Autor: Buczkowska, H - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wartość biologiczna owoców kilku linii hodowlanych melona (Cucumis melo L.)
Biological value of the fruits of several melon (Cucumis melo L.) breeding lines
Autorzy:: Buczkowska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/13103665.pdf
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Źródło:: Agronomy Science; 2019, 74, 3; 165-176
2544-4476
2544-798X
Pojawia się w:: Agronomy Science
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wplyw sciolkowania gleby na zachwaszczenie w uprawie papryki slodkiej
Autorzy:: Buczkowska, H
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/798565.pdf
Data publikacji:: 1999
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: trociny
drzewa iglaste
kora drzew
folia czarna
produkcja roslinna
sciolkowanie gleby
papryka slodka
zachwaszczenie
uprawa polowa
warzywa
Opis:: W kilkuletnich doświadczeniach oceniano wpływ ściółkowania gleby czarną folią polietylenową, trocinami i korą drzew iglastych na zachwaszczenie w uprawie papryki słodkiej w polu. Ściółkowanie gleby wszystkimi badanymi materiałami ograniczało bardzo skutecznie wzrost i rozwój chwastów w ciągu całego okresu wegetacji papryki słodkiej. Najbardziej efektywne w tym względzie okazało się zastosowanie czarnej folii. Podobne rezultaty uzyskano na glebie okrytej trocinami i korą drzew iglastych. W zależności od lat na glebie nieściółkowanej oznaczono około 20 - 25 gatunków chwastów, w tym kilka gatunków corocznie dominujących.
The effects of soil mulching with black polyethylene, sawdust and bark of coniferous trees on weed infestation in sweet pepper cultivation were evaluated in several years’ field experiment. Soil mulching with all tested materials very efficiently reduced the growth and development of weeds during whole growing period; the most efficient proved to be black polyethylene. Satisfactory results were obtained also on plots mulched with sawdust and bark. There were about 20 - 25 weed species identified on bare soil plots, several species which dominated every year including.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 466; 157-163
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Effect of different mulches on the thermal soil conditions and on the yield of sweet pepper in the open field
Autorzy:: Buczkowska, H
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/799339.pdf
Data publikacji:: 1995
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: temperatura
trociny
warzywnictwo
gleby
plonowanie
papryka slodka
kora
uprawa polowa
warunki termiczne
sciolkowanie
uprawa roslin
folia czarna
wlokniny
folia czarna perforowana
Opis:: During the three-year study, the suitability of several mulches (tree bark, sawdust of pine-trees, black polyethylene, perforated black polyethylene and nonwoven) for cultivation of sweet pepper in the open field was evaluated. On the basis of daily measurements (at 8 a.m. and at 2 p.m.) of soil temperature, sums of the soil temperature during the pepper vegetation period (June-September) were calculated and compared for the tested mulches and bare soil. A positive effect of the mulches on the soil temperature was shown. The highest increase in temperature (at 8 a.m. and at 2 p.m.) were noted underneath the synthetic mulches (black polyethylene) while the organic mulches favourably affected the increase of the soil temperature in the morning. Statistically significant effect of mulching the soil with synthetic materials on the sweet pepper yield was shown.The highest mean marketable fruit yield was obtained from the plots mulched with perforated black polyethylene (4.1 kg/m²), with black polyethylene (3.9 kg/m²) and with nonwoven (3.7 kg/m²), compared to the bare soil (3.3 kg/m²) and to the soil mulched with bark (3.2 kg/m²) and with pine-trees sawdust (3.0 kg/m²).
W trzyletnich badaniach oceniono przydatność kilku ściółek (kora, trociny drzew iglastych, folia czarna, folia czarna perforowana, włóknina) do uprawy papryki słodkiej w otwartym polu. Na podstawie codziennych pomiarów (godz. 8⁰⁰ i 14⁰⁰) temperatury gleby obliczono i porównano dla badanych ściółek i gleby nieokrytej sumy temperatur gleby w okresie wegetacji papryki (czerwiec- wrzesień). Wykazano pozytywny wpływ ściółek na temperaturę gleby. Największy wzrost temperatury (godz. 8⁰⁰ i 14⁰⁰) notowano pod ściółkami syntetycznymi (czarną folią). Ściółki organiczne oddziaływały korzystnie na wzrost temperatury gleby w godzinach porannych. Stwierdzono statystycznie istotny wpływ ściółkowania gleby materiałami syntetycznymi na plonowanie papryki słodkiej. Najwyższy średni plon handlowy owoców uzyskano z obiektów na glebie okrytej czarną folią perforowaną (4.1 kg/m²), czarną folią (3.9 kg/m²) oraz włókniną (3.7 kg/m²) w porównaniu do gleby nieokrytej (3.3 kg/m²), kory (3.2 kg/m²) i trocin (3.0 kg/m²).
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1995, 419; 1-8
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wplyw naturalnych oslon z kukurydzy na plonowanie papryki slodkiej w polu
Autorzy:: Buczkowska, H
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/801320.pdf
Data publikacji:: 1999
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: kukurydza
produkcja roslinna
plonowanie
papryka slodka
oslony naturalne
warzywa
Opis:: W latach 1993 - 1994 badano wpływ naturalnych osłon z roślin kukurydzy pastewnej (odmiana Mona) na plonowanie papryki słodkiej (odmiana Fen). Wykazano pozytywny wpływ ocenianych osłon na wczesność i wysokość plonu owoców papryki słodkiej. Udowodniono wpływ odległości od osłony na plonowanie papryki słodkiej na polu osłanianym. Wyższy plon handlowy owoców otrzymano z roślin papryki słodkiej uprawianych w odległości od trzech do dziesięciu metrów od osłony.
The effect of natural shelters comprised of fodder corn (Mona cv.) on yielding of sweet pepper (Fen cv.) was investigated in 1993 - 1994. Adventageous effect of tested shelters on earliness and height of sweet pepper fruit yield was stated. The effect of distance betwen shelter and sweet pepper plants cultivated on sheltered field was proved. Higher marketable yield of sweet pepper fruits was obtained from plants growing at the distance to shelter from 3 to 10 m.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 466; 147-156
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Effect of plant pruning and topping on yielding of eggplant in unheated foil tunnel
Wpływ cięcia i ogławiania roślin na plonowanie oberżyny w nieogrzewanym tunelu foliowym
Autorzy:: Buczkowska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/11541983.pdf
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: plant pruning
plant topping
yielding
eggplant
foil tunnel
unheated tunnel
Solanum melongena
yield quantity
yield earliness
Opis:: Due to strong eggplant growth and the formation of large vegetative weight quantities in growing under glass and foil it was deemed useful to conduct studies on the effect of pruning intensity on yielding of this vegetable in rooms. The aim of the foregoing studies was to demonstrate the effect of plant pruning and topping manner on yield quantity and earliness. The experiment was conducted in the years 2001–2003. The study objects were the plants of ‘Epic F1’ cultivar. Eggplant was grown in rigid foil cylinders of the capacity of 10 dm3 in the peat substrates. The plants were trimmed, managing for one, two, three, four, five, six guiding shoots and in the natural form, without trimming. Topping cut was performed in each combination after the first fruit harvest. The experiment was established and conducted as a two-factor one, in accordance with a complete randomization system: A – pruning method (a = 7), B – topped and non-topped plants (b = 2). Each combination of the examined factors was represented by 20 plants (experimental units). A significant effect of pruning intensity on the quantity and earliness yielding was demonstrated. The highest marketable fruit yield was obtained from plants managed for two (3.82 kg.m-2), three (3.98 kg.m-2), and four (3.87 kg.m-2) guiding shoots. Managing for one guiding shoot significantly decreased the total and marketable fruit number. The highest early yield was collected from plants managed for one and two guiding shoots. A single topping cut performed after the first fruit harvest did not affect marketable yield and marketable fruit number.
Z uwagi na silny wzrost roślin oberżyny i tworzenie dużej ilości masy wegetatywnej w uprawie pod szkłem i folią za potrzebne uznano badania nad wpływem intensywności cięcia na plonowanie tego warzywa w pomieszczeniach. Celem niniejszych badań było wykazanie wpływu sposobu cięcia oraz ogławiania roślin na wielkość i wczesność plonu. Doświadczenie prowadzono w latach 2001–2003. Obiekt badań stanowiły rośliny odmiany ‘Epic F1’. Oberżynę uprawiano w cylindrach z folii sztywnej, o pojemności 10 dm3 w substracie torfowym. Rośliny cięto prowadząc na jeden dwa, trzy, cztery, pięć, sześć pędów przewodnich oraz w formie naturalnej bez cięcia. Cięcie ogławiające wykonywano w każdej kombinacji po pierwszym zbiorze owoców. Doświadczenie założono i przeprowadzono jako dwuczynnikowe według układu kompletnej randomizacji: A – metoda cięcia (a = 7), B – rośliny ogławiane i nieogławiane (b = 2). Każda kombinacja badanych czynników reprezentowana była przez 20 roślin (jednostek eksperymentalnych). Wykazano istotny wpływ intensywności cięcia na wielkość i wczesność plonowania. Największy plon handlowy owoców otrzymano z roślin prowadzonych na dwa (3,82 kg.m-2), trzy (3,98 kg.m-2), cztery (3,87 kg.m-2) pędy przewodnie. Prowadzenie na jeden pęd przewodni znacznie zmniejszyło liczbę owoców ogółem oraz handlowych. Największy plon wczesny zebrano z roślin prowadzonych – na 1 pęd oraz 2 pędy przewodnie. Jednokrotne cięcie ogławiające wykonane po pierwszym zbiorze owoców nie wpłynęło na plon handlowy oraz liczbę owoców handlowych.
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 3; 105-115
1644-0692
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Utility and biological value of hot pepper fruits from a single harvest
Struktura plonu i wartość biologiczna owoców papryki ostrej z jednorazowego zbioru
Autorzy:: Buczkowska, H.
Łabuda, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/11543066.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: hot pepper
fruit
pepper
Capsicum annuum
plant cultivar
utility
biological value
fruit maturity
maturity stage
single harvest
harvest
Opis:: Due to the unique taste features and pro-health values of fruits, hot pepper is cultivated in Poland on the commercial scale, most frequently with the use of single harvest which results in fruits at various maturity stage: green fruits, fruits turning colour and physiologically mature fruits (red). This paper, based on the results of 3-year experiments, evaluates utility and biological value of fruits of four Polish cvs.: ‘Bronowicka Ostra’, ‘Orkan’, ‘Cyklon’ and ‘Rokita’. Agricultural study was conducted for three years, during the period 2009–2011. Fruits of various maturity stage consisted of the marketable yield of the and hot pepper from a single harvest. The evaluated cultivars differed in utility and biological value of fruits, quantity and fruit yield structure. The greatest yield was obtained from ‘Orkan’ and ‘Rokita’ cvs. (2.17 kg·m-2 ), yet the greatest yield of physiologically mature fruits (1.16 kg·m-2) from ‘Bronowicka Ostra’ cv. whose share in marketable yield was 65.0%. Biological value of fruits depended on maturity stage and cultivar genotype. Physiologically mature fruits contained most dry mass (13.18%), soluble solids (4.4%), L-ascorbic acid (199.9 mg·100 g-1 f.m.), total sugars (2.92%). Yet more capsaicinoids were proved in green fruits and fruits turning colour. Least dry mass (%) and total sugars (%) were noted in ‘Orkan’ cv., whereas least L-ascorbic acid in ‘Bronowicka Ostra’ cv., in which fruits at every stage of maturity accumulated most capsaicinoids.
Niepowtarzalne właściwości smakowe i wartości prozdrowotne owoców papryki ostrej sprawiają, że w Polsce prowadzi się już uprawy towarowe papryki ostrej, najczęściej z zastosowaniem zbioru jednorazowego, z którego uzyskuje się owoce w różnych fazach dojrzałości: owoce zielone, przebarwiające się oraz dojrzałe fizjologicznie (czerwone). W niniejszej pracy na podstawie wyników z trzyletnich doświadczeń oceniono wartość użytkową oraz biologiczną owoców czterech polskich odmian: Bronowicka Ostra, Orkan, Cyklon oraz Rokita. Odmiany te różniły się pod względem wielkości i struktury plonu owoców w zależności od ich fazy dojrzałości. Największy plon otrzymano z odmian Orkan i Rokita (2,17 kg·m-2), natomiast największy plon owoców dojrzałych fizjologicznie (1,16 kg·m-2) z odmiany Bronowicka Ostra, którego udział w plonie handlowym stanowił 65,0%. Wartość biologiczna owoców uzależniona była od fazy dojrzałości oraz genotypu odmiany. Najwięcej suchej masy (13,18%), ekstraktu (4,4%), kwasu L-askorbinowego (199,9 mg·100 g-1 s.m.) i cukrów ogółem (2,92%) zawierały owoce dojrzałe fizjologicznie, natomiast więcej kapsaicynoidów wykazano w owocach zielonych i przebarwiających się. Najmniej suchej masy (%) oraz cukrów ogółem (%) oznaczono u odmiany Orkan, zaś kwasu L-askorbinowego u odmiany Bronowicka Ostra, której owoce w każdej fazie dojrzałości akumulowały najwięcej kapsaicynoidów.
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2015, 14, 2; 133-143
1644-0692
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Yield and Eggplant Fruit Quality (Solanum melongena L.) Dependent on Plant Training and Nitrogen Fertlization
Plon i jakość owoców oberżyny (Solanum melongena L.) w zależności od sposobu prowadzenia roślin i nawożenia azotem
Autorzy:: Michałojć, Z.
Buczkowska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/388905.pdf
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:: oberżyna
metody prowadzenia
formy azotu
dawki azotu
plon
witamina C
cukry
eggplant
training method
N form and dose
yield
vitamin C
sugars
Opis:: Studies upon the influence of varied forms and doses of nitrogen fertilizers as well as plant training on yields and eggplant fruit quality were carried out at The University of Life Sciences in Lublin in 2004-2005. Plants were trained in their natural form as well as for 3 carrying shoots. Following nitrogen nutrition forms were applied: ammonium (NH4+ - in a form of (NH4)2SO4 20.5 % N), nitrate (N O3- in a form of Ca(NO3)2 13.5 % N), and amide (NH2 in a form of CO(NH2)2 46 % N), at following doses per l plant: 5, 10, 15 g N. Yields and number of fruits, as well as contents of dry matter, vitamin C and reducing sugars were determined. It was found that the plant training method did not determine the size of eggplant fruit commercial yield. nor their number. Instead, it was observed mat varied nitrogen rates significantly affected the yield size and fruit number. The highest yield was achieved when the highest nitrogen dose was applied (15 g N o plant-1 - 4.76 kg o m-2), while the lowest yields were obtained after the lowest dose application (5 g N o plant-1 - 3.22 kg o m-2). The average fruit number ranged to 17.7 fruits o m2 and 11.7 fruits o m2, respectively. Achieved results referring to selected elements of fruit chemical composition indicated that the type of plant training did not influence on eggplant fruit quality. Varied nitrogen fertilization significantly affected the dry matter, ascorbic acid. and reducing sugars contents. Considering the yield size, fruit number, and reducing sugars contents, nitrate(V) form of nitrogen nutrition appeared to be the most favorable. Moreover, eggplant showed to have great requirements for nitrogen (15 g N o plant-1).
Badania nad wpływem zróżnicowanych form i dawek azotu oraz sposobu prowadzenia roślin na plon i jakość owoców oberżyny przeprowadzono w latach 2004-2005 w Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie. Rośliny prowadzono w formie naturalnej oraz na 3 pędy przewodnie. Zastosowano zróżnicowane formy azotu: amonowa (NH4+ - w postaci (NH4)2SO4 20.5 % N), saletrzaną (NO3- w postaci Ca(NO3)2 13,5 % N) oraz amidową (NH2 w postaci CO(NH2)2; 46 % N), stosując na l roślinę: 5, 10, 15 g N. Oceniono plon oraz liczbę owoców, a także zawartość w nich suchej masy, witaminy C i cukrów redukujących. Wykazano, że sposób prowadzenia roślin nie decydował o wielkości plonu handlowego owoców, a także o ich liczbie. Stwierdzono natomiast, że różnicowane dawki azotu istotnie oddziaływały na wielkość plonu i liczbę owoców. Największy plon uzyskano po zastosowaniu największej dawki azotu (15 g N o roślinę-1 - średnio 4,76 kg o m-2), a najmniejsze po zastosowaniu najmniejszej jego dawki (5 g N o roślinę-1 - średnio 3.22 kg o m-2). Liczba owoców wynosiła średnio odpowiednio 17,7 szt. o m-2 oraz 11,7 szt. o m2. Uzyskane wyniki dotyczące wybranych elementów składu chemicznego owoców wskazują, że sposób prowadzenia roślin nie miał wpływu na jakość owoców oberżyny. Natomiast zróżnicowane nawożenie azotem istotnie oddziaływało na zawartość suchej masy, witaminy C i cukrów redukujących. Mając na uwadze wielkość plonu, liczbę owoców oraz zawartość cukrów redukujących należy podkreślić korzystne oddziaływanie saletrzanej formy azotu oraz duże wymagania oberżyny w stosunku do tego pierwiastka (15 g N o roślinę-1).
Źródło:: Ecological Chemistry and Engineering. A; 2011, 18, 1; 73-81
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:: Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: The nutritional status of eggplant (Solanum melongena L.) depending on plant training method and nitrogen fertilization
Stan odżywiania oberżyny (Solanum molongena L.) w zależności od sposobu prowadzenia roślin i nawożenia azotem
Autorzy:: Michałojć, Z.
Buczkowska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/11542209.pdf
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:: The eggplant is a valuable plant mainly grown in a greenhouse and under the foil. Nowadays we have still too little informations about nutritional and fertilization need of that plant. Experiments involving eggplant of Epic F1 cv. were carried out in 2004– –2005 in unheated foil tunnel; the aim focused on evaluating the influence of pruning methods using plants treated with nitrogen in form of N-NH4, N-NO₃, NH₂ applied at various rates. Achieved results revealed significantly influence of nitrogen forms on total nitrogen, phosphorus, and calcium, while no influence on potassium and magnesium contents in eggplant leaves. Instead, increasing nitrogen doses significantly elevated the nitrogen, phosphorus, and magnesium concentrations in plants. Improved light conditions within a plant profile due to cutting had positive effects on phosphorus and calcium contents in leaves as compared to plants pruned in their natural form. Considerable decrease of the subsoil pH value was recorded after applying the increasing rates of nitrogen fertilizers in a form of ammonium sulfate. Following levels of eggplant nutrition at full ripeness were considered as optimum: 0.28% to 0.45% N-NO₃ and 3.70 to 4.00% N-tot. in leaves, as well as 250 to 350 mg N-NH4+N-NO₃·dm⁻³ in subsoil.
Oberżyna jest cenna rośliną, uprawianą głównie w szklarni i pod folią. Obecnie stale brakuje informacji dotyczących potrzeb pokarmowych i nawozowych tej rośliny. Badania z oberżyną odmiany Epic F1 przeprowadzono w latach 2004–2005 w nieogrzewanym tunelu foliowym. Ich celem było określenie wpływu sposobu prowadzenia roślin nawożonych azotem formie N-NH4, N-NO₃, NH₂ w zróżnicowanych dawkach. Uzyskane wyniki wykazały istotny wpływ form azotu na zawartość azotu ogółem, fosforu i wapnia oraz brak wpływu na zawartość potasu i magnezu w liściach oberżyny. Natomiast wzrastające dawki azotu istotnie zwiększały zawartość azotu, fosforu i magnezu w roślinach. Polepszenie warunków świetlnych w profilu roślin poprzez cięcie, korzystnie wpłynęło na wzrost zawartości fosforu i wapnia w liściach w porównaniu z roślinami prowadzonymi w formie naturalnej. Stwierdzono istotne obniżenie w podłożu wartości pH po zastosowaniu wzrastających dawek azotu w postaci siarczanu amonu. Za optymalny poziom odżywiania roślin oberżyny azotem w pełni owocowania uznano zawartość od 0.28% do 0.45% N-NO₃ oraz 3.70–4.00% N-og. w liściach roślin, oraz od 250 do 350 mg N-NH4 + N-NO₃·dm⁻³ w podłożu.
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2012, 11, 1; 109-119
1644-0692
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Wpływ ogławiania roślin na plon trzech odmian oberżyny uprawianej w nieogrzewanym tunelu foliowym
Effectiveness of plants topping at aggplant cultivation in plastic tunnel
Autorzy:: Kowalska, G.
Buczkowska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/11364483.pdf
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: uprawa roslin pod oslonami
oberzyna Epic F1
oberzyna Solara F1
tunele foliowe nieogrzewane
plonowanie
oglawianie
oberzyna
oberzyna Black Beauty
odmiany roslin
warzywa
Black Beauty cultivar
eggplant
Epic F1 cultivar
plant cultivar
plant topping
plastic tunnel cultivation
Solara F1 cultivar
unheated plastic tunnel
vegetable
yielding
Opis:: Badania przeprowadzono w latach 1998–2000 w nieogrzewanym tunelu foliowym. Celem badań było określenie wpływu cięcia ogławiającego roślin przeprowadzonego w pełni okresu wegetacji na wielkość i jakość plonu handlowego trzech odmian oberżyny (Solanum melongena L.) – ‘Black Beauty’, ‘Solara F₁’ i ‘Epic F₁’. W przeprowadzonych badaniach nie wykazano istotnego wpływu zastosowanego zabiegu na wielkość średniego plonu handlowego oraz średnią liczbę owoców zebranych w plonie handlowym oberżyny. Nie stwierdzono, by cięcie ogławiające roślin oddziaływało korzystnie na średnią masę owocu handlowego oberżyny. Otrzymane wyniki wskazują, że wielkość owoców, tj. ich długość i średnica, zależne było w większym stopniu od cech odmianowych oberżyny i przebiegu pogody, aniżeli zastosowanego zabiegu ogławiania roślin.
The experiments were carried out in 1998–2000 in a unheated plastic tunnel. The effects of single plants topping on the quantity and quality of the yield of three cultivars of eggplant (Solanum melongena L.) – ‘Black Beauty’ ‘Solara F₁ ’ and ‘Epic F₁ ’ in the experiment was determined. No significant influence of the method on the marketable yield and the number of fruits in marketable yield was found. Plants topping also had no positive effect on mean weight of marketable yield fruit. Results achieved in present experiment point out that fruit size (length and diameter) more depends on cultivar and weather course than plants topping procedures.
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2004, 03, 1; 137-143
1644-0692
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wplyw warunkow pogodowych na plonowanie rabarbaru [Rheum rhaponicum L.]
Autorzy:: Buczkowska, H
Salata, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/804318.pdf
Data publikacji:: 1999
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: produkcja roslinna
warunki klimatyczne
wiosna
plonowanie
zima
rabarbar
warzywa
Opis:: Badania nad plonowaniem rabarbaru prowadzono w latach 1996 - 1998, na plantacji założonej w 1994. W doświadczeniu wykorzystano trzy odmiany rabarbaru: Wiśniowy, Karpow Lipskiego, Koral. W latach prowadzenia badań wystąpiły zmienne warunki pogodowe w okresie wegetacji rabarbaru. Najbardziej korzystne wystąpiły w roku 1998, zaś mniej sprzyjające w 1996. Warunki pogodowe w okresie zimy nie miały wpływu na wysokość plonu lecz tylko na wczesność plonowania. Najwyższy plon handlowy uzyskano w roku 1998 (4,8 kg/rośl.), w którym pierwszy zbiór przeprowadzono 18-go kwietnia, gdy w latach 1996 (4,3 kg/rośl.) i 1997 (3,7 kg/rośl.) uzyskano odpowiednio mniej i później, bo 5-go maja.
Yielding of three rhubarb cultivars: Wiśniowy, Karpow Lipskiego and Koral was evaluated in 1996 - 1998 on field plantation established in 1994. The weather conditions in the period of rhubarb vegetation were different for particular years of experiment. The best weather was in 1998, while the least favourable in 1996. The atmospheris conditions influenced either the beginning of rhubarb harvesting and the quantities of total and marketable yields. The highest early marketable yield (4.8 kg/plant) was obtained in 1998, while in 1996 and 1997 the yields were less (4.3 and 3.7 kg/plant, respectively) and by two weeks delayed. It was found that the weather conditions, especially temperature and precipitation, strongly affected the earliness of leaf petiole yielding.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 466; 249-257
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Biologically active substances in the broad bean green seeds after storage in the pods
Substancje biologicznie czynne w świeżych nasionach bobu po przechowaniu w strąkach
Autorzy:: Łabuda, H.
Buczkowska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/11542971.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: biologically active substance
broad bean
Vicia faba var.major
flavonoids
phenolic acid
chlorophyll
L-ascorbic acid
green seed
storage
pod
Opis:: Broad bean seeds, with a high nutritional value at green maturity stage, are used for direct human consumption and in food processing. However broad bean green seeds had as a very shortly time to use because the green seeds very quickly lost the white-green fresh colour. The aim of the study was to evaluate the content of biologically active substances in fresh broad bean seeds immediately after the harvest and seeds from pods stored for a week under low temperature conditions. Experimental material consisted of fresh, green broad bean seeds of Bachus, Basta, R-366/1, Bolero, Jankiel Biały, and Windsor Biały cultivars. Broad bean seeds were sown in the second decade of April at 60 × 10 cm spacing, 100 seeds per plot of 6.0 m2 area. Broad bean pods were harvested once at the stage of technological maturity of seeds in the second and third decade of July. Marketable seed samples of 500 g were collected for laboratory tests. At the same time, immediately after the harvest, samples of 2 kg marketable broad bean pods of each cultivar were collected and storage within 7 days at 1–4°C. The contents of L-ascorbic acid, chlorophyll (a + b), flavonoids (QE), free phenolic acids sum (CAE), and dry matter were determined in broad bean seeds directly after the harvest as well as in the seeds from the pods stored for 7 days. In the results of the investigation indicate that green faba bean seeds from the storage pods had a good white-green colour and marketable quality, however the seeds had the significantly lowest content of L-ascorbic acid and chlorophyll (a + b). The content of selected biologically active substances in the seeds after storage in the pods indicates a significant difference in dependence on cultivar.
Zielone nasiona bobu w fazie dojrzałości technologicznej mają dużą wartość odżywczą – wykorzystywane są do bezpośredniego spożycia i w przemyśle przetwórczym. Jednak świeże, zielone nasiona bobu po zbiorze mają krótki okres przydatności do wykorzystania ze względu na szybkie zmiany barwy nasion. Celem pracy była ocena zawartości wybranych substancji biologicznie czynnych w świeżych nasionach bobu bezpośrednio po zbiorze oraz nasionach ze strąków przechowywanych przez tydzień w warunkach obniżonej temperatury. Materiałem doświadczalnym były świeże, zielone nasiona bobu odmian: Bachus, Basta, R-366/1, Bolero, Jankiel Biały i Windsor Biały. Nasiona bobu wysiewano w drugiej dekadzie kwietnia w rozstawie 60 × 10 cm, 100 nasion na poletku o powierzchni 6,0 m2 . Strąki bobu zbierano jednorazowo w fazie dojrzałości technologicznej nasion w drugiej, trzeciej dekadzie lipca. Z nasion handlowych pobrano próby po 500 g do badań laboratoryjnych. Równocześnie, bezpośrednio po zbiorze pobrano próby strąków handlowych bobu po 2 kg każdej odmiany do przechowywania przez 7 dni w temperaturze 1–4ºC. W nasionach bobu bezpośrednio po zbiorze oraz w nasionach ze strąków przechowywanych przez 7 dni oznaczono zawartość kwasu L-askorbinowego, chlorofilu (a + b), flawonoidów (w przeliczeniu na kwercetynę), sumy wolnych kwasów fenolowych (w przeliczeniu na kwas kawowy) i suchej masy. W wyniku przeprowadzonych badań wykazano, że świeże zielone nasiona bobu z przechowywanych strąków charakteryzowały się właściwą biało-zieloną barwą i dobrymi cechami jakości, jednakże odznaczały się istotnie mniejszą zawartością kwasu L-askorbinowego i chlorofilu (a + b). Zawartość wybranych substancji biologicznie czynnych w nasionach bobu po przechowywaniu w strąkach wykazywała istotne różnice w zależności od odmiany.
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2014, 13, 4; 83-93
1644-0692
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Visual parameters of Polish special schools students
Autorzy:: Buczkowska, H.
Miskowiak, B
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/173971.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:: refractive errors
spatial vision
special schools
vision screening
visual acuity
Opis:: The purpose of this study was to coduct a visual screening of students in special schools with a set of tests chosen by the faculty and staff of the Department of Optometry and Visual System Biology of Poznań University of Medical Sciences. Students mentally handicapped (N = 318) between the age of 7 and 22 (mean age 14.4 ± 2.84) were screened. Group 1 were children aged 7 to 12 (n = 65), group 2 were subjects aged 13 to 16 (n = 167) and group 3 included people aged between 17 and 22 (n = 86). The scope of the screening included: auto-refractometer (Shin-Nippon A type) without cycloplegia, visual acuity for distance, positive lens test +1.00 D (diopter), spatial vision (stereo) at near, color vision and near point of convergence. 72 children (22.6%) were prescribed correction, but only 30 children actually wore glasses on a permanent basis (9.4%). Of those not using correction (n = 288): in group 1 the adopted criteria for visual acuity for the right eye were not met by the 38% of the respondents or 35% for the left eye; group 2 – 36% of the respondents failed (right eye) and 31% (left eye); 50% of students in group 3 did not meet the visual acuity criterion. Stereo was failed in groups 1 and 3 by almost 60% while in group 2 the test was failed by 47% of the respondents. The results of the refraction revealed a small degree of myopia in each eye of 38% in the entire sample. Hyperopia was found in 42% (right eye) of the students whereas 44% (left eye) in the entire sample. Astigmatism ranging from 0.75 to 2.00 D was noted in the case of 32% of people. This study indicates the need for a systematic vision screening, more than just visual acuity at distance, among the students in special schools.
Źródło:: Optica Applicata; 2014, 44, 2; 227-236
0078-5466
1899-7015
Pojawia się w:: Optica Applicata
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Comparison of reading speed, phonological decoding, and comprehension in the group of children with anisometropic amblyopia and control group
Autorzy:: Buczkowska, H.
Miskowiak, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/174935.pdf
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:: anisometropic amblyopia
reading speed
phonological decoding
comprehension
reading in amblyopia
Opis:: The purpose of this study was to compare the reading speed, phonological decoding, and comprehension between a group of children with anisometropic amblyopia (amblyopic group) (N = 21) and a group without visual problems (control group) (N = 37). Mean (± SD) age in amblyopic group was 10.3 ± 1.7 and 10.7 ± 1.3 years in control group (p = 0.130). The reading speed measurement was conducted with the use of Konopnicki test, phonological decoding and comprehension using the Prolexia tests – string words test and string sentences test. All reading tests were made binocularly with spectacle correction (subjective refraction result). The median (range) of the Konopnicki test in the amblyopic group was 62 words per minute (from 32 to 108), while 92 words per minute (from 51 to 125) in the control group (p < 0.0001). The mean (± SD) of the string words test for amblyopic group was 3 min and 55 s (± 1.68), while in control group it was 2 min and 55 s (± 0.95) (p < 0.0001). Median (range) of the string sentences test for amblyopic group was 4.18 min (from 1.52 to 10.32) and for control group was 2.50 min (from 1.30 to 5.12) (p < 0.0001). This study indicates that children with anisometropic amblyopia achieve significantly worse results in reading speed, phonological decoding, and comprehension.
Źródło:: Optica Applicata; 2017, 47, 3; 351-362
0078-5466
1899-7015
Pojawia się w:: Optica Applicata
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Comparison of qualitative traits, biological value, chemical compounds of sweet pepper fruit
Porównanie cech jakościowyvch, wartości biologicznej oraz składu chemicznego owoców papryki słodkiej
Autorzy:: Buczkowska, H.
Michalojc, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/14620.pdf
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Opis:: Sweet pepper fruits have a high biological value, a rich content of minerals. At present, large-fruit cultivars, distinguishable by a thick pericarp wall, high processing efficiency, good growth on fields, under covers, dominate in sweet pepper cultivation. The present research has been conducted to compare the qualitative traits, chemical composition of sweet pepper fruits of the Red Knight F1 cultivar grown in a greenhouse, on open field. The evaluation of qualitative traits, biological value, chemical composition demonstrated that fruits from the greenhouse cultivation were characterized by significantly larger fruit weight, weight of edible parts as compared to those harvested from a field, although they did not differ significantly in the pericarp thickness. Fruits produced on a field had a higher ratio of the technological to total fruit weight, which proves that the cultivar is an attractive choice for field cultivation of sweet pepper, suitable for processing. Pepper fruits from a field versus the ones grown in a greenhouse contained significantly less dry matter, reducing sugars but more vitamin C. The greenhouse-grown fruits contained higher levels of nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, magnesium than those from a field.
Owoce papryki słodkiej mają dużą wartość biologiczną i zawierają wiele składników mineralnych. Aktualnie w uprawie papryki dominują odmiany wielkoowocowe o grubej ściance owocni, dużej wydajności technologicznej i nadające się do uprawy zarówno w polu, jak i pod osłonami. Celem pracy było porównanie cech jakościowych oraz składu chemicznego owoców papryki słodkiej odmiany Red Knight F1 uprawianej w szklarni oraz w otwartym polu. W badaniach dotyczących oceny cech jakościowych owoców oraz wartości biologicznej i składu chemicznego wykazano, że owoce z uprawy w szklarni odznaczały się istotnie większą masą oraz masą części jadalnej w porównaniu z zebranymi z pola, natomiast nie różniły się istotnie pod względem grubości perykarpu. W owocach stwierdzono większy udział masy technologicznej w całkowitej masie owocu z pola, co potwierdza atrakcyjność tej odmiany do uprawy w polu na potrzeby przetwórstwa. Stwierdzono też istotnie mniej suchej masy i cukrów redukujących, a więcej witaminy C w porównaniu z owocami ze szklarni. W owocach z uprawy szklarniowej wykazano większą zawartość azotu, fosforu, potasu, wapnia i magnezu niż z uprawy polowej.
Źródło:: Journal of Elementology; 2012, 17, 3
1644-2296
Pojawia się w:: Journal of Elementology
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Content of macroelements in eggplant fruits depending on nitrogen fertilization and plant training method
Zawartosc makroskladnikow w owocach oberzyny w zaleznosci od formy zastosowanego nawozu azotowego i sposobu prowadzenia roslin
Autorzy:: Michalojc, Z
Buczkowska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/15055.pdf
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:: nitrogen fertilization
macroelement content
chemical composition
fruit
plant training method
plant training
eggplant
nitrogen form
Opis:: Eggplant fruits are known for being low in calories but rich in minerals, which is good for human health. They are rich in potassium, whose content ranges from 200 to 600 mg K⋅100 g-1 of fresh mass, depending on a cultivar. Eggplant fruits are also a source of magnesium, calcium and iron. Research on the agro-techniques of eggplant culture in a plastic tunnel has implicated that, on account of a very intensive growth of the plant, both plant pruning and training have a decisive influence on the final amount of fresh mass. Since we lack information concerning the fertilization recommendation for growing eggplants under a plastic tunnel, a study has been undertaken to specify such nutritional needs of this vegetable. The aim of this work has been to determine the influence of nitrogen forms and plant training methods on the content of nitrogen, phosphorus, potassium, calcium and magnesium in eggplant fruits. The experiment on cv. Epic F1 eggplant was carried out in years 2004-2005, with eggplants growing in an unheated plastic tunnel. The eggplants were cultivated in cylinder plastic wraps of 10 dm3 volume, in peat. The experiment was carried out in two stages, in a completely random design, with each stage examining different factors. The following factors were examined: I – nitrogen forms: NH4 + (ammonium sulphate – (NH4)2SO4 (20,5% N); NO3 - (calcium nitrate – Ca(NO3)2 (15,5% N); NH2 (urea – CO(NH2)2 (46% N), II – plant training method: natural form of the plant, 3 shoots. Nitrogen was used in the amount of 10 g N⋅plant-1. Samples of fruits used for further laboratory tests were collected in the 2nd decade of August, in the middle of fructification. The fruits were harvested at the marketable stage. N-total, P, K, Ca, Mg were determined in the fruits. The results were elaborated statistically using analysis of variance. Generally, considerably higher content of nitrogen was determined in eggplant fruits fertilised with the N ammonium form; also the content of potassium and magnesium was much higher in comparison to the other nitrogen forms examined. Moreover, significant influence of the plant pruning method on the content of the elements was found, independently of the applied nitrogen fertilization.
Owoce oberżyny odznaczają się niską kalorycznością oraz korzystnym dla człowieka składem mineralnym. Są przede wszystkim zasobne w potas, którego zawartość waha się w zależności od odmiany od 200 do 600 mg K⋅100 g-1 świeżej masy. Są również źródłem magnezu, wapnia i żelaza. W badaniach nad agrotechniką oberżyny uprawianej pod folią wykazano, że ze względu na intensywny wzrost roślin, zabiegiem plonotwórczym kształtującym ilość zielonej masy jest cięcie i formowanie roślin. Z powodu braku informacji o zaleceniach nawozowych do uprawy oberżyny pod osłonami, podjęto badania nad określeniem potrzeb nawożenia tego warzywa. Celem pracy było określenie wpływu formy nawozu azotowego oraz sposobu prowadzenia roślin na zawartość azotu, fosforu, potasu, wapnia i magnezu w owocach oberżyny. Badania oberżyny odmiany Epic F1 wykonano w nieogrzewanym tunelu foliowym w latach 2004-2005. Oberżynę uprawiano w torfie ogrodniczym, w cylindrach z folii sztywnej o pojemności 10 dm3. Doświadczenie dwuczynnikowe przeprowadzono w układzie kompletnej randomizacji. Badano wpływ czynników: I – forma azotu: NH4 + [siarczan amonu – (NH4)2SO4 – 20,5% N]; NO3 - [saletra wapniowa – Ca(NO3)2 – 15,5% N]; NH2 [mocznik – CO(NH2)2 – 46% N]; II – sposobu prowadzenia roślin: forma naturalna; 3 pędy. Azot zastosowano w ilości 10 g N⋅roślina-1. Próby owoców do badań laboratoryjnych pobrano w 2 dekadzie sierpnia, w połowie okresu owocowania. Owoce zbierano w fazie dojrzałości użytkowej i oznaczono w nich N-og., P, K, Ca, Mg. Wyniki opracowano metodą analizy wariancji. Największą zawartość azotu ogółem, potasu i magnezu stwierdzono w owocach roślin nawożonych siarczanem amonu, w porównaniu z pozostałymi zastosowanymi nawozami. Ponadto stwierdzono wyższą zawartość makroskładników w owocach roślin prowadzonych na 3 pędy.
Źródło:: Journal of Elementology; 2008, 13, 2
1644-2296
Pojawia się w:: Journal of Elementology
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:: Content of macroelements in eggplant fruits depending on varied potassium fertilization
Zawartosc makroelementow w owocach oberzyny w zaleznosci od zroznicowanego nawozenia potasem
Autorzy:: Michalojc, Z
Buczkowska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/15986.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:: eggplant
fruit
macroelement content
potassium fertilization
fertilization
potassium dose
Opis:: Eggplant fruits are abundant in potassium, the amount of which ranges from 200 to 600 mg K⋅100 g-1 FM, depending on a variety. They are also a rich source of phosphorus, magnesium, calcium, and iron. As there are no fertilization recommendations for eggplant cultivation under cover, this study been undertaken to evaluate the vegetable’s requirements. The aim was to test how the type and dose of potassium fertilizer influences nitrogen, phosphorus, calcium, and magnesium levels in eggplant fruits. The experiment on cv. Epic F1 eggplant was carried out in unheated polyethylene tunnel in 2004-2005. The eggplant was cultivated on peat subsoil in 10 dm3 capacity cylinders made of rigid plastic. The experiment was set up in a two-factor, completely randomized design. The influence of two factors was examined: I – type of potassium fertilizer (KCl, K2SO4, KNO3), and II – potassium rate (8, 16, 24 g K⋅plant-1). Fruit samples for laboratory determinations were collected in mid-August, in the middle of fruiting stage. Fruits were harvested at the stage of technological maturity and the following were determined: Ntot, P, K, Ca, Mg. The results were processed by variance analysis. Significantly higher total nitrogen and potassium concentrations in fruits of plants fertilized with potassium nitrate as compared to the other two fertilizer types were recorded. Increasing potassium doses, regardless the fertilizer type, considerably increased the element content in eggplant fruits and widened the K:Ca ratio value. The diversification of potassium fertilization did not have significant influence on phosphorus and magnesium concentrations in eggplant fruits. No significant changes in calcium content in fruits were observed when applying potassium sulfate or nitrate, while higher potassium chloride rates significantly decreased the concentration of this element in fruits.
Owoce oberżyny należą do warzyw zasobnych w potas. Jego zawartość w zależności od odmiany wynosi od 200 do 600 mg K⋅100 g-1 świeżej masy. Są również źródłem fosforu, magnezu, wapnia i żelaza. Ze względu na brak informacji o zaleceniach nawozowych do uprawy oberżyny pod folią, podjęto badania nad określeniem potrzeb nawożenia tego warzywa. Celem pracy było określenie wpływu rodzaju nawozu potasowego oraz dawki na zawartość azotu, fosforu, potasu, wapnia i magnezu w owocach oberżyny. Badania oberżyny odmiany Epic F1 wykonano w latach 2004-2005 w nieogrzewanym tunelu foliowym w latach 2004-2005. Oberżynę uprawiano w cylindrach z folii sztywnej o pojemności 10 dm3, w torfie ogrodniczym. Doświadczenie przeprowadzono w układzie kompletnej randomizacji. Badano wpływ 2 czynników: I – nawozów potasowych (KCl, K2SO4, KNO3), II – dawek potasu (8, 16, 24 g K⋅roślina-1). Próby owoców do badań laboratoryjnych pobrano w 2. dekadzie sierpnia, w połowie okresu owocowania. Owoce zbierano w fazie dojrzałości użytkowej i oznaczono w nich N-og., P, K, Ca, Mg. Wyniki opracowano metodą analizy wariancji. Wykazano istotnie większą zawartość azotu ogółem i potasu w owocach roślin nawożonych saletrą potasową w porównaniu z roślinami nawożonymi dwoma pozostałymi nawozami. Wzrastające dawki potasu – niezależnie od zastosowanych nawozów potasowych – istotnie zwiększały zawartość tego składnika w owocach oberżyny oraz rozszerzały stosunek K: Ca. Zróżnicowane nawożenie potasem nie miało istotnego wpływu na zawartość fosforu i magnezu w owocach oberżyny. Nie wykazano znaczących zmian w zawartości wapnia w owocach po zastosowaniu siarczanu i azotanu potasu, w przypadku zaś większych dawek chlorku potasu zawartość tego składnika była istotnie mniejsza.
Źródło:: Journal of Elementology; 2009, 14, 1; 111-118
1644-2296
Pojawia się w:: Journal of Elementology
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:: Fruiting of melon (Cucumis melo L.) grown organically on mulched soil
Autorzy:: Buczkowska, H.
Nurzyńska-Wierdak, R.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/12701174.pdf
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:: Growing melon under temperate climate conditions is quite risky due to the high climatic requirements of this species. Vegetable growers use plastic film mulches to heat soil, to reduce weed infestation, and to maintain optimal soil moisture content. The aim of our study was to determine the suitability of white and black plastic film for soil mulching in melon cultivation under temperate climate conditions. Plants of three Polish heterotic cultivars of melon (C. melo L. var. saccharinus Naud.): Emir F₁, Junior F₁, and Seledyn F₁, as well as of the breeding line 61/2014 F₁ were the subject of this study. Two soil mulching methods were applied: black polyethylene (PE) plastic film and white PE plastic film, using for this purpose double-sided whiteon-black PE plastic film. The use of black plastic contributed to a significant increase in marketable yield of melon fruits. The content of L-ascorbic acid and carotenoids in fruits of melon grown on white mulch proved to be higher than in those grown on black mulch. The Polish cultivars studied can be considered as tolerant to temperate climate conditions.
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2020, 19, 4; 121-131
1644-0692
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:: Dynamika wzrostu i plonowanie bielunia indiańskiego [Datura innoxia Mill.] na tle warunków pogodowych
Dynamic of growth and yielding of thorn-apple [Datura innoxia Mill.] in relation to weather conditions
Autorzy:: Pakuła, I.
Buczkowska, H.
Bednarek, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2184576.pdf
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: czynniki plonowania
rosliny lecznicze
pogoda
wzrost roslin
bielun indianski
plonowanie
Datura innoxia
Źródło:: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura; 2006, 16; 93-100
1233-2127
Pojawia się w:: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:: Zawartość wybranych składników chemicznych w liściach roślin ozdobnych z rodzaju Brugmansia oraz w liściach bielunia indiańskiego (Datura innoxia Mill.)
The content of some chemical components in the leaves of ornamental plants of Brugmansia and thorn-apple (Datura innoxia Mill.)
Autorzy:: Buczkowska, H.
Sałata, A.
Greczkowska, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2184879.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: rosliny ozdobne
Brugmansia
Solanaceae
bielun indianski
substancje biologicznie czynne
kwasy fenolowe
garbniki
alkaloidy tropanowe
liscie
analiza chemiczna
zawartosc kwasow fenolowych
zawartosc garbnikow
zawartosc alkaloidow tropanowych
Źródło:: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura; 2015, 25, 4; 1-11
1233-2127
Pojawia się w:: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:: Diversity of the utility and biological value of fruits of some sweet pepper cultivars
Różnorodność wartości użytkowej i biologicznej owoców kilku odmian papryki słodkiej
Autorzy:: Buczkowska, H.
Sałata, A.
Rożek, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/11542969.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: diversity
utility value
biological value
fruit
sweet pepper
Capsicum annuum
plant cultivar
fruit quality
marketable yield
vitamin C
Opis:: Consumer attractiveness and the usefulness for food processing of sweet pepper are determined by fruits quality values. The large weight, thick pericarp and intensive color at physiological ripeness as well as the share of pericarp to the fruit weight are most important. Such sweet pepper cultivars are now available in Poland. These cultivars are adopted to growing in less favourable environmental conditions and they reveal high stability. The aim of this study was evaluate the open field yielding and comparing the utility and biological value of fruits of seven sweet pepper cultivars adapted to growing under less favorable environmental conditions in terms of the fresh vegetables market usefulness for consumption and processing. The highest average marketable yield of fruits was achieved from ‘Caryca F1’ cv., which was larger in comparison to the yield of ‘Roberta F1’ and ‘Jova’ cvs. The yield of remaining cultivars was not significantly different from ‘Caryca F1’cv. Evaluated cultivars showed a great diversity in terms of their utility and biological value of fruits. The ‘Mino’ cv. was distinguished by the largest weight fruits while ‘Jova’ cv. by thick pericarp. The great weight of fruit, pericarp thickness and the great weight of edible parts of fruits was shown by ‘Caryca F1’ cv., while in a view of the assessed parameters of biological value the most L-ascorbic acid were contained ‘Roberta F1’, ‘Robertina’, ‘Corrida F1’ cv. fruits and the extract ‘Roberta F1’ cv. fruits.
Atrakcyjność konsumpcyjną oraz przydatność surowcową odmian papryki slodkiej warunkują cechy jakościowe owoców. Za najważniejsze uważa się dużą masę owoców, grubą owocnię, intensywną barwę w dojrzałości fizjiologicznej a także udział masy perykarpu w całej masie owocu. Aktualnie w Polsce dostępne są odmiany paryki słodkiej o takich owocach. Odmiany te odznaczają się także dostosowaniem do uprawy w mniej korzystnych warunkach środowiska i dużą stabilnością plonowania. W niniejszej pracy dokonano oceny plonowania w polu i porównania wartości użytkowej i biologicznej owoców siedmiu odmian papryki słodkiej w aspekcie przydatności do bezpośredniego spożycia oraz dla przetwórstwa. Największy średni plon handlowy owoców otrzymano z odmiany Caryca F1, który był większy w porównaniu z plonem odmian Roberta F1 i Jova. Plon pozostałych odmian nie różnił istotnie od plonu odmiany Caryca F1.Oceniane odmiany wykazywały duże zróżnicowanie pod względem wartości użytkowej i biologicznej owoców. Owocami o największej masie wyróżniła się odmiana Mino, zaś najgrubszym perykarpem odmiana Jova, również odmiana Caryca F1 charakteryzowała się owocami o dużej masie, grubym perykarpie i dużej masie części jadalnej. Najwięcej kwasu L-askorbinowego zawierały owoce odmian Roberta F1, Robertina i Corrida F1, a ekstraktu – Roberta F1.
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2014, 13, 4; 49-62
1644-0692
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 21.

Tytuł:: Status of consumer beans production in Poland in 2004-2017 and health-promoting properties of seeds (Phaseolus ssp.)
Stan produkcji fasoli konsumpcyjnej w Polsce w latach 2004-2017 oraz właściwości prozdrowotne nasion (Phaseolus ssp.)
Autorzy:: Łabuda, H.
Buczkowska, H.
Najda, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/13107249.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Źródło:: Agronomy Science; 2018, 73, 4; 61-71
2544-4476
2544-798X
Pojawia się w:: Agronomy Science
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 22.

Tytuł:: Capsaicinoids in hot pepper depending on fruit maturity stage and harvest date
Kapsaicynoidy w papryce ostrej w zaleznosci od fazy dojrzałości owoców i terminu zbioru
Autorzy:: Buczkowska, H.
Dyduch, J.
Najda, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/11542527.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: Capsicum annuum
capsaicin
capsaicinoid
dihydrocapsaicin
plant cultivar
hot pepper
fruit
maturity stage
harvest date
Opis:: The pharmacological and culinary usefulness of hot pepper fruits is determined, among others, by the content of capsaicinoids that give hot peppers a pungent burning taste. The content of these compounds in hot pepper is primarily determined by the genetic traits of a cultivar and is modified by various factors: weather conditions during the growing season, fertilization, harvest time, and fruit maturity stage. The aim of the present study was to evaluate the effect of fruit maturity stage: green fruits, fruits turning colour as well as physiologically mature fruits (red), and fruit harvest date: the first and third decade of September, on the content of capsaicinoids in four hot pepper cultivars: ‘Cyklon’, ‘Orkan’, ‘Rokita’, and ‘Bronowicka Ostra’. In this study, which was carried out in 2005 and 2006, the content of capsaicinoids (capsaicin and dihydrocapsaicin) was measured by HPLC. The highest amount of capsaicinoids was obtained in the fruits of hot pepper that were harvested at the initial stage of maturity – in green fruits (on average 309 mg·kg⁻¹), compared to fruits turning red (258) and red fruits (250 mg·kg⁻¹). Peppers selected in the third decade of September contained more capsaicinoids (on average 301 mg·kg⁻¹) than those harvested in the first decade of this month (243 mg·kg⁻¹). Fruits of the evaluated cultivars differed in capsaicinoids content; on average it ranged from 212 (‘Cyklon’) to 326 mg·kg⁻¹ (‘Bronowicka Ostra’). In fruits of all the quantitative ratio of capsaicin to dihydrocapsaicin was at a similar level, ranging between 11.9 and 12.9. The capsaicinoids content in fruits of the investigated cultivars differed between years 2005 (302) and 2006 (243 mg·kg⁻¹).
Przydatność farmakologiczną i kulinarną owoców papryki ostrej warunkuje m.in. zawartość kapsaicynoidów, które nadają jej specyficzny, ostry i piekący smak. Zawartość tych związków w papryce ostrej determinowana jest przede wszystkim cechami genetycznymi odmiany oraz modyfikowana różnymi czynnikami: warunkami pogodowymi w okresie wegetacji, stosowanym nawożeniem, terminem zbioru i fazą dojrzałości owoców. W niniejszej pracy oceniono wpływ fazy dojrzałości owoców: owoce zielone, przebarwiające się i dojrzałe fizjologicznie (czerwone) i terminu zbioru owoców: 1. i 3. dekada września na zawartość kapsaicynoidów (kapsaicyny i dihydrokapsaicyny) czterech odmian papryki ostrej: ‘Cyklon’, ‘Orkan’, ‘Rokita’, ‘Bronowicka Ostra’. W badaniach przeprowadzonych w latach 2005 i 2006 zawartość kapsaicynoidów (kapsaicyny i dihydrokapsaicyny) oznaczono metodą HPLC. Najwięcej kapsaicynoidów (kapsaicyny i dihydrokapsaicyny) oznaczono w owocach papryki ostrej, które były zbierane w początkowej fazie dojrzałości – zielone (średnio 309) w porównaniu z przebarwiającymi się (258) oraz czerwonymi (250 mg·kg⁻¹). Więcej kapsaicynoidów zawierały owoce, które zebrano w 3. dekadzie września (średnio 301) niż w 1. dekadzie tego miesiąca (243 mg·kg⁻¹). Owoce ocenianych odmian różniły się pod względem zasobności kapsaicynoidów średnio od 212 (‘Cyklon’) do 326 mg·kg⁻¹ (‘Bronowicka Ostra’). W owocach wszystkich ocenianych odmian relacje ilościowe kapsaicyny do dihydrokapsaicyny były bardzo wyrównane i kształtowały się średnio w zakresie od 11,9 do 12,9. Zwartość kapsaicynoidów w owocach badanych odmian była zróżnicowana w latach badań: 2005 (302) i 2006 (243 mg·kg⁻¹).
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2013, 12, 6; 183-196
1644-0692
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 23.

Tytuł:: Leaf petioles blanching influence on the yield and chemical composition of cardoon (Cynara cardunculus L.)
Autorzy:: Sałata, A.
Gortat, M.
Buczkowska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/11543587.pdf
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:: The influence of leaf blanching with black polyethylene non-woven (PP) or white and black polypropylene foil (PE) used as soil mulching and blanching of leaves on yield, usefulness and biological value of cardoon leaf petioles were evaluated in the presented work. The effect of blanching duration of petioles (30, 25 and 10 days before leaves’ harvest) on the content of bioactive compounds was also estimated. The aim of the research was to evaluate the total yield of leaves, yield structure, dry weight, content of crude fibre, total sugars, L-ascorbic acid, chlorophyll, phenolic acids in conversion to caffeic acid, total flavonoides and DPPH activity in leaf petioles depending on the method and duration of leaves blanching. The content of apigenin, chlorogenic acid and cynarin in leaf petioles were marked with HPLC. Petioles of non blanched plants showed more dry weight and contained more L-ascorbic acid, chlorphyll, total phenolic acids and flavonoides than the uncovered ones. As a tendency it was observed that together with lengthening the blanching time from 10 to 30 days before harvest, the level of dry weight, crude fibre, total sugars, L-ascorbic acid and chlorophyll decreased. A reverse relationship was observed related to the blanching duration, as extending the time from 10 to 30 days before harvest, the content of total phenolic acids increased from 0.144 to 0.155% of fresh weight, while the content of flavonoides decreased from 0.662 to 0.352% of fresh weight. Lengthening blanching from 10 to 30 days before harvest of leaves decreased the content of apigenin and cynarin in petioles while increased the content of chlorogenic acid. The antioxidant activity DPPH did not depend on the method and duration of blanching. Unusual nutritional and medicinal benefits of cardoon petioles come from its rich and valuable chemical composition.
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2017, 16, 6; 41-56
1644-0692
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 24.

Tytuł:: Effect of biological preparations on the health state of pepper fruits and content of saccharides
Wpływ preparatów biologicznych na zdrowotność owoców papryki słodkiej i zawartość sacharydów
Autorzy:: Jamiołkowska, A.
Buczkowska, H.
Thanoon, A.H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/11543345.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:: Sweet pepper is an important vegetable plant, not only because of its economic importance, but also for the nutritional value of its fruits, mainly due to the fact that they are an excellent source of natural colours, especially carotenoids, antioxidant compounds and sugars. Saccharides content in the pepper fruits is the most important component of sweet taste of these fruits. In the available literature there are not many information about the influence of biological preparations on the content of the biological compounds and nutritional value of sweet pepper fruits. The aim of this study was to estimate the influence of some biological preparations such as Bioczos Płynny (garlic pulp), Biosept 33 SL (grapefruit extract), Bio-algeen S90 Plus (sea algae Ascophyllum nodosum), Boni Protect Forte (fungi Aureobasidium pullulans), on the health status of pepper fruits and quantitative and qualitative composition of saccharides in the fruits of Roberta F1 cv. in 2010–2012. The effect of tested preparations on health state of fruits was presented as a proportion of the fruits number with diseases symptoms relative to the total number of fruits. In the present study fructose, glucose and sucrose content in sweet pepper fruits was evaluated. During the middle of the harvest period ripe, healthy and typical for cultivar fruits were collected for analysis. Sugars concentrations were determined in the water-soluble fraction, using high-performance liquid chromatography HPLC. The studies showed no significant effect of biological preparations on the average weight of the marketable fruits of sweet peppers. However tested preparations were a significant effect on the health state of pepper fruits. The smallest number of fruits with disease symptoms was obtained from plant protected with Bioczos Płynny. The protective use of biological preparations does not change significantly of saccharides content in sweet pepper fruits. However the results show that the treatment with biopreparation Boni Protect Forte resulted in a slight in- crease the content of glucose and fructose in pepper fruits, but the using of Bioczos Płynny decreased the content of glucose and sucrose.
Ze względu na wysoką wartość biologiczną owoców papryka słodka jest warzywem o dużym znaczeniu gospodarczym. Owoce papryki są bogatym źródłem naturalnych barwników, zwłaszcza karotenoidów, wielu związków o właściwościach przeciw-utleniających, a także sacharydów. Wielkość i jakość plonu papryki słodkiej zależy od technologii uprawy, w tym od profilaktycznych zabiegów ochrony roślin. W dostępnej literaturze jest niewiele informacji na temat wpływu preparatów biologicznych stosowanych do ochrony roślin papryki na wartość biologiczną owoców. Celem pracy wykonanej w latach 2010–2012 była ocena wpływu pięciu preparatów biologicznych: Bioczos Płynny (miazga czosnkowa), Biosept 33 SL (ekstrakt z grejpfruta), Bio-algeen S90 Plus (algi morskie Ascophyllum nodosum), Boni Protect Forte (grzyb Aureobasidium pullulans), na zdrowotność owoców oraz masę owocu handlowego i skład jakościowy sacharydów w papryce słodkiej odmiany Roberta F1. Wpływ badanych preparatów na zdrowotność owoców przedstawiono jako udział liczby owoców z objawami chorobowymi w stosunku do liczby owoców ogółem. Do oznaczenia sacharydów wykorzystano owoce zdrowe, typowe dla odmiany i w pełni dojrzałe. Zawartość cukrów określano we frakcji rozpuszczalnej w wodzie za pomocą wysokosprawnej chromatografii cieczowej HPLC. W badaniach nie wykazano istotnego wpływu ochrony roślin preparatami biologicznymi na średnią masę owocu handlowego papryki słodkiej. Wykazano natomiast znaczący wpływ preparatów biologicznych na zdrowotność owoców. Najmniejszym udziałem liczby owoców z objawami chorobowymi w liczbie owoców ogółem odznaczało się plonowanie roślin chronionych preparatem Bioczos Płynny. Profilaktyczne stosowanie preparatów biologicznych nie powodowało istotnych zmian w zawartości sacharydów w owocach papryki słodkiej. Wykazano, jednak, iż zabiegi ochronne biopreparatem Boni Protect Forte wpływały nieznacznie na wzrost zawartości glukozy i fruktozy w owocach papryki, a stosowanie Bioczosu Płynnego na zmniejszenie zawartości glukozy i sacharozy.
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2016, 15, 2; 95-107
1644-0692
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 25.

Tytuł:: Secondary metabolites of Phaseoli pericarpium
Autorzy:: Łabuda, H.
Buczkowska, H.
Papliński, R.
Najda, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/11813829.pdf
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:: The pericarp of common bean Phaseoli Pericarpium syn. Fructus Phaseoli sine semine, is a medicinal raw material that has been long used in traditional folk medicine as an antidiabetic drug and now it is a pharmacopoeial material that belongs to one of the most frequently used plant raw materials that support treatment of diabetes. The aim of this study was to characterize the morphological characteristics of Phaseoli Pericarpium of over a dozen bean cultivars and to determine the content of phenolic compounds and the antioxidant properties of pericarp extracts. Bean pericarp used for phytochemical analysis came from field experiments conducted over the period 2010–2011. The experimental material consisted of white-flowered varieties of common bean – 5 cultivars and of runner bean – 6 cultivars. The bean pericarp, Phaseoli Pericarpium, was characterized by a high content of secondary metabolites: phenolic acids, flavonoids and tannins, whereas the pericarp extracts also exhibited antioxidant activity in scavenging DPPH. The pericarp of common bean was found to show high variation (V – 40.8%) in phenolic acid content, whereas the runner bean pericarp was characterized by high variation V (45.1%) in flavonoid content. Among the common bean cultivars studied, the pericarp of cv. ‘Laponia’ showed the greatest accumulation of biologically active substances – phenolic acids (CAE) – 0.18 mg·g–1 DM, flavonoids (QE) – 13.2 mg·100 g–1 DM, and tannins 3.43% DM. Likewise, the pericarp of the ‘Felicja’ runner bean cultivar stood out in terms of the accumulation of these compounds, as it contained the following amounts: phenolic acids – 0.33 mg·g–1 DM, flavonoids (QE) – 10.8 mg·100 g–1 DM, and tannins – 2.72% DM.
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2017, 16, 6; 187-200
1644-0692
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Buczkowska, H" wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język