Autor: Gajewska, R - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Azotany i azotyny w rybach morskich i ich przetworach oraz w soli kuchennej
NITRATY I NITRITY W MORSKIKH RYBAKH I IKH IZDELIJAKH, A TAKZHE W POWARENNOJJ SOLI
NITRATES AND NITRITES IN SEA FISH AND THEIR PRODUCTS AND IN SALT
Autorzy:: Gajewska, R.
Nabrzyski, M.
Ganowiak, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875093.pdf
Data publikacji:: 1988
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: azotyny
azotany
ryby morskie
sol kuchenna
bezpieczenstwo zywnosci
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1988, 39, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Badania zawartości azotanów i azotynów w całodziennym pożywieniu ludzi dorosłych i dzieci
Determination of nitrates and nitrites in daily food rations of adults and children
Autorzy:: Nabrzyski, M.
Gajewska, R.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872588.pdf
Data publikacji:: 1984
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1984, 35, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Badanie zawartości rtęci, kadmu i ołowiu w żywności
Determination of mercury, cadmium and lead in food
Autorzy:: Nabrzyski, M.
Gajewska, R.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872204.pdf
Data publikacji:: 1984
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1984, 35, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Involvement of ascorbate, glutathione and protein S-thiolation in benzothiadiazole-inducible defense response of cucumber against Pseudomonas syringae pv. lachrymans
Autorzy:: Kuzniak, E.
Kopczewski, T.
Glowacki, R.
Chwatko, G.
Gajewska, E.
Wielanek, M.
Sklodowska, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/80311.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:: conference
ascorbate
glutathione
protein S-thiolation
benzothiadiazole
defense response
biotic stress
oxidative modification
signalling pathway
metabolic pathway
cucumber
Pseudomonas syringae pv.lachrymans
Źródło:: BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2013, 94, 3
0860-7796
Pojawia się w:: BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: LTE as a trunking-dispatch system
LTE w roli systemu trankingowego-dyspozytorskiego
Autorzy:: Gajewski, S.
Gajewska, M.
Katulski, R.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/955979.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Akademia Marynarki Wojennej. Wydział Dowodzenia i Operacji Morskich
Tematy:: LTE
trunking
system
tranking
Opis:: In the paper solutions of trunking-dispatch systems based on the LTE system are presented. The solution in the form of separate LTE/TDD trunking system is discussed, and the concept of the LTE/FDD trunking system operating in the infrastructure of public, mobile networks is characterised.
W artykule przedstawiono rozwiązania systemów trankingowych-dyspozytorskich opartych na systemie LTE. Omówiono rozwiązanie w postaci odrębnego systemu trankingowego LTE/TDD oraz scharakteryzowano koncepcję systemu trankingowego LTE/FDD pracującego w oparciu o infrastrukturę publicznych sieci komórkowych.
Źródło:: Zeszyty Naukowe Akademii Marynarki Wojennej; 2016, R. 57 nr 1 (204), 1 (204); 25-32
0860-889X
Pojawia się w:: Zeszyty Naukowe Akademii Marynarki Wojennej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Ocena stopnia swiezosci i przydatnosci spozywczej ryb i przetworow rybnych na podstawie zawartosci histaminy i trimetyloaminy
Autorzy:: Gajewska, R
Ganowiak, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877708.pdf
Data publikacji:: 1992
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: analiza zywnosci
ocena jakosci
zywnosc
histamina
przetworstwo rybne
trimetyloamina
swiezosc
jakosc
aminy
przetwory rybne
ryby
food analysis
quality assessment
food
histamine
fish processing
trimethylamine
freshness
quality
amine
fish product
fish
Opis:: Oznaczono zawartość histaminy i trimetyloaminy w 3-ch gatunkach ryb morskich i w 15 rodzajach przetworów rybnych. Wykazano ilościowe i jakościowe różnice w zawartości amin zależnie od stopnia świeżości i gatunku analizowanych ryb.
The results of histamine and trimethylamine determination in three fish species (cod, herring, scomber) of various freshness are presented. In fresh fish the histamine contents were s follow: cod 0,00; scomber 1,00; and herring 0,50 mg/100 g. During storage time at room temperature (+18°C), the value of the freshness indicators increased after 24 and 48 hours of storage. The highest increase was observed in scomber (21,30 and 34,00 mg/100 g), the lowest in cod (2,00 and 4,00 mg/100g). The trimethylamine value increased in different order than the histamine in the fish species. The highest ТМЛ amount was observed in cod flesh - the lowest in scomber. According to these findings the freshness of some ready fish products was determined. The histamine level never exceeded 6 mg/100 g, always beeing below the „safety level" (=10 mg/100g). The value of TMA never exceeded the limits considered for fresh fish products - 15 mg N per 100 mg sample.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1992, 43, 3-4; 245-251
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Określenie aktywności dekarboksylazy histydynowej oraz poziomu wolnej histydyny i histaminy w tkance mięsnej ryb
Determination of histidine decarboxylase activity and free histadine and histamine levels in fish meat
Opredelenie aktivnosti gistidinovojj dekarboksilazy a takzh urovija svobonogo gistidina i gistamina v mjasnoja tkani ryb
Autorzy:: Ganowiak, Z.
Gajewska, R.
Lipka, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877046.pdf
Data publikacji:: 1990
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: histydyna
histamina
szprot
zatrucia pokarmowe
ryby swieze
ryby mrozone
zagrozenie zdrowia
wyniki badan
badania mikrobiologiczne
metody badan
dekarboksylaza
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1990, 41, 1-2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Oznaczanie histaminy w tkance mięsnej ryb metodą kolorymetryczną (notatka laboratoryjna)
Opredelenie gistamina v myshechnoj tkani ryb kolorimetricheskim metodom
Histamine determination in the meat of fish by the colorimetric method
Autorzy:: Gajewska, R.
Ganowiak, Z.
Lebiedzinska, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877975.pdf
Data publikacji:: 1979
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: histamina
ryby
tkanka miesna
zawartosc histaminy
oznaczanie
metoda kolorymetryczna
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1979, 30, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Powstawanie histaminy w mięsie ryb zakażonym pałeczkami z gatunku Proteus morgan
Histamine development ln the meat of fish contaminated with proteus morgani organisms
Autorzy:: Ganowiak, Z.
Gajewska, R.
Lebiedzinska, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872583.pdf
Data publikacji:: 1979
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: Proteus morgani
bakterie
mieso ryb
ryby
histamina
zawartosc histaminy
oznaczanie zawartosci
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1979, 30, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Poziom histaminy i tyraminy w wybranych środkach spożywczych
Levels of histamine and tyramine in some food products
Autorzy:: Gajewska, R.
Lipka, E.
Ganowiak, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873247.pdf
Data publikacji:: 1991
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: histamina
tyramina
srodki spozywcze
oznaczanie zawartosci
fermentacja
ryby
przetwory rybne
sery
kapusta kwaszona
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1991, 42, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Skład chemiczny i wstępna ocena sanitarno-higieniczna niektórych gatunków ryb z oceanu indyjskiego
Chemical composition and preliminary sanitary-hygienic analysis. of certain fish species from the Indian Ocean
Autorzy:: Ganowiak, Z.
Gajewska, R.
Nabrzyski, M.
Wituszynska, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877011.pdf
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: sklad chemiczny
ocena sanitarno-higieniczna
gatunki zwierzat
Ocean Indyjski
lowiska
wartosc odzywcza
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1977, 28, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: System monitorowania i nadzoru ruchu kolejowego
Railway Traffic Monitoring and Supervision System
Autorzy:: Gajewski, S.
Gajewska, M.
Katulski, R.
Pawłowski, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/215221.pdf
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Instytut Kolejnictwa
Tematy:: monitorowanie
nadzór
pasażerskie przewozy kolejowe
system InnoRAIL
System Monitorowania i Nazdoru Ruchu Kolejowego
InnoRAIL System
monitoring
passenger rail services
supervision system
Opis:: W artykule omówiono koncepcję oraz podstawowe założenia funkcjonalne Systemu Monitorowania i Nadzoru Ruchu Kolejowego o nazwie InnoRAIL, który pozwoli na zniwelowanie bariery technologicznej w dostępie pasażerów do informacji o aktualnych położeniach i opóźnieniach pociągów. Kluczowym zadaniem systemu będzie dystrybucja do podróżnych i załóg pociągów informacji pochodzących z systemów SEPE oraz SITKol, przekazywanych za pośrednictwem różnych kanałów dystrybucyjnych. Przedstawiono architekturę systemu, jego podstawowe funkcje oraz sposób przepływu danych do odbiorców systemu za pośrednictwem dedykowanych kanałów komunikacyjnych. Omówiono również podsystemy tworzące system InnoRAIL, które będą realizować funkcje bazowe systemu.
Źródło:: Problemy Kolejnictwa; 2011, 152; 125-132
0552-2145
2544-9451
Pojawia się w:: Problemy Kolejnictwa
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Trunked Radio Solutions for Special Applications
Autorzy:: Gajewski, S.
Gajewska, M.
Katulski, R. J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/226766.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:: LTE
trunked radio
TETRA
DMR
Opis:: In the paper modern concepts of radio communication trunking-dispatch systems for special applications are presented. Basic standards of TETRA, DMR, and cdma2000 are mentioned. The aim of the paper is to present innovative trunking solutions based on the LTE system working both in FDD and TDD mode. The architecture of LTE trunked radio is shown as well as new services possible to implementation are described. The way of TETRA and LTE integration is characterized.
Źródło:: International Journal of Electronics and Telecommunications; 2014, 60, 4; 309-314
2300-1933
Pojawia się w:: International Journal of Electronics and Telecommunications
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Wpływ zabiegów technologicznych na zawartość histaminy w przetworach rybnych
The effect of technological procedures on histamine content in canned fish
Autorzy:: Ganowiak, Z.
Gajewska, R.
Lipka, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877291.pdf
Data publikacji:: 1990
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zabiegi technologiczne
histamina
przetwory rybne
obrobka wstepna
sterylizacja
zawartosc histaminy
konserwy rybne
marynaty
makrela
morszczuk
sledz
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1990, 41, 3-4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Występowanie azotanów i azotynów w pieczywie oraz niektórych innych przetworach z mąki
Presence of nitrates and nitrites in bakers products and in certain other flour products
Autorzy:: Nabrzyski, M.
Gajewska, R.
Ganowiak, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872642.pdf
Data publikacji:: 1990
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: azotany
azotyny
przetwory maczne
wyniki badan
srodki spulchniajace
zawartosc azotanow
zawartosc azotynow
produkty zbozowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1990, 41, 3-4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Gajewska, R" wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język