velocity are the main parameters controlling the flow separation. The flow structure, surface pressure distribution, and the generated downwards lift and drag forces were investigated in this study. Two different flow separation structures have been recognised. Typically, wing stall is correlated with an increase in aerodynamic drag force. However, in the case of the finite wing with low aspect ratio, the induced drag is dominant and is proportional to the downforce. Therefore, flow separation on the wing increases the profile drag while simultaneously reducing the induced drag, resulting in a decrease in the total aerodynamic drag.
    W artykule przedstawiono wyniki badań numerycznych zjawiska sterowanego oderwania przepływu na płacie dociskowym praktycznie wykorzystywanym w wyścigach Formuły 1 przez urządzenie o nazwie F-duct. Oderwanie przepływu zostało spowodowane wprowadzeniem zaburzenia poprzez strumień powietrza ze szczeliny, co doprowadziło do zmniejszenia całkowitego oporu aerodynamicznego płata dociskowego. Pozycje szczeliny i prędkość powietrza z nich wyrzucanego były głównymi parametrami kontrolującymi oderwanie przepływu. Głównym przedmiotem badań były: struktura przepływu, rozkłady ciśnienia na powierzchni profilu oraz generowane siły nośna i oporu. Podczas badań zostały rozpoznane dwie różne struktury oderwania przepływu. Zazwyczaj oderwanie przepływu na płacie związane jest ze wzrostem oporu profilowego. Jednak w przypadku trójwymiarowym dla płata o skończonej rozpiętości występuje dodatkowy składnik oporu ciśnieniowego spowodowany pojawieniem się wirów krawędziowych. Opór ten jest proporcjonalny do współczynnika siły docisku. Eksperyment pokazał, że oderwanie przepływu występujące na płacie dociskowym zwiększa opór profilowy, ale jednocześnie zmniejszając opór indukowany co w konsekwencji prowadzi do zmniejszenia całkowitego oporu aerodynamicznego.
    Źródło:
    Archive of Mechanical Engineering; 2013, LX, 2; 199-217
    0004-0738
    Pojawia się w:
    Archive of Mechanical Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Membranes obtained on the basis of cellulose acetate and their use in removal of metal ions from liquid phase
    Autorzy:
    Krason, J.
    Pietrzak, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/778160.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
    Tematy:
    cellulose acetate membrane
    phase inversion
    physical and chemical properties
    Cu and Fe
    ions removal
    Opis:
    The polymer membranes containing 18 wt% of cellulose acetate and different amounts of polyvinylpyrrolidone (PVP) as a cross-linker agent were used in the process of iron and copper ions removal from liquid phase. Depending on the content of PVP (changed from 1 to 4 wt.%) the membrane surfaces were characterised by different hydrophilic character and showed the dominant presence of surface oxygen-containing groups of acidic character. Irrespectively of the concentrations of solvents from which the metal ions had to be removed, the membranes showed better ability to remove Fe3+ ions than Cu2+ ones, and the membrane resistances decreased with increasing content of PVP. After the filtrations of solutions with iron ions the flux recovery ratio took rather high values; this ratio increased with increasing PVP content in the membrane.
    Źródło:
    Polish Journal of Chemical Technology; 2016, 18, 2; 104-110
    1509-8117
    1899-4741
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Chemical Technology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zagospodarowanie odpadowego pieczywa do produkcji bioetanolu
    Utilization of waste bread for bioethanol production
    Autorzy:
    Kawa-Rygielska, J.
    Pietrzak, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/825671.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Opis:
    Celem pracy była ocena przydatności technologicznej odpadowego chleba pszenno-żytniego, o znacznym stopniu porażenia pleśnią, jako surowca w procesie fermentacji etanolowej. Materiałem badawczym był odpadowy chleb pszenno-żytni (zwroty ze sklepów po terminie przydatności do spożycia) wykazujący oznaki powierzchniowego porażenia pleśnią. Podłoża fermentacyjne z odpadowego pieczywa przygotowano poprzez zacieranie energooszczędną metodą bezciśnieniowego uwalniania skrobi (BUS). Przygotowane zaciery o zawartości surowca [% (m/m)]: 28 (I), 32 (II) i 36 (III) zaszczepiono drożdżami Saccharomyces cerevisiae Ethanol Red i poddano fermentacji metodą okresową. Oznaczono dynamikę procesu fermentacji oraz, metodą HPLC, profile węglowodanowe zacierów, zmiany stężenia substratów i ilości metabolitów (etanol, glicerol, kwas bursztynowy i octowy) powstających w trakcie fermentacji. Oznaczono również stan fizjologiczny komórek drożdży metodą mikroskopową przed i po zakończeniu fermentacji. Na podstawie uzyskanych wyników obliczono parametry wydajności procesu fermentacji etanolowej i oceniono przydatność technologiczną badanego surowca. Stwierdzono, że proces fermentacji zacierów trwał 68 h niezależnie od ilości surowca. Najlepszą dynamikę procesu wykazywały zaciery o 32 % zawartości surowca. Początkowe stężenie cukrów (glukozy, maltozy i maltotriozy) było większe w zacierach o większym udziale surowca. W trakcie fermentacji drożdże wykorzystały prawie całą ilość dostępnych węglowodanów. W płynach fermentacyjnych oznaczono typowe produkty uboczne fermentacji (glicerol oraz kwas bursztynowy i octowy). Największe stężenie glicerolu (14,56 g/l) oznaczono w próbie o 36 % zawartości surowca (III). Stężenie etanolu wytworzonego przez drożdże w badanych podłożach wynosiło 60,7 g/l (I), 72,7 g/l (II) i 83,1 g/l (III). Największą wydajność procesu (ok. 70 %) uzyskano w wyniku fermentacji zacierów o zawartości surowca 32 i 36 %. Po zakończeniu fermentacji użyte drożdże charakteryzowały się większą zawartością komórek nieaktywnych w porównaniu z biomasą wyjściową. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że optymalna zawartość chleba pszenno-żytniego w zacierze wynosi 32 %.
    The objective of the research study was to assess the technological usefulness of highly mouldcontaminated waste wheat-rye bread as a raw material in the production of bioethanol. The research material was a waste wheat rye-bread (returned by shops after the expiration of its shelf life) showing superficial mould contamination spots. Waste bread fermentation media were produced using a mashing procedure based on an energy-saving pressure-less starch release method. The obtained mashes containing 28 (I), 32 (II), and 36 (III) [% (w/w)] of the raw material were inoculated with Saccharomyces cerevisiae Ethanol Red yeast and fermented using a periodic method. Determined were the dynamics of fermentation, carbohydrate profiles of the mashes (by a HPLC method), and changes in the concentration rate of substrates and in the quantity of metabolites (ethanol, glycerol, succinic acid, and ethanoic acid) produced during the fermentation process. The physiological condition of yeast cells was evaluated prior to and after the fermentation using a microscopic technique. On the basis of the results obtained, the yield parameters of the ethanol fermentation process were computed and the technological usefulness of the raw material studied was assessed. It was found that the fermentation process of mashes lasted 68 h regardless of the quantity of raw material therein. The mashes containing 32 % of raw material showed the best process dynamics. The initial concentration rate of sugars (glucose, maltose, and maltotriose) was higher in the mashes with a higher content of raw material. During the fermentation, the yeast utilized almost all of the carbohydrates available. In the fermentation liquids, typical fermentation by-products were found (glycerol, succinic acid, and acetic acid). The highest concentration rate of glycerol (14.56 g/l) was determined in the sample containing 36 % of raw material (III). The concentration rate of ethanol produced by the yeast in the media studied was 60.7 g/l (I), 72.7 g/l (II), and 83.1 g/l (III). The highest process yield (ca. 70 %) was obtained while fermenting mashes containing 32 and 36 % of raw material. After the fermentation completed, the
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2011, 18, 6
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Estimation of quality of spaghetti-form commercial gluten-free pastas
    Autorzy:
    Kosiński, J.
    Cacak-Pietrzak, G.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2083813.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Tematy:
    gluten-free pasta
    chemical composition
    culinary quality
    sensory properties
    Opis:
    The objective of the study was the estimation of quality of spaghetti-form commercial gluten-free pastas with diversified raw material composition. The experimental material consisted of 9 pastas, including 7 gluten-free pastas and 2 wheat pastas (from semolina and from flour from common wheat grain) which constituted the control sample. The packaging was evaluated for correct labelling, and the content of crumble was determined. The content of basic chemical components was assessed, such as water, total protein, mineral components (ash). Culinary and sensory evaluation of the pastas was carried out. It was found that a majority of the gluten-free pastas, except for the buckwheat pasta, contained significantly less total protein, which translated into greater loss of dry matter during their cooking. In terms of sensory features, pastas made of rice flour and from a mixture of maize and rice flour were highly rated, while the buckwheat pasta was definitely rated the lowest.
    Źródło:
    Acta Agrophysica; 2020, 27; 5-16
    1234-4125
    Pojawia się w:
    Acta Agrophysica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Utilization of spent brewer’s yeast for supplementation of distillery corn mashes
    Autorzy:
    Pietrzak, W.
    Kawa-Rygielska, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/779510.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
    Tematy:
    ethanol fermentation
    corn mash
    spent brewer’s yeast
    Saccharomyces cerevisiae
    Opis:
    The aim of the study was to use spent brewer’s yeast biomass (SBY) as a nutrient adjunct of distillery type corn mashes to improve the process of ethanol fermentation by yeast Saccharomyces cerevisiae. There were prepared corn mashes with raw material loading at 20% ww. with SBY addition at solids loadings of 0 (control); 0.1; 0.5; 0.7; 1.0; 3.0 and 5.0% ww. The obtained mashes were inoculated with yeast and subjected to batch fermentation for 72 h. It was observed that supplementation of corn mashes with SBY improved the process of fermentation. The consumption of sugars and production of ethanol by yeast in supplemented mashes was accelerated and the overall ethanol yield was improved by 6.5 to 11% depending on the amount of added SBY. It was also observed that the fermentation could be shortened by 24 h in mashes enriched with SBY.
    Źródło:
    Polish Journal of Chemical Technology; 2013, 15, 4; 102-106
    1509-8117
    1899-4741
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Chemical Technology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Spectra of Positrons Lifetimes in Choose Gel Drugs
    Autorzy:
    Pietrzak, R.
    Muszyńska, J.
    Kajdas, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2047154.pdf
    Data publikacji:
    2006-11
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
    Tematy:
    78.70.Bj
    46.70.Hg
    Opis:
    Spectra of positrons lifetimes in selected gel non-steride analgesic and antiphlogistic drugs were investigated. The basic components in them were sodium salts of diclophenac and they differed from one another with the chemical composition of other components. It was found that in all of the investigated spectra there occurred a component which testified to the formation of positronium. The differences in the values of ortho-Ps component lifetimes and their intensity can be attributed to the presence of ingredients modifying the effects of the drug.
    Źródło:
    Acta Physica Polonica A; 2006, 110, 5; 659-665
    0587-4246
    1898-794X
    Pojawia się w:
    Acta Physica Polonica A
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Modified low cycle method as a new criterion for a life fatigue assessment in foundry industry
    Zmodyfikowana niskocyklowa próba zmęczeniowa, jako nowe kryterium trwałości zmęczeniowej w przemyśle odlewniczym
    Autorzy:
    Maj, M.
    Pietrzak, K
    Piekło, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/356726.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    fatigue life
    cast steel
    variable loads
    trwałość zmęczeniowa
    staliwo
    obciążenia zmienne
    Opis:
    The study describes the investigations of fatigue life carried out on selected grades of the G20Mn5 cast steel by two methods, i.e. the standard low-cycle fatigue test (LCF test) and modified low-cycle fatigue test (MLCF). The aim of these investigations was to verify the reliability of tests conducted by the novel method of MLCF [1, 2, 3]. Table 1 shows the results of mechanical tests carried out in accordance with the MLCF methodology on the G20Mn5 cast steel, while Figures 1a-b and 2 show the selected σ = f (ε) curves. Similar studies were carried out for the Mn-Ni cast steel [4]. Low-cycle fatigue tests (LCF) were carried out on an MTS 810 testing machine with control of force exerted on specimens whose dimensions were specified in [2].
    W prezentowanej pracy przeprowadzono dla wybranego staliwa G20Mn5 badania trwałości zmęczeniowej dwiema metodami, zarówno zgodnie z procedura LCF (klasyczna, niskocyklowa próba zmęczeniowa), jak i MLCF (zmodyfikowana niskocyklowa próba zmęczeniowa). Badania te miały służyć weryfikacji wiarygodności badań zgodnie z nowatorską metodą MLCF [1, 2, 3]. W tablicy 1 przedstawiono wyniki badań wytrzymałościowych wykonanych zgodnie z metodyką MLCF staliwa w gatunku G20Mn5, a na rysunkach 1a-b i 2, wybrane wykresy σ = f (ε) Podobne badania przeprowadzono dla staliwa Mn-Ni [4]. Badania zmęczeniowe w zakresie małej liczby cykli LCF, to zrealizowano na maszynie wytrzymałościowej MTS 810, przy sterowaniu siła na próbkach o wymiarach przedstawionych w pracy [2].
    Źródło:
    Archives of Metallurgy and Materials; 2013, 58, 3; 877-881
    1733-3490
    Pojawia się w:
    Archives of Metallurgy and Materials
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wplyw dzialalnosci rolniczej w duzym gospodarstwie mlecznym na jakosc srodowiska
    Autorzy:
    Barszczewski, J
    Sapek, B.
    Pietrzak, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/807443.pdf
    Data publikacji:
    2001
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    gospodarstwa rolne
    ochrona srodowiska
    dzialalnosc gospodarcza
    ksztaltowanie srodowiska
    produkcja mleka
    zagrozenia srodowiska
    Opis:
    Prace prowadzono w gospodarstwie Zakładu Doświadczalnego Melioracji i Użytków Zielonych w Falentach. Celem pracy było rozpoznanie gospodarki azotem, fosforem i potasem metodą bilansu, rozpoznanie źródeł zanieczyszczeń gleby i wody w gospodarstwie oraz obliczenie emisji amoniaku i podtlenku azotu. Zmniejszające się nawożenie azotem w kolejnych latach powodowało lepsze jego wykorzystanie. Wykorzystanie fosforu w około 40% oceniono jako dobre, a około 20% wykorzystanie potasu było zbyt małe. W miejscach wieloletniego składowania obornika, na nieutwardzonym terenie, wystąpiło duże zanieczyszczenie gleby i wody. Dziesięcioletnie użytkowanie utwardzonego okólnika bydlęcego nie wywołało ujemnych skutków w glebie i wodzie gruntowej. Dziesięcioletnie przepędzanie 100 krów na pastwisko na nieutwardzonej drodze spowodowało znaczne zanieczyszczenie gleby i wody gruntowej na odcinku 50 metrów od obory. Obliczona emisja amoniaku oraz podtlenku azotu w kolejnych latach nieznacznie zmniejszała się.
    The study were conducted on the farm of Experimental Station of Land Reclamation and Grassland Farming at Falenty. The study aimed at recognition of nitrogen, phosphorus and potassium management by the balance method, recognition of soil and water pollution sources on a farm and calculation of ammonia and nitrous oxide emission. Decreasing nitrogen fertilization in successive years caused its better utilization. Phosphorus utilization was estimated as good in about 40%, about 20% of potassium utilization was too low. In the places of long term manure collection on non hardened surface high pollution of soil and water were observed. Ten years' using of hardened cattle- yard did not cause any negative effects in the soil and ground water. Ten years' driving of 100 cows to the pasture over non hardened passage significantly polluted the soil and ground water on 50 meter distance from the cattle barn. Calculated emission of the ammonia and nitrous oxide slightly decreased in successive years.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2001, 476; 39-47
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ dodatku preparatu Gel-fat na jakość modelowych pieczeni drobiowych
    Effect of Gel-fat preparate on the quality of poultry roasts
    Autorzy:
    Miazek, J.
    Galazka, A.
    Pietrzak, D.
    Mroczek, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/804627.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    pieczen drobiowa
    przetwory drobiowe
    jakosc
    barwa miesa
    sklad chemiczny
    tekstura zywnosci
    dodatki do zywnosci
    preparat Gel-fat
    poultry roast
    poultry product
    quality
    meat colour
    chemical composition
    food texture
    food additive
    Gel-fat preparation
    Opis:
    Badano wpływ dodatku preparatu Gel-fat na wybrane wyróżniki jakości modelowych pieczeni drobiowych. Przygotowano 3 warianty pieczeni, zróżnicowanych pod względem dodatku preparatu Gel-fat i zawartości tłuszczu (wariant I kontrolny – bez dodatku preparatu i zawierający 15% tłuszczu, wariant II – zawierający 1% preparatu oraz 15% tłuszczu oraz wariant III – 1% dodatku preparatu Gel-fat oraz 20% tłuszczu). W pieczeniach oznaczano ubytki termiczne, wyciek tłuszczu oraz podstawowy skład chemiczny, dokonano pomiarów parametrów barwy L*, a*, b* oraz maksymalnej siły penetracji, a także przeprowadzono ocenę sensoryczną. Na podstawie otrzymanych wyników stwierdzono, że produkty zawierające preparat Gel-fat (również z większym udziałem tłuszczu) charakteryzowały się mniejszymi ubytkami termicznymi (średnio o 3 jednostki procentowe), nie wykazano natomiast różnic w ilości wytopionego tłuszczu. Zastosowanie dodatku preparatu Gel-fat nie wpłynęło istotnie na podstawowy skład chemiczny, siłę penetracji, parametry barwy oraz na cechy sensoryczne pieczeni drobiowych. Zwiększenie udziału surowca tłuszczowego w recepturze przyczyniło się do istotnego zmniejszenia wartości siły penetracji, warunkowało również podstawowy skład chemiczny pieczeni (większa zawartość tłuszczu i mniejsza zawartość wody).
    The effect of Gel-fat preparate on selected model quality of the poultry roasts was investigated in this study. It was prepared 3 variants of poultry roasts, varied in terms of additive Gel-fat preparate and fat raw material (control variant – without Gelfat addition and 15% fat raw material content, II variant – with 1% Gel-fat addition and 15% fat raw material content, III variant – with 1% Gel-fat addition and 20% fat raw material content). In roasts were measured thermal losses, fat leakage and basic chemical composition, color parameters L*, a*, b* and the maximum force of penetration, as well as sensory characteristic. Based on these results it was found that products containing Gel-fat preparate (with higher proportion of fat also) had lower thermal losses (an average of about 3 units), whereas there was no difference in the amount of fat leakage. Additive of Gel-fat preparate did not infl uence signifi cantly on the basic chemical composition, the force of penetration, color parameters and sensory characteristics of roasts poultry. Higher proportion of fat in the formulation resulted in a signifi cant decrease in the force of penetration. It also infl uenced the basic chemical composition of roasts (higher fat content and lower water content).
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2013, 573
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zagrożenia mikrobiologiczne na stanowiskach pracy w archiwach i bibliotekach
    Microbiological hazards In archives and libraries
    Autorzy:
    Skóra, J.
    Gutarowska, B.
    Pietrzak, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/181206.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Centralny Instytut Ochrony Pracy
    Tematy:
    czynniki mikrobiologiczne
    zagrożenia mikrobiologiczne
    zagrożenia zdrowia
    biblioteki
    archiwa
    microbiological hazards
    health hazards
    library
    archives
    Opis:
    Ocena zanieczyszczenia drobnoustrojami w archiwach i bibliotekach jest niezbędna w profilaktyce zagrożeń mikrobiologicznych dla trwałości zbiorów oraz zdrowia pracowników. Celem badań było określenie poziomu i rodzaju zanieczyszczenia mikrobiologicznego w wybranych pomieszczeniach archiwalnych i bibliotecznych. Ponadto dokonano klasyfikacji grzybów ze względu na potencjalną szkodliwość dla pracowników. Przeprowadzone badania ilościowe wykazały zróżnicowaną liczbę drobnoustrojów w powietrzu archiwów i bibliotek w zależności od specyfiki pomieszczenia i rodzaju przechowywanych zbiorów.
    Quantitative and qualitative assessment of microbial contamination from archives and libraries is essential in preventing microbiological hazards for the durability of collections and personnel’s health. The aim of this study was to determine the level and type of microbial contamination of the air and on surfaces m selected archives and library premises. Moreover, isolated fungi were classified due to potential harm for personnel. The study quantitatively showed different numbers of microorganisms in the air in archives and libraries, depending on the specific type of room and collections.
    Źródło:
    Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka; 2013, 6; 22-24
    0137-7043
    Pojawia się w:
    Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Właściwości fizykochemiczne i sorpcyjne węgli aktywnych otrzymanych przez aktywację skór owoców cytrusowych oraz niskiej jakości węgla brunatnego
    Physicochemical and sorption properties of activated carbons obtained from citrus fruit peels and low quality lignite
    Autorzy:
    Nowicki, P.
    Kaźmierczak-Raźna, J.
    Pietrzak, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/296829.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
    Tematy:
    citrus fruit peels
    lignite
    direct activation
    physical activation
    NO2 removal
    H2S removal
    adsorption from liquid phase
    skóry owoców cytrusowych
    węgiel brunatny
    aktywacja bezpośrednia
    aktywacja fizyczna
    usuwanie NO2
    usuwanie H2S
    adsorpcja z fazy ciekłej
    Opis:
    Common citrus fruit peels (banana, grapefruit and orange) as well as low quality lignite were used as precursors for the preparation of cheap activated carbons. In the first step, each of the precursors was air-dried at 110°C, crushed and sieved to the grain size of 5÷6 mm. Next the crushed materials were divided into two parts and subjected to two different treatments: direct activation of the precursors with carbon dioxide or pyrolysis of raw materials followed by physical activation with carbon dioxide. The effect of two variants of thermo-chemical treatment on the elemental composition, textural parameters and acidicbasic character of the surface of adsorbents prepared has been tested. Finally, the activated carbons were tested as adsorbents against two very hazardous and widespread gas pollutants, namely nitrogen dioxide and hydrogen sulphide, as well as toward inorganic and organic liquid pollutants represented by iodine and methylene blue. Depending on the precursor as well as method of preparation, the final products were microporous or mesoporous activated carbons with rather poorly developed surface area ranging from 107 to 527 m2/g and total pore volume from 0.09 to 0.37 cm3/g, showing strongly basic character of the surface. The results obtained have also proved that a proper choice of activation procedure for biomass or low quality lignite allows to produce effective adsorbents with good sorption capacity toward gaseous and liquid pollutants, especially for nitrogen dioxide and iodine.
    W pracy przedstawiono wyniki badań nad otrzymywaniem węgli aktywnych ze skór owoców cytrusowych oraz niskiej jakości węgla brunatnego. Adsorbenty węglowe otrzymano na drodze aktywacji bezpośredniej prekursorów oraz aktywacji fizycznej karbonizatów za pomocą tlenku węgla(IV). Zbadano wpływ wariantu aktywacji na skład elementarny, parametry teksturalne i właściwości kwasowo-zasadowe wytworzonych materiałów węglowych, a także na efektywność usuwania tlenku azotu(IV) i siarkowodoru ze strumienia powietrza oraz jodu i błękitu metylenowego z roztworów wodnych. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, że produkty aktywacji charakteryzują się dość przeciętnie rozwiniętą powierzchnią właściwą mieszczącą się w przedziale od 107 do 527 m2/g i całkowitą objętością porów wynoszącą od 0,09 do 0,37 cm3/g. Wykazano również, że zarówno aktywacja bezpośrednia prekursorów, jak i aktywacja fizyczna karbonizatów za pomocą CO2 prowadzi do uzyskania materiałów o wysokiej zawartości popiołu i wyraźnie zasadowym charakterze powierzchni. Przeprowadzone testy sorpcyjne wykazały ponadto, iż węgle otrzymane poprzez aktywację skór owoców cytrusowych oraz niskiej jakości węgla brunatnego charakteryzują się dobrymi zdolnościami sorpcyjnymi wobec zanieczyszczeń gazowych i ciekłych, w szczególności wobec tlenku azotu(IV) i jodu.
    Źródło:
    Inżynieria i Ochrona Środowiska; 2016, 19, 3; 341-352
    1505-3695
    2391-7253
    Pojawia się w:
    Inżynieria i Ochrona Środowiska
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wykorzystanie promieniowania mikrofalowego w preparatyce adsorbentów węglowych
    The use of microwave radiation in preparation of the carbonaceous adsorbents
    Autorzy:
    Kaźmierczak-Raźna, J.
    Nowicki, P.
    Pietrzak, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/297522.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
    Tematy:
    activated carbons
    microwave radiation
    adsorption from gas phase
    węgle aktywne
    promieniowanie mikrofalowe
    adsorpcja z fazy gazowej
    Opis:
    Activated carbons from low quality hay were obtained with the use of microwave heating and applied as adsorbents of gaseous pollutants of acidic character. The precursor was subjected to pyrolysis at 400ºC in nitrogen atmosphere and next to physical activation with CO2 at 500÷700ºC. The influence of process variables such as the temperature and activation time on elemental composition, textural parameters, chemical character of the surface and sorption properties of the products obtained was studied. The sorption properties of the activated carbons obtained were characterized by determination of hydrogen sulphide and nitrogen dioxide adsorption from the flux of gases, in dry and wet conditions. Depending on the procedure of activation, the final products were microporous carbons of rather low surface area ranging from 218 to 325 m2/g and pore volume from 0.16 to 0.22 cm3/g, showing clearly basic character of the surface. The results obtained in our study have proved that by activation of biodegradable waste materials it is possible to produce carbonaceous adsorbents with relatively high sorption ability toward toxic gases, reaching to 20.9 and 46.8 mg/g for hydrogen sulfide and nitrogen dioxide, respectively. The results have also showed that effectiveness of H2S and NO2 removal from the flux of gases depends on a large extent on the temperature and time of activation as well as adsorption conditions. All materials under investigation showed higher sorption capacity towards both gases in wet conditions, when steam was present in the gas stream. The results obtained in our study have also proved that after a suitable optimization of carbonaceous sorbents production procedure, activation with the use of microwave radiation may be a cheaper and faster alternative for conventional heating applied nowadays.
    W pracy przedstawiono wyniki badań dotyczących wytwarzania węgli aktywnych z niskiej jakości siana oraz oceny ich przydatności do usuwania zanieczyszczeń gazowych o charakterze kwasowym. Materiał wyjściowy poddano w pierwszej kolejności procesowi pirolizy w temperaturze 400ºC, a następnie aktywacji za pomocą tlenku węgla(IV), z wykorzystaniem ogrzewania mikrofalowego. Zbadano wpływ czasu i temperatury aktywacji na skład elementarny, parametry teksturalne i charakter chemiczny powierzchni otrzymanych adsorbentów węglowych oraz ich zdolności sorpcyjne wobec siarkowodoru i tlenku azotu(IV). W wyniku aktywacji otrzymano serię adsorbentów węglowych o dość słabo rozwiniętej strukturze porowatej (powierzchnia właściwa rzędu 218÷325 m2/g, objętość całkowita porów od 0,16 do 0,22 cm3/g), cechujących się wyraźnie zasadowym charakterem powierzchni. Przeprowadzone testy adsorpcyjne wykazały, że otrzymane węgle aktywne wykazują dość zróżnicowane zdolności sorpcyjne wobec siarkowodoru i tlenku azotu(IV), które w znacznym stopniu zależą od warunków prowadzenia adsorpcji, jak również temperatury i czasu aktywacji. Dla każdego z badanych węgli aktywnych znacznie wyższe pojemności sorpcyjne uzyskano podczas adsorpcji w warunkach wilgotnych, gdy przez złoże adsorbentu była przepuszczana mieszanina H2S lub NO2 i powietrza o wilgotności 70%. Wyniki uzyskane w trakcie badań pozwalają przypuszczać, że po odpowiedniej optymalizacji procesu wytwarzania aktywacja fizyczna z wykorzystaniem promieniowania mikrofalowego może stanowić ciekawą alternatywę dla obecnie stosowanego w produkcji przemysłowej węgli aktywnych ogrzewania konwencjonalnego.
    Źródło:
    Inżynieria i Ochrona Środowiska; 2016, 19, 2; 241-253
    1505-3695
    2391-7253
    Pojawia się w:
    Inżynieria i Ochrona Środowiska
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Badanie dostępności wybranych metali ciężkich z produktów rozkładu surowców fosforowych techniką PAPR
    Assessment of availability of selected heavy metals in the phosphate rock dissolution products using PAPR technique
    Autorzy:
    Skut, J.
    Hoffmann, K.
    Hoffmann, J.
    Zmuda, J.
    Pietrzak, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/127459.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Tematy:
    metale ciężkie
    kadm
    cynk
    fosforyty częściowo rozłożone
    heavy metals
    cadmium
    zinc
    partially acidulated phosphate rock
    Opis:
    Celem pracy była ocena wpływu stopnia normy stechiometrycznej PAPR (ηPAPR) na zawartość wybranych metali ciężkich: kadmu (Cd) oraz cynku (Zn) w produktach nawozowych otrzymywanych techniką PAPR. Dokonano także oceny zależności pomiędzy rodzajem zastosowanego kwasu mineralnego w reakcji rozkładu surowca fosforowego a zawartością wybranych zanieczyszczeń w produktach nawozowych typu PAPR. Testy przeprowadzono dla produktów nawozowych otrzymanych w modułowym reaktorze laboratoryjnym typu Atlas (Syrris Ltd.) poprzez rozkład fosforytów: Zin (lokalizacja: Izrael) i Maroko II (lokalizacja: Maroko) z zastosowaniem kwasów fosforowego (H3PO4) lub siarkowego (H2SO4). Na potrzeby zaplanowanych badań wykorzystano procedurę oceny zawartości w produktach nawozowych PAPR przyswajalnych dla roślin form metali ciężkich w oparciu o ekstrakcję w 1 M HCl. Otrzymane wyniki odniesiono do całkowitej zawartości danego pierwiastka w surowcu fosforowym. Oznaczenia metali ciężkich dokonano metodą woltamperometryczną. Aparaturę pomiarową stanowiła elektroda rtęciowa Metrohm 663 VA Stand (wyposażona w elektrodę odniesienia Ag/AgCl oraz elektrodę pomocniczą z węgla szklistego), sprzężona z potencjostatem Autolab PGSTAT12. Zawartość metali ciężkich wchodzących w skład nawozów fosforowych otrzymywanych techniką PAPR jest ściśle uzależniona od zastosowanej wartości ηPAPR, a rodzaj zastosowanego w reakcji rozkładu kwasu bezpośrednio wpływa na skład pierwiastkowy produktu nawozowego.
    The aim of this study was to assess the impact of the degree of the PAPR stoichiometric norm (ηPAPR) on the content of heavy metals: cadmium (Cd) and zinc (Zn) in the fertilizer products produced by PAPR technique. Moreover, the correlation between the type of mineral acid used in the phosphate rock dissolution reaction, and the content of impurities in the selected type of PAPR-type fertilizer products was investigated. The tests were conducted for fertilizers obtained in the Atlas modular laboratory reactor (Syrris Ltd.) by phosphate rock acidulation: Zin (location: Israel) and Morocco II (Location: Morocco) using phosphoric acid (H3PO4) or sulfuric acid (H2SO4). For the purposes of the planned studies the procedure for analysis of available form of heavy metals was applied on the basis of extraction in 1M HCl. The results were compared to the total content of the particular element in the phosphate rock. Determination of heavy metals was carried out using voltammetric method. Measuring apparatus was consisted of a mercury electrode Metrohm 663 VA Stand (equipped with a reference electrode Ag/AgCl and the glassy carbon counter electrode) coupled with a potentiostat Autolab PGSTAT12. The content of heavy metals contained in the phosphate fertilizers produced by PAPR technique strongly depends on the applied ηPAPR values, and the type of acid used in the dissolution reaction directly affects the elemental composition of the fertilizer product.
    Źródło:
    Proceedings of ECOpole; 2015, 9, 1; 295-300
    1898-617X
    2084-4557
    Pojawia się w:
    Proceedings of ECOpole
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Some aspects of baking industry wastes utilization in bioethanol production
    Wybrane aspekty wykorzystania odpadów przemysłu piekarniczego do produkcji bioetanolu
    Autorzy:
    Kawa-Rygielska, J.
    Czubaszek, A.
    Pietrzak, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/804934.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    baking industry
    industrial waste
    utilization
    bioethanol production
    recycling
    Opis:
    Present work describes possibilities of recycling wastes from baking industry in production of bioethanol. It was presented that along with development of baking industry amounts of bread waste, of low value for reprocessing in food industry, is increasing. These wastes could be processed for production of ethanol fuel as a cheap alternative to traditional crop raw materials. Reasons of waste formation in bakeries, changes in flour ingredients during baking and its influence on mash composition are describe along with latest achievements in production of ethanol from residual bread.
    W pracy przedstawiono możliwości wykorzystania odpadów z przemysłu piekarskiego do produkcji bioetanolu. Z dotychczasowych doniesień wynika, że wraz z rozwojem piekarstwa przemysłowego wzrosła ilość pieczywa o niskiej wartości stanowiącego produkt odpadowy, który nie może być wykorzystywany jako środek spożywczy. Odpady te mogą być tanią alternatywą dla tradycyjnych surowców zbożowych w procesie produkcji etanolu przeznaczonego na paliwo. W pracy opisano przyczyny powstawania odpadów w piekarniach, zmiany składników mąki podczas wypieku i ich wpływ na proces zacierania, a także najnowsze osiągnięcia w produkcji etanolu z pieczywa odpadowego.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2013, 575
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Application of local hyperbaric oxygen therapy with use of device LASEROBARIA–S in the treatment of chronic wounds
    Zastosowanie miejscowej hiperbarycznej terapii tlenowej z użyciem urządzenia LASEROBARIA–S w leczeniu przewlekłych ran
    Autorzy:
    Sieroń, A.
    Pasek, J.
    Pietrzak, M.
    Cieślar, G.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/366475.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Medycyny i Techniki Hiperbarycznej
    Tematy:
    chronic wounds
    physical medicine
    local hyperbaric oxygen therapy
    LASEROBARIA–S
    rany przewlekłe
    medycyna fizykalna
    miejscowa hiperbaryczna terapia tlenowa
    Opis:
    For many years now we have been observing a growing number of patients with amputations performed on lower extremities due to chronic wounds occurring as a result of atherosclerotic lesions in peripheral arteries, thromboembolism as well as due to chronic ischaemia in lower extremities. Modern physical medicine is systematically enhancing treatment possibilities for patients with chronic wounds by an introduction of innovative therapeutic devices into clinical practice, which often allow to prevent amputations, accelerate the healing process, and, most of all, alleviate or completely eliminate pain. The article presents the therapeutic mechanism and methodology of one of such methods – local hyperbaric oxygen therapy with the use of a device called LASEROBARIA – S, alongside a description of its therapeutic effects in the case of two patients.
    Od wielu lat obserwuje się wzrastającą liczbę pacjentów, u których wykonywane są amputacje w obrębie kończyn dolnych w związku z występującymi przewlekłymi ranami powstałymi na podłożu zmian miażdżycowych tętnic obwodowych, choroby zakrzepowo-zatorowej oraz w wyniku przewlekłego niedokrwienia kończyn dolnych. Współczesna medycyna fizykalna systematycznie poszerza możliwości lecznicze w przypadku chorych z przewlekłymi ranami poprzez wprowadzanie do praktyki klinicznej innowacyjnej aparaturę terapeutycznej, która w wielu przypadkach zapobiega amputacjom, przyśpiesza proces gojenia przewlekłych ran, ale przede wszystkim łagodzi bądź całkowicie eliminuje występujące u tych chorych dolegliwości bólowe. W artykule przedstawione zostały mechanizmy działania lecznicze i metodyka jednej z takich metod - miejscowej hiperbarycznej terapii tlenowej z użyciem urządzenia LASEROBARIA – S, a także opis jej efektów terapeutyczne w przypadku dwóch pacjentów.
    Źródło:
    Polish Hyperbaric Research; 2016, 4(57); 29-38
    1734-7009
    2084-0535
    Pojawia się w:
    Polish Hyperbaric Research
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne (WWA) w wędzonym pstrągu tęczowym (Oncorhynchus mykiss)
    Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHS) in smoked rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)
    Autorzy:
    Parol, J.
    Pietrzak-Fiecko, R.
    Smoczynski, S.S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/827299.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Opis:
    Celem pracy było porównanie zawartości ośmiu wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych w mięsie pstrągów tęczowych (Oncorhynchus mykiss), wędzonych metodą tradycyjną, z surowca świeżego i rozmrożonego, z ich zawartością w rynkowych rybach wędzonych różnymi metodami (w wędzarni z zewnętrzną wytwornicą dymu, tradycyjnie i przy użyciu preparatu dymu wędzarniczego). Oznaczenie WWA wykonano metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detektorem fluorescencyjnym. Maksymalne dopuszczalne stężenia badanych WWA w mięsie ryb wędzonych różnymi metodami nie zostały przekroczone w żadnej z analizowanych próbek, a średnia zawartość wahała się w granicach od < 0,30 μg/kg mięsa do 1,03 μg/kg mięsa, natomiast ΣWWA4 (benzo(a)piren + chryzen + benzo(a)antracen + benzo(b)fluoranten) nie przekroczyła 5,00 μg/kg mięsa. Analiza mięsa pstrągów tęczowych dostępnych na rynku lokalnym wykazała większą zawartość wybranych WWA w rybach wędzonych tradycyjnie niż w rybach wędzonych współczesnymi metodami. Średnia zawartość benzo[a]pirenu w mięsie pstrąga tęczowego wędzonego tradycyjnie z surowca świeżego wahała się od < 0,30 μg/kg do 0,57 μg/kg mięsa, w rybach wędzonych z surowca rozmrożonego od < 0,30 μg/kg do 0,70 μg/kg mięsa, natomiast największą zawartość benzo[a]pirenu oznaczono w rybach zakupionych w zakładach przetwórczych, deklarowanych jako wędzone tradycyjnie – 1,03 μg/kg mięsa. Na podstawie badań stwierdzono, że zawartość WWA w mięsie wędzonego pstrąga tęczowego, niezależnie od zastosowanej metody produkcji, nie stanowi zagrożenia dla zdrowia konsumentów i nie zmniejsza żywieniowych wartości tej ryby.
    The objective of the study was to compare the content of eight selected polycyclic aromatic hydrocarbons in the meat of traditionally (directly) smoked rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) from a fresh and a frozen fish, with the content of the same in the market trout fish smoked using different methods (in a smokehouse with an external smoke generator, traditional smoking, and smoking using liquid smoke). PAHs were determined with the use of a high performance liquid chromatography with a fluorescence detector (HPLC-FLD). The PAHs values determined in the meat of fish smoked using different methods did not exceed the maximum permissible concentration levels of PAHs in any meat sample analyzed, and the average content of benzo(a)pyrene was between < 0.30 and 1.03 μg/kg of meat, whereas ΣPAH4 (benzo(a)pyrene + chrysene + benzo(a)anthracene + benzo(b)fluoranthene) did not exceed 5.00 μg/kg of meat. The analysis of the rainbow trout available in the local market showed a higher content of the selected PAHs in the traditionally smoked fish than in the fish smoked using current methods. The average content of benzo[a]pyrene in the meat of traditionally smoked rainbow trout from fresh fish ranged from < 0.30 μg/kg to 0.57 μg/kg of meat, in the smoked fish from defrozen fish, it ranged from < 0.30 μg/kg to 0.70 μg/kg of meat, whereas the highest content of benzo[a]pyrene was determined in the fish that was bought in processing plants and was declared to be traditionally smoked: 1.03 μg/kg of meat. Based on the research performed, it was confirmed that, regardless of the production method applied, the content of PAHs in the meat of smoked rainbow trout does not involve health risk to consumers; it does not reduce dietary values of that fish either.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2014, 21, 6
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Jakość handlowa nuggetsów z mięsa kurcząt dostępnych na rynku warszawskim
    Quality of commercial chicken nuggets available on the Warsaw marke
    Autorzy:
    Cegielka, A.
    Wojtun, M.
    Pietrzak, D.
    Cegielka, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/795611.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Opis:
    Celem pracy była ocena wybranych wyróżników jakości nuggetsów z mięsa kurcząt dostępnych w handlu detalicznym, wytworzonych przez różnych producentów. Zakres badań obejmował oznaczenie podstawowego składu chemicznego z zastosowaniem normatywnych metod analitycznych, zawartości soli kuchennej metodą potencjometryczną, instrumentalne pomiary siły cięcia i parametrów barwy (L* a* b*) oraz ocenę pożądalności organoleptycznej nuggetsów po obróbce termicznej. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono istotne różnice w jakości ocenianych sortymentami nuggetsów, które były spowodowane odmiennym składem recepturowym. Większą wartością odżywczą (większa zawartość białka, mniejsza zawartość tłuszczu) cechowały się produkty o większym udziale mięsa z kurcząt. Jednocześnie w ich przypadku stwierdzono większą siłę cięcia, co mogło wynikać z większej zawartości białka. W ocenie organoleptycznej stwierdzono, że wszystkie sortymenty nuggetsów uzyskały akceptację oceniających. Na podstawie wyników oceny pożądalności smaku oraz ogólnej pożądalności organoleptycznej można jednak wnioskować, że produkt 1 w największym stopniu spełniał wymagania stawiane tego typu produktom.
    Chicken nuggets are the kind of products from minced meat, usually of irregular shape, in golden breadcrumbs, fried before consumption. In Poland they are among the most consumed convenient products from poultry meat. They are available in many “fast-food” restaurants and retail sales (in the chilled or frozen form). Of their popularity decided the demand of the younger part of society. Sensory attractiveness and convenience caused, however, that chicken nuggets have gained regular customers also among adults. The growing number of customers of this type of products has stimulated research on their quality and nutritional value. The aim of this study was the evaluation of selected quality characteristics of five assortments of chicken nuggets with a different raw material composition, produced by Polish manufacturers. The scope of research included determination of basic chemical composition using analytical methods provided for in the Polish Standards, determination of the content of salt by use of potentiometric method, instrumental measurement of shear force and colour parameters (CIE L* a* b*), and evaluation of organoleptic desirability of nuggets after heat treatment. The results obtained indicate that chicken nuggets were different in terms of analyzed quality characteristics. Analyzes of chemical composition showed significant differences in the content of water, protein, fat and chlorides among assessed nuggets assortments. They were most likely caused by the variable recipe composition of the products, referring to the quantitative participation of chicken meat and the type and amount of non-meat ingredients and functional substances used in the production. With regard to the non-compulsory requirements of Polish Standard concerning poultry products made from minced meat and requiring heat treatment before consumption the nutritional value of five assortments of nuggets was satisfactory. Product 1 was characterized by the best nutritional value because it contained the most protein and least fat. Despite the significant differences between the products, salt content in any of the assortments of nuggets assessed did not exceed 1.72%. Examined assortments nuggets also differed significantly in terms of shear force and colour parameters. Product 1 − containing the most protein − characterized by a significantly higher shear force than Products 4 and 5. Product 1 also had significantly lighter colour (higher L* value), characterized by a significantly lower share of redness (lower a* value) and a significantly higher shear of yellowness (higher b* value), compared with the Product 5. All assortments of nuggets were accepted organoleptically. Based on the results of evaluation of taste and general desirability it was found that product 1 to the greatest extent satisfied the requirements placed upon such products.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2017, 588
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wybrane właściwości termofizyczne kompozytów aluminiowych poddanych wielokrotnemu przetopieniu
    Selected thermophysical properties of aluminium matrix composites subjected to multiple remelting
    Autorzy:
    Klasik, A.
    Sobczak, J. J.
    Pietrzak, K.
    Gazda, A.
    Sobczak, N.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/391696.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Odlewnictwa
    Tematy:
    kompozyty aluminiowe
    właściwości termofizyczne
    współczynnik rozszerzalności liniowej
    przewodnictwo temperaturowe
    przetapianie
    recykling
    aluminum composites
    thermophysical properties
    coefficient of linear expansion
    thermal diffusivity
    multiple remelting
    recycling
    Opis:
    W pracy przedstawiono wyniki badań wybranych właściwości termofizycznych komercyjnych kompozytów F3S.10S, F3S.20S, F3S.30S o osnowie stopów aluminium zbrojonych cząsteczkami SiC zawierających odpowiednio 10%, 20% i 30% obj. cząsteczek SiC. Kompozyty poddano dziewięciokrotnemu przetopowi. Określono zmiany współczynnika rozszerzalności liniowej oraz zmiany przewodnictwa temperaturowego w zależności od zawartości zbrojenia oraz liczby przetopów. Wykazano, że wraz ze wzrostem zawartości zbrojenia obniżają się wartości współczynników rozszerzalności cieplnej, natomiast dziewięciokrotny przetop nie powoduje istotnych zmian ich wartości. Stwierdzono także, iż wzrost temperatury wywołuje istotne zmniejszenie wartości współczynnika przewodnictwa temperaturowego badanych materiałów.
    This article presents the results of research on selected thermophysical properties of the commercial F3S.10S, F3S.20S, F3S.30S metal matrix composites (MMCs) based on the Al359 alloy matrix reinforced with SiC particles added in an amount of 10 vol%, 20 vol% and 30 vol%, respectively. The composites were subjected to the repeated process of remelting (9 remelts altogether). Changes in the coefficient of linear expansion and thermal diffusivity were determined in function of the reinforcing phase content and number of the successively repeated remelting operations. It has been proved that the increasing content of the reinforcing phase causes a decrease in the coefficient of thermal expansion, whereas the nine times repeated remelting operation does not change in any major way these values. It was also stated that temperature increase was responsible for a significant decrease of the thermal diffusivity of the investigated materials.
    Źródło:
    Prace Instytutu Odlewnictwa; 2012, 52, 4; 41-51
    1899-2439
    Pojawia się w:
    Prace Instytutu Odlewnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Simulation of powder sintering using a discrete element model
    Autorzy:
    Rojek, J.
    Nosewicz, S.
    Pietrzak, K.
    Chmielewski, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/386478.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
    Tematy:
    powder sintering
    simulation
    discrete element method
    spiekanie proszków
    symulacja
    metoda elementów dyskretnych
    Opis:
    This paper presents numerical simulation of powder sintering. The numerical model introduced in this work employs the discrete element method which assumes that material can be modelled by a large assembly of discrete elements (particles) of spherical shape interacting among one another. Modelling of sintering requires introduction of the cohesive interaction among particles representing inter-particle sintering forces. Numerical studies of sintering have been combined with experimental studies which provided data for calibration and validation of the model. In the laboratory tests evolution of microstructure and density during sintering have been studied. Comparison of numerical and experimental results shows a good performance of the numerical model developed.
    Źródło:
    Acta Mechanica et Automatica; 2013, 7, 3; 157-179
    1898-4088
    2300-5319
    Pojawia się w:
    Acta Mechanica et Automatica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Analiza komparatywna ogólnych warunków kontraktacji surowca w przemyśle cukrowniczym
    Comparative analysis of the general terms of contracts for production material in the sugar industry
    Autorzy:
    Wawrzynowicz, J.
    Sajna, P.
    Wajszczuk, K.
    Pietrzak-Abucewicz, I.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/864724.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Opis:
    Przedstawiono wyniki analizy porównawczej warunków kontraktacji buraków cukrowych przewidzianych w kampanii w 2013/2014. oferowanych przez cztery koncerny cukrownicze w Polsce. Analiza zakresem objęła zagadnienia agrotechniki uprawy buraków, wymagania jakościowe, warunki płatności oraz warunki dostaw surowca. Przeprowadzone badania wykazały, że producenci cukru stawiają przed plantatorami zbliżone wymagania oraz oferują wsparcie techniczno-merytoryczne w zakresie agrotechniki uprawy, zbioru i transportu jako wyraz dbałości o jakość surowca i wysokie plony. Różnice między poszczególnymi koncernami występują w zakresie zasad i stawek kształtujących finalną cenę za buraki, czyli m.in. podziału nadwyżki, premii za dbałość o jakość surowca i terminowości dostaw, kosztów transportu oraz kar umownych za nieprzestrzeganie zasad dostaw.
    This paper presents the results of a comparative analysis of the sugar beet contracts provided in the campaign in 2013/2014, offered by four sugar companies in Poland. The analysis included within its scope the issues beet cultivation technology, quality requirements, payment terms and conditions for supply of raw material. The study showed that sugar producers put before growers similar requirements and provide technical and substantive support in the agricultural technology of cultivation, harvesting and transport as an expression of commitment to the quality of raw material and high yields. The differences between the concerns found in the rules and rates influencing the final price for sugar, which include distribution of surplus, premium attention to quality and timely delivery of raw material, transport costs and penalties for non-compliance of supply.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2013, 15, 4
    1508-3535
    2450-7296
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Porównanie wybranych wyróżników jakości mięsa kurcząt szybko i wolno rosnących
    Comparison of selected quality attributes of meat originating from fast- and slow growing chickens
    Autorzy:
    Pietrzak, D.
    Michalczuk, M.
    Niemiec, J.
    Mroczek, J.
    Adamczak, L.
    Lukasiewicz, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/827740.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Opis:
    Celem badań było określenie wpływu genotypu na wybrane wyróżniki jakości mięsa kurcząt. Porównano podstawowy skład chemiczny oraz właściwości technologiczne mięśni piersiowych kurcząt szybko rosnących (Hubbard Flex) i wolno rosnących (Hubbard JA 957). Mięśnie do badań pobrano 24 h po uboju od 6 kur i 6 kogutów z każdej grupy. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, że mięśnie piersiowe kurcząt wolno rosnących zawierały istotnie więcej białka, a mniej tłuszczu i cholesterolu niż mięśnie kurcząt szybko rosnących, co jest korzystne pod względem żywieniowym. Ponadto charakteryzowały się one wyższą zdolnością utrzymywania wody własnej oraz mniejszą ilością wycieku podczas obróbki termicznej, co ma istotne znaczenie dla producentów przetworów drobiowych.
    The objective of this study was to determine the effect of genotype on the selected quality attributes of chicken meat. The proximate chemical composition and technological properties of breast muscles originating from fast growing (Hubbard Flex) and slow growing (Hubbard JA 957) chickens were compared. The muscles for analyses were cut 24 h after slaughter from 6 cocks and 6 hens in each group. Based on the analyses performed, it was confirmed that the breast muscles of the slow growing chickens contained significantly more protein and less fat and cholesterol than the muscles of the fast growing chickens; this is favourable as regards the nutritional aspect. Moreover, they were characterized by a higher water holding capacity and a decreased cooking loss, and this fact is of a significant importance for the manufacturers of the processed poultry meat.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2013, 20, 2
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Fatigue Life and Microstructure after Multiple Remelting of A359 Matrix Composites Reinforced with SiC Particles
    Autorzy:
    Klasik, A.
    Maj, M.
    Pietrzak, K.
    Wojciechowski, A.
    Sobczak, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/352210.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    alloy
    composite
    microstructure
    properties
    recycling
    Opis:
    The article presents the results of fatigue life tests and microstructure examinations of A359 alloy matrix composites (F3S.10S and F3S.30S) containing 10 and 30wt% of SiC particles, subjected to multiple remelting by conventional gravity casting. Mechanical characteristics were determined in a modified low cycle fatigue (MLCF) test, enabling rapid estimation of fatigue life and other mechanical parameters in practice of any material. Qualitative and quantitative metallographic examinations were also carried out. The quantitative evaluation of microstructure was performed by computer image analysis. A set of geometrical parameters of the reinforcing particles, pores and eutectic precipitates present in the metal matrix was determined. The relationships between the mechanical parameters, structural characteristics and the number of remelting operations were presented. It was found that up to the fourth remelting, the mechanical characteristics, including fatigue life, are slightly deteriorated but decrease gradually in the subsequent operations of remelting. The observed effect is mainly due to the shrinkage porosity occurring as a result of gravity casting. To eliminate this defect, the use of squeeze casting process was recommended. It has also been shown that multiple remelting can be an easy and economically well-founded alternative to other more expensive recycling methods.
    Źródło:
    Archives of Metallurgy and Materials; 2016, 61, 4; 2123-2128
    1733-3490
    Pojawia się w:
    Archives of Metallurgy and Materials
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Dense Alumina Ceramics Obtained by Gelcasting and Cold Isostatic Pressing with the Use of 2-Carboxyethyl Acrylate
    Autorzy:
    Pietrzak, E.
    Sakka, Y.
    Nakamura, J.
    Wiecinska, P.
    Szafran, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/354388.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    gelcasting
    cold isostatic pressing
    alumina
    mercury porosimetry
    Opis:
    In ceramic forming techniques high particles packing can provide better properties of the final ceramic products. The high quality of the material coupled with the shape complexity of the ceramic product is still challenging. The aim of this work was the optimization and preparation of the ceramic samples based on two alumina powders of different particle size (AA05: 0.5 μm and TM-DAR: 0.15 μm). Firstly, ceramic suspensions of 50 vol.% solid loading and the volumetric ratio of AA05 to TM-DAR 1:1, 2:1, 3:1, 4:1, respectively have been prepared. The 2-carboxyethyl acrylate was applied as the new monomer limiting the negative effect of oxygen inhibition. Additionally, the cold isostatic pressing (CIP) was used in order to increase relative density of green bodies. The results of presented research have shown that samples with the ratio of AA05 to TM-DAR 2:1 were characterized by the highest green density (62%). Moreover, CIP process proved to be effective and increased the density of green bodies from 62% to 67%. The pore size distribution of the green bodies has been measured. Samples were sintered at different conditions (1400°C, 1450°C and 1500°C for 1h and 1300°C, 1400°C, 1450°C and 1500°C for 5h).
    Źródło:
    Archives of Metallurgy and Materials; 2018, 63, 3; 1393-1400
    1733-3490
    Pojawia się w:
    Archives of Metallurgy and Materials
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Microstructure and Fatigue Life of the A359 Alloy Reinforced with Al2O3 after Multiple Remelting
    Autorzy:
    Pietrzak, K.
    Klasik, A.
    Maj, M.
    Sobczak, J.
    Wojciechowski, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/380378.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    A359 alloy
    composite microstructure
    mechanical properties
    multiple remelting
    stop A359
    mikrostruktura kompozytu
    właściwości mechaniczne
    przetapianie wielokrotne
    Opis:
    The multiple direct remelting of composites based on the A359 alloy reinforced with 20% of Al2O3 particles was performed. The results of both gravity casting and squeeze casting were examined in terms of the obtained microstructure and mechanical characteristics. In microstructure examinations, the combinatorial method based on phase quanta theory was used. In mechanical tests, the modified low cycle fatigue method (MLCF) was applied. The effects obtained after both gravity casting and squeeze casting were compared. It was noted that both characteristics were gradually deteriorating up to the tenth remelting. The main cause was the occurrence of shrinkage porosity after the gravity casting. Much better results were obtained applying the squeeze casting process. The results of microstructure examinations and fatigue tests enabled drawing the conclusion that the A359 alloy reinforced with Al2O3 particles can confer a much better fatigue life behavior to the resulting composite than the A359 alloy without the reinforcement. At the same time, comparing these results with the results of the previous own research carried out on the composites based also on the A359 alloy but reinforced in the whole volume with SiC particles, it has been concluded that both types of the composites can be subjected to multiple remelting without any significant deterioration of the structural and mechanical characteristics. The concepts and advantages of using the combinatorial and MLCF methods in materials research were also presented.
    Źródło:
    Archives of Foundry Engineering; 2018, 18, 2; 39-44
    1897-3310
    2299-2944
    Pojawia się w:
    Archives of Foundry Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    O tłumieniu drgań w materiałach kompozytowych
    On the damping capacity of composite materials
    Autorzy:
    Pietrzak, K.
    Klasik, A.
    Makowska, K.
    Sobczak, J. J.
    Wojciechowski, A.
    Rudnik, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/391694.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Odlewnictwa
    Tematy:
    kompozyty aluminiowe
    łumienie drgań
    przetapianie
    recykling
    aluminum matrix composites
    damping capacity
    remelting
    recycling
    Opis:
    Opracowanie dotyczy zdolności do tłumienia drgań kompozytów o osnowie stopu aluminium A359 zbrojonych 10%, 20% i 30% cząsteczek SiCp poddanych wielokrotnemu przetopowi. Celem badań było wykazanie, że recykling symulowany wielokrotnym przetopem nie zmienia istotnie charakterystyk tłumiących badanych materiałów. Na podstawie uzyskanych wyników można stwierdzić, że specyfika powierzchni międzyfazowej SiCp/ osnowa kompozytu stanowi główny czynnik wpływający na charakterystyki tłumiące kompozytów. Jednocześnie należy podkreślić, że właściwości powierzchni międzyfazowej SiCp/ osnowa kompozytu zależą od metody wytwarzania. Otrzymane wyniki potwierdzają potencjalne możliwości wprowadzenia do praktycznych rozwiązań przemysłowych recyklingu realizowanego prostą i ekonomicznie efektywną metodą wielokrotnego przetapiania. Należy jednak skupić wysiłki na minimalizacji porowatości gazowo-skurczowej podczas kolejnych procesów odlewania, aby nie dopuścić do pogorszenia charakterystyk mechanicznych.
    The study adresses the problem of the damping capacity of metal matrix composites based on A359 alloy reinforced with 10%, 20% and 30% SiCp, subjected to multiple remelting. The aim of the research was to prove that the recycling process simulated by multiple remelting does not significantly change the damping characteristics of the investigated materials. Based on the results obtained it was possible to ascertain that the specific character of the SiCp/ metal matrix interface is the main feature affecting the damping capacity of these materials. At the same time, it should be stressed that the properties of the SiCp/ metal matrix interface depend greatly on the manufacturing method. Strong bond produced between the reinforcing phase and composite matrix guarantees optimum mechanical characteristics at the expense of reduced damping capacity. The results confirm the potential possibilities of introducing to industrial practice the solution offered by the recycling process, which is a simple and economically effective method carried out by multiple remelting. However, efforts should focus on minimization of gas-shrinkage porosity during the successive casting operations to avoid the deterioration of mechanical characteristics.
    Źródło:
    Prace Instytutu Odlewnictwa; 2012, 52, 4; 53-96
    1899-2439
    Pojawia się w:
    Prace Instytutu Odlewnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Charakterystyki tribologiczne materiałów przeznaczonych na elementy łożysk foliowych
    Tribological characteristics of materials intended for foil-air bearings elements
    Autorzy:
    Chmielewski, M.
    Mańkowska-Snopczyńska, A.
    Pietrzak, K.
    Szczerek, M.
    Wulczyński, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/189060.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    tarcie
    zużycie
    łożysko foliowe
    folia ślizgowa
    folia falista
    friction
    wear
    foil-air bearing
    top foil
    bump foil
    Opis:
    W artykule przedstawiono wyniki badań tribologicznych materiałów przeznaczonych na elementy wysokoobrotowego łożyska foliowego. Przebadano dwa rodzaje folii wykonanych przez Instytut Technologii Materiałów Elektronicznych w Warszawie. Pierwszą grupę stanowiły folie faliste o grubości nieprzekraczającej 0,1 mm, wykonane z następujących stopów: CuCr5, CuMn5, CuNi25, CuAl5 oraz kompozytu Ni5Al2O3. Kolejną grupę materiałów stanowiły folie ślizgowe o grubości 0,2 mm uzyskane z brązu B101 oraz ze stopu Inconel 600. Powierzchnie elementów ze stopu Inconel 600 zostały ukonstytuowane różnymi technologiami. Badania tribologiczne przeprowadzono dla dwóch rodzajów styków: skoncentrowanego liniowego (urządzenie T-05) i rozłożonego (urządzenie T-15). Do badań wykonanych na urządzeniu T-05 jako przeciwpróbki stosowano rolki, natomiast na urządzeniu T-15 stosowano pierścienie. Zarówno rolki, jak i pierścienie wykonane były ze stali łożyskowej 100Cr6. Jako bazę odniesienia przyjęto skojarzenie stal–stal (100Cr6). Wielkościami charakteryzującymi właściwości tribologiczne badanych skojarzeń materiałowych były współczynnik tarcia oraz intensywność zużywania.
    In the paper, the tribological research results of materials intended for foil-air bearings are presented. Two tested types of foil, intended for high-speed foil bearings, were provided by the Institute of Electronic Materials Technology of Warsaw. The first group was the bump foils with thickness not higher than 0.1 mm, made from the following alloys: CuCr5, CuMn5, CuNi25, CuA15 and Ni5%Al2O3 composite. The second group contained top foils with 0.2 mm thickness made from B101 bronze and Inconel 600 alloy. The sliding surfaces of the Inconel 600 alloy were constituted by means of various technologies. The tribological investigation was performed on two kinds of friction contact: concentrated linear (T-05 block-on-ring wear tester) and conformal (T-15 ring-on-disc tribotester). The counter-specimens (rings) were made from 100O6 bearing steel. As a base of reference, the steel-steel friction couple (10006) was chosen. The tribological properties of tested friction pairs were characterized by friction coefficient and wear intensity.
    Źródło:
    Tribologia; 2011, 4; 53-67
    0208-7774
    Pojawia się w:
    Tribologia
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Sustainable agriculture: The study on farmers’ perception and practices regarding nutrient management and limiting losses
    Zrównoważone rolnictwo: badanie percepcji i praktyk rolników w zakresie zarządzania składnikami pokarmowymi i zmniejszania ucieczki nutrientów
    Autorzy:
    Kiełbasa, B.
    Pietrzak, S.
    Uleń, B.
    Drangert, J.-O.
    Tonderski, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/292524.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
    Tematy:
    farmers
    fertilizers
    nutrients
    sustainable agriculture
    nawożenie
    rolnictwo zrównoważone
    rolnicy
    składniki pokarmowe
    Opis:
    The paper presents the results of a scientific project focused on limiting nutrient losses from farms by introducing measures to apply fertilizers in a more sustainable way. It is a case study of selected aspects of farm management, focussing on the issue of sustainable agriculture and their tools. The main aim of the study was to analyse and evaluate farmers’ knowledge of the fertilizing process and its aspects, as well as applying sustainable agricultural activities on farms. The study emphasised the importance of nutrient management, as very important for sustainable farming. Also, the links between farmers’ opinions and their activities were analysed. The important issue concerned measures for sustainable farm management introduced on the farms, as well as measures to limit nutrient leaching into groundwater. Twenty-eight farmers from two regions in Poland were interviewed about their perceptions for the case study. In general, the farmers considered their farm activities to be more sustainable than in the past. They demonstrated an understanding of the general idea of sustainable agriculture. However, many farmers still demonstrated a poor grasp of nutrient flows and nutrient balances on farms. Their knowledge and perception was based on general, rather than specific knowledge gleaned from an academic/ vocational course. The farmers demonstrated a realization that there were some new, or low-cost measures that could be introduced to make management more sustainable and pro-environmental, but there was still a need for wider adoption of sustainable agricultural practices.
    W pracy przedstawiono wybrane wyniki polsko-szwedzkiego projektu badawczego, realizowanego w latach 2013–2016, dotyczącego upowszechniania metod zmniejszania strat składników odżywczych w gospodarstwach rolnych oraz narzędzi służących zarządzaniu składnikami nawozowymi w sposób bardziej racjonalny i zrównoważony. W badaniu wzięło udział 28 rolników z dwóch województw Polski. Głównym celem niniejszego artykułu była analiza i ocena sposobów zarządzania gospodarstwem rolnym, ze szczególnym uwzględnieniem aspektów rolnictwa zrównoważonego. Nacisk został położony przede wszystkim na zarządzanie składnikami pokarmowymi, jako jeden z najważniejszych czynników rolnictwa zrównoważonego. Analizie poddano opinie rolników na temat zależności między procesami nawożenia a zanieczyszczeniem wody, a następnie także zweryfikowano ich działania prowadzone w gospodarstwach rolnych. Istotną część analizy stanowiły wybrane narzędzia zrównoważonego zarządzania gospodarstwem rolnym, wdrożone w badanych gospodarstwach, jak również wybrane metody zmniejszania ucieczki składników pokarmowych do wód powierzchniowych. Przeprowadzone badania dają podstawy do stwierdzenia, że – mimo wzrostu świadomości rolników – nadal wielu z nich nie dysponuje specjalistyczną wiedzą w zakresie obiegu składników pokarmowych oraz bilansów składników w swoich gospodarstwach. Wiedza rolników i ich percepcja w dużej mierze bazuje na wiedzy ogólnej lub wynika z własnego doświadczenia. Dzięki wdrożonemu projektowi rolnicy uświadomili sobie istnienie nowych, bezkosztowych sposobów gospodarowania, które można wdrożyć w celu prowadzenia bardziej zrównoważonej produkcji rolnej. Nadal jednak istnieje duża potrzeba upowszechniania zrównoważonych praktyk w rolnictwie, w tym również przez agencje rolnicze i okołorolnicze, jak i instytucje doradcze, które powinny szczególnie podkreślać wagę tego zagadnienia we wszystkich swoich działaniach.
    Źródło:
    Journal of Water and Land Development; 2018, 36; 67-75
    1429-7426
    2083-4535
    Pojawia się w:
    Journal of Water and Land Development
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Porównanie zawartości kadmu i ołowiu w mleku różnych gatunków zwierząt
    Comparison of cadmium and lead content in milk of different animals species
    Autorzy:
    Bakula, S.
    Pietrzak-Fiecko, R.
    Tonska, E.
    Galgowska, M.
    Micinski, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/5223.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
    Tematy:
    mleko krowie
    mleko kozie
    mleko owcze
    mleko klaczy
    kadm
    zawartosc kadmu
    olow
    zawartosc olowiu
    zawartosc metali ciezkich
    bezpieczenstwo zywnosci
    metale ciezkie
    zwierzeta hodowlane
    Opis:
    Celem badań było porównanie zawartości kadmu i ołowiu w mleku czterech gatunków zwierząt hodowlanych. Wybrane metale ciężkie oznaczono w 41 próbkach mleka: 14 krowiego, 8 koziego, 5 owczego, 14 klaczy. Analizy wykonano za pomocą spektrometrii absorpcji atomowej. Średnią zawartość kadmu oznaczono na poziomie: w mleku krowim – 0,0079 mg/kg, kozim – 0,0071 mg/kg, klaczy – 0,0066 mg/kg, owczym – 0,0050 mg/kg, natomiast ołowiu odpowiednio w mleku: klaczy – 0,0180 mg/kg, owczym – 0,0147 mg/kg, krowim – 0,0128 mg/kg, kozim – 0,0102 mg/kg. Statystycznie istotne różnice w zawartości Pb wykazano między mlekiem kozim i klaczy. Mleka krowie, kozie i owcze nie różniły się statystycznie istotnie między sobą pod względem zawartości ołowiu. Spośród przebadanych próbek mleka klaczy ok. 29% stanowiły próbki, w których poziom Pb był wyższy niż dopuszczalny.
    The aim of the study is to compare the content of cadmium and lead in the milk of four species of farm animals. Selected heavy metals were determined in total of 41 milk samples including: 14 – of cow’s, 8 – of goat’s, 5 – of 14 sheep’s and 14 of mare’s. The analyses were performed using atomic absorption spectrometry. The average cadmium content was determined at the level: in cow’s milk − 0.0079 mg/kg, goat’s − 0.0071 mg/kg, mare’s − 0.0066 mg/kg, sheep’s − 0.0050 mg/kg, while the lead in the milk: mare’s − 0.0180 mg/kg, sheep’s − 0.0147 mg/kg, cow’s − 0.0128 mg/kg, goat’s − 0.0102 mg/kg, respectively. Statistically significant differences in the content of Pb were determined between goat’s and mare’s milk. Cow’s, goat’s and sheep’s milks did not differ statistically from each other in terms of lead content. Amongst the samples of studied mare’s milk about 29% were those, in which the level of Pb was higher than acceptable.
    Źródło:
    Nauki Inżynierskie i Technologie; 2013, 3(10)
    2449-9773
    2080-5985
    Pojawia się w:
    Nauki Inżynierskie i Technologie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Właściwości tribologiczne kompozytów Cu-C zawierających grafen, nanorurki i nanoproszek grafitu
    Tribological properties of Cu-C composites containing graphene, nanotubes and graphite nanopowders
    Autorzy:
    Chmielewski, M.
    Dutkiewicz, J.
    Mańkowska-Snopczyńska, A.
    Michalczewski, R.
    Pietrzak, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/188281.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    spiekane kompozyty na bazie miedzi
    grafen
    zużycie
    współczynnik tarcia
    stanowisko badawcze SRV
    copper matrix composites
    carbon
    graphene
    wear
    friction coefficient
    SRV tribotester
    Opis:
    Spiekane kompozyty Cu-C są materiałami stosowanymi w urządzeniach elektrycznych z uwagi na ich wysoką przewodność elektryczną, cieplną i doskonałą odporność na ścieranie. Właściwości te zależą od postaci węgla wchodzącego w skład kompozytu. W pracy zbadano wpływ różnych form węgla (nanorurki, nanoproszek grafitu, grafen) na właściwości tribologiczne spiekanych kompozytów Cu-C. Kompozyty otrzymano techniką metalurgii proszków. Proces spiekania przeprowadzono w próżni, stosując następujące parametry: temperatura spiekania 520°C, ciśnienie prasowania 600 MPa, czas prasowania 10 min. Badania tribologiczne przeprowadzono za pomocą stanowiska badawczego SRV (Schwingungs Reibung und Verschleiss) w układzie ruchu posuwisto-zwrotnego w warunkach tarcia suchego. W pracy zbadano właściwości tribologiczne (tarcie i zużycie) kompozytów miedzi i węgla o udziale 3% obj. Do analizy zużytych powierzchni zastosowano skaningowy mikroskop elektronowy (SEM) oraz omówiono mechanizm zużycia materiałów kompozytowych Cu-C. Najniższe tarcie i zużycie uzyskano dla kompozytów Cu-C z nanoproszkiem grafitu oraz grafenu.
    Copper-carbon composite materials are very promising functional materials used as electrical contact devices due to their high electrical conductivity, thermal conductivity, and excellent wear resistance. In present study, the influence of carbon forms (carbon nanotubes, graphite nanopowder, graphene) on the properties of copper matrix composites was examined. The composites were fabricated via power metallurgy method. The optimal parameters of the hot-pressing process in a vacuum were fixed as follows: temperature 520°C, pressing pressure 600 MPa, time 10 min. The wear tests were performed using SRV (Schwingungs Reibung und Verschleiss) friction and wear tester with a reciprocating motion in dry conditions. The friction and wear behaviour of copper with 3% by volume of carbon were investigated. Scanning electron microscopy (SEM) was used to analyse the worn surfaces and debris, and the wear mechanism was discussed. The lowest friction and wear were obtained for the composites with graphite nanopowder and graphene.
    Źródło:
    Tribologia; 2014, 5; 45-57
    0208-7774
    Pojawia się w:
    Tribologia
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Production and wear properties of copper based MMC strengthened with δ-alumina fibres
    Wytwarzanie oraz własności tribologiczne materiałów kompozytowych na osnowie miedzi umocnionej włóknami tlenku aluminium
    Autorzy:
    Granat, K.
    Pietrzak, K.
    Grodzka, E.
    Naplocha, K.
    Kaczmar, J. W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/382379.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    metal matrix composite
    copper alloy
    alumina fibre
    squeeze casting
    wear resistance
    kompozyty o osnowie metalowej
    włókna tlenku glinu
    infiltracja ciśnieniowa
    zużycie ścierne
    Opis:
    The investigation was carried out on the production by pressure infiltration (squeeze casting) of metal matrix composite materials based on pure Cu-ETP copper containing δ-alumina SAFFIL fibres The microstructure of composite specimens and morphology was examined using SEM and optical microscopy. Physical properties: Brinell hardness HBW and density were characterized. Preforms with 10, 15 and 20 vol. % of fibres were preheated and infiltrated applying the infiltration pressure of 100 MPa. The strengthening of matrix with SAFFIL fibres resulted in significant increase of hardness. Metallographic examinations showed, that SAFFIL fibres are not destroyed in course of the infiltration process and are uniformly distributed in copper matrix. SEM observations confirm the poor wettability of fibres by liquid Cu-ETP. The wear of manufactured MMCs during dry sliding against cast iron applying a pin-on-disc tester were recorded after 1, 3.5 and 8.5 km of friction distance. Increasing content of SAFFIL fibres in the copper matrix results in the significant decreasing of wear.
    Przeprowadzono obserwacje mikroskopowe, badania twardości tribologicznej materiałów kompozytowych na osnowie miedzi M1E umocnionej włóknami δ-Al2O3 SAFFIL. Porowate kształtki z włókien ceramicznych nasycano miedzią metodą infiltracji ciśnieniowej (squeeze casting) pod ciśnieniem 100 MPa. Przeprowadzone badania z wykorzystaniem mikroskopu skaningowego oraz optycznego wykazały równomierne rozmieszczenie włókien, jednakże z licznymi defektami i słabą zwilżalnością umocnienia przez ciekłą miedź. Zbadano twardość Brinella HBW oraz gęstość materiałów kompozytowych zawierających 10, 15 i 20 obj. % włókien Al2O3. Stosując urządzenie do badania zużycia typu „pin-on-disc” przeprowadzono badania odporności na zużycie ścierne w warunkach tarcia suchego i stwierdzono, że wraz ze wzrostem zawartości włókien zwiększa się twardość i odporność na zużycie ścierne. W stosunku do nieumocnionej osnowy odporność materiałów kompozytowych zawierających 20% włókien zwiększa się około 10-krotnie. W mniejszym stopniu ulega zmianie współczynnik tarcia, który przy tarciu w parze z materiałami kompozytowymi jest o około 10-20% mniejszy niż przy ścieraniu z nieumocnioną miedzią.
    Źródło:
    Archives of Foundry Engineering; 2011, 11, 2 spec.; 71-74
    1897-3310
    2299-2944
    Pojawia się w:
    Archives of Foundry Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Material investigations of composites and their selected applications in motor transport
    Autorzy:
    Rudnik, D.
    Pietrzak, K.
    Wojciechowski, A.
    Sobczak, J.
    Kowalewski, Z. L.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/243917.pdf
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Instytut Techniczny Wojsk Lotniczych
    Tematy:
    metal matrix composites
    microstructure
    properties
    applications
    Opis:
    The paper presents advances in the range of brake discs and engine pistons production using metal matrix composites and identifies their advantages in comparison to materials traditionally applied. The wear characteristics in the case of brake discs and thermal shock resistance in the case of pistons were determined. The wear was assessed by measurements of friction coefficients in different temperatures. The thermal shock resistance was described as the crack length formed during the tests. The image analysis was used in the quantitative microstructure assessments for determination of synthetic geometrical parameter correlated with composites properties. The two synthetic geometrical variables have been proposed in the microstructure description of a new generation brake discs and pistons. The selected relationships between functional properties and composite microstructure are presented. It was shown that a life of brake discs made from A359 aluminum alloy reinforced by SiC precipitates is much longer in comparison to traditional, made from cast iron. It was ascertained also that the best thermal shock resistance was obtained in the case of AK12 composite with Al2O3 short fibers in cast heat treated. The results may be treated as the base for the recommendations of tested metal matrix composites for applicability in selected vehicle parts and subsets producing.
    Źródło:
    Journal of KONES; 2008, 15, 2; 399-407
    1231-4005
    2354-0133
    Pojawia się w:
    Journal of KONES
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Deleterious effects of traditional Chinese medicine preparations on the course of psoriasis – a case report
    Autorzy:
    Pietrzak, A.
    Bartosinska, J.
    Dreiher, J.
    Szepietowski, J.C.
    Gawlik-Dziki, U.
    Maciejewski, R.
    Podhorecka, M.
    Chodorowska, G.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/51707.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Instytut Medycyny Wsi
    Źródło:
    Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2013, 20, 4
    1232-1966
    Pojawia się w:
    Annals of Agricultural and Environmental Medicine
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    9alpha-hydroxyparthenolide in Zoegea leptaurea subsp. mesopotamica (Czerep.) Rech. (Asteraceae)
    9alfa-hydroksypartenolid w Zoegea leptaurea subsp. mesopotamica (Czerep.) Rech. (Asteraceae)
    Autorzy:
    Nawrot, J.
    Dawid-Pac, R.
    Kaczerowska-Pietrzak, K.
    Urbanska, M.
    Nowak, G.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/72392.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
    Tematy:
    9-alpha-hydroxyparthenolide
    isolation
    identification
    spectral analysis
    plant material
    Zoegea leptaurea ssp.mesopotamica
    Compositae
    chemotaxonomy
    Opis:
    From the aerial parts of Zoegea leptaurea subsp. mesopotamica (Czerep.) Rech. (syn Zoegea mesopotamica Czerep.), 9α-hydroxyparthenolide was isolated. This compound was identified by spectral methods (1H NMR and 13C NMR). This research confirmed earlier indications about the presence of 4,5-epoxygermacranolides in the Zoegea L. genus. Thus, distinctive chemistry feature of plants in this taxon has chemotaxonomic implications.
    Z ziela Zoegea leptaurea subsp. mesopotamica (Czerep.) Rech. (syn Zoegea mesopotamica Czerep.) wyizolowano 9α-hydroksypartenolid. Związek ten zidentyfikowano za pomocą analiz spektralnych (1H NMR i 13C NMR). Potwierdzono tym samym wcześniejsze doniesienia o występowaniu 4,5-epoksygermakranolidów w rodzaju Zoegea L. Uzyskane dane mają walor chemotaksonomiczny.
    Źródło:
    Herba Polonica; 2015, 61, 2
    0018-0599
    Pojawia się w:
    Herba Polonica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Cutaneous complications of improper leech application
    Autorzy:
    Pietrzak, A.
    Kanitakis, J.
    Tomasiewicz, K.
    Wawrzycki, B.
    Kozlowska-Loj, J.
    Dybiec, E.
    Chodorowska, G.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/51278.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Instytut Medycyny Wsi
    Źródło:
    Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2012, 19, 4
    1232-1966
    Pojawia się w:
    Annals of Agricultural and Environmental Medicine
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Strukturalne uwarunkowania właściwości mechanicznych kompozytów A359 + Al2O3 po wielokrotnym przetopie
    Structural determinants of the mechanical properties of A359 + Al2O3 composites after multiple remelting
    Autorzy:
    Pietrzak, K.
    Klasik, A.
    Makowska, K.
    Sobczak, J. J.
    Wojciechowski, A.
    Rudnik, D.
    Sienicki, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/391797.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Odlewnictwa
    Tematy:
    kompozyty
    recykling
    właściwości mechaniczne
    wielokrotny przetop
    composites
    recycling
    mechanical properties
    multiple remelting
    Opis:
    W artykule przedstawiono możliwości zastosowania bezpośredniego wielokrotnego przetopu, jako łatwej oraz uzasadnionej merytorycznie i ekonomicznie metody recyklingu kompozytu o osnowie stopu A359 zbrojonego cząsteczkami Al2O3. Bezpośredni przetop przeprowadzono w połączeniu z dwiema metodami odlewania, stosując odlewanie grawitacyjne oraz prasowanie w stanie ciekłym (squeeze casting). Skuteczność proponowanej metody zweryfikowano w oparciu o wybrane badania materiałowe. Wykazano, że w wyniku odlewania grawitacyjnego parametry mechaniczne, wynikające ze statycznej próby rozciągania, do piątego przetopu pogarszają się o 15%, co wynika z pojawiającej się przy tej technice odlewania porowatości gazowo-skurczowej. Wykazano również, że w przypadku zastosowania metody prasowania w stanie ciekłym parametry mechaniczne oraz parametry geometryczne mikrostruktury pozostają aż do dziesiątego przetopu praktycznie na takim samym poziomie jak w stanie wyjściowym. Uzyskane wyniki potwierdziły możliwość stosowania bezpośredniego przetopu, jako alternatywnej metody dla innych kosztownych metod recyklingu.
    The article discusses the possibilities of applying direct multiple remelting as an easy as well as substantially and economically justified method of recycling composites with an A359 alloy matrix reinforced with Al2O3 particles. Direct remelting was performed in connection with two casting procedures, i.e. with the use of gravity casting and squeeze casting. The effectiveness of the proposed methods was verified based on the selected material tests. It was demonstrated that, as a result of gravity casting, the mechanical parameters resulting from the static tensile test, up to the fifth remelting, worsen by 15%, which is a consequence of the gas-contraction porosity occurring in the case of this casting technique. It was also proved that, in the case of the use of squeeze casting, the mechanical and geometrical parameters of the microstructure, up to the tenth remelting, remain practically at the same level as in the initial state. The obtained results confirmed the possibility of using direct remelting as an alternative method for other costly recycling methods.
    Źródło:
    Prace Instytutu Odlewnictwa; 2016, 56, 2; 87-112
    1899-2439
    Pojawia się w:
    Prace Instytutu Odlewnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Inspekcyjny robot mobilny WARRIOR I
    Autorzy:
    Chojecki, R.
    Dębski, J.
    Fryc, P.
    Jankun, F.
    Pietrzak, T.
    Walęcki, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/275117.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Automatyki i Pomiarów
    Tematy:
    robotyka mobilna
    inspekcyjny robot terenowy
    Źródło:
    Pomiary Automatyka Robotyka; 2010, 14, 1; 21-22
    1427-9126
    Pojawia się w:
    Pomiary Automatyka Robotyka
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    High pressure processing for food safety
    Autorzy:
    Fonberg-Broczek, Monika
    Windyga, B
    Szczawiński, J
    Szczawińska, M
    Pietrzak, D
    Prestamo, G
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1041383.pdf
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Biochemiczne
    Tematy:
    Aeromonas hydrophila
    Enterococcus hirae
    Listeria monocytogenes
    food safety
    high pressure processing
    Opis:
    Food preservation using high pressure is a promising technique in food industry as it offers numerous opportunities for developing new foods with extended shelf-life, high nutritional value and excellent organoleptic characteristics. High pressure is an alternative to thermal processing. The resistance of microorganisms to pressure varies considerably depending on the pressure range applied, temperature and treatment duration, and type of microorganism. Generally, Gram-positive bacteria are more resistant to pressure than Gram-negative bacteria, moulds and yeasts; the most resistant are bacterial spores. The nature of the food is also important, as it may contain substances which protect the microorganism from high pressure. This article presents results of our studies involving the effect of high pressure on survival of some pathogenic bacteria - Listeria monocytogenes, Aeromonas hydrophila and Enterococcus hirae - in artificially contaminated cooked ham, ripening hard cheese and fruit juices. The results indicate that in samples of investigated foods the number of these microorganisms decreased proportionally to the pressure used and the duration of treatment, and the effect of these two factors was statistically significant (level of probability, P ≤ 0.001). Enterococcus hirae is much more resistant to high pressure treatment than L. monocytogenes and A. hydrophila. Mathematical methods were applied, for accurate prediction of the effects of high pressure on microorganisms. The usefulness of high pressure treatment for inactivation of microorganisms and shelf-life extention of meat products was also evaluated. The results obtained show that high pressure treatment extends the shelf-life of cooked pork ham and raw smoked pork loin up to 8 weeks, ensuring good micro-biological and sensory quality of the products.
    Źródło:
    Acta Biochimica Polonica; 2005, 52, 3; 721-724
    0001-527X
    Pojawia się w:
    Acta Biochimica Polonica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Insulin-like growth factors 1 and 2 (IGF-1 and IGF-2) mRNA levels in relation to the gastrointestinal tract (GIT)development in newborn calves
    Autorzy:
    Flaga, J.
    Gorka, P.
    Kowalski, Z.M.
    Kaczor, U.
    Pietrzak, P.
    Zabielski, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/31097.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Opis:
    The study was aimed at determining the age-depended changes in insulin-like growth factors 1 and 2 (IGF-1 and IGF-2) mRNA levels in relation to the gastrointestinal tract (GIT) development in newborn calves. Twenty four male calves (5-day-old) were randomly allocated to 4 groups which were slaughtered at day 5, 12, 19 and 26 of their life, respectively. Tissue samples from the rumen, abomasum, duodenum, jejunum and liver were taken for analysis, and the level of IGF-1 and IGF-2 mRNA was determined using RT semi-quantitative PCR method. Both IGF-1 and IGF-2 mRNA level was the biggest on 5 day of life, significantly decreased up to day 12-19 in most of analyzed GIT parts, and started to increase thereafter. In the rumen the reduction in the amount of IGFs transcripts was associated with the reduction in papillae length and tunica muscularis thickness. The abomasum weight and tunica mucosa thickness increased from the 5 day up to 19 day of life, whereas abomasal IGF-1 mRNA level decreased together with calf's age up to 19 day of life, and the level of IGF-2 mRNA did not change. The reduction in IGFs mRNA level after 5 day of life in the duodenum (IGF-1 and IGF-2) and in the jejunum (IGF-1) was associated with reduction in villi length (duodenum and jejunum), and the increase of crypt depth (duodenum).
    Źródło:
    Polish Journal of Veterinary Sciences; 2011, 14, 4
    1505-1773
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Veterinary Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ żywienia i płci na wybrane wyróżniki jakości mięsa gęsi Białych Kołudzkich
    The effect of feeding and sex on the selected quality characteristics of White Koluda geese meat
    Autorzy:
    Pietrzak, D.
    Mierzejewska, E.
    Mroczek, J.
    Michalczuk, M.
    Damaziak, K.
    Makarski, M.
    Adamczak, L.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/799732.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Opis:
    Celem badań było porównanie wybranych wyróżników jakości mięsa gęsi żywionych mieszankami przemysłowymi oraz własnej produkcji. Materiał do badań stanowiły mięśnie piersiowe gęsi Białych Kołudzkich, w których po rozdrobnieniu oznaczano: zawartość wody, białka, tłuszczu, popiołu, pH, wyciek termiczny, zdolność utrzymywania wody własnej (WHC) oraz dokonano pomiaru parametrów barwy. Wykazano, że prawidłowo zbilansowane mieszanki własnej produkcji mogą być stosowane w żywieniu gęsi, bez negatywnego wpływu na jakość uzyskanego mięsa. Dzięki temu poprzez wykorzystanie tańszych surowców pochodzących z własnego gospodarstwa możliwe jest obniżenie kosztów produkcji.
    The aim of this study was to compare the chemical composition and technological properties of geese meat that were fed with commercial or own production feed mixtures. The material consisted of breast muscles of White Koluda geese. Water, protein, fat, ash, pH, cooking loss, water holding capacity (WHC) and colour parameters of the grinded breast meat were evaluated. It has been shown that a properly balanced own production feed mixtures can be used in geese feeding without a negative effect on the meat quality. Therefore, it is possible to lower the production cost by using cheaper components coming from the own farm.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2013, 574
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Microstructure and properties of hot-pressed molybdenum-alumina composites
    Spiekane kompozyty molibden-Al2O3 - struktura i właściwości
    Autorzy:
    Chmielewski, M.
    Dutkiewicz, J.
    Kaliński, D.
    Lityńska-Dobrzyńska, L.
    Pietrzak, K.
    Strojny-Nędza, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/354228.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    materiały ceramiczne
    kompozyty ceramiczno-metalowe
    technika spiekania
    ceramic-metal composites
    hot pressing
    microstructure
    interface
    mechanical properties
    Opis:
    Brittleness is the main technical limitation on a wide use of advanced ceramic materials. To overcome this problem, ceramic-metal composites are commonly applied. A principal advantage of ceramic-metal composite materials is their higher resistance to brittle fracture. An increase of fracture toughness depends on the type, amount, size and shape of a metallic component. The metallic phase can additionally modify physical, mechanical and thermal properties of materials. The results of experiments concerning a manufacturing process of Mo-Al2O3 composite materials obtained by the hot pressing method were presented. Two powder mixtures with different volume fraction of aluminium oxide were prepared in a planetary ball mill. The hot pressing process allowed to obtain well-densified metal matrix composites (˜99% of a theoretical density). Microstructural observations of sinters were conducted using scanning electron microscopy, energy-dispersive X-ray spectroscopy, and transmission electron microscopy. Very stable bonding between metal and ceramic grains was observed. Complex investigations of the physical and mechanical properties of obtained molybdenum-alumina composite materials seem to be very promising from an application point of view.
    Główna przyczyną ograniczenia stosowalności zaawansowanych materiałów ceramicznych jest ich kruchość. W celu pokonania tego problemu powszechnie stosuje sie kompozyty ceramiczno-metalowe, których zaletą jest wyższa odporność na kruche pękanie w porównaniu z materiałami ceramicznymi. Zależy ona od wielu czynników m.in. rodzaju, ilości, wielkości oraz kształtu zastosowanego metalu. Ostatecznym zmianom ulegają równiez inne właściwości tj. fizyczne, mechaniczne, termiczne. W pracy przedstawiono wyniki technologicznych prób otrzymywania materiałów kompozytowych Mo-Al2O3 przy wykorzystaniu techniki spiekania pod ciśnieniem. Mieszaniny proszków o różnych udziałach objętosciowych fazy ceramicznej przygotowano w planetarnym młynku kulowym. Ostateczny proces zageszczania pozwolił uzyskac materiały o wysokiej gestości względnej (powyżej 99% gęstości teoretycznej). Analizowano mikrostrukturę spieków z wykorzystaniem skaningowej i transmisyjnej mikroskopii elektronowej. Stwierdzono występowanie bardzo dobrego połączenia fazy ceramicznej z osnową metalową. Przeprowadzono szeroką analizą właściwosci fizycznych i mechanicznych uzyskanych kompozytów, co powinno pozwolić na rozszerzenie możliwości aplikacyjnych opracowanych tworzyw.
    Źródło:
    Archives of Metallurgy and Materials; 2012, 57, 3; 686-693
    1733-3490
    Pojawia się w:
    Archives of Metallurgy and Materials
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Badania stabilności zawiesiny metalowo-ceramicznej po wielokrotnym przetopie kompozytu na bazie stopu aluminium A359 zbrojonego cząsteczkami Al2O3
    Stability of metal-ceramic slurry after multiple re-melting of A359 aluminum alloy based composite reinforced with Al2O3 particles
    Autorzy:
    Pietrzak, K.
    Sobczak, N.
    Sobczak, J. J.
    Klasik, A.
    Kudyba, A.
    Darłak, P.
    Długosz, P.
    Wojciechowski, A.
    Sienicki, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/391876.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Odlewnictwa
    Tematy:
    kompozyty
    recykling
    wielokrotny przetop
    stabilność zawiesiny metalowo-ceramicznej
    metoda kropli leżącej
    metal matrix composites
    recycling
    multiple re-melting
    stability of metal-ceramic slurry
    sessile drop method
    Opis:
    Metodę kropli leżącej zaadaptowano do badań wpływu wielokrotnego przetapiania i odlewania metalowych materiałów kompozytowych na strukturalną stabilność zawiesiny metalowo-ceramicznej. Do badań stosowano komercyjny kompozyt o osnowie stopu aluminium A359 (AlSiMg) firmy DURALCAN zawierający ok. 20% obj. cząsteczek tlenku glinu. Kompozyt poddano 10-krotnemu przetopieniu i odlewano, stosując dwa procesy znacznie różniące się czasem krzepnięcia zawiesiny metalowo-ceramicznej, tj. odlewanie grawitacyjne oraz prasowanie w stanie ciekłym (squeeze casting). Próbki kompozytu po każdorazowym cyklu przetopu i odlewania poddano badaniom wysokotemperaturowym na podłożu z tlenku glinu w próżni w temperaturze 850°C w ciągu 30 min. Zarówno bezpośrednia obserwacja zachowania próbek kompozytu podczas ich nagrzewania, jak i analiza strukturalna zakrzepłych próbek wykazała, że podczas topienia powstająca kropla zawiesiny metalowo-ceramicznej nie ulega rozwarstwianiu i zachowuje stabilność w badanym okresie czasowym, niezależnie od liczby przeprowadzonych przetopów i zastosowanego następnie sposobu odlewania kompozytu. Uzyskane wyniki potwierdzają dotychczasowe badania wskazujące na możliwość wielokrotnego przetapiania i ponownego odlewania kompozytów metalowych bez istotnej utraty ich właściwości użytkowych. Stwierdzona wysoka stabilność pierwotnej jednorodności zawiesiny metalowo- -ceramicznej upoważnia do zakwestionowania powszechnie akceptowanej tezy o nieprzydatności odlewanych kompozytów metalowych do recyklingu.
    The sessile drop method was adopted to investigate the effect of multiple re-melting and casting of metal matrix composite on the structural stability of metal-ceramic slurry. Commercial aluminum matrix composite made of the A359Al alloy reinforced with about 20 vol. % Al2O3 particles was produced by DURALCAN and next re-melted and recast ten times using two casting methods, i.e. conventional gravity casting and squeeze casting. The samples taken from all composite ingots produced after every cycle of re-melting and re-casting were used for high temperature tests at a temperature of 850°C for 30 min, under vacuum conditions. Both direct observations of the behavior of composite samples placed on alumina substrates during their contact heating and at the test temperature as well as the detailed structural characterization of solidified droplets have shown high structural stability of the metalceramic slurry, irrespective of the number of re-melts and type of casting process used afterwards. The high stability of the originally obtained composite microstructure in each subsequent re-melting step in this study also entitles one to question the widely accepted opinion on the difficulties with re-melting of cast composites, and thus their unsuitability for recycling.
    Źródło:
    Prace Instytutu Odlewnictwa; 2017, 57, 2; 69-84
    1899-2439
    Pojawia się w:
    Prace Instytutu Odlewnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Odziedziczalność wybranych cech jakości mięsa kaczek
    Heritability of some meat quality traits in ducks
    Autorzy:
    Graczyk, M.
    Gornowicz, E.
    Mucha, S.
    Lisowski, M.
    Grajewski, B.
    Radziszewska, J.
    Pietrzak, M.
    Szwaczkowski, T.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843438.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Tematy:
    drobiarstwo
    drob
    kaczki
    mieso kacze
    jakosc miesa
    ocena sensoryczna
    odziedziczalnosc cech
    Opis:
    Celem pracy było oszacowanie współczynników odziedziczalności czternastu cech jakości mięsa kaczek. Badaniami objęto 387 osobników, mieszańców drugiego pokolenia kaczek typu pekin pochodzenia polskiego i francuskiego. W mięśniach piersiowych (BM) i nóg (LM) zbadano następujące cechy: przewodność elektryczna po 15 minutach (BMEC15 i LMEC15), stężenie jonów wodorowych (pH) po 24 godzinach (BMpH24 i LMpH24), wyciek termiczny (TDBM i TDLM), jasność L* barwy (LBM i LLM). Ponadto analizowano cechy surowych mięśni piersiowych i nóg, ocenianych sensorycznie: barwa (CRBM i CRLM), zapach (ORBM i ORLM) oraz wygląd ogólny (GARBM i GARLM). Estymatory komponentów wariancji uzyskano na podstawie metody największej wiarygodności z ograniczeniem (REML), używając pakietu komputerowego ASReml. Generalnie uzyskano zróżnicowane oszacowania współczynników odziedziczalności: 0,01 (BMEC15), 0,16 (LMEC15), 0,01 (BMpH24), 0,06 (LMpH24), 0,07 (TDBM), 0,06 (TDLM), 0,08 (LBM), 0,07 (LLM), 0,08 (CRBM), 0,73 (CRLM), 0,11 (ORBM), 0,92 (ORLM), 0,24 (GARBM), 0,40 (GARLM).
    The aim of the study was to estimate the heritability coefficients of fourteen meat quality traits in ducks. The study was conducted on 387 individuals of an F2 cross of Polish and French Pekin ducks. The following traits were examined in the breast (BM) and leg (LM) muscles: electrical conductivity at 15 minutes post-slaughter (BMEC15 and LMEC15), pH at 24 hours post-slaughter (BMpH24 and LMpH24), thermal drip (TDBM and TDLM) and lightness (L*) (LBM and LLM). Additionally, sensory traits were evaluated in the raw breast (BM) and leg (LM) muscles: colour (CRMB and CRLM), odour (ORBM and ORLM) and general appearance (GARBM and GARLM). Estimators of the variance components were obtained by the Restricted Maximum Likelihood method, using ASReml computer software. In general, varied heritability estimates were obtained: 0.01 (BMEC15), 0.16 (LMEC15), 0.01 (BMpH24), 0.06 (LMpH24), 0.07 (TDBM), 0.06 (TDLM), 0.08 (LBM), 0.07 (LLM), 0.08 (CRBM), 0.73 (CRLM), 0.11 (ORBM), 0.92 (ORLM), 0.24 (GARBM), and 0.40 (GARLM).
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2016, 12, 4
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Synthesis and Characterization of Antimony Telluride for Thermoelectric and Optoelectronic Applications
    Autorzy:
    Zybała, R.
    Mars, K.
    Mikuła, A.
    Bogusławski, J.
    Soboń, G.
    Sotor, J.
    Schmidt, M.
    Kaszyca, K.
    Chmielewski, M.
    Ciupiński, L.
    Pietrzak, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/352428.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    antimony telluride
    thermoelectric materials
    thin films
    PVD magnetron sputtering
    topological insulator
    Opis:
    Antimony telluride (Sb2 Te3 ) is an intermetallic compound crystallizing in a hexagonal lattice with R-3m space group. It creates a c lose packed structure of an ABCABC type. As intrinsic semiconductor characterized by excellent electrical properties, Sb2 Te3 is widely used as a low-temperature thermoelectric material. At the same time, due to unusual properties (strictly connected with the structure), antimony telluride exhibits nonlinear optical properties, including saturable absorption. Nanostructurization, elemental doping and possibilities of synthesis Sb2 Te3 in various forms (polycrystalline, single crystal or thin film) are the most promising methods for improving thermoelectric properties of Sb2Te3.Applications of Sb2 Te3 in optical devices (e.g. nonlinear modulator, in particular saturable absorbers for ultrafast lasers) are also interesting. The antimony telluride in form of bulk polycrystals and layers for thermoelectric and optoelectronic applications respectively were used. For optical applications thin layers of the material were formed and studied. Synthesis and structural characterization of Sb2 Te3 were also presented here. The anisotropy (packed structure) and its influence on thermoelectric properties have been performed. Furthermore, preparation and characterization of Sb2 Te3 thin films for optical uses have been also made.
    Źródło:
    Archives of Metallurgy and Materials; 2017, 62, 2B; 1067-1070
    1733-3490
    Pojawia się w:
    Archives of Metallurgy and Materials
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Quality of life and occurrence of depression under chemotherapy in patients suffering from lung carcinoma
    Autorzy:
    Baczewska, B.
    Kaminska, M.
    Ciszewski, T.
    Kubiatowski, T.
    Makara-Studzinska, M.
    Sygit, K.
    Sygit, M.
    Zubilewicz, J.
    Pietrzak, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/51308.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Instytut Medycyny Wsi
    Źródło:
    Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2014, 21, 4
    1232-1966
    Pojawia się w:
    Annals of Agricultural and Environmental Medicine
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Garbarnia
    Autorzy:
    Rutkowski, Jerzy J.
    Powiązania:
    O Czwartakach AL Warszawa, 2003 S. 143-145
    Współwytwórcy:
    Dąbrowska, Zofia. Redakcja
    Hillebrandt, Bogdan. Redakcja
    Karlicki, Bogdan. Redakcja
    Konopka, Jerzy. Redakcja
    Pietrzak, Tadeusz. Redakcja
    Data publikacji:
    2003
    Tematy:
    Armia Ludowa. Batalion im. Czwartaków pamiętniki
    Warszawa. Garbarnia Quebracho Perkun sierpień 1944 r. pamiętniki
    Opis:
    Garbarnia Quebracho Perkun.
    Dostawca treści:
    Bibliografia CBW
    Artykuł
    Tytuł:
    Acute respiratory distress syndrome (ARDS) complicating influenza A/H1N1v infection – a clinical approach
    Autorzy:
    Witczak, A.
    Prystupa, A.
    Kurys-Denis, E.
    Borys, M.
    Czuczwar, M.
    Niemcewicz, M.
    Kocik, J.
    Michalak, A.
    Pietrzak, A.
    Chodorowska, G.
    Krupski, W.
    Mosiewicz, J.
    Tamasiewicz, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/50695.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Instytut Medycyny Wsi
    Źródło:
    Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2013, 20, 4
    1232-1966
    Pojawia się w:
    Annals of Agricultural and Environmental Medicine
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Heavy Ion Beams for Radiobiology: Dosimetry and Nanodosimetry at HIL
    Autorzy:
    Kaźmierczak, U.
    Bantsar, A.
    Banaś, D.
    Braziewicz, J.
    Czub, J.
    Jaskóła, M.
    Korman, A.
    Kruszewski, M.
    Lankoff, A.
    Lisowska, H.
    Pietrzak, M.
    Pszona, S.
    Stępkowski, T.
    Szefliński, Z.
    Wojewódzka, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1402627.pdf
    Data publikacji:
    2015-05
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
    Tematy:
    87.53.Bn
    87.53.-j
    Opis:
    Ionizing radiation induces a variety of DNA lesions, including single and double strand breaks. Large energy deposition precisely localized along the ion track that occurs in the case of heavy ion irradiation can lead to complex types of DNA double strand breaks in exposed biological material. The formation of nuclear double strand breaks triggers phosphorylation of histone H2AX, which can be microscopically visualized as foci in the γ-H2AX assay. Studies with a carbon ion beam are being carried out at the Heavy Ion Laboratory of the University of Warsaw. The γ-H2AX assay as a method of measuring the biological response of cells irradiated with $\text{}^{12}C$ ions as well as the frequency cluster size distributions obtained in the nanodosimetry experiment at HIL will be presented.
    Źródło:
    Acta Physica Polonica A; 2015, 127, 5; 1516-1519
    0587-4246
    1898-794X
    Pojawia się w:
    Acta Physica Polonica A
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Katyń
    Współwytwórcy:
    Wajda, Andrzej. Reżyseria
    Mularczyk, Andrzej. Scenariusz
    Pasikowski, Władysław. Scenariusz
    Kawa, Jolanta. Tłumaczenie
    Bukowski, Andrzej (1911-1997). Recenzja
    Dipont, Małgorzata. Recenzja
    Hollender, Barbara. Recenzja
    Kłopotowski, Krzysztof. Recenzja
    Kurpiewski, Lech. Recenzja
    Paul, Allen. Recenzja
    Lipińska, Urszula. Recenzja
    Jabłońska, Katarzyna. Recenzja
    Werner, Andrzej. Recenzja
    Pietrzak, Jarosław. Recenzja
    Lubelski, Tadeusz. Recenzja
    Bielecki, Roman. Recenzja
    Biedrzycki, Krzysztof. Recenzja
    Zaleski, Adam. Recenzja
    Zarębski, Konrad J. Recenzja
    Wojciechowski, Piotr. Recenzja
    Netz, Feliks. Recenzja
    Duda, Harry. Recenzja
    Piotrowska, Anita. Recenzja
    Douin, Jean-Luc. Recenzja
    Kulisiewicz, Małgorzata. Recenzja
    Michnik Adam. Polemika
    Pietrasik, Zdzisław. Komentarz
    Dąbrowska, Anna. Komentarz
    Felis, Paweł. Komentarz
    Staniszewska, Maja. Komentarz
    Data publikacji:
    2007
    Wydawca:
    Polska
    Tematy:
    Wajda Andrzej twórczość recenzja
    Wajda, Andrzej (1926-2016)
    Spielberg Steven. Schindler's List
    Katyń (film; 2007) recenzja
    Lista Schindlera (film)
    Sprawa katyńska w filmie recenzja
    Egzekucja polskich oficerów w Katyniu w filmie recenzja
    Jeńcy wojenni polscy ZSRR 1939-1940 r. w filmie recenzja
    Opis:
    Rec.: Celuloidowa panorama ludobójstwa : "Katyń" Andrzeja Wajdy czyli wielkie zbrodnie z przeszłości na ekranach kin / Andrzej Bukowiecki.
    Rec.: Pomnik dla pomordowanych : długo oczekiwany "Katyń" Andrzeja Wajdy jeszcze na ekranach kin : pierwszy i z pewnością ważny obraz o morderstwach w lesie katyńskim. Jednak niekoniecznie udany / Urszula Lipińska.
    Rec.: Kobiety czekają : wokół kina / Małgorzata Dipont.
    Rec.: Spóźniony fresk Andrzeja Wajdy : dziś premiera : "Katyń" zamyka ważny rozdział w twórczości wielkiego artysty, wpisuje się w cykl jego dzieł o niełatwej polskiej historii / Barbara Hollender.
    Rec.: Prawda o sowieckiej zbrodni : Andrzej Wajda nakręcił film obrazujący polskie losy, a zarazem uniwersalny / Allen Paul.
    Rec.: Katyń dla pań / Krzysztof Kłopotowski.
    Rec.: Diament ze skazą : "Katyń" Andrzeja Wajdy to najbardziej oczekiwany film sezonu. Nie jest to jednak dzieło wybitne. Zamiast ostatniego filmu słynnej szkoły polskiej dostajemy patriotyczną czytankę / Lech Kurpiewski.
    Rec.: Zły czas, dobra pamięć : wokół "Katynia" Andrzeja Wajdy / Andrzej Werner.
    Rec.: Złota rybka zwana Wandą / Jarosław Pietrzak.
    Rec.: Z potrzeby świadczenia / Tadeusz Lubelski.
    Rec.: Dano nam aż tyle / Roman Bielecki.
    Rec.: Pathos / Krzysztof Biedrzycki.
    Rec.: Uwagi na temat filmu A. Wajdy "Katyń" / Adam Zaleski.
    Rec.: Katyń : droga do prawdy / Konrad J. Zarębski.
    Rec.: Katyń : Polska według Wajdy / Piotr Wojciechowski.
    Rec.: Katyń / Feliks Netz.
    Rec.: Katyń Post mortem -- fuga na motywach zderzenia światów : refleksja na kanwie filmu Andrzeja Wajdy / Harry Duda.
    Rec.: Film o nieobecnych : czy "Katyń" Wajdy stanie się dla Polaków zbiorowym doświadczeniem? / Anita Piotrowska.
    Rec.: Egzorcyzm / Katarzyna Jabłońska.
    Rec.: Cisza ciężka jak głaz : o filmie "Katyń" Andrzeja Wajdy / Małgorzata Kulisiewicz.
    Rec.: "Katyń" - przejmujący i bolesny film dla Wajdy : [fragmenty recenzji z "Le Monde"] / Jean-Luc Douin.
    Rec.: Katyń i Treblinka to różne zbrodnie : marodowość pluszowego misia : zarzut, że w filmie Wajdy "Katyń" nie ma Holocaustu, jest równie absurdalny, jak byłby zarzut wobec Spielberga, że w "Liście Schindlera" nie ma łagrów na Kołymie - z recenzentem "Le Monde" polemizuje Adam Michnik.
    Omów.: Zostaną tylko guziki / Zdzisław Pietrasik.
    Omów.: Obraz polskiej tragedii / Anna Dąbrowska.
    Omów.: Katyń / Paweł Felis.
    Omów.: Non omnis moriar : Katyń -- dramat historyczny. Polska 2007, reż. Andrzej Wajda / Maja Staniszewska.
    Dostawca treści:
    Bibliografia CBW
    Książka
      Wyświetlanie 1-80 z 80

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies