- Tytuł:
- Organizacja żywienia i przyrządzania posiłków w stołówkach wojskowych : podręcznik
- Współtwórcy:
- Kierebiński, Czesław. Redakcja
- Rok wydania:
- 1969
- Wydawca:
- [Warszawa] : Wydawnictwo MON
- Opis fizyczny:
- 366, [1] s. : pl., tab., tab. obj. liczb., [1] tabl
- Uwagi:
- Żywn. 64/68
- Książka