Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "eating habits," wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-25 z 42
Tytuł:
Nutritional behavior of pregnant women from the Podkarpacie province
Autorzy:
Dereń, Katarzyna
Gaweł, Magdalena
Łuszczki, Edyta
Jarmakiewicz, Sara
Sokal, Aneta
Polak, Ewelina
Wyszyńska, Justyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/454716.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego
Tematy:
pregnancy
diet
eating habits
Opis:
Introduction. Healthy nutrition is very important during pregnancy for both a baby and a mother. Modification of metabolic and hormonal processes i.e. metabolic programming occurs already at the prenatal stage. This process significantly affects the baby’s health and eating habits at a later age. The diet of a pregnant woman should supplement the demand for energy, nutrients, vitamins and minerals. An expecting woman needs to also avoid products that are contraindicated during this period, such as raw milk, eggs or meat. Aim. Assessment of nutritional behavior of pregnant women from the Podkarpacie province. Materials and method. 228 women living in the Podkarpackie province were enrolled in the study. Surveys were collected via the Internet. An anonymous questionnaire developed by the authors was used. Results. Women’s eating habits are primarily influenced by education. Most women had knowledge about proper nutrition and awareness of its impact on the health of the baby. A worrying fact was a very low intake of dairy products. 44% of women consumed dairy products only once a day. Fruit and vegetables consumption was also low (40% of the respondents ate only from 100 to 200 g during the day). Conclusions. Although part of the eating habits of pregnant women is correct, nutritional education should be introduced in this group, especially related to the adequate supply of dairy products, fruit and vegetables to supplement the necessary vitamins, minerals and protein.
Źródło:
European Journal of Clinical and Experimental Medicine; 2017, 4; 322-329
2544-2406
2544-1361
Pojawia się w:
European Journal of Clinical and Experimental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Knowledge of the inhabitants of Lubelskie region on proper eating habits
Autorzy:
Weber, Dorota
Stanisławek, Andrzej
Nalepa, Dorota
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/765421.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu. Wydział Nauk o Ziemi i Gospodarki Przestrzennej. Katedra Kultury Fizycznej
Tematy:
knowledge, proper eating habits
Opis:
Introduction Due to the fact that care about health, where proper eating habits are one of its constituents, exerts a strong impact on both social and economic life of a country, it is not just an individual case of each person, but a public matter.  The state of health status is obviously subject to a number of factors. However, the habits and customs with regard to daily habits are of particular importance due to the significance of food for the physical existence of each human body. These habits are formed in childhood and youth, however they undergo modifications throughout the whole life. Quite frequently the possessed knowledge is not a sufficient motivation to make great changes in the manner of eating, thus it does not change the eating habits.The aim of the paper is to determine the level of knowledge of clinic patients, selected at random, on proper eating habits.Materials and methodsThe research was conducted during the period of January-February 2016 year in a Lublin clinic. The investigation comprised 148 respondents. The method used in the research was a diagnostic survey, and the selected technique was a questionnaire conducted among the respondents, using a birth certificate, an interview and an anthropometric study. The study included 148 persons, who were further divided into two groups: students and workers. The respondents were the inhabitants of Lublin and nearby villages. The survey findings underwent a static programme analysis in Statistica 9.1 software (StatSoft, Poland).ConclusionsThe identification of nutritional knowledge and dietary behaviours of consumers as well as determination of the level and diversity of their nutritional awareness should become the basis for the preparation of guidelines on the content of broadcasts in order to promote healthy eating habits among consumers of different groups.
Źródło:
Journal of Education, Health and Sport; 2017, 7, 7
2391-8306
Pojawia się w:
Journal of Education, Health and Sport
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Emotional and habitual overeating and dietary restrictions in the eating habits of girls and boys
Autorzy:
Janota, B.
Czapla, M.
Wlazlo, M.
Szczepanska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2087282.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
eating habits
eating disorders
dietary restrictions
adolescents
Opis:
Background. Eating habits are mainly shaped at the first stages of human life. Incorrect eating habits in young individuals may in the future lead to eating disorders and predispose to abnormal body weight. Objective. The aim of the study was to investigate eating habits among adolescents and verify whether there are any differences in eating habits between girls and boys. Material and methods. The study was conducted among 337 post-primary school students, including 126 girls and 211 boys. A standardised questionnaire "My eating habits" was used as a research tool. Results. Secret snacking was slightly more common among girls (27.78%) than boys (24.17%). It was also girls who mostly admitted that other people comment on their diet, as indicated by 33.33% of girls and 18.96% of boys. Girls are also more likely to be dissatisfied with their body weight (41.27% vs. 27.49%) and to occasionally avoid eating despite feeling hungry (42.06% vs. 27.01%) compared to boys. Conclusions. The eating habits of young people are mostly varied. There are differences in the dietary habits of girls and boys; girls are more likely than boys to overeat under the influence of emotions and to apply dietary restrictions to themselves. In order to promote healthy eating habits and support the mental well-being of young people, it is recommended to provide nutritional education and to implement psychological support for those in need.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2020, 71, 4; 405-411
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
ACT jako forma wsparcia młodzieży w budowaniu zdrowych nawyków żywieniowych
ACT as Support Form for Adolescents in Building Healthy Eating Habits
Autorzy:
Klon, Weronika
Waszyńska, Katarzyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/16539535.pdf
Data publikacji:
2021-05-25
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Komitet Nauk Pedagogicznych PAN
Tematy:
adolescence
eating habits
psychological flexibility
ACT
Opis:
The aim of the article is to describe the process of the change of eating habits in adolescence in reference to the psychological flexibility theory which has its origins in Acceptance and Commitment Therapy (ACT). The processes of mental and physical development of teenagers are also included. The article contains descriptions of the mechanisms of formation and change of the eating habits in adolescence. This content was referred to all elements of psychological flexibility: mindfulness, values, acceptation, cognitive defusion, self as context and committed action.
Źródło:
Rocznik Pedagogiczny; 2020, 43; 211-225
0137-9585
Pojawia się w:
Rocznik Pedagogiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selected Eating Habits in Upper Secondary School: Adolescents from The Region of Podkarpacie
Autorzy:
BŁASZCZYK-BĘBENEK, Ewa
PIÓRECKA, Beata
JAGIELSKI, Paweł
SCHLEGEL-ZAWADZKA, Małgorzata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1033713.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Zakład Opieki Zdrowotnej Ośrodek Umea Shinoda-Kuracejo
Tematy:
"Eating habits"
"adolescents"
"nutritional status"
"rural areas"
Opis:
Lifestyle determines human diet. Such factors as school environment, aggressive advertising or nutrition fashion affect the diet during adolescence. The aim of this study was to assess selected eating habits in relation to the assessment of the nutritional status of adolescents in upper secondary school age. Studies on students, mainly from rural areas, were carried out in the school year 2010. The study included 114 students aged 16-18 years, from upper secondary school with diversified educational profiles in Lesko. To assess the diet a qualitative method, that is, an anonymous food frequency questionnaire (FFQ) of consumption of selected products and beverages, was used. Assessment of nutritional status was based on the interpretation of BMI and WHtR (Waist to Height Ratio) obtained from the students’ anthropometric measurements results. The statistical significance in the interpretation of BMI in gender groups (p=0.0075) and groups with various educational profiles (p=0.0013) has been observed. On the basis of the interpretation of WHtR the abdominal obesity was more common among girls (18.42%) and students of the secondary technical school of catering (24.24%). Gender was a significant factor differentiating the number of meals (p=0.0221). Eating irregular meals was proven in the study and the intervals between meals in distinguished groups were up to 4 hours (45.85% of the total). Adolescents from the region of Podkarpacie declared lower frequency of consumption of “fast-food” products. Occurring abnormal eating habits were characteristic for the examined age group. Occurring dietary mistakes did not significantly affect the assessment of body mass.
Źródło:
Medicina Internacia Revuo; 2016, 27, 107; 107-112
0465-5435
Pojawia się w:
Medicina Internacia Revuo
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Eating habits of patients with type 2 diabetes mellitus with regard to body mass index
Nawyki żywieniowe pacjentów z cukrzycą typu 2 z uwzględnieniem wskaźnika masy ciała
Autorzy:
Janion, Karolina
Szczepańska, Elżbieta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/765988.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach
Tematy:
BMI
diabetes mellitus
eating habits
cukrzyca
nawyki żywieniowe
Opis:
INTRODUCTION: Recent years have seen a significant increase in the incidence of diabetes mellitus, type 2 diabetes in particular, which closely correlates with the growing problem of overweight and obesity. The aim of the study was to compare eating habits among type 2 diabetic patients with varying body weight as well as to verify whether there was a relationship between dietary habits and the body mass index in these patients. MATERIAL AND METHODS: The study was conducted in diabetology outpatient clinics. A total of 353 diabetic patients participated in the study. The study consisted of two parts, i.e. authors' questionnaire and anthropometric measurements. RESULTS: The recommended number of 4–5 meals a day was declared by 48.6% of subjects with normal body weight, 50.3% of overweight and 48.4% of obese patients. Daily consumption of breakfast was confirmed by 77.1%, 73.9% and 77.8% of respondents, respectively. Daily consumption of whole-grain bread and coarse grits was mostly declared by subjects with normal body weight (62.8%), followed by overweight and obese patients (22.9% and 23%, respectively). Daily consumption of milk and fermented dairy beverages was reported by 24.3% and 15.7% of subjects with normal body weight, 22.3% and 14.7% of overweight patients as well as by 16.7% and 12% of obese patients, respectively. CONCLUSIONS: Eating habits among patients with type 2 diabetes are varied, with healthy eating habits dominating in subjects with normal body weight. A relationship was found between the patients’ BMI values and some of the eating habits as well as consumption rates of various food products.
WSTĘP: W ostatnich latach odnotowuje się znaczący wzrost zachorowalności na cukrzycę, zwłaszcza typu 2, co ściśle koreluje z narastającym problemem nadwagi i otyłości. Celem pracy było porównanie nawyków żywieniowych pacjentów z cukrzycą typu 2 o różnej masie ciała oraz odpowiedź na pytanie, czy występują zależności pomiędzy nawykami a wskaźnikiem masy ciała (BMI) badanych osób. MATERIAŁ I METODY: Badanie zostało przeprowadzone w poradniach diabetologicznych wśród 353 pacjentów z cukrzycą. Składało się z dwóch części – przeprowadzenia ankiety z wykorzystaniem autorskiego kwestionariusza oraz wykonania pomiarów antropometrycznych. WYNIKI: Spożywanie zalecanej liczby 4–5 posiłków w ciągu dnia zadeklarowało 48,6% osób z prawidłową masą ciała, 50,3% z nadwagą oraz 48,4% z otyłością. Codzienne spożywanie I śniadania potwierdziło odpowiednio 77,1%, 73,9% oraz 77,8% z nich. Codzienną konsumpcję pełnoziarnistego pieczywa i gruboziarnistych kasz najczęściej deklarowały osoby z prawidłową masą ciała (62,8%), rzadziej osoby z nadwagą i otyłością, odpowiednio 22,9% i 23% wskazań. Spożycie mleka i mlecznych napojów fermentowanych każdego dnia deklarowało odpowiednio 24,3% i 15,7% osób z prawidłową masą ciała, 22,3% i 14,7% z nadwagą oraz 16,7% i 12% z otyłością. WNIOSKI: Nawyki żywieniowe badanych pacjentów z cukrzycą typu 2 są zróżnicowane, przy czym największą liczbę prawidłowych nawyków żywieniowych zaobserwowano u osób z prawidłową masą ciała. Stwierdzono, iż występuje zależność pomiędzy BMI badanych pacjentów a niektórymi nawykami żywieniowymi i częstością spożycia poszczególnych produktów spożywczych.
Źródło:
Annales Academiae Medicae Silesiensis; 2017, 71; 363-370
1734-025X
Pojawia się w:
Annales Academiae Medicae Silesiensis
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Physical activity and eating habits among female students from Ukraine
Autorzy:
Bergier, J.
Bergier, B.
Tsos, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2052418.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Tematy:
female students from Ukraine
physical activity (IPAQ)
eating habits
Opis:
Physical activity and eating habits are very important determinants of health. The aim of the study is to demonstrate relationship between the level of activity and eating habits of students. The study involved 1,291 female students with an average age of 19.5, from 12 fields of study of the National University in Lutsk, Ukraine. In order to assess the activity levels the authors applied long version of the International Physical Activity Questionnaire (IPAQ), and eating habits were surveyed via a questionnaire prepared at the Institute of Agricultural Medicine in Lublin. With regards to behaviors related to eating habits a significantly higher activity was observed in people suffering from fear of food. In the case of behaviors related to care for the appearance and the figure, a higher physical activity was shown among students performing exercises to reduce and to gain weight. Very insignificant use of the test participants of unhealthy means indicates appropriate health-promoting attitudes of the female students.
Źródło:
Health Problems of Civilization; 2015, 09, 2; 5-12
2353-6942
2354-0265
Pojawia się w:
Health Problems of Civilization
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of eating habits, BMI value, physical activity and smoking cigarettes on blood lipid indices of adolescent boys from Poland
Autorzy:
Piotrowska, E.
Godyla-Jablonski, M.
Bronkowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2087264.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
boys
eating habits
BMI
risk factors
blood lipid indices
Opis:
Background. The lifestyle of young boys has impact on the risks of cardiovascular diseases. Objective. The aim of the study was to evaluate the effect of atherosclerosis risk factors determined by overweight and obesity and lifestyle, i.e.: eating habits, low physical activity and smoking cigarettes, on blood lipid profile of boys at the age of 16 to 18. Material and Methods. The study covered 369 boys from secondary schools. They were evaluated for the supply of dietary constituents with atherogenic and protective actions, for nutritional status acc. to Cole’s criteria, the level of physical activity, and smoking cigarettes. Lipid metabolism was determined based on criteria recommended by the American National Cholesterol Education Program (NCEP). Logistic regression analysis was conducted and risk odds ratio [OR] was determined. Results. Analyses showed the boys to be characterized by overweight (10.8%) and obesity (2.7%), and by inappropriate concentration of total cholesterol (26.5%), LDL (13.3%), HDL (21.7%) and triglycerides (41.7%). High BMI turned out to be a significant risk factor of an elevated total cholesterol concentration: [aOR]=2.27; triglycerides: [aOR]=2.35 and LDL: [aOR]=2.41. Low physical activity was found to negatively affect the concentration of LDL: [aOR]=1.88. The boys smoking cigarettes were shown to have a reduced HDL: [aOR]=1.65. The total content of fat and saturated fatty acids in diet exerted a significantly negative impact on blood lipid profile of the boys. Conclusions. The lifestyle of the young boys was demonstrated to determine the risk of cardiovascular diseases. Overweight and obesity, abdominal obesity in particular, were found to be a significant risk factor of disorders in their lipid metabolism.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2020, 71, 4; 413-422
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza zachowań żywieniowych dzieci klas III-V szkoły podstawowej
The analysis of dietary behaviour of third to fourth grade primary school children
Autorzy:
Kotyrba, Justyna
Wróblewska, Izabela
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/526716.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Opolski. Instytut Nauk o Zdrowiu
Tematy:
zachowania żywieniowe
odżywianie się
dzieci
eating habits
nutrition
children
Opis:
Wstęp: Istotnym czynnikiem wpływającym na stan zdrowia dzieci i ich nawyki żywieniowe są zachowania żywieniowe rodziny. Dzieci podczas wybierania artykułów żywnościowych nie kierują się ich wartościami odżywczymi, często również nie wiedzą, jakie produkty powinny wybrać, aby dostarczyć organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Jednocześnie niezbilansowana dieta, a zatem długotrwały niedobór lub nadmiar niektórych składników odżywczych, może spowodować niepożądane skutki zdrowotne. Nawyki żywieniowe powstałe w okresie dzieciństwa utrzymują się przez całe życie, dlatego bardzo ważne jest ich wczesne określanie i ewentualna korekta. Cel pracy: Określenie zachowań żywieniowych dzieci uczęszczających do szkoły podstawowej (klasy III – V) w Toszku. Materiał i metody: Badania przeprowadzono w grudniu 2012 r. na grupie 100 (100%) uczniów szkoły podstawowej w Toszku, w tym 50 (50%) dziewczynek i 50 (50%) chłopców. Średni wiek wszystkich ankietowanych wynosił 9,92 roku (± 3,2). Narzędzie badawcze stanowiła autorska ankieta. Wyniki: Większość uczniów (94%) spożywa nieprawidłową liczbę posiłków dziennie (2 lub 3-4). Ponad połowa (77%) ankietowanych zabiera drugie śniadanie do szkoły. Większość dzieci spożywa częściej mięso (82%) niż ryby (16%). Ponad połowa uczniów lubi słodycze (86%) i potwierdza chęć spożywania żywności typu fast food (77%). Wnioski: Wyniki przeprowadzonych badań pokazały, że dzieci uczące się w szkole podstawowej w Toszku popełniają błędy żywieniowe. Polegają one na spożywaniu zbyt małej ilości posiłków dziennie (2 lub 3), zbyt małej obecności w diecie mleka i jego przetworów, podjadaniu między posiłkami oraz kupowaniu słodyczy i słodkich soków w sklepiku szkolnym.
Introduction: Eating habits of a family constitute an important factor that refects the nutritional condition of children. Children while choosing food do not pay attention on its nutritional value. Seldom do they know which products they should pick up to provide necessary nutrients to their bodies. However, unbalanced diet and, in consequence, a long defciency or excess of some of the nutrients can cause unwanted health efects. Eating habits acquired in childhood remain throughout life, therefore, their early identifcation and possible adjustments are so essential. Aim of the study: To determine the dietary behaviours of children attending primary school (grade III - V) in Toszek. Material and methods: The study was conducted in December 2012. The study group consisted of 100 (100%) primary school pupils in Toszek, including 50 (50%) girls and 50 (50%) boys. The average age of all respondents was 9.92 years (±3.2). The research tool was the author’s own survey. Results: The majority of students (94%) consume incorrect number of meals per day (2 or 3-4). More than a half (77%) of the respondents take lunch to school. Most children consume meat more often (82%) than fsh (16%). More than a half of the students like sweets (86%) and confrm the desire to eat fast food (77%). Conclusions: The results of the study showed that children attending the primary school in Toszek make mistakes in their eating habits. They do not eat enough meals per day (2 or 3), consuming too little milk and its products. What is more, they snack between meals and buy sweets and sugary juices in the school store.
Źródło:
Puls Uczelni; 2014, 3; 11-15
2080-2021
Pojawia się w:
Puls Uczelni
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Physical activity, physical development and eating habits within the lifestyle of students from Ukraine
Autorzy:
Tsos, A.
Bergier, B.
Bergier, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2052276.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Tematy:
physical activity
physical development
eating habits
students from Ukraine
Opis:
The aim of this study was to investigate the physical activity, the basic parameters of physical development, and eating habits of students from Ukraine. The research method of diagnostic survey using a IPAQ questionnaire  and nutrition questionnaire was carried out in 2013 among 2 125 students, for 60.8% of women and 39.2% men. As a result of studies beneficial indicators of total physical activity were demonstrated, with higher physical activity of persons who have sufficient amount of free time. The level of BMI indicator is in the majority of students at a normal level. The amount and frequency of meals is a sign of positive healthy behaviors. Also the disadvantageous behaviors occur, such as avoidance and loss of control over eating and induction of vomiting for the sake of one’s body.
Źródło:
Health Problems of Civilization; 2014, 08, 4; 46-53
2353-6942
2354-0265
Pojawia się w:
Health Problems of Civilization
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selected teachers’ eating habits with regard to frequency of their physical activity
Wybrane zachowania żywieniowe nauczycieli z uwzględnieniem częstości podejmowania przez nich aktywności fizycznej
Autorzy:
Szczepańska, Elżbieta
Toczyńska, Katarzyna
Janion, Karolina
Stanuch, Beata
Lenard, Biruta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1036437.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach
Tematy:
physical activity
teachers
eating habits
aktywność fizyczna
nauczyciele
zachowania żywieniowe
Opis:
INTRODUCTION: Teachers are members of a specific work group that is obliged to present positive patterns of behavior also in the aspect of proper nutrition and physical activity. The aim of the research was to evaluate teachers’ eating habits and find an answer to the question if there is a correlation between their eating habits and the frequency of their physical activity. MATERIAL AND METHODS: 459 teachers took part in the study. It was conducted using a survey questionnaire developed by the authors which had some questions about socio-demographic features, selected eating habits, the frequency of consuming food products and undertaking physical activity. RESULTS: The consumption of 4–5 meals a day was indicated by 51.6% of teachers who undertake physical activity less than once a week, 54.9% – once a week, 58.5% – several times a week and 66.7% – every day. Daily consumption of the first and second breakfast was declared by respectively 70.3% and 38.3% of teachers undertaking physical activity less than once a week, 77.9% and 45.1% who do sports once a week and 79.9% and 44.5% that do it a few times a week. The highest percentage of proper habits was noticed among teachers who practise sports everyday and that is respectively 81.5% and 51.9%. CONCLUSIONS: Teachers’ eating behaviors are diverse, yet the teachers with the best habits are those who undertake physical activity. There is a correlation between the majority of analysed eating habits and the frequency of physical activity every day.
WSTĘP: Nauczyciele stanowią szczególną grupę zawodową, która zobligowana jest do przekazywania pozytywnych wzorców zachowań, także w zakresie prawidłowego odżywiania oraz aktywności fizycznej. Celem badań była ocena zachowań żywieniowych nauczycieli oraz odpowiedź na pytanie, czy istnieje zależność pomiędzy zachowaniami żywieniowymi a częstością podejmowania przez nich aktywności fizycznej. MATERIAŁ I METODY: Badaniem objęto 459 nauczycieli. Narzędzie badawcze stanowił autorski kwestionariusz ankiety, w którym zawarto pytania dotyczące cech społeczno-demograficznych, wybranych zachowań żywieniowych, częstości spożycia produktów spożywczych oraz podejmowania aktywności fizycznej. WYNIKI: Na spożycie 4–5 posiłków dziennie wskazało 51,6% pedagogów, którzy aktywność fizyczną podejmują rzadziej niż raz w tygodniu, 54,9% – raz w tygodniu, 58,5% – kilka razy w tygodniu oraz 66,7% – codziennie. Codzienne spożycie I oraz II śniadania deklarowało odpowiednio 70,3% i 38,3% nauczycieli podejmujących aktywność fizyczną rzadziej, niż raz w tygodniu, 77,9% oraz 45,1% osób podejmujących aktywność fizyczną raz w tygodniu, 79,9% i 44,5% osób deklarujących aktywność fizyczną kilka razy w tygodniu. Najwyższy odsetek prawidłowych zachowań zaobserwowano wśród pedagogów podejmujących aktywność fizyczną codziennie, odpowiednio 81,5% oraz 51,9%. WNIOSKI: Zachowania żywieniowe badanych nauczycieli są zróżnicowane, przy czym najkorzystniejszymi zachowaniami charakteryzowali się nauczyciele podejmujący aktywność fizyczną codziennie. Stwierdzono występowanie zależności pomiędzy większością analizowanych zachowań żywieniowych oraz częstością podejmowania aktywności fizycznej.
Źródło:
Annales Academiae Medicae Silesiensis; 2016, 70; 163-171
1734-025X
Pojawia się w:
Annales Academiae Medicae Silesiensis
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Preferencje żywieniowe kobiet i mężczyzn aktywnych zawodowo
The Preference of Eating Among Women and Man Professionaly Active
Autorzy:
Gorbaniuk, Julia
Chuchra, Maria
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2037122.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II. Towarzystwo Naukowe KUL
Tematy:
nawyki żywieniowe
płeć
zachowania prozdrowotne
eating habits
sex
health behaviors
Opis:
Nawyki żywieniowe stanowią jeden z istotnych czynników wpływających na tzw. choroby cywilizacyjne. Płeć jest ważną zmienną wyjaśniającą postawy wobec żywności, uważana jest za istotną determinantę w zachowaniach żywieniowych. Celem niniejszego artykułu jest próba odpowiedzi na pytanie: Czy preferencje żywieniowe mężczyzn i kobiet pracujących różnią się istotnie? Aby na nie odpowiedzieć, przebadano 100 mężczyzn i 100 kobiet autorskim (M. Churcha, J. Gorbaniuk) kwestionariuszem. Wyniki ujawniły, że kobiety przejawiają więcej zachowań żywieniowych świadczących o prozdrowotnych postawach.
Food choices of professionally active men and women. Eating habits are an important factor that contributes to the diseases of affluence. Gender is an important explanatory variable for attitudes towards food, and a significant determinant of food behaviour. The purpose of this article is to address the question. Are there any significant differences between the food choices of working men and women? In order to answer this question, the study examined 100 men and 100 women using the Food Choice Questionnaire, as designed by the author. Study findings show that women are more likely to display nutritional behavior that is characteristic of health-conscious attitudes.
Źródło:
Roczniki Teologiczne; 2017, 64, 10; 159-172
2353-7272
Pojawia się w:
Roczniki Teologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Výchova k zdravému stravovaniu – zásady zdravej výživy
Autorzy:
Gulášová, Ivica
Babečka, Jozef
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2147553.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Instytut Studiów Międzynarodowych i Edukacji Humanum
Tematy:
Proper nutrition
diet
eating habits
nutrient intake and energy expenditure
Opis:
It is not only important what a person eats, but also as a split-day food intake. Biologically valuable food covers the physiological needs of man in proportion to his needs and to the conditions of its environment in relation to age, sex, type of work and the physiological state. Authors in this paper highlights the fact that only eating a varied diet will help us to achieve the necessary balance of nutrients, enzymes, vitamins and trace elements in the body and at the same time as with physical activity becomes successful protection against many diseases, particularly cardiovascular.
Źródło:
Prosopon. Europejskie Studia Społeczno-Humanistyczne; 2021, 1(34); 175-180
1730-0266
Pojawia się w:
Prosopon. Europejskie Studia Społeczno-Humanistyczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nutrition habits and frequency of consumption of selected food products by the residents of urban and rural area from the Subcarpathian voivodeship
Autorzy:
Szalajko, M.
Stachowicz, W.
Dobosz, M.
Szalankiewicz, M.
Sokal, A.
Luszczki, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2086666.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
eating habits
food consumption frequency
socio-demographic conditions
village
city
adults
Opis:
Background. The dynamic development and change of rural lifestyle patterns towards urban patterns has been noticeable since the second half of the 20th century. Nutrition, as well as the lifestyle in urban and rural areas, has undergone a process of urbanization, which is evidenced by the following an increasing number of overweight people. Objective. The aim of the study was to compare eating habits and frequency of consumption of selected groups of products between the urban and rural residents from the Subcarpathian voivodeship. Material and methods. The survey was carried out on a sample of 279 persons from urban and rural areas of Subcarpathian voivodeship. In this study, the diagnostic survey method consisting of 3 (different) parts was used. To check the significance of differences, U Mann-Whitney and Kruskal-Wallis tests were used; whereas correlations between variables were determined by the Spearman's rank of correlation coefficient and Pearson's chi-quadrat test. Results. In the part concerning eating habits, statistically significant differences occurred among others; for the circumstances of eating meals, the most commonly consumed snacks, food processing techniques and the most frequently selected fat. In the part concerning the frequency of consumption of individual product groups, significant differences occurred among others; for dairy products, grain products, fast food, alcohol. There was a correlation between the frequency of consumption of individual products and socioeconomic status. Conclusions. The quality of the diet and eating habits of urban and rural residents of Subcarpathian voivodeship does not differ significantly. The detected differences in eating habits were more influenced by the education and socioeconomic status of the examined group than the place of residence.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2021, 72, 2; 165-174
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Does Physical Activity Protect Adolescents against Risk Behaviour?
Autorzy:
Piątkowska, Monika
Biernat, Elżbieta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2004874.pdf
Data publikacji:
2016-12-31
Wydawca:
Wydawnictwo Adam Marszałek
Tematy:
physical activity
IPAQ
adolescents
sedentary behaviour
eating habits
psychoactive substances
WHO
Opis:
The aim of this work is an evaluation of the relation between risk behaviour of adolescents (bad eating habits, sedentary behaviour and abuse of psychoactive substances and stimulants) and fulfilling pro-health recommendations related with physical activity. The survey study was conducted in 2016 in Warsaw middle and high schools among 609 students using standardised international tools. World Health Organisation recommendations concerning pro-health physical activity level are met only by 24.2% of surveyed teenagers. Physical activity is a factor protecting teenagers from sitting for over 2 hours a day and bad eating habits. Prophylactic programs should consider promotion of physical activity.
Źródło:
The New Educational Review; 2016, 46; 72-83
1732-6729
Pojawia się w:
The New Educational Review
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of the nutritional habits of junior high school students from the Kłomnice district in relation to obesity
Ocena nawyków żywieniowych młodzieży gimnazjalnej z gminy Kłomnice w aspekcie występowania otyłości
Autorzy:
Malczyk, Ewa
Zołoteńka-Synowiec, Marzena
Całyniuk, Beata
Misiarz, Marta
Rybak, Joanna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/963757.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Opolski. Instytut Nauk o Zdrowiu
Tematy:
eating habits
high school students
obesity
nawyki żywieniowe
młodzież gimnazjalna
otyłość
Opis:
Background: Puberty is a time when many changes occur in the body of a young person. It is also the time when nutritional habits are developed or modified. Healthy dietary choices are of particular importance for normal development during adolescence and are also predictive of future health. Aim of the study: The aim of this study was to assess the nutritional habits of junior high school students from the Kłomnice district with a focus on obesity. Material and methods: The study was carried out using 280 randomly selected secondary school students attending schools in Kłomnice, Częstochowa in the Silesian province. The research was carried out using a questionnaire comprising questions about gender, age, weight and height of the body and nutritional habits. Results: The nutritional habits of high school students from the Kłomnice district were evaluated to be low. Girls more frequently than boys had developed improper eating habits. Irregularities in the diet of the surveyed high school children are: incorrect number of meals a day, irregular food consumption, snacking between meals, adding too much sugar to hot beverages, infrequent consumption of milk and dairy products, coarse grains, vegetables, fruits and legumes and a high frequency of meat and sweets consumption. The nutritional habits of junior high school students from Kłomnice were at a sufficient level. Girls more often than the boys showed improper eating habits. Irregularities in the diet of the students in the study were: improper amount of food consumed during the day, irregular food consumption, snacking between meals, adding too much sugar to hot beverages, infrequent consumption of milk and dairy products, coarse grains, fish, vegetables, fruits and legumes and a high frequency of meat and sweets consumption. Conclusions: It is recommended that continuous nutritional education of children and adolescents is implemented in order to improve diet and thereby reduce the risk of obesity in the future.
Wstęp: Okres dojrzewania to czas, w którym zachodzą liczne zmiany w organizmie młodego człowieka. Jest to również czas kształtowania nawyków żywieniowych lub ich modyfikacji. Właściwe wybory żywieniowe mają szczególne znaczenie dla prawidłowego rozwoju młodego człowieka, a także implikują jego stan zdrowia w przyszłości. Cel pracy: Celem pracy była ocena nawyków żywieniowych młodzieży gimnazjalnej z gminy Kłomnice w aspekcie występowania otyłości. Materiał i metody: Badanie zostało przeprowadzone wśród przypadkowo wybranych 280 gimnazjalistów uczęszczających do szkół w gminie Kłomnice, powiecie częstochowskim, w województwie śląskim. Narzędziem badawczym był autorski kwestionariusz ankiety składający się z pytań o płeć, wiek, masę i wysokość ciała oraz nawyki żywieniowe. Wyniki: Nawyki żywieniowe młodzieży gimnazjalnej z gminy Kłomnice były na poziomie dostatecznym. Dziewczęta częściej niż chłopcy wykazywały nieprawidłowe nawyki żywieniowe. Nieprawidłowości w sposobie żywienia badanych gimnazjalistów to: nieprawidłowa liczba spożywanych posiłków w ciągu dnia, nieregularne spożywanie posiłków, pojadanie między posiłkami, zbyt duża ilość cukru dodawana do gorących napojów, zbyt mała częstotliwość spożywania mleka i produktów mlecznych, gruboziarnistych produktów zbożowych, ryb, warzyw, owoców, nasion roślin strączkowych, a zbyt duża mięsa i słodyczy. Wnioski: Wskazana jest ciągła edukacja żywieniowa dzieci i młodzieży w celu wyeliminowania błędów żywieniowych, a przez to zmniejszenia w przyszłości ryzyka otyłości.
Źródło:
Medical Science Pulse; 2017, 11, 3
2544-1558
2544-1620
Pojawia się w:
Medical Science Pulse
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Relationship between diet and body fat percentage in female undergraduates
Autorzy:
Feč, Rastislav
Buková, Alena
Brtková, Mirianna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1031767.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
PPHU Projack Jacek Wąsik
Tematy:
body fat
diet
eating habits
female undergraduates
frequency of meals
obesity
Opis:
At the turn of the millennium obesity has become the most common metabolic disease due to changes in life conditions and lifestyle. The rise of overweight and obesity is the result of inadequate energy intake relative to its expense. Only 2 to 5% of all cases of overweight or obesity have objective medical causes. In view of energy balance, equally important to the amount of calories consumed is their distribution throughout the day. Other cases are clearly the result of improper lifestyle. A basic remedy to this condition appears to be an increase in the volume of regular physical activities and the establishment of an active healthy lifestyle. The aim of the research under the grant VEGA No. 1/1343/12 "Selected risk factors of obesity and its physical prevention" was to determine the relationship between selected factors of diet and the amount of body fat in female undergraduates. The study group consisted of female students at P.J. Šafarik University (n=620, average age=20.8 years). We examined the eating habits applying a non-standardized questionnaire compiled by ourselves. We followed the frequency of meals and their regularity, (breakfast, dinner), the time and quantity of the meals consumed in the evening hours. We determined the percentage of body fat using an Omron BF51 scale. We calculated the basic statistical characteristics (arithmetic mean, median). In order to detect statistically significant differences between particular variables, we applied the non-parametric Kruskal - Valis analysis of variance (H - test) and the Man - Whitney U test. Statistically significant differences in the percentage of fat was found in students divided into groups according to their responses regarding the variable "Frequency of meals" (p = 0.023), "Dinner regularity " (p = 0.001) and "Dinner time before bedtime" (p = 0.001). The research results show the importance of diet regularity and its optimal frequency. Especially important is the regularity of dinner, while the last meal should not be consumed later than 2 hours before bedtime.
Źródło:
Physical Activity Review; 2015, 3; 22-31
2300-5076
Pojawia się w:
Physical Activity Review
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nawyki żywieniowe oraz częstość spożycia wybranych produktów przez dzieci w wieku 10–13 lat zamieszkałe na terenach miejskich i wiejskich
Eating habits and frequency of consumption of selected products among children aged 10–13 years residing in urban and rural areas
Autorzy:
Całyniuk, Beata
Ambroży, Joanna
Bester, Jagoda
Czuchraj, Wiktoria
Dostał, Karolina
Dubiel, Małgorzata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1034986.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach
Tematy:
nawyki żywieniowe
miasto
wieś
dzieci
eating habits
urban areas
countrysides
children
Opis:
INTRODUCTION Children’s nutrition is conditioned by many factors: place of residence, education, parents' awareness about nutrition, eating habits resulting from culture, tradition, religion as well as the availability of food products. According to common belief , the place of residence is a determinant of food choices. The differences between urban and rural areas seem to be particularly important with regard to the different way of land management. The aim was to compare the eating habits and the frequency of consumption of selected products among children in the age of 10–13 residing in urban and rural areas. MATERIALS AND METHODS The research was carried out among 528 primary school children from Zabrze, Katowice (urban) and Oleśnica, Małogoszcz (rural). Even though Małogoszcz has civic rights, the children attending the primary school of Małogoszcz entirely come from nearby villages. That is why this school has been qualified as a rural area. The study was conducted using the authors' questionnaire prepared for the work in accordance with the method-ology adopted in such studies. The questionnaire consisted of two parts: the first to investigate the dietary habits, and the other on the frequency of consumption of selected products. The surveyed students were classified into two groups: the first included children living in the city, the second group was made up of students from rural areas. RESULTS In this study, 50% of the questions in the questionnaire to investigate the dietary habits showed a statistically significant relationship between the place of residence and eating behaviors. These questions concern snacking between meals, time of eating breakfast and dinner, the serving sizes of vegetables and their types. Analysis of the results on the incidence of consumption did not show statistically significant differences. CONCLUSIONS Based on the survey conducted among the studied groups, there was no apparent difference in the diet of children living in urban and rural areas.
WSTĘP Żywienie dzieci jest uwarunkowane przez wiele czynników: miejsce zamieszkania, wychowanie, świadomość rodziców dotyczącą żywienia, zwyczaje żywieniowe wynikające z kultury, tradycji czy religii, a także dostępność produktów spożywczych. Według powszechnej opinii, czynnikiem determinującym wybory żywieniowe jest miejsce zamieszkania. Szczególnie ważna wydaje się różnica między terenami miejskimi a wiejskimi, ze względu na odmienny sposób zagospodarowania terenu. Celem badań było porównanie nawyków żywieniowych i częstości spożycia wybranych produktów przez dzieci w wieku 10–13 lat zamieszkałe na terenach miejskich i wiejskich. MATERIAŁ I METODY Badania przeprowadzono wśród 528 uczniów (klasy 4–6) w wieku 10–13 lat, uczęszczających do szkół podstawowych w Katowicach i Zabrzu (tereny miejskie) oraz Oleśnicy i Małogoszczu (tereny wiejskie). Do szkoły w Małogoszczu (posiadającym prawa miejskie) uczęszczają głównie dzieci zamieszkujące pobliskie tereny wiejskie, dlatego szkołę tę zakwalifikowano do grupy wiejskiej. Badania przeprowadzono z wykorzystaniem autorskiego kwestionariusza ankiety przygotowanego na potrzeby pracy, zgodnie z metodologią przyjętą w tego typu badaniach. Kwestionariusz składał się z dwóch części: pierwszej badającej nawyki żywieniowe oraz drugiej dotyczącej częstości spożycia wybranych produktów. Badaną grupę stanowili uczniowie zamieszkujący tereny miejskie oraz wiejskie. WYNIKI W przeprowadzonym badaniu istotną statystycznie zależność pomiędzy miejscem zamieszkania a zachowaniami żywieniowymi wykazało 50% pytań w części formularza badającej nawyki żywieniowe. Pytania te dotyczyły pojadania między posiłkami, pory spożywania pierwszego śniadania, spożywania obiadu, wielkości porcji warzyw i ich postaci. Analiza wyników dotyczących częstości spożycia nie wykazała znaczących statystycznie różnic. WNIOSKI Na podstawie przeprowadzonych ankiet wśród badanych grup nie stwierdzono wyraźnych różnic w sposobie żywienia dzieci zamieszkujących odmienne pod względem zagospodarowania tereny.
Źródło:
Annales Academiae Medicae Silesiensis; 2013, 67, 4; 231-237
1734-025X
Pojawia się w:
Annales Academiae Medicae Silesiensis
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Health status and dietary patterns in Poland
Zdrowie Polaków a sposób odżywiania się
Autorzy:
Dabrowska, A.
Shulgina, L.
Szuszkiewicz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2116935.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
diet
health
eating habits
Polska
farm
dieta
zdrowie
odżywianie się
Polska
Opis:
The main goal of this paper is to evaluate the health status of Poles in the context of their dietary patterns. Results of a desk research study on dietary habits of persons working during the coronavirus pandemic and attitudes of Poles towards meal delivery services provided to the authors by external research institutions were utilized for the purpose of the article. In the framework of practical scientific cooperation, the following reports containing results of research on dietary patterns of people working during the pandemic have been made available for the purpose of this study: “Healthy, speedy or conveniently?” and “Healthy eating”. The results were used with retain of copyright and ethical principles. Data analysis led to the conclusion that people have tended to pay more attention to the food intake as well as spend more time on self-preparation of meals during the pandemic. Based on analysis of the study results, a thesis was formulated that during a pandemic, we pay more attention to what we eat, and we also spend more time preparing meals on our own. Assuming that the population of Poland in 2020 was 38,265 thousand people, it could be stated in the light of the study results that almost 650 thousand Poles were on a well-balanced diet adapted to individual consumer needs.
Celem artykułu jest ocena zdrowia Polaków w kontekście odżywiania się. Wykorzystano badania desk research udostępnione autorkom przez firmy, które badały dwie kwestie, a mianowicie – odżywianie osób pracujących w czasie pandemii oraz stosunek Polaków do diety pudełkowej. W ramach współpracy praktyka-nauka firmy udostępniły autorkom raporty z wynikami badań „Zdrowo, szybko czy wygodnie? – o odżywianiu pracowników w czasie pandemii oraz „Zdrowe odżywianie”. Wyniki wykorzystano z zachowaniem praw autorskich i zasad etycznych. Na podstawie analizy wyników badania postawiono tezę, że w okresie pandemii częściej zwracamy uwagę na to, co jemy, poświęcamy także więcej czasu na samodzielne przygotowanie posiłków. Przyjmując za GUS, że populacja Polski w 2020 roku wynosiła 38 265 tysięcy osób, to w świetle wyników badania można powiedzieć, że prawie 650 tysięcy Polaków miało dobrze zbilansowaną dietę dostosowaną do potrzeb konsumenta.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2021, 20, 2; 21-29
1644-0757
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
ZWYCZAJE ZWIĄZANE Z ZAKUPAMI W SKLEPIKACH SZKOLNYCH ORAZ OPINIE UCZNIÓW NA TEMAT ZMIAN W ICH ASORTYMENCIE PO WPROWADZENIU ROZPORZĄDZENIA MINISTRA ZDROWIA Z DNIA 26 SIERPNIA 2015 ROKU DOTYCZĄCEGO ŻYWIENIA W PLACÓWKACH OŚWIATOWYCH
Habits Related to School Shops and Students’ Opinions on the Changes Made in Product Range Following the Implementation of the Minister of Health Regulation of 26th August 2015 Concerning Nutrition Standards in Educational Institutions
Autorzy:
Kucharska, Alicja
Wiski, Mateusz
Sińska, Beata
Panczyk, Mariusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/439787.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Akademia Finansów i Biznesu Vistula
Tematy:
zwyczaje żywieniowe
dzieci
młodzież
sklepiki szkolne
eating habits
children
youth
school shops
Opis:
Sklepiki szkolne stanowią ważny element polityki zdrowotnej, mającej na celu zapobieganie nadwadze, otyłości oraz niedożywieniu wśród uczniów. Oferowanie w nich odpowiednich produktów może kształtować prozdrowotne nawyki żywieniowe. Celem pracy było poznanie zwyczajów związanych z zakupami w sklepikach szkolnych oraz opinii uczniów na temat zmian w ich asortymencie po wprowadzeniu Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 sierpnia 2015 roku. Badaniem objęto 394 uczniów szkół podstawowych z Warszawy i Łomży. Zastosowano technikę ankiety audytoryjnej. U 38% uczniów stwierdzano nadmierną masę ciała. Większość respondentów była niezadowolona ze zmian w asortymencie (70%) i wyraziła opinię, że były one niepotrzebne (61%). Ponad jedna trzecia ankietowanych deklarowała rzadsze zakupy po wprowadzeniu zmian (34%) a także chciała powrotu do sklepików szkolnych produktów zabronionych (słodkich przekąsek – 50%, słonych przekąsek – 40%, słodkich napojów – 20% oraz słodkich bułek 20%). Uzyskane wyniki skłaniają do wniosku, że wprowadzenie zmian w sposobie żywienia uczniów jest konieczne jednakże, aby uzyskać ich akceptację należy poprzedzić je edukacją skierowaną do wszystkich członków społeczności szkolnej.
School shops constitute a vital part of the health policy which aims to prevent overweight, obesity and malnutrition among pupils. Offering the right kinds of products can help foster healthy eating habits. The aim of the paper was to discover students’ habits related to buying at the school shop and students’ opinions on the changes in product choice following the Minister of Health Regulation of 26th August 2015. The study comprised 394 elementary school students from Warsaw and Łomża. The survey was conducted as an auditorium questionnaire. 38% of students exhibited excess body weight. Most of the respondents were unhappy about the changes in the product range (70%) and expressed their opinion that the changes were unnecessary (61%). Over one third of the respondents reported lower shopping frequency after the changes were introduced (34%) and wanted the shops to reintroduce the banned products (sweet snacks - 50%, savoury snacks - 40%, sweet beverages - 20%, and sweet pastries - 20%). The results lead to the conclusion that the changes in students’ diet are necessary, but for them to be accepted, the changes need to be preceded by an educational programme directed to all members of the school community.
Źródło:
Kwartalnik Naukowy Uczelni Vistula; 2017, 2(52); 275-287
2084-4689
Pojawia się w:
Kwartalnik Naukowy Uczelni Vistula
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nawyki żywieniowe dzieci z zaburzeniami integracji sensorycznej
Autorzy:
Głodzik, Beata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/606457.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Tematy:
eating habits
sensory integration
SID
nawyki żywieniowe
integracja sensoryczna
zaburzenia integracji sensorycznej
Opis:
Presented article concentrates on analyses eating habits of children with SID (sensory integration disorders). This analyses starts from definitions and terms used in discussion about eating habits. Next part shows a theory of Sensory Integration and process of using the senses very important in eating habits. Conclusions from analyses apply to specific eating habits preferred by the children with SID.
Praca koncentruje się na analizie nawyków żywieniowych dzieci z zaburzeniami integracji sensorycznej. Analiza rozpoczyna się od przedstawienia pojęć i definicji dotyczących zachowań i nawykówżywieniowych. Następnie ukazana jest w ogólnym zarysie teoria integracji sensorycznej wraz z analizą zmysłów, które mają szczególne znaczenie w procesie odżywiania. Wnioski wynikające z analizy dotycząspecyficznych zachowań i nawyków żywieniowych u dzieci z zaburzeniami integracji sensorycznej. Słowa kluczowe: nawyki żywieniowe, integracja sensoryczna, zaburzenia integracji sensorycznej.
Źródło:
Lubelski Rocznik Pedagogiczny; 2013, 32
0137-6136
Pojawia się w:
Lubelski Rocznik Pedagogiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Eating Habits of Primary and Middle School Students
Autorzy:
Plieth-Kalinowska, Izabela
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1395511.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wyższa Szkoła Humanitas
Tematy:
nutritional behaviours,
eating habits,
health education
zachowania żywieniowe,
nawyki żywieniowe,
edukacja zdrowotna
Opis:
The goal of the research was to collect information about eating habits and nutritional mistakes made by primary and middle school students. The study has shown that there is a constant need for nutrition education for both young and older children. Certain abnormalities have been noticed in the way students manage their diet. Older students more often than their younger colleagues do not eat breakfast before leaving to school, do not bring second meal with them and skip their lunch. Another important conclusion, especially for parents of primary school students, is that its crucial to limit their visits at fast-food restaurants. The study shows that although young children are not yet independent they tend to dine there more often than any other surveyed group.
Celem przeprowadzonych badań sondażowych było uzyskanie opinii na temat nawyków żywieniowych oraz popełnianych błędów w tym zakresie przez uczniów szkoły podstawowej i gimnazjum. Badania wykazały, że istnieje ciągła potrzeba edukacji żywieniowej zarówno młodszych dzieci, jak i nastolatków. W ich sposobie odżywiania obserwuje się nieprawidłowości. Starsi uczniowie, znacznie częściej niż maluchy, nie konsumują posiłku przed wyjściem do szkoły, nie zabierają drugiego śniadania i nie jedzą obiadu. Kolejnym ważnym postulatem, skierowanym przede wszystkim do rodziców dzieci z młodszych klas szkoły podstawowej, jest ograniczenie odwiedzin w restauracjach typu fast-food. Jak wynika z badań, to maluchy, mimo że nie są jeszcze samodzielne, najczęściej korzystają z tego rodzaju propozycji.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Humanitas. Pedagogika; 2017, 15; 265-275
1896-4591
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Humanitas. Pedagogika
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Poziom aktywności fizycznej a wybrane zwyczaje żywieniowe kobiet
Level of physical activity in comparison to selected eating habits of women
Autorzy:
Gajda, Robert
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/529232.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
aktywność fizyczna
dieta
zwyczaje żywieniowe
kobiety
physical activity
diet
eating habits
women
Opis:
Sposób żywienia kobiet w Polsce często uwarunkowany jest nieprawidłowymi zachowaniami żywieniowymi. Jednym z czynników determinujących zachowania żywieniowe jest aktywność fizyczna. Celem badania była ocena zależności między poziomem aktywności fizycznej a wybranymi zwyczajami żywieniowymi kobiet. Badanie zostało przeprowadzone wśród 247 kobiet w wieku 19–64 lata. Badanie wykonano z wykorzystaniem portalu e-Badania, z użyciem ankiety online. Poziom aktywności fizycznej oceniono używając międzynarodowego kwestionariusza IPAQ (wersja skrócona). Zwyczaje żywieniowe analizowano za pomocą kwestionariusza QEB. Do analizy statystycznej wyników badania użyto testu Chi². W badaniu wykazano, że kobiety o wysokim poziomie aktywności fizycznej w relacji do kobiet o niskim lub średnim poziomie aktywności fizycznej statystycznie istotnie częściej spożywały: 4 porcje warzyw w ciągu dnia, pieczywo razowe, płatki owsiane, mix masła z margaryną, 5 i więcej szklanek wody w ciągu dnia oraz wino. Jednocześnie kobiety o takiej aktywności rzadziej dosalały potrawy i rzadziej słodziły napoje gorące. Odwrotną zależność wykazano w przypadku spożycia: 2 porcji warzyw w ciągu dnia, makaronu, drobiu i wieprzowiny, smalcu oraz piwa. W badaniu wykazano, że poziom aktywność fizycznej był czynnikiem istotnie statystycznie różnicującym wybrane zwyczaje żywieniowe kobiet.
The diet of women in Poland is often conditioned by abnormal dietary behaviours. One of the factors determining these behaviours is physical activity. The aim of the study was to assess the relationship between the level of physical activity and selected dietary habits of women. The study was conducted among 247 women aged 19–64. The study was carried out using the e-Badania portal, with a use of an online survey. The level of physical activity was assessed using the international IPAQ questionnaire (short version). Dietary habits were analysed using the QEB questionnaire. The Chi² test was used for statistical analysis of the test results. The study showed that women with a high level of physical activity in relation to women with low or medium levels of physical activity statistically significantly more often consumed: 4 servings of vegetables during the day, wholemeal bread, oatmeal, a mix of butter and margarine, 5 and more glasses of water during the day and wine. At the same time, women with this kind of activity were less likely to put salt in their dishes and sugar in their drinks. The opposite relationship was demonstrated in the case of consumption: 2 servings of vegetables during the day, pasta, poultry and pork, lard and beer.
Źródło:
Sport i Turystyka. Środkowoeuropejskie Czasopismo Naukowe; 2020, 3, 1; 147-164
2545-3211
Pojawia się w:
Sport i Turystyka. Środkowoeuropejskie Czasopismo Naukowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Działania sieci handlowych w kierunku rozwoju zdrowych nawyków żywieniowych polskich konsumentów, np. oferty produktów Bio i Eco
Action of retail chains towards changes of eating habits of Polish consumers
Autorzy:
Reformat, Beata
Reformat, Paulina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/590360.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
Tematy:
Konsument
Sieć handlowa
Zdrowe nawyki żywieniowe
Consumer
Healthy eating habits
Retail chains
Opis:
Celem artykułu jest analiza działań sieci handlowych przyczyniających się do zmiany nawyków żywieniowych polskich konsumentów. Przyjęto założenie, że sieci handlu detalicznego są coraz bardziej aktywne w zakresie promowania i wyróżniania w swej ofercie produktów o cechach i właściwościach prozdrowotnych, takie jak produkty BIO i ECO. Stąd też ich działania są niezwykle ważne dla zdrowia polskich konsumentów, stanowiąc jednocześnie innowacyjny kierunek rozwoju sieci handlowych w Polsce. Artykuł powstał na podstawie krytycznej analizy literatury przedmiotu oraz analizy dokumentacyjnej, którą objęto materiały wtórne, w tym źródła internetowe. Z przeprowadzonych badań wynika, że działania sieci handlowych cechuje odpowiedzialne kształtowanie oferty w zakresie promocji zdrowych produktów żywnościowych, co potwierdzają przedstawione w artykule przykłady praktyk marketingowych.
Analysis of action of retail chains contributing to the change is a purpose of the article of eating habits of Polish consumers. An assumption that webs of the retail trade are more and more active in promoting and singling products out in their offer about features and properties was made pro-health, such as BIO and ECO products. Therefore, their activities are extremely important for the health of Polish consumers, while at the same time being an innovative direction for the development of retail chains in Poland. The article was based on a critical analysis of the subject literature and docu-mentary analysis, which covered secondary materials, including Internet sources. The conducted research shows that the activities of retail chains are characterized by respon-sible shaping of the offer in the field of promotion of healthy food products, which is confirmed by the examples of marketing practices presented in the article. The article came into existence based on the critical analysis of the literature on the subject and documentary analysis, with which recycled materials were included, including Internet sources.
Źródło:
Studia Ekonomiczne; 2018, 354; 17-26
2083-8611
Pojawia się w:
Studia Ekonomiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nawyki żywieniowe u pacjentów z cukrzycą typu 2
Eating habits in patients with type 2 diabetes
Autorzy:
Antczak-Komoterska, Anna
Gołębiewska, Malwina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/26435758.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Państwowa Akademia Nauk Stosowanych we Włocławku
Tematy:
type 2 diabetes
diet
eating habits
cukrzyca typu 2
dieta
nawyki żywieniowe
Opis:
Wstęp. Cukrzyca jest przewlekłym schorzeniem, którego przyczyną jest zaburzenie wydzielana insuliny. Dieta jest bardzo istotnym elementem terapii cukrzycy. Warunkuje ona utrzymanie właściwego stężenia glukozy i tłuszczów (lipidów) we krwi oraz optymalne wartości ciśnienia tętniczego. Dobrze dobrana dieta zmniejsza ryzyko wystąpienia powikłań cukrzycy, jak również redukuje ryzyko chorób naczyniowych. Właściwy model żywienia odgrywa także ważną rolę w prewencji i leczeniu przewlekłych powikłań cukrzycy (mikroangiopatii, retinopatii i nefropatii cukrzycowej. Cel. Celem niniejszej pracy byłą ocena wpływu nawyków żywieniowych na pacjentów z cukrzycą typu 2. Materiał i metody. W pracy wykorzystano metodę sondażu diagnostycznego. Technikami badawczymi, jakimi posłużono się dla potrzeb procesu badawczego były: ankietowanie oraz technika skali szacunkowej. Narzędziem, które zostało użyte w badaniu był autorskim kwestionariusz ankiety własnej. Wyniki. Wyniki badań przedstawiają, że pacjentki posiadają dobre i złe nawyki żywieniowe. Pozytywne zachowania dotyczą liczby posiłków i sposobu przyrządzania potraw. Najwięcej kobiet wskazało, że w ciągu dnia spożywa 4-5 posiłków – 39,0%. Do negatywnych zaliczymy podjadanie między posiłkami (najwięcej kobiet wskazało, że czasami dojada między posiłkami – 58,0%, najmniej że nie – 8,0%), wysoką konsumpcję słodyczy (najwięcej kobiet wskazało, że słodycze spożywa kilka razy dziennie – 23,0%, najmniej wskazało, że 3-4 razy na tydzień – 13,0%), oraz mniejszą częstotliwość wybierania ryb w porównaniu z kobietami zdrowymi. Wnioski. Okazuje się, że poziom wiedzy na temat pozytywnych nawyków żywieniowych jest na średnim poziomie. Celem działań prewencyjnych zatem jest uświadomienie społeczeństwu, jak ważna jest prawidłowa dieta, ilość przyjmowanych posiłków i sposób ich przyrządzania.
Admission. Diabetes mellitus is a chronic disease caused by a disturbance in insulin secretion. Diet is a very important element in the treatment of diabetes. It is a prerequisite for maintaining the proper concentration of glucose and fats (lipids) in the blood and optimal blood pressure. A well-chosen diet reduces the risk of diabetes complications and reduces the risk of vascular diseases. An appropriate nutrition model also plays an important role in the prevention and treatment of chronic diabetes complications (microangiopathy, retinopathy and diabetic nephropathy). Aim. The aim of this study was to evaluate the influence of eating habits on patients with type 2 diabetes. Material and methods. The paper uses the method of a diagnostic survey. The research techniques that were used for the purposes of the research process were: surveying and estimation scale technique. The tool that was used in the study was the proprietary questionnaire of the self-survey. Results. The research results show that the patients have good and bad eating habits. Positive behaviors relate to the number of meals and the way of cooking. Most women indicated that they eat 4-5 meals a day – 39,0%. The negative ones include snacking between meals (most women indicated that they some-times eat between meals – 58,0%, the least that not – 8,0%), high consumption of sweets (most women indicated that they eat sweets several times a day – 23,0%, the least indicated that 3-4 times a week – 13,0%), and lower frequency of selecting fish compared to healthy women. Conclusions. It turns out that the level of knowledge about positive eating habits is average. Therefore, the aim of preventive actions is to make the public aware of the importance of a proper diet, the number of meals taken and the way of their preparation.
Źródło:
Innowacje w Pielęgniarstwie i Naukach o Zdrowiu; 2020, 5, 3; 7-23
2451-1846
Pojawia się w:
Innowacje w Pielęgniarstwie i Naukach o Zdrowiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-25 z 42

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies