Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "instant" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 38
Tytuł:
Wpływ konfiguracji układu plastyfikującego na wybrane cechy ekstrudowanych makaronów pełnoziarnistych
Impact of the configuration of the plastification system on selected features of extruded full-grain noodles
Autorzy:
Wójtowicz, A.
Mościcki, L.
Mitrus, M.
Oniszczuk, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/286992.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
ekstruzja
makaron błyskawiczny
mąka pełnoziarnista
właściwości fizyczne
jakość
extrusion
instant noodle
wholemeat flour
physical properties
quality
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki pomiarów wybranych cech pełnoziarnistych makaronów błyskawicznych wytwarzanych w ekstruderze o różnej konfiguracji układu plastyfikującego. W badaniach zastosowano układy plastyfikujące o L/D=16 i L/D=18, dodatkowo dla wersji wydłużonej przeprowadzono ekstruzję bez chłodzenia końcowej części cylindra ekstrudera. Ekstruzję prowadzono przy zróżnicowanych obrotach ślimaka w zakresie od 60 do 120 obr.*min-1. Makarony błyskawiczne pełnoziarniste uzyskiwały zróżnicowane cechy w zależności od długości układu plastyfikującego oraz zastosowanych prędkości wytłaczania. Ekstruzja z zastosowaniem układu plastyfikującego L/D=16 umożliwiła wytworzenie dobrej jakości makaronów podgotowanych z mąki pełnoziarnistej. Zbyt intensywne chłodzenie końcowej części cylindra wpłynęło na pogorszenie ocenianych cech wyrobów makaronowych. Zwiększanie obrotów ślimaka podczas ekstruzji makaronów pełnoziarnistych zwiększało ekspandowanie wyrobów, wskaźnik WAI oraz twardość makaronów, obniżało zaś wskaźnik WSI oraz straty składników podczas hydratacji.
The work presents results of measurements of selected features of instant full-grain noodles produced in the extruder with different configurations of the plastification system. Plastification systems with L/D=16 and L/D=18 were used in the tests; in addition, extrusion of the end part of the extruder cylinder without cooling was carried out for the extended version. The extrusion was carried out with diversified worm revolutions within the range from 60 to 120 rp*m-1. The obtained characteristics of instant full-grain noodles were different depending on the length of the plastification system and applied velocities of extrusion. The extrusion with the use of the L/D=16 plastification system made it possible to produce high-quality precooked noodles from wholemeal flour. The excessively intense cooling of the end part of the cylinder caused the deterioration of evaluated characteristics of noodle products. The increase of worm revolutions during the extrusion of wholemeal noodles resulted in higher expansion of products, WAI index and hardness of noodles on one hand and lower WSI index and losses of ingredients during the hydration process on the other hand.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2010, R. 14, nr 4, 4; 291-297
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
An attempt to develop fast dissolving biopolymer -based pouches for instant coffee ®
Próba wytworzenia wysokorozpuszczalnych biopolimerowych opakowań jednostkowych do kawy rozpuszczalnej®
Autorzy:
Wiśniewski, Jakub
Zasada, Kamil
Galus, Sabina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2171931.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
edible films
biopolymers
packaging
instant coffee
folie jadalne
biopolimery
opakowanie
kawa rozpuszczalna
Opis:
The paper presents research on selected functional properties of edible films as a new type of fast-dissolving biopolymerbased packaging for instant coffee. The film production consisted of preparing aqueous film-forming solutions with biopolymers such as apple and citrus pectin, sodium alginate and soy protein isolate. The solutions were poured and dried at 50°C for 24 h. Water content, solubility in water, color and opacity, water vapor permeability and mechanical properties of analyzed films were investigated. The obtained results showed different film properties of which citrus pectin turned out to show the most desired functional properties for instant coffee, including transparency, good sealability and solubility in water.
W artykule przedstawiono badania wybranych właściwości użytkowych folii jadalnych jako nowego rodzaju szybko rozpuszczalnych biopolimerowych opakowań do kawy rozpuszczalnej. Produkcja folii polegała na przygotowaniu wodnych roztworów foliotwórczych z biopolimerami, takimi jak pektyna jabłkowa i cytrusowa, alginian sodu i izolat białka sojowego. Roztwory wylano i suszono w temperaturze 50°C przez 24 h. Zbadano zawartość wody, rozpuszczalność w wodzie, barwę i nieprzezroczystość, przenikalność pary wodnej oraz właściwości mechaniczne analizowanych folii. Uzyskane wyniki wykazały różne parametry folii. Pektyna cytrusowa wykazywała najbardziej pożądane właściwości użytkowe dla kawy rozpuszczalnej, w tym przezroczystość, dobrą zgrzewalność i rozpuszczalność w wodzie.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2022, 2; 70--78
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wytwarzanie koncentratów rozpuszczalnej kawy zbożowej w mieszalniku z mieszadłem łapowym
Production of instant coffee concetrates in a mixer with paddle agitator
Autorzy:
Wesołowski, P.
Gawałek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/291623.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
koncentrat kawy zbożowej
mieszanie
mieszadło łapowe
instant grain coffee concentrate
mixing
paddle agitator
Opis:
W pracy zweryfikowano doświadczalnie tezę o znaczeniu kierunku pochylenia łopatek mieszadła łapowego podczas wytwarzania koncentratów kawy porównując pracę mieszadeł, które w osi mieszalnika pompują ciecz odpowiednio w górę i w dół zbiornika. W wyniku przeprowadzonych doświadczeń stwierdzono, że zastosowanie większych, niestandardowych geometrycznie mieszadeł łapowych, pozwalające skrócić czas realizacji procesu wytwarzania koncentratu wymaga znacznego wzrostu nakładów energetycznych.
The study verified experimentally the thesis on importance of paddle inclination direction in a paddle mixer at producing instant coffee concentrates, by comparing the action of agitator paddles witch in mixer axis are pumping liquid respectively, upwards and downwards of the container. As a result of conducted experiments it was found that the application of bigger, not standard geometrical paddle agitators, enabling to cut the time of instant coffee production process, was connected with considerable increase of the energy input.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 11, 11; 489-496
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Drying Kinetics, Physicochemical Properties and Sensory Quality of the Instant Foxtail Millet as Affected by Drying Methods
Autorzy:
Wang, Yingqiang
Zhao, Hongxia
Song, Xi
Zhang, Wenjie
Yang, Feng
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2019405.pdf
Data publikacji:
2022-03-01
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
instant foxtail millet
drying kinetics
physicochemical properties
sensory quality
Opis:
The instant foxtail millet was prepared using microwave vacuum drying (MVD), microwave-hot air drying (MHAD), hot air drying (HAD) and traditional roasting (TR). Their effects on drying kinetics, physicochemical properties as well as sensory quality were evaluated and compared. Results showed that the total drying time varied with the drying method used and was about 160, 100, 260, and 45 min for MVD, MHAD, HAD and TR, respectively. The effective moisture diffusion coefficients (Deff) were 6.57×10-9 m2/s, 9.80×10-9 m2/s, 4.14×10-9 m2/s and 6.20×10-9 m2/s for MVD, MHAD, HAD and TR, respectively. Drying resulted in a significant decrease in L* and an increase in a* and b* of the color of products. MVD, MHAD and HAD products had a comparable rehydration ratio and cooking time. Scanning electron microscopy and rehydration process revealed that MHAD and MVD samples had a similar structure with the HAD sample. Drying caused a loss of 6.5–54.9% in the total phenolic content and a loss of 38.4–62.2% in total yellow pigment content. MVD millet displayed the highest total phenolic content (142.56 mg GAE/100 g dry matter) and yellow pigment content (9.56 mg CE/kg dry matter). In sensory evaluation, MHAD, HAD and MVD samples had comparable scores and were all accepted by the panelists, either in dry or rehydrated form. MHAD and MVD can be used as an alternative to hot air drying or traditional roasting in the production of the instant millet due to shorter drying time and better product quality.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 2022, 72, 1; 69-78
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ prawa podatkowego na założenia przyjmowane przez przedsiębiorców w polityce rachunkowości w Polsce i Wielkiej Brytanii (na przykładzie odpisów amortyzacyjnych)
The Impact of Tax Law on Accounting Estimates in Poland and the United Kingdom (Based on Depreciation)
Autorzy:
Walkowiak, Marcin Piotr
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/659930.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Tematy:
rachunkwość
amortyzacja
środki trwałe
ekonomia behawioralna
odpis jednorazowy
amortyzacja grupowa
accountancy
depreciation
fixed assets
behavioral economics
instant write-off
group depreciation
Opis:
The article presents the impact of tax law on accounting estimates. The research comprised all Polish construction companies that are listed (with accessible financial statement) in stock exchange, while the control group was a purposive sample of the biggest British companies from the same trade. The subject of analysis was building depreciation life, the instant asset write-off threshold, and group depreciation. Although companies in both countries prepared their financial statements in accordance with International Financial Reporting Standards, it was possible to show that their estimates were inspired by local tax law regulations.
Artykuł przedstawia wpływ prawa podatkowego na założenia przyjmowane w polityce rachunkowości. Badanie przeprowadzono na wszystkich posiadających dostępne sprawozdania finansowe polskich podmiotach budowlanych notowanych na giełdzie, a grupę kontrolną stanowiła dobrana celowo próba największych brytyjskich spółek giełdowych z tej samej branży. Analizie poddano okres amortyzacji budynków, próg jednorazowego odpisu amortyzacyjnego oraz dokonywanie zbiorczych odpisów dla niskocennych środków trwałych. Pomimo iż podmioty w obydwu krajach sporządzały sprawozdania finansowe w oparciu o Międzynarodowe Standardy Sprawozdawczości Finansowej, to możliwe było wykazanie inspiracji w poczynionych założeniach lokalnymi przepisami podatkowymi.
Źródło:
Acta Universitatis Lodziensis. Folia Oeconomica; 2014, 1, 299
0208-6018
2353-7663
Pojawia się w:
Acta Universitatis Lodziensis. Folia Oeconomica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie wiedzy użytkowników w zakresie bezpieczeństwa komunikatorów internetowych
A Researching users knowledge in the Field of Instant Messengers Security
Autorzy:
Tsyliurnyk, Yevhenii
Tomenchuk, Oleksandr
Kozieł, Grzegorz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/24083591.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Politechnika Lubelska. Instytut Informatyki
Tematy:
bezpieczeństwo
komunikatory internetowe
prywatność
security
instant messenger
privacy
Opis:
W dzisiejszych czasach wiele osób kontaktuje się z innymi ludźmi poprzez różnego typu portale społecznościowe i komunikatory internetowe. Platformy te nie są jednak często bezpiecznym sposobem wymiany informacji pomiędzy ludźmi. W ostatnich czasach większość osób zaczęła zwracać uwagę na poziom bezpieczeństwa oferowany przez ko-munikatory oraz wykorzystane w nich technologie, wskutek czego powstają komunikatory nastawione przede wszystkim na bezpieczną komunikację. Pojawia się jednak pytanie: „Czy działania użytkowników nie wpływają negatywnie na bezpieczeństwo?”. Czy użytkownicy świadomie wybierają komunikatory? Czy wykorzystują nowoczesne sposoby ochrony kont? Przeprowadzone badanie potwierdziło zależność między działaniami użytkownika, a bezpieczeństwem komunikacji. Dodatkowo zostały znalezione aspekty, najbardziej wpływające na wybór komunikatora.
Nowadays, many people contact other people through various types of social networks and instant messaging. However, these platforms are often not a secure way to exchange information among people. In recent times, most people have started to pay attention to the level of security offered by communicators and the technologies used in them, which results in the emergence of communicators focused primarily on safe communication. However, the question arises: "Are user actions not negatively affecting security?" Do users consciously choose instant messaging? Do they use modern methods to protect accounts? The conducted study confirmed the relationship between the user's actions and the security of com-munication. Additionally, the aspects most influencing the choice of communicator were found.
Źródło:
Journal of Computer Sciences Institute; 2023, 26; 68--74
2544-0764
Pojawia się w:
Journal of Computer Sciences Institute
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Business strategy during Covid pandemic event: survival plans of instant coffee manufacturers in Vietnam
Strategia biznesowa podczas pandemii Covid: plany przetrwania producentów kawy natychmiastowej w Wietnamie
Autorzy:
Tran, Van Nguyen An
Do, Thi Thanh Nhan
Novak, Petr
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27315189.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Politechnika Częstochowska
Tematy:
covid pandemic
business strategy
instant coffee
pandemia Covid
strategia biznesowa
kawa rozpuszczalna
Opis:
In Vietnam, the covid situation started in the beginning of 2020 but not until May 2021, it severely impacts the country economically and socially. Some of the top instant coffee producers in Vietnam are struggling to calibrate their business decision-making to survive but others are taking advantage of the situation and fetch for opportunistic expansion. The theoretical framework initiates a global examination in the coffee industry to seek understandings through different business approaches from international organizations against the pandemic and determines dominant components succor firms to overcome adversities. Specifically, this study focuses on understanding the business strategies of Vietnam instant coffee manufacturers using business case study and unstructured interview. The result unveils that for the company survival plan categorizes into three directions: expanding, hibernating, and idling tactic. The paper suggests that during the pandemic event, the business decision-making highly relates to the degree of automation and liquidation. Furthermore, the study suggests that the decision of whether to embrace vertical or horizontal acquisition tactic during this period is a dependent variable with the magnitude of synchronization among the firm sub-business ecosystem. The study, hence, suggested instant coffee manufacturer to establish a set of backup plan in case of unexpected pandemic occasions by improving their automation degree and upgrading its liquidation channels.
W Wietnamie sytuacja krukowa zaczęła się na początku 2020 r., ale dopiero w maju 2021 r. ma poważny wpływ na gospodarczo i społecznie kraj. Niektórzy z czołowych producentów kawy rozpuszczalnej w Wietnamie walczą o dostosowanie swoich decyzji biznesowych, aby przetrwać, ale inni wykorzystują sytuację i szukają oportunistycznej ekspansji. Ramy teoretyczne inicjują globalne badanie branży kawowej w celu znalezienia zrozumienia poprzez różne podejścia biznesowe organizacji międzynarodowych przeciwko pandemii i określają dominujące elementy, które pomagają firmom przezwyciężać przeciwności losu. W szczególności niniejsze badanie koncentruje się na zrozumieniu strategii biznesowych wietnamskich producentów kawy rozpuszczalnej przy użyciu studium przypadku biznesowego i nieustrukturyzowanego wywiadu. Wynik pokazuje, że plan przetrwania firmy dzieli się na trzy kierunki: taktyka ekspansji, hibernacji i bezczynności. Artykuł sugeruje, że podczas pandemii podejmowanie decyzji biznesowych w dużym stopniu zależy od stopnia automatyzacji i likwidacji. Ponadto badanie sugeruje, że decyzja, czy przyjąć taktykę pionowego lub poziomego przejęcia w tym okresie, jest zmienną zależną o wielkości synchronizacji między ekosystemem podfirmowym firmy. Badanie sugerowało zatem producentowi kawy rozpuszczalnej ustalenie planu awaryjnego na wypadek nieoczekiwanych sytuacji pandemii poprzez poprawę stopnia ich automatyzacji i unowocześnienie kanałów likwidacji.
Źródło:
Polish Journal of Management Studies; 2022, 25, 2; 357--374
2081-7452
Pojawia się w:
Polish Journal of Management Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena świadomości studentów informatyki w zakresie bezpieczeństwa komunikatorów internetowych
An Assessment of IT Students Awareness in the Field of Instant Messengers Security
Autorzy:
Stręciwilk, Paweł
Kozieł, Grzegorz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/98462.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Politechnika Lubelska. Instytut Informatyki
Tematy:
komunikacja
bezpieczeństwo
komunikatory internetowe
communication
security
instant messenger
Opis:
Komunikatory internetowe, choć obecne z nami już od dziesięcioleci, zyskały dużą popularność w tej dekadzie. Dziś są najczęściej wykorzystywaną formą komunikacji, szczególnie wśród młodych ludzi. Jednak tam, gdzie są przesyłane informacje, istnieje również ryzyko ich przechwycenia, manipulacji czy udaremnienia przekazu. Ważną kwestią stało się zatem bezpieczeństwo komunikatorów internetowych, które powinny chronić nie tylko wrażliwe dane swoich użytkowników, ale także ich prywatność. Niemniej ważną kwestią jest także świadomość użytkowników, którzy z tego oprogramowania korzystają. Czy są oni świadomi zagrożenia wysyłania poufnych informacji tą drogą? Czy sami odpowiednio zabezpieczają się przed ewentualną próbą włamania? Artykuł powstał w celu zaprezentowania oceny świadomości użytkowników w zakresie bezpieczeństwa komunikatorów internetowych.
Instant Messengers, though being around for decades, only in recent years they have managed to gain much more popularity. Today, they are the most common way of communicating, especially among young people. However, where information is being transferred there is a potential risk of it being intercepted, manipulated or disrupted. Thus, Security of Instant Messengers became a matter of high importance comprising of not only protecting the users’ sensitive information but also privacy. Also important is the awareness of the users. Are they aware of the dangers that come with directing sensitive information in this manner? Are they taking the necessary steps to shield themselves from breach attempts? This article was written to present and evaluate the awareness of IT students in the field of instant messengers security.
Źródło:
Journal of Computer Sciences Institute; 2020, 14; 48-54
2544-0764
Pojawia się w:
Journal of Computer Sciences Institute
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Parameters of the Signal: Their Non-Locality vs. Averaging Character
Autorzy:
Smołalski, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/114278.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
measurement subject
signal segment
quasi-instant parameter
averaged parameter
integrator
sample-and-hold circuit
Opis:
A parameter of the signal segment is regarded as a measurand here. In a set of parameters the support of which consists of more than one element, a subset of averaging parameters is defined as those being reflexive, symmetric, bisymmetric, increasing monotonic, cancellable and continuous. These attributes, previously defined for discrete operations (B. Ellis, J. Pfanzagl), are in Section 3 reformulated for functional operations projecting signal segments into real numbers. Their meanings are explained and examples are given. Then, in Section 4, it is analysed to what degree these theoretical attributes are achieved in three kinds of circuits: in a low pass RC filter, in an integrator, and in a sample-and–hold circuit (S/H). The coefficient (12) was proposed for the evaluation of the circuit’s ability to provide a symmetric parameter. This attribute, although possessed by the integrator almost perfectly, is not achievable in the filter and S/H circuit. Thus the quasi-instant parameters provided by the S/H cannot be considered as averaged. The period of an effective influence of the input signal on the output voltage, and the delay introduced by the S/H circuit, are defined.
Źródło:
Measurement Automation Monitoring; 2016, 62, 11; 354-360
2450-2855
Pojawia się w:
Measurement Automation Monitoring
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
INSTANT MESSAGING LANGUAGE IN JORDANIAN FEMALE SCHOOL STUDENTS’ WRITING
Autorzy:
Rabab’ah, Ghaleb A.
Rabab’ah, Bayan B.
Suleiman, Nour A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/955480.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie. IATEFL Poland Computer Special Interest Group
Tematy:
texting
instant messaging
mobile communication
academic writing
cyber language
Opis:
This study seeks to examine the existence of Instant Messaging language phenomenon among female teenagers in some Jordanian private schools and its influence on their learning experience, mainly literacy. It also raises questions about the characteristics of textese as well as teachers’ attitude towards their students’ use of SMS language in their academic writing. The methodology used in this study involves the descriptive and quantitative analysis of writings taken from 320 female teenagers in four different private schools in Amman, Jordan following National and International Programs as well as the responses to a questionnaire filled out by 100 EFL teachers. Upon the examination of these writings, it becomes clear that Instant Messaging language appears in students’ writing, and teachers have reservations towards its use by their students in their writing. Data suggest that teachers should raise students’ awareness of this issue to help them effectively control and enhance the influence of Instant Messaging on their academic writing.
Źródło:
Teaching English with Technology; 2016, 16, 2; 116-142
1642-1027
Pojawia się w:
Teaching English with Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Does the School Last Immutably or Unchanged? Egalitarianism and Elitism in the Approach to Education in the Era of Globalisation, Technopolisation, Instant Culture
Czy szkoła trwa niezmiennie, czy niezmieniona? Egalitaryzm i elitaryzm w podejściu do edukacji w dobie: globalizacji, technopolizacji, kultury instant
Autorzy:
Przybyła, Mariusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/920169.pdf
Data publikacji:
2018-12-15
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:
education
globalization
technology
IT
instant culture
student and teacher
b-learning
Opis:
Globalisation and new media have completely changed the living environment of modern humanity. Technologies have entered almost all spheres of human existence. Education also could not (should not) remain unchanged. The presence of electronic media in the educational process forces a thinking pedagogue to ask questions, including the following: Who are the digital natives and the digital immigrants? Is the contemporary school on the verge of a chance that it has not had so far? Is this an opportunity to enrich and develop human cognitive function, using the available technical means, by deliberately influencing the course of a number of human life processes, including our development?
Źródło:
Studia Edukacyjne; 2018, 51; 165-182
1233-6688
Pojawia się w:
Studia Edukacyjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena stopnia rozmywalności płatków owsianych błyskawicznych
An assessment of the degree of washability of instant oat flakes
Autorzy:
Panasiewicz, M.
Tatara, A.
Chudkowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/287652.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
płatki owsiane błyskawiczne
rozmywalność
stabilność wodna
urządzenie
instant oat flakes
washability
water stability
Opis:
W pracy przedstawiono zakres zmian stopnia rozmiękczania i rozmywalności płatków owsianych błyskawicznych testowanych w zróżnicowanych warunkach ośrodka wodnego (temperatura wody, czas rozmywania). Badania ukierunkowano pod kątem oceny zmiany, wybranych cech sensorycznych i organoleptycznych (głównie masy, struktury i konsystencji) płatków owsianych błyskawicznych oferowanych w sieci handlowej.
The paper presents a scope of changes of the degree of softening and washability of instant oat flakes tested in different water environment conditions (water temperature, wash-out time). The tests were oriented to assess changes of selected sensory and organoleptic qualities (mainly mass, structure and consistency) of instant oat flakes offered on the market.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2007, R. 11, nr 5 (93), 5 (93); 321-330
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Programowanie właściwości sorpcyjnych kakao instant w postaci sypkiej z zastosowaniem zasady superpozycji
Programming water sorption properties of cocoa instant powder with superposition application
Autorzy:
Ostrowska-Ligęza, E.
Lenart, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/286416.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
kakao instant
aktywność wody
równania kinetyki sorpcji
zasada superpozycji
cocoa drink powder
water activity
kinetic
water adsorption
superposition
Opis:
Materiał badawczy stanowiły następujące surowce w postaci sypkiej: cukier kryształ, kakao, mleko w proszku i maltodekstryna. Wyznaczono kinetykę adsorpcji pary wodnej przy trzech poziomach aktywności wody środowiska (0,34, 0,65 i 0,90). Do uzyskanych danych empirycznych dopasowano równanie wykładnicze i zastosowano zasadę superpozycji uwzględniającą skład surowcowy mieszanin. Wykazano, że zasadę superpozycji można wykorzystywać przy trzech poziomach aktywności wody środowiska 0,34; 0,65 i 0,90 w początkowej fazie procesu adsorpcji pary wodnej.
The materials were following powders: crystal sugars, pure cacao, milk powder and maltodextrin. Kinetic of water adsorption were determinated in three levels of environment at water activity (0,34; 0,65; 0,90). For empirical date were adjusted exponential equation and were complied superposition with considerations of material composition. It was proved that superposition could use in three levels of environment at water activity (0,34; 0,65; 0,90) in initial phase of water adsorption kinetic.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 4(79), 4(79); 29-35
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Serwisy ogłoszeniowe i ich rola
Advertising Services and Their Role
Autorzy:
Molga, Agnieszka
Gumiński, Kacper
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2197590.pdf
Data publikacji:
2022-09-20
Wydawca:
Uniwersytet Rzeszowski
Tematy:
strona internetowa
serwis ogłoszeniowy
portale społecznościowe
serwisy wideo
blogi
komunikatory oraz portale ogłoszeniowe
website
classifieds website
social networking sites
video sites
blogs
instant messaging and advertising portals
Opis:
W pracy przedstawiono, jaką rolę w życiu codziennym odgrywają serwisy ogłoszeniowe oraz jaką pełnią funkcję w handlu internetowym. Przedstawiono wyniki badań, które pokazują, że strony z ogłoszeniami stanowią dziś największą bazę wymiany informacyjnej w kontekście usług i innych potrzeb.
The paper presents the role of classifieds websites in everyday life and their functions in online commerce. The results of research are presented, which show that the classifieds websites are today the largest database of information exchange in the context of services and other needs.
Źródło:
Dydaktyka informatyki; 2022, 17, 17; 33-45
2083-3156
2543-9847
Pojawia się w:
Dydaktyka informatyki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sukces typu instant – tożsamosc celebryty i celebutantki
Instant Fame – Identity of a Celebrity and a Celebutant
Autorzy:
Mazurek-Lipka, Olga
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/645088.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:
instant culture
media
celebrity
celebutante
selling out
Opis:
Article Instant success – the identity celebrty and celebutante characteristic phenomenon is an attempt to quick success of media, which as celebrity and celebutante are the product. World media is not enough that distorts reality, creating new quality and seeks to take control over the creation of the trends that will be imitated. Contemporary culture is the essence of the theory of instant acceleration. Once success won years, now it has to be fast and spectacular. All items should be at the highest level of living. They hope the excitement and satisfaction of curiosity , once implemented through a keyhole or a glass against the wall. Today, the media have taken over this role perfectly showing the viewer to a world that has so far been elusive. The result of such activities is the creation of a new type of well-known public gures – celebrity. This is a person famous for being famous. This article is an attempt to de ne the characteristics of the phenomenon of celebrity and distinction. Its derivative is celebutante – coming home from a famous young woman who was interested in their lifestyle media and audience. Yes celebutante as celebrities are famous for being famous as long as possible trying to be popular selling. The essence of this phenomenon is the selling of the media elements of his private life – images of important events, interviews concerning the private sphere or frequenting the red carpet. It is also lending his name to promote different products or services. However, both celebrities and celebutantki are an extremely important part of contemporary reality and also they have a huge impact on the life of an ordinary man – a participant of the media.
Źródło:
Kultura-Społeczeństwo-Edukacja; 2013, 4, 2; 165-184
2300-0422
Pojawia się w:
Kultura-Społeczeństwo-Edukacja
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 38

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies