Autor: Lipka, E. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Ocena wartosci odzywczej bialka poddanego zabiegom technologicznym.Zmiany w zawartosci biologicznie aktywnych aminokwasow-metioniny,cysteiny i tauryny pod wplywem sterylizacji
Nutritional value of protein subjected to technological processing.Changes in the content at biologically active amino acids:methionine,cysteine and taurine caused by sterilization
Autorzy:: Lipka, E
Ganowiak, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877100.pdf
Data publikacji:: 1993
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: bialko
zywnosc
ocena jakosci
sterylizacja
dieta
aktywnosc biologiczna
doswiadczenia zywieniowe
metionina
cysteina
tauryna
zwierzeta doswiadczalne
przemiana materii
mleko
wartosc odzywcza
procesy technologiczne
ryby
zywienie czlowieka
aminokwasy
protein
food
quality assessment
sterilization
diet
biological activity
nutritional experiment
methionine
cysteine
taurine
experimental animal
metabolism
milk
nutritional value
technological process
fish
human nutrition
amino acid
Opis:: Zbadano wpływ sterylizacji na wartość odżywczą dwóch gatunków białka: mleka (kazeiny) i ryb (dorsza). Metodą chemiczną i biologiczną (strawność, przyswajalność i wydajność wzrostowa), określono poziom dostępnej metioniny i cysteiny w wątrobie i moczu zwierząt doświadczalnych.
The sterilization effect was analysed on the nutritional value of two protein types (mik/casein) and fish (cod). By chemical-biological method (determination of digestibility, assimilability and growth yield) the level of accessible methionine and cysteine, and taurine level as a metabolite of sulphur-containing amino acids were determined in the liver and urine of experimental animals. Cod protein and casein subjected to technological processing showed lower digestibility, assimilability and growth yield as compared with raw protein. The serum level of biologically active sulphur-containing amino acids methionine and cysteine was lower also. A significant correlation was found between the results of the biological assessment of the nutritional value of protein, and the levels of methionine and cysteine in diet on the one hand, and the content of taurine in the liver and urine of rats, on the other hand. The possibility of assessment of the nutritional value of protein based on urinary taurine level is a simple and non-invasive method based on teh metabolism of sulphur-containing amino acids in the organism of humans and animals which encourages for further tudies.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1993, 44, 2-3; 151-158
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Zawartość histaminy w wybranych środkach spożywczych
SODERZHANIE GISTAMINA W IZBRANNYKH PITATEL’NYKH SREDSTWAKH
HISTAMINE CONTENT OF CERTAIN FOOD PRODUCTS
Autorzy:: Ganowiak, Z.
Gajewska, R.
Lipka, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876325.pdf
Data publikacji:: 1988
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: histamina
srodki spozywcze
ryby wedzone
konserwy rybne
bezpieczenstwo zywnosci
zanieczyszczenia zywnosci
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1988, 39, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Określenie aktywności dekarboksylazy histydynowej oraz poziomu wolnej histydyny i histaminy w tkance mięsnej ryb
Determination of histidine decarboxylase activity and free histadine and histamine levels in fish meat
Opredelenie aktivnosti gistidinovojj dekarboksilazy a takzh urovija svobonogo gistidina i gistamina v mjasnoja tkani ryb
Autorzy:: Ganowiak, Z.
Gajewska, R.
Lipka, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877046.pdf
Data publikacji:: 1990
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: histydyna
histamina
szprot
zatrucia pokarmowe
ryby swieze
ryby mrozone
zagrozenie zdrowia
wyniki badan
badania mikrobiologiczne
metody badan
dekarboksylaza
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1990, 41, 1-2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wpływ zabiegów technologicznych na zawartość histaminy w przetworach rybnych
The effect of technological procedures on histamine content in canned fish
Autorzy:: Ganowiak, Z.
Gajewska, R.
Lipka, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877291.pdf
Data publikacji:: 1990
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zabiegi technologiczne
histamina
przetwory rybne
obrobka wstepna
sterylizacja
zawartosc histaminy
konserwy rybne
marynaty
makrela
morszczuk
sledz
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1990, 41, 3-4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Poziom histaminy i tyraminy w wybranych środkach spożywczych
Levels of histamine and tyramine in some food products
Autorzy:: Gajewska, R.
Lipka, E.
Ganowiak, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873247.pdf
Data publikacji:: 1991
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: histamina
tyramina
srodki spozywcze
oznaczanie zawartosci
fermentacja
ryby
przetwory rybne
sery
kapusta kwaszona
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1991, 42, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Hydrological conditions of peatland formation based on a dynamic curve of a biogenic sediments sequence – a new proposal
Warunki hydrologiczne powstawania torfowisk na podstawie krzywej dynamicznej sekwencji osadów biogenicznych – nowa propozycja
Autorzy:: Lipka, K.
Zając, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/293044.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:: biogenic sediments sequence
dynamic curve
peatland geology
peatland hydrology
plant macrofossils
geologia torfowisk
hydrologia torfowisk
krzywa dynamiczna
sekwencja osadów biogenicznych
szczątki roślinne
Opis:: The aim of the study was to propose a so called dynamic curve for identification of hydrological conditions of peatland formation. This method facilitates interpretation of accumulation processes based on sequence of biogenic sediments depending on variable hydrological conditions. Eleven types of hydrological conditions (HC) were distinguished and characterized with reference to ecohydrological interrelations governing the formation of peatlands. Each HC type was associated with specific peat type and species rendered in a classification for Central Europe. When employing a synthetic description of the identified HCs, it is possible to use the dynamic curve to provide a graphical representation of a hydration status for a geological profile and a general interpretation of the course of changes in water conditions during peatland development. The discussed method is somewhat simplified but it can be used for general interpretation of hydrological conditions of peatland development and would not require some highly specialized analyses. Such an approach may prove sufficient, particularly in engineering practice.
Celem pracy było przedstawienie propozycji wykorzystania tzw. krzywej dynamicznej do określenia warunków hydrologicznych powstawania torfowisk. Posługując się proponowaną metodą, można w prosty sposób zinterpretować przebieg procesu akumulacji na podstawie sekwencji osadów biogenicznych w zależności od zmieniających się warunków hydrologicznych. Mając na uwadze ekohydrologiczne zależności skutkujące powstawaniem torfowisk, wyróżniono i opisano jedenaście typów warunków hydrologicznych (HC), którym przyporządkowano określone gatunki torfu ujęte w klasyfikacji opracowanej dla obszaru środkowej Europy. Posługując się syntetycznym opisem wydzielonych HC, można, za pomocą krzywej dynamicznej, graficznie zilustrować stan uwodnienia profilu geologicznego oraz zinterpretować przebieg zmian stosunków wodnych w trakcie formowania się torfowiska. Zaproponowana metoda stanowi pewne uproszczenie, niemniej może być stosowana do ogólnej interpretacji warunków hydrologicznych powstawania złóż torfowych z pominięciem niektórych, wysoce specjalistycznych badań. Takie podejście może okazać się wystarczające zwłaszcza w praktyce inżynierskiej.
Źródło:: Journal of Water and Land Development; 2018, 37; 75-85
1429-7426
2083-4535
Pojawia się w:: Journal of Water and Land Development
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Zatorfienie i zasoby wodne złóż torfowych dorzecza górnej Warty
Peat cover and water resources of peat deposits in the upper Warta basin
Autorzy:: Lipka, K.
Stabryla, J.
Zajac, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/60712.pdf
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:: dorzecza
dorzecze gornej Warty
wskaznik zatorfienia
torfowiska
zloza torfowe
zasoby wodne
Opis:: Celem pracy jest ocena zatorfienia i zasobów wodnych złóż torfowych w dorzeczu górnej Warty i ich krótka charakterystyka. Ogólne zasoby wody w 972 złożach torfu na badanym obszarze, przy współczynnikach pojemności wodnej od 0,75–0,95, wynoszą 267,6 mln m3, a wskaźnik zatorfienia β = 1,7%. Do obliczeń wykorzystano skorygowane materiały inwentaryzacyjne torfowisk w Polsce. Pod względem geologicznym wśród torfowisk typu niskiego dominują torf drzewny olchowy (Alneti) oraz turzycowiskowy (Cariceti) i turzycowo-trzcinowy (Cariceto-Phragmiteti). Przeważają złoża torfowe o alimentacji fluwiogenicznej i topogenicznej. Mając na uwadze wielofunkcyjność torfowisk, we wszelkich działaniach gospodarczych w pierwszej kolejności należy brać pod uwagę ich znaczenie hydrologiczne.
The aim of this paper was to evaluate peat cover and water retention of the peat deposits in the Warta river basin. The total water resources of 972 peat deposits on the investigated area, considering water capacity index between 0,75 - 0,95, were calculated to 267,6 mln m3, and peatlands area index was β = 1,7%. Corrected inventory materials of peatlands in Poland were used for calculation. In terms of geology, among lowland bogs alder swamp-forest peat dominate (Alneti) and sedge peat (Cariceti) and sedge-reed peat (CaricetoPhragmiteti). Peat deposits of fluviogeneous and topogeneous alimentation prevail. Considering peatlands multifunctional importance, regional economy should always take notice of their hydrological function.
Źródło:: Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2008, 05
1732-5587
Pojawia się w:: Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Współpraca Instytutu Łączności z wybranymi partnerami zagranicznymi
Cooperation of the National Institute of Telecommunications with selected foreign partners
Autorzy:: Strużak, R.
Kapuściarek, E.
Grzybkowski, M.
Lipka, A.
Hałka, W.
Moroń, W.
Jaworski, M.
Sobolewski, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/317644.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Instytut Łączności - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:: PIB
konferencje EMC
kompatybilność elektromagnetyczna
przezroczyste systemy optyczne
zakłócenia radioelektryczne
współpraca międzynarodowa
konferencje naukowe
National Institute of Telecommunications
EMC
electromagnetic compatibility
transparent optical systems
radio interference
international cooperation
scientific conference
Opis:: Artykuł przedstawia pokrótce historię międzynarodowej współpracy Instytutu Łączności – Państwowego Instytutu Badawczego (IŁ) w wybranych dziedzinach, ze szczególnym uwzględnieniem najistotniejszych międzynarodowych konferencji, których był inicjatorem i organizatorem oraz w zakresie współpracy w ramach najważniejszych organizacji międzynarodowych (ITU, CEPT, IEC, IALA-IMO, ETSI, URSI, IEEE-EMCS, ICTP, OWŁ/RWPG).
The article briefly presents the history of international cooperation of the National Institute of Telecommunications in selected fields of activities, with particular focus on the most important international conferences, of which Institute was the initiator and organizer and in the field of cooperation within the most important international organizations (ITU, CEPT, IEC, IALA-IMO, ETSI, URSI, IEEE-EMCS, ICTP, OWŁ / RWPG).
Źródło:: Telekomunikacja i Techniki Informacyjne; 2018, 1-2; 91-126
1640-1549
1899-8933
Pojawia się w:: Telekomunikacja i Techniki Informacyjne
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Toksoplazmoza wrodzona u blizniat w materiale wlasnym
Autorzy:: Lipka, B.
Milewska-Babula, B.
Dunin-Wasowicz, D.
Kassur-Siemienska, B.
Idzik, M.
Szreter, M.
Witkowska-Vogit, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/836632.pdf
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:: choroby pasozytnicze
bliznieta
toksoplazmoza wrodzona
Źródło:: Annals of Parasitology; 2004, 50, 2; 187-191
0043-5163
Pojawia się w:: Annals of Parasitology
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Toksoplazmoza wrodzona u blizniąt w materiale własnym
Congenital toxoplasmosis in twins in own material
Autorzy:: Lipka, B.
Milewska-Babula, B.
Dunin-Wąsowicz, D.
Kassur-Siemieńska, B.
Idzik, M.
Szreter, M.
Witkowska-Vogit, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2146452.pdf
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:: choroby pasozytnicze
bliznieta
toksoplazmoza wrodzona
Opis:: Little is known about congenital toxoplasmosis in twins. As in singletons fetal infection occurs usually in mothers seroconverted during second or third trimester of pregnancy. Infection affects usually both siblings, but there is posible that one child is not infected, especially in dizygotic pregnancies. A distinct difference in clinical patterns between dizygotic and monozygotic twins is observed. In monozygotic pairs most often clinical course is similar, while in dizygotic twins discrepancies in clinical findings are frequent and marked. For almost thirty years of our own experience with congenital toxoplasmosis we observed only four pairs of twins with this intrauterine infection. All of them were dizygotic. In two pairs the clinical course was similar, and different in the other two.
Źródło:: Wiadomości Parazytologiczne; 2004, 50, 2; 187-191
0043-5163
Pojawia się w:: Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Lipka, E." wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język