Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""selen"" wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Selen w środowisku
Selen in the environment
Autorzy:
Langauer-Lewowicka, Henryka
Pawlas, Krystyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1035581.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
"biologiczna rola"
"niedobór żywieniowy"
"selen"
"toksyczność"
Opis:
The paper presents some information about selenium (Se) and its biological role in the ecosystem. Se is a trace element for mammals. It has been shown to be a natural component in the enzyme glutathione peroxydases and other selenoproteins. Se participates in various biological processes, such as antioxidant defence, thyroid hormone production, and immune responses. The concentration of Se in organisms varies widely between geographical areas, depending on its content in the soil, plants, and dietary intake. In larger amounts it can be toxic (acute or chronic selenosis). Its deficit in diet can trigger the development of some chronic diseases (Keshan, Kashin- Beck).
Artykuł omawia biologiczną rolę w ekosystemie selenu, pierwiastka śladowego u ssaków. Selen (Se) jest naturalnym komponentem peroksydazy glutationowej oraz innych selenoprotein. Uczestniczy w wielu biologicznych procesach m.in. w prewencji stresu oksydacyjnego, odpowiedzi immunologicznych, wytwarzaniu hormonów tarczycy. Stężenie Se w organizmach waha się znacznie w zależności od strefy geograficznej, stężenia w glebie, roślinach, diety. Nadmiar dowozu wywołuje ostrą bądź przewlekłą selenozę. Deficyt prowadzi do rozwoju niektórych endemicznych chorób m.in. chorób Keshan, Kashin-Beck.
Źródło:
Medycyna Środowiskowa - Environmental Medicine; 2016, 19, 1; 9-16
1505-7054
2084-6312
Pojawia się w:
Medycyna Środowiskowa - Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selen w środowisku człowieka
Selenium in human environment
Selen v okruzhajushhejj cheloveka srede
Autorzy:
Uminska, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873070.pdf
Data publikacji:
1990
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
selen
niedobor selenu
ochrona zdrowia
srodowisko czlowieka
zwierzeta hodowlane
metylacja
nadmiar selenu
zdrowie czlowieka
choroba Alkali
choroba Keshan
selenoza
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1990, 41, 1-2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selen w glebach i roslinach z wybranych plantacji lucerny
Autorzy:
Borowska, K
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806630.pdf
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
gleby
selen
kumulacja
rozmieszczenie
lucerna
mniszek lekarski
biochemia roslin
zawartosc selenu
Opis:
Celem pracy było poznanie rozmieszczenia selenu w roślinach lucerny (liście, łodyga, korzeń) oraz w części nadziemnej i korzeniach mniszka lekarskiego zebranych z gleb czanioziemnych i brunatnoziemnych. Zawartość selenu ogółem w próbkach roślin i gleb oznaczono metodą spektrofluorymetryczną. Zawartość selenu w glebach była skorelowana z zawartością próchnicy oraz zawartością frakcji koloidalnej. Zawartość selenu w lucernie uprawianej na glebach stosunkowo mało zasobnych w ten pierwiastek kształtowała się na poziomie przeciętnym dla tej rośliny i wynosiła średnio 0,07 mg/kg. Badania potwierdziły specyficzne znaczenie mniszka lekarskiego jako rośliny kumulującej selen.
The selenium content was determined in leaves, stems and roots of Medicago sativa and aerial parts and roots of Taraxacum officinale, collected from typic Haplaquolls and typic Eutrochrepts soils formed from boulder loams. The selenium determinations were carried out with fluorometric method. The total selenium content in soils was correlated with organic matter and clay fraction content. The Medicago sativa selenium content approached the mean level stated by other investigators. Present studies proved that Taraxacum officinale is a selenium-cummulative plant.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1994, 414; 57-62
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selen w artykułach spożywczych. Cześć 1. Napoje
Selenium in food products. Part I. Beverages
Autorzy:
Gawloska-Kamocka, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/14735.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
produkty spozywcze
napoje
wody mineralne
soki owocowe
selen
zywienie czlowieka
Opis:
W krajowych naturalnych wodach mineralnych, napojach barwionych i sokach owocowych oznaczono śladowe zawartości selenu, wykorzystując 3 niezależne metody spektralne: 1) metodę absorpcyjnej spektrometrii atomowej (AAS), 2) metodę spektrofotometrii absorpcyjnej (UV-VIS), 3) metodę spektrofluorymetryczną (SF). W żadnej z badanych próbek napojów nie wykazano zwiększonej ilości selenu. Zawartość selenu w badanych próbkach maleje w następującym szeregu: soki owocowe > napoje barwione > naturalne wody mineralne. Zawartość selenu w badanych różnych próbkach wód nie przekracza wartości 10 g⋅l-1, rekomendowanej przez Światową Organizację Zdrowia.
The aim of this study was evaluation of the content of selenium in natural mineral waters, juices and coloured beverages. In this work, the author determined trace quantites of selenium in food by three independent methods: 1) atomic absorption spectrometry (AAS), 2) spectrophotometry (UV-VIS), 3) spectrofluorometry (SF). None of the analysed samples contained elevated levels of selenium. The content of selenium in the examined samples decreases in the following order: juices > coloured beverages > natural mineral waters. The level of selenium did not exceed the WHO recommended amount of 10 g⋅l-1 in any of the analysed samples of water.
Źródło:
Journal of Elementology; 2006, 11, 4
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mięso wieprzowe i jego przetwory jako źródło selenu dla konsumentów – możliwości oraz zagrożenia
Autorzy:
Guzek, Dominika
Głąbska, Dominika
Wierzbicka, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/635032.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Jagielloński. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Tematy:
jakość mięsa, selen organiczny, selen nieorganiczny, wieprzowina, trzoda chlewna
Opis:
Pork meat and pork products as a source of selenium for consumers – possibilities and dangersThe article presents possibilities of adding selenium to pork meat and pork products during meat production, to obtain functional products. Selenium is mineral important for human well-being, responsible for glutathione peroxidase generation, which protects cells from oxidation by peroxides, generated in biochemical processes. Deficiencies of selenium may result in arthritis, circulatory diseases, Keshan disease and nephropathy. Results of research indicate, that organic selenium from various sources, results in higher selenium content in meat, than is observed in the case of inorganic selenium. Moreover, selenium from various sources in most of the research results in similar qualitative features of carcass (mass, percent of meat, fat cover), meat (pH, components of colour measured in the L*a*b* system). It was also concluded that drip loss is negatively correlated with selenium content in diet of animals, that is important, as an excessive drip loss is associated not only with product and economical wastes, but also with lower quality of meat and meat products. Research also indicate, that addition of selenium (especially organic selenium) to meat products, may lead to obtaining functional pork meat and pork meat products, characterized by features not different than in the case of typical market products, but at the same time, by enhanced health-promoting value.
Źródło:
Zdrowie Publiczne i Zarządzanie; 2013, 11, 3
2084-2627
Pojawia się w:
Zdrowie Publiczne i Zarządzanie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selen w żywieniu koni. Część I. Problematyka niedoboru selenu
Selenium in equine nutrition. Part I. Selenium deficiency
Autorzy:
Mirowski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/861150.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Tematy:
konie
zywienie zwierzat
skladniki mineralne
selen
niedobor selenu
wystepowanie
skutki
objawy niedoboru
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2014, 89, 07
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Organiczne formy selenu w żywieniu krów mlecznych
Organic forms of selenium in dairy cow nutrition
Autorzy:
Mirowski, A.
Didkowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/859765.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Tematy:
bydlo
krowy mleczne
zywienie zwierzat
selen
niedobor pierwiastkow
selen organiczny
suplementacja
dodatki paszowe
drozdze selenowe
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2018, 93, 11
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selen w artykułach spożywczych. Część 2. Produkty cukiernicze i zbożowe
Selenium in food products. Part 2. Confectionery products and cereal products
Autorzy:
Gawloska-Kamocka, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/14363.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
produkty spozywcze
zywienie czlowieka
wyroby cukiernicze
przetwory zbozowe
selen
zalecenia zywieniowe
Opis:
W krajowych wyrobach cukierniczych oraz produktach zbożowych i pieczywie oznaczono śladowe zawartości selenu, wykorzystując 3 niezależne metody spektralne: 1) absorpcyjną spektrometrię atomową (AAS), 2) spektrofotometrię absorpcyjną (UV-VIS), 3) spektrofluorymetrię (SF). W żadnej z badanych próbek napojów nie wykazano zwiększonej ilości selenu. Zawartość selenu w badanych próbkach malała w następującym szeregu: mąka > pieczywo > kasza > ryż > wyroby cukiernicze. Wykazano dużo wyższe zawartości selenu we wszystkich badanych próbkach pochodzenia krajowego w stosunku do zawartości selenu oznaczonych przez innych autorów w produktach żywnościowych z krajów ubogich w selen, takich jak: Finlandia, Estonia, Łotwa, Litwa i Nowa Zelandia.
Trace amounts of selenium were determined in confectionery products, cereal products and bread from Poland. Determinations were performed by three independent methods: 1) atomic absorption spectrometry (AAS), 2) spectrophotometry (UV - VIS), 3) spectrofluorometry (SF). Excessive levels of selenium were found in none of the products. Selenium content in the analysed samples was in the range of 4.43 pg·kg-1 - 0.543 mg·kg-1. The content of selenium in the examined samples decreases in the following order: flour > bread > cereals > rice > confectionery products. Much higher amounts of selenium were determined in all the samples of those products originating from Poland than cited by other authors, who have determined Se content in products made in countries poor in selenium, such as Finland, Estonia, Latvia, Lithuania and New Zealand.
Źródło:
Journal of Elementology; 2006, 11, 4
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selen w żywieniu koni. Część II. Suplementacja i toksyczność selenu
Selenium in equine nutrition. Part II. Supplementation and toxicity of selenium
Autorzy:
Mirowski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/859131.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Tematy:
konie
zywienie zwierzat
skladniki mineralne
selen
uzupelnianie niedoborow
suplementacja
toksycznosc
zatrucia
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2014, 89, 08
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selenium in medicine and treatment
Selen w medycynie i lecznictwie
Autorzy:
Fraczek, A.
Pasternak, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/14135.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Opis:
Selenium, one of non-metals, has attracted great interest among many researchers over the last years. Properties of selenium were first mentioned back in the 12th century. Selenium exists in two forms, organic and inorganic one. But whatever the form of supplementation, it is an essential micronutrient conditioning many vital functions. Large-scale research has shown that it has many important properties, including antioxidant ones, for living organisms. It is incorporated in many enzymes and proteins. Numerous studies on this element have demonstrated its beneficial effects, mainly on the cardiovascular and nervous systems. It also contributes to reduction in the incidence of many neoplastic diseases. However, despite numerous desirable effects of this element in the human body, it should be remembered that selenium is also a toxic substance with a narrow therapeutic index. Its excessive consumption contributes to the development of a condition called selenosis. The recommended dose of selenium, depending on the patient’s age, ranges from 25 to 70 μg 24 h–1. However, selenium in excess of 700 μg 24 h–1 shows strong toxicity. Therefore, adequate selenium supplementation is crucial. Nonetheless, despite numerous studies on selenium and its biological role, this trace element still raises many unresolved questions.
Źródło:
Journal of Elementology; 2013, 18, 1
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selen w perspektywie fortyfikacji roślin o znaczeniu gospodarczym dla Polski
Perspective of selenium fortifications of plants with economic importance to Poland
Autorzy:
Darecki, A.
Saeid, A.
Górecki, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/172025.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Chemiczne
Tematy:
selen
biofortyfikacja agronomiczna
żywność
niedobór mikroelementów
selenium
agronomic biofortification
food
microelement deficiency
Opis:
Selenium is an essential element for animals and human. Thus, its growing deficiency, observed since many years in many European countries leads to consider available strategies of rising selenium level in diet of local inhabitant and farm animals that may ensure safety and commonness of such solution. Agronomic fortification, as one of the way, has been successfully proven in other countries with similar problem like Finland, United Kingdom, Australia or New Zealand. While most of the food and feed consumed in Poland came from internal market, the implementation of this strategy in Poland may have beneficial effects on health of farm animals and local inhabitants. The most suitable plants for agronomic biofortification with selenium in Poland are crops, especially cereals and selected members of mustard plants. They have a great share in agriculture land in this country and what results from their metabolism, can assure biologically active, i.e. desired by final consumers, selenium compounds. Based on the current knowledge and experiences in biofortification of crops with selenium, a novel technology that increase selenium content in edible parts of plants of interest should be developed and implemented in Poland.
Źródło:
Wiadomości Chemiczne; 2015, 69, 11-12; 1067-1081
0043-5104
2300-0295
Pojawia się w:
Wiadomości Chemiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wolne rodniki, selen a padaczka u dzieci
Free radicals, selenium and epilepsy in children
Autorzy:
Wendorff, Janusz
Sokołowska, Dorota
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1058104.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Medical Communications
Tematy:
HJE
antioxidant-oxidant status
children
epilepsy
newborn
selenium
zinc
noworodki
dzieci
stan oksydacyjno-antyoksydacyjny
selen
cynk
padaczka
ENN
Opis:
Here we present the results of our study and give the review of the literature data concerning the role of free radicals, selenium and zinc ions in children’s epilepsy and febrile seizures. Newborns and infants are at the high risk of oxidative stress and are very susceptible to imbalance between antioxidants and free radical generation system. During the phase of ischaemia and reperfusion of perinatal asphyxia, the activity of membrane Na+/K+-ATP-ase is impaired. This leads to persistent membrane depolarisation and glutamate (major excitotoxic agent) release. In 25% cases of hypoxic-ischaemic encephalopathy (HJE) cerebral palsy is diagnosed. In this condition the epilepsy coexists with cerebral palsy in 15% to 40% of cases. We have shown that the blood selenium concentration is decreased in the group of children with epilepsy treated with carbamazepine in comparison to the control group treated with valproate. This results in impairment of the oxidants and antioxidants balance. This results are concordant with literature data. In the groups of children with febrile seizures also zinc concentration were decreased. The above results suggest that the presence of seizures diminish zinc and selenium concentration but the exact mechanism of the influence of these microelements in pathogenesis and the course of epilepsy in children is not fully described.
Autorzy przedstawiają wyniki własnych badań oraz przegląd piśmiennictwa na temat znaczenia wolnych rodników, selenu i cynku w padaczce oraz drgawkach gorączkowych u dzieci. Noworodki i niemowlęta wykazują zwiększone ryzyko objawów stresu tlenowego i są bardzo wrażliwe na zaburzenia równowagi między systemem antyoksydacyjnym a systemem generującym wolne rodniki. Podczas fazy niedokrwienia i reperfuzji w przebiegu okołoporodowego niedotlenienia dochodzi do uszkodzenia aktywności ATP-azy Na+/K+ w błonie komórkowej. Prowadzi to do przetrwałej depolaryzacji błony komórkowej i uwolnienia glutaminianów (głównego transmitera pobudzającego). W 25% przypadków encefalopatii niedotlenieniowo-niedokrwiennej (ENN) rozpoznaje się mózgowe porażenie dziecięce. Z kolei padaczka towarzyszy mózgowemu porażeniu dziecięcemu w 15 do 40% przypadków. Wykazaliśmy, że poziom selenu w surowicy jest obniżony u dzieci z padaczką, które otrzymywały karbamazepinę w porównaniu z grupą kontrolną leczoną kwasem walproinowym, jak również stwierdziliśmy obniżenie poziomu równowagi antyoksydacyjnej w obu grupach badanych dzieci, co jest zgodne z danymi z piśmiennictwa. W grupach dzieci z drgawkami gorączkowymi jest także obniżony poziom cynku w surowicy. Powyższe wyniki mogą sugerować, że napady drgawkowe są odpowiedzialne za obniżenie poziomu cynku i selenu, ale dokładny mechanizm wpływu selenu i cynku w patogenezie i przebiegu padaczki u dzieci nie jest w pełni poznany.
Źródło:
Aktualności Neurologiczne; 2010, 10, 1; 37-41
1641-9227
2451-0696
Pojawia się w:
Aktualności Neurologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selen w organizmach żywycch II. Selenobiałka ssaków
The role of selenium in organisms II. Mammalian seleno proteins
Autorzy:
Żbikowska, Halina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/945069.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Źródło:
Acta Universitatis Lodziensis. Folia Biochimica et Biophysica; 1999, 14
0208-614X
Pojawia się w:
Acta Universitatis Lodziensis. Folia Biochimica et Biophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selenium in the diet of ruminants
Selen w żywieniu przeżuwaczy
Autorzy:
Kruzhel, B.
Bakowska, M.
Vovk, S.
Nowakowska, E.
Sergei, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/45113.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2014, 13, 4
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effects of selenium on animal health
Selen i jego wpływ na zdrowie zwierząt
Autorzy:
Zarczynska, K.
Sobiech, P.
Radwinska, J.
Rekawek, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/16018.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Opis:
Selenium is an essential trace element in the diet of humans and domesticated animals. It is a component of more than 30 selenoproteins, which play a significant role in the body. Selenoproteins protect cells from damage inflicted by free radicals, the cause of many chronic diseases. They also participate in the metabolism of thyroid hormones, control reproductive functions and exert neuroprotective effects. In addition to its anti-proliferative and anti-inflammatory properties, selenium stimulates the immune system. The role of selenium is aided by vitamin E and sulfur-containing amino acids. Selenium deficiency contributes to pathological changes in farm animals, which incur large financial losses each year. Low selenium levels can lead to the development of nutritional muscular dystrophy, also known as white muscle disease, in lambs, kids, foals, calves and poultry from birth to 3 months of age. Selenium deficiency may also cause exudative diathesis in poultry as well as dietary necrotic liver degeneration and mulberry heart disease in pigs. Parturition problems resulting from reduced tension of the muscular layer of the uterus, postparturient paraplegia, placental retention and purulent inflammations of the uterine lining are also attributed to low selenium levels. Selenium deficiency contributes to the formation of ovarian cysts and increased embryonic mortality in the first 3-4 weeks after insemination. Selenium and vitamin E facilitate neutrophil migration to the mammary gland, and they enhance the bactericidal effects of neutrophils, thus shortening and alleviating the symptoms of clinical mastitis. Selenium poisoning is rarely encountered, and it most often results from an overdose of selenium supplements. The most common forms of selenosis are chronic selenosis, referred to as alkali disease, and acute selenosis, popularly known as blind staggers.
Źródło:
Journal of Elementology; 2013, 18, 2
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aktywność przeciwutleniająca tkanek podrobów kurcząt żywionych paszą wzbogaconą w selen i metioninę
Antioxidative activity of the offal tissues of chicken fed with selenium and methionine enriched diet
Autorzy:
Korzeniowska, M.
Pudlo, A.
Kopec, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/5210.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
zywienie zwierzat
kurczeta
wzbogacanie pasz
selen
metionina
podroby
tkanki zwierzece
serce
zoladek
watroba
pojemnosc przeciwutleniajaca
aktywnosc przeciwutleniajaca
Opis:
Podroby drobiowe są cennym i łatwo dostępnym źródłem składników odżywczych, jakkolwiek ich skład chemiczny przyczynia się do intensywnego zachodzenia procesów oksydacji pogorszających jakość produktów. Celem pracy była analiza właściwości przeciwutleniających tkanek podrobów kurcząt brojlerów żywionych paszą wzbogaconą w selen i metioninę. Aktywność przeciwutleniającą analizowano metodami DPPH, ABTS, FRAP i TBARS. Wykazano, że tkanki podrobów kurcząt żywionych paszą standardową miały wysoką zdolność do zmiatania wolnych rodników i redukcji żelaza III. Wprowadzenie do paszy selenu przyczyniło się do poprawy zdolności zmiatania wolnych rodników (ABTS, DPPH) przez tkanki żołądka i wątroby oraz redukcji żelaza III (FRAP) tkanek serca i wątroby, co spowodowało wymierne podwyższenie ich stabilności oksydacyjnej. Dodatek metioniny przekraczający 8,2 g/kg paszy prowadził do podwyższenia FRAP tkanki serca oraz wątroby, co jednak nie przyczyniło się do zwiększenia stabilności oksydacyjnej.
The aim of the study was to evaluate the antioxidant properties of selected offals from broiler chickens fed diet supplemented with selenium and methionine. The antioxidant activity was analyzed by DPPH, ABTS, FRAP and TBARS. The offals from chickens fed a standard diet had a high ability to scavenge free radicals and reduce iron III. The incorporation of selenum to chicken diet improved the ability to scavenge free radicals (ABTS, DPPH) by stomach and liver tissues, as well as the ability to reduce iron (FRAP) by heart and liver tissues, which also improved their oxidative stability. The addition of more than 8.2 g/kg feed methionine led to an increase of heart and liver tissue FRAP, which did not contribute to the oxidation stability.
Źródło:
Nauki Inżynierskie i Technologie; 2015, 2(17)
2449-9773
2080-5985
Pojawia się w:
Nauki Inżynierskie i Technologie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selen i jego związki. Metoda oznaczania w powietrzu na stanowiskach pracy
Selenium and its compounds. Method of determining selenium and its compounds in workplace air
Autorzy:
Gawęda, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/138156.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Centralny Instytut Ochrony Pracy
Tematy:
selen i jego związki
metoda oznaczania
absorpcyjna spektrometria atomowa
powietrze na stanowiskach pracy
selenium and its compounds
determination method
atomic absorption spectrophotometry
workplace air
Opis:
Metodę stosuje się do oznaczania selenu (Se) i jego związków w powietrzu na stanowiskach pracy. Metoda polega na: przepuszczeniu badanego powietrza przez filtr membranowy, mineralizacji próbki z zastosowaniem stężonego kwasu azotowego i sporządzeniu roztworu do analizy w rozcieńczonym kwasie azotowym. Selen oznacza się w tym roztworze metodą absorpcyjnej spektrometrii atomowej z płomieniem powietrze-acetylen. Oznaczalność metody wynosi 0,01 mg/m3 (dla objętości powietrza 720 1). Przedstawioną w artykule metodę oznaczania selenu i jego związków zapisano w postaci procedury analitycznej, którą zamieszczono w Załączniku.
This method is used for determining selenium and its compounds in workplace air. It is based on stopping selenium on a membrane filter, mineralizing the sample with concentrated nitric acid and preparing the solution for analysis in diluted nitric acid. Selenium in the solution is determined with atomic absorption spectrophotometry with an air- acetylene flame. The determination limit of the method is 0.01 mg/m3 (for a 720-L air sample). The developed method of determining selenium and its compounds has been recorded as an analytical procedure (see Appendix).
Źródło:
Podstawy i Metody Oceny Środowiska Pracy; 2014, 1 (79); 141-149
1231-868X
Pojawia się w:
Podstawy i Metody Oceny Środowiska Pracy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Toksykologiczne i biologiczne właściwości selenu
Autorzy:
Sluzewska, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871338.pdf
Data publikacji:
1962
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
selen
pierwiastki sladowe
wystepowanie
wlasciwosci toksykologiczne
wlasciwosci biologiczne
selenium
trace element
occurrence
toxicological property
biological property
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selen w organizmach żywych. I. Toksyczność selenu i działanie antynowotworowe
The role of selenium in organisms. I. Toxicity of selenium and carcinostatic activity
Autorzy:
Żbikowska, Halina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/945024.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Opis:
Selenium is an essential trace element supplied to the organism in a relatively narrow range of concentration. Metabolism of inorganic and organic selenium compounds in animals, their role in selenium toxicity and selenium carcinostatic activity are presented.
Źródło:
Acta Universitatis Lodziensis. Folia Biochimica et Biophysica; 1997, 12
0208-614X
Pojawia się w:
Acta Universitatis Lodziensis. Folia Biochimica et Biophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The sensitivity of roots to selenium in the conditions of differentiated pH medium
Wrażliwość korzeni na selen w warunkach zróżnicowanego pH pożywki
Autorzy:
Hawrylak, B.
Szymanska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/804617.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
In the experiment run in aquacultures, the influence of medium pH (4.5; 5.8; 7.5) on selenium toxicity (0; 50; 100 μmol Se・dm⁻³ medium) was examined in relation to two plant species roots i.e. maize (Zea mays L.) and sunflower (Helianthus annuus L.). Selenium was administered in the form of Na₂SeO₃・5 H₂O. Selenium introduction into a medium caused biomass fall and morphological and physiological changes of the root system in the studied species. Medium reaction exerted a significant impact on the selenium toxicity. Selenium concentration in root biomass increased with selenium level and pH value of medium. At the basic environment (7.5 pH) the plants showed a lot higher sensitivity to selenium than at pH 4.5 and 5.8, as expressed in formation of root physiological parameters (IT, biomass crop, adsorptive properties of root system).
W doświadczeniu, prowadzonym w kulturach wodnych, badano wpływ pH pożywki (4,5; 5,8; 7,5) na toksyczność selenu (0; 50; 100 μmol Se・dm⁻³ pożywki) w stosunku do korzeni dwóch gatunków roślin: kukurydzy (Zea mays L.) i słonecznika (Helianthus annuus L.). Selen podawano w formie seleninu sodowego (Na₂SeO₃・5 H₂O). Wprowadzenie selenu do pożywki u badanych gatunków powodowało spadek biomasy oraz zmiany morfologiczno-fizjologiczne systemu korzeniowego. Odczyn środowiska istotnie wpływał na toksyczność badanego pierwiastka. Stężenie selenu w biomasie korzeni zwiększało się wraz ze zwiększeniem dawki Se oraz wzrostem pH środowiska odżywczego. W środowisku zasadowym (7,5 pH) rośliny charakteryzowały się dużo większą wrażliwością na selen niż przy pH 4,5 i 5,8, co wyraża kształtowanie parametrów fizjologicznych korzeni (IT, plon biomasy, właściwości adsorpcyjne systemu korzeniowego).
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 481, 2
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oznaczanie zawartości selenu w produktach zbożowych
Selenium content determination In cereal produces
Opredelenie soderzhanija v khleboproduktakh
Autorzy:
Zawadzka, T.
Mazur, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871727.pdf
Data publikacji:
1983
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
selen
produkty spozywcze
produkty zbozowe
metodyka
metodyka badan
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1983, 34, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie roznych form chemicznych cynku i selenu w zywieniu owiec
Autorzy:
Szyszkowska, A
Hadrys, M.
Slupczynska, M.
Kinal, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/796078.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
pasze przemyslowe
zywienie zwierzat
mikroelementy
selen
zawartosc mikroelementow
cynk
owce
Opis:
W badaniach określono wpływ organicznych form cynku (Zn) i selenu (Se) oa wskaźniki produkcyjne tuczonych jagniąt. Jagnięta o początkowej masie ciała 20 kg przydzielono do 3 grup żywieniowych i utrzymywano do osiągnięcia przez nie 35 kg masy ciała. Grupa kontrolna otrzymywała w premiksie ZnO i Na₂SeO₃, a grupy doświadczalne odpowiednio: II - ZnO + Bioplex Zn + Na₂SeO₃ III - ZnO + Selplex. Najwyższe przyrosty dzienne masy ciała (222 g) przy najniższym zużyciu białka ogólnego (901 g) i energii (4,75 JPŻ) na 1 kg przyrostu uzyskały jagnięta otrzymujące w premiksie ZnO + Selplex. Lepsze wyniki produkcyjne nie zostały jednak potwierdzone statystycznie.
The influence of organic forms of Zn and Se on productive parameters of the fattened sheep was studied. Sheep at initial body weight of 20 kg were divided into three feeding groups and fed until 35 kg. The control group was given ZnO and Na₂SeO₃ in premix and the experimental groups II - ZnO + Bioplex Zn + Na₂SeO₃ and III - ZnO + Selplex, respectively. The highest daily body weight gains (222 g) at the lowest use of total protein (901 g) and energy (4,75 UFV) per 1 kg body weight gain were observed in the lambs getting ZnO + Selplex in premix. However, the higher yields were not statistically confirmed.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 502, 2; 667-673
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selenium – meaning in the prevention and therapy of cancer diseases
Selen – znaczenie w profilaktyce i terapii schorzeń nowotworowych
Autorzy:
Molenda, Anita
Muszyńska, Bożena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1033700.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Zakład Opieki Zdrowotnej Ośrodek Umea Shinoda-Kuracejo
Tematy:
Selol
anticancer activity
selenium compounds
Opis:
Selenium is a trace element supplied to the human body with food of plant and animal origin. It is a component of many enzymes with antioxidant activity, such as: glutathione peroxidase, seleniumprotein P, thioredoxin reductase and phospholipid hydroperoxide glutathione peroxidase. Being a component of enzymes, it protects cells against deformation and genetic damage thanks to the properties that inhibit the processes of lipid peroxidation, nucleic acids (DNA, RNA). The human body contains about 10-15 mg of selenium, 60% of which is found in erythrocytes, and 40% in blood. The problem of Poland and neighboring countries is the lack of this element in the soil, and therefore in the organisms of herbivorous farm animals. The lack of selenium in the meat of these animals causes significant deficiencies in the human body. In addition, due to the lack of this element in the soil, vegetables and preparations obtained from it do not constitute a suitable dietary source and intensify the problem of deficiency of this element in Europeans. Many studies indicate that both organic and inorganic selenium compounds reduce the progression of cancer by reducing the migration of cancer cells, inhibiting angiogenesis, and consequently reduce metastases.
Źródło:
Medicina Internacia Revuo; 2017, 28, 109; 272-279
0465-5435
Pojawia się w:
Medicina Internacia Revuo
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selenium Concentration in Various Carp (Cyprinus carpio L.) Organs
Zróżnicowanie zawartości selenu w narządach karpi (Cyprinus carpio L.)
Autorzy:
Kowalska-Góralska, M.
Senze, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/389210.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
selen
karpie
tkanki
selenium
carp
tissues
Opis:
In 2007 samples taken from carps (Cyprinus carpio L.) aged between one and two years with an average weight of 430 g were tested for selenium concentration. The fish was obtained from a 5 ha pond owned by the MILICZ Fish Breeding Farm, located in the Barycz River catchment. The following organs were taken from each 15 fishes: muscles, trunk kidneys, hepatopancrea, gills, intestine and spleen. Selenium concentrations were determined using the hydride vapour generation method. The highest selenium content was found in spleen (on average 0.848 mg Se kg–1), intestine (on average 0.651 mg Se kg–1) and kidney (on average 0.603 mg Se kg–1). The medium concentration, at 0.37 mg Se kg–1, was measured in hepatopancrea. Selenium was at its lowest concentration in gills and muscles.
W 2007 roku zbadano próbki pochodzące od kroczków karpia (Cyprinus carpio L.) o średniej masie 430 g. Ryby pozyskano z 5 ha stawu Gospodarstwa Rybackiego MILICZ, położonego w zlewni rzeki Baryczy. Z każdej z 15 ryb pobrano następujące narządy: mięśnie, nerkę tułowiową, wątrobotrzustkę, skrzela, jelito i śledzionę. Określono zawartość selenu metodą generacji par wodorków (HG AAS). W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono najwyższą zawartość selenu w śledzionie (średnio 0,848 mg Se kg-1), jelicie (średnio 0,651 mg Se kg-1 ) oraz nerce (średnio 0,603 mg Se kg-1). Średnią koncentracją selenu na poziomie 0,37 mg Se kg-1 charakteryzowała się wątrobotrzustka. Najmniej selenu stwierdzono w skrzelach i mięśniach ryb.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2011, 18, 8; 1047-1052
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selen w żywieniu cieląt. Część I. Zawartość selenu w organizmie i kwestia jego niedoboru
Selenium in calves nutrition. Part I. Selenium content in the body and its deficiency
Autorzy:
Mirowski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/860980.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2016, 91, 05
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw trzech sposobow nawozenia selenem na zawartosc tego pierwiastka w pszenzycie w warunkach doswiadczenia wazonowego
Autorzy:
Rutkowska, B
Szulc, W
Labetowicz, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/807783.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
nawozenie selenem
selen
doswiadczenia wazonowe
zawartosc selenu
pszenzyto
Opis:
W pracy dokonano oceny trzech sposobów nawożenia selenem (nawożenie doglebowe, dolistne i donasienne) na zawartość tego pierwiastka w roślinach pszenżyta. Stosowany w doświadczeniu selen zarówno doglebowo jak i dolistnie spowodował obniżkę plonów pszenżyta, w porównaniu z roślinami uprawianymi przy wyłącznym nawożeniu mineralnym NPK. Niezależnie od zastosowanej dawki selenu zawartość tego pierwiastka w ziarnie była najwyższa przy stosowaniu dolistnym, a najniższa przy stosowaniu donasiennym. Stwierdzono ponadto, że niezależnie od sposobu nawożenia stosowanie wyższej dawki selenu powoduje wzrost zawartości tego pierwiastka w ziarnie pszenżyta w stosunku do roślin uprawianych na niższej dawce Se. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, że najefektywniejszym sposobem zwiększania zawartości selenu w roślinach zbożowych jest dolistne stosowanie tego pierwiastka, jednak przy wykorzystywaniu na cele paszowe, zarówno słomy, jak i ziarna najbezpieczniejsze wydaje się donasienne stosowanie selenu.
The influence of three methods of selenium application (pre-sowing, seed- treatment, foliar application) on the content of this element in Triticale plants was evaluated. Both, foliar and pre-sowing applications of Se decreased Triticale yields in relation to plants cultivated on mineral fertilization (NPK) only. The highest Se content in Tńticale grain was observed at foliar application while the lowest content in grain at selenium seed-treatment, irrespective of applied doses. Application of higher Se dose apart from the method increased Se content in grain of Triticale in relation to plants cultivated on lower dose of this element. The most effective method to increase Se content in plant is its foliar application. However, if the plants are provided for fodder safer Se application method seems to be seed-treatment.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 502, 1; 325-331
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Możliwości uzyskania mięsa i przetworów z mięsa wieprzowego o podwyższonej zawartości przeciwutleniaczy
Autorzy:
Świąder, K.
Piotrowska, A.
Waszkiewicz-Robak, B.
Świderski, F.
Rachtan-Janicka, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/227389.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
właściwości przeciwutleniające
witaminy
selen
wieprzowina
Opis:
W artykule przedstawiono możliwości pozyskiwania mięsa i przetworów z mięsa wieprzowego o podwyższonej zawartości przeciwutleniaczy. Wykazano, że wartość odżywcza mięsa wieprzowego może być skutecznie podniesiona poprzez suplementację diety zwierząt w substancje o właściwościach przeciwutleniających takie jak selen oraz witaminy A, C, E. Zastosowanie w diecie zwierząt substancji o charakterze przeciwutleniającym zmniejsza zmiany oksydacyjne w mięsie o podwyższonym udziale nienasyconych kwasów tłuszczowych, a tym samym lepiej wpływa na jakość sensoryczną i stabilność oksydacyjną mięsa i jego przetworów.
The possibilities of obtaining pork meat and pork meat products with increased antioxidants level were presented. It was shown that the nutritional value of pork can be effectively raised by supplementing the diet of animals in substances with antioxidant properties such as selenium and vitamins A, C, E. The use of an antioxidant substances in the animal diet reduce oxidative changes in meat with a higher share of unsaturated fatty acids and therefore have a better effect on sensory quality and oxidative stability of meat and meat products.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2011, 2; 102-106
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Czynniki związane z etiopatogenezą choroby Hashimoto
Factors associated with ethiopatogenesis of Hashimoto’s disease
Autorzy:
Grabowska, Olga
Nosko, Julia
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11016400.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Uczelnia Łazarskiego. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
choroba Hashimoto
niedoczynność tarczycy
etiopatogeneza
jod
selen
Hashimoto’s disease
hypothyroidism
etiopathogenesis
iodine
selenium
Opis:
Choroba Hashimoto, określana również jako limfocytowe zapalenie tarczycy, jest przewlekłym autoimmunologicznym zapaleniem. W następstwie zaburzonego funkcjonowania układu immunologicznego dochodzi do powstawania nacieków limfocytarnych, które powodują destrukcję gruczołu tarczowego i postępujące upośledzenie jego funkcji endokrynnej, przejawiającej się niedoczynnością tarczycy. Częstość występowania choroby Hashimoto ulega zwiększeniu i dotyczy najczęściej kobiet. Limfocytowe zapalenie tarczycy jest chorobą uwarunkowaną przez wiele czynników, w tym genetycznych i środowiskowych. Czynnikami związanymi z etiopatogenezą choroby Hashimoto są polimorfizm wielu genów, nadmierne spożycie jodu, niedobór selenu, witaminy D, żelaza, cynku, magnezu, infekcje, terapie cytokinami, stosowanie soli litu i niektórych leków. Wykazano ochronny wpływ palenia papierosów i spożywania alkoholu na chorobę Hashimoto.
Hashimoto’s disease, also known as lymphocytic thyroiditis, is a chronic autoimmune inflammation. As a result of disturbed functioning of the immune system, lymphocytic infiltrations occur, which cause destruction of the thyroid gland and progressive impairment of its endocrine function, manifested by hypothyroidism. The incidence of Hashimoto’s disease is increasing and affects mostly women. Lymphocytic thyroiditis is a disease determined by many factors, including genetic and environmental ones. Factors associated with the etiopathogenesis of Hashimoto’s disease include polymorphisms of many genes, excessive iodine intake, deficiencies of selenium, vitamin D, iron, zinc, and magnesium, infections, cytokine therapies, use of lithium salts and certain medications. Cigarette smoking and alcohol consumption have been shown to have a protective impact on Hashimoto’s disease.
Źródło:
Review of Medical Practice; 2022, XXVIII, 1-2; 102-109
2956-4441
2956-445X
Pojawia się w:
Review of Medical Practice
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dwa oblicza selenu. Wybrane aspekty aktywności biologicznej selenu
Two faces of selenium. Selected aspects of selenium biological activity
Autorzy:
Golonko, A.
Matejczyk, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/402855.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:
selen
aktywność biologiczna
działanie antynowotworowe
selenium
biological activity
anti-cancer effect
Opis:
Badania ostatnich lat wskazują na bardzo cenne pod względem medycznym właściwości selenu. Zainteresowanie selenem wzrosło odkąd poznano metody jego oznaczania w materiale biologicznym i jego rolę w organizmach żywych. Selen w zależności od stężenia wykazuje właściwości antyoksydacyjne i prooksydacyjne. Ponadto w badaniach na zwierzętach oraz ludzkich i zwierzęcych liniach komórkowych wykazuje właściwości antynowotworowe. W dobie wzrostu zachorowalności na choroby nowotworowe, selen cieszy się dużym zainteresowaniem naukowców na całym świecie. Obecne wyniki badań wskazują na bardzo różnorodną aktywność biologiczną selenu. Jednym z głównych mechanizmów działania tego pierwiastka jest czynny udział w ochronie komórek przed skutkami stresu oksydacyjnego. W prezentowanej pracy przeglądowej omówiono ogólne właściwości selenu, zaprezentowano jego aktywność biologiczną i obecny stan wiedzy o jego potencjalnym działaniu antynowotworowym. Przedstawiono mechanizmy działania selenu na poziomie molekularnym.
Studies of recent years indicate the very valuable properties of selenium in medical field. The interest in selenium has increased since we learned the methods of its determination in biological samples and its role in living organisms. Selenium, depending on the concentration, has antioxidant and prooxidative properties. In addition, in animal studies and human and animal cell lines, it exhibits anti-cancer properties. In the era of increased incidence of human and animal cancer, selenium is very popular among scientists around the world due to its high biological activity. Current research results highlight the various effects of selenium molecular activity. One of the main mechanisms of action of this element is active participation in the protection of cells against the effects of oxidative stress. The review presents the general properties of selenium, its biological activity and the current state of knowledge about its potential anticancer activity. Also, known molecular mechanisms of selenium activity in a living cell are mentioned.
Źródło:
Budownictwo i Inżynieria Środowiska; 2018, 9, 2; 65-74
2081-3279
Pojawia się w:
Budownictwo i Inżynieria Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stężenie selenu w surowicy krwi chorych na cukrzycę
Koncentracija selena v syvorotke krovi bolnykh diabetom
Serum selenium concentration in diabetics
Autorzy:
Stacherzak-Pawlik, J.
Skowron-Szlósarczyk, S.
Wódkiewicz, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2187391.pdf
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Diagnostyki Laboratoryjnej
Tematy:
choroby czlowieka
cukrzyca
surowica krwi
selen
stezenie selenu
Źródło:
Diagnostyka Laboratoryjna; 1989, 25, 4-5; 202-207
0867-4043
Pojawia się w:
Diagnostyka Laboratoryjna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pierwiastki szkodliwe a żelazo, cynk i miedź: interakcje w organizmie zwierząt i ludzi. Cz.I. Rtęć, cyna, nikiel, selen, fluor, glin
Harmful elements versus iron, zinc and cooper-interactions in animal and human organisms. Part I. Mercury, tin, nickel, selenium, fluorine, aluminium
Autorzy:
Witkowska, J.
Czerwinska, D.
Kiepurski, A.
Roszkowski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876361.pdf
Data publikacji:
1991
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
pierwiastki chemiczne
pierwiastki toksyczne
rtec
cyna
nikiel
selen
fluor
glin
toksycznosc
zagrozenia toksyczne
zanieczyszczenia chemiczne
zanieczyszczenia zywnosci
mikroelementy
pierwiastki sladowe
zelazo
cynk
miedz
interakcje
zdrowie czlowieka
badania na zwierzetach
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1991, 42, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie metody HPLC do oznaczania Se[IV] i Se[VI] w wodach mineralnych
Autorzy:
Gawlowska, A
Maslowska, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826644.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
wody mineralne
mikroelementy
selen
oznaczanie
metoda HPLC
zawartosc selenu
mineral water
microelement
selenium
determination
high performance liquid chromatography
selenium content
Opis:
Metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej z odwróconymi fazami (RP-HPLC) badano specjacji selenu w naturalnych wodach mineralnych. Wykresy kalibracyjne były linearne z bardzo dobrym współczynnikiem korelacji. Czas retencji Se(IV) wynosił 2,27 min, a Se(VI) 4,37min. Proponowana metoda RP-HPLC-UV daje odzysk 99,6%. Najwyższą zawartość selenu(IV) stwierdzono w wodach mineralnych: "Oda"; "Nałęczowianka" i "Muszynianka", a najniższą w "Ostromecko citron". Najniższą zawartość Se(VI) stwierdzono w wodzie gazowanej "Galicjanka". Zawartość selenu w badanych próbkach wód mineralnych nie przekraczała dopuszczalnych norm. Proponowana metoda RP-HPLC-UV może być wykorzystana do badania specjacji selenu w wodach mineralnych.
The aim of the study was application of a high performance liquid chromatography (HPLC) with UV detector for selenium speciation in samples of mineral water. Basic solutions 10000µg/1 SeO32- and SeO42- were prepared by dissolving 2,190 g of Na2SeO3 and 2,393 g Na2SeO4 in 1000 ml of water, respectively. Recent standards SeO32- and SeO42- (single or mixed) were prepared every day from the basic separation of Se(IV) and Se(VI) was obtained using a C18 column (250x4.0mm; 5µm) with mobile phase comprising 5mmol/lphosphate tetrabutylammonium, 50/50 water.methanol at pH 3,4. Flow rate was lml/min. Detector was set at 210 nm. Injection volume was 5 µl. Retention time of selenium(IV) was 2.27 min and of selenium(VI) 4.37 min. Recovery of Se determined using a HPLC method was 99.6 %. The determined content of Se(IV) was 4,10 µg/l and Se(VI) - 4,27 µg/l. The method worked out can be therefore recommended for determination of Se in samples of mineral water.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2001, 08, 3; 86-94
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Electrochemical codeposition of molybdenum and selenium
Elektrochemiczne osadzanie molibdenu z selenem
Autorzy:
Kowalik, R.
Kutyła, D.
Mech, K.
Wróbel, M.
Tokarski, T.
Żabiński, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/263887.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
electrodeposition
molybdenum
selenium
transition metal chalcogenides
elektroosadzanie
molibden
selen
chalkogenki metali przejściowych
Opis:
The electrodeposition of Mo-Se thin films from a sulfate solution containing Na2MoO4 and H2SeO3 was studied. The process of deposition was conducted under potentiostatic conditions on a copper electrode. The effect of potential value, pH, and time of deposition were examined. The deposits were characterized by X-ray diffraction, X-ray fluorescence, and scanning electron microscopy. The obtained results have shown the possibility of co-deposition of molybdenum and selenium with different stoichiometric ratios.
Przeprowadzono badania dotyczące procesu elektrochemicznego osadzania molibdenu z selenem z roztworów siarczanowych zawierających Na2Mo4 i H2SeO3. Proces osadzania przeprowadzono w warunkach potencjostatycznych na elektrodach miedzianych. Zbadano wpływ potencjału, pH elektrolitu oraz długości czasu osadzania na jakość otrzymanych powłok. Otrzymane warstwy były badane z wykorzystaniem dyfrakcji rentgenowskiej, spektrofluorymetrii rentgenowskiej oraz skaningowego mikroskopu elektronowego. Wykazano możliwość otrzymania powłok o różnym stosunku molibdenu do selenu
Źródło:
Metallurgy and Foundry Engineering; 2015, 41, 1; 7-16
1230-2325
2300-8377
Pojawia się w:
Metallurgy and Foundry Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena zawartosci selenu w naturalnych wodach mineralnych dostepnych na rynku w Polsce
Autorzy:
Maslowska, J
Gawloska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828060.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
wody mineralne
spektrofotometria
spektrofluorymetria
selen
Polska
oznaczanie
zawartosc selenu
rynek
mineral water
spectrophotometry
selenium
Polska
determination
selenium content
market
Opis:
Metodami spektrofluorymetryczną i spektrofotometryczną z wykorzystaniem 3,3’-diaminobenzydyny (DAB) badano zawartość selenu w butelkowanych naturalnych wodach mineralnych dostępnych na rynku krajowym. Badaniom poddano 24 próbki wód mineralnych pochodzących z różnych regionów Polski. Do ekstrakcji utworzonego barwnego piazoselenolu wykorzystano z pomyślnym rezultatem toluen. Wyniki uzyskane metodą spektrofluorymetryczną wykazały, że średnia zawartość selenu w badanych wodach wynosi 0,464 |µg/l, zaś metodą spektrofotometryczną 0,430 µg/1. Przedział ufności (n = 6) uzyskany metodą spektrofluorymetryczną mieści się w granicach 0,008 - 0,094, zaś metodą spektrofotometryczną 0,004 - 0,051. Zawartość selenu w badanych wodach nie przekracza dopuszczalnych norm (0,010 mg/l).
The aim of this study was evaluation of the content of selenium in natural, mineral waters using the latest apparatus: spectrophotometer UV-VIS HP 8453 Packard (Germany) and Fluorescence Spectrophoto type F-2000 produced by Hitachi (Japan), by means of spectrophotometric and spectrofluorometric methods selenium was determined in 24 samples of mineral waters coming from different commercial centres in Poland. As the reagent 3,3’-diaminobenzidine (DAB) was used. Coloured piazoselenium was extracted by use of toulene. Statistical analysis has shown that the coefficient of variation determined with spectro- fluorometric method varies between 0,71 and 11,37% while determined with spectrophotometric method varies between 0,16 and 13,51%. Average selenium content in mineral waters determined with spectrophotometric method was 0,355 µ.g/1 while determined with spectrofluorometric method was 0,357 µ.g/1. The element levels in the examined waters compared to Polish standards were relatively low and do not exceed the drinkable water standards.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 1999, 06, 3; 109-120
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ palenia tytoniu na wybrane składniki mineralne: wapń, magnez, żelazo, cynk i selen - przegląd badań
Effect of smoking on selected trace elements: calcium, magnesium, iron, zinc and selenium. A review
Autorzy:
Kuzmicka, P.
Karakiewicz, B.
Rotter, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/4080.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu; 2012, 18(47), 4
2083-4543
Pojawia się w:
Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bioaccumulation of Selenium in Chosen Water Plant from the Drawa River
Bioakumulacja selenu w wybranych roślinach wodnych rzeki Drawy
Autorzy:
Kowalska-Góralska, M.
Skwarka, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/389594.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
poligon wojskowy
rośliny wodne
selen
zanieczyszczenie
military training ground
water plants
selenium
contamination
Opis:
The Drawsko Military Training Ground is located in the area of the Drawienski National Park and the Drawsko Landscape Park. The Ground may be a serious source of natural environmental contamination with heavy metals. Researchers collected and examined water plant samples – Floating pondweed (Potamogeton natans) and Common reed (Phragmites australis). The samples were taken from places situated along the Drawa River (before and below the Military Training Ground). Selenium (Se) content in these plants was determined. The received results did not show essential difference of the metal content between plants from various places. The Training Ground does not cause contamination of the Drawa River with the investigated metal.
W obrębie Drawskiego Parku Krajobrazowego oraz Drawieńskiego Parku Narodowego zlokalizowany jest "Poligon drawski" - Centrum Szkoleniowe Wojsk Lądowych. Może on stanowić poważne źródło skażenia środowiska naturalnego parków metalami ciężkimi. Zebrano i przebadano próbki wybranych roślin wodnych, tj. rdestnicy pływającej (Potamogeton natans) i trzciny pospolitej (Phragmites australis). Materiał badawczy pobrano ze stanowisk leżących powyżej i poniżej poligonu, poprzez który przepływa rzeka Drawa. Oznaczono w nich zawartość selenu. Otrzymane wyniki nie różnią się istotnie statystycznie między badanymi lokacjami. Ilość pierwiastka nie przekracza dopuszczalnej normy zawartości Se w roślinach wodnych. Poligon wojskowy nie powoduje zanieczyszczenia rzeki Drawy selenem.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2011, 18, 5-6; 743-748
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Microgravimetric Studies of Selenium Electrodeposition Onto Different Substrates
Mikrograwimetryczna analiza procesu elektrochemicznego procesu osadzania selenu na różnych podłożach
Autorzy:
Kowalik, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/352097.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
selenium
electrochemistry
electrodeposition
cyclic voltammetry
electrochemical quartz crystal microbalance
selen
elektrochemia
elektroosadzanie
cykliczna woltamperometria
elektrochemiczna mikrowaga kwarcowa
Opis:
The mechanism of selenium electrodeposition from sulfuric acid solution on different substrates was studied with the electrochemical techniques. The cyclic voltammetry was combined with the quartz crystal microbalance technique to analyze selenium deposition process. The electrochemical reduction of selenous acid on gold, silver and copper electrodes was investigated. It was found that reduction of selenous acid is a very complex process and it strongly depends from the applied substrate. The voltammetric measurements indicate the range of potentials in which the process of reduction of selenous acids on the applied substrate is possible. Additionally, the microgravimetric data confirm the deposition of selenium and they reveal the mechanism of the deposition process.
Przedstawione w niniejszej pracy wyniki badań opisują mechanizm elektrochemicznego osadzania selenu z roztworów siarczanowych na różnych podłożach. W celu dokładnej analizy zachodzących procesów elektrodowych w badaniach zastosowano technikę cyklicznej woltamperometrii połączoną z elektrochemiczną mikrowagą kwarcową. W pracy porównano procesy redukcji kwasu selenowego(IV) na elektrodach złotej, srebrnej i miedzianej. Dzięki zastosowanym technikom badawczym jednoznacznie określono zakres osadzania się selenu na wybranych podłożach oraz wskazano możliwy mechanizm przebiegających reakcji elektrodowych.
Źródło:
Archives of Metallurgy and Materials; 2014, 59, 3; 871-877
1733-3490
Pojawia się w:
Archives of Metallurgy and Materials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ selenu i fluoru na aktywność fosfataz w glebie lekkiej
Effect of selenium and fluoride on phoshatase activities in sandy soil
Autorzy:
Onyszko, M.
Telesiński, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/401499.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
fosfatazy
fluor
gleba
selen
wskaźnik oporności
acid phosphatase
alkaline phosphatase
fluoride
soil
selenium
resistance index
Opis:
Celem podjętych badań było określenie oddziaływania związków fluoru oraz selenu (na dwóch stopniach utlenienia: IV i VI), wprowadzonych osobno oraz w mieszaninie na aktywność fosfatazową gleby lekkiej. Doświadczenie przeprowadzono w warunkach laboratoryjnych na piasku gliniastym o zawartości węgla organicznego 8,7 g/kg, do którego wprowadzono w różnych kombinacjach fluor (10 mmol/kg) oraz selen (0,05 mmol/kg). W odstępach tygodniowych przez okres 28 dni oznaczano spektrofotometrycznie aktywność fosfatazy alkalicznej i fosfatazy kwaśnej. Na podstawie otrzymanych wyników obliczono wskaźniki oporności enzymów (RS). Wykazano że wprowadzenie do gleby fluoru i selenu spowodowało istotne statystycznie obniżenie aktywności oznaczanych enzymów. Aktywność fosfatazy alkalicznej charakteryzowała się większą wrażliwością na obecność fluoru i selenu w glebie niż fosfataza kwaśna. Dla fosfatazy alkalicznej największe obniżenie RS wystąpiło po aplikacji fluoru wraz z selenem na stopniu utlenienia IV, a dla fosfatazy kwaśnej – fluoru wraz z selenem na stopniu utlenienia VI.
The aim of the study was to determine the impact of fluoride and selenium (in two oxidation states IV and VI), introduced separately and in a mixture on soil phosphatase activity soil. The experiment was carried out in laboratory conditions on loamy sand samples with organic carbon content 8.7 g/kg. Various combinations of fluoride (10 mmol kg) and selenium (0.05 mmol/kg) were added into soil samples. Over a period of 28 days, at weekly intervals. Alkaline phosphatase and acid phosphatase activities were determined by spectrophotometry. Based on the obtained results, the resistance index (RS) for enzymes was calculated. It was found that the addition of fluoride and selenium into the soil resulted in a statistically significant decrease of assayedenzyme activities. Alkaline phosphatase activity was more sensitive to the presence of fluoride and selenium in the soil than acid phosphatase. The values of RS were lowest for alkaline phosphatase in soil treated with fluoride and selenium in the oxidation state IV, and for acid phosphatase in soil treated with fluoride and selenium in the oxidation state VI.
Źródło:
Inżynieria Ekologiczna; 2015, 43; 109-114
2081-139X
2392-0629
Pojawia się w:
Inżynieria Ekologiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selenium Content in Hard and Soft Hair of Silesian and Holstein Race Horses
Zawartość selenu w sierści twardej i miękkiej koni rasy śląskiej i holsztyńskiej
Autorzy:
Kowalska-Góralska, M.
Skwarka, T.
Fedorski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/389206.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
konie
włosy
selen
horses
hair
selenium
Opis:
Hair samples were collected from the Silesian (Poland) and Holstein (Germany) horses. The samples were taken from tail and mane as well as sides of the body. Total and assimilated content of selenium(Se) were determined. Element content was from 76.1 to 1343.7 g kg–1. The obtained results showed a significant difference between content of element among hard and soft hair of both types of horses. It was not found however the exceeding of Se content reference value in horses’ hair.
Zebrano i zbadano próbki włosów z ogona i grzywy (włosy twarde) oraz boków ciała (włosy miękkie) koni rasy śląskiej (Polska) i holsztyńskiej (Niemcy). Oznaczono w nich całkowitą i przyswojoną zawartość selenu (Se). Stwierdzono stężenia pierwiastka w zakresie 76,1-1343,7 g kg-1. Otrzymane wyniki wskazują na statystycznie istotną różnicę zawartości Se wśród włosów twardych, jak i miękkich koni obu grup. Nie stwierdzono jednak przekroczenia wartości referencyjnych zawartości Se we włosach koni.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2011, 18, 8; 1053-1058
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Voltammetric Analysis of Selenium Electrodeposition from H2SeO3 Solution on Gold Electrode
Analiza woltamperometryczna procesu elektrochemicznego osadzania selenu na elektrodzie złotej
Autorzy:
Kowalik, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/352150.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
selenium
selenious acid
electrodeposition
adsorption
cyclic voltammetry
gold
selen
kwas selenowy
metoda elektrochemiczna
adsorpcja
woltamperometria cykliczna
złoto
Opis:
The different voltammetry techniques were applied to understand the process of selenium deposition from sulfate solution on gold polycrystalline electrode. By applying the cycling voltammetry with different scan limits as well as the chronoamper-ometry combined with the cathodic and anodic linear stripping voltammetry, the different stages of the deposition of selenium were revealed. It was found that the process of reduction of selenous acid on gold surface exhibits a multistage character. The cyclic voltammetry results showed four cathodic peaks which are related to the surface limited phenomena and which coincide with the bulk deposition process. The fifth cathodic peak is related to the reduction of bulk deposited Se0 to Se-2 ions. Furthermore, the connection of anodic peaks with cathodic ones confirmed the surface limited process of selenium deposition, bulk deposition and reduction to Se-2. Additionally, the cathodic linear stripping voltammetry confirms the process of H2SeO3 adsorption on gold surface. The experiments confirmed that classical voltammetry technique proved to be a very powerful tool for analyzing the electrochemical processes related with interfacial phenomena and electrodeposition.
Zastosowano różne techniki woltamperometryczne w celu pełnego zrozumienia procesu osadzania selenu metodą elektrochemiczną na elektrodzie złotej. Wykorzystano w tym celu cykliczną woltamperometrię, a także chronoamperometrię połączona z katodową i anodową woltamperometrią inwersyjną. Wykazano, że proces osadzania selenu jest bardzo złożony i zachodzi w kilku etapach. Wyróżniono etap podpotencjałowego osadzania selenu, następnie zachodzi redukcja zaadsorbowanych cząsteczek kwasu selenowego(IV), po którym następuje nadpotencjałowe osadzanie selenu. W zakresie wysokich nadpotencjałów dochodzi do redukcji Se0 do jonów Se-2. Powyższe eksperymenty potwierdziły wysoką przdatność technik woltamperometrycznych jako metody badawczej w celu analizy mechanizmu osadzania powłok metodą elektrochemiczną.
Źródło:
Archives of Metallurgy and Materials; 2015, 60, 1; 57-63
1733-3490
Pojawia się w:
Archives of Metallurgy and Materials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of selenium on breast cancer in women - part I
Wpływ selenu na zapobieganie nowotworom gruczołu piersiowego u kobiet - część I
Autorzy:
Sygit, K.
Sieja, K.
Sygit, M.
Pasierbiak, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2052859.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Tematy:
prevention
selenium
cancer
breast cancer
prewencja
selen
choroba nowotworowa
nowotwór piersi
Opis:
Background. Breast cancer is the most common malignant tumour in women in Poland. To reduce the risk of breast cancer, appropriate prevention is necessary. Numerous studies conducted over many years in Poland and throughout the world have demonstrated a significant effect of selenium on prevention of disease, including breast cancer in women. The following paper aims to present the literature on effects of selenium (Se) on prevention of breast cancer in women. Material and methods. Based on national and international literature, the paper presents information on the role of selenium (Se) in prevention of breast cancer in women. Results. Numerous studies conducted in research centres in Poland and abroad have shown that female patients with breast cancer and individuals with gastrointestinal cancer have significantly lower selenium concentration in their blood serum and whole blood, as well as significantly lower GSH - Px activity in plasma and red blood cells, compared to healthy women. Low selenium concentration may indicate an increased risk of breast cancer. Selenium is an essential co-factor in the production of antioxidant enzymes and may affect the development of cancer. Clinical trials which assessed selenium content in food showed that its supplementation reduced cancer mortality. Conclusions. Results of numerous national and prospective international studies indicate that low selenium intake and/or concentration in serum/plasma/nails is a high-risk marker of the majority of cancers, including breast cancer in women.
Wprowadzenie. Nowotwór gruczołu piersiowego jest najczęstszym nowotworem złośliwym u kobiet w Polsce. Aby zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka piersi niezbędna jest odpowiednia profilaktyka. Liczne badania prowadzone od wielu lat w Polsce i na świcie pokazały znaczące działanie selenu w profilaktyce chorób nowotworowych – w tym nowotworów piersi u kobiet. Celem niniejszej pracy jest przedstawienie w świetle literatury przedmiotu wpływu selenu (Se) na zapobieganie nowotworom gruczołu piersiowego u kobiet. Materiał i metody. W pracy zaprezentowano na przykładzie dostępnej literatury przedmiotu (krajowej jak i zagranicznej) informacje dotyczące roli selenu (Se) w profilaktyce nowotworu gruczołu piersiowego u kobiet. Wyniki. Liczne badania prowadzone w ośrodkach zarówno w Polsce jak i zagranicą wykazały, że u pacjentek z rakiem gruczołu piersiowego oraz u osób z nowotworami przewodu pokarmowego stwierdza się znamiennie niższą koncentrację selenu w surowicy, w pełnej krwi oraz znamiennie niższą aktywność GSH - Px w osoczu i krwinkach czerwonych w porównaniu do kobiet zdrowych. Niska koncentracja selenu może być wskaźnikiem zwiększonego ryzyka raka gruczołu piersiowego. Selen jest ważnym kofaktorem w produkcji enzymów antyoksydacyjnych i może wpływać na przebieg procesu nowotworowego. W próbach klinicznych związanych z oceną zawartości Se w pożywieniu wykazano, że suplementacja Se zmniejsza śmiertelność z powodu raka. Wnioski. Wyniki licznych badań prospektywnych krajowych i zagranicznych wskazują, iż niskie spożycie selenu i/lub stężenia tego pierwiastka w surowicy/osoczu/paznokciach jest markerem wysokiego ryzyka zachorowania na większość nowotworów, w tym nowotworu gruczołu piersiowego u kobiet.
Źródło:
Health Problems of Civilization; 2018, 12, 2; 71-77
2353-6942
2354-0265
Pojawia się w:
Health Problems of Civilization
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Content of Selenium in Alfalfa in Dependence of Its Dose and the Type of Soil
Zawartość selenu w lucernie w zależności od jego dawki i typu gleby
Autorzy:
Patorczyk-Pytlik, B.
Zimoch, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/389038.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
selen
lucerna
gatunek gleby
selenium
alfalfa
soil type
Opis:
The aim of research was the assessment of the effect of selenium addition to soils of diversified granulometric composition (light loamy sand, light loam and clay silt) on the yielding and Se content in alfalfa harvested twice in the course of plant growing period. Selenium was introduced in the following doses: 0, 20, 40 and 60 g kg–1 of soil in the form of water solution of Na2SeO3. The addition of selenium to light loamy sand in the amount of 20 and 40 g kg–1 of soil did not affect alfalfa yielding, while the dose of 60 g kg–1 resulted in decreased quantity of biomass harvested. Significantly higher yield, in comparison with the one obtained from control treatments and fertilized with the remaining Se doses, was determined for cultivation conditions involving light loam supplemented with 20 g kg–1 of this element and with 60 g kg–1 in the case of silty soil. Selenium content in plants increased according to gradually higher doses of this element, yet only on light loam supplemented with selenium dose of 60 g kg–1 it reached the level meeting animals’ needs regarding this microelement. The properties of the examined soils and introduced selenium doses differentiated availability of this element for plants. The higher quantity of selenium applied as fertilizer, the higher amount of this element passing into both extracts and Se-DTPA content was twice higher than that of Se-HCl. The content of selenium in alfalfa did significantly depend on total content of this component in the soil, as well as on the amount of DTPA and HCl (1mol dm–3 concentration) – extracted Se forms.
Celem przeprowadzonych badań była ocena wpływu dodatku selenu do gleb o zróżnicowanym składzie granulometrycznym (piasku gliniastego lekkiego, gliny lekkiej oraz pyłu ilastego) na plonowanie oraz zawartość Se w lucernie, zbieranej dwukrotnie w okresie wegetacji. Selen zastosowano w dawkach: 0, 20, 40 i 60 g kg-1 gleby w postaci roztworu wodnego Na2SeO3. Dodatek selenu do piasku gliniastego lekkiego w dawkach 20 i 40 g kg-1 gleby nie wpływał na plonowanie lucerny, natomiast 60 g kg-1 spowodowało obniżenie ilości zebranej biomasy. Istotnie większy plon niż określony dla roślin z obiektów kontrolnych oraz nawożonych pozostałymi dawkami stwierdzono w warunkach uprawy lucerny na glinie lekkiej pod wpływem 20 g kg-1, a na glebie pylastej po zastosowaniu 60 g kg-1. Zawartość selenu w roślinach zwiększała się wraz ze wzrostem dawki tego składnika, z tym że jedynie na glinie lekkiej z dodatkiem 60 g kg-1 kształtowała się ona na poziomie pokrywającym zapotrzebowanie zwierząt na ten mikroelement. Właściwości użytych gleb oraz wielkość dawki selenu zróżnicowały dostępność tego pierwiastka dla roślin. Wraz ze wzrostem ilości selenu wprowadzonego do gleby zwiększała się ilość tego składnika przechodząca do obu ekstraktorów, z tym że zawartość Se-DTPA była około dwukrotnie większa niż Se-HCl. Zawartość Se w lucernie istotnie zależała od ogólnej zawartości tego pierwiastka w glebie, a także od zawartości form Se wyekstrahowanych przez DTPA oraz HCl o stężeniu 1 mol dm-3.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2011, 18, 9-10; 1313-1320
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie wyników badań ultrasonograficznych u pacjentek po niepowikłanym porodzie naturalnym i cięciu cesarskim
Comparison of postpartum sonographic findings after uneventful vaginal and cesarean section deliveries
Autorzy:
Uzun Cilingir, Isil
Sayin, Cenk
Sutcu, Havva
Alici, Ebru
Inan, Cihan
Erzincan, Selen
Yener, Cem
Varol, Fusun
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1032186.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Medical Communications
Tematy:
krwawienie poporodowe
Opis:
Objective: To prospectively determine the sonographic findings of the postpartum uterus 24 hours after vaginal delivery and cesarean section. Methods: Women who had uneventful vaginal delivery or cesarean section from July 2015 to May 2018 in a tertiary care hospital were prospectively included. Uterine lengths, endometrium, amout of free fluid, the distance between the uterine fundus-promontorium and uterine fundus-L5 were evaluated 24 hours after delivery. Results: The mean (min–max) endometrial thickness in the vaginal delivery and cesarean section groups were 13.3 (4–25) and 12.4 (4–29) mm, respectively. Fundus-cervix length was significantly higher in the vaginal delivery group compared to the cesarean section group (184.05 ± 16.8 vs 163.6 ± 6.7 mm, p <0.001). The measurements of anterior and anterior-posterior walls of the uterus, anteroposterior uterine length and uterine width were similar in both groups. Promontorium-fundus length was significantly higher in patients who delivered vaginally than those by cesarean section (123.3 ± 13.6 vs 108.7 ± 23.3 mm, p = 0.005). Conclusion: The measurement of L5-fundus distance is a simple and effective technique to evaluate the size of the uterus. Homogenous endometrium up to 30 mm in asymptomatic patients may be a normal finding 24 hours after delivery. The results of this study may be helpful in the decision-making process in cases of early postpartum hemorrhage or hemodynamic instability.
Cel badania: Ocena prospektywna wyników badania ultrasonograficznego macicy 24 godziny po porodzie naturalnym lub cięciu cesarskim. Metody: W okresie od lipca 2015 do maja 2018 roku w szpitalu o III stopniu referencyjności przeprowadzono badanie prospektywne z udziałem kobiet po niepowikłanym porodzie naturalnym lub cięciu cesarskim. Po upływie doby od porodu ocenie poddano długość macicy, grubość błony śluzowej macicy (endometrium), ilość wolnego płynu oraz odległość między dnem macicy a wzgórkiem kości krzyżowej oraz dnem macicy a kręgiem L5. Wyniki: Średnia grubość endometrium (min.–maks.) w grupie kobiet rodzących naturalnie i w grupie po cięciu cesarskim wynosiła odpowiednio 13,3 (4–25) i 12,4 (4–29) mm. Odległość od dna do szyjki macicy była znacznie większa w grupie kobiet rodzących naturalnie niż w grupie kobiet po cięciu cesarskim (184,05 ± 16,8 vs 163,6 ± 6,7 mm, p <0,001). Wymiary przedniej i przednio-tylnej ściany macicy, wartości długości macicy w płaszczyźnie przednio-tylnej oraz szerokości macicy były podobne w obu grupach. Odległość mierzona od wzgórka kości krzyżowej do dna macicy była istotnie większa u pacjentek, które rodziły drogą naturalną, w porównaniu z pacjentkami po cięciu cesarskim (123,3 ± 13,6 vs 108,7 ± 23,3 mm, p = 0,005). Wnioski: Pomiar odległości od kręgu L5 do wzgórka kości krzyżowej stanowi łatwą i skuteczną metodę oceny wielkości macicy. W przypadku pacjentek bezobjawowych prawidłowa grubość jednorodnej błony śluzowej macicy (endometrium) w 24. godzinie po porodzie może wynosić do 30 mm. Wyniki prezentowanego badania mogą okazać się pomocne w podejmowaniu decyzji w przypadkach wczesnego krwawienia poporodowego lub niestabilności hemodynamicznej.
Źródło:
Journal of Ultrasonography; 2018, 18, 75; 310-315
2451-070X
Pojawia się w:
Journal of Ultrasonography
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Seasonal Changes of Selenium and Selected Oxidoreductases in Soil under Different Fertilization and Crop Rotation
Sezonowe zmiany zawartości selenu i aktywności wybranych oksydoreduktaz w glebie o zróżnicowanym nawożeniu i zmianowaniu
Autorzy:
Borowska, K.
Koper, J.
Milanowski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/387920.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
selen
oksydoreduktazy
gleba
obornik
azot
selenium
oxidoreductases
soil
farmyard manure
nitrogen
Opis:
The objective of the study was to evaluate effects of different doses of FYM and nitrogen on the total selenium content in soil from different crop rotation systems. The aim of the study was to determine the changes of some oxidoreductases activity and Se concentration in soil in relation to applied doses of fertilizers over vegetation period. The experiment was carried out with the crop rotation systems – depleting and enriching in organic matter. The soil was fertilized with manure under potato in the doses of 0, 20, 40, 60 and 80 Mg/ha and with nitrogen in the doses of 0, 40, 80 and 120 kgN ha–1 under winter wheat. The content of total selenium in the investigated soil was in the range of 0.092 to 0.264 mg kg–1. From the comparison of the results reported in literature one can observe that the studied soil was poor in selenium. Over the investigated period manuring resulted in an increase of total selenium content in soil and for that reason the FYM application can be recommended as a source of selenium in Se-deficient soils. Fertilization with manure resulted in an increase of dehydrogenases and catalase activities in soil with increasing doses of FYM. The selenium content, as well as DHA and CAT activities demonstrated clear seasonal variations. The present studies indicated a significant relationship between activity of soil enzymes, and the organic matter content, affecting the selenium status in soil and plants.
Celem pracy było określenie zmian zawartości selenu ogółem oraz aktywności wybranych enzymów niezbędnych w przemianach oksydoredukcyjnych w glebie w warunkach zróżnicowanego nawożenia i zmianowania. Próbki glebowe pobrano z obiektów, na których uprawiano pszenicę ozimą, trzykrotnie w 2002 roku z doświadczenia prowadzonego przez IUNG w Puławach na terenie RZD Grabów nad Wisłą, z wariantu zubożającego i wzbogacającego glebę w substancję organiczną. Nawożenie obornikiem zastosowano (jednorazowo w trakcie rotacji) pod ziemniaki w dawkach 0, 20, 40, 60, 80 Mg ha-1, natomiast azot w ilości 0, 40, 80 i 120 kgN ha-1. Wykazano, że nawożenie obornikiem w całym okresie badawczym istotnie wpływało na koncentrację selenu ogółem w glebie, która wzrastała wraz z jego dawką, niezależnie od terminu pobierania próbek glebowych i rodzaju zmianowania. Nie wykazano natomiast jednoznacznego wpływu azotu w tym zakresie. Zawartość tego pierwiastka oraz aktywność katalazy i dehydrogenaz w glebie podlegała stałym wahaniom i wykazywała zmienność sezonową. Nawożenie obornikiem wyraźnie stymulowało aktywność dehydrogenazową i katalazową gleby. Stwierdzono ścisłą zależność między aktywnością enzymatyczną gleby a zawartością w niej selenu ogółem. Uzyskane z obliczeń statystycznych wartości współczynników korelacji wykazały istotne zależności między aktywnością badanych enzymów glebowych a zawartością węgla organicznego i zawartością azotu ogółem.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2012, 19, 7; 719-730
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of selenium fertilization of fodder grasses on the yield and SE content in plants
Wpływ nawożenia selenem traw pastewnych na plonowanie i zawartość SE w roślinach
Autorzy:
Podedworny, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13925579.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
selenium biofortification
selenium fertilization
fodder quality
content in fodder grasses
biofortyfikacja
selen
jakosc paszy
zawartosc selenu
pasze
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2020, 602; 25-33
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of selenium on large intestine and lung cancer in humans - part II
Wpływ selenu na zapobieganie nowotworom przewodu pokarmowego i płuc - część II
Autorzy:
Sygit, K.
Sieja, K.
Sygit, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2052933.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Tematy:
selenium
cancer
lung cancer
digestive tract cancer
prevention
selen
choroba nowotworowa
nowotwór płuc
nowotwór przewodu pokarmowego
prewencja
Opis:
Background. Persistently high incidence of ‘diseases of affluence’ (including cancer) motivates numerous research teams to look for causes of morbidity, as well as to search for preventive methods and effective therapeutic measures. The paper aims to present the literature on effects of selenium (Se) on prevention of gastrointestinal and lung cancer. Material and methods. Based on national and international literature, the paper presents information on the role of selenium (Se) in prevention of cancer – with special consideration given to gastrointestinal and lung cancer. Results. The results of national and international research show the importance of selenium in prevention and treatment of cancerous diseases, including digestive tract cancer and lung cancer. Numerous studies have shown that the risk of cancer for people with low selenium levels is twice as high as for people with high levels of selenium in blood serum. The most prominent relationship between low selenium level in serum and cancer is observed in gastrointestinal cancer, lung cancer, breast cancer in women, and prostate cancer. Conclusions. Many clinical and experimental studies carried out nationally and internationally gathered evidence which indicate the vital role played by selenium in prevention and treatment of diseases – especially of cancer. It should be emphasised that the intake of selenium in amounts necessary for proper functioning - given numerous deficiencies (first in the soil, then in food products coming from selenium-deficient soil) – is merely the first step, as it has already been proven in numerous publications that carbohydrates (especially simple sugars, sweets, cakes, etc.) ‘destroy’ selenium in the human body.
Wprowadzenie. Wysoka zachorowalność na choroby cywilizacyjne (w tym na choroby nowotworowe) skłania liczne zespoły badawcze do poszukiwania odpowiedzi dotyczącej przyczyn zachorowalności na nowotwory, jak i poszukiwania metod prewencji i skutecznych środków terapeutycznych. Celem niniejszej pracy jest przedstawienie w świetle literatury przedmiotu wpływu selenu (Se) na zapobieganie nowotworom przewodu pokarmowego i płuc. Materiał i metody. W pracy zaprezentowano na przykładzie dostępnej literatury przedmiotu (krajowej jak i zagranicznej) informacje dotyczące roli selenu (Se) w profilaktyce chorób nowotworowych – ze szczególnym uwzględnienie chorób nowotworowych przewodu pokarmowego i płuc.. Wyniki. Wyniki badań krajowych i światowych pokazują jak ogromne znaczenie ma wpływ selenu w profilaktyce i leczeniu chorób nowotworowych, w tym: przewodu pokarmowego i płuc. Liczne badania wykazały, że ryzyko raka dla osób z niskim poziomem selenu jest dwa razy większe niż dla osób z wysokim poziomem selenu w surowicy krwi. Najwyraźniejszy związek między niskim poziomem selenu w surowicy krwi a nowotworami jest dla nowotworów przewodu pokarmowego, płuc, gruczołu piersiowego u kobiet i prostaty. Wnioski. W wielu badaniach klinicznych i eksperymentalnych przeprowadzonych w kraju i na świecie zebrano dowody wyraźnie wskazujące na dużą rolę, jaką odgrywa Se dla profilaktyki i leczenia, zwłaszcza chorób nowotworowych. Podkreślić należy, że dostarczenie do organizmu Se w ilości niezbędnej do prawidłowego jego działania, w sytuacji licznych niedoborów (najpierw w glebie, potem w produktach spożywczych pochodzących z gleb z niedoborem Se) jest tylko pierwszym krokiem, gdyż udowodniono już w licznych publikacjach, że węglowodany (a zwłaszcza cukry proste, słodycze, ciasta itp.) spożywane – „niszczą” selen w organizmie człowieka.
Źródło:
Health Problems of Civilization; 2018, 12, 3; 139-143
2353-6942
2354-0265
Pojawia się w:
Health Problems of Civilization
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies