Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Hotele" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Przesłanki lokalizacji wybranych przedsiębiorstw hotelowych w Opolu
Reasons for location of selected hotel enterprises in Opole
Autorzy:
Puciato, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/61992.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
miasta
Opole
hotele
lokalizacja
Opis:
Zarówno dla konsumenta (turysty), jak i producenta (przedsiębiorcy) usług hotelowych, bardzo ważną cechą hotelu jest jego lokalizacja. Atrakcyjna lokalizacja obiektu oraz odpowiednio dopasowany do niej program usługowy, decydują bowiem o poziomie rentowności, a w konsekwencji o perspektywach rozwojowych przedsiębiorstwa hotelowego. Jednym z etapów procedury wyboru najbardziej odpowiedniej lokalizacji hotelu jest wyodrębnienie czynników decydujących o jej wyborze. W sposób najbardziej ogólny czynniki te można podzielić na te, które dotyczą walorów popytu oraz walorów zasobów (podaży). Należy jednak zazna-czyć, że obok tych dwóch grup czynników ważną przesłanką decydującą o lokalizacji hotelu mogą być także działania władz lokalnych mające na celu sty-mulowanie rozwoju inwestycji hotelowych na obszarach recepcyjnych. Celem po-znawczym pracy jest próba określenia najważniejszych kryteriów wyboru lokalizacji obiektów hotelowych. Do określenia najważniejszych czynników decydujących o lokalizacji hoteli wykorzystano dwie metody badawcze: metodę dokumentacyjną oraz metodę sondażu diagnostycznego. Na pierwszym etapie badań wykorzystano metodę dokumentacyjną (obserwacji pośredniej), w obrębie której pozyskano dane statystyczne ze źródeł wtórnych, dotyczące hoteli zlokalizowanych w Opolu. W ramach drugiego etapu badań, w oparciu o metodę sondażu diagnostycznego zastosowano wywiad pogłębiony, skategoryzowany o charakterze jawnym. Narzędziem badawczym był kwestionariusz wywiadu skonstruowany przez autora dla potrzeb pracy, złożony z pięciu pytań otwartych dotyczących czynników lokalizacji oraz z metryczki. Dobór próby do badań miał charakter losowy, gdyż wybrano 5 z 9 opolskich przedsiębiorstw hotelowych, których właściciele zgodzili się na udział w badaniu. Wzrost ruchu turystycznego oraz siły nabywczej turystów, dobrze rozwinięta infrastruktura ogólna i wynikająca z niej dostępność komunikacyjna, wysoka atrakcyjność turystyczna Opola, zachęty ze strony władz lokalnych oraz dostęp do odpowiednich gruntów po atrakcyjnych cenach to główne czynniki decydujące o miejscu usytuowania analizowanych obiektów hotelowych. Większość badanych właścicieli hoteli nie rozpatrywało alternatywnych lokalizacji swoich obiektów, zaś najważniejszymi źródłami wiedzy wykorzystywanymi na etapie podejmowania decyzji inwestycyjnych były: wiedza i doświadczenie właściciela, analiza rynku oraz doradztwo firm konsultingowych.
Both for the consumer (tourist) and pr oducer (entrepreneur) of hotel services, a very important feature of the hotel is its location. Attractive location and service program properly matched to it, deci de in fact on the level of profitability, and consequently on the development prospects of the hotel. One of the steps in the procedure of choosing the most suitable lo cation is to identify factors that determine the choice. In the most general way, these factors can be divided into those that relate to demand values and supply va lues. It should be noted that apart from these two groups of factors important cond ition for determining the location of the hotel can also be a local authorities acti ons to stimulate the development of hotel investments in the areas of reception. Th e cognitive aim of this study was to determine the most important criteria for de termining the location of hotels. To determine the most important factors for lo cation of hotels two methods were used: documentary method and the method of diagnostic survey. At the first stage of the research documentary method (indirect obs ervation) was used, in which the statistical data from secondary sources were obtained concerning hotels located in Opole. In the second stage of rese arch, based on a diagnostic survey method, categorized, confidential, in-depth interv iew was used. The research tool was an interview questionnaire designed by the aut hor for this study, consisting of five open questions concerning the location fa ctors and the metric. Selection of the sample for testing was random in nature, as five of the nine hotel enterprises were selected whose owners agreed to participate in the study. The increase in tourist traffic and purchasing power of touris ts and well developed infrastructure and consequently, transport accessibility, high t ourist attractiveness of Opole, incentives from local authorities and access to in teresting properties in attractive prices are the main factors determining the locati on of the hotels studied. Majority of the surveyed hotel owners were not considering alternative locations of their facilities, and the most important sources of knowle dge used to making investment decisions were: knowledge and experience of the ow ner, market analysis and advisory services of consulting firms.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2012, 2/III
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Hotelarstwo historyczne i butikowe w dobie pandemii i konfliktu na Ukrainie. Studium przypadku Poznania
Historical and boutique hospitality in the era of pandemic and conflict in Ukraine. Case study of Poznań
Autorzy:
Sala, Krzysztof
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2131428.pdf
Data publikacji:
2022-06-30
Wydawca:
Małopolska Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Tarnowie
Tematy:
COVID-19
hotele butikowe
hotele historyczne
wojna
zarządzanie
Boutique hotels
historical hotels
war
management
Opis:
Hotelarstwo butikowe oraz historyczne ze względu na swoją wyjątkowość można często określić mianem fenomenu współczesnego rynku turystycznego. Hotele historyczne i butikowe stanowią obecnie coraz popularniejsze segmenty hotelarstwa na świecie i w Polsce. Adaptowanie do celów komercyjnych uprzednio zaniedbanych obiektów zabytkowych stanowi sposób na zapewnienie ich bieżącego utrzymania i dalszego rozwoju ze strony ich nowych właścicieli lub spadkobierców. Z kolei wyjątkowość i specyfika świadczonych usług tego rodzaju hoteli przyciąga coraz bardziej wymagających gości. Celem artykułu jest przedstawienie obecnej sytuacji i specyfiki funkcjonowania hoteli historycznych i butikowych w dobie trwającej globalnej pandemii i konfliktu na Ukrainie. Dla potrzeb publikacji poddano analizie poznański rynek hoteli historycznych i butikowych. Hipoteza badawcza opiera się na stwierdzeniu, że globalna pandemia związana z COVID-19 i konflikt na Ukrainie w istotny sposób wywiera wpływ na działalność hoteli historycznych i butikowych w Poznaniu. Artykuł powstał przy wykorzystaniu materiałów zwartych, jak również informacji netograficznych. Metodę badawczą zastosowaną w publikacji stanowi analiza danych zastanych, krytyka piśmiennicza oraz telefoniczny wywiad bezpośredni na celowo wybranej grupie właścicieli i managerów hoteli unikatowych w Poznaniu. Wyniki badań pozytywnie weryfikują postawioną tezę. Motywem wyboru powyższej tematyki była chęć uzupełnienia luki badawczej w zakresie najnowszych opracowań dotyczących hotelarstwa unikatowego w dziedzinie ekonomii.
Boutique and historical hospitality, due to its uniqueness, can often be described as a phenomenon of the modern tourism market. Historical and boutique hotels are now more and more popular segments of the hotel industry in the world and in Poland. The commercial adaptation of previously neglected historic buildings is a way of ensuring their ongoing maintenance and further development by their new owners or heirs. In turn, the uniqueness and specificity of the services provided in this type of hotels attracts more and more demanding guests. The aim of the article is to present the current situation and the specificity of the functioning of historical and boutique hotels in the era of the ongoing global pandemic and conflict in Ukraine. For the purposes of this publication, the historical and boutique hotel markets in Poznań were analyzed. The research hypothesis is based on the statement that the global COVID-19 pandemic and the conflict in Ukraine have a significant impact on the operation of historical and boutique hotels in Poznań. The article was created with the use of compact materials as well as netographic information. The research method used in the publication is the analysis of existing data, literary criticism and a direct telephone interview on a deliberately selected group of owners and managers of unique hotels in Poznań. The research results positively verify the thesis. The motive for choosing the above topics was the desire to fill the research gap in the field of the latest studies on the unique hospitality industry in the field of economics.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Małopolskiej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Tarnowie; 2022, 53, 1-2; 47-58
1506-2635
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Małopolskiej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Tarnowie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Behawioralne czynniki lokalizacji hoteli – studium przypadku obiektów z województwa opolskiego
Autorzy:
Puciato, Daniel
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/627374.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Tematy:
lokalizacja
hotele
czynniki behawioralne
województwo opolskie
Opis:
Wybór lokalizacji hotelu jest jedną z kluczowych decyzji gospodarczych. We współczesnej ekonomii coraz częściej kwestionuje się klasyczne czynniki, za podstawy uznając niedoskonałą konkurencję, ograniczoną racjonalność zachowań oraz pozyskiwanie informacji w niepełnym zakresie lub brak umiejętności ich wykorzystania. Znalazło to również odzwierciedlenie w teorii lokalizacji, w ramach której powstał nurt behawioralny. Jego zwolennicy zakładają występowanie pozaekonomicznych, subiektywnych czynników podejmowania decyzji lokalizacyjnych. Wciąż nierozpoznane empirycznie są jednak mieszczące się w tym nurcie przesłanki decydujące o wyborze lokalizacji hoteli. W kontekście tak sformułowanych luk badawczych celem artykułu jest próba identyfikacji behawioralnych czynników lokalizacji hoteli z województwa opolskiego. W pracy wykorzystano cztery główne metody badawcze: przegląd literatury, dokumentacyjną, sondażu diagnostycznego oraz indywidualnych przypadków. Uzyskane wyniki badań potwierdziły istotne znaczenie podejścia behawioralnego w procesie wyboru lokalizacji hoteli niezależnych z województwa opolskiego. Wiąże się to z wyborem lokalizacji wtórnej lub pierwotnej. W tym drugim przypadku, w sytuacji gdy zastosowanie podejścia obiektywnego nie wiązało się z uzyskaniem pewności, że postanowienia są słuszne, czynniki behawioralne odgrywały najważniejszą rolę w procesie decyzyjnym lub stanowiły jego uzupełnienie. Za kluczowe w tym kontekście należy uznać takie czynniki behawioralne, jak: intuicja, naśladownictwo, doświadczenie, miejsce pochodzenia i zamieszkania, przypadek oraz wpływ osób znaczących.
Źródło:
Turyzm; 2020, 30, 1; 97-106
0867-5856
2080-6922
Pojawia się w:
Turyzm
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany w liczbie i pojemności hoteli w Polsce
Autorzy:
Matczak, Andrzej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/627700.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Tematy:
hotele
zmiany
zróżnicowanie regionalne
uwarunkowania zmian
Polska
Opis:
Celem autora artykułu jest identyfikacja zmian zachodzących w liczbie, kierunku, tempie, intensywności, strukturze i pojemności hoteli w Polsce w latach 1990–2015 według ich kategorii i województw oraz wpływu atrakcyjności turystycznej i wskaźników rozwoju gospodarczego (produktu krajowego brutto, nakładów inwestycyjnych ogółem, wartości środków trwałych brutto) na zmiany w liczbie pokoi hotelowych. Oparto ją na ogólnodostępnych materiałach pochodzących z Bazy Danych Lokalnych (BDL) Głównego Urzędu Statystycznego (GUS) oraz z branżowych roczników statystycznych turystyki. W artykule wykorzystano metody analizy indeksowej, wskaźniki podobieństwa i odmienności strukturalnej, rachunku korelacji i prezentacji graficznej (wykresy, mapy). W latach 1990–2015 nastąpił w Polsce dynamiczny wzrost liczby i pojemności hoteli (4,5-krotny), zwłaszcza w segmencie wyższych (hotele 5* i 4*) i średnich (3*) kategorii. Wzrost ten był znacząco zróżnicowany regionalnie, w wysokim stopniu uwarunkowany atrakcyjnością turystyczną oraz ogólnym rozwojem społeczno-gospodarczym województw.
Źródło:
Turyzm; 2017, 27, 2; 77-87
0867-5856
2080-6922
Pojawia się w:
Turyzm
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Hotele butikowe jako kierunek zmian w hotelarstwie na przykładzie województwa dolnośląskiego
Boutique hotels as a new trend in hotel industry based on the example of the Lower Silesian Voivodship
Autorzy:
Sala, Krzysztof
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/415824.pdf
Data publikacji:
2018-09
Wydawca:
Małopolska Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Tarnowie
Tematy:
infrastruktura turystyczna
hotele butikowe
hotele historyczne
ruch turystyczny
województwo dolnośląskie
tourism infrastructure
quality
boutique hotels
tourist traffic
Lower Silesian Voivodship
Opis:
Baza noclegowa stanowi jedną z najważniejszych determinant popytu turystycznego. Jej jakość wpływa znacząco na poziom usług turystycznych na terenie danego kraju. Hotelarstwo to jeden z najciekawszych segmentów tworzących bazę noclegową. Wśród wielu rodzajów hoteli godnymi uwagi są hotele butikowe. Celem artykułu było przedstawienie pozycji hoteli butikowych na rynku hotelarskim w województwie dolnośląskim. Publikację opracowano, opierając się na dostępnej literaturze i danych statystycznych, jak również dokonując przeglądu danych netograficznych. Przedstawiono w niej zwięźle czynniki wpływające na potencjał rozwoju turystyki na Dolnym Śląsku. W pracy scharakteryzowano infrastrukturę omawianego regionu, ze szczególnym uwzględnieniem hotelarstwa. Prowadzono jego porównanie z innymi regionami w Polsce. Największą uwagę poświęcono hotelarstwu butikowemu w regionie dolnośląskim. Zdefiniowano hotele butikowe oraz scharakteryzowano ich klientelę. Przedstawiono czynniki rozwoju hotelarstwa butikowego w województwie dolnośląskim. Dokonano prezentacji hoteli butikowych w województwie dolnośląskim skategoryzowanych jako cztero- i pięciogwiazdkowe. Pokrótce opisano najważniejsze hotele butikowe w omawianym regionie i przytoczono opinie na ich temat. Metodami badawczymi zastosowanymi w artykule były krytyka piśmiennicza, wywiad telefoniczny i analiza danych zastanych oraz danych statystycznych. Tezą, jaką należy postawić w pracy, jest założenie, że hotele butikowe stanowią atrakcyjną ofertę noclegową dla wymagających turystów. Wyniki badań pozytywnie zweryfikowały postawioną tezę. Wnioski, jakie wyciągnięto z badań, wyraźnie informują o przyszłości tego typu segmentu hotelarskiego w omawianym regionie.
Accommodation base is one of the most important determinants of tourism development. Its quality has a significant impact on the level of tourist services in a given country. Hospitality is one of the most interesting segments forming the accommodation industry. Among the many types of hotels, boutique hotels are one of most noteworthy. The aim of the article is to present the situation of boutique hotels on the hotel market in the Lower Silesia Province. The publication is based on available book literature, statistical data as well as on the basis of net data. The article succinctly presents factors affecting the potential of tourism development in Lower Silesia. The work characterizes the infrastructure of the described region, with particular emphasis on hotel industry. It was compared with other regions in Poland. The most attention in the article has been devoted to a boutique hotel in the Lower Silesian Province. Boutique hotels have been defined and the characteristics of their customers has been made. The development of boutique hotels in the Lower Silesian Voivodship has been discussed. The boutique hotels in the Lower Silesian Voivodship have been categorized as four and five-star hotels. The most important boutique hotels in the discussed region have been described briefly and opinions about them have been given. The research method used in the article was the literary criticism, telephone interview and analysis of existing data as well as statistical data. The thesis, that should be put at work is the assumption, that boutique hotels are an attractive accommodation offer for demanding tourists. The results of the study positively verified the thesis. The conclusions drawn from the research clearly inform about the future of this type of hotel segment in the region.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Małopolskiej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Tarnowie; 2018, 3(39); 115-127
1506-2635
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Małopolskiej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Tarnowie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Role of Talent Management in the Management of Contemporary Hotels
Rola zarządzania talentami w zarządzaniu współczesnymi hotelami
Autorzy:
Knap-Stefaniuk, Agnieszka
Karna, Wioleta J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2057953.pdf
Data publikacji:
2022-03-30
Wydawca:
Akademia Ignatianum w Krakowie
Tematy:
Talent Management
talent
managers
hotels
zarządzanie talentami
menedżerowie
hotele
Opis:
In the dynamic environment of the tourism industry, especially in hotel management, a properly implemented concept of talent management has a significant impact on attracting, hiring, developing, and maintaining outstanding, talented employees in order to develop long-term. The main goal of the article is to determine the role of talent management in the management of contemporary hotels. Based on numerous sources, the authors argue that the approach to talent management in hotels leads to more effective use of human resources and builds a competitive advantage. In the first part of the article, the authors explain the concepts of talent and talent management and highlight the importance of talent management in human resources management. The next part describes the special role of managers in the process of talent management in hotels. Next, the authors present the employment in the hotel industry in EU countries; in the last part of the article they indicate mistakes and challenges related to the talent management in the hotel industry. Challenges in the field of talent management basically apply the entire process, managing the whole talent flow (entry, learning, development, compensation, analysis and evaluation, and exit). One of the biggest challenges in the field of talent management are attracting talented employees and positioning the organization (hotel) as a desirable employer and systematic building and updating the organization’s talent map, with an indication of the strengths and weaknesses of talented employees as well as the possibilities and limitations of their development.
W dynamicznym środowisku w branży turystycznej, szczególnie w hotelarstwie, właściwie wdrożona koncepcja zarządzania talentami ma istotny wpływ na przyciąganie i zatrudnianie, rozwijanie i utrzymywanie wybitnych, utalentowanych pracowników w celu budowania długoterminowego rozwoju. Głównym celem artykułu jest określenie roli zarządzania talentami w zarządzaniu współczesnymi hotelami. Na podstawie licznych źródeł autorki dowodzą, że wdrożenie koncepcji zarządzania talentami w hotelach wpływa na bardziej efektywne wykorzystywanie zasobów ludzkich i budowanie przewagi konkurencyjnej. W pierwszej części artykułu wyjaśniono pojęcia talent, zarządzanie talentami oraz znaczenie zarządzania talentami w zarządzaniu zasobami ludzkimi. W kolejnej części opisano szczególną rolę menedżerów w procesie zarządzania talentami w hotelach. Następnie autorki przedstawiają zatrudnienie w hotelarstwie w krajach UE, wskazując w ostatniej części artykułu błędy i wyzwania związane z zarządzaniem talentami w hotelarstwie. Wyzwania z zakresu zarządzania talentami dotyczą w zasadzie całego procesu, zarządzania całym przepływem talentów (wejście, nauka, rozwój, wynagradzanie, analiza i ocena oraz wyjście). Jednym z ważnych wyzwań w obszarze zarządzania talentami jest umiejętność przyciągania utalentowanych pracowników oraz pozycjonowanie organizacji (hotelu) jako pożądanego pracodawcy, a także systematyczne budowanie i aktualizowanie mapy talentów organizacji, ze wskazaniem mocnych i słabych stron utalentowanych pracowników oraz możliwości i ograniczeń w ich rozwoju.
Źródło:
Perspektywy Kultury; 2022, 36, 1; 167-184
2081-1446
2719-8014
Pojawia się w:
Perspektywy Kultury
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane narzędzia marketingu społecznościowego wykorzystywane w opolskich hotelach
Selected social marketing tools used in Opole hotels
Autorzy:
Puciato, Daniel
Pośpiech, Nikola
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/471603.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
Tematy:
hotele; Internet; marketing społecznościowy; Opole
hotels; Internet; Opole; social marketing
Opis:
The results of the research indicate high effectiveness of Internet tools in the process of marketing communication in the hotel market. The Internet changes the market from place to place, to space, personal contacts of the buyer and seller are complemented by actions through the network. Above all, it improves the transactional position of the consumer by reducing the asymmetry of information. The advantages of using the Internet in marketing result primarily from its usable features, which mainly include: global range of impact, speed of reaction, multimedia character, lack of time limits, flexibility of action, interactivity and environmental friendliness. The aim of the work is to identify the main social marketing tools used in the Opole hotel market. The results of research conducted among employees and guests of Opole hotels indicate the decreasing importance of traditional media in marketing communication. Respondents pointed to the great importance of social media in this process. The most popular of them are: Facebook, Twitter, Instagram, Youtube and Pinterest. Other social tools included: e-mail newsletters, widgets, voting, discussion forums and podcasts. In the context of the obtained research results, one should expect further development and growing importance of social marketing on the hotel market.
Wyniki badań wskazują na dużą skuteczność narzędzi internetowych w procesie komunikacji marketingowej na rynku hotelowym. Internet zmienia rynek z miejsca, na przestrzeń, osobiste kontakty kupującego i sprzedającego uzupełnia o działania za pośrednictwem sieci. Przede wszystkim jednak poprawia pozycję transakcyjną konsumenta poprzez zmniejszenie asymetrii informacji. Zalety wykorzystania Internetu w marketingu, wynikają przede wszystkim z jego cech użytkowych, do których można zaliczyć przede wszystkim: globalny zasięg oddziaływania, szybkość reakcji, multimedialny charakter, brak ograniczeń czasowych, elastyczność działania, interaktywność i przyjazny charakter dla środowiska przyrodniczego. Celem poznawczym pracy jest identyfikacja głównych narzędzi marketingu społecznościowego wykorzystywanych na opolskim rynku hotelowym. Wyniki badań przeprowadzonych wśród pracowników i gości opolskich hoteli, wskazują na malejące znaczenie tradycyjnych mediów w komunikacji marketingowej. Badani wskazywali natomiast na duże znaczenie mediów społecznościowych w tym procesie. Najpopularniejsze z nich to: Facebook, Twitter, Instagram, Youtube oraz Pinterest. Wśród pozostałych narzędzi społecznościowych stosowano: biuletyny e-mailowe, widgety, głosowania, fora dyskusyjne oraz podcasty. W kontekście uzyskanych wyników badań należy spodziewać się dalszego rozwoju i wzrostu znaczenia marketingu społecznościowego na rynku hotelowym.
Źródło:
Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis Studia Geographica; 2019, 13; 32-39
2084-5456
Pojawia się w:
Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis Studia Geographica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The development of hotel base in Poland with the use of EU funds
Rozwój bazy hotelowej w Polsce przy wykorzystaniu funduszy europejskich
Autorzy:
Stawicki, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/957585.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
fundusze ue
hotele
polska
rozwój bazy noclegowej
fundusze europejskie 2007-2013
Opis:
Celem pracy jest przedstawienie roli środków unijnych w rozwoju bazy hotelowej w Polsce. Cele szczegółowe obejmują identyfikację zmian w strukturze hoteli, prezentację wartości i liczby inwestycji w hotelach współfinansowanych z funduszy unijnych oraz oceny roli funduszy UE w budowę nowych hoteli w Polsce. Użyto metody opisowej, metod statystycznych i graficznej prezentacji danych. W analizowanym okresie liczba hoteli w Polsce wzrosła z 668 w 1995 roku do 2209 w 2015 roku, przy czym udział najbardziej luksusowych hoteli (5- i 4-gwiazdkowych) wzrósł najbardziej. W perspektywie finansowej 2007-2013 zrealizowano 208 projektów obejmujących budowę lub adaptację budynków na hotele i 193 projekty związane z rozwojem i modernizacją tych obiektów o łącznej wartości dofinansowania UE 631,6 mln zł. Najwyższe wartości nowo budowanych hoteli zaobserwowano w województwach dolnośląskim, warmińsko-mazurskim i opolskim, także regionach położone we wschodniej Polsce. Największy wzrost liczby hoteli odnotowano w południowo-wschodniej i centralnej Polsce, co było po części efektem realizowanej polityki regionalnej i wdrażaniem funduszy Unii Europejskiej.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing; 2016, 16[65]
2081-3430
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Usługi hotelarskie dla zwierząt towarzyszących w kraju
Hotel services for pet animals in Poland
Autorzy:
Sokół, J.L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/399016.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:
hotele dla zwierząt
Polska
opis hotelu
pet hotels
Polska
hotel description
Opis:
The aim of this study was the description of hotel services in hotels and boarding houses for animals in Poland. The characterization was based on surveys conducted by e-mail, phone calls and during direct meetings with the owners of hotel facilities. Most hotels for pet animals offer the maintenance of similar conditions, including feeding, grooming and veterinary care. On average, the object is taking up to 10 dogs and 5 cats. The biggest differences relate to the price of dogs staying at the hotel, which range from 11 to 60 PLN per day for a medium-sized dog.
Źródło:
Ekonomia i Zarządzanie; 2011, 3, 3; 57-67
2080-9646
Pojawia się w:
Ekonomia i Zarządzanie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Hotele i pensjonaty dla psów i kotów w świetle literatury
Hotels and guest houses for dogs and cats - a review
Autorzy:
Sokół, J.L.
Stasińska, M.A.
Ściesiński, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/399144.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:
hotele dla zwierząt
psy
koty
utrzymanie
animal hotels
dogs
cats
maintenance
Opis:
The paper presents issues relating to the maintenance of dogs and cats in hotels and guest houses for animals. Attention is paid to ensuring adequate space tailored to the requirements of a specific species of animals, care, nutrition, and prevent the most common diseases of animals. Review of knowledge was based on Polish and foreign literature.
Źródło:
Ekonomia i Zarządzanie; 2011, 3, 1; 113-130
2080-9646
Pojawia się w:
Ekonomia i Zarządzanie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozwój łódzkiego rynku hotelowego na tle innych dużych miast Polski
Development of Łódź hotel market in comparison to other Polish regional cities
Autorzy:
Gusta, Agata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/585876.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
Tematy:
Hotele
Łódź
Miejsca noclegowe
Nieruchomości hotelowe
Accommodation possibilities
Hotel properties
Hotels
Opis:
Artykuł przedstawia aktualny poziom rozwoju łódzkiego rynku nieruchomości hotelowych na tle innych miast wojewódzkich. Wskazano obszary potencjału turystycznego Łodzi, a następnie przeprowadzono analizę w zakresie liczby obiektów i miejsc noclegowych, stopnia ich wykorzystania oraz rozmieszczenia przestrzennego. W dalszej kolejności podjęto próbę oceny bliższych i dalszych perspektyw rozwoju rynku, a także wskazano na potencjalne zagrożenia.
The article presents the current level of Łódź hotel market development in comparison to other regional cities. The author points out areas that create tourism potential of Łódź, she analyses the number of hotels and accommodation possibilities in the aforementioned hotels. Occupancy rate and spatial distribution are also taken into account. What is more, the article includes analyses of closer and further perspectives of Łódź hotel market development and informs about potential risks.
Źródło:
Studia Ekonomiczne; 2018, 350; 65-78
2083-8611
Pojawia się w:
Studia Ekonomiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane aspekty lokalizacji hoteli
Selected Aspects of Hotel’s Location
Autorzy:
Gruszka, Izabela
Ilnicki, Dariusz
Jakubowicz, Edyta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1849716.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Opolski
Tematy:
accommodation establishments
hotels
location
spatial distribution
baza noclegowa
hotele
lokalizacja
przestrzenne rozmieszczenie
Opis:
Na współczesnym rynku usług turystycznych jednym z głównych elementów decydujących o sukcesie lub porażce przedsięwzięcia hotelarskiego jest jego lokalizacja. Szczególne znaczenie ma to na obszarach miejskich, gdzie konkurencja jest bardzo duża, a hotele często oferują podobny standard i jakość usług; tu dogodne usytuowanie może być kluczowym czynnikiem wyboru danego obiektu. Artykuł przedstawia najważniejsze aspekty lokalizacji hoteli. Problematyka rozpatrywana jest w dwóch płaszczyznach: ogólnej – dotyczącej wyboru kraju i regionu – oraz lokalnej – dotyczącej konkretnego miejsca, konkretnej lokalizacji danego hotelu. Na podstawie analizy literatury przedmiotu wskazano istotne tendencje odnoszące się do lokalizacji hoteli, ze szczególnym uwzględnieniem dużych ośrodków miejskich. Rozważania teoretyczne potwierdziły potrzebę prowadzenia dalszych studiów, w tym w konkretnych przykładowych miastach, ze względu na fakt, że baza noclegowa ulega dość szybkim zmianom i pojawiają się nowe obszary koncentracji usług hotelarskich.
On today’s market of tourist services one of the main elements for the success or failure of a hotel is its location. This is of particular importance in urban areas where competition is very high, and hotels are often similar in terms of standard and quality of services, so convenient location may be a key factor in the selection of the object. This article presents the most important aspects of the location of accommodation facilities. The problem is considered in two dimensions – general – the choice of the country and the region, and – local – the choice of a particular place. Basing on the analysis of the literature, significant trends relating to the location of hotels were indicated, with special emphasis on the great centers of Polish sightseeing. Conducted theoretical research confirmed the need for further studies, including some case studies of the specific examples of cities, because accommodation establishments are changing fairly rapidly and new areas of concentration of hotel services are appearing.
Źródło:
Studia Miejskie; 2014, 16; 102-114
2543-5302
2082-4793
Pojawia się w:
Studia Miejskie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Strategia maksymalizacji zysku jako przesłanka wyboru lokalizacji hoteli w południowo-zachodniej Polsce
Profit maximisation strategy as a reason for choosing hotel location in South-Western Poland
Autorzy:
Puciato, Daniel
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/465078.pdf
Data publikacji:
2015-09-30
Wydawca:
Akademia Wychowania Fizycznego we Wrocławiu
Tematy:
zysk
lokalizacja ogólna
czynniki lokalizacji
hotele
profit
general location
location factors
hotels
Opis:
Background. The location and service program are the most important factors which determine the business success of a hotel. The aim of the study was to identify the most important factors influencing the location decisions with reference to new hotels, depending on the assumed strategy of profit maximisation. Material and methods. In the study, two main research methods were applied: deduction and diagnostic survey (in-depth interview), carried out among the owners or managers of 24 hotels created in 2000–2009 in the provinces of Lower Silesia, Opole, and Silesia. Results. It was shown that the strategy of maximising profits had an influence on location factors considered in the process of selecting new hotel locations. Slightly different factors were taken into account by entrepreneurs pursuing a strategy of minimising costs and by those maximising revenues. Conclusions. A further, in-depth research on the issue of hotel location reasons should be performed.
Źródło:
Rozprawy Naukowe Akademii Wychowania Fizycznego we Wrocławiu; 2015, 49; 157-167
0239-4375
Pojawia się w:
Rozprawy Naukowe Akademii Wychowania Fizycznego we Wrocławiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wydatki na zagospodarowywanie czasu wolnego w gospodarstwach domowych
Expenditure on leisure in households
Autorzy:
Piekut, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/399166.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:
wydatki
rekreacja
kultura
hotele
restauracje
kryzys
expenditure
recreation
culture
hotel
restaurant
crisis
Opis:
W artykule przedstawiono zróżnicowanie poziomu wydatków na dobra i usługi związane z zagospodarowywaniem czasu wolnego oraz ich udział w wydatkach ogółem w gospodarstwach domowych. Obiektem zainteresowania były europejskie gospodarstwa domowe ze szczególnym uwzględnieniem polskich. Materiał badawczy stanowiły dane GUS-u i Eurostatu. Istnieją bardzo duże zróżnicowania w wydatkach między gospodarstwami domowymi z różnych krajów europejskich. W Polsce ponoszono jedne z mniejszych wydatków na dobra i usługi związane z zagospodarowywaniem czasu wolnego. W strukturze wydatków systematycznie wzrastała rola usług rekreacyjno-kulturalnych.
The aim of this article is to analyze differences in the level of expenditure on culture, recreation, hotels and restaurants and their share in the total expenditure of households. Object of interest were European households, with a focus on the place of Polish households. The research material consisted CSO and Eurostat. There were very large differences in spending on recreation, culture, hotels and restaurants between households of different European countries. There has been a low spending on goods and services related to leisure time in Poland. The structure of expenditures steadily increased role of recreation and cultural services.
Źródło:
Ekonomia i Zarządzanie; 2013, 5, 3; 64-81
2080-9646
Pojawia się w:
Ekonomia i Zarządzanie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Realizacja funkcji personalnej w przedsiębiorstwach hotelarskich województwa opolskiego – rozwiązania organizacyjne, planowanie i alokacja zasobów ludzkich
The Implementation of the Human Resource Function in Hotel Enterprises in the Voivodeship of Opole: Organizational Solutions, Planning, and the Allocation of Human Resources
Autorzy:
Zagórna-Goplańska, Maja
Gawlik, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/598343.pdf
Data publikacji:
2016-02-15
Wydawca:
Instytut Pracy i Spraw Socjalnych
Tematy:
zasoby ludzkie
zarządzanie zasobami ludzkimi
hotele
human resources
human resources management
hotel enterprises
Opis:
Celem artykułu jest rozpoznanie obecnego stanu realizacji funkcji personalnej w obszarze rozwiązań organizacyjnych oraz planowania zasobów ludzkich w przedsiębiorstwach hotelowych województwa opolskiego. Autorki komunikatu z badań podejmują również próbę identyfikacji czynników, które zdecydowały o obecnym kształcie realizowanych zadań w tym wymiarze. Podkreślają także istotną rolę czynnika ludzkiego w kontekście efektywności funkcjonowania przedsiębiorstw branży hotelarskiej.
This paper strives to identify the current state of the human resource function in the area of organizational solutions and human resource planning in hotel companies of the voivodeship of Opole. On the basis of research, the communiqué authors also attempt to identify factors that determined the present form of tasks performed in this dimension. They emphasize the important role of the human factor in the context of hotel industry company effectiveness.
Źródło:
Zarządzanie Zasobami Ludzkimi; 2016, 1(108); 116-127
1641-0874
Pojawia się w:
Zarządzanie Zasobami Ludzkimi
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
ROLA E-POŚREDNIKÓW WE WSPARCIU PROCESU ZAKUPOWEGO NA RYNKU USŁUG HOTELOWYCH
THE ROLE OF CYBERMEDIARIES IN SUPPORTING OF PURCHASING PROCESS ON THE HOTEL SERVICES MARKET
Autorzy:
STRZĘBICKI, DARIUSZ
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/476149.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych. Wydawnictwo WSTiJO
Tematy:
e-turystyka
handel elektroniczny
hotele
elektroniczni pośrednicy
e-tourism
electronic commerce
hotels
cybermediaries
Opis:
E-pośrednicy stają się coraz ważniejszymi graczami na rynku turystycznym i hotelowym. Ważnym czynnikiem wspomagającym ich rozwój jest odpowiednie zastosowanie działań marketingowych na prowadzonej przez nich stronie sprzedażowej. Celem artykułu była identyfikacja elementów marketingowych stosowanych na stronach e-pośrednika, przyczyniających się do wsparcia procesu zakupowego konsumentów. Analiza treści strony internetowej najpopularniejszego e-pośrednika na rynku hotelowym w Europie pozwoliła na wyodrębnienie elementów wsparcia procesu zakupowego, które można zaliczyć do dwóch kategorii: informacje zmniejszające niepewność nabywcy oraz informacje zachęcające do szybkiego podjęcia decyzji zakupowej. Wsparcie zakupowe zależy w dużej mierze od umiejętnego wykorzystania tych elementów na poszczególnych stronach procesu zakupowego w serwisie.
Cybermediaries are becoming increasingly important players in the tourism and hotel market. An important factor in the development of cybermediaries is the appropriate use of marketing activities on their e-commerce websites. The aim of the article was to identify marketing elements of the websites supporting the purchasing process of consumers. Content analysis of the website of the most popular cybermediary in the hotel market in Europe allowed to separate elements supporting the procurement proces of consumers. The elements can be classified into two categories: information that reduce the uncertainty of the buyer and information that encourage the rapid purchasing decision.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja; 2017, 1(19); 43-53
1899-7228
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wydatki na hotele i restauracje, kulturę i rekreację w gospodarstwach domowych w latach 1998–2008
Expeditures of households on restaurants and hotels, recreation and culture in 1998–2008
Autorzy:
Krolikowski, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/79254.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
gospodarstwa domowe
lata 1998-2008
wydatki
hotele
kultura
rekreacja
turystyka
uslugi turystyczne
budzet domowy
Opis:
The marketable character of economy is favourable to the changes of structure of expenses households on the socio-economical groups. The liberalism of democratic state pemits population to realize consumptive needs, they which limited are the available incomes. The article shows the changes in consumption in market economy. It presents the dynamics of changes average monthly expenses per capita (on person) on culture and recreation as well as hotels and restaurant in summers 1998–2008. Ekspenses on tourism enlarge more quickly in comparison to expenses totality.
Źródło:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Oeconomica; 2010, 61
2081-0644
Pojawia się w:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Oeconomica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Hotele dla owadów - dobra praktyka czy wielka pomyłka?
"Bee hotels" - good practice or great mistake?
Autorzy:
Ziemiański, Maciej
Klimczak, Agata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1033727.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Przyrodników im. Kopernika
Tematy:
anthropopression
hotel for insects
pollination
urban ecosystem
antropopresja
ekosystem miejski
hotele dla owadów
zapylanie
Opis:
Owady zapylające podlegają silnej antropopresji. Zawłaszcza przestrzeń miejska silnie wpływa na zapylacze. Dlatego chcemy zweryfikować zasadność stawiania hoteli dla owadów na terenach miast. Hotele dla owadów są konstrukcjami składającymi się z różnych materiałów. Głównie stosowane są wypełnienia z drewna z otworami, trzciny oraz gliny. Przy czym niezwykle ważna jest jakość wykonania konstrukcji. Wewnątrz tych przestrzeni owady mogą przeczekać niekorzystne warunki atmosferyczne, hibernować oraz składać jaja wraz z pokarmem w celu wyprowadzenia potomstwa. Porównując dotychczasowe badania należy stwierdzić, że zasadność wznoszenia hoteli dla owadów jest uwarunkowana wieloma czynnikami i jest rozbieżna dla różnych grup owadów. Generalnie stwierdzono, że hotele dla owadów odgrywają pewną rolę w istnieniu ich populacji w miastach. Ponadto instalowanie hoteli dla owadów w miastach wpływa pozytywnie na świadomość społeczną mieszkańców, edukację dzieci i dorosłych w zakresie biologii zapylania oraz roli owadów w ekosystemach. Jednakże obecnie posiadamy niewiele informacji na temat tego zagadnienia, dlatego istnieje konieczność prowadzenia dalszych badań w tym zakresie.
Pollinators are subject to strong anthropopression. Especially the urban space strongly affects pollinators. That is why we want to verify the legitimacy of building "hotelss for insects" in urban areas. Hotels for insects are constructed of different materials. Mainly are used such fillings as: wood with holes, cane and clay. The extremely important is quality of these structures. In the holes, insects can wait for unfavorable weather conditions, hibernate and lay eggs together with food in order to get the offspring. Comparing previous research, it is important to note that the legitimacy of hotel construction for insects is sanctioned by many factors and is divergent for different insect groups. In general, hotels for insects play a role in the existence of insect populations in cities. In addition, installation of insect hotels positively influences public awareness of pollinating biology and the role of insects in ecosystems. However, we currently have little information on this issue, so that further research in this area is still needed.
Źródło:
Kosmos; 2018, 67, 2; 287-298
0023-4249
Pojawia się w:
Kosmos
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozpacz wśród płomieni
Autorzy:
Sobótka, Anna.
Powiązania:
Przegląd Pożarniczy 2022, nr 2, Z archiwum XXX-lecia PSP nr 10, s. 73-76
Data publikacji:
2022
Tematy:
Pożar
Straż pożarna
Ratownictwo
Katastrofy
Hotele
Artykuł z czasopisma fachowego
Opis:
W artykule opisano historię pożaru budynku socjalnego w Kamieniu Pomorskim 13 kwietnia 2009 roku. Zgłoszenie o pożarze wpłynęło 32 minuty po północy, ogień rozprzestrzeniał się bardzo szybko. Strażakom udało się ewakuować 15 osób, niestety 23 osoby poniosły śmierć. Za przyczynę pożaru uznano zwarcie instalacji elektrycznej, budynek powstały w latach 70. ubiegłego wieku nie spełniał odpowiednich norm ochrony przeciwpożarowej.
Dostawca treści:
Bibliografia CBW
Artykuł
Tytuł:
Multiculturalism as a Challenge for Contemporary Leadership – an Analysis within the Context of Hotel Management in the 21st Century
Wielokulturowość jako wyzwanie dla współczesnego przywództwa – analiza zjawiska w kontekście zarządzania hotelami w XXI w.
Autorzy:
Burkiewicz, Łukasz
Knap-Stefaniuk, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2130727.pdf
Data publikacji:
2022-09-29
Wydawca:
Akademia Ignatianum w Krakowie
Tematy:
wielokulturowość
przywództwo
przywódca
zarządzanie zasobami ludzkimi
hotele
multiculturalism
leadership
leader
Human Resource Management
hotels
Opis:
Building a competitive advantage in the hotel industry today requires the kind of leadership that is open to multiculturalism of both customers and employees. The main goal of the article is to analyze the role and importance of multiculturalism in contemporary leadership and to define the responsibility of leaders in managing employees in a multicultural environment, in the context of 21st century hotel management. The authors prove that the challenges related to multiculturalism (of employees and clients) are very large, while leadership in the conditions of multiculturalism requires special qualities and skills of leaders. In the first part of the article, the authors explain the concept of multiculturalism and the importance of multiculturalism in managing human resources. The next part describes leadership in a multicultural environment. Then, solutions for managing people in modern hotels are presented. Next, the 21st century hotel is presented as a multicultural environment. The last part describes cultural diversity as a challenge for leadership in the context of the hotel industry.
Budowanie przewagi konkurencyjnej w branży hotelarskiej wymaga dziś przywództwa otwartego na wielokulturowość, zarówno klientów, jak i pracowników. Głównym celem artykułu jest analiza roli i znaczenia wielokulturowości we współczesnym przywództwie oraz określenie odpowiedzialności liderów w zarządzaniu pracownikami w środowisku wielokulturowym, w kontekście zarządzania hotelem w XXI w. Autorzy artykułu udowadniają, że wyzwania związane z wielokulturowością (chodzi zarówno o pracowników, jak i klientów) są bardzo duże, a przywództwo w warunkach wielokulturowości wymaga szczególnych cech i umiejętności liderów. W pierwszej części artykułu autorzy wyjaśniają pojęcie wielokulturowości oraz znaczenie wielokulturowości w zarządzaniu zasobami ludzkimi. W kolejnej części opisano przywództwo w środowisku wielokulturowym. Następnie przedstawiono rozwiązania w zarządzaniu ludźmi we współczesnych hotelach. Hotel został zaprezentowany w XXI w. jako środowisko wielokulturowe, mając na uwadze pracowników i klientów. W ostatniej części opisano różnorodność kulturową jako wyzwanie dla przywództwa w kontekście branży hotelarskiej.
Źródło:
Perspektywy Kultury; 2022, 38, 3; 411-424
2081-1446
2719-8014
Pojawia się w:
Perspektywy Kultury
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Działalność gospodarcza w zakresie usług hotelarskich dla zwierząt towarzyszących
Business activity in the field of hotel services for pets
Autorzy:
Stasińska, M.A.
Ściesiński, K.
Sokół, J.L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/399084.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:
hotele dla zwierząt
rozpoczęcie działalności gospodarczej
wymogi administracyjne
pet hotels
start a business
administrative requirements
Opis:
This section discusses issues relating to taking the first steps towards business start-up, focusing on the provision of hotel services for pets. Attention was also drawn to the administrative requirements concerning the operation of the hotel/guest house for animals and how to raise funds for investments related to its functioning. In the paper used both the Polish literature and foreign, as well as some legislative acts, and electronic documents.
Źródło:
Ekonomia i Zarządzanie; 2011, 3, 1; 133-143
2080-9646
Pojawia się w:
Ekonomia i Zarządzanie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Heritance Tea Factory – hotel w prawdziwej fabryce herbaty – rewitalizacja w zgodzie z zabytkiem
Heritance Tea Factory – a hotel in an authentic tea factory – revitalisation in harmony with the monument
Autorzy:
Rouba, Malwina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/535417.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Narodowy Instytut Dziedzictwa
Tematy:
hotel
hotele w zabytkach
zabytki
zabytki postindustrialne
stara fabryka
zagospodarowanie przestrzenne
architektura
fabryka herbaty
turystyka
Opis:
Upon the basis of the Tea Factory hotel in Sri Lanka the article shows how it is possible to create an exceptional tourist site and salvage a historical monument of vital importance to the local culture while respecting its original substance. The hotel belongs to the Heritance hotel chain owned and operated by one of the biggest Sri Lankan tour operators. The Heritance brand – name developed from the words ”Heritage” and “Inheritance” – welcomes guests to authentic and sustainable heritage destination sites and is dedicated to deliver an authentic and unique experience. The Tea Factory was established by a hotel industry tycoon and visionary Mr G. C. Wickremasinghe in the old tea factory at Hethersett Estate, Kandapola, Sri Lanka. The region has been known for decades for supplying the world with finest and best quality Ceylon tea – universally known trademark of the whole island. The adaptation of a huge steel industrial construction for a new hospitality function posed a big challenge to the architect Mr Nihel Bodhinayake. However all the specialists summoned to complete this task managed to conduct it with taking into consideration all the principles of conservation – maximum respect for the original matter, a distinction between the old and the new, the avoidance of glaring contrasts, and the preservation – albeit symbolic, in view of the introduced alterations – of the original industrial functions. Hotel The Tea Factory is the pride and joy not only of its owners – the Aitken Spence company – but also of the local community. As all Heritance Hotels and Resorts it is known for its dedication to sustainability. A core belief of this group of hotels is integrating sustainable policies and adopting best practices in environmental and social governance. This leads to enriching the lives of employees by providing a safe working and a better living environment. It also results in creating responsible citizens more cooperative and tolerable towards other communities as well as providing great economic benefits to the villagers. By turning an old and abandoned tea factory – once known for making teas of such quality that they were auctioned in London for 30 times the then average price – into a unique museum-like hotel, Mr G. C. Wickremasinghe and his staff managed to create a truly exceptional site, different from any network hotels built at present. Putting so much effort to save every remaining original part of machinery and of the building itself gave a splendid effect. Not only were there no alterations made to the façade and the exterior but also windows and woodwork are entirely the originals, as designed by British engineers. Many original items, photographs, sketches and documents are put on display all around the building. The original purpose of the site is addressed by organizing and running tea plantation as well as a small tea factory – equipped with old miniature machinery. Guests are welcome to pluck and make their own souvenir tea thus living the authentic experience of this vital Sri Lankan industry. The Tea Factory is a great example that demonstrates “how by cultivating local heritage and identity it is possible to play a prominent cultural role by enabling monuments to cease being an unwanted and costly burden and to obtain profits from their original character” as jury of the British Building Conservation Award stated. Converting the property into a hotel had prevented the disused factory from falling into dereliction and decay. Instead this exceptionally skillful revitalization and conservation project carried out in full accordance with the art of conservation and consideration for the historical monument guaranteed success. The hotel won multiple accolades and international awards, including 1996 South Asian Architectural Award, 2001 Asia Pacific Heritage Merit Award granted by UNESCO, 2010 Asia Pacific Property Awards for Best Construction & Design or 2012 PATA grand Awards for Heritage & Culture – to name only a few. The example of The Tea Factory hotel shows how skillful and adroit use of the assets of historical monuments can bring their owners not only deep satisfaction but also splendor and money. Old buildings can successfully serve completely new functions, very different to the ones they were designed for. However, it takes a real visionary and a person of an outstanding understanding of the issues of conservation and restoration to conduct such a project. How fortunate that the Hethersett Estate was lucky enough to become The Tea Factory…
Źródło:
Ochrona Zabytków; 2014, 2; 177-192
0029-8247
Pojawia się w:
Ochrona Zabytków
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The impact of selected quality management attributes on the profitability of top hotels in the Visegrad Group countries
Wpływ wybranych cech zarządzania jakością na rentowność najlepszych hoteli w krajach Grupy Wyszehradzkiej
Autorzy:
Bačík, Radovan
Fedorko, Richard
Abbas, Ersis Warmasyah
Rigelský, Martin
Ivanková, Viera
Obšatníková, Karina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/404766.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Politechnika Częstochowska
Tematy:
tourism
hotels
customer satisfaction
financial performance
impact
booking
turystyka
hotele
zadowolenie klienta
wyniki finansowe
wpływ
rezerwacja
Opis:
The primary objective of the research was to determine the significance of satisfaction and profitability of the top hotels in the Visegrad Group countries. The following outputs were included in the analysis: Profitability Return on Assets (ROA), Return on Equity (ROE), satisfaction assessment with the quality of the features provided such as Overall Assessment, Personal, Location, Cleanliness, Comfort, Equipment and the evaluation of Price, Quality and Wi-Fi. Inference methods, context analysis (Pearson r, Spearman ρ) and multiple linear regression were used for the analysis. Data was obtained from the financial statements database (reporting period 2017) and from the booking portal (beginning of 2018). The sample was defined for the top hotels in the Visegrad Group countries, i.e. five star hotels (n = 33). One of the most interesting findings was that there is a relation between satisfaction and profitability (ROE, ROA), however it is a negative relation, which is contradictory with the research. In particular, the significant (p value <0.05) impact on ROE was confirmed in case of comfort, ROA was confirmed in the overall assessment (positive impact) as well as in the hotel location, price and quality, where it was negative. Negative impacts may reflect the organization's financial management system, which is a mirror of the state's financial cost accounting policy.
Głównym celem badań było określenie znaczenia satysfakcji i rentowności najlepszych hoteli w krajach Grupy Wyszehradzkiej. W analizie uwzględniono następujące wyniki: rentowność zwrotu z aktywów (ROA), zwrot z kapitału (ROE), ocena satysfakcji związana z jakością udostępnionych funkcji, takich jak ogólna ocena, kwestie osobiste, lokalizacja, czystość, komfort, wyposażenie i ocena ceny, jakości i Wi-Fi. Do analizy wykorzystano metody wnioskowania, analizę korelacji Pearsona i Spearmana i wielokrotną regresję liniową. Dane uzyskano z bazy danych sprawozdań finansowych (okres sprawozdawczy 2017) oraz z portalu rezerwacyjnego (początek 2018 r.). Próba została zdefiniowana dla najlepszych hoteli w krajach Grupy Wyszehradzkiej, tj. hoteli pięciogwiazdkowych (n = 33). Jednym z najciekawszych wniosków było to, że istnieje zależność między satysfakcją a rentownością (ROE, ROA), jednak jest to relacja negatywna, co jest sprzeczne z badaniami. W szczególności znaczący (p <0,05) wpływ na ROE potwierdzono w przypadku komfortu, ROA potwierdzono w ogólnej ocenie (pozytywny wpływ), a także w lokalizacji hotelu, cenie i jakości, gdzie był ujemny. Negatywne skutki mogą odzwierciedlać system zarządzania finansami organizacji, który ukazuje politykę księgowania kosztów finansowych państwa.
Źródło:
Polish Journal of Management Studies; 2019, 19, 1; 46-58
2081-7452
Pojawia się w:
Polish Journal of Management Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozpoznawalność marek hoteli niezrzeszonych
Recognition of Independent Hotel Brands
Autorzy:
Rządzik, Aneta
Żemła, Michał
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/439387.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
Tematy:
hotelarstwo
hotele niezrzeszone
rozpoznawalność marki
rozpoznawalność spontaniczna
brand awareness
hotel industry
non-chain hotels
spontaneous awareness
Opis:
Hotele, podobnie jak inne przedsiębiorstwa, prowadzą działalność marketingową, której podstawowym celem jest wykreowanie atrakcyjnej marki, kojarzonej przez potencjalnych nabywców z określonymi korzyściami. Jednak specyfika hoteli, a zwłaszcza tych niezrzeszonych, sprawa, że wykreowanie marki jest w tym przypadku szczególnie trudne. Celem prezentowanego artykułu jest próba oceny rozpoznawalności marek hoteli niezrzeszonych. Badania przeprowadzono za pomocą metody badania rozpoznawalności spontanicznej. Ich wyniki sugerują bardzo niski poziom wiedzy respondentów o markach hoteli niezrzeszonych, jednak charakter tych badań, a zwłaszcza próby badawczej, wymusza przeprowadzenie kolejnych przed sformułowaniem daleko idących wniosków.
Hotels, similarly to other companies, undertake marketing actions aimed at establishing an attractive brand which would be associated by potential customers with particular benefits. However, the features of hotels, especially independent hotels, makes establishing a strong brand especially difficult. The aim of the paper is to evaluate brand recognition in the case of independent hotels. The research was conducted with the use of spontaneous recognition method. The results suggest that the level of recognition is dramatically low, still the nature of the research, and especially of the research sample, makes future more extended research necessary before presenting clear-cut conclusions.
Źródło:
Prace Komisji Geografii Przemysłu Polskiego Towarzystwa Geograficznego; 2018, 32, 1; 54-62
2080-1653
Pojawia się w:
Prace Komisji Geografii Przemysłu Polskiego Towarzystwa Geograficznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przestrzenne zróżnicowanie stanu i rozwoju bazy hotelowej w Polsce według województw w okresie 2002–2017
Spatial differentiation of the state and development of the hotel base in Poland by voivodship in the period 2002–2017
Autorzy:
Wojdacki, Krzysztof
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2032369.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
hotel base
hotels
spatial diversity
spatial market research
baza hotelowa
hotele
różnorodność przestrzenna
przestrzenne badania rynku
Opis:
The main purpose of the author was to determine the spatial diversity of hotel base development in the regional (voivodship) system. Assuming that many factors determine the level of hotel base development in a given area, the author has used a multidimensional approach, or more precisely – a multidimensional comparative analysis in its dynamic variant. Following the adopted algorithm, a potential set of diagnostic variables was identified on the basis of secondary information sources (date of CSO local data bank), then using factor analysis to reduce it to the final set of quasi-variables (four main factors). Based on them, a synthetic measure of the development of the hotel base of particular voivodships was constructed. This in turn allowed to determine the voivodship hierarchical structure due to particular main factors and synthetic variable, with its changes in the years 2002–2017. The voivodship were also divided into homogeneous groups, according to the value of the synthetic measure of development, as well as the direction and intensity of its temporal changes.
Źródło:
Biuletyn Komitetu Przestrzennego Zagospodarowania Kraju PAN; 2018, 272; 77-93
0079-3493
Pojawia się w:
Biuletyn Komitetu Przestrzennego Zagospodarowania Kraju PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Labels and Certificates for Green Hotels
Etykiety i certyfikaty w zielonych hotelach
Autorzy:
Cembruch-Nowakowski, Mariusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1811626.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
certificate
ecolabel
green hotels
hospitality sector
pro-ecological practices
certyfikat
ekoetykieta
proekologiczne praktyki
sektor hotelarski
zielone hotele
Opis:
The last decades brought about the environmental awareness of hotel customers and owners resulting in reflection on the need to introduce pro-ecological changes in practices and services offered by the hospitality sector. The idea of "green hotels" is generally accepted. To structure these positive changes and to help customers to select hotels supporting pro-ecological practices one needs to establish clear and easy to understand system communicating the level of particular hotel involvement in that concept. These is evaluated by certification institutions and organizations. Their activities involve certification and labelling and they are also part of practices related to the implementation of sustainable development in tourism. Wide range of criteria considered by certification organizations include these related to environmental protection, alternation of the negative effects of improper management of natural resources, as well as, the so-called corporate social responsibility. Unfortunately, there is no consistent system of ecological standards. The current paper provides an overview of the most important labels and certificates promoting the pro-ecological and sustainable development of the hotel sector. It also analyses selected, leading eco-certification systems in terms of their applicability in various hotel segments.
Ostatnie dziesięciolecia przyniosły wzrost świadomości ekologicznej zarówno właścicieli hoteli jak i gości hotelowych wskazującą na potrzebę wprowadzenia zmian pro-ekologicznych w sposobie funkcjonowania i usługach oferowanych przez hotele. Powszechnie zaakceptowano koncepcję „zielonych hoteli”. Istnieje potrzeba usystematyzowania działań podejmowanych przez właścicieli hoteli i ułatwienia gościom hotelowym decyzję dotycząca wyboru hoteli zachowujących standardy pro-ekologiczne. Wciąż brak jest spójnego systemu standardów ekologicznych. Problem ten próbują rozwiązać instytucje i organizacje wydające eko-certyfikaty i eko-etykiety. W swych działaniach stosują one szerokie spektrum kryteriów związanych z ochroną środowiska, ograniczeniem negatywnych efektów niewłaściwego zarządzania a także społecznej odpowiedzialności biznesu. W niniejszej pracy dokonano przeglądu najważniejszych certyfikatów i etykiet promujących praktyki pro-ekologiczne i działania zapewniające zrównoważony rozwój w sektorze hotelarskim. Przeprowadzono także analizę wskazującą na potrzebę doboru typu certyfikacji do danego segmentu hotelarstwa.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2020, Tom 22, cz. 1; 308-323
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
ZMIANY WIELKOŚCI I STRUKTURY TURYSTYCZNEJ BAZY NOCLEGOWEJ W WIĘKSZYCH MIASTACH WOJEWÓDZTWA KUJAWSKO-POMORSKIEGO
CHANGES IN THE SIZE AND STRUCTURE OF TOURIST ACCOMMODATION IN MAJOR CITIES OF KUJAWSKO-POMORSKIE VOIVODSHIP
Autorzy:
Sokołowski, Dariusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/450582.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wyższa Szkoła Wychowania Fizycznego i Turystyki w Białymstoku
Tematy:
turystyczna baza noclegowa
hotele
czynniki zmian
województwo kujawsko-pomorskie
tourist accommodation
hotels
factors of change
Kujawsko-Pomorskie Voivodeship
Opis:
Polskie miasta wkroczyły w okres transformacji systemowej zasobami w zakresie turystycznej bazy noclegowej odziedziczonymi po poprzednim systemie. Była ona wówczas na ogół niedoinwestowana, niskiej jakości i słabo rozwinięta pod względem ilościowym. Późniejsze zmiany wiązały się z dostosowywaniem tej bazy do potrzeb korzystających z noclegów. Zmiany jakościowe i ilościowe były regulowane przez mechanizmy rynkowe. W tym kontekście można rozpatrywać określone kierunki zmian oraz osiągnięty w danym czasie stan bazy noclegowej, który jest swego rodzaju wskaźnikiem atrakcyjności miasta, a także odzwierciedla stan przemian gospodarczych i funkcjonalnych. W pracy analizowane są zmiany w turystycznej bazie noclegowej największych miast województwa kujawsko-pomorskiego oraz ich stan od 1995 r. Podjęto też próbę zidentyfikowania i zweryfikowania charakteryzowanych w literaturze zagranicznej czynników warunkujących rozwój turystycznej bazy noclegowej na określonych przykładach. Uwzględniono zarówno czynniki ogólnogospodarcze, wynikające z sytuacji gospodarczej państwa i określonych wahań koniunktury (czynniki zewnętrzne - egzogeniczne) oraz wynikające z sytuacji danego miasta, m. in. charakteru i pełnionych przez nie funkcji (czynniki wewnętrzne - endogeniczne). Część tych czynników określono jako stymulanty, inne natomiast mają charakter destymulant, które zakłócają lub hamują rozwój bazy noclegowej, prowadząc do zatrzymania inwestycji, a niekiedy nawet do likwidacji obiektów.
Polish cities have entered the period of socio-economic transformation with tourist accommodation facilities inherited from the previous system. At that time, it was generally underinvested, of low quality and poorly developed in terms of quantity. Later changes were associated with adjusting this base to the needs of tourists. Qualitative and quantitative changes were driven by market mechanisms. In this context, it is possible to look at the specific directions of changes and the status of the accommodation in a given period of time, which can be used as an indicator of the attractiveness of the city and also reflects the state of economic and functional change. The paper presents an analysis of changes in tourist accommodation facilities of the largest cities of the Kujawsko-Pomorskie Voivodeship since 1995. An attempt was made to identify and verify, based on concrete examples, the factors of the development of tourist accommodation which are described in international literature. Both general economic factors, resulting from the economic situation of the state and certain macroeconomic fluctuations (external factors - exogenous) and those resulting from the situation of the specific city, including its character and functions (internal factors - endogenous) were taken into account. Some of these factors are referred to as stimulants, while others are destimulants that restrict or inhibit the development of accommodation facilities, leading to stopping investments, and sometimes even to the closure of existing facilities.
Źródło:
Roczniki Naukowe Wyższej Szkoły Wychowania Fizycznego i Turystyki w Białymstoku; 2017, 3(21); 16-26 s.
2081-1063
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Wyższej Szkoły Wychowania Fizycznego i Turystyki w Białymstoku
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przestrzenne zróżnicowanie rozwoju bazy hotelowej w Polsce – analiza wielowymiarowa
Spatial Differentiation of Development of the Hotel base in Poland – a Multidimensional Analysis
Пространственная дифференциация развития ночлежной базы в Польше – многомерный анализ
Autorzy:
Wojdacki, Krzysztof
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/563013.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
przestrzenne badania rynku
baza hotelowa
hotele
spatial market research
hotel base
hotels
пространственное изучение рынка гостиничная база
гостиницы
Opis:
Głównym celem rozważań jest określenie przestrzennego zróżnicowania rozwoju bazy hotelowej w układzie regionalnym (wojewódzkim). Wychodząc z założenia, że o poziomie rozwoju bazy hotelowej w danym obszarze decyduje wiele czynników, w artykule zastosowano wielowymiarową analizę porównawczą w jej dynamicznym wariancie (DWAP). Na podstawie wtórnych źródeł informacji (dane BDL GUS) zidentyfikowano potencjalny zbiór zmiennych diagnostycznych. Następnie, wykorzystując analizę czynnikową, dokonano jego redukcji do finalnego zbioru quasi-zmiennych (czterech czynników głównych). Czynniki te posłużyły do konstrukcji syntetycznej miary rozwoju bazy hotelowej poszczególnych województw. Na bazie wartości czynników głównych i miary syntetycznej określono hierarchiczną strukturę województw wg każdego z czynników i miary syntetycznej oraz jej zmiany w latach 2002-2012. W pracy dokonano również delimitacji województw na homogeniczne grupy wg kryterium wartości syntetycznej miary rozwoju, a także wg kierunku i natężenia jej zmian w czasie.
The main aim of the article was to determine the spatial differentiation of development of the hotel base by region (voivodeship). Assuming that the level of development of the hotel base in a given area is decided by many factors; in the article, the author applied the multidimensional comparative analysis in its dynamic version. Based on secondary sources of information (data of CSO local data bank), he identified a potential set of diagnostic variables. Next, making use of the factorial analysis, he reduced it to the final set of quasi-variables (four main factors). Those factors served construction of the synthetic measure of development of the hotel base of individual voivodeships. Based on the value of main factors and the synthetic measure, the author determined the hierarchical structure of voivodeships by every of the factors and the synthetic measure as well as its changes in 2002-2012. In his work, the author also carried out delimitation of voivodeships into hohandel mogenous groups by the criterion of the value of synthetic measure of development as well as by the direction and intensity of its changes over time.
Основной целью статьи было определение пространственной дифференциации развития гостиничной базы в региональном (воеводском) разрезе. Выходя из предпосылки, что уровень развития гостиничной базы на данной территории решается многими факторами, в статье применили многомерный сравнительный анализ в его динамичном варианте. На основе вторичных источников информации (данные банка местных данных ЦСУ) выявили потенциальный набор диагностических переменных. Затем, используя факторный анализ, провели его сокращение до конечного набора квазипеременных (четырех основных факторов). Эти факторы послужили для построения синтетической меры развития гостиничной базы отдельных воеводств. На основе значений основных факторов и синтетической меры определили иерархическую структуру воеводств по каждому из факторов и синтетической мере, а также ее изменения в 2002-2012 гг. В работе провели также делимитацию воеводств на гомогенные группы по критерию значения синтетической меры развития, а также по направлению и интенсивности ее изменений во времени.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2014, 3 (350); 93-112
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
ZAIKS, ZPAV, a może STOARD lub SAWP, czyli o tantiemach w turystyce słów parę
ZAIKS, ZPAV, STOARD or SAWP – few words about royalties in tourism
Autorzy:
Piskozub, Piotr
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/529675.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Szkoła Główna Turystyki i Rekreacji
Tematy:
prawo autorskie
tantiemy
organizacje zbiorowego zarządzania (OZZ)
hotele
restauracje
copyright
royalties
collective management organizations (OZZ)
hotels and restaurants
Opis:
Publikacja poświęcona jest zagadnieniom związanym z ciążącym na właścicielach hoteli i obiektów gastronomicznych obowiązkiem uiszczania na rzecz wskazanych w tytule artykułu organizacji opłat, w związku z publicznym odtwarzaniem muzyki. Obowiązek ten wynika z ustawy Prawo autorskie, budząc jednak szereg wątpliwości i sporów, często kończących się sprawami sądowymi. W publikacji omówiono najważniejsze, podstawowe problemy, które wiążą się z przedstawioną problematyką, dotyczące przede wszystkim uprawnień i prawnych podstaw funkcjonowania organizacji zrzeszających artystów i twórców muzyki. Na podstawie orzecznictwa sądowego oraz dorobku pi-śmiennictwa, podjęto próbę określenia rzeczywistego zakresu obowiązków hotelarzy i restauratorów w zakresie opłacania tzw. tantiem, a także wskazania sytuacji, kiedy obowiązek ten będzie wyłączony. Publikacja oparta jest przede wszystkim na analizie orzecznictwa sądowego oraz dorobku doktryny prawa cywilnego. Artykuł ma charakter koncepcyjny.
The article is devoted to issues related to the obligation of defray payment imposed on owners of hotels and gastronomic facilities in aid of associations which are named in the title of this paper. These obligations, concerning the public performance of music, follow from copyright law, but nonetheless they are raising a number of questions and arguments, which often have to be patch up by courts. The paper discusses the most important, basic problems that are associated with the said issues, mainly concerning the powers and legal foundations of the associations of music producers and artists. In reference to judgments of polish courts and the outcome of literature, this paper presents also real extent of hoteliers and restaurateurs responsibilities with regard to the payment of the so-called royalties, and an indication of a situation where this obligation is not in force. The article is primarily based on an analysis of court decisions and the outcome of the civil law doctrine. This is a conceptual article.
Źródło:
Problemy Turystyki i Rekreacji; 2013, 4; 71-79
2084-5154
Pojawia się w:
Problemy Turystyki i Rekreacji
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Strategie niszy rynkowej niezależnych przedsiębiorstw hotelarskich w warunkach globalizacji rynku
Market niche strategies of independent hotel companies under market globalisation conditions
Autorzy:
Sztorc, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/322686.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:
luka rynkowa
strategie niszy rynkowej
hotelarstwo
niezależne hotele
globalizacja
market gap
market niche strategies
hotel industry
independent hotels
globalisation
Opis:
Celem artykułu jest identyfikacja stosowanych przez niezależne hotele strategii niszy rynkowej, wykorzystywanych w walce konkurencyjnej z globalnymi koncernami. Badania zostały przeprowadzone za pomocą kwestionariusza ankiety skierowanego do niezależnych przedsiębiorstw hotelowych funkcjonujących na rynku polskim. W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono, że małe podmioty zauważają luki rynkowe, w których plasują nowe rodzaje usług, dostosowane do wymagań nabywców. Tym samym stosują głównie strategię konkurencji, polegającą na koncentracji, lub strategię hybrydową. Interpretacja wyników podjętych badań pozwala na stwierdzenie, że podejmowane przez małe hotele strategie funkcjonowania w niszy stanowią skuteczną metodę walki konkurencyjnej o udział w danym segmencie rynku.
The aim of the paper is to identify the market niche strategies applied by independent hotels to competitive struggle with global concerns. The research was conducted using a survey questionnaire addressed to independent hotel companies operating on the Polish market. The results of the research showed that small entities find market gaps, in which they develop new types of services tailored to the requirements of buyers. Thus, they mainly apply the competition strategy based on concentration or hybrid strategy. The interpretation of the research allows us to conclude that the strategies of operating in a niche implemented by small hotels are an effective method of competitive struggle for sharing a particular market segment.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2017, 105; 467-484
1641-3466
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modele działania firm niskokosztowych w turystyce
Business models of low-cost firms in tourism industry
Autorzy:
Koniorczyk, Grażyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/592988.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
Tematy:
Hotele budżetowe
Niskokosztowy model działalności
Tanie linie lotnicze
Turystyka
Budget hotels
Low-cost airlines
Low-cost business model
Tourism
Opis:
Niskokosztowy model działalności z sukcesem jest realizowany przez przedsiębiorstwa reprezentujące branżę turystyczną. Przykład tanich linii lotniczych oraz hoteli budżetowych potwierdza wysoką skuteczność i efektywność modelu biznesowego generującego zysk z niskich kosztów działalności. Celem artykułu jest ukazanie specyfiki działalności przedsiębiorstw świadczących tanie usługi lotnicze i hotelarskie w zakresie propozycji wartości i modelu operacyjnego.
Low-cost business model is successfully implemented by companies representing the tourism industry. Low-cost airlines and budget hotels confirm the high effectiveness and efficiency of the business model generating profits from low operating costs. The purpose of this article is to present the specificity of companies providing low-cost flights and hotel services in the field of value for customer and operating model.
Źródło:
Studia Ekonomiczne; 2015, 215; 19-39
2083-8611
Pojawia się w:
Studia Ekonomiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
LOCATION AS DETERMINANT OF DEVELOPMENT OF BUSINESS HOTELS OPERATING IN THE MEETING INDUSTRY
Lokalizacja jako wyznacznik rozwoju hoteli biznesowych funkcjonujących w przemyśle spotkań
Autorzy:
Sidorkiewicz, Marta
Puciato, Daniel
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/440124.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Akademia Finansów i Biznesu Vistula
Tematy:
meeting industry
business tourism
business hotels
location
factors of location
przemysł spotkań
turystyka biznesowa
hotele biznesowe
lokalizacja
czynniki lokalizacji
Opis:
Apart from the range and quality of services, location is the most significant aspect determining the development of the hotel business. It is of great importance with reference to hotels which offer is addressed to business tourists, especially to those who travel in order to attend various meetings. The aim of the study is to identify the most important factors of location of the aforementioned hotels which, for the purpose of the study, are called ‘business hotels’. The aim of the study was achieved as a result of the analysis of the research conducted in hotels situated in the south-western Poland. The article consists of four substantive parts, an introduction and a conclusion. The first part is the characterisation of business hotels operating in the meeting industry, the second part presents a process of selection of business hotel locations, next, the research methodological assumptions are described and finally, there is a discussion of factors for locations of business hotels operating in 2000-2009 in the Dolnośląskie, Opolskie and Śląskie Voivodeships on the basis of surveys. The study involves three fundamental research methods, that is a document analysis, a case study and a diagnostic survey - an open structured in-depth interview. Diagnostic surveys were conducted among owners and managers of 26 hotels which were set up in 2000-2009 in the south-western Poland. On the basis of the conducted research, it was possible to list the most significant factors determining setting up business hotels which include: development areas availability, the level of economic development, the level of economic internationalisation, transport infrastructure, tourism service supply as well as planning and administration incentives.
Oprócz zakresu i jakości usług, lokalizacja jest najważniejszym aspektem warunkującym rozwój w branży hotelarskiej. Ma olbrzymie znaczenie dla hoteli, których oferta skierowana jest do turystów biznesowych, zwłaszcza podróżujących w celu odbycia wielu spotkań. Celem pracy jest zidentyfikowanie najważniejszych czynników lokalizacji wspomnianych hoteli, które na potrzeby publikacji nazwano hotelami biznesowymi. Założenia pracy zostały osiągnięte w wyniku analizy badań przeprowadzonych w hotelach położonych w południowo-zachodniej Polsce. Artykuł składa się z czterech części, wprowadzenia i wniosków. W pierwszej części scharakteryzowano hotele biznesowe funkcjonujące w przemyśle spotkań, w drugiej przedstawiono proces wyboru lokalizacji hoteli biznesowych, następnie opisano metodologiczne założenia badań, a w części ostatniej, na podstawie sondaży, opisano czynniki wpływające na lokalizację hoteli biznesowych funkcjonujących w latach 2000-2009 w województwach dolnośląskim, opolskim i śląskim. W pracy posłużono się trzema podstawowymi metodami badawczymi - analizą dokumentów, studium przypadku i sondażem diagnostycznym – wywiadem otwartym pogłębionym. Sondaże diagnostyczne przeprowadzono na grupie właścicieli i menadżerów 26 hoteli, które powstały w latach 2000-2009 w południowo-zachodniej Polsce. Na podstawie przeprowadzonych badań możliwe było wyszczególnienie najistotniejszych czynników warunkujących powstanie hoteli biznesowych, w tym: dostępności stref rozwoju gospodarczego, poziomu rozwoju gospodarczego, poziomu internacjonalizacji gospodarczej, infrastruktury transportowej, zaopatrzenia w usługi turystyczne, jak i zachęty projektowe oraz administracyjne.
Źródło:
Kwartalnik Naukowy Uczelni Vistula; 2017, 4(54); 186-197
2084-4689
Pojawia się w:
Kwartalnik Naukowy Uczelni Vistula
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Monitorowanie zabytkowych rezydencji funkcjonujących na rynku usług hotelarskich w Polsce w latach 2002-2011
Monitoring the historic residences functioning on the hotel services market in Poland in the years 2002-2011
Autorzy:
Rouba, Rafał
Cudny, Waldemar
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/535524.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Narodowy Instytut Dziedzictwa
Tematy:
zabytkowe rezydencje
usługi hotelarskie
hotelarstwo
czynniki atrakcyjności
pałac
dwór
zamek
rewitalizowane rezydencje
rozpiętość cen
apartamenty
hotele luksusowe
polityka cenowa
Opis:
The Polish tourism industry has undergone a very significant revolution in the last ten years. Customers’ needs and expectations have changed together with the quality of the services provided. There has been a great transformation in the hotel market. Historic palaces, manor houses and castles, a great majority of which are located in rural areas, renovated and revitalised due to their hotel function, constitute an interesting sector of the Polish hotel market. The article focuses on the specifics of the market of historic residences with a hotel function, where fast-growing competition forces managers to use marketing concepts adjusted to the uniqueness of the product. Issues concerning pricing policies have been presented in a broader scope, along with the changes in the prices of hotel services in the historic palaces, manor houses and castles between 2002 and 2011.
Źródło:
Ochrona Zabytków; 2010, 1-4; 183-198
0029-8247
Pojawia się w:
Ochrona Zabytków
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sekcja Hotelowa szczecińskiej Służby Bezpieczeństwa i jej działalność na terenie miasta w latach 1973–1990
Hotel section of the Szczecin Security Service and its activity in the town area in 1973–1990
Autorzy:
Błaszak, Tomasz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2034556.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Uniwersytet Szczeciński. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego
Tematy:
History of Poland after 1945
Western Pomerania
Security Service
hotels
Historia Polski po 1945 r.
Pomorze Zachodnie
Służba Bezpieczeństwa
hotele
Opis:
Wiele osób słyszało o działaniach Służby Bezpieczeństwa w polskich hotelach, ale jak wyglądało to w Szczecinie?. Autor poszukując odpowiedzi na to pytanie prześledził działania operacyjne prowadzone w hotelach „Arkona”, „Continental”, „Neptun” i „Reda” podległych przedsiębiorstwu „Orbis” oraz hotelach miejskich „Gryf” i „Piast” prowadzonych przez Wojewódzkie Przedsiębiorstwo Usług Turystycznych „Pomerania”. Celem artykułu jest próba przybliżenia zasad pracy sekcji hotelowej szczecińskiej SB oraz „wgłębienie” się tematykę hotelową okresu PRL na terenie Szczecina. W oparciu o zgromadzony materiał źródłowy oraz informacje udzielone przez byłych pracowników sekcji hotelowej autor próbuje odpowiedzieć na pytania o zakres zadań realizowanych przez SB. Wskazać na metody działań funkcjonariuszy, skalę inwigilacji środowiska oraz wpływ SB na funkcjonowanie hoteli. Istotnym elementem jest także materialny dowód istnienia i funkcjonowania jednostki, czyli dokumentacja wytworzona w minionym okresie, którą dziś możemy określić już mianem archiwalnej.
Many people have heard of the Security Service activity in the Polish hotels. How did it look like in Szczecin? In search for answer to this question the author investigated the operational activity conducted in the hotels “Arkona”, “Continental”, “Neptun”, and “Reda”, managed by the company “Orbis”, and the municipal hotels “Gryf” and “Piast” run by the Voivodship Enterprise of Tourism Services “Pomerania”. The purpose of this article is an attempt to explain the principles of functioning of the Szczecin Security Service hotel section and to “delve” into the subject matter of hotels operating at the time of Polish People’s Republic in Szczecin. Based on the collected source material and the information provided by the former staff of the hotel section of the Security Service the author seeks to answer the questions concerning the scope of the tasks performed by the Security Service and to explore the methods used by the officers, the scale of invigilation of the society, and influence of the Security Service on the operation of hotels. A significant element is also material proof of the unit’s existence and operation, i.e. the documents produced in the time past, which today can be referred to as archival.
Źródło:
Przegląd Zachodniopomorski; 2021, 36; 299-324
0552-4245
2353-3021
Pojawia się w:
Przegląd Zachodniopomorski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wyspecjalizowane MŚP w przemyśle hotelowym oraz pozycjonowanie rynkowe w Chorwacji
Specialized SMEs in the Hotel Industry and Market Positioning in Croatia
Autorzy:
Floričić, Tamara
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/525422.pdf
Data publikacji:
2016-12-01
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania
Tematy:
przemysł hotelarski
małe i średnie hotele
pozycjonowanie rynkowe
konkurencyjność
specjalizacja
hotel industry
small- and medium-sized hotels
market positioning
competitiveness
specialization
Opis:
Celem artykułu jest badanie pozycjonowania małych i średnich firm hotelowych – przedsiębiorstw branży turystycznej – w konkurencyjnym środowisku, jak również zastanowienie się nad możliwościami dalszego rozwoju ich potencjału. Wykorzystując badania i uzyskaną wiedzę, przedstawiono potencjał przyszłej działalności oraz możliwości promowania MŚP na międzynarodowych rynkach turystycznych.Pozycjonowanie chorwackiego przemysłu hotelarskiego zostało zbadane za pomocą ilościowych i jakościowych metod naukowych oraz wywiadów. Następnie zbadano opinie kierowników włoskich hoteli, gdzie turystyka i przemysł hotelarski są uznawane za przodujące w MŚP i źródło najlepszych praktyk oraz mogące stanowić przykład dla rozwijających się rynków. Jednocześnie przeprowadzono badania kwestionariuszowe postaw turystów, posługując się metodologiami statystycznymi.Wyniki tych badań wskazują na istotność specjalizacji małych i średnich hoteli stosujących odpowiedni marketing, w tym wszystkie składniki służące do promowania produktu hotelowego przystosowanego do współczesnych trendów dyktowanych wymaganiami turystów. Badania potwierdzają celowość pracy i sugerują nowe pytania skierowane na ciągłą działalność mającą na celu optymalizację pozycjonowania rynkowego w przemyśle hotelarskim. Praca ta innowacyjnie lokuje wyspecjalizowane MŚP w kontekście rozwoju.
The aim of this paper is to research the positioning of small- and medium-sized hotel companies as entrepreneurships in the tourism business competitive environment as well as to consider further development potential. Potential for future activities and possibilities of valorization of SME companies on the international tourism market are presented through examination and the knowledge gained. The positions of the Croatian hotel industry have been looked at using scientific quantitative, statistical, and qualitative interview methods. This was followed by research into the opinions of Italian hotel managers, where Italian tourism and its hotel industry are recognized as a leader in SME hotel entrepreneurship – a source of best practice that developing markets could learn from. On the other hand, the survey research of tourist attitudes was investigated using statistical methodology. Research results point to the importance of specialization on the part of small- and medium-sized hotels with the implementation of an adequate marketing mix. This includes all the components that valorize a hotel product adapted to modern trends dictated by tourist demand. This research also affirmed the purpose of the paper, opening new questions directed at the continuous activities of market positioning optimization in the hotel industry. The paper puts specialized SME entrepreneurship into the developmental context in an innovative way.
Źródło:
Problemy Zarządzania; 2016, 3/2016 (62), t.2; 151-171
1644-9584
Pojawia się w:
Problemy Zarządzania
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Restaurants and hotels expenditure in Polish households of the elderly
Autorzy:
Piekut, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/972453.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:
household of the elderly
expenditure on restaurants and hotels
factors spending
gospodarstwa domowe osób starszych
wydatki na restauracje i hotele
czynniki wydatków
Opis:
The age of household members is an important factor for expenditures. The aim of the study is to investigate the level of expenditure on restaurants and hotels incurred in Polish households of the elderly in 2004-2013 and to identify the factors affecting such expenditures. The source of information used in the study was the household budget survey of the Central Statistical Office of Poland. The main methods used in this study were variance analysis and regression analysis. Restaurants and hotels expenditure increases every year together with their share in total household expenditure. The most important factors affecting the restaurants and hotels spending in Polish households of the elderly are: income per capita and the level of education of the head of the family. The study on consumption determinants at different groups leads to better understanding of consumer behavior circumstances and thereby ensuring a good quality of life for the people of the elderly.
Źródło:
Ekonomia i Zarządzanie; 2016, 8, 1; 80-90
2080-9646
Pojawia się w:
Ekonomia i Zarządzanie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena jakości usług hotelarskich przez użytkowników portalu booking.com a działania organizacyjne podejmowane przez menedżerów – na przykładzie Lublina
Evaluation of Hotel Services Quality by booking.com Users and Organizational Activities Undertaken by Managers – Lublin Case Study
Autorzy:
Wojciechowska, Iwona
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2079549.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Tematy:
evaluations
opinions
quality of hotel services
contextual analysis method
hotels
booking.com
Lublin
oceny
opinie
jakość usług hotelarskich
metoda analizy kontekstowej
hotele
Opis:
Celem artykułu jest zaprezentowanie związku pomiędzy ocenami i opiniami gości na temat jakości usług hotelarskich a decyzjami podejmowanymi przez menedżerów wybranych hoteli w Lublinie. Ponieważ w mieście przeważają hotele trzygwiazdkowe, w badaniach skoncentrowano się na obiektach tej kategorii. W procedurze badawczej zastosowano kilka metod, m.in. kwerendę internetową stron hoteli, metodę analizy kontekstowej, będącej odpowiednikiem Text Mining, w zakresie analizy komentarzy pozostawionych na portalu booking.com oraz sondażu diagnostycznego z wykorzystaniem kwestionariusza wywiadu skierowanego do menedżerów hoteli. Pod względem oceny ilościowej (w skali 1–10), spośród uwzględnionych lubelskich hoteli (Focus, Locomotiva, Victoria i Willowa), najwyżej oceniony został Hotel Focus (średnia ocen 8,8). W zakresie oceny jakościowej najwięcej pozytywnych opinii uzyskały następujące zmienne: poziom obsługi i czystość pokoju (w hotelach Focus, Victoria i Locomotiva) oraz lokalizacja obiektu (w Hotelu Victoria). Prawie połowa wszystkich negatywnych komentarzy dotyczyła parkingu. Z sondażu przeprowadzonego z menedżerami wynika, że komentarze gości mają duży wpływ na zmiany wprowadzane w hotelach (np. w zakresie czasu serwowania śniadań w Hotelu Willowa czy poszerzenia bufetu szwedzkiego w Hotelu Locomotiva). Metoda analizy kontekstowej, która może być odpowiednikiem metody SERVQUAL, ma szczególną wartość badawczą zwłaszcza w warunkach pandemii COVID-19, kiedy niemożliwe jest osobiste przeprowadzanie wywiadów.
The aim of this study is to present the correlation between guests’ evaluations and opinions about the quality of hotel services and decisions made by managers of selected hotels in Lublin. The results of the search indicate that three-star hotels predominate in the city, therefore the study focused on objects of this category. Several methods were used in the research procedure, including Internet query of hotel websites, the contextual analysis method, which is the equivalent of Text Mining, in the field of analyzing comments left on the booking.com portal and a diagnostic survey using an interview questionnaire addressed to hotel managers. In terms of quantitative assessment (on a scale of 1–10), of the hotels in Lublin included (Focus, Locomotiva, Victoria and Willowa), the Focus Hotel was rated highest (mean score of 8.8). Considering all hotels, in qualitative assessment, the following variables received the most positive opinions: level of service and cleanliness of room (in Focus, Victoria and Locomotiva hotels), location (in Victoria Hotel). Almost half of all negative comments concerned the parking area. The survey conducted with managers shows that the comments of guests have a large influence on the changes implemented in the hotels (e.g., breakfast serving time in Willowa Hotel or extension of buffet offer in Locomotiva Hotel). The contextual analysis method, which can be equivalent to the SERVQUAL method, is of particular research value especially under the conditions of the COVID-19 pandemic when it is impossible to conduct interviews in person.
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Sklodowska, sectio B – Geographia, Geologia, Mineralogia et Petrographia; 2021, 76; 239-261
0137-1983
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Sklodowska, sectio B – Geographia, Geologia, Mineralogia et Petrographia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Organizacje przyszłości na rynku usług turystyki kosmicznej
Organizations of the future on the space tourism market
Autorzy:
Pabian, Arnold
Pabian, Barbara
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/591895.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
Tematy:
Biura podróży kosmicznych
Hotele orbitalne
Kosmodromy
Organizacje przyszłości
Turystyka kosmiczna
Orbital hotels
Organizations of the future
Space tourism
Space travel agencies
Spaceports
Opis:
Przedmiotem niniejszego artykułu są organizacje przyszłości, które dopiero zaczynają funkcjonować w branży turystyki kosmicznej. Są to specjalistyczne biura podróży kosmicznych, kosmodromy / kosmiczne porty lotnicze oraz hotele orbitalne. Turystykę kosmiczną ze względu na bardzo wysokie koszty jej uprawiania można póki co rozpatrywać wyłącznie w kategorii fenomenu indywidualnego podróżowania. Jednakże wraz z postępem techniczno-technologicznym będzie ona przyjmować coraz bardziej masowy charakter. Pojawią się więc nowe wyzwania i trudności, ale też nowe perspektywy dla rozwoju różnych podmiotów w tym sektorze. W artykule omówiono genezę, rozwój i funkcjonowanie organizacji obsługujących turystykę kosmiczną w kontekście dokonań związanych z eksploracją kosmosu.
Organizations of the future that are just beginning to operate in the space tourism industry are the subject of this article. Among them one can distinguish specialized space travel agencies, spaceports / space airports as well as orbital hotels. Due to the very high costs of its cultivation, space tourism can be nowadays considered only in the category of the phenomenon of individual travel. However, along with technical and technological progress, it will get more and more mass character. Because of this fact, there will appear new challenges and difficulties, but also new perspectives for the development of various entities originating from this sector. The article discusses the genesis, development as well as functioning of organizations that support space tourism in the context of achievements related to the space exploration.
Źródło:
Studia Ekonomiczne; 2018, 371; 74-85
2083-8611
Pojawia się w:
Studia Ekonomiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Preferencje użytkowników hoteli w zakresie produktu i usług
Preferences of hotel users with regard to product and service
Autorzy:
Jabłońska, Joanna
Kopczyk, Dominika
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/414839.pdf
Data publikacji:
2015-09
Wydawca:
Małopolska Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Tarnowie
Tematy:
hotele w Polsce
krajowa baza hotelarska
współczesne tendencje w projektowaniu hoteli
hotels in Poland
national accommodation base
modern tendencies in hotel design
Opis:
Ze względu na ścisłe powiązanie prawidłowego funkcjonowania hoteli ze zmianami zachodzącymi w gospodarce istotne jest badanie preferencji użytkowników bazy noclegowej w zakresie potrzebnych usług i oferty. Informacje winny posłużyć nie tylko menedżerom i specjalistom od marketingu, ale przede wszystkim architektom, którzy projektując obiekty, powinni tworzyć budynki służące przez kolejne dziesięciolecia. W niniejszym artykule przedstawiono ankietę dotyczącą preferencji użytkowników hoteli w zakresie produktu i usług oraz jej wyniki. Badania objęły: lokalizację placówek noclegowych, ich standard, preferencje estetyczne (architektoniczne) użytkowników, układy przestrzenne i funkcjonalne. W podsumowaniu wykazano bardzo wyraźnie rysujące się tendencje, jakim podlegać będzie branża hotelarska w najbliższych latach w Polsce, oraz zaznaczono obszary problematyki, w których należy wzmocnić wiedzę społeczeństwa.
Due to a close link between a proper functioning of hotels with changes in the economy, it is important to study preferences of accommodation facilities users as regards needed services and offer. This information should be used not only by managers and marketers but in particular by architects who should design buildings for the next decades. This article presents a survey on hotel users preferences on the product and services, as well as its results. The scope of the study included: location of accommodation facilities, their standard aesthetic (architectural) preferences of users, the spatial and functional arrangement. In conclusion, some very clear trends were outlined, which will be visible in the hotel industry during upcoming years in Poland. Also selected problem areas in which there is a need of increasing public knowledge were stressed.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Małopolskiej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Tarnowie; 2015, 2-3(27); 123-132
1506-2635
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Małopolskiej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Tarnowie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of green supply chain management practices on the competitive advantages and organizational performance
Wpływ praktyk zarządzania zielonym łańcuchem dostaw na przewagi konkurencyjne i wyniki organizacyjne
Autorzy:
Astawa, I. Ketut
Pirzada, Kashan
Budarma, I.Ketut
Widhari, Cokorda Istri Sri
Suardani, Anak Agung Putri
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2147283.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Politechnika Częstochowska
Tematy:
praktyki zarządzania zielonym łańcuchem dostaw
przewaga konkurencyjna
wydajność organizacyjna
hotele pięciogwiazdkowe
green supply chain management practices
competitive advantage
organizational performance
five-star hotels
Opis:
The concern of academics and practitioners towards the environment and the inclusion of green practices in the supply chain is important in the literature. However, in the context of the hospitality industry, further investigation is needed. The present study aims to examine the nexus between green supply management practices on the competitive advantage and organizational performance of 5-star hotels in Bali, Indonesia. The quantitative design adopted in this study involved 145 respondents from 5-star hotels in Bali, Indonesia, then analyzed using SmartPLS software. The results revealed that green supply chain management practices positively and significantly affect the performance and competitive advantage of five-star hotels. Also, the results show that competitive advantage functions as a mediator. The theoretical research findings are the relationship between variables, especially competitive advantage as a mediator variable, while from a practical point of view it shows that managers need to build competitive advantage to strengthen hotel business performance. Therefore, green supply chain management practices are recommended to be applied in five-star hotels as an effective competitive advantage strategy.
Troska naukowców i praktyków o środowisko oraz włączenie zielonych praktyk w łańcuch dostaw jest ważnym tematem w literaturze. Jednak w kontekście branży hotelarskiej potrzebne są dalsze badania. Niniejsze badanie ma na celu zbadanie powiązania między praktykami ekologicznego zarządzania dostawami a przewagą konkurencyjną i wydajnością organizacyjną 5-gwiazdkowych hoteli na Bali w Indonezji. Projekt ilościowy przyjęty w tym badaniu objął 145 respondentów z 5-gwiazdkowych hoteli na Bali w Indonezji, a następnie został przeanalizowany za pomocą oprogramowania SmartPLS. Wyniki wykazały, że praktyki zarządzania zielonym łańcuchem dostaw mają pozytywny i znaczący wpływ na wyniki i przewagę konkurencyjną hoteli pięciogwiazdkowych. Pokazują również tę przewagę konkurencyjną jako mediatorzy. Wyniki badań teoretycznych dotyczą relacji między zmiennymi, zwłaszcza przewagi konkurencyjnej jako zmiennej mediatora, natomiast z praktycznego punktu widzenia pokazuje to, że menedżerowie muszą budować przewagę konkurencyjną, aby wzmocnić wyniki biznesowe hoteli. Dlatego zaleca się stosowanie praktyk zarządzania zielonym łańcuchem dostaw w hotelach pięciogwiazdkowych jako skutecznej strategii przewagi konkurencyjnej.
Źródło:
Polish Journal of Management Studies; 2021, 24, 1; 45--60
2081-7452
Pojawia się w:
Polish Journal of Management Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dojrzałość procesowa hoteli i obiektów noclegowych w Polsce – wyniki badania empirycznego
Business process maturity of hotels and accommodation stablishments – report of empirical research
Autorzy:
Czubasiewicz, H.
Grajewski, P.
Sliż, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/203307.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Politechnika Poznańska. Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej
Tematy:
dojrzałość procesowa organizacji
zarządzanie procesowe
podejście procesowe
turystyka
hotele
obiekty noclegowe
model MMPM
process maturity
business process management
tourism
hotels
accommodation establishments
MMPM model
Opis:
Celem artykułu jest ocena dojrzałości procesowej hoteli i obiektów noclegowych w Polsce z wykorzystaniem metody sondażowego badania opinii. W artykule przybliżono pojęcie dojrzałości procesowej organizacji oraz przedstawiono autorów wybranych modeli oceny stopnia implementacji elementów podejścia procesowego w zarządzaniu, scharakteryzowanych w polskim i zagranicznym piśmiennictwie. W dalszej części przedstawiono wyniki empirycznej weryfikacji dojrzałości procesowej hoteli i obiektów noclegowych w Polsce. Postępowanie empiryczne zrealizowano z wykorzystaniem wielowymiarowego modelu oceny dojrzałości procesowej organizacji MMPM. Jednostki badania zostały poddane ocenie w trzech wymiarach: krótkookresowym, długookresowym i systemowym. W zdecydowanej większości badane obiekty zostały sklasyfikowane na pierwszym poziomie dojrzałości procesowej. Oznacza to, że dominującą formułą zarządzania w badanych jednostkach jest podejście funkcjonalne z pojedynczymi symptomami, świadczącymi o implementacji rozwiązań procesowych.
The aim of article is the hotels’ and accommodation establishments’ in Poland process maturity assessment with usage of survey research. The term of organization’s process maturity and the authors of the selected models of evaluation of process approach elements in management implementation described in polish and foreign literature has been introduced herein. Further, the results of empirical studies regarding process maturity of hotels and accommodation establishments in Poland were presented. The empirical studies were conducted with usage of multidimensional model of organization’s process maturity evaluation MMPM. The research objects were evaluated on the basis of three dimensions: short-term, long-term and systemic dimension. The vast majority of analyzed objectives were characterized at first level of process maturity. This indicates that the functional orientation including single symptoms of process solutions’ implementation is the prevailing approach of management in analyzed facilities.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Politechniki Poznańskiej. Organizacja i Zarządzanie; 2018, 76; 243-258
0239-9415
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Politechniki Poznańskiej. Organizacja i Zarządzanie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies