Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Ziemniak na talerzu – ile o nim wiemy?

Szczegóły

Tytuł:: Ziemniak na talerzu – ile o nim wiemy?
Autorzy:: Krzewinska, A.
Michalowska, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/834944.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: ziemniaki
zywienie czlowieka
Polska
spozycie
bulwy
zawartosc skladnikow pokarmowych
sklad chemiczny
przetworstwo ziemniaka
witamina C
straty witamin
porady kulinarne
potato
human nutrition
Polska
consumption
tuber
nutritional component content
chemical composition
potato processing
vitamin C
vitamin loss
Źródło:: Ziemniak Polski; 2014, 24, 2
1425-4263
Język:: polski
Prawa:: Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Ziemniak na talerzu – ile o nim wiemy?

Powiązane pozycje