Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "traditional and regional food" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-19 z 19
    Tytuł:
    Traditional and regional food products as the example of marketing innovations in the petrol station sector in Poland
    Autorzy:
    Mikołajczyk, Jan
    Zawadzki, Tomasz
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1845071.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
    Tematy:
    regional food
    marketing
    innovations
    petrol stations
    żywność regionalna
    innowacje
    stacje benzynowe
    Opis:
    Purpose: The principal aim of the article is to present changes in the accessibility of regional products understood as introducing them into trade formats in which they have not previously been present. The article will also present the characteristics of the petrol station sector in Poland. Design/methodology/approach: The article will present the results of own research in terms of perception and assessment of marketing innovations by station customers. The study was carried out using the CAWI internet interview technique on a nationwide, representative sample of adult Poles. Findings: The research shows that Poles are eager to buy regional products and look for them in places where they have never been available before (petrol stations). Practical implications: This article concerns the case study of PKN ORLEN petrol station network. It can be assumed that the remaining operators of the station networks will introduce regional products to the offer shortly as the regional goods are being chosen increasingly and desired by customers of petrol stations in Poland. Originality/value: The article deals with the problem of selling products at petrol stations, i.e. in a trade format that is not sufficiently described in the literature. The authors see a research gap in this field.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2020, 149; 435-449
    1641-3466
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Żywność tradycyjna versus żywność wytwarzana przy zastosowaniu nowoczesnych technologii
    Traditional foods versus foods produced using modern technology
    Autorzy:
    Czarniecka-Skubina, Ewa
    Pielak, Marlena
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/509151.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Akademia Finansów i Biznesu Vistula
    Tematy:
    żywność tradycyjna, regionalna
    żywność przetworzona
    traditional and regional food
    processed food
    Opis:
    Celem pracy jest porównanie tradycyjnej żywności i żywności wytwarzanej przy zastosowaniu nowoczesnych technologii. Analizy dokonano na podstawie literatury. Stwierdzono, że rozwój rolnictwa i przemysłu spożywczego doprowadził do globalizacji i unifikacji żywności. Z jednej strony, żywność zyskała na jakości i bezpieczeństwie zdrowotnym, z drugiej strony, straciła na autentyczności i naturalności. Alternatywą dla tej żywności stały się produkty tradycyjne i regionalne, które coraz częściej wybierają konsumenci. Powodem jest chęć właściwego żywienia, ale również ochrona środowiska naturalnego i bioróżnorodności.
    The aim of the study was to compare traditional foods and foods produced using modern technologies. The analysis based on the available literature. It was found that the development of agriculture and the food industry has led to globalization and unification of food. From the one side, the food has gained in quality and food safety, on the second side lost its authenticity and naturalness. An alternative to these foods have become traditional and regional products, which are increasingly opting for consumers. The reason is the desire to proper nutrition, but also protecting the environment and biodiversity.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Uczelni Vistula; 2017, 54(3) Turystyka III; 165-178
    2353-2688
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Uczelni Vistula
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Żywność tradycyjna i regionalna w opinii i zachowaniach polskich konsumentów
    Traditional and regional food in the opinions and behaviours of Polish consumers
    Autorzy:
    Zakowska-Biemans, S.
    Kuc, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/826075.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    definicje
    Polska
    badania ankietowe
    konsumenci
    opinia konsumentow
    produkty regionalne
    produkty tradycyjne
    rynek zywnosciowy
    zachowania konsumenckie
    zywnosc tradycyjna
    Opis:
    Wzrost zainteresowania żywnością tradycyjną i regionalną wpisuje się w nowe trendy zachowań konsumentów na rynku żywności. Jednak zagadnienie postaw polskich konsumentów w stosunku do żywności tradycyjnej i regionalnej, jak wynika z analizy literatury przedmiotu, nie było dotychczas przedmiotem zbyt wielu badań. Celem zrealizowanych badań było określenie czynników determinujących zachowania polskich konsumentów na rynku żywności tradycyjnej. Zakres pracy obejmował określenie: sposobu definiowania terminu „żywność tradycyjna i regionalna” przez polskich konsumentów, motywów zakupu żywności tradycyjnej i regionalnej, dostępności informacji o tej żywności, preferencji konsumentów w zakresie asortymentu, cen i miejsc zakupu tej kategorii żywności. Dokonano również ogólnej charakterystyki konsumentów deklarujących zakup żywności tradycyjnej i regionalnej. Badania przeprowadzono metodą wywiadów bezpośrednich, z wykorzystaniem kwestionariusza wywiadu, na populacji 150 mieszkańców Warszawy i okolic w czerwcu i lipcu 2007 roku. Spośród badanych konsumentów, aż 78 % zadeklarowało, że kupuje żywność tradycyjną i regionalną. Zdecydowana większość respondentów przypisała żywności tradycyjnej i regionalnej atrybuty takie, jak „zdrowa”, „mniej przetworzona” oraz „smaczna”. Pozwala to na stwierdzenie, że żywność tradycyjna i regionalna postrzegana jest w sposób pozytywny, a szczególne znaczenie mają jej walory smakowe. To z kolei znajduje odzwierciedlenie w hierarchii czynników wpływających na decyzję o zakupie tego typu żywności. Respondenci przyznali, że lubią próbować potrawy charakterystyczne dla danego regionu, gdyż odpowiada im smak i zapach tych produktów. W mniejszym stopniu o wyborze tego typu żywności decydują walory odżywcze i przekonanie o jej pozytywnym wpływie na zdrowie. Badani, którzy nie kupują żywności tradycyjnej za główny powód podają problem z dostępnością tej kategorii żywności (62 %) oraz za wysoką cenę (41 %). Wśród innych czynników wpływających na decyzję o zakupie wymieniono: brak wiedzy na temat tego typu produktów i miejsc ich sprzedaży oraz brak umiejętności odróżnienia żywności tradycyjnej od innych produktów żywnościowych. Zarówno ograniczona dostępność, mało zróżnicowany asortyment, jak i zbyt wysoki, w opinii badanych konsumentów, poziom cen żywności tradycyjnej stanowią potencjalną barierę rozwoju popytu na tę kategorię żywności. Dalszy rozwój rynku żywności tradycyjnej i regionalnej wymaga więc opracowania strategii rozwoju tego segmentu rynku żywności.
    The increase in interest in the traditional and regional food has become a part of new trends in the behaviours of consumers in food market. However, the analysis of reference literature shows that, until now, not too many studies had the objective focused on the attitudes of Polish consumers to traditional and regional products. The objective of the research accomplished was to determine the factors determining behaviours of the consumers in the traditional food market. The scope of the research included the determination of the following: method used by the Polish consumers to define the term „traditional and regional food”; motives of purchasing traditional and regional food; accessibility of information on this food; consumers’ preferences in the range of assortment, prices, and places of purchasing food under this category. Moreover, a general characterization of the consumers declaring that they purchased traditional and regional food was provided. In the research, a method of direct interviews was applied with the use of questionnaires. The polled group consisted of 150 residents of Warsaw and of its environs; the interviews were performed in June and July 2006. As much as 78 % of respondents admitted they bought the traditional and regional food. The unquestionable majority of respondents attributed such qualities as „healthful”, „less processed”, and „tasty” to the traditional and regional food. Therefore, it can be concluded that the traditional and regional food is perceived in a positive way and its taste qualities are of special significance. This in turn is reflected in the hierarchy of factors impacting the decision whether or not to buy this type of food. The respondents admitted they liked trying products characteristic of a given region, since their taste and savour suited them. Nutritional values of this food and the belief of the consumers about its positive impact on their health are critical to them to a lesser extent critical when they choose those products. The polled, who do not buy the traditional food, explain that the main reasons thereof are: those products are hard to get (62 %) and their prices are too high (41 %). Among other factors impacting the purchase decision, the following were named: lack of knowledge of such products; lack of information on places where they are sold; inability to distinguish between the traditional and other food products. Both the limited accessibility and the low diversification of the assortment, as well as, in the opinion of the polled, the too high level of prices of the traditional food constitute a potential barrier to the development of demand for food under this category. Thus, for the purpose of further development of the traditional and regional food market, it is necessary to work out a developmental strategy of this market segment.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2009, 16, 3
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Tradycyjne i regionalne produkty żywnościowe jako element rozwoju gospodarstw agroturystycznych
    Traditional and Regional Food Products as Part of the Development of Agritourism Farms
    Autorzy:
    Jęczmyk, Anna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2027378.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Źródło:
    Studia komitetu przestrzennego zagospodarowania kraju PAN; 2015, 163; 143-154
    0079-3507
    Pojawia się w:
    Studia komitetu przestrzennego zagospodarowania kraju PAN
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Uwarunkowania decyzji nabywczych na rynku żywności regionalnej i tradycyjnej
    Determinants of Purchasing Decisions in the Regional and Traditional Food Market
    Обусловленности решений о покупке на рынке региональных и традиционных пищевых продуктов
    Autorzy:
    Wilczyńska, Aleksandra
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/563705.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Polski Instytut Ekonomiczny
    Tematy:
    konsument
    zachowania nabywcze
    żywność tradycyjna i regionalna
    consumer
    purchasing behaviour
    traditional and regional food
    потребитель
    покупательское поведение традиционные
    и региональные пищевые продукты
    Opis:
    Produkty tradycyjne to produkty, które wytwarza się według tradycyjnych receptur z wykorzystaniem odpowiedniego surowca uzyskanego w specyficznych warunkach przyrodniczo-klimatycznych. Zazwyczaj produkty tradycyjne są jednocześnie produktami regionalnymi − wytwarzanymi na konkretnym terenie, a ich cechy związane są z warunkami istniejącymi na danym terenie, z którymi to wyrobami utożsamiają się mieszkańcy regionu. Chociaż produkty te cieszą się coraz większym zainteresowaniem konsumentów, niewielu z nich świadomie podejmuje decyzje o ich zakupie. Celem pracy było określenie zachowań konsumentów w zakresie powodów dokonywania zakupów żywności tradycyjnej i regionalnej, a także wskazanie czynników, które mają istotny wpływ na ich decyzje zakupowe. Badania metodą ankietową przeprowadzono wśród 130 celowo wybranych konsumentów z województwa pomorskiego. Zastosowano autorski kwestionariusz zawierający pytania dotyczące m.in. znajomości produktów tradycyjnych i regionalnych, rodzajów i częstotliwości ich spożywania oraz motywów, jakimi kierują się konsumenci, wybierający tego rodzaju produkty. Z przeprowadzonych badań wynika, iż większość konsumentów nie zna definicji żywności tradycyjnej i regionalnej, nie potrafi nazwać produktów typowych dla swojego regionu, ale kupuje i spożywa produkty tego rodzaju. Badani są więc konsumentami nieświadomymi, wyniki przeprowadzonych badań wskazują więc na potrzebę edukacji konsumentów w tym zakresie. Implikacje praktyczne − wskazania potencjalnych możliwości rozwoju rynku tego rodzaju żywności w Polsce. Artykuł ma charakter badawczy.
    Traditional products are products which are produced according to traditional recipes with a suitable raw material obtained under specific conditions. Typically, traditional products are also regional products - produced in a particular area, and their characteristics are related to the conditions existing in the area, with which products inhabitants of the region are identified. Although these products are becoming more popular among consumers, just few of them consciously decide on their purchase. The aim of this study was to determine consumer’s behaviour with regard to the reasons of purchasing traditional and regional food, as well as to identify factors that have a significant impact on their purchasing decisions. The research method was a survey conducted among 130 deliberately selected consumers from the Pomeranian region. The author used a questionnaire concerning, among others, knowledge of traditional and regional products, types and frequency of their consumption and motives driving consumers choosing such products. The study shows that most consumers do not know the definition of traditional and regional foods, cannot name typical products from their region, but buy and consume products of this kind. The respondents are therefore unaware consumers; therefore, the results of the study indicate the need for consumer education in this field. Practical implications - an indication of the potential market development of this kind of food in Poland.
    Традиционные продукты – продукты, которые производятся по традиционным рецептам с использованием соответствующего сырья, полученного в специфических природно-климатических условиях. Как правило, традиционные продукты – это заодно региональные продукты, производимые на конкретной территории, а их свойства связаны с условиями, существующими на данной территории; с этими продуктами отождествляют себя жители региона. Хотя эти продукты вызывают все больший интерес потребителей, немногие из них сонательно принимают решения о покупке их. Цель работы – определить поведение потребителей в отношении причин приобретения традиционных и региональных пищевых продуктов, а также указать факторы, существенно влияющие на их решения о покупке. Опрос провели среди 130 неслучайно избранных потребителей из Поморского во еводства. Применили авторский вопросник, содержащий вопросы, касаю- щиеся, в частности, знания традиционных и региональных продутов, видов и частотности потребления их, а также мотивов, какими руководствуются потребители, выбирающие такие продукты. Проведенные опросы показывапют, что большинство потребителей не знает определения традиционных и региональных пищевых продуктов, не умеет назвать продукты, типичные для своего региона, но покупает и потребляет такие продукты. Следовательно, опрошенные – несознательные потребители, а результаты проведенного изучения указывают на потребность в обучении потребителей в этом отношении. Практические импликации – указать потен- циальные возможности развития рынка таких пищевых продуктов в Польше. Статья имеет исследовательский характер.
    Źródło:
    Handel Wewnętrzny; 2017, 1 (366); 401-412
    0438-5403
    Pojawia się w:
    Handel Wewnętrzny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    WYBRANE UWARUNKOWANIA PREFERENCJI ZAKUPU ŻYWNOŚCIOWYCH PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH WŚRÓD KONSUMENTÓW Z WOJEWÓDZTWA PODKARPACKIEGO
    SELECTED DETERMINANTS OF PREFERENCES IN PURCHASE OF TRADITIONAL FOOD PRODUCTS AMONG CONSUMERS FROM THE PODKARPACKIE PROVINCE
    Autorzy:
    Krupa, Jan
    Mantaj, Andrzej
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/475829.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych. Wydawnictwo WSTiJO
    Tematy:
    turystyka kulinarna
    żywność tradycyjna i regionalna
    badania ankietowe
    statystyczna analiza zakupów
    województwo podkarpackie
    culinary tourism
    traditional and regional food
    research surveys
    statistical analysis of the shopping
    Podkarpackie Province
    Opis:
    Opracowanie poświęcono wzbudzającemu coraz większe zainteresowanie zagadnieniu, jakim jest żywność tradycyjna. Przedstawiono znaczenie żywnościowych produktów tradycyjnych i regionalnych w rozwoju turystyki kulturowej kulinarnej w województwie podkarpackim. Ponadto dokonano analizy statystycznej stanu wiedzy mieszkańców badanego obszaru w zakresie dziedzictwa kulinarnego regionu oraz preferencji zakupu i spożycia produktów tradycyjnych. Stwierdzono, że wzrasta wśród konsumentów zainteresowanie żywnością wysokiej jakości (w trosce o zdrowie własne i najbliższych), chęć uczestnictwa w różnego rodzaju targach i festiwalach promujących żywność tradycyjną i regionalną. Odnotowano jednak opinie dotyczące trudności w zakupie tego rodzaju żywności, zbyt wysokiej ceny oraz słabej promocji i edukacji w zakresie zdrowego stylu odżywiania. Dalszy rozwój rynku żywności tradycyjnej wymaga kreowania produktów tradycyjnych wpisujących się w coraz bardziej złożone oczekiwania konsumentów w stosunku do żywności, poprawy dostępności żywności tradycyjnej oraz doskonalenia oferty produktowej.
    The study covers the issues of traditional foods which are attracting more and more interest. The study presents the importance of traditional and regional food products in the development of cultural culinary tourism in the Podkarpackie Province. Moreover they conducted a statistical analysis of the level of residents’ knowledge of investigated area in the field of culinary heritage of the region, and the preferences in the purchase and consumption of traditional products. It was found out that consumers’ interest in food quality is increasing for the sake of their families and their own health. The consumers also want to take part in various events which promote traditional and regional food. However, some of them complained that it is difficult to buy this type of food. They also said that prices of these products are very high and there is poor promotion and education on healthy eating habits. In order to further develop the traditional food market, it is necessary to create traditional products that are in line with more and more complex consumer expectations towards food products, to improve the availability of traditional foods, and to master the offer of such products.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja; 2016, 2(18); 57-74
    1899-7228
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Rola produktów tradycyjnych i regionalnych w podejmowaniu decyzji nabywczych przez konsumentów na rynku dóbr żywnościowych w Polsce
    The role of traditional and regional products in consumer decisions in retail food market in Poland
    Autorzy:
    Grebowiec, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/572848.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    Polska
    zywnosc
    rynek zywnosciowy
    produkty tradycyjne
    produkty regionalne
    ochrona jakosci
    rejestracja
    konsumenci
    decyzje zakupowe
    podejmowanie decyzji
    czestotliwosc zakupu
    badania ankietowe
    Opis:
    Opracowanie poświęcono cieszącemu się coraz większym zainteresowaniem zagadnieniu, jakim są tradycyjne i regionalne produkty żywnościowe. Opierając się o dostępną literaturę, artykuły z czasopism branżowych oraz informacje zawarte na stronach internetowych zdefiniowano i scharakteryzowano rynek żywności tradycyjnej i regionalnej. Dodatkowo przeprowadzono badania ankietowe, dzięki którym sprawdzono stopień znajomości i rozpoznawalności takich produktów wśród polskich konsumentów oraz ich stosunek do tego typu żywności.
    The paper treats about traditional and regional food products which are subject of an increasing interest. It is based on secondary sources and personal research. Taking advantage of the available literature, articles in trade magazines and information in governmental websites, it defines and characterizes market of traditional and regional food products, consumer behavior and it describes national and international distinctive product systems and promotional programs. In addition, surveys were conducted which examined the degree of perception of these products among consumers. The results serve to illustrate the position that these products have in the food market in comparison to conventional products.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2010, 10(25), 2
    2081-6960
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena stopnia zanieczyszczenia aflatoksyną M1 żywności tradycyjnej, regionalnej i konwencjonalnej na przykładzie wybranych produktów spożywczych
    The assessment of the degree of aflatoxin M1 pollution in traditional, regional and conventional food on the example of selected food products
    Autorzy:
    Polak-Śliwińska, M.
    Śliwiński, M.
    Paszczyk, B.
    Kubiak, M.S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/228273.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Tematy:
    mikotoksyny
    aflatoksyna M1 (AFM1)
    żywność tradycyjna
    żywność regionalna i konwencjonalna
    mycotoxins
    aflatoxin M1 (AFM1)
    traditional food
    regional and conventional food
    Opis:
    Celem badań zaprezentowanych w artykule była ocena stopnia zanieczyszczenia aflatoksyną M1 żywności tradycyjnej, regionalnej i konwencjonalnej na przykładzie mleczarskich produktów spożywczych. Materiał do badań stanowiły konwencjonalne, regionalne i tradycyjne produkty mleczarskie: mleka spożywcze i sery, które analizowano w 3 równoległych powtórzeniach w kierunku obecności AFM1. Wszystkie badane mleka spożywcze wytworzone metodami konwencjonalnymi (n=10) były zanieczyszczone AFM1. Najwyższy jej poziom zanotowano dla mleka spożywczego 3,2 % UHT w 1. roku badań – 0,053 μg/l, natomiast najniższe stężenie tego związku wykryto w mleku spożywczym 2 % pasteryzowanym w 2. roku badań - 0,012 μg/l. W żadnym z produktów mleczarskich tradycyjnych i regionalnych nie wykryto AFM1, co świadczy o bezpieczeństwie zdrowotnym tych wyrobów.
    The aim of the work presented in this article was to assess the degree of contamination of food by aflatoxin M1 in traditional, regional and conventional food an example of selected food products. The material consisted of conventional, regional and traditional dairy products: milks and cheeses, which were analyzed in three parallel replicates in the destination of presence of AFM1. All the analyzed dairy products made by conventional methods (n = 10) were contaminated AFM1. Highest level recorded for milk UHT 3.2% in the first year of the study – 0,053 μg/l (sample no. 9 ), while the lowest average concentration of this compound was detected in pasteurized 2% milk in the second year of the study – 0,012 μg/l. In any traditional and regional dairy products, AFM1 was not detected, which indicates on health safety of these products.
    Źródło:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2016, 2; 83-88
    0867-793X
    2719-3691
    Pojawia się w:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena koncentracji produkcji żywności regionalnej i tradycyjnej w Polsce i krajach Unii Europejskiej
    Evaluation of market concentration of regional and traditional food production in Poland and European Union countries
    Autorzy:
    Jakubowska, D.
    Wierzejski, T.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/573760.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2018, 18[33], 3
    2081-6960
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Unlocking the Potential of the European Union Quality Schemes for Polish Regional and Traditional Food Products
    Jak uwolnić potencjał unijnych systemów jakości dla polskich regionalnych i tradycyjnych produktów żywnościowych
    Autorzy:
    Malak-Rawlikowska, Agata
    Majewski, Edward
    Kamińska, Izabella
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/43195085.pdf
    Data publikacji:
    2023-06-28
    Wydawca:
    Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
    Tematy:
    systemy jakości żywności
    oznaczenia geograficzne
    Produkty regionalne i tradycyjne
    Chroniona Nazwa Pochodzenia i Chronione Oznaczenie Geograficzne
    Gwarantowana Tradycyjna Specjalność
    food quality schemes
    geographical indications
    regional and traditional products
    Protected
    Designation of Origin and Protected Geographical Indications
    Traditional Specialty Guaranteed
    Opis:
    Głównym celem badań była identyfikacja aktualnych problemów, z jakimi borykają się polscy producenci produktów oznaczonych znakiem ChNP, ChOG i GTS, oraz opracowanie zestawu rekomendacji, które mogą wspierać rozwój rynku produktów FQS w Polsce. Wyniki badań wskazują, że wiele czynników zakłóca funkcjonowanie polskiego rynku produktów regionalnych i tradycyjnych, i jest związanych ze specyfiką tych produktów, ich znaczeniem rynkowym, zarządzaniem łańcuchem dostaw, zasadnością i egzekwowaniem prawa. Większość produktów charakteryzuje się niską wartością dodaną, co utrudnia ich wyróżnienie na rynku, a tym samym ochronę przed podrabianiem. Są też produkty o większej wartości dodanej, ale niechęć rolników do zbiorowego działania ogranicza potencjalny efekt, jaki mógłby wynikać z ekonomii skali. Ponadto niewielka liczba certyfikowanych producentów i małe obszary upraw ograniczają możliwość stosowania skutecznych strategii marketingowych, utrudniając producentom uzyskanie większej widoczności ich produktów na rynku. W konsekwencji polscy producenci produktów mają trudność z tworzeniem bardziej dochodowych nisz rynkowych, często sprzedając swoje certyfikowane produkty po cenach rynkowych produktów konwencjonalnych, bez oczekiwanej premii cenowej. Ponadto oznaczenia produktów FQS nie są dobrze rozpoznawane przez konsumentów, co wskazuje na poważny problem asymetrii informacji w łańcuchu wartości. W celu usprawnienia sprzedaży produktów FQS w Polsce konieczne jest wspólne zaangażowanie organów administracji publicznej i producentów w zakresie: wsparcia producentów w procesie rejestracji i certyfikacji produktów, wprowadzenia systemu monitorowania dystrybucji produktów i zgłaszania zafałszowań, stworzenia „parasolowego” stowarzyszenia certyfikowanych producentów, działającego w imieniu wszystkich uczestników systemu. Zachęca się również producentów do zwiększania skali produkcji, wprowadzania wspólnych opakowań i wspólnych działań promocyjnych, a także wspólnej sprzedaży i dystrybucji, w celu uniknięcia konkurencji producent–producent oraz wzmocnienia pozycji przetargowej producentów w łańcuchu żywnościowym.
    The main aim of the study was to identify current problems encountered by the Polish producers of products registered under the PDO, PGI, and TSG labels and develop a set of recommendations that may support the development of the market of FQS products in Poland. The study findings showed that many factors are disrupting the functioning of the Polish market of FQS products and are related to product specificities, market relevance, supply chain governance, legitimacy, and law enforcement. The majority of products is characterized by a low value added, which makes it difficult to distinguish them on the market and therefore protect against counterfeit. There are also products with greater value added, but the lack of farmers’ collective action reduces the potential effect that could result from the economy of scale. Furthermore, a limited number of certified producers and small cultivation areas constraint the use of effective marketing strategies, hindering producers’ ability to gain more visibility for their produce. Consequently, Polish FQS producers cannot create more profitable market niches, often selling their certified products at regular market prices without the expected price premium. Moreover, FQS labels are also not recognized well by consumers, which indicates a serious problem of information asymmetry in the value chain. In order to improve the FQS sales in Poland, a joint commitment of the public administration agencies and producers is necessary in terms of providing support to producers in the process of developing applications, introducing the system for monitoring FQS distribution and reporting counterfeits, creating an umbrella association of certified producers acting on behalf of all the participants of the system. Moreover, producers are encouraged to increase the scale of production, introduce common packaging and joint promotional activities, as well as joint sales and distribution in order to avoid producer–producer competition and to strengthen producers bargaining position in the food supply chain.
    Źródło:
    Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2023, 375, 2; 95-124
    0044-1600
    2392-3458
    Pojawia się w:
    Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zachowania konsumentów na rynku żywnościowych produktów tradycyjnych i regionalnych. Wyzwania dla marketingu
    Consumer Behaviour in the Food Market for Traditional and Regional Products. Challenges for Marketing
    Поведение потребителей на рынке традиционных и региональных продуктов питания. Вызовы для маркетинга
    Autorzy:
    Dąbrowska, Anna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/563666.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Polski Instytut Ekonomiczny
    Tematy:
    zachowania konsumentów
    produkty tradycyjne i regionalne
    marketing
    consumer behaviour
    traditional and regional products marketing
    поведение потребителей традиционные и региональные
    продукты
    маркетинг
    Opis:
    Badania dotyczące konsumentów na rynku żywności tradycyjnej i regionalnej wpisują się w obszar badań zachowań konsumentów, który w ostatnich latach bardzo zyskuje na znaczeniu, bowiem poznanie motywów, procesu decyzyjnego, postrzegania produktów itd. jest elementem budowania relacji z konsumentem, budowania jego kompetencji zarówno przez producentów, jak i handlowców. Celem artykułu jest identyfikacja zachowań konsumentów wobec żywnościowych produktów tradycyjnych i regionalnych. Produkty tradycyjne i regionalne wpisują się w nowe trendy konsumenckie o charakterze globalnym, czyli dbałość o zdrowie, kondycję fizyczną przy poszanowaniu środowiska naturalnego, etnocentryzm konsumencki, czy powrót do przeszłości. Z badania ilościowego przeprowadzonego przez firmę badawczą ARC Rynek i Opinia w kwietniu 2017 roku dla Leclerc Polska1 wynika, że wielu Polaków potrafi odróżnić produkty tradycyjne od regionalnych, ale kupuje je najczęściej okazjonalnie, bowiem uznaje je za produkty drogie. Żywność tradycyjna jest kupowana najczęściej w małych sklepach, specjalistycznych, na kiermaszach, regionalna – w miejscach ich pochodzenia, dania gotowe (pierogi, kartacze) w sklepach sieciowych lub osiedlowych. Artykuł ma charakter badawczo-aplikacyjny.
    Consumer research in the traditional and regional food market is a part of consumer behaviour research which has become increasingly important in recent years due to the fact that understanding motives, decision-making processes, perception of products, etc. are crucial elements of building relationships with consumers and traders. The objective of this article is to identify consumer behaviour related to traditional and regional food products. Traditional and regional products fit into new global consumer trends such as healthy lifestyle, fitness in line with environmental protection objectives, consumer ethnocentrism and return to the past. A quantitative study carried out by Leclerc Polska in April 2017 shows that many Polish people are able to distinguish between traditional and regional products, but they buy them occasionally because they perceive them as expensive. Traditional food is usually bought in small local outlets, speciality stores or street markets, regional foods in places of their origin and ready meals (such as dumplings, etc.) in points-of-sale such as chain or convenience stores. This article is of the research and application nature.
    Обследования, касающиеся потребителей на рынке традиционных и региональных продуктов питания, представляют собой сферу изучения поведения потребителей, которая в последние годы заметно повышает свое значение, ибо изучение мотивов, процесса принятия решений, восприятия продуктов и т.д. является элементом формирования отношений с потребителем, его ком- петенции как производителями, так и торговцами. Цель статьи – выявить поведение потребителей по отношению к традиционной и региональной пище. Традиционные и региональные продукты – элемент новых потребительских трендов глобального характера, т.е. забота о здоровье, тонусе, при заботе об окружающей среде, потребительский этноцентризм, или же возвращение к прошлому. Из количественного исследования, проведенного исследова- тельской компанией ARC Rynek i Opinia в апреле 2017 г. для компании Leclerc Polska, вытекает, что многие поляки умеют отличить традицонные продукты от региональных, но они покупают их чаще всего случайно, ибо считают их дорогими продуктами. Традиционные пищевые продукты чаще всего покупают в небольших магазинах, специалистических, на ярмарках, региональные же – в местах их происхождения, готовые блюда (пирожки, цеппелины) – в сетевых или микрорайонных магазинах. Статья имеет исследовательско-аппликационный характер.
    Źródło:
    Handel Wewnętrzny; 2018, 3 (374); 106-117
    0438-5403
    Pojawia się w:
    Handel Wewnętrzny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Regional products and traditional and organic food: coexistence or competition?
    Autorzy:
    Doba, K.
    Roszyk, S.
    Zmudzinski, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/43608.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
    Źródło:
    Journal of Agribusiness and Rural Development; 2019, 51, 1
    1899-5241
    Pojawia się w:
    Journal of Agribusiness and Rural Development
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wybrane unijne systemy jakości produktów rolnych
    Selected EU quality systems for agricultural products
    Autorzy:
    Stankiewicz, Dorota
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11542195.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Kancelaria Sejmu. Biuro Analiz Sejmowych
    Tematy:
    food quality
    organic agriculture
    regional and traditional products
    European Union
    Opis:
    The article provides an overview of the EU quality schemes for agricultural products such as organic farming and regional and traditional production. The first section covers the role and benefits of organic farming in the EU. It also presents regulations on such production, its scope and volume, value of retail sales and consumption of organic food per capita. The second section focuses on the issue of regional and traditional products. The author discusses regulations, role and scope of EU certification schemes (Protected Designation of Origin, Protected Geographical Indication and Traditional Speciality Guaranteed) and sales value of such products. The final section examines prospects of organic agriculture and certification schemes of regional and traditional products.
    Źródło:
    Studia BAS; 2016, 4(48); 163-191
    2080-2404
    2082-0658
    Pojawia się w:
    Studia BAS
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wizerunek tradycyjnej żywności regionalnej w oczach mieszkańców Podkarpacia : ocena w świetle badań własnych
    The image of the traditional and region food products in the eyes of the Podkarpackie Province citizens : the assessment based on the author’s own research
    Autorzy:
    Oleniuch, I.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/229151.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Tematy:
    żywność tradycyjna
    żywność regionalna
    wizerunek żywności
    województwo podkarpackie
    postawy konsumentów
    traditional food
    regional food
    food image
    Podkarpackie Province
    consumer attitudes
    Opis:
    Ostatnia dekada przyniosła w Polsce wzrost zainteresowania kategoriami żywności tradycyjnej i regionalnej. Jest ono widoczne zarówno po stronie popytu, jak i podaży. W konsekwencji władze i organizacje pozarządowe poszukują dróg wsparcia i rozwoju tego sektora. Barierą ograniczającą efektywność ich działań jest m.in. brak badań statystycznych odnoszących się do tej kategorii towarowej. Tradycyjna żywność regionalna charakteryzuje się pozytywnym wizerunkiem w oczach mieszkańców województwa podkarpackiego. Jest postrzegana podobnie do żywności ekologicznej.
    The last decade has brought in Poland an increased interest in traditional and regional foods. It is noticeable both in the demand and the supply. As a result, government and non-governmental organizations are looking for methods of support and development of this sector. One of the barriers to the effectiveness of their activities is the lack of surveys relating to this category of goods. Traditional food products with the regional character have a positive image in the eyes of citizens of the Podkarpackie Province. This type of food is considered as similar to the organic one.
    Źródło:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2014, 1; 61-64
    0867-793X
    2719-3691
    Pojawia się w:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wsparcie produktów regionalnych i tradycyjnych w ustawodawstwie krajowym na przykładzie prawa włoskiego
    Support for regional and traditional products in the national legislation on the example of Italian law
    Autorzy:
    Kapała, Anna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/953042.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Uniwersytet w Białymstoku. Wydawnictwo Temida 2
    Tematy:
    regional agricultural products and foodstuffs
    quality scheme
    short food chain
    Italian legislation
    Opis:
    The aim of the paper is to present how the Italian legislature supports the promotion and sale of broadly understood regional and traditional products, including the products covered by EU quality system. It analyses rules for the implementation in some regional Rural Development Programs measure under art. 16 of EU Regulation 1305/2013 and the national and regional regulations concerning various forms of promotion and sale of products. Italian solutions to promote quality products, are focused on improving their commercialization in local markets in the short supply chain. These are the rules for the creation of farmers’ markets; destination of specific area in the municipal agricultural markets for local products; administration of regional products in agritourism; provisions enabling farmers to combine their agricultural and food products in the processing and direct sales, as well as providing a very broad catalog forms of union, both on the supply side (with respect to the participants in the production chain) as well as on the demand side, by creating the so-called folk purchasing groups.
    Źródło:
    Studia Iuridica Agraria; 2016, 14; 341-354
    1642-0438
    Pojawia się w:
    Studia Iuridica Agraria
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Trudności wynikające z wdrożenia systemów zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego w zakładach wytwarzających produkty tradycyjne i regionalne
    Difficulties resulting from the implementation of food safety systems in companies manufacturing traditional and regional products
    Autorzy:
    Twarogowska-Wielesik, Iwona
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1403701.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Collegium Witelona Uczelnia Państwowa
    Tematy:
    produkty tradycyjne
    bezpieczeństwo zdrowotne żywności
    trudności wynikające z wdrożenia systemów zapewniania bezpieczeństwa zdrowotnego żywności
    GMP
    GHP
    HACCP
    traditional products
    food safety
    difficulties resulting from the implementation of food safety systems
    Opis:
    Produkty tradycyjne, regionalne i lokalne wytwarzane tradycyjnymi metodami są jedną z wartości kształtujących dzisiejszy rynek żywnościowy. Celem pracy było przeprowadzenie badań sondażowych w zakładach wytwarzających produkty tradycyjne i lokalne oraz ocena trudności związanych z wdrażaniem i stosowaniem zasad GMP/GHP i systemu HACCP. Respondentom zaproponowano kafeterię obejmującą 12 elementów, które wskazywały na różnorakie trudności. Analiza wyników badań pozwoliła na sformułowanie stwierdzenia, że wdrożenie systemów GHP, GMP i HACCP w zakładach wytwarzających żywność tradycyjną i lokalną związane jest z trudnościami, które zwłaszcza w przypadku małej produkcji wiążą się ze znacznym ogranicznikiem rozwoju zakładów. W grupie trudności prawno- -ekonomicznych najczęściej wskazywano na wzrost kosztów funkcjonowania zakładu, konieczność poniesienia nakładów finansowych na modernizację, zmiany w ustawodawstwie żywnościowym, brak dostępu do niezbędnych informacji. Spośród trudności organizacyjno-personalnych wymieniano najczęściej problemy z codzienną realizacją zasad i założeń wskazywanych w dokumentacji, niezrozumienie idei i zagadnień systemu HACCP, brak możliwości szkolenia się w zakresie HACCP. Najczęściej z trudnościami prawno-ekonomicznymi (93%) oraz trudnościami organizacyjno-personalnymi (88%) zmagano się w zakładach zatrudniających więcej niż 20 pracowników, a respondenci reprezentujący branżę produktów pochodzenia zwierzęcego i branżę produktów pochodzenia roślinnego w większym stopniu (88%) niż respondenci z zakładów branży produktów pozostałych (43%) stwierdzali, że stosowanie systemów powoduje poważne trudności organizacyjno-personalne.
    Traditional, regional and local products produced with the application of traditional methods are one of the values shaping today's food market. The purpose of this paper was to conduct research into plants manufacturing traditional and local products and to assess difficulties related to the implementation and application of the GMP/ GHP principles and the HACCP system. The research material included the results of a survey conducted among Polish companies producing traditional and local products. The respondents were offered a cafeteria with 12 elements, which pointed to various difficulties. The analysis of the research results led to the conclusion that the implementation of GHP, GMP and HACCP systems in factories producing traditional and local food creates a lot of difficulties, which is especially true for companies with smaller production volumes, whose development is impeded. The most commonly cited problems of legal and economic nature include the increasing operating costs, edevelopmentrelated investment outlays, changes in food legislation, lack of access to the necessary information. The difficulties of organisational and HR-related nature include problems with the day-to-day implementation of rules and principles specified in the relevant documentation, lack of understanding of HACCP ideas and problems, lack of access to HACCP training. Problems of legal and economic character (93%) and those related to the issues of organisation and Human Resources (88%) mainly occur in companies with more than 20 employees. The respondents representing the sectors of products of animal origin and products of plant origin (88%) were more willing to admit that the implementation of food safety systems contributes to serious organisational and HR-related problems than those deriving from other sectors (43%).
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Witelona w Legnicy; 2020, 1, 34; 25-35
    1896-8333
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Witelona w Legnicy
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Produkty regionalne i tradycyjne jako element budowania konkurencyjnej oferty produktów żywnościowych w Polsce i innych krajach Europy
    Regional and traditional products as an element of building a competitive food product offer in Poland and other European countries
    Autorzy:
    Grebowiec, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/573061.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2017, 17[32], 2
    2081-6960
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Rybne produkty regionalne w opinii studentów Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie
    Regional fish products in the opinion of students of the University of Warmia and Mazury in Olsztyn
    Autorzy:
    Batyk, Iwona M.
    Woźniak, Małgorzata
    Kuryło, Joanna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/509492.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Akademia Finansów i Biznesu Vistula
    Tematy:
    żywność tradycyjna
    studenci
    regionalne produkty rybne
    traditional food
    students
    regional fish products
    Opis:
    Podjęte badania miały na celu poznanie opinii i postaw studentów Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie wobec rybnych produktów regionalnych. Badania z wykorzystaniem arkusza ankietowego przeprowadzono wśród 100 respondentów w wieku od 20 do 24 lat, w okresie od lutego do kwietnia 2015 roku. Wśród ankietowanych osób przeważali mężczyźni (54%). Największy procent (44%) ankietowanych stanowili studenci pochodzący z miast liczących od 15 do 25 tysięcy mieszkańców. Ponad 50% respondentów wykazało się dobrą znajomością definicji żywności regionalnej. Najbardziej znanymi regionalnymi produktami rybnymi są karp zatorski (31%) i łosoś bałtycki solony (18%). Badani studenci regionalne produkty rybne spożywają okazjonalnie, najczęściej podczas Świąt Bożego Narodzenia (74%). Zdaniem respondentów (59%), głównym czynnikiem determinującym zakup rybnych produktów regionalnych jest chęć spróbowania produktu charakterystycznego dla danego regionu. Ankietowani studenci wiedzę o produktach tradycyjnych zdobywają głównie ze źródeł internetowych i przekazów telewizyjnych. Uzyskane wyniki badań mogą być uwzględnione przy przygotowywaniu strategii promocji produktów rybnych.
    The aim of study was to identify the opinions of students at the University of Warmia and Mazury in Olsztyn about regional fish products. Research based on sheet survey was conducted among 100 respondents, age 20-24 years, from February to April 2015. 54% of respondents were men, 44% came from small cities with population from 15 000 to 25 000. Over 50% of respondents showed a good understanding of the definition of regional food. Among the most well known regional fish products were „karp zatorski” (31%) and „łosoś bałtycki solony” (18%). Consumption of fish regional products is rather occasionally, as 74% of respondents pointed that they consume it mainly during Christmas time. According to 59% of the respondents, the main reason for buying regional fish products is a desire to try something characteristic for the region. For surveyed students Internet and TV are main sources of knowledge about traditional products. Results of the studies may be used in a process of creating a promotion strategy for fish products.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Uczelni Vistula; 2017, 54(3) Turystyka III; 202-213
    2353-2688
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Uczelni Vistula
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Produkty regionalne i tradycyjne w dobie globalizacji i makdonaldyzacji życia w sferze konsumpcji
    Regional and traditional products in the frame of life globalization and mcdonadization in consumption sphere
    Autorzy:
    Jasiulewicz, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/863272.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    globalizacja konsumpcji
    preferencje konsumentow
    produkty regionalne
    produkty tradycyjne
    spozycie zywnosci
    zywnosc
    zywnosc fast food
    Opis:
    Podjęto próbę przedstawienia problematyki produktów slow food takich, jak produkty regionalne i tradycyjne jako atrakcyjnej alternatywy dla żywności powstałej w wyniku procesu makdonaldyzacji, która opanowała globalny rynek.
    The paper shows the role of the slow food products such as PGI, PDO and TSG foodstuffs as the attractive alternative for products created in the mcdonaldization process, that conquered the global marked.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 5
    1508-3535
    2450-7296
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-19 z 19

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies