Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Rolnictwo ekologiczne" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Rozwoj rolnictwa ekologicznego w Polsce i w wybranych krajach
Autorzy:
Szoszkiewicz, J
Szoszkiewicz, K.
Zbierska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/807430.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
rolnictwo proekologiczne
rolnictwo ekologiczne
rolnictwo
Opis:
Rolnictwo, angażując duże ilości ludzi w tworzeniu wielkoprzest- rzennych agroekosystemów, posiada szczególną rangę zarówno pod względem ekonomicznym jak i ekologicznym. Zdobycze techniki i chemii, osiągnięcia w hodowli roślin i zwierząt, wywierają z jednej strony stymulując plonowanie, ale często mogą powodować negatywne skutki przyrodnicze. Koniecznością ochrony środowiska w środowisku rolniczym jest rozwijanie alternatywnych do konwencjonalnych systemów gospodarowania. Są to tzw. systemy proekologiczne, metody (specyficzne gospodarstwa proekologiczne i integrowane), lub radykalne systemy rolnictwa ekologicznego (organiczno-biologiczne, biodynamiczne i inne). Optymalnym modelem dla szerszego stosowania jest typ rolnictwa integrowanego, pozwalający na harmonijny rozwoj produkcji rolnej z uwzględnieniem licznych aspektów przyrodniczych.
Agriculture involving much of labour forces in the process of large-surface agroecosystems creation, plays an important economic and environmental role. The technological achievements as well as development of plant and animal breeding stimulates yielding on one side, whereas may als o „negatively affect the environment. One of the options of rural environment protection is development of alternative farming systems. There are so called sustainable methods (specific sustainable and itegrated farms) although radical farming systems (organic-biological, biodynamic and the others). Optimal model for the wide implementation appears to be an integrated farming system. It gives possibility for the well balanced development of production combined with environmental requirements.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 453; 13-24
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Economic Efficiency of Polish Eco-Farms after Accession to the EU
Autorzy:
Bartkowiak, Anna
Bartkowiak, Piotr
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/659389.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
dotacje
efektywność ekonomiczna
Opis:
Rolnictwo ekologiczne nabiera coraz większego znaczenia, gdyż dzięki tego typu metodzie gospodarowania rolnicy zapewniają wysokiej jakości żywność, dobrostan zwierząt, ochronę śro- dowiska oraz, co również jest istotne uzyskują, z tego tytułu dochód umożliwiający właściwe gospodarowanie. Dużym wsparciem dla rolników są dopłaty do rolnictwa ekologicznego. W Polsce niewielkie dopłaty pojawiły się w 1998 roku, pokrywając 1/3 kosztów kontroli. Jednak w następnych latach wprowadzono dopłaty do powierzchni wybranych rodzajów upraw i użytków zielonych. Po przy- stąpieniu do Unii Europejskiej wielkość dotacji dla rolników ekologicznych wzrosła dość znaczą- co, dzięki czemu poprawiła się również efektywność ekonomiczna gospodarstw. Stawki dotacji przed przystąpieniem do UE uzależnione były od powierzchni gospodarstwa. Najwyższe dotacje uzyskiwali rolnicy, którzy posiadali powyżej 100 ha gospodarstwo, najmniejsze zaś o powierzchni do 5 ha. Stawki dotacji w 1998 roku wynosiły od 75-300 zł na gospodarstwo i co roku były wyższe, tak że w 2003 roku wynosiły 400-800 zł na gospodarstwo. Po akcesji do UE dotacje dla gospodarstw wyraźnie wzrosły, gdyż oprócz dotacji krajowych producenci otrzymują dotacje z UE i dzięki temu np. w 2007 roku dochód rolniczy netto z 1 ha użytków rolnych (UR) wynosił od 140 do 1346 zł.
Źródło:
Acta Universitatis Lodziensis. Folia Oeconomica; 2010, 242
0208-6018
2353-7663
Pojawia się w:
Acta Universitatis Lodziensis. Folia Oeconomica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Żywotność i zdrowotność nasion Vicia faba L. i V. sativa L. traktowanych wyciagmi roślinnymi
Vitality and healthiness of Vicia faba L. and V. sativa L. treated with plant extracts
Autorzy:
Sas-Piotrowska, B.
Piotrowski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1819339.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
rośliny strączkowe
kiełkowanie
rolnictwo ekologiczne
Opis:
In experiment, the activity of plant extracts: macerations, infusions and decoctions, on the vitality and healthiness of Vicia faba L. and Vicia sativa L seeds were examined. The materials under investigation were extracts made from different morphological parts of 40 plant species. The experiment was performed using a filter paper test [1] with the purpose of the estimation of the following parameters: the germination viability, the germination capacity and the seeds infestation. The significance of correlation coefficients at P=95% were designed with a mark "*" and at P = 99% with two marks "**". The response of the examined Vicia species to the plant extracts used was different in general. The plant extracts most strongly stimula-ting lupine seeds capacities were as follows: V. faba: macerations from H. officinalis, L. usitatissimum, R. nigrum; infusions from H. officinalis, A. officinalis, L. usitatissimum, A. absinthiun, V .thapsiforme; decoctions from C. oxyacantha, L. officinale, M .officinalis, Z. mays, F. alnus; V. sativa: macerations from R. nigrum, V. thapsiforme, A. sativum; infusions from L. officinale, H. officinalis, C. sativum, and respectively the lupine contamination was strongly reduced as follows: V. faba: macerations from L. vera, O. majorana, regia, R. nigrum, Q. robur, S. alba and S. purpurea; infusions from O. majorana, J. regia, Q. robur, L. vera, A. officinalis, S. alba and S. purpurea; decoctiopns from C. oxyacantha, F. alnus, M officinalis, L. officinalis, Z. mays, chamomilla, T. officinale, E. arvense; V. sativa: macerations from F. alnus, E. arvense, R. nigrum, M chamomilla; infusions from F. alnus, M vulgaris, R. nigrum, Z. mays; decoctions from M vulgaris, F. alnus, J. communis, T. officinale. It was observed as well, that the more the examined decoctions reduced a cereal seed contamination, the higher vitality occurred (V. faba: r (infestation x vitality) = -0,867**; V. sativa: r (infestation x vitality) = -0,646**).
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2012, Tom 14; 538-550
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Żywotność i zdrowotność nasion Lupinus angustifolius L. traktowanych wyciągami roślinnymi
Vitality and healthiness of Lupinus angustifolius L. treated with plant extracts
Autorzy:
Sas-Piotrowska, B
Piotrowski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1819397.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
rośliny strączkowe
kiełkowanie
rolnictwo ekologiczne
Opis:
In experiment, the activity of water extracts on the vitality and healthiness of sweet and bitter variety of Lupinus angustifolius L. was examined. The materials under investigation were: macerations, infusions and decoctions made from different morphological parts of 40 plant species. The experiment was performed using a filter paper test [1] with the purpose of the estimation of the following parameters: the germination viability, the germination capacity and the seeds infestation. The significance of correlation coefficients at P = 95% were designed with a mark "*" and at P = 99% with two marks "**". The response of the examined lupine crops to the plant extracts used was different in general. The plant extracts most strongly stimula-ting a lupine seeds capacity were as follows: bitter lupine: decoctions from S. hortensis, S. nigra, A. sativum, R. canina: infusions from C. oxyacantha, Z. mays, T. officinale and macerations from R. nigrum, C. oxyacantha, R. canina. sweet lupine: macerations from Q. robur, L. officinale, C. sativum, L. vera; infusions from L. officinale, Q. robur, C. sativum and decoctions from S. hortensis, M chamomilla, C. sativum, E. arvense. and respectively the lupine contamination was strongly reduced as follows: bitter lupine: macerations from C. oxyacantha, M chamomilla, bark of A. hippocastanum, R. canina, F. alnus; infusions from C. oxyacantha, R. canina, M chamomilla, I. helenium; decoctions from bark of A. hippocastanum, S. hortensis, H. officinalis, B. verrucosa; sweet lupine: macerations from C. sativum, L. officinale; infusions from L. usitatissimum, C. sativum, L. officinale, P. sylvestris, decoctions from I. helenium, M officinalis, B. verrucosa, C. sativum, M vulgare. It was observed as well, that the more the examined decoctions reduced a cereal seed contamination, the higher vitality occurred.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2012, Tom 14; 525-537
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Jubileuszowa XX Konferencja Krajowa nt. "Rolnictwo Ekologiczne - stan obecny i perspektywy rozwoju - techniki, technologie, produkcja żywności"
20th Jubilee National Conference on "Organic farming - current state and prospectives of development - techniques, technologies, food production"
Autorzy:
Bartlomiejczak, Katarzyna
Zbytek, Zbyszek
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/883406.pdf
Data publikacji:
2018-12-31
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
Rolnictwo ekologiczne
produkcja żywności
konferencja naukowa
Opis:
W dniach od 3 do 5 października 2018 r. odbyła się XX jubileuszowa Konferencja Krajowa nt. “Rolnictwo ekologiczne - stan obecny i perspektywy rozwoju - techniki, technologie, produkcja żywności”. Po raz szesnasty uczestnicy spotkali się w Leśnym Ośrodku Szkoleniowym w Puszczykowie, który zapewniając przyjazną i domową atmosferę powoduje coroczne powroty wieloletnich uczestników.
Źródło:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna; 2018, 6; 23-26
1732-1719
2719-4221
Pojawia się w:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozwój gospodarstw ekologicznych w powiecie płockim i gostynińskim
Development of ecological farms in the Płock and Gostynin counties
Autorzy:
Dąbkowski, Norbert
Podawca, Konrad
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2084540.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Towarzystwo Naukowe Płockie
Tematy:
gospodarstwo ekologiczne
rolnictwo ekologiczne
powiat płocki
powiat gostyniński
Opis:
Rolnictwo ekologiczne jest jedną z form działalności rolniczej. W artykule scharakteryzowano zmiany jakie zaszły w latach 2009-2016 w odniesieniu do liczby gospodarstw ekologicznych w powiecie płockim i gostynińskim. Analizę wykonano z wykorzystaniem danych statystycznych Głównego Urzędu Statystycznego, zawartych w Bazie Danych Lokalnych oraz danych otrzymanych z Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Przeprowadzone badania pozwoliły ukazać tendencje w rozwoju gospodarstw ekologicznych w powiecie płockim i gostynińskim na tle województwa mazowieckiego i całej Polski.
Ecological farming is one of the forms of agricultural activity. The article describes the changes that occurred in the years 2009-2016 in relation to the number of ecological farms in Płock and Gostynin counties. The analysis was done using the statistical data provided by Central Statistical Office of Poland (GUS) and included in the Local Data Bank as well as the data obtained from the Agricultural and Food Quality Inspection (IJHARS). The conducted research allowed to show trends in the development of ecological farms in the counties of Płock and Gostynin against the background of Mazovian voivodship and the whole Poland.
Źródło:
Notatki Płockie. Kwartalnik Towarzystwa Naukowego Płockiego; 2017, 4(253); 18-24
0029-389X
Pojawia się w:
Notatki Płockie. Kwartalnik Towarzystwa Naukowego Płockiego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rolnictwo ekologiczne - optymalne wykorzystanie odpadów
Autorzy:
Gorny, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/804264.pdf
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
rolnictwo
rolnictwo ekologiczne
wykorzystanie odpadow
produkcja rolna
krajobraz
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 380
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wsparcie rolnictwa ekologicznego w Polsce po 2004 roku
Support for organic farming in Poland after 2004
Autorzy:
Golinowska, M.
Adamska, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43143.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
wsparcie finansowe
doplaty
Polska
Opis:
Wsparcie rolnictwa ekologicznego po 2004 roku w Polsce do chwili obecnej obejmuje dwa okresy programowania. Głównym źródłem finansowania sektora rolnego są środki z budżetu europejskiego. Świadczenia w latach 2004-2011 ze środków PROW przyrastały o 135,52 tys. euro, a wszystkie transfery o 408,19 tys. euro. Celem badań było przeanalizowanie zmian wsparcia dla rolnictwa ekologicznego z uwzględnieniem cech rolnictwa ekologicznego, takich jak: powierzchnia upraw ekologicznych z podziałem na uprawy rolnicze, trwałe użytki zielone, warzywa i sady. Zróżnicowanie wielkości dopłat rolnictwa ekologicznego w Polsce jest duże i uzależnione od struktury ekologicznego użytkowania gruntów oraz powierzchni ekologicznej.
Support for organic farming after 2004 till now includes two programming periods. Surcharges from the EU budget are the main source of financing in agricultural sector. Founds from PROW allocated between 2004 and 2011 grew over 135.42k EUR and all transfers grew over 408.19k EUR. The aim of the research was to analyse changes regarding support for organic farming, taking into account its features including an area of agricultural crops, permanent grasslands, vegetables and orchards. Diversification of the amount of aid for organic farming in Poland is big and depends on the structure of ecological land use and organic farms’ surface.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2014, 31, 1
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Status Quo und Entwicklungsperspektiven für den Ökologischen Landbau in Polen und Deutschland
Stan i perspektywy rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce i w Niemczech
Autorzy:
Koreleska, E.
Zikeli, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334253.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
Polska
Niemcy
rozwój
programy wsparcia
Opis:
Celem artykułu było przedstawienie i ocena stanu oraz perspektyw rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce w porównaniu z sytuacją w Niemczech. Korzystano z danych wtórnych pochodzących z ogólnopolskich raportów polskich i niemieckich, które dotyczyły lat 2011-2014 oraz dostępnych fragmentarycznych danych z lat późniejszych.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2017, 62, 1; 100-103
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aplikacja dodatków ułatwiających konserwację pasz w rolnictwie ekologicznym
The application of additions facilitating the preservation fodders in biofarming
Autorzy:
Dulcet, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336274.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
konserwacja
pasze
rolnictwo ekologiczne
preservation
biofarming
fodders
Opis:
W pracy przedstawiono sposoby aplikacji różnych dodatków ciekłych i stałych do materiałów roślinnych stosowane w rolnictwie ekologicznym. Stwierdzono, że najczęściej stosowanym sposobem jest aplikacja preparatów do materiałów roślinnych w czasie ich zbioru maszynami zbierającymi. Częściej w praktyce stosowane są aplikatory do dodatków ciekłych ze względu na to, że część z nich można rozpuszczać lub rozprowadzić w wodzie.
It was staged the ways of the application of liquid and solid additions to floral materials applied in biofarming. It was affirmed that the application of preparations into floral materials during their collection by harvesting machines is generally applied way. The applicators for liquid additions are applied more often in the practice because the part of them can be dissolved or distributed in water.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2010, 55, 3; 61-64
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Korzyści ekologiczne ze stosowania pofermentu z biogazowni rolniczych jako nawozu organicznego
Health and environmental benefits of utilization of post-fermentation pulp from agricultural biogas plants as a natural fertilizer
Autorzy:
Łagocka, Agnieszka
Kamiński, Michał
Cholewiński, Maciej
Pospolita, Wojciech
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1034432.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Przyrodników im. Kopernika
Tematy:
biogazownie rolnicze
ochrona środowiska
poferment
rolnictwo ekologiczne
Opis:
Antropogeniczne zmiany klimatu związane z szybkim wzrostem zużycia paliw kopalnych przyczyniają się do poszukiwań nowych form wytwarzania energii elektrycznej i ciepła oraz ograniczenia destrukcyjnego wpływu odpadów na środowisko naturalne. Znaczna ilość odpadów pochodzących zarówno z upraw rolniczych, jak i hodowli zwierząt gospodarskich stanowi poważny problem ich dalszego zagospodarowania. Jednym z rozwiązań może być zwiększenie liczby biogazowni rolniczych, dzięki którym z odpadów rolniczych produkowany jest biogaz, a z pozostałości pofermentacyjnej wartościowy nawóz, poferment. W pracy przedstawiono zagadnienia związane z wykorzystaniem masy pofermentacyjnej jako nawozu organicznego oraz omówiono korzyści środowiskowe wynikające ze stosowania tego typu nawożenia, szczególnie w gospodarstwach ekologicznych.
Anthropogenic changes of climate, related to the rapid increase in consumption of fossil fuels, call for the search of new forms of energy and heat production, and reduction of the destructive impact of wastes on the environment. Growing amount of wastes from both agricultural and livestock production poses a major problem for further development of farming. One of solution of the problem might be an increase in the number of biogas power plants producing biogas from agricultural wastes and valuable fertilizer product - post-fermentation pulp. The article presents issues related to the use of the post-fermentation pulp as an organic fertilizer and discusses environmental benefits from use of this kind of fertilizer especially in organic farms.
Źródło:
Kosmos; 2016, 65, 4; 601-607
0023-4249
Pojawia się w:
Kosmos
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zróżnicowanie przestrzenne produkcji ekologicznej w Polsce
Spatial differentiation of organic agricultural production in Poland
Autorzy:
Pawlewicz, A.
Pawlewicz, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/573346.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Polska
rolnictwo ekologiczne
produkcja ekologiczna
przetworstwo ekologiczne
zroznicowanie przestrzenne
Opis:
Poland has favourable natural conditions for development of the ecological agriculture. The aim of this article is to display and evaluate the spatial differentiation of production of raw material for food products coming from organic farms as well as of processing of these products in Poland. A comparative analysis was conducted using the GUS statistical data, the IJHARS data as well as those from the Ministry of Agriculture and Rural Development, related to organic farming as well as to food processing plants producing the organic food in Poland.
Polska posiada sprzyjające warunki naturalne do rozwoju rolnictwa ekologicznego. Celem artykułu jest przedstawienie i ocena zróżnicowania przestrzennego produkcji surowców żywnościowych pochodzących z gospodarstw produkującymi metodami ekologicznymi oraz przetwórstwa tych produktów w Polsce. Przeprowadzono analizę porównawczą, wykorzystując dane statystyczne z opracowań GUS, IJHARS oraz Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, dotyczące gospodarstw produkujących metodami ekologicznymi oraz przetwórni produkujących ekologiczną żywność w Polsce.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2008, 05(20)
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Research of technical means for drilling false flax and barley seed combinations in ecological agriculture
Autorzy:
Povilaitis, V.
Kučinskas, V.
Liubarskij, V.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334560.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
jęczmień
rolnictwo ekologiczne
barley
seed
ecological agriculture
Opis:
The analysis shows that comparative indicators of grain quality in ecological or intensive technologies of wheat, rye and barley growing, i.e. structural elements of yield and grain quality are lower in ecological farms. To a large extent it is determined by the weediness of ecological crops. According to the literature analysis, it was established that the existing biologically active and environmentally friendly plant protection preparations have little effect on cereal crops. The relationship between the parameters of false flax seed distribution within a drilling strip and the coulter was established; an experimental coulter for strip drilling was designed; its technological and energetic evaluation was made, and an analytical method to evaluate seed distribution within a drilling strip was proposed; experimental research of false flax drilling together with barley was carried out and the technological elements of barley and false flax mixture were investigated.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2010, 55, 4; 49-54
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce
Development of organic farming in Poland
Autorzy:
Kuś, J.
Jończyk, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336612.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rozwój
rolnictwo ekologiczne
Polska
development
organic farming
Polska
Opis:
W pracy dokonano analizy, w ujęciu regionalnym, liczby i wielkości gospodarstw ekologicznych, struktury użytkowania gruntów, struktury zasiewów i obsady zwierząt w tych gospodarstwach. Do przygotowania opracowania wykorzystano zbiór informacji Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (GIJHAR-S). Wykazano wskazują, że gospodarstwo ekologiczne jest przeciętnie 3-krotnie większe od średniego w kraju i charakteryzuje się mniejszym udziałem gruntów ornych, a większym udziałem trwałych użytków zielonych i sadów. Struktura produkcji oraz struktura zasiewów ustabilizowanych gospodarstw (posiadających certyfikat) jest lepiej dostosowana do zasad ekologicznego gospodarowania, niż gospodarstw przestawianych na ekologiczne gospodarowanie. Wykazano duże regionalne zróżnicowanie (liczba gospodarstwa, ich wielkość oraz areał użytków rolnych) zainteresowania rolnictwem ekologicznym w Polsce. Pomimo dynamicznego rozwoju rolnictwa ekologicznego po akcesji Polski do UE, to w 2007 r. tylko niespełna 2 % UR kraju wykorzystywało rolnictwo ekologiczne, przy średniej dla UE (27 państw) wynoszącej 4,1 %.
The paper presents the analysis which was made on regional level, concerning the number and size of farms, structure of land use, structure of crops and the livestock density in these farms. For the preparation of this paper, the data from the Agricultural and Food Quality Inspection (GIJHAR-S) were used. The analysis showed that the organic farm is an average 3 times bigger than the average in the country and has a smaller share of arable land, but larger share of permanent posture and orchards. The structure of production and the structure of sown area is better adapted to the principles of organic farming in certified farm than the farm during conversion. The paper showed the great regional diversity (the number of farms, their size and the area of agricultural land) of organic farming in Poland. Despite the dynamic development of organic farming after the Polish accession to the EU, in 2007 only less than 2 % of agricultural area in country was used for organic farming, while an average for the EU-27 was 4,1 %.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2009, 54, 3; 178-182
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Szanse i ograniczenia rozwoju rolnictwa ekologicznego w województwie podlaskim, na przykładzie powiatu wysokomazowieckiego
Opportunities for the development of organic farming system in the Podlaskie province (region of wysokomazowiecki district)
Autorzy:
Kucińska, K.
Kostro, G.
Malinowska, E.
Golba, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337444.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
ograniczenia
rozwój
rolnictwo ekologiczne
opportunities
development
organic farming
Opis:
W okresie dynamicznie zwiększającej się liczby gospodarstw i przetwórni ekologicznych w Polsce, wyraźnie zarysowuje się potrzeba prowadzenia badań nad dalszą możliwością rozwoju TEGO systemu gospodarowania, jak również nad barierami, które taki rozwój hamują. Celem pracy jest analiza stanu rozwoju ekologicznego systemu gospodarowania oraz wskazanie zakresu koniecznych działań ułatwiających dalszy rozwój tego systemu na terenie województwa podlaskiego. Badania ankietowe prowadzono, w latach 2008-2010, we wszystkich, tj. 17 gospodarstwach ekologicznych powiatu wysokomazowieckiego oraz w 33 gospodarstwach ekologicznych, zlokalizowanych w gminach sąsiadujących z powiatem wysokomazowieckim na terenie województwa podlaskiego. Wśród ankietowanych gospodarstw 39 posiadało certyfikat, a 11 było w trakcie konwersji. Ponadto w celu lepszego określenia uwarunkowań produkcji rolnej badaniem ankietowym objęto również 101 gospodarstw konwencjonalnych wybranych losowo we wszystkich gminach powiatu wysokomazowieckiego. Uzyskane wyniki badań wskazują, że w powiecie wysokomazowieckim występują znaczne predyspozycje środowiskowe i społeczne dla rozwoju rolnictwa ekologicznego. Poważnym utrudnieniem w rozwoju gospodarstw ekologicznych jest brak integracji wśród rolników ekologicznych, niedostateczna wiedza oraz brak wsparcia ze strony doradców. Problemem jest także brak predyspozycji rynkowych. Rozwiązaniem kwestii braku rynku zbytu produktów ekologicznych i infrastruktury rynkowej może być systemowe wdrażanie produkcji mleka ekologicznego przez gospodarstwa w powiązaniu z wykorzystaniem potencjału rynkowego podlaskich mleczarni.
In the rapidly growing number of organic farms and processing plants in Poland, there is a need for research on the development of this management system as well as the barriers that impede this development. The paper describes the development of organic farming system and an indication of the scope of necessary action to facilitate the further development of this system in the Podlaskie province. The survey study was conducted in 2008-2010, in all 17 organic farms located in wysokomazowieckie county, and in another 33 organic farms located in neighboring municipalities to the wysokomazowiecki county in Podlaskie Province. Among all 50 farms certified had been 39 and 11 had been in the course of conversion process. Furthermore, in order to better determine the conditions of agricultural production 101 randomly selected conventional farms located in wysokomazowiecki district were also surveyed. The results indicate that in the wysokomazowiecki district there are significant environmental and social predispositions for the development of organic farming. The lack of integration among organic farmers, lack of adequate knowledge and support from advisers extension service is a major obstacle in the development of organic farms. The problem is also in the lack of predisposition on the market. The solution of the lack of market for organic products and market infrastructure. Systematic implementation of organic milk production by holding in conjunction with the market potential of dairies in Podlasie may be the solution of the lack of market for organic products and market infrastructure.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2011, 56, 3; 236-242
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Plonowanie i jakość ziarna nagoziarnistej formy jęczmienia jarego uprawianego w systemie rolnictwa ekologicznego i konwencjonalnego
Yielding and quality of naked barley grain in ecological and conventional farming
Autorzy:
Cierpiała, R.
Wesołowski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11236688.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plonowanie
jakosc
jeczmien jary
uprawa roslin
rolnictwo ekologiczne
rolnictwo konwencjonalne
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura; 2015, 70, 2; 33-42
0365-1118
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stan i perspektywy rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce na przykładzie regionu lubelskiego
The state and opportunities of ecological agriculture development in Poland on the example of Lublin region
Autorzy:
Kasztelan, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11005134.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
uzytki rolne
gospodarstwa ekologiczne
perspektywy rozwoju
rolnictwo ekologiczne
liczba gospodarstw
Lubelszczyzna
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura; 2004, 59, 1; 251-258
0365-1118
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Żywność ekologiczna a konwencjonalna – wybrane właściwości
Autorzy:
Koziak, Kinga
Cwalina, Paweł
Bagińska, Ewelina
Krasowska, Małgorzata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/chapters/31233549.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
żywność ekologiczna
zanieczyszczenia żywności
ochrona środowiska
Opis:
W pracy zdefiniowano pojęcie rolnictwa ekologicznego i konwencjonalnego oraz przedstawiono różnice w jakości wyprodukowanej żywności wynikające z systemu gospodarowania. Przeprowadzono badania laboratoryjne, dzięki którym porównano zawartość suchej masy, aktywność wody oraz zawartość potasu, żelaza, miedzi, manganu i ołowiu w żywności. Materiały do badań stanowiły te same grupy produktów spożywczych, pochodzące z certyfikowanej produkcji ekologicznej i produkcji konwencjonalnej. Otrzymane wyniki wykazały, że certyfikowana żywność ekologiczna charakteryzuje się większą zawartością suchej masy oraz mniejszą aktywnością wody. Natomiast produkty konwencjonalne odznaczają się większą zawartością badanych pierwiastków, do czego przyczynia się m.in.: tło geochemiczne, stosowanie nawozów mineralnych oraz rozwój przemysłu i transportu. Ekologiczny sposób gospodarowania wpływa na podwyższenie jakości spożywanej żywności poprzez ograniczenie migracji składników nawozowych i innych zanieczyszczeń.
Źródło:
Innovations – Sustainability – Modernity – Openness. Środowisko; 47-57
9788366391758
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rolnictwo ekologiczne jako czynnik rozwoju zrównoważonej konsumpcji
Organic farming as a development factor of sustainable consumption
Autorzy:
Kowalska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43842.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
zywnosc ekologiczna
spozycie zywnosci
konsumpcja zrownowazona
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2015, 37, 3
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rolnictwo ekologiczne a właściwości gleby i jej różnorodność biologiczna
Organic farming and soil quality and biodiversity
Autorzy:
Augustyniuk-Kram, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1964709.pdf
Data publikacji:
2012-03-31
Wydawca:
Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
bioróżnorodność
gleba
organic farming
biodiversity
soil
Opis:
This review deals with the influence of organic farming, as well as with the effects the conversion of conventional to ecological farming systems have had on the quality of soil and biodiversity. Organic farming is defined as a system in which crop and animal production must be balanced, and all means of production needed for plant and animal breeding are produced within the farm. Organic farming prohibits the use of pesticides and artificial fertilizers, therefore is widely perceived as being more environmentally friendly than conventional farming. Organic farming is also identified with the production of high-quality food, with the improvement of animal welfare, as well as associated with rural development. This type of farming aims to sustain the quality and fertility of the soil and to maintain key ecological soil functions. The presented overview shows that organic farming leads to higher soil quality and more biological activity in soil than conventional farming. A growing number of studies also show that organic farming can have a positive effect on ecosystems by increasing biological diversity and by a diversification of the agricultural landscape. This is to prevent the loss of the natural habitat of many wild plant and animal species.
Źródło:
Studia Ecologiae et Bioethicae; 2012, 10, 1; 45-63
1733-1218
Pojawia się w:
Studia Ecologiae et Bioethicae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza technologii i efektywności produkcji mleka w gospodarstwie ekologicznym
Analysis of milk production technology and effectiveness in an ecological farm
Autorzy:
Fleszar, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/288381.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
gospodarstwo mleczne
organic agriculture
dairy farm
Opis:
Rolnictwo ekologiczne w Polsce jest na etapie początkowego rozwoju, więc wymaga analiz i badań pod względem stosowanych technologii i jego efektywności. Technologia produkcji mleka w badanym, dużym gospodarstwie ekologicznym polega, przede wszystkim, na pastwiskowym systemie karmienia oraz wolnowybiegowym systemie chowu zwierząt, dla zapewnieniu im właściwego dobrostanu. Efektywność produkcji mleka, wyrażona przeciętną wydajnością krów w stadzie, w czasie próbnych udojów, zawiera się, w zależności od pory roku, w granicach od 7,5 do 12,4 kg mleka. Największą wydajność w badanym okresie, osiągnięto w kwietniu, a najniższą w listopadzie. Przeciętna miesięczna ilość mleka sprzedanego od krowy, zawiera się w granicach od około 160 kg do 260 kg, w zależności od pory roku.
Ecological agriculture in Poland is still at the stage of initial development, therefore it requires analyses and research on the implemented technology and its effectiveness. Milk production technology in the examined large ecological farm consists, above all, in pasture feeding system and free range system of animal breeding in order to guarantee their proper welfare. The milk production effectiveness, expressed as the average productivity of a cow in the herd, during the trial milking was contained, depending on the season, within the limits of 7.5 to 12.4 kg of milk. The highest productivity in the concerned period of time was reached in April, and the lowest in November. The average monthly amount of milk sold per cow was contained within the limits of approximately 160 kg to 260 kg, depending on the season.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 2 (77), 2 (77); 307-312
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena przydatności mieszańca typu stay-green do uprawy na ziarno w warunkach rolnictwa ekologicznego
Estimation of the suitability of maize hybrid stay-green type to be grown for grain in conditions of ecological agriculture
Autorzy:
Szulc, P.
Waligóra, H.
Skrzypczak, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337325.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
ziarno
uprawa
rolnictwo ekologiczne
grain
ecological agriculture
maize
Opis:
Badania polowe wykonano w Zakładzie Dydaktyczno-Doświadczalnym w Swadzimiu, koło Poznania w latach 2004-2007. Ich celem było poznanie reakcji dwóch typów odmian kukurydzy uprawianej na ziarno na zerowe nawożenie mineralne (system ekologiczny) w porównaniu do nawożenia mineralnego (technologia konwencjonalna). Bardziej przydatnym mieszańcem do zastosowania w rolnictwie ekologicznym w przeprowadzonych badaniach polowych była odmiana LG 2244 typ stay-green, w stosunku do Anjou 258. Decydowało o tym uzyskanie większego plonu ziarna oraz wskaźnika efektywności energetycznej w warunkach zerowego nawożenia azotem, w stosunku do odmiany tradycyjnej. Suma nakładów energetycznych poniesionych na wyprodukowanie takiej samej ilości plonu ziarna w warunkach rolnictwa ekologicznego była niższa o 32,1% w stosunku do metody konwencjonalnej.
Field studies were carried out in the Didactic and Experimental Farm in Swadzim near Poznań, in 2004-2007. The study objective was the reaction of two maize hybrid types to zero mineral fertilization and in consequence to estimate their suitability to be grown for grain, in comparison with mineral fertilization (conventional technology). The hybrid LG 2244 stay-green type has shown to be a better suited cultivar for the use in ecological agriculture, as compared with the conventional Anjou 258 hybrid. The LG 2244 stay-green type showed a higher grain yield and a better indicator of energy effectiveness, in conditions of zero nitrogen fertilization, in comparison with the Anjou 258 hybrid. The sum of energy inputs for the production of the same amount of yield, in conditions of ecological agriculture, was lower of32.1%, in relation to the conventional method.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2009, 54, 4; 134-136
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Barriers to the development of organic farming
Bariery rozwoju rolnictwa ekologicznego
Autorzy:
Kołoszko-Chomentowska, Z.
Stalgiene, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790404.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
barriers
organic farming
development
bariery
rolnictwo ekologiczne
rozwój
Opis:
The goal of this research was to review the literature dedicated to barriers to the development of the organic production system. As an agricultural system combining economic and environmental objectives, organic farming has gained social acceptance. The growth of consumer interest in organic food is indicative of this. Public funds play an important role in the development of organic farming, encouraging the transition from a traditional to an organic system of farming. However, a reduced rate of growth of the number of organic farms and even a return to conventional production methods is being observed. Such farmer behavior is taking place in many EU countries. Analysis was conducted based on the results of studies conducted until now and mass statistical data. The results of analysis indicate that organic farming is encountering numerous development barriers. These are barriers related to management, market and cultural barriers, as well as barriers linked to national policy and technology. Social support for the development of organic production is also significant. There is, therefore, a need to identify barriers and adopt a strategy to support organic farming. Limiting these barriers will contribute to broadening the food offer that contains high nutritional values and encompasses the concept of environmental protection.
Celem artykułu jest przegląd literatury poświęconej barierom rozwoju ekologicznego systemu produkcji. Rolnictwo ekologiczne, jako system gospodarowania łączący cele ekonomiczne i środowiskowe zyskało społeczną akceptację. Świadczy o tym wzrost zainteresowania konsumentów żywnością ekologiczną. Ważną rolę w rozwoju produkcji ekologicznej spełniają środki publiczne, które są zachętą do przejścia z tradycyjnego na ekologiczny system gospodarowania. Obserwuje się jednak zmniejszone tempo wzrostu liczby gospodarstw ekologicznych, a nawet powrót do konwencjonalnych metod produkcji. Takie zachowania rolników obserwuje się w wielu państwach Unii Europejskiej. Analizę przeprowadzono na podstawie wyników dotychczasowych badań i danych statystyki masowej. Wyniki analizy wskazują, że rolnictwo ekologiczne napotyka na liczne bariery rozwoju. Są to bariery związane z zarządzaniem, bariery rynkowe i kulturowe oraz związane z polityką państwa, a także technologiczne. Istotne znaczenie ma również wsparcie społeczne dla rozwoju produkcji ekologicznej. Istnieje zatem potrzeba identyfikacji barier i przyjęcie strategii wsparcia rolnictwa ekologicznego. Ograniczanie tych barier przyczyni się do poszerzenia oferty żywności o wysokich walorach odżywczych i ochrony środowiska naturalnego.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 4; 215-222
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Polityka finansowego wsparcia rolnictwa ekologicznego w Polsce
Autorzy:
Kociszewski, Karol
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/583993.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
ochrona środowiska w rolnictwie
zrównoważony rozwój rolnictwa
Opis:
Celem artykułu jest przedstawienie sposobu wdrażania ekonomicznych instrumentów wsparcia rolnictwa ekologicznego w Polsce. Skoncentrowano się na działaniach stosowanych w warunkach członkostwa w Unii Europejskiej. Zastosowano analizę opisową i porównawczą tych rozwiązań w oparciu o materiał faktograficzny, dokumenty strategiczne i akty prawne oraz dane statystyczne prezentujące tendencje rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce i w UE. Dzięki wdrożeniu dotacji w ramach programu rolnośrodowiskowego, w Polsce nastąpił dynamiczny rozwój rolnictwa ekologicznego. W procesie implementacji tych działań wystąpiły jednak nieprawidłowości obniżające ich skuteczność w zakresie stymulowania wzrostu produkcji i świadczenia usług środowiskowych. W latach 2013-2016 błędy te ograniczono, co jednocześnie wiązało się z zaostrzeniem wymogów dla gospodarstw ekologicznych i osłabiło funkcję bodźcową do wzrostu ich liczby. Rozwój rolnictwa ekologicznego jest w coraz większym stopniu stymulowany impulsami rynkowymi.
Źródło:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu; 2017, 491; 235-243
1899-3192
Pojawia się w:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rolnictwo ekologiczne w opinii wielkopolskich producentów rolnych
Organic farming in the opinion of the farmers from Wielkopolska
Autorzy:
Pondel, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335845.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
rolnik
opinia
Wielkopolska
ecological agriculture
farmer
opinion
Opis:
Celem opracowania jest prezentacja opinii wielkopolskich producentów rolnych na temat znajomości pojęcia rolnictwo ekologiczne oraz motywów i chęci podejmowania produkcji żywności ekologicznej. Z przeprowadzonych badań wynika, iż zainteresowanie rolników ekologicznymi metodami produkcji nie jest zbyt duże. Jednocześnie rolnictwo ekologiczne jest pojęciem najbardziej znanym producentom rolnym, spośród różnych pojęć określających metody produkcji rolnej przyjazne środowisku. Największą barierą dla gospodarstw, które są przeciwne zmianie metody gospodarowania okazały się koszty przestawienia gospodarstwa (produkcji). Wśród najważniejszych czynników decydujących o podejmowaniu gospodarowania metodami ekologicznymi znalazły się troska o zdrowie rodziny, troska o jakość produktów rolnych oraz troska o stan gleby.
In this article there are presented the opinions of farmers from Wielkopolska region on the knowledge of organic farming concept, as well as the motives and intentions of organic food production. Research proved, that farmers interest in ecological production methods is not too large. At the same time, organic farming is the most known concept to farmers among different other concepts which characterize environmentally friendly production methods. The greatest barrier for farms which oppose the change of farming method are the costs of farms conversion. Among factors which decide on farming with application the environmentally friendly methods the most important are: concern with family health, with agricultural products quality, and with soil condition.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2006, 51, 2; 139-143
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Flora segetalna pszenicy jarej z upraw ekologicznych i konwencjonalnych
Autorzy:
Sadowski, T
Tyburski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/809693.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
pszenica jara
uprawa roslin
flora segetalna
rolnictwo ekologiczne
rolnictwo konwencjonalne
Opis:
W latach 1995-1997 badano zachwaszczenie pszenicy jarej w 4 gospodarstwach ekologicznych i 4 konwencjonalnych na terenie byłego województwa toruńskiego. Wybrano bardzo dobre gospodarstwa o zbliżonych warunkach siedliskowych. W gospodarstwach ekologicznych zwalczano chwasty bronowaniem, a w konwencjonalnych herbicydami. Zachwaszczenie oceniano dwukrotnie w ciągu okresu wegetacji. Pierwszy raz w fazie krzewienia zboża, przed zastosowaniem herbicydów w gospodarstwach konwencjonalnych, określono liczbę i skład gatunkowy flory segetalnej. Drugi raz w fazie dojrzałości mlecznej pszenicy jarej ustalono skład gatunkowy i powietrznie suchą masę chwastów. W obu terminach badań stwierdzono większe zachwaszczenie pszenicy jarej z upraw ekologicznych niż z konwencjonalnych. Lista gatunków chwastów z upraw ekologicznych była bogatsza niż z pól konwencjonalnych. W okresie krzewienia pszenicy jarej wynosiła ona odpowiednio 46 i 39, a w fazie dojrzałości mlecznej 52 i 28 taksonów. W dojrzałości mlecznej pszenicy jarej z upraw ekologicznych liczba (203 sztuki ) i powietrznie sucha masa chwastów (41,5 g·m⁻²) była ponad 4-krotnie większa niż z upraw konwencjonalnych. W tym okresie badań dominującymi gatunkami chwastów w pszenicy jarej z gospodarstwach ekologicznych były: Chenopodium album, Vicia hirsuta, Veronica persica, Stelaria media i Viola arvensis, natomiast w uprawach konwencjonalnych Poa annua, Stellaria media, Chenopodium album, Matricaria maritima ssp. inodora oraz Agropyron repens.
From 1995 to 1997 weed infestation of spring wheat grown on 4 ecological and 4 conventional farms was determined. The best farms of both systems located in former Toruń voievodship were chosen. On ecological farms weeds were controlled by harrowing and on conventional ones by herbicides. For the first time the number of weed seedlings per square meter and weed species were determined in spring at tillering phase of spring wheat (before herbicide treatment on conventional farms). The second measurement was taken at milk phase of spring wheat. This time not only the number of weed species was determined, but also the air-dry biomass of weeds was measured. At both measurements weed infestation was higher on ecological than conventional farms. More weed species were found on ecological than conventional fields. At spring wheat tillering phase 46 weed species were found on ecological and 39 on conventional farms, and at milk phase 52 and 28 respectively. At spring wheat tillering phase on ecological fields 203 weeds per square meter were found, which weighed 41,5 g of air-dry biomass. The respective values for conventional fields were 4-times lower. At that time Chenopodium album, Vicia hirsuta, Veronica perska, Stelaria media and Viola arvensis predominated on ecological farms and Poa annua, Stellaria media, Chenopodium album, Matricaria maritima ssp. inodora, Agropyron repens on conventional ones.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2003, 490; 219-226
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
ECONOMIC SITUATION OF ORGANIC FARMS IN POLAND ON THE BACKGROUND OF THE EUROPEAN UNION
SYTUACJA EKONOMICZNA GOSPODARSTW EKOLOGICZNYCH W POLSCE NA TLE UNII EUROPEJSKIEJ
Autorzy:
Sadowski, Arkadiusz
Wojcieszak-Zbierska, Monika
Zmyślona, Jagoda
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2130632.pdf
Data publikacji:
2021-06-21
Wydawca:
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
gospodarstwa ekologiczne
gospodarstwa konwencjonalne
organic agriculture
organic farms
conventional farms
Opis:
Organic agriculture is a relatively new production system, which is growing in importance worldwide. As in all enterprises, economic results are important for organic farms. This article aims to determine the economic situation of organic farms against the background of conventional entities on the example of Poland by comparing production potential and relations between production factors, production volume, and the economic results. The analysis was based on the data of the Polish FADN. Since organic farms in Poland are subject to the special EU support, the economic results were presented in two variants, i.e. with and without subsidies for operating activities. Such an approach constitutes an attempt to assess to what extent the two analyzed groups (i.e. organic and conventional farms) can function on the market without public support. The analysis was conducted for two extreme periods, i.e. 2007-2009 and 2016-2018. The first one marks the moment of launching the first Rural Development Programme in Poland for a full seven-year implementation period. The year 2018 provides the latest data available. According to the results, organic farms have lower production potential than conventional farms and less favourable relationships between production factors. Yields and animal productivity are also lower. More importantly, they achieve much lower economic results, which are in large part generated by direct payments. In conclusion, the study showed a high production and income inefficiency of organic farms and their significant dependence on public support.
Rolnictwo ekologiczne to stosunkowo nowy system produkcji, którego znaczenie rośnie na całym świecie. Podobnie jak w przypadku wszystkich przedsiębiorstw, także dla gospodarstw ekologicznych wyniki ekonomiczne mają fundamentalne znaczenie. Celem artykułu było określenie sytuacji ekonomicznej gospodarstw ekologicznych na tle podmiotów konwencjonalnych na przykładzie Polski poprzez porównanie potencjału produkcyjnego oraz relacji między czynnikami produkcji, wielkości produkcji i uzyskanych wyników ekonomicznych. Analizę oparto na danych Polskiego FADN. Ze względu na fakt, że gospodarstwa ekologiczne w Polsce objęte są specjalnym wsparciem Unii Europejskiej, wyniki ekonomiczne przedstawiono w dwóch wariantach, tj. z dopłatami do działalności operacyjnej i bez nich. Takie podejście jest próbą oceny, na ile dwie analizowane grupy (tj. gospodarstwa ekologiczne i konwencjonalne) mogą funkcjonować na rynku bez wsparcia publicznego. Analiza została przeprowadzona dla dwóch skrajnych okresów, tj. lat 2007-2009 i 2016-2018. Pierwszy to moment uruchomienia pierwszego w Polsce Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na pełny siedmioletni okres realizacji. Rok 2018 to najnowsze dostępne dane. Z przeprowadzonych badań wynika, że gospodarstwa ekologiczne mają niższy potencjał produkcyjny niż gospodarstwa konwencjonalne i mniej korzystne relacje między czynnikami produkcji. Plony i produktywność zwierząt są również mniejsze. Najważniejsze jest to, że osiągają znacznie niższe wyniki ekonomiczne, które w dużej mierze są generowane przez dopłaty bezpośrednie. Podsumowując, badanie wykazało wysoką nieefektywność produkcyjną i dochodową gospodarstw ekologicznych oraz ich znaczną zależność od wsparcia publicznego.
Źródło:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2021, 367, 2; 101-118
0044-1600
2392-3458
Pojawia się w:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Naruszenia zasad rolnictwa ekologicznego w Republice Czeskiej
Breaches of the organic agriculture principles in the Czech Republic
Autorzy:
Lapinska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/573188.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Republika Czeska
rolnictwo ekologiczne
przetworstwo rolne
produkty ekologiczne
handel
nieprawidlowosci
naduzycia
Opis:
Celem opracowania jest analiza nadużyć i nieprawidłowości, jakie zostały zidentyfikowane w rolnictwie, przetwórstwie i handlu produktami ekologicznymi w Republice Czeskiej. Z przeprowadzonej analizy wynika, że do najczęściej występujących nieprawidłowości należą uchybienia w zakresie znakowania produktów. Inne dość często występujące naruszenia zasad produkcji ekologicznej to żywienie zwierząt paszami niedozwolonymi w rolnictwie ekologicznym oraz nieprawidłowości w prowadzeniu ewidencji.
The aim of this paper is to present the abuses and irregularities which were identified in agriculture, processing industry and trade of ecological products in the Czech Republic. The analysis shows that the most common are the irregularities in labelling the products. Other often occurring abuses are feeding the livestock with fodder disallowed in ecological agriculture and nonconformities with the regulations in keeping records.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2011, 11(26), 2
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Recykling w gospodarstwie ekologicznym
Autorzy:
Maruszewska, Natalia
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/582270.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
recykling
rolnictwo ekologiczne
gospodarstwo ekologiczne
zamknięty obieg materii
Ecological Recycling Agriculture
Opis:
Naturalny obieg materii i energii w przyrodzie można nazwać przykładem recyklingu doskonałego, który promowany jest w rolnictwie ekologicznym. Artykuł ma charakter przeglądowy, a jego celem jest przybliżenie zasady naturalnego recyklingu w gospodarstwie ekologicznym oraz możliwości zapobiegania zanieczyszczeniu środowiska poprzez jej promocję wśród producentów rolnych. Jako szczególny przykład rolnictwa nastawionego na recykling w pracy zaprezentowano ideę ERA (Ecological Recycling Agriculture), której celem jest ochrona obszaru zlewni Morza Bałtyckiego. Wdrożenie zasad rolnictwa ekologicznego opartego na ERA w gospodarstwach położonych na tym obszarze wiązałoby się z wieloma pozytywnymi skutkami środowiskowymi. Sytuacja taka mogłaby doprowadzić nawet do zmniejszenia nadwyżki azotu o 47%, a nadwyżka fosforu spadłaby do zera. Dzięki temu zmniejszeniu uległby także ładunek zanieczyszczeń docierający do Morza Bałtyckiego.
Źródło:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu; 2017, 494; 162-173
1899-3192
Pojawia się w:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rolnictwo ekologiczne w opinii konwencjonalnych producentów rolnych
Organic farming in the opinion of conventional farming producers
Autorzy:
Pondel, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334824.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
producent
opinia
organic farming
farming producer
opinion
Opis:
Celem opracowania jest prezentacja i analiza porównawcza opinii wielkopolskich producentów rolnych na temat pozytywnych oraz negatywnych aspektów zwieranych z prowadzeniem ekologicznych gospodarstw, a także motywów podjęcia produkcji ekologicznej żywności, opinii wyrażonych w ramach badań ankietowych powtórzonych dwukrotnie - w 2005 i 2007 roku. Z przeprowadzonych badań wynika, że: 1) rolnictwo ekologiczne było terminem najbardziej znanym ankietowanym producentom rolnym spośród różnych pojęć określających metody produkcji rolnej przyjazne środowisku, 2) za najważniejszy czynnik decydujący o podejmowaniu gospodarowania metodami ekologicznymi respondenci uznali w dwóch kolejnych badaniach troskę o zdrowie rodziny, 3) połowa badanej populacji rolników uznała produkcję żywności ekologicznej za atrakcyjną 4) zdecydowana większość badanych producentów rolnych chciałaby poszerzyć swoją wiedzę na temat rolnictwa ekologicznego.
The purpose of this study is to present and carry out comparative analysis of the opinions of farming producers from Wielkopolska region about positive and negative aspects associated with keeping of ecological farms, as well as motives for undertake the organic food production. These opinions expressed as part of the twice repeated questionnaire survey - in 2005 and 2007. The conclusion of executed research, this: 1) the organic farming was a most familiar term for the farming producers out off different notions determining the farming methods which are friendly to the environment, 2) the concen for the health of the family was the most important factor decisive for taking the management of environmental methods, recognized by respondents in two succeeding examinations, 3) the half of examined farmers population recognized the ecological food production as attractive, 4) the huge majority of examined farming producers would like to expand its knowledge about the organic farming.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2009, 54, 4; 50-54
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Tendencje w rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce - prognozy a stan faktyczny
Trends in development of organic farming in Poland - forecasts and factual situation
Autorzy:
Janowska-Biernat, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335600.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
tendencje rozwojowe
Polska
organic farming
trends
Polska
Opis:
Analiza stanu rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 1990-2005 wykazała dynamiczny rozwój tej formy gospodarowania począwszy od przełomu lat 1999/2000. W okresie tym, rolnikom ekologicznym wypłacono pierwsze dotacje rekompensujące koszty kontroli ich gospodarstw oraz udzielono dopłat do hektara powierzchni upraw. Występujące w latach 2000-2005 trendy wzrostu potwierdzały długoterminową prognozę rozwoju ekologicznej formy produkcji rolniczej w Polsce. W artykule przedstawiono wyniki badań będących kontynuacją badań prowadzonych w 2005 roku [1] dotyczących wzrostu liczby i powierzchni gospodarstw ekologicznych z uwzględnieniem nowego zakresu danych z lat 2006-2011. Analizę trendów rozwoju wymienionych cech przedstawiono na tle wieloletniej prognozy rozwoju rolniczej produkcji ekologicznej w Polsce wykonanej przez IBMER w 2005 roku [2].
Examination of the state of the organic farming in Poland in the period between 1990 and 2005 showed the dynamic development of this form of the management of starting from the turn of the years 1999/2000. During that period, the first grants were paid out to the organic farmers to compensate the costs of checks of their holdings and it was granted aid per hectare to the surface of the crops. Occurring in the years 2000-2005 growth trends reaffirmed the long-term forecast of organic forms development of agricultural production in Poland. This article outlined the results of studies being the continuation of the research carried out in 2005 [1] concerning growth number and size of organic farms taking into account the new data from the period 2006-2011. An analysis of the development trends of listed characteristics is shown against the background of many years' development forecast of organic agricultural production in Poland which was carried out by IBMER in 2005 [2].
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 3; 179-181
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stan obecny i możliwości rozwoju rolnictwa ekologicznego na Podkarpaciu
Current situation and development possibilities of organic agriculture in Podkarpacie region
Autorzy:
Kucińska, K.
Golba, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337283.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
rozwój
Podkarpacie
organic agriculture
development
Podkarpacie region
Opis:
W okresie dynamicznego rozwoju rolnictwa ekologicznego coraz wyraźniej zarysowuje się potrzeba badań nad tym systemem gospodarowania. W Polsce powierzchnia gospodarstw ekologicznych przekroczyła ostatnio 1% użytków rolnych. Jednak przy zachowaniu obecnego tempa rozwoju istnieje szansa, że niedługo możliwe będzie zwiększenie powierzchni gospodarstw ekologicznych do poziomu istniejącego już w innych krajach europejskich. Polska jako kraj o dość dobrych walorach rolniczej przestrzeni produkcyjnej oraz bezcennym, czystym środowisku ma szansę stać się jednym z największych producentów żywności ekologicznej w Unii Europejskiej. Do niedawna słaba, w powszechnym mniemaniu, strona polskiego rolnictwa, jaką była niska wydajność produkcji, może stać się jego szansą. Ekologicznie czyste składniki rolniczej przestrzeni produkcyjnej, będące rzadkością na terenie krajów tzw. "starej" Unii Europejskiej, na Podkarpaciu często dominują. Wyniki badań ankietowych przeprowadzonych wśród rolników ekologicznych i konwencjonalnych, wskazują na możliwości rozwoju rolnictwa ekologicznego na terenie województwa podkarpackiego. Będzie to możliwe dzięki coraz większej świadomości konsumenta, wykorzystaniu środków pomocowych Unii Europejskiej dla rolnictwa oraz umiejętnemu odnalezieniu się na ciągle jeszcze dla polskich rolników nowym rynku unijnym.
In times of rapid development of organic farming there is a need to investigate how the situation within is changing. In Poland, area of organic farming reached already 1%. If maintaining this rate of increase Poland soon will be able to reach average European Union share in total organic farmland. Particularly podkarpackie voivodeship is a region of Poland with relatively good condition for agriculture production and priceless values of pure, natural environment. In coming future Polish agriculture will face the chance to become one of the largest suppliers of organic food in Europe. Up to recent times, weak points (in common opinion) of farming system turned into advantages. Comparatively extensive agriculture is the reason why natural environment survived in such good condition. Today Podkarpacie region is abundant in biodiversity, which is in short in majority European countries. That's a good forecast to the future of organic agriculture in the Podkarpacie region. The results of this thesis reveal the possibility of development of organic farming in podkarpackie voivodeship. Rising consumer awareness and taking advantages of subsidies and skilled dealing with market reality is expected as a chance for farmers. Above manners of development combined together may dynamise mutual beneficial cooperation between mankind and nature.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2007, 52, 3; 89-94
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dywersyfikacja działalności gospodarczej terenów wiejskich wyznacznikiem ich zrównoważonego ekorozwoju
Diversification of economic activity on the rural areas as a determinant of their sustainable development
Autorzy:
Woźniak, L.
Cebulak, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/238611.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
energia zielona
agroturystyka
ecological agriculture
biomass energy
agritourism
Opis:
Dalszy rozwój gospodarki rolnej nie może odbywać się tylko w wyniku intensyfikacji produkcji, lecz istotna staje się potrzeba dostrzeżenia globalnych zmian związanych z nadmierną gospodarczą działalnością człowieka, która nie pozostaje obojętna dla środowiska. Dlatego też system polskiego rolnictwa wymaga głębszego wielokierunkowego i holistycznego spojrzenia. Najważniejszy kierunek związany powinien być z możliwością wykorzystania rezerw tkwiących w komercyjnej wielkotowarowej produkcji żywności oraz produkcji i organizacji rynku żywności ekologicznej, stanowiącej gwarancję zachowania bioróżnorodności, powiązanej z ochroną i podtrzymaniem lokalnych i regionalnych tradycji kulinarno-kulturalnych. Powodzenie tego przedsięwzięcia nie może odbyć się bez gruntownych zmian w systemie myślenia i świadomości ekologicznej, nie tylko mieszkańców wsi, ale także i miasta, którzy są potencjalnym odbiorcą produktów ekologicznych. Drugi kierunek rozwoju związany powinien być z wykorzystaniem płodów rolnych na cele nieżywnościowe, głównie energetyczne i przemysłowe. Rozwój tego kierunku wymaga odpowiednio wcześniej przygotowanego modelu działania, stymulującego rozwój upraw polowych na cele energetyczne oraz zaplecza technicznego zajmującego się odbiorem i przetwarzaniem dostarczonych surowców.
Further development of the agriculture can not go on in the way of increasing production only; there arises an urgent necessity of perceiving the global changes connected with excessive economic human activity and its impact on the environment of living. Thus, the system of Polish agriculture needs to be deeply, multidirectionally and entirely analyzed. First and the most important direction ought to be connected not only with the use of reserves contained in commercial food production, but also with production and organizing the market for ecological food; such food gives a guarantee of retaining the biodiversity connected with protection and maintaining of local culinary and cultural traditions. However, the undertaking like that can not be successful without basic changes in the way of thinking and ecological consciousness of not only rural, but also urban inhabitants, who are the potential consumers of ecological products. Second direction of development should be connected with utilization of agricultural products for non-food purposes, mainly energetic and industrial ones. Development of this direction has to be preceded by preparing adequate model of activities, stimulating not only the development of energy crop cultivation, but also a technical background engaged in reception and processing of supplied agricultural raw materials.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2007, R. 15, nr 2, 2; 93-103
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stan rolnictwa ekologicznego i uwarunkowania jego rozwoju na obszarze województwa podlaskiego
Status of organic farming and the conditions of its development in the podlaskie voivodeship
Autorzy:
Jończyk, K.
Kuś, J.
Dworakowski, T.
Madej, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336304.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
rozwój
województwo podlaskie
organnic farming
development
Podlaskie Voivodeship
Opis:
Celem opracowania jest znalezienie zależności pomiędzy uwarunkowaniami przyrodniczymi-organizacyjnymi poszczególnych gmin województwa podlaskiego a liczbą i powierzchnią gospodarstw ekologicznych w 2008 r. Zaproponowana metoda waloryzacji umożliwiła wydzielenie gmin i rejonów o różnej przydatności do rozwoju rolnictwa ekologicznego, a uzyskane wyniki znalazły potwierdzenie w faktycznej ilości gospodarstw ekologicznych. Większe zainteresowanie rolnictwem ekologicznym stwierdzono w rejonach o bardzo niskim wskaźniku waloryzacji rolniczej przestrzeni produkcyjnej, bardzo dużym udziale obszarów chronionych oraz wysokiej wartości zaproponowanego syntetycznego wskaźnika przydatności do produkcji ekologicznej.
The aim of this paper is to identify the relationship between organizational and natural conditions of gminas of Podlaskie Voivodeship and the number and area of organic farms in 2008. The proposed valuation method allowed the separation of gminas and regions of different suitability for the development of organic farming, and the results were confirmed by the actual number of organic farms. Increased interest in organic farming was found in the areas with a very low value of the index of evaluation of agricultural production area, but with a very high proportion of protected areas and the high value of the proposed synthetic index of suitability for organic production.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2010, 55, 3; 137-141
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie właściwości allelopatycznych sorga (Sorghum bicolor) w ograniczaniu zachwaszczenia zbóż
The use of allelopathic properties of sorghum (Sorghum bicolor) in reducing weed infestation of cereals
Autorzy:
Żurek, Monika
Ochodzki, Piotr
Warzecha, Roman
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2199437.pdf
Data publikacji:
2019-11-30
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
allelopatia
sorgo
sorgoleon
sorgaab
rolnictwo ekologiczne
allelopathy
sorghum
organic farming
Opis:
Ograniczanie konkurencyjności chwastów metodami mechanicznymi (pielniki, pielenie ręczne) jest procesem czaso- oraz kosztochłonnym. Allelopatia odnosi się głównie do substancji chemicznych wydzielanych do podłoża, które wpływają na wzrost innych organizmów w bezpośrednim otoczeniu. Jedną z roślin o najsilniejszym potencjale allelopatycznym jest, należące do rodziny wiechlinowatych, sorgo. Celem przeprowadzonych badań było określenie potencjału allelopatycznego wybranych form (odmian) sorga oraz przydatności wyciągu wodnego z sorga (Sorghum bicolor) jako bioherbicydu w ograniczeniu zachwaszczenia w uprawie ekologicznej zbóż (kukurydzy, pszenicy, pszenżyta), w naszych warunkach klimatycznych.
Limiting the competitiveness of weeds by mechanical methods (weavers, hand weeding) is a time-consuming and cost-intensive process. Allelopathy mainly refers to chemicals released into the medium that affect the growth of other organisms in the immediate environment. One of the plants with the strongest allelopathic potential is sorghum, belonging to the family of paniculate. The aim of the research was to determine the allelopathic potential of selected sorghum forms (varieties) and the usefulness of sorghum extract as a bioherbicide in reducing weed infestation in organic cereals (maize, wheat, triticale) in our climatic conditions.
Źródło:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2019, 287; 37-39
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Perspektywy rozwoju rolnictwa ekologicznego w świetle wyników badań gospodarstw konwencjonalnych
Perspectives of organic agriculture development in the light of empirical study surveyed among conventional farms
Autorzy:
Kociszewski, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44478.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
perspektywy rozwoju
produkty rolne
produkty ekologiczne
rynek produktow ekologicznych
Polska
Opis:
Celem opracowania było określenie perspektyw rozwoju strony podażowej rynku rolniczych produktów ekologicznych w warunkach polskich. Przedstawiono w nim wyniki ogólnopolskich badań ankietowych przeprowadzonych wśród rolników konwencjonalnych. Oszacowano, że według deklaracji rolników, liczba gospodarstw ekologicznych może wzrosnąć do wielkości odpowiadającej 6,8-24,2% ogółu polskich gospodarstw. Głównymi motywami przejścia na metody ekologiczne są dbałość o zdrowie i środowisko, satysfakcja z pracy oraz dotacje rolnośrodowiskowe. Jako bariery zidentyfikowano: ograniczone możliwości sprzedaży, niską opłacalność produkcji, dużą pracochłonność, wysokie koszty wytwarzania i obniżone plony. W długim okresie rozwój rynku może być stymulowany wzrostem popytu. W średnim okresie potrzebne jest podniesienie stawek dotacji w powiązaniu z usprawnieniem systemu certyfikacji i kontroli gospodarstw.
The aim of the paper is to evaluate the perspectives of development of organic food supply in Poland. The work contains the results of the nationwide survey which was carried out among conventional farms’ owners. It was evaluated that – according to farmers’ declaration – organic farms number can be equal to 6.8-24.2% of all Polish farms. The main incentives influencing conversion into organic farming methods are health and environment care, satisfaction from work and agri-environmental subsidies. The main identified barriers are limited sales possibilities, low profitability of production, high labour intensity, high production cost, and low yield. In a long run the development of organic market could be stimulated by the increase of demand. In the middle time period, there is a need for the increase of subsidies rates which should be combined with the improvement of certification and control system.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2014, 31, 1
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rodzime rasy zwierząt a rolnictwo ekologiczne w Polsce
Native animal breeds and organic farming in Poland
Autorzy:
Szulc, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/271644.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Górnośląska Wyższa Szkoła Pedagogiczna im. Kardynała Augusta Hlonda
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
bioróżnorodność
rasy rodzime
organic forming
biodiversity
native breeds
Opis:
Artykuł prezentuje możliwości, jakie niesie za sobą wykorzystanie rodzimych ras zwierząt w rolnictwie ekologicznym. Przedstawiono sytuację ras rodzimych w Polsce oraz system ich ochrony. Szczególną uwagę poświęcono przedstawieniu korzyści, jakie z tego wynikają. Wskazano, iż wykorzystanie zalet rodzimych ras, tj. doskonałego przystosowania do miejscowych, często bardzo trudnych warunków środowiskowych, możliwości ich utrzymania przy ubogich zasobach paszowych w oparciu o trwałe użytki zielone, co stwarza możliwości zagospodarowania i chronienia obszarów o dużych walorach krajobrazowych oraz możliwości pozyskiwania od nich produktów o unikalnej jakości, mających wielowiekową tradycję wytwarzania, znacznie obniża koszty produkcji ekologicznej. Sprzyja też zachowaniu bioróżnorodności i ochronie środowiska naturalnego oraz ma znaczenie utylitarne, gdyż użytkując i jednocześnie chroniąc rodzime rasy zwierząt, chronimy dorobek intelektualny naszego narodu.
The paper presents possibilities offered by the utilization of native animal breeds in organic farming. The situation of native breeds in Poland was presented together with the system of their protection. The stud y focused on the presentation of resulting benefits. It is shown that the utilization of advantages of native breeds, i.e. their excellent adaptation to local, frequently very difficult environmental conditions, the possibility to keep them at poor feed resources based on permanent grasslands, which creates an opportunity to manage and protect areas of high landscape value and a possibility to obtain from these areas products of unique quality, with tradition of their production dating back to several centuries, considerably reduces costs of organic production. This promotes the maintenance of biodiversity and protection of the natural environment. It plays a utilitarian role, since keeping and at the same time protecting native animal breeds, we at the same time protect and preserve the intellectual heritage of our nation.
Źródło:
Journal of Ecology and Health; 2011, R. 15, nr 3, 3; 111-114
2082-2634
Pojawia się w:
Journal of Ecology and Health
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Conditionings of organic agricultural production subsidizing during the accession period 2007-2013
Uwarunkowania subwencjonowania rolniczej produkcji ekologicznej w okresie akcesyjnym 2007-2013
Autorzy:
Szeląg-Sikora, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/288738.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
fundusze unijne
degresywność
organic farming
EU funds
degressivity
Opis:
The aim of the paper was to characterize the rules of subsidizing organic farming in the framework of agri-environmental programme during the accession period 2007-2013. It was estimated right to include the initial research results obtained during the realization of development grant, whose main issues are connected directly with organic farming, including subsidizing the farming activity. The studies covered 100 farms located in the southern Poland which were divided into 7 area groups. Among the studied farms as many as 75 declared using the variant of Organic farming package, i.e. agricultural crops (with certificate, while the second in popularity was the variant: Permanent grasslands (with certificate), which was registered on 55 farms. Farmers were most active in acquisition of these EU funds, which evidenced itself in using several available variants within the "Organic farming" package.
Celem pracy było scharakteryzowanie zasad subwencjonowania rolnictwa ekologicznego w ramach programu rolno-środowiskowego w okresie akcesyjnym 2007-2013. Za celowe uznano również zamieszczenie wstępnych wyników badań uzyskanych w ramach realizacji grantu rozwojowego, którego problematyka badawcza związana jest bezpośrednio z ekologiczną produkcją rolniczą, w tym również z dofinansowaniem prowadzonej działalności. Zakresem badań objęto 100 gospodarstw zlokalizowanych w Polsce Południowej, które podzielono na 7 grup obszarowych. Wśród badanych gospodarstw, aż 75 zdeklarowało korzystanie z wariantu realizacji pakietu Rolnictwo ekologiczne: Uprawy rolnicze (z certyfikatem), w drugiej kolejności dużym zainteresowaniem cieszył się wariant: Trwałe użytki zielone (z certyfikatem), który odnotowano w 55 gospodarstwach. Rolnicy wykazywali dużą aktywność w pozyskiwaniu tego rodzaju funduszy unijnych, co przejawiało się w większości przypadków korzystaniem z kilku dostępnych wariantów w ramach pakietu "Rolnictwo ekologiczne".
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2011, R. 15, nr 7, 7; 163-169
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Obowiązek wprowadzenia integrowanej ochrony roślin i związane z nim szanse dla rolnictwa ekologicznego
Obligatory integrated pest management and related opportunities for organic farming
Autorzy:
Matyjaszczyk, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335056.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
ochrona
roślina
rolnictwo ekologiczne
obowiązek
integrated pest management
organic farming
Opis:
W związku z obowiązkowym wprowadzeniem integrowanej ochrony roślin od 1 stycznia 2014 roku Polska musi podjąć szereg działań. Przeprowadzona analiza prowadzi do wniosku, że wszystkie z nich będą korzystne również dla rolnictwa ekologicznego. Za działania, które mogą mieć największe znaczenie praktyczne dla rolnictwa ekologicznego uznano nacisk na hodowlę odpornościową odmian, wspieranie technik zmniejszających zależność od ochrony chemicznej oraz obowiązek przeszkolenia wszystkich osób profesjonalnie wykonujących zabiegi ochrony roślin w zakresie stosowania metod biologicznych.
Due to the introduction of obligatory integrated pest management from the 1st of January 2014, Poland will probably take up a number of actions. The analysis leads to the conclusion that all of them will be beneficial for organic farming as well. It was assumed that the following actions will have the highest positive impact on organic farming: cultivation of resistant cultivars, development of alternative techniques to reduce dependency on the use of plant protection products and obligatory trainings on the subject of biological pest control methods for all professional users of plant protection products.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2011, 56, 4; 37-40
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozwój i struktura rolnictwa ekologicznego w Niemczech
Development and structure of ecological agriculture in Germany
Autorzy:
Michalski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335062.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rozwój
struktura
rolnictwo ekologiczne
Niemcy
development
structure
ecological agriculture
Germany
Opis:
Przedstawiono aktualny stan ilościowy i sytuację ekonomiczną rolnictwa ekologicznego w Niemczech. Wykorzystano materiały źródłowe Federalnego Urzędu Statystycznego oraz szeregu zrzeszeń i organizacji, działających na rzecz rolnictwa ekologicznego, jak np. BOLW, Soel, wydanych w latach 2008-2011. Z analizy tych materiałów wynika, że znaczący rozwój rolnictwa ekologicznego w Niemczech (jak również w całej Unii Europejskiej) nastąpił dopiero w latach 90. XX w., gdy stworzone zostały ramy prawne i organizacyjne oraz nastąpiło wsparcie środkami unijnymi i krajowymi. W 2010 roku powierzchnia gospodarstw ekologicznych w Niemczech wynosiła prawie 1 mln ha, a liczba gospodarstw ekologicznych sięgała ok. 22 tys. Na terenach byłego NRD udział gospodarstw ekologicznych wynosi blisko 9%, a więc prawie dwa razy tyle niż w dawnych Niemczech Zachodnich (5%). Średnia wielkość gospodarstw ekologicznych w Niemczech wynosi 45 ha. Prawie połowa rolniczych gospodarstw ekologicznych w Niemczech zrzeszona jest w różnego rodzaju stowarzyszeniach, a pozostała część gospodarstw (48,3%) funkcjonuje według unijnych przepisów rolnictwa ekologicznego. Gospodarstwa EU-Bio gospodarują na ok. 32% powierzchni oraz na relatywnie mniejszych obszarach użytków rolnych. W gospodarstwach ekologicznych w porównaniu do gospodarstw konwencjonalnych o podobnej wielkości ekonomicznej i strukturze, występuje wyższa obsada pracowników (o ok. 30%) oraz dwa razy większe wydatki na personel, a także uzyskuje się o ponad połowę niższe plony pszenicy i o ok. 20% niższą wydajność mleka. Zdaniem ekspertów, niemieckie rolnictwo ekologiczne nadal ma znaczny potencjał wzrostu.
The aim of this study was to present the current status of quantitative and economic situation of organic farming in Germany. In this work the source materials of the Federal Statistical Office and a number of associations and organizations for organic farming as BOLW, Soel, issued in 2008-2011. The analysis of these materials indicates that significant development of organic farming in Germany (as well as throughout the European Union) occurred only in the 90's, when legal and organizational framework was created and support of EU and national funds followed. In 2010 the area of organic farms in Germany amounted to almost 1 million hectares, and the number of organic farms is nearly 22.000. In the former, the GDR share of organic farms is close to 9%, which is nearly twice as much as in former West Germany (5%). Average size of organic farms in Germany is 45 hectares, about half of organic farming in Germany are united in various associations, and the remaining (48.3%) farms operate according to EU rules on organic farming. EU-Organic Farms manage on about 32% of the area and the relatively smaller areas of agricultural land. In the organic farms compared to conventional farms of similar economic size and structure, there is a higher density of employees (about 30%, two times bigger expenditure on staff) and also obtained more than half as low yields of wheat and about 20 per cent lower milk yield. According to experts, the German organic farming has still significant growth potential.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2011, 56, 4; 46-51
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Preconditions for modelling plant production technology in vegetable organic farms
Uwarunkowania modelowania technologii produkcji roślinnej w ekologicznych gospodarstwach warzywniczych
Autorzy:
Tabor, S.
Kwaśniewski, D.
Kuboń, M.
Malaga-Toboła, U.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/94007.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
organic farming
vegetables
technology
efficiency
rolnictwo ekologiczne
warzywa
technologia
wydajność
Opis:
Preconditions for modelling technological processes in organic farms, which are oriented to vegetable field production, were presented. Based on empirical data, a rotation model and technical equipment models for farms of the agricultural land area of 10, 20 and 40 ha were developed. In relation to services, they enable full mechanization of production processes. Empirical data, which constitute batch data to models were collected in organic farms, which were included in the research as a part of the project NCBiR [National Centre for Research and Development] NR12-0165-10, titled "Innovative influence of technology and information management supporting system on production efficiency in organic farms." The project was carried out within 2011-2014.
Przedstawiono uwarunkowania modelowania procesów technologicznych w gospodarstwach ekologicznych, ukierunkowanych na produkcję polową warzyw. W oparciu o dane empiryczne opracowano model zmianowania i modele wyposażenia technicznego dla gospodarstw o powierzchni użytków rolnych wynoszącej 10, 20 i 40 ha. W powiązaniu z usługami umożliwiają pełną mechanizację procesów produkcyjnych. Dane empiryczne, stanowiące dane wejściowe do modeli, zebrano w gospodarstwach ekologicznych objętych badaniami w ramach projektu NCBiR nr NR12-0165-10, pt. „Innowacyjne oddziaływanie techniki i technologii oraz informatycznego wspomagania zarządzania na efektywność produkcji w gospodarstwach ekologicznych”. Projekt realizowano w latach 2011-2014.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2014, 18, 2; 193-200
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany wybranych właściwości fizycznych gleby w uprawie owsa nagiego w systemie ekologicznym
Changes of selected physical properties of the soil during cultivation of naked oats in ecological system
Autorzy:
Tendziagolska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/239528.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
owies nagi
wsiewka międzyplonowa
ecological agriculture
naked oat
intercropping
Opis:
Celem badań było określenie, w jaki sposób dobór roślin w okresie przestawiania produkcji na metodę ekologiczną i wsiewka międzyplonowa (koniczyna biała) kształtują właściwości fizyczne gleby w ekologicznej uprawie owsa nagiego. Wsiewka międzyplonowa miała większy wpływ na kształtowanie się wybranych właściwości fizycznych gleby niż dobór roślin w okresie przestawiania produkcji na metodę ekologiczną. Zastosowanie koniczyny białej w uprawie owsa nagiego przyczyniło się do zmniejszenia wilgotności gleby i znacznego zwiększenia jej zwięzłości w warstwie ornej. Z kolei wsiewka w niewielkim stopniu wpłynęła na gęstość objętościową gleby. Zaproponowany dobór zbóż w okresie konwersji na ogół nie powodował wyraźnych różnic we właściwościach fizycznych gleby. Jedynie wilgotność gleby oznaczona w terminie zbioru owsa była istotnie większa po konwersji owies-żyto, a najmniejsza po przestawieniu pszenżyto jare-pszenżyto jare.
The study aimed at determination, in which way plant selection in the period of transforming production into ecological system, as well as the intercrop (white clover) sowing, do affect the physical properties of soil in ecological cropping of the naked oats. The effect of intercrop sowing on formation of selected physical soil properties was stronger than the selection of crops during transforming production into ecological system. Application of white clover intercrop in cultivation of the naked oats reduced soil moisture content and increased its firmness in arable layer. On the other hand, the intercrop only slightly affected specific density of the soil. Proposed choice of cereals for the conversion period generally did not cause any distinct differences in physical properties of the soil. Only moisture content of the soil, determined at harvesting of oats, was significantly higher after oat - rye conversion, whereas it was the lowest at oats cultivation by ecological methods, after spring triticale - spring triticale conversion.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2010, R. 18, nr 2, 2; 31-39
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rolnictwo ekologiczne a turystyka wiejska - próba modelowego ujęcia wzajemnych zależności
Ecological farming and agritourism - the attempt of depiction mutual dependences
Autorzy:
Ziółkowski, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335705.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
turystyka wiejska
rozwój zrównoważony
ecological agriculture
agritourism
sustainable development
Opis:
Rolnictwo ekologiczne stanowi element koncepcji zrównoważonego rozwoju. Z każdym rokiem nabiera ono coraz większego znaczenia. Podobna tendencja zaznacza się w przypadku turystyki. Powszechną praktyką wielu gospodarstw jest oferowanie usług agroturystycznych. W kontekście występowania na ich terenie cennych walorów przyrodniczych - zachowanych dzięki ekologicznym metodom uprawy - działalność ta określana jest jako ekoagroturystyka. Jej istota opiera się na połączeniu turystyki wiejskiej (ekoturystyki i agroturystyki) z rolnictwem ekologicznym. Jest ona nowym paradygmatem stąd konieczność głębszej analizy teoretycznych podstaw w aspekcie wzajemnych zależności. Analiza ta, bazując na innowacyjnej koncepcji trójkąta ekoagroturystycznego, ułatwia wskazanie możliwości, korzyści i potrzeb wsparcia tego rodzaju systemu. Zaprezentowane ujęcie stanowi przesłankę kreowania wizji wiejskich wspólnot ekoagroturystycznych, wspieranych przez koncepcję klastrów. Spojrzenie z perspektywy ekoagroturystyki pozwala także zauważyć możliwe kierunki zmian przy zastosowaniu różnorodnych instrumentów wsparcia ze strony państwa. Najlepszym instrumentem koordynacji planowania rozwoju ekoagroturystyki jest Projekt Strategii Rozwoju Turystyki na lata 2007-2013.
The ecological agriculture is an element of sustainable development. From year to year it gains on the importance. The similar tendency is identified in the case of tourism. The common practice of many farms is offering of agritourism services. While there are present in their surroundings some worth nature resources, this activity is called as ecoagritourism. It is a product of combining between the rural tourism (ecotourism and agritourism) and ecological agriculture. This ecoagritourism is a new paradigm, so because of this it is some need to analyse it's background in the aspect of interactions. This analysis is based on the innovative conception of ecoagritourim triangle, which make easy to define some possibilities, benefits an needs to support this system. The presented approach is some reason to create vision of ecoagritourism communities which are supported by the clusters conception. This viewpoint allow to identify possible directions of changes at the case of different encouraginf instrument from side of the state. The best instrument of coordination at ecoagritourism planning is Project of Tourism Development Strategy for 2007-2013.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2006, 51, 2; 224-229
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena różnorodności flory segetalnej i owadów prostoskrzydłych w zbożach ozimych uprawianych w systemie ekologicznym i konwencjonalnym
An assessment of weed flora and orthopteran diversity in winter cereals cultivated in organic and conventional systems
Autorzy:
Berbeć, A.
Radzikowski, P.
Stalenga, J.
Feledyn-Szewczyk, B.
Hajdamowicz, I.
Stańska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/338367.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
chwasty
prostoskrzydłe
rolnictwo ekologiczne
różnorodność biologiczna
biodiversity
organic farming
Orthoptera
weeds
Opis:
W pracy przeanalizowano różnorodność gatunkową oraz liczebność flory segetalnej i owadów z rzędu prostoskrzydłych, występujących w zbożach ozimych uprawianych w systemie ekologicznym i konwencjonalnym. Badania przeprowadzono w 2012 r., na wybranych gruntach, użytkowanych zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego oraz na działkach użytkowanych konwencjonalnie, zlokalizowanych na terenie województwa lubelskiego. Nie stwierdzono istotnych różnic w liczbie gatunków chwastów w uprawach ekologicznych i konwencjonalnych, ale zbiorowiska różniły się pod względem jakościowym. Spośród 95 wykazanych gatunków chwastów, 17 wystąpiło tylko w systemie ekologicznym, a 15 – wyłącznie w uprawach konwencjonalnych. Liczebność chwastów w uprawach zbóż ozimych w systemie ekologicznym była istotnie większa (o 45%) niż w uprawach konwencjonalnych. Nie stwierdzono istotnych różnic w bogactwie gatunkowym i liczebności owadów prostoskrzydłych, występujących w uprawach ekologicznych i konwencjonalnych, ale wystąpiły różnice w liczebności poszczególnych rodzin.
The diversity of weed flora and Orthoptera insects in winter cereals cultivated in organic and conventional system was analyzed. The study was carried out in 2012 on selected organic and conventional fields in the Lublin voivodeship. There were no statistical differences in the number of weed species between organic and conventional fields, but there were qualitative differences between weed communities. From among 95 weed species, 17 occurred only on organic fields and 15 were found exclusively on conventional fields. The number of weeds in winter cereals cultivated in organic system was significantly higher (by 45%) than in conventional system. There were no significant differences in species richness and the number of Orthoptera insects between organic and conventional fields, but there were some differences in the number of individuals representing particular families of Orthoptera.
Źródło:
Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie; 2013, 13, 4; 5-16
1642-8145
Pojawia się w:
Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of the ecological awareness among the organic and conventional farmers in Podlaskie Voivodeship, Poland
Ocena świadomosci ekologicznej wśród rolników gospodarstw ekologicznych i konwencjonalnych w województwie podlaskim
Autorzy:
Golba, J.
Lipińska-Górka, K.
Kazimierczak, R.
Średnicka-Tober, D.
Rembiałkowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337630.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
ecological awareness
organic farm
conventional farm
świadomość ekologiczna
rolnictwo ekologiczne
rolnictwo konwencjonalne
Opis:
The purpose of this study was to evaluate and compare the environmental awareness of the organic and conventional farmers on the territory of the Podlaskie voivodeship. The results indicate that farmers engaged in conventional farming have lower environmental awareness about sources of environmental pollution of agricultural origin than the organic farmers. Despite the fact that most organic farmers have a higher awareness than conventional ones, not all of them confirm this rule. Many conventional farmers see the environmental benefits of organic farming, but only a few are interested in running such a holding. Among the efforts to increase the acceptance of the organic cultivation system in the first place should be education. Increasing the level of environmental awareness among the farmers will enable to reduce wrong practices in agriculture. It is also necessary to provide technical support in the field of organic cultivation technology and in terms of the interpretation of the legal rules relating to the organic method of production. This is a serious challenge for advisory services and institutions to disseminate knowledge about organic farming. The proper designing of the financial assistance for the organic farmers is of huge importance, especially in the new financial perspective of the EU CAP.
Celem pracy była ocena i porównanie świadomości ekologicznej rolników z terenu województwa podlaskiego. Wyniki badań wskazują, że rolnicy prowadzący gospodarstwa konwencjonalne mają mniejszą świadomość ekologiczną na temat źródeł zanieczyszczenia środowiska pochodzenia rolniczego niż rolnicy prowadzący gospodarstwa ekologiczne. Pomimo tego, że większość rolników gospodarstw ekologicznych odznacza się wyższym poziomem świadomości w stosunku do rolników gospodarstw konwencjonalnych, zasada ta nie zawsze jest potwierdzana. Wielu rolników gospodarstw konwencjonalnych widzi korzyści dla środowiska wynikające z rolnictwa ekologicznego, ale tylko nieliczni są zainteresowani prowadzeniem gospodarstw ekologicznych. Wśród działań mających na celu zwiększenie akceptacji systemu produkcji ekologicznej na pierwszym miejscu powinna znaleźć się edukacja. Podniesienie poziomu świadomości ekologicznej rolników pozwoliłoby ograniczyć stosowanie niewłaściwych praktyk w rolnictwie. Konieczne jest także zapewnienie wsparcia technicznego w zakresie technologii uprawy oraz w zakresie interpretacji przepisów prawnych odnoszących się do metody produkcji ekologicznej. Poważnym wyzwaniem dla usług doradczych jest upowszechnianie wiedzy na temat rolnictwa ekologicznego. Dla rolników gospodarstw ekologicznych duże znaczenie ma prawidłowe zaprojektowanie pomocy finansowej, zwłaszcza w nowej perspektywie finansowej dotyczącej WPR w UE.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2015, 60, 3; 82-88
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka i rozmieszczenie gospodarstw ekologicznych w Polsce
Characteristics and spatial distribution of organic farms in Poland
Autorzy:
Kuś, J.
Jończyk, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/239033.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
organizacja
gospodarstwo ekologiczne
rozmieszczenie
ecological farming
organization
organic farm
production structure
Opis:
Dokonano analizy, w ujęciu regionalnym oraz średnio dla Polski, liczby i wielkości, struktury użytkowania gruntów, struktury zasiewów i obsady zwierząt w gospodarstwach ekologicznych w 2006 r. Gospodarstwo ekologiczne jest przeciętnie 3-krotnie większe od średniego w kraju i charakteryzuje się mniejszym udziałem gruntów ornych, a większym udziałem trwałych użytków zielonych (2-krotnie) i sadów (5-krotnie). Struktura produkcji oraz struktura zasiewów mniejszych gospodarstw jest lepiej dostosowana do zasad ekologicznego gospodarowania. Wiąże się to między innymi z większym areałem uprawy roślin okopowych i warzyw oraz relatywnie dużą obsadą zwierząt. Natomiast w większych gospodarstwach, pomimo dużego udziału użytków zielonych, bardzo mała jest obsada zwierząt. Większość gospodarstw ekologicznych jest zlokalizowana gminach o gorszych warunkach do produkcji rolniczej oraz większym udziałem obszarów chronionych.
The studies analyzed - in regional aspects and on an average for the whole country - the number and size of ecological farms in 2006, as well as their structure of land usage, cropping structure and the livestock density. The acreage of ecological farms is on average 3-times larger than the mean farm acreage in Poland, being also characterized by lower share of arable land, at higher share of permanent grassland and orchards (twice and five times as much, respectively). The structure of production and cropping structure of smaller farms are better fitted to the rules of ecological farming. Among the others, it is connected with larger acreage of the root plants and vegetables and relatively high livestock density. However, in larger farms, apart from large share of permanent grassland acreage, the livestock density is rather low. The ecological farms, in majority, are localized in the communes with worse conditions for agricultural production and stronger participation of protected areas.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2008, R. 16, nr 2, 2; 15-24
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2006–2009
Development of organic farming in Poland over the years 2006–2009
Autorzy:
Kacprzak, Ewa
Kołodziejczak, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1022941.pdf
Data publikacji:
2018-09-14
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:
organic farming
organic farms
plants processing ecological produce
rolnictwo ekologiczne
gospodarstwa ekologiczne
przetwórnie produktów ekologicznych
Opis:
Celem artykułu jest przedstawienie wyników badań zróżnicowania przestrzennego rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2006–2009. Ten sposób gospodarowania znajduje w Polsce coraz więcej zwolenników. Podjęte działania prawne i interwencyjne środki finansowe po akcesji Polski do UE szybko przełożyły się na 25-krotny wzrost liczby oraz 30-krotny wzrost powierzchni gospodarstw ekologicznych w Polsce w latach 2001–2009. Dynamicznemu wzrostowi „ekogospodarstw” towarzyszył rozwój przetwórstwa produktów ekologicznych. W latach 2006–2009 w Polsce liczba podmiotów zajmujących się przetwarzaniem ekologicznych produktów rolnych wzrosła niemal o 80%.
The aim of the article is to present the results of a research on spatial differences in organic farming in Poland over the years 2006–2009. This type of farming finds ever more proponents here. The legal measures undertaken and the financial intervention means earmarked for it soon produced a 25-fold increase in the number and a 30-fold increase in the area of organic farms in the country over the study period. The dynamic increase in eco-farms was accompanied by the development of the processing of ecological agricultural products. Over the years 2006–2009 the number of entities processing such products in Poland grew by nearly 80%.
Źródło:
Rozwój Regionalny i Polityka Regionalna; 2011, 14; 117-136
2353-1428
Pojawia się w:
Rozwój Regionalny i Polityka Regionalna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ekonomiczne aspekty stosowania środków ochrony roślin i biopreparatów w wybranych ekologicznych gospodarstwach rolnych
Economic aspects of the application of plat protection and biopreparations in selected organic farms
Autorzy:
Janowska-Biernat, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43145.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
gospodarstwa ekologiczne
srodki ochrony roslin
biopreparaty
stosowanie
aspekty ekonomiczne
koszty
koszty bezposrednie
Opis:
W artykule przedstawiono koszty środków ochrony roślin i ich udział w nadwyżce bezpośredniej produkcji sadowniczej i warzywniczej prowadzonej w wybranej grupie ekologicznych gospodarstw rolnych. Mała liczba kwalifikowanych środków ochrony roślin dopuszczonych do stosowania w rolnictwie ekologicznym oraz ich wysoka cena powodują, że właściciele małych, ekologicznych gospodarstw rolnych samodzielnie sporządzają biopreparaty przeciw chorobom roślin i szkodnikom. Oszacowanie przeciętnych kosztów wytwarzania tych preparatów wymaga prowadzenia badań mających na ce-lu opracowanie receptur ich sporządzania oraz normatywów ich zastosowania.
This article presents the cost of plant protection products and their direct participation in the gross margin in horticultural crops and vegetables production of the selected group of organic farms. A small number of eligible plant protection products authorised for use in organic farming and their high prices mean that the owners of small, organic farms draw up their own biopreparations against plant diseases and pests. Estimating the average cost of production of these preparations requires research to develop recipes for their preparation and regulations for their use.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2009, 13, 3
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozwój rolnictwa ekologicznego w Republice Czeskiej
Development of organic agriculture in the Czech Republic
Autorzy:
Lapinska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/862778.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
gospodarstwa ekologiczne
liczba gospodarstw
Republika Czeska
rolnictwo ekologiczne
rozwoj rolnictwa
wielkosc gospodarstw
zywnosc ekologiczna
Opis:
Przeprowadzono analizę i dokonano oceny tendencji rozwojowych w czeskim rolnictwie ekologicznym. Z przeprowadzonych rozważań wynika, że wzrasta znaczenie rolnictwa ekologicznego w Republice Czeskiej. Liczba gospodarstw ekologicznych zwiększyła się w latach 1990-2008 z 3 do 1946. Ich łączna powierzchnia wzrosła w tym okresie z 480 do 341,6 tys. ha. W efekcie wzrósł, do ponad 8%, udział powierzchni ekologicznych w całkowitych użytkach rolnych. Dynamiczny rozwój ekologicznych metod produkcji w Republice Czeskiej jest głównie efektem wsparcia finansowego tego rodzaju działalności rolniczej z budżetu państwa.
The aim of this paper is the analyse and assess the development tendencies in Czech organic farming. The conclusions from the dissertation suggest that the significance of organic agriculture in the Czech Republic is rising. The number of ecological farms increased in the period from 1990 to 2008 from 5 to 1946. Their total area increased in this period from 480 ha to 541,6 thousand ha. In the result the share of ecological farms in the total area of agricultural farmland increased to over 8%. Dynamic development of ecological production methods in the Czech Republic resulted mainly from financial subsidies for this type of agricultural activity granted by the state budget.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 2
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies