Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Białoskurski, S." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-7 z 7
Tytuł:
Analiza podobieństwa wybranych państw Unii Europejskiej z punktu widzenia rozwoju zrównoważonego przy wykorzystaniu metody Warda
Analysis of the similarity between chosen European Union member states from the point of view of sustainable developmentby using the Ward’s method
Autorzy:
Janulewicz, P.
Kaminska, A.
Bialoskurski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/862990.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Zaprezentowano teorię z zakresu rozwoju zrównoważonego oraz możliwości wykorzystania analizy skupień Warda do oceny podobieństwa i zróżnicowania państw wchodzących w skład UE. Stwierdzono, że wykorzystanie metody Warda wpłynie na poprawę poziomu rozwoju zrównoważonego. Metoda pozwoliła na podzielenie badanych jednostek na cztery grupy. Każdą z grup scharakteryzowano na podstawie ich wad i zalet. Najwięcej zalet miała grupa B, najwięcej wad grupa C. W skład grupy A weszły następujące państwa: Estonia, Irlandia, Cypr, Łotwa, Litwa, Luksemburg, Malta, Słowenia, Słowacja. W grupie B znalazło się 10 państw: Austria, Belgia, Bułgaria, Czechy, Dania, Finlandia, Grecja, Węgry, Holandia i Portugalia. Najmniej liczne okazały się grupy C i D, skupiające jedynie po 3 państwa. W skład grupy C weszły Niemcy, Hiszpania i Wielka Brytania, a do grupy D należały Francja, Polska i Włochy.
This paper analyses knowledge about sustainable development and the possibility of using the cluster analysis for the Ward’s method to assess the similarity and diversity between EU member states. The authors present Ward’s methods which should be used by state authorities to improve the level of sustainable development. The methodology used allowed to share test units in four groups. Each of the groups has been characterized on basis of the available advantages and disadvantages. Most benefits had a group B and the biggest defects group C. The group A included the following countries: Estonia, Ireland, Cyprus, Latvia, Lithuania, Luxembourg, Malta, Slovenia, Slovakia. In Group B, there were 10 countries: Austria, Belgium, Bulgaria, Czech Republic, Denmark, Finland, Greece, Hungary, Netherlands, Portugal. Minimum required proved Groups C and D, focusing only on the 3 Member States. The group C consisted of: Germany, Spain, United Kingdom, and Group D of: France, Poland and Italy.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2016, 18, 1
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of final buyers expectations to new food products
Autorzy:
Białoskurski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/105728.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
Tematy:
consumer expectations
new product
final buyer
food
oczekiwania klientów
nowy produkt
finalny nabywca
jedzenie
Opis:
The article presents the problem of new food products in the context of their evaluation in terms of the expectations of final buyers. The author of the article has performed a comparative analysis of food products currently offered against the expectations of final buyers. In addition, the research made it possible to ascertain the characteristics new food products should have in order to better meet the needs of food buyers. In this way, the article outlines potential directions of the activities of providers in shaping new food products. The research was carried out among Polish final food buyers. The research sample included two selected voivodeships (Lubelskie and Mazowieckie).
Źródło:
Acta Innovations; 2015, 15; 35-44
2300-5599
Pojawia się w:
Acta Innovations
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Motywy podejmowania decyzji zakupowych na rynku żywności ekologicznej
Motives to purchase on the organic food market
Autorzy:
Bialoskurski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/868271.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
W ostatnich latach w Polsce obserwuje się wzrost zainteresowania żywnością ekologiczną. Pojawia się także coraz więcej miejsc sprzedaży oferujących żywność ekologiczną. Jest także coraz więcej gospodarstw i przedsiębiorstw produkujących żywność metodami ekologicznymi i spełniającą określone wymagania. Wzrost zainteresowania żywnością ekologiczną ma wiele przyczyn, wśród których można wymienić modę na zdrowy styl życia, dbałość o zdrowie, czy poprawę stanu środowiska naturalnego.
In recent years in Poland we can observe significant increase of interest in organic food. In response to growing interest of consumers, increases also number of places where such food aould be bought. There are more organic farms, which like other farms in countries of EU provide organic food into market, produced organically and fulfill certain requirements. Often in marketing interpretation organic food is defined as a healthy food. The interests of organic food is due to many reasons. Some buyers opt for this type of food because of concern of the environment. For many buyers organic food is healthier than the conventional food. This is related to the dissemination of a healthy lifestyle among the Poles
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 3
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Postrzeganie wybranych kryteriów innowacyjności produktów spożywczych przez konsumentów
Consumers’ perception of selected criteria of food product innovation
Autorzy:
Bialoskurski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827329.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
nowe produkty
produkty spozywcze
innowacje
konsumenci
nabywcy
postrzeganie produktu
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2016, 23, 5
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ atmosfery handlowej na zachowania nabywców finalnych produktów spożywczych
Impact of commercial atmosphere on the behavior of final buyers of food products
Autorzy:
Bialoskurski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/870754.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Pojęcie atmosfery handlowej punktu sprzedaży detalicznej jako instrumentu marketingowego oddziaływania w handlu detalicznym, obecnie nie ma jednoznacznej definicji. W wielu opracowaniach atmosfera handlowa utożsamiana jest z pojęciem merchandisingu handlowego. Nie są to jednak pojęcia tożsame. Atmosfera handlowa punktu sprzedaży detalicznej oddziaływuje na zachowania nabywców w następujących obszarach: zwracania uwagi, dostarczania informacji oraz wpływania na emocje potencjalnych klientów. Respondenci zwracali uwagę na czynniki kształtujące atmosferę handlową, jak: muzyka, oświetlenie, zapach. Ważny był także wygląd budynku i witryny sklepowej, powierzchnia parkingowa oraz godziny otwarcia sklepu.
The concept of commercial atmosphere of a retailer as a tool of marketing impact has no clear definition. In many descriptions commercial atmosphere is identified with the concept of merchandising. They are not identical. Commercial atmosphere of a retailer may interact in the following areas: drawing attention, providing information and influencing the emotions of potential customers. The respondents paid attention on factors influencing the purchising climate, such as music, lighting, flavour, designe of building and shop . Window, parking place and working hours.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2010, 12, 4
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ wizerunku na zachowania zakupowe nabywców finalnych żywności
The impact of the image on the purchasing behavior of final buyers of food
Autorzy:
Białoskurski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/340025.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zarządzania Produkcją
Tematy:
image
food products
purchase decisions
relationship
obraz
produkty żywieniowe
decyzje zakupowe
związek
Opis:
Wizerunek (ang. image) to pojęcie posiadające w języku polskim kilka wyrazów bliskoznacznych. Zwykle są one zamiennie stosowane w zależności od kontekstu, w jakim wizerunek jest omawiany. Według Słownika Synonimów [3] oprócz pojęcia wizerunek można stosować takie określenia jak: podobizna, portret, obraz, wyobrażenie, przedstawienie oraz odbicie. W Słowniku Języka Polskiego PWN wizerunkiem określa się sposób przedstawiania i postrzegania danej rzeczy lub osoby [5]. Warto zauważyć, że angielskie określenie image pochodzi od łacińskiego słowa imago (obraz, symbol) lub imaginatio (wyobrażenie, marzenie) [1]. Zatem wizerunek można traktować jako zbiór przekonań i wrażeń określonej osoby (grupy osób) na temat konkretnego obiektu (m.in. produktu, miejsca czy osoby) [4]. Przekonania te mogą wynikać z własnych doświadczeń konkretnej osoby, a także mogą być wynikiem opinii innych osób. Zatem cechą charakterystyczną wizerunku jest jego subiektywność [6], wynikająca z odmiennego postrzegania przez różne osoby tego samego przedmiotu. Można stwierdzić, że wizerunek określonego przedmiotu nigdy nie jest jego dokładnym odwzorowaniem. Co więcej, sposób postrzegania konkretnego przedmiotu przez konkretną osobę uzależniony jest od wielu czynników (indywidualne doświadczenia, określone oczekiwania czy system wyznawanych wartości). Dodatkowo, wynik postrzegania uzależniony jest często od ilości, a także jakości posiadanych informacji przez konkretną osobę o konkretnym przedmiocie. Dlatego też, z punku widzenia oferenta, ważne jest ciągłe monitorowanie sposobu postrzegania (produktów, przedsiębiorstwa) przez różnych uczestników otoczenia przedsiębiorstwa, co pozwala na dysponowanie aktualną wiedzą na temat postrzegania i czynników wpływających na wizerunek. Ponadto, postrzeganie jest bardzo ważne w procesie budowania relacji [2] z różnymi uczestnikami rynku, co w efekcie przyczynia się do budowania przewagi konkurencyjnej. Przedsiębiorstwa, które nie zdają sobie sprawy ze znaczenia wizerunku w oczach klientów, mogą mieć poważne trudności z zaistnieniem na rynku (zwłaszcza międzynarodowym).
In this article was made subject of the image, elements that determine the image and impact of the image in making purchasing decisions by final buyers in the food market. There were presented definitions of image and identified the characteristics of perceptions. The image is defined as a set of beliefs and impressions given observer on a particular object, which can be a person, place or product. Attention was drawn to the subjective nature of this concept and its importance in the process of building a relationship with various market participants. In the empirical part analyzed the elements that determine both the image of food products, as well as elements that determine the purchase decisions on the product group. Application of factor analysis allowed identify the greatest factors that determine purchasing behavior of final buyers of food. Conducted factor analysis allowed identify six key factors that determine making purchase decisions of final buyers. Among these factors (sales, product, promotion, brand, ethnocentric and qualitative) the most important is the commercial (sales) factor, represented especially by such things as staff competencies retail outlets and service levels. The least impact in the context of buying behavior has quality factor (represented by the quality of the product). Furthermore, on the basis of the analysis, the average scores of elements that determine the purchase decisions and the image of the food product you can say that the major determinants of a certain image of the product is determined by the decisions of final buyers in the purchasing process. Therefore, the image of food products plays an important role as a decisive factor in the purchasing process.
Źródło:
Zarządzanie Przedsiębiorstwem; 2014, 17, 3; 10-15
1643-4773
Pojawia się w:
Zarządzanie Przedsiębiorstwem
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane determinanty wizerunku produktu spożywczego
Selected determinants of food product image
Autorzy:
Baruk, A.I.
Bialoskurski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827521.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:
Przeprowadzone badania miały na celu: identyfikację czynników wpływających na wizerunek produktu spożywczego, hierarchiczne uporządkowanie zidentyfikowanych determinant wizerunku oraz dokonanie ich analizy. Artykuł ma charakter teoretyczno-empiryczny. W części teoretycznej zastosowano metodę analizy poznawczo-krytycznej z zakresu marketingu i zarządzania marketingowego. Natomiast w części empirycznej wykorzystano metodę badania ankietowego do zebrania danych pierwotnych oraz metody analizy statystycznej (w tym analizy czynnikowej) do opracowania danych pierwotnych i przeprowadzenia wnioskowania. Stwierdzono, że cena produktu spożywczego nie wpływa istotnie na jego wizerunek. Relatywnie większą rolę wizerunkową odgrywają działania promocyjne, chociaż w ich przypadku również nie stwierdzono występowania silnej zależności statystycznej w odniesieniu do wizerunku. Pierwsze, najważniejsze miejsce w strukturze hierarchicznej determinant wizerunku zajął czynnik marki, natomiast czynnik cenowy zajął ostatnią lokatę. Znajomość zakresu tych czynników oraz ich układu hierarchicznego umożliwia skuteczne i efektywne zarządzanie wizerunkiem przez oferentów produktów spożywczych, co z kolei stanowi o wartości aplikacyjnej badań.
The research study performed had two objectives: to identify the factors impacting the image of a food product and to hierarchically order and analyze the image determinants identified. The character of the paper is theoretical and empirical. In the theoretical part, a method was used of cognitive-critical analysis from the realm of marketing and marketing management. In the empirical part, the following research methods were applied: questionnaire survey method to collect primary data and statistical analysis (including factor analysis) to analyze those primary data and to draw conclusions. It was found that the price of food product did not strongly affect its image. Promotional activities played a relatively greater imagerelated role, although, in their case, no strong statistical dependence was observed in relation to image, either. The brand factor had the first and most important position in the hierarchical structure of determinants of image, whereas the price factor had the last place. Knowing the scope of those factors and their hierarchical arrangement, the offerer can efficiently and effectively manage the image of food products, and this, in turn, determines the value of research applicability.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2015, 22, 3
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-7 z 7

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies