Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:

Obosnovanie parametrov ustrojjstva dlja srezanija kochanov kapusty
Substantiation of the parameters of the device for cutting cabbages

Autorzy:

Zdobickijj, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/76612.pdf

Data publikacji:

2016

Wydawca:

Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa

Tematy:

cabbage
cabbage head
cutting
blade
friction coefficient
regression equation

Źródło:

Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa; 2016, 18, 1
1730-8658

Pojawia się w:

Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:

Occurrence and identification of viruses affecting Brassica vegetable crops in Poland. II. Virus occurrence in cultivars of several surveyed Brassica oleracea varietes

Autorzy:

Twardowicz-Jakusz, A

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/65924.pdf

Data publikacji:

1999

Wydawca:

Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN

Tematy:

vegetable crop
cauliflower cultivar
Polska
plant protection
Chinese cabbage
Brussels sprout
occurrence
identification
Savoy cabbage
broccoli cultivar
virus
white cabbage
Brassica oleracea
red cabbage
Brassica

Opis:

The survey made in the plots of Cultivar Testing Research Centre Stations showed, that from among 9 observed varieties, only 2 (feathered cabbage and kohlrabi) did not appear any virus infection on none of the surveyed cultivars. Within of cultivars of the remaining 7 varieties (broccoli, Brussels sprouts, cauliflower and white, red, Chinese and Savoy cabbages), which appeared to be virus infected, were found often considerable differences, in the extent of virus infection. Differences were especially visible within the cultivars of cauliflower, white cabbage and Brussels sprouts. The prevalent symptoms on mostly cultivars were caused by turnip mosaic potyvirus (TuMV). Exceptions were cultivars of cauliflower and Chinese cabbage infected mainly by cauliflower mosaic caulimovirus (CaMV). Rather often both viruses were found in observed crops. Sporadically broccoli necrotic yellows - like virus (BNYV) was detected, already in mixed infections with TuMV or/and CaMV.
Obserwacje przeprowadzone w Stacjach Centralnego Ośrodka Badania Odmian Roślin Uprawnych wykazały, że spośród 9 lustrowanych odmian botanicznych roślin kapustnych, tylko 2 (jarmuż i kalarepa) nie wykazywały objawów infekcji wirusowej na żadnej z badanych odmian hodowlanych. W obrębie odmian hodowlanych pozostałych 7 odmian botanicznych (brokuły, kalafior, a także kapusty: głowiasta biała i czerwona oraz brukselska, pekińska i włoska), które okazały się porażane przez wirozy, stwierdzano niekiedy bardzo znaczne różnice w rozmiarach zawirusowania. Różnice te szczególnie widoczne były wśród odmian kalafiora, kapusty głowiastej białej oraz brukselskiej. Na większości odmian dominowały objawy infekcji wirusa mozaiki rzepy (TuMV). Jedynie na odmianach kalafiora i kapusty pekińskiej przeważała infekcja wirusa mozaiki kalafiora - (CaMV). Często oba wirusy występowały na poszczególnych odmianach równocześnie. Sporadycznie stwierdzano w roślinach obecność cząstek podobnych do wirusa nekrotycznej żółtaczki brokułów (BNYV) i to zawsze w infekcji mieszanej z TuMV lub / oraz z CaMV.

Źródło:

Journal of Plant Protection Research; 1999, 39, 1
1427-4345

Pojawia się w:

Journal of Plant Protection Research

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:

Factors influencing commercialisation among smallholder cabbage farmers of the Buffalo City Metropolitan Municipality of South Africa

Autorzy:

Taruvinga, Amon
Singatha, Wendy
Mukarumbwa, Peter

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2033368.pdf

Data publikacji:

2021-12-28

Wydawca:

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane

Tematy:

cabbage
commercialisation
decision
intensity
smallholder farmers

Opis:

Literature suggests that there are high levels of commercialisation by even the poorest and smallest landholders within the horticulture subsector in most rural Africa. Thus, the notion of poor commercialisation among smallholder farmers is now being challenged. Against this background,this paper estimated factors that influence commercialisation by smallholder cabbage farmers in the Eastern Cape Province of South Africa. The study used a cross-sectional survey of120 smallholder cabbage farmers obtained through a multistage sampling procedure. A Cragg double-hurdle model was applied to analyse the factors that influence the commercialisation decision and intensity of commercialisation. In the first stage, the result of the probit regression model revealed that gender, age, access to informal credit and area planted were significant factors towards influencing smallholder cabbage farmers’ commercialisation decisions. In the second stage, the results of the truncated regression model revealed that family size and area planted were the key factors determining the intensity of commercialisation. Hence, the attempts to improve smallholder farmers’ cabbage commercialisation should be guided by these significant explanatory variables in the study area, given the low commercialisation index revealed.

Źródło:

Journal of Agribusiness and Rural Development; 2021, 62, 4; 353-362
1899-5241

Pojawia się w:

Journal of Agribusiness and Rural Development

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:

An evaluation of some morphological traits in doubled haploid lines and their F1 hybrids of head cabbage Kamienna Glowa in the vegetative phase

Autorzy:

Kaminski, P

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2042023.pdf

Data publikacji:

2000

Wydawca:

Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN

Tematy:

vegetative phase
cabbage
F1 hybrid
doubled haploid
heterosis
Brassica oleracea var.capitata
Kamienna Glowa cultivar
head cabbage

Źródło:

Journal of Applied Genetics; 2000, 41, 4; 247-252
1234-1983

Pojawia się w:

Journal of Applied Genetics

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:

Możliwość uprawy w Polsce oraz wybrane wskaźniki wartości odżywczej kapusty chińskiej kwitnącej (Brassica campestris (L.) ssp. Chinensis var. Utilis Tsen et Lee)
The possibility of cultivation in Poland and selected indicators nutrient value of Chinese flowering cabbage (Brassica campestris (L.) ssp. Chinensis var. utilis Tsen et Lee)

Autorzy:

Górna, B.
Biesiada, J.
Nowak, J.
Hołubowicz, R.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/270389.pdf

Data publikacji:

2016

Wydawca:

Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD

Tematy:

kapusta chińska kwitnąca
Brassica campestris ssp
chinensis var utilis
wartość odżywcza kapusty
białko ogólne w kapuście
substancje redukujące w kapuście
Chinese flowering cabbage
Chinensis var utilis
nutrient value of cabbage
total protein in cabbage
reducing substances in cabbage

Opis:

W latach 2013-2014 zbadano możliwość uprawy w Polsce oraz wartość odżywczą kapusty chińskiej kwitnącej (Brassica campestris (L.) ssp. Chinensis var. utilis Tsen et Lee). Badania objęły dwie odmiany pochodzenia chińskiego: o pędach zielonych i fioletowych. Rośliny uprawiano z siewu na zbiór wiosenny i jesienny. W okresie wegetacji oceniono jakość nasion użytych do siewu oraz wybrane cechy morfologiczne otrzymanych siewek i nasion: wysokość roślin, średnicę pędu kwiatostanowego, liczbę liści na roślinie, liczbę łuszczyn, liczbę nasion w łuszczynach, masę 1000 nasion i zdolność kiełkowania. W uzyskanych siewkach określono także zawartość białka ogólnego, substancji redukujących i suchej substancji oraz oceniono ich smak. Stwierdzono, że badana kapusta nadaje się do uprawy polowej w polskich warunkach klimatycznych. Rośliny gotowe do zbioru uzyskano odpowiednio po 35-39 dniach (odmiana zielona) oraz 42-45 dniach (odmiana fioletowa). Możliwa okazała się także produkcja w Polsce jej nasion na zbiór wiosenny, a ich zdolność kiełkowania przekroczyła 90%. Przy produkcji na zbiór wiosenny siewki odmiany zielonej zawierały więcej białka ogólnego i mniej cukrów redukujących niż te u odmiany fioletowej. Przy siewie na zbiór jesienny siewki odmiany fioletowej zawierały więcej białka ogólnego i mniej substancji redukujących niż odmiany zielonej. Zawartość suchej substancji była wyższa w siewkach odmiany fioletowej niż zielonej bez względu na termin siewu.
In the years 2013-2014, studies were carried out on the possibility of production and nutrient value of flowering Chinese cabbage (Brassica campestris (L.) ssp. Chinensis var. utilis Tsen et Lee) in Poland. They included two Chinese cultivars: with green or violet stems. They were grown from direct seed sowing for spring and autumn harvest. During the vegetation, quality of seeds used for sowing and selected morphological characteristics of the produced seedlings and seeds were evaluated. They included plant height, diameter of the flower stalk measured at the base, number of leaves per plant, number of pods, number of seeds in the pods, 1000 seeds weight and germination capacity. The harvested seedlings were also analyzed for their total proteins, reducing sugars, the dry weight contents as well as their taste. It was found that the tested cabbage was suitable for field production in the Polish climatic conditions. The plants ready for harvest were received after 35-39 days (the green cultivar) and 42-45 days (the violet one). It was also possible to produce in Poland its seeds when sowing them in the spring. The collected seeds germinated in over 90%. The taste evaluation confirmed use of this vegetable for fresh eating. Its shoots were tender and sweet but not too brittle. When sowing for spring harvest, the plants of the green cultivar had more total proteins and less reducing sugars than the violet ones. When producing for autumn harvest, the seedlings of the violet cultivar had more total proteins and less reducing sugars than the green ones. The dry matter content was higher in the seedlings of the violet cultivar regardless of the date of sowing. The taste evaluation showed no difference between them.

Źródło:

Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2016, 21, 1; 38-48
2392-1765

Pojawia się w:

Aparatura Badawcza i Dydaktyczna

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:

A review of progress in current research on Chinese flowering cabbage (Brassica campestris L. ssp. chinensis var. utilis Tsen et Lee)

Autorzy:

Liu, W.
Liu, Y.
Kleiber, T.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/1192785.pdf

Data publikacji:

2021

Wydawca:

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza

Tematy:

Chinese flowering cabbage
nutritional value
yield
breeding

Opis:

Chinese flowering cabbage (Brassica campestris L. ssp. chinensis var. utilis Tsen et Lee) is an important leafy vegetable species, which originates from Guangdong province in southern China. There is a variety called purple Chinese flowering cabbage (Brassica campestris L. ssp. chinensis L. Makino var. purpurea Bailay), which is popular in the Yangtze River basin, e.g. in Wuhan and Sichuan provinces. This manuscript is a review of recent studies on the nutritional value, breeding methods and factors affecting the yield of Chinese flowering cabbage. This vegetable is rich in glucosinolates, polyphenols, amino acids, fatty acids, soluble sugar and vitamin C. It also exhibits some antioxidative activity, e.g. the TEAC value was 16.93 μmol Trolox g-1 and the FRAP value was 12.01 µmol Fe(II) g-1 in total. Controlling the Cd level in Chinese flowering cabbage is important due to the fact that it can easily accumulate Cd in its edible leaves and flowering stems. To reduce the effect given by Cd, foliar spray with trace elements had been studied. Moreover, nitrogen fertilizer, biofertilizer and several cultivation methods have been implemented to improve the yielding and nutritional value of Chinese flowering cabbage. Depending on the conditions, fertilisation increased the yield from 19.1% to 168%, whereas the fresh weight of a single plant varied from 0.835 kg to 1.683 kg and the average yielding in the field ranged from 7.857 t ha-1 to 19.1 t ha-1. In the last part of this paper, we reviewed the different breeding methods that have been used to develop new varieties of Chinese flowering cabbage meeting specific requirements, such as selecting a hybrid with kale to enrich the genotype, increase the resistance or discover a specific bolting gene. In brief, Chinese flowering cabbage has the potential for future research and commercial market.

Źródło:

Journal of Elementology; 2021, 26, 1; 149-162
1644-2296

Pojawia się w:

Journal of Elementology

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:

Control of head size and nutritional value of cabbage by plant population and nitrogen fertilization
Sterowanie wielkością główek i wartością odżywczą kapusty poprzez obsadę roślin i nawożenie azotem

Autorzy:

Kołota, E.
Chohura, P.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/11543105.pdf

Data publikacji:

2015

Wydawca:

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie

Tematy:

cabbage head size
cabbage
Brassica oleracea var.capitata
nutritional value
plant population
nitrogen fertilization
vitamin C
planting density
nitrate

Opis:

Small size of cabbage heads around 2.0 kg, preferred by the fresh market, may be attained by the choice of cultivar suitable for such purpose of production as well as culture practice, including reasonable rate of fertilization. The aim of the study was to evaluate the impact of increasing plant population combined with differentiated dose of nitrogen on yield of cabbage, its structure and plant composition. White head cabbage ‘Kalorama F1’ cv. was planted in rows 45 cm apart and 50, 40, 35 or 30 cm within rows, which assured 44 000, 55 000, 63 000 and 74 000 plants per 1 ha, respectively. Nitrogen at the rates of 150 or 300 kg ha-1 was used in 3 equal doses supplied as preplant and top dressing fertilization. Data obtained in the trial indicate that the dose of 150 kg N ha-1 was a limiting factor for the increment of crop yield in higher than 44 000 plant population per 1 ha. In the case of application the dose of 300 kg N ha-1 plants grown in population 63 000 and 74 000 per hectare produced significantly higher yield of heads if compared to the treatment with 44 000 plants. Taking into account the yield size and its structure it can be assumed that spacing 45 cm between plant rows and 40 cm distance in the row, which assure 55 000 plants per 1 ha is the optimum for production of cabbage heads weighted 1.0–2.0 kg, that meet the consumers expectation in the fresh market. Close plant spacing appeared to be beneficial for dry matter, vitamin C and total sugars contents and for decrease of nitrates accumulation. The enhancement of N dose to 300 kg N ha-1 was beneficial for total yield of heads as well those weighted > 1.0 kg. The only change in plant composition under influence of heavy N fertilization was the increment of nitrates accumulation and decrease of Ca content in cabbage heads.
Obecnie najbardziej preferowane na rynku małe główki kapusty (o masie ok. 2,0 kg), można uzyskać poprzez dobór odpowiedniej odmiany, jak również właściwe zabiegi agrotechniczne, w tym umiarkowane nawożenie azotem. Celem przeprowadzonych badań była ocena wpływu zwiększonego zagęszczenia roślin i dawki azotu na plonowanie i strukturę plonu kapusty z uwzględnieniem jej wartości odżywczej. Kapustę głowiastą białą odmiany ‘Kalorama F1’ uprawiano w rozstawie międzyrzędzi 45 cm, a w rzędzie, co 50, 40, 35 i 30 cm, co zapewniało obsadę roślin na 1 ha wynoszącą odpowiednio 44 000, 55 000, 63 000 i 74 000 szt. Azot zastosowano w ilościach 150 i 300 kg ha-1 podzielonych na 3 równe dawki. Na podstawie przeprowadzonych badań wykazano, że dawka azotu wynosząca 150 kg N ha-1 była czynnikiem ograniczającym wzrost plonu kapusty przy obsadzie roślin większej od 44 000 szt. ha-1. Po zastosowaniu azotu w ilości 300 kg N ha-1 plon kapusty uprawianej w obsadzie 63 000 i 74 000 szt. ha-1 był istotnie większy w porównaniu z obsadą 44 000 szt. Biorąc pod uwagę zarówno wielkość plonu, jak i jego strukturę, można stwierdzić, że rozstawa między rzędami wynosząca 45 cm i 40 cm w rzędzie i dająca obsadę 55 000 szt. roślin na 1 ha jest optymalna do uzyskania wysokiego plonu główek o masie 1,0–2,0 kg. Zwiększanie zagęszczenia roślin wpłynęło również korzystnie na wzrost zawartości suchej masy, witaminy C i cukrów oraz przyczyniło się do ograniczenia akumulacji azotanów w główkach kapusty. Zwiększenie dawki azotu do 300 kg N ha-1 wpłynęło korzystnie na plon ogólny główek kapusty oraz frakcji o masie > 1,0 kg. Jedyne spowodowane intensywnym nawożeniem azotem zmiany w składzie chemicznym roślin to wzrost akumulacji azotanów i zmniejszenie zawartości wapnia w częściach jadalnych kapusty.

Źródło:

Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2015, 14, 2; 75-85
1644-0692

Pojawia się w:

Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:

The Effect of Fertilizer Application of Granulated Organic-Mineral Fertilizers Formed from Spent Mushroom Substrate on Crop of Common Cabbage (Brassica oleracea L.)

Autorzy:

Kuśmirek, E.
Hoch, M.
Czopowicz, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/115663.pdf

Data publikacji:

2012

Wydawca:

Fundacja na Rzecz Młodych Naukowców

Tematy:

organic-mineral fertilizer
spent mushroom substrate
common cabbage

Opis:

The aim the research is to estimate the influence of granulated organic-mineral fertilizers formed from spent mushroom substrate (SMS) on the common cabbage crop. Fertilizers and composted spent mushroom substrate are using on two doses on account of applicationed nitrogen content, these doses are 100 and 200 kg N ha-1. 10 fertilizers combinations on four replications are used in experiment. The test plant was common cabbage. After harvest were estimated yield of green matter and dry matter yield. Statgraphics 4.0. program was using to statistic data processing of the results. Dry matter yield of cabbage depends on the kind and dose of fertilizers applied in the experiment. The greatest yields are obtained from object manured by fertilizer formed from spent mushroom substrate with supplement urea and powdery superphosphate and potassium salt, also fertilizer formed from spent mushroom substrate with supplement ammonium salpeter. Other granuled organic-mineral fertilizers have a positive influence on increasing cabbage yield in comparison to the control object, however, their yield effect is similar.

Źródło:

Challenges of Modern Technology; 2012, 3, 2; 18-22
2082-2863
2353-4419

Pojawia się w:

Challenges of Modern Technology

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:

Production of intergeneric allotetraploid between autotetraploid non-heading Chinese cabbage (Brassica campestris ssp. chinensis Makino) and autotetraploid radish (Raphanus sativus L.)

Autorzy:

Sun, C.-Z.
Li, Y.
Zhang, S.-N.
Zheng, J.-S.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/56661.pdf

Data publikacji:

2014

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Botaniczne

Tematy:

intergeneric allotetraploid
autotetraploid
non-heading cabbage
Chinese cabbage
Brassica campestris ssp.chinensis
radish
Raphanus sativus
embryo culture
simple sequence repeat

Opis:

Intergeneric hybrids between non-heading Chinese cabbage (Brassica campestris ssp. chinensis Makino; 2n = 4x = 40) and radish (Raphanus sativus L.; 2n = 4x = 36) were obtained through ovary culture and embryo rescue. Some hybrid embryos (0.11 per ovary) were produced, but only 4 of them germinated. As most hybrid embryos failed to develop into plantlets directly, plants were regenerated by inducing shoots on the cultured cotyledon and inducing roots on the root induction medium. All hybrid plants were morphologically uniform. They resembled the non-heading Chinese cabbage in the long-lived habit, the plant status, the vernalization requirement and the petiole color, while the petiole shape, leaf venation pattern and flowers were more similar to those of radish. Upon examination of the flowers, these were found to have normal pistil, but rudimentary anthers with non-functional pollen grains. The somatic chromosome number of F1 plants was 38. Analysis of SSR banding patterns provided additional confirmation of hybridity.

Źródło:

Acta Societatis Botanicorum Poloniae; 2014, 83, 1
0001-6977
2083-9480

Pojawia się w:

Acta Societatis Botanicorum Poloniae

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:

Assessment of influence of Trichoderma sp. on the soil sanitary condition and the yield of napa cabbage
Ocena wpływu szczepów Trichoderma sp. Na stan sanitarny gleby oraz plonowanie kapusty pekińskiej

Autorzy:

Wolna-Maruwka, A.
Kosicka-Dziechciarek, D.
Piechota, T.
Karwatka, K.
Niewiadomska, A.
Dach, J.
Szczech, M.
Swędrzyński, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/334689.pdf

Data publikacji:

2017

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

moulds
Trichoderma
compost
soil
cabbage
grzyby
kompost
gleba
kapusta

Opis:

We conducted a two-year study to prove the antagonistic properties between three Trichoderma sp. strains entered into soil in compost carriers and plant pathogens of the Fusarium and Alternaria genera. Another aim of the study was to analyse the influence of these strains on the value of the biological fertility index (BIF) and the commercial yield of napa cabbage. Eleven combinations were used in the experiment, including a control variant, a variant with soil treated with a mineral fertiliser, one with manure and eight variants treated with tomato or onion waste composts. Some of them were inoculated with Trichoderma atroviride (T1) and/or T. harzianum (T2 and T3) isolates. Soil samples were collected at three terms of the investigations and they were subject to microbiological (the total count of moulds, Trichoderma sp., Fusarium sp. and Alternaria sp.) and enzymatic analyses (dehydrogenase and catalase activity). After harvesting the dry and fresh weight of napa cabbage leaves was measured. The total count of moulds and the commercial yield of napa cabbage were most strongly modified in the variant with the tomato waste compost inoculated with the T1 strain. The variants with the onion waste composts caused the greatest increase in the biological fertility index (BIF). The research showed that the phytosanitary properties of Trichoderma sp. resulted from the specificity of the species. The smallest count of Fusarium sp. was observed in the soil treated with the onion waste compost inoculated with the T1 strain. The smallest count of Alternaria sp. was noted after treatment with the tomato waste compost, which was simultaneously inoculated with two isolates, i.e. T1 and T2. Apart from that, the research proved that both types of composts were good carriers for Trichoderma sp. isolates. The tomato waste composts caused more intense proliferation of Trichoderma sp. in soil.
Przeprowadzono dwuletnie badania, których celem było wykazanie właściwości antagonistycznych trzech szczepów Trichoderma sp. wprowadzonych do gleby na nośnikach w postaci kompostów, w stosunku do patogenów roślinnych z rodzaju Fusarium i Alternaria. Ponadto celem badań była analiza wpływu wyżej wymienionych szczepów na wartość wskaźnika żyzno- ści gleby (BIF) oraz plon handlowy kapusty pekińskiej. W doświadczeniu zastosowano jedenaście kombinacji, na które składał się obiekt kontrolny, gleba nawożona mineralnie, obornikiem oraz osiem obiektów, do których wprowadzono komposty wytworzone z odpadów pomidorowych lub cebulowych. Część z nich zainokulowano izolatami Trichoderma atroviride (T1) i/lub T. harzianum (T2 i T3). W trzech terminach badań pobierano próbki gleby, a następnie poddano je analizom mikrobiologicznym (ogólna liczba grzybów pleśniowych, Trichoderma sp., Fusarium sp., Alternaria sp.) oraz enzymatycznym (aktywność dehydrogenaz oraz katalazy). Ponadto po zbiorach roślin określono suchą i świeżą masę liści kapusty pekiń- skiej. Ogólna liczba grzybów pleśniowych oraz plon handlowy roślin w największym stopniu modyfikowane były w obiekcie z dodatkiem kompostu pomidorowego, zainokulowanego szczepem T1. Do wzrostu wartości biologicznego wskaźnika żyzności gleby (BIF) w największym stopniu przyczyniły się warianty z dodatkiem kompostów cebulowych. Stwierdzono, że wła- ściwości fitosanitarne Trichoderma sp. wynikały ze specyfiki gatunku i tak najniższą liczebność Fusarium sp. w glebie zaobserwowano po zastosowaniu szczepu T1 wprowadzonego na nośniku w postaci kompostu cebulowego, natomiast Alternaria sp. po wprowadzeniu do gleby kompostu pomidorowego, zainokulowanego jednocześnie dwoma izolatami T1 i T2. Ponadto wykazano, że obydwa rodzaje zastosowanych kompostów okazały się dobrym nośnikiem dla izolatów Trichoderma sp.. Silniejsze namnażanie się Trichoderma sp. w glebie spowodowane było jednakże dodatkiem kompostów wytworzonym z odpadów pomidorowych.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2017, 62, 4; 197-204
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:

Effect of nitrogen fertilization on yield, NH₄⁺ and NO₃^- content of white cabbage
Wpływ nawożenia azotem na plonowanie oraz zawartość NH4+ i NO3- w kapuście głowiastej białej

Autorzy:

Sady, W.
Rożek, S.
Domagała-Świątkiewicz, I.
Wojciechowska, R.
Kołton, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/11541757.pdf

Data publikacji:

2008

Wydawca:

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie

Tematy:

nitrogen fertilization
yield
white cabbage
nitrate content
ammonia content

Opis:

The results of three year investigations with ‘Galaxy’ F1 cabbage grown under field conditions are presented. The effect of the rate of ammonium sulphate and RSM (solution of ammonium nitrate + urea), the method of application (placement and broadcast technique) and foliar fertilization (urea and Supervit K) on the yield and nitrate accumulation was studied. The form of N fertilizer significantly increased the cabbage yield only in 2007. In this year the better nitrogen source was ammonium sulphate in comparison with RSM. In the other years no differences between the kind of N fertilizer were observed. The method of application did not affect cabbage yield any year. However, slightly better cropping was noted for following treatments 75% N broadcasted at planting + 25% N during growth season, 75% N broadcasted at planting + foliar fertilization, and after placement fertilization with reduced rate (75% N) as compared to control (100% N broadcasted at planting), in every year of the experiment. In 2006 and 2007 fertilization at the rate of 75% N and supplemented with addition 25% N during the growth or foliar sprays significantly increased nitrate content in cabbage as compared to control treatment.
Przedstawiono wyniki trzyletniego doświadczenia z kapustą głowiastą białą ‘Galaxy” F1 uprawianą w warunkach polowych. Celem badań było określenie wpływu różnych sposobów nawożenia mineralnego azotem (siarczan amonu, RSM – roztwór saletrzano-mocznikowy) oraz uzupełniającego nawożenia pozakorzeniowego (mocznik i Supervit K) na wielkość plonu handlowego oraz zawartość azotanów i amonowej formy azotu w kapuście. Nawozy azotowe stosowano w pełnej dawce (120 kg N ha-1) lub w zredukowanej (75% N), metodą rzutową lub zlokalizowaną. Obserwowano lepsze plonowanie roślin w obiektach, w których nawozy były stosowane rzutowo z doglebowym nawożeniem pogłównym (75% N + 25% N pogłównie) oraz przy ograniczonej dawce N (75% N) uzupełnionej dolistnym dokarmianiem. Nawożenie zlokalizowane w dawce 75% N podnosiło plony kapusty w każdym roku badań w stosunku do rzutowego dostarczania roślinom azotu w pełnej dawce (100% N). W roku 2006 i 2007 przedsiewne doglebowe nawożenie azotem w dawce 75% N uzupełnione w okresie wegetacji nawożeniem pogłównym w dawce 25% N lub dokarmianiem pozakorzeniowym istotnie podnosiło średnią zawartość azotanów w kapuście w stosunku do kontroli (100% N w nawożeniu doglebowym przedsiewnym).

Źródło:

Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2008, 07, 2; 41-51
1644-0692

Pojawia się w:

Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:

Metoda podnoszenia efektywności procesów produkcyjnych w Toyota Motor Manufacturing Poland
A method for improving the efficiency of production processes at Toyota Motor Manufacturing Poland

Autorzy:

Nawrocki, W.
Stryjski, R.
Woźniak, W.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/112628.pdf

Data publikacji:

2017

Wydawca:

STE GROUP

Tematy:

System Produkcyjny Toyoty
pola kapuściane
Toyota Production System
cabbage patch

Opis:

W artykule zaprezentowano metodę „pól kapuścianych”, bazujących na wybranych technikach i narzędzia Lean Manufacturing do podnoszenia efektywności procesów produkcyjnych. Wizualizację przyjętej metody przedstawiono na podstawie badań realizowanych w przedsiębiorstwie Toyota Motor Manufacturing Poland w Wałbrzychu.
The article presents real case study example how Maintenance Department from Toyota Motor Manufacturing Poland reduce defective parts ratio and improve production line availability in a mass production. The text shows how to use in practice “cabbage patch” methodology to improve process parameters and develop problem solving process.

Źródło:

Systemy Wspomagania w Inżynierii Produkcji; 2017, 6, 6; 167-176
2391-9361

Pojawia się w:

Systemy Wspomagania w Inżynierii Produkcji

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:

Preparations of alkaloid-rich lupin in plant protection: an effect of the preparations of feeding and development of Pieris brassicae L. and Pieris rapae L.

Autorzy:

Folkman, W.
Szerechan, J.
Gulewicz, K.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/65285.pdf

Data publikacji:

2002

Wydawca:

Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN

Tematy:

white lupin
large cabbage white
small cabbage white
plant protection
development
preparation
alkaloid
Pieris brassicae
Pieris rapae
alkaloid-rich lupin
feeding
alkaloid bioconjugate
lupin

Źródło:

Journal of Plant Protection Research; 2002, 42, 2
1427-4345

Pojawia się w:

Journal of Plant Protection Research

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:

Effect of technological process parameters on vitamin C content in cooked cabbage
Wpływ parametrów procesu technologicznego na zawartość witaminy C w gotowanej kapuście

Autorzy:

Adamska, D.
Stegman, J.
Zalewski, S.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/1401987.pdf

Data publikacji:

1990

Wydawca:

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie

Tematy:

cabbage
technological process
vitamin C losses chemistry rheology
organoleptic analysis

Opis:

The aim of the studies was to reduce vitamin C losses in cooked cabbage by modifying the technological process. The effect of the foolowing factors on nutritive value was determined: storage of raw cabbage from autumn to spring, time of shredded cabbage storage before cooking, the method of cooking, hardness of cooking water time of salt addition during cooking and method of storing cooked cabbage. The chemical determinations included dry mass asb ascorbic acid and dehydroascorbic acid contents· sensory qualities were assessed rheologically and organoleptically.
Przebadano wpływ: cyklu przechowalniczego (6 mies.), czasu przechowywania kapusty po poszatkowaniu a przed gotowaniem (0-1 5 h), sposobu gotowania (100°C, 116°C i w mikrofalach), twardości wody i momentu solenia, czasu bemarowania (0-3 h) oraz przechowywania chłodniczego po gotowaniu (18 h) - na zawartość kwasu askorbinowego witaminy C suchej masy i jakość kapusty gotowanej. Stwierdzono że straty wit. C podczas obróbki wstępnej (szatkowanie) i przechowywania po szatkowaniu są niewielkie - odpowiednio 6 i 7% podczas gdy gotowanie i bemarowanie prowadzi do znacznych strat wit. C - 30 i 29%, podobnie jak 6-miesięczny cykl przechowalniczy (39%). Korzystnie na zachowanie wit. C wpłynęło gotowanie w wodzie miękkiej i solenie po ugotowaniu (14% poprawy). Porcja gotowanej kapusty (150 g)jest dobrym źródłem wit. C pokrywając w listopadzie 70% a w kwietniu 30% dziennego zapotrzebowania. Dane bilansowe dotyczące udziału kapusty w pokryciu zapotrzebowania na wit. C powinny uwzględniać straty cyklu przechowalniczego które do kwietnia łącznie ze stratami masy sięgają 80%.

Źródło:

Acta Alimentaria Polonica; 1990, 16(40), 3-4; 75-82
0137-1495

Pojawia się w:

Acta Alimentaria Polonica

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:

Bacteria of the Pseudomonas migula genus on stored vegetables

Autorzy:

Tekorienė, R.
Lugauskas, A.
Vasinauskienė, M.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/11347097.pdf

Data publikacji:

2003

Wydawca:

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie

Tematy:

red beet
cabbage
carrot
Pseudomonas
bacteria
radish
onion
potato
vegetable
beetroot

Opis:

For the study on Pseudomonas bacteria, samples of vegetables with soft rot symptoms were collected in a market place and storage-rooms. The samples were examined on selective media for Gram-negative bacteria of the genus Pseudomonas. Forty Pseudomonas strains were isolated from injured carrot roots, potato tubers, onions, leek leaves, beetroots, cabbages, radish. On the basis of biological tests the bacteria were ascribe to 10 Pseudomonas species: P. fluorescens, P. marginalis, P. putida, P. facilis, P. aeruginosa, P. delafieldii, P. cichorii , P. pseudoalcaligenes, P. cepacia (=Burkholderia cepacia), P. gladioli (=Burkholderia gladioli pv. aliicola). Five species isolated from potato tubes, carrot roots, onions, and beetroots – P. fluorescens, P. marginalis, P. cichorii, P. cepacia (= Burkholderia cepacia), and P. gladioli (=Burkholderia gladioli pv. aliicola) – were able to cause soft rot symptoms of various vegetables.
Z warzyw przechowywanych w różnych warunkach na pożywkach sztucznych wydzielono 40 patogenów rodzaju Pseudomonas. Po sprawdzeniu właściwości biologicznych bakterii stwierdzono, że s to gatunki P. fluorescens, P. marginalis, P. putida, P. facilis, P. aeruginosa, P. delafieldi, P. cepacia (=Burkholderia cepacia), P. cichorii, P. alcaligenes ir P. gladioli pv. aliicola (=Burkholderia gladioli pv. aliicola). W wyniku przeprowadzonych testów na określenie patogeniczności bakterii stwierdzono, że pięć spośród wyizolowanych okazało się patogenicznymi: P. fluorescens wyizolowana z bulw ziemniaka, korzeni marchwi i cebuli, P. marginalis wyizolowana z bulw ziemniaka, P. cepacia, z korzeni marchwi i cebuli, P. cichorii, wyizolowana z korzeni marchwi oraz P. gladioli wyizolowana z cebuli. Wykazano, że niektóre gatunki bakterii mogą być patogeniczne i powodować zgniliznę warzyw. Porażone warzywa mogą być pierwotnym źródłem zakażenia zdrowych warzyw. Nieliczne spośród tych bakterii są chorobotwórcze dla zwierząt i człowieka.

Źródło:

Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2003, 02, 2; 153-160
1644-0692

Pojawia się w:

Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:

The effect of cover plants on the yield and content of selected components of cabbage varietes
Wpływ roślin okrywowych na plonowanie i zawartość wybranych składników w odmianach kapusty głowiastej

Autorzy:

Franczuk, J.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Kosterna, E.
Rosa, R.
Pniewska, I.
Olszewski, W.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/11541824.pdf

Data publikacji:

2010

Wydawca:

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie

Tematy:

cover plant
yield
component content
cabbage
ploughing date
nutritional value
head cabbage
vegetable
plant cultivation
soil environment
mineral fertilizer
herbicide
yield quality
vitamin C
vitamin content

Opis:

Very important element of proecological vegetables cultivation it is cover plants applied. They have favourable influence on the soil environment, indicated the possibility of limiting mineral fertilizer use and also reduce an application of herbicides, allow to keep soil fertility and in this same achieve high and good quality of yield. An experiment was carried out in 2002–2005 at the Experimental Farm in Zawady belonging to University of Podlasie. The objective of the study was the effect of cover plants (phacelia, spring vetch, serradella and oat) ploughed down in the autumn, spring or retained on the soil surface as a cover crop on the yield of red and savoy cabbage, and dry matter and vitamin C contents in white and savoy cabbage was investigated. The effects of covers were compared to the uncovered control. White cabbage cv. 'Masada F1', red cabbage cv. 'Koda' and savoy cabbage cv. 'Wirosa F1' were cultivated. Irrespective of the date of ploughing down of cover plants, serradella was the best plant cover preceding red cabbage, and phacelia was most beneficial when preceded savoy cabbage. Oat cover ploughed down in the autumn favoured dry matter accumulation, when spring-incorporated, stimulated vitamin C in white cabbage. The autumn-incorporated phacelia cover resulted in the greatest dry matter and vitamin C contents in savoy cabbage.
Ważnym elementem proekologicznej uprawy warzyw jest stosowanie międzyplonowych roślin okrywowych. Oddziałują one korzystnie na środowisko glebowe, ograniczając zużycie nawozów mineralnych i chemicznych środków ochrony roślin, pozwalają na utrzymanie trwałej żyzności gleby, a jednocześnie uzyskanie wysokiej i dobrej jakości plonów. Badania przeprowadzono w latach 2002–2005 w RSD Zawady należącej do Akademii Podlaskiej. Przedmiotem badań był wpływ roślin okrywowych (facelia, wyka jara, seradela, owies) przyorywanych jesienią, wiosną lub pozostawionych jako okrywa bez przyorania na plonowanie kapusty czerwonej i włoskiej oraz zawartość suchej masy i witaminy C w częściach użytkowych kapusty białej i włoskiej. Efekty ich stosowania porównano z kontrolą bez mulczowania. Uprawiano kapustę głowiastą białą ‘Masada F1’, czerwoną ‘Koda’ i włoską ‘Wirosa F1’. Najlepszym działaniem plonotwórczym, niezależnie od terminu przyorania, w uprawie kapusty czerwonej charakteryzowała się okrywa z seradeli, a w uprawie kapusty włoskiej z facelii. Biomasa owsa przyorana jesienią sprzyjała gromadzeniu suchej masy, a przyorana wiosną – witaminy C w kapuście białej. Okrywa z facelii przyorana jesienią wpłynęła na zwiększenie zawartości suchej masy i witaminy C w kapuście włoskiej.

Źródło:

Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 2; 23-30
1644-0692

Pojawia się w:

Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:

Evaluation of Productive Value of Several White Cabbage Cultivars Resistant to Clubroot (Plasmodiophora brassicae Wor.)
Ocena wartości użytkowej kilku odmian kapusty głowiastej białej odpornych na kiłę (Plasmodiophora brassicae Wor.)

Autorzy:

Cebula, S.
Mazur, S.
Kalisz, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/388125.pdf

Data publikacji:

2010

Wydawca:

Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej

Tematy:

kapusta głowiasta biała
kiła
odmiany odporne
white cabbage
clubroot
resistant cultivars

Opis:

In a 3-year experiment three late cultivars of clubroot-resistant white cabbage: ‘Kilafur F1’, ‘Kilaton F1’ and ‘Kilaxy F1’ were compared with 3 standard cultivars: ‘Bloktor F1’, ‘Kingston F1’ and ‘Novator F1’. The experiment was located on a stand where in the previous year also cabbage was cultivated. During vegetation the degree of plants affected by clubroot was determined. Yield as well as commercial and nutritional quality of cabbage heads were evaluated. In all three years of the experiment it was demonstrated that clubroot-resistant cultivars were not at all affected by Plasmodiophora brassicae pathogen while other cultivars were affected to a varied degree. High commercial yield of clubroot-resistant cultivars and a very good head quality were obtained. In the same conditions, non-resistant cultivars demonstrated a significantly lower yield level.
W trzyletnich badaniach porównywano 3 późne odmiany kapusty głowiastej białej odporne na kiłę: 'Kilafur F1', 'Kilaton F1' i 'Kilaxy F1' oraz 3 standardowe: 'Bloktor F1', 'Kingston F1' i 'Novator F1'. Doświadczenie zlokalizowano na stanowisku, na którym w poprzednim roku była również uprawiana kapusta. W czasie wegetacji szacowano stopień porażenia roślin przez kiłę. Oceniano plonowanie oraz jakość handlową i odżywczą główek kapusty. We wszystkich latach prowadzenia badań wykazano brak jakiegokolwiek porażenia odmian odpornych przez patogena Plasmodiophora brassicae, podczas gdy pozostałe uległy w różnym stopniu infekcji. Uzyskano duży plon handlowy odmian odpornych oraz bardzo dobrą jakość ich główek. W tych samych warunkach uzyskano znacząco niższe plony odmian nieodpornych.

Źródło:

Ecological Chemistry and Engineering. A; 2010, 17, 9; 1083-1088
1898-6188
2084-4530

Pojawia się w:

Ecological Chemistry and Engineering. A

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:

Effect of nitrogen fertilization on sugars, ascorbic acid and phenolic compounds in white cabbage (Brassica oleracea var. capitata alba L.)
Wpływ nawożenia azotem na zawartość cukrów, witaminy C i fenoli w kapuście głowiastej białej (Brassica oleracea var. capitata alba L.)

Autorzy:

Sady, W.
Domagała-Świątkiewicz, I.
Rożek, S.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/11541919.pdf

Data publikacji:

2010

Wydawca:

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie

Tematy:

nitrogen fertilization
plant fertilization
nitrogen fertilizer
foliar nutrition
sugar content
ascorbic acid content
white cabbage
cabbage
phenolic compound content
Brassica oleracea var.capitata
vegetable
quality
fertilization method

Opis:

The aim of this research was to determine the influence of various forms, diverse doses, and methods of application of nitrogen fertilizers and foliar nutrition on the concentration of soluble sugars, ascorbic acid and phenolic compounds in cabbage. The three year (2005–2007) field experiment was carried out with ‘Galaxy’ F1 white cabbage. Two factors were examined: the type of N fertilizer ammonium sulphate and RSM (solution ammonium nitrate and urea 1 : 1), and method of N application (placement and top dressing – broadcasted with or without foliar nutrition). Climatic conditions considerably affect the concentration of compounds in cabbage. The highest concentration of soluble sugars was fund in cabbage receiving N as RSM in comparison to ammonium sulphate and with foliar nutrition treatment. In each year of the experiment plants fed RSM were characterized highest concentration of ascorbic acid. For means of year 2005–2007 foliar nutrition led to a marked decline in the concentration of ascorbic acid in cabbage. In 2005 and 2007 highest concentration of phenolic compounds was assessed in cabbage plants fed RSM. Cabbage plants fertilized 75% N broadcasted at planting of seedlings with foliar nutrition characterized the lowest concentration of phenolic compounds – means for 2005–2007.
Celem badań było określenie wpływu różnych form azotu, metod aplikacji nawozów azotowych i dokarmiania pozakorzeniowego na zawartość cukrów rozpuszczalnych, witaminy C i fenoli w kapuście głowiastej białej. Badania polowe prowadzono w latach 2005–2007 z wykorzystaniem odmiany ‘Galaxy’ F1. Badano wpływ rodzaju nawozu azotowego (siarczan amonu, RSM) oraz sposobów aplikacji nawozów azotowych (rzutowe, zlokalizowane) z/lub bez dokarmiania pozakorzeniowego. Warunki klimatyczne istotnie modyfikowały zawartość oznaczanych składników w kapuście. Wyższą zawartością cukrów rozpuszczalnych charakteryzowały się rośliny nawożone RSM w porównaniu z siarczanem amonu oraz rośliny dokarmiane dolistnie. W każdym roku badań RSM zwiększał zawartość witaminy C w roślinach. Średnio w latach 2005–2007 dolistne dokarmianie roślin obniżało koncentrację witaminy C w kapuście. W roku 2005 i 2007 wyższą zawartością fenoli charakteryzowały się rośliny nawożone RSM. Kapusta nawożona 75% N rzutowo i dokarmiana pozakorzeniowo posiadała najniższą zawartość fenoli średnio w okresie 2005–2007.

Źródło:

Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 4; 41-51
1644-0692

Pojawia się w:

Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:

Activity of azadirachtin relating to Pieris brassicae and Apanteles glomeratus

Autorzy:

Wawrzyniak, M
Wrzesinska, D.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/65381.pdf

Data publikacji:

2000

Wydawca:

Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN

Tematy:

pest
cabbage plant
azadirachtin
Apanteles glomeratus
mite
insect
Azadirachta indica
Pieris brassicae

Opis:

Azadirachtin is the most active substance separated from Azadirachta indica. lt acts destructively on numerous species of insects and mites. The aim of the presented investigations was to determine the effect of azadirachtin on one of the most dangerous pests of cabbage plants, Pieris brassicae, and on its natural enemy, Apanteles glomeratus. The results of the field observations did not show any repellent effect of azadirachtin relating to laying their eggs cabbage butterflies. However, a significant effect of the azadirachtin solution on reduction the number of cabbage butterfly caterpillars (it was more distinctly marked in respect to young larva stages) as well as on limited feeding by caterpillars. No negative influence of azadirachtin on a parasite of Pieris brassicae caterpillars, Apanteles glomeratus was distinctly shown.
Azadirachtyna jest najbardziej aktywną substancją wyizolowaną z Azadirachta indica. Działa szkodliwie na liczne gatunki owadów i roztoczy. Celem przedstawionych doświadczeń było określenie jej wpływu na jednego z najgroźniejszych szkodników roślin kapustnych bielinka kapustnika (Pieris brassicae) oraz na jego wroga naturalnego baryłkarza bieliniaka (Apanteles glomeratus). Wyniki przeprowadzonych obserwacji polowych nie wykazały repelentnego działania azadirachtyny w stosunku do składających jaja motyli bielinka. Stwierdzono natomiast znaczący wpływ preparatu na redukcję liczby gąsienic bielinka kapustnika (wyraźniej zaznacza się to w odniesieniu do młodszych stadiów larwalnych) oraz na hamowanie pobierania pokarmu przez gąsienice. Nie wykazano wyraźnie negatywnego wpływu azadirachtyny na pasożyta gąsienic bielinka – baryłkarza bieliniaka.

Źródło:

Journal of Plant Protection Research; 2000, 40, 2
1427-4345

Pojawia się w:

Journal of Plant Protection Research

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:

Monitoring the occurrence of bacteria in stored cabbage heads

Autorzy:

Eichmeier, Aleš
Peňázová, Eliška
Pečenka, Jakub
Čechová, Jana
Pokluda, Robert
Tekielska, Dorota
Baránek, Miroslav

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/961651.pdf

Data publikacji:

2017

Wydawca:

Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN

Tematy:

bacteria
cabbage
identifi cation
isolation
mpa medium
pseudomonas
sequencing
16s rrna
Bacillus

Opis:

Twenty-six cabbage heads stored under typical conditions in a storage hall in Moravia, Czech Republic, were tested for the presence of bacteria by the method of isolation from three different parts of the cabbage heads. Isolations were carried out from stalks, inner and superficial leaves. Two samplings were done; in November 2015 and February 2016. Bacterial cultures were sequenced in the part of 16S rRNA region; bacteria were identified according to the sequences obtained. The most prevalent bacteria were of the genus Pseudomonas. Genera: Klebsiella, Erwinia, Pantoea, Bacillus were also identified. The results provided an interesting insight into the bacterial spectrum in stored cabbage heads and their dynamics during storage. Th e nucleotide sequences which were found were saved in GenBank/NCBI under accession numbers KX160104-KX160145.

Źródło:

Journal of Plant Protection Research; 2017, 57, 1
1427-4345

Pojawia się w:

Journal of Plant Protection Research

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 21.

Tytuł:

The effect of nitrogen fertilizer form on the content of sixteen elements in red cabbage
Wpływ nawożenia różnymi formami azotu na zawartość szesnastu pierwiastków w główkach kapusty czerwonej

Autorzy:

Smoleń, S.
Sady, W.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/11541729.pdf

Data publikacji:

2008

Wydawca:

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie

Tematy:

vegetable
plant cultivation
nitrogen fertilizer
element content
red cabbage
mineral nutrition
heavy metal

Opis:

Various forms of nitrogen fertilizer were applied in the cultivation of red cabbage (in the years 2003–2005), ‘Langendijker’ c.v.: control (unfertilized with nitrogen), Ca(NO3)2 , (NH4)2SO4 , NH4NO3 , CO(NH2)2 applied as solid fertilizers. This experiment aimed at determining the influence of various nitrogen forms on the content of Al, B, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, Li, Mn, Mo, Ni, Pb, Sr, Ti, Zn, V in cabbage heads and the changes in the content of the available form of these elements for plants in soil after cabbage cultivation. The heads of plants fertilized with calcium nitrate and urea were characterized by the highest content of Al, Mn, Sr, Zn, Cd and Mo. Urea caused a significant increase in the content of Cu, Li and V, while ammonium nitrate resulted in an elevated level of Fe and Co accumulation in cabbage heads. Fertilization with (NH4)2SO4 led to a substantial decrease in the content of Al, Mo and V, and fertilization with NH4NO3 caused a decline in Sr concentrations in cabbage in comparison with other objects of the experiment. Each nitrogen fertilizer resulted in the decreased concentrations of Ti in cabbage heads. Applied nitrogen fertilizers significantly influenced the contents of readily soluble forms of B, Fe and Pb in soil after cabbage cultivation.
Różne formy nawozów azotowych zastosowano w uprawie kapusty czerwonej (w latach 2003–2005), odmiany ‘Langendijker’: kontrola (nienawożona azotem), Ca(NO3)2, (NH4)2SO4, NH4NO3, CO(NH2)2 stosowane jako nawozy stałe. Celem badań było określenie wpływu różnych form azotu na zawartość Al, B, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, Li, Mn, Mo, Ni, Pb, Sr, Ti, Zn, V w główkach kapusty oraz na zmiany zawartości fitodostępnych form tych pierwiastków w glebie po uprawie kapusty. Najwyższą zawartością Al, Mn, Sr, Zn, Cd i Mo charakteryzowały się główki roślin nawożonych, zarówno saletrą wapniową, jak i mocznikiem. Mocznik powodował także znaczny wzrost zawartości Cu, Li i V, a saletra amonowa podwyższenie poziomu akumulacji Fe i Co w główkach kapusty. Nawożenie (NH4)2SO4 powodowało istotne obniżenie zawartości Al, Mo i V, a nawożenie NH4NO3 obniżenie zawartości Sr w kapuście stosunku do pozostałych obiektów doświadczenia. Każdy z użytych nawozów azotowych powodował obniżenie zawartości Ti w główkach kapusty. Zastosowane nawozy azotowe w istotny sposób wpłynęły jedynie na zawartość łatwo rozpuszczalnych form B, Fe i Pb w glebie po uprawie kapusty.

Źródło:

Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2008, 07, 1; 35-44
1644-0692

Pojawia się w:

Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 22.

Tytuł:

Jakość sensoryczna kapusty głowiastej i selerów korzeniowych w zależności od odmiany i przechowywania
Sensory quality of white cabbage and seleriac depending on the cultivar and storage

Autorzy:

Wrzodak, A.
Grzegorzewska, M.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/228249.pdf

Data publikacji:

2015

Wydawca:

Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie

Tematy:

kapusta głowiasta
seler korzeniowy
przechowywanie
jakość sensoryczna
sensory quality
white cabbage
seleriac
storage

Opis:

Celem przeprowadzonych badań było określenie wpływu odmiany i przechowywania na jakość sensoryczną kapusty głowiastej białej i korzeni selera. Materiał badawczy stanowiły dwie odmiany kapusty głowiastej białej ‘Cilion’ F1 i ‘Storema’F1 oraz dwie odmiany selera korzeniowego ‘Ilona’ i ‘President’, przechowywane w komorach chłodniczych przez okres siedmiu miesięcy. Z badań wynika, że istotnie lepszą jakością sensoryczną charakteryzowała się odmiana kapusty głowiastej – ‘Cilion’F1 niż ‘Storema’F1. Korzenie selera odmiany ‘Ilona’ przechowywane w warunkach laboratoryjnych w Skierniewicach utrzymały lepszą jakość niż przechowywane u producenta w Nęndzerzewie. Ponadto korzenie odmiany ‘Ilona’ przechowywane w Skierniewicach charakteryzowały się lepszą jakością w porównaniu do korzeni odmiany ‘President’ przechowywanych zarówno w Skierniewicach jaki i u producenta w Orłach.
The effect of cultivars and storage period on the sensory quality of the white cabbage and celeriac was evaluated. Sensory quality of two white cabbage cultivars (‘Cilion’F1 and ‘Storema’F1) and two celeriac cultivars (‘Ilona’ and ‘President’) stored for seven months in a cold store, was examined. The results of the investigations showed that storage period and storage location has influences on some sensory properties of white cabbage. The ‘Cilion’F1 cv. showed significantly higher overall quality than ‘Storema’F1. The roots of celeriac cv. ‘Ilona’ stored in Skierniewice maintained better quality than the roots stored in Nęndzerzew. Celeriac cv. ‘Ilona’ stored in Skierniewice conditions characterized with the better quality than celeriac cv. ‘President’ stored in both locations: Skierniewice and Orły.

Źródło:

Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2015, 1; 20-24
0867-793X
2719-3691

Pojawia się w:

Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 23.

Tytuł:

Correlation and path coefficient analysis of yield and yield components in cabbage (Brassica oleracea var. capitata L.)
Analiza korelacji i współczynnika ścieżki dla plonu oraz komponentów plonu kapusty (Brassica oleracea var. capitata L.)

Autorzy:

Kibar, B.
Karaağaç, O.
Kar, H.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/11542849.pdf

Data publikacji:

2014

Wydawca:

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie

Tematy:

path coefficient analysis
yield
yield component
cabbage
Brassica oleracea var.capitata
correlation
selection

Opis:

This research was conducted to determine the interrelationships between yield and some yield components, and direct and indirect effects of such components on yield in cabbage (Brassica oleracea var. capitata L.). The experiment was carried out in a randomized complete block design with three replications using fourteen inbred lines of cabbage in Samsun, Turkey during 2011–2012. Correlation and path coefficient analysis were performed on 11 economic traits such as plant height, plant diameter, width of outer leaf, length of outer leaf, head weight, head diameter, head length, core length, diameter of interior stem, days to maturity and yield. A wide range of variation was observed among the cabbage genotypes for all the traits. It was found that all of the yield components except days to maturity and core length had highly significant and positive correlations with yield. The highest significant positive correlation was obtained between yield and head weight (r = 0.927**). Path coefficient analysis indicated that head weight (0.7139, 56.81%) had the highest positive direct effect on yield followed by head length (0.2265, 23.82%) and plant diameter (0.1907, 16.59%). As a result, head weight, head length, plant diameter, plant height, width of outer leaf, length of outer leaf, head diameter and diameter of interior stem could be effectively used as selection criteria in the breeding programme of cabbage varieties with high yielding, because these traits were the most important yield components affecting yield in cabbage.
Badanie przeprowadzono w celu ustalenia związków między pewnymi elementami plonu oraz bezpośredniego i pośredniego wpływu tych elementów na plon kapusty (Brassica oleracea var. capitata L.). Doświadczenie przeprowadzono w Turcji w latach 2011–2012 w układzie kompletnej randomizacji z trzema powtórzeniami przy użyciu czternastu linii wsobnych kapusty. Przeprowadzono analizę korelacji i współczynnika ścieżki na 11 cechach, takich jak wysokość rośliny, średnica, szerokość zewnętrznego liścia, długość zewnętrznego liścia, masa głowy, średnica głowy, długość głowy, długość głąba, średnica wewnętrznej łodygi, liczba dni do dojrzałości oraz plonu. Zaobserwowano duże zróżnicowanie między genotypami kapusty w odniesieniu do wszystkich cech. Stwierdzono, że wszystkie elementy plonu, z wyjątkiem liczby dni do dojrzałości oraz długości głąba, były istotne i wysoce skorelowane z plonem. Największą pozytywną korelację otrzymano między plonem a masą (r = 0,927**). Współczynnik ścieżki wskazywał, że masa głowy (0,7139, 56,81%) miała największy pozytywny bezpośredni wpływ na plon, drugim ważnym czynnikiem była długość głowy (0,2265, 23,82%), a kolejnym – średnica rośliny (0,1907, 16,59%). W rezultacie masa głowy, długość głowy, średnica rośliny, wysokość rośliny, szerokość zewnętrznego liścia, długość zewnętrznego liścia, średnica głowy oraz średnica wewnętrznej łodygi mogą być skutecznie użyte jako kryteria selekcji w programie hodowlanym odmian kapusty o wysokim plonowaniu, ponieważ cechy te były najważniejszymi składnikami plonu wpływającymi na plon kapusty.

Źródło:

Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2014, 13, 6; 87-97
1644-0692

Pojawia się w:

Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 24.

Tytuł:

Monitoring survey of nitrate content in beetroot, radish and cabbage in Poland

Autorzy:

Gajda-Wyrebek, J.
Jarecka, J.
Dmitruk, M.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2085960.pdf

Data publikacji:

2021

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Tematy:

monitoring
nitrate content in vegetables
beetroot
radish
cabbage
zawartosc azotanow
warzywa
buraki
rzodkiewka
kapusta

Opis:

Background. Nitrates, compounds commonly occurring in nature, are present for example in vegetables, where they accumulate and become their contaminants. It is estimated that approximately 70-90% of nitrates intake comes from vegetables, which are therefore the main source of human exposure to these compounds through dietary intake. The European Union legislation limits nitrates as contaminants to three leafy vegetables, i.e. lettuce, spinach and rucola. The EU Member States are obliged to monitor nitrate levels in vegetables which may contain significant levels of these compounds. Objective. To present the results of monitoring surveys on nitrate levels in radish and beetroot as well as in cabbage carried out in Poland between 2012 and 2019. Material and methods. A total of 966 vegetable samples were tested. Chemical analyses were carried out in accredited laboratories of the State Sanitary Inspection. Analyses were performed by spectrophotometric methods using nitrate reduction on cadmium columns or by HPLC. Results. The median nitrate content in beetroot was 1,260.0 mg NO− 3 /kg, whilst at the 95th percentile level - 3,222.2 mg NO− 3 /kg. The levels of nitrates in beetroot preserves were lower: 1,030.3 mg NO− 3 /kg (median) and 2337,2 mg NO− 3 /kg (95th percentile). The median content of nitrates in radish and cabbage was 1,337.0 mg NO− 3 /kg and 369,0 mg NO− 3 /kg respectively, while at the 95th percentile the content of these compounds was found to be 3,381.5 mg NO− 3 /kg and 1545,8 mg NO− 3 /kg, respectively. Conclusions. The nitrate content in radish and cabbage does not pose a risk to the health of consumers, whilst the consumption of beetroot containing significant amounts of the above mentioned compounds may result in exceeding the ADI especially for young children.

Źródło:

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2021, 72, 3; 267-271
0035-7715

Pojawia się w:

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 25.

Tytuł:

The initial analysis of the ability for the generative propagation and the level of self-incompatibility of inbred lines of Chinese cabbage (Brassica rapa ssp. pekinensis)

Autorzy:

Kaminski, P.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2089.pdf

Data publikacji:

2013

Wydawca:

Instytut Ogrodnictwa

Tematy:

Chinese cabbage
Brassica rapa var.pekinensis
seed development
self-incompatibility
generative propagation
inbred line

Źródło:

Journal of Horticultural Research; 2013, 21, 2
2300-5009

Pojawia się w:

Journal of Horticultural Research

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 26.

Tytuł:

Ocena cech użytkowych linii hodowlanych oraz eksperymentalnych mieszańców F1 kapusty głowiastej białej
The evaluation of the commercial traits of breeding lines and experimental F1 hybrids of white cabbage

Autorzy:

Kamiński, P.
Szwejda-Grzybowska, J.
Wrzodak, A.
Popińska-Gil, W.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2119556.pdf

Data publikacji:

2019

Wydawca:

Instytut Ogrodnictwa

Tematy:

white cabbage
inbreed lines
F1 hybrids
agromorphological traits
bioactive substances
sensory analysis
nutrients

Opis:

The aim of the study was to examine the new 10 inbreed lines and 4 experimental F1 hybrids of white cabbage in respect to their agromorphological traits, content of selected nutrients, pro-healthy components, and their value for the consumption. Both inbreed lines and experimental F1 hybrids showed good internal uniformity and were diversified in respect to their yield, earliness, morphology, and susceptibility to the major diseases of cabbage. The studied genotypes were characterized by a significant difference in content of selected nutrients and bioactive substances. As a result the new commercial F1 hybrid of white cabbage SKW1518 was recommended for the registration at the Research Centre for Cultivar Testing.

Źródło:

Zeszyty Naukowe Instytutu Ogrodnictwa; 2019, 27; 25-34
2300-5882
2391-8969

Pojawia się w:

Zeszyty Naukowe Instytutu Ogrodnictwa

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 27.

Tytuł:

Minimization of labour inputs in early cabbage production technology
Minimalizacja nakładów pracy w technologii produkcji kapusty wczesnej

Autorzy:

Molendowski, F.
Wiercioch, M.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/93509.pdf

Data publikacji:

2014

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej

Tematy:

production
early cabbage
work inputs
optimal technology
kapusta wczesna
produkcja
nakłady pracy
technologia optymalna

Opis:

The objective of the paper was determination of the optimum variant of technology of production of early cabbage on supply of the fresh vegetables market from among developed four variants of technology suggested for use in small-area horticultural farms. The scope of the study covered horticultural farms, where the area of cabbage cultivation was in a four-year period from 1.5 to 2.3 hectare. A technology, based on manual work and machinery used earlier for agricultural production in small-area horticultural farms was assumed as a typical carrot production technology. Minimal inputs of human labour and machine labour were accepted as a criteria of optimisation. The 4th variant was an optimal variant from among the analysed. Total inputs of human labour and machine work in this variant were 788.9 h·ha-1 and were respectively lower by: 555.1, 568.9 and 659.1 h·ha-1 than the estimated for the 3rd, 2nd and 1st variant. Manual work inputs in this variant were lower in comparison to the inputs incurred in the 3rd variant by 533.4 man-hour·ha-1, in the 2nd variant by 544.8 man-hour·ha-1 and in the 1st variant by 696.1 man-hour·ha-1, and machines respectively lower by 21.7 mh·ha-1 for the 3rd and 24.1 mh·ha-1 for the 2nd variant and higher by 37 mh·ha-1 in comparison to the 1st variant.
Celem pracy było wyznaczenie optymalnego wariantu technologii produkcji kapusty wczesnej na zaopatrzenie rynku warzyw świeżych spośród opracowanych czterech wariantów technologii proponowanych do stosowania w małoobszarowych gospodarstwach ogrodniczych. Zakresem badań objęto gospodarstwo ogrodnicze, w którym powierzchnia uprawy kapusty wynosiła w okresie czteroletnim od 1,5 do 2,3 ha. Za typową (wyjściową) technologię produkcji kapusty przyjęto technologię opartą na dużym udziale pracy ręcznej i maszynach stosowanych wcześniej do produkcji rolniczej w gospodarstwach małoobszarowych. Za kryterium optymalizacji przyjęto minimalne nakłady pracy ludzkiej i maszynowej. Optymalnym wariantem spośród analizowanych uznano wariant IV. Łączne nakłady pracy ludzkiej i maszyn w tym wariancie wyniosły 788,9 h·ha-1 i były niższe odpowiednio: o 555,1, 568,9 i 659,1 h·ha-1 od oszacowanych dla wariantów III, II i I. Nakłady pracy ręcznej w tym wariancie były niższe w stosunku do ponoszonych w wariancie III o 533,4 rbh·ha-1, w II o 544,8 rbh·ha-1 i w I o 696,1 rbh·ha-1, a maszyn odpowiednio mniejsze o – 21,7 mh·ha-1 dla III i 24,1 mh·ha-1 dla II oraz większe o 37 mh·ha-1 w porównaniu do wariantu I.

Źródło:

Agricultural Engineering; 2014, 18, 2; 125-133
2083-1587

Pojawia się w:

Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 28.

Tytuł:

Effect of packages on nitrates and nitrites contents in sauerkrauts
Wpływ opakowania na zawartość azotanów(V) i (III) w kapustach kiszonych, chodniczo skadowanych

Autorzy:

Kapusta-Duch, J.
Leszczyńska, T.
Borczak, B.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/387942.pdf

Data publikacji:

2016

Wydawca:

Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej

Tematy:

cold-stored
nitrates
nitrites
packaging
sour white cabbage
sour red cabbage
przechowywanie chłodnicze
azotany(V)
azotany(III)
opakowania strunowe z PE-LD
opakowania metalizowane PET/met/PE
kapusta kiszona biała
kapusta kiszona czerwona

Opis:

Nitrites are thought to be ten times more toxic to humans and animals than nitrates. Nitrites are able to form nitrosamines, stable, strongly toxic, mutagenic, teratogenic and carcinogenic compounds. The presented paper investigates the effect of packaging types and length of chilled storage on changes in nitrates and nitrites contents in white and red cabbage sauerkraut. Two types of bags were used for packing the product: one made from low density polyethylene (PE-LD) and the other from the metalized polyethylene terephthalate (PET met/PE). Vegetables were analysed before and after packaging and after 1, 2, 3, and 4 months of chilled storage in two types of packaging. It has been observed in this work that nitrate contents in cold-stored sauerkrauts fluctuated in subsequent four months and the values found were generally significant. A type of packaging did not have a significant effect on the levels of nitrites in the sauerkrauts analyzed.
Azotany(III) są dużo bardziej toksyczne dla zdrowia człowieka niż azotany(V). Związki te są prekursorami N-nitrozozwiązków, które charakteryzują się właściwościami kancerogennymi, mutagennymi i embriotoksycznymi. Celem niniejszej pracy było zbadanie wpływu rodzaju opakowania (torebki wykonane z folii polietylenowej o małej gęstości (PE-LD) oraz torebki z metalizowanego politereftalanu etylenu (PET met/PE) i czasu chłodniczego składowania na zmiany zawartości azotanów(V) i azotanów(III) w kapuście kiszonej białej i kapuście kiszonej czerwonej. Analizy były wykonywane w warzywach przed zapakowaniem oraz po 1-, 2-, -3 i 4-miesięcznym okresie chłodniczego składowania w dwóch rodzajach opakowań. W toku pracy zaobserwowano na ogół istotne statystycznie zmiany w zawartości azotanów(V). Badania nie wykazały istotnego statystycznie (p > 0,05) wpływu rodzaju użytego opakowania na zawartość azotanów(III) w przechowywanych chłodniczo kiszonkach.

Źródło:

Ecological Chemistry and Engineering. A; 2016, 23, 1; 89-99
1898-6188
2084-4530

Pojawia się w:

Ecological Chemistry and Engineering. A

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 29.

Tytuł:

Effectiveness of different methods of weed management in Chinese cabbage (Brassica rapa L.) and transplanted leek (Allium porrum L.)
Efektywność wybranych sposobów regulowania zachwaszczenia w uprawie kapusty pekińskiej i pora z rozsady

Autorzy:

Golian, J.
Anyszka, Z.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/336821.pdf

Data publikacji:

2015

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

Chinese cabbage
leek
weed control
mechanical treatments
mulch
kapusta pekińska
por
odchwaszczanie
zabiegi mechaniczne
ściółkowanie

Opis:

The studies were conducted in the years 2012-2014 at the Research Institute of Horticulture in Skierniewice and aimed to compare the effectiveness of different weeds management methods useful for organic production of Chinese cabbage and transplanted leek and to determine their impact on the yield of the crops. The effectiveness of such methods as mechanical treatments, mechanical treatments with biostimulator Asahi SL, the usage of mulches (black non-woven polypropylene and biodegradable films) and hand weeding was compared. The weeds control, number and biomass of weeds and secondary weed infestation were determined during the experiments. The plants height and the yield of Chinese cabbage and transplanted leek and additionally the physiological indices such the chlorophyll content in the leaves, were measured also. The best results of weeds control were achieved in the crops weeded by hand and grown in the soil covered with mulch. The mulches completely reduced the weeds in Chinese cabbage and by 98.9-99.5% in transplanted leek. After mechanical treatments the weeds control at the rate of 95.7-97.6% was noted. The reduction of weeds affected positively the yield of the crops. The highest yield from the plots covered by polypropylene and biodegradable films were obtained. In Chinese cabbage the tendency in changing the chlorophyll content in the leaves was similar in all objects, except the plants weeded by hand, in which was slightly lower before harvest. In all objects the chlorophyll content before harvest was higher than in the check.
W latach 2012-2014 w Instytucie Ogrodnictwa w Skierniewicach przeprowadzono badania, celem których było porównanie efektywności wybranych metod ochrony przed chwastami, przydatnych w ekologicznej uprawie kapusty pekińskiej i pora z rozsady oraz określenie ich wpływu na plonowanie roślin. Porównywano efektywność takich metod jak: odchwaszczanie mechaniczne, odchwaszczanie mechaniczne z zastosowaniem stymulatora wzrostu Asahi SL, sciółkowanie gleby czarna włóknina sciółkujaca (PP) i czarna folia biodegradowalna oraz pielenie reczne. W badaniach przeprowadzono obserwacje stopnia zniszczenia chwastów, określono ich liczbę i masę, oceniono zachwaszczenie wtórne. Wykonywano też pomiary zawartości chlorofilu w liściach kapusty pekińskiej, określono wysokość roślin i wielkość plonów. Bardzo dobre zniszczenie chwastów otrzymano w obiektach pielonych ręcznie i sciółkowanych wybranymi materiałami. Włóknina i czarna folia całkowicie ograniczały zachwaszczenie w uprawie kapusty pekińskiej, a w uprawie pora z rozsady zredukowały je o 98,9- 99,5%. Pielenie mechaniczne niszczyło chwasty na poziomie 95,7-97,6%. Ograniczenie zachwaszczenia pozytywnie wpływało na plonowanie kapusty pekińskiej i pora z rozsady. W obu gatunkach najwyższe plony uzyskano sciółkujac glebę włókniną i czarną folią. W kapuście pekińskiej zmiany w zawartości chlorofilu w liściach wykazywały podobną tendencję we wszystkich obiektach, z wyjątkiem poletek pielonych ręcznie, w których przed zbiorem zanotowano obniżenie tego wskaźnika. W czasię zbioru we wszystkich obiektach zawartość tego barwnika w liściach była wyższa niż w kontroli.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2015, 60, 3; 89-94
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 30.

Tytuł:

Efektywność produkcji kapusty w aspekcie stosowanych technologii produkcji
The effectiveness of cabbage production as affected by applied production technology

Autorzy:

Kuboń, M.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/239108.pdf

Data publikacji:

2005

Wydawca:

Instytut Technologiczno-Przyrodniczy

Tematy:

kapusta
produkcja
efektywność
technologia
nakłady
plon
wskaźnik efektywności
cabbage
field production
effectiveness
technology
inputs
yield

Opis:

Praca miała na celu ocenę efektywności produkcji kapusty w aspekcie stosowanych technologii produkcji. Badania przeprowadzono w 30 gospodarstwach rolniczych w gminie Charsznica ukierunkowanych wyłącznie na produkcję kapusty. Dla wyodrębnionych technologii produkcji oceniono wielkość i wartość plonu, wielkość nakładów pracy żywej i uprzedmiotowionej oraz wyliczono wskaźniki efektywności produkcji.
The aim of study was to evaluate the effectiveness of cabbage production depending on applied production technologies. The survey covered 30 farms (the acreage from 1.5 to 15.5 ha) localized on the area of Charsznica commune, specialized in field cultivation of cabbage. Cabbage yielding and its value, the inputs of labour and mechanized work were estimated for three separate production technologies; the indices of production efficiency were calculated as well.

Źródło:

Problemy Inżynierii Rolniczej; 2005, R. 13, nr 2, 2; 45-50
1231-0093

Pojawia się w:

Problemy Inżynierii Rolniczej

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 31.

Tytuł:

Characterization of Alternaria brassicae causing black leaf spot disease of cabbage (Brassica oleracea var. capitata) in the southern part of Kazakhstan

Autorzy:

Nurtaevna, N.S.
Basim, E.
Basim, H.
Zhusupovna, G.T.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/12676584.pdf

Data publikacji:

2019

Wydawca:

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie

Tematy:

Kazakhstan
Brassica oleracea var.capitata
cabbage
plant disease
plant pathogen
Alternaria brassicae
leaf spot disease

Opis:

Cabbage plants showing symptoms of leaf spot were detected from various fields in the Almaty region of Kazakhstan in the winter seasons of 2015 and 2016. The disease incidences of approximately 50% were recorded in various fields visited in the Almaty region. The pathogen was aseptically isolated from the symptomatic leaves and maintained in an in vitro culture media. Morphological characteristics and sporulation of the fungus was determined under both light and electron microscopy. The extracted genomic DNA of the fungi was subjected to Polymerase Chain Reaction (PCR) using ABCsens/ABCrev and ITS1/ITS4 primers amplifying ABC transporter (Atr1) gene and the internal transcribed spacer regions, respectively. The amplified products of PCR were sequenced, aligned, blasted and compared for similarity with other species in the NCBI GenBank. The cluster analysis result showed 99% homology with related fungi retrieved from the NCBI GenBank for the ITS region. The fungal isolate was pathogenic towards twenty-two-day-old plants, namely, Brassica oleracea, Lycopersicon esculentum, Solanum melongena, and was established as the causal agent of leaf spot on these plants. This is the first record implicating A. brassicae for black leaf spot disease of cabbage in Kazakhstan.

Źródło:

Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 4; 3-13
1644-0692

Pojawia się w:

Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 32.

Tytuł:

Examining organic acid root exudate content and function for leafy vegetables under water-stressed conditions

Autorzy:

Kasukawa, N.
Miyazawa, K.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/1077275.pdf

Data publikacji:

2020

Wydawca:

Instytut Ogrodnictwa

Tematy:

leaf vegetable
cabbage
abiotic stress
drought stress
organic acid
root exudate
antioxidant enzyme
catalase
ascorbate peroxidase

Opis:

At the plants’ exposal to abiotic stress, organic acids, including citric acid, are exuded through their roots. Previous studies have suggested that the exogenous application of citric acid increases antioxidant activity within the plant. Thus, we postulated that organic acids released into the surroundings during times of environmental stress may function as signaling molecules to increase antioxidant enzyme activity. To gain further insight into this phenomenon, we identified individual organic acids exuded from the roots of leafy vegetables under drought stress. We then analyzed enzyme activity and the root/shoot lengths of seedlings after treatment with the types of organic acids found to be exuded from the studied leafy vegetables, including acetic, citric, lactic, and tartaric acids. There was a significant increase in catalase and ascorbate peroxidase enzyme activity in Napa cabbage (Brassica rapa var. pekinensis) after exogenous citric acid application. Root lengths of cabbage (Brassica oleracea var. capitata) and Napa cabbage seedlings were significantly longer in citric and lactic acids pretreated seedlings compared to those of the control. The above results support the conclusion that exogenous application of citric acid alleviates drought stress. However, there is insufficient evidence to prove that organic acids act as signaling molecules to prime neighboring plants for upcoming stress.

Źródło:

Journal of Horticultural Research; 2020, 28, 2; 83-90
2300-5009

Pojawia się w:

Journal of Horticultural Research

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 33.

Tytuł:

Suitability of some nitrogen fertilizers for the cultivation of early cabbage
Przydatność wybranych nawozów azotowych w uprawie kapusty wczesnej

Autorzy:

Chohura, P.
Kolota, E.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/14577.pdf

Data publikacji:

2014

Wydawca:

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza

Tematy:

suitability
nitrogen fertilizer
plant cultivation
vegetable
early cultivar
cabbage
ammonium nitrate
calcium cyanamide
yield
plant composition

Opis:

Early cabbage was grown in a field experiment in two treatments, with and without weed control, to test the following fertilizers: ammonium nitrate and Entec 26-a, a new formula nitrogen fertilizer containing a DMPP nitrification inhibitor, applied in single preplant or split doses, and calcium cyanamide (Perlka), supplied only prior to the planting of cabbage. All the sources of N were used in amounts supplying 150 kg N ha-1. The fertilizer Perlka was applied 2 weeks before planting cabbage transplants, while Entec 26 and ammonium nitrate were introduced to soil 3 days before that. All the fertilizers were incorporated into the soil by harrowing. In the treatments with split N application, top dressing was conducted just after the cabbage plants were uncovered, which took place 3-4 weeks after transplanting. The experiment was established in a one factorial design with four replications. The results proved high efficiency of nitrogen fertilization, which – when applied at a dose of 150 kg N ha-1 - enhanced the yield of early cabbage by about 50% compared to the treatment without N fertilization and weed control. Ammonium nitrate and Entec 26 appeared to be equally valuable sources of this nutrient, both in single and split doses, in each year of the investigation. Calcium cyanamide produced the highest marketable yield of heads with a significantly lower mean content of nitrates in edible parts. Another big advantage of this N source is its high efficiency in reducing weed infestation during the whole vegetation period.
W doświadczeniu wegetacyjnym saletrę amonową i nawóz azotowy Entec 26 zawierający inhibitor nitryfikacji DMPP stosowano w całości przedwegetacyjnie lub w dawkach dzielonych, natomiast cyjanamid wapnia (Perlka) wyłącznie przed sadzeniem rozsady kapusty wczesnej w dwóch kombinacjach: z odchwaszczaniem i bez usuwania chwastów. Wszystkie badane nawozy stosowano w łącznej dawce 150 kg N ha-1. Nawóz Perlka wysiewano 2 tygodnie przed sadzeniem rozsady kapusty, zaś saletrę amonową i Entec 26 bezpośrednio przed sadzeniem rozsady kapusty, pod bronę. W obiektach, gdzie stosowano dawki dzielone, nawożenie pogłówne wykonywano 3-4 tygodnie po posadzeniu rozsady, po usunięciu włókniny, którą osłaniano rośliny. Doświadczenie założono w układzie jednoczynnikowym w 4 powtórzeniach. Potwierdzono wysoką skuteczność nawożenia azotem, które w dawce 150 kg N ha-1 spowodowało wzrost plonu kapusty uprawianej na zbiór wczesny o ok. 50% w porównaniu z obiektem bez nawożenia i odchwaszczania. Saletra amonowa i nawóz Entec 26 miały zbliżoną wartość jako źródło azotu dla kapusty, niezależnie od metody stosowanej w każdym roku badań. Użycie cyjanamidu wapnia przyczyniło się do uzyskania wyższego plonu handlowego kapusty oraz istotnego zmniejszenia średniej zawartości azotanów w częściach jadalnych, w porównaniu z pozostałymi nawozami. Dużą zaletą tego nawozu jako źródła azotu jest jego wysoka efektywność w redukcji zachwaszczenia przez cały okres uprawy kapusty.

Źródło:

Journal of Elementology; 2014, 19, 3
1644-2296

Pojawia się w:

Journal of Elementology

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 34.

Tytuł:

Failure control of Plutella xylostella (Lepidoptera: Plutellidae) and selectivity of their natural enemies to different insecticides

Autorzy:

Bacci, L.
Rosado, J.F.
Picanco, M.C.
Gonring, A.H.R.
da Silva Galdino, T.V.
Martins, J.C.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/66522.pdf

Data publikacji:

2018

Wydawca:

Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN

Tematy:

biological control
Plutella xylostella
Lepidoptera
Plutellidae
selectivity
plant pest
natural enemy
insecticide
Brassica
crop
cabbage moth

Opis:

Control failure of pests and selectivity of insecticides to beneficial arthropods are key data for the implementation of Integrated Pest Management (IPM) programs. Therefore, the aim of this study was to assess the control failure likelihood of Plutella xylostella and the physiological selectivity active ingredients to parasitoid Oomyzus sokolowskii (Hymenoptera: Eulophidae) and to predators Polybia scutellaris (Hymenoptera: Vespidae) and Lasiochilus sp. (Hemiptera: Anthocoridae). In bioassays, P. xylostella larvae and O. sokolowskii, P. scutellaris and Lasiochilus sp. adults were used. Concentration-mortality curves of six insecticides for P. xylostella were established. These curves were used to estimate the mortality of P. xylostella at the recommended concentration, in order to check a control failure of insecticides to this pest. Furthermore, the lethal concentration for 90% of populations (LC90) and the half of LC90 were used in bioassays with the natural enemies to determine the selectivity of these insects to insecticides. All tested insecticides showed control failure to P. xylostella, indicated by high LC90 and low estimated mortalities (less than 80%). The cartap insecticide was selective in half of LC90 to Lasiochilus sp. and moderately selective in LC90 and the half of LC90, to Lasiochilus sp. and P. scutellaris, respectively. Deltamethrin was moderately selective in the half of LC90 to predator Lasiochilus sp. Cartap, carbaryl, and deltamethrin reduced the mortality of Lasiochilus sp. in the half LC90. The results also showed that the insecticides methamidophos, carbaryl, parathion methyl and permethrin were not selective to any of the tested natural enemies. The role of insecticides in IPM systems of Brassica crops is discussed based on their control failures to P. xylostella and selectivity to their natural enemies.

Źródło:

Journal of Plant Protection Research; 2018, 58, 2
1427-4345

Pojawia się w:

Journal of Plant Protection Research

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 35.

Tytuł:

Efficiency of slow-acting fertilizer in the integrated cultivation of chinese cabbage
Efektywność nawozu wolnodziałającego w integrowanej uprawie kapusty pekińskiej

Autorzy:

Niemiec, M.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/387918.pdf

Data publikacji:

2014

Wydawca:

Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej

Tematy:

Chinese cabbage
integrated production
slow-acting fertilizer
fertilisation efficiency
kapusta pekińska
integrowana produkcja
nawóz wolnodziałający
efektywność nawożenia

Opis:

The study aimed to assess the suitability of slow-acting fertilizer in cultivation of Chinese cabbage in the integrated production system. The assumed objective was realized on the basis of a strict field experiment set up on the soil with granulometric composition of medium loam. The test plant was Chinese cabbage (Brassica rapa L.), ‘Parkin F1’ cv. The experiment was set up on 17.08.2011 and the plants were harvested on 08.10.2011. The experimental factor was diversified fertilization. The cultivation and protection of the plants were conducted on the basis of methodology of Chinese cabbage integrated production approved by the Main Inspector for Plant Protection and Seed Science. Traditional fertilizers (triple superphosphate, potassium salt and ammonium nitrate) and NPKCaMg (18-05-10-4-2) multi-component fertilizer with nutrient slow-release were applied. The experiment comprised 8 fertilization variants and the control treatment. Doses of phosphorus and potassium, meeting the plants requirements at assumed yield amount, were applied in all fertilization variants. Nitrogen fertilization on subsequent objects differed both with the form and quantity of applied element. On the basis of the results obtained in conducted experiments, the indices showing nitrogen fertilization efficiency were computed: agronomic efficiency, partial factor productivity, physiological efficiency, nitrogen recovery efficiency and removal efficiency. Fertilization significantly modified the quantity of obtained yield. On the control, without mineral fertilization, the crop yield was 44.22 Mg·ha–1. The largest yield, 120.7 Mg·ha–1, was obtained on the object with an admixture of 400 kg of slow-acting fertilizer, 89 kg of triple superphosphate and 177 kg of potassium salt. The best optimal values of fertilization efficiency were obtained in the objects where 400 and 500 kg ha–1 of slow-acting fertilizer and full doses of phosphorus and potassium were applied. Computed indices of fertilization efficiency indicate that optimization of fertilization using slow-acting fertilizer, particularly in conditions of intensive cultivation, may improve fertilization efficiency several-fold in comparison with integrated production methods using traditional fertilizers. Results of conducted experiments show that optimization of fertilization in conditions of intensive production may enhance fertilizer nitrogen uptake by 50 % at maintained high crop yields, which greatly improves economic effectiveness of production and reduces the amount of biogens dispersed in the environment.
Celem pracy było określenie przydatności nawozu wolnodziałającego wykorzystywanego w uprawie kapusty pekińskiej w systemie integrowanej produkcji. Realizację założonego celu osiągnięto w oparciu o wyniki ścisłego doświadczenia polowego, założonego na glebie o składzie granulometrycznym gliny średniej. Rośliną testową była kapusta pekińska (Brassica rapa L.) odmiany ‘Parkin F1’. Doświadczenie założono 17.08.2011 r. Rośliny zebrano 08.10.2011 r. Czynnikiem doświadczenia było zróżnicowane nawożenie. Uprawę oraz ochronę roślin prowadzono w oparciu o metodykę integrowanej produkcji kapusty pekińskiej zatwierdzonej przez Głównego Inspektora Ochrony Roślin i Nasiennictwa. W doświadczeniu zastosowano nawozy konwencjonalne (superfosfat potrójny, sól potasowa oraz saletra amonowa) oraz nawóz wieloskładnikowy NPKCaMg (18-05-10-4-2) o spowolnionym uwalnianiu składników pokarmowych. Doświadczenie obejmowało 8 wariantów nawożenia i obiekt kontrolny. We wszystkich wariantach nawożenia zastosowano dawki fosforu i potasu odpowiadające zapotrzebowaniu roślin przy założonej wielkości plonów. Nawożenie azotem w kolejnych obiektach różniło się zarówno formą, jak i ilością zastosowanego składnika. Na podstawie wyników przeprowadzonych doświadczeń obliczono wskaźniki obrazujące efektywność nawożenia azotem: efektywność agronomiczną, współczynnik produktywności, efektywność fizjologiczną, efektywność odzysku oraz efektywność usunięcia azotu. Nawożenie w istotny sposób modyfikowało wielkość uzyskanego plonu. Plon roślin w obiekcie kontrolnym, bez nawożenia mineralnego, wynosił 44,22 Mg·ha–1. Największy plon, wynoszący 120,7 Mg·ha–1 uzyskano w obiekcie z dodatkiem 400 kg nawozu wolnodziałającego, 89 kg superfosfatu potrójnego oraz 177 kg soli potasowej. Najbardziej optymalne wartości wskaźników efektywności nawożenia uzyskano w obiektach, w których zastosowano nawóz wolnodziałający w ilości 400 i 500 kg·ha–1 oraz pełne dawki fosforu i potasu. Obliczone wskaźniki efektywności nawożenia wskazują, że optymalizacja nawożenia z udziałem nawozu wolnodziałającego, szczególnie w warunkach intensywnej uprawy, może kilkakrotnie poprawić efektywność nawożenia w stosunku do integrowanych metod produkcji z wykorzystaniem nawozów konwencjonalnych. Wyniki przeprowadzonych badań wskazują, że optymalizacja nawożenia w warunkach intensywnej produkcji może zwiększyć pobieranie azotu zastosowanego w nawozach mineralnych o 50 % przy utrzymaniu wysokich plonów roślin, co znacznie poprawia efektywność ekonomiczną produkcji i zmniejsza ilość biogenów rozpraszanych w środowisku.

Źródło:

Ecological Chemistry and Engineering. A; 2014, 21, 3; 333-346
1898-6188
2084-4530

Pojawia się w:

Ecological Chemistry and Engineering. A

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 36.

Tytuł:

Comparison of the content of some nitrogen compounds in white head cabbage cultivated in soil polluted with hydrated nickel and chelate nickel
Porównanie zawartości niektórych związków azotu w kapuście głowiastej białej uprawianej na glebie zanieczyszczonej hydratem i chelatem niklu

Autorzy:

Molas, J.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/126865.pdf

Data publikacji:

2011

Wydawca:

Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej

Tematy:

amino acid
cabbage
nickel toxicity
nitrogen
soil pollution
protein
aminokwasy
azot
białko
kapusta
toksyczność niklu
zanieczyszczenie gleby

Opis:

A pot experiment was study the effects of hydrate (NiSO4·7H2O) and chelate (Ni-EDTA) nickel on white head cabbage crop and on the content of N-total, free amino acids, protein and exogenous amino acids. Added to soil whose pH was 6.2 in the amount of 75 mg · kg–1 nickel in both chemical forms decreased the crop of dry mass of cabbage, the content of total nitrogen and the analysed compounds of this element. It also reduced the nutritious value of protein, measured by the content of exogenous amino acids. The level of reduction of the crop of dry mass of cabbage and the content of the analysed nitrogen compounds was much bigger in the presence of hydrated nickel (NiSO4·7H2O) than in the presence of chelate form of this element, ie Ni-EDTA and corresponded to the content of nickel in the plants.
W doświadczeniu wazonowym badano wpływ zanieczyszczenia gleby niklem w formie nieorganicznej (NiSO4·7H2O) i chelatowej (Ni-EDTA) na plon kapusty głowiastej białej oraz zawartość azotu, białka, egzogennych i wolnych aminokwasów. Nikiel dodany do gleby o pH 6,2 w ilości 75 mg· kg–1 w obu formach chemicznych obniżał plon suchej masy kapusty oraz zawartość azotu i analizowanych jego związków. Obniżał także wartość odżywczą białka mierzoną zawartością egzogennych aminokwasów. Poziom redukcji plonu suchej masy kapusty i zawartości analizowanych związków azotu był znacznie większy w obecności niklu nieorganicznego NiSO4·7H2O niż chelatu Ni-EDTA i dodatnio korelował z zawartością tego metalu w roślinach.

Źródło:

Proceedings of ECOpole; 2011, 5, 2; 395-399
1898-617X
2084-4557

Pojawia się w:

Proceedings of ECOpole

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 37.

Tytuł:

Triungulin larvae of Meloe variegatus Donov [Coleoptera: Maloidae]: Morphology, biology and an incident of apiary infestation

Autorzy:

Topolska, G.
Hartwig, A.
Krzyżanska, K.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2147888.pdf

Data publikacji:

2001

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Parazytologiczne

Tematy:

pest
beetle
biology
morphology
Meloe variegatus
parasite
cabbage
winter rye
Meloidae
honey bee
larva
Coleoptera
sugar-beet

Opis:

The beetle Meloë variegatus is a pest of sugar beet, cabbage and winter rye. Its larvae are parasites and pests of solitary bees, but sometimes they get into the nests of the honey bee.

Źródło:

Wiadomości Parazytologiczne; 2001, 47, 1; 115-117
0043-5163

Pojawia się w:

Wiadomości Parazytologiczne

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 38.

Tytuł:

The effect of the period of weed control and differentiated nitrogen fertilization on yielding of white head cabbage
Wpływ terminu odchwaszczenia i zróżnicowanego nawożenia azotem na plonowanie kapusty głowiastej białej

Autorzy:

Kołota, E.
Chohura, P.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/11541721.pdf

Data publikacji:

2008

Wydawca:

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie

Tematy:

control term
weed control
nitrogen fertilization
nitrogen dose
yielding
white head cabbage
plant composition
vegetable
plant cultivation

Opis:

In the field experiment with cabbage cv. ‘Menza F1’ fertilized with 150 and 250 kg N·ha⁻¹, the first weeding started 3, 6, 9, 12 weeks after transplanting, including unweeded control. Higher dose of nitrogen especially in treatments with delayed weed control affected in significant increase of marketable yield, as well as the mean weight of cabbage heads in comparison to the dose of 150 N·ha⁻¹. The highest yielding was recorded in treatment where the first weeding was conducted 3 weeks after transplanting. The delay of this operation to 6, 9, and 12 weeks after transplanting caused the decrease in marketable yield by 16.0%, 33.1% and 48.4%, respectively. The dose of 250 N·ha⁻¹ contributed to the slight decrease of dry matter, total and reducing sugar contents, and higher accumulation of nitrates in edible parts of cabbage heads. Late start of weed removal was disadvantageous for dry matter and sugars content and caused higher nitrates accumulation in cabbage.
W doświadczeniu polowym badano wpływ zróżnicowanego nawożenia azotem w wysokości 150 i 250 kg N·ha⁻¹ oraz opóźnienia pierwszego pielenia na plonowanie kapusty głowiastej białej odm. Menza F1. Kontrolę stanowiły poletka nie odchwaszczane. Opóźnienie pierwszego terminu odchwaszczania do 6, 9 i 12 tygodni po posadzeniu rozsady prowadził do istotnego, sięgającego 16,0%, 33,1% i 48,4% spadku plonu handlowego oraz wzrostu poziomu azotanów w główkach kapusty przy zbiorze. Zwiększenie dawki azotu ze 150 do 250 kg N·ha⁻¹ przyczyniało się do uzyskania wyższego i lepszego jakościowo plonu handlowego kapusty, w przypadku opóźnienia pierwszego terminu odchwaszczania do 9 i 12 tygodni po posadzeniu rozsady. Kapusta intensywnie nawożona azotem zawierała nieco mniej suchej masy, cukrów ogółem i cukrów prostych, akumulowała jednak większe ilości azotanów. Opóźniony do 12 tygodni po posadzeniu termin pierwszego odchwaszczania wpłynął niekorzystnie na zawartość suchej masy i cukrów, w porównaniu do obiektu, w którym zabieg ten wykonano po 3 tygodniach uprawy.

Źródło:

Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2008, 07, 1; 83-89
1644-0692

Pojawia się w:

Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 39.

Tytuł:

Triungulin larvae of Meloe variegatus Donov [Coleoptera: Maloidae]: Morphology, biology and an incident of apiary infestation

Autorzy:

Topolska, G
Hartwig, A.
Krzyzanska, K.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/836316.pdf

Data publikacji:

2001

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Parazytologiczne

Tematy:

pest
beetle
biology
morphology
Meloe variegatus
parasite
cabbage
winter rye
Meloidae
honey bee
larva
Coleoptera
sugar-beet

Opis:

The beetle Meloë variegatus is a pest of sugar beet, cabbage and winter rye. Its larvae are parasites and pests of solitary bees, but sometimes they get into the nests of the honey bee.

Źródło:

Annals of Parasitology; 2001, 47, 1
0043-5163

Pojawia się w:

Annals of Parasitology

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 40.

Tytuł:

The effects of nitrogen fertilization on yielding and biological value of Chinese cabbage grown from seedlings for autumn harvest
Wplyw nawozenia azotem na plonowanie i wartosc biologiczna kapusty pekinskiej uprawianej z rozsady na zbior jesienny

Autorzy:

Krezel, J
Kolota, E.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/15314.pdf

Data publikacji:

2008

Wydawca:

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza

Tematy:

nitrogen fertilization
nitrate content
autumn harvesting
Chinese cabbage
yield
vegetable
biological value
seedling
plant cultivation
yielding
fertilization

Opis:

In a field experiment conducted in 1999-2001 the effect of nitrogen nutrition on yield and biological value of cv. Optiko Chinese cabbage grown from transplants for autumn harvest was evaluated. Nitrogen was supplied in a single pre-plant dose in the amounts of 50, 100, 150, 200 kg⋅ha-1 or in a split application: 100+50 or 100+50+50 kg⋅ha-1, with top dressing conducted 2 and 4 weeks after planting. The results of the study did not show any significant response of Chinese cabbage yield to higher nitrogen rates. The level of nitrogen raised from 50 to 150 kg⋅ha-1 was favourable for vitamin C and total sugars content, while the application of 200 kg⋅ha-1 had a negative effect on accumulation of these constituents. Split application of 150 and 200 kg N⋅ha-1 resulted in decreased vitamin C and dry matter contents in comparison to single pre-plant doses of nitrogen used in the same amounts. Plant heavily supplied with nitrogen contained the highest level of nitrates.
W doświadczeniu przeprowadzonym w latach 1999-2001 oceniano wpływ nawożenia azotem na plonowanie i wartość biologiczną kapusty pekińskiej, odmiany Optiko, uprawianej z rozsady na zbiór jesienny. Porównywano obiekty nawo¿one azotem w postaci saletry amonowej przedwegetacyjnie w dawkach 50, 100, 150, 200 kg N⋅ha-1 oraz w dawkach dzielonych 100+50 i 100+50+50 kg N⋅ha-1. Pogłównie nawóz wysiewano po 2 i 4 tygodniach od sadzenia Stwierdzono bark istotnej reakcji kapusty pekińskiej na wzrastające dawki azotu. Wzrastające dawki azotu (od 50 do 150 kg N⋅ha-1) przyczyniały się do zwiększania zawartości witaminy C i cukrów ogółem w główkach kapusty, natomiast zastosowanie 200 kg N⋅ha-1 spowodowało ich zmniejszenie. Zastosowanie azotu w dawkach dzielonych 100+50 i 100+50+50 kg N⋅ha-1 miało wpływ na zmniejszenie poziomu witaminy C, azotanów i suchej masy w roślinach, w porównaniu z zawartością stwierdzoną w kapuście nawożonej takimi samymi dawkami azotu tylko przedwegetacyjnie. Zawartość azotanów w główkach kapusty pekińskiej wzrastała wraz ze zwiększeniem dawki azotu.

Źródło:

Journal of Elementology; 2008, 13, 2
1644-2296

Pojawia się w:

Journal of Elementology

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 41.

Tytuł:

Effect of Nitrogen Fertilization on Cd, Cr, Cu, Fe, Mn, Ni, Pb, Sr and Zn Availability for Commercially Grown White Cabbage (Brassica oleracea var. capitata alba)
Wpływ nawożenia azotem na przyswajalność Cd, Cr, Cu, Fe, Mn, Ni, Pb, Sr i Zn przez kapustę głowiastą białą (Brassica oleracea var. capitata alba) uprawianą w warunkach produkcyjnych

Autorzy:

Domagała-Świątkiewicz, I.
Sady, W.
Smoleń, S.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/388358.pdf

Data publikacji:

2009

Wydawca:

Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej

Tematy:

kapusta głowiasta biała
pierwiastki śladowe
mikroelementy
nawożenie azotem
bioprzyswajalność
white cabbage
micro/trace elements
nitrogen fertilization
bioavailability

Opis:

The results of three year investigations with 'Galaxy' F1 cabbage grown commercially in important agricultural region of the southern Poland are prescnted. The effect of ammonium sulphate and RSM (solution of ammonium nitrate + urea), the method of application (placement and broadcast technique and foliar fertilization) on Cd, Cr, Cu, Fe, Mn, Ni, Pb, Sr and Zn concentrations in edible parts of cabbage were surveyed. In present work all metals concentration in cabbage were below the lower range of content reported for cabbage grown in non-contaminated areas. The low concentration of micro/trace elements were related to soil parent material, with generally low total and extractable levels of metals. Consistently greater concentrations of Cd, Cu, Fe, Mn and Ni were measured in cabbage grown on the site with lower pH compared with concentrations in plants sampled at other soil sites with higher pH. Ammonium sulphate significantly increased Mn and Fe concentrations in cabbage heads. However environmental factors considerably influenced this tendency. The similar trend for Zn was observed. The method of application affected Mn content in 2007 and Ni in 2007 in cabbage. Slightly higher manganese and nickel concentration for placement fertilization was noted. The results obtained would suggest that in commercial cabbage production on over-limed soils using nitrogen ammonium fertilizers may improve Mn, Fe and Zn uptake by plants.
Doświadczenie z kapustą głowiastą białą odm. Galaxy F1 prowadzono w latach 2005-2007 w Zagorzycach koło Miechowa. Badano wpływ rodzaju nawozu azotowego (siarczan amonu, RSM - roztwór saletrzano-mocznikowy) oraz sposobu nawożenia (rzutowo, zlokalizowanie) oraz dokarmiania pozakorzeniowego (mocznik i Supervit K) na dostępność dla roślin Cd, Cr, Cu, Fe, Mn, Ni, Sr i Zn. Zawartość wszystkich badanych metali w główkach kapusty była poniżej poziomu przyjętego za normalny w warunkach gleb nieskażonych. Mała zawartość metali była skorelowana z małą ogólną i przyswajalną zawartością badanych metali w glebach. Rodzaj zastosowanego nawozu azotowego wpływał znacznie na zawartość Fe i Mn w kapuście. Więcej Mn i Fe zawierały rośliny nawożone siarczanem amonu w porównaniu do RSM. Jednak tendencje te były silnie uzależnione od warunków środowiskowych panujących w kolejnych latach prowadzenia badań. Podobne zależności obserwowano także dla Zn, chociaż nie były one statystycznie udowodnione. Sposób stosowania nawozów azotowych wpływał na zawartość Mn i Ni w kapuście. Lokalizowanie depozytów azotowych w pobliżu roślin podnosiło zawartość Mn i Ni w roślinach w porównaniu do rzutowego stosowania siarczanu amonu i RSM. Zależność ta nie była jednak obserwowana we wszystkich latach. Otrzymane wyniki mogą wskazywać, że w warunkach gleb nadmiernie wapnowanych wykorzystanie do nawożenia azotem siarczanu amonowego może poprawić zaopatrzenie roślin w Mn, Zn i Fe.

Źródło:

Ecological Chemistry and Engineering. A; 2009, 16, 12; 1555-1565
1898-6188
2084-4530

Pojawia się w:

Ecological Chemistry and Engineering. A

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 42.

Tytuł:

Effectiveness of selected methods of weed management and their effect on nutrition value and storage ability of red head cabbage
Efektywność wybranych metod regulowania zachwaszczenia i ich wpływ na wartość biologiczną i trwałość przechowalniczą kapusty głowiastej czerwonej

Autorzy:

Golian, J.
Anyszka, Z.
Kossonen, R.
Grzegorzewska, M.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/337626.pdf

Data publikacji:

2016

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

red cabbage
weeds
weeding
mechanical treatments
mulching
biological value
kapusta czerwona
chwast
odchwaszczanie
zabiegi mechaniczne
ściółkowanie
wartość odżywcza

Opis:

The studies were conducted in the years 2011-2013 at the Research Institute of Horticulture in Skierniewice, to compare the effectiveness of selected methods of weed control, useful in organic production of red head cabbage and to determine their impact on the yield and nutritional value and storage ability. In experiments the effectiveness of such methods as: mechanical treatments, soil mulching with polypropylene (PP) and biodegradable black foil, the use of cover crops and hand weeding were evaluated. The results showed diverse effectiveness of weed control methods. Polypropylene and biodegradable foil mulches as well as hand weeding completely reduced the weeds infestation. Mechanical weeding was very effective in controlling weeds, but its effect was short-lived and shortly after the treatment re-emergence of weeds was observed. Cover crops cut into small pieces and left on the soil surface strongly limited the number and weight of weeds, in comparison to check, while effect of cover crops incorporated with soil was similar to the check. The highest yields were obtained for red cabbage grown in mulches from polypropylene and in biodegradable foil and the lowest from cover crops. After the storage the highest biomass weight losses were observed in red cabbage weeded mechanically, while the lowest in cabbage grown in mulch of cover crops. The highest content of total sugars characterized by a head of cabbage weeded mechanically and manually, both fresh and after storage and the lowest from polypropylene and biodegradable foil mulching as well as from cover crops cut and mixed with the soil. The highest nitrate content in fresh heads and after storage was observed in cabbage mulched with polypropylene and the lowest in fresh cabbage weeded mechanically. The low nitrate content after storage was also observed in the heads of cabbage grown in mulch of cover crops.
W latach 2011-2013 w Instytucie Ogrodnictwa w Skierniewicach przeprowadzono badania, których celem było porównanie efektywności wybranych metod ochrony przed chwastami, przydatnych w ekologicznej uprawie kapusty głowiastej czerwonej, określenie ich wpływu na plonowanie oraz wartość odżywczą i trwałość przechowalniczą główek. Doświadczenia polowe przeprowadzono w latach 2011 i 2012, natomiast doświadczenia nad przechowywaniem w sezonach 2011/2012 i 2012/2013. Porównywano efektywność następujących metod: odchwaszczanie mechaniczne, ściółkowanie gleby włókniną ściółkującą (PP) i folią biodegradowalną (PE), mulczowanie gleby roślinami okrywowymi, pozostawionymi na powierzchni gleby, roślinami okrywowymi mieszanymi z glebą oraz pielenie ręczne. Wyniki badań wykazały zróżnicowaną skuteczność zastosowanych metod ochrony przed chwastami. Włóknina ściółkująca, folia biodegradowalna i pielenie ręczne całkowicie ograniczały wzrost chwastów. Pielenie mechaniczne skutecznie niszczyło chwasty, jednak efekty jego działania było krótkotrwałe i w krótkim czasie po jego wykonaniu obserwowano ponowne wschody chwastów. Rośliny okrywowe rozdrobnione i pozostawione na powierzchni gleby silniej ograniczały liczbę i masę chwastów, w porównaniu do kontroli. Natomiast w obiektach, w których rośliny okrywowe mieszano z glebą, stopień zachwaszczenia był podobny jak w kontroli. Najwyższe plony uzyskano w obiektach ściółkowanych włókniną i folią biodegradowalną, zaś najniższe obiektów mulczowanych roślinami okrywowymi. Po okresie przechowywania największe ubytki masy obserwowano w kapuście czerwonej odchwaszczanej mechanicznie, natomiast najmniejsze w kapuście uprawianej w mulczu z roślin okrywowych. Najwyższą zawartością cukrów ogółem charakteryzowały się główki kapusty odchwaszczanej mechanicznie i ręcznie (zarówno świeże, jak i po przechowywaniu), najniższą - ściółkowane folią i włókniną oraz uprawiane w mulczu z roślin okrywowych rozdrobnionych i mieszanych z glebą. Najwyższą zawartość azotanów w kapuście świeżej i po przechowywaniu odnotowano w kapuście ściółkowanej włókniną, a najniższą w świeżej kapuście pielonej mechanicznie. Niską zawartość azotanów, po okresie przechowywania, zanotowano też w główkach kapusty uprawianej w mulczu z roślin okrywowych.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2016, 61, 3; 144-150
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 43.

Tytuł:

Linkages in Pisum L. VII. Locus for the sterile gene calf [cabbage leaf]

Autorzy:

Swiecicki, W K
Wolko, B.
Kruszka, K.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2048286.pdf

Data publikacji:

1998

Wydawca:

Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN

Tematy:

Pisum
monohybrid segregation
gene expression
linkage
chromosome map
mutation
leaf
cabbage leaf
genetic analysis
dihybrid segregation
F2 population

Opis:

Genetical analyses were conducted to find linkages and the locus of the gene calf on the Pisum chromosome map. The recessive, pleiotropic gene calf (enlarged and undulated leaflets, stipules, flowers and pods, plant sterile), artificially induced (the initial line-Large Podded G-20, the mutagene-DES and NMU) was described by Sharma in 1975. An identical mutant gene at the same locus was isolated in our research (the initial line - cv. Pegro, the mutagene - fast neutrons). Two lines were included in the Pisum gene bank - the type line for the gene calf - Wt 15873 and the representative line - Wt 16024. In linkage studies the representative line was crossed with tester lines bearing gene markers. Analyses of dihybrid segregation in F₂ generations revealed linkages of the gene calf with chromosome 2 markers. Two isozymic markers helped to reveal the calf locus on chromosome 2 with the following gene order: Orp - Calf - K - Pgm-p - Fum. This is in agreement with the current Pisum linkage map.

Źródło:

Journal of Applied Genetics; 1998, 39, 2; 163-169
1234-1983

Pojawia się w:

Journal of Applied Genetics

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 44.

Tytuł:

Evaluation of systemic effects of four plant extracts compared with two systemic pesticides, acetamiprid and pirimicarb through leaf spraying against Brevicoryne brassicae L. (Hemiptera: Aphididae)

Autorzy:

Shafiei, F.
Ahmadi, K.
Asadi, M.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/66810.pdf

Data publikacji:

2018

Wydawca:

Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN

Tematy:

systemic effect
plant extract
pesticide
acetamiprid
pirimicarb
leaf
spraying
Brevicoryne brassicae
Hemiptera
Aphididae
cabbage aphid
aphid
plant pest
toxicity

Opis:

Aphids are one of the most important economic pests and vectors of viral diseases in crops. Brevicoryne brassicae L., one of the most serious aphid pests in Brassicaceae, if not controlled, often reaches very high densities. The present study compared the systemic effects of ethanolic, methanolic and aqueous Melia azedarach L., Peganum harmala L., Calendula officinalis L. and Otostegia persica Boissier extracts with two systemic pesticides, acetamiprid and pirimicarb (at the maximum label-recommended rate). Population growth percentages of B. brassicae through leaf spraying under greenhouse conditions were assessed. The chemicals were sprayed on one of the leaves in greenhouse condition. The results indicated that all the plant extracts have systemic effects at different levels. Among different extracts, O. persica ethanolic extract, P. harmala methanolic extract and M. azedarach aqueous extract resulted in a reduction of the B. brassicae population

Źródło:

Journal of Plant Protection Research; 2018, 58, 3
1427-4345

Pojawia się w:

Journal of Plant Protection Research

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 45.

Tytuł:

Genetic variability, inheritance and correlation for mineral contents in cabbage (Brassica oleracea var. capitata L.)

Autorzy:

Singh, B.K.
Sharma, S.R.
Singh, B.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2100.pdf

Data publikacji:

2013

Wydawca:

Instytut Ogrodnictwa

Tematy:

cabbage
Brassica oleracea var.capitata
genetic variability
inheritance
mineral content
dietary mineral
iron
zinc
copper
manganese
potassium
calcium
heritability

Źródło:

Journal of Horticultural Research; 2013, 21, 1
2300-5009

Pojawia się w:

Journal of Horticultural Research

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 46.

Tytuł:

The effect of treating the seeds of Brassica oleracea L. with aqueous extracts on the germination capacity and seed healthiness
Wpływ zaprawiania wyciągami roślinnymi na zdolność kiełkowania i zdrowotność nasion Brassica oleracea L.

Autorzy:

Szparaga, A.
Czerwińska, E.
Piskier, T.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/336643.pdf

Data publikacji:

2017

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

seeds
cabbage
plant extracts
germination capacity
surface contamination
seeds healthiness
nasiona
kapusta
wyciągi roślinne
zdolność kiełkowania
kontaminacja powierzchniowa
zdrowotność nasion

Opis:

In the experimental trial the influence of the aqueous extracts on the germination capacity and surface contamination of the seeds of Brassica oleracea L. white cabbage, ‘Stonehead’ variety was assessed. The extracts in the form of macerate, infusion and decoction were prepared with the use of different morphological parts of 40 plants species. The results obtained allowed to indicate the plants the extracts of which both stimulated the germination of the seeds and limited their surface contamination with microorganisms. Additionally, the information which manner of obtaining the extracts stimulated the viability and health of analyzed seeds most effectively was received. Among applied extracts the germination capacity of cabbage seeds was stimulated the most effectively by preparations of Juniperus communis fruit (+20,67%), Verbascum thapsiforme flowers (+20,48%), and green parts of Artemisia absinthium (+19,61%). In turn, the healthiness of the cabbage seeds provided the greatest degree by treatment all forms of extracts (macerate, infusion, decoction) of Carum carvi fruit (-78,14%), roots of Archangelica officinalis (-72,48%) and Salix alba and S. purpurea bark (-69,03%). The germination of seeds was stimulated by the extracts in the form of infusions, whereas the microorganisms colonization was limited by macerates.
W doświadczeniu oceniano wpływ działania wyciągów wodnych na zdolność kiełkowania oraz kontaminację powierzchniową nasion kapusty białej Brassica oleracea L. odmiany ‘Kamienna głowa’. Wyciągi w postaci maceratów, naparów i wywarów wykonano z różnych części morfologicznych 40 gatunków roślin. Uzyskane wyniki badań przyczyniły się do wskazania roślin, z których wyciągi działały zarówno stymulująco na kiełkowanie nasion jak i ich zdrowotność. Dodatkowo uzyskano informację, który ze sposobów pozyskiwania wyciągów najsilniej stymulował zdolność kiełkowania i zdrowotność badanych nasion. Spośród zastosowanych wyciągów zdolność kiełkowania nasion kapusty najkorzystniej stymulowały preparaty z owoców Juniperus communis (+20,67%), z kwiatów Verbascum thapsiforme (+20,48%), oraz z części zielonych Artemisia absinthium (+19,61%). Z kolei zdrowotność nasion kapusty w największym stopniu zapewniało zaprawianie nasion każdą z wykorzystanych form wyciągów (macerat, napar, wywar) z owoców Carum carvi (-78,14%), korzeni Archangelica officinalis (-72,48%) oraz kory Salix alba i S. purpurea (-69,03%). Kiełkowanie nasion stymulowały wyciągi w formie naparów, natomiast zasiedlenie drobnoustrojami ograniczały maceraty.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2017, 62, 4; 162-167
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 47.

Tytuł:

Susceptibility level of cabbage seed weevil (Ceutorhynchus assimilis Payk.) (Coleoptera: Curculionidae) to selected active ingredients of insecticides in Poland

Autorzy:

Zamojska, J.
Dworzanska, D.
Wegorek, P.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/65249.pdf

Data publikacji:

2018

Wydawca:

Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN

Tematy:

pest
oilseed rape
susceptibility level
cabbage seed weevil
Ceutorhynchus assimilis
Coleoptera
Curculionidae
active ingredient
insecticide
insecticide resistance
pest management
Polska

Opis:

Cabbage seed weevil (Ceutorhynchus assimilis Payk.) is one of the most important and dangerous pests of oilseed rape in Poland and in other European countries. In contrast to another important oilseed rape insect pest – pollen beetle (Meligethes aeneus F.), little is known about cabbage seed weevil susceptibility level to insecticide active ingredients. Therefore, the aim of this study was to determine the cabbage seed weevil susceptibility to active ingredients from different insecticide groups. Research, carried out in 2015, 2016 and 2017 revealed very high susceptibility of the pest to organophosphates and all pyrethroid active ingredients, except for tau-fluvalinate, lower susceptibility to thiacloprid and very high resistance to indoxacarb from oxadiazines. This information is a basic element for creating integrated pest management strategies for oilseed rape in Poland.

Źródło:

Journal of Plant Protection Research; 2018, 58, 1
1427-4345

Pojawia się w:

Journal of Plant Protection Research

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 48.

Tytuł:

Content of anthocyanins and their antioxidative properties in various cultivars of red head cabbage [Brassica oleracea L. var capitata L. f. rubra]
Zawartosc zwiazkow antocyjanowych i ich wlasciwosci przeciwutleniajace w roznych odmianach kapusty glowiastej czerwonej [Brassica oleracea L. var capitata L. f. rubra]

Autorzy:

Pliszka, B
Mieleszko, E.
Huszcza-Ciolkowska, G.
Wroblewska-Wierzbicka, B.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/14593.pdf

Data publikacji:

2007

Wydawca:

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza

Tematy:

red head cabbage
Brassica oleracea var.capitata
plant cultivar
antioxidative property
antioxidant activity
anthocyanin content
vegetable
nutritional value
human nutrition

Opis:

Red head cabbage comes in many varieties, which differ from one another in the length of vegetative period, yield quality and general biological value. The aim of our study has been to determine the content of anthocyanins in extracts from three different cultivars of red head cabbage (cv. Koda, Haco POL and Kissendrup SWE) and to examine their antioxidative activity. It was found that the content of anthocyanins in extracts from red head cabbage was significantly varied, depending on a cultivar. Extracts from cv. Kissendrup SWE contained significantly more anthocyanins, whereas those obtained from cv. Koda had the smallest content of those compounds. Anthocyanins extracted from cv. Haco POL red cabbage demonstrated the highest antioxidative capacity. Weak correlation was shown between the content of anthocyanins and their antioxidative capacity (R2 from 0.278 to 0.297).
Kapusta głowiasta czerwona ma wiele odmian, które różnią się długością okresu wegetacji, jakością plonu i ogólną wartością biologiczną. Celem pracy było oznaczenie zawartości związków antocyjanowych w ekstraktach trzech odmian kapusty głowiastej czerwonej (Koda, Haco POL, Kissendrup SWE) i zbadanie ich aktywności antyoksydacyjnej. Stwierdzono, że zawartość antocyjanów w ekstraktach z kapusty głowiastej czerwonej istotnie zależała od odmiany kapusty. Ekstrakty z kapusty odmiany Kissendrup SWE zawierały istotnie najwięcej antocyjanów, a najmniej ekstrakty z kapusty odmiany Koda. Antocyjany wyodrębnione z kapusty odmiany Haco POL wykazywały największą aktywność przeciwutleniającą. Wykazano słabą korelację między zawartością związków antocyjanowych a ich aktywnością antyoksydacyjną (R2 od 0,278 do 0,297).

Źródło:

Journal of Elementology; 2007, 12, 3
1644-2296

Pojawia się w:

Journal of Elementology

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 49.

Tytuł:

The effect of nitrogen fertilization on nutritive value and antioxidative activity of red cabbage
Wpływ nawożenia azotem na wartość odżywczą i aktywność antyoksydacyjną kapusty czerwonej

Autorzy:

Biesiada, A.
Nawirska-Olszańska, A.
Kucharska, A.
Sokół-Łętowska, A.
Kędra, K.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/11541823.pdf

Data publikacji:

2010

Wydawca:

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie

Tematy:

plant cultivation
vegetable
nitrogen fertilization
nutritional value
antioxidative activity
red cabbage
polyphenol
nitrogen dose
fertilizer dose
vitamin C
anthocyanin
nitrate

Opis:

Phenolic compounds which occur in red cabbage, have strong antioxidant activity, and can be used as substances protecting human cells from oxidation. Field experiment conducted in the years 2007–2009 in Department of Horticulture at Wroclaw University of Environmental and Life Sciences involved research on the effect of different nitrogen doses on yield, chemical composition and antioxidant activity of red cabbage. Nitrogen, in the form of ammonium saltpeter, was introduced in the following doses: 50 kg N·ha-1; 150 kg N·ha-1 and 250 (150+100) kg N·ha-1. In the third decade of April red cabbage seeds of ‘Langendijker’ cv. were sown into multipots. The seedlings were planted on 5 m2 – area plots at the end of May. Harvesting took place in the second week of September, when there was assessed marketable and total yield. In samples of red cabbage heads there were estimated the content of nitrates, vitamin C, total and reducing sugars, polyphenols, anthocyanins, as well as dry matter and soluble solids. In order to investigate antioxidant activity there were applied DPPH and ABTS tests. In experiment optimum nitrogen dose for red cabbage was 150 kg N·ha-1. The highest amount of anthocyanins were determined in the leaves of red cabbage fertilized with moderate N dose up 150 kg N·ha-1. The highest antioxidant activity proved to characterize edible parts of red cabbage fertilized with nitrogen in the dose of 50 kg N·ha-1, while the level of total polyphenols featured the lowest values in the conditions of intensive nitrogen fertilization amounting 250 kg N·ha-1.
Związki polifenolowe zawarte w kapuście czerwonej charakteryzują się dużą aktywnością antyutleniającą, dzięki czemu chronią komórki organizmu ludzkiego przed zmianami oksydacyjnymi. W doświadczeniu polowym przeprowadzonym w latach 2007–2009 w Katedrze Ogrodnictwa Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu badano wpływ zróżnicowanych dawek azotu na plon, skład chemiczny i aktywność antyoksydacyjną kapusty czerwonej. Azot w postaci saletry amonowej był stosowany w dawkach: 50 kg N·ha-1; 150 kg N·ha-1 i 250 (150 + 100) kg N·ha-1. W połowie maja nasiona kapusty czerwonej odmiany Langendijker zostały wysiane punktowo do wielodoniczek. Rozsadę sadzono pod koniec maja na poletka o powierzchni 5 m2. We wrześniu przeprowadzono zbiór roślin, oceniając plon handlowy i plon ogólny. W próbach kapusty czerwonej oceniano zarówno zawartość azotanów, witaminy C, cukry ogółem i redukujące, polifenole, antocyjany, jak i suchą masę i ekstrakt. Do zbadania właściwości antyoksydacyjnych wykorzystano testy DPPH i ABTS. Stwierdzono, że optymalną dawką azotu dla kapusty głowiastej czerwonej odmiany Langendijker było 150 kg N·ha-1. Najwięcej antocyjanów stwierdzono w liściach kapusty czerwonej nawożonej umiarkowaną dawką N do 150 kg N·ha-1. Największą aktywność antyoksydacyjną stwierdzono w częściach jadalnych kapusty czerwonej nawożonej azotem w dawce 50 kg N·ha-1, natomiast poziom zawartości polifenoli był najniższy przy nawożeniu azotem w dawce 250 kg N·ha-1.

Źródło:

Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 2; 13-21
1644-0692

Pojawia się w:

Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 50.

Tytuł:

Wplyw procesu fermentacji na zmiane poziomu azotanow i azotynow w wybranych warzywach

Autorzy:

Herod-Leszczynska, T
Miedzobrodzka, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/874027.pdf

Data publikacji:

1992

Wydawca:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny

Tematy:

kapusta kwaszona zob.tez kapusta kiszona
zywnosc
kapusta kiszona
kapusta glowiasta biala
kiszenie
warzywa
surowce roslinne
azotany
kapusta glowiasta czerwona
analiza zywnosci
fermentacja
burak cwiklowy
skazenie zywnosci
food
sauerkraut
white cabbage
souring
vegetable
plant raw material
nitrate
red cabbage
food analysis
fermentation
red beet
food contamination

Opis:

Badano zmiany poziomu azotanów i azotynów w czasie procesu fermentacji kapoty głowiastej białej, czerwonej oraz buraków ćwikłowych. Uzyskane wyniki wskazują na wysoce istotny wpływ tego procesu na redukcję zarówno azotanów jak i azotynów.
The aim of this study was to follow the changes in the levels of nitrates and nitrites throughout the process of fermentation of sauerkraut from white and red cabbage and red beets. The nitrate and nitrite levels were determinated in raw and fermentation as well as in red beets and "beet acid" after a week of souring. Nitrate were determinated by the brudne method, while nitrates by the Griess colorimetric method. Mean reduction of nitrates in sauerkraut (in relation to raw cabbage) was ca. 55.5% and that of nitrites ca. 76.7%. In the red sour cabbage a decrease in the level of nitrates in relation to the product by ca. 84.1% and in that of nitrites by ca. 67.4% was found. The stabilization of both nitrate levels in both kinds of cabbages followed as after the second month of storage, as confirmed by statistical analysis of the results. In the red beets after the process of fermentation a decrease in the level of nitrates by ca. 91.6% was noted. An undefined portion of the studied compounds passed into the liquid. The "beet acid" contained 595.9 mg/dm1 of nitrates and 3.26mg/dm3 of nitrites.

Źródło:

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1992, 43, 3-4; 253-258
0035-7715

Pojawia się w:

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce