Autor: Czarnowska, W. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Ocena sanitarno-higieniczna majonezów
Sanitarno-gigienicheskaja ocenka majjonezov
Sanitary and hygienic evaluation of mayonaise sauces
Autorzy:: Czarnowska, W.
Wierzchowski, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875558.pdf
Data publikacji:: 1958
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: majonezy
ocena sanitarno-higieniczna
ocena organoleptyczna
analiza mikrobiologiczna
magazynowanie
okreslanie trwalosci
analiza bakteriologiczna
produkcja
zasady higieny
mayonnaise
sanitary-hygienic assessment
organoleptic evaluation
microbiological analysis
storage
durability
bacteriological analysis
production
hygiene
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1958, 09, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Przypadek masowego zatrucia pokarmowego gronkowcem o wzmocnionej zjadliwości
Sluchajj massovogo pishhevogo otravlenija stafilokokkom o usilennojj jadovitosti
Autorzy:: Czarnowska, W.
Ganowiak, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871742.pdf
Data publikacji:: 1962
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zatrucia pokarmowe
produkty spozywcze
zywienie zbiorowe
gronkowce
gronkowce koagulazododatnie
food poisoning
food product
mass nutrition
Staphylococcus
coagulase-positive staphylococci
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Zakażenie lodów gronkowcem złocistym
Autorzy:: Czarnowska, W.
Wierzchowski, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872987.pdf
Data publikacji:: 1956
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: gronkowiec zlocisty
lody
zakazenia
czlowiek
choroby czlowieka
zaklady mleczarskie
badania naukowe
Staphylococcus aureus
infection
man
human disease
dairy plant
scientific research
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1956, 07, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Badania mleka zagęszczonego produkcji krajowej
The examination of condensed milk (Polish product)
Autorzy:: Wierzchowski, J.
Czarnowska, W.
Pawlakowa, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875009.pdf
Data publikacji:: 1956
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: mleko zageszczone
produkcja krajowa
badania naukowe
badania bakteriologiczne
cykl produkcyjny
condensed milk
domestic production
scientific research
bacteriological research
production cycle
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1956, 07, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Ocena higieniczna mieszanek dla dzieci przyrządzanych w kuchniach mlecznych
Gigienicheskaja ocenka detskogo molochnogo sedobnogo melanzha prigotovljajemogo v molochnykh kukhnjakh
Sanitary evaluation of mixtures prepared for children in milk kitchens
Autorzy:: Wierzchowski, J.
Czarnowska, W.
Szymikowski, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/878057.pdf
Data publikacji:: 1958
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywienie racjonalne
niemowleta
zywnosc dla niemowlat
odzywki dla niemowlat
odzywki dla dzieci
mieszanki mleczne
higiena produkcji
kontrola sanitarna
ocena bakteriologiczna
rational nutrition
infant
child food
infant food
mixture
production hygiene
sanitary control
bacteriological evaluation
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1958, 09, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Ocena stanu higienicznego produkcji w wytypowanych barach mlecznych w Gdańsku
Gigienichskaja ocenka produkcii izbrannykh molochnykh barov v Gdanske
Evaluation of the state of hygiene of production in the selected milk shops in Gdańsk
Autorzy:: Wierzchowski, J.
Czarnowska, W.
Szymikowski, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874432.pdf
Data publikacji:: 1959
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywienie zbiorowe
bary mleczne
stan sanitarno-higieniczny
analiza bakteriologiczna
badanie powietrza
czystosc pomieszczen
higiena osobista
Gdansk
collective nutrition
bar
sanitary condition
hygienic condition
bacteriological analysis
air analysis
personal hygiene
Gdansk area
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1959, 10, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Badanie i ocena sanitarno-higieniczna piwa butelkowego
Issledovanie i sanitarnogigienicheskaja ocenka butylochnogo piva
Examination and evaluation of bottled beer from the point of view of sanitation and hygiene
Autorzy:: Wierzchowski, J.
Czarnowska, W.
Severin, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876458.pdf
Data publikacji:: 1957
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: piwo
piwo butelkowe
wartosc odzywcza
witaminy grupy B
ryboflawina
kwas nikotynowy
kalorycznosc
ocena jakosci
ocena sanitarno-higieniczna
ocena mikrobiologiczna
beer
bottle beer
nutritional value
B-group vitamin
riboflavin
nicotinic acid
calorific value
quality assessment
sanitary-hygienic assessment
microbiological assessment
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1957, 08, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Ocena higieniczna mrożonych filetów z dorsza bałtyckiego
Gigienicheskaja ocenka kotlrtov iz baltinskojj treski
Hygienic evaluation of frozen fillets from baltic cod
Autorzy:: Czarnowska, W.
Ganowiak, Z.
Wierzchowski, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871668.pdf
Data publikacji:: 1962
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: gospodarka rybna
dorsz baltycki
przetworstwo rybne
obrobka reczna
obrobka mechaniczna
filety rybne
stan sanitarno-higieniczny
mikroorganizmy
fishing industry
Baltic cod
fish processing
manual treatment
fish fillet
sanitary condition
hygienic condition
microorganism
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Izolacja gronkowców z ciastek przy zastosowaniu różnych podłoży selektywnych
Staphylococci isolation from cakes with the use of selective media
Autorzy:: Wierzchowski, J.
Czarnowska, W.
Morze-Fitz, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876293.pdf
Data publikacji:: 1961
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1961, 12, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Kontrola cyklów produkcyjnych w przetwórstwie rybnym. I. Śledź w oleju
Kontrol' shiklov produkcii v pererabotke ryb. I. Sel'd' v rastitel'nom masle
Inspection of the production cycle in fish cannery. I. Herring in oil
Autorzy:: Wierzchowski, J.
Czarnowska, W.
Severin, M.
Ganowiak, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873368.pdf
Data publikacji:: 1959
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: konserwy rybne
technologia produkcji
zasady higieny
badania laboratoryjne
higiena pracy
higiena produkcji
wymagania sanitarno-higieniczne
lancuch produkcji
badania mikrobiologiczne
badania chemiczne
tinned fish
production technology
hygiene
production hygiene
laboratory research
work hygiene
sanitary requirement
hygienic requirement
production chain
microbiological test
chemical investigation
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1959, 10, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Wpływ zakażenia surowca rybnego na obraz bakterioskopowy konserw rybnych sterylizowanych
Effects of the infection of raw material on the bacterioscopic picture of sterilized canned fish
Autorzy:: Maleszewski, J.
Hempel, J.
Olejnik, E.
Czarnowska, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874123.pdf
Data publikacji:: 1967
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1967, 18, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Ocena higieniczna przemysłowej produkcji lodów
Gigienicheskaja ocenka promyshlennojj produkcii morozhennogo
Hygienic appraisal of the industrial production of ice- cream
Autorzy:: Wierzchowski, J.
Czarnowska, W.
Ganowiak, Z.
Severin, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874192.pdf
Data publikacji:: 1963
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: lody
produkcja przemyslowa
srodki zageszczajace
agar
zelatyna
lody Calypso
ocena higieniczna
cechy organoleptyczne
ice cream
industrial production
thickening agent
gelatin
hygienic assessment
organoleptic characteristics
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1963, 14, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Zastosowanie analizy aminokwasów do oceny wartości odżywczej białka produktów spożywczych
The application of amino-acid analysis for evaluating the nutritive value of protein in food products
Autorzy:: Kunachowicz, H.
Klys, W.
Czarnowska-Misztal, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873101.pdf
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: ocena wartosci
wartosc odzywcza
bialka
produkty spozywcze
aminokwasy
zawartosc bialka
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1977, 28, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Ocena mikrobiologiczna produktów rybnych drobnorozdrobnionych
Microbiological evaluation of fish products fragmented into small pieces
Autorzy:: Maleszewski, J.
Wasilewska, J.
Czarnowska, W.
Frasuniewicz, B.
Chybowska, J.
Hempel, J.
Nowotko, S.
Smykal, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871871.pdf
Data publikacji:: 1974
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: ocena mikrobiologiczna
produkty rybne
farsze drobnorozdrobnione
mikroflora tlenowa
zanieczyszczenia mikroflora tlenowa
Salmonella
ryby surowe
obrobka termiczna
mikroorganizmy
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1974, 25, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Ocena sanitarna półproduktów z mięs mielonych
Sanitarnaja ocenka polufabrikatov prigotovljaenyh uz molotogo mjasa
Sanitary evaluatioon of semi-processed of minced meat
Autorzy:: Burzynska, H.
Bachryj, F.
Borowiak, M.
Chybowska, J.
Czarnowska, W.
Dabrowska, B.
Dziurowicz, Z.
Maciaszek, A.
Wanacka, I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875440.pdf
Data publikacji:: 1971
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: ocena sanitarna
polprodukty miesne
mieso mielone
badania naukowe
hamburgery
gronkowce
mieso surowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1971, 22, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:: Ocena mikrobiologiczna i chemiczna filetów mrożonych z dorsza znajdujących się w obrocie
Mikrobiologiceskaja i himiceskaja ocenka zamorozhennyh filetov triski nahodjaszihsja v torgovom oborote
Microbiological and chemical evaluation of frozein cod fillets from the market
Autorzy:: Maleszewski, J.
Szymikowski, J.
Czarnowska, W.
Olejnik, E.
Hempel, J.
Kasza, I.
Serwin, L.
Wilczynska-Stelmach, W.
Konieczynska, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875863.pdf
Data publikacji:: 1971
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: ryby mrozone
dorsze
ocena mikrobiologiczna
ocena chemiczna
zawartosc tlenu
mikroorganizmy
zawartosc mikroorganizmow
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1971, 22, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:: Wstępne rozpoznanie występowania Pseudomonas aeruginosa w środkach spożywczych
Preliminary diagnosis of Pseudomonas aeruginosa presence in foodstuffs
Autorzy:: Burzynska, H.
Maciejska, K.
Borowiak, M.
Czarnowska, W.
Dziurowicz, Z.
Gorecka, E.
Grubner, M.
Juchnowicz, I.
Kasza, I.
Koc, T.
Lewicka, J.
Maciaszek, A.
Smykal, B.
Wilczynska-Stelmach, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876776.pdf
Data publikacji:: 1974
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: srodki spozywcze
Pseudomonas aeruginosa
wystepowanie
wlasciwosci biochemiczne
wyroby mleczarskie
wyroby miesne
wyroby garmazeryjne
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1974, 25, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:: Występowanie drobnoustrojów chorobotwórczych w mrożonych owocach i warzywach
Presence of pathogenic micro-organisms in frozen fruit and vegetables
Autorzy:: Maleszewski, J.
Bachryj, F.
Borowiak, M.
Chybowska, J.
Cieslak, E.
Czarnowska, W.
Dziurowicz, Z.
Frasunkiewicz, B.
Gorecka, E.
Juchnowicz, I.
Krzeminska, B.
Krzemionka, R.
Lewicka, J.
Lukawska, Z.
Maciaszek, A.
Stelmach, W.
Zerger, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874499.pdf
Data publikacji:: 1976
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: owoce mrozone
warzywa mrozone
drobnoustroje
wystepowanie
oznaczanie
oznaczanie zawartosci
badania mikrobiologiczne
zanieczyszczenia zywnosci
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1976, 27, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:: Występowanie drobnoustrojów chorobotwórczych w serach twarogowych
Occurance of pathogenic micro-organisms in cottage cheese
Autorzy:: Maleszewski, J.
Bachryj, F.
Bawlik, I.
Borowiak, M.
Czarnowska, W.
Chybowski, J.
Dziurowik, Z.
Frasunkiewicz, B.
Glowacki, M.
Jedrzejowska, H.
Klos, J.
Koc, T.
Krzeminska, B.
Lewicka, J.
Lichocinska, H.
Maciaszek, A.
Smykal, B.
Wilczynska-Stelmach, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872142.pdf
Data publikacji:: 1976
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: mikroorganizmy chorobotworcze
badania mikrobiologiczne
badania sanitarne
bakterie
szczepy bakteryjne
oznaczanie
oznaczanie zawartosci
zanieczyszczenia bakteryjne
zanieczyszczenia zywnosci
sery twarogowe
wyniki badan
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1976, 27, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:: Badanie produktów pochodzenia zwierzęcego na obecność antybiotyków
Investigations of animal food products for presence of antibiotics
Autorzy:: Rutczynska-Skonieczna, E.M.
Chybowska, J.
Czarnowska, W.
Dziurowicz, Z.
Gorecka, E.
Jedrzejowska, H.
Juchnowicz, I.
Klos, J.
Kubiak, W.
Lukawska, Z.
Maciaszek, A.
Majewski, E.
Meinhhardt, S.
Nowotko, S.
Rokoszewska, J.
Szynal, J.
Wasilewska, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872221.pdf
Data publikacji:: 1973
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 21.

Tytuł:: Ocena bakteriologiczna serów twarogowych produkowanych w zakładach mleczarskich oraz serów wiejskich
Bakteriologicheskaja ocenka tvorozhnykh syrov vyrabatyvaemykh molochnymi proizvodstvami, a takzhe syrov iz selskikh khozjajjstv
Bacteriological appraisal of cotage cheese, produced in dairies as well as home made rural cotage cheese
Autorzy:: Burbianka, M.
Artamonow, A.
Borowiak, M.
Chybowska, J.
Czarnowska, W.
Dabrowa, B.
Dziurowicz, Z.
Frasunkiewicz, B.
Gabriel, A.
Grzesik, E.
Juchnowicz, J.
Kwiatkowska, E.
Kubiakowa, W.
Leopold, J.
Lichocinska, H.
Maciaszek, A.
Meinhardt, S.
Rokoszewska, J.
Szyszlo, K.
Vorreiter, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872272.pdf
Data publikacji:: 1966
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1966, 17, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 22.

Tytuł:: Zmiany mikrobiologiczne i chemiczne w tuszkach drobiu mrożonego i chłodzonego podczas przechowywania w obrocie handlowym
Microbiological and chemical changes in frozen and cooled poultry during storage in shops
Autorzy:: Maleszewski, J.
Artamonov, E.
Chybowska, J.
Czarnowska, W.
Dziurowicz, Z.
Frasunkiewicz, B.
Grubner, M.
Jacewicz, B.
Kwietniewska, A.
Lewicka, J.
Leopold, J.
Lichocinska, H.
Lukawska, Z.
Majewski, E.
Maowiecki, W.
Mecinska, K.
Nowotko, S.
Pikiel, A.
Rokoszewska, J.
Smykal, B.
Szynal, S.
Wilczynska-Stelmach, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876548.pdf
Data publikacji:: 1973
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zmiany mikrobiologiczne
zmiany chemiczne
drob
mieso drobiowe
tusze
mieso chlodzone
przechowywanie miesa
handel
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 23.

Tytuł:: Zawartość antybiotyków i innych substancji hamujących w mleku wyniki badań ogólnokrajowych. Cz. II. Badanie stopnia skażenia mleka krajowego substancjami hamującymi rozwój Streptococcus thermophilus
Soderzhanie antibiotikov i inyh tormozjaszih substancii v moloke rezul'taty obszih issledovanii. Cast' II. Issledovanie stepeni zarazhenija mestnogo moloka tormozjacimi substancijami
The contents of antibiotics and other growth-inhibiting substances in the milk. The results of a countrywide survey. II. Investigation of the degree of contamination of Polish milk with substances inhibiting the growth of Streptococcus thermophilus
Autorzy:: Rutczynska-Skonieczna, E.
Artamonow, E.
Barlik, I.
Biskupek, H.
Borowiak, M.
Chybowska, J.
Czarnowska, W.
Dziurowicz, Z.
Glowacki, M.
Gorecka, E.
Grubner, M.
Jedrzejowska, H.
Juchnowicz, I.
Kubiak, W.
Lewicka, J.
Lichocinska, H.
Lukawska, Z.
Maciaszek, A.
Meinhardt, S.
Nowotko, S.
Smykal, B.
Szynal, S.
Wasilewska, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875256.pdf
Data publikacji:: 1971
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zawartosc antybiotykow
substancje hamujace
mleko
badania naukowe
rynek krajowy
Streptococcus thermophilus
antybiotyki
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1971, 22, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 24.

Tytuł:: Badanie mikrobiologiczne kremów i mleczek kosmetycznych
Microbiological examination of cosmetic creams and lotions
Autorzy:: Burzynska, H.
Maciejeska, K.
Artmanow, E.
Bachryj, F.
Barlik, I.
Borowiak, M.
Chybowska, J.
Czarnowska, W.
Dziurowicz, Z.
Frasunkiewicz, B.
Glowacki, M.
Gorecka, E.
Grubner, M.
Jedrzejowska, H.
Koc, T.
Krzeminska, B.
Krzemionka, R.
Kubiak, W.
Lewicka, J.
Lichocinska, H.
Lukomska, Z.
Maciaszek, A.
Majewski, E.
Meinhardt, S.
Nowotko, S.
Sitkiewicz, M.
Smykal, B.
Szyszlo, K.
Stepka-Klos, J.
Wasilewska, J.
Wilczynska-Stelmach, W.
Zerger, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876582.pdf
Data publikacji:: 1975
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: kremy kosmetyczne
mleczko kosmetyczne
badania mikrobiologiczne
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
bakterie chorobotworcze
badania naukowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1975, 26, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 25.

Tytuł:: Wpływ zróżnicowanego poziomu białka na wartość odżywczą diet mieszanych o zwiększonym udziale białka sojowego Cz. III. Poziom wolnych aminokwasów w surowicy krwi i w mięśniach zwierząt doświadczalnych
Effect of different protein levels on the nutritional value of mixed diets with higher amount of soy protein Part. III. Levels of free amino acids in the serum and muscles of experimental animals
Vlijanie soderzhanija belka na pitatelnuju cennost diet s povyshennym urovnem belka soi Ch. III. Uroven svobodnykh aminokislot v krovi i myshcakh ehsperimentalnykh zhivotnykh
Autorzy:: Kunachowicz, H.
Klys, W.
Czarnowska-Misztal, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874235.pdf
Data publikacji:: 1983
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: bialko
wartosc odzywcza
bialko sojowe
aminokwasy
surowica
zwierzeta doswiadczalne
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1983, 34, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 26.

Tytuł:: Wpływ zróżnicowanego poziomu białka zwierzęcego i roślinnego w diecie na metabolizm zwierząt doświadczalnych
Effect of different dietary levels of animal and plant proteins on the metabolism in experimental animals
Autorzy:: Czarnowska- Misztal, E.
Kunachowicz, H.
Klys, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873703.pdf
Data publikacji:: 1985
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: bialka zwierzece
poziom
bialka roslinne
zwierzeta doswiadczalne
metabolizm zwierzat
azot mocznikowy
wyniki badan
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1985, 36, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 27.

Tytuł:: Influence of nuclear power unit on decreasing emissions of greenhouse gases
Autorzy:: Stanek, W.
Szargut, J.
Kolenda, Z.
Czarnowska, L.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/240112.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:: power plants
energy policy
global warming
greenhouse gasses
nuclear power
elektrownie
polityka energetyczna
globalne ocieplenie
gazy cieplarniane
energia atomowa
Opis:: The paper presents a comparison of selected power technologies from the point of view of emissions of greenhouse gases. Such evaluation is most often based only on analysis of direct emissions from combustion. However, the direct analysis does not show full picture of the problem as significant emissions of GHG appear also in the process of mining and transportation of fuel. It is demonstrated in the paper that comparison of power technologies from the GHG point of view has to be done using the cumulative calculus covering the whole cycle of fuel mining, processing, transportation and end-use. From this point of view coal technologies are in comparable level as gas technologies while nuclear power units are characterised with lowest GHG emissions. Mentioned technologies are compared from the point of view of GHG emissions in full cycle. Specific GHG cumulative emission factors per unit of generated electricity are determined. These factors have been applied to simulation of the influence of introduction of nuclear power units on decrease of GHG emissions in domestic scale. Within the presented simulations the prognosis of domestic power sector development according to the Polish energy policy till 2030 has been taken into account. The profitability of introduction of nuclear power units from the point of view of decreasing GHG emissions has been proved.
Źródło:: Archives of Thermodynamics; 2015, 36, 1; 55-65
1231-0956
2083-6023
Pojawia się w:: Archives of Thermodynamics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 28.

Tytuł:: Badania nad wykorzystywaniem żelaza z pieczywa wzbogaconego Część II. Wyniki badan nad niedokrwistością żywieniową u szczurów laboratoryjnych
Studies on utilization of iron from enriched bread Part II. Results of investigations on dietary anaemia in laboratory rats
Autorzy:: Czarnowska-Misztal, E.
Rutkowska, U.
Rakowska, M.
Szkilladziowa, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875425.pdf
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zelazo
pieczywo
wyniki badan
szczury
zywienie zwierzat
zwierzeta doswiadczalne
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1977, 28, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 29.

Tytuł:: Badania biologiczne nad wartością odżywczą substytutów mięsa. Część I. Charakterystyka wartości odżywczej białka wybranych substytutów
Biological investigations on the nutritional value of meat substitutes
Autorzy:: Czarnowska-Misztal, E.
Kunachowicz, H.
Wicinska, M.
Klys, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871525.pdf
Data publikacji:: 1978
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: preparaty bialkowe
substytuty miesa
zamienniki miesa
bialko
bialko sojowe
bialczan sodu
mieso wolowe
wartosc odzywcza
badania biologiczne
sklad aminokwasowy
szczury
dieta
surowica krwi
miesnie
przyrost masy ciala
doswiadczenia na zwierzetach
badania doswiadczalne
zawartosc aminokwasow
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1978, 29, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 30.

Tytuł:: Oznaczanie wolnych aminokwasów w surowicy krwi i w mięśniach
Determination of free amino acids in the serum and muscles
Autorzy:: Klys, W.
Kunachowicz, H.
Czarnowska-Misztal, E.
Wicinska, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874119.pdf
Data publikacji:: 1978
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: wolne aminokwasy
zawartosc wolnych aminokwasow
oznaczanie
oznaczanie zawartosci
surowica krwi
miesnie
kobiety
mezczyzni
szczury
zwierzeta doswiadczalne
badania doswiadczalne
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1978, 29, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 31.

Tytuł:: Akumulacja niektorych pierwiastkow sladowych w wybranych roslinach Ojcowskiego Parku Narodowego
Autorzy:: Nowakowski, W
Czarnowska, K.
Gruszka, A.
Rutendorff-Przeworski, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/809678.pdf
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: ochrona srodowiska
pierwiastki sladowe
mangan
zelazo
akumulacja
runo lesne
cynk
zanieczyszczenia powietrza
kadm
Ojcowski Park Narodowy
drzewa lesne
Opis:: W latach 1999 - 2000 przeprowadzono badania nad zawartością pierwiastków śladowych: Fe, Mn, Zu i Cd w igłach i liściach następujących roślin: Pinus silvestris, Picea abies, Fagus silvatica, Carpinus betulus, Dactylis glomerata, Taraxacum officinale, Urtica dioica, Cirsium oleraceum, występujących w Ojcowskim Parku Narodowym. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że zawartość analizowanych pierwiastków śladowych w roślinach OPN układała się na poziomie pośrednim między terenami niezanieczyszczonymi - Puszczą Białowieską, a bardzo zanieczyszczonymi - Puszczą Niepołomicką.
During 1999-2000 the study was carried out concerning the contents of some trace elements (Fe, Mn, Zn, Cd) in the needles and leaves of following trees and plants: Pinus silvestris, Picea abies, Fagus silvatica, Carpinus betulus, Dactylis glomerata, Taraxacum officinale, Urtica dioica, Cirsium oleraceum, from the Ojcowski National Park. According to obtained results the level of trace element contents in analysed plants of Ojcowski National Park ranged within the values intermediate for unpolluted zones, eg. Primeval Forest of Białowieża - and strongly polluted zones, eg. Niepołomice Forest.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 502, 2; 927-935
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 32.

Tytuł:: Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych odtwarzanych w kilku regionach kraju. Cz. II. Wartość odżywcza białka
The nutritional value of daily food rations reproduced in several regions of the country. Part II. Nutritional value of protein
Autorzy:: Czarnowska-Misztal, E.
Kunachowicz, H.
Pietruszka, B.
Klys, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876133.pdf
Data publikacji:: 1990
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: wartosc odzywcza
racje pokarmowe
badania analityczne
wyniki badan
zawartosc bialka
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1990, 41, 3-4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 33.

Tytuł:: Badania nad wykorzystywaniem żelaza z pieczywa wzbogaconego. Cz. III. Wykorzystanie żelaza przez szczury laboratoryjne z sucharków wzbogaconych
Studies on utilization of iron from enriched bread. Part. III. Utilization of iron from enriched toasts by laboratory rats
Autorzy:: Czarnowska-Misztal, E.
Rutkowska, U.
Rakowska, M.
Szkilladziowa, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871656.pdf
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: szczury
zwierzeta doswiadczalne
zelazo
suchary
przyrost masy ciala
masa ciala
badania naukowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1977, 28, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 34.

Tytuł:: Laboratoryjna ocena wartości odżywczej przeciętnych całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności w Polsce. Cz. II. Wartość odżywcza białka
Laboratory assessment of the nutritional value of average daily food rations of certain population groups in Poland. Part II. Nutritional value of protein
Laboratornaja ocenka pitatel’nojj cennosti srednego sutochnogi pishhevogo raciona vybrannykh grupp naselenija v Pol’she Ch. II. Pitatel’naja crnnost’ belka
Autorzy:: Czarnowska-Misztal, E.
Kunachowicz, H.
Klys, W.
Trzebska-Jeske, I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874222.pdf
Data publikacji:: 1985
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: ocena laboratoryjna
wartosc odzywcza
racje pokarmowe
ludnosc polska
zawartosc bialka
zawartosc aminokwasow
aminokwasy siarkowe
wskazniki
wyniki badan
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1985, 36, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 35.

Tytuł:: Wartość odżywcza dietetycznych konserw mięsnych z dodatkami
Nutritional value of dietetic tinned meat
Autorzy:: Czarnowska-Misztal, E.
Nadolna, I.
Trzebska-Jeske, I.
Klys, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873691.pdf
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: wartosc odzywcza
konserwy
konserwy miesne
mieso
produkty dietetyczne
zawartosc suchej masy
sucha masa
skladniki mineralne
zawartosc skladnikow mineralnych
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1977, 28, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 36.

Tytuł:: Ocena wartości odżywczej półproduktów z kryla. Cz. II. Badania nad wartością odżywczą białka
Assessment of nutritional v alue of semiprocessed products of crill. ll. Investigations of the nutritional value of protein
Autorzy:: Kunachowicz, H.
Czarnowska-Misztal, E.
Klys, W.
Wicinska, M.
Jania, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875363.pdf
Data publikacji:: 1978
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zwierzeta doswiadczalne
szczury
szczury Wistar
dieta
polprodukty rybne
bialko
kryl
mieso wolowe
sklad aminokwasowy
wartosc odzywcza
ocena jakosci
przyrost masy ciala
surowica krwi
miesnie
badania doswiadczalne
doswiadczenia na zwierzetach
metody chemiczne
metody biologiczne
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1978, 29, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 37.

Tytuł:: Wpływ różnej nanotopografii warstw azotowanych na adhezję płytek krwi
Effect of nitrided surface layers with different nanotopography on platelets adhesion
Autorzy:: Sowińska, A.
Tarnowski, M.
Jakubowski, W.
Oleksiak, J.
Wierzchoń, T.
Czarnowska, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/285353.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:: powierzchniowe warstwy azotowane
chropowatość
zwilżalność
hemozgodność
nitrided surface layer
roughness
wettability
haemocompatibility
Opis:: Oddziaływanie nanotopografii biomateriałów na biozgodność z krwią jest nadal słabo poznane. Wiadomo, że azotowane warstwy powierzchniowe z zewnętrzną strefą azotku tytanu (TiN) charakteryzują się dobrymi właściwościami i biozgodnością zarówno w kontakcie z krwią, jak i kością. Dlatego też modyfikacje właściwości powierzchni dla zastosowań w kardiologii są nadal przedmiotem zainteresowania i były celem naszych badań. W pracy przedstawiono wyniki badań właściwości warstw azotowanych wytwarzanych w warunkach wyładowania jarzeniowego na stopie tytanu Ti6Al4V w niskotemperaturowym procesie, na potencjale katody i na potencjale plazmy. Uzyskane warstwy miały różną topografię i chropowatość powierzchni w skali nano. Zewnętrzna strefa warstwy typu TiN+Ti2N+aTi(N) wytworzonej na potencjale katody (TiN-K) charakteryzowała się wyższą chropowatością w porównaniu z warstwą wytworzoną na potencjale plazmy (TiN-P) (Ra = 0,177 pm dla TiN-K vs. Ra = 0,019pm dla TiN-P). Ponadto przeprowadzone badania zwilżalności wykazały wysoką zwilżalność powierzchni TiN-K (38P dla TiN-K vs 89° dla TiN-P). Badania biologiczne składu biofilmu wykazały niższą adsorpcję fibrynogenu oraz adhezję, agregację i aktywację płytek krwi na TiN-K w porównaniu do TiN-P. Uzyskane wyniki wskazują, że adhezja płytek krwi, jak i ilość zaadsorbowanego fibrynogenu koreluje z topografią powierzchni warstwy TiN. Zatem poprzez zmianę topografii powierzchni można wpływać na oddziaływania płytek krwi z biomateriałem.
The effect of different topographies of biomaterials at the nanoscale on biocompatibility is still poorly known. It is known that nitrided surface layers with external titanium nitride (TiN) zone exhibit good properties and biocompatibility with blood and bone. However, the surface properties of biomaterials destined for cardiological applications are still a subject of interest for further improvement. Thus, the aim of our investigations was modification of the external zone of the nitrided surface layers produced under glow discharge conditions for cardiological applications. The layers were produced at low temperature using cathode potential and plasma region. These layers exhibited different surface topography and roughness. The external zone of the layer produced on cathode potential (TiN-K) is characterized by higher roughness compared to the layer produced in plasma region (TiN-P) (Ra = 0.177pm vs. Ra = 0.019pm) and higher surface wettability (contact angle 38 vs. 89o). Fibrinogen showed its lower adsorption followed also by lower subsequent platelets adhesion, aggregation and activation on TiN-K compared to TiN-P. These suggest that the amount of adsorbed fibrinogen and platelets adhesion correlate with topographical characteristics of TiN surface. Thus, altering surface topography the platelets-biomaterial interactions can be reduced.
Źródło:: Engineering of Biomaterials; 2013, 16, 119; 27-32
1429-7248
Pojawia się w:: Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 38.

Tytuł:: Oddziaływanie powłok hydroksyapatytowych wytworzonych różnymi metodami na Ti3P na aktywność biologiczną osteoblastów linii Saos-2
Effects of HAp produced by different methods on Ti3P surface layer on biological activity of osteoblasts Soas-2 line
Autorzy:: Zajączkowska, A.
Mróz, W.
Stoch, A.
Długoń, E.
Borowski, T.
Wierzchoń, T.
Czarnowska, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/284621.pdf
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:: osteoblasty
hydroksyapatyt
aktywność biologiczna
osteoblasts
hydroxyapatite
biological activity
Źródło:: Engineering of Biomaterials; 2008, 11, no. 77-80; 96-98
1429-7248
Pojawia się w:: Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 39.

Tytuł:: Stopień zakażenia i trwałość przetworów mięsnych (wędlin) z dodatkiem zastępczych preparatów białkowych
The degree of contamination and the durability of meat broducts (pork) with added substitute protein preparations
Autorzy:: Maleszewski, J.
Barlik, I.
Chybowska, J.
Czarnowska, I.
Dziurowicz, Z.
Frasunkiewicz, B.
Glowacki, M.
Gomulkiewicz, A.
Gorecka, E.
Grubner, M.
Kallaus, T.
Leopold, J.
Lewicka, J.
Lichocinska, H.
Maciaszek, A.
Majewski, E.
Nowotko, S.
Smykal, B.
Wilczynska-Stelmach, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871628.pdf
Data publikacji:: 1973
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zakazenia
przetwory miesne
wedliny
preparaty bialkowe
handel
stan mikrobiologiczny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Czarnowska, W." wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język