Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "cabbage" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 68
Tytuł:
Obosnovanie parametrov ustrojjstva dlja srezanija kochanov kapusty
Substantiation of the parameters of the device for cutting cabbages
Autorzy:
Zdobickijj, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/76612.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
cabbage
cabbage head
cutting
blade
friction coefficient
regression equation
Źródło:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa; 2016, 18, 1
1730-8658
Pojawia się w:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Occurrence and identification of viruses affecting Brassica vegetable crops in Poland. II. Virus occurrence in cultivars of several surveyed Brassica oleracea varietes
Autorzy:
Twardowicz-Jakusz, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/65924.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
vegetable crop
cauliflower cultivar
Polska
plant protection
Chinese cabbage
Brussels sprout
occurrence
identification
Savoy cabbage
broccoli cultivar
virus
white cabbage
Brassica oleracea
red cabbage
Brassica
Opis:
The survey made in the plots of Cultivar Testing Research Centre Stations showed, that from among 9 observed varieties, only 2 (feathered cabbage and kohlrabi) did not appear any virus infection on none of the surveyed cultivars. Within of cultivars of the remaining 7 varieties (broccoli, Brussels sprouts, cauliflower and white, red, Chinese and Savoy cabbages), which appeared to be virus infected, were found often considerable differences, in the extent of virus infection. Differences were especially visible within the cultivars of cauliflower, white cabbage and Brussels sprouts. The prevalent symptoms on mostly cultivars were caused by turnip mosaic potyvirus (TuMV). Exceptions were cultivars of cauliflower and Chinese cabbage infected mainly by cauliflower mosaic caulimovirus (CaMV). Rather often both viruses were found in observed crops. Sporadically broccoli necrotic yellows - like virus (BNYV) was detected, already in mixed infections with TuMV or/and CaMV.
Obserwacje przeprowadzone w Stacjach Centralnego Ośrodka Badania Odmian Roślin Uprawnych wykazały, że spośród 9 lustrowanych odmian botanicznych roślin kapustnych, tylko 2 (jarmuż i kalarepa) nie wykazywały objawów infekcji wirusowej na żadnej z badanych odmian hodowlanych. W obrębie odmian hodowlanych pozostałych 7 odmian botanicznych (brokuły, kalafior, a także kapusty: głowiasta biała i czerwona oraz brukselska, pekińska i włoska), które okazały się porażane przez wirozy, stwierdzano niekiedy bardzo znaczne różnice w rozmiarach zawirusowania. Różnice te szczególnie widoczne były wśród odmian kalafiora, kapusty głowiastej białej oraz brukselskiej. Na większości odmian dominowały objawy infekcji wirusa mozaiki rzepy (TuMV). Jedynie na odmianach kalafiora i kapusty pekińskiej przeważała infekcja wirusa mozaiki kalafiora - (CaMV). Często oba wirusy występowały na poszczególnych odmianach równocześnie. Sporadycznie stwierdzano w roślinach obecność cząstek podobnych do wirusa nekrotycznej żółtaczki brokułów (BNYV) i to zawsze w infekcji mieszanej z TuMV lub / oraz z CaMV.
Źródło:
Journal of Plant Protection Research; 1999, 39, 1
1427-4345
Pojawia się w:
Journal of Plant Protection Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Factors influencing commercialisation among smallholder cabbage farmers of the Buffalo City Metropolitan Municipality of South Africa
Autorzy:
Taruvinga, Amon
Singatha, Wendy
Mukarumbwa, Peter
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2033368.pdf
Data publikacji:
2021-12-28
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
cabbage
commercialisation
decision
intensity
smallholder farmers
Opis:
Literature suggests that there are high levels of commercialisation by even the poorest and smallest landholders within the horticulture subsector in most rural Africa. Thus, the notion of poor commercialisation among smallholder farmers is now being challenged. Against this background,this paper estimated factors that influence commercialisation by smallholder cabbage farmers in the Eastern Cape Province of South Africa. The study used a cross-sectional survey of120 smallholder cabbage farmers obtained through a multistage sampling procedure. A Cragg double-hurdle model was applied to analyse the factors that influence the commercialisation decision and intensity of commercialisation. In the first stage, the result of the probit regression model revealed that gender, age, access to informal credit and area planted were significant factors towards influencing smallholder cabbage farmers’ commercialisation decisions. In the second stage, the results of the truncated regression model revealed that family size and area planted were the key factors determining the intensity of commercialisation. Hence, the attempts to improve smallholder farmers’ cabbage commercialisation should be guided by these significant explanatory variables in the study area, given the low commercialisation index revealed.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2021, 62, 4; 353-362
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
An evaluation of some morphological traits in doubled haploid lines and their F1 hybrids of head cabbage Kamienna Glowa in the vegetative phase
Autorzy:
Kaminski, P
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2042023.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
vegetative phase
cabbage
F1 hybrid
doubled haploid
heterosis
Brassica oleracea var.capitata
Kamienna Glowa cultivar
head cabbage
Źródło:
Journal of Applied Genetics; 2000, 41, 4; 247-252
1234-1983
Pojawia się w:
Journal of Applied Genetics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Możliwość uprawy w Polsce oraz wybrane wskaźniki wartości odżywczej kapusty chińskiej kwitnącej (Brassica campestris (L.) ssp. Chinensis var. Utilis Tsen et Lee)
The possibility of cultivation in Poland and selected indicators nutrient value of Chinese flowering cabbage (Brassica campestris (L.) ssp. Chinensis var. utilis Tsen et Lee)
Autorzy:
Górna, B.
Biesiada, J.
Nowak, J.
Hołubowicz, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/270389.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:
kapusta chińska kwitnąca
Brassica campestris ssp
chinensis var utilis
wartość odżywcza kapusty
białko ogólne w kapuście
substancje redukujące w kapuście
Chinese flowering cabbage
Chinensis var utilis
nutrient value of cabbage
total protein in cabbage
reducing substances in cabbage
Opis:
W latach 2013-2014 zbadano możliwość uprawy w Polsce oraz wartość odżywczą kapusty chińskiej kwitnącej (Brassica campestris (L.) ssp. Chinensis var. utilis Tsen et Lee). Badania objęły dwie odmiany pochodzenia chińskiego: o pędach zielonych i fioletowych. Rośliny uprawiano z siewu na zbiór wiosenny i jesienny. W okresie wegetacji oceniono jakość nasion użytych do siewu oraz wybrane cechy morfologiczne otrzymanych siewek i nasion: wysokość roślin, średnicę pędu kwiatostanowego, liczbę liści na roślinie, liczbę łuszczyn, liczbę nasion w łuszczynach, masę 1000 nasion i zdolność kiełkowania. W uzyskanych siewkach określono także zawartość białka ogólnego, substancji redukujących i suchej substancji oraz oceniono ich smak. Stwierdzono, że badana kapusta nadaje się do uprawy polowej w polskich warunkach klimatycznych. Rośliny gotowe do zbioru uzyskano odpowiednio po 35-39 dniach (odmiana zielona) oraz 42-45 dniach (odmiana fioletowa). Możliwa okazała się także produkcja w Polsce jej nasion na zbiór wiosenny, a ich zdolność kiełkowania przekroczyła 90%. Przy produkcji na zbiór wiosenny siewki odmiany zielonej zawierały więcej białka ogólnego i mniej cukrów redukujących niż te u odmiany fioletowej. Przy siewie na zbiór jesienny siewki odmiany fioletowej zawierały więcej białka ogólnego i mniej substancji redukujących niż odmiany zielonej. Zawartość suchej substancji była wyższa w siewkach odmiany fioletowej niż zielonej bez względu na termin siewu.
In the years 2013-2014, studies were carried out on the possibility of production and nutrient value of flowering Chinese cabbage (Brassica campestris (L.) ssp. Chinensis var. utilis Tsen et Lee) in Poland. They included two Chinese cultivars: with green or violet stems. They were grown from direct seed sowing for spring and autumn harvest. During the vegetation, quality of seeds used for sowing and selected morphological characteristics of the produced seedlings and seeds were evaluated. They included plant height, diameter of the flower stalk measured at the base, number of leaves per plant, number of pods, number of seeds in the pods, 1000 seeds weight and germination capacity. The harvested seedlings were also analyzed for their total proteins, reducing sugars, the dry weight contents as well as their taste. It was found that the tested cabbage was suitable for field production in the Polish climatic conditions. The plants ready for harvest were received after 35-39 days (the green cultivar) and 42-45 days (the violet one). It was also possible to produce in Poland its seeds when sowing them in the spring. The collected seeds germinated in over 90%. The taste evaluation confirmed use of this vegetable for fresh eating. Its shoots were tender and sweet but not too brittle. When sowing for spring harvest, the plants of the green cultivar had more total proteins and less reducing sugars than the violet ones. When producing for autumn harvest, the seedlings of the violet cultivar had more total proteins and less reducing sugars than the green ones. The dry matter content was higher in the seedlings of the violet cultivar regardless of the date of sowing. The taste evaluation showed no difference between them.
Źródło:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2016, 21, 1; 38-48
2392-1765
Pojawia się w:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A review of progress in current research on Chinese flowering cabbage (Brassica campestris L. ssp. chinensis var. utilis Tsen et Lee)
Autorzy:
Liu, W.
Liu, Y.
Kleiber, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1192785.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
Chinese flowering cabbage
nutritional value
yield
breeding
Opis:
Chinese flowering cabbage (Brassica campestris L. ssp. chinensis var. utilis Tsen et Lee) is an important leafy vegetable species, which originates from Guangdong province in southern China. There is a variety called purple Chinese flowering cabbage (Brassica campestris L. ssp. chinensis L. Makino var. purpurea Bailay), which is popular in the Yangtze River basin, e.g. in Wuhan and Sichuan provinces. This manuscript is a review of recent studies on the nutritional value, breeding methods and factors affecting the yield of Chinese flowering cabbage. This vegetable is rich in glucosinolates, polyphenols, amino acids, fatty acids, soluble sugar and vitamin C. It also exhibits some antioxidative activity, e.g. the TEAC value was 16.93 μmol Trolox g-1 and the FRAP value was 12.01 µmol Fe(II) g-1 in total. Controlling the Cd level in Chinese flowering cabbage is important due to the fact that it can easily accumulate Cd in its edible leaves and flowering stems. To reduce the effect given by Cd, foliar spray with trace elements had been studied. Moreover, nitrogen fertilizer, biofertilizer and several cultivation methods have been implemented to improve the yielding and nutritional value of Chinese flowering cabbage. Depending on the conditions, fertilisation increased the yield from 19.1% to 168%, whereas the fresh weight of a single plant varied from 0.835 kg to 1.683 kg and the average yielding in the field ranged from 7.857 t ha-1 to 19.1 t ha-1. In the last part of this paper, we reviewed the different breeding methods that have been used to develop new varieties of Chinese flowering cabbage meeting specific requirements, such as selecting a hybrid with kale to enrich the genotype, increase the resistance or discover a specific bolting gene. In brief, Chinese flowering cabbage has the potential for future research and commercial market.
Źródło:
Journal of Elementology; 2021, 26, 1; 149-162
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Control of head size and nutritional value of cabbage by plant population and nitrogen fertilization
Sterowanie wielkością główek i wartością odżywczą kapusty poprzez obsadę roślin i nawożenie azotem
Autorzy:
Kołota, E.
Chohura, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11543105.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
cabbage head size
cabbage
Brassica oleracea var.capitata
nutritional value
plant population
nitrogen fertilization
vitamin C
planting density
nitrate
Opis:
Small size of cabbage heads around 2.0 kg, preferred by the fresh market, may be attained by the choice of cultivar suitable for such purpose of production as well as culture practice, including reasonable rate of fertilization. The aim of the study was to evaluate the impact of increasing plant population combined with differentiated dose of nitrogen on yield of cabbage, its structure and plant composition. White head cabbage ‘Kalorama F1’ cv. was planted in rows 45 cm apart and 50, 40, 35 or 30 cm within rows, which assured 44 000, 55 000, 63 000 and 74 000 plants per 1 ha, respectively. Nitrogen at the rates of 150 or 300 kg ha-1 was used in 3 equal doses supplied as preplant and top dressing fertilization. Data obtained in the trial indicate that the dose of 150 kg N ha-1 was a limiting factor for the increment of crop yield in higher than 44 000 plant population per 1 ha. In the case of application the dose of 300 kg N ha-1 plants grown in population 63 000 and 74 000 per hectare produced significantly higher yield of heads if compared to the treatment with 44 000 plants. Taking into account the yield size and its structure it can be assumed that spacing 45 cm between plant rows and 40 cm distance in the row, which assure 55 000 plants per 1 ha is the optimum for production of cabbage heads weighted 1.0–2.0 kg, that meet the consumers expectation in the fresh market. Close plant spacing appeared to be beneficial for dry matter, vitamin C and total sugars contents and for decrease of nitrates accumulation. The enhancement of N dose to 300 kg N ha-1 was beneficial for total yield of heads as well those weighted > 1.0 kg. The only change in plant composition under influence of heavy N fertilization was the increment of nitrates accumulation and decrease of Ca content in cabbage heads.
Obecnie najbardziej preferowane na rynku małe główki kapusty (o masie ok. 2,0 kg), można uzyskać poprzez dobór odpowiedniej odmiany, jak również właściwe zabiegi agrotechniczne, w tym umiarkowane nawożenie azotem. Celem przeprowadzonych badań była ocena wpływu zwiększonego zagęszczenia roślin i dawki azotu na plonowanie i strukturę plonu kapusty z uwzględnieniem jej wartości odżywczej. Kapustę głowiastą białą odmiany ‘Kalorama F1’ uprawiano w rozstawie międzyrzędzi 45 cm, a w rzędzie, co 50, 40, 35 i 30 cm, co zapewniało obsadę roślin na 1 ha wynoszącą odpowiednio 44 000, 55 000, 63 000 i 74 000 szt. Azot zastosowano w ilościach 150 i 300 kg ha-1 podzielonych na 3 równe dawki. Na podstawie przeprowadzonych badań wykazano, że dawka azotu wynosząca 150 kg N ha-1 była czynnikiem ograniczającym wzrost plonu kapusty przy obsadzie roślin większej od 44 000 szt. ha-1. Po zastosowaniu azotu w ilości 300 kg N ha-1 plon kapusty uprawianej w obsadzie 63 000 i 74 000 szt. ha-1 był istotnie większy w porównaniu z obsadą 44 000 szt. Biorąc pod uwagę zarówno wielkość plonu, jak i jego strukturę, można stwierdzić, że rozstawa między rzędami wynosząca 45 cm i 40 cm w rzędzie i dająca obsadę 55 000 szt. roślin na 1 ha jest optymalna do uzyskania wysokiego plonu główek o masie 1,0–2,0 kg. Zwiększanie zagęszczenia roślin wpłynęło również korzystnie na wzrost zawartości suchej masy, witaminy C i cukrów oraz przyczyniło się do ograniczenia akumulacji azotanów w główkach kapusty. Zwiększenie dawki azotu do 300 kg N ha-1 wpłynęło korzystnie na plon ogólny główek kapusty oraz frakcji o masie > 1,0 kg. Jedyne spowodowane intensywnym nawożeniem azotem zmiany w składzie chemicznym roślin to wzrost akumulacji azotanów i zmniejszenie zawartości wapnia w częściach jadalnych kapusty.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2015, 14, 2; 75-85
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Effect of Fertilizer Application of Granulated Organic-Mineral Fertilizers Formed from Spent Mushroom Substrate on Crop of Common Cabbage (Brassica oleracea L.)
Autorzy:
Kuśmirek, E.
Hoch, M.
Czopowicz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/115663.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Fundacja na Rzecz Młodych Naukowców
Tematy:
organic-mineral fertilizer
spent mushroom substrate
common cabbage
Opis:
The aim the research is to estimate the influence of granulated organic-mineral fertilizers formed from spent mushroom substrate (SMS) on the common cabbage crop. Fertilizers and composted spent mushroom substrate are using on two doses on account of applicationed nitrogen content, these doses are 100 and 200 kg N ha-1. 10 fertilizers combinations on four replications are used in experiment. The test plant was common cabbage. After harvest were estimated yield of green matter and dry matter yield. Statgraphics 4.0. program was using to statistic data processing of the results. Dry matter yield of cabbage depends on the kind and dose of fertilizers applied in the experiment. The greatest yields are obtained from object manured by fertilizer formed from spent mushroom substrate with supplement urea and powdery superphosphate and potassium salt, also fertilizer formed from spent mushroom substrate with supplement ammonium salpeter. Other granuled organic-mineral fertilizers have a positive influence on increasing cabbage yield in comparison to the control object, however, their yield effect is similar.
Źródło:
Challenges of Modern Technology; 2012, 3, 2; 18-22
2082-2863
2353-4419
Pojawia się w:
Challenges of Modern Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Production of intergeneric allotetraploid between autotetraploid non-heading Chinese cabbage (Brassica campestris ssp. chinensis Makino) and autotetraploid radish (Raphanus sativus L.)
Autorzy:
Sun, C.-Z.
Li, Y.
Zhang, S.-N.
Zheng, J.-S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/56661.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
intergeneric allotetraploid
autotetraploid
non-heading cabbage
Chinese cabbage
Brassica campestris ssp.chinensis
radish
Raphanus sativus
embryo culture
simple sequence repeat
Opis:
Intergeneric hybrids between non-heading Chinese cabbage (Brassica campestris ssp. chinensis Makino; 2n = 4x = 40) and radish (Raphanus sativus L.; 2n = 4x = 36) were obtained through ovary culture and embryo rescue. Some hybrid embryos (0.11 per ovary) were produced, but only 4 of them germinated. As most hybrid embryos failed to develop into plantlets directly, plants were regenerated by inducing shoots on the cultured cotyledon and inducing roots on the root induction medium. All hybrid plants were morphologically uniform. They resembled the non-heading Chinese cabbage in the long-lived habit, the plant status, the vernalization requirement and the petiole color, while the petiole shape, leaf venation pattern and flowers were more similar to those of radish. Upon examination of the flowers, these were found to have normal pistil, but rudimentary anthers with non-functional pollen grains. The somatic chromosome number of F1 plants was 38. Analysis of SSR banding patterns provided additional confirmation of hybridity.
Źródło:
Acta Societatis Botanicorum Poloniae; 2014, 83, 1
0001-6977
2083-9480
Pojawia się w:
Acta Societatis Botanicorum Poloniae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of influence of Trichoderma sp. on the soil sanitary condition and the yield of napa cabbage
Ocena wpływu szczepów Trichoderma sp. Na stan sanitarny gleby oraz plonowanie kapusty pekińskiej
Autorzy:
Wolna-Maruwka, A.
Kosicka-Dziechciarek, D.
Piechota, T.
Karwatka, K.
Niewiadomska, A.
Dach, J.
Szczech, M.
Swędrzyński, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334689.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
moulds
Trichoderma
compost
soil
cabbage
grzyby
kompost
gleba
kapusta
Opis:
We conducted a two-year study to prove the antagonistic properties between three Trichoderma sp. strains entered into soil in compost carriers and plant pathogens of the Fusarium and Alternaria genera. Another aim of the study was to analyse the influence of these strains on the value of the biological fertility index (BIF) and the commercial yield of napa cabbage. Eleven combinations were used in the experiment, including a control variant, a variant with soil treated with a mineral fertiliser, one with manure and eight variants treated with tomato or onion waste composts. Some of them were inoculated with Trichoderma atroviride (T1) and/or T. harzianum (T2 and T3) isolates. Soil samples were collected at three terms of the investigations and they were subject to microbiological (the total count of moulds, Trichoderma sp., Fusarium sp. and Alternaria sp.) and enzymatic analyses (dehydrogenase and catalase activity). After harvesting the dry and fresh weight of napa cabbage leaves was measured. The total count of moulds and the commercial yield of napa cabbage were most strongly modified in the variant with the tomato waste compost inoculated with the T1 strain. The variants with the onion waste composts caused the greatest increase in the biological fertility index (BIF). The research showed that the phytosanitary properties of Trichoderma sp. resulted from the specificity of the species. The smallest count of Fusarium sp. was observed in the soil treated with the onion waste compost inoculated with the T1 strain. The smallest count of Alternaria sp. was noted after treatment with the tomato waste compost, which was simultaneously inoculated with two isolates, i.e. T1 and T2. Apart from that, the research proved that both types of composts were good carriers for Trichoderma sp. isolates. The tomato waste composts caused more intense proliferation of Trichoderma sp. in soil.
Przeprowadzono dwuletnie badania, których celem było wykazanie właściwości antagonistycznych trzech szczepów Trichoderma sp. wprowadzonych do gleby na nośnikach w postaci kompostów, w stosunku do patogenów roślinnych z rodzaju Fusarium i Alternaria. Ponadto celem badań była analiza wpływu wyżej wymienionych szczepów na wartość wskaźnika żyzno- ści gleby (BIF) oraz plon handlowy kapusty pekińskiej. W doświadczeniu zastosowano jedenaście kombinacji, na które składał się obiekt kontrolny, gleba nawożona mineralnie, obornikiem oraz osiem obiektów, do których wprowadzono komposty wytworzone z odpadów pomidorowych lub cebulowych. Część z nich zainokulowano izolatami Trichoderma atroviride (T1) i/lub T. harzianum (T2 i T3). W trzech terminach badań pobierano próbki gleby, a następnie poddano je analizom mikrobiologicznym (ogólna liczba grzybów pleśniowych, Trichoderma sp., Fusarium sp., Alternaria sp.) oraz enzymatycznym (aktywność dehydrogenaz oraz katalazy). Ponadto po zbiorach roślin określono suchą i świeżą masę liści kapusty pekiń- skiej. Ogólna liczba grzybów pleśniowych oraz plon handlowy roślin w największym stopniu modyfikowane były w obiekcie z dodatkiem kompostu pomidorowego, zainokulowanego szczepem T1. Do wzrostu wartości biologicznego wskaźnika żyzności gleby (BIF) w największym stopniu przyczyniły się warianty z dodatkiem kompostów cebulowych. Stwierdzono, że wła- ściwości fitosanitarne Trichoderma sp. wynikały ze specyfiki gatunku i tak najniższą liczebność Fusarium sp. w glebie zaobserwowano po zastosowaniu szczepu T1 wprowadzonego na nośniku w postaci kompostu cebulowego, natomiast Alternaria sp. po wprowadzeniu do gleby kompostu pomidorowego, zainokulowanego jednocześnie dwoma izolatami T1 i T2. Ponadto wykazano, że obydwa rodzaje zastosowanych kompostów okazały się dobrym nośnikiem dla izolatów Trichoderma sp.. Silniejsze namnażanie się Trichoderma sp. w glebie spowodowane było jednakże dodatkiem kompostów wytworzonym z odpadów pomidorowych.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2017, 62, 4; 197-204
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of nitrogen fertilization on yield, NH4+ and NO3- content of white cabbage
Wpływ nawożenia azotem na plonowanie oraz zawartość NH4+ i NO3- w kapuście głowiastej białej
Autorzy:
Sady, W.
Rożek, S.
Domagała-Świątkiewicz, I.
Wojciechowska, R.
Kołton, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541757.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
nitrogen fertilization
yield
white cabbage
nitrate content
ammonia content
Opis:
The results of three year investigations with ‘Galaxy’ F1 cabbage grown under field conditions are presented. The effect of the rate of ammonium sulphate and RSM (solution of ammonium nitrate + urea), the method of application (placement and broadcast technique) and foliar fertilization (urea and Supervit K) on the yield and nitrate accumulation was studied. The form of N fertilizer significantly increased the cabbage yield only in 2007. In this year the better nitrogen source was ammonium sulphate in comparison with RSM. In the other years no differences between the kind of N fertilizer were observed. The method of application did not affect cabbage yield any year. However, slightly better cropping was noted for following treatments 75% N broadcasted at planting + 25% N during growth season, 75% N broadcasted at planting + foliar fertilization, and after placement fertilization with reduced rate (75% N) as compared to control (100% N broadcasted at planting), in every year of the experiment. In 2006 and 2007 fertilization at the rate of 75% N and supplemented with addition 25% N during the growth or foliar sprays significantly increased nitrate content in cabbage as compared to control treatment.
Przedstawiono wyniki trzyletniego doświadczenia z kapustą głowiastą białą ‘Galaxy” F1 uprawianą w warunkach polowych. Celem badań było określenie wpływu różnych sposobów nawożenia mineralnego azotem (siarczan amonu, RSM – roztwór saletrzano-mocznikowy) oraz uzupełniającego nawożenia pozakorzeniowego (mocznik i Supervit K) na wielkość plonu handlowego oraz zawartość azotanów i amonowej formy azotu w kapuście. Nawozy azotowe stosowano w pełnej dawce (120 kg N ha-1) lub w zredukowanej (75% N), metodą rzutową lub zlokalizowaną. Obserwowano lepsze plonowanie roślin w obiektach, w których nawozy były stosowane rzutowo z doglebowym nawożeniem pogłównym (75% N + 25% N pogłównie) oraz przy ograniczonej dawce N (75% N) uzupełnionej dolistnym dokarmianiem. Nawożenie zlokalizowane w dawce 75% N podnosiło plony kapusty w każdym roku badań w stosunku do rzutowego dostarczania roślinom azotu w pełnej dawce (100% N). W roku 2006 i 2007 przedsiewne doglebowe nawożenie azotem w dawce 75% N uzupełnione w okresie wegetacji nawożeniem pogłównym w dawce 25% N lub dokarmianiem pozakorzeniowym istotnie podnosiło średnią zawartość azotanów w kapuście w stosunku do kontroli (100% N w nawożeniu doglebowym przedsiewnym).
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2008, 07, 2; 41-51
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Metoda podnoszenia efektywności procesów produkcyjnych w Toyota Motor Manufacturing Poland
A method for improving the efficiency of production processes at Toyota Motor Manufacturing Poland
Autorzy:
Nawrocki, W.
Stryjski, R.
Woźniak, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/112628.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
STE GROUP
Tematy:
System Produkcyjny Toyoty
pola kapuściane
Toyota Production System
cabbage patch
Opis:
W artykule zaprezentowano metodę „pól kapuścianych”, bazujących na wybranych technikach i narzędzia Lean Manufacturing do podnoszenia efektywności procesów produkcyjnych. Wizualizację przyjętej metody przedstawiono na podstawie badań realizowanych w przedsiębiorstwie Toyota Motor Manufacturing Poland w Wałbrzychu.
The article presents real case study example how Maintenance Department from Toyota Motor Manufacturing Poland reduce defective parts ratio and improve production line availability in a mass production. The text shows how to use in practice “cabbage patch” methodology to improve process parameters and develop problem solving process.
Źródło:
Systemy Wspomagania w Inżynierii Produkcji; 2017, 6, 6; 167-176
2391-9361
Pojawia się w:
Systemy Wspomagania w Inżynierii Produkcji
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Preparations of alkaloid-rich lupin in plant protection: an effect of the preparations of feeding and development of Pieris brassicae L. and Pieris rapae L.
Autorzy:
Folkman, W.
Szerechan, J.
Gulewicz, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/65285.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
white lupin
large cabbage white
small cabbage white
plant protection
development
preparation
alkaloid
Pieris brassicae
Pieris rapae
alkaloid-rich lupin
feeding
alkaloid bioconjugate
lupin
Źródło:
Journal of Plant Protection Research; 2002, 42, 2
1427-4345
Pojawia się w:
Journal of Plant Protection Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of technological process parameters on vitamin C content in cooked cabbage
Wpływ parametrów procesu technologicznego na zawartość witaminy C w gotowanej kapuście
Autorzy:
Adamska, D.
Stegman, J.
Zalewski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1401987.pdf
Data publikacji:
1990
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
cabbage
technological process
vitamin C losses chemistry rheology
organoleptic analysis
Opis:
The aim of the studies was to reduce vitamin C losses in cooked cabbage by modifying the technological process. The effect of the foolowing factors on nutritive value was determined: storage of raw cabbage from autumn to spring, time of shredded cabbage storage before cooking, the method of cooking, hardness of cooking water time of salt addition during cooking and method of storing cooked cabbage. The chemical determinations included dry mass asb ascorbic acid and dehydroascorbic acid contents· sensory qualities were assessed rheologically and organoleptically.
Przebadano wpływ: cyklu przechowalniczego (6 mies.), czasu przechowywania kapusty po poszatkowaniu a przed gotowaniem (0-1 5 h), sposobu gotowania (100°C, 116°C i w mikrofalach), twardości wody i momentu solenia, czasu bemarowania (0-3 h) oraz przechowywania chłodniczego po gotowaniu (18 h) - na zawartość kwasu askorbinowego witaminy C suchej masy i jakość kapusty gotowanej. Stwierdzono że straty wit. C podczas obróbki wstępnej (szatkowanie) i przechowywania po szatkowaniu są niewielkie - odpowiednio 6 i 7% podczas gdy gotowanie i bemarowanie prowadzi do znacznych strat wit. C - 30 i 29%, podobnie jak 6-miesięczny cykl przechowalniczy (39%). Korzystnie na zachowanie wit. C wpłynęło gotowanie w wodzie miękkiej i solenie po ugotowaniu (14% poprawy). Porcja gotowanej kapusty (150 g)jest dobrym źródłem wit. C pokrywając w listopadzie 70% a w kwietniu 30% dziennego zapotrzebowania. Dane bilansowe dotyczące udziału kapusty w pokryciu zapotrzebowania na wit. C powinny uwzględniać straty cyklu przechowalniczego które do kwietnia łącznie ze stratami masy sięgają 80%.
Źródło:
Acta Alimentaria Polonica; 1990, 16(40), 3-4; 75-82
0137-1495
Pojawia się w:
Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bacteria of the Pseudomonas migula genus on stored vegetables
Autorzy:
Tekorienė, R.
Lugauskas, A.
Vasinauskienė, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11347097.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
red beet
cabbage
carrot
Pseudomonas
bacteria
radish
onion
potato
vegetable
beetroot
Opis:
For the study on Pseudomonas bacteria, samples of vegetables with soft rot symptoms were collected in a market place and storage-rooms. The samples were examined on selective media for Gram-negative bacteria of the genus Pseudomonas. Forty Pseudomonas strains were isolated from injured carrot roots, potato tubers, onions, leek leaves, beetroots, cabbages, radish. On the basis of biological tests the bacteria were ascribe to 10 Pseudomonas species: P. fluorescens, P. marginalis, P. putida, P. facilis, P. aeruginosa, P. delafieldii, P. cichorii , P. pseudoalcaligenes, P. cepacia (=Burkholderia cepacia), P. gladioli (=Burkholderia gladioli pv. aliicola). Five species isolated from potato tubes, carrot roots, onions, and beetroots – P. fluorescens, P. marginalis, P. cichorii, P. cepacia (= Burkholderia cepacia), and P. gladioli (=Burkholderia gladioli pv. aliicola) – were able to cause soft rot symptoms of various vegetables.
Z warzyw przechowywanych w różnych warunkach na pożywkach sztucznych wydzielono 40 patogenów rodzaju Pseudomonas. Po sprawdzeniu właściwości biologicznych bakterii stwierdzono, że s to gatunki P. fluorescens, P. marginalis, P. putida, P. facilis, P. aeruginosa, P. delafieldi, P. cepacia (=Burkholderia cepacia), P. cichorii, P. alcaligenes ir P. gladioli pv. aliicola (=Burkholderia gladioli pv. aliicola). W wyniku przeprowadzonych testów na określenie patogeniczności bakterii stwierdzono, że pięć spośród wyizolowanych okazało się patogenicznymi: P. fluorescens wyizolowana z bulw ziemniaka, korzeni marchwi i cebuli, P. marginalis wyizolowana z bulw ziemniaka, P. cepacia, z korzeni marchwi i cebuli, P. cichorii, wyizolowana z korzeni marchwi oraz P. gladioli wyizolowana z cebuli. Wykazano, że niektóre gatunki bakterii mogą być patogeniczne i powodować zgniliznę warzyw. Porażone warzywa mogą być pierwotnym źródłem zakażenia zdrowych warzyw. Nieliczne spośród tych bakterii są chorobotwórcze dla zwierząt i człowieka.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2003, 02, 2; 153-160
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 68

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies