Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Kowalska, A.J." wg kryterium: Autor


Tytuł:
Prawo pacjenta z uszkodzeniem słuchu do informacji medycznej a kwestia świadomej zgody na podejmowanie interwencji medycznych
The right of a patient with hearing impairment to medical information and the issue of informed consent for undertaking medical interventions
Autorzy:
Makara-Studzinska, M.
Kowalska, A.J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/4054.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu; 2011, 17(46), 3
2083-4543
Pojawia się w:
Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Poziom wiedzy oraz opinie pielęgniarek na temat transplantacji organów
Level of knowledge and opinions of nurses concerning organ transplants
Autorzy:
Makara-Studzinska, M.
Kowalska, A.J.
Jakubowska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/3975.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu; 2012, 18(47), 1
2083-4543
Pojawia się w:
Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Problemy komunikowania się pracowników medycznych z pacjentami głuchymi i głuchoniemymi
Problems of medical staff communication with deaf and deaf-mute patients
Autorzy:
Kowalska, A.J.
Wloszczak-Szubzda, A.
Jarosz, M.J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/4016.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu; 2011, 17(46), 2
2083-4543
Pojawia się w:
Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Metody zapobiegania ciąży w ocenie kobiet w wieku rozrodczym a deklarowana istotność wiary katolickiej -badania pilotażowe
Contraceptive methods in the view of women at reproductive age and the declared importance of the Catholic faith - a pilot study
Autorzy:
Rutkowska, A.
Rolinska, A.
Milanowska, J.
Kowalska, A.J.
Krys, K.
Sidor, K.
Makara-Studzinska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/4025.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu; 2012, 18(47), 2
2083-4543
Pojawia się w:
Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw powlekania na kinetyke adsorpcji pary wodnej przez napoj kakaowy w proszku
Autorzy:
Kowalska, J
Lenart, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828842.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
krytyczna zawartosc wody
zywnosc
wlasciwosci sorpcyjne
wodochlonnosc
higroskopijnosc
produkty sypkie
para wodna
kinetyka adsorpcji
powlekanie
napoje kakaowe
critical water content
food
sorption property
water absorbability
hygroscopicity
loose food product
water vapour
adsorption kinetics
coating
cocoa drink
Opis:
Celem pracy była analiza wpływu powlekania na właściwości sorpcyjne napoju kakaowego w proszku, uwzględniając skład mieszaniny oraz rodzaj substancji powlekającej. Zakres pracy obejmował wpływ składników napoju kakaowego w proszku (cukru, kakao, maltodekstryny i mleka w proszku), aglomeracji oraz powlekania na kinetykę adsorpcji pary wodnej. Wykazano istotny wpływ powlekania napoju kakaowego w proszku zawierającego w swoim składzie kakao i cukier jak i napoju z dodatkiem maltodekstryny na zmianę szybkości adsorpcji pary wodnej.
The aim of this work was the analysis of coating influence on sorption properties of cacao drink powder, taking into consideration mixture composition and kind of coating substance. Scope of the work included influence of cacao drink powder ingredients (sugar, cacao, maltodextrine and milk powder), agglomeration and coating on water vapour adsorption rate. It was concluded, that coating of cacao drink powder with cacao and sugar as ingredients as well as cacao drink with maltodextrine additon, have significant influence on water vapour adsorption rate.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 1999, 06, 2; 50-63
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of influence of vibrations on humans in buildings in standards approach
Analiza wpływu drgań na ludzi w budynkach w ujęciu normowym
Autorzy:
Kawecki, J.
Kowalska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/230802.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
wibracje
oddziaływanie na człowieka
budynek
komfort wibracyjny
vibration
influence on human
building
vibration comfort
Opis:
People living in buildings may be exposed to dynamic actions. In the diagnosis and design of buildings there is an increasing need of taking into account these activities and verification of compliance of the building requirements for vibration comfort of people residing in buildings. This study presents the results of analysis of such criteria in the following standards: Polish PN-88/B-02171 [1], British BS 6472-1 [2], German DIN 4150 [3], and ISO international standards [4,5]. Basing on the results of this analysis and on the review of selected items of literature, the application of standards recommendations in diagnosis and design of buildings, as well as areas for further research on this subject is indicated. This article is an extended version of the conference paper [6] presented on the conference Urban Transport 2011.
Coraz częściej w diagnozach dynamicznych i projektowaniu budynków zlokalizowanych w sąsiedztwie źródeł drgań konieczne staje się uwzględnienie wymagań odnośnie do zapewnienia ludziom przebywającym w budynkach niezbędnego komfortu wibracyjnego. Metody i kryteria oceny wpływu drgań na ludzi w budynkach podawane są w odpowiednich normach. W niniejszym opracowaniu przedstawiono wyniki analizy kryteriów zapisanych w normach: polskiej PN-88/B-02171 [1], brytyjskiej BS 6472-1 [2], niemieckiej DIN 4150 [3] oraz w normach międzynarodowych ISO [4,5]. Na podstawie analizy przeglądu wybranych pozycji literatury wykazano kierunki wykorzystania zapisów normowych w diagnostyce i projektowaniu budynków oraz obszary dalszych prac badawczych poświęconych temu tematowi. Rozważano kryteria oceny wyrażone za pomocą następujacych wielkości: a) skorygowana w całym paśmie częstotliwości wartość przyspieszenia (prędkości) drgań, b) widmo (struktura częstotliwościowa) wartości skutecznej (RMS) przyspieszenia (prędkości) drgań w pasmach 1/3 oktawowych, c) dawka wibracji. Wykazano, że najwięcej informacji przydatnych w ocenie wpływu drgań na ludzi w budynkach uzyskuje się na podstawie przedstawienia wibrogramu w postaci widma wartości skutecznej przyspieszenia drgań w pasmach 1/3 oktawowych. Przez porównanie tak wyznaczonej struktury częstotliwościowej pomierzonych drgań z poziomem odpowiadającym zapewnieniu ludziom w budynku niezbędnego komfortu wibracyjnego uzyskuje się nie tylko informacje o ewentualnym naruszeniu wymagań, ale również o paśmie częstotliwości, w którym to naruszenie wystąpiło. Zastosowanie w kryteriach oceny dawki wibracji uwzględnia z kolei odniesienie wpływu drgań na ludzi w budynkach do pełnego czasu oddziaływania wibracyjnego. Kryteria dotyczą drgań z przedziału od 1 do 80Hz. Wznoszenie wysokich i bardzo wysokich budynków powoduje, iż przedział ten powinno się rozszerzyć w kierunku niskich częstotliwości (mniejszych od 1Hz). Już obecnie w normie japońskiej [15] uwzględnia się wpływ drgań o częstotliwościach z przedziału od 0,1 do 6Hz. W normie ISO [16] również uwzględniono w ocenie drgania o częstotliwościach mniejszych od 1Hz. W opracowaniu wykazano, iż konieczne jest prowadzenie dalszych badań w zakresie uściślania informacji charakteryzujących wpływ na ludzi w budynkach drgań z przedziału niskich częstotliwości oraz bardziej precyzyjnego określenia zasad wyznaczania wartości współczynnika „n” (umożliwia on podanie górnego poziomu zapewnienia ludziom w budynkach niezbędnego komfortu wibracyjnego) i uwzględniania czasu ekspozycji człowieka na drgania. W podsumowaniu stwierdzono, że kryteria oceny wpływu drgań na ludzi w budynkach zapisane w analizowanych normach międzynarodowych i krajowych są podobne. Obecnie stosowane i doskonalone są dwie główne grupy kryteriów oceny. Jedne z nich odnoszą się do struktury częstotliwościowej drgań w pasmach 1/3 oktawowych, drugie zaś – do tzw. dawki wibracji. Prace badawcze są współcześnie prowadzone nad uściśleniem zapisów odnoszących się do obydwu wymienionych grup kryteriów. W artykule przedstawiono także kierunki rozwoju metod oceny wpływu drgań na ludzi przebywających w budynkach zawarte w literaturze w tym także wprowadzane w innych przepisach normowych. Niniejszy artykuł jest poszerzoną wersją prezentacji [6] na konferencji Urban Transport 2011.
Źródło:
Archives of Civil Engineering; 2012, 58, 2; 223-239
1230-2945
Pojawia się w:
Archives of Civil Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie technik chromatograficznych do oznaczania 3,3’-dichlorobenzydyny w powietrzu na stanowiskach pracy
The Use of Chromatographic Techniques for the Determination of 3,3-Dichlorobenzidine in Workplace Air
Autorzy:
Kowalska, J.
Jeżewska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1818006.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
3-3 dichlorobenzydyna
chromatografia cieczowa
metoda analityczna
stanowisko pracy
analiza powietrza
czynniki rakotwórcze
3-3 dichlorobenzidine
liquid chromatography
analytical method
workplace
analysis of air
carcinogen
Opis:
3,3'-Dichlorobenzidine (DCB), a chlorinated primary aromatic amine, is a grey to purple crystalline solid at room temperature. It is used primarily for the production of pigments for printing inks, textiles, paints, plastics and crayons. It is added as a compounding ingredient to rubber mixtures and plastics. It can also be used alone and in blends with 4,4'-methylenebis(2-chloroaniline) as a curing agent for liquid-stable polyurethane elastomers. 3,3-Dichlorobenzidine has been assigned a “Carc. 1B” hazard class, pursuant to Regulation EC No 1272/2008, and it can affect humans when inhaled and by passing through the skin. 3,3’-Dichlorobenzidine occurs in the working environment in Poland; however, there are no established methods for its determination at low concentration levels. Therefore, a sensitive method for the determination of DCB at the workplace air was being developed and presented in the paper. The sampling method is based on the adsorption of DCB on sulphuric acid-treated glass fiber filters. Sample preparation covers elution of the deposited substance from filter with water followed by sodium hydroxide, carrying out liquid-liquid extraction using toluene in order to enrich the analyte and solvent exchange to acetonitrile, after evaporation of toluene in a nitrogen stream. Determination of the amine in acetonitrile was carried out by means of liquid chromatography (HPLC) with diode assay detector (DAD). Chromatographic determination was conducted in a reverse phase system on Ultra C18 column (250 mm x 4.6 mm; 5 µm). The method developed in this study enables to determine the content of 3,3’-dichlorobenzidine in the presence of other hazardous substances, such as benzidine, aniline, 3,3’-dimethylbenzidine, 3,3’-dimethoxybenzidine, 4-aminoazobenzene and 4,4’-methylenebis(2-chloroaniline). A standard curve was prepared with reference to the sample preparation for the analysis, which shortens the analysis duration time and reduces the consumption of reagents. In the range of concentrations (1.42-28.4 µg /ml), the resulting standard curve is linear. This method makes it possible to determine the concentration of 3,3’-dichlorobenzidine in the air at a workplace within the concentration range of 0.002 to 0.039 mg/3 (for air sample volume of 720 L). Air samples are stable for at least ten days. The method is characterized by good overall precision of the examination (5.85%) and meets the criteria for the chemical agents measurement procedures, listed in EN 482. The limit of detection (LOD) amounts to 0.81 ng/ml, whereas the limit of quantitation (LOQ) is 2.44 ng/ml. The developed quantitative method for the determination of concentrations of 3,3’ dichlorobenzidine in workplace air can be used to assess the occupational risk associated with working in the presence of this carcinogen.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2016, Tom 18, cz. 2; 746-757
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Metodologia tworzenia numerycznej aplikacji do symulacji rozprzestrzeniania się zanieczyszczeń w powietrzu atmosferycznym
Methodology of Creating Numerical Application for Simulation Pollutants Diffusion in the Atmosphere
Autorzy:
Kowalska, A.
Piekarski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1813845.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
metody numeryczne
modelowanie
rozprzestrzenianie zanieczyszczeń
numerical methods
modeling
diffusion of pollutants
Opis:
Istnieje wiele programów, przy pomocy których można dokonywać obliczeń rozprzestrzeniania się zanieczyszczeń w atmosferze. Większość tego typu aplikacji to skomplikowane programy o charakterze komercyjnym. W niniejszym artykule przedstawiono prostą metodę tworzenia w darmowym numerycznym środowisku programistycznym aplikacji do symulacji rozprzestrzeniania się zanieczyszczeń w powietrzu atmosferycznym. Aplikacja ma charakter wolnego i otwartego oprogramowania (WiOO) w celu umożliwienia zainteresowanym weryfikacji i dalszego rozwijania.
There is many programs that allow doing calculations of spreading pollution in the atmosphere. Most programs are very complicated and commercial. In this article are shown easy methods of creating simulations of spreading pollution in atmosphere applications in free, numeric programming environment. Application is free and open source software to make a possibility to its verification and further development.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2017, Tom 19; 465-479
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Poziom aktywności sportowej a wartości olimpizmu w opinii uczniów łódzkich szkół gimnazjalnych
The level of sport s activity and the values of Olympism in the opinion of student s of junior secondary schools in Lodz
Autorzy:
Kazmierczak, A.
Kowalska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13199.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Szczeciński
Źródło:
Aktywność Ruchowa Ludzi w Różnym Wieku; 2015, 2[26]
2299-744X
Pojawia się w:
Aktywność Ruchowa Ludzi w Różnym Wieku
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bezwodnik octowy. Oznaczanie w powietrzu na stanowiskach pracy
Acetic anhydride. Determination in workplace air
Autorzy:
Woźnica, A.
Kowalska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/137917.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Centralny Instytut Ochrony Pracy
Tematy:
bezwodnik octowy
metoda analityczna
powietrze na stanowiskach pracy
HPLC-DAD
acetic anhydride
analytical method
workplace air
Opis:
W artykule przedstawiono metodę oznaczania bezwodnika octowego w powietrzu na stanowiskach pracy z zastosowaniem wysokosprawnej chromatografii cieczowej (HPLC) z detektorem diodowym (DAD).Metoda polega na: adsorpcji bezwodnika octowego na filtry z włókna szklanego z naniesioną 3,4- dimetoksybenzyloaminą i ftalanem dioktylu, ekstrakcji utworzonej pochodnej roztworem amoniaku i analizie chromatograficznej otrzymanego roztworu. Analizę prowadzono w układzie faz odwróconych (faza ruchoma: acetonitryl: kwas fosforowy) z zastosowaniem kolumny Ultra Cis.Zakres pomiarowy wynosi 1,2 - 24 mg/m3 dla próbki powietrza o objętości 7,5 1. Granica wykrywalności (LOD) metody wynosi 3,1 ng/ml, natomiast granica oznaczalności (LOQ) 9,3 ng/ml. Opracowaną metodę oznaczania bezwodnika octowego zapisano w' postaci procedury analitycznej, którą zamieszczono w Załączniku.
This method describes how to measure acetic anhydride in workplace air using high- performance liquid chromatography (HPLC) with a diode array detector (DAD). Samples are collected onto glass fiber filters coated with 3,4-di- methoxybenzylamine and di-n-octyl phthalate. Samples are extracted with aqueous ammonium hydroxide and analysed with HPLC. The determination was carried out in the reverse-phase system (mobile phase: acetonitrile : phosphoric acid) using an Ultra C18 column. The measurement range was 1.2-24 mg/m3 for a 7.5-L air sample. Limit of detection (LOD): 3.1 ng/ml; limit of quantification (LOQ): 9.3 ng/ml. The developed method of determining acetic anhydride has been recorded as an analytical procedure, which is available in the Appendix.
Źródło:
Podstawy i Metody Oceny Środowiska Pracy; 2014, 4 (82); 129-142
1231-868X
Pojawia się w:
Podstawy i Metody Oceny Środowiska Pracy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kwas nadoctowy : oznaczanie w powietrzu na stanowiskach pracy
Peracetic acid : determination in workplace air
Autorzy:
Kowalska, J.
Woźnica, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/137991.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Centralny Instytut Ochrony Pracy
Tematy:
kwas nadoctowy
metoda analityczna
metoda chromatografii cieczowej
powietrze na stanowiskach pracy
peracetic acid
determination method
liquid chromatographic analysis
workplace air
Opis:
Kwas nadoctowy (PAA) jest bezbarwną cieczą. Najczęściej występuje w postaci mieszaniny, w której pozostaje w stanie równowagi chemicznej z nadtlenkiem wodoru i kwasem octowym. Kwas nadoctowy jest powszechnie stosowany jako substancja: wybielająca, utleniająca i silnie dezynfekująca. Celem pracy było opracowanie i walidacja czułej metody oznaczania stężeń kwasu nadoctowego w środowisku pracy w zakresie 1/10 ÷ 2 NDS zgodnie z wymaganiami zawartymi w normie europejskiej PN-EN-482. Opracowana metoda oznaczania kwasu nadoctowego polega na przepuszczeniu powietrza zawierającego kwas nadoctowy przez płuczkę wypełnioną wodą. Kwas nadoctowy oznaczano w sposób pośredni przez oznaczenie produktu jego reakcji z sulfidem metylowo-p-tolilowym (MTS). Badania wykonano techniką wysokosprawnej chromatografii cieczowej (HPLC) przy zastosowaniu chromatografu cieczowego Agilent Technologies (Niemcy) seria 1200 z detektorem diodowym (DAD). Stosowano kolumnę Ultra C18 o wymiarach: 250 x 4,6 mm o dp = 5 μm, z przedkolumną o wymiarach: 10 x 4,0 mm (Restek, USA). Metoda umożliwia oznaczenie kwasu nadoctowego w powietrzu na stanowiskach pracy w zakresie stężeń 0,08 ÷ 1,6 mg/m3. Zastosowanie kolumny chromatograficznej Ultra C18 pozwala oznaczyć kwas nadoctowy w obecności nadtlenku wodoru. Reakcja zaabsorbowanego w wodzie kwasu nadoctowego z sulfidem metylowo-p-tolilowym (MTS) i powstanie odpowiedniego sulfotlenki zapewnia trwałość próbek. Metoda charakteryzuje się dobrą precyzją i dokładnością, spełnia wymagania zawarte w normie europejskiej PN-EN 482 dla procedur dotyczących oznaczania czynników chemicznych. Opracowana metoda oznaczania kwasu nadoctowego została zapisana w postaci procedury analitycznej, którą zamieszczono w załączniku.
Peracetic acid (PAA) is a colorless liquid. It occurs in a form of a mixture in which it remains in a state of chemical equilibrium with hydrogen peroxide and acetic acid. PAA is frequently used as a bleach, disinfectant and oxidizing agent. The aim of this study was to develop and validate a sensitive method for determining PAA concentrations in workplace air in the range from 1/10 to 2 MAC values, in accordance with the requirements of standard PN-EN 482. The method is based on passing the air with PAA through impinger fi lled with water. PAA was determined indirectly by determining the product of its reaction with methyl-p-tolyl sulfi de (MTS). Studies were performed using high-performance liquid chromatography (HPLC). An Agilent Technologies (Germany) chromatograph, series 1200, with a diode-array detector (DAD) was used in the experiment. An Ultra C18 column (250 x 4.6 mm, dp = 5 μm) with a precolumn (10 x 4.0 mm; Restek, USA) was applied. PAA could be determined in workplace air at the concentration range from 0.08 to 1.6 mg/m3. The use of ultra C18 column makes it possible to determine PAA. PAA absorbed in water with methyl-p-tolyl sulphide (MTS) and corresponding sulphoxide ensure the stability of a samplee. The method is precise, accurate and it meets the criteria for procedures for measuring chemical agents listed in EN 482:2006. This method can be used for assessing occupational exposure to PAA and associated risk to workers’ health. The developed method of determining PAA has been recorded as an analytical procedure (see appendix).
Źródło:
Podstawy i Metody Oceny Środowiska Pracy; 2015, 3 (85); 125-142
1231-868X
Pojawia się w:
Podstawy i Metody Oceny Środowiska Pracy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Izotermy sorpcji pary wodnej przez powleczony napój kakaowy w proszku
Water vapour sorption isotherms for coated powdered coca drink
Autorzy:
Kowalska, J.
Lenart, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/797209.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
The aim of this work was to analyse the influence of coating on sorption properties of powdered cocoa drink, considering the mixture composition and type of coating substance. The scope of the study includes the influence of powdered mixture components (sugar, cocoa, maltodextrin and milk powder), agglomeration and coating on the course of water vapour adsorption isotherms. The material in this investigation is cocoa, instant sugar (sucrose), medium saccharified maltodextrine and whole milk powder. Agglomeration and coating was carried out in a fluid bed agglomerator of the type STREA 1 manufactured by Niro Atomizer A/S. Change of chemical composition of powdered cocoa drink had an influence on the sorption properties of mixtures. Water vapour adsorption capacity depended on properties of individual components. Sucrose decreased but maltodextrin and milk increased the water vapour adsorption capacity. The type of coating substance influenced the course of water vapour adsorption isotherms. The degree of significance depended on chemical composition of powdered cocoa drink. Coating applied to agglomerated mixtures of various composition did not influence the curse of isotherms of water vapour adsorption. Both the chemical constitution of mixture subjects to agglomeration and subsequently to coating and type of coating substance have to be taken into consideration.
Celem pracy było przeanalizowanie wpływu powlekania na właściwości sorpcyjne napoju kakaowego w proszku, uwzględniając skład mieszaniny oraz rodzaj substancji powlekającej. Zakres pracy obejmował analizę wpływu składników mieszaniny proszków (cukru, kakao, maltodekstryny i mleka w proszku), aglomeracji oraz powlekania na przebieg izoterm adsorpcji pary wodnej. Materiał do badań stanowiły: cukier, kakao, maltodekstryna i mleko w proszku. Z tych składników przygotowywano mieszaniny, które poddawano aglomeracji wodą, a następnie powlekano. Proces aglomeracji i powlekania przeprowadzano w aglomeratorze fluidalnym typu STREA Niro Atomizer A/S. Przebieg izoterm adsorpcji pary wodnej dla składników napoju kakaowego w proszku wykazał najniższą zawartość wody przy danej aktywności wody dla cukru, a najwyższą dla maltodekstryny. Zmiana składu chemicznego wpłynęła na wzrost zawartości wody w porównaniu do aglomeratu o standardowym składzie. Najwyższą zawartość wody otrzymano dla mieszaniny zawierającej w składzie 20% kakao + 80% cukru. Powlekanie poszczególnymi roztworami nie spowodowało znaczącego wpływu na przebieg izoterm adsorpcji pary wodnej przez napoje kakaowe w proszku. Aglomeracja i powlekanie nie wykazały znaczącego wpływu na przebieg izoterm adsorpcji pary wodnej. Zmiana zawartości wody była zależna w znacznym stopnia od zmiany składu chemicznego badanych mieszanin.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 486, 2
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw czasu przechowywania na wlasciwosci fizyczne i stabilnosc kakao z dodatkiem kwasu L-askorbinowego
Autorzy:
Kowalska, J
Lenart, A
Dobrowolska, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826881.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
aglomeracje miejskie
czas przechowywania
przechowywanie
kakao
dodatki do zywnosci
stabilnosc
zwilzalnosc
wlasciwosci fizyczne
kwas L-askorbinowy
zywnosc w proszku
granulacja
sypkosc
Opis:
Kakao instant wzbogacone w witaminę C łączy w sobie cechy produktu pożądanego przez konsumenta, jest źródłem witamin i składników mineralnych, charakteryzuje się unikalnym aromatem i barwą, a także jest szybkie i łatwe w przygotowaniu. Znajomość zmian zawartości witaminy C, w zależności od czasu składowania badanego produktu w określonych warunkach, umożliwia przewidywanie jej stabilności przechowalniczej w kakao instant. Kwas askorbinowy odgrywa bardzo ważną rolę w technologii żywności, zarówno jako czynnik witaminowy, jak i czynnik chroniący inne składniki żywności, które w trakcie procesu technologicznego czy przechowywania mogą ulegać niekorzystnym zmianom, głównie procesom utleniania. Celem pracy była analiza wpływu czasu przechowywania na właściwości fizyczne i stabilność kakao instant z dodatkiem kwasu L-askorbinowego. Zakres pracy obejmował również analizę wpływu składu surowcowego, aglomeracji oraz sposobu wprowadzenia kwasu L-askorbinowego do kakao na właściwości fizyczne badanych produktów. Materiał badawczy stanowiły produkty w proszku: cukier instant - cukier puder, kakao alkalizowane, maltodekstryna, mleko w proszku odtłuszczone, lecytyna sojowa, kwas L-askorbinowy. Przechowywanie wpłynęło na pogorszenie właściwości mieszanin i aglomeratów, bez względu na sposób wprowadzania kwasu L-askorbinowego. Największe różnice otrzymano podczas analizy sypkości i zwilżalności badanych produktów spożywczych w proszku. (abstrakt oryginalny)
Cacao instant enriched in vitamin C has desired properties by consumer, constitutes source of vitamins, minerals and is characterized by selected aroma and colour and is quick and easy to prepare. The knowledge of vitamin C content changes in time permits to expect vitamin C stability in cocoa instant during storage time in specified conditions. The ascorbic acid is very important in food technology as vitamin factor and as a factor witch protects different food components. The oxidation process of food components can cause unfavourable changes during the technological process and storage. The aim of this research was to analyse the storage time influence on physical properties and the stability of instant cacao with L-ascorbic acid added. The range of the research assumed also the influence of the raw material composition, agglomeration, as well as the way of L-ascorbic acid insertion to cacao on physical properties of the analyzed products. Investigated materials consists powders products like: instant sugar - powdered sugar, alkalized cacao, maltodextrin, non-fat milk powder, soy lecithin and L-ascorbic acid. The storage process deteriorated the mixtures and agglomerate properties, without regard on the way of L-ascorbic acid insert. The largest differences of the powder products were received during flowability and wettability analysis. (original abstract)
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2006, 13, 1; 83-90
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ aglomeracji na stabilność kwasu L-askorbinowego w przechowywanym kako instant
Effect of agglomeration on stability of L-ascorbic acid in stored instant cocoa mix
Autorzy:
Kowalska, J.
Lenart, A.
Dobrowolska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2070129.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
witamina C
aglomeracja
kakao
instant
ascorbic acid
agglomeration
cocoa
Opis:
Kakao instant wzbogacono w witaminę C łączy w sobie cechy produktu pożądanego przez konsumenta, jest źródłem witamin i składników mineralnych. Znajomość zmian zawartości witaminy C w czasie pozwala na przewidywanie jej stabilności podczas przechowywania w określonych warunkach. Celem pracy była analiza zmian zawartości kwasu L-askorbinowego w aglomerowanym kakao instant podczas przechowywania.
Instant cocoa powder enriched with C vitamin is becoming a product with a quality expected by a consumer, as well as a source of vitamins and mineral components. The knowledge of a change of vitamin C content in time allows the prediction of stability during storage in specina fied conditions. The aim of the paper was to analyse changes of L-ascorbic acid content in agglomerated instant cocoa during storage. Key words: ascorbic acid, agglomeration, cocoa, instant J. LIMANOWSKI: Evaluation of the use of an impeller pump with the elastic rotor for yoghurt and homogenized cheese pumping
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 1; 30-31
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Problems of water content in lignites - methods of its reduction
Problem wilgotności w węglach brunatnych — metody jej usuwania
Autorzy:
Krawczykowska, A.
Marciniak-Kowalska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/348585.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
węgiel brunatny
wilgoć w węglu brunatnym
procesy suszenia
lignite
moisture content
drying processes
Opis:
The article is an overview of coal drying methods used in the world. Lignite is the most abundant and economically viable source of energy. One of the drawbacks for utilizing the lignite is high moisture content on mining, which varies from 30% to as high as 70%. Before any industrial use, lignite must be dried. It is important to reduce water content to enhance the heating value and reduce transportation costs while enhancing combustion efficiency, safety, and reduction of emissions on combustion. To allow lignite to be processed into gaseous and liquid products as well as high-grade solid fuels, its moisture content must be reduced to 10 to 20% - depending on the production goal.
Artykuł jest przeglądem metod suszenia węgla stosowanych na świecie. Węgiel brunatny jest zasobnym i ekonomicznie opłacalnym źródłem energii. Istotną wadą węgla brunatnego jest jego wysoka wilgotność, która waha się od 30% aż do 70%. Przed każdym przemysłowym wykorzystaniem, węgiel brunatny poddaje się suszeniu. Zmniejszenie zawartości wody jest bardzo ważne i przyczynia się do zwiększenia wartości opałowej oraz obniżenia kosztów transportu przy jednoczesnym zwiększeniu efektywności spalania, bezpieczeństwa i redukcji emisji w procesie spalania. Aby możliwe było przetwarzanie węgla brunatnego w paliwo ciekłe lub gazowe, jak również wysokiej jakości paliwo stałe, jego wilgotność powinna być obniżona do 10-20% - w zależności od jego końcowego wykorzystania.
Źródło:
AGH Journal of Mining and Geoengineering; 2012, 36, 4; 57-65
1732-6702
Pojawia się w:
AGH Journal of Mining and Geoengineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Postawa wobec sportu łódzkich gimnazjalistów
Attitude towards sport s in junor high schools students from Lodz
Autorzy:
Kowalska, J.E.
Kazmierczak, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12854.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Szczeciński
Źródło:
Aktywność Ruchowa Ludzi w Różnym Wieku; 2015, 1[25]
2299-744X
Pojawia się w:
Aktywność Ruchowa Ludzi w Różnym Wieku
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Injecting drug users, MSM and people at the older age should be routinely tested for HCV in Poland – data derived from a post-exposure prophylaxis population
Autorzy:
Pyziak-Kowalska, K.A.
Bielecki, M.
Horban, A.
Kowalska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28762694.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2021, 28, 4; 633-638
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kształtowanie się wartości parametrów niecki obniżeniowej w zależności od usytuowania linii obserwacyjnej względem krawędzi eksploatacji
Shaping of subsidence trough parameters depending on the position of observation line in relation to exploitation edges
Autorzy:
Mierzejowska, A.
Kowalska-Kwiatek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/164587.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Górnictwa
Tematy:
niecka obniżeniowa
wyznaczanie parametrów a
patametr tgβ
parametr A1
błędy parametrów
subsidence trough
determination of parameters a,
parameters tgβ
parameters A1
errors of parameters
Opis:
Prawidłowe wyznaczenie wartości parametrów przyjętego modelu obliczeniowego pozwala z dużą dokładnością określić wskaźniki opisujące proces deformacji terenu górniczego. W przypadku geometryczno-całkowych teorii wyróżnić można trzy podstawowe parametry, tj.: parametr zasięgu wpływów tgβ, współczynnik eksploatacyjny a oraz tzw. obrzeże eksploatacyjne d. Najczęściej parametry te wyznacza się na podstawie dopasowania profilu niecki teoretycznej do niecki rzeczywistej, stosując metodę najmniejszych kwadratów. Ich wartości zależą w dużej mierze od położenia linii pomiarowej względem parceli eksploatacyjnej. W artykule przeanalizowano trzy warianty obliczeniowe, w których uwzględniono różnorodne usytuowanie linii pomiarowej względem pola eksploatacyjnego. Dla każdego przypadku określono średnie błędy wyznaczenia poszczególnych parametrów.
The correct determination of the parameters’ values of the selected calculation model allows to set with high accuracy the indicators describing the deformation process of the mining area. In geometric and integral theory three basic parameters could be distinguished: influence range parameter tgβ, exploitation factor a and so called exploitation edge d. These parameters are mostly determined based on the theoretical and real match of trough profile, using the method of least squares. Their values depend largely on the position of the measuring line in relation to the exploitation area. This paper examines three variants of calculations that include a variety of positions of the measuring line in relation to the exploitation field. For each case average errors designation of the individual parameters were determined.
Źródło:
Przegląd Górniczy; 2016, 72, 9; 62-66
0033-216X
Pojawia się w:
Przegląd Górniczy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zasada fair play w aspekcie równych szans w sporcie i życiu w opinii łódzkich uczniów szkół gimnazjalnych
The principle of fair play in the aspect of equal opportunities in sport and life in the opinion of Lodz students of junior high schools
Autorzy:
Kowalska, J.E.
Kazmierczak, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12443.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Szczeciński
Źródło:
Aktywność Ruchowa Ludzi w Różnym Wieku; 2017, 4[36]
2299-744X
Pojawia się w:
Aktywność Ruchowa Ludzi w Różnym Wieku
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rekolonizacja borówki czernicy w borach sosnowych i mieszanych na gruntach porolnych
Recovery of billberry in pine and mixed oak-pine post-agricultural forests
Autorzy:
Matuszkiewicz, J.M.
Solon, J.
Kowalska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/882574.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Leśny Zakład Doświadczalny. Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej w Rogowie
Tematy:
grunty porolne
lasy
bor sosnowy
bor mieszany
regeneracja
runo lesne
borowka czarna
Vaccinium myrtillus
rekolonizacja
Źródło:
Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej; 2015, 17, 1[42]
1509-1414
Pojawia się w:
Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie mikrotomografii do badania zmian mikrostruktury żywności w procesie odwadniania i zamrażania®
Microtomography applying to study of food microstructure in dehydration and freezing®
Autorzy:
Kowalska, H.
Marzec, A.
Piotrowski, D.
Kowalska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/228790.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
mikrotomograf
mikrostruktura
odwadnianie osmotyczne
zamrażanie
microtomograph
microstructure
osmotic dehydration
freezing
Opis:
Badanie mikrostruktury podczas przetwarzania żywności umożliwia ulepszenie i optymalizację technologii produkcji oraz podniesienie jakości żywności. Mikrotomografia jest metodą analizy mikrostruktury, która nie wymaga określonego, często skomplikowanego przygotowania próbek, w porównaniu do innych technik. Potrzebne jest jednak duże doświadczenie w wykonywaniu obrazów mikroskopowych w układach dwu i trójwymiarowych poprzez dostosowanie parametrów skanowania w pierwszym etapie pomiaru oraz podstaw teoretycznych przydatnych do analizy różnych produktów spożywczych.
Examination of microstructure during food processing enables improvement and optimization of production technology and food quality improvement. Microtomography is a microstructure analysis method that does not require specific, often complicated samples, compared to other techniques. However, a lot of experience in performing microscopic images in two and three-dimensional systems by adjusting the scanning parameters in the first stage of measurement and theoretical, foundations useful for the analysis of various food products.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2018, 1; 82-88
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aktywność wody napoju kakaowego w proszku o zmodyfikowanym składzie surowcowym
Water activity of powdered cocoa beverage with a modified composition of raw materials
Autorzy:
Kowalska, J.
Majewska, E.
Lenart, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826385.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:
Celem pracy było określenie wpływu zmiany składu surowcowego oraz procesu aglomeracji na aktywność wody napoju kakaowego w proszku. Surowce do badań stanowiły proszki (kakao, sacharoza, maltodesktryna średnioscukrzona, glukoza i fruktoza oraz mleko), z których przygotowywano mieszaniny, poddawane następnie aglomeracji. Podstawowy skład mieszaniny zawierał 20 % kakao i 80 % sacharozy. Zmiana składu surowcowego dotyczyła częściowego lub całkowitego zastąpienia sacharozy maltodekstryną, mieszaniną glukozy i fruktozy lub mlekiem w proszku. Analizowane składniki w proszku charakteryzowały się zróżnicowaną początkową aktywnością wody. Najniższą wartość wykazało kakao, a najwyższą sacharoza. Mieszaniny o zróżnicowanym składzie surowcowym charakteryzowały się różną początkową aktywnością wody, która była uzależniona od wartości aw poszczególnych składników i ich procentowego udziału w mieszaninie. Najniższą aktywnością wody charakteryzowały się mieszaniny zawierające mleko w proszku, a najwyższą produkty o składzie 20 % kakao i 80 % sacharozy lub glukozy oraz fruktozy. Na podstawie oznaczenia aktywności wody stwierdzono istotny wpływ zmiany składu surowcowego na aktywność wody badanych produktów. W mniejszym stopniu na aktywność badanych próbek napoju kakaowego w proszku wpłynął proces aglomeracji.
The objective of the study was to determine the effect of changes in the raw material composition, as well as in the agglomeration process on water activity of powdered cocoa beverage. The raw materials analyzed were powders (cocoa, sucrose, medium-saccharified maltodextrin, glucose and fructose, and milk); the mixtures from those powders, mixtures were prepared and, next, agglomerated. A basic composition of the mixture contained 20% of cocoa and 80% of sucrose. The change in the composition of raw material consisted in partially or fully replacing the sucrose with the maltodextrin, the mixture of glucose and fructose, or with the powdered milk. The powder ingredients analyzed were characterized by a different water activity. Cocoa showed the lowest value, and sucrose the highest. The mixtures of different composition were characterized by different initial water activity, which depended on the aw values of individual components and of their per cent content in the mixture. The mixtures containing powdered milk were characterized by the lowest water activity, whereas the products containing 20 % of cocoa and 80 % of sucrose or glucose and of fructose showed the highest water activity. Based on the water activity determined, it was found that the changes in the composition of raw material had a significant effect on the water activity level of the products analyzed. The agglomeration process affected the activity of the tested samples of powdered cocoa beverage to a lesser extent.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2011, 18, 4
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość fazy stałej a jakość i przydatność technologiczna szorteningów do produkcji ciast kruchych
Solid fat content versus quality and technological usefulness of shortenings in making shortcrust pastries
Autorzy:
Zbikowska, A.
Kowalska, M.
Rutkowska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826985.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:
Celem pracy było sprawdzenie możliwości określania jakości i ustalania przydatności szorteningów do produkcji ciast kruchych na podstawie zawartości fazy stałej (SFC). Zakres pracy obejmował określenie zawartości SFC pięciu szorteningów za pomocą magnetycznego rezonansu jądrowego. Mechaniczne właściwości surowych i wypieczonych kruchych ciast wyznaczono metodą instrumentalną. Ponadto określono skład kwasów tłuszczowych tłuszczów i jakość sensoryczną otrzymanych z ich udziałem ciast kruchych. Stwierdzono, że za pomocą SFC można określić jakość żywieniową tłuszczów oraz ustalić ich przydatność do produkcji wyrobów kruchych. Na podstawie wysokich wartości SFC szorteningów można wnioskować o ich małej wartości żywieniowej. Z kolei mała zawartość fazy stałej świadczy o dużej ilości izomerów cis, w tym NNKT. Na podstawie zależności pomiędzy SFC a mechanicznymi właściwościami (określonymi metodą instrumentalną) półproduktów i wyrobów gotowych ustalono, że zawartość SFC powyżej 3 % i poniżej 39 %, w temp. 20 °C, zapewnia łatwość procesu produkcji ciasta kruchego i odpowiednią jego twardość. Pod względem tekstury najwyżej oceniono produkty gotowe o zawartości fazy stałej w przedziale 33 - 36 %, w temp. 20 °C. W sensorycznej ocenie ogólnej także uznane je za najlepsze.
The objective of this study was to check the potential for determining the quality and establishing the usefulness of shortenings in making shortcrust pastries on the basis of solid fat content (SFC). The scope of study involved the determination of SFC contents in five shortenings using a Nuclear Magnetic Resonance. Mechanical properties of raw dough and baked shortcrust pastries were determined applying an instrumental method. Furthermore, the fatty acid composition of fats used to make those shortcrust pastries was determined as was the sensory quality of those pastries. It was found that when using SFC, it was possible to determine the nutritional quality of fats and to verify their technological value in the production of shortcrust pastries. Based on the high SFC values in shortenings, a conclusion can be drawn that those pastries represent a low nutritional value. On the other hand, a low SFC value is evidence of large amounts of cis isomers including essential fatty acids (EFA). Based on the correlation between the SFC and mechanical properties (defined by the instrumental method) of semi-finished and ready-made products, it was verified that, at a temperature of 20 °C, the content of SFC exceeding 3 % and below 39 % facilitates the production process of shortcrust pastries and guarantees their proper hardness. As regards the texture, the ready-made products with SFC ranging from 33 to 36 % at 20 °C were evaluated as the best. In the overall sensory evaluation, they were rated the best.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2012, 19, 2
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza porównawcza wytrzymałości połączeń klejowych wykonanych z zastosowaniem różnych rodzajów klejów
Comparative analysis of adhesive joints strength made with different types of adhesives
Autorzy:
Rudawska, A.
Kowalska, B.
Sukałczyk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/278610.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Inżynierii Materiałów Polimerowych i Barwników
Tematy:
połączenie klejowe
klej
lepkość
adhesive joint
adhesive
viscosity
Opis:
W pracy przeprowadzono analizę porównawczą wytrzymałości połączeń klejowych jednozakładkowych blach ze stali nierdzewnej, wykonanych z zastosowaniem różnych rodzajów klejów. Do wykonania połączeń klejowych zastosowano kleje epoksydowe dwuskładnikowe firmy Loctite oraz klej metakrylowy Alardite. Zaobserwowano, że największą siłę niszczącą uzyskano w przypadku połączeń wykonanych za pomocą kleju Loctite 9466 o lepkości 30 Pas. Najmniejszą siłę niszczenia otrzymano dla połączeń przygotowanych przy użyciu kleju Loctite 9484 o lepkości 70 Pas. Zauważono, że wzrost lepkości kleju powoduje zmniejszenie grubości spoiny klejowej. Na grubość spoiny klejowej oraz długość zakładki wpływa również czas przydatności zmieszanego kleju. Im jest on krótszy, tym połączenie jest wykonane mniej dokładnie (występują różnice w wymiarach geometrycznych połączeń zakładanych oraz wykonanych). Podsumowując należy zauważyć, że podczas wykonywania połączeń klejowych konieczna jest analiza nie tylko doboru rodzaju kleju, ale także jego właściwości, takich jak np.: lepkość oraz czas przydatności do użycia.
The paper analyzes the comparative strength of single-lap adhesive joints of stainless steel made using different types of adhesives. To make adhesive joints applied two-component epoxy adhesives of Loctite company and Alardite adhesive methacrylic. It was observed that the greatest failure force showed calls made by Loctite 9466 with a viscosity of 30 Pas. The lowest failure force showed calls made using Loctite 9484 with a viscosity of 70 Pas. It is noted that the increase in viscosity of the adhesive reduces the thickness of the adhesive. The thickness of the adhesive layer and the length of adhesive layer is also affected by pot life of mixed adhesive. The shorter it is, the joints is made less accurate (there are differences in the assumed geometrical dimensions and joints made). In conclusion it should be noted that during the preparing of adhesive joints is necessary to analyze not only the type of adhesive, but also its properties, such as viscosity and pot life.
Źródło:
Przetwórstwo Tworzyw; 2015, T. 21, Nr 3 (165), 3 (165); 279-284
1429-0472
Pojawia się w:
Przetwórstwo Tworzyw
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ zmainy składu surowcowego oraz procesu aglomeracji na właściwości fizyczne napoju kawowego
Influence of change in raw material composition on agglomeration and physical properties of coffe drink
Autorzy:
Kowalska, J.
Lenart, A.
Bosko, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2070106.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
aglomeracja
złoże fluidalne
kawa
napój instant
agglomeration
fluidized bed
coffe
instant drink
Opis:
Celem pracy była próba optymalizacji aglomeracji w złożu fluidalnym napoju kawowego w proszku. Wykazano dominujący wpływ cukru na właściwości badanych mieszanin. Proces aglomeracji mieszanin wpłynął na polepszenie właściwości fizycznych. Uzyskano produkty o większym rozmiarze cząstek i niższej gęstości nasypowej, dobrych zdolnościach do płynięcia oraz wykazujące cechę inslanl.
The aim of this study was the optimization of agglomeration in a fluid-ized bed of dry coffee drink. It was shown that sugar had a major impact on properties of tested mixtures. The agglomeration process improved physical properties of mixtures. Powders obtained were characterized by larger particles, lower bulk density, good flowability and typical instant properties.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 1; 28-29
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sorption properties of a modified powdered cocoa beverage
Autorzy:
Kowalska, J.
Majewska, E.
Lenart, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/185287.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
woda
kakao
cocoa
powder
water activity
isotherm
Opis:
The purpose of the study was to analyse the effect of changes in the composition of raw material and agglomeration on sorption properties of a multi-component food, in the example of a powdered cocoa beverage. The basic composition of the mixtures was 20% of cocoa and 80% of sucrose. A change in raw material composition involved partial or total replacement of sucrose with a mixture of glucose and fructose, or with maltodextrin. Analysis of sorption properties demonstrated variability in the course of isotherms of water vapour sorption for components of the powdered cocoa beverage. Limiting water activity (aw) was determined for the value of 0.529. The conducted analysis detected no significant effect of agglomeration on water content in the tested products. However, a significant change in the raw material composition was demonstrated.
Źródło:
Chemical and Process Engineering; 2011, 32, 1; 21-31
0208-6425
2300-1925
Pojawia się w:
Chemical and Process Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie produktów prozdrowotnych i suplementów diety w insulinoopornośći®
The use of pro-healthy products and dietary supplements in insulin resistance®
Autorzy:
Kowalska, H.
Lenart, A.
Marzec, A.
Kowalska, J.
Samborska, K.
Żebrowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/228279.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
insulino-oporność
suplementy diety
produkty o właściwościach prozdrowotnych
insulin resistance
dietary supplements
pro-healthy products
Opis:
Przeprowadzono ankietę wśród osób ze zdiagnozowaną insulinoopornością. W badaniach brało udział 60 respondentów. Wykazano, że 90% osób spożywa suplementy diety / produkty o właściwościach prozdrowotnych. Ponadto 62% badanych przyznało, że suplementacja przyniosła korzystne zmiany w ich organizmie, a 20% zauważyło wyraźne zmniejszenie objawów insulinooporności. W przypadku stosowania produktów o właściwościach prozdrowotnych 33% badanych zauważyło korzystne zmiany w organizmie wynikające z ich spożywania, a u 10% osób zmniejszenie insulinooporności. Właściwie skomponowana dieta połączona z aktywnością fizyczną jest najbardziej skuteczna w walce z insulinoopornością i obroną przed wystąpieniem cukrzycy typu 2.
An internet survey was conducted among people with diagnosed insulin resistance. 60 people participated in the study. The research shows that 90% of people take dietary supplements / pro-healthy products. In addition, 62% of respondents admitted that supplementation had beneficial changes in their body, and 20% noted a marked reduction in insulin resistance. With the use of pro-health products, 33% persons noticed beneficial changes in the body resulting from their consumption and in 10% were reduced insulin resistance. Properly formulated diet combined with physical activity is the most effective against insulin resistance and type 2 diabetes.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2017, 2; 46-55
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Korelacja pomiarów magnetycznego rezonansu jądrowego z badaniami porozymetrii rtęciowej utworów czerwonego spągowca
Correlation of Nuclear Magnetic Resonance and Mercury Porosimetry measurements conducted on the Rotliegendes sediments
Autorzy:
Klaja, J.
Kowalska, S.
Przelaskowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/183315.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
magnetyczny rezonans jądrowy (NMR)
porozymetria rtęciowa
czas relaksacji poprzecznej T2
relaksacyjność efektywna
rozkład wielkości porów
woda nieruchoma
nuclear magnetic resonance (NMR)
mercury porosimetry
transverse relaxation time T2
effective relaxivity
pore size distribution
irreducible water
Opis:
Przeprowadzono korelację pomiarów magnetycznego rezonansu jądrowego i porozymetrii rtęciowej w celu określenia rozkładu wielkości porów i wyznaczenia rzeczywistej wartości czasu granicznego T2G. Badania wykonano dla piaskowców i zlepieńców czerwonego spągowca z rejonu południowo-zachodniej części niecki poznańskiej. Kalibrację rozkładów czasu relaksacji poprzecznej T2 pod kątem wyznaczenia wielkości porów przeprowadzono metodą Marshalla, w której wykorzystywana jest relaksacyjność efektywna pe (czynnik skalujący promień poru do wartości T2). Wartość relaksacyjności efektywnej uzyskano dla 35 próbek, parametr ten charakteryzuje się dużą zmiennością (4.4-49.9 mim/s), co jest związane ze zróżnicowanym wykształceniem przestrzeni porowej. Parametr T2G określono poprzez ilościowe odniesienie wyników badań porozymetrycznych do rozkładów czasów relaksacji poprzecznej T2. Poprawność wyznaczonych eksperymentalnie wartości T2G potwierdza dobra korelacja wyliczonej za ich pomocą porowatości dynamicznej z przepuszczalnością.
Nuclear Magnetic Resonance and Mercury Porosimetry methods were correlated in order to determine the pore size distribution and the irreducible water content. The investigations were conducted for Rotliegendes sandstones and conglomerates from the Poznań Trough. The transverse relaxation time (T2) distribution curves were calibrated with the use of the Marshall method (in which effective relaxivity is used as the scaling factor - scaling pore radius to T2) in order to determine the pore size distribution. The effective relaxivity value was established for 35 samples, the variability (4.4-49.9 mim/s) of this parameter is connected with the diversity of the pore space structure of the investigated rocks. The cutoff time (T2G) value was determined by applying the quantitative results of the porosimetry measurements to the transverse relaxation time (T2) distributions. Good correlation between permeability and dynamic porosity obtained with the use of the experimental T2G values shows that the calculated T2G values are correct.
Źródło:
Geologia / Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie; 2008, 34, 2; 195-208
0138-0974
Pojawia się w:
Geologia / Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of die forging parameters on the microstructure and phase composition of Inconel 718 alloy
Wpływ warunków kucia matrycowego na mikrostrukturę oraz skład fazowy stopu Inconel 718
Autorzy:
Bunsch, A.
Kowalska, J.
Witkowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/355862.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
Inconel 718
microstructure
texture
phase analysis
recrystallization
Opis:
The object of the present investigation was Inconel 718 alloy. The material in the initial state and after forging at the temperatures of 1100°C and 1000°C was examined. Diffraction analyses indicate that a nickel-based γ solid solution is a dominating phase in the alloy (so-called nickel austenite). Apart from a solid solution, which constitutes the matrix, certain volume fractions of the other phase were detected e.g. δ phase and carbides. It was found that, due to thermo-mechanical-treatment at both temperatures, the phase composition of Inconel 718 was considerably changed in comparison to the initial state. On the contrary, differences in the temperature of forging did not significantly influence the alloy constitution. However, both of the temperatures of forging result in distinct texture intensity. Microstructure observations indicate that forging at 1000C° led to recrystallization by creation of the new recrystallizated grains near or on the grain boundaries of existing deformed grains. After forging at 1100°C, the microstructure was fully recrystallized at the whole volume of the material.
W pracy przedstawiono wyniki badan wykonanych na stopie niklu Inconel 718. Przebadano materiał w stanie wyjściowym i po kuciu w temperaturach 1100 i 1000°C. Wykonane badania dyfrakcyjne wskazują, ze faza dominującą w stopie jest faza γ roztwór Fe w Ni, często nazywany austenitem niklowym. Oprócz tej fazy, w stopie występują takie fazy jak δ oraz węgliki. Proces kucia w porównaniu do stanu wyjściowego wpływa na skład fazowy (następuje rozpuszczenie niektórych faz i być może przesycenie osnowy), natomiast różnica w temperaturze przeróbki plastycznej nie wpłynęła znacząco na skład fazowy. Obserwacje mikrostruktury wskazują, ze kucie w temperaturze 1100°C prowadzi do pełnej rekrystalizacji dynamicznej, zaś w temperaturze 1000°C rekrystalizacja zachodzi tylko poprzez tworzenie nowych ziarn na granicach ziarn lub w obszarach przy granicach istniejących odkształconych ziarn. Równocześnie, obserwuje się różnice w stopniu steksturowania materiału.
Źródło:
Archives of Metallurgy and Materials; 2012, 57, 4; 929-935
1733-3490
Pojawia się w:
Archives of Metallurgy and Materials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Jakiej przyrody chcemy w miastach? Pomiar estetyki krajobrazu nad Wisłą w Warszawie metodą Scenic Beauty Estimation
What nature do we want in cities? Measuring landscape esthetics of the Vistula riverfront in Warsaw using Scenic Beauty Estimation method
Autorzy:
Okołowicz, M. A.
Kowalska, J. M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/369833.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
biofilia
estetyka krajobrazu
preferencje
przyroda w Warszawie
zieleń w miastach
biophilia
green areas in cities
landscape aesthetics
nature in Warsaw
preferences
Opis:
Kontakt z przyrodą jest niezbędnym czynnikiem poprawiającym jakość życia w miastach, a jej obecność znacząco podnosi estetykę przestrzeni. Preferencje estetyczne mieszkańców miasta wobec krajobrazu nadrzecznego (centralny odcinek nabrzeży Wisły w Warszawie) zmierzono metodą Scenic Beauty Estimation. Wyniki potwierdziły zdecydowanie wyższe oceny krajobrazów naturalnych niż zurbanizowanych oraz wykazały trendy w preferencjach względem przyrody w miastach.
Contact with nature is essential for improving the quality of life in cities, and its presence significantly enhances the aesthetics. Aesthetic preferences towards riverfront landscape (central section of the Vistula riverfront in Warsaw) was measured using Scenic Beauty Estimation method. The results confirmed higher notes for the natural over urbanized landscapes and revealed trends in citizens’ preferences for the nature in cities.
Źródło:
Przestrzeń i Forma; 2016, 26; 243-256
1895-3247
2391-7725
Pojawia się w:
Przestrzeń i Forma
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rehydration properties of hybrid method dried fruit enriched by natural components
Autorzy:
Kowalska, H.
Marzec, A.
Kowalska, J.
Ciurzynska, A.
Samborska, K.
Bialik, M.
Lenart, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/26340.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Źródło:
International Agrophysics; 2018, 32, 2
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Synteza, oczyszczanie i charakterystyka bioflokulantów izolowanych ze szczepów bakteryjnych
Synthesis, purification and characterization of bioflocculants isolated from bacterial strains
Autorzy:
Czemierska, M.
Szcześ, A.
Kowalska, J.
Jarosz-Wilkołazka, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2073084.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
bioflokulant
biopolimer
oczyszczanie
aktywność flokulacyjna
bioflocculant
biopolymer
purification
flocculating activity
Opis:
Badania obejmowały wstępne oczyszczanie bakteryjnych bioflokulantów oraz porównanie aktywności flokulacyjnej w obrębie analizowanych szczepów. Stwierdzono, że szczepy bakteryjne należące do Actinobacteria syntetyzują bioflokulanty o wysokiej aktywności flokulacyjnej, której nie tracą w wyniku oczyszczania. Wysoka aktywność wyizolowanych biopolimerów pozwoli na wydajne ich wykorzystanie w przemyśle i medycynie.
An appropriate purification method of bacterial bioflocculants was selected and flocculating activities of studied strains were compared. Studies showed that bacterial strains from Actinobacteria can synthesise bioflocculants with high flocculating activity which is very stable during purification process. The high activity of isolated biopolymers will enable their efficient application in industry and medicine.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2015, 3; 77--79
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie zrównoważonych rozwiązań technologicznych w wytwarzaniu wysokiej jakości przekąsek wzbogacanych w bioskładniki®
The possibility of sustainable technological application in the commercial manufacture of high quality snacks enriched with natural ingredients®
Autorzy:
Kowalska, H.
Lenart, A.
Marzec, A.
Kowalska, J.
Ciurzyńska, A.
Czajkowska, K.
Hankus, M.
Wojnowski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/227811.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
przekąski owocowe
liofilizacja piekarska
suszenie hybrydowe („puffing”)
fruit snacks
freeze drying
hybrid technique (puffing)
Opis:
Wzbogacanie owoców w związki biologicznie aktywne podczas odwadniania osmotycznego jest nowym sposobem uatrakcyjniania owocowych produktów suszonych. Możliwości takie daje wykorzystanie soków owocowych lub ekstraktów pozyskanych np. z wytłoków owocowych, co stanowi skuteczny czynnik w zrównoważonym przetwarzaniu surowców roślinnych.
Enrichment fruit in additional biologically active compounds during osmotic dehydration is a new way of enhancing the attractiveness of dried fruit products. It is also possible to use fruit juice or extracts obtained eg. from marc (by-product) of fruit, which is an effective factor in the sustainable processing of plant materials.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2017, 1; 5-14
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie wielokryterialnej metody AHP i macierzy Leopolda do oceny wpływu eksploatacji złóż żwirowo-piaskowych na środowisko przyrodnicze doliny Jasiołki
The use of AHP multi-criteria method and Leopold matrix to assess the impact of gravel and sand pits on the environment of the Jasiolka valley
Autorzy:
Sobczyk, W.
Kowalska, A.
Sobczyk, E. J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/217034.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Gospodarki Surowcami Mineralnymi i Energią PAN
Tematy:
wielokryterialna metoda AHP
macierz Leopolda
złoże żwirowe
złoże piaskowe
obszary Natura 2000
AHP multicriteria method
Leopold matrix
gravel deposit
sand deposit
Natura 2000 areas
Opis:
Zadaniem sieci Natura 2000 jest zachowanie bioróżnorodności przy zrównoważonym rozwoju regionów. Działalność górnicza może być prowadzona, gdy nie oddziałuje negatywnie na obszary ochronione. W artykule opisano przedmioty ochrony na obszarze Natura 2000 Jasiołka. Scharakteryzowano rodzaje negatywnego oddziaływania eksploatacji złóż żwirowo-piaskowych na środowisko przyrodnicze. Przedstawiono wpływ wydobycia złóż piasków i żwirów w Trzcianie na przedmioty ochrony sieci Natura 2000. Przeprowadzono ocenę tego wpływu z wykorzystaniem wielokryterialnej metody AHP i macierzy Leopolda. Oceny wpływu eksploatacji kruszyw na środowisko dokonało 35 ekspertów, których kompetencja obejmowała wszystkie elementy oceny analizowanego problemu. Reprezentowali oni następujące dziedziny nauki: geologia, górnictwo, zarządzanie środowiskiem, inżynieria środowiska, ochrona środowiska, ekologia. Eksploatacja złoża piasków i żwirów w Trzcianie wywiera największy wpływ na biosferę, w szczególności na florę, następnie na hydrosferę i litosferę. Oddziaływanie to jest jednak mało znaczące. Wydobycie kruszywa naturalnego w Trzcianie nie posiada znamion negatywnego wpływu na okoliczne obszary Natura 2000. Eksploatacja kopaliny w niewielkim stopniu wpływa na stosunki wodne obszaru. Zmiana rzeźby terenu, szaty roślinnej i degradacja gleby są przejściowe. Rekultywacja w kierunku rolnym umożliwiła powrót do zagospodarowania terenu zgodnego z tym, jaki był przed przystąpieniem do eksploatacji. Stwierdzono, że inwestycja po zakończeniu wydobycia i po rekultywacji wodnej wzbogaci siedliska rzeczne i dolinowe, tworząc nowe miejsca dla rozrodu i bytowania fauny. Podkreślono, że zrekultywowane tereny są cennym elementem środowiska: siedliskiem chronionych roślin oraz miejscem wypoczynku i żerowania wielu gatunków zwierząt. Opisany przykład oddziaływania eksploatacji kopaliny na środowisko skłania do spojrzenia na górnictwo jako na działalność tworzącą nowe wartości. Ocena rzeczywistego wpływu górnictwa na środowisko na podstawie działających żwirowni pozwala znaleźć optymalne rozwiązanie dla obu stron.
The challenge of the Natura 2000 network is the conservation of biodiversity with sustainable development of the regions. Mining activity can be conducted when it does not affect the protected areas in a negative way. This paper describes the objects of protection in the Natura 2000 Jasiołka. The types of negative impact on the environment of the exploitation of gravel and sand are characterized. The influence of extraction of sand and gravel deposits in Trzciana on the objects of protection of Natura 2000 areas is also presented. To assess that impact the AHP multi-criteria method and Leopold matrix have been used. The assessment of the aggregates mining on the environment has been conducted by 35 experts who are competent in all elements of the analyzed problem. They represented the following fields of expertise: geology, mining, environmental management, environmental engineering, environmental protection, ecology. The exploitation of sand and gravel deposit in Trzciana has the greatest impact on the biosphere, in particular the flora, then on the hydrosphere, and on the lithosphere. However, this impact is significant. Mining of the natural aggregates in Trzciana does not have negative influence on the surrounding Natura 2000 areas. Mining influence on the water relations is very limited. The change in landscape, vegetation and soil degradation are temporary. Agricultural reclamation allowed for restoration of the original function of the terrain as it was before the commencing of mining activity. It has been noted that the investment after the end of mining activity and after water reclamation will enrich the river and valley habitats, creating new places for breeding and dwelling of fauna. It is emphasized that the reclaimed areas are valuable component of the environment: habitat of protected plants and a place of rest and preying for many species of animals. The described example of impact of mining on the environment inclines one to look at mining as an activity that creates new values. The assessment of the actual influence of mining on the environment based on the active gravel pits allows for finding an optimal solution for both sides.
Źródło:
Gospodarka Surowcami Mineralnymi; 2014, 30, 2; 157-172
0860-0953
Pojawia się w:
Gospodarka Surowcami Mineralnymi
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Impact Assessment of Sand and Gravel Deposits Mining in Klaj on the Natural Environment of the Raba Rivervalley
Ocena wpływu eksploatacji złóż piasków i żwirów w Kłaju na środowisko przyrodnicze doliny Raby
Autorzy:
Sobczyk, W.
Kowalska, A.
Sobczyk, E. J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/319274.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Przeróbki Kopalin
Tematy:
sieć Natura 2000
gmina Kłaj
działalność górnicza
żwirownie
Klaj commune
mining activity
gravel pit
Natura 2000 network
Opis:
The purpose of the Natura 2000 network is to preserve biodiversity while allowing sustainable development of the regions. Mining activities can be carried out when they have no negative impact on protected areas. This paper describes the types of impact exerted by gravel and sand mining sites on the natural environment. There was also presented the influence of the mining of sand and gravel in Klaj (Małopolska) on the objects of protection in the Natura 2000 network. These considerations end with opinions of experts describing the environmental impact assessment of the Klaj gravel mine. The conclusion is that the impact of sand and gravel mining in Klaj – due to the large distance between the site and Natura 2000 area and due to the objects of protection – is small.
Zadaniem sieci Natura 2000 jest zachowanie bioróżnorodności przy zrównoważonym rozwoju regionów. Działalność górnicza może być prowadzona, gdy nie oddziałuje negatywnie na obszary ochronione. W artykule scharakteryzowano rodzaje oddziaływania miejsc eksploatacji złóż żwirowo-piaskowych na środowisko przyrodnicze. Przedstawiono wpływ eksploatacji złóż piasków i żwirów w Kłaju (Małopolska) na przedmioty ochrony sieci Natura 2000. Rozważania kończy ocena oddziaływania żwirowni w Kłaju na środowisko w opinii ekspertów. Stwierdzono, że wpływ eksploatacji piasków i żwirów w Kłaju ze względu na oddalenie obszarów Natura 2000 oraz ze względu na przedmioty ochrony jest niewielki.
Źródło:
Inżynieria Mineralna; 2016, R. 17, nr 1, 1; 241-248
1640-4920
Pojawia się w:
Inżynieria Mineralna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Industrial diagnostics system using gamma radiation
Autorzy:
Jakowiuk, A.
Modzelewski, Ł.
Pieńkos, J.
Kowalska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/147150.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
Tematy:
diagnostic system
gamma radiation
Opis:
During the operation of large industrial installations, a very important task is to maintain the proper technical state. In the event of an emergency, it is vital to locate the place of occurrence as soon as possible. In solving this type of problem, it often helps to apply the methods of measurement associated with ionizing radiation. One of these methods is the gamma scanning. The purpose of this type of measurement is the detection and localization of disturbance of technological processes which may result in incorrect decomposition the flowing medium and workpiece (sediments, congestion) as well as damage to the internal constructions. A particularly: (i) preventive diagnosis – early detection of installation failure; (ii) rationalization of repairs and renovations – to determine the need to take or not to take remedial action; (iii) quick and precise installation inspections – to gain knowledge of the technical condition and technological installations; (iv) indication of worn parts and posing a threat – diagnostics of the technical condition installation; (v) forecasting the useful lifetime of equipment.
Źródło:
Nukleonika; 2015, 60, No. 3, part 2; 633-636
0029-5922
1508-5791
Pojawia się w:
Nukleonika
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The influence of residue monomers on selected properties of acrylic pressure-sensitive adhesives
Wpływ nieprzereagowanych monomerów na wybrane właściwości poliakrylanowych klejów samoprzylepnych
Autorzy:
Czech, Z.
Witczak, M.
Kowalczyk, A.
Kowalska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/52896.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Technologii Drewna
Opis:
Self-adhesive materials manufactured from acrylic polymers, especially acrylic pressure- sensitive adhesives (PSA) are widely used in different industrial applications. The wide ranges of self-adhesive products comprise self-adhesive tapes which are used for the mounting of composite plates in the furniture industry. The goal of the investigations was the synthesis of solvent-based acrylic PSA used as furniture tape and the testing of the influence of free residue monomers on their properties (tack, peel adhesion, shear strength, shrinkage). The best performance for self-adhesive tapes in the form of polymeric films with 30 g/m² and 60 g/m² coating weights and containing less than 0.3 wt.% residue monomers was observed.
Materiały samoprzylepne wytworzone na bazie polimerów akrylanowych, w tym poliakrylanowekleje samoprzylepne (PSA) mają powszechne zastosowanie w przemyśle. Do szerokiej gamy materiałów samoprzylepnych zaliczamy taśmy samoprzylepne, stosowane przy montażu płyt kompozytowych w przemyśle meblarskim. Celem przedstawionych badań była synteza używanych w taśmach meblarskich rozpuszczalnikowych klejów samoprzylepnych na bazie poliakrylanów oraz zbadanie wpływu nieprzereagowanych monomerów na ich właściwości (kleistość, adhezja, wytrzymałość na ścinanie, skurcz). Najlepszymi właściwościami charakteryzowały się taśmy samoprzylepne w postaci filmów klejowych grubości 30g/m2 oraz 60g/m2, zawierających nie więcej niż 0.3% wagowych nieprzereagowanych monomerów.
Źródło:
Drewno. Prace Naukowe. Doniesienia. Komunikaty; 2012, 55, 188
1644-3985
Pojawia się w:
Drewno. Prace Naukowe. Doniesienia. Komunikaty
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The size and utilization of the agritouristic accommodation base in the communities including areas of Białowieża National Park and Biebrza National Park
Autorzy:
Ciepiela, G. A.
Kur-Kowalska, K.
Jankowska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/96496.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Fundacja Ekonomistów Środowiska i Zasobów Naturalnych
Tematy:
gospodarstwo agroturystyczne
wskaźnik wykorzystania miejsc noclegowych
udział w rynku
penetracja rynku
agrotouristic farm
accommodation utilization indicator
market share
fair share
market penetration
Opis:
The aim of the study was to determine the size of agritouristic accommodation base as well as its utilization in agritouristic farms located in communities with lands belonging to Białowieża National Park and Biebrza National Park. The study was conducted in 2010 and 2011 in 52 agritouristic farms (27 farms – Białowieża National Park, 25 farms – Biebrza National Park). The source data were collected via direct interview technique. The questionnaire form sent to the farms owners was used as the research tool. The data obtained in the study allow us to conclude that the accommodation base utilization indicator in analyzed farms was highly differentiated and was in communities of Białowieża National Park in the range between 1,64%-27,40%, and in communities of Biebrza National Park between - 0,68%-40,55%. The average value of this indicator in both analyzed regions was similar and amounted to 8,1% in Białowieża National Park, 8,9% in Biebrza National Park. The real participation of accommodation places in analyzed market – „market penetration” – in more than a half of farms was negative. The percentage of farms with negative value of this indicator was the same in both analyzed regions and amounted to 56%.
Źródło:
Ekonomia i Środowisko; 2017, 2; 173-187
0867-8898
Pojawia się w:
Ekonomia i Środowisko
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ zmiany składu surowcowego i warunków przechowywania na właściwości fizyczne napoju kakaowego w proszku
The influence of composition of raw materials and storage conditions on the physical properties of cocoa beverage powder
Autorzy:
Kowalska, J.
Majewska, E.
Lenart, A.
Bieniek, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/37061.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Opis:
Celem pracy było określenie wpływu zmiany składu surowcowego i warunków przechowywania na wybrane właściwości fizyczne napojów kakaowych w proszku. Zakres pracy obejmował analizę zawartości suchej substancji, gęstości nasypowej luźnej i utrzęsionej, barwy oraz zwilżalności surowców i mieszanin o zróżnicowanym składzie surowcowym. Materiał badawczy stanowiły proszki spożywcze (kakao, sacharoza, maltodekstryna, glukoza, fruktoza, mleko) oraz mieszaniny z nich otrzymane. Do pakowania analizowanych produktów zastosowano plastikowe słoiki oraz folię aluminiową, którą zgrzewano, a następnie wytwarzano w niej próżnię. Produkty przechowywano przez 6 miesięcy, a badania wykonywano co dwa miesiące. Na podstawie przeprowadzonych analiz wykazano wpływ składu surowcowego, czasu przechowywania oraz rodzaju zastosowanego opakowania na badane wielkości. Wykazano istotny wpływ przechowywania na gęstość nasypową i sypkość, co ma znaczenie dla pakowania produktów w postaci proszku oraz ich transportu. Stwierdzono również wpływ czasu przechowywania na aktywność wody, co z kolei warunkuje zmiany zachodzące w żywności, głów-nie o charakterze mikrobiologicznym. Wykazano mniejsze zmiany lub ich brak w próbkach przechowywanych w próżni w porównaniu do produktów przechowywanych w pudełkach plastikowych.
The aim of this study was to analyse changes in selected physical properties during storage of cocoa beverage powder with a modified composition of raw materials. The scope of work included analysis of dry matter content, bulk density – tapped and loose, flowability, angle of repose on glass and metal surfaces, colour, and wettability of materials and mixtures with different raw material composition. Material consisted of food powders (cocoa, sugar, maltodextrin, glucose, fructose, milk), and mixtures derived there from. To pack the products analysed plastic jars were used, as well as alu-minium foil which was welded, and then vacuum was produced inside. The products were stored for 6 months, with analyses performed every two months. Based on the analyses carried out it was demon-strated that the showed the impact of raw material composition, storage time and type of packaging used had an impact on the values tested. A significant effect of storage was shown on bulk density and flowability, which is important for packaging of bulk products and their transport. It was also found that storage time had an impact on the water activity, which in turn determines changes taking place in food, mainly of microbiological nature. Lesser changes, or lack thereof, were demonstrated in samples stored in vacuum compared to the products stored in plastic boxes.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2013, 20, 1
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wartość diagnostyczna oznaczania bilirubiny we krwi całkowitej u noworodków
Diagnosticheskoe znachenie opredelenija bilirubina v polnojj krovi novorozhdennykh
The diagnostic value of whole blood bilirubin estimation in newborns
Autorzy:
Trząski, M.
Woytowicz, J.
Domieniewska, H.
Bąk, A.
Kowalska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2191223.pdf
Data publikacji:
1967
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Diagnostyki Laboratoryjnej
Źródło:
Diagnostyka Laboratoryjna; 1967, 03, 3; 185-190
0867-4043
Pojawia się w:
Diagnostyka Laboratoryjna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena autentycznosci wybranych czekolad
Assessing the authenticity of some selected chocolates
Autorzy:
Kowalska, J
Bzducha, A
Derewiaka, D
Kopanska, K
Nitek, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/825781.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
wyroby czekoladowe
czekolada gorzka
zafalszowania zywnosci
autentycznosc
wykrywanie zafalszowan
tluszcz kakaowy
Dyrektywa 2000-36-WE
analiza zywnosci
Opis:
Zgodnie z dyrektywą 2000/36/WE do wyrobów czekoladowych można stosować dodatek tłuszczu innego niż kakaowy w ilości do 5% ogólnej zawartości masy kakaowej. Celem pracy była analiza tłuszczów obecnych w wybranych czekoladach gorzkich dostępnych na rynku. Na podstawie jakościowej i ilościowej analizy tłuszczów w badanych produktach podjęto również próbę oceny ich autentyczności. Analiza składu kwasów tłuszczowych oraz steroli, a przede wszystkim udział podstawowych kwasów palmitynowego, stearynowego, linolowego i oleinowego, stanowiły podstawę do potwierdzenia lub zanegowania autentyczności badanych produktów. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, że cztery spośród badanych czekolad istotnie różniły się od pozostałych produktów. W większości czekolad proporcja kwasu stearynowego do palmitynowego wskazywała na zastosowanie zamienników tłuszczu kakaowego lub tłuszczów roślinnych.
Pursuant to Directive 2000/36/EC, it is possible to add a fat other than cocoa fat to chocolate products; its addition can amount to 5 % of the general content of cocoa mass. The main objective of this paper was the analysis of fats in some selected dark chocolates available on the Polish market. After the qualitative and quantitative analysis of fats in the products investigated, it was also attempted to assess their authenticity. The analysis of the composition of fatty acids and sterols, especially of the content of basic acids, i.e. of palmitic, stearic, linoleic, and oleic acids, constituted the basis for either confirming or negating the authenticity of the products under investigation. Based on the investigations performed, it was proved that four from among all the chocolates examined significantly differed from other products. In the majority of the chocolates, the content ratio between the palmitic and stearic acids proved the fact that substitutes were applied instead of cacao or plant fats.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2008, 15, 4; 74-79
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efekty ekonomiczne działalności agroturystycznej na przykładzie parków narodowych
The economic effects of the agrotouristic activity based on example of national parks
Autorzy:
Ciepiela, G.A.
Kur-Kowalska, M.
Jankowska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/864439.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Celem badań było określenie dochodów z usług noclegowych i gastronomicznych w gospodarstwach agroturystycznych funkcjonujących w gminach, w których znajdują się tereny należące do Białowieskiego Parku Narodowego i Biebrzańskiego Parku Narodowego. Badania ankietowe prowadzono w latach 2010 i 2011 w 50 gospodarstwach. Z badań wynika, że nadwyżka bezpośrednia z usług noclegowych wynosiła średnio dla gospodarstwa około 7000 zł. Roczna nadwyżka bezpośrednia z usług noclegowych i gastronomicznych w prawie 25% gospodarstw osiągnęła wartość od 10 000 do 15 000 zł, a w 8 gospodarstwach (16%) mieściła się w przedziale 25 000-37 500 zł. Wartość wskaźnika POR w 22 gospodarstwach (44%) kształtowała się powyżej 50 zł, a w 19 (38%) zawierała się w przedziale od 20 do 48 zł. Wartość wskaźnika PAR w prawie połowie gospodarstw wynosiła poniżej 3 zł, przy czy w 7 (14%) nie przekraczała 1 zł.
The aim of the study was to determine the income generated from accommodation and food service activities in agrotouristic farms operating within municipalities located in areas belonging to Bialowieża National Park and Biebrza National Park. The surveys were conducted in 2010 and 2011 in 50 agrotouristic farms. The obtained results indicate that the direct surplus generated from the accommodation services in farm amounted to on average around 7000 PLN. The annual direct surplus generated from the accommodation and food service activities in almost ¼ of the farms reached the level between 10,000 and 15,000 PLN, and in 8 farms (16%) was in the range of 25000-37500 PLN. The POR indicator value in 22 farms (44%) was higher than 50 PLN, and in 19 (38%) ranged from 20 to 48 PLN. The PAR indicator value in almost half of the farms was less than 3 PLN, and in seven (14%) did not exceed 1 PLN.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2015, 17, 1
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Alternatywne metody pozyskiwania energii z węgla brunatnego
Alternative methods of energy recovery from brown coal
Autorzy:
Iciek, J.
Ziemiński, K.
Zawadzka, A.
Kowalska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/349350.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
węgiel brunatny
metoda UCG
biogazyfikacja
fermentacja metanowa
brown coal
method UCG
biogasification
methanogenic fermentation
Opis:
Znaczące zasoby węgla brunatnego w Polsce umożliwiają poszukiwanie rozwiązań, które umożliwiają eksploatację złóż o małych zasobach lub pokłady węgla młodego, które charakteryzują się niską kalorycznością. Koszty pozyskiwania energii w tradycyjny sposób będą wzrastały z uwagi na wymóg bezemisyjnego spalania węgla. Metody tradycyjnej eksploatacji węgla brunatnego mogą także napotykać na trudności technologiczne oraz sprzeciw lokalnych społeczności. Podziemne zgazowanie węgla brunatnego może okazać się przyszłościową technologią szczególnie w przypadku wykorzystywania złóż o niewielkiej objętości. Otrzymane w wyniku procesu UCG - gaz syntezowy lub biogaz będący produktem biogazyfikacji, mogą stanowić pełnowartościowe paliwa alternatywne.
The significant supplies of brown coal in Poland make possible search the solutions, which make possible the exploitation of deposits about small supplies or the layers of carbon of the young which characterize with low caloricitiy. The costs logging of energy in traditional way will rise because of burning the carbon grew up with attention on requirement. The methods of traditional exploitation of brown coal can also encounter on technological difficulties as well as the opposition of local communities. The underground gasification of brown coal can turn out with future technology in case using deposits about small volume. Received in result of process UCG - the syngas or the biogas being the product of biogasification, the balanced alternative fuels can make up.
Źródło:
Górnictwo i Geoinżynieria; 2009, 33, 2; 151-157
1732-6702
Pojawia się w:
Górnictwo i Geoinżynieria
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Systemy detekcji skażeń promieniotwórczych opracowane w Instytucie Chemii i Techniki Jądrowej
Autorzy:
Jakowiuk, A.
Pieńkos, J.
Kowalska, E.
Modzelewski, Ł.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/214610.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
Tematy:
detekcja
skażenia promieniotwórcze
aparatura
Bramka Dozymetryczna
Źródło:
Postępy Techniki Jądrowej; 2014, 3; 15-18
0551-6846
Pojawia się w:
Postępy Techniki Jądrowej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
FTIR Microspectroscopy in Studies of DNA Damage Induced by Proton Microbeam in Single PC-3 Cells
Autorzy:
Lipiec, E.
Kowalska, J.
Lekki, J.
Wiecheć, A.
Kwiatek, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1490193.pdf
Data publikacji:
2012-02
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
87.14.gk
87.64.km
78.30.Jw
87.53.Bn
Opis:
In recent years, the Fourier transformed infrared spectroscopy is often applied in studies of biological materials on cellular level. Undoubted advantage of this method is high sensitivity. In presented research the FTIR microspectroscopy was used to analyse the DNA damage in single PC-3 cells (prostate cancer cell line derived from bone metastases) irradiated by counted number of protons. Focused proton microbeam 2 MeV from the Van de Graaff accelerator at the Institute of Nuclear Physics, Polish Academy of Sciences, was used as an irradiation source. Four groups of single cells were irradiated with 1000, 2000, 4000, and 8000 protons per cell, respectively. Following irradiation cells were fixed in 70% ethanol and then analyzed by IR microspectroscopy. Bond analysis of IR spectra served as a base for result analysis. This research has focused on the detection of changes in DNA backbone spectral range (950-1240 $cm^{-1}$), which could be related to damages such as single and double strand breaks, DNA-DNA, and DNA-protein cross links. Switches and differences in intensity of DNA backbone bands (980-1149 $cm^{-1}$, 1151-1350 $cm^{-1}$ - symmetric and asymmetric $PO^{2-}$ stretching vibrations, as well as in 1110 $cm^{-1}$ - symmetric stretching of P-O-C band) were observed. Experimental spectra of irradiated and control cells were compared with simulated spectra generated by HyperChem software. The multivariate statistical methods of principal component analysis and hierarchical cluster analysis (Ward's method) were also performed and are discussed.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 2012, 121, 2; 506-509
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Uwarunkowania ekologiczne mezozooplanktonu w wodach Zatoki Pomorskiej
Ecological conditions for mezozooplankton in the waters of Pomeranian Bay
Autorzy:
Machula, S
Raczyńska, M
Chojnacki, J
Kubiak, J
Grzeszczyk-Kowalska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/401520.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
mezozooplankton
sukcesja
wskaźniki biocenotyczne
Zatoka Pomorska
succession
indicator of biocenotic
Pomeranian Bay
Opis:
W pracy przedstawiono sukcesję sezonową mezozooplanktonu w wodach Zatoki Pomorskiej. Badania prowadzono wzdłuż wybrzeża od Świnoujścia do Mrzeżyna w latach 2001–2003 w poszczególnych porach roku. Sezonowe i ilościowe zróżnicowanie zooplanktonu przedstawiono również za pomocą wskaźników biocenotycznych. Wykazano, że największym zagęszczeniem zooplanktonu charakteryzowały się wody wysłodzone w rejonie Świnoujścia i Dziwnowa.
The paper presents seasonal succession of mezozooplankton in the waters of Pomeranian Bay. The research was carried out along the sea-shore from Świnoujście to Mrzeżyna in the years of 2001–2003 in particular seasons of the year. Seasonal and quantitative diversification o zooplankton was also depicted by means of biocenotic indices. It has been proven that the fresh waters in the area of Świnoujście and Dzwinowo were characterized by the highest concentration of zooplankton.
Źródło:
Inżynieria Ekologiczna; 2013, 35; 32-45
2081-139X
2392-0629
Pojawia się w:
Inżynieria Ekologiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Odporność zapraw z udziałem popiołów lotnych z kotłów fluidalnych i konwencjonalnych na korozję kwasową
The resistance of mortars with fluidized beds boiler fly ashes and conventional fly ashes to acid corrosion
Autorzy:
Janowska-Renkas, E.
Kowalska, J.
Kaliciak, A.
Janus, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/131481.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Komisja Inżynierii Budowlanej PAN Oddział w Katowicach
Tematy:
popioły lotne ze spalania w kotłach fluidalnych
popioły lotne z kotłów konwencjonalnych
korozja kwasowa
trwałość zapraw
fly ashes
fluidized boiler
conventional boiler
acid corrosion
durability of cement mortars
Opis:
This paper presents the results of research undertaken to determine the impact of the aggressive environment of acid corrosion on the durability of cement mortars with the participation of fluidized beds boiler fly ashes and conventional fly ashes used separately and in the form of mixtures. The beneficial effect of fluidized beds boiler fly ashes on the physical properties of cement mortars has been shown, i.e. reduction of the contraction, decrease of weight loss and reduction of the destruction of mortars in acid corrosion. This effect was especially beneficial for mortars containing higher (45% by weight) content of fluidized fly ashes, used separately and in the form of mixtures, regardless of the aggressiveness of the environment (1%, 3% and 5% HCl solution).
Źródło:
Roczniki Inżynierii Budowlanej; 2016, 16; 101-109
1505-8425
Pojawia się w:
Roczniki Inżynierii Budowlanej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Impact of Taxonomic Structure and Benthic Fauna Biomass on the Biological Classification of River Waters
Wpływ struktury taksonomicznej i biomasy fauny bentosowej na biologiczną klasyfikację wód rzecznych
Autorzy:
Raczyńska, M.
Grzeszczyk-Kowalska, A.
Chojnacki, J.
Raczyński, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/387958.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
makrobentos
struktura dominacji
biomasa
indeks BMWP-PL
cieki nizinne
macrozoobenthos
domination structure
biomass
BMWP-PL index
lowland streams
Opis:
The study results presented include an analysis of the biological material and benthic sediments collected in 2007 from four streams located in the Oder River basin. These served as the basis for determining the taxonomic structure and biomass of macrobenthos at the sampling sites as well as of the water quality based on the Biological Monitoring Working Party index adapted for Poland (BMWP-PL). The streams studied varied with regard to the qualitative and quantitative structures of individual taxa, and the biodiversity in the streams was very high. Insecta was the dominant in terms of numbers in all of the streams studied, and among them Trichoptera was the most frequently occurring group of organisms. The macrozoobenthos biomass values from 66 to 252 g m–2 might indicate that the biological capabilities of these streams are high. The BMWP-PL index evaluation system indicates that the studied streams can, in most instances, be classified as either marginally polluted or polluted (water quality classes III and IV).
Przedstawione wyniki badań obejmują analizę materiału biologicznego i osadów dennych uzyskanych z czterech cieków dorzecza Odry prowadzonych w 2007 r. Na tej podstawie określono strukturę taksonomiczną fauny makrobentosowej i jej biomasę w miejscu pobierania próbek, a także dokonano klasyfikacji wód na podstawie wskaźnika BMWP-PL. Badane rzeki charakteryzowała zróżnicowana struktura jakościowa i ilościowa poszczególnych taksonów, a bioróżnorodność w badanych rzekach była bardzo duża. Pod względem ilościowym we wszystkich badanych rzekach dominowały Insecta, a wśród nich - Trichoptera jako najczęściej występująca grupa organizmów. Wartości biomasy makrozoobentosu (od 66 do 252 g m-2) świadczyć mogą o wysokiej zdolności biologicznej tych cieków. System oceny indeksu BMWP-PL wskazuje, że badane rzeki można zaliczyć w większości przypadków do wód słabo zanieczyszczonych i zanieczyszczonych (III i IV klasa).
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2012, 19, 4-5; 421-431
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Microstructural Changes in a High-Manganese Austenitic Fe-Mn-Al-C Steel
Zmiany mikrostrukturalne w wysokomanganowej stali austenitycznej Fe-Mn-Al-C
Autorzy:
Witkowska, M.
Zielińska-Lipiec, A.
Kowalska, J.
Ratuszek, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/350948.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
high-manganese austenitic steel hot-rolling
spinodal decomposition
carbides
microstructure
wysokomanganowa stal austenityczna
rozpad spinodalny
węgliki
mikrostruktura
Opis:
Microstructural changes in the age-hardenable Fe-28wt.%Mn-9wt.%Al-1wt.%C steel during ageing at 550°C for various times have been investigated by transmission electron microscopy (TEM) and X-ray diffraction (XRD). The steel was produced in an induction furnace and the ingot, after homogenization at 1150°C for 3 hours under a protective argon atmosphere, was hot-rolled and subsequently cold-rolled up to 23% reduction. The sheet was then aged at 550°C for various times in an argon atmosphere and cooled in air. XRD analysis and TEM observations revealed a modulated structure and superlattice reflections produced by spinodal decomposition, which occurred during ageing at 550°C. Theexistence of satellites suggests that either (Fe, Mn)3AlCx carbides were formed within the austenite matrix by spinodal decomposition during cooling or chemical fluctuactions occurred between the (Fe, Mn)3AlCx carbides and the austenitic matrix.
W pracy analizowano zmiany mikrostruktury w stali Fe-28%wt. Mn-9%wt. Al-1%wt.C zachodzące podczas starzenia w temperaturze 550°C w różnych czasach. Stal Fe-28Mn-9Al-1C wytopiono w próżniowym piecu indukcyjnym. Po odlaniu wlewek homogenizowano w temperaturze 1150°C przez 3 godziny w atmosferze argonu. Wlewek walcowano na gorąco a następnie na zimno do 23 % odkształcenia. Próbki po odkształceniu starzono w temperaturze 550°C dla różnych czasów w atmosferze argonu i chłodzono na powietrzu. Obserwacje elektronomikroskopowe starzonej stali Fe-28Mn-9Al-1C ujawniły modulowaną strukturę i refleksy od nadstruktury, co było efektem rozpadu spinodalnego, który miał miejsce podczas procesu starzenia. Występowanie satelitów na zapisach dyfrakcyjnych sugeruje, że węgliki (Fe, Mn)3AlCx powstały w osnowie austenitycznej na skutek rozpadu spinodalnego zachodzącego podczas chłodzenia czy fluktuacji chemicznych występujących pomiędzy węglikami Fe, Mn)3AlCx i osnową austenityczną.
Źródło:
Archives of Metallurgy and Materials; 2014, 59, 3; 971-975
1733-3490
Pojawia się w:
Archives of Metallurgy and Materials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Multi-criteria evaluation of coal properties in terms of gasification
Wielokryterialna ocena właściwości węgla w kontekście jego zgazowania
Autorzy:
Marciniak-Kowalska, J.
Niedoba, T.
Surowiak, A.
Tumidajski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/218775.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
zgazowanie węgla
podatność na zgazowanie
wielokryterialna analiza danych
macierz korelacji
coal gasification
suitability for gasification
multivariate data analysis
correlation matrix
Opis:
This paper presents a comparative analysis of two types of coal taken from the ZG Janina and ZG Wieczorek coalmines. The aim of this study has been to analyze the suitability of the coal in the context of the gasification process. The types of coal vary considerably in terms of their characteristics. Each of them was subjected to treatment in a ten-ringed annular jig. A particle size of 0-18 mm constituted the feed. The separated coal was divided into five layers, each of them containing material from two additional annular jigs. Analysis of their characteristics was carried out for each of the five layers and for both types of coal obtained, taking into account both their physicochemical properties as well as chemical ones. Each of these characteristics was then presented in three-dimensional surface diagrams, where the ordinate (or Y-axis) and abscissa (X-axis) was the particle size and height in which the material ended up in the jig (expressed as a percentage of the total height of the device). On the basis of observations, it was found that the types of coal have different potential for gasification, although both types are within the limits specified on the basis of previous studies. A correlation analysis between particle size and remaining characteristics of coal was carried out for each of the layers, allowing to determine which of the studied characteristics induced changes significant from the point of view of the coal gasification process. The entire research and observation was supported by conclusions and findings, which shall form the basis for further, in-depth analysis of coal.
Proces zgazowania węgla technologią naziemną jest coraz częściej rozważanym rozwiązaniem na całym świecie. Przyczyną tego stanu jest zarówno kwestia ochrony środowiska, jak i logistyki zagospodarowania produktów przeróbki węgla. Nie inaczej jest również w Polsce, gdzie od kilku lat proces zgazowania jest jednym z głównych tematów badawczych w dziedzinie polskiego górnictwa węglowego. Efektem tego jest szereg badań i doświadczeń, jak również publikacji naukowych. W artykule dokonano analizy porównawczej dwóch typów węgla kamiennego, które pobrane były w Zakładach Górniczych Janina (typ węgla 31.2) oraz Zakładach Górniczych Wieczorek (typ węgla 32). Węgle te znacząco się różnią pod względem charakterystyk. Każdy z nich został poddany rozdziałowi w osadzarce pierścieniowej o 10 pierścieniach. Nadawę stanowił węgiel o uziarnieniu 0-18 mm. Rozdzielony węgiel został podzielony na 5 warstw, z których każda zawierała materiał z dwóch kolejnych pierścieni osadzarki. Dla każdej z otrzymanych w ten sposób pięciu warstw dla obu typów węgli dokonano następnie analizy ich charakterystyk, biorąc pod uwagę zarówno cechy fizykochemiczne, jak i czysto chemiczne. Do tych pierwszych zaliczono takie parametry, jak zawartość węgla pierwiastkowego, zawartość popiołu oraz ciepło spalania, do drugich zaś zawartość azotu, zawartość chloru, zawartość siarki oraz zawartość wodoru. Szczegółowe dane dla dwóch skrajnych warstw przedstawiono w tabelach 1-4. Każdą z omawianych cech przedstawiono następnie na trójwymiarowych wykresach powierzchniowych, gdzie osiami rzędnych i odciętych były wielkość ziarna oraz wysokość, na której znalazł się materiał w osadzarce (wyrażona w procentach wysokości urządzenia). Wykresy te (rys. 1-8) stanowiły bazę do analizy porównawczej obu węgli pod kątem ich przydatności do procesu zgazowania naziemnego. Wyraźnie widać, że węgle te mają inny potencjał do zgazowania, choć oba typy mieszczą się w granicach wartości ograniczających (tab. 5), określonych na podstawie wcześniejszych badań. Następnie dokonano jeszcze analizy korelacji pomiędzy wielkością ziarna a pozostałymi charakterystykami badanych węgli dla każdej z warstw. Wyniki zobrazowano w tabeli 6. Przykładowo stwierdzono, że: – wraz ze wzrostem wielkości ziaren w warstwach zmieniają się ich związki z charakterystykami pierwiastkowymi węgli (w kolumnach (warstwach) następuje zmiana znaku współczynnika korelacji oraz miary jego istotności); – zasadnicze różnice występują dla siarki – dla KWK Wieczorek współczynniki te są ujemne, co świadczy o tym, że siarka w tym węglu jest prawdopodobnie siarką organiczną (w warstwach najcięższych poziom siarki maleje). Przeciwnie jest w ZG Janina, gdzie dla najcięższych warstw zawartość siarki nie zmienia się (co może być spowodowane znaczącym udziałem zrostów pirytowych). Chlor w ZG Janina koncentruje się zwłaszcza w klasach najdrobniejszych niezależnie od warstwy. Inaczej układają się współczynniki dla ZG Janina, ich istotność spada a dla warstw najcięższych ilość chloru nieznacznie wzrasta wraz z wielkością ziaren. Stopień uwęglenia w warstwach najlżejszych rośnie wraz ze wzrostem wielkości ziaren dla warstw najcięższych maleje. Można powiedzieć, że w KWK Wieczorek tylko ostatnia warstwa zawiera niewielkie zrosty węgla. Analiza współczynników korelacji dla ciepła spalania i zawartości popiołu prowadzi do analogicznych wniosków (ze względu na naturalne powiązania fizyczne tych właściwości). Współczynniki korelacji pomiędzy wielkością ziarna a zawartościami azotu w obu kopalniach układają się podobnie, przy czym zależności te są bardziej znaczące dla węgli z ZG Janina; dla obu węgli współczynniki są dodatnie dla trzech najlżejszych warstw i ujemne dla warstw najcięższych (azot występuje w większych i cięższych kawałkach węgla). Na podstawie dokonanych analiz można stwierdzić, iż oba węgle są dostatecznie dobre aby można je było poddać procesowi zgazowania, choć więcej cech sprzyjających temu procesowi posiada węgiel z KWK Wieczorek. Dalsze badania w tym aspekcie trwają i będą przedmiotem kolejnych publikacji.
Źródło:
Archives of Mining Sciences; 2014, 59, 3; 677-690
0860-7001
Pojawia się w:
Archives of Mining Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies