Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "thermal processing" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Comparison of the effects of water and thermal processing on pesticide removal in selected fruit and vegetables
Autorzy:
Lozowicka, B.
Jankowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/15605.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
water processing
food processing
thermal processing
pesticide
fruit
vegetable
processing treatment
Opis:
Fruit and vegetables are a valuable and essential component of a human diet. Unfortunately, the widespread and increasingly popular use of pesticides has largely magnified quantities of pesticide residues in these plant products. Among the best methods for removal of these contaminants from food of plant origin are food processing technologies, which affect the levels of pesticide residues to various degrees. The aim of this study was to compare the effects of different water and thermal processing treatments on pesticide residue concentrations in selected fruit and vegetables obtained from controlled field and tunnel trials. Black currants, broccoli, strawberries and tomatoes sprayed with plant protection products were analyzed. Washing by immersion in chlorine and in ozonated water as well as boiling were used to assess the removal of eleven pesticides in blackcurrants, broccoli, strawberries and tomatoes. Processing factors, which were determined for each combination of a pesticide, commodity and processing method, ranged between 0.03 and 1.66. Washing in ozonated water was more effective than washing in chlorinated water. However, high temperature at boiling caused a significant decrease in the concentration of most compounds (up to 97%), although there were some exceptions. The thermal treatment proved to be the most effective technological process removing pesticide residues from different commodities. The water and thermal processing technologgies tested in this experiment are promising methods for fast and simple removal of pesticide residues from broccoli, black currants, strawberries, tomatoes and possibly other commodities.
Źródło:
Journal of Elementology; 2016, 21, 1
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Comparison of the effects of water and thermal processing on pesticide removal in selected fruit and vegetables
Autorzy:
Łozowicka, B.
Jankowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1189826.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
water processing
food processing
thermal processing
pesticide
fruit
vegetable
processing treatment
Opis:
Fruit and vegetables are a valuable and essential component of a human diet. Unfortunately, the widespread and increasingly popular use of pesticides has largely magnified quantities of pesticide residues in these plant products. Among the best methods for removal of these contaminants from food of plant origin are food processing technologies, which affect the levels of pesticide residues to various degrees. The aim of this study was to compare the effects of different water and thermal processing treatments on pesticide residue concentrations in selected fruit and vegetables obtained from controlled field and tunnel trials. Black currants, broccoli, strawberries and tomatoes sprayed with plant protection products were analyzed. Washing by immersion in chlorine and in ozonated water as well as boiling were used to assess the removal of eleven pesticides in blackcurrants, broccoli, strawberries and tomatoes. Processing factors, which were determined for each combination of a pesticide, commodity and processing method, ranged between 0.03 and 1.66. Washing in ozonated water was more effective than washing in chlorinated water. However, high temperature at boiling caused a significant decrease in the concentration of most compounds (up to 97%), although there were some exceptions. The thermal treatment proved to be the most effective technological process removing pesticide residues from different commodities. The water and thermal processing technologgies tested in this experiment are promising methods for fast and simple removal of pesticide residues from broccoli, black currants, strawberries, tomatoes and possibly other commodities.
Źródło:
Journal of Elementology; 2016, 21, 1; 99-111
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Obosnovanie parametrov termosmeshivajushhejj sistemy v SR-tekhnologii pererabotki moloka
Rationale for the parameters of termosmeshivayuschey in SR-milk processing technology
Autorzy:
Gerber, Ju.
Kutina, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/77146.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
milk processing
thermal processing
tubular mixer
renewable energy
analytical research
Źródło:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa; 2014, 16, 5
1730-8658
Pojawia się w:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Możliwości termicznego przetwarzania odpadów gumowych
Thermal processing of rubber wastes
Autorzy:
Olawińska-Wypych, Joanna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2085925.pdf
Data publikacji:
2021-07-31
Wydawca:
Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
Tematy:
przetwarzanie termiczne
odpady gumowe
piroliza
thermal processing
rubber wastes
pyrolysis
Opis:
W czasach postępującego konsumpcjonizmu zarysowuje się pilna potrzeba poszukiwania nowoczesnych rozwiązań zmierzających do oszczędzania wyczerpujących się surowców naturalnych oraz zapobiegania powstawaniu ogromnych ilości nieprzetwarzalnych odpadów. Dynamiczny rozwój transportu samochodowego prowadzi do powstawania niezwykle problematycznego odpadu z punktu widzenia środowiskowego, a mianowicie opon. Składowanie opon wymaga bowiem bardzo dużych nakładów w postaci specjalnie przeznaczonego do tego terenu, ponieważ nie ulegają one naturalnemu procesowi biodegradacji. Ponadto, pod wpływem wysokiej temperatury, na której oddziaływanie narażone są odpady składowane w nieodpowiednich warunkach, dochodzi do uwalniania substancji toksycznych dla środowiska. Ze względu na to obecnie na terenie całej Unii Europejskiej zakazane jest tworzenie nowych składowisk zużytych opon, co regulują odpowiednie dyrektywy. Odpady te muszą zostać poddane efektywnym procesom odzysku oraz recyklingu, które eliminują problem ich składowania, przyczyniając się jednocześnie do zmniejszenia zużycia surowców naturalnych wykorzystywanych do produkcji nowych opon. Odpowiedzią na tę potrzebę jest termiczne przetwarzanie, a konkretnie proces pirolizy. Jest to w obecnej chwili najwydajniejsza metoda utylizacji odpadów gumowych z jednoczesnym odzyskiem energii bez uprzedniego dzielenia odpadu na odrębne frakcje. Celem artykułu jest wskazanie korzyści wynikających z termicznego zagospodarowania problematycznych odpadów gumowych.
During the age of progressing consumerism, there is an urgent need to seek innovative solutions aimed at saving the scarce natural resources and the prevention of waste huge amounts of non-recyclable. The dynamic development of road transport leads to the formation of extremely problematic waste from the environmental point of view, namely tires. Storing tires requires a very large amount of expenditure in the form of a specially designated area, because they do not undergo a natural biodegradation process. In addition, under the influence of high temperatures, which are exposed to the impact of the waste deposited in inappropriate conditions, there is the release of toxic substances for the environment. Due to the above, it is currently forbidden to create new waste tire storage sites throughout the European Union, which is regulated by relevant directives. This waste must be subjected to efficient recovery and recycling processes which eliminate the problem of their disposal, while contributing to reducing the consumption of raw materials used for production of new tires. The answer to this need is thermal processing, specifically the pyrolysis process. It is currently the most efficient method of rubber waste disposal, with simultaneous energy recovery without dividing the waste into separate fractions. The aim of the article is to indicate the outputs from the thermal management of problematic rubber waste.
Źródło:
Gospodarka Materiałowa i Logistyka; 2021, 7; 33-41
1231-2037
Pojawia się w:
Gospodarka Materiałowa i Logistyka
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of thermal processing on changes in the texture of green peas
Zmiany parametrów tekstury zielonego groszku pod wpływem obróbki cieplnej
Autorzy:
Slaska-Grzywna, B.
Andrejko, D.
Pawlak, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/793228.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
green pea
Pisum sativum
thermal processing
texture
hardness
elasticity
cohesiveness
gumminess
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2013, 13, 2
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania laboratoryjne nad możliwością współspalania osadów ściekowych z wybranej oczyszczalni ścieków
Laboratory studies on possibility of co-incineration of sewage sludge from the selected wastewater treatment plant
Autorzy:
Dąbrowski, J.
Dąbrowski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/949972.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
osady ściekowe
odpady gumowe
termiczne przekształcanie
sewage sludge
waste rubber
thermal processing
Opis:
W publikacji przedstawiono wyniki badań laboratoryjnych nad możliwością współspalania osadów ściekowych z odpadami gumowymi, jako możliwość termicznego przekształcania zarówno osadów ściekowych, jak i badanych odpadów. Badaniom tym poddano komunalne osady ściekowe, pobrane z Oczyszczalni Ścieków w Tychowie oraz zużyte opony rowerowe. Dodatkowo, określone wyniki porównano z wynikami badań współspalania analizowanych osadów ściekowych w mieszance z miałem węglowych, jako paliwem klasycznym. Wstępnym etapem badań było wykonanie analizy technicznej materiałów użytych do badań. W dalszej części pracy, przedstawiono i poddano ocenie wyniki analizy strumienia gazów spalinowych, powstających w wyniku procesu współspalania badanych odpadów i osadów ściekowych. Mierzonymi parametrami były: cSO2 – stężenie tlenku siarki(IV), cNOx – stężenie tlenków azotu. W badaniach procesu spalania mieszanek użytych do badań, jako zmienne parametry niezależne przyjęto: udział masowy osadów ściekowych w mieszance paliwowej, temperaturę w strefie spalania pieca oraz współczynnik nadmiaru powietrza. Ostateczna analiza właściwości energetycznych mieszanek paliwowych oraz wyników badań warunków spalania tych mieszanek wykazała, że maksymalna wartość udziału osadów nie powinna przekraczać 10%. Wzrost temperatury spalania, znacznie pogarsza jakość termicznego przekształcania analizowanych osadów ściekowych, zwiększając emisje tlenku siarki(IV) a także, w dużo większym stopniu, tlenków azotu NOx
The paper presents results of laboratory studies on the possibility of co-incineration of sewage sludge with waste rubber, as the possibility of thermal treatment of both: sludge and examined waste. Municipal sewage sludge, taken from the Wastewater Treatment Plant in Tychowo and waste bicycle tires ware used in the examinations. In addition, results were compared with the results of co-incineration of analysed sewage sludge mixed with hard coal as classic fuel. The initial stage of the study was a technical analysis of materials used in the examinations. Results of the analysis of exhaust gas fluxes, resulting from the co-incineration of examined waste and sewage sludge were presented and evaluated in the next part of paper. Following parameters were determined: cSO2 – concentration of sulfur oxide (IV), cNOx – concentration of nitrogen oxides. Variable independent parameters determined during studies of mixtures incineration were: mass fraction of sludge in the fuel mixture, temperature in the combustion zone of the furnace and the excess air coefficient. Analysis of energetic properties and emissions of pollutants, under tested conditions of incineration of those mixtures, allowed determining the maximum share of sewage sludge in the fuel mixture and impact of variability of independent parameters of the incineration process on the quality of this process. Final analysis of energetic properties of mixtures and results of examinations on incineration conditions of those mixtures proved, that maximum mass fraction of sewage sludge should not exceed 10%. Increase of incineration temperature significantly decreases quality of thermal processing of examined sewage sludge, increasing emissions of sulfur oxide (IV) and, to a greater extent, of nitrogen oxides NOx. Increase of oxygen amount, along with air fed into incineration chamber caused, causes increase of nitrogen oxides emission and slight changes of sulfur dioxide concentration.
Źródło:
Inżynieria Ekologiczna; 2016, 48; 35-44
2081-139X
2392-0629
Pojawia się w:
Inżynieria Ekologiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effects of marination processes on physicochemical traits of breast meat following thermal treatment
Wpływ procesu marynowania na cechy fizykochemiczne mięśni piersiowych po obróbce termicznej
Autorzy:
Augustyńska-Prejsnar, A.
Ormian, M.
Sokołowicz, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/270617.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:
breast muscles
marination
thermal processing
quality
mięśnie piersiowe
marynowanie
obróbka termiczna
jakość
Opis:
The objective of the study was to evaluate the impact of marination processes additions on the quality traits of raw breast meat subjected to baking and boiling. The raw material for the study were breast meats obtained from 36-day old Ross 308 broiler chickens, that were subjected to Protostal® TP phosphate marination processes. Tests to measure the physicochemical traits of both pickled and non-pickled meat subjected to thermal treatments were carried out, regarding such parameters as pH (Hanna HI99163 pH meter), meat colouration using the CIE L*a*b* system (Konica Minolta, Japan), the cutting force (resistance testing machine Zwick/Roell, Germany), Kjeldahl overall protein method (Foss Tecator, Sweden), fat using Soxhlet method (Büchi Extraction System B-811, Switzerland), ash by drying (Carbolite AAF1100 oven, UK), and product yield. The influence of marination on the physico-chemical properties of raw breast meat, subjected to thermal treatment was demonstrated. The raw breast meat subjected to marination processes was characterized by better tenderness (lower cutting force of 2.27 N), brighter colour (higher brightness colouration L* parameter and lower red a* parameter) as well as higher water absorption capacity (of 1.44%) when compared with non marinated breast meat. The influence of marination and thermal treatment methods on product yield and its tenderness was also demonstrated. The highest yield of 79.29% was characteristic of marinated breast meat subjected to boiling processes, while the least of 73.27% was observed in non marinated breast meat, subjected to baking processes. The best tenderness (the lowest cutting force of 17.68 N) was characteristic of marinated breast meat, subjected to boiling processes, while the highest (21.76 N) was with non marinated, baked meat. The impact of marination on the colour parameters of breast meat subjected to thermal treatment as well as the impact of thermal treatment on fat and protein content were also demonstrated.
Celem badań była ocena wpływu procesu marynowania na cechy jakościowe surowych mięśni piersiowych oraz poddanych pieczeniu i gotowaniu. Surowcem do badań były mięśnie piersiowe pozyskane od 36-dniowych kurcząt brojlerów Ross 308, które poddano procesowi marynowania z wykorzystaniem fosforanu Protostal®TP. W ocenie cech fizykochemicznych mięśni piersiowych surowych i poddanych obróbce termicznej (niemarynowanych i marynowanych) uwzględniono: pH (pehametr Hanna HI99163), barwę mięśni w systemie CIE L*a*b* (Konica Minolta, Japonia), siłę cięcia (maszyna wytrzymałościowa Zwick/ Roell, Niemcy), białko ogólne metodą Kjeldahla (Foss Tecator, Szwecja), tłuszcz metodą Soxhleta (Büchi Extraction System B-811, Szwajcaria), popiół metodą suszenia (piec Carbolite AAF1100, Wielka Brytania) oraz wydajność produktu. Wykazano wpływ marynowania na cechy fizykochemiczne surowych mięśni piersiowych i poddanych obróbce termicznej. Surowe mięśnie piersiowe poddane procesowi marynowania charakteryzowały się lepszą kruchością (niższą siłą cięcia o 2,27 N), jaśniejszą barwą (wyższym parametrem jasności L* i niższym parametrem czerwienia*) oraz wyższą wodochłonnością (o 1,44%) w porównaniu do mięśni piersiowych niemarynowanych. Wykazano wpływ marynowania i metod obróbki termicznej na wydajność produktu i jego kruchość. Największą wydajnością (79,29%) charakteryzowały się mięśnie piersiowe marynowane poddane procesowi gotowania, najmniejszą (73,27%) mięśnie piersiowe niemarynowane poddane procesowi pieczenia. Najlepszą kruchością (najniższą siłą cięcia 17,68 N) cechowały się mięśnie piersiowe marynowane i poddane procesowi gotowania, najwyższą niemarynowane pieczone (21,76 N). Wykazano wpływ marynowania na parametry barwy mięśni piersiowych po obróbce termicznej oraz wpływ metody obróbki termicznej na zawartość tłuszczu i białka.
Źródło:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2017, 22, 4; 247-252
2392-1765
Pojawia się w:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania właściwości mechanicznych stali do produkcji dyskowych narzędzi urabiających dla górnictwa
Investigation of mechanical properties of the steel used for construction of disc cutting tools for mining industry
Autorzy:
Herezy, Ł.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/350414.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
narzędzia dyskowe
obróbka cieplna
właściwości mechaniczne
cutting tools
thermal processing
mechanical properties
Opis:
Dyskowe narzędzia urabiające stosowane w przeszłości zostały wycofane ze względu na duże dynamiczne obciążenia elementów maszyn urabiających. Wiele cech pozytywnych tych rozwiązań jest nadal przedmiotem licznych rozważań teoretycznych i prowadzonych badań, na co pozwala znaczący postęp w technologii obróbki cieplnej i cieplno-chemicznej stali. W pracy zaprezentowano wyniki badań różnych wariantów obróbki cieplnej stali, pozwalających na uzyskanie pożądanych właściwości materiałów i otwierających drogę do wdrażania nowych rozwiązań konstrukcyjnych maszyn górniczych z dyskowymi narzędziami urabiającymi.
The disc cutting tools used in the past in longwall shearer has been withdrawn because of extremely high dynamic loading of its elements. Several positive aspects of these solutions are still topic of both theoretical and experimental works which are possible thanks a tremendous progress in thermal and chemise-thermal treatment of the steel. The paper presents results of multi variant investigations made at the laboratory of "Celsa" Steel Work, which have to help in receiving material with needed properties. The results of the research have to improve knowledge about construction of new machines for mining industry.
Źródło:
Górnictwo i Geoinżynieria; 2008, 32, 3; 23-29
1732-6702
Pojawia się w:
Górnictwo i Geoinżynieria
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przetwarzanie odpadów poliolefinowych na produkty paliwowe
Transformation of the poliethylene wastes into fuel products
Autorzy:
Grzybowski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1219222.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
odpady poliolefinowe
termiczne przetwarzanie poliolefin
waste polyolefin
thermal processing of polyolefins
polyolefin cracking
Opis:
W artykule przedstawiono aktualny obraz zagadnień związanych z powstaniem odpadów poliolefinowych i możliwymi kierunkami zagospodarowania tych odpadów. Jedną z takich możliwości jest termiczne przetwarzanie ich na paliwa a w tym na paliwa płynne. Działanie takie z jednej strony umożliwia pozyskiwanie zbywalnych produktów znajdujących zastosowanie w gospodarce a z drugiej strony przyczynia się do ograniczania strumienia odpadów kierowanych na składowiska. Przedstawiono i omówiono różne rozwiązania technologiczne wykorzystywane do termicznego krakingu poliolefin. Artykuł posiada bogate odniesienia literaturowe i patentowe zawierające szczegóły omawianych technologii.
In the paper there is described the current state of the problem of the polyolefine wastes generation together with the possible directions of this waste utilization. One of such possibilities is thermal processing into fuels specially including liquid fuels. That type of ecological activity from one side enables production of marketable materials which find industrial application and from the other side helps to reduce of the wastes stream directed into landfills. Various technological solution of the thermal cracking of the polyolefine wastes are presented and discussed. In the paper are also collected numerous literature and patent citations containing detailed descriptions of the discussed technologies.
Źródło:
Chemik; 2012, 66, 7; 725-734
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The influence of cooking on nutritional and functional compounds content in potato tubers®
Wpływ gotowania na zawartość odżywczych i funkcjonalnych składników w bulwach ziemniaka®
Autorzy:
Gumul, D.
Berski, W.
Ziobro, R.
Kruczek, M.
Areczuk, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/228713.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
ziemniaki
przeciwutleniacze
błonnik pokarmowy
polifenole
gotowanie
potatoes
antioxidant
dietary fiber
polyphenols
thermal processing
Opis:
Potatoes are good source of phenolic compounds and vitamin C. Unfortunately during processing level of these compounds is lowered. Therefore it is so important to evaluate the influence of processing (cooking) on content of health–promoting compounds in potatoes. The potato tubers were peeled and cooked. The level of nutritional compounds, dietary fiber, vitamin C, total phenolic content (TPC), flavonoids and antioxidative activity were measured in raw and cooked potatoes. Cooking process of potatoes leaded to decrease in the content of proteins, lipids, starch, ash and total, insoluble dietary fiber. A loss of vitamin C, as well as polyphenols and flavonoids also was observed, that resulted in a decrease of antioxidant activity. Cooking process reduced the nutrients content, mainly starch and mineral compounds.
Ziemniaki są dobrym źródłem witaminy C oraz polifenoli. Niestety podczas ich przetwarzania zawartość tych składników spada. Ważne jest zatem określenie wpływu gotowania na zawartość składników prozdrowotnych w ziemniakach. Bulwy ziemniaka przed ugotowaniem obrano. W ziemniakach surowych oraz poddanych gotowaniu określono poziom składników odżywczych, błonnika pokarmowego, witaminy C, zawartość polifenoli ogółem, flawonoidów oraz aktywność antyoksydacyjną. Proces gotowania ziemniaków spowodował zmniejszenie zawartości białka, tłuszczy, skrobi, popiołu oraz błonnika nierozpuszczalnego. Zaobserwowano także utratę witaminy C, polifenoli i flawonoidów, co skutkowało obniżeniem aktywności antyoksydacyjnej. Gotowanie zmniejszyło zawartość składników odżywczych, głównie skrobi i składników mineralnych.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2017, 1; 18-22
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wpływu wybranych technik wędzenia i grillowania na poziom zanieczyszczenia produktów mięsnych wielopierścieniowymi węglowodorami aromatycznymi z uwzględnieniem wymagań prawa żywnościowego Unii Europejskiej
Evaluation of the influence of selected methods of smoking and grilling on the meat products contamination level by polycyclic aromatic hydrocarbons in relation to the requirements of European Union food law
Autorzy:
Ciecierska, M.
Obiedziński, M. W.
Derewiaka, D.
Drużyńska, B.
Kowalska, J.
Majewska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/270336.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:
WWA
produkty mięsne
obróbka termiczna
prawo żywnościowe
PAHs
meat products
thermal processing
food law
Opis:
Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne (WWA) mogą występować w żywności na skutek depozycji środowiskowej, jak również procesów termicznego utrwalania żywności i przygotowania jej do spożycia. Celem pracy było zbadanie wpływu wybranych technik wędzenia i grillowania na poziom zanieczyszczenia produktów mięsnych przez WWA w aspekcie aktualnych wymagań prawa żywnościowego Unii Europejskiej, zgodnie z Rozporządzeniem Komisji (UE) Nr 835/2011. W wyniku badań potwierdzono istotny wpływ zastosowanych technik wędzenia oraz grillowania na poziom zawartości WWA w wybranych grupach produktów. Uwzględniając maksymalny dopuszczalny poziom zawartości B[a]P oraz sumarycznej zawartości 4 ciężkich WWA (B[a]A, Chr, B[a]P i B[b]F) w produktach mięsnych wędzonych ustanowiony w Rozporządzeniu Komisji (UE) Nr 835/2011 wykazano, że wszystkie produkty niezależnie od zastosowanej metody wędzenia spełniały wymagania prawa żywnościowego Unii Europejskiej.
Occurrence of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in food can be a consequence of environmental deposition, but also the thermal treatment processes used in the preparation and manufacture of foods. The aim of this study was to investigate the influence of selected methods of smoking and grilling on the meat products contamination level by PAHs with reference to the current requirements of European Union food law, according to the Commission Regulation (UE) No. 835/2011. The obtained results proved a significant effect of the methods of smoking and grilling on the level of PAHs content in selected groups of products. Considering the maximum tolerable limit for B[a]P and the sum of 4 heavy PAHs (B[a]P, B[a]A, B[b]F, Chr) in smoked meat products stated in the Commission Regulation (UE) No. 835/2011, it was proved that all products fulfilled the European Union food law requirements, irrespectively of the smoking method applied.
Źródło:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2014, 19, 1; 33-40
2392-1765
Pojawia się w:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Chemical threats in thermally processed traditional food and possibilities of their reduction
Zagrożenia chemiczne powstające w żywności tradycyjnej obrabianej termicznie i możliwości ich ograniczania
Autorzy:
Grochowicz, Józef
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/93815.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
food
thermal processing
toxic compounds
food safety
żywność
obróbka termiczna
związki toksyczne
bezpieczeństwo żywności
Opis:
The objective of the paper is to review the present state of knowledge on health threats that occur as a result of some thermal processing of food products. Depending on the type and properties of raw materials and conditions of processes, carcinogenic, mutagen and genotoxic substances may be formed out of them, which may be treated as a process contamination. They are produced in processing plants, where their content is obligatorily controlled and organic, as well as in the conditions of food production in gastronomic units and households. The paper emphasises the second area of food processing, in particular, households and popularised grilling processes, where there are no other possibilities of control of the threat level and awareness of people who prepare food and consumers is insufficient. The paper presents the most often occurring hazardous compounds, the most important regulations and admissible limits of consumption, as well as principles of thermal processing in a safe manner, and possibilities of limiting the levels of those substances in products.
Celem opracowania jest przegląd aktualnej wiedzy o zagrożeniach dla zdrowia powstających w wyniku niektórych procesów termicznej obróbki produktów spożywczych. Zależnie od rodzaju i właściwości surowców oraz warunków prowadzenia procesów mogą podczas nich powstawać substancje rakotwórcze, mutagenne i genotoksyczne, które traktowane są jako zanieczyszczenie procesowe. Powstają one zarówno w skali zakładów przemysłowych, gdzie ich zawartość jest obowiązkowo kontrolowana i ograniczana, jak też w warunkach produkcji potraw w zakładach gastronomicznych oraz gospodarstwach domowych. W pracy nacisk jest położony na ten drugi obszar przetwórstwa, zwłaszcza na gospodarstwa domowe i upowszechnione procesy grillowania, gdzie nie ma żadnych możliwości kontroli poziomu zagrożeń, a świadomość osób zarówno przygotowujących potrawy, jak i konsumentów jest niedostateczna. Przedstawiono tutaj najczęściej występujące szkodliwe związki, najważniejsze regulacje prawne i dopuszczalne limity spożycia, a także zasady prowadzenia procesów obróbki termicznej w sposób bezpieczny dla zdrowia, także możliwości ograniczania poziomu tych substancji w produktach.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2019, 23, 1; 39-47
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena sensoryczna produktów zbożowych poddanych obróbce hydrotermicznej i termicznej
Sensory evaluation of cereal products which were applied to hydro-thermal and thermal processing
Autorzy:
Panasiewicz, M.
Grochowicz, J.
Zawiślak, K.
Sobczak, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/287058.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
ziarno obłuszczone
zboże
obróbka hydrotermiczna
obróbka termiczna
ocena sensoryczna
hulled cereal grain
hydrothermal processing
thermal processing
sensory evaluation
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badań dotyczących oceny sensorycznej preparowanych ziaren zbóż wraz z naturalnymi dodatkami spożywczymi. Panel osób oceniających miał za zadanie wyodrębnić próbki ziarna poddanego obróbce termicznej, które odznaczały się najwyższą jakością i przydatnością konsumencką. Ocenie poddano również skuteczność metody preparowania ziaren poprzez zanurzeniową obróbkę termiczną w tłuszczu. Badania ukierunkowano pod kątem przygotowania i wykorzystania tak obrobionych ziaren jako podstawowy wyrób lub dodatek do innych produktów spożywczych.
The paper presents results of investigations on the sensory evaluation of prepared cereal grains along with natural food additives. A panel of experts was charged with a task to select the grains after thermal processing, which were marked by the highest quality and suitability for consumption. A method for preparing the grains by immersion heating in fat was also subjected to evaluation. Investigations were focused on the preparing and making use of the grains processed in this way as a staple farm product or an additive to other food products.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 9, 9; 249-254
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of thermal processing on antioxidant power and thiosulfinate content in Brussels sprouts juices
Autorzy:
Kot, M.
Olech, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/410496.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Politechnika Łódzka. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
Tematy:
Brussels sprouts
antioxidant power
thiosulfinates
thermal processing
DPPH
kapusta brukselska
moc przeciwutleniająca
tiosulfiniany
obróbka termiczna
Opis:
The aim of this study was to elucidate the influence of thermal processing at 22-95°C on the antioxidant ability of Brussels sprouts juice and its thiosulfinate content. The antioxidant power was determined by FRAP, Folin-Ciocalteu and DPPH radical scavenging methods. Thiosulfinate concentration was assayed by Han's procedure. It was shown that the increase of processing temperature decreased of the antioxidant ability determined by Folin-Ciocalteu method. However, FRAP and DPPH scavenging showed increase by 20% of the antioxidant power in the final heating step (95°C). The increasing processing temperature resulted in decreasing thiosulfinate concentration until the total loss. This proved that the thiosulfinate present in Brussels sprouts juice is thermolabile compound (not resistant for high temperature). The total loss of the thiosulfinate in high temperature did not reflect the change in antioxidant power. This fact indicated that there was no impact of the thiosulfinate on antioxidant abilities of Brussels sprouts juice or the impact was insignificant among the abundance of other antioxidants. The results showed a good correlation between FRAP and DPPH assays of antioxidant power determination in contrast to correlation with the data of Folin-Ciocalteu procedure.
Źródło:
Biotechnology and Food Science; 2017, 81, 2; 83-92
2084-0136
2299-6818
Pojawia się w:
Biotechnology and Food Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Laboratory Studies on the Effectiveness of Thermal Treatment of Selected Compositions of Waste from Organic Chemistry Industry
Laboratoryjne badania nad skutecznością termicznego przekształcania wybranych kompozycji odpadów przemysłu chemii organicznej
Autorzy:
Dąbrowski, J.
Dąbrowski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1818522.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
waste
sewage sludge
thermal processing
effectiveness of incineration
odpady
osady ściekowe
termiczne przekształcanie
skuteczność spalania
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badań laboratoryjnych nad skutecznością spalania różnych kompozycji mieszanin odpadów przemysłu chemii organicznej w aspekcie procentowej obniżki ich masy. Badania te przeprowadzono przy założeniu różnych procentowych udziałów poszczególnych odpadów w mieszankach wraz z osadami ściekowymi jako możliwość współspalania ich z tymi odpadami. Do badań wyodrębniono następujące materiały: odpady polimerowe - odpady gumowe (zużyte opony) – odpadowe przemysłowe - odpady farbiarskie – odpady przemysłowe, - odpady z tworzyw sztucznych – odpady przemysłowe, komunalne, osady ściekowe – odpady komunalne. Podsumowując analizę wyników laboratoryjnych badań nad efektywnością termicznego przekształcania badanych odpadów, należy stwierdzić, że największą skutecznością związaną z redukcją pozostałości po tej utylizacji charakteryzowało się termiczne przekształcenie odpadów z tworzyw sztucznych oraz ich kompozycji z osadami ściekowymi i odpadami gumowymi. Natomiast najmniej korzystny jest udział w spalanych mieszankach odpadów farbiarskich. W trakcie wszystkich etapów badań opisanych w niniejszej pracy, równocześnie strumień gazów spalinowych wydostający się z reaktora pieca, poddawany był analizie za pomocą analizatora spalin typu MADUR GA-21 plus. Mierzonymi parametrami były stężenia tlenku siarki(IV), tlenków azotu i tlenku węgla(II). Ostateczna analiza wszystkich opisanych badań pozwoliła stwierdzić, że odpady z tworzyw sztucznych posiadając największy masowy ubytek i najmniejsze wartości stężeń gazów spalinowych powstałych w procesie spalania tych odpadów, charakteryzują się największym stopniem efektywności tego procesu. Ale dodatkowo należy brać pod uwagę to, że w czasie termicznego przekształcania tego rodzaju odpadów powstają dodatkowe produkty toksyczne, zarówno gazowe, ciekłe jak i stałe, których analizy nie założono w zakresie badań niniejszej pracy. Dlatego niezbędne jest projektowanie instalacji termicznej utylizacji odpadów (wraz z kompleksowymi węzłami oczyszczania spalin). Tego rodzaju instalacje należy projektować w oparciu o morfologie odpadów komunalnych oraz bilans energetyczny wsadu do pieca spalarni, tak aby proces ten był efektywny i właściwy, nie tylko ze względów energetycznych, ale i ekologicznych. Będzie to wymagało określonej kompozycji wsadu do komory pieca zakładu termicznego przekształcania odpadów.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2015, Tom 17, cz. 1; 62-81
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza porównawcza konstrukcji pieców konwekcyjno-parowych
Comparative analysis of convective-steam-type furnace structures
Autorzy:
Diakun, J.
Zawisza, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/228307.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
gastronomia
obróbka termiczna potraw
piec konwekcyjno-parowy
catering
food thermal processing
convective-steam-type furnace
Opis:
Piece konwekcyjne- - parowe są uniwersalnymi urządzeniami do obróbki termicznej, które weszły na wyposażenie zakładów gastronomicznych w łatach osiemdziesiątych ubiegłego stulenia. Na rynku urządzeń gastronomicznych występuje bogata oferta tych urządzeń. W artykule przeprowadzono analizą konstrukcji i funkcjonalności pieców konwekcyjno-parowych na podstawie obserwacji oraz danych publikowanych w katalogach reklamowo-technicznych producentów oferujących te urządzenia na rynek Polski. Dokonano globalnej analizy porównawczej parametrów technicznych ze względu na powierzchnię technologiczną tac, objętość komór oraz zainstalowaną moc.
Convective-steam-type furnaces are universal thermal processing plants, which found application in kitchen fitments for eating-places in the 1980s. The catering-industry market offers a wide range of these plants. The present work includes an analysis of structures and in-system performance of convective-steam-type furnaces on the basis of own observation and data published in promotional-technical catalogues of producers offering theses plants for the market. A global comparative analysis of technological parameters respecting the technological area of trays, the volume of chambers and the installed power has been carried out.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2006, T. 16, nr 2, 2; 49-53
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Automatic eye corners detection and tracking algorithm in sequence of thermal medical images
Autorzy:
Strąkowska, M.
Strąkowski, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/114658.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
eye corners detection
point tracking
IR thermography
thermal image processing
Opis:
The article presents automatic eye corners detection algorithms in thermal images. Its target application is to perform quick and unnoticed measurement of human body temperature. It is proved that the temperature of eyes’ corners is the most reliable and stable temperature considering infrared imaging. That measurements were done manually so far. Our approach is to do this automatically and create complete system for measurement of core human body temperature in crowded places where it is impossible to do this in another way (for example on the airport, railway station). Such system could prevent people for spreading off the epidemic. Two proposed algorithms are presented: first based on morphological operations and geometric features of human face, second based on the cross-correlation and idea of pattern tracking. The selection of appropriate ROI size for reliable temperature extraction was tested according to the distance to person under observation.
Źródło:
Measurement Automation Monitoring; 2015, 61, 6; 199-202
2450-2855
Pojawia się w:
Measurement Automation Monitoring
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Jakość mięsa kur z chowu ekologicznego po zakończonym okresie nieśności ®
Post egg-laying chickens meat quality from organic system®
Autorzy:
Ormian, M.
Augustyńska-Prejsnar, A.
Sokołowicz, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/228034.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
obróbka termiczna
temperatura
jakość
kury po okresie nieśności
thermal processing
temperature
quality
post egg-laying chickens
Opis:
W artykule przedstawiono ocenę wpływu gotowania i grillowania na jakość mięsa kur z chowu ekologicznego po zakończonym okresie nieśności. Zabiegi termiczne prowadzono do osiągnięcia temperatury 75±20C i 85±20C wewnątrz mięśnia piersiowego. W przeprowadzonych badaniach wykazano zarówno wpływ stosowanej obróbki termicznej, jak i temperatury wewnątrz mięśni na zawartość białka, zmniejszenie parametru jasności (L*), straty termiczne i kruchość mięsa. Ocena sensoryczna wykazała, że wyższym natężeniem i pożądalnością zapachu oraz pożądalnością smaku charakteryzowały się mięśnie grillowane, natomiast lepszą soczystością mięśnie gotowane.
The article evaluates the influence of cooking and grilling on the quality of meat of post egg-laying chickens sourced from organic farms. The heating temperatures inside the breast muscles reaching between 75±20C and 85±20C. The study revealed that the influence of thermal treatment as well as the meat’s internal temperature on the protein content were differentiated regarding the brightness parameter (L*), thermal loss and the meat’s tenderness. Consumers’ assessment indicated that grilled meat was characterized by higher intensity of aroma and taste, while boiled meat showed better succulence.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2017, 2; 11-14
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Beta-titanium biomedical alloy: effect of thermal processing on mechanical properties
Stop beta-tytanu do zastosowań biomedycznych: wpływ obróbki cieplnej na właściwości mechaniczne
Autorzy:
Sudhakar, K. V.
Konen, K.
Floreen, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/354286.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
stop beta tytanu
obróbka cieplna
biomedycyna
thermal processing
beta-titanium biomedical alloy
mechanical properties
microstructure
fractography
Opis:
A new betatitanium alloy (Ti-3Al-5V-6Cr-3Mo-3Zr) was investigated as a function of heat treatment to evaluate its mechanical properties. The cold drawn beta-titanium alloy was subjected to betaannealing as well as solution treatment and aging treatments. The mechanical properties were evaluated using MTS Landmark-servo hydraulic Universal Testing Machine. The beta-titanium alloy demonstrated an excellent combination of strength and ductility for both beta annealing and solution treatment and aging conditions. The influence of thermal treatments on microstructure was studied with HiRox digital microscope. The fracture morphology investigated revealed predominantly cup and cone/dimpled fracture surface features demonstrating excellent toughness in addition to high strength and low stiffness that are suitable for biomedical applications.
Badano wpływ obróbki cieplnej na właściwości mechaniczne nowego stopu betatytanu (Ti-3Al5V-6Cr-3Mo-3Zr). Ciągniony na zimno stop betatytanu poddano wyżarzaniu, a takze przesycaniu i starzeniu. Właściwości mechaniczne badano za pomocą uniwersalnej maszyny wytrzymałościowej MTS Landmark-servo. Stop betatytanu wykazał doskonałe połączenie wytrzymałości i ciągliwości zarówno po wyżarzaniu, przesycaniu i starzeniu. Wpływ obróbki termicznej na mikrostrukturę badano przy użyciu cyfrowego mikroskopu HiRox. Badania morfologii przełomów wykazały głównie wgłębienia w kształcie kielicha i stożka co wskazuje na doskonałą twardość w połączeniu z wysoką wytrzymałością i niską sztywnością, które są odpowiednie do zastosowań biomedycznych.
Źródło:
Archives of Metallurgy and Materials; 2012, 57, 3; 755-757
1733-3490
Pojawia się w:
Archives of Metallurgy and Materials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zasadność budowy Instalacji Termicznego Przetwarzania Odpadów w Polsce
Validity of construction of Thermal Waste Treatment Systems in Poland
Autorzy:
Foryś, I.
Niesler, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/970868.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
AXIS MEDIA
Tematy:
odpady komunalne
zagospodarowanie
stan prawny
termiczne przetwarzanie
paliwo alternatywne
waste
management
legal status
thermal processing
alternative fuel
Opis:
W artykule zaprezentowano aktualny stan prawny w zakresie zagospodarowania odpadów komunalnych oraz sposoby ich unieszkodliwiania, ze szczególnym uwzględnieniem metod termicznego zagospodarowania. Przedstawiono argumenty przemawiające za stosowaniem termicznego zagospodarowania odpadów komunalnych jak i ich przetworzeniem w paliwo alternatywne.
The article provides a profound insight into the current legal circumstances of the municipal waste management and utilisation, with special regard to thermal treatment. It also provides arguments that support thermal treatment of municipal waste and processing it into alternative fuels.
Źródło:
Piece Przemysłowe & Kotły; 2016, 1; 21-29
2082-9833
Pojawia się w:
Piece Przemysłowe & Kotły
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Classification of breast thermal images using artificial neural networks
Autorzy:
Jakubowska, T.
Wiecek, B.
Wysocki, M.
Drews-Peszynski, C.
Strzelecki, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/333564.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Uniwersytet Śląski. Wydział Informatyki i Nauki o Materiałach. Instytut Informatyki. Zakład Systemów Komputerowych
Tematy:
przetwarzanie termogramów
sieci nuronowe
klasyfikacja
thermal image processing
neural network
classification
Opis:
In this paper we present classification of the thermal images in order to discriminate healthy and pathological cases during breast cancer screening. Different image features and approaches for data reduction and classification have been used to distinguish healthy breast one with malignant tumour. We use image histogram and co-occurrence matrix to get thermal signatures and analyze symmetry between left and right side. The most promised method was based on wavelet transformation and nonlinear neural network classifier. The proposed approach was used in the pilot investigations in the medical centre which is permanently using thermograph for breast cancer screening, as an adjacent method for other classical diagnostic method, such as mammography.
Źródło:
Journal of Medical Informatics & Technologies; 2004, 7; MIP41-50
1642-6037
Pojawia się w:
Journal of Medical Informatics & Technologies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kontenerowa instalacja do utylizacji osadów ściekowych z małych i średnich oczyszczalni ścieków
Mobil container unit for sewage sludge utilization from small and medium wastwater treatment plants
Autorzy:
Ledakowicz, S.
Stolarek, P.
Malinowski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/399513.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
osady ściekowe
piroliza
kontenerowa instalacja
termiczne przetwarzanie osadów
sewage sludge
pyrolysis
container installation
thermal processing of sludge
Opis:
W Polsce większość oczyszczalni ścieków to obiekty średnie i małe o przepustowości poniżej 1000 m3/dobę. Takich niewielkich obiektów nie będzie stać na budowę instalacji do spalania osadów. Transport osadów do najbliżej spalarni, jeśli taka istnieje, podroży znacznie koszty przekształcania osadów a tym samym będzie rzutował na cenę za odbiór ścieków w oczyszczalni. Firma Metal Expert wspólnie z francuska firmą ETIA i Politechniką Łódzką zaproponowały mobilne rozwiązanie instalacji do suszenia i pirolizy osadów ściekowych o wydajności w wersji pilotowej 100 kg/h osadu odwodnionego. Instalacja taka umieszczona w kontenerze mogłaby okresowo obsługiwać małe i średnie oczyszczalnie oferując termiczne przekształcanie osadów na drodze pirolizy. Składa się ona z suszarki kontaktowej firmy KENKI, pirolizera „Spirajoule”® francuskiej firmy ETIA zasilanego energią elektryczną wykorzystującego efekt cieplny Joula i kotła wytwarzającego parę do suszarki, spalającego gazy i lotne produkty pirolizy. Powstały podczas pirolizy biowęgiel może być wykorzystany jako paliwo stałe lub do celów rolniczych. Podczas wstępnej eksploatacji instalacji w oczyszczalni ścieków w Elblągu uzyskano informacje pozwalające na zbilansowanie instalacji w zależności od warunków procesowych w zakresie temperatur pirolizy 400–800 °C. Na ich podstawie utworzono w programie Excel kalkulator pozwalający na oszacowanie udziału i składu produktów pirolizy, oraz dokonanie bilansu masy i energii w zależności od wejściowych parametrów procesu takich jak wydajność instalacji, wilgotność osadu i temperaturę procesu pirolizy.
The most wastewater treatment plants in Poland are small and medium plants of flow capacity below 1000 m3/d. These plants are not able to build sludge incineration plants and the transportation costs to the nearest plants increase the total costs of wastewater treatment. Polish company Metal Expert together with the French company ETIA and Lodz University of Technology proposed mobile unit for integrated drying and pyrolysis of sewage sludge in a pilot bench scale with capacity of 100 kg/h of dewatered sludge. The pilot plant was mounted in a typical mobile container which could provide service to small and medium wastewater treatment plants offering thermal processing of sewage sludge. This unit consists of KENKI contact dryer and „Spirajoule”® pyrolyser supplied with electricity utilizing the Joule effect, and a boiler, wherein the pyrolysis gases and volatile products are burned producing steam sent to the contact dryer. The biochar produced during sludge pyrolysis could be utilized for agriculture purposes. During preliminary experiments and short-term exploitation of the unit at Elbląg Wastewater Treatment Plant the obtained results allowed us to make a mass and energy balance depended on the process conditions in the pyrolysis temperature range of 400–800 °C. Based on the obtained results a calculator was created in the Excel, which enables assessment of pyrolysis products content and making mass and energy balances depended on process parameters such as initial moisture of sludge, pyrolysis temperature and installation output.
Źródło:
Inżynieria Ekologiczna; 2016, 48; 136-142
2081-139X
2392-0629
Pojawia się w:
Inżynieria Ekologiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The use of the Scilab software with a RTAI extension for prototyping a temperature controller of the thermal biomass processing installation
Wykorzystanie oprogramowania Scilab z nakładką czasu rzeczywistego RTAI do prototypowania regulatora temperatury instalacji do termicznego przetwarzania biomasy
Autorzy:
Wiśniewski, D.
Hałacz, J.
Wójcik, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/93894.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
reactor
thermal processing
identification
temperature control
PID
robust controller
Scilab
reaktor
przetwarzanie termiczne
identyfikacja
regulacja temperatury
regulator odporny
Opis:
The objective of the paper was to design and test various variants of the thermal biomass processing controllers. The process took place in a batch reactor consisting of a metal chamber into which thermal energy was supplied through a diaphgram with the use of a 2 kW power ceramic band heater. The chamber of the reactor along with the heater was thermally insulated. A classic solution of a PID controller and its variety - a robust PID controller, resistant to the object parameters fluctuations was selected for tests. The Linux Debian system and the SciCosLab environment, consisting of graphic SciCos environment were used for the operation of the stand. The system kernel was modified for operation in real time through a RTAI module (Real Time Application Interface). Analysis of the results shows that, a robust controller ensures better quality, which besides a shorter time of response, behaves better in case of the object parameters fluctuations.
Celem pracy było zaprojektowanie i przetestowanie różnych wariantów sterowników procesu termicznego przetwarzania biomasy. Proces odbywał się w reaktorze wsadowym składającym się z metalowej komory do której poprzez przeponę dostarczana była energia cieplna za pomocą grzałki ceramicznej opaskowej o mocy 2kW. Komora reaktora wraz z opasującą ją grzałką była zaizolowana termicznie. Do testów wybrano klasyczne rozwiązanie regulatora PID oraz jego uodpornioną na zmiany parametrów obiektu odmianę – regulator odporny PID. Do obsługi stanowiska, wykorzystano system Linux Debian oraz środowisko SciCosLab, w którego skład wchodzi środowisko graficzne SciCos. Jądro systemu zostało zmodyfikowane do pracy w czasie rzeczywistym poprzez moduł RTAI (Real Time Application Interface). Analiza wyników wskazuje, iż lepszą jakość regulacji zapewnia regulator odporny, który poza szybszym czasem odpowiedzi, lepiej się zachowuje w przypadku zmian parametrów obiektu.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2014, 18, 4; 241-251
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Factors influencing the energy efficiency in dairy processing plants
Czynniki wplywajace na zwiekszenie efektywnosci energetycznej zakladow mleczarskich
Autorzy:
Wojdalski, J.
Kaleta, A.
Drozdz, B.
Chojnacka, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/792134.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
heat exchanger
dairy industry
dairy plant
energy efficiency
heat transfer coefficient
steam boiler
energy consumption
thermal processing
specific energy consumption
dairy processing plant
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 1
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The influence of thermal processing on the course of the process of pressing juice from beetroot
Wplyw obrobki cieplnej na przebieg procesu tloczenia soku z burakow cwiklowych
Autorzy:
Nadulski, R.
Zawislak, K.
Strzalkowska, K.
Piekarski, D.
Starak, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/793070.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
red beet
Beta vulgaris
processing
thermal processing
pulp
juice
freezing
protein content
sugar content
mineral salt
vitamin C
betacyanin
anthocyanin
energy input
energy consumption
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 1
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Możliwości energetycznego wykorzystania osadów ściekowych jako paliwa
Possibilities of energy use sewage sludge as fuel
Autorzy:
Ostojski, A.
Gajewska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/297752.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
Tematy:
osady ściekowe
przekształcenie termiczne
skład pierwiastkowy
wartość opałowa
bilans energetyczny
sewage sludge
thermal processing
elemental composition
calorific value
energy balance
Opis:
Obecnie szeroko dyskutowana jest efektywność energetyczna oczyszczalni, stąd istotnym zagadnieniem staje się prawidłowe wykorzystanie potencjału energetycznego osadów ściekowych (CHP i ITPO). Realizacja termicznej przeróbki osadów ściekowych wymaga znajomości właściwości energetycznych (ciepło spalania, wartość opałowa, zawartość wody) oraz składu pierwiastkowego, wskazującego na zawartość substancji lotnych i mineralnych osadów przeznaczonych do spalania. W pracy przedstawiono wyniki badań prowadzonych w dwóch dużych trójmiejskich oczyszczalniach ścieków. Analizie poddano osady ściekowe po kolejnych stopniach przetwarzania, a więc osady surowe, zmieszane i przefermentowane. Wykazano, że osady ściekowe w obu analizowanych oczyszczalniach, pomimo innych warunków i procesów przeróbki, charakteryzowały się bardzo podobnym składem pierwiastkowym odwodnionych, przefermentowanych osadów C - 30÷31%, H - 4,5%, N - 4%, O - 26,5÷30%, S - 1%, przy zawartości popiołu 30÷33% (w odniesieniu do suchej masy). Wykazano, że osady są dobrym źródłem energii. Średnie ciepło spalania dla osadów nieprzefermentowanych wynosiło 17,5 MJ/kg, a proces fermentacji obniżał je jedynie o 20 do 30%. Oceniając uzyskane wyniki, zauważyć można, że szanse na autotermiczny proces spalania daje jedynie zastosowanie osadu wysuszonego. Gdynia posiada instalację do suszenia osadu i uzyskuje osady o wartości opałowej wynoszącej około 10 MJ/kg przy 30% zawartości popiołu. W tym przypadku jedna tona węgla kamiennego jest równoważna energetycznie 3 tonom suchego osadu.
Energy efficiency of WWTP is currently widely discussed thus sewage sludge processing becomes an important issue hence it could be a potential source of energy (CHP and ITPO). Execution of thermal sludge treatment requires knowledge of the energetic properties (heat of combustion, calorific value, water content) and elemental composition indicating content of volatile substances and mineral deposits to be incinerated. The paper presents the results of research carried out in two major WWTP Tricities. The sludge after subsequent stages of processing : raw, mixed and fermented sludge were analyzed. It has been shown that sludge in both analyzed WWTPs, in spite of other conditions and treatment processes, showed very similar properties in case of digested and dewatered ones: C - 30÷31%, H - 4.5%, N - 4%, O - 26.5÷30% S - 1%, with ash content of 30-33% (based on dry weight). It has been shown that the sludge could be a good source of energy. Average heat of combustion for undigested sludge was 17.8 MJ/kg and the fermentation process decreased it only by 20 to 30%. When evaluating the results it can be seen that the chances of autothermal combustion process gives only the use of the dried sludge (not digested one). Gdynia WWTP is equipped with installation for sludge drying and in this way and obtained calorific value is of about 10 MJ/kg at 30% ash content. In this case, one ton of coal energy is equivalent to three tons of dry sludge.
Źródło:
Inżynieria i Ochrona Środowiska; 2014, 17, 4; 521-531
1505-3695
2391-7253
Pojawia się w:
Inżynieria i Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka popiołów ze spalania biomasy i ocena możliwości ich wykorzystania w celach przyrodniczych
Characteristics of fly ash from the combustion of biomass as stabilizer of sewage sludge
Autorzy:
Poluszyńska, J.
Ślęzak, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/392324.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Ceramiki i Materiałów Budowlanych
Tematy:
spalanie biomasy
popiół lotny
przetwarzanie termiczne
osad ściekowy
higienizacja
metal ciężki
biomass combustion
fly ash
thermal processing
sewage sludge
higienization
heavy metal
Opis:
Wzrost zainteresowania odnawialnymi źródłami energii (OZE) spowodował coraz częstsze wykorzystanie biopaliw stałych, w tym biomasy w sektorze energetycznym. Podczas spalania i współspalania biomasy powstaje popiół lotny stanowiący odpad o innych niż dotychczas właściwościach. Z uwagi na swoje właściwości alkaliczne może być on stosowany do stabilizacji chemicznej osadów ściekowych. W artykule przedstawiono wyniki badań próbek popiołów lotnych ze spalania i współspalania biomasy w sektorze energetycznym pod kątem zawartości w nich pierwiastków głównych i śladowych, wartości pH, zawartości siarczanów oraz wapna reaktywnego. Wyniki badań pokazują, że popioły te mają szansę mieć zastosowanie w gospodarce osadowej.
The increased of interest in renewable energy sources has caused more frequent use of solid biofuels, biomass in the energy sector. During combustion and co-combustion of biomass the fly ash are produced. The new fly ash has different properties than previously fly ash from conventional solid fuels. Due to theirs alkaline properties the fly ashes to chemical stabilization of sewage sludge can be applied. In this paper the results of tests on samples of fly ash from the combustion and biomass co-firing in the energy sector in terms of their content of major and trace elements, pH, calcium sulphate content and reactive are presented. The results show that the ashes have the potential to be applied in the sewage sludge stabilization.
Źródło:
Prace Instytutu Ceramiki i Materiałów Budowlanych; 2015, R. 8, nr 23, 23; 71-78
1899-3230
Pojawia się w:
Prace Instytutu Ceramiki i Materiałów Budowlanych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Application of the Biochar-Based Technologies as the Way of Realization of the Sustainable Development Strategy
Zastosowanie technologii bazujących na wykorzystaniu biowęgla drogą do realizacji założeń zrównoważonego rozwoju
Autorzy:
GĄSIOR, Daria
TIC, Wilhelm Jan
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/435434.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Opolski
Tematy:
sustainable development
biochar
reducing of CO2 emission
thermal processing of biomass
zrównoważony rozwój
biowęgiel
ograniczenie emisji CO2
termiczne przetwarzanie biomasy
Opis:
The technologies of thermal processing of biomass, biowaste or sewage sludge into biochar as well as its potential use in the industry, power industry, housebuilding industry, agriculture or environmental protection attract growing attention. The multi-faceted, unique properties of biochar make it particularly attractive from the point of view of the achievement of sustainable development goals according to which the needs of the present generation should be satisfied in such a way so as not to harm the environment and in such a way that the future generations could use the same natural environment as we do. The EU policy focusing on the implementation of the principles of sustainable development emphasises the need to reduce the exploitation of natural resources, to use effective technologies processing waste and to develop new biodegradable and environmentally friendly products. Due to the wide range of biochar applications in many economy sectors, the ways of production, ensuring the reduction of waste generation, and its economic attractiveness, this product meets the expectations of the sustainable development policy. The aim of this paper is review the biochar-based technologies and the concepts of its application, and description of the disadvantages and advantages each of them.
Technologie termicznego przetwarzania biomasy, bioodpadów czy osadów ściekowych na biowęgiel, podobnie jak jego potencjalne wykorzystanie w przemyśle, energetyce, budownictwie, rolnictwie czy ochronie środowiska budzą coraz większe zainteresowanie. Wieloaspektowe, cenne właściwości biowęgla powodują, że jest on szczególnie atrakcyjnym produktem z punktu widzenia realizacji założeń zrównoważonego rozwoju, w myśl których należy w taki sposób zaspokajać potrzeby obecnego pokolenia by nie szkodzić środowisku oraz aby przyszłe pokolenia mogły korzystać z takiego środowiska naturalnego jakim dysponujemy obecnie. Polityka UE, skupiająca się na realizacji założeń zrównoważonego rozwoju podkreśla konieczność ograniczenia wydobycia surowców naturalnych, stosowania efektywnych technologii przetwarzających odpady oraz opracowania nowych produktów biodegradowalnych, przyjaznych dla środowiska. Zarówno szerokie możliwości wykorzystania biowęgla w wielu gałęziach gospodarki, sposób uzyskania zapewniający redukcję generowanych odpadów, jak i jego atrakcyjność ekonomiczna powodują, że jest to produkt spełniający oczekiwania polityki zrównoważonego rozwoju. Celem pracy jest dokonanie przeglądu technologii opierających się na wykorzystaniu biowęgla oraz koncepcji jego zastosowania wraz z opisem wad oraz zalet każdej z nich.
Źródło:
Economic and Environmental Studies; 2017, 17, 43; 597-611
1642-2597
2081-8319
Pojawia się w:
Economic and Environmental Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Recycling of warmth spirit bards to increase power efficiency of its processing
Wykorzystanie ciepła wywaru gorzelniczego w procesie produkcji spirytusu etylowego
Autorzy:
Korotinsky, V.
Tanaś, W.
Szymanek, M.
Mihaduk, A.
Garkusha, K.
Siniakov, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335110.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
spirit bard
power efficiency
thermal processing
waste
agriculture
heat exchanger
Belarus
wywar gorzelniczy
sprawność energetyczna
obróbka termiczna
odpady
rolnictwo
wymiennik ciepła
Białoruś
Opis:
Article contains materials on increase of power efficiency of use of spirit bards in republic Belarus.
Artykuł zawiera materiały o podwyższeniu energetycznej wydajności wykorzystania wywaru gorzelniczego w Republice Białoruskiej. Jednym z najbardziej efektywnych sposobów podwyższenia sprawności energetycznej przetwarzania wywaru gorzelniczego jest wykorzystanie ciepła wewnętrznego wywaru przed jego obróbką do podgrzewania zacieru.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2014, 59, 1; 68-71
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of husbandry systems and thermal processing methods on the results of instrumental colour assessment and shear force of broiler chicken meat
Wpływ systemu chowu i metody termicznej na wyniki instrumentalnej oceny barwy i siłę cięcia mięsa kurcząt brojlerów
Autorzy:
Augustyńska-Prejsnar, A.
Ormian, M.
Sokołowicz, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/270889.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:
raising system
thermal processing
breast muscles
leg muscles
colour
shear force
system chowu
obróbka termiczna
mięśnie piersiowe
mięśnie nóg
barwa
siła cięcia
Opis:
The objective of the study was to assess the impact of raising systems and thermal processing methods on colour parameters and shear force. The study was conducted on the breast and leg muscles of Ross 308 broiler chickens from two different raising systems, with chickens from group A being held on littered indoor, while those in group B were on free-range with access to paddocks. The muscles were put through thermal processing, involving boiling (I) and baking (II) until the meat internal temperature achieved 82°C. The influence of the raising system on the colour of the raw muscle was observed. It was found that both the breast and leg muscles of chickens held in free-range had characteristically darker colour, as evidenced by the significantly higher (p<0.05) colour saturation of red (a*) and yellow (b*). Lower mechanical resistance, measured by cutting force (p<0.05), had breast muscles (16.25 N) and leg muscles (19.21 N) from chickens kept without access to free-range compared to the breast muscles (14.37 N) and leg muscles (17.77 N ) from chickens with access to free-range. Raising system and thermal processing methods had impact on the varied colouration of the breast and leg muscles. Breast muscles from chickens held in indoor system but subjected to boiling processes were characterized by brighter colour. The thermal processing methods applied had significant impact (p<0.05) on the maximal shear force of the investigated muscles. Boiling muscles were characterized by lower shear force, which is better texture. It has been shown (p<0.05) the impact of the raising system on the value of the maximum shear force of breast muscles.
Celem badań była ocena wpływu systemu utrzymania i metod obróbki termicznej na parametry barwy i siłę cięcia. Badania przeprowadzono na mięśniach piersiowych i mięśniach nóg kurcząt brojlerów Ross 308, pochodzących z dwóch różnych systemów chowu: kurczęta z grupy A utrzymywano na ściółce bez dostępu do wybiegu, kurczęta z grupy B z dostępem do wybiegu. Mięśnie poddano obróbce termicznej polegającej na gotowaniu (I) i pieczeniu (II) do osiągnięcia wewnątrz mięśnia temperatury 82°C. Stwierdzono wpływ systemu utrzymania na barwę surowych mięśni. Zarówno piersiowe, jak i mięśnie nóg kurcząt mających dostęp do wybiegów cechowały się ciemniejszą barwą, o czym świadczy istotnie wyższe (p<0,05) wysycenie barwy w kierunku czerwieni (a*) i żółci (b*). Niższą opornością mechaniczną, mierzoną siłą cięcia (p<0,05), charakteryzowały się mięśnie piersiowe (16,25 N) i nóg (19,21 N) kurcząt utrzymywanych bez dostępu do wybiegu w porównaniu do mięśni piersiowych (14,37 N) i nóg (17,77 N) kurcząt z dostępem do wybiegów. System utrzymania i stosowane metody termiczne miały wpływ (p<0,05) na zróżnicowanie barwy mięśni piersiowych i mięśni nóg. Jaśniejszą barwą charakteryzowały się mięśnie piersiowe i mięśnie nóg kurcząt utrzymywanych bez dostępu do wybiegów poddane procesowi gotowania. Zastosowane metody termiczne miały istotny wpływ (p<0,05) na wartość maksymalnej siły cięcia badanych mięśni. Mniejszą siłą cięcia, czyli większą kruchością, charakteryzowały się mięśnie gotowane. Wykazano (p<0,05) wpływ systemu utrzymania na wartość maksymalnej siły cięcia mięśni piersiowych.
Źródło:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2016, 21, 4; 215-220
2392-1765
Pojawia się w:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The techniques of producing energy from biomass
Techniki pozyskiwania energii z biomasy
Autorzy:
Sobczyk, W.
Kowalska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/793429.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
conventional energy source
alternative energy
biomass
straw
wood
fluidized burning
energy plant
production energy
burning
conventional burning
pyrolysis
gasification
thermal processing
waste biomass
energy carrier
pellet
briquette
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 1
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Low-cost thermal scanner image enhancement by merging thermal and visual data
Autorzy:
Olbrycht, R.
Militowski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/114113.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
thermal scanner
multispectral
edge detection
thermal camera
image processing
Opis:
This paper demonstrates the application of different image processing techniques to process high resolution visual images and merge it with low resolution thermograms to improve its level of detail. The same idea is applied in commercially available thermal cameras (e.g. FLIR with MSX® technology). Low resolution thermograms considered in this paper were obtained from a thermal scanner with point infrared detector (Fig. 1) sensitive to long wavelength infrared spectral range. The proposed algorithms are Laplacian, Sobel operator, embossing and Gaussian differential blur (described in section 3). The authors processed 6 different thermograms to qualitatively assess obtained results. It was done in a statistical manner through a survey and revealed that both Sobel operator and embossing provided the most clear, detailed and unambiguous results (Fig. 5). Such algorithms may be applied for processing more channels in a multispectral, cost-effective system.
Źródło:
Measurement Automation Monitoring; 2015, 61, 6; 184-186
2450-2855
Pojawia się w:
Measurement Automation Monitoring
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
FPGA-BASED system for image processing in high resolution infrared camera
Moduł do przetwarzania obrazu z mikrobolometrycznej kamery podczerwnieni z zastosowaniem układu FPGA
Autorzy:
Sosnowski, T.
Bieszczad, G.
Kastek, M.
Madura, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/389793.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Tematy:
thermal imaging
signal processing
image processing
FPGA
termowizja
przetwarzanie obrazu
Opis:
In article a digital system for high resolution infrared camera control and image processing is described. The camera is built with use of bolometric focal plane array of size 640 by 480 detectors. Designed module controls the microbolometer Focal Plane Array (FPA), performs non-uniformity correction, bad pixel mapping and controls the process of displaying the thermal image. The system was designed in such a way, that signal processing algorithms, needed for specific tasks, can be implemented in it without hardware modifications. It was achieved by the application of a FPGA device and microprocessor unit, which both can be re-programmed inside the system. This scientific work is funded as a development project from science funds for years 2009-2011.
W artykule opisano uniwersalny cyfrowy system sterowania i przetwarzania dla kamery termowizyjnej z matrycowym detektorem bolometrycznym rejestrującym promieniowanie w zakresie widmowym w przedziale 8÷12 μm. Najważniejszym zadaniem systemu jest odczytanie sygnałów z poszczególnych detektorów matrycy oraz korekcja wartości wzmocnienia i napięcia przesunięcia charakterystyki czułości dla każdego detektora matrycy. Następnym zadaniem jest przetworzenie analogowych sygnałów z matrycy na postać cyfrową i ich zamiana na obraz termiczny. Dane odczytane z matrycy są przekazywane do następnych modułów kamery termowizyjnej za pomocą magistrali danych obrazowych. Układ sterowania odczytem jest ponadto wyposażony w magistralę sterowania za pomocą, której można ustawić parametry generowanych sygnałów dla matrycy mikrobolometrycznej. Parametry, które mogą podlegać zmianie to liczba obrazów odczytywanych w ciągu sekundy oraz czas całkowania sygnału z detektorów. W kolejnych modułach przetwarzania obrazu dokonywane są operacje takie jak np. korekcja niejednorodności detektorów matrycy, wykrywanie i usuwanie wadliwych pikseli, zaawansowane metody poprawy jakości obrazu, metody wspomagające wykrywanie i identyfikację obiektów. Dzięki zastosowanej architektury systemu możliwa jest adaptacyjna zmiana działania systemu bez konieczności stosowania znaczących zmian sprzętowych. Praca naukowa finansowana ze środków na naukę w latach 2009-2011 jako projekt rozwojowy.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Telekomunikacja i Elektronika / Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy; 2010, 13; 43-53
1899-0088
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Telekomunikacja i Elektronika / Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Adaptive Filter for Inertial Systems
Autorzy:
Orzyłowski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/108662.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Społeczna Akademia Nauk w Łodzi
Tematy:
digotal signal processing
adaptive filtration
Kalman filter
inertial
systems
thermal systems
Opis:
The stochastic model of the disturbances handled by Kalman filters and the necessity of accurate identification of the dynamic model of the controlled system or process bring about a significant limitation of use of Kalman filters in practice. The paper presents filter designed for inertial systems whose models and control signals are not well known or are beyond description. The assumptions leading to a significant simplification of Kalman algorithm are described. On this basis, the algorithm with an experimentally matched parameter for the filter properties modification is introduced. An example of effective adaptive filtration is presented also.
Źródło:
Journal of Applied Computer Science Methods; 2013, 5 No. 1; 5-15
1689-9636
Pojawia się w:
Journal of Applied Computer Science Methods
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Automatyczna lokalizacja twarzy oraz oczu w termogramach dla potrzeb pomiaru temperatury
Automatic localization of face and eyes in thermal images for temperature measurement
Autorzy:
Budzan, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/154638.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
lokalizacja twarzy
termogram
przetwarzanie obrazów
face localization
thermal images
image processing
Opis:
W artykule omówiono opracowany w Instytucie Automatyki algorytm, który umożliwia automatyczny pomiar temperatury w kącikach ludzkich oczu. Pomiar termowizyjny temperatury wewnętrznej ludzkiego ciała stanowi alternatywę dla tradycyjnych-stykowych metod pomiaru temperatury na czole, czy też pod pachą. Zaprezentowany w pracy algorytm pozwala na dokładną lokalizację twarzy oraz oczu, a następnie wykorzystując metodę segmentacji i morfologii na określenie obszarów kącików oczu i pomiar temperatury.
The algorithm for detection of face and eyes in thermal images developed in the Automatic Control Institute is presented in this paper. There are also presented some major problems connected with face detection in thermal images. Face detection and recognition have been the active research area for more than thirty years. Many studies have proved that face recognition in the thermal spectrum offers a few distinct advantages over the visible spectrum. Thermal imagery is independent of ambient lightning, because IR sensors only measure the heat emitted by the object - human body. Thermovision measurement of the human body's internal temperature is an alternative to traditional methods of the temperature measurement on the forehead or underarm. The algorithm presented in the paper allows the exact localization of the face and eyes, and then using the segmentation method determination of the corners of the eye area and measurement of the temperature in their area. The face detection and recognition algorithms are based on a local feature representation. The proposed algorithm is based on the modified Randomized Hough Transform of the face and eyes verification procedure and, finally, on the seg-mentation growing with morphological operations for localization of the eyes corner area. Then in these two localized areas the temperature is measured. The paper also discusses experimental studies and the results which allowed evaluating the effectiveness of the developed algorithm.
Źródło:
Pomiary Automatyka Kontrola; 2011, R. 57, nr 10, 10; 1161-1164
0032-4140
Pojawia się w:
Pomiary Automatyka Kontrola
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Metoda śledzenia obiektów w obrazach termowizyjnych z procedurą adaptacyjnego aktualizowania modelu obiektu
The enhanced sum of squared differences method for tracking objects in thermal vision pictures
Autorzy:
Bieszczad, G.
Sosnowski, T.
Orżanowski, T.
Kastek, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/156819.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
przetwarzanie obrazów
śledzenie obiektów
termowizja
image processing
object tracking
thermal vision
Opis:
Śledzenie obiektów jest coraz częściej stosowane w systemach wizyjnych używanych do ochrony mienia, kompresji sekwencji wideo czy w produkcji filmowej. Śledzenie obiektu polega na wyznaczeniu jego położenia na pewnej klatce obrazu, na podstawie znajomości jego położenia na poprzednich klatkach. Zadanie to jest szczególnie utrudnione, jeśli wymagany jest krótki czas wykonywania śledzenia. Ponadto w obrazie termowizyjnym nie można śledzić obiektów za pomocą metod stosowanych dla obrazu widzialnego. W artykule został omówiony nowy algorytm śledzenia obiektów w obrazie termowizyjnym polegający na modyfikacji metody Sum of Squared Differences.
Real-time object tracking is a critical task in many computer vision applications such as surveillance, object based video compression, or driver assistance. Object tracking is a process of finding a chosen object within a frame using the knowledge about its position in the previous frames. The most challenging issues encountered during visual object tracking are cluttered background, noise, occlusions and change in appearance of the tracked objects. This task is even more challenging when tracking is time constrained, and evaluation of the object position has to be performed in real-time. There exist many techniques for tracking objects but most of them are implemented in colour vision systems. Tracking algorithms for thermal vision systems have not been investigated well yet. This paper deals with adopting the sum of squared differences (SSD) tracking algorithm to thermal vision image sequences. Gradient based tracking methods, like SSD, evaluate target transition by finding changes between two consequent frames. The changes are estimated with gradients in space and time by finding the smallest SSD coefficient. This method is of relatively low computational complexity and can be used in real-time system. In the paper the enhanced SSD algorithm is presented. The enhancement consists in the conditional model update based on the SSDVar coefficient. There is also presented an experiment in which the traditional and enhanced SSD methods are compared.
Źródło:
Pomiary Automatyka Kontrola; 2009, R. 55, nr 5, 5; 292-296
0032-4140
Pojawia się w:
Pomiary Automatyka Kontrola
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ termostatowania na zmiany tekstury w obrabianej termicznie marchwi różnymi metodami
Influence of thermostatic processing on changes in texture of carrot subjected to thermal treatment by different methods
Autorzy:
Półtorak, A.
Wierzbicka, A.
Biller, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/289942.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
termostatowanie
tekstura
obróbka termiczna
marchew
thermostatic processing
texture
thermal treatment
carrot
Opis:
W pracy przedstawiono wpływ termostatowania obrobionej w różnym stopniu i różnymi metodami marchwi. Zastosowane metody to: obróbka w piecu wielofunkcyjnym z wykorzystaniem funkcji gotowania w parze w czasie 5, 10, 15, 20 min. oraz obróbka w steamerze w środowisku podwyższonego ciśnienia (150kPa) i temperatury (111°C) w czasie 4, 6, 8, 10 min. Czas trwania procesu termostatowania w temperaturze 60°C wynosił 15, 30, 45, 60, 75, 90, 105, 120 min. od zakończenia obróbki termicznej.
The paper presents an influence of thermostatic processing of carrot with varying degrees and by different methods. The following methods were applied: the processing in a multifunctional furnace using a function of boiling in steam within 5, 10, 15 and 20 min and the processing at elevated pressure (150kPa) and temperature (111°C) within 4, 6, 8 and 10 min. The time of thermostatic processing at the temperature of 60°C was 15, 30, 45, 60, 75, 90, 105 and 120 min. after completing the thermal treatment.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 9, 9; 287-294
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stanowisko do modelowania hybrydowego
Hybrid modelling measurement stand
Autorzy:
Piszczek, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/153772.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
przetwarzanie obrazu
modelowanie hybrydowe
fantom termalny
image processing
hybrid modelling
thermal phantom
Opis:
Znajomość parametrów energetycznych sceny pomiarowej stanowi bardzo często kluczowy element w pomiarach. Stanowisko hybrydowe, dzięki wykorzystaniu kamer wizyjnych oraz podczerwieni, jest w stanie wyznaczyć trójwymiarowy termalny model obiektów sceny pomiarowej. Dane te można wykorzystać do modelowania rozkładu energetycznego obiektów.
Knowledge of measurement scene energetic parameters is very often a key element during measurements. Hybrid modelling stand which uses vision and thermal cameras is capable to visualize a 3D thermal model of the measurement scene. This data are envisioned to be used in object energetic modelling. Connection of images acquired using different acquisition methods can deliver information invisible for traditional imaging technique. Visible and thermal images connected in one image give information about shapes and temperature map of objects seen by cameras. If we connect a stereoscopic visible image and thermal image we will have a three-dimensional object model covered with the temperature map. Dividing the three dimensional object into elementary surfaces we can model this object energetically. Energetic modelling of the measurement scene allows verifying the measurement data. This method requires many measurement scene parameters to be registered.
Źródło:
Pomiary Automatyka Kontrola; 2011, R. 57, nr 11, 11; 1414-1417
0032-4140
Pojawia się w:
Pomiary Automatyka Kontrola
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Unraveling Induction Motor State through Thermal Imaging and Edge Processing : A Step towards Explainable Fault Diagnosis
Autorzy:
Piechocki, Mateusz
Pajchrowski, Tomasz
Kraft, Marek
Wolkiewicz, Marcin
Ewert, Paweł
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27312790.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Polskie Naukowo-Techniczne Towarzystwo Eksploatacyjne PAN
Tematy:
thermal imaging
fault diagnosis
squirrel-cage induction motor
convolutional neural networks
explainability
edge processing
Opis:
Equipment condition monitoring is essential to maintain the reliability of the electromechanical systems. Recently topics related to fault diagnosis have attracted significant interest, rapidly evolving this research area. This study presents a non-invasive method for online state classification of a squirrel-cage induction motor. The solution utilizes thermal imaging for non-contact analysis of thermal changes in machinery. Moreover, used convolutional neural networks (CNNs) streamline extracting relevant features from data and malfunction distinction without defining strict rules. A wide range of neural networks was evaluated to explore the possibilities of the proposed approach and their outputs were verified using model interpretability methods. Besides, the top-performing architectures were optimized and deployed on resource-constrained hardware to examine the system's performance in operating conditions. Overall, the completed tests have confirmed that the proposed approach is feasible, provides accurate results, and successfully operates even when deployed on edge devices.
Źródło:
Eksploatacja i Niezawodność; 2023, 25, 3; art. no. 170114
1507-2711
Pojawia się w:
Eksploatacja i Niezawodność
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przetwarzanie cyfrowych obrazów wizyjnych i termalnych w autorskim programie Vision Plus V. 2006
Processing of video and thermal images in the Vision Plus V. 2006 authors’ software
Autorzy:
Sawicki, P.
Zwolenik, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/130310.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Stowarzyszenie Geodetów Polskich
Tematy:
obraz wizyjny
obraz termalny
przetwarzanie
system cyfrowy
video image
thermal image
digital processing
digital system
Opis:
W pracy przedstawiono możliwości zaawansowanego przetwarzania, pomiaru oraz analizy cyfrowych obrazów wizyjnych i termalnych w środowisku nowej wersji autorskiego systemu "Vision Plus". Opracowana zewnętrzna biblioteka "Vision" umożliwia integracje obsługi, unifikacje narzędzi do przetwarzania oraz fuzje różnych danych cyfrowych na platformie pakietu "Vision Plus". Bibliotekę "Vision" charakteryzują m.in. następujące cechy: implementacja różnych rodzajów formatów danych, obsługa dowolnych rodzajów piksela, kontenery pozwalające na przechowywanie danych obrazowych, kalibracja metrologiczna obrazu, rozbudowa funkcji importu i eksportu danych, rozbudowana komunikacja z innymi programami, nakładanie obiektów graficznych wyznaczonych metodami fotogrametrycznymi, grupowanie obrazów, narzędzi oraz danych wejściowych, optymalizacja interfejsu u_ytkownika. Dodatkowy moduł "Thermal Analyst", wykorzystujący podejście obiektowe, jest funkcjonalnie zintegrowany z biblioteka "Vision". Przeznaczony jest do zaawansowanych operacji oraz analiz na cyfrowych obrazach termalnych i wizyjnych oraz ekstrakcji informacji. Program "Thermal Analyst" obsługuje maski oraz opracowane wtyczki (plugin): Subtractor, NUC (Non Uniformity Correction dla matryc detektorów termowizyjnych), Fourier Transform, Statistic (statystyka dla wybranych obrazów), Export to AVI (tworzenie sekwencji video), 2D Projective Transformation, Combine Images (działania arytmetyczne na obrazach). Biblioteke "Vision" i program "Thermal Analyst" wykonano głównie w języku Object Pascal przy wykorzystaniu pakietu Borland Developer Studio 2005. W pracy zostały omówione dwa przykłady typowych aplikacji bliskiego zasięgu (diagnostyka medyczna, badanie deformacji żelbetonowej belki stropowej). Opracowanie w środowisku multisensoralnego systemu "Vision Plus" obrazów cyfrowych pozyskanych sensorami wizyjnym i termalnym wykonano stosując specjalizowane procedury przetwarzania, pomiaru i łączenia danych (data fusion).
The paper presents the possibilities of advanced processing, measuring and analyzing visual and thermal digital images in the newest version of the "Vision Plus" authors’ system environment. The "Vision" external library enables service integration, unification of digital processing tools and various digital data fusion on the "Vision Plus" package platform. The "Vision" library is characterised by the following features: various data formats implementation, service of various pixel types, converters enabling image data storage, metrological image calibration, extension of data import and export functions, expanded communication with other applications, overlapping of graphic objects determined by photogrammetric methods, images, tools and input data grouping and user interface optimisation. The new, additional "Thermal Analyst" module created in an object-approach is functionally integrated with the "Vision" library, and is used for advanced processing and analysis of thermal and visual digital images, as well as for information extraction. It additionally operates on masks and on created plugins: Subtractor, NUC (Non Uniformity Correction for thermovision detector matrixes), Fourier Transform, Statistic (statistics of chosen images), Export to AVI (converting into a video sequence), 2D Projective Transformation, Combine Images (arithmetical operations on images). The "Vision" library and "Thermal Analyst" software were created mainly in the Object Pascal programming language using Borland Developer Studio 2005 package. Moreover, the paper describes two typical examples of close range applications: medical diagnostics and measurement of a reinforced concrete tie-beam deformation. In the multisensoral "Vision Plus" system, dedicated processing, measuring and digital data fusion procedures are applied in the process of elaboration of digital and thermal images, which were obtained by video and thermal sensors.
Źródło:
Archiwum Fotogrametrii, Kartografii i Teledetekcji; 2007, 17b; 739-748
2083-2214
2391-9477
Pojawia się w:
Archiwum Fotogrametrii, Kartografii i Teledetekcji
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Instalacja "KJN" do termicznej utylizacji odpadów i spalania biomasy
The ,,KJN installation for thermal utilization of the wastes and biomass burning
Autorzy:
Karcz, H.
Nunberg, J.
Wierzbicki, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/238607.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
gospodarka odpadami
przekształcanie termiczne
biomasa
energia elektryczna
waste disposal
biomass processing
thermal conversion
electric energy
Opis:
Omówiono problem gospodarki odpadami i wpływ zastosowanej technologii "KJN" na środowisko. Wskazano na specyficzne zalety instalacji "KJN" i jej przydatność do przetwarzania energii cieplnej na elektryczną przy bardzo krótkim zwrocie nakładów, bo wynoszącym 1,8-4,7 roku w zależności od jej wielkości.
Paper discussed the problem of waste disposal and impact of applied "KJN" technology on the environment. Specific advantages of "KJN" installation were indicated as well as its usability was emphasized to conversion of thermal energy into electric energy, at very short period of inputs return, reaching 1.8 to 4.7 years depending on the size of installation.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2007, R. 15, nr 2, 2; 87-92
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Algorytm automatycznej detekcji kącików oczu w obrazach termowizyjnych
Algorithm of automatic eye canthis detection in thermographic images
Autorzy:
Strąkowska, M.
Strzelecki, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/154636.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
detekcja kącików oczu
termografia w podczerwieni
przetwarzanie obrazów
eye canthis detection
thermal images
image processing
Opis:
W artykule przedstawiono algorytm automatycznej detekcji kącików oczu na obrazie termowizyjnym, w celu bezkontaktowego pomiaru wewnętrznej temperatury ciała człowieka. Wykazano bowiem, że temperatura mierzona w kącikach oczu dobrze odzwierciedla temperaturę ciała człowieka i jest niezależna od czynników zewnętrznych [1, 2]. Algorytm bazuje głównie na przekształceniach morfologicznych obrazu oraz na geometrii twarzy człowieka. Ze względu na prostotę, stosunkowo niewielką złożoność obliczeniową nadaje się do zaimplementowania w kamerze termowizyjnej pozwalając tym samym stworzyć zupełnie autonomiczny system, który mógłby być wykorzystany np. na lotniskach jako sprzęt to automatycznej detekcji gorączki.
The paper presents the algorithm of automatic eye canthis detection in thermal images. It is very important nowadays because it is proved that the temperature measured in eye canthis is the most reliable and stable temperature on human body considering thermovision measurements [1]. Former such measurements were taken manually. Our approach is to make it automatically, that is to create a completely autonomic system measuring the inner human body temperature in crowded places where it is impossible to do this another way (for example at airports, railway stations). Such a system could halt spread of the epidemic. The presented algorithm is mainly based on morphological operation and geometrical face features. First, we find the human face, use morphological operations such as opening, closing, reconstruction. Then, we extract local maxima, label the region of interest and, finally, surround the face with ellipses and basing on the length of the minor and major axis find the eye canthis. The algorithm was tested on 25 thermodiagrams, acquired for different face positions and distances. The paper shows the results of this experiment. Because the algorithm is very simple and fast, it could be very easily imple-mented inside a thermovision camera.
Źródło:
Pomiary Automatyka Kontrola; 2011, R. 57, nr 10, 10; 1165-1168
0032-4140
Pojawia się w:
Pomiary Automatyka Kontrola
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kamera termowizyjna wspomagająca nawigację pojazdów UAV
Thermal Imaging Camera Supporting the Navigation of UAVs
Autorzy:
Bieszczad, Grzegorz
Sawicki, Krzysztof
Gogler, Sławomir
Ligienza, Andrzej
Mścichowski, Mariusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2068623.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Automatyki i Pomiarów
Tematy:
termowizja
nawigacja
analiza obrazu
przetwarzanie obrazu
UAV
przepływ optyczny
thermal imaging
navigation
image analysis
image processing
optical flow
Opis:
Tematem artykułu jest ocena skuteczności opracowanego czujnika przeznaczonego do wspomagania nawigacji bezzałogowych statków powietrznych (BSP). Jego działanie opiera się na przetwarzaniu obrazów pozyskiwanych z kamery termowizyjnej pracującej w paśmie długofalowej podczerwieni (LWIR) umieszczonej pod podwoziem pojazdu. Przemieszczenie przestrzenne pojazdu określane jest poprzez analizę ruchu charakterystycznych punktów promieniowania cieplnego (grunt, las, budynki itp.) na zdjęciach uzyskanych za pomocą kamery termowizyjnej. Zakres i kierunek przemieszczenia uzyskuje się poprzez przetwarzanie strumienia kolejnych obrazów za pomocą algorytmu opartego na przepływie optycznym wyznaczanym w czasie rzeczywistym. Analiza rozkładu promieniowania pozwala na obliczenie wektora translacji kamery w przestrzeni. Zaletami systemów pomiarowych opartych na analizie obrazu termicznego, w porównaniu z tradycyjnymi inercyjnymi czujnikami nawigacyjnymi, jest brak efektu dryftu, odporność na zmiany pola magnetycznego, mała podatność na zakłócenia elektromagnetyczne oraz na zmiany warunków atmosferycznych. W przeciwieństwie do czujników czułych na światło widzialne, czujnik termowizyjny oferuje pracę w całkowitej ciemności (noce o złej pogodzie i w pomieszczeniach).
The topic of this paper is an evaluation of developed sensor intended for navigation aid of unmanned aerial vehicles (UAVs). Its operation is based on processing images acquired with a thermal camera operating in the long-wave infrared band (LWIR) placed underneath a vehicle’s chassis. The vehicle’s spatial displacement is determined by analyzing movement of characteristic thermal radiation points (ground, forest, buildings, etc.) in pictures acquired by the thermal camera. Magnitude and direction of displacement is obtained by processing the stream of consecutive pictures with optical-flow based algorithm in real time. Radiation distribution analysis allows to calculate camera’s self-translation vector. Advantages of measuring translation based on thermal image analysis is lack of drift effect, resistance to magnetic field variations, low susceptibility to electromagnetic interference and change in weather conditions as compared to traditional inertial navigation sensors. As opposed to visible light situational awareness sensors, it offers operation in complete darkness (harsh weather, nights and indoors). The topic of this paper is an evaluation of developed sensor intended for navigation aid of unmanned aerial vehicles (UAVs). Its operation is based on processing images acquired from a thermal camera operating in the long-wave infrared band (LWIR) placed underneath a vehicle’s chassis. The vehicle’s spatial displacement is determined by analyzing movement of characteristic thermal radiation points (ground, forest, buildings, etc.) in pictures acquired by the thermal camera. Magnitude and direction of displacement is obtained by processing the stream of consecutive pictures with optical-flow based algorithm in real time. Radiation distribution analysis allows to calculate camera’s self-translation vector. Advantages of measuring translation based on thermal image analysis is lack of drift effect, resistance to magnetic field variations, low susceptibility to electromagnetic interference and change in weather conditions as compared to traditional inertial navigation sensors. As opposed to visible light situational awareness sensors, it offers operation in complete darkness (harsh weather, nights and indoors).
Źródło:
Pomiary Automatyka Robotyka; 2021, 25, 3; 43--50
1427-9126
Pojawia się w:
Pomiary Automatyka Robotyka
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sieć miniaturowych czujników termowizyjnych do wykrywania i śledzenia obiektów
A Network of Miniature Thermal Imaging Sensors for Object Detection and Tracking
Autorzy:
Bieszczad, Grzegorz
Sosnowski, Tomasz
Sawicki, Krzysztof
Gogler, Sławomir
Ligienza, Andrzej
Mścichowski, Mariusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2068655.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Automatyki i Pomiarów
Tematy:
termowizja
śledzenie
analiza obrazu
przetwarzanie obrazu
sieć czujników
detekcja
thermal imaging
tracking
image analysis
image processing
sensor network
detection
Opis:
W artykule przedstawiono koncepcję i realizację sieci czujników zobrazowania w podczerwieni służącą do lokalizacji i śledzenia obiektów. Sieć czujników używa zespołu wielu miniaturowych mikrobolometrycznych kamer termowizyjnych o niskiej rozdzielczości (80 × 80 pikseli) do wykrywania, śledzenia i lokalizacji obiektów w obszarze obserwacji. Zastosowanie systemów termowizyjnych reagujących na promieniowanie podczerwone pochodzące z obiektów sprawia, że system jest odporny na warunki oświetlenia zewnętrznego i warunki środowiskowe. Jednocześnie zastosowanie czujnika podczerwieni wymaga zastosowania specjalnie zaprojektowanych, dedykowanych technik przetwarzania obrazu. W artykule opisano techniki przetwarzania obrazu, sposoby lokalizacji obiektów, pomiary dokładności, porównanie z innymi znanymi rozwiązaniami oraz wnioski końcowe.
This paper presents a concept and implementation of an infrared imaging sensor network for object localization and tracking. The sensor network uses multiple low-resolution (80× 80 pixels) microbolometric thermal cameras to detect, track and locate an object within the area of observation. The network uses information simultaneously acquired from multiple sensors to detect and extract additional information about object’s location. The use of thermal-imaging systems responsive to objects’ natural infrared radiation, makes the system resistant to external illumination and environmental conditions. At the same time, the use of infrared sensor requires application of specially designed, dedicated image processing techniques appropriate for this kind of sensor. The paper describes: image processing techniques, means of object localization, accuracy measurements, comparison to other known solutions and final conclusions.
Źródło:
Pomiary Automatyka Robotyka; 2021, 25, 4; 57--66
1427-9126
Pojawia się w:
Pomiary Automatyka Robotyka
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Multichannel readout system for registration of electronic system temperature response with high temporal resolution
Autorzy:
Janicki, M.
Kulesza, Z.
Pietrzak, P.
Napieralski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/397885.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Politechnika Łódzka. Wydział Mikroelektroniki i Informatyki
Tematy:
termiczna charakterystyka systemów elektronicznych
rzeczywisty czas równoległych pomiarów przetwarzania danych
thermal characterization of electronic systems
real time parallel measurement data processing
Opis:
This paper presents the design and the practical realization of a measurement system dedicated to fast real-time multichannel registration of electronic system thermal response. The response is registered in parallel channels with a frequency up to 1 MHz- Such a high frequency is required for the thermal identification of electronic systems. The designed circuit is used here for the investigation of a thermal test ASIC. The presented solution can be extended for a different number of measurement channels and adapted for other types of sensors.
Źródło:
International Journal of Microelectronics and Computer Science; 2010, 1, 3; 305-310
2080-8755
2353-9607
Pojawia się w:
International Journal of Microelectronics and Computer Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Determination of conditions for loss of bearing capacity of underground ammonia pipelines based on the monitoring data and flexible search algorithms
Autorzy:
Mysiuk, R.V.
Yuzevych, V.M.
Yasinskyi, M.F.
Kniaz, S.V.
Duriagina, Z.A.
Kulyk, V.V.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/24200550.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Stowarzyszenie Komputerowej Nauki o Materiałach i Inżynierii Powierzchni w Gliwicach
Tematy:
underground ammonia pipeline
pump station
thermal background
corrosion current
data processing
cloud computing
podziemny rurociąg amoniaku
stacja pomp
tło termiczne
prąd korozyjny
przetwarzanie danych
chmura obliczeniowa
Opis:
Purpose: The study aims to diagnose the corrosion current density in the coating defect on the outer surface of the ammonia pipe depending on the distance to the pumping station, taking into account the interaction of media at the soil-steel interface and using modern graphical data visualization technologies and approaches to model such a system. Design/methodology/approach: The use of an automated system for monitoring defects in underground metallic components of structures, in particular in ammonia pipelines, is proposed. The use of the information processing approach opens additional opportunities in solving the problem of defect detection. Temperature and pressure indicators in the pipeline play an important role because these parameters must be taken into account in the ammonia pipeline for safe transportation. The analysis of diagnostic signs on the outer surface of the underground metallic ammonia pipeline is carried out taking into account temperature changes and corrosion currents. The parameters and relations of the mathematical model for the description of the influence of thermal processes and mechanical loading in the vicinity of pumping stations on the corresponding corrosion currents in the metal of the ammonia pipeline are offered. Findings: The paper evaluates the corrosion current density in the coating defect on the metal surface depending on the distance to the pumping station and the relationship between the corrosion current density and the characteristics of the temperature field at a distance L = 0…20 km from the pumping station. The relative density of corrosion current is also compared with the energy characteristics of the surface layers at a distance L = 0…20 km from the pumping station. An information system using cloud technologies for data processing and visualization has been developed, which simplifies the process of data analysis regarding corrosion currents on the metal surface of an ammonia pipeline. Research limitations/implications: The study was conducted for the section from the pumping station to the pipeline directly on a relatively small data set. Practical implications: The use of client-server architecture has become very popular, thanks to which monitoring can be carried out in any corner of the planet, using Internet data transmission protocols. At the same time, cloud technologies allow you to deploy such software on remote physical computers. The use of the Amazon Web Service cloud environment as a common tool for working with data and the ability to use ready-made extensions is proposed. Also, this cloud technology simplifies the procedure of public and secure access to the collected information for further analysis. Originality/value: Use of cloud environments and databases to monitor ammonia pipeline defects for correct resource assessment.
Źródło:
Archives of Materials Science and Engineering; 2022, 115, 1; 13--20
1897-2764
Pojawia się w:
Archives of Materials Science and Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Improving the efficiency of the milling tool by reducing the temperature in the milling zone depending on the main mode parameters
Poprawa wydajności narzędzia frezującego poprzez zmniejszenie temperatury w strefie frezowania w zależności od parametrów trybu głównego
Autorzy:
Mustafayev, Amir G.
Ismayilov, Mahmud
Salimli, Mirkamran M.
Nasirov, Chingiz M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/31348295.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Instytut Nafty i Gazu - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
thermal regime
milling process
milling tool
experimental data
processing
MS Excel
non-linear regression equations
reżim termiczny
proces frezowania
narzędzie frezujące
przetwarzanie
dane doświadczalne
równania regresji nieliniowej
Opis:
Maintenance of equipment and tools used in the overhaul of oil and gas wells depends on the reliability and durability of the tool. The recovery process of damaged wells can be accelerated by choosing the right repair equipment and following the rules and regulations in force. Cutting equipment and tools operating under high pressure and load are deformed, in the cutting zone – dispersion, i.e., a tense situation is created, and as a result of corrosion in the tribonodes, high temperatures, such as 1000–1200°C, are observed. The stress-strain state created in the shear-disintegration zone causes the formation of microcracks in the working zone of the tool, which will grow over a certain period of time. Thus, the cutting elements wear out quickly, in some cases break and quickly fail. In this case, the structural composition of the cutting elements changes, and the structural lattice in metals is destroyed, resulting in riveting. To maintain the equipment and tools used in repairs in working order, one of the important conditions is their special care and adjustment of the mode parameters. This article discusses the increase in the efficiency of the milling tool with the use of cooling agents in the process of milling various metal objects left during accidents in the wellbore. To do this, experimental data were processed, based on regression analysis, mathematical formulas were obtained that describe the temperature process depending on various regime parameters of the grinding process, and their graphical dependences were plotted. A transition from linear regression to non-linear regression has been made. The results obtained make it possible to predict the classification and design schemes of borehole cutters and the choice of composite materials for reinforcing the cutting part.
Konserwacja sprzętu i narzędzi stosowanych w naprawach odwiertów ropnych i gazowych zależy od niezawodności i trwałości narzędzia. Proces odzyskiwania uszkodzonych odwiertów może być przyspieszony poprzez wybór właściwego sprzętu naprawczego oraz przestrzeganie obowiązujących zasad i przepisów. Sprzęt tnący i narzędzia pracujące pod wysokim ciśnieniem i obciążeniem ulegają odkształceniu, w strefie cięcia powstaje dyspersja, tj. warunki naprężenia, a w efekcie korozji w węzłach tribologicznych pojawiają się wysokie temperatury rzędu 1000–1200°C. Stan naprężeń-odkształceń wytworzony w strefie ścinania-dezintegracji powoduje powstawanie w strefie pracy narzędzia mikrospękań, które w pewnym okresie czasu będą się rozwijać. Co za tym idzie, elementy tnące zużywają się szybko, a w niektórych przypadkach łamią się i szybko ulegają uszkodzeniu. W tym przypadku skład strukturalny elementów tnących zmienia się, a sieć strukturalna w metalach ulega zniszczeniu, co jest przyczyną nitowania. Aby utrzymać sprzęt i narzędzia stosowane w naprawach w stanie gotowości do pracy, jednym z istotnych warunków jest szczególne dbanie o nie i dostosowywanie parametrów trybu. Niniejszy artykuł omawia zwiększanie wydajności narzędzia frezującego przy zastosowaniu czynników chłodzących w procesie frezowania różnych obiektów metalowych pozostawionych podczas awarii w otworze wiertniczym. Aby to osiągnąć, przetworzono dane doświadczalne, a w oparciu o analizę regresji uzyskano wzory matematyczne, które opisują proces temperaturowy zależny od różnych parametrów reżimu procesu ścierania, zależności te przedstawione zostały również w formie graficznej. Wykonano przekształcenie z regresji liniowej na regresję nieliniową. Uzyskane wyniki umożliwiają przewidzenie klasyfikacji i schematów konstrukcji otworowych narzędzi tnących oraz wybór materiałów kompozytowych dla wzmocnienia części tnącej.
Źródło:
Nafta-Gaz; 2023, 79, 12; 764-775
0867-8871
Pojawia się w:
Nafta-Gaz
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw dodatku preparatow fosforanowych na zwiazanie bloku modelowego produktu miesnego
Autorzy:
Zawadzka, K
Klossowska, B
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/825724.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
przetwory miesne
preparaty fosforanowe
fosforany
zwiazanie bloku
przetworstwo miesa
bloki modelowe
plastry
wyciek termiczny
wytrzymalosc na rozerwanie
processed meat
phosphate preparation
phosphate
meat processing
model block
slice
thermal loss
tear strength
Opis:
Przeprowadzono badania wpływu zróżnicowanych poziomów dodatku preparatów fosforanowych: dwufosforanu i polifosforanu na związanie bloku charakteryzowane wielkością wycieku termicznego i wytrzymałością plastrów na zrywanie. Materiałem badawczym był modelowy wysoko wydajny produkt mięsny. Stwierdzono, że rodzaj zastosowanego preparatu fosforanowego, jak również jego ilość, nie miały istotnego wpływu na wartości pH farszu i gotowego produktu. Dodatek dwufosforanów nie wpływał istotnie na barwę modelowego produktu mięsnego, podczas gdy wzrastająca ilość polifosforanów spowodowała obniżenie udziału barwy czerwonej i rozjaśnienie produktu. Wraz ze wzrostem dodatku obu badanych preparatów fosforanowych do 3 g/kg zmniejszał się wyciek cieplny z produktu. Dalszy wzrost dodatku preparatów nie wpływał w istotnym stopniu na wielkość wycieku. Dwufosforany zwiększały wytrzymałość plastrów na zrywanie w większym stopniu niż polifosforany, a dodatek obu preparatów powyżej 3 g/kg nie wpływał w istotnym stopniu na związanie bloku. Przeprowadzone badania wykazały, że wraz ze wzrostem zawartości fosforu dodanego do 1,5 g/kg następowało istotne ograniczenie wycieku cieplnego z produktu i zwiększenie wytrzymałości plastrów na zrywanie.
The studies were conducted with the aim to determine the effect of different levels of the addition of phosphate preparations: diphosphate and polyphosphate, on the binding of model meat product, characterised by the quantity of thermal loss and the slice strength. The research material included a model highefficient meat product. It was found that the type of the phosphate preparation used as well as its quantity did not have any significant effect on pH values of batter and of final product. The addition of diphosphates did not affect significantly the colour of model meat product whereas the increasing quantity of polyphosphates caused lowering redness and lightness of the product. Together with the increase of the addition of two examined phosphate preparations up to 3 g/kg, the thermal loss from the product was decreasing. The further increase of the addition of the preparations did not affect significantly the level of the thermal loss. Diphosphates increased the slice strength in a greater degree than the polyphosphates did and the addition of both reparations in the quantity above 3 g/kg did not have any significant effect on binding of the model product. The studies showed that together with the rise of phosphorus content, being added up to 1,5 g/kg, the significant limitation of thermal loss from the product and the increase of the slice strength, had place.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2002, 09, 4; 41-51
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane problemy wzbogacania chromem stali S235JR i S355J2 przy zastosowaniu lasera CO₂
Selected problems of the S235JR and S355JR steels enriching with chromium using a CO₂ continuous wave laser
Autorzy:
Górka, A.
Kocańda, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/208583.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Wojskowa Akademia Techniczna im. Jarosława Dąbrowskiego
Tematy:
wzbogacanie stali kadłubowej chromem
zmodyfikowana metoda zgrzewania tarciowego FSP
laserowa aktywacja procesów cieplnych
termodyfuzja
dyfuzja stężeniowa
enriching of hull steel with chromium
modified friction stir processing (FSP)
laser activation of thermal processes
thermodiffusion
concentration diffusion
Opis:
Zagadnieniem rozważanym w pracy jest wzbogacanie warstwy wierzchniej stali kadłubowych S235JR i S355J2 chromem w celu zwiększenia ich odporności na działania korozyjne wody morskiej. Podjęto próbę wyjaśnienia mechanizmu tworzenia stabilnych struktur w głębi warstw dyfuzyjnych przy domieszkowaniu stali chromem. Jako modelowego aktywatora termodynamicznych zjawisk, zachodzących podczas tego procesu z zastosowaniem zmodyfikowanej metody zgrzewania tarciowego FSP (Friction Stir Processing), użyto wiązki promieniowania laserowego. Analizowano dyfuzyjny transport masy, który jest pierwotnym i dominującym zjawiskiem w przemianach fazowych zachodzących w mikroobszarach o znacznym gradiencie temperatury w procesie tworzenia cienkich warstw antykorozyjnych. Przedstawiono rozkłady stężenia chromu w warstwie dyfuzyjnej stali, wynikające ze wzorów analitycznych podanych w pracy i z własnych pomiarów doświadczalnych, otrzymanych przy wydłużonym i skróconym czasie nagrzewania wiązką laserową powłoki galwanicznego chromu osadzonej na podłożu stalowym.
The paper deals with the problem of the S235JR and S355J2 hull steels enriching with chromium in order to improve their corrosive resistance against sea water. The attempts were undertaken to explain the mechanism of formation of durable layers inside the diffusion zone while the steel alloying process is providing. In the research to model the process of surface layer steel modification by means of modified friction stir processing (FSP), a continuous wave CO₂ laser beam was served as a model activator of thermodynamical phenomena appearing there. Mainly, diffusive mass transport was considered in the work as it being the original and basic phenomenon affected in the phase transformations. The theoretical and experimental concentration distributions of chromium inside the diffusive layers being diffused from galvanic coating of steel matrix were performed in the paper for short and long laser exposition time. Thanks determining in the work the conditions for collaboration of the concentration diffusion component as well the complex thermodiffusive mass transport, it is possible to design the structure and the thickness of diffusive layers in the matrix.
Źródło:
Biuletyn Wojskowej Akademii Technicznej; 2012, 61, 2; 297-310
1234-5865
Pojawia się w:
Biuletyn Wojskowej Akademii Technicznej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Możliwości wykorzystania surowców odpadowych przemysłu cementowego i przetwórstwa mineralnego do produkcji materiałów szklistych i szklano-krystalicznych. Cz.1 – Materiały szklano-krystaliczne na bazie odpadowego pyłu cementowego i perlitu
The possibilities of using waste materials of cement industry and mineral industry for the production of glass and glass-ceramic. Part 1 – Glass-ceramic materials based on cement kiln dust waste and perlite
Autorzy:
Zawiła, J.
Rybicka-Łada, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/392221.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Ceramiki i Materiałów Budowlanych
Tematy:
przemysł cementowy
przetwórstwo minerałów
materiał odpadowy
pył cementowy
pył perlitowy
materiały szklano-krystaliczne
obróbka termiczna
krystalizacja
skład fazowy
cement industry
mineral processing
waste material
cement kiln dust
perlite dust
glass-ceramic materials
thermal treatment
crystallisation
phase composition
Opis:
W artykule omówiono możliwości uzyskania materiałów szklano-krystalicznych na bazie odpadowego pyłu cementowego i perlitu. Biorąc pod uwagę ich skład chemiczny, zaprojektowano materiały z układu SiO2-CaO-MgO-Al2O3, uzupełnieniając skład surowcowy o dodatkowy surowiec pochodzenia mineralnego będący źródłem MgO. Zaprezentowano ich składy chemiczne i warunki obróbki termicznej. Materiały szklano-krystaliczne otrzymywano prowadząc kontrolowaną krystalizację szkieł w zakresie temperatury 950–1050°C bez stosowania dodatkowych nukleatorów krystalizacji oraz z ich udziałem w postaci tlenków Cr2O3, Fe2O3 i TiO2. Analiza składu fazowego XRD w pełni potwierdziła szklano-krystaliczny charakter uzyskanych materiałów. Wyniki badań pokazały, że głównymi fazami krystalicznymi analizowanych materiałów po ich obróbce w temperaturze 1000–1050°C i w czasie 180–300 minut są: diopsyd, anortyt i wolastonit, a ich udział zależy od składu wyjściowego. Opracowane w warunkach laboratoryjnych materiały szklano-krystaliczne na bazie pyłu cementowego i perlitu wykazują zdecydowanie większą twardość aniżeli szkło, z którego powstały w wyniku obróbki termicznej. Odznaczają się te materiały równomierną, krystaliczną strukturą i zróżnicowaną kolorystyką, mogą więc znaleźć różnorakie zastosowanie, np. jako materiały okładzinowe – ścienne i podłogowe, do wyrobu różnego rodzaju blatów, płyt itp.
The paper discusses the possibility of obtaining a glass-crystalline materials based on cement kiln dust waste and perlite. Considering their chemical composition, SiO2-CaO-MgO-Al2O3 based materials were designed, supplementing raw material composition by additional mineral component containing MgO. Their chemical compositions and thermal treatment conditions were presented. Glass-ceramic materials were prepared by the controlled crystallization of glass in the temperature range of 950–1050˚C without applying additional nucleating agent of crystallization and their involvement in the form of oxides Cr2O3, Fe2O3 and TiO2. XRD analysis of the phase composition fully confirmed the glass-crystalline nature of the obtained materials. They showed that the major crystalline phases of the analysed material after heat treatment at a temperature of 1000–1050°C and at the time of 180–300 minutes are diopside, anorthite and wollastonite, and their contribution depends on the composition of the starting material. Developed in the laboratory conditions glass-ceramic materials based on cement kiln dust and perlite have much greater hardness than the glass from which they originated as a result of thermal treatment. They are characterized by a uniform crystalline structure and diversified colour schemes. These materials may find various application, for example as wall and floor cladding materials, variety of countertops, slabs, etc.
Źródło:
Prace Instytutu Ceramiki i Materiałów Budowlanych; 2015, R. 8, nr 21, 21; 76-90
1899-3230
Pojawia się w:
Prace Instytutu Ceramiki i Materiałów Budowlanych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies