Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "component content" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów

Dostawca treści

Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-40 z 40
    Tytuł:
    Effect of soil locality on the growth and content of mineral components in M.9 rootstock
    Wpływ stanowiska glebowego na wzrost i zawartość składników mineralnych podkładki M.9
    Autorzy:
    Zydlik, Z.
    Pacholak, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11541669.pdf
    Data publikacji:
    2007
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    soil locality
    plant vegetative part
    mineral component
    rootstock
    growth
    component content
    Opis:
    Studies were carried out in the Department of Pomology on the area of the Agricultural and Pomological Experimental Farm in Przybroda belonging to the Agricultural University in Poznań. In the years 2005–2006, apple-tree rootstocks M9 were planted into rhizoboxes with soil taken from different orchard localities. It was found that the previous method of soil use had an essential effect on the growth and the chemical composition of the planted rootstocks. Cultivation of rootstocks in rhizoboxes showed that the growing for many years of the same species deteriorates the growth. On the other hand, a change in the grown species decreases the risk of soil fatigue.
    Badania były przeprowadzone w Katedrze Sadownictwa na terenie Rolniczo-Sadowniczego Gospodarstwa Doświadczalnego w Przybrodzie należącego do Akademii Rolniczej w Poznaniu. W latach 2005–2006 podkładki jabłoni M.9 wysadzono do rizoboksów (skrzyń korzeniowych) z glebą z różnych stanowisk sadowniczych. Stwierdzono, że wcześniejszy sposób użytkowania gleby miał istotny wpływ na wzrost i skład chemiczny wysadzonych podkładek. Uprawa podkładek w rizoboksach wykazała, że wieloletnia uprawa tego samego gatunku osłabia wzrost. Natomiast zmiana gatunku zmniejsza ryzyko zmęczenia gleby.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2007, 06, 4; 11-20
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Content of components in some grass species irrigated with purified sewage
    Zawartosc skladnikow w wybranych gatunkach traw nawadnianych sciekami oczyszczonymi
    Autorzy:
    Baryla, R
    Sawicka, J.
    Kulik, M.
    Lipinska, H.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/14610.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
    Tematy:
    grass
    plant species
    macroelement content
    microelement content
    heavy metal
    component content
    irrigation
    sewage
    purified sewage
    Opis:
    Soil is a unique laboratory of transformations and energy flow, and in particular of biological sorption and synthesis of mineral components that can originate from various sources. The introduction of biomass or sewage into soil contributes to its nutrient enrichment. This can lead to periodical excess of these elements in soil and cause their migration from the soil system to underground waters, and eventually to open waters. Grass communities belong to a group of plants that make excellent use of nutrients present in soil and perform a very important role in additional purification of sewage after its mechanical purification. Grasses demonstrate resistance to the presence of large quantities of harmful compounds in sewage; they accumulate and neutralise them physiologically, thus preventing their dissemination. The aim of this paper was to evaluate content of some macro- and microelements as well as heavy metals in chosen grass species irrigated with purified sewage. In 1997- -2000, research was conducted near the Hajdów Sewage Works, using purified sewage for irrigation of grass communities. Three rates of irrigation (a – control without irrigation; b – irrigation in quantity 600 mm and c – irrigation in quantity 1200 mm) as well as two grass mixtures were tested. Content of basic macroelements (N, P, K, Ca, Mg), microelements (Cu, Zn, Mn) as well as heavy metals (Cd, Pb) in dominant grass species (Alopecurus pratensis, Phalaris arundinacea, Festuca arundinacea, Festuca pratensis and Phleum pratense) were determined. The content of the analyzed components in biomass was varied and depended on the grass species in the analyzing mixtures as well as on the applied rates of irrigation. Festuca pratensis and Festuca arundinacea were characterized by the largest capacity to take up calcium (Ca) and magnesium (Mg), Phalaris arundinacea – phosphorus (P) and zinc (Zn), while Alopecurus pratensis – cadmium (Cd) and lead (Pb). Biomass of Alopecurus pratensis was characterized by the lowest content of most of the elements, especially nitrogen, phosphorus, calcium and magnesium. The applied irrigation, especially the 1200 mm rate significantly increased potassium content and decreased manganese content in biomass of the analyzed grass species. The most useful grass species used to establish meadows irrigated with sewage are Phalaris arundinacea, Festuca arundinacea and Festuca pratensis.
    Gleba jest specyficznym laboratorium przemian i przepływu energii, zwłaszcza biologicznej sorpcji i syntezy składników mineralnych, które mogą pochodzić z różnych źródeł. Wprowadzenie do gleby biomasy lub ścieków powoduje jej wzbogacenie w składniki pokarmowe. Może to być przyczyną okresowego nadmiaru tych pierwiastków w glebie i powodować ich przemieszczanie poza układ glebowy – do wód gruntowych, a w końcowym etapie do wód otwartych. Do grupy roślin doskonale wykorzystujących składniki pokarmowe z gleby oraz spełniających ważną rolę w doczyszczaniu ścieków po mechanicznym ich oczyszczeniu należą zbiorowiska trawiaste. Trawy wykazują odporność na obecność w ściekach dużych ilości związków szkodliwych, kumulują je i neutralizują na drodze fizjologicznej, zapobiegając ich rozprzestrzenianiu. Celem badań była ocena zawartości niektórych makro- i mikroskładników oraz metali ciężkich w wybranych gatunkach traw nawadnianych ściekami oczyszczonymi. W latach 1997-2000 prowadzono badania z wykorzystaniem wód pościekowych (ścieków po mechaniczno- biologicznym oczyszczeniu) z oczyszczalni ścieków miasta Lublina do nawadniania zbiorowisk trawiastych. W badaniach uwzględniono 3 dawki nawodnień (a – kontrola bez nawadniania; b – nawodnienie w ilości 600 mm, c – nawodnienie w ilości 1200 mm) oraz dwie mieszanki trawiaste. Dominujące gatunki w runi (Alopecurus pratensis, Phalaris arundinacea, Festuca arundinacea, Festuca pratensis i Phleum pratense) poddano analizom chemicznym na zawartość podstawowych makroelementów (N, P, K, Ca, Mg), mikroelementów (Cu, Zn, Mn) oraz metali ciężkich (Cd, Pb). Zawartość makro- i mikroelementów oraz metali ciężkich w biomasie była zróżnicowana w zależności od gatunków w analizowanych mieszankach oraz stosowanych nawodnień. Największą zdolność do pobierania wapnia i magnezu miały Festuca pratensis i Festuca arundinacea, fosforu i cynku – Phalaris arundinacea, a kadmu i ołowiu – Alopecurus pratensis. Najnizszą zawartość większości oznaczonych pierwiastków, zwłaszcza azotu, fosforu, wapnia i magnezu, stwierdzono w biomasie Alopecurus pratensis. Stosowane nawadniania, głównie dawka 1200 mm, wpłynęły istotnie na wzrost zawartości potasu oraz obniżenie zawartości manganu w biomasie analizowanych gatunków. Gatunkami najbardziej przydatnymi do mieszanek łąkowych nawadnianych ściekami oczyszczonymi są Phalaris arundinacea, Festuca arundinacea i Festuca pratensis.
    Źródło:
    Journal of Elementology; 2009, 14, 1; 5-12
    1644-2296
    Pojawia się w:
    Journal of Elementology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Numerical procedures and their practical application in PV module analyses. Part 3, Parameters of atmospheric transparency : determining and correlations
    Autorzy:
    Rodziewicz, T.
    Rajfur, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1818226.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Elektryków Polskich
    Tematy:
    solar radiation spectrum
    sky clearness index
    diffused component content index
    solar energy
    photovoltaics
    Opis:
    The presented article examines aspects of a PV module testing using natural sunlight in outdoor conditions. The article discusses the physical sense of indexes: atmosphere purity, diffused component content, beam clear sky index. Procedures for their determination are given in relation to both instantaneous and daily values. Their close connection with the values of solar irradiance spectral distribution such as Average Photon Energy and Useful Fraction is demonstrated, as well as their usefulness in module testing in outdoor conditions. Their influence on the conversion of modules made from various absorbers and various technologies is demonstrated.
    Źródło:
    Opto-Electronics Review; 2020, 28, 1; 15--34
    1230-3402
    Pojawia się w:
    Opto-Electronics Review
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Contents and ratios of mineral components in winter barley biomass cultivated under conditions of different nitrogen fertilisation
    Zawartosc i proporcje skladnikow mineralnych w biomasie jeczmienia ozimego uprawianego w warunkach zroznicowanego nawozenia azotem
    Autorzy:
    Barczak, B
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/14343.pdf
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
    Tematy:
    nitrogen fertilization
    macroelement content
    maturity stage
    winter barley
    plant cultivation
    biomass
    mineral component content
    fertilization
    barley
    Opis:
    In 1999-2002, a strict two-factor field experiment was conducted at the University of Technology and Agriculture in Bydgoszcz to evaluate the effect of different nitrogen doses on the content and mutual ratios of macro-elements in green mass of winter barley in relation to barley growth stage. The experiment was established at the Research Station in Wierzchucinek near Bydgoszcz. The plant material consisted of samples of winter barley biomass taken at five stages of maturity: tillering, shooting (stem elongation), heading, initial grain filling and soft dough phases. The following nitrogen doses in kg⋅ha-1 were applied as ammonium nitrate: 0, 60, 120, 180. The results showed that the content of N, P, K, Ca, Mg and Na in winter barley vegetative mass decreased in the consecutive phenological phases, from tillering to soft dough. The largest decrease in the consecutive growth stages was detected for nitrogen and magnesium. With respect to nitrogen, phosphorus, calcium and sodium, their decrease in winter barley biomass during the growing season was generally higher in objects fertilised with nitrogen than in objects with no nitrogen fertilisation. In general, nitrogen had a positive effect on the content of the assayed macroelements in winter barley vegetative mass in all the growth phases. The ratio of the total content of nitrogen cations was observed to have attained the highest values in the later plant growth phases in the objects with no nitrogen or those fertilised with 60 kg N ha-1.
    Materiał badawczy stanowiła biomasa jęczmienia ozimego, pochodząca z czteroletniego doświadczenia polowego, zbierana w następujących fazach wegetacji jęczmienia ozimego: krzewienie, strzelanie w źdźbło, kłoszenie, początek zawiązywania ziarna, dojrzałość mleczno- woskowa ziarna. W doświadczeniu zastosowano azot w formie saletry amonowej w dawkach (kg N⋅ha-1): 0, 60, 120, 180. Wykazano, że zawartość N, P, K, Ca, Mg i Na w masie wegetatywnej jęczmienia ozimego zmniejszała się w kolejnych fazach rozwoju roślin, począwszy od krzewienia aż do dojrzałości mleczno-woskowej ziarna. Największy spadek zawartości w kolejnych stadiach wegetacji dotyczył azotu i magnezu. W przypadku azotu, fosforu, wapnia i sodu zmniejszanie się zawartości w biomasie jęczmienia ozimego podczas jego wegetacji było z reguły większe na obiektach nawo¿onych azotem, w porównaniu z obiektami bez azotu. Wykazano na ogół dodatni wpływ nawożenia azotem na zawartość badanych makroskładników w masie wegetatywnej jęczmienia ozimego we wszystkich jego fazach rozwojowych. Stwierdzono, że iloraz sumy zawartości kationów do azotu osiągał najwyższe wartości w późnych fazach rozwoju roślin na obiektach bez azotu lub nawożonych dawką 60 kg N ha-1.
    Źródło:
    Journal of Elementology; 2008, 13, 3
    1644-2296
    Pojawia się w:
    Journal of Elementology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Charakterystyka jakości mikrobiologicznej i zawartości składników odżywczych (białka, tłuszczu, związków mineralnych) wybranych płatków musli
    Characteristic of microbial quality and nutrient content (protein, fat, mineral compounds) some petals muesli
    Autorzy:
    Sobczyk, M.
    Ziarno, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/806544.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    musli
    platki sniadaniowe
    jakosc mikrobiologiczna
    zawartosc skladnikow odzywczych
    zawartosc bialka
    zawartosc tluszczu
    zawartosc skladnikow mineralnych
    sklad chemiczny
    ocena mikrobiologiczna
    muesli
    breakfast cereal
    microbiological quality
    nutritional component content
    protein content
    fat content
    mineral component content
    chemical composition
    microbiological assessment
    Opis:
    Podstawę naszego pożywienia według piramidy żywieniowej powinny stanowić produkty zbożowe otrzymane z pełnego ziarna, bogate w błonnik pokarmowy, związki mineralne i witaminy. Do grupy tych produktów możemy zaliczyć mieszanki typu musli zawierające w swoim składzie płatki zbożowe, suszone i kandyzowane owoce, nasiona i orzechy. Celem pracy była charakterystyka wybranych rodzajów płatków śniadaniowych typu musli dostępnych w sieciach handlowych poprzez analizę składu chemicznego oraz badania mikrobiologicznego. W badanych próbach przeprowadzono ocenę mikrobiologiczną (ogólną liczbę drobnoustrojów, liczbę pleśni i drożdży, liczbę przetrwalników bakterii mezofilnych tlenowych) oraz składu chemicznego (wilgotność, zawartość białka ogółem, tłuszczu i popiołu całkowitego). Ogólna liczba drobnoustrojów we wszystkich musli mieściła się w zakresie od 5,0 × 10⁰ do 1,1 × 10² jtk/g. Przeprowadzona ocena mikrobiologiczna wykazała, że musli różniły się między sobą pod względem zawartości pleśni i drożdży. Zawartość białka mieściła się w przedziale od 7,4 do 12,57% i była wyższa niż deklarowana przez producenta na opakowaniu. Zawartość substancji mineralnych, czyli popiołu, wahała się od 1,25 do 1,81%. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, iż na rynku galanterii śniadaniowej w kategorii produktów musli istnieje wiele produktów różniących się składem i technologią produkcji.
    According to the food pyramid the basis of our diet should include grain products made of whole grain and rich in dietary fibre, minerals and vitamins. That group of products may include muesli consisting of cereal flakes, dried and candied fruits, seeds and nuts. The aim of this article was to characterise selected types of breakfast muesli cereals available in chain stores by means of chemical composition analysis and microbiological assessment. The tested samples underwent microbiological assessment (total number of microorganisms, the number of yeast and moulds, total aerobic mesophilic bacteria spores), while their chemical composition was analysed (moisture, total protein content, determined fat and ash). The total number of microorganisms in the examined muesli ranged from 5.0 × 10⁰ to 1.1 × 10² cfu/g. Microbiological assessment that was carried on proved that muesli differed in terms of amount of moulds and yeasts. The protein content varied from 7.4 to 12.57% and was higher than the one declared on the packages by the producers. The amount of minerals, i.e. ash, ranged from 1.25 to 1.81%. On the basis of the research a conclusion was drawn that within the category of muesli products on the market there are many products that differ in terms of content and the technology of production.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2013, 575
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The effect of plant age and harvest time on the content of chosen components and antioxidative potential of black chokeberry fruit
    Wpływ wieku roślin i terminu zbioru owoców na zawartość wybranych składników i potencjał antyoksydacyjny aronii czarnoowocowej
    Autorzy:
    Andrzejewska, J.
    Sadowska, K.
    Klóska, L.
    Rogowski, L.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11543010.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    plant age
    harvest time
    component content
    antioxidative potential
    black chokeberry
    Aronia melanocarpa
    fruit
    anthocyanin
    vitamin C
    Opis:
    Owoce aronii czarnoowocowej (Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott), ze względu na zawartość antocyjanów, ale także innych składników, są cennym surowcem spożywczym i farmaceutycznym. Celem pracy było określenie zawartości suchej masy, cukrów redukujących, witaminy C, antocyjanów oraz potencjału antyoksydacyjnego w owocach aronii w zależności od wieku roślin i terminu zbioru owoców. Materiał do badań pobierano w latach 2011 i 2012 z roślin 6–7-, 11–12- i 16–17-letnich. Owoce do analiz zbierano 10–12 sierpnia, 29 sierpnia – 1 wrześna, 11–13 września, 26–27 września, 11–14 października, 25–27 października. Owoce z najstarszych roślin zawierały o 2,7 punktów procentowych więcej suchej masy niż owoce z roślin młodszych, ale o 16–18% antocyjanów oraz o 8% mniej witaminy C. W terminie 29 sierpnia–1 września owoce osiągały maksymalną zawartość cukrów redukujących, witaminy C oraz antocyjanów, odpowiednio 715,5, 13,7 i 13,7 mg 100 g-1. Zawartość cukrów redukujących i antocyjanów pozostawała bez zmian do końca października, a zawartość witaminy C znacząco spadała. Potencjał antyoksydacyjny wynosił od 77,0 do 85,2% inhibicji i nie zależał ani od wieku, ani od terminu zbioru owoców. Najbardziej wartościowe owoce aronii zebrano w terminie 29 sierpnia – 13września z roślin w wieku do 12 lat.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2015, 14, 4; 105-114
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The effect of sunflower (Helianthus annuus L.) catch crop on content of selected components of nutritive value of sweet corn (Zea mays L. var. saccharata (Sturtev.) L.H. Bailey)
    Wpływ międzyplonu słonecznika (Helianthus annuus L.) na zawartość w kukurydzy cukrowej (Zea mays L. var. saccharata (Sturtev.) L.H. Bailey) wybranych elementów wartości odżywczej
    Autorzy:
    Zaniewicz-Bajkowska, A.
    Rosa, R.
    Kosterna, E.
    Franczuk, J.
    Buraczyńska, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11541918.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    sunflower
    Helianthus annuus
    catch crop
    component content
    nutritional value
    sweet corn
    Zea mays ssp.saccharata
    organic manure
    green manure
    dry matter
    ascorbic acid content
    sugar content
    monosaccharide content
    Opis:
    Organic manuring have significant influence on the sweet corn growth. Important element of sweet corn agrotechny can be catch crops cultivated on the ploughing down. A field experiment was carried out at the Zawady Experimental Farm near Siedlce. There was investigated the effect of green manures applied as sunflower catch crops on changes in the content of dry matter, ascorbic acid, total sugars and monosaccharides in sweet corn . The sunflower was sown at three dates: the 21st of July, 4th of August and 18th of August. The effects of catch crop green manures was compared to the effect of farmyard manure (40 t·ha-1) and the control. Sweet corn cultivated in control and after catch crops sown on the 18th of August content more dry matter in kernels then cultivated after farmyard manure. Catch crops sown on the 21st of July and 18th of August reduced ascorbic acid content in corn compared to farmyard manure and the catch crop sown on the 4th of August. Sweet corn cultivated following farmyard manure and catch crops sown on the 21st of July and 4th of August had a higher content of total sugars compared with corn following the sunflower catch crop sown on the 18th of August. An average content of monosaccharides in sweet corn after sunflower catch crop sown on the 21st of July was higher than in corn cultivated following farmyard manure.
    Na wzrost kukurydzy cukrowej istotny wpływ ma nawożenie organiczne. Ważnym elementem jej agrotechniki mogą być rośliny międzyplonowe uprawiane na przyoranie. Eksperyment przeprowadzono w RSD w Zawadach k. Siedlec. Badano wpływ nawozów zielonych ze słonecznika wysiewanego 21 lipca, 4 i 18 sierpnia na zawartość suchej masy, kwasu askorbinowego, cukrów ogółem i redukujących w kukurydzy cukrowej. Efekty stosowania nawozów zielonych porównano z obornikiem (40 t·ha-1) oraz obiektem kontrolnym. Kukurydza uprawiana w kontroli i po międzyplonie posianym 18 sierpnia charakteryzowała się wyższą zawartością suchej masy w ziarniakach od uprawianej po oborniku. Uprawa kukurydzy po międzyplonach posianych 21 lipca i 18 sierpnia wpłynęła na spadek ilości kwasu askorbinowego w ziarniakach w stosunku do uprawy po oborniku i międzyplonie posianym 4 sierpnia. Kukurydza uprawiana po oborniku oraz międzyplonach posianych 21 lipca i 4 sierpnia charakteryzowała się wyższą zawartością cukrów ogółem od uprawianej po międzyplonie posianym 18 sierpnia. Zawartość cukrów redukujących w kukurydzy po międzyplonie posianym 21 lipca była wyższa niż po oborniku.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 4; 53-62
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wartość odżywcza konserw z zielonego groszku. Część II. Zawartość niektórych witamin
    Nutrient value of jack peas preserves. Part II. The content of some vitamins
    Autorzy:
    Secomska, B.
    Dietl, B.
    Ksiezny, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/872656.pdf
    Data publikacji:
    1956
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    witaminy
    groszek
    wartosc odzywcza
    konserwy
    zawartosc witamin
    zawartosc skladnikow mineralnych
    tiamina
    vitamin
    pea
    nutrient value
    tinned food
    vitamin content
    nutritional component content
    thiamine
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1956, 07, 1
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Narastanie plonu i gromadzenie skrobi oraz skladnikow mineralnych w bulwach czterech odmian ziemniaka w zaleznosci od nawozenia
    Autorzy:
    Prosba-Bialczyk, U
    Tajner-Czopek, A
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/798321.pdf
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    struktura plonu
    ziemniaki
    nawozenie
    plonowanie
    zawartosc skrobi
    zawartosc skladnikow mineralnych
    odmiany roslin
    yield structure
    potato
    fertilization
    yielding
    starch content
    mineral component content
    plant cultivar
    Opis:
    The dynamics of crop increase, changes in starch content and mineral ingredients in the tubers of four potato cultivars - Dorota early, Alicja and Kuba medium-early and Jasia the late - were investigated in precise field experiment and laboratory research. The potatoes were cultivated without mineral fertilization and with mineral fertilization at doses of N - 90, P₂O₅ - 90 and K₂O - 130 kg·ha⁻¹. The mass of tubers and changes in their chemical composition were determined from the fool blooming at about half of July, in two weeks’ intervals. Mineral fertilization had a favorable impact on increase of in the tubers’ weight, level of yielding and the yield of big tubers fractions whereas it did not influence the starch content and its yield. The effect of fertilization on potato productivity distinctly interacted with the genotype. In respect of starch yield it was justified for only one cultivar - Alicja. The genotype and maturity state of tubers as well as applied mineral fertilization modified the contents of nitrogen, potassium and magnesium but did not influence the concentration of phosphorus, calcium and sodium.
    W ścisłym doświadczeniu polowym i w badaniach laboratoryjnych analizowano dynamikę narastania plonu i zmian zawartości skrobi oraz składników mineralnych w bulwach czterech odmian ziemniaka: Dorota - wczesna, Alicja i Kuba - średnio wczesne i Jasia - późna, uprawianych bez stosowania nawożenia mineralnego i na nawożeniu w ilości N - 90, P - 90 i K₂0 - 130 kg·ha⁻¹. Od pełni kwitnienia - około połowy lipca, w odstępach dwutygodniowych - określano masę roślin i zmiany ich składu chemicznego. Nawożenie mineralne wpływało korzystnie na narastanie masy bulw, poziom plonowania i wysokość plonu frakcji bulw dużych, lecz nie wywierało wpływu na zawartość i wydajność skrobi. Oddziaływanie nawożenia na produkcyjność ziemniaka wykazywało wyraźną zależność od genotypu. Pod względem wydajności skrobi było zasadne tylko dla jednej odmiany - Alicja. Genotyp i stan dojrzałości bulw oraz zastosowane nawożenie mineralne modyfikowały zawartość azotu, potasu i magnezu, lecz nie wpływały na koncentrację fosforu, wapnia i sodu.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 511, 1; 317-326
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The effect of cover plants on the yield and content of selected components of cabbage varietes
    Wpływ roślin okrywowych na plonowanie i zawartość wybranych składników w odmianach kapusty głowiastej
    Autorzy:
    Franczuk, J.
    Zaniewicz-Bajkowska, A.
    Kosterna, E.
    Rosa, R.
    Pniewska, I.
    Olszewski, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11541824.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    cover plant
    yield
    component content
    cabbage
    ploughing date
    nutritional value
    head cabbage
    vegetable
    plant cultivation
    soil environment
    mineral fertilizer
    herbicide
    yield quality
    vitamin C
    vitamin content
    Opis:
    Very important element of proecological vegetables cultivation it is cover plants applied. They have favourable influence on the soil environment, indicated the possibility of limiting mineral fertilizer use and also reduce an application of herbicides, allow to keep soil fertility and in this same achieve high and good quality of yield. An experiment was carried out in 2002–2005 at the Experimental Farm in Zawady belonging to University of Podlasie. The objective of the study was the effect of cover plants (phacelia, spring vetch, serradella and oat) ploughed down in the autumn, spring or retained on the soil surface as a cover crop on the yield of red and savoy cabbage, and dry matter and vitamin C contents in white and savoy cabbage was investigated. The effects of covers were compared to the uncovered control. White cabbage cv. 'Masada F1', red cabbage cv. 'Koda' and savoy cabbage cv. 'Wirosa F1' were cultivated. Irrespective of the date of ploughing down of cover plants, serradella was the best plant cover preceding red cabbage, and phacelia was most beneficial when preceded savoy cabbage. Oat cover ploughed down in the autumn favoured dry matter accumulation, when spring-incorporated, stimulated vitamin C in white cabbage. The autumn-incorporated phacelia cover resulted in the greatest dry matter and vitamin C contents in savoy cabbage.
    Ważnym elementem proekologicznej uprawy warzyw jest stosowanie międzyplonowych roślin okrywowych. Oddziałują one korzystnie na środowisko glebowe, ograniczając zużycie nawozów mineralnych i chemicznych środków ochrony roślin, pozwalają na utrzymanie trwałej żyzności gleby, a jednocześnie uzyskanie wysokiej i dobrej jakości plonów. Badania przeprowadzono w latach 2002–2005 w RSD Zawady należącej do Akademii Podlaskiej. Przedmiotem badań był wpływ roślin okrywowych (facelia, wyka jara, seradela, owies) przyorywanych jesienią, wiosną lub pozostawionych jako okrywa bez przyorania na plonowanie kapusty czerwonej i włoskiej oraz zawartość suchej masy i witaminy C w częściach użytkowych kapusty białej i włoskiej. Efekty ich stosowania porównano z kontrolą bez mulczowania. Uprawiano kapustę głowiastą białą ‘Masada F1’, czerwoną ‘Koda’ i włoską ‘Wirosa F1’. Najlepszym działaniem plonotwórczym, niezależnie od terminu przyorania, w uprawie kapusty czerwonej charakteryzowała się okrywa z seradeli, a w uprawie kapusty włoskiej z facelii. Biomasa owsa przyorana jesienią sprzyjała gromadzeniu suchej masy, a przyorana wiosną – witaminy C w kapuście białej. Okrywa z facelii przyorana jesienią wpłynęła na zwiększenie zawartości suchej masy i witaminy C w kapuście włoskiej.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 2; 23-30
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Charakterystyka wod butelkowanych dostepnych w sprzedazy w wojewodztwie slaskim
    Characteristics of bottled waters available for purchase in the Silesia region
    Autorzy:
    Krzych, L J
    Blonska-Fajfrowska, B.
    Kula, A.
    Misik, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/873103.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    woj.slaskie
    handel detaliczny
    wody butelkowane
    wody mineralne
    woda zrodlana
    zawartosc skladnikow mineralnych
    skladniki mineralne
    Silesian voivodship
    retail trade
    bottled water
    mineral water
    spring water
    mineral component content
    mineral component
    Opis:
    Celem pracy była charakterystyka wód butelkowanych dostępnych w sprzedaży w woj. śląskim, z uwzględnieniem zawartości najistotniejszych składników mineralnych. W modelu epidemiologicznego badania opisowego ocenie poddano 70 rodzajów dostępnych, krajowych wód butelkowanych (mineralnych, źródlanych, stołowych), sprzedawanych w opakowaniach szklanych i z PET. Na podstawie wartości deklarowanych przez producentów; w poszczególnych kategoriach wód analizowano całkowitą zawartość składników mineralnych oraz stężenie najistotniejszych kationów (sodowy, magnezowy, wapniowy, potasowy) i anionów (wodorowęglanowy, siarczanowy, chlorkowy, fluorkowy). Badaną grupę stanowiło 35 rodzajów wód mineralnych i 35 źródlanych. Wody stołowe były niedostępne w sprzedaży. Całkowita ilość składników mineralnych w wodach mineralnych wynosiła 1310,0 ± 814,8 mg/dm3, kationów 295,4 ± 181,2 mg/dm3 a anionów 968,1 ± 638,5 mg/dm3. Stężenia poszczególnych kationów wynosiły odpowiednio: Ca 178,7 ± 107,3 mg/dm3, Mg 54,3 ± 52,7 mg/dm3, Na 53,5 ± 67,4 mg/dm3 oraz K 8,9 ±9,4 mg/dm3. Stężenia badanych anionów wynosiły kolejno: HCO3 930,5 ±647,2 mg/dm3, SO4 25,9 ± 21,6 mg/dm3, Cl 11,5 ± 11,2 mg/dm3 oraz F 0,2 ± 0,27 mg/dm3. W odniesieniu do wód źródlanych, całkowita ilość składników mineralnych wynosiła 365,9 ± 150,8 mg/dm3, kationów 87,9 ± 37,6 mg/dm3, natomiast anionów 255,1 ± 111,9 mg/dm3. Stężenia poszczególnych kationów wynosiły odpowiednio: Ca 55,4 ± 19,7 mg/dm3, Mg 10,6 ±6,9 mg/dm3, Na 20,6 ± 30,3 mg/dm3 oraz K 1,3 ±1,7 mg/dm3. Stężenia ocenianych anionów wynosiły: HCO3 223,2 ± 105,8 mg/dm3, SO4 18,9 ± 19,1 mg/dm3, Cl 12,9 ± 16,5 mg/dm3 oraz F 0,11 ±0,12 mg/dm3. Ilość dostępnych w sprzedaży butelkowanych wód mineralnych i źródlanych jest zbliżona. Wody mineralne zawierają średnio prawie czterokrotnie więcej składników mineralnych niż wody źródlane. Dostępne w sprzedaży wody mineralne charakteryzują się większym zróżnicowaniem zawartych w nich składników mineralnych niż wody źródlane. Zarówno wśród wód mineralnych jak i źródlanych, największa zmienność w grupie kationów dotyczy zawartości jonów sodu i potasu, a wśród anionów zawartości chlorków i fluorków.
    The aim of the study was to characterize bottled waters available for purchase in the Silesia region in relation to total mineral contents and main ion concentrations. In descriptive epidemiological design, we investigated 70 types of available for purchase bottled waters (mineral, spring and table ones), sold in glass or PET bottles. On the basis of data revealed by producers, we analyzed total mineral contents and concentrations of main cations (sodium, magnesium, calcium and potassium) and anions (hydrocarbons, sulfate, chloride and fluoride). The study group comprised of 35 mineral waters and 35 spring waters. There were no table waters available for purchase. Total mineral content in mineral waters was 1310,0 ± 814,8 mg/dm3, concentration of cations was 295,4 ± 181,2 mg/dm3 and of anions: 968,1 ± 638,5 mg/dm3. The concentrations of investigated cations were adequately: Ca 178,7 ± 107,3 mg/dm3, Mg 54,3 ± 52,7 mg/dm3, Na 53,5 ± 67,4 mg/dm3 and K 8,9 ± 9,4 mg/dm3. The contents of anions were: HCO3 930,5 ± 647,2 mg/dm3, SO4 25,9 ± 21,6 mg/dm3, CI 11,5 ± 11,2 mg/dm3 and F 0,2 ± 0,27 mg/dm3. In relation to spring waters, total mineral content was 365,9 ± 150,8 mg/dm3 and concentrations of cations and anions were adequately: 87,9 ± 37,6 mg/dm3 and 255,1 ± 111,9 mg/dm3. The concentrations of analyzed cations were adequately: Ca 55,4 ± 19,7 mg/dm3, Mg 10,6 ± 6,9 mg/dm3, Na 20,6 ± 30,3 mg/dm3 and K 1,3
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2010, 61, 1; 37-43
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ odmiany i warunków pogodowych okresu wegetacji na zawartość wybranych składników odżywczych i antyżywieniowych w bulwach ziemniaka
    The influence of cultivars and weather conditions of vegetation period on the content of some nutritional and anti-nutritional components in potato tubers
    Autorzy:
    Trawczynski, C.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/36071.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Tematy:
    uprawa roslin
    ziemniak
    odmiany roslin
    warunki meteorologiczne
    wegetacja
    bulwy
    skladniki odzywcze
    zawartosc skladnikow odzywczych
    substancje antyzywieniowe
    plant cultivation
    potato
    plant cultivar
    meteorological condition
    vegetation
    tuber
    nutritional component
    nutritional component content
    antinutritional substance
    Opis:
    Celem badań polowych przeprowadzonych w latach 2011-2013 było określenie zawartości skrobi, witaminy C, białka ogólnego oraz azotanów i glikoalkaloidów w bulwach kilku odmian ziemniaka (średnio wczesne – Gawin, Legenda, Stasia, średnio późna – Gustaw) z uwzględnieniem warunków pogodowych w latach. Oceniono udział genotypu i warunków wegetacji na zmienność składu chemicznego bulw ziemniaka. Badania przeprowadzono na glebie lekkiej (piasek gliniasty), nawożonej organicznie słomą i międzyplonem gorczycy białej. Nawożenie mineralne stosowano w dawkach: 100 kg N·ha–1, 17,5 kg P·ha–1, 99,6 kg K·ha–1. Lata 2011 i 2013 były niekorzystne, a 2012 rok korzystny pod względem układu warunków pogodowych w okresie wegetacji roślin. Wysoką zawartość składników odżywczych oraz niską antyżywieniowych uzyskano w 2012 roku. W 2011 roku stwierdzono istotnie najmniejszy poziom azotanów w bulwach. W 2013 roku uzyskano istotnie największą zawartość azotanów oraz istotnie najmniejszy poziom skrobi i witaminy C w bulwach. Największy poziom skrobi w bulwach oznaczono u odmiany Gawin, witaminy C u odmiany Gustaw, a białka u odmiany Legenda. Najmniej azotanów w bulwach kumulowała odmiana Gawin, a glikoalkaloidów odmiana Legenda. Zawartość skrobi i glikoalkaloidów determinowane były głównie czynnikiem genetycznym, poziom azotanów warunkami pogodowymi w okresie wegetacji, a białko i witamina C współdziałaniem odmian i lat
    The aim of the field experiment conducted in the years 2011-2013 was to determine the content of starch, vitamin C, total protein, nitrates and glycoalkaloids in tubers of some potato cultivars (mid-early – Gawin, Legenda, Stasia, mid-late – Gustaw), taking into account the climate conditions in the years under study. An estimation was made of the effect of genotype and weather conditions during the growing season on the variation of the chemical composition of potato tubers. The investigations were carried out on a light soil (sandy loam) fertilised organically with straw and aftercrop of white mustard. Mineral fertilisation was applied in the doses of 100 kg N ha–1, 17.5 kg P ha–1, 99.6 kg K ha–1. The years 2011 and 2013 were more unfavourable in terms of the weather conditions than the year 2012. The most optimal chemical composition of potato tubers, high content of nutrients and low level of anti-nutritional components was obtained in 2012. In the year 2011 significantly the lowest level of nitrates in tubers was noted. In the year 2013 significantly the highest content of nitrates and the lowest level of starch and vitamin C in tubers was observed. The highest level of starch in tubers was obtained in cultivar Gawin, vitamin C in cultivar Gustaw, and protein in cultivar Legenda. The least amount of nitrates was accumulated in the tubers of cultivar Gawin, and glycoalkaloids in cultivar Legenda. The starch content and glycoalkaloids were determined mainly by the genetic factors, the level of nitrates by the weather conditions during the growing season, and the levels of protein and vitamin C by the interaction of cultivars and years.
    Źródło:
    Acta Agrophysica; 2016, 23, 1
    1234-4125
    Pojawia się w:
    Acta Agrophysica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ sposobu nawożenia azotem na jakość ziarna pszenżyta jarego odmiany Milewo. Część II - plonowanie i zawartość składników mineralnych
    Systems of nitrogen fertilizing on quality of grain of spring triticale Milewo variety. Part II - yield and content of nutrients
    Autorzy:
    Wojtkowiak, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/800961.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    nawozenie azotem
    metody nawozenia
    dawki nawozowe
    pszenzyto jare
    pszenzyto jare Milewo
    plonowanie
    zawartosc skladnikow mineralnych
    skladniki mineralne
    nitrogen fertilization
    fertilization method
    fertilizer dose
    spring triticale
    Milewo cultivar
    triticale
    mineral component content
    mineral component
    Opis:
    Celem pracy było określenie wpływu stosowania azotu w postaci doglebowego nawozu jedno- lub wieloskładnikowego na plon ziarna i białka oraz zawartość składników mineralnych w ziarnie pszenżyta jarego odmiany Milewo. Doświadczenie polowe przeprowadzono w latach 2010–2011 w Zakładzie Dydaktyczno-Doświadczalnym UWM w Tomaszkowie, na glebie o średniej zasobności w fosfor, potas, cynk i mangan, a niskiej w miedź. Zastosowano zróżnicowane nawożenie azotem w ilości 80 i 120 kg·ha⁻¹ z podziałem na dawki po 40 kg N·ha⁻¹ bez i z dodatkiem mikroelementów (azofoska). Pszenżyto jare plonowało średnio w granicach od 5,40 do 6,85 t·ha⁻¹. Korzystnie na plon białka oddziaływało wyższe nawożenie mocznikiem (120 kg·ha⁻¹), zwiększając jego ilość w poszczególnych latach badań o 6,6 i 6,5%. Skład chemiczny ziarna wskazuje na wysoką wartość odżywczą, lecz ze względu na małe zróżnicowanie trudno jest wskazać, która z form nawożenia jest bardziej efektywna w uprawie pszenżyta jarego Milewo w stosunku do zawartości poszczególnych składników pokarmowych w ziarnie.
    The aim of the study was to assess the influence of nitrogen application as into-soil one- or multi-component fertilizer on yield of grain and protein and on content of minerals in grain of spring triticale of the Milewo variety. The field experiment was realized in 2010–2011 in the Didactic and Experimental Department of UWM in Tomaszkowo, Poland; the soil was medium rich in phosphorous, potassium, zinc and manganese and low in copper. The experiment was founded by the method of randomized blocks. Different fertilizing with nitrogen at 80 and 120 kg·ha⁻¹ with doses partition by 40 kg N·ha⁻¹ with microelements additives or without the addition (azofoska) was applied. Spring triticale Milewo variety yields on average from 5.40 to 6.85 t·ha⁻¹. Higher fertilizing with urea (120 kg·ha⁻¹) increased yield of protein by 6.6 and 6.5% in particular years. Because of low variety of particular minerals content in grain it is difficult to point out which fertilization method is more effective for spring triticale of the Milewo variety.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2014, 576
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zawartosc skladnikow mineralnych w rybach wedzonych
    Mineral elements content in smoked fish
    Autorzy:
    Polak-Juszczak, L
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/876467.pdf
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    zywnosc
    ryby wedzone
    skladniki mineralne
    zawartosc skladnikow mineralnych
    oznaczanie
    mikroelementy
    makroelementy
    wapn
    fosfor
    zelazo
    cynk
    miedz
    mangan
    jod
    food
    smoked fish
    mineral component
    mineral component content
    determination
    microelement
    macroelement
    calcium
    phosphorus
    iron
    zinc
    copper
    manganese
    iodine
    Opis:
    Zbadano zawartość makroelementów: wapnia, fosforu, potasu, sodu i magnezu, mikroelementów: miedzi, cynku, żelaza, manganu, chromu, selenu i jodu w następujących rybach wędzonych: szprot, makrela, pikling, łosoś bałtycki i norweski oraz pstrąg. Najwięcej wapnia, fosforu żelaza, cynku, miedzi i manganu zawierały wędzone szproty. Zawartość wapnia w pozostałych gatunkach ryb była znacznie niższa, a zawartość fosforu zbliżona do jego zawartości w szprocie. Selen i fluor stwierdzano na zbliżonym wysokim poziomie we wszystkich badanych rybach, natomiast zawartość jodu była wysoka, choć zróżnicowana. Najwięcej jodu zawierały wędzone łososie i pstrągi, natomiast najmniej pikling, szprot i makrela. Oszacowano udział ryb w zalecanym dziennym spożyciu składników mineralnych w odniesieniu do zalecanego dziennego pobrania.
    The content of macroelements (phosphorus, calcium, magnesium potassium and sodium) and microelements (copper, zinc, iron, manganese, chromium, selenium, fluorine and iodine) in the following smoked fish: sprat, mackerel, salmon, smoked herring and trout were determined. The most of calcium, phosphorus, iron, zinc, copper and manganese contain smoked sprat. The amount of calcium in fish's remaining species is considerably lower, and phosphorus approximated to his content in sprat. The selenium and the fluorine occur on approximate level in all examined fish, however the amount of iodine was diverse but high. Smoked salmon and trout contain the most iodine, and the least smoked herring, sprat and mackerel. Contribution of fish in the recommended daily intake for mineral elements was estimated.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2008, 59, 2; 187-196
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ziemniak na talerzu – ile o nim wiemy?
    Autorzy:
    Krzewinska, A.
    Michalowska, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/834944.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
    Tematy:
    ziemniaki
    zywienie czlowieka
    Polska
    spozycie
    bulwy
    zawartosc skladnikow pokarmowych
    sklad chemiczny
    przetworstwo ziemniaka
    witamina C
    straty witamin
    porady kulinarne
    potato
    human nutrition
    Polska
    consumption
    tuber
    nutritional component content
    chemical composition
    potato processing
    vitamin C
    vitamin loss
    Źródło:
    Ziemniak Polski; 2014, 24, 2
    1425-4263
    Pojawia się w:
    Ziemniak Polski
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Changes in the content of mineral components in tissues of turkeys receiving a supplement of Cu chelate with lysine
    Zmiany zawartości składników mineralnych w tkankach indyków otrzymujących dodatek chelatu Cu z lizyną
    Autorzy:
    Makarski, B.
    Zadura, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/15390.pdf
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
    Tematy:
    mineral component
    tissue
    animal tissue
    turkey
    animal feeding
    chelate
    lysine
    copper
    mineral content
    content change
    Opis:
    Badania przeprowadzono na 2 grupach indorów typu Big-6 podczas 16-tygodniowego odchowu. Czynnikiem doświadczalnym był dodatek miedzi w formie chelatu z lizyną w ilości 10 mg Cu-dm-3H2O. Celem badań było określenie wpływu miedzi jako dodatku do wody pitnej na masę ciała oraz kumulację składników mineralnych w wybranych tkankach indyków. Wykazano, że dodatek chelatu spowodował zwiększenie końcowej masy ciała indorów, natomiast nie wpłynął w znaczący sposób na masę analizowanych tkanek. Stwierdzono, że zastosowanie Cu wpłynęło na wzrost zawartości Cu, Zn i Fe we wszystkich badanych tkankach. Największą retencję Cu wykazano w przypadku wątroby, natomiast najmniejsze ilości tego pierwiastka kumulowały się w mięśniach piersiowych ptaków. Długotrwała aplikacja miedzi nie spowodowała nadmiernej kumulacji tego składnika w nerkach i mięśniach indyków, co nie stanowiło zagrożenia dla zdrowia konsumentów, gdyż jej zawartość nie przekraczała dopuszczalnych norm (5 mg-kg-1; wg PN-A-86524:1994).
    Investigations were performed using 2 groups of turkeys Big-6 type turkeys during 16 - week rearing. Addition of copper in the form of chelate with lysine in the amount of 10 mg Cu-dm-3H2O was an experimental factor. The aim of the present study was to define the effect of copper, as a supplement to drinking water on body mass and on accumulation of mineral components in selected turkey tissues. Analysis of the obtained results has shown that a supplement of chelate caused an increase of the final body mass of the turkeys, but it did not considerably influence the mass of the analyzed tissues. It was found that the copper affected the increase of Cu, Zn and Fe contents, in all tissues studied. Livers were characterized by the highest Cu retention, whereas the least amounts of this element were accumulated in breast muscles of the birds. A long application of copper did not effect an excessive accumulation of this mineral component in kidneys and muscles of turkeys and did not pose a threat for the consumers' health, as the copper content in these tissues did not exceed the permissible norms (5 mg-kg-1; according to PN-A-86524:1994).
    Źródło:
    Journal of Elementology; 2006, 11, 2
    1644-2296
    Pojawia się w:
    Journal of Elementology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Content of macro- and microelements in sweet pepper fruits depending on foliar feeding with calcium
    Autorzy:
    Buczkowska, H.
    Michalojc, Z.
    Konopinska, J.
    Kowalik, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/16096.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
    Tematy:
    macroelement content
    microelement content
    sweet pepper
    Capsicum annuum
    fruit
    foliar feeding
    calcium fertilization
    mineral component
    Opis:
    Sweet pepper belongs to vegetables with high biological value, characteristic taste and health-promoting features, which depend on the content of many elements with antioxidant capacity. Pepper fruits are an important source of mineral components for people. The aim of this study was to determine the effect of different foliar feeding regimes with the use of calcium on the content of macro- and microelements in sweet pepper fruits. The experiment with the sweet pepper cultivar Caryca F1 was carried out under field conditions in 2010-2011. Various calcium preparations: Ca(NO3)2 , Insol Ca, Librel Ca, were applied in plant nutrition. The evaluated preparations were sprayed 3 and 5 times, in the concentration of 1%, until complete wetness of the plants. Control fields were sprayed with water. No significant influence of the examined factors on the dry matter content (%) was recorded in the fruits of cv. Caryca F1 sweet pepper cultivated in a field. However, the influence of the applied calcium preparations on the content of N-total, P, Ca, Fe, Zn, Cu in pepper fruits was shown to vary. After an application of Ca(NO3)2, higher concentrations of K, Zn, Cu were demonstrated; an application of Insol Ca stimulated a higher content of K and Cu; more K, Fe, Zn and Cu occurred in the fruit after feeding with Librel Ca, and the content of P was lower after an application of Insol Ca and Librel Ca, all versus the control. The different number of treatments did not have any significant effect on the chemical content of pepper fruits, except for Fe and Mn, where 5 treatments increased the content of these elements in pepper fruits. The positive influence of the applied calcium preparations and of the number of treatments on the accumulation of Ca in pepper fruits were proven. For example, 5 treatments were demonstrated to have increased the calcium content in fruits by an average 25.3%, and 3 treatments raised the above trait by 15.3% above the control.
    Źródło:
    Journal of Elementology; 2015, 20, 2
    1644-2296
    Pojawia się w:
    Journal of Elementology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Determining the content of some minerals in fruit and vegetable baby juices
    Zawartosc wybranych skladnikow mineralnych w sokach warzywno-owocowych przeznaczonych dla niemowlat i malych dzieci
    Autorzy:
    Winiarska-Mieczan, A
    Nowak, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/14243.pdf
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
    Tematy:
    infant
    determination
    vegetable juice
    mineral content
    mineral component
    child
    fruit juice
    Opis:
    Food is the main source of mineral elements but some are also provided with drinking water and supplements. Juices, for example, are an important source of mineral elements. In infants’ diet minerals are provided mainly by fruit and vegetable purée juices. Infants and young children should be given juices labelled as “special purpose food”. Pasteurised juices are recommended for infants, as they are free of bacteria and toxins, a condition that cannot be completely fulfilled while making juices at home. The aim of the present work was to determine the content of some minerals in fruit and vegetable juices for infants and children under three years of age. The research material consisted of juices, all before their use-by date, purchased in grocer shops in Lublin in January 2006. In total 20 juices were examined, 8 of which were labelled as ‘special purpose food’, 2 were recommended by the National Food and Nutrition Institute and ten juices were labelled as ‘food for young children’. Juices make an important source of minerals in the diet of infants and young children. The most valuable ones are the fruit and vegetable purée juices, as they provide significant amounts of dry mass which includes fibre, minerals and vitamins. Differences in the content of particular mineral elements in juices result primarily from their composition. Although juices for infants and young children should not contain any additives, products without certificates must be treated with caution as it cannot be excluded that some may contain prohibited compounds, e.g. calcium ascorbate or calcium chloride.
    Źródłem poszczególnych pierwiastków jest głównie pożywienie, niektórych dostarczają woda pitna i suplementy. Ważnym źródłem składników mineralnych w diecie dziecka są soki. Niemowlęta i małe dzieci powinny otrzymywać soki oznaczone jako „żywność specjalnego przeznaczenia żywieniowego”. Dla małych dzieci rekomendowane są soki pasteryzowane, ponieważ są one wolne od bakterii i toksyn, a tych warunków mogą nie spełniać soki wytwarzane w domu. Celem pracy było określenie zawartości wybranych składników mineralnych w sokach warzywno-owocowych przeznaczonych dla niemowląt i dzieci do lat 3. Materiał do badań stanowiły soki zakupione w sklepach spożywczych na terenie Lublina w styczniu 2006 r., w okresie ich przydatności do spożycia. Osiem zakupionych soków miało adnotację, że jest to „środek specjalnego przeznaczenia żywieniowego”, 2 były rekomendowane przez Instytut Żywności i Żywienia, natomiast 10 soków nie miało żadnych adnotacji o przeznaczeniu do żywienia niemowląt i małych dzieci. Soki są ważnym źródłem składników mineralnych w diecie niemowląt i małych dzieci. Najcenniejsze są soki przecierowe owocowo-warzywne, ponieważ dostarczają znacznych ilości suchej masy, w skład której wchodzą m.in. błonnik, składniki mineralne i witaminy. Różnice w zawartości poszczególnych składników mineralnych w sokach wynikają przede wszystkim z ich składu komponentowego. Soki dla niemowląt i małych dzieci nie powinny zawierać żadnych substancji dodatkowych, należy jednak traktować z rezerwą produkty bez atestów, nie można bowiem w nich wykluczyć obecności dodatków niedozwolonych, np. askorbianianu wapnia czy chlorku wapnia.
    Źródło:
    Journal of Elementology; 2008, 13, 3
    1644-2296
    Pojawia się w:
    Journal of Elementology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Variability in macroelements content in blood serum of cows according to their physiological status and growing conditions
    Zmiennosc zawartosci makroelementow w surowicy krwi krow w zaleznosci od ich stanu fizjologicznego i warunkow utrzymania
    Autorzy:
    Bombik, A
    Bombik, E.
    Rymuza, K.
    Gorski, K.
    Saba, L.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/44663.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
    Tematy:
    cow
    blood serum
    macroelement content
    variability coefficient
    variance component
    physiological status
    growing condition
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2009, 08, 4; 5-12
    1644-0714
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Variability analysis of selected quantitative characteristics in edible potato varieties
    Analiza zmienności wybranych cech ilosciowych u odmian ziemniaka jadalnego
    Autorzy:
    Bombik, A.
    Rymuza, K.
    Markowska, M.
    Stankiewicz, C.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/47108.pdf
    Data publikacji:
    2007
    Wydawca:
    Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
    Tematy:
    edible potato
    potato
    potato variety
    variability analysis
    quantitative parameter
    component
    tuber yield
    starch content
    dry matter content
    vitamin C content
    potato quality
    variation coefficient
    Opis:
    The paper presents the variability analysis of some quantitative characteristics, that is of tuber yield, starch content and yield, dry matter content and yield and vitamin C content in selected edible potato varieties. Reciprocal relations of variance components calculated and their percentage share in the total variability were a measure of variability evaluation for the characteristics examined. Moreover, the variability of the characteristics was characterised by means of the classical variability coefficient. It has been found that tuber yield and vitamin C content variability was determined mainly by the interaction effects of years and the factors examined, as well as the experimental error. The respective values were as follows: 44.3% and 34.7% for tuber yield, and 42.2% and 46.2% for vitamin C. The starch content was in 47.5% modified by the effects of the main factors (including 35.0% for years) and the error effect (39.0%). A similar interaction was observed in the case of dry matter content variability, but the error was 52.4%. Starch and dry matter yields were determined mainly by interaction effects of the years and the examined factors (40.7% and 39.9%, respectively) as well as the experimental error (32.2% of the total variability for both traits). The highest changes expressed as the values of the coefficient of variation were found for tuber yield, dry matter yield and starch yield.
    W pracy przedstawiono analizę zmienności niektórych cech ilościowych, tj. plonu bulw, zawartości i plonu skrobi, zawartości i plonu suchej masy oraz zawartości witaminy C u wybranych odmian ziemniaka jadalnego. Miarą oceny zmienności badanych cech były wzajemne relacje wyznaczonych ocen komponentów wariancyjnych ich oraz procentowy udział w zmienności całkowitej. Zmienność badanych cech scharakteryzowano, korzystając z klasycznego współczynnika zmienności. Wykazano, że zmienność plonu bulw i witaminy C determinowana była głównie przez efekty interakcyjne lat z badanymi czynnikami i błąd doświadczalny. Wartości te wynosiły odpowiednio: 44,3% i 34,7% dla plonu bulw oraz 42,2% i 46,2% dla witaminy C. Zawartość skrobi modyfikowana była w 47,5%, przede wszystkim przez efekty czynników głównych (w tym lat 35,0%) i efekt błędu (39,0%). Podobną reakcję odnotowano w przypadku zmienności zawartości suchej masy, z tym że błąd stanowił 52,4%. Plon skrobi i suchej masy determinowany był głównie przez efekty interakcyjne lat z badanymi czynnikami (odpowiednio: 40,7% i 39,9%) oraz błąd doświadczalny (po 32,2% zmienności całkowitej). Największym zmianom, wyrażonym w postaci współczynnika zmienności, podlegał plon bulw, suchej masy i skrobi.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2007, 06, 3
    1644-0625
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Effect of nitrogen fertilization on the content of mineral components in soil, leaves and fruits of 'Sampion' apple trees
    Wpływ nawożenia azotem na zawartość składników mineralnych w glebie, liściach i owocach jabłoni odmiany Sampion
    Autorzy:
    Pacholak, E.
    Zachwieja, M.
    Zydlik, Z.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11364425.pdf
    Data publikacji:
    2004
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    nitrogen fertilization
    Szampion cultivar
    apple tree
    fruit
    soil
    mineral content
    mineral component
    leaf
    fertilization
    Opis:
    The experiment was carried out in the Experimental Orchard Przybroda of the Department of Pomology, Poznań Agricultural University in the years 2001–2003. Trees of ‘Šampion’ on M.9 rootstock were planted in the spring 1994 on virus-free rootstock EMLA 9 at spacing of 3.5 × 1 m (2 857 trees per ha) on grey-brown sandy loam podsolic soil. The experiment included the following 5 treatments of nitrogen fertilization: 1. N₀ – control; 2. N₅ – 5 g N·m⁻², applied once in early spring; 3. N₁₀ – 10 g N·m⁻² applied once in early spring; 4. N₅₊₅ – 5 g N·m⁻² in spring + 5 g N·m⁻² at the end of May; 5. N₅herb – 5 g N·m⁻² in early spring, within the herbicide strip only. Nitrogen fertilization had a significant effect on changes in the assimilable elements in soil. It exerted an effect on the decrease of assimilable potassium in the arable and subarable layer and an increase of assimilable magnesium improving the K : Mg ratio. A smaller effect was found in the changes of assimilable phosphorus content and in soil reaction. Nitrogen fertilization had an effect on the increase of total nitrogen content in leaves and it decreased the content of phosphorus. The content of assimilable components in soil was not correlated with the content of general components in leaves. The content of mineral components in fruits was closely correlated with the component content in leaves. Climatic conditions, and particularly the absence of atmospheric precipitations and the increase of temperature, as well as the aging of trees contributed to the decrease of the content of nitrogen, phosphorus, potassium and magnesium and to the increase of calcium content.
    Celem przeprowadzonych w latach 2001-2003 badań było poznanie wpływu zróżnicowanego nawożenia azotem na zawartość składników przyswajalnych w glebie, ogólnych w liściach i owocach odmiany Šampion w okresie pełnego owocowania drzew. Badania przeprowadzono w latach 1994–2003 w sadzie jabłoniowym Rolniczo-Sadowniczego Gospodarstwa Doświadczalnego w Przybrodzie. Drzewa odmiany Šampion na podkładce M.9 EMLA zostały wysadzone wiosną 1994 r., w rozstawie 3,5 × 1,0 m (2857 drzew z ha) na glebie płowej właściwej wytworzonej z gliny lekkiej zwałowej. W doświadczeniu zastosowano 5 kombinacji nawożenia azotem, każda w 4 powtórzeniach: 1. N₀ – kontrola bez nawożenia, 2. N₅ – 5 g N·m⁻² jednorazowo wiosną, 3. N₁₀ – 10 g N·m⁻² jednorazowo wiosną, 4. N₅₊₅ – 5 g N·m⁻² wiosną + 5 g N·m⁻² w końcu maja, 5. N₅herb. – 5 g N·m⁻² jednorazowo wiosną w obrębie pasów herbicydowych. Otrzymane wyniki pozwalają stwierdzić, że nawożenie azotem miało istotny wpływ na zmiany zawartości przyswajalnych składników w glebie. Wpływało na obniżenie przyswajalnego potasu w warstwie ornej i podornej oraz wzrost przyswajalnego magnezu, co poprawiło stosunek K/Mg. Mniejszy wpływ nawożenia azotem stwierdzono na zmiany zawartości przyswajalnego fosforu i odczynu gleby. Nawożenie azotem wpływało na wzrost zawartości azotu ogólnego w liściach, a obniżało zawartości fosforu, na pozostałe analizowane składniki nie stwierdzono istotnego wpływu. Na uwagę zasługuje fakt, że zawartość składników przyswajalnych w glebie nie była skorelowana z zawartością składników ogólnych w liściach. Natomiast zawartość składników mineralnych w owocach była ściśle skorelowana z zawartością składników w liściach. Warunki klimatyczne, a w szczególności brak opadów atmosferycznych i wzrost temperatury w latach 2001–2003, a także starzenie się drzew wpływały na obniżenie zawartości azotu, fosforu, potasu w liściach a wzrost w porównaniu do lat 1995–2000 magnezu.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2004, 03, 2; 207-217
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The Effect of Mineral and Organic Fertilization on Some Soil Chemical Properties after Perennial Ryegrass Cultivation
    Autorzy:
    Możdżer, Ewa
    Styrczula, Piotr
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/123462.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
    Tematy:
    multi-component mineral fertilisers
    compost
    soil
    content total of macroelements
    available forms of macroelements
    Opis:
    The three-factorial vegetative-pot experiment was carried out in 2007-2008. The first factor consisted of the series with and without compost of municipal sewage sludge and the second factor involved doses of multi-component mineral fertilizers. Perennial ryegrass (Lolium perenne) of Stadion cv. was the test plant. The purpose of the work was to determine the effect of mineral multi-component fertilizers with combined organic fertilization on the content total and forms assimilable of macroelements in soil. Single doses of mineral fertilizers and urea increased the content of nitrogen, phosphorus and potassium in the soil compared to the control. Doubling the doses of fertilizers and urea raised the content of nitrogen, phosphorus and potassium in the soil as compared to single doses. Types of multicomponent mineral fertilizers with the addition of urea did not have a major impact on the diversity of studied elements content in the soil. After two years of experiment, the soil to which compost was introduced in spring contained more nitrogen and phosphorus compared to the control object by 21% and 8.96% respectively. The potassium content in the soil was the same as in the control object. Doubling the doses of mineral fertilizers and urea with the participation of compost resulted in an increase in the content of available forms of phosphorus, potassium, magnesium and sulfate in the soil by 2.52%, 9.12%, 2.25% and 0.80%, respectively, in comparison with single doses. The content of available forms of phosphorus and potassium in the soil after the end of the experiment was greater than of the available forms of magnesium and sulfur.
    Źródło:
    Journal of Ecological Engineering; 2019, 20, 2; 124-130
    2299-8993
    Pojawia się w:
    Journal of Ecological Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Bioactive compounds and antioxidant activity of Rubus idaeus L. leaves
    Autorzy:
    Chwil, M.
    Kostryco, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11892765.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    plant cultivation
    fruit bush
    raspberry
    Rubus idaeus
    Laszka cultivar
    Glen Ample
    Radziejowa cultivar
    leaf
    chlorophyll content
    fat content
    carbohydrate content
    total protein content
    dietary fibre
    calorific value
    bioactive component
    antioxidant activity
    Opis:
    In Poland, the genus Rubus comprises 95 species. Given the commercial production of the fruits as well as their medicinal properties and apicultural and ornamental importance, raspberries are commonly cultivated plants of great economic value. Rubi idaei folium exhibits a wide spectrum of pharmacological activities. The aim of the present study was to determine the content of some bioactive compounds and compare the antioxidant activity in R. ideaus leaves. The highest and lowest content of chlorophyll was found in the ‘Laszka’ and ‘Glen Ample’ varieties, respectively. The content of total fat, carbohydrate, and total protein was 2.1%, 6.2%, and 20%, respectively. Saturated fatty acids were dominated by palmitic, arachidonic, tetracosanoic, and stearic acids. Omega 3, omega 6, and omega 9 acids were mainly represented by α-linolenic acid, linolenic acid, and oleic acid, respectively. The highest antioxidant activity was determined in the leaves of the ‘Radziejowa’ variety, and the lowest level was found for the ‘Glen Ample’ variety. The high antioxidant activity and the content of bioactive compounds indicate that raspberry leaves can be used as drinkable infusions or extracts applied as additives to some food products.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2018, 17, 2; 135-147
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Content of some chemical components in carrot (Daucus carota L.) roots depending on growth stimulators and stubble crops
    Autorzy:
    Kwiatkowski, C.A.
    Haliniarz, M.
    Kolodziej, B.
    Harasim, E.
    Tomczynska-Mleko, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/14283.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
    Tematy:
    chemical component
    macronutrient content
    nitrate
    phenolics
    carrot
    Daucus carota
    root
    growth stimulator
    stubble crop
    Opis:
    Agronomic factors, and mineral fertilization in particular, have a strong impact on the quality of carrot roots. In recent years, researchers have begun to design eco-friendly agricultural practices that would stimulate the quality and yield of carrot roots. Our aim has been to analyse selected quality parameters pertaining to the chemical composition of carrot roots, and relate them to the application of different growth stimulators and cover crops. For this purpose, a field experiment was conducted in 2009-2011 investigating the effect of growth stimulators and stubble crops on the accumulation of chemical components in storage roots of carrot (cv. Laguna F1). The study included three growth stimulators: Asahi SL, Bio-algeen S 90 and Tytanit. Plots without any foliar application of these growth stimulators served as control treatment. Another factor consisted of the previous crop (spring barley) and stubble crops: tansy phacelia and a mixture of spring vetch and field pea, grown after the harvest of barley and then ploughed in. All the growth stimulators significantly reduced the NO3 content in carrot roots. Asahi SL significantly increased the phenolic content. The effects of the growth stimulators on the macronutrient content in carrot roots were statistically significant in the case of Mg and Na. Stubble cropping contributed to the reduction of nitrates and stimulated an increase in the content of phenolics as well as of P, K, Ca and Mg in carrot roots.
    Źródło:
    Journal of Elementology; 2015, 20, 4
    1644-2296
    Pojawia się w:
    Journal of Elementology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Statistical models for predicting aggregate stability from intrinsic soil components
    Autorzy:
    Bazzoffi, P.
    Mbagwu, J.S.C.
    Chukwu, W.I.E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/25118.pdf
    Data publikacji:
    1995
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Tematy:
    carbonate content
    metallic oxide
    soil property
    statistical model
    soil component
    mineralogical property
    aggregate stability
    Źródło:
    International Agrophysics; 1995, 09, 1
    0236-8722
    Pojawia się w:
    International Agrophysics
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Effect of various doses of oat added to a feed mixture on the contents of selected minerals in turkey meat
    Wplyw zroznicowanego udzialu owsa w paszy na zawartosc wybranych pierwiastkow w miesie indyczym
    Autorzy:
    Pomianowski, J F
    Majewska, T.
    Borowski, J.
    Mozolewski, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/13771.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
    Tematy:
    animal feeding
    turkey
    feed mixture
    oat addition
    oat dose
    turkey meat
    mineral component
    mineral content
    Opis:
    Owing to its high protein and low fat content, turkey meat is regarded as dietetic. It also has a beneficial composition in terms of amino acid and mineral content. The study involved an analysis of selected elements: zinc, magnesium, calcium, sodium, potassium and phosphorus in breast muscles of male turkeys BIG 6 fed on fodder with various content of oatmeal (0%; 5% and 10%). The content of selected elements was determined in previously mineralised samples: zinc, magnesium and calcium – by AAS, using a UNICAM 939AAA Solar flame atomic absorption spectrometer; sodium and potassium – by flame photometry with a Carl Zeiss Jena FLAPHO 4 flame photometer, and phosphorus – by colorimetric measurement with the hydroquinone reagent at a wavelength of 610 nm. The results were processed with a single- factor analysis of variance with the Statistica 8pl computer program, and the significance of differences was determined with Duncan’s test. Oatmeal application in the analysed doses in turkey feeding has been shown to reduce the content of the elements under study in turkey meat. The differences for the analysed elements have not been shown to be statistically significant (P = 0.05), except for sodium, whose content – unlike that of other elements – grew with the oatmeal content in the fodder
    Mięso indycze ze względu na dużą zawartość białka i małą ilość tłuszczu uznaje się za dietetyczne. Ponadto ma ono korzystny skład aminokwasowy i mineralny. W pracy analizowano zawartość wybranych pierwiastków: cynku, magnezu, wapnia, sodu, potasu i fosforu w mięśniach piersiowych indorów BIG 6 żywionych paszą o różnym udziale śruty owsianej (0%; 5% i 10%). Zawartość wybranych pierwiastków oznaczano w uprzednio zmineralizowanych próbkach: cynk, magnez i wapń – metodą ASA, stosując spektrofotometr płomieniowej absorpcji atomowej UNICAM 939AAA Solar; sód i potas – metodą fotometrii płomieniowej z użyciem fotometru płomieniowego FLAPHO 4 firmy Carl Zeiss Jena, fosfor – metodą kolorymetryczną z zastosowaniem odczynnika hydrochinonowego przy długości fali 610 nm. Wyniki poddano jednoczynnikowej analizie wariancji stosując program komputerowy Statistica 8pl, a istotność różnic oceniono testem Duncana. Wykazano, że stosowanie śruty owsianej w skarmianiu indyków w ocenianych dawkach wpływa na obniżenie ilości badanych pierwiastków w mięsie indyczym. Nie wykazano, by różnice te były istotne statystycznie (P ≤ 0.05) dla analizowanych pierwiastków, z wyjątkiem sodu, którego ilość w odróżnieniu od innych pierwiastków wzrastała wraz ze wzrostem ilości stosowanej śruty owsianej w paszy.
    Źródło:
    Journal of Elementology; 2009, 14, 3; 539-544
    1644-2296
    Pojawia się w:
    Journal of Elementology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    General trends of the development of professional and labour training and education of students with mental deficiency in the second half of the 20th century
    Autorzy:
    Oksana, Konstantyniv,
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/890431.pdf
    Data publikacji:
    2018-07-26
    Wydawca:
    Akademia Pedagogiki Specjalnej im. Marii Grzegorzewskiej. Wydawnictwo APS
    Tematy:
    content
    forms
    methods and didactic functions of vocational training
    labour operations
    methods of action
    intellectual component of labour activity
    remedial component of educational process
    Opis:
    The article is devoted to the complex analysis of the preconditions, causes, course and consequences of reforming the content, forms and methods of vocational training of mentally retarded students in Ukraine (second half of the 20th century). The interrelations are substantiated between state strategies of socio-economic development of Ukraine and social demands for the training of mentally retarded students for work, the influence of educational paradigms on the functioning of the system of labor training of students. We developed the periodization of reforming the content, forms and methods of vocational and labour training of mentally retarded students in Ukraine in the second half of the 20th century and described the main tendencies, features and contradictions of development of each of the stages. In particular, it has been proved that the content, forms and methods of vocational training of mentally retarded students formed a specially selected and pedagogically perfected system of knowledge, skills and practice reflected in regulations, curriculum, syllabi and textbooks. The educational and methodological support of vocational training is developed taking into account the peculiarities of mental development and potential cognitive abilities of students. We evaluated the contribution of Ukrainian scholars in oligophrenopedagogics to the development and implementation of content, methods, forms of labour training and didactic functions of labour (educational, developmental, informative, remedial), which are interconnected and carried out in dialectical unity
    Źródło:
    International Journal of Pedagogy, Innovation and New Technologies; 2018, 5(1); 85-90
    2392-0092
    Pojawia się w:
    International Journal of Pedagogy, Innovation and New Technologies
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ wieloskładnikowych nawozów mineralnych oraz nawożenia organicznego na zawartość i pobranie NPK przez biomasę życicy trwałej
    Effect of multi-component mineral fertilisers and organic fertilisation on the NPK content and uptake by perennial rye-grass biomass
    Autorzy:
    Styrczula, P.
    Możdżer, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1216282.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
    Tematy:
    wieloskładnikowe nawozy mineralne
    kompost
    zawartość
    pobranie azotu, fosforu i potasu
    korelacja
    multi-component mineral fertilisers
    compost
    content
    uptake
    correlation
    Opis:
    W latach 2007–2008 przeprowadzono doświadczenie wegetacyjno- wazonowe, którego celem było określenie współdziałania nawożenia organicznego z wybranymi wieloskładnikowymi nawozami mineralnymi (SuproFoska 20, Suprofos 25 i Inmarc 4 z dodatkiem mocznika) w kształtowaniu niektórych cech jakościowych życicy trwałej. Zwiększenie zawartości N, P i K w roślinie testowej na obiekcie kontrolnym z kompostem nie przekroczyło wartości, które osiągnięto w serii doświadczenia z nawozami mineralnymi bez kompostu. Uzyskane rezultaty wiążą się z ilością wprowadzonych do materiału glebowego składników pokarmowych w postaci kompostu z komunalnego osadu ściekowego i nawozów mineralnych. Kompost istotnie zwiększył pobranie azotu, fosforu i potasu przez roślinę testową w porównaniu z serią doświadczenia, w której nie był on stosowany. Największa współzależność wystąpiła pomiędzy wielkością plonów rośliny testowej, a pobraniem N, P i K, co dowodzi, że wielkość plonów zależy od pobranych składników pokarmowych.
    A pot vegetation experiment was carried out in 2007–2008. This study aimed at determination of the interaction of organic fertilisation with selected multi-component mineral fertilizers (SuproFoska 20, Suprofos 25 and Inmarc 4 with urea addition) in the formation of some qualitative traits of perennial rye-grass. Increase in the N, P and K contents in the test plant in the control object with compost did not exceed the values which were obtained in the experimental series with mineral fertilisers without compost. The obtained results are connected with the amount of nutrients being introduced into the soil material in the form of municipal sewage sludge compost and mineral fertilisers. Municipal sewage sludge compost being introduced into the soil material significantly increased the uptake of nitrogen, phosphorus and potassium by the test plant when compared with the experimental series where it had not been applied. The findings show that the largest correlation occurred between the crop yield of the test plant and the N, P and K uptake. This proves that the uptake of nutrients fully depends on the crop yield.
    Źródło:
    Chemik; 2013, 67, 7; 604-615
    0009-2886
    Pojawia się w:
    Chemik
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Content of chloroplast pigments in the phase of maize ear blooming depending on nitrogen and magnesium fertilization
    Zawartość barwników chloroplastowych w fazie kwitnienia kolb kukurydzy w zależności od nawożenia azotem i magnezem
    Autorzy:
    Szulc, P.
    Rybus-Zajac, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/46840.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
    Tematy:
    chloroplast pigment content
    pigment content
    developmental phase
    maize
    ear blooming
    blooming
    nitrogen fertilization
    magnesium fertilization
    chlorophyll
    fertilizer application
    application method
    maize hybrid
    hybrid type
    nutritive component
    nutritive value
    field experiment
    Opis:
    Field experiment was carried out on the Didactic and Experimental Farm in Swadzim (52°26’ N; 16°45’ E) near Poznań, in the years 2004-2007. The three-factorial experiment was established in “split-plot” design with 4 replications. The reaction of two maize hybrid types on the application of 6 nitrogen doses and magnesium fertilization was studied. The influence of the studied factors on the content of chloroplast pigments in maize leaf blades in the phase of ear blooming (BBCH 67) was estimated. A greater content of chlorophyll a and a + b expressed in SPAD units was found in maize leaf blades of the stay-green type, as compared with leaf blades of the conventional Anjou 258 hybrid. Concentration of chlorophyll a and a + b was increasing in a linear way in the nitrogen range from 0 to 120 kg N·ha-1, while the amount of chlorophyll expressed in SPAD units ranged from 0 to 150 kg N·ha-1. The stay-green type hybrid showed to be better nourished with nitrogen, on the basis of chlorophyll content in maize leaf blades, in the phase of ear blooming (BBCH 67), in comparison with the conventional hybrid and, at the same time, a lower nitrogen fertilization was needed. A simultaneous fertilization with magnesium increased the content of chloroplast pigments, in comparison with the application of nitrogen only. With the increase in the assimilation area of a single maize plant and of a maize stand (LAI indicator), the chlorophyll concentration in leaf blades was decreasing in a linear way.
    Doświadczenie polowe przeprowadzono w Zakładzie Dydaktyczno- -Doświadczalnym w Swadzimiu (52o26’ N; 16o45’ E) koło Poznania w latach 2004-2007. Prowadzono je jako trzyczynnikowe w układzie „split-plot” w 4 powtórzeniach. Badano reakcję 2 typów odmian kukurydzy na stosowanie 6 dawek azotu oraz nawożenie magnezem. Oceniano wpływ tych czynników na zawartość barwników chloroplastowych w blaszkach liściowych kukurydzy w fazie kwitnienia kolb (BBCH 67). Większą zawartość chlorofilu a, a + b i wyrażonego w jednostkach SPAD stwierdzono w blaszkach liściowych kukurydzy odmiany typu stay-green niż w blaszkach liściowych mieszańca tradycyjnego. Koncentracja chlorofilu a i a + b wzrastała w sposób liniowy w przedziale dawek azotu od 0 do 120 kg N·ha-1, natomiast chlorofilu wyrażonego w jednostkach SPAD – w przedziale dawek azotu od 0 do 150 kg N·ha-1. Przy niższych poziomach nawożenia azotem mieszaniec typu stay-green zawierał więcej chlorofilu w blaszkach liściowych niż mieszaniec tradycyjny. Jednoczesne nawożenie azotem i magnezem zwiększało zawartość barwników chloroplastowych w porównaniu z wyłącznym nawożeniem kukurydzy azotem. Koncentracja chlorofilu w blaszkach liściowych zmniejszała się w sposób liniowy wraz ze wzrostem powierzchni asymilacyjnej pojedynczej rośliny oraz łanu kukurydzy (wskaźnik LAI).
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2009, 08, 3
    1644-0625
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zawartość suchej masy w nadziemnej biomasie krzewów występujących w warstwie podszytu drzewostanów Puszczy Niepołomickiej
    Dry matter content in the aboveground biomass of shrubs growing in the understorey of the Niepołomice Forest stands
    Autorzy:
    Orzeł, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/989664.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Leśne
    Tematy:
    lesnictwo
    Puszcza Niepolomicka
    drzewostany
    podszyt
    krzewy lesne
    biomasa nadziemna
    zawartosc suchej masy
    understorey
    biomass component
    dry matter content
    niepołomice forest
    Opis:
    The aim of this paper was to determine the dry mass content in the fresh mass of leaves, trunks or branches and in the total woody aboveground biomass of shrubs forming the undergrowth of the stands in the Niepołomice Forest (southern Poland). The variability of the dry mass content in the analysed components was determined. For the prevailing species also its correlation with the individual's height and time at which samples were taken was investigated. The material comprised 744 samples, including 532 wood and 212 leaf samples, taken from the most common five shrub species: Corylus avellana, Frangula alnus, Padus avium, Padus serotina and Sorbus aucuparia. The shrubs were from 1 to 33 years old, and their height ranged from 0.3 to 9.9 m. It was shown that the dry mass content in leaves is significantly dependent on the shrub species, and in the case of F. alnus, P. avium and S. aucuparia on the height as well. The highest dry mass content was found in the leaves of C. avellana (39.3%), whereas the lowest – in F. alnus (25.5%). In case of F. alnus, the dry mass content depends on the time of sampling. The leaves collected in June had a significantly lower dry mass content than the ones sampled in subsequent months of the growing season. The dry mass content in the wood significantly depends on the shrub species and the analysed component, however the species−component interaction does not occur (tab. 4). The dry mass content in the trunk wood ranges from 50.3 (P. serotina and S. aucuparia) to 53.0% (P. avium) and exceeds that of the branch by from 1.0 (S. aucuparia) to 4.0% (P. avium). In the wood samples of F. alnus and S. aucuparia, taken between June and September, the dry mass content averaged at 47.3 and 48.7%, respectively, and was lower than in the samples taken between October and April, for which the respective means were 49.5 and 49.0%. In the case of F. alnus, the observed difference in the mean dry mass content is statistically significant at 0.05 level. The determined values of dry mass content in the fresh mass of individual components of the analysed shrubs can be used to find their dry mass as a basis for the calculation of the amount of accumulated carbon.
    Źródło:
    Sylwan; 2016, 160, 01; 21-30
    0039-7660
    Pojawia się w:
    Sylwan
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Determination of the best model to predict milk dry matter in high milk yielding dairy cattle
    Określenie najlepszego modelu do przewidywania suchej masy mleka u wysokowydajnego bydła mlecznego
    Autorzy:
    Kurnaz, B.
    Önder, H.
    Piwczyński, D.
    Kolenda, M.
    Sitkowska, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/3133494.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
    Tematy:
    dairy cattle
    high milk yielding dairy cattle
    milk
    milk component
    dry matter
    dry matter content
    prediction
    model
    regression
    estimation
    curve estimation
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2021, 20, 3; 41-44
    1644-0714
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Applying NIR spectroscopy to evaluate quality of whey protein supplements available on the Polish market
    Zastosowanie spektroskopii w bliskiej podczerwieni do oceny jakości odżywek białkowych dostępnych na polskim rynku
    Autorzy:
    Wojcicki, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/827095.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    human nutrition
    supplemented diet
    protein
    whey protein
    determination
    near infrared spectroscopy
    protein quality
    protein content
    principal component analysis
    partial least squares regression
    Opis:
    The objective of the research study was to apply near infrared (NIR) spectroscopy to evaluate the quality of protein supplements available in the Polish shops and gyms. The evaluation was performed on the basis of the determination of the protein quantity contained in the individual samples by a Kjeldahl method and then the evaluation results were correlated with the measured NIR spectra using an appropriate chemometric method. The research material consisted of fifteen protein supplement samples for athletes, which included the following types: WPI (protein isolate), WPC (protein concentrate), WPH (protein hydrolysate), and mixtures thereof. The obtained NIR spectra of protein supplements were characterized by a similar shape of the bands. Depending on the type of protein, a different intensity of absorption of individual bands could be observed. A Principal Component Analysis (PCA) was used to distinguish the samples based on the spectra measured. Unfortunately, owing to the varying composition of the protein mixtures, it was not possible to find characteristic arrangement of the samples depending on their types. The spectra were correlated with the protein contents determined in the samples using a Partial Least Squares regression method (PLS regression) and various mathematic transformations of the NIR spectral data. The obtained regression models were analysed and the analysis results confirmed that it was possible to apply NIR spectra to estimate the content of proteins in protein supplements. The best result was obtained in a spectrum region between 9401 and 5448 cm⁻¹ and after the first derivative was applied with Multiplicate Scatter Correction (MSC) as a mathematical pre-treatment. On the basis of the results obtained, it was proved that the NIR spectra applied together with the chemometric analysis could be used to quickly evaluate the products studied.
    Celem pracy było zastosowanie spektroskopii w zakresie bliskiej podczerwieni (NIR) do oceny jakości odżywek białkowych dostępnych w polskich sklepach i siłowniach. Oceny tej dokonano na podstawie wyznaczenia zawartości protein w poszczególnych odżywkach metodą Kjeldahla, a następnie skorelowaniu jej ze zmierzonymi widmami NIR, stosując odpowiednią metodę chemometryczną. Materiał do badań stanowiło piętnaście białkowych odżywek dla sportowców różnego typu: WPI (izolat białka), WPC (koncentrat białka) i WPH (hydrolizat białka) oraz ich mieszanki. Otrzymane widma NIR odżywek białkowych charakteryzowały się zbliżonym do siebie kształtem pasm. W zależności od rodzaju odżywki można było zaobserwować różną intensywność absorpcji poszczególnych pasm. Przeprowadzona analiza głównych składowych (PCA) wykorzystana została do rozróżnienia próbek na podstawie zmierzonych widm. Niestety ze względu na różny skład mieszanek białkowych nie udało się zaobserwować charakterystycznego rozmieszczenia próbek w zależności od ich rodzaju. Korelację widm z wyznaczoną zawartością protein w próbkach przeprowadzono stosując metodę regresji najmniejszych kwadratów (PLS) oraz różne przekształcenia matematyczne danych spektralnych. Analiza otrzymanych modeli regresji wykazała, że możliwe jest wykorzystane widm w bliskiej podczerwieni do przewidywania zawartości protein w odżywkach białkowych. Najlepszy rezultat otrzymano w zakresie widma 9401 ÷ 5548 cm⁻¹ oraz po zastosowaniu pierwszej pochodnej wraz z multiplikatywną korektą rozproszenia (MSC) jako przekształcenie matematyczne. Na podstawie otrzymanych wyników udowodniono, że zastosowanie widm NIR wraz z chemometryczną analizą pozwala na szybką ocenę jakości omawianych produktów.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2018, 25, 2
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Evaluation of spring triticale, faba bean and their mixtures cultivated as forecrops for winter wheat
    Ocena wartości przedplonowej pszenżyta jarego, bobiku i ich mieszanek dla pszenicy ozimej
    Autorzy:
    Buraczynska, D.
    Ceglarek, F.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/46806.pdf
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
    Tematy:
    biomass
    forecrop
    grain yield
    protein yield
    total protein yield
    yield component
    winter wheat
    wheat
    triticale
    spring triticale
    faba bean
    plant cultivation
    total protein content
    Opis:
    In an experiment carried out in the years 2004-2007 at the Agriculture Research Station Zawady (52o20’ N; 22o30’ E) owned by the Podlasie Academy in Siedlce the forecrop value was evaluated for winter wheat of post-harvest residues alone or in combination with straw, of spring wheat, faba bean and spring wheat-faba bean mixtures. Post-harvest residue and straw biomass as well as total nitrogen, phosphorus and potassium accumulations were assessed. Spring triticale produced more post-harvest residues and straw than faba bean. Spring triticale-faba bean mixtures in turn produced intermediate amounts of post-harvest residues and straw compared with the plants in question cultivated in pure stand. Spring triticale biomass was poorer in nitrogen and potassium than faba bean and spring triticale-faba bean mixtures. Winter wheat cultivation following faba bean and mixtures of spring triticale and faba bean significantly increased grain yield and total protein yield, compared with winter wheat cultivation after spring triticale. Soil quality increased as faba bean share in the mixture increased. Straw added to forecrop post-harvest residues significantly increased grain yield, number of ears per 1 m2 and total protein content and yield.
    W doświadczeniu zrealizowanym w latach 2004-2007 w Rolniczej Stacji Doświadczalnej Zawady (52o20’ N; 22o30’ E), należącej do Akademii Podlaskiej w Siedlcach, badano wartość przedplonową dla pszenicy ozimej resztek pożniwnych oraz resztek pożniwnych łącznie ze słomą następujących roślin: pszenżyta jarego, bobiku i mie-szanek pszenżyta jarego z bobikiem. Określono masę resztek pożniwnych i słomy, nagro-madzenie azotu ogółem, fosforu i potasu. Pszenżyto jare wytworzyło więcej resztek poż-niwnych i słomy niż bobik. Mieszanki pszenżyta jarego z bobikiem pozostawiły pośrednią masę resztek pożniwnych i słomy między ich komponentami w czystym siewie. Masa organiczna pszenżyta jarego była mniej zasobna w azot i potas niż masa bobiku i mie-szanek pszenżyta jarego z bobikiem. Uprawa pszenicy ozimej w stanowisku po bobiku i mieszankach pszenżyta jarego z bobikiem istotnie zwiększała plon ziarna i plon białka ogólnego w porównaniu z uprawą w stanowisku po pszenżycie jarym. Jakość stanowiska poprawiała się wraz ze wzrostem udziału bobiku w mieszance. Dodatek słomy do resztek pożniwnych przedplonu powodował istotny wzrost plonu ziarna, liczby kłosów na 1 m2 oraz zawartości i plonu białka ogólnego.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2008, 07, 4
    1644-0625
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Content of macro- and micronutrients in green and blanched leaves of garlic chives (Allium tuberosum Rottler ex Sprengel)
    Autorzy:
    Zurawik, A.
    Zurawik, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/14769.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
    Tematy:
    macroelement content
    micronutrient content
    green leaf
    blanched plant
    dry matter
    mineral component
    garlic chive
    Allium tuberosum
    oriental garlic zob.garlic chive
    Asian chive zob.garlic chive
    Chinese chive zob.garlic chive
    Chinese leek zob.garlic chive
    Opis:
    Despite its numerous advantages, garlic chives (Allium tuberosum Rottler ex Sprengel) remains a species that is little known of and therefore underestimated in Poland. Cultivation requirements of garlic chives in the climatic conditions of West Pomerania have long been studied at the Department of Horticulture, West Pomeranian University of Technology in Szczecin. An example of such research is the experiment, conducted in 2007-2009, whose aim was to determine the effect of blanching two-year old garlic chives plants on the yield of dry matter and the macro- and micronutrient content. Control plants were non-blanched, two-year old plants. Each year, on 10th April, the seeds were sown directly in a field, 5 seeds per point, 30 x 20 cm apart. The plants were blanched by being covered with low plastic tunnels coated with one or two layers of black nonwoven polypropylene fabric. Blanched leaves were collected 4 weeks after installing the tunnels. Field experiments were established and carried out at the Vegetable Research Station in Dołuje (near Szczecin), and chemical analyses were performed at the Regional Chemical and Agricultural Station in Szczecin. The highest content of phosphorus and total nitrogen was found in the leaves blanched under a double layer of nonwoven fabric, as compared to non-blanched plants. An opposite trend was observed for potassium and calcium. The highest content of these macronutrients was noticed in non-blanched leaves of garlic chives. No significant effect of blanching was found regarding the leaf content of magnesium and sulphur. The highest level of copper was reported in non-blanched leaves, and the leaves covered with a double layer of nonwoven fabric were the richest in iron. The lowest content of zinc was found in the leaves blanched under one layer and the lowest level of manganese in those blanched under two layers of black nonwoven fabric.
    Źródło:
    Journal of Elementology; 2015, 20, 4
    1644-2296
    Pojawia się w:
    Journal of Elementology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena zawartosci wybranych biopierwiastkow w warzywach
    Estimation of selected bioelements content in vegetables
    Autorzy:
    Grembecka, M
    Szefer, P.
    Dybek, K.
    Gurzynska, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/874434.pdf
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    warzywa
    biopierwiastki
    wapn
    fosfor
    zelazo
    cynk
    miedz
    skladniki mineralne
    warzywa swieze
    ocena zawartosci
    vegetable
    bioelement
    calcium
    phosphorus
    iron
    zinc
    copper
    mineral component
    fresh vegetable
    content estimation
    Opis:
    Oznaczono zawartość wapnia, fosforu, żelaza, cynku i miedzi w 30 różnych gatunkach świeżych warzyw ogólnie dostępnych w sprzedaży. Pierwiastki oznaczono, po uprzedniej mineralizacji na sucho, metodą absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją płomieniową (FAAS). Fosfor oznaczono metodą kolorymetryczną z odczynnikiem żelazowo-molibdenowym. Poprawność zastosowanej metodyki sprawdzono na podstawie analizy certyfikowanych materiałów odniesienia. Zawartość analizowanych pierwiastków (mg/100 g) w warzywach była następująca: 2,57 - 165 dla Ca; 22,1 - 95,4 dla P; 0,07 - 0,82 dla Zn; 0,01 - 0,16 dla Cu i 0,27 - 3,31 dla Fe. Na podstawie uzyskanych wyników dokonano oceny realizacji dziennego zapotrzebowania na poszczególne składniki mineralne w stosunku do zalecanych norm dla osoby dorosłej.
    Concentrations of Ca, P, Fe, Zn and Cu were determined in 30 different kinds of fresh vegetables available in sale. The contents of chemical elements (except phosphorus) were analysed, after dry mineralization, by flame atomic absorption spectrometry - AAS with deuterium background correction. The phosphorus was determined in the form of phosphormolybdate blue by spectrophotometric method. Reliability of the procedure was checked by the analysis of certified reference materials. The average contents (mg/100 g) of minerals in vegetables were as follows: 2.57 - 165 for Ca; 22.1 - 95.4 for P; 0.07 - 0.82 for Zn; 0.01 - 0.16 for Cu and 0.27 - 3.31 for Fe. These measurements allowed to estimate the realisation of the recommended daily intake of bioelements with the analysed vegetables for an adult person.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2008, 59, 2; 179-186
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Robust content-based image retrieval using ICCV, GLCM, and DWT-MSLBP descriptors
    Autorzy:
    Chavda, Sagar
    Goyani, Mahesh
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/27312841.pdf
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
    Tematy:
    content-based image retrieval
    improved color coherence vector
    gray-level co-occurrence matrix
    discrete wavelet transform
    multi-scale local binary pattern
    principal component analysis
    linear discriminant analysis
    Opis:
    Content-based image retrieval (CBIR) retrieves visually similar images from a dataset based on a specified query. A CBIR system measures the similarities between a query and the image contents in a dataset and ranks the dataset images. This work presents a novel framework for retrieving similar images based on color and texture features. We have computed color features with an improved color coherence vector (ICCV) and texture features with a gray-level co-occurrence matrix (GLCM) along with DWT-MSLBP (which is derived from applying a modified multi-scale local binary pattern [MS-LBP] over a discrete wavelet transform [DWT], resulting in powerful textural features). The optimal features are computed with the help of principal component analysis (PCA) and linear discriminant analysis (LDA). The proposed work uses a variancebased approach for choosing the number of principal components/eigenvectors in PCA. PCA with a 99.99% variance preserves healthy features, and LDA selects robust ones from the set of features. The proposed method was tested on four benchmark datasets with Euclidean and city-block distances. The proposed method outshines all of the identified state-of-the-art literature methods.
    Źródło:
    Computer Science; 2022, 23 (1); 5--36
    1508-2806
    2300-7036
    Pojawia się w:
    Computer Science
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zmiany zawartości niektórych składników bulw ziemniaka podczas przechowywania w szafie chłodniczej
    Autorzy:
    Wojcik-Stopczynska, B.
    Baczynska, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/836099.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
    Tematy:
    ziemniaki
    przechowywanie bulw
    szafy chlodnicze
    bulwy
    skladniki pokarmowe
    zmiany zawartosci
    odmiany roslin
    czas przechowywania
    potato
    tuber storage
    refrigerator
    tuber
    nutritional component
    content change
    plant cultivar
    storage time
    Źródło:
    Ziemniak Polski; 2014, 24, 1
    1425-4263
    Pojawia się w:
    Ziemniak Polski
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Stan gospodarki mineralnej w stadzie owiec określony za pomocą analizy wełny
    Mineralnyjj rezhim v stade ovec opredeljaemyjj na osnovanii analiza shersti
    Mineral economy state in a flock of sheep, determined on the basis of wool analysis
    Autorzy:
    Kosla, T.
    Roga-Franc, M.
    Miekus-Calak, I.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/809029.pdf
    Data publikacji:
    1988
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    hodowla zwierzat
    owce
    stada zwierzat
    surowica krwi
    analiza krwi
    gospodarka mineralna
    zawartosc pierwiastkow
    welna
    analiza welny
    animal breeding
    sheep
    blood analysis
    element content
    mineral component
    determination
    wool
    wool analysis
    animal flock
    Opis:
    Целью соответствующих исследований была оценка снабжения организма овец отдельными биоэлементами на основании анализа шерсти. Материал для исследований отбирали трехкратно: в феврале, июне и сентябре. В шерсти определяли содержание золы, а также Na , К, Р, Са, Mg, Fe, Zn, Cu, Mn, Cd и Li. Проведенные исследования показали, что период содержания (зимнего, весеннего и летнего) оказывал статистически существенное влияние на содержание в организме многих макро- и микроэлементов.
    The aim of the respective investigations was to estimate the supply of sheep organism in particular bioelements on the basis of the wool analysis.The material for investigations was taken thrice: in February, June and September. The content of ash, Na, К, P, Ca, Mg, Fe, Zn, Cu, Mn, Cd and Li in wool was determined. The investigations have proved that the maintenance period (in winter, spring and summer) exerted a statistically significant effect on the content of many macro- and microelements in the animal organism.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1988, 352
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zawartosc i pobranie mikroskladnikow przez rzepak jary w warunkach stosowania komunalnego osadu sciekowego i wapna poflotacyjnego
    Autorzy:
    Kaczor, A
    Kowalski, G
    Brodowska, M S
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/794662.pdf
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    pobieranie skladnikow mineralnych
    dzialanie nastepcze
    osady sciekowe
    zawartosc mikroelementow
    nawozenie
    osady komunalne
    rzepak jary
    wapno poflotacyjne
    mineral component intake
    sequent impact
    sewage sludge
    microelement content
    fertilization
    municipal sewage sludge
    spring rape
    post-flotation lime
    Opis:
    The effect of soil fertilization with sewage sludge and flotation lime on the range and direction of changes in the micronutrient content and uptake by spring rape were analyzed in pot experiment. The results show that the applied factors clearly influenced changes in the content and uptake of microelements by the test plant. In most objects the application of flotation lime was connected with the decrease of copper, zinc and manganese content. Only in the case of iron the increase of its amount in plants was stated as the effect of liming. Sewage sludge contributed to the decrease of the content of all the analyzed micronutrients in spring rape. Flotation lime and sewage sludge influenced the increase of the analyzed micronutrient uptake by spring rape.
    W doświadczeniu wazonowym badano wpływ stosowania osadu ściekowego i wapna poflotacyjnego na zakres i kierunek zmian zawartości i pobrania mikroskładników przez rzepak jary. Wyniki badań wskazują, że zastosowane czynniki wyraźnie wpłynęły na zmiany zawartości i pobranie mikroskładników przez roślinę testową. W większości obiektów aplikacja wapna poflotacyjnego wiązała się ze zmniejszeniem zawartości miedzi, cynku i manganu. Jedynie w przypadku żelaza odnotowano wzrost jego ilości w roślinach w efekcie wapnowania. Osad ściekowy przyczynił się do obniżenia zawartości wszystkich analizowanych mikroskładników w rzepaku jarym. Wapno i osad ściekowy wpłynęły na zwiększenie pobrania analizowanych mikroskładników przez rzepak.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 512, 1; 239-246
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena wartosci odzywczej posilkow obiadowych w stolowce studenckiej
    Autorzy:
    Orkusz, A
    Przysiezna, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/828283.pdf
    Data publikacji:
    2000
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    zawartosc tluszczu
    weglowodany
    bialko
    tluszcze
    zywienie zbiorowe
    obiady
    studenci
    analiza zywnosci
    witaminy
    jadlospisy
    wartosc odzywcza
    stolowki akademickie
    skladniki mineralne
    wartosc energetyczna
    zywienie czlowieka
    fat content
    carbohydrate
    protein
    fat
    mass nutrition
    dinner
    student
    food analysis
    vitamin
    menu
    nutritional value
    academic canteen
    mineral component
    caloric value
    human nutrition
    Opis:
    Badania obejmowały jakościową i ilościową ocenę obiadów w stołówce studenckiej Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu w oparciu o teoretyczną analizę jadłospisów z zastosowaniem programu komputerowego ŻYWIENIE v.1.0. Obliczono wartość energetyczną, zawartość: białka, tłuszczu, węglowodanów; witamin: A, C, B1, B2 i składników mineralnych: Ca i Fe, 56 jadłospisów obiadowych z czterech pór roku: wiosny, lata, jesieni i zimy. Stwierdzono, że analizowane obiady pokrywają dzienne zapotrzebowanie na energię i składniki odżywcze w 40% dla studentek i w 30% dla studentów. Ponadto stwierdzono zbyt wysoką zawartość tłuszczu.
    The paper presents analysis of the 56 menus of student’s dinners from the canteen of the University of Economics in Wroclaw, with the use of the ŻYWIENIE v.1.0 computer program. The energy values, contents of protein, fat, carbohydrates, vitamins: A, C, B1, B2, mineral ingredients: Ca, Fe were calculated for dinner menus of four seasons: spring, summer, autumn and winter. It was found that the analysed dinners menus covered daily allowances for energy values for female students in 40% and in 30% for male students. The analysis proved that the fat content has been too high.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2000, 07, 4; 122-132
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-40 z 40

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies