Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "ecological cultivation" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-39 z 39
Tytuł:
Uprawa lnu oleistego metodami ekologicznymi
The cultivation of linseed by ecological methods
Autorzy:
Heller, K.
Andruszewska, A.
Wielgusz, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336316.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
len oleisty
uprawa
uprawa ekologiczna
linseed
cultivation
ecological cultivation
Opis:
Opracowywano formulacje doświadczalne biopreparatów na bazie surowców roślinnych do stosowania w ekologicznych metodach ochrony lnu przed chorobami: olejek konopny, wyciągi z czosnku, tymianku, oregano, arcydzięgiela oraz z cynamonu. W doświadczeniach laboratoryjnych i wazonowych oceniano wpływ tych środków na zahamowanie rozwoju kultur Fusarium oxysporium f. sp.lini, oraz na zdrowotność i zdolność plonowania lnu oleistego. Najlepsze rezultaty w ochronie lnu przed fuzariozą uzyskano w wyniku zastosowania biopreparatów na bazie olejku eterycznego z konopi oraz grejpfruta, W doświadczeniach poletkowych przeprowadzonych w gospodarstwach ekologicznych badano wpływ zastosowanej agrotechniki na wzrost, rozwój i plonowanie odmiany lnu oleistego Bukoz. Plony nasion lnu oleistego na plantacjach ekologicznych były niższe niż w gospodarstwach konwencjonalnych. Analiza składu chemicznego nasion lnu wykazała wyższą zawartość tłuszczu w nasionach lnu na plantacjach ekologicznych, ponadto plony z tych upraw charakteryzowały się wyższą zawartością kwasów linolenowego i oleinowego. Nasiona lnu z upraw konwencjonalnych miały wyższą zawartość kwasu linolowego.
The experimental formulations of bio-products based on plant raw materials (hemp oil, extracts of garlic, thyme, oregano, garden angelica and of cinnamon) for oil flax protection have been elaborated. The effect of these natural products on Fusarium oxysporium f. sp.lini development and on oil flax plant health and its yielding ability has been evaluated. The best results, in oil flax protection against fusarium wilt, were obtained using hemp essential oil and extracts of grapefruit. In field trials carried out in organic farms and influence of applied agronomic treatments on the growth, development and yielding of the oil flax cultivar Bukoz has been evaluated. The oil flax seed yields in organic plantations were lower than in conventional ones. Analysis of the chemical composition of the oil flax seeds showed the higher fat content in the seed from organic farms. Additionally, yields from eco-friendly plantations were characterized by higher contents of linolenic and oleic acids. The oil flax seed from conventional plantations had higher content of linoleic acid.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2010, 55, 3; 112-116
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie użyźniacza glebowego w aspekcie ekologicznej uprawy ziemniaka
Utilization of soil fertilizer in ecological aspect of potato cultivation
Autorzy:
Trawczyński, C.
Bogdanowicz, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337689.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
ziemniak
uprawa ekologiczna
użyźniacz glebowy
potato
ecological cultivation
soil fertilizer
Opis:
Badania polowe przeprowadzono w latach 2004-2006 w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, Oddział Jadwisin w warunkach gleby lekkiej, kwaśnej. Celem badań było określenie wpływu Użyźniacza Glebowego na poziom przyswajalnych form makroelementów w glebie i zawartość próchnicy oraz na wielkość plonu ziemniaka a także skład chemiczny bulw. Użyźniacz Glebowy zastosowany na słomę spowodował przyrost o 17% próchnicy w glebie. Po zastosowaniu słomy w połączeniu z Użyźniaczem Glebowym uzyskano wyższy o 7,1% plon bulw ziemniaków w porównaniu do zastosowania samej słomy. Ponadto plon bulw uzyskany po zastosowaniu słomy z Użyźniaczem Glebowym w warunkach bez nawożenia fosforowo-potasowego był podobny jak po zastosowaniu słomy w połączeniu z nawożeniem mineralnym fosforem - 43,6 kg.ha-1 P i potasem - 83,0 kg.ha-1 K. Nie stwierdzono istotnych różnic odnośnie składu chemicznego bulw ziemniaka pomiędzy obiektem ze słomą w połączeniu z Użyźniaczem Glebowym w porównaniu do samej słomy.
A field trial was performed in the years 2004-2006 in the Plant Breeding and Acclimatization Institute, Jadwisin Branch, in light and acid soil. The aim of this investigation was to determine the influence of Soil Fertilizer on the level of available forms of macroelements in the soil, content of humus, yield of potatoes and chemical composition of tubers. The Soil Fertilizer applied on the straw caused increase of humus in the soil by 17%. After applied straw with Soil Fertilizer the yield was higher about 7,1%. The tubers yield obtained after application of straw with Soil Fertilizer but without phosphorus and potassium fertilization was comparable to the yield after application of straw with mineral fertilization (phosphorus - 43,6 kg.ha-1 P and potassium - 83,0 kg.ha-1 K). Differences in chemical composition of potato tubers between object with straw + Soil Fertilizer in comparison to object with straw only were not significant.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2007, 52, 4; 94-97
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Energetyczna ocena ekologicznej i konwencjonalnej technologii uprawy ziemniaka
Energy evaluation of the conventional and ecological potato cultivation technology
Autorzy:
Sławiński, K.
Sadowski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334779.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
ocena energetyczna
uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
ziemniak
energy valuation
conventional cultivation
ecological cultivation
potato
Opis:
Badania zostały zrealizowane w latach 2002-2004. Przeprowadzono je na terenie województwa zachodniopomorskiego, w konwencjonalnym i ekologicznym gospodarstwie rolnym. Określono wartość energetyczną plonu, wielkość i strukturę nakładów materiałowo-energetycznych uprzedmiotowionych w ciągnikach, maszynach, środkach transportu, częściach do napraw, paliwie, materiałach i pracy ludzkiej, udział energii skumulowanej w wykonanych zabiegach agrotechnicznych oraz wielkość wskaźnika efektywności energetycznej. W gospodarstwie ekologicznym poniesiono wyższe nakłady energii skumulowanej wydatkowanej w pracy agregatów oraz bezpośrednim nośniku - paliwie zaś w konwencjonalnym w materiałach użytych do produkcji (sadzeniakach, nasionach gorczycy, nawozach, środkach ochrony roślin). Łączne nakłady energii skumulowanej poniesione na uprawę ziemniaka jadalnego wyniosły w gospodarstwie konwencjonalnym 39442,3 MJ-ha-1 zaś w ekologicznym były o 30,8% niższe. Spośród wykonanych zabiegów agrotechnicznych najbardziej energochłonnym w obu gospodarstwach okazał się zbiór plonu. Wskaźnik efektywności energetycznej wyrażający stosunek wartości energetycznej uzyskanego plonu do wielkości energii wydatkowanej na jego uzyskanie wyniósł w gospodarstwie konwencjonalnym 2,2, a w ekologicznym 1,9.
The research concerning the above mentioned issue was conducted in 2002-2004 in a conventional and ecological farm. The input of the accumulated energy for potato cultivation was from 39442 MJ-ha-1 in the conventional farm, to 27294,5 MJ-ha-1 in the ecological one. In the ecological farm, higher outlays of accumulated energy were borne included in aggregates and fuel. In the conventional farm, higher outlays of accumulated energy were borne included in the materials used for the production. From among the operations performed in the conventional and ecological farm, the harvest work proved the most energy-consuming. The energy efficiency ratio in the conventional farm was 2,2 and 1,9 in the ecological one.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2009, 54, 4; 103-105
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie zdrowotności jęczmienia jarego uprawianego w systemie ekologicznym i konwencjonalnym
Evaluation of healthiness of spring barley cultivated in ecological and conventional systems
Autorzy:
Korbas, M.
Horoszkiewicz Janka, J.
Jajor, E.
Krawczyk, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335680.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
zdrowotność
jęczmień jary
uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
healthiness
spring barely
ecological cultivation
conventional cultivation
Opis:
Celem przeprowadzonych doświadczeń była ocena stanu zdrowotności dwóch odmian jęczmienia jarego uprawianych w systemie konwencjonalnym i w przejściowym okresie w system ekologiczny (konwersja). Dwuletnie doświadczenia polowe z jęczmieniem jarym przeprowadzono w latach 2007-2008 w Polowej Stacji Doświadczalnej w Winnej Górze IOR - PIB. Wykonane oceny zdrowotności wykazały obecność na podstawie źdźbła sprawców fuzaryjnej zgorzeli podstawy źdźbła i korzeni (Fusarium spp.), łamliwości źdźbła zbóż i traw (Oculimacula spp.) oraz zgorzeli źdźbła i korzeni (Bipolaris sorokiniana). Na liściach stwierdzono objawy mączniaka prawdziwego (Blumeria graminis), plamistości siatkowej jęczmienia (Pyre-nophora teres) i rynchosporiozy zbóż (Rhynchosporium secalis). Na kłosie obserwowano występowanie fuzariozy kłosów (Fusarium spp.) oraz rynchosporiozy zbóż (Rhynchosporium secalis). Analiza statystyczna porażenia podstawy źdźbła oraz liści nie wykazała istotnych statystycznie różnic pomiędzy ocenianymi systemami. Stwierdzono w pierwszym roku badań istotnie większe porażenie kłosów jęczmienia przez sprawców fuzariozy kłosów oraz rynchosporiozy zbóż. W związku z silną zależnością porażenia a warunkami atmosferycznymi badania będą kontynuowane.
The aim of executed experiments was an evaluation of the healthiness of two cultivars of spring barley, cultivated in conventional and intermediate period in ecological system (conversion). The field experiments were realized in 2007-2008 at the Field Experimental Station in Winna Góra IOR - PIB. The estimation of healthiness showed the stem root rot, common root rot and eyespot. The symptoms of powdery mildew, net blotch and rhynchosporiosis were observed. The fusarium head blight and rhynchosporiosis was obseryed on ears. Statistical analysis of infestation of stem and leaves didn't show significant differences between estimated systems. It was concluded the higher infestation of barley ears by agents of Fusarium head blight and rhynchosporiosis in the first year of research. Due to strong correlation between infestation and atmospheric conditions, the research will be continued.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2009, 54, 3; 137-140
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ekologiczna uprawa ziemniaków szansą dla małej i średniej wielkości gospodarstw rolnych
Potato cultivation in ecological system is a chance for small and medium farms
Autorzy:
Nowacki, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335854.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
ziemniak
uprawa ekologiczna
gospodarstwo rolne
potato
ecological cultivation
small farm
medium farm
Opis:
Celem pracy jest określenie znaczenia uprawy ziemniaka w gospodarstwach ekologicznych. Wieloletnie wyniki badań nad uprawą ziemniaka w systemie ekologicznym prowadzone przez Zakład Agronomii Ziemniaka IHAR, Odział w Jadwisinie dowodzą, że istnieje możliwość uzyskania dodatniej efektywności ekonomicznej przy produkcji ziemniaka jadalnego. Ziemniak jadalny jest produktem nadającym się do bezpośredniej sprzedaży wprost z gospodarstwa a plon uboczny w postaci bulw z wadami wyglądu jest doskonałą paszą dla trzody chlewnej, co wychodzi naprzeciw równoważeniu produkcji roślinnej i zwierzęcej w gospodarstwie. Dodatnie oddziaływanie uprawy ziemniaka jako rośliny okopowej na produktywność całego zmianowania, wysoki współczynnik substytucji chemizacji uprawy przez zwiększone nakłady pracy ludzkiej, wzrost konkurencyjności małych gospodarstw z uwagi na wielostronność wykorzystania ziemniaka są argumentami za powszechnością uprawy tego gatunku w gospodarstwach ekologicznych.
The aim of this study was to estimate the importance of potato cultivation in ecological farms. Many years of study about potato cultivation in ecological systems carried out in Plant Breeding and Acclimatization Institute in Jadwisin by Potato Agronomy Department proved that it is possible to achieve positive economic effectiveness in table potato production. Table potato is a product you can sell directly from farm. Aside yield like tubers with appearance defects are excellent feed for pigs. It is according to building balance between animal and plant production on farm. A lot of arguments say that potato production is popular especially in ecological farms e. g: positive effect of potato as a root crop into productivity of whole crop rotation, high coefficient of substitution of chemization through labour work, high competitiveness of small farms due to multilateral use of potato.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2006, 51, 2; 123-130
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw nawozenia potasowego na jakosc bulw ziemniaka z uprawy ekologicznej
Autorzy:
Danilcenko, H
Venskutoniene, E
Bartaseviciene, B
Pranaitiene, R
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/798875.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
uprawa ekologiczna
uprawa roslin
ziemniaki
bulwy
jakosc
nawozenie potasem
ecological cultivation
plant cultivation
potato
tuber
quality
potassium fertilization
Opis:
Estimated the influence of various potassium fertilizers for potatoes tubers which where grown organically in 2002-2004. According to the research results the quality of potato tubers depended on the kind of potassium fertilizers. Most positive effects on the contents of dry matter and starch as well as on technological property - darkening, were observed in potato tubers fertlized with potassium sulphate N₀P₀K₉₀ and potassium magnesia N₀P₀K₁₅₀.
Określono wpływ zróżnicowanego nawożenia potasem na jakość bulw ziemniaka uprawianego w systemie ekologicznym w sezonach wegetacyjnych 2002-2004. Stwierdzono, że analizowane podstawowe składniki bulw ziemniaka oraz ciemnienie miąższu bulw surowych były uzależnione od rodzaju zastosowanych nawozów potasowych. Największą zawartością suchej substancji i skrobi oraz niższą podatnością na ciemnienie bulw surowych charakteryzowały się ziemniaki pochodzące z poletek nawożonych siarczanem potasu (N₀P₀K₉₀) i magnezji potasowej (N₀P₀K₁₅₀).
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 511, 1; 209-215
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ukierunkowana fermentacja mlekowa ogórków z upraw ekologicznych przy zastosowaniu wyselekcjonowanych kultur starterowych bakterii fermentacji mlekowej
Initiated lactic acid fermentation of cucumbers from organic farm by application of selected starter cultures of lactic acid bacteria
Autorzy:
Chabłowska, B.
Piasecka-Jóźwiak, K.
Rozmierska, J.
Szkudzińska-Rzeszowiak, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335823.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
ogórki
uprawa ekologiczna
fermentacja mlekowa
bakterie
badania
cucumbers
ecological cultivation
lactic acid fermentation
bacteria
experimentation
Opis:
Jakość kiszonek warzywnych, otrzymanych w wyniku naturalnej fermentacji mlekowej, jest zależna od mikroorganizmów bytujących na surowcu. Warzywa pochodzące zarówno z upraw ekologicznych jak i konwencjonalnych są w różnym stopniu zakażone drobnoustrojami niepożądanymi w procesie kiszenia (bakteriami z rodzaju Enterobacteriaceae, pleśniami). Stosowanie wyselekcjonowanych kultur starterowych, w porównaniu z prowadzeniem fermentacji spontanicznej, powinno zapewnić właściwy rozwój mikroflory odpowiedzialnej za fermentację i cechy sensoryczne oraz stałą jakość kiszonek. Celem pracy było opracowanie kultury starterowej składającej się z bakterii fermentacji mlekowej (LAB) wyselekcjonowanych spośród szczepów endogennie występujących na ogórkach ekologicznych. Porównano mikroflorę występującą naturalnie, na ogórkach z upraw ekologicznych i konwencjonalnych, które następnie poddawano fermentacji. Spontanicznie fermentujące ogórki z upraw ekologicznych stanowiły źródło izolacji szczepów LAB, z których po przeprowadzeniu ich charakterystyki biotechnologicznej, skomponowano kulturę starterową. Do zastosowania w kulturze starterowej wybrano szczepy bakterii, charakteryzujące się wysoką aktywnością antybakteryjną, między innymi skierowaną przeciwko szczepom bakterii patogennych z gatunków E. coli, Salmonella sp., oraz przeciwko drożdżom z gatunku Geotrichum candidum. Wybrane szczepy wykorzystano do zainicjowania fermentacji mlekowej ogórków z upraw ekologicznych. Oceniono wpływ badanych szczepów LAB na jakość mikrobiologiczną i sensoryczną kiszonek po 7 dniach fermentacji. Opracowana kultura starterowa umożliwia uzyskanie kiszonych ogórków dorównujących smakowitością dobrej jakości kiszonkom uzyskanym w wyniku fermentacji spontanicznej, przy zapewnieniu bezpieczeństwa mikrobiologicznego. Stosowanie w kulturach starterowych bakterii autochtonicznych jest korzystne w celu zachowania w produktach cech smakowo-zapachowych charakterystycznych dla kiszonek otrzymywanych tradycyjnie.
The quality of fermented vegetables, obtained by natural lactic acid fermentation is dependent on the bacteria in the raw material. Vegetables from both organic and conventional production are infected with varying degrees of unwanted microorganisms in the process of fermentation (bacteria of the genus Enterobacteriaceae, molds). The use of selected starter cultures, compared with spontaneous fermentation, should provide the proper development of microflora responsible for fermentation and sensory characteristics and ensure a constant quality. The aim of this work was to develop a starter culture consisting of lactic acid bacteria (LAB) strains selected from endogenously occurring in organic cucumbers. Microflora, naturally occurring on cucumbers from organic and conventional farming, was compared. Spontaneously fermented cucumbers were the source of LAB strains from which after biotechnological characterization starter culture was composed. Bacteria with high antimicrobial activity against pathogenic bacteria of the species E. coli, Salmonella sp, and against yeasts of the genus Geotrichum candidum were selected for use in starter culture. Selected strains were used to initiate the lactic acid fermentation of organic farming cucumbers. The effects of the LAB strains used as a starter cultures was evaluated in terms of microbiological and sensory quality after 7 days of fermentation. Developed starter culture allows to obtain fermented cucumbers with palatability equal to proper quality of spontaneously fermented products while ensuring the microbiological safety. It is advantageous to use autochthonous bacteria in starter cultures in order to preserve the natural flavor characteristics typical for traditional product.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 3; 31-36
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Cechy odmian ziemniaka przydatne w uprawie ekologicznej
Autorzy:
Zarzynska, K
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/805504.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
uprawa ekologiczna
uprawa roslin
ziemniaki
cechy odmianowe
przydatnosc odmian
odmiany roslin
ecological cultivation
plant cultivation
potato
cultivar trait
cultivar suitability
plant cultivar
Opis:
Two criteria of choosing the cultivars for organic production were described in the paper. First criterium, according to the length of vegetation period (as short as the cultivars can produce about 75% yield till appearance of Phytophthora infestation). The second one, according to resistance to Phytophthora - as resistant as it would be possible to grow potato without chemical control or at limited chemical control only. Main features of the cultivars for each of the two criteria were described: fast rate of marketable yield accumulation, fast development rate in initial phase of growth, high resistance to Phytophthora, good quality, high yielding level, small soil and fertilization requirements, high resistance to viruses and good storability.
Przedstawiono dwa kryteria doboru odmian do produkcji ekologicznej: według okresu wegetacji tak krótkiego, aby około 75% plonu bulw było gromadzone do wystąpienia zarazy ziemniaka i według odporności na zarazę ziemniaka, tj. uprawy odmian tak odpornych, aby można było całkowicie uniknąć ochrony chemicznej przed tą chorobą lub wystarczające byłoby stosowanie dozwolonych preparatów miedziowych. Omówiono najważniejsze cechy odmian w zależności od zastosowanego kryterium doboru. Do najistotniejszych cech zaliczono: szybkie tempo gromadzenia plonu handlowego, szybkie tempo wzrostu w początkowej fazie rozwoju i dużą masę nadziemną, wysoką odporność na zarazę, dobrą reakcję na podkiełkowanie, dobrą jakość, wysoką plenność, małe wymagania glebowe i nawozowe, wysoką odporność na wirusy, dobrą trwałość przechowalniczą.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 511, 1; 73-80
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Właściwości mikrobiologiczne gleby pod uprawą pszenicy ozimej w systemach ekologicznym i konwencjonalnym
Microbiological properties of soil under winter wheat in the ecological and conventional cropping systems
Autorzy:
Frac, M.
Lipiec, J.
Rutkowska, A.
Oszust, K.
Poltorak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/36590.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
uprawa roslin
uprawa konwencjonalna
uprawa ekologiczna
pszenica ozima
gleby
aktywnosc mikrobiologiczna
grzyby
bakterie
plant cultivation
conventional cultivation
ecological cultivation
winter wheat
soil
microbial activity
fungi
bacteria
Opis:
Celem przeprowadzonych badań było porównaniu wpływu systemów produkcji roślin konwencjonalnego i ekologicznego na populacje bakterii i mikrogrzybów oraz aktywność mikroorganizmów środowiska glebowego. Przeprowadzone badania wykazały, że gleba spod pszenicy uprawianej w systemie ekologicznym charakteryzowała się większą liczebnością bakterii i grzybów oraz wyższą aktywnością respiracyjną w stosunku do gleby uprawianej w systemie konwencjonalnym (monokultura pszenicy). Liczebność badanych mikroorganizmów oraz aktywność oddechowa były niższe w warstwie 10-20 cm w porównaniu do poziomu 0-10 cm niezależnie od systemu produkcji. Również aktywność dehydrogenaz glebowych kształtowała się na wyższym poziomie w glebie w systemie ekologicznym, niż konwencjonalnym. Gleba w systemie ekologicznym charakteryzowała się korzystniejszym z punktu widzenia zdrowotności roślin składem rodzajowym i gatunkowym grzybów, niż uprawiana konwencjonalnie.
The aim of the study was the evaluation of the influence of the ecological and conventional cropping systems on microfungi community and soil microbial activity. The results of the study indicated that soil under winter wheat in the ecological production system was characterised by higher numbers of bacteria and fungi and respiration and dehydrogenase activity compared to the soil in conventional production system with monoculture of winter wheat. The numbers of microorganisms and respiratory activity were lower in the 10-20 cm than 0-10 cm soil layer. Better genus and species fungal composition was established in soil under ecological than conventional system.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2011, 18, 2[193]
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Białko w bulwach ziemniaka nawożonego wsiewkami miedzyplonowymi w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji
Autorzy:
Plaza, A.
Makarewicz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/835737.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
ziemniaki
sklad chemiczny
bulwy
zawartosc bialka
systemy uprawy
uprawa ekologiczna
uprawa integrowana
nawozenie
wsiewki miedzyplonowe
potato
chemical composition
tuber
protein content
cultivation system
ecological cultivation
integrated cultivation
fertilization
undersown intercrop
Źródło:
Ziemniak Polski; 2014, 24, 3
1425-4263
Pojawia się w:
Ziemniak Polski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wartość konsumpcyjna ziemniaków nawożonych wsiewkami międzyplonowymi w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji
Autorzy:
Plaza, A.
Makarewicz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/835492.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
ziemniaki
wartosc konsumpcyjna
systemy produkcji
uprawa ekologiczna
uprawa integrowana
nawozenie organiczne
mulcz
wsiewki miedzyplonowe
potato
consumption value
production system
ecological cultivation
integrated cultivation
organic fertilization
mulch
undersown intercrop
Opis:
Oddziaływanie wsiewek międzyplonowych na ciemnienie miaszu surowego i ugotowanego oraz smakowitość bulw było zbliżone do obornika. Najmniejsze ciemnienie miaszu surowego stwierdzono na obiektach nawoonych nostrzykiem białym, zarówno przyoranym jesienią, jak i pozostawionym do wiosny w formie mulczu, oraz na obiekcie nawoonym mieszanka nostrzyka z życica westerwoldzką w formie mulczu. Stopień ciemnienia miaszu surowego i ugotowanego ziemniaków uprawianych w ekologicznym systemie produkcji był istotnie niższy niż w systemie integrowanym. Najlepsza smakowitością charakteryzowały się ziemniaki nawoone nostrzykiem białym zarówno przyoranym jesienią, jak i pozostawionym do wiosny w formie mulczu. Lepsza smakowitością odznaczały się ziemniaki uprawiane w systemie integrowanym.
Źródło:
Ziemniak Polski; 2014, 24, 4
1425-4263
Pojawia się w:
Ziemniak Polski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wartość wypiekowa mąki z ziarna odmian pszenicy uprawianych w ekologicznym systemie produkcji
Value of baking flour wheat variety with grain grown the organic system of production
Autorzy:
Cacak-Pietrzak, G.
Ceglinska, A.
Jonczyk, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/809588.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
pszenica
uprawa ekologiczna
odmiany roslin
maka pszenna
wartosc wypiekowa
jakosc
pieczywo pszenne
wheat
ecological cultivation
plant cultivar
wheat flour
baking value
quality
wheat bread
Opis:
Celem badań była ocena przydatności do produkcji pieczywa mąki uzyskanej z ziarna wybranych jarych (Jasna, Koksa, Zebra, Rokicka) oraz ozimych odmian pszenicy (Korweta, Mewa, Ostka strzelecka, Kujawianka więcławska, Wysokolitewka sztywnosłoma) uprawianych w ekologicznym systemie produkcji. Ziarno pochodziło z trzyletniego doświadczenia polowego przeprowadzonego w Stacji Doświadczalnej Osiny, należącej do IUNG-PIB w Puławach. Wartość wypiekową oceniano metodą pośrednią na podstawie ilości i jakości substancji białkowych, aktywności enzymów amylolitycznych i cech reologicznych ciasta oraz w sposób bezpośredni przeprowadzając wypiek laboratoryjny i ocenę jakości pieczywa. Mąki z ziarna większości badanych odmian pszenicy cechowały się dużą, jak na warunki uprawy ekologicznej, zawartością białka ogółem, w tym białek glutenowych. Gluten z mąki badanych odmian pszenicy, z wyjątkiem „dawnych” odmian Rokicka i Wysokolitewka sztywnosłoma, wykazywał optymalną do celów wypiekowych jakość. Na podstawie oceny punktowej do I poziomu jakości zakwalifikowano pieczywo z mąki z ziarna pszenicy odmian: Koksa, Korweta i Zebra. Pieczywo z mąki z ziarna pozostałych badanych odmian pszenicy, z wyjątkiem „dawnej” odmiany Rokicka, zakwalifikowano do II poziomu jakości. W warunkach uprawy ekologicznej możliwe jest uzyskanie ziarna pszenicy, z którego mąka nadaje się do produkcji pieczywa nieustępującego jakością pieczywu z surowców konwencjonalnych.
The aim of the study was to evaluate the suitability of organic wheat flour, obtained from grains of selected varieties of wheat, for bread production purposes. The grains came from a three-year field experiment conducted in 2005–2007 at the Experimental Station Osiny belonging to the Institute of Soil Science and Plant Cultivation – State Research Institute in Pulawy. The spring wheat (Jasna, Koksa, Zebra) and winter wheat (Korweta, Mewa, Ostka Strzelecka) varieties were evaluated. Furthermore, grains of an “old” winter wheat varieties (Kujawianka Więcławska and Wysokolitewka Sztywnosłoma) and spring wheat variety (Rokicka) has been tested. After the conditioning, grains were milled in the Bühler laboratory mill MLU-202. Break and reduction flours were obtained. Both of flours were mixed together to finally receive a 70% flour extract. The baking value of flour was evaluated using the indirect method, based on total protein content (Kjeldahl method), the quantity and quality of gluten (Glutomatic 2200), Zeleny test, falling number (Falling Number 1400), evaluation farinograph test (Brabender Farinograf) as well as directly, conducting laboratory baking. 24 hours after baking ended, quality of bread was evaluated judging of: efficiency and bread volume, porosity and a density of crumb. Sensory evaluation of bread was carried out using point method. The results were statistically analyzed using one-way analysis of variance. The significance of differences was assessed using Tukey test. It was found that most of the tested flours were characterized by high, as for conditions of organic farming, content of total protein and gluten. Quality of gluten obtained from tested wheat varieties was optimal for baking purposes, with the exception of the “old” varieties Rokicka and Wysokolitewka Sztywnosłoma. The flours derived from tested cultivars had differed significantly by activity of α-amylase (falling number 184–328 s), water absorption (55.7–64.4%) and rheological characteristics of the dough (the number of quality 37–66). The bread was characterized by a suitable external appearance, tasted and smelled normally. Loaf volume and crumb quality (porosity, specific weight) depended on the variety. Compared with current varieties, flour bread volume of the “old” wheat varieties were generally lower and had less regular crumb porosity. Judging on the point methods, flour from Koksa, Korweta and Zebra varieties had been classified as the 1st (I) level of quality. Bread from the other tested wheat varieties, except for the “old” variety Rokicka was classifi ed in the second (II) level of quality. Summarizing, it is possible to obtain flour from wheat grown in the organic farming system, which is as suitable for the production of bread as this obtained from the “conventional” flour.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2014, 576
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zaraza ziemniaka na plantacji ekologicznej i konwencjonalnej w latach o zróżnicowanej presji patogenu a plon bulw
Autorzy:
Zarzynska, K.
Pietraszko, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/836159.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
ziemniaki
plantacje roslinne
uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
bulwy
plony
choroby roslin
zaraza ziemniaka
czynniki chorobotworcze
Phytophthora infestans
potato
plantation
ecological cultivation
conventional cultivation
tuber
yield
plant disease
late blight
pathogenic factor
Opis:
Na plantacji ekologicznej stosowano tylko fungicydy miedziowe, na konwencjonalnej 2 poziomy ochrony fungicydami syntetycznymi: ograniczoną (3-4 zabiegi) i intensywną (6-7). Na rozwój choroby istotny wpływ miały wszystkie badane czynniki, tj. lata badań, system produkcji i wczesność odmian. Warunki termiczno-wilgotnościowe w latach wpłynęły na termin pojawienia się pierwszych objawów zarazy i na jej dalszy rozwój. Najszybciej choroba rozwijała się w systemie ekologicznym, najwolniej w konwencjonalnym z intensywną ochroną, jednak tempo jej szerzenia się na obu plantacjach zależało od presji patogenu w danym roku. W roku ,,niezarazowym’’ rozwój choroby na plantacji ekologicznej był na poziomie zbliżonym do systemu konwencjonalnego, w ,,zarazowym’’różnice były znacznie większe. Choroba rozwijała się najszybciej naodmianach wczesnych, o mniejszej odporności. Plon był ściśle związany z nasileniem zarazy w poszczególnych systemach produkcji. Im szybsze było tempo szerzenia się choroby, tym niższy był plon.
Źródło:
Ziemniak Polski; 2014, 24, 4
1425-4263
Pojawia się w:
Ziemniak Polski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Plonowanie i wybrane cechy jakościowe owsa w okresie przestawiania jego uprawy na system ekologiczny
Yield and chosen quality traits of oat grown in the period of conversion to organic cropping system
Autorzy:
Sadowski, T.
Rychcik, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/46986.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Tematy:
cechy jakosciowe
morfologia roslin
odmiany roslin
owies
owies nagoziarnisty
plonowanie
struktura plonu
uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
uprawa roslin
quality trait
plant morphology
plant cultivar
oat
naked oat
yielding
yield structure
ecological cultivation
conventional cultivation
plant cultivation
Opis:
W latach 2004-2005 w Rolniczym Zakładzie Doświadczalnym w Bałcynach (53o35’ N; 19o51’ E), należącym do Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, prowadzono badania nad określeniem skutków przestawiania uprawy owsa z systemu konwencjonalnego na ekologiczny. W jednym płodozmianie uprawiano go zgodnie z zasadami rolnictwa konwencjonalnego, stosując nawozy mineralne i pestycydy. W drugim realizowano dwuletni okres przestawiania uprawy roślin na system ekologiczny. W uprawie konwencjonalnej i w obiekcie z uprawą przestawianą na ekologiczną nagoziarnistą odmianę owsa wysiewano w stanowisku po pszenicy ozimej. W płodozmianie konwencjonalnym, średnio z dwóch lat, uzyskano 4,81 t·ha-1 ziarna owsa. Przestawianie jego uprawy na ekologiczną obniżyło wydajność o 28,7%. Zmniejszeniu plonów ziarna towarzyszyło pogorszenie wszystkich elementów morfometrii roślin i struktury plonu. Zawartość białka i P w ziarnie owsa w obiekcie z uprawą przestawianą na ekologiczną była mniejsza, natomiast K i Mg – większa niż w obiekcie konwencjonalnym. Zawartość Ca w ziarnie owsa pochodzącego z obu systemów uprawy była identyczna.
In the period of 2004-2005 researches were done at the Agricultural Experimental Station in Bałcyny (53o35’ N; 19o51’ E) of the University of Warmia and Mazury to determine the results of conversion of oat growing from the conventional system to the organic one. In the first crop rotation it was cultivated according to the principles of the conventional cropping system, applying mineral fertilizers and pesticides. In the second one, a two-year period of conversion of crops to the organic system was realized. In the conventional cropping and in the plot being converted to the organic one naked-grain oat cultivar was sown in the fields after winter wheat. In the conventional crop rotation, as mean from 2 years, 4.81 t∙ha-1 of oat grain was obtained. The conversion of its growing to organic system decreased the yield by 28.7%. The decrease in grain yield was accompanied by the worsening of all the morphometric elements of the crops and yield structure. The content of protein and P in oat grain in the field of cropping converted to organic system was lower, whereas the contents of K and Mg were higher than those in the field with conventional cropping. The content of Ca was identical in oat grains coming from the two cropping systems.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2009, 08, 1
1644-0625
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie zawartosci wybranych antyoksydantow w najczesciej spozywanych warzywach z upraw konwencjonalnych i ekologicznych
Antioxidants content in selected conventionally and organically cultivated vegetables
Autorzy:
Owsikowski, M
Gronowska-Senger, A.
Predka, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872343.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
warzywa
spozycie zywnosci
przeciwutleniacze
witamina C
zawartosc witamin
beta-karoten
zwiazki fenolowe
oznaczanie
ecological cultivation
conventional cultivation
vegetable
food consumption
antioxidant
vitamin C
vitamin content
beta-carotene
phenolic compound
determination
Opis:
Celem pracy było zbadanie zawartości wybranych antyoksydantów w najczęściej spożywanych warzywach w Polsce i wpływu sposobu ich uprawy na nią. Oznaczano witaminę C w kapuście i ziemniakach, beta-karoten w marchwi oraz związki fenolowe w cebuli. Nie stwierdzono statystycznie istotnych różnic w zawartości badanych związków między ekologicznymi i konwencjonalnymi warzywami. Jedyną istotną różnicę stwierdzono w wyższej zawartości witaminy C w ziemniakach konwencjonalnych i beta-karotenu w marchwi konwencjonalnej gotowanej.
The purpose of the study was to check the antioxidants content in usually consumed vegetables in Poland as well as the interrelationship between them and the way of cultivation. The contents of vitamin C in cabbage and potatoes, ß-carotene in carrot and phenolic compounds in onion were analysed. There were no statistically important differences in the content of analysed compounds between organically and conventionally cultivated vegetables. The only one was observed for vitamin C in conventional potatoes and for ß-carotene in cooked conventional carrot.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2008, 59, 2; 223-230
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw podkielkowywania sadzeniakow na wystepowanie parcha zwyklego [Streptomyces scabies] i suchej zgnilizny bulw [Fusarium spp.] szesciu odmian ziemniaka uprawianego systemem ekologicznym
Autorzy:
Lenc, L
Sadowski, C
Nowacki, W
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/803393.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
sadzeniaki
sucha zgnilizna bulw ziemniaka
parch zwykly ziemniaka
uprawa ekologiczna
choroby roslin
ziemniaki
podkielkowywanie
odmiany roslin
seed potato
tuber dry rot
common scab
ecological cultivation
plant disease
potato
sprouting
plant cultivar
Opis:
The experiment conducted in 2002-2004 and located on experimental fields owned by the Institute of Soil Science and Plant Cultivation determined the effect of pre-germination of organically grown six cultivars (Bard, Bila, Baszta, Wolfram, Wawrzyn, Bzura) of potato seed tubers on occurrence of common scab (Streptomyces scabies) and dry rot of tubers (Fusarium spp.). Common scab was observed each year on all examined potato cultivars, but its intensity varied. The least number of symptoms showed Wawrzyn cv., while Wolfram cv. - the highest. Pre-germination of seed tubers significantly reduced both the percentage and disease index (DI) calculated for S. scabies, with the exception for Wawrzyn and Bard cvs. Symptoms of dry rot of tubers (Fusarium spp.) were noted in higher intensity in 2004 on Bzura cv. (5.8%) and significantly more symptoms were observed on pre-germinated potato tubers.
W latach 2002-2004 na polach doświadczalnych w Osinach k/Puław należących do IUNiG-PIB w Puławach, badano wpływ podkiełkowywania sadzeniaków sześciu odmian ziemniaka (Bard, Bila, Baszta, Wolfram, Wawrzyn, Bzura) uprawianego w systemie ekologicznym na występowanie parcha zwykłego (Streptomyces scabies) i suchej zgnilizny bulw (Fusarium spp.) Parch zwykły występował każdego roku na wszystkich badanych odmianach, ale nasilenie choroby było zróżnicowane. Najmniej objawów stwierdzono na odmianie Wawrzyn, najwięcej na odmianie Wolfram. Podkiełkowywanie sadzeniaków istotnie zmniejszało zarówno procent, jak i indeks porażenia bulw przez S. scabies za wyjątkiem odmian Wawrzyn i Bard. Objawy suchej zgnilizny bulw (Fusarium spp.) w większym nasileniu wystąpiły w 2004 r. na odmianie Bzura (5,8%), przy czym istotnie więcej objawów chorobowych stwierdzono na bulwach z kombinacji po podkiełkowywaniu sadzeniaków.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 511, 2; 337-345
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie metody PCR do badania jakosci ziarna pszenicy ozimej uprawianej w systemach ekologicznym, integrowanym, konwencjonalnym oraz monokulturze w aspekcie fitopatologicznym
The use of PCR assay for quality testing of grain of winter wheat cultivated in organic, integrated, conventional system and monoculture in phytopathological aspect
Autorzy:
Lukanowski, A
Sadowski, C
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27419.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
monokultury
ziarno
izolacja
jakosc
uprawa integrowana
analiza mikologiczna
gatunki grzybow
metody uprawy
uprawa roslin
pszenica ozima
lancuchowa reakcja polimerazy
Fusarium
grzyby chorobotworcze
ecological cultivation
conventional cultivation
monoculture
grain
isolation
quality
integrated cultivation
mycological analysis
fungi species
cultivation method
plant cultivation
winter wheat
polymerase chain reaction
pathogenic fungi
Opis:
The aim of experiments was to evaluate the occurrence of fungi on grain of winter wheat cv. Roma cultivated in four systems on the experimental fields owned by the Institute of Soil Science and Plant Cultivation. Among pathogenic species, fungi from genus Fusarium dominated. Their number was the lowest on grain harvested in organic system and the highest in integrated one. Saprotrophic species were represented mainly by Alternaria alternata, which occurred the most often in organic system. Determination of F. avenaceum, F. culmorum and F. poae with microscope was confirmed with a PCR assay. All isolates of F. culmorum and F. poae gave an amplification product of Tri 5 gene coding the possibility of trichocene production, while none of isolates of F. avenaceum
Badano zasiedlenie przez grzyby ziarn apszenicy ozimej odmiany Roma uprawianej w czterech systemach w latach 1999-2002 na polach doświadczalnych IL1NG. Wśród gatunków patogenicznych dominowały grzyby rodzaju Fusarium. Ich liczebność była najmniejsza na ziarniakach pochodzących z systemu ekologicznego. Najliczniej grzyby rodzaju Fusarium reprezentowane były na ziarnie zebranym w systemie integrowanym. Spośród gatunków saprotroficznych w każdym systemie zdecydowanie dominował Alternaria alternata. Najliczniej zasiedlał on ziarno w systemie ekologicznym. Potwierdzono poprawność oznaczenia F. avenaceum, F. culmorum oraz F. poae przy użyciu metody PCR. Wszystkie uzyskane izolaty F culmorum i F poae posiadały w swym genomie gen Tri 5, warunkujący ich potencjalną zdolność do produkcji mi- kotoksyn z grupy trichotecenów. Tego genu nie posiadał żaden z badanych izolatów F. avenaceum.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2005, 58, 2; 55-69
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie struktury wewnętrznej oraz właściwości przemiałowych ziarna orkiszu i pszenicy zwyczajnej z uprawy ekologicznej
Comparison of internal structure and milling properties of spelt and bread wheat from ecological farming
Autorzy:
Cacak-Pietrzak, G.
Gondek, E.
Jonczyk, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/808966.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
pszenica orkisz
pszenica zwyczajna
ziarno
gatunki roslin
wlasciwosci przemialowe
struktura wewnetrzna
cechy fizykochemiczne
uprawa ekologiczna
spelt wheat
common wheat
grain
plant species
milling property
internal structure
physicochemical trait
ecological cultivation
Opis:
W artykule przedstawiono badania mające na celu porównanie struktury wewnętrznej oraz właściwości przemiałowych ziarna orkiszu (odmiana Schwabenkorn) oraz pszenicy zwyczajnej (odmiany Legenda i Parabola). Ziarno pochodziło z uprawy ekologicznej z doświadczenia przeprowadzonego w sezonie 2009/2010 w Stacji Doświadczalnej Osiny, należącej do IUNG-PIB w Puławach. Struktura wewnętrzna orkiszu była podobna jak ziarna pszenicy zwyczajnej odmiany Legenda, cechowała się luźnym ułożeniem ziaren skrobi i białka. W porównaniu z ziarnem pszenicy zwyczajnej, ziarno orkiszu cechowało się istotnie mniejszą masą 1000 ziaren, gęstością w stanie usypowym, wyrównaniem oraz większą zawartością popiołu. Wydajność mąki ogółem uzyskanej z przemiału ziarna orkiszu była na podobnym poziomie jak z ziarna pszenicy zwyczajnej odmiany Legenda, istotnie więcej mąki uzyskano z przemiału ziarna odmiany Parabola. Nakłady energetyczne na przemiał ziarna orkiszu były istotnie niższe w porównaniu z ilością energii zużywanej podczas przemiału ziarna pszenicy zwyczajnej.
Comparison of internal structure and milling properties of spelt (variety Schwabenkorn) and bread wheat (variety Legenda and Parabola) was presented in this work. The seed came from organic cultivation from the experiment conducted in 2009/2010 season at the Experimental Station Osiny, belonging to IUNG-PIB in Pulawy. The internal structure of spelt was similar to bread wheat grain (variety Legenda), it was characterized by a loose arrangement of starch grains and protein. Compared with a grain of bread wheat, spelt grain were characterized by a signifi cantly lower weight of 1000 grains, test weight, uniformity and higher ash content. Total yield of fl our obtained from the milling of spelt grain was at a similar level as the grain wheat variety Legenda, signifi cantly more fl our obtained from the milling of grain variety Parabola. The energy expenditure for milling spelt grain were signifi cantly lower compared to the amount of energy used during milling of wheat grain.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2013, 574
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie efektów produkcyjnych i przyrodniczych różnych systemów uprawy ziemniaka w oparciu o wyniki doświadczenia symulacyjnego: model Daisy
Comparison of the production and environmental effects of different potato cultivation systems based on the simulation experiment: the Daisy model
Autorzy:
Mazurczyk, W.
Nowacki, W.
Takac, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/46758.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Tematy:
bilans azotu
bilans wodny
deszczowanie
efekty produkcyjne
metody uprawy
model Daisy
modele symulacyjne
nawozenie
plony
uprawa integrowana
uprawa konwencjonalna
uprawa proekologiczna
uprawa roslin
warunki przyrodnicze
ziemniaki
conventional cultivation
Daisy model
cultivation method
ecological cultivation
fertilization
integrated cultivation
natural condition
nitrogen balance
plant cultivation
potato
production effect
simulation model
sprinkling
water balance
yield
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki doświadczenia symulacyjnego z wykorzystaniem modelu Daisy (kalibracja „Potato Triada”), obejmującego uprawę ziemniaka w systemach: konwencjonalnym, proekologicznym oraz integrowanym w latach 2000- 2006. Badania wykazały, że obornik z właściwym nawadnianiem zapewnił uzyskiwanie najwyższych plonów bulw ziemniaka (około 55 t・ha-1 świeżej masy) zarówno w systemie konwencjonalnym, integrowanym, jak i proekologicznym. Zastosowane metody nawadniania (bilansowa i DSS) eliminowały stres wodny w okresie wegetacji ziemniaka poprzez aplikację sumarycznej dawki wody, wynoszącej około 110 mm. Nawadnianie zwiększało ewapotranspirację oraz liczbę dni stresu azotowego niezależnie od systemu uprawy ziemniaka. Najniższe wartości bilansu azotu obliczono dla systemu integrowanego: opcja dynamiczna 49 kg・ha-1 i statyczna 58 kg・ha-1. Najwięcej azotu w glebie (101 kg・ha-1) pozostało na kombinacji proekologicznej, bez nawadniania. Oszacowany przez Daisy (dla okresu wegetacji) wyciek azotu z gleby wynosił od 8 do 14 kg・ha-1. Model Daisy z kalibracją „Potato Triada” umożliwił symulację plonów ziemniaka ze względnym błędem standardowym wynoszącym 15,4%, dla konwencjonalnego systemu uprawy tej rośliny w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Jadwisinie.
This paper describes the results of the simulation experiment with use of Daisy model (‘Potato Triada’ calibration) which covered potato cultivation over 2000-2006 and three potato cultivation systems: conventional, pro-ecological and integrated. The results show that manure with proper irrigation ensured the highest potato tuber yields (about 55 t·ha-1 of fresh weight) in all the systems tested. The irrigation methods used (simple balance and decision support system: DSS) eliminated water stress during the potato vegetation period with the application of the total irrigated water rate of about 110 mm. Irrigation increased evapotranspiration and the number of N stress days regardless of potato cultivation system. The lowest values of nitrogen balance were 49 and 58 kg N·ha-1 in integrated (dynamic and static options) systems of cultivation. The highest content of N in soil (101 kg N·ha-1) remained in pro-ecological combination, without irrigation. For the vegetation period the nitrogen leakage from soil assessed by Daisy ranged from 8 to 14 kg N·ha-1 for the period of potato vegetation. The Daisy model with the ‘Triada Potato’ calibration facilitated the simulation of potato yields with RRMSE of 15.4%, for the conventional cultivation system of that crop in Plant Breeding and Acclimatization Institute Jadwisin.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2007, 06, 3
1644-0625
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Immunodiagnoza lamliwosci zdzbla pszenicy ozimej uprawianej w roznych systemach produkcji
Immunodiagnosis of eyespot disease in winter wheat cultivated in different production systems
Autorzy:
Solarska, E
Skomra, U
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27984.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
uprawa ekologiczna
choroby grzybowe
monokultury
diagnostyka
uprawa konwencjonalna
Pseudocercosporella herpotrichoides
uprawa integrowana
choroby roslin
czynniki chorobotworcze
metody uprawy
pszenica ozima
lamliwosc zdzbla zboz
grzyby chorobotworcze
test ELISA
ecological cultivation
fungal disease
monoculture
diagnostics
conventional cultivation
integrated cultivation
plant disease
pathogenic factor
cultivation method
winter wheat
cereal culm breakability
pathogenic fungi
ELISA test
Opis:
The aim of the study carried out in the years 2001-2003 was to determine the occurrence of Pseudocercosporella herpotrichoides in winter wheat cultivated in different production systems using traditional visible disease assessment and ELISA technique. Pathogen was detected by ELISA test in all years of the study and attained highest level in 2003. The greatest quantities of Pseudocercosporella herpotrichoides were observed in integrated system and monoculture and significantly lower in conventional production system.
Celem badań prowadzonych w latach 2001-2003 było określenie występowania Pseudocercosporella herpotrichoides na pszenicy ozimej uprawianej w różnych systemach produkcji przy użyciu makroskopowej oceny mikologicznej i enzymoimmunologicznego testu ELISA. Przy użyciu testu ELISA stwierdzono, że grzyb występował we wszystkich latach badań. Największe nasilenie patogena obserwowano w 2003 roku. Najliczniejsze występowanie grzyba zaobserwowano w systemie integrowanym i monokulturze, istotnie niższe występowanie Pseudocercosporella herpotrichoides zanotowano w systemie konwencjonalnym. Odmiana Kobra okazała się bardziej podatna na łamliwość podstawy źdźbła niż odmiana Roma, co potwierdza zarówno test ELISA, jak i ocena makroskopowa.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2005, 58, 2; 263-269
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Podatnosc magnetyczna gleby plowej
Magnetic susceptibility of the arable layer of soil with organic farming and mineral fertilization
Autorzy:
Sokolowska, Z
Hajnos, M.
Alekseev, A.
Alekseeva, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1401788.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
uprawa roli
gleby
gleby plowe
nawozenie mineralne
nawozenie organiczne
uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
wlasciwosci magnetyczne
podatnosc magnetyczna
soil tillage
grey-brown podzolic soil
mineral fertilization
organic fertilization
ecological cultivation
conventional tillage
magnetic property
magnetic susceptibility
Opis:
W pracy podjęto próbę oceny wpływu systemu uprawy gleby na jej podatność magnetyczną. Badania prowadzono na próbkach pobranych z poziomu ornego, z wieloletnich, statycznych doświadczeń polowych uwzględniających dwa systemy uprawowe - nawożenie organiczne (uprawa ekologiczna) i nawożenie mineralne (uprawa konwencjonalna) Próbki glebowe pobierano z poletek obsianych pszenicą i jęczmieniem przez okres 3 lat (1996-98). Podatność magnetyczna próbek glebowych zmieniała się w niewielkim stopniu w zależności od sposobu uprawy gleby. Dla gleby uprawianej ekologicznie wynosiła ona średnio 9.72 x 10-6 SI i była nieznacznie wyższa od χ otrzymanych dla gleby uprawianej konwencjonalnie 8,03 x 10-6 SI. Czas trwania doświadczenia polowego i terminy pobierania próbek glebowych praktycznie nie różnicowały podatności magnetycznej badanych próbek. Podatność magnetyczna gleby ulegała większym zmianom w zależności od rodzaju uprawianych na niej roślin. Zarówno odczyn jak i zawartość substancji organicznej badanych próbek glebowych nie wykazywały związku z podatnością magnetyczną gleby. Natomiast bardziej wyraźny związek zauważono pomiędzy χ a składem granulometrycznym badanych próbek.
In this work magnetic susceptibility of soil samples originating from two different cultivation systems: mineral fertilization (conventional) and organic farming has been investigated. The investigations were carried out for soils collected from the long-term static experiment. The soil samples were taken from humus horizon under barley and winter wheat during 3 years (1996-1998). The sampling was made three times each year in spring, after sprouting; in summer, during intensive growth and in autumn, post harvest. Soil reaction, organic carbon and granulometric composition were also determined. All measurements were repeated three times at the temperature 20°C. The magnetic susceptibility was only slightly dependent on the cultivation system. For the soils from organic farming system, the average value of magnetic susceptibility was equal to χ = 9.72 x 10-6 SI, whereas the average magnetic susceptibility for the soils from conventional cultivation was slightly lower and equal to χ = 8.03 x 10-6 SI. The duration time of the field experiment and the sampling period did practically not influence the values of the magnetic susceptibility. Those values were dependent on the kind of cultivated cereals. The magnetic susceptibility was higher for the samples taken under barley than for the samples taken under wheat. Also, greater differentiation of the magnetic susceptibility was observed from the samples from organic farming than for the samples from conventional cultivation. Both soil reaction and the content of organic carbon did not correlate with the magnetic susceptibility. This can be explained by a rather short duration period of our experiments and fine changes of soil reaction during only three years. However, the experiments confirmed the existence of the correlations between the magnetic susceptibility and the granulometric composition of the investigated soils.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2000, 38; 175-183
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zdrowotnosc ziarna pieciu odmian jeczmienia jarego uprawianego w systemie ekologicznym
Health status of five spring barley cultivars cultivated under organic system
Autorzy:
Baturo, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/26691.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
uprawa ekologiczna
sklad gatunkowy
zdrowotnosc roslin
jeczmien Start
ziarno
odmiany roslin
wystepowanie
jeczmien Damazy
jeczmien jary
jeczmien Rodos
jeczmien Maresi
jeczmien Rudzik
grzyby chorobotworcze
ecological cultivation
species composition
plant health
Start cultivar
barley
grain
plant cultivar
occurrence
Damazy cultivar
Rodos cultivar
Maresi cultivar
Rudzik cultivar
pathogenic fungi
Opis:
The objective of the study was to compare health status of harvested grain of spring barley cv. Rudzik, Rodos, Start and Maresi cultivated in organic system and cv. Damazy grown in an organic farm. Analyses showed that prevalent pathogen on grain was Bipolaris sorokiniana isolated from 48% of grains. Fungi from genus of Fusarium were obtained less numerously, from 27% of grains and were represented mainly by F. poae and F. avenaceum. Microscopic analysis of F. poae was confirmed by PCR analysis. All cultivars were intensively diseased by B. sorokiniana, thus it is impossible to show a cultivar especially recommended for this system, where B. sorokiniana can be serious problem. However cv. Damazy showed relatively the lowest infestation by B. sorokiniana and it also was not more intensively diseased by Fusarium spp. It is very important in nutrition aspect because these fungi can be dangerous for both human and animal health due to their abilities to produce mycotoxins.
Porównano zdrowotność ziarna jęczmienia odmian Rudzik, Rodos, Start i Maresi uprawianego w ekologicznym systemie uprawy na polach doświadczalnych oraz odmiany Damazy uprawianej w gospodarstwie ekologicznym. Stwierdzono, że B. sorokiniana był głównym z patogenów bytujących na ziarnie i zasiedlał średnio 47% ziarniaków. Grzyby z rodzaju Fusarium występowały w niższym nasileniu, zasiedlając 27% ziarniaków i reprezentowane były głównie przez F. poae i F. avenaceum. Przynależność gatunkową F. poae potwierdzono za pomocą PCR. Wszystkie z badanych odmian wykazywały wysokie porażenie przez B. sorokiniana zatem nie można wskazać odmiany szczególnie polecanej do uprawy w systemie ekologicznym, gdzie B. sorokiniana stanowi poważny problem. Odmiana Damazy okazała się stosunkowo najbardziej odporną na B. sorokiniana i jednocześnie nie silniej niż pozostałe porażaną przez grzyby z rodzaju Fusarium. Jest to niezwykle istotne z żywieniowego punktu widzenia, gdyż Fusarium spp. mogą być szkodliwe ze względu na możliwość tworzenia mykotoksyn.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2005, 58, 2; 347-358
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przydatność starych i aktualnych odmian owsa do uprawy w gospodarstwach ekologicznych
Value of old and modern oats cultivars for organic farming
Autorzy:
Cyrkler-Degulis, M.
Bulińska-Radomska, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337337.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
gospodarstwo ekologiczne
owies
uprawa
odmiana
ecological farm
oat
cultivation
variety
Opis:
W latach 2004-2006 w dziesięciu certyfikowanych gospodarstwach ekologicznych położonych na terenie Mazowsza, Podlasia i Pojezierza Brodnickiego przeprowadzono badania przydatności wybranych starych (Proporczyk, Udycz Żółty, Tatrzański) oraz aktualnie wpisanych na listy COBORU (Sławko, Chwat, Szakal, Polar) odmian owsa zwyczajnego do uprawy w warunkach ekologicznych. W każdym gospodarstwie wysiano po 300 nasion każdej odmiany na powierzchni 1m2. W okresie wegetacyjnym oceniono stopień porażenia chorobami grzybowymi liści, wyleganie i zmierzono wysokość roślin. Po zbiorze oceniono plon, długość wiechy oraz masę 1000 ziaren. W celu wyłączenia z analizy wpływu zmienności pomiędzy gospodarstwami i regionami geograficznymi, wykonano analizę wariancji w układzie blokowym, gdzie jako blok traktowano pojedyncze gospodarstwa. Na podstawie średniej wartości plonu uzyskiwanego z trzech lat badań nie wykazano istotnych statystycznie różnic między starymi i aktualnymi odmianami owsa zwyczajnego pod względem tej cechy. Najwyższy plon dały aktualne odmiany Sławko, Szakal i Chwat, które lepiej tolerowały niedobory opadów i charakteryzowały się istotnie wyższą masą 1000 ziaren. Drastyczną obniżką plonu na stres suszy reagowała odmiana nagoziarnista Polar, która plonowała na poziomie 50% w stosunku do plonu współczesnych odmian oplewionych. Stare odmiany Proporczyk i Udycz Żółty, które w najkorzystniejszym dla owsa roku 2004 plonowały istotnie najlepiej, na niedobory opadów zareagowały znaczącą obniżką plonów. Wykazano ujemną korelację plonu ze średnią wartością temperatury a dodatnią z sumą opadów w okresie wegetacji, liczbą ziarniaków w wiechach oraz masą 1000 ziaren. Biorąc pod uwagę dobre wyniki plonowania (średnio na poziomie 360 g/m2), wysoką odporność na choroby liści oraz brak wylegania zarówno badane współczesne jak i trzy stare odmiany owsa zwyczajnego mogą być zalecane do uprawy w warunkach ekologicznych oraz w niskonakładowych gospodarstwach konwencjonalnych.
In years 2004-2006 field performance and yielding potential of 4 currently cultivated varieties (Sławko, Chwat, Szakal, Polar) and 3 older cultivars (Proporczyk, Udycz Żółty, Tatrzański) of oats (Avena sativa L.), were studied. Plants were grown in plots of 1 m2 each, in ten certified organic farms in Kurpie, Podlasie and Brodnickie Lake District regions of central and northern part of Poland. They were surveyed with respect to disease and lodging resistance, yield and its parameters as the weight of 1000 grain and panicle height. Three-years results show that mean level of yielding under organic farming obtained from old oats cultivars was similar to that of the modern ones. The best yield was shown by cultivars Sławko, Szakal and Chwat, which showed the best tolerance to the precipitation deficit and significant higher 1000 grain weight. Naked oats Polar shown 50% level of yielding of hulled cultivars and his yield was significantly decreased by precipitation deficit. Old cultivars Proporczyk and Udycz Żółty show the best yielding from all varieties in favourable for oats cultivation year 2004. In the precipitation deficit conditions their yield tended to decrease slightly. Both old and modern oats cultivars tend to be excellent adopted to organic farming conditions, showing high yield and disease resistance.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2007, 52, 3; 27-31
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mikotoksyny w produktach zbożowych z upraw ekologicznych
Mycotoxins in cereal products from organic cultivation
Autorzy:
Solarska, E.
Marzec, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334580.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
pszenica
orkisz
uprawa
system ekologiczny
mikotoksyny
badania
wheat
spelt
cultivation
ecological system
mycotoxins
experimentation
Opis:
Celem badań było okreslenie poziomu mikotoksyn w produktach zbożowych dostępnych na rynku wschodniej Polski. Badania prowadzono w latach 2010-2011 na produktach zbożowych wyprodukowanych ze zbóż uprawianych w 2010 roku. Do identyfikacji aflotoksyn, ochratoksyny A, toksyny T-2, deoksyniwalenolu oraz zearalenonu użyto komercyjnych testów immunoenzymatycznych ELISA. Stwierdzono, że mikotoksyny występowały we wszystkich badanych produktach zbożowych.
The aim of the study was to determine of mycotoxins contamination level in cereal products available on local East Poland market. Studies were conducted in 2010 and 2011 on cereal products produced from grain harvested in 2010. Commercial Enzyme-Linked ImmunoSorbent Assays ELISA were used to identify aflotoxins, ochratoxin A, T-2 toxin, deoxynivalenol and zearalenone. The all examined mycotoxines were present in cereal products.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 4; 103-108
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mikotoksyny w zbożach z upraw ekologicznych
Mycotoxins in cereals from organic cultivation
Autorzy:
Solarska, E.
Kuzdraliński, A.
Potocka, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334578.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
pszenica
orkisz
uprawa
system ekologiczny
mikotoksyny
badania
wheat
spelt
cultivation
ecological system
mycotoxins
experimentation
Opis:
W pracy przedstawiono dwuletni monitoring zanieczyszczeń zbóż, pszenicy i orkiszu z upraw metodami ekologicznymi przez najważniejsze trichteceny i zearalenon oraz ochratoksynę A i aflatoksyny. Zawartość mikotoksyn określano za pomocą immunoenzymatycznej metody ELISA. Wystepowanie mikotoksyn fuzaryjnych było zbliżone w obydwu gatunkach zbóż, ale różne w latach badań żaden z trichotecenów oraz zearalenon nie przekroczyły maksymalnych poziomów ustalonych w UE dla mikotoksyn w zbożach. W ziarnie badanych zbóż nie stwierdzono występowania ochratoksyny A i aflatoksyn.
This work presents two-year monitoring of the contamination of organic wheat and spelt by the most important trichothecenes and zearalenone and also ochratoxins A and aflatoxins. Content of mycotoxins was defined by enzyme-linked immunosorbent assay ELISA. Occurrence of Fusarium mycotoxins was similar in both cereals, but different in studied years. Any of the trichothecenes and zearalenone did not exceed maximal levels determined in EU for mycotoxins in cereals. The aflatoxins and ochratoxin A were not found in examined cereal grain.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 4; 100-102
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Quality of bread made from rye grown with conventional and ecological methods
Jakość pieczywa z żyta pochodzącego z upraw konwencjonalnych i ekologicznych
Autorzy:
Wianecki, M.
Iwanski, R.
Stankowski, S.
Tokarczyk, G.
Felisiak, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/82943.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
bread quality
rye
flour
texture
plant cultivation
conventional method
ecological method
rye bread
rye flour
Źródło:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica; 2009, 12
2081-1284
Pojawia się w:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie technologii i opłacalności uprawy gryki w gospodarstwie konwencjonalnym i ekologicznym
Comparison of technologies and profitability of buckwheat growing on a conventional and ecological farms
Autorzy:
Sadowski, W.
Sławiński, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335781.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
gospodarstwo ekologiczne
gospodarstwo konwencjonalne
gryka
uprawa
technologia
opłacalność
ecological farm
conventional farm
buckwheat
cultivation
technology
profitability
Opis:
Przedstawiono wyniki badań porównawczych nad technologią i opłacalnością uprawy gryki w gospodarstwie ekologicznym i konwencjonalnym. Zrealizowano je w latach 2001-2004 na terenie gminy Biały Bór położonej w południowo-wschodniej części województwa zachodniopomorskiego. Poddano analizie podstawowe wskaźniki ekonomiczne decydujące o różnej opłacalności uprawy gryki w dwóch typach gospodarstw. Gospodarstwo ekologiczne w porównaniu z konwencjonalnym poniosło niższe koszty materiałowe, ale wyższe mechanizacji, jednak suma poniesionych nakładów w obu gospodarstwach była do siebie zbliżona. W tej sytuacji o wyższym dochodzie gospodarstwa ekologicznego decydowała głównie cena sprzedaży nasion.
The results of comparative studies on the technology and profitability of buckwheat growing on an ecological and conventional farms were presented. The studies were conducted in the years of 2001-2004 in the Commune of Biały Bór, situated in the south-east part of West Pomeranian Province. The basic economic indices, which are decisive for a varied profitability of buckwheat growing in two types of farms, were subject to an analysis. The ecological farm, as compared with the conventional one, had smaller material costs, but higher costs of mechanization, however the total amounts of the costs borne in both types of farms were similar. In this situation, it was mainly the sale price of seeds that was decisive for the higher income generated on the ecological farm.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2006, 51, 2; 154-156
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena plonowania sorga uprawianego systemem ekologicznym w zależności od sposobu pielęgnacji i dawki nawożenia organicznego
Evaluation of yielding of sorghum growing in organic farming depending on cultivation method and doses of organic fertilization
Autorzy:
Księżak, J.
Bojarszczuk, J.
Staniak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334335.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
sorgo
uprawa
system ekologiczny
nawożenie organiczne
badania polowe
Sorghum Moench
cultivation
ecological system
organic fertilization
field experimentation
Opis:
Doświadczenie polowe przeprowadzono w latach 2009-2010 w gospodarstwie ekologicznym (RZD Grabów) metodą podbloków skrzyżowanych. Czynnikiem I rzędu były dawki obornika kompostowanego - 20 i 40 t? ha-1, czynnikiem II rzędu - sposoby pielęgnacji: A - kontrola - bez zwalczania chwastów, B - pielnik szczotkowy 3 razy, C - opielacz 3 razy, D - pielnik szczotkowy 2 razy oraz obsypnik 1 raz. W roku o małej ilości opadów w lipcu i znacznie większej w sierpniu 2010 r. stosowanie zróżnicowanych mechaniczne zabiegów zwalczających chwasty miało mały wpływ na plonowanie sorga. Natomiast w roku o dużej ilości opadów w lipcu i znacznie mniejszej w sierpniu 2011 r. największe plony zanotowano, gdy do pielęgnacji sorga stosowano trzykrotnie pielnik szczotkowy lub dwukrotnie pielnik szczotkowy i obsypnik przy wysokości 30 cm. Zaniechanie pielęgnacji mechanicznej niezależnie od dawki nawożenia organicznego powodowało zmniejszenie plonów suchej masy sorga od 17 do 40% w porównaniu do obiektów, na których zwalczano chwasty mechanicznie. W roku o ograniczonej ilości opadów w lipcu plony suchej masy sorga nawożonego dawką 20 t/ha-1 były podobne jak nawożonych dawką 40 t/ha-1. Natomiast w roku o większej ilości opadów nawożenie sorga większą dawką nawożenia organicznego wpływało korzystnie na poziom plonowania suchej masy niezależnie od zastosowanej pielęgnacji mechanicznej. Zawartość suchej masy w całych roślinach sorga była mało różnicowana zastosowanym poziomem nawożenia organicznego, jak również sposobem pielęgnacji, zanotowano tylko nieco mniejszą jego zawartość w roku 2010 w roślinach nawożonych większa dawką kompostu niezależnie od sposobu pielęgnacji.
The experiment was carried out in the years 2009-2010 in organic farm of Agricultural Experimental Station Grabów (mazowieckie Voivodeship), by crossed subblock method. Dose of natural fertilization (20 and 40 t composted manure per 1 ha) was the first factor and the second factor - cultivation method: A - control object (without weed control), B - brush weeder (three times during the vegetation season), C - weeding hoe (three times during the vegetation season), D - brush weeder (two times during the vegetation season) and hiller. In the year with limited amount of rainfall in July and significantly more in August (2010), using of differentiated mechanical treatments for weed control had little influence on sorghum yielding. However, in the year with more amount of rainfall in July and significantly less in August (2011), the highest yields had been noted on the objects, where brush weeder (three times during the vegetation season) and brush weeder (two times during the season) and hiller on plants (with their 30 cm height) were used. The abandonment of mechanical cultivation independent on organic fertilization dose caused decreasing of dry matter sorghum yields from 17% to 40% in comparison to objects, where mechanic cultivation were used. Under conditions of limited amount of rainfall in July, yielding of sorghum fertilized by dose of 20 t per 1 ha were similar to those fertilized by dose of 40 t per 1 ha. However in the year with more amount of rainfall, higher dose of organic fertilization had favorable influence on yielding of dry matter, independently on treated mechanical cultivation. Content of dry matter in whole sorghum plants was little differentiated both organic fertilization and cultivation method. The less of dry matter content in plants fertilized by higher dose of compost independently on cultivation method had been noted in 2010 year.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 4; 6-9
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozwar wielkokwiatowy - porównanie uprawy w systemie konwencjonalnym i ekologicznym
Balloon flower - the comparison of tillage in conventional and ecological system
Autorzy:
Kucharski, W. A.
Mordalski, R.
Buchwald, W.
Gryszczyńska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334337.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rozwar wielkokwiatowy
uprawa
system konwencjonalny
system ekologiczny
plon
badania polowe
balloon flower
cultivation
conventional system
ecological system
yield
field experimentation
Opis:
Prowadzono porównawcze badania dotyczące możliwości uprawy rozwaru wielkokwiatowego w dwóch systemach: konwencjonalnym i ekologicznym. Oceniano w nich wielkość plonu oraz jego jakość (procentową zawartość saponin). Stwierdzono, że ekologiczny system uprawy pozwala na uzyskiwanie efektów porównywalnych do uzyskiwanych w systemie konwencjonalnym.
The comparative investigations were led in two systems relating balloon flower tillage: ecological and conventional. The size of crop was estimated as well as the proportional content of saponins in raw material. It was affirmed, that ecological system compared with conventional system of tillage caused similar effects.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 4; 10-13
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Uprawa buraka cukrowego w ekologicznym i konwencjonalnym systemie produkcji - aspekty produkcyjno-ekonomiczne
The cultivation of sugar beet in organic and conventional farming systems - production and economic aspects
Autorzy:
Kuczuk, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334343.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
buraki cukrowe
uprawa
system konwencjonalny
system ekologiczny
analiza ekonomiczna
badania
sugar beet
cultivation
conventional system
ecological system
economic analysis
experimentation
Opis:
Burak cukrowy odgrywa znaczącą rolę jako surowiec dla produkcji cukru. Także uzyskiwane produkty uboczne stanowią cenne źródło w żywieniu zwierząt czy przemyśle gorzelniczym. Roślina ta jest wymagająca pod względem jakości gleby, warunków klimatycznych i jakości przygotowanego stanowiska. Częściej jest uprawiana w systemie konwencjonalnym. Pojawia się jednak zainteresowanie firm cukrowniczych uprawą ekologicznego buraka cukrowego, lecz uprawa ta wymaga szczególnego podejścia do wymagań agrotechniki i nakładów pracy oraz określonej powierzchni, gwarantującej jej opłacalność.
Sugar beet is one of the most important plants that are cultivated in Poland. It plays a meaningful role as a fundamental material for sugar production. The by-products of sugar beet are also very valuable source in animals' feeding or in distillery industry. Sugar beet is demanding in respect of soil quality, climate conditions, and quality of place cultivation. It is cultivated in conventional system more often, but there is the interest of sugar industries to produce the sugar beet in Polish organic farms. However the cultivation requires especially treatment in agricultural science, work expenditure and area which guarantees profitability.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 4; 19-24
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Application of biological preparations to spring oilseed rape under ecological condition
Biologiczna ochrona rzepaku jarego w warunkach ekologicznej uprawy
Autorzy:
Borovko, L
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/833465.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
oilseed rape
biological preparation
plant disease
seed yield
plant cultivation
Brassica napus
ecological condition
plant protection
spring oilseed rape
plant pest
Źródło:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2005, 26, 2; 361-368
1233-8273
Pojawia się w:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Czy możliwa jest koegzystencja upraw ekologicznych i GMO w produkcji ziemniaka?
Is it possible co-existence of organic farming and GMO in potato production?
Autorzy:
Nowacki, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334257.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
ziemniaki
GMO
uprawa
system ekologiczny
system konwencjonalny
produkcja
żywność
pasza
analiza
potatoes
cultivation
ecological system
conventional system
production
food
feed
analysis
Opis:
Poglądy nauki, biznesu oraz rolników-producentów żywności i pasz dotyczące funkcjonowania rolnictwa ekologicznego i wykorzystującego GMO w świecie roślin i zwierząt sa często skrajne. Padają argumenty za i przeciw współistnienia takich systemów produkcji. Opracowanie niniejsze jest oparte na wiedzy mogącej zbliżyć stanowiska stron w dyskusji, a wykorzystano do tego celu gatunek Solanum tuberosum. Ze względu na wegetatywny sposób rozmnażania ziemniaka, istnieje po spełnieniu pewnych ograniczeń możliwa na danym obszarze koegzystencja upraw ekologicznych, konwencjonalnych i wykorzystujących GMO ziemniaka. Warunkiem istnienia takiej koegzystencji jest zachowanie bezpieczeństwa żywności i paszy.
The views of science, business, and farmers on the operation of organic farming and GMOs in plants and animals are often extreme. Shots are pros and cons of co-existence of such systems of production. The study is based on knowledge that could come close positions of the parties in the discussion and used for this purpose the species Solanum tuberosum. Due to the vegetative mode of propagation of potato, the coexistence of organic, conventional and GMO use in cultivation systems is possible. Provided that there is compliance with the principles of coexistence and preservation of food and feed safety.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 4; 48-51
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Environmental and ecological aspects of cultivation of selected energy and herbal plants propagated by in vitro culture
Autorzy:
Tomaszewska-Sowa, M.
Figas, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/61499.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
environmental aspect
ecological aspect
plant cultivation
herbal plant
micropropagation
in vitro culture
growth regulation
Silphium perfoliatum
Helichrysum arenarium
Stevia rebaudiana
Opis:
There has been a growing interest over the last years in techniques using alternative and pharmaceutical plants due to their wide potential applications. These species are characterised by valuable and multidirectional usable features, due to which their practical application is superior to their physiognomic features. These plants may provide a raw material for production of medicines, cosmetics or may be used for animal feeds. Moreover they may be used as ornamental, melliferous and energy plants. Owing to their generally low soil requirements they are used in the reclamation of degraded land. Among the species characterized by multidirectional use are Silphium perfoliatum, Helichrysum arenarium and Stevia rebaudiana. These plants are characterized by a high content of active compounds and a number of pro-health characteristics. Because raw materials for production of medicines and cosmetics should be standardized, cultures maintained under controlled conditions are a good source of seedlings.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2014, IV/3
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ ekologicznego i konwencjonalnego systemu uprawy na zawartość związków fenolowych w roślinach zielarskich
The impact of organic and conventional crop production systems on phenolic compounds content in medicinal plants
Autorzy:
Kazimierczak, R.
Hallmann, E.
Ardasińska, B.
Łoś, B.
Rembiałkowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335594.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rośliny zielarskie
uprawa
system ekologiczny
system konwencjonalny
związki fenolowe
badania laboratoryjne
herb plants
cultivation
ecological system
conventional system
phenolic compounds
laboratory experimentation
Opis:
Celem pracy było porównanie zawartości związków fenolowych w roślinach zielarskich pochodzących z uprawy ekologicznej i konwencjonalnej. Materiał do badań stanowiły świeże zioła (melisa lekarska (Melissa officinalis L.), rozmaryn lekarski( Rosmarinus officinalis L.), mięta pospolita (Mentha arvenis L.) i szałwia lekarska (Salvia officinalis L.), pochodzące z dwóch gospodarstw zlokalizowanych na terenie województwa mazowieckiego. Wyniki wykazały, że rośliny zielarskie z produkcji ekologicznej charakteryzowały się istotnie wyższą zawartością suchej masy, flawonoidów i kwasów fenolowych ogółem. Ekologiczny system uprawy wpływał istotnie na zawartość większości zidentyfikowanych flawonoidów w ziołach, w tym: kwercetyny, kempferolu, mirycetyny i luteoliny oraz kwasów fenolowych: galusowego, chlorogenowego, kawowego, ferulowego i synapisowego.
The purpose of this work was to compare the content of phenolic compounds in medicinal plants from organic and conventional cultivation. The research material consisted of following species of medicinal plants: lemon balm (Melissa officinalis L.), rosemary (Rosmarinus officinalis L.), mint (Mentha arvenis L.) and sage (Salvia officinalis L.). The plants were cultivated in organic and conventional farms located in the Mazowieckie voivodeship. As a result of the research it was concluded that medicinal plants from organic production in comparison with plants from conventional production contained significantly higher level of dry matter, total phenolic acids and total flavonoids. Organic crop production system had a significant influence on the content of most of the identified flawonoids, including: quercetin, kaempferol, myricetin and luteolin and the phenolic acids as well: gallic acid, caffeic acid, ferulic acid and sinapic acid.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 3; 198-203
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Podstawowe zasady produkcji ziemniakow w gospodarstwach ekologicznych
Autorzy:
Szymona, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/835405.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
gospodarstwa rolne
choroby roslin
ochrona roslin
szkodniki roslin
uprawa roli
uprawa roslin
ziemniaki
gospodarstwa ekologiczne
plodozmian
nawozenie
zabiegi pielegnacyjne
farm
plant disease
plant protection
plant pest
soil cultivation
plant cultivation
potato
ecological farm
crop rotation
fertilization
cultivated plant care
Źródło:
Ziemniak Polski; 2003, 4; 9-13
1425-4263
Pojawia się w:
Ziemniak Polski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Quantity and quality of organic matter in forest and arable soils developed from sand and loess
Autorzy:
Smal, H
Misztal, M.
Ligeza, S.
Dyminska-Wydra, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1450660.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
organic matter
ecological condition
soil type
humic substance
loess
organic carbon fraction
arable soil
forest biocenosis
soil constituent
quantity
sand
soil
sandy soil
soil cultivation
quality
terrestrial ecosystem
Opis:
Eight sandy and three loess forest and arable soils taken from the S-E region of Poland were used in the study. The following fractions of C were determined: total organic carbon, fraction soluble in 0.5 mol NaOH dm-3 (humic acids + fulvic acids), humic acids, fulvic acids, fraction soluble in 0.5 mol H2SO4 dm-3 (hemicelluloses) and residue. Quantity and quality of organic matter depended on horizon and soil use. The highest content was shown by fraction of humus acids and residue, whereas the lowest - hemicelluloses fraction. In most soils C ratio of humic to fulvic acids exceeded 1.0. On average, in humus horizons, it was higher in arable than in forest soils and in loess as against sandy soils. In sandy soils, a slightly higher content of humus fraction and lower residue one than in loess soils was found.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2001, 50; 225-234
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The idea of landscape cultivation by Adam Wodziczko
Idea uprawy krajobrazu Adama Wodziczki
Autorzy:
Gawor, Leszek
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/371699.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Komitet Człowiek i Środowisko PAN
Tematy:
history of Polish ecological thought
landscape cultivation
landscape ecology
nature protection
science of nature conservation
Adam Wodziczko
ekologia krajobrazu
historia polskiej myśli ekologicznej
nauka o ochronie przyrody
ochrona przyrody
uprawa krajobrazu
Opis:
The article presents the concept of landscape cultivation of Adam Wodziczko, a Polish naturalist and propagator of environmental protection in Poland in the 1920s and 1940s. It demonstrates the importance of his idea of the contemporary trend of landscape ecology; his merits in the field of building the basics of the science of nature conservation; and the role he played in nature conservation in Poland.
Artykuł prezentuje koncepcję uprawy krajobrazu Adama Wodziczki, polskiego przyrodnika i propagatora ochrony środowiska naturalnego w Polsce w latach 20-40 XX stulecia. Ukazuje znaczenie jego idei dla współcześnie popularnego nurtu ekologii krajobrazu; zasługi, jakie położył w zakresie budowy podstaw nauki o ochronie przyrody; oraz rolę, jaka odegrał w Polsce na gruncie ochrony przyrody.
Źródło:
Problemy Ekorozwoju; 2019, 14, 1; 131-137
1895-6912
Pojawia się w:
Problemy Ekorozwoju
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-39 z 39

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies