Temat: "Kucharstwo" - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji 1.

Tytuł:: Kuchnia chińska
Temat:: Kucharstwo - Chiny
Rok wydania:: 1995
Wydawca:: Diepholz : Oficyna Wydaw. MAK
Uwagi:: Skorowidz

Książka

na półce

Skocz do pozycji 2.

Tytuł:: Wyśmienita kuchnia włoska
Autorzy:: Rudatis, Renato
Temat:: Kucharstwo - Włochy
Rok wydania:: 1996
Wydawca:: Warszawa : "Arkady"

Książka

na półce

Skocz do pozycji 3.

Tytuł:: Książka kucharska : przepisy kulinarne narodów Jugosławii
Temat:: Kucharstwo - Jugosławia
Rok wydania:: 1988
Wydawca:: Warszawa : WATRA

Książka

na półce

Skocz do pozycji 4.

Tytuł:: Wykwintna kuchnia na każdy dzień : 500 wybranych przepisów z czasopisma burda moden z barwnymi zdjęciami
Temat:: Kucharstwo
Rok wydania:: 1995
Wydawca:: Warszawa : MUZA SA

Książka

na półce

Skocz do pozycji 5.

Tytuł:: Kuchnia wegetariańska : encyklopedia kieszonkowa
Temat:: Kucharstwo
Wegetarianizm
Rok wydania:: 1995
Wydawca:: Warszawa : MUZA SA
Uwagi:: Indeks

Książka

na półce

Skocz do pozycji 6.

Tytuł:: Kuchnia polska : nauka gotowania
Autorzy:: Łebkowski, Marek
Temat:: Kucharstwo
Polska
Rok wydania:: [1996]
Wydawca:: Warszawa : TENTEN'S
Uwagi:: Indeks

Książka

na półce

Skocz do pozycji 7.

Tytuł:: Kuchnie świata
Autorzy:: Vydrova, Anna
Temat:: Kucharstwo
Zdrowe odżywianie
Rok wydania:: 1990
Wydawca:: Warszawa : "Watra"

Książka

na półce

Skocz do pozycji 8.

Tytuł:: Wielka księga kuchni europejskiej
Autorzy:: Berzsiová, Pavlína
Temat:: Kucharstwo - Europa
Rok wydania:: cop. 2007
Wydawca:: Warszawa : "Bellona"
Klas. wewnętrzna:: CZYTELNIA / MEDYCYNA
Uwagi:: Depozyt wiecz

Książka

na półce

Skocz do pozycji 9.

Tytuł:: Dziczyzna : polowanie, przyrządzanie
Autorzy:: Deutz, Armina
Deutz, Uschi
Temat:: Dziczyzna - kucharstwo i przetwórstwo
Łowiectwo - zagadnienia
Rok wydania:: cop. 2008
Wydawca:: Warszawa : "Bellona"
Uwagi:: Oryg.: "Das Wildbret"
Depozyt wiecz

Książka

na półce

Skocz do pozycji 10.

Tytuł:: Łatwe i smaczne potrawy przy żółtaczce zakaźnej
Autorzy:: Jeanne, Heather (1970- )
Temat:: Kucharstwo dietetyczne
Zapalenie wirusowe wątroby - dietetyka
Rok wydania:: 2009
Wydawca:: Warszawa : "Bellona"
Uwagi:: Tytuł oryginału: "Hepatitis C cookbook". Depozyt wiecz

Książka

na półce

Skocz do pozycji 11.

Tytuł:: Dieta bezmleczna : poradnik dla uczulonych
Autorzy:: Schroeder, Florence E. (1941- )
Temat:: Alergia pokarmowa
Dieta bezmleczna
Kucharstwo dietetyczne
Rok wydania:: cop. 2009
Wydawca:: Warszawa : "Bellona"
Seria:: Poradnik - Bellona
Uwagi:: Tyt. oryg.: "Cooking without milk : milk-free and lactose-free recipes"
Depozyt wieczysty

Książka

na półce

Skocz do pozycji 12.

Tytuł:: Diety oczyszczające organizm : program dla zdrowia
Autorzy:: Pannell, Maggie
Temat:: Dieta oczyszczająca - poradnik
Kucharstwo dietetyczne - poradnik
Rok wydania:: 2007
Wydawca:: Warszawa : "Bellona"
Klas. wewnętrzna:: CZYTELNIA / MEDYCYNA
Uwagi:: Oryg.: "The detox cookbook and health plan"
Depozyt wiecz

Książka

na półce

Skocz do pozycji 13.

Tytuł:: Jajka
Autorzy:: Roux, Michel (1941- )
Temat:: Jajka - kucharstwo i przetwórstwo.
Rok wydania:: cop. 2007
Wydawca:: Warszawa : "Bellona"
Uwagi:: Tyt. oryg.: "Eggs"
Depozyt wiecz

Książka

na półce

Skocz do pozycji 14.

Tytuł:: Przetwórstwo i przechowalnictwo owoców i warzyw w warunkach wojska
Autorzy:: Jasek, H
Rok wydania:: 1977
Wydawca:: Warszawa : Wojskowy Ośrodek Naukowo - Badawczy Służby Żywnościowej
Seria:: Biblioteka Szefa Zaopatrzenia Żywnościowego. Seria 4 ; Z. 2
Uwagi:: Maszyn. powiel
Bibliogr

Książka

na półce

Skocz do pozycji 15.

Tytuł:: Kartoteka potraw dla kuchni szkół oficerskich i ośrodków szkolenia
Autorzy:: Jurkiewicz, Maria
Duklewski, Leonard
Temat:: Kucharstwo - wojsko - potrawy - spis
Gastronomia wojskowa - potrawy - spis
Uczniowie szkół wojskowych - żywienie
Rok wydania:: 1978
Wydawca:: Warszawa : MON

Książka

na półce

Skocz do pozycji 16.

Tytuł:: Organizacja żywienia i przyrządzania posiłków w stołówkach wojskowych : podręcznik
Rok wydania:: 1969
Wydawca:: [Warszawa] : Wydawnictwo MON
Uwagi:: Żywn. 64/68

Książka

na półce

Skocz do pozycji 17.

Tytuł:: Od chili do wanilii : historia roślin apetycznych
Autorzy:: Molenda, Jarosław (1965- )
Temat:: Historia
Kucharstwo
Kultura stołu
Przyprawy
Rośliny uprawne
Rok wydania:: cop. 2016
Wydawca:: Warszawa : Bellona
Uwagi:: Bibliogr. s. 381-394

Książka

na półce

Skocz do pozycji 18.

Tytuł:: Historia polskiego smaku : kuchnia, stół, obyczaje
Autorzy:: Łozińska, Maja
Łoziński, Jan
Temat:: Kultura stołu
Kucharstwo
Polska
Rok wydania:: cop. 2013
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Uwagi:: Bibliogr. s. 287-[295]

Książka

na półce

Skocz do pozycji 19.

Tytuł:: Kartoteka potraw dla kuchni żołnierskiej. T. 3, Dodatkowe karty potraw
Autorzy:: Jurkiewicz, Maria
Duklewski, Leonard
Temat:: Żywienie w wojsku - potrawy - spis
Kucharstwo - wojsko - potrawy - spis
Gastronomia wojskowa - potrawy - spis
Rok wydania:: 1980
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Ministerstwa Obrony Narodowej

Książka

na półce

Skocz do pozycji 20.

Tytuł:: Kartoteka potraw dla kuchni żołnierskiej. T. 1
Autorzy:: Jurkiewicz, Maria
Duklewski, Leonard
Temat:: Żywienie w wojsku - potrawy - spis
Kucharstwo - wojsko - potrawy - spis
Gastronomia wojskowa - potrawy - spis
Rok wydania:: 1975
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Ministerstwa Obrony Narodowej

Książka

na półce

Skocz do pozycji 21.

Tytuł:: Kartoteka potraw dla kuchni żołnierskiej. T. 2
Autorzy:: Jurkiewicz, Maria
Duklewski, Leonard
Temat:: Żywienie w wojsku - potrawy - spis
Kucharstwo - wojsko - potrawy - spis
Gastronomia wojskowa - potrawy - spis
Rok wydania:: 1975
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Ministerstwa Obrony Narodowej

Książka

na półce

Skocz do pozycji 22.

Tytuł:: Organizacja żywienia i przyrządzania potraw w kasynach wojskowych : podręcznik
Rok wydania:: 1971
Wydawca:: Warszawa : MON
Uwagi:: Żywn. 66/70

Książka

na półce

Skocz do pozycji 23.

Tytuł:: Organizacja żywienia i przyrządzania potraw w kasynach wojskowych i ośrodkach wypoczynkowych : podręcznik
Rok wydania:: 1980
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo MON
Uwagi:: Żywn. 87/78

Książka

na półce

Skocz do pozycji 24.

Tytuł:: Kartoteka potraw dla stołówek żołnierskich wojsk lądowych i marynarki wojennej. T. 1
Rok wydania:: 1987
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo MON

Książka

na półce

Skocz do pozycji 25.

Tytuł:: Zmienność mikroflory w wybranych asortymentach kiełbas przechowywanych w optymalnych warunkach klimatycznych
Autorzy:: Woźna, Julia
Rok wydania:: 1987
Wydawca:: Poznań : [Druk.: WSOSK]
Uwagi:: Bibliogr. s. 63-89

Książka

na półce

Skocz do pozycji 26.

Tytuł:: Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej
Autorzy:: Brillat-Savarin, Anthelme
Temat:: Kucharstwo - Francja - 18 w. - regulaminy i instrukcje
Obyczaje i zwyczaje
Francja
Rok wydania:: 1996
Wydawca:: Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy
Uwagi:: Oryg.: Physiologie du go?t ou méditations de gastronomie transcendante"

Książka

na półce

Skocz do pozycji 27.

Tytuł:: W kuchni jak na wojnie : jak kucharze walczyli na noże, smaki i anegdoty od końca XVIII do połowy XX wieku
Autorzy:: Barbasiewicz, Maria
Temat:: Kuchnia europejska
Historia
Żywność
Kucharstwo
Kultura stołu
Europa
Rok wydania:: cop. 2015
Wydawca:: Warszawa : Dom Wydawniczy PWN - Grupa Wydawnicza PWN
Klas. wewnętrzna:: KSIĘGOZBIÓR OGÓLNY / LITERATURA POPULARNO-NAUKOWA
Uwagi:: Bibliogr. s. 245-[252]

Książka

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę ""Kucharstwo"" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Agenda

Położenie

Klasyfikacja Wewnętrzna

Typ dokumentu

Przeznaczenie egzemplarza

Rok publikacji

Autor

Temat

Zakres chronologiczny

Wydawca

Seria wydawnicza

Kraj

Język