Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "farm-size" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-38 z 38
    Tytuł:
    The growth performance of selected spice crops in Haryana state
    Procesy wzrostu wybranych upraw roślin przyprawowych w rejonie Harijana
    Autorzy:
    Lal, C.
    Kait, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2048607.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
    Tematy:
    indebtedness
    farmers
    loan
    farm-size
    Opis:
    Subject and purpose of work: The study aims to assess the nature, extent and sources of debt and the measures of the burden of debt on farmers. Materials and methods: The study was based on primary data collected (by field survey) from a sample of 600 farmers selected from Haryana state in India. With regards to the selection of farmers/respondents, a proportionate sampling technique was employed. For the analysis of the collected data, average (or mean value) and percentage techniques were used. The data were collected in January, February and March, 2021. Results: The study revealed that the average amount of debt per sampled farmer is 563 960 rupees. This amount of debt is very high. Institutional sources played a major role in loan disbursement to farmers. Of the total amount owed, one third of all the debt was incurred from non-institutional sources at a higher rate of interest; 67.03% was incurred for productive purposes and the remaining 32.97% of debt was incurred for non-productive purposes. Non-productive debt adds nothing to agricultural production. 67% of all farmers in the state belong to marginal and small farm-size category. Thus, at small size of land holdings, at higher rate of interest charged by non-institutional sources and non-productive loans are the main cause of farmer indebtedness. Conclusions: Farmers have been trapped under the burden of debt and are not in a situation to pay their loans back within the prescribed period of time.
    Źródło:
    Economic and Regional Studies; 2021, 14, 3; 373-384
    2083-3725
    2451-182X
    Pojawia się w:
    Economic and Regional Studies
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Badania zależności pomiędzy wielkością gospodarstwa i wskaźnikami obciążenia środowiska azotem pochodzenia rolniczego
    Research on the interaction between the farm size and the rate of nitrogen of agricultural origin present in the environment
    Autorzy:
    Kopeć, M.
    Gondek, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/335494.pdf
    Data publikacji:
    2007
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    gospodarstwo rolne
    powierzchnia
    azot
    środowisko naturalne
    ociążenie
    farm
    farm size
    nitrogen
    environment
    Opis:
    Przeprowadzono ankietą w dwóch powiatach województwa świętokrzyskiego pod kątem Dyrektywy Azotanowej. Wybrane powiaty charakteryzowało stosunkowo duże obciążenie azotem użytków rolnych. W obu powiatach woj. świętokrzyskiego istotnym problemem z punktu widzenia Dyrektywy Azotanowej nie jest agrotechnika i obciążenie azotem jednostki powierzchni, ale infrastruktura techniczna, w tym głównie liczba płyt gnojowych. Największe zagrożenie zanieczyszczeń punktowych azotem ze źródeł rolniczych dotyczy małych gospodarstw rolniczych do 5 ha. Rolnicy z gospodarstw o powierzchni do 5 ha mają największą obsadę zwierząt gospodarskich na jednostkę powierzchni, najgorszą infrastrukturę oraz najczęściej nie przywiązują wagi do zaleceń Kodeksu Dobrej Praktyki Rolniczej.
    A survey from the Nitrates Directive perspective was conducted in two districts of the Świętokrzyskie province. The selected districts were characterized by a relatively high nitrogen loading of agricultural lands. In both districts of the Świętokrzyskie province the grave problem from the perspective of Nitrates Directive were not the agrotechnical measures and nitrogen loading per area unit, but the technical infrastructure, including mainly a big number of manure plates. The gravest hazard of point source pollution with nitrogen from agricultural sources is posed by small farms of up to 5 ha area. Farmers running farms up to 5 ha have the most dense livestock population per area unit and the poorest infrastructure, moreover they do not attach importance do the recommendations of Good Agricultural Practice code.
    Źródło:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2007, 52, 2; 66-70
    1642-686X
    2719-423X
    Pojawia się w:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The use of production potential of vehicles on farms of different sizes
    Wykorzystanie potencjalu produkcyjnego pojazdow na farmach o roznych rozmiarach
    Autorzy:
    Kokoszka, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/792222.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Tematy:
    production potential
    farm vehicle
    tractor
    transport
    agricultural trailer
    car
    exploitation
    farm size
    Źródło:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 2
    1641-7739
    Pojawia się w:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Labour input in Polish agriculture against size of agricultural holdings – spatial analysis
    Nakłady pracy w rolnictwie polskim a wielkość gospodarstw rolnych – ujęcie przestrzenne
    Autorzy:
    Wisniewski, L.
    Rudnicki, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/43132.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    labour input
    agriculture
    Polska
    agricultural holding
    farm size
    spatial analysis
    spatial differentiation
    Opis:
    The aim of this paper is to present the analysis of spatial diversification in the labour input in agriculture on the basis of these selected indicators: annual work unit (AWU) per 100 ha agricultural acreage; number of people per AWU; and comparison of labour input to EU-15 standards (LI-EU). Agricultural holdings have been categorised by size into three groups: 0–10 ha (small), 10–20 ha (average), and over 20 ha (large). Labour resources were subject to a comparative study of the density rates of AWUs per 100 ha agricultural acreage in Poland and the EU (EU-15). The analysis covered all of Poland with consideration of the administrative division into sixteen voivodeships (tabular analysis) and 314 poviats (townships and country districts together, including regional offi ces of the Agency for Restructuring and Modernisation of Agriculture (ARiMR); cartographic analysis). The results of the Agricultural Census of 2010 were used in the study. It demonstrated a signifi cant spatial diversifi cation in labour input in agriculture in general and in each holding size group. Predominantly, the diff erences are related to historical and political factors. The analysis corroborated agrarian overpopulation in south-east Poland.
    Celem artykułu jest analiza zróżnicowania przestrzennego nakładów pracy ludzkiej w rolnictwie na podstawie wybranych wskaźników: liczby jednostek AWU na 100 ha użytków rolnych, liczby osób przypadającej na 1 jednostkę AWU oraz wielkości nakładów pracy ludzkiej w porównaniu do standardów UE (WNP-UE). Wydzielono trzy grupy wielkościowe gospodarstw rolnych tj.: 0–10 ha (małe), 10–20 ha (średnie), ponad 20 ha (duże). Ocenę zasobów pracy przeprowadzono na podstawie analizy porównawczej wskaźników gęstości liczby jednostek AWU na 100 ha UR w Polsce i Unii Europejskiej (UE-15). Badaniem objęto Polskę w podziale na 16 województw (ujęcie tabelaryczne) i 314 jednostek powiatowych (powiaty grodzkie łącznie z powiatami ziemskimi zgodnie z podziałem na biura terenowe ARiMR, ujęcia kartografi czne). Wykorzystano wyniki Powszechnego Spisu Rolnego z 2010 r. Analiza wykazała silne zróżnicowanie przestrzenne nakładów pracy w rolnictwie – ogółem oraz w przyjętych grupach wielkościowych gospodarstw rolnych. Zmienność ta najsilniej wiąże się z oddziaływaniem uwarunkowań historyczno-politycznych. Analiza potwierdziła problem przeludnienia agrarnego w południowo-wschodniej części kraju.
    Źródło:
    Journal of Agribusiness and Rural Development; 2016, 41, 3
    1899-5241
    Pojawia się w:
    Journal of Agribusiness and Rural Development
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Size structure of individual farms in Poland between 1918–2018
    Struktura obszarowa gospodarstw indywidualnych w Polsce w latach 1918-2018
    Autorzy:
    Dacko, Aneta
    Dacko, Mariusz
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/100474.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
    Tematy:
    agriculture
    farm size structure
    land fragmentation
    rolnictwo
    struktura obszarowa gospodarstw
    rozdrobnienie gruntów
    Opis:
    This work contains a comparative analysis of the size structure of farms in Poland in three main time frames of the one hundred years since Poland regained statehood, i.e. the interwar period (1918–1939), the period of the People’s Republic of Poland (1945–1989), and the period of the Third Polish Republic (1989–2018). Data sources included statistical yearbooks and literature on the subject. The periods considered in the work were periods of radical changes in the concept of shaping the agricultural sector. In the first period, dominated by the urgent need to rebuild the state and its economy, the development of full-fledged private farms was favoured. In the second period, in the face of changing political and economic conditions, these farms were often forcibly closed down, favouring socialist land ownership. In the third examined period, along with the transformation of the economy, the sector of state-owned agricultural holdings was liquidated. After difficult years of adjusting to the realities of free market economy, agriculture also experienced another change related to Poland’s accession to the EU and functioning under the CAP. However, the research results prove that despite the political and socio-economic changes, and even despite radical political decisions, the farm size structure was characterized by a specific inertia. In the light of statistical data describing the centenary of Independent Poland, one can speak of the sustainability of the size structure of individual farms, demonstrating its high resistance to external factors and stimuli.
    W pracy dokonano analizy porównawczej struktury obszarowej gospodarstw rolnych w Polsce w trzech zasadniczych ramach czasowych stulecia odzyskanej państwowości, tj.: okresie dwudziestolecia międzywojennego (1918-1939), okresie Polskiej Rzeczpospolitej Ludowej (1945-1989) oraz okresie III Rzeczypospolitej (1989-2018). Źródła danych stanowiły roczniki statystyczne oraz literatura przedmiotu. Rozpatrywane w pracy okresy były okresami diametralnych zmian koncepcji kształtowania sektora rolnego. W pierwszym okresie zdominowanym pilną potrzebą odbudowy państwa i jego gospodarki sprzyjano rozwojowi pełnorolnych gospodarstw prywatnych. W drugim okresie, w obliczu zmieniających się uwarunkowań polityczno-gospodarczych, usilnie te gospodarstwa likwidowano faworyzując socjalistyczną własność gruntową. W trzecim badanym okresie wraz z transformacją gospodarki dokonano likwidacji rolniczego sektora państwowego. Po trudnych latach dostosowań do realiów gospodarki rynkowej w okresie tym rolnictwo doświadczyło też kolejnej zmiany związanej ze wstąpieniem Polski do UE i funkcjonowaniem w ramach WPR. Wyniki badań dowodzą jednak, że mimo przemian ustrojowych i społeczno-gospodarczych, a nawet mimo radykalnych decyzji politycznych struktura obszarowa charakteryzowała się właściwą sobie inercją. W świetle danych statystycznych charakteryzujących stulecie Polski Niepodległej można mówić o trwałości struktury obszarowej gospodarstw indywidualnych, świadczącej o jej dużej odporności na bodźce i czynniki zewnętrzne.
    Źródło:
    Geomatics, Landmanagement and Landscape; 2019, 4; 123-136
    2300-1496
    Pojawia się w:
    Geomatics, Landmanagement and Landscape
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Assessment of the level of transport services provided in selected farms
    Ocena poziomu świadczonych usług transportowych w wybranych gospodarstwach rolniczych
    Autorzy:
    Kokoszka, Stanisława
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/335030.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    transport
    transport services
    provided services
    farm size
    usługa transportowa
    usługa świadczona
    wielkość gospodarstwa
    Opis:
    The research on the level of transport services in selected agricultural farms was carried out in the aspect of their size. It has been concluded that farms with the smallest crop area, provide transport services as a source of additional income. The volume of transport provided as services decreases as the farm size grows. In comparison with the smallest farms, the largest ones provide transport services at the level of only 25.47% (4.56 t·haAL-1 and 1.16 t·haAL-1 ). The share of transport provided as service decreases from 24.50% to 4,66% as the farms size grows.
    Badania poziomu świadczonych usług transportowych w wybranych gospodarstwach rolniczych przeprowadzono w aspekcie ich wielkości. Stwierdzono, że gospodarstwa o najmniejszym areale upraw, świadczenie usług transportowych traktują, jako źródło dodatkowego dochodu. Wielkość przewozów wykonywanych w formie usług maleje w miarę wzrostu powierzchni gospodarstwa. Gospodarstwa największe w stosunku do najmniejszych wykonują usługi transportowe na poziomie tylko 25,47% (4,56 t·haUR-1 i 1,16 t·haUR-1 ). Udział przewozów wykonywanych jako usługa transportowa zmniejsza się w miarę wzrostu powierzchni z 24,50 do 4,66%.
    Źródło:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2019, 64, 1; 36-39
    1642-686X
    2719-423X
    Pojawia się w:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Farm structures in the United States of America in the years 1978-2017 - selected aspects
    Struktura obszarowa gospodarstw rolnych w Stanach Zjednoczonych Ameryki Północnej w latach 1978-2017 - wybrane aspekty
    Autorzy:
    Berbeka, T.
    Rutkiewicz, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1790256.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    farm structures
    the USA
    average farm size
    struktura obszarowa
    Stany Zjednoczone Ameryki Północnej
    średnia powierzchnia gospodarstwa
    Opis:
    The aim of the study was an attempt to assess the level of changes in the agricultural farm structure of the United States of America within the years 1978-2017 in the he area. The main purpose of the study was to determine the share and dynamics in selected farm area groups in the process of farm area changes. The number of farms in the years 1978-2017 decreased from 2.29 million to 2.04 million (a decrease of 11%), while the area occupied by these farms decreased from 1,353 million acres to 900 million acres (down 33.5%) [USDA 2017]. The article puts forward the hypothesis that due to the long period of observation and regional diversity in agriculture – area changes in farms will confirm significant differences in the rate at which this phenomenon has occurred. The study shows the significant diversification of land resources, dynamics within the number of farms and land utilization within selected states. While the number of farms in the period under consideration increased in 17 states, it decreased in 33 states. The average area of farms in the case of 25 states increased, while it also decreased in 25 cases. The aggregated ratio of farm structure changes was characteristic of states where the most significant changes in farm structure occurred (Alaska, Arizona, Hawaii, New Mexico, North Carolina, Nevada and Massachusetts). Research confirmed relatively variable dynamics of farm area changes within a single country. Because of larger scale farms, in comparison to other countries (especially the EU region), the process of farm evolution seems to be slower and, in several cases, remains almost the same in terms of farm structure as 40 years ago. Farm area changes in the USA have shown significant spatial diversity.
    Celem pracy jest ocena poziomu przemian struktury obszarowej gospodarstw rolnych w latach 1978-2017 na terenie Stanów Zjednoczonych Ameryki. Skupiono się na określeniu zmian w liczbie gospodarstw, zajmowanej powierzchni oraz ich średniej wielkości. Liczba gospodarstw w latach 1978-2017 zmniejszyła się z 2,29 mln do 2,04 mln (spadek o 11%), natomiast powierzchnia zajmowana przez te gospodarstwa zmniejszyła się z 1353 mln akrów do 900 mln akrów (spadek o 33,5%). Badania potwierdziły znaczne zróżnicowanie w zasobie gruntów rolnych, dynamikę w zakresie liczby i zmian w powierzchni w wybranych stanach. Liczba gospodarstw w badanym okresie wzrosła w 17 stanach, a zmniejszyła się w 33. Średnia powierzchnia gospodarstw w przypadku 25 stanów wzrosła, natomiast zmniejszyła się również w 25 przypadkach. Zagregowany wskaźnik zmian struktury obszarowej (zagregowana wartość bezwzględna dynamiki zmian liczby, zajmowanej powierzchni oraz średniej powierzchni gospodarstwa w badanym okresie) zidentyfikował stany, w których wystąpiły najbardziej znaczące zmiany w strukturze obszarowej gospodarstw i były to: Alaska, Arizona, Hawaje, Nowy Meksyk, Karolina Północna, Nevada i Massachusetts. Potwierdzono przestrzenne zróżnicowanie przemian obszarowych gospodarstw rolnych na terenie jednego kraju. Ze względu na większą skalę koncentracji zasobów ziemi w gospodarstwach w porównaniu z innymi krajami (zwłaszcza regionem UE), proces ewolucji gospodarstw wydaje się być wolniejszy i utrzymuje w kilku przypadkach prawie niezmienną strukturę, podobnie jak przed 40 laty. Przemiany obszarowe gospodarstw rolnych na terenie USA wykazały istotne przestrzenne zróżnicowanie.
    Źródło:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 1; 29-39
    2657-781X
    2657-7828
    Pojawia się w:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena plonów buraków cukrowych w aspekcie stosowanej technologii produkcji i lokalizacji gospodarstw
    Evaluation of sugar beet crops in the aspect of employed production technology and farm location
    Autorzy:
    Bzowska-Bakalarz, M.
    Ostroga, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/289391.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    burak cukrowy
    plon
    technologia produkcji
    wielkość gospodarstwa
    sugar beet
    crop
    production technology
    farm size
    Opis:
    Trzyletnie badania wyników produkcyjnych gospodarstw specjalizujących się w produkcji buraka potwierdziły zasadność produkcji buraków cukrowych na Lubelszczyźnie (zwłaszcza w rejonie wschodnim) zarówno z przyczyn korzystnych warunków meteorologicznych i glebowych, jak i wysokich plonów przekraczających średnią krajową. Nie udowodniono statystycznie wpływu wielkości plantacji na wartości uzyskanych plonów. W ramach poszczególnych technologii uprawy (rozpatrując ten sam rejon) występują znaczne wahania wielkości uzyskiwanych plonów. Najwyższy plon uzyskano przy zastosowaniu technologii uproszczonej.
    Three-year studies on the production results achieved by farms specialised in sugar beet production have confirmed that sugar beet production in the Lubelszczyzna region (especially in its eastern part) is well-grounded, both due to favourable weather and soil conditions and high crops that exceed the national average. The researchers have not found any statistical proof for the impact of the plantation size on obtained crop values. There are high fluctuations in the obtained crop size for individual cultivation technologies (considering the same region). The highest crop has been obtained using simplified technology.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2011, R. 15, nr 4, 4; 23-31
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Spatial differences in the level of absorption of Common Agricultural Policy funds by agricultural holdings in Poland over the years 2004-2006
    Autorzy:
    Rudnicki, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/572342.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    spatial difference
    Common Agricultural Policy
    fund
    agricultural holding
    Polska
    European Union
    agriculture
    Rural Development Programme
    farm size
    farm structure
    farming level
    Opis:
    The article offers a territorial analysis of funds acquired by Polish agricultural holdings in the years 2004-2006 via direct payments and through participation in measures of the Rural Development Programme and the Sectoral Operational Programme ‘Restructuring and Modernisation of the Food Sector and Rural Development’. The analysis was based on the data on subsidies obtained in individual spatial units (voivodeship, poviat) as expressed by two indices: PLN per farm and PLN per hectare of agricultural land. It was found that owing to the structure of payments with a predominance of area payments, those areas were preferred that had a favourable farm-size structure and a high, historically developed level of farming. Such an allocation of the EU subsidies had contributed very little to the levelling out of structural differences in Polish farming.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2010, 10(25), 3
    2081-6960
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Farm structure and land concentration - evidence from France
    Strukrura obszarowa gospodarstw rolnych i koncentracja ziemi we Francji
    Autorzy:
    Berbeka, T.
    Neuvellon, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1789999.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    France
    farm structure
    land concentration
    average farm size
    land availability
    Francja
    struktura obszarowa
    koncentracja ziemi
    średnia powierzchnia
    gospodarstwa
    dostępność gruntów rolnych
    Opis:
    The aim of the study was an attempt at evaluating the level of agricultural farm structure between 1970-2016 in France. The country is a major player on European agricultural markets and possesses significant farmland resources. The main purpose of the study was to determine the share and dynamics in selected area farm groups in the process of farm area changes. The number of farms between 1970-2016 decreased from 1.58 million to 0.46 million (over 1.12 million lost), while the area occupied by these farms decreased from 29.9 million ha to 27.8 million ha (over 2 million ha lost). At the same time, the average farm size increased from 18.8 to 60.9 ha. The share of farms by their number increased most significantly in area groups above 100 ha, while their share in utilized agricultural area increased less significantly. The highest decrease in farm number and occupied area was noted at farms of up to 50 ha. Moreover, the results of surveys conducted in 61 agricultural farms confirmed advanced land concentration processes in French agriculture. Significant pressure of land competition were noted among large farms. Due to general statistical data the dynamics of farm structure change may be classified as relatively high.
    Celem pracy jest próba oceny poziomu przemian struktury obszarowej gospodarstw rolnych w latach 1970-2016 we Francji. Kraj jest jednym z największych producentów na europejskich rynkach rolnych. Oszacowano stopień zaawansowania przemian obszarowych we francuskich gospodarstwach rolnych. W latach 1970-2016 ich liczba zmniejszyła się z 1,58 mln do 0,46 mln. W badanym okresie ubyło ponad 1,1 mln gospodarstw rolnych oraz ponad 2 mln ha użytków rolnych. Jednocześnie średnia powierzchnia jednostek produkcyjnych wzrosła ponad 3-krotnie – z 18,8 ha do 60,9 ha. Analiza stopnia koncentracji gruntów (udział gospodarstw pod względem liczby oraz zajmowanej powierzchni w grupie obszarowej powyżej 100 ha użytków rolnych) potwierdziła bardzo zaawansowany proces – w relacji do średnich danych europejskich - pomimo restrykcyjnego prawa w zakresie obrotem ziemi rolniczej. Ponadto, wyniki badań ankietowych przeprowadzonych w wybranych regionach Francji potwierdziły znaczącą konkurencję o grunty rolne przede wszystkim ze strony gospodarstw dużych obszarowo. W jednostkach produkcyjnych o średniej wielkości poziom sąsiedzkiej konkurencji był umiarkowany. Jednostki mniejsze obszarowo o powierzchni do 50 ha UR z reguły nie zamierzały zwiększać swojej powierzchni. Tempo przemian obszarowych we Francji można uznać za relatywnie szybkie.
    Źródło:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 4; 25-33
    2657-781X
    2657-7828
    Pojawia się w:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Koszty środków pracy i poziom zrównoważenia procesu produkcji w gospodarstwach rolnych
    Means of work costs and production process balance level for farms
    Autorzy:
    Sawa, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/287082.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    odnawialność substancji organicznej
    koszty
    uzbrojenie
    zmechanizowane stanowisko pracy
    parytetowa wielkość gospodarstwa
    organic matter renewability
    cost
    equipping mechanised work station
    parity farm size
    Opis:
    Określono koszty środków pracy w gospodarstwach o różnej powierzchni haUR i wielkości ekonomicznej. W ocenie określono poziom zrównoważenie procesu produkcji w odniesieniu do zrównoważenia: ekologicznego, ekonomicznego i socjalnego W badaniach wykorzystano dane z realizowanego w 2006 programu FADN. System produkcji w badanych grupach gospodarstw powyżej 5 ha UR nie zapewnia zrównoważenia ekologicznego, ale z kolei w grupach użytkujących poniżej 20 ha UR, zrównoważenia socjalnego i ekonomicznego.
    The researchers determined means of work costs for farms differing in area, hectares of arable land, and economic size. The scope of analysis included production process balance level with reference to ecological, economic and social balance. Data from the FADN programme carried out in 2006 was used in this research. Production system in the examined farm groups exceeding 5 ha of arable land does not guarantee ecological balance, but on the other hand, social and economic balance is not guaranteed in groups using less that 20 ha of arable land.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 8, 8; 183-188
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Efektywność skali w gospodarstwach o zmechanizowanym procesie pracy
    Scale effectiveness in farms with mechanised work process
    Autorzy:
    Sawa, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/287092.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    ekonomia skali
    efektywność
    parytetowa wielkość gospodarstwa
    stopień mechanizacji
    zbilansowanie substancji organicznej
    intensywność organizacji gospodarstwa
    scale economy
    effectiveness
    parity farm size
    mechanisation degree
    organic matter balancing
    farm organisation intensity
    Opis:
    W pracy określono efektywność skali produkcji rolniczej w 42 gospodarstwach, które zestawiono w grupy wg wielkości obszarowej [ha UR] oraz obsady zwierząt [DJP*100 ha-1UR]. Gospodarstwa dysponujące powierzchnią przynajmniej 100 ha UR i obsadą zwierząt około 40 DJP*100 ha-1 UR oraz gospodarstwa prowadzące dział produkcji zwierzęcej, przy obsadzie powyżej 140 DJP*100 ha-1 UR i użytkujące powyżej 35 ha UR dysponują parytetową wielkością gospodarstw.
    The research allowed to determine agricultural production scale effectiveness in 42 farms, which were grouped according to their area size (ha of arable land) and animal stock (DJP [large conversion unit]*100 ha-1 of arable land). Those farms have parity farm size, which possess the area of minimum 100 ha of arable land and animal stock of approximately 40 DJP*100 ha-1 of arable land, and have animal production department possessing stock exceeding 140 DJP*100 ha-1 of arable land and using more than 35 ha of arable land.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 8, 8; 175-181
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Environmental and climatic pressures as a function of farm size
    Obciążenia środowiskowo-klimatyczne w zależności od powierzchni gospodarstw
    Autorzy:
    Ziętara, W.
    Mirkowska, Z.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1789869.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    Polish farm
    farm size
    agricultural enterprise
    environment protection
    climate protection
    production scale
    production organization
    animal production
    soil degradation
    obciążenia środowiskowo-klimatyczne
    gospodarstwo rolne
    systemy
    produkcji rolniczej
    struktura zasiewów
    użytkowanie ziemi
    Opis:
    The paper presents an assessment of the degree of implementation of environmental and climate protection functions by Polish farms and agricultural enterprises of different size and production scale. There are differences in views on this topic in the literature, with opinions dominating on the more positive role of small farms in climate and biodiversity protection. Farm analysis was made on the basis of Statistics Poland data on farm size classes established by agricultural land area in 2016. The results of the study did not confirm the view that the production systems implemented in small farms are more environmentally friendly and have a more positive impact on the climate than those on farms of a larger production scale. This is evidenced by the sowing structure: cereal dominated in small farms, exceeding the agronomically recommended 66%, while the share of structure-forming plants – legumes, industrial oilseed and catch crops – was low. Also, the implemented organisation of animal production (not carried out at all in more than half of the small farms) consequently leads to soil degradation due to a jeopardised balance of organic matter.
    W artykule przedstawiono ocenę stopnia realizacji funkcji ochrony środowiska i klimatu przez polskie gospodarstwa i przedsiębiorstwa rolnicze o różnej powierzchni i skali produkcji. W literaturze przedmiotu można znaleźć różnice w poglądach na ten temat, przy czym dominują opinie o bardziej pozytywnej roli małych gospodarstw w ochronie klimatu i bioróżnorodności. Analizy gospodarstw dokonano na podstawie danych GUS, dotyczących wydzielonych klas wielkości gospodarstw według powierzchni użytków rolnych w 2016 roku. Wyniki przeprowadzonych badań nie potwierdziły poglądu, że występujące w małych gospodarstwach systemy produkcji są bardziej przyjazne środowisku i korzystniej wpływają na klimat niż te w gospodarstwach o większej skali produkcji. Świadczy o tym struktura zasiewów: w małych gospodarstwach dominowały zboża, przekraczając rekomendowane agrotechnicznie 66%, natomiast niski był udział roślin strukturotwórczych – strączkowych, oleistych przemysłowych i poplonów. Również stosowana organizacja produkcji zwierzęcej (w ponad połowie gospodarstw małych nie prowadzono jej wcale) w konsekwencji prowadzi do degradacji gleby z powodu zagrożonego bilansu substancji organicznej.
    Źródło:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2021, 23, 2; 120-131
    2657-781X
    2657-7828
    Pojawia się w:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Produktywność pracy w gospodarstwach rolnych w Polsce w zależności od ich wielkości ekonomicznej
    Autorzy:
    Nowak, Anna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1836570.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
    Tematy:
    labour productivity
    farms
    economic size of farm
    produktywność pracy
    gospodarstwa rolne
    wielkość ekonomiczna gospodarstwa
    Opis:
    Uzasadnienie teoretyczne: Opracowanie dotyczy problematyki produktywności pracy w gospodarstwach rolnych. Produktywność wiąże się z optymalnym wykorzystaniem zasobów gospodarstwa rolnego. Znaczenie badań nad produktywnością pracy wynika z tego, że stanowi ona jeden z warunków rozwoju i poprawy konkurencyjności przedsiębiorstw. Gospodarstwa rolne w Polsce charakteryzują się dużym zróżnicowaniem, stąd zasadne jest prowadzenie analiz ekonomicznych dla bardziej jednorodnych grup.Cel artykułu: Ocena produktywności pracy w gospodarstwach rolnych należących do różnych klas wielkości ekonomicznej.Metody badawcze: Badania zrealizowano na podstawie danych europejskiego systemu zbierania danych rachunkowych z gospodarstw rolnych, tj. FADN. Zakres podmiotowy badań obejmował gospodarstwa rolne w Polsce, zakres czasowy dotyczył lat 2010–2017. W analizie uwzględniono sześć klas wielkości ekonomicznej gospodarstw rolnych, wyodrębnionych w oparciu o wartość produkcji standardowej. Ocenę produktywności pracy przeprowadzono z wykorzystaniem cząstkowych wskaźników produktywności.Główne wnioski: Badania wykazały zależność produktywności pracy od wielkości ekonomicznej gospodarstw rolnych. W klasach od 1 do 5 we wszystkich badanych latach miał miejsce wzrost produktywności wraz z przechodzeniem do coraz wyższej klasy. W gospodarstwach najsilniejszych ekonomicznie produktywność pracy była niższa niż w klasie 5. Należy to tłumaczyć większym udziałem mniej intensywnych upraw w strukturze zasiewów tej grupy gospodarstw. Wykazano, że gospodarstwa najsłabsze ekonomicznie, tj. wytwarzające od 2 do 8 tys. euro produkcji standardowej, osiągały najniższy poziom produktywności pracy. W 2017 r. stanowiła ona zaledwie 23,7% średniego jej poziomu dla całej populacji badanych gospodarstw rolnych. Oznacza to, że siła ekonomiczna gospodarstw determinowała efektywność wykorzystania czynnika pracy. Badania potwierdziły również związek poziomu produktywności pracy z poziomem jej technicznego uzbrojenia. Wskazuje to z jednej strony na potrzebę optymalizacji zasobów pracy w rolnictwie, z drugiej zaś na konieczność procesów modernizacyjnych. Przeprowadzone badania stanowią podstawę do dalszych badań, które powinny uwzględniać większy zakres determinant poprawy efektywności wykorzystania czynnika pracy.
    Theoretical background: The paper deals with issues related to labour productivity of farms. Productivity is connected with the optimum utilisation of the farm’s resources. The significance of studies on labour productivity can be attributed to the fact that it is one of the conditions for development and improvement of business competitiveness. Farms in Poland are highly differentiated; hence, economic analyses should be carried out for uniform groups.Purpose of the article: Assessment of labour productivity for farms of different economic size.Research methods: The study was carried out based on data from the European system for collecting accounting data on farms, i.e. FADN. The subjective scope of the study was Polish farms and the time span was 2010–2017. The analysis took into account six classes of economic size based on standard production value. Labour productivity was evaluated using partial productivity indicators.Main findings: The study showed a relationship between labour productivity and economic size of farms. In classes from 1 to 5 over all the analysed years, a growth in productivity was recorded resulting in successive upgrading of the farms to higher classes. The economically strongest farms had lower labour productivity than farms in class 5. This should be attributed to a higher share of less intensive crops in the structure of crops for this group of farms. It was demonstrated that the economically weakest farms, i.e. with standard production ranging from 2 to 8 thousand euro, achieved the lowest level of labour productivity. In 2017, it was only 23.7% of its average level for the whole population of farms covered by the study. This means that the economic power of farms determined effective utilisation of the labour factor. The studies also confirmed a relationship between the level of labour productivity and the level of technical resources. On the one hand, it points to a need for optimising the labour resources in agriculture, while on the other – to the necessity of implementing modernisation processes. The studies provide grounds for further research that should take into account a wider scope of determinants of improvement in the effective utilisation of the labour factor.
    Źródło:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska, sectio H – Oeconomia; 2020, 54, 3; 79-89
    0459-9586
    Pojawia się w:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska, sectio H – Oeconomia
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    THE CONVERGENCE OF THE ECONOMIC SIZE OF FARMS IN POLAND – THE ECONOMETRIC ANALYSIS
    Autorzy:
    Muszyńska, Joanna
    Müller-Frączek, Iwona
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/453894.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Katedra Ekonometrii i Statystyki
    Tematy:
    agricultural development
    economic size of the farm
    b convergence
    σ-convergence
    γ-convergence
    Opis:
    The research discussed in the article concerned the level of development of agriculture in Poland. The main aim of the study was to verify the hypothesis of convergence of the economic size of farms. The analysis confirmed the existence of -convergence, however, showed no occurrence of σ-convergence and γ-convergence. Based on the results of the analysis of marginal vertical -convergence, Poland was divided into two clubs with different paths of development. In one of them the process of convergence was confirmed, but in the second one the phenomenon of divergence was revealed.
    Źródło:
    Metody Ilościowe w Badaniach Ekonomicznych; 2014, 15, 2; 157-166
    2082-792X
    Pojawia się w:
    Metody Ilościowe w Badaniach Ekonomicznych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Size vs effectiveness of agricultural farms
    Wielkość a efektywność gospodarstw rolniczych
    Autorzy:
    Wicki, L.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1790478.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    farm economic size
    effectiveness in agriculture
    productivity gap
    technological
    change
    agrarian structure
    wielkość ekonomiczna gospodarstw
    efektywność w rolnictwie
    postęp technologiczny
    struktura agrarna
    luka produktywności
    Opis:
    The size of farms is one of the most important factors affecting their efficiency. The size of farms affects the ability to invest and introduce technical progress, achieve economies of scale, both internal and external, as well as achieving higher efficiency. The aim of the work is to determine the variation in the effectiveness of production factors and the level of investment depending on the economic size of farms. Data from the Polish FADN database for the years 2010-2017 were used. It was found that along with an increase in economic size, the productivity of production factors increased, productivity in crop and animal production grew and the intensity of reproduction of assets increased. It was found that in farms of the first size class (about 10 ha) were characterized by low efficiency in all assessed aspects and achieved worse dynamics of effectiveness changes. In medium-sized farms (50 ha), a 30-80% higher level of all efficiency indicators was achieved and, in the case of work, efficiency even by 600%. It should be emphasized that farms classified as first class size have no development opportunities because they do not generate a sufficient surplus to provide income for the family and implement investments. The main function of small farms may be its social function and its income may only be an additional source of income for the farmer’s family. In order for Polish agriculture to be effective, intensive concentration processes are necessary.
    Celem pracy jest określenie zróżnicowania produktywności czynników produkcji oraz poziomu inwestycji w zależności od wielkości ekonomicznej gospodarstw. Wielkość gospodarstw rolniczych jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na poziom ich efektywności. Od rozmiarów gospodarstw zależy możliwość inwestowania i wprowadzania postępu technicznego, osiągane są korzyści skali, zarówno wewnętrzne, jak i zewnętrzne, a także uzyskuje się wyższą produktywność zasobów i wydajność produkcji. Dane do analizy pochodziły z bazy Polskiego FADN i obejmowały lata 2010-2017. Wraz ze wzrostem wielkości ekonomicznej wzrastała produktywność czynników produkcji, wydajność w produkcji roślinnej i zwierzęcej oraz intensywność reprodukcji majątku. Stwierdzono, że gospodarstwa z 1. klasy wielkości (około 10 ha) charakteryzowały się niską efektywnością we wszystkich ocenianych aspektach oraz osiągano w nich gorszą dynamikę zmian. Gospodarstwa średnie (50 ha) osiągały o 30-80% wyższy poziom wszystkich wskaźników efektywności, a w przypadku wydajności pracy, nawet o 600%. Należy podkreślić, że gospodarstwa z pierwszej klasy wielkości nie mają szans rozwojowych, gdyż nie generują wystarczającej nadwyżki wystarczającej na zapewnienie utrzymania rodzinie, prowadzenie inwestycji i wzrost wydajności procesów produkcji. Mogą one pełnić tylko funkcje socjalne oraz jako dodatkowe źródło dochodu w rodzinie. Aby polskie rolnictwo było efektywne konieczne są intensywne procesy koncentracji.
    Źródło:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 2; 285-296
    2657-781X
    2657-7828
    Pojawia się w:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Tendencje w rozwoju rolnictwa ekologicznego na świecie w latach 1999-2012
    Trends in the development of organic farming in the world in the years 1999-2012
    Autorzy:
    Golinowska, M.
    Kruszyński, M.
    Janowska-Biernat, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/336526.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    rolnictwo ekologiczne
    świat
    tendencje rozwojowe
    liczba gospodarstw
    wielkość powierzchni
    organic farming
    world
    trends
    number of farms
    size of farm area
    Opis:
    W latach 1999-2012 obserwowano na świecie dynamiczny rozwój rolnictwa ekologicznego. Badania polegały na analizie tego systemu gospodarowania ze szczególnym uwzględnieniem jego cech ilościowych rolnictwa ekologicznego takich jak: liczby gospodarstw, wielkości powierzchni i struktury powierzchni na wszystkich kontynentach. Materiał do badań pochodzi ze źródeł wtórnych – statystyk międzynarodowych (World Organic Agriculture 2012). Zebrany materiał opracowano metodami statystycznymi oraz analizy ekonomicznej pionowej i porównawczej. Uzyskane wyniki badań wskazują na wzrostową tendencję zmian w rolnictwie ekologicznym na świecie, a opisane matematycznym równaniem trendu mogą posłużyć do budowy prognoz długoterminowych.
    In the years 1999-2012 there was observed a dynamic development of organic farming in the world. Research on this system of management consisted in analysis of its quantitative traits, such as: number of farms, as well as size and structure of farm area – on all continents. The material for research originated from secondary sources – international statistics data by World Organic Agriculture 2012. Collected material was subjected to statistical analysis, as well as to economic vertical and comparative analysis. Obtained research results indicate increasing tendency involving alterations in organic farming in the world. The mentioned trends, expressed by mathematical formula, can become the basis for long – term economic forecasts.
    Źródło:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2013, 58, 3; 155-160
    1642-686X
    2719-423X
    Pojawia się w:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Competitiveness of Polish organic farms with different economic size in light of FADN data
    Konkurencyjność polskich gospodarstw ekologicznych o różnej wielkości ekonomicznej w świetle danych FADN
    Autorzy:
    Orłowska, M.J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1790528.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    organic farm
    economic size
    competitiveness
    gospodarstwo ekologiczne
    wielkość ekonomiczna
    konkurencyjność
    Opis:
    Efficiency and competitiveness of Polish ecological farms differing in terms of economic size have been analyzed as well as their production potential, intensity and costs. The research was conducted in 2013-2016. Information was obtained from farm accountancy records of FADN included in the following publications: Technical-economic parameters according to groups of farms participating in the Polish edition of FADN in 2013-2016. The following methods have been used: descriptive, with the use of tables, and comparative. In 2013-2016, production potential, efficiency and competitiveness of ecological farms depended on their economic size. Farms with an economic size of 25-50 thousand euro and 50-100 thousand euro using, respectively: 37.7 and 70.3 ha AL, turned out to be able to cope with competition. However, farms with smaller areas and smaller economic size were not able to withstand competition. Farms able to withstand competition gained positive income from management in 2013-2016, however in farms without competitive abilities, this was negative. In farms with competitive ability, with an economic size of 25-50 thousand euro, payment for own labor was 1.5 times higher than the average wage in the domestic economy and in farms with an economic size of 50-100 thousand euro, it was nearly three times higher. Agricultural holdings without competitive abilities (below 25 thousand euro) did not achieve parity of own labor input return.
    Dokonano oceny efektywności oraz konkurencyjności polskich gospodarstw ekologicznych o różnej wielkości ekonomicznej. Analizowano także ich potencjał produkcyjny, intensywność oraz koszty produkcji. Badaniami objęto lata 2013-2016. Wykorzystano informacje z gospodarstw prowadzących rachunkowość polski FADN, zawarte w publikacjach: Parametry techniczno-ekonomiczne według grup gospodarstw rolnych uczestniczących w Polskim FADN w latach 2013-2016. Zastosowano metody opisową z wykorzystaniem zestawień tabelarycznych oraz porównawczą. W latach 2013-2016 potencjał produkcyjny, efektywność i konkurencyjność polskich gospodarstw ekologicznych uzależnione były od ich wielkości ekonomicznej. Zdolnymi do konkurencji okazały się gospodarstwa o wielkości ekonomicznej 25-50 tys. euro i 50-100 tys. euro użytkujące odpowiednio 37,7 i 70,3 ha UR. Gospodarstwa o niewielkiej wielkości ekonomicznej i obszarowej, pomimo uzyskiwanych dopłat nie miały zdolności konkurencyjnej. Gospodarstwa zdolne do konkurencji uzyskały w latach 2013-2016 dodatni dochód z zarządzania, w gospodarstwach niemających zdolności konkurencyjnej był on ujemny. W gospodarstwach zdolnych do konkurencji o wielkości ekonomicznej 25-50 tys. euro opłata pracy własnej była 1,5 razy większa od średniego wynagrodzenia w gospodarce narodowej, a w gospodarstwach 50-100 tys. euro – prawie trzykrotnie. Gospodarstwa niemające zdolności konkurencyjnej (poniżej 25 tys. euro) nie osiągnęły parytetowej opłaty pracy własnej.
    Źródło:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 2; 217-224
    2657-781X
    2657-7828
    Pojawia się w:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Żywotność ekonomiczna gospodarstw rolnych a ich poziom wyposażenia w techniczne środki produkcji
    Economic life-span of farms versus possession of engineering means of production
    Autorzy:
    Szeląg-Sikora, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/289061.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    gospodarstwo
    park maszynowy
    wielkość ekonomiczna
    farm
    machinery stock
    economic size
    Opis:
    Przedstawiono poziom wyposażenia gospodarstw rolnych w park maszynowy w zależności od ich wielkości ekonomicznej, określonej na podstawie uzyskanej wartości nadwyżki bezpośredniej. Stwierdzono, iż wzrostowi klasy wielkości ekonomicznej towarzyszył wzrost większości wskaźników techniczno-eksploatacyjnych parku maszynowego. Przeprowadzona analiza statystyczna częściowo potwierdziła statystyczną istotność różnic wartości średnich poszczególnych wskaźników w obrębie wydzielonych grup gospodarstw.
    The paper presents the level of machinery stock possession by farms depending on their economic size, determined on the basis of obtained direct surplus value. It was observed that most of technical and operating indexes for machinery stock increased with rising economic size class. Completed statistical analysis partially confirmed statistical significance of differences in mean values of individual indexes within separated farm groups.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 1, 1; 311-318
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Level and structure of inputs in specialist farms
    Poziom i struktura nakładów w gospodarstwach specjalistycznych
    Autorzy:
    Kuboń, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/93839.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    size
    inputs
    structure
    farm
    specialization
    wielkość
    nakłady
    struktura
    gospodarstwo
    specjalizacja
    Opis:
    The objective of the paper is to determine the size of human and objectified labour in selected specialist vegetable farms. The paper covered studies carried out in the area of southern Poland in 50 organic vegetable farms. Based on the detailed studies, the size and structure of work, and energy inputs used in the production process were determined. The highest inputs of labour per a unit of the production area and 1 tonne of a product were incurred in production of Cucurbita vegetables - 1883.1 and 547.74 man-hour, while the lowest of Solanacea vegetables - 342.8 and 7.11 man-hour. From among all analysed groups of plants, the highest energy inputs were incurred in cultivation of root and onion vegetables and they were three times higher than in traditional farms. Contrary, the lowest inputs were incurred in cultivation of brassica and Solanaceae vegetables.
    Celem pracy było określenie wielkości nakładów pracy żywej i uprzedmiotowionej w wybranych gospodarstwach specjalistycznych zajmujących się uprawą warzyw. Zakresem pracy objęto badania przeprowadzone na terenie Polski południowej w 50 gospodarstwach ekologicznych nastawionych na produkcję warzyw. Na podstawie szczegółowych badań określono wielkość i strukturę nakładów pracy oraz energii wykorzystanej w procesie produkcji. Największe nakłady pracy w przeliczeniu na jednostkę powierzchni produkcyjnej i 1 tonę produktu ponoszono przy produkcji warzyw dyniowatych - 1883,1 i 547,74 rbh, natomiast najmniejsze warzyw psiankowatych - 342,8 i 7,11 rbh. Spośród wszystkich analizowanych grup roślin największe nakłady energetyczne ponoszono w uprawie warzyw korzeniowych i cebulowych i były one 3-krotnie wyższe niż w gospodarstwach konwencjonalnych. Najniższe natomiast nakłady odnotowano w uprawie warzyw kapustnych i psiankowatych.
    Źródło:
    Agricultural Engineering; 2018, 22, 4; 25-32
    2083-1587
    Pojawia się w:
    Agricultural Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Evaluation of the plot size (farm land) of family agricultural holdings and the needs for land consolidation in Poland
    Autorzy:
    Jedrejek, A.
    Szymanski, L.
    Woch, F.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/62074.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
    Tematy:
    plot size
    farm land
    family farm
    agricultural holding
    need
    land consolidation
    rural area
    rural development
    Polska
    Opis:
    The current study presents status and the need for improvement of the land distribution of family agricultural holdings in Poland. The assessment of the distribution of farm lands in the area between 1 and 300 ha has been made according to the 2013 data and provided by the Polish Agency for Restructuring and Modernisation of Agriculture (ARMA). Our analysis included totally app. 750,000 of family agricultural holdings. The evaluation of land consolidation was based on the two regional criteria proposed by the Regional Offices of Geodesy and Agricultural Areas, i.e. the plot size and the number of plots within individual family farms. The family agricultural holdings, that are included to the Polish system of agricultural support, have an average land area of around 16.0 ha, and this refers to around 6 cadastral plots with an average acreage of app. 3.0 ha. The need of land consolidation was estimated to be at the level of app. 7.1 million ha (this corresponds to 69.14% of total agricultural area land in Poland). The problem occurs in the entire country, but the worst situation is in the southern, south-eastern and central Poland. The implementation of the land consolidation and farmland exchange procedures within the Programme RDP (Rural Development Programme) in the period 2007-2013 stood at the level of 13,600 ha annually, thus the area of unfavourable land distribution was not reduced significantly. According to our evaluations the land consolidation should involve at least 50,000 ha annually to improve in real terms the distribution of agricultural plots in Poland.
    Źródło:
    Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2014, IV/1
    1732-5587
    Pojawia się w:
    Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Nakłady pracy w gospodarstwach rolnych o różnej wielkości ekonomicznej
    Labour expenditure in farms of different economic size
    Autorzy:
    Figurski, J.
    Lorencowicz, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/286608.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    gospodarstwo rolne
    nakłady pracy
    wielkość ekonomiczna
    farm
    labour expenditures
    economic size
    Opis:
    Analizowano nakłady pracy w grupie 123 indywidualnych gospodarstw rolnych w latach 1992, 2001 i 2006. Gospodarstwa zostały zakwalifikowane do grup wielkości ekonomicznej zgodnie z podziałem stosowanym przez Główny Urząd Statystyczny. Stwierdzono spadek liczby pracowników przypadających na 100 ha UR w kolejnych latach. W 1992 roku na 100 ha powierzchni UR przypadało 23 pracowników, w 2006 ich liczba spadła do 10. Jednocześnie rosła średnia wielkość ekonomiczna gospodarstw (niecałe 7 ESU w 1992 roku do 8,16 ESU w 2006 roku). Ponad dwukrotnie spadła wartość średnich nakładów pracy w badanych gospodarstwach. Stwierdzono umiarkowany związek pomiędzy wielkością ekonomiczną a nakładami pracy w badanych gospodarstwach.
    The research involved the analysis of labour expenditures in a group of 123 individual farms in years 1992, 2001 and 2006. The farms were qualified and divided into economic size groups according to the division used by GUS (Central Statistical Office). Drop in the number of employees per 100 ha of arable land was observed in successive years. In 1992 there were 23 workers per 100 ha of arable land area, in 2006 their number dropped to 10. At the same time, the average economic size of farms was growing (less than 7 ESU in 1992 up to 8.16 ESU in 2006). The value of average labour expenditures in the examined farms dropped more than twice. The researchers observed moderate relation between economic size and labour expenditures in the examined farms.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2011, R. 15, nr 1, 1; 55-61
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Farming conditions versus the size and structure of herd on organic farms
    Warunki gospodarowania a wielkość i struktura stada w gospodarstwach ekologicznych
    Autorzy:
    Malaga-Toboła, U.
    Kwaśniewski, D.
    Kuboń, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/288778.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    gospodarstwo ekologiczne
    wielkość stada
    warunki gospodarowania
    organic farm
    herd size
    farming conditions
    Opis:
    The work presents the area and land use structure, as well as the cropping area and structure. Presented were also the size and structure of herd divided into animal groups. The livestock density was calculated by referring a livestock unit (LU) to arable area. Investigated were 100 organic farms divided into area groups, i.e. of less than 5 ha, from 5.01 to 10.00 ha, from 10.01 to 20.00 ha and more than 20 ha. Conducted statistical analysis revealed a significant relationship between agricultural land area and grassland area, and between arable lands area and cattle herd size.
    W pracy przedstawiono powierzchnię i strukturę użytkowania ziemi oraz powierzchnię i strukturę zasiewów. Przedstawiono również wielkość i strukturę stada, przy podziale na grupy zwierząt. Obliczono obsadę inwentarza żywego odnosząc dużą jednostkę produkcyjną (DJP) do powierzchni użytków rolnych. Do badań przyjęto 100 gospodarstw ekologicznych, które podzielono na grupy obszarowe tj. do 5 ha, od 5,01 do 10,00 ha, od 10,01 do 20,00 ha i pow. 20,00 ha. Przeprowadzono analizę statystyczną, która wykazała istotny związek między powierzchnią użytków rolnych i zielonych oraz gruntów ornych a wielkością stada bydła.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2011, R. 15, nr 7, 7; 93-99
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Mating system vs. litter size in farm mink (Neovison vison) – effect of multiple paternity
    System krycia a liczba młodych u norek hodowlanych (Neovison vison) – zjawisko wieloojcostwa
    Autorzy:
    Felska-Błaszczyk, L.
    Seremak, B.
    Ławrów, N.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2612094.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
    Tematy:
    mink
    Neovison vison
    farm mink
    mating system
    litter size
    reproduction
    multiple paternity
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2019, 18, 2; 13-18
    1644-0714
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Production and technical potential of farms united in the selected producer group
    Potencjal produkcyjny i techniczny gospodarstw zjednoczonych w wybranej grupie producentow
    Autorzy:
    Szelag-Sikora, A.
    Cupial, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/792344.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Tematy:
    agricultural production
    machinery park
    production size
    agricultural farm
    producer group
    machine
    purchase
    storage equipment
    cold storage
    farm equipment
    Źródło:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 2
    1641-7739
    Pojawia się w:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Impact of the economic size of farms on the range of support from the European Union Common Agricultural Policy measures
    Wpływ wielkości ekonomicznej gospodarstwa na zakres wsparcia środkami Wspólnej Polityki Rolnej Unii Europejskiej
    Autorzy:
    Marcysiak, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/37418.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    economic size
    farm
    support
    support level
    agricultural land
    European Union
    Common Agricultural Policy
    Opis:
    The purpose of this paper is an attempt to present the impact of the economic size of farms on the range of support measures of the European Union Common Agricultural Policy. Detailed analyzes were conducted on the example of direct payments and payments for areas with unfavourable farming conditions (LFA). Their amount was considered in relation to farm income. The analysis covered the year 2011. In relation to the total amount of the analyzed farms, CAP support the EU in 2011 was 43.7% of farm income. The basic elements of support from the EU CAP payments were direct payments and payments for less favoured areas. They created respectively 74.3% and 9.9% of the total support. The increasing impact of these measures on income is observed year by year.
    Celem niniejszego opracowania jest próba ukazania wpływu wielkości ekonomicznej gospodarstwa na zakres wsparcia środkami Wspólnej Polityki Rolnej UE. Szczegółowej analizie poddano płatności bezpośrednie i płatności dla obszarów o niekorzystnych warunkach gospodarowania (ONW). Ich wielkość rozpatrywano w relacji do dochodu z gospodarstwa rolniczego. Analizą objęto 2011 rok. W odniesieniu do analizowanych gospodarstw ogólna kwota wsparcia w ramach WPR UE w 2011 roku stanowiła 43,7% dochodu z gospodarstwa rolniczego. Podstawowymi elementami wsparcia ze środków WPR UE były płatności realizowane w ramach dopłat bezpośrednich i płatności dla obszarów o niekorzystnych warunkach gospodarowania. Stanowiły one odpowiednio 74,3% i 9,9% ogólnego wsparcia. Z roku na rok obserwuje się zwiększanie oddziaływania tych środków na dochody.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2013, 12, 4
    1644-0757
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Nakłady energetyczne w gospodarstwach o różnej wielkości ekonomicznej
    Energy expenses on farms with different economical size
    Autorzy:
    Kocira, S.
    Parafiniuk, S.
    Sawa, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/288669.pdf
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    nakłady energetyczne
    nakłady pracy
    Europejska Jednostka Wielkości
    ESU
    wielkość ekonomiczna
    gospodarstwo
    energy expenses
    work expenditure
    European Size Unit
    economical size
    farm
    Opis:
    Przedstawiono nakłady energetyczne w 42 gospodarstwach rodzinnych pogrupowanych wg Europejskiej Jednostki Wielkości (ESU).Stwierdzono umiarkowaną zależność nakładów robocizny i pracy uprzedmiotowionej od wielkości ekonomicznej gospodarstw. Gospodarstwa o największej wielkości ekonomicznej ponoszą 3 krotnie mniejsze nakłady energetyczne niż gospodarstwa o najmniejszej wielkości ekonomicznej.
    Energy expenses on 42 family farms grouped according to the European Size Unit (ESU) were presented. A moderate dependence of human and machine work expenditure from the economical size of the farm. Farms with the largest economical size incur 3 times less energy expenses than a farm with the least economical size.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 5(80), 5(80); 265-271
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena stanu bezpieczeństwa finansowego polskich gospodarstw rolnych na tle średnich wyników unijnych w latach 2004-2021
    The assessment of the state of financial security of Polish farms on the background of average results from the EU in 2004-2021
    Autorzy:
    Ryś-Jurek, Roma
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/30115523.pdf
    Data publikacji:
    2024-03-29
    Wydawca:
    Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
    Tematy:
    bezpieczeństwo finansowe
    gospodarstwo rolne
    płynność
    zadłużenie
    wielkość ekonomiczna
    financial security
    farm
    liquidity
    economic size
    debt
    Opis:
    Bezpieczeństwo finansowe jest zagadnieniem wielowymiarowym i jego sposób pomiaru zależy od przyjętych kryteriów badawczych. W opracowaniu przedstawiono stan bezpieczeństwa finansowego polskich gospodarstw rolnych w porównaniu ze średnimi wynikami unijnymi. Zakres czasowy badań objął najnowsze dane z systemu FADN, za lata 2004-2021. W artykule pokazano je jako zjawisko wynikające z relacji majątkowo-kapitałowych, płynności finansowej i zadłużenia, sprawności działania i efektywności finansowej. Stosowanymi kryteriami podziału gospodarstw rolnych była wielkość ekonomiczna. Z badań wynika, że unijne gospodarstwa rolne (w tym polskie) są bezpieczne finansowo. Mają tendencję do nadpłynności i niskiego zadłużenia się. Ich wielkość ekonomiczna jest kluczowa dla stanu bezpieczeństwa finansowego – im większe gospodarstwo rolne, tym niższe bezpieczeństwo finansowe, przy czym nie występuje zagrożenie jego utraty.
    Financial security is a multidimensional issue and the way it is measured depends on the research criteria adopted. The study presents the state of financial security of Polish farms in comparison with the average EU results. The time range of the research covered the latest data from the FADN system, i.e. the years 2004-2021. In this article, they are presented as a phenomenon resulting from property and capital relations, liquidity and debt, operational efficiency and financial effectiveness. The criteria used for the distribution of farms was an economic size. It turned out from research that EU farms (including Polish farms) are financially secure. They tend to be over-liquid and indebted. Their economic size is crucial for the state of financial security – the larger the farm, the lower the financial security, but there is no risk of losing it.
    Źródło:
    Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2024, 115, 1; 36-52
    1232-3578
    2719-8901
    Pojawia się w:
    Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Koszty mechanizacji w gospodarstwach o różnej wielkości ekonomicznej
    Mechanization cost in farms of various economic size
    Autorzy:
    Kocira, S.
    Sawa, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/291762.pdf
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    koszty mechanizacji produkcji
    gospodarstwo rodzinne
    Europejska Jednostka Wielkości
    ESU
    wielkość ekonomiczna gospodarstwa
    agricultural mechanization cost
    family-owned farm
    European Size Unit
    economic size of farms
    Opis:
    Przedstawiono poziom i strukturę kosztów mechanizacji produkcji w 42 gospodarstwach rodzinnych pogrupowanych wg Europejskiej Jednostki Wielkości (ESU). Koszty mechanizacji produkcji obliczono metodą bilansowo-kalkulacyjną. Najniższe koszty mechanizacji produkcji w przeliczeniu na 1 ha UR poniosły gospodarstwa których wielkość ekonomiczna wyrażona w ESU zawierała się pomiędzy 16 – 40 ESU. Najwyższe koszty ponosiły gospodarstwa których wielkość ekonomiczna zawierała się pomiędzy 2 – 12 ESU. W strukturze tych kosztów dla analizowanej grupy gospodarstw największy udział mają koszty amortyzacji (42,65%) i koszty nośników energii (35,95%).
    The level and cost structure of agricultural mechanization in 42 familyowned farms, grouped according to the European Size Unit (ESU), have been demonstrated. The agricultural mechanization cost was calculated by the balancing and calculation method. The lowest mechanization cost per 1 ha of AA was borne by the farms, the economic size of which weighted in ESU fell between the range of 16 – 40 ESU. The highest mechanization cost was borne by the farms, the economic size of was ranged between 2 – 12 ESU. The greatest share in the cost structure for surveyed group of farms, was represented by the amortization costs (42.65%) and those of energy carriers (35.95%).
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 6, 6; 321-328
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    TECHNICAL EFFICIENCY OF FARMS IN POLAND ACCORDING TO THEIR SIZES AND TYPES
    EFEKTYWNOŚĆ TECHNICZNA GOSPODARSTW ROLNYCH W POLSCE W ZALEŻNOŚCI OD ROZMIARÓW DZIAŁALNOŚCI I TYPU PRODUKCYJNEGO
    Autorzy:
    Kagan, Adam H.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2130411.pdf
    Data publikacji:
    2019-12-18
    Wydawca:
    Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
    Tematy:
    rozmiar gospodarstwa rolnego
    efektywność techniczna
    standardowa
    produkcja
    typ produkcyjny
    farms size
    technical efficiency
    standard output
    type of farm
    Opis:
    The article presents technical efficiency of the use of production resources for the research sample of the Polish FADN, representing the general population of agricultural holdings, representing over 90% of domestic commercial production. The impact of the size of activity measured by the utilised agricultural area and standard output (economic size), and of the production type on the efficiency was examined. In all cases, non-linear relationships were found, and the technical efficiency curve for grouping characteristics based on the size of the activity took the U shape. Therefore, deviations from the shape of these relations observed in numerous studies may result not only from the selection of the measurement method, but also from the lack of representativeness for the entire agrarian structure of researched farms. Assessing the impact of production orientation on technical efficiency without taking into account the diversity of groups in terms of the size of activity, especially with different assignments to different classes of economic size, in many cases may lead to erroneous conclusions.
    W artykule przedstawiono efektywność techniczną wykorzystania zasobów produkcyjnych dla próby badawczej Polskiego FADN, reprezentującej zbiorowość generalną gospodarstw rolnych, odpowiadającą za ponad 90% towarowej produkcji w kraju. Zbadano, jaki wpływ na efektywność wywierają rozmiary działalności mierzone powierzchnią użytków rolnych i standardową produkcją (wielkością ekonomiczną) oraz typ produkcyjny. We wszystkich przypadkach stwierdzono nieliniowe zależności, a krzywa efektywności technicznej dla cech grupujących opartych o rozmiar działalności przyjmowała kształt litery U. Obserwowane w licznych badaniach odstępstwa od kształtu tych zależności mogą więc wynikać niejednokrotnie nie tylko z wyboru metody pomiaru, ale również z braku reprezentatywności dla całej struktury agrarnej badanych gospodarstw rolnych. Oceniając wpływ ukierunkowania produkcyjnego na efektywność techniczną bez uwzględnienia zróżnicowania grup pod względem rozmiarów działalności, zwłaszcza przy zróżnicowanym przyporządkowaniu do odmiennych klas wielkości ekonomicznej, może w wielu przypadkach prowadzić do błędnych wniosków.
    Źródło:
    Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2019, 361, 4; 106-128
    0044-1600
    2392-3458
    Pojawia się w:
    Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Uwarunkowania i czynniki rozwoju produkcji w łąkarskich gospodarstwach ekelogicznych ze szczególnym uwzględnieniem subwencji
    Determinants and factors of the development of production in meadow organic farms with reference to subsidies
    Autorzy:
    Jankowska-Huflejt, H.
    Prokopowicz, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/339611.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
    Tematy:
    mleczność krów
    nadwyżka bezpośrednia
    powierzchnia gospodarstwa
    wielkość stada
    gross margin
    herd size
    milk efficiency
    surface area of a farm
    Opis:
    Badania przeprowadzono w latach 2004-2008 w ekologicznych łąkarskich gospodarstwach rolnych. Powierzchnia gospodarstw wynosiła od 3 do 300 ha (średnio 45,60 ha), a poziom ich zainwestowania w środki trwałe był niski i średni w stosunku do średniego zainwestowania gospodarstw w Polsce. Nadwyżka bezpośrednia w większości z nich miała w latach badań wyraźną tendencję zwyżkową, zarówno w przeliczeniu na ha UR, jak i na osobę zatrudnioną w gospodarstwie. Czynnikiem istotnie wpływającym na wyniki ekonomiczne tych gospodarstw były dotacje, które stanowiły średnio 39,6% nadwyżki bezpośredniej. W okresie badań ich rola nie wykazywała tendencji zniżkowych. Najkorzystniejsze wyniki ekonomiczne uzyskiwały gospodarstwa nastawione na produkcję mleka i bydła opasowego. Ważnym czynnikiem była mleczność chowanych krów. Gospodarstwa, w których mleczność krów była większa niż 4000 l·szt.-¹ uzyskiwały większą nadwyżkę bezpośrednią. Dobre, a nawet lepsze wyniki ekonomiczne w przeliczeniu na osobę (ok. 65 000 zł), uzyskały gospodarstwa o większej powierzchni UR i niewielkich zasobach pracy, chowające bydło ras mięsnych, jednak w przeliczeniu na ha UR nadwyżka bezpośrednia była w nich mniejsza (ok. 2 000 zł). Wielkość stada wpływała dodatnio na nadwyżkę bezpośrednią w przeliczeniu na osobę i była większa w gospodarstwach utrzymujących więcej niż 10 krów (zakup do chowu jałówek lepszej jakości hodowlanej oraz efekt skali produkcji). W tej grupie znajdowały się też gospodarstwa nastawione na chów bydła mięsnego. Nie zaobserwowano zależności między liczbą krów a wielkością nadwyżki bezpośredniej na ha UR. Wraz ze zwiększaniem się liczby krów w gospodarstwie ich mleczność wzrastała i w gospodarstwach chowających mniej niż 10 krów wynosiła 3518 l, natomiast w gospodarstwach utrzymujących więcej niż 10 sztuk ok. 3923 l od sztuki.
    Studies in meadow organic farms were carried out in the years 2004-2008. Surface area of farms varied from 3 to 300 ha (mean 45.60 ha) and the investment in fixed assets was low to medium in relation to the country mean. Gross margin in most farms showed a distinct increasing trend in the study years when calculated both per ha AL and per person employed in a farm. Subsidies which constituted 39.6% of the gross margin were the factor significantly affecting economic results of these farms. Their importance did not decrease during the study period. Best economic results were obtained in farms oriented to milk and slaughter cattle production. Milk efficiency of bred cows was an important factor. Farms in which the efficiency exceeded 4000 l a head obtained higher gross margin. Good or even better economic results calculated per person (c. 65 000 zlotys) were obtained in farms of larger surface areas of AL, small labour resources and breeding slaughter cattle but the gross margin calculated per ha AL was smaller there (c. 2000 zlotys). Herd size positively correlated with the gross margin calculated per person which was higher in farms breeding more than 10 cows (purchase of better quality heifers and the effect of production scale). Farms oriented to slaughter cattle breeding were also in this group of farms. No relationship was found between the number of cows and the gross margin calculated per ha AL. Milk efficiency increased with increasing number of cows in farms. I farms breeding less than 10 cows the milk efficiency was 3518 l a head while in those that kept more than 10 cows the efficiency amounted 3923 l a head.
    Źródło:
    Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie; 2011, 11, 1; 113-124
    1642-8145
    Pojawia się w:
    Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Mierniki oceny uwarunkowań ekonomiczno-technicznych gospodarstw rolnych
    Measures for evaluation of economic and technical determinants in farms
    Autorzy:
    Szeląg-Sikora, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/286723.pdf
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    gospodarstwo rolne
    intensywność organizacji produkcji
    nadwyżka bezpośrednia
    Europejska Jednostka Wielkości
    ESU
    farm
    production organisation intensity
    direct surplus
    European Size Unit
    Opis:
    Za podstawę analizy przyjęto dwa mierniki służące do klasyfikacji gospodarstw rolnych tj. wartość nadwyżki bezpośredniej uzyskanej z produkcji rolniczej oraz jej intensywność organizacji. Stwierdzono, iż istnieje zależność pomiędzy tymi miernikami jak również w odniesieniu ich do wskaźników charakteryzujących park maszynowy. Najkorzystniejsze wartości analizowanych zmiennych oraz ich wzajemne relacje odnotowano w grupie gospodarstw w z przedziału 6,1-10 ha UR.
    Two measures used in farm classifications have been taken as the basis of the analysis, that is the value of direct surplus obtained from agricultural production, and its organisation intensity. It has been found that there is a relationship between these measures, as with their reference to indexes that characterise machine stock. Most advantageous values of the analysed variables and their interrelations were observed in the group of farms sized from 6.1 to 10 ha of arable land.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2008, R. 12, nr 10(108), 10(108); 237-244
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Productive and economic factors affecting the development of mountain meadow organic farms in the years 2004-2009
    Produkcyjne i ekonomiczne czynniki rozwoju górskich łąkarskich gospodarstw ekologicznych w latach 2004-2009
    Autorzy:
    Prokopowicz, J.
    Jankowska-Huflejt, H.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/293185.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
    Tematy:
    łąkarskie gospodarstwa ekologiczne
    dotacje
    pogłowie
    standardowa nadwyżka bezpośrednia
    struktura zasiewów
    zatrudnienie
    herd size
    cropland structure
    employment
    meadow organic farm
    standard gross margin
    subsidies
    Opis:
    Studies performed with the method of steered interview were carried out in 2004-2009 in 9 organic meadow farms in mountain areas and in 32 farms in lowland voivodships. The mean area of agricultural lands (AL) in studied farms was 46.14 ha in 2009 and ranged from 3.01 ha to 305.80 ha. Productive (yields and animal stock) and economic (standard gross margin per ha of AL and per fulltime employed person) results were related to natural, agricultural and economic characteristics. A hypothesis was formulated that it is possible to produce ecologically allowable, socially accepted and economically effective healthy food in organic mountain farms. Analysed factors included: the area of agricultural lands (AL), cow stock, milk efficiency, farmers' age and the value of fixed assets in zł per ha AL. Low to medium level of investment in fixed assets and relatively low level of direct costs of plant and animal production was noted in studied farms. Incomes from agricultural production in studied mountain farms were medium to low; higher from animal (cattle and sheep) than from plant production. Gross margin both per ha AL and per full-time employed person was medium to low in relation to all farms in the country. Generally, the costs of agricultural production in studied organic farms were not always compensated by incomes. They were only compensated by the state and EU subsidies. It was concluded that in both lowland and mountain organic farms the production of high quality food is possible providing a definite level of subsidies.
    Badania, metodą wywiadu kierowanego, przeprowadzono w latach 2004-2009, w ekologicznych łąkarskich gospodarstwach rolnych - 9 na terenie 2 województw górskich (małopolskie i podkarpackie) oraz 32 na terenie 7 województw nizinnych (kujawsko-pomorskie, lubuskie, mazowieckie, podlaskie, pomorskie, warmińsko-mazurskie, wielkopolskie). Obszar użytków rolnych (UR) w obu grupach gospodarstw wyniósł w 2009 r. 1891,74 ha, w poszczególnych gospodarstwach wahał się od 3,01 ha do 305,80 ha, średnio 46,14 ha. Na tle charakterystyki przyrodniczo-rolniczej i ekonomicznej przedstawiono wyniki produkcyjne (plony w t·ha-1, obsada zwierząt w SD·ha-1 UR) i ekonomiczne (standardowa nadwyżka bezpośrednia w euro/ha UR i na osobę w pełni zatrudnioną) omawianych grup gospodarstw. Postawiono hipotezę że w ekologicznych łąkarskich gospodarstwach górskich możliwa jest produkcja zdrowej żywności dopuszczalna przyrodniczo (ekologicznie), akceptowana społecznie i efektywna ekonomicznie. Badano następujące czynniki: obszar UR w ha, obsadę krów w szt., mleczność krów w l, wiek właścicieli gospodarstw w latach, wartość środków trwałych w zł·ha-1 UR. Badania wykazały, że w obu badanych grupach łąkarskich gospodarstw ekologicznych (górskich i nizinnych) możliwa jest efektywna ekonomicznie produkcja "jakościowej żywności" - pod warunkiem określonego poziomu dopłat. Wyniki ekonomiczne gospodarstw ekologicznych mogą wzrastać wraz ze wzrostem dochodów większej liczby ludności naszego kraju, oraz z poprawą organizacji skupu rolniczej produkcji ekologicznej, szczególnie w zachodnich rejonach naszego kraju, ze względu na możliwość jej eksportu do Europy Zachodniej. Przejściowo, w wyniku obecnego kryzysu ekonomicznego, popyt na żywność ekologiczną, z powodu wyższych cen, może być nieco zmniejszony.
    Źródło:
    Journal of Water and Land Development; 2011, 15; 115-126
    1429-7426
    2083-4535
    Pojawia się w:
    Journal of Water and Land Development
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wykorzystanie funduszy unijnych w aspekcie zróżnicowania regionalnego
    Utilization of the EU funds in aspect of regional differentiation
    Autorzy:
    Szeląg-Sikora, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/238799.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
    Tematy:
    gospodarstwo rolne
    park maszynowy
    fundusze unijne
    nadwyżka bezpośrednia
    Europejska Jednostka Wielkości
    ESU
    farm
    machinery fleet
    purchasing
    EU funds
    direct surplus
    European Size Unit
    Opis:
    Przedstawiono poziom oraz docelowe wykorzystanie funduszy unijnych na zakup maszyn i narzędzi w gospodarstwach rolniczych. Jako zmienną grupującą przyjęto lokalizację badanych obiektów. Wartości obliczonych wskaźników potwierdzają występowanie zróżnicowania poziomu wykorzystaniu funduszy w gospodarstwach w zależności od ich lokalizacji. Zakup poszczególnych maszyn był ściśle związany z prowadzoną działalnością rolniczą i był współfinansowany ze środków unijnych.
    The study deals with the level and destined usage of the EU funds for purchasing of machines and implements by the farms. Localization of objects was assumed as an assembling variable. The values of calculated indices confirm the occurrence of differentiated level of using funds by the farms depending on their localization. Purchases of particular machines were closely connected with the direction of realized agricultural production and cofinanced from the EU funds.
    Źródło:
    Problemy Inżynierii Rolniczej; 2009, R. 17, nr 2, 2; 39-48
    1231-0093
    Pojawia się w:
    Problemy Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Dependance of energy inputs on area and economic size of family farms
    Zależność nakładów energetycznych od powierzchni i wielkości ekonomicznej gospodarstw rodzinnych
    Autorzy:
    Wasąg, Z.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/93361.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    energy inputs
    agricultural land area
    economic size
    subsidy amount
    income
    family farm
    nakłady energetyczne
    powierzchnia
    użytki rolne
    wielkość ekonomiczna
    kwota pomocy
    dochód
    gospodarstwo rodzinne
    Opis:
    The objective of the paper is defining the influence of agricultural land area (AL) and economic size on energy inputs in family farms that are beneficiaries of European Union funding. 70 farms of Biłgoraj County that were beneficiaries of EU funding for technical modernization were researched within 2004-2009. In order to define energy inputs, the group of farms that were the object of the research were divided according to the amount of subsidy, area of agricultural land, economic size (ESU) and the income of an enterprise. In the process of characterizing the researched farms according to the level of possessed energy means, tractors, self-propelled combine harvesters and electric engines used in the process of farm production were taken into account, including also the ones mounted in the equipment operated in the farms. The level of energy inputs in the researched farms calculated into area unit was decreasing systematically, both when the amount of funding increased, as well as area, economic size and income of an enterprise. In the group of farms according to the economic size, when its size increased, energy inputs decreased, and the tendency remained the same in farms of the highest income of an enterprise. In farms of a small area (up to 10 ha) of agricultural land (AL), apart from high level of specific labour input, there were high inputs of manual labour.
    Celem pracy jest określenie wpływu powierzchni użytków rolnych (UR) i wielkości ekonomicznej na nakłady energetyczne w gospodarstwach rodzinnych korzystających z dofinansowania Unii Europejskiej. W latach 2004-2009 przebadano 70 gospodarstw rolnych z powiatu biłgorajskiego korzystających z dofinansowania UE na modernizację techniczną. Do określenia nakładów energetycznych badaną zbiorowość gospodarstw podzielono wg kryterium kwoty pomocy, powierzchni UR, wielkości ekonomicznej (ESU) i dochodu przedsiębiorstwa. Przy charakteryzowaniu stopnia wyposażenia badanych gospodarstw w środki energetyczne uwzględniono użytkowane w procesie produkcji rolniczej ciągniki, kombajny samobieżne i silniki elektryczne, w tym wmontowane w urządzenia pracujące w obrębie podwórza. Poziom nakładów energetycznych w badanych gospodarstwach w przeliczeniu na jednostkę powierzchni systematycznie spadał, zarówno przy wzroście kwoty pomocy, jak i powierzchni, wielkości ekonomicznej oraz dochodu przedsiębiorstwa. W grupie gospodarstw wg wielkości ekonomicznej wraz z jej wzrostem zmniejszały się nakłady energetyczne, a tendencja ta utrzymywała się w gospodarstwach o największych dochodach przedsiębiorstwa. W gospodarstwach o małej powierzchni (do 10 ha) UR, obok wysokich nakładów pracy uprzedmiotowionej, wystąpiły wysokie nakłady pracy ludzkiej.
    Źródło:
    Agricultural Engineering; 2014, 18, 2; 209-217
    2083-1587
    Pojawia się w:
    Agricultural Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Efficiency in the use of agricultural technique
    Efektywność stosowania techniki rolniczej
    Autorzy:
    Wasąg, Z.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/93659.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    family farm
    agricultural technique
    efficiency
    effectiveness
    area of AL
    economic size
    amount of aid
    gospodarstwo rodzinne
    technika rolnicza
    sprawność
    skuteczność
    powierzchnia UR
    wielkość ekonomiczna
    kwota pomocy
    Opis:
    The objective of the paper was to determine appropriate relations between efficiency and effectiveness of implementing the scientific and technical progress and work organization with the use of the EU funds. In 2004-2009 70 selected family farms from the province of Biłgoraj, which benefit from the EU funding for technical modernization, were investigated. The period prior to and after obtaining the aid was analysed. Efficiency of using agricultural engineering referred to the amount of aid and the net commodity production was the highest in farms, which were big with respect to the area and economy. The costs of obtaining grain units (GU) were decreasing along with the increase of the economic size of farms, while the net commodity production was rising in these farms. Efficiency of using the EU funds for technical modernization was presented in each investigated group of farms, but these funds were the most effectively used in farms with the area up to 70 ha of AL, which is mainly determined by the AL area, economic size, level of the obtained farming effects and the level of providing the work station with infrastructure. In farms with smaller areas, a high level of the employment infrastructure, at the simultaneous loading with high costs of mechanization means, was proved. Modernization of farms, considerably influences the production process, all mechanization rates increase including: the replacement value of mechanization means, the level of technical infrastructure of employment, installed power, objectified work inputs, human labour expenditures, employee infrastructure, energy infrastructure of employment, mechanization degree and the net commodity production (GU·ha-1 AL).
    Celem pracy było określenie właściwych relacji pomiędzy sprawnością a skutecznością wdrażania postępu naukowo-technicznego i organizacji pracy, przy wykorzystanie funduszy UE. W latach 2004-2009 przebadano 70 wybranych gospodarstw rodzinnych z powiatu biłgorajskiego korzystających z dofinansowania UE na modernizację techniczną. Analizowano okres przed i po otrzymaniu pomocy. Efektywności stosowania techniki rolniczej w odniesieniu do kwoty pomocy i produkcji towarowej netto była najwyższa w dużych obszarowo oraz ekonomicznie gospodarstwach. Koszty uzyskania jednostek zbożowych (JZ) malały wraz ze wzrostem wielkości ekonomicznej gospodarstw, natomiast produkcja towarowa netto w tych gospodarstwach wzrastała. Efektywność wykorzystania funduszy UE na techniczną modernizację wykazano w każdej z badanych grup gospodarstw, ale środki te były najskuteczniej wykorzystywane w gospodarstwach do 70 ha UR, co jest determinowane przede wszystkim powierzchnią UR, wielkością ekonomiczną, poziomem uzyskiwanych efektów gospodarowania oraz poziomem uzbrojenia stanowiska pracy. W mniejszych obszarowo gospodarstwach wykazano wysoki poziom uzbrojenia pracy, przy jednoczesnym obciążeniu wysokimi kosztami środków mechanizacji. Modernizacja gospodarstw rolnych znacząco wpływa na proces produkcji, wzrastają wszystkie wskaźniki mechanizacji, w tym: wartość odtworzeniowa środków mechanizacji, poziom uzbrojenia technicznego pracy, moc zainstalowana, nakłady pracy uprzedmiotowionej, nakłady pracy ludzkiej, uzbrojenie pracownika, uzbrojenie energetyczne pracy, stopień mechanizacji i produkcja towarowa netto (JZ·ha-1 UR).
    Źródło:
    Agricultural Engineering; 2014, 18, 4; 233-239
    2083-1587
    Pojawia się w:
    Agricultural Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Factor productivity and profitability of horticultural holdings in selected countries specializing in fruit and vegetable production in the European Union in the period 2008-2018
    Produktywność czynników produkcji i rentowność gospodarstw ogrodniczych w wybranych krajach specjalizujących się w produkcji owoców i warzyw w Unii Europejskiej w latach 2008-2018
    Autorzy:
    Bieniek-Majka, M.
    Guth, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1789809.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    horticultural farm
    productivity
    profitability
    fruit production
    vegetable production
    economic size
    European Union country
    Greece
    Spain
    Italy
    Polska
    Romania
    2008-2018 period
    produktywność
    rentowność
    owoce
    warzywa
    rachunkowość rolna FADN
    Opis:
    The aim of the article is a comparative assessment of the productivity of horticultural farms, taking into account their economic size, in selected EU countries that specialize in horticultural production, i.e. Greece, Spain, Italy, Poland and Romania. The concentration of production and the associated increase in the economic strength of farms, as well as the multiplicity of entities of different sizes in European Union countries made it necessary to take into account the criterion of economic strength as a factor that allows comparisons between countries. In order to achieve the objective, average factor productivity and profitability of horticultural holdings from the EU FADN database in 2008-2018 were examined in static and dynamic terms through the average annual rate of change. The conducted research confirmed that with an increase in the economic size of farms, on average, their efficiency increases, and the production of fruits and vegetables in the studied period was profitable in all countries and economic size groups. The highest land productivity was achieved by Italian farms, the lowest by horticultural farms from Romania. The highest asset productivity was recorded in Spain and slightly lower in Poland, and the lowest in Italy and Romania. The highest labour productivity was in Spanish and Polish agricultural holdings, and the lowest in Italian agricultural holdings. These results were translated into profitability of production, which was the highest in Spanish farms and the lowest in Italian farms. Sales were unprofitable only in Italian and Romanian agricultural holdings.
    Celem artykułu jest analiza porównawcza produktywności gospodarstw ogrodniczych, z uwzględnianiem ich wielkości ekonomicznej, w wybranych krajach UE, które specjalizują się w produkcji ogrodniczej, tj. Grecji, Hiszpanii, Włoszech, Polsce i Rumunii. Koncentracja produkcji i wiążący się z tym wzrost siły ekonomicznej gospodarstw oraz mnogość występowania podmiotów różnej wielkości w krajach Unii Europejskiej, spowodowały konieczność uwzględnienia kryterium siły ekonomicznej jako czynnika umożliwiającego porównania między krajami. Dla realizacji celu zbadano średnią produktywność czynników produkcji oraz rentowność gospodarstw ogrodniczych zgromadzonych w bazie EU FADN w latach 2008-2018 w ujęciu statycznym i dynamicznym poprzez średnioroczne tempo zmian. Badania potwierdziły, że wraz ze wzrostem wielkości ekonomicznej gospodarstw wzrasta średnio ich efektywność, a produkcja owoców i warzyw w badanym okresie była rentowna we wszystkich krajach i grupach wielkości ekonomicznej. Najwyższą produktywność ziemi osiągały gospodarstwa włoskie, a najniższą gospodarstwa ogrodnicze z Rumunii. Najwyższą produktywność aktywów odnotowano w Hiszpanii i niewiele niższą w Polsce, a najniższą we Włoszech i Rumunii. Najwyższa produktywność pracy występowała w gospodarstwach hiszpańskich i polskich, a najniższa we włoskich. Wyniki te przekładały się na rentowność produkcji, która była najwyższa w gospodarstwach hiszpańskich, a najniższa we włoskich. Sprzedaż okazała się nierentowna tylko w przypadku gospodarstw włoskich i rumuńskich.
    Źródło:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2021, 23, 2; 30-40
    2657-781X
    2657-7828
    Pojawia się w:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wyniki ekonomiczno-rolnicze produkcji łąkarskich gospodarstw ekologicznych
    Economical and agricultural results of the production in meadow organic farms
    Autorzy:
    Prokopowicz, J.
    Jankowska-Huflejt, H.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/338537.pdf
    Data publikacji:
    2007
    Wydawca:
    Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
    Tematy:
    europejska jednostka wielkości ekonomicznej gospodarstw (ESU)
    nadwyżka bezpośrednia (GM)
    standardowa nadwyżka bezpośrednia (SGM)
    obsada zwierząt
    produkcja globalna
    struktura zasiewów
    animal stock
    crop structure
    European size union of economic class of farm (ESU)
    gross margin (GS), standard gross margin (SGS)
    total production
    Opis:
    Badania, metodą ankietową, przeprowadzono w 2004 r. w 39 ekologicznych gospodarstwach łąkarskich na terenie 9 województw naszego kraju (kujawsko-pomorskie, lubuskie, małopolskie, mazowieckie, opolskie, podkarpackie, podlaskie, pomorskie i wielkopolskie). Powierzchnia badanych gospodarstw wahała się od 3,13 ha do 319,42 ha (średnio 38,49 ha). Postawiono hipotezę roboczą, że w takich gospodarstwach istnieje możliwość produkcji zdrowej żywności dopuszczalnej przyrodniczo (ekologicznie), akceptowanej społecznie i efektywnej ekonomicznie. Dokonano wstępnej klasyfikacji gospodarstw, wg zasad klasyfikacji w krajach Unii Europejskiej. Określono typy rolnicze ogólne, podstawowe i szczegółowe badanej grupy gospodarstw, oraz klasy ich wielkości ekonomicznej. Omawiane gospodarstwa charakteryzowały się średnimi i niskimi wartościami przychodów z produkcji rolniczej. Przychody z produkcji zwierzęcej stanowiły ok. 90% całej wartości przychodów. Oznacza to, że gospodarstwa te nastawione były na produkcję zwierzęcą, głównie na chów bydła mlecznego. Nadwyżka bezpośrednia gospodarstw (różnica między kosztami bezpośrednimi a przychodami) ukształtowała się, zarówno na 1 ha UR, jak i na 1 osobę w pełni zatrudnioną w gospodarstwie, na średnim i niskim poziomie. Wartość nadwyżki na 1 ha UR wzrastała w gospodarstwach o powierzchni od 1 do 20 ha UR, a następnie zmniejszała się w grupie gospodarstw powyżej 50 ha. Natomiast wartość nadwyżki w przeliczeniu na 1 osobę wzrastała w gospodarstwach o powierzchni od 1 ha do 30 ha UR. Ogólnie można powiedzieć, że koszty ponoszone na produkcję rolniczą w badanych gospodarstwach ekologicznych nie zawsze były rekompensowane dochodami z produkcji ekologicznej w zadowalającym stopniu.
    The study performed with a questionnaire method was carried out in 2004 in 39 meadow organic farms (with certificate) in 9 provinces of our country (kujawsko-pomorskie, lubuskie, małopolskie, mazowieckie, opolskie, podkarpackie, podlaskie, pomorskie and wielkopolskie). The area of analysed farms ranged from 3.13 to 319.42 ha (mean area - 38.49 ha). Working hypothesis was that there is a possibility in such farms to produce healthy food which is biologically (ecologically) permissible, socially acceptable and economically effective. Preliminary classification of organic farms was made according to the principles of classification adopted in the EU countries. General, basic and detailed agricultural types of the studied group of farms and their size classes were given. Studied farms had medium to low incomes from agricultural production. The incomes from plant production contributed in 10% and those from animal production - in 90% to the total income. It means that the farms were oriented to animal, mainly to dairy cattle production. Gross margin of farms (the difference between direct costs and incomes) was medium to low when calculated both per 1 ha of croplands and per capita (full time employment). The gross margin per 1 ha increased in farms of an area from 1 to 20 ha and then decreased in a group of farms above 50 ha. Per capita gross margin increased in farms of an area from 1 to 30 ha. Generally, the costs of production in studied organic farms were not always satisfactorily compensated by the incomes from ecological production.
    Źródło:
    Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie; 2007, 7, 1; 141-157
    1642-8145
    Pojawia się w:
    Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-38 z 38

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies