Assessment of the nutritional habits of junior high school students from the Kłomnice district in relation to obesity Ocena nawyków żywieniowych młodzieży gimnazjalnej z gminy Kłomnice w aspekcie występowania otyłości
Background: Puberty is a time when many changes occur in the body of a young person. It is also the time when
nutritional habits are developed or modified. Healthy dietary choices are of particular importance for normal
development during adolescence and are also predictive of future health.
Aim of the study: The aim of this study was to assess the nutritional habits of junior high school students from
the Kłomnice district with a focus on obesity.
Material and methods: The study was carried out using 280 randomly selected secondary school students
attending schools in Kłomnice, Częstochowa in the Silesian province. The research was carried out using a
questionnaire comprising questions about gender, age, weight and height of the body and nutritional habits.
Results: The nutritional habits of high school students from the Kłomnice district were evaluated to be low. Girls
more frequently than boys had developed improper eating habits. Irregularities in the diet of the surveyed high
school children are: incorrect number of meals a day, irregular food consumption, snacking between meals, adding
too much sugar to hot beverages, infrequent consumption of milk and dairy products, coarse grains, vegetables,
fruits and legumes and a high frequency of meat and sweets consumption. The nutritional habits of junior
high school students from Kłomnice were at a sufficient level. Girls more often than the boys showed improper
eating habits. Irregularities in the diet of the students in the study were: improper amount of food consumed
during the day, irregular food consumption, snacking between meals, adding too much sugar to hot beverages,
infrequent consumption of milk and dairy products, coarse grains, fish, vegetables, fruits and legumes and a
high frequency of meat and sweets consumption.
Conclusions: It is recommended that continuous nutritional education of children and adolescents is implemented
in order to improve diet and thereby reduce the risk of obesity in the future.
Wstęp: Okres dojrzewania to czas, w którym zachodzą liczne zmiany w organizmie młodego człowieka. Jest to
również czas kształtowania nawyków żywieniowych lub ich modyfikacji. Właściwe wybory żywieniowe mają szczególne znaczenie dla prawidłowego rozwoju młodego człowieka, a także implikują jego stan zdrowia w przyszłości.
Cel pracy: Celem pracy była ocena nawyków żywieniowych młodzieży gimnazjalnej z gminy Kłomnice w aspekcie
występowania otyłości.
Materiał i metody: Badanie zostało przeprowadzone wśród przypadkowo wybranych 280 gimnazjalistów
uczęszczających do szkół w gminie Kłomnice, powiecie częstochowskim, w województwie śląskim. Narzędziem
badawczym był autorski kwestionariusz ankiety składający się z pytań o płeć, wiek, masę i wysokość ciała oraz
nawyki żywieniowe.
Wyniki: Nawyki żywieniowe młodzieży gimnazjalnej z gminy Kłomnice były na poziomie dostatecznym. Dziewczęta
częściej niż chłopcy wykazywały nieprawidłowe nawyki żywieniowe. Nieprawidłowości w sposobie żywienia
badanych gimnazjalistów to: nieprawidłowa liczba spożywanych posiłków w ciągu dnia, nieregularne spożywanie
posiłków, pojadanie między posiłkami, zbyt duża ilość cukru dodawana do gorących napojów, zbyt mała częstotliwość
spożywania mleka i produktów mlecznych, gruboziarnistych produktów zbożowych, ryb, warzyw,
owoców, nasion roślin strączkowych, a zbyt duża mięsa i słodyczy.
Wnioski: Wskazana jest ciągła edukacja żywieniowa dzieci i młodzieży w celu wyeliminowania błędów
żywieniowych, a przez to zmniejszenia w przyszłości ryzyka otyłości.
Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies
Informacja
SZANOWNI CZYTELNICY!
UPRZEJMIE INFORMUJEMY, ŻE BIBLIOTEKA FUNKCJONUJE W NASTĘPUJĄCYCH GODZINACH:
Wypożyczalnia i Czytelnia Główna: poniedziałek – piątek od 9.00 do 19.00