Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "aktywnosc przeciwdrobnoustrojowa" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-21 z 21
    Tytuł:
    Aktywność przeciwdrobnoustrojowa soku ziemniaczanego
    Antimicrobial activity of potato juice
    Autorzy:
    Kowalczewski, P.
    Sip, A.
    Lewandowicz, G.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/228055.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Tematy:
    aktywność przeciwdrobnoustrojowa
    sok z ziemniaka
    hydrolizat soku ziemniaczanego
    frakcja niskocząsteczkowa soku ziemniaczanego
    bioaktywność
    antimicrobial activity
    potato juice
    bioactivity
    deproteinization of patato juice
    Opis:
    Doniesienia literaturowe wskazują, że sok z ziemniaków może być cennym źródłem związków bioaktywnych korzystnie oddziałujących na organizm człowieka. Jak dotąd nie scharakteryzowano jednak w pełni aktywności przeciwdrobnoustrojowej tego produktu. Dlatego też, w niniejszej pracy oceniono aktywność przeciwdrobnoustrojową suszu soku ziemniaczanego powstałego w procesie suszenia rozpyłowego oraz sublimacyjnego, jego hydrolizatu oraz frakcji odbiałczonej. W testach bioaktywności zastosowano szczepy bakterii z rodzajów: Bacteroides, Listeria, Salmonella, Clostridium, Escherichia, Enterococcus, Lactobacillus,, Staphylococcus, Yersinia oraz drożdże Candida i Saccharomyces. Aktywność przeciwdrobnoustrojową oznaczano metodą punktowo-dyfuzyjną. Dodatkowo zbadano zawartość glikoalkaloidów, mikro- i makroelementów, witamin z grupy B oraz witaminy C w soku z ziemniaków, a także podjęto pró- bę określenia ich wpływu na bioaktywność. Przeprowadzone badania wykazały, że żaden z zastosowanych preparatów niezależnie od składu chemicznego i sposobu wytworzenia nie wykazywał aktywności antagonistycznej w stosunku do mikroorganizmów patogennych, probiotycznych i komensalych.
    There are information in the literature that potato juice could be a valuable source of bioactive compounds revealing beneficial effect on the human health. However, the antimicrobial activity on this product has not been fully established so far. The aim of this study was to evaluate the antimicrobial activity of dried potato juice obtained by spray or sublimation drying, as well as products of its enzymatic hydrolysis and deproteinization. The bacteria of the genera Bacteroides Listeria, Salmonella, Clostridium, Escherichia, Enterococcus, Lactobacillus, Staphylococcus, Yersinia as well as yeasts: Candida and Saccharomyces were used in the study. Antimicrobial activity was determined using the spot-diffusion method. Additionally, characterization of the juice in terms the content of glycoalkaloids, vitamins C and the B group, as well as micro-and macroelements was made. The study showed that none of the investigated species had activity against all pathogenic, commensal and probiotic microflora.
    Źródło:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2014, 2; 56-61
    0867-793X
    2719-3691
    Pojawia się w:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Aktywność przeciwdrobnoustrojowa etanolowego ekstraktu propolisu
    Antibacterial activity of ethanol extract of propolis
    Autorzy:
    Wojtyczka, Robert Dariusz
    Kubina, Robert
    Kabała-Dzik, Agata
    Bułdak, Rafał Jakub
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1038639.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach
    Tematy:
    etanolowy ekstrakt propolisu
    właściwości przeciwdrobnoustrojowe
    metoda seryjnych rozcieńczeń
    ethanolic extract of propolis
    antimicrobial activity
    serial dilution method
    Opis:
    INTRODUCTION Propolis (bee glue) is a resinous hive product collected by honeybees (Apis mellifera carnica) from various plant sources and is used to seal holes in their honeycombs, smooth out the internal walls and protect the entrance against intruders. Many pharmaceutical properties including antibacterial, antifungal, antiviral, antiprotozoan, anti-infl ammatory, antioxidant, hepatoprotective, immunostimulating, antitumor, and cytostatic activities have been reported for propolis. MATERIAL AND METHODS The following microorganisms were used in this study to test antimicrobial activity of propolis. Six bacteria strains obtained from ATCC Staphylococcus aureus ATCC 25923; Staphylococcus aureus ATCC 29123; Enterococcus faecalis ATCC 29212; Escherichia coli ATCC 11775; Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853; Candida albicans ATCC 60193 strains were used. Antimicrobial activity of propolis ethanol extract was investigated by the Serial Dilution Method. RESULTS The present results allow the conclusion that Gram-positive bacteria (Staphylococcus aureus) are more susceptible than Gram-negative bacteria (Escherichia coli and Pseudomonas aeruginosa) to ethanolic extract of propolis. CONCLUSIONS 1. Ethanol extract of propolis demonstrates diverse antimicrobial properties depending on species of the examined strain and activity time. 2. Ethanol extract of propolis demonstrates strong antimicrobial activities regarding Gram-positive cocci strains belonging to Staphylococcus aureus species.
    WSTĘP Propolis (kit pszczeli) jest żywicznym produktem zbieranym przez pszczoły (Apis mellifera carnica) z rozmaitych roślin i jest używany do zamykania otworów w plastrach, pokrywania wewnętrznych ścian i ochrony wejścia przed intruzami. Propolis wykazuje wiele cech farmaceutycznych, takich jak właściwości przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwwirusowe, przeciwzapalne, antyutleniające, hepatoprotekcyjne, immunostymulujące, przeciwnowotworowe oraz cytostatyczne. MATERIAŁ I METODY W celu określenia działania przeciwbakteryjnego do badań użyto następujących szczepów: Staphylococcus aureus ATCC 25923; Staphylococcus aureus ATCC 29123; Enterococcus faecalis ATCC 29212; Escherichia coli ATCC 11775; Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853; Candida albicans ATCC 60193. Antybakteryjne działanie etanolowego ekstraktu propolisu oceniono metodą seryjnych rozcieńczeń. WYNIKI Uzyskane wyniki antybakteryjnego działania sześciu referencyjnych szczepów pokazują większą wrażliwość bakterii Gram-dodatnich (Staphylococcus aureus) na działanie EEP niż bakterie Gram-ujemne (Escherichia coli i Pseudomonas aeruginosa). WNIOSKI 1. Etanolowy ekstrakt propolisu wykazuje zróżnicowane właściwości przeciwdrobnoustrojowe w zależności od gatunku badanego szczepu i czasu działania. 2. Etanolowy ekstrakt propolisu wykazuje silne działanie przeciwbakteryjne w stosunku do szczepów ziarniaków Gram-dodatnich z gatunku Staphylococcus aureus.
    Źródło:
    Annales Academiae Medicae Silesiensis; 2012, 66, 2; 39-48
    1734-025X
    Pojawia się w:
    Annales Academiae Medicae Silesiensis
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Aktywność przeciwdrobnoustrojowa tkanin bawełnianych z wykończeniem biocydowym
    Antimicrobial activity of cotton fabrics with a biocidal finisz
    Autorzy:
    Gendaszewska, Dorota
    Miśkiewicz, Katarzyna
    Gajewski, Robert
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2052651.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Przemysłu Skórzanego
    Tematy:
    biocydy
    aktywność przeciwdrobnoustrojowa
    grzyby
    bakterie
    biocides
    antimicrobial activity
    fungi
    bacteria
    Opis:
    Celem pracy było zbadanie aktywności przeciwdrobnoustrojowej tkanin bawełnianych przeznaczonych na podszewki do obuwia. Badaniem objęto próbę kontrolną bez wykończenia przeciwdrobnoustrojowego oraz cztery próby tkaniny bawełnianej modyfikowane preparatami zawierającymi w swoim składzie środki nadające materiałom właściwości hydrofobowe i przeciwdrobnoustrojowe. Badania wykonano w odniesieniu do dwóch bakterii: Staphylococcus aureus i Escherichia coli oraz grzybów Aspergillus niger i drożdży Candida albicans. Tkaniny bawełniane modyfikowane preparatami zawierającymi Sanitized T99-19 wykazywały dobry efekt hamujący wzrost bakterii S. aureus i E. coli. Poza tym tkaniny te wykazywały średni lub dobry efekt przeciwgrzybowy wobec grzybów A. niger i drożdży C. albicans. Natomiast tkanina modyfikowana preparatem zawierającym Sanitized TH22-29 wykazała bardzo dobry efekt hamujący wzrost bakterii oraz charakteryzowała się bardzo dobrymi właściwościami przeciwgrzybowymi. Dodatek 4-5% preparatu Sanitized T99-19 lub Sanitized TH22-29 w sposób wystarczający nadaje właściwości przeciwdrobnoustrojowe tkaninom bawełnianym.
    The aim of the study was to investigate the antimicrobial activity of cotton fabrics intended for footwear linings. The study included a control sample without antimicrobial treatment and four samples of cotton fabric modified with preparations containing agents that give the materials hydrophobic and antimicrobial properties. The tests were performed for two bacteria: Staphylococcus aureus and Escherichia coli, as well as Aspergillus niger and Candida albicans yeast. Cotton fabrics modified with preparations containing Sanitized T99-19 showed a good inhibitory effect on the growth of S. aureus and E. coli. In addition, these fabrics showed a moderate or good antifungal effect against A. niger and C. albicans. The fabric modified with Sanitized TH22- 29 preparation showed a very good inhibitory effect on the growth of the tested bacteria and was characterized by very good antifungal properties. The addition of 4-5% Sanitized T99-19 or Sanitized TH22-29 is sufficient to impart antimicrobial properties to cotton fabrics.
    Źródło:
    Technologia i Jakość Wyrobów; 2021, 66; 65-78
    2299-7989
    Pojawia się w:
    Technologia i Jakość Wyrobów
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Microbiological purity of tea and its antimicrobial activity
    Czystość mikrobiologiczna herbat i ich aktywność przeciwdrobnoustrojowa
    Autorzy:
    Czerwińska, E.
    Piotrowski, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1826135.pdf
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    herbata
    herbata czarna
    czystość mikrobiologiczna
    herbata zielona
    Opis:
    W badaniach oceniono czystość mikrobiologiczną suszu wybranych herbat zielonych i czarnych oraz określono ich działanie na bakterie Escherichia coli, Bacillus subtilis, Bacillus cereus, a także grzyb z rodzaju Penicillium. Ocenę czystości mikrobiologicznej herbat wykonano metodą kolejnych 10-krotnych rozcieńczeń i posiewu metodą zalewową Kocha. Jako podłoże dla bakterii użyto agar odżywczy, a dla grzybów podłoże Czapka. Kryterium oceny była ogólna liczba mikroorganizmów oraz liczba endospor. Identyfikację wyhodowanych bakterii wykonano za pomocą analizatora mini API firmy bio MERIEUX stosując testy API 50 CHB i API ID 32 GN, a identyfikację grzybów na podstawie cech makro- i mikroskopowych. Ocenę aktywności wyciągów wodnych herbat (maceratów i naparów), zastosowanych w koncentracji 5%, 10%, 15%, w stosunku do E. coli, B. subtilis, B. cereus i Penicillium określano metodą dyfuzyjno - krążkową. Gęstość zawiesiny bakterii wy-nosiła 0,5o Mc Farlanda. Aktywność wyciągów odczytano po 24 godzinach hodowli (w przypadku bakterii) i 5 dniach (w przypadku grzybów) przyjmując jako kryterium wiel-kość strefy zahamowania wzrostu. Na wykresach wartości przedstawiono w % skuteczności kombinacji kontrolnej. Badania wykazały, że herbaty były zanieczyszczone formami wegetatywnymi i endosporami bakterii Bacillus subtilis, B. pumilis i przez pałeczki Pantoea spp. Zaobserwowano także obecność Rhizopus sp. Poziom skażenia herbat dwóch producentów był odmienny. Największą liczbę bakterii izolowano z herbat firmy "X". Ogólna liczba bakterii w herbacie czarnej wynosiła 2,8 × 10 do potęgi 3, a w herbacie zielonej 3 × 10do potęgi 3 w 1 g. Endospory występowały najliczniej w herbacie czarnej (5,0 × 10do potęgi 2 /1 g). Liczba drobnoustrojów w herbacie czarnej firmy "y" wynosiła 3 × 10 do potęgi 2, a w zielonej - 2 × 10 do potęgi 2. Aktywność herbat w stosunku do drobnoustrojów zależała od rodzaju herbaty, sposobu przygotowania wyciągu i jego koncentracji. Wykazano, że: herbaty zielone miały wyższą aktywność w stosunku do drobnoustrojów (26,1%) niż herbaty czarne (15,5%); napary (18,9%) były skuteczniejsze od maceratów (14,4%); wyciągi w koncentracji 15% działały najsilniej (25,5%). Spośród badanych mikroorganizmów najwyższą wrażliwość na zastosowane wyciągi wykazywał gatunek E.coli (29,5%), a najniższą B.cereus (11,3%).
    Źródło:
    Rocznik Ochrona Środowiska; 2006, Tom 8; 45-55
    1506-218X
    Pojawia się w:
    Rocznik Ochrona Środowiska
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Antimicrobial Activity of Monolayer and Multilayer Films Containing Polyhexamethylene Guanidine Sulphanilate
    Aktywność przeciwdrobnoustrojowa wielowarstwowych folii zawierających pochodną poliheksametylenoguanidyny (PHMG)
    Autorzy:
    Gendaszewska, D.
    Szuster, L.
    Wyrębska, Ł.
    Piotrowska, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/234480.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
    Tematy:
    polyhexamethylene guanidine sulphanilate
    biocide
    antibacterial activity
    antifungal activity
    protection against microorganisms
    multi-layer films
    sulfanilan poliheksametylenoguanidyny
    biocyd
    aktywność przeciwbakteryjna
    aktywność przeciwgrzybicza
    ochrona przed mikroorganizmami
    filmy wielowarstwowe
    Opis:
    The aim of this study was to determine the antimicrobial properties of multilayer films containing a PHMG sulphanilate (polyhexamethylene guanidine sulphanilate). Three types of films were selected: monolayer and three-layer films (both containing biocide) and market foil. The antibacterial activity of polyethylene film with PHMG sulphanilate was verified based on the guidelines of ISO 22196: 2007 (E): Plastics - Measurement of antibacterial activity on plastic surfaces. The antimicrobial efficacy of the monolayer film against Escherichia coli and Staphylococcus aureus was very good, equalling 6.25 log (100%) and 6.02 log (100%), respectively. It means that a total reduction in bacteria on the surface tested was achieved. The antimicrobial efficacy of the three-layer film against Escherichia coli was satisfactory and equaled 1.32 log (95.2%). The antimicrobial efficacy of this film against Staphylococcus aureus was very good and equaled 6.02 log (100%). The antifungal activity of polyethylene film with PHMG sulphanilate was verified based on the guidelines of ASTM G21 - 96: Standard practice for determining the resistance of synthetic polymeric materials to fungi. The fungal growth of Aspergillus niger, Chaetomium globosum and Trichoderma viride on the monolayer and three layer films was also inhibited, which means that the biocide in the films also exhibits antifungal activities. For the market foil, poor antibacterial efficacy against the bacteria and no antifungal activity against the fungi tested was observed.
    Celem badań było określenie właściwości przeciwdrobnoustrojowych wielowarstwowych folii zawierających pochodną PHMG (sulfanilan poliheksametylenoguanidyny). Do badań wybrano trzy rodzaje folii: jednowarstwową i trójwarstwową (obie zawierające sulfanilan PHMG) i folię rynkową. Skuteczność antybakteryjna folii jednowarstwowej w odniesieniu do Escherichia coli i Staphylococcus aureus była bardzo dobra i wynosiła odpowiednio: 6,25 log (100%) oraz 6,02 log (100%), co oznacza całkowitą redukcję naniesionych komórek bakterii na badanej powierzchni. Skuteczność antybakteryjna folii trójwarstwowej w odniesieniu do Escherichia coli i Staphylococcus aureus była również dobra i wynosiła odpowiednio: 1,32 log (95,2%) oraz 6,02 log (100%). Ponadto, w badaniach zaobserwowano zahamowanie wzrostu pleśni: Aspergillus niger, Chaetomium globosum i Trichoderma viride zarówno na jednowarstwowej, jak i trójwarstwowej folii. Stwierdzono, że zawarty w foliach biocyd wykazywał również właściwości przeciwgrzybicze. Przeprowadzone badania potwierdziły, że zastosowanie pochodnej PHMG do produkcji folii zapewnia skuteczną ochronę przed wzrostem niepożądanych mikroorganizmów na badanych foliach.
    Źródło:
    Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2018, 2 (128); 73-78
    1230-3666
    2300-7354
    Pojawia się w:
    Fibres & Textiles in Eastern Europe
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Antimicrobial activity of quaternary ammonium salts and evaluation of research methods
    Aktywność przeciwdrobnoustrojowa czwartorzędowych związków amonowych z oceną metod badania
    Autorzy:
    Czerwińska, E.
    Piepiórka, J.
    Piotrowski, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1826081.pdf
    Data publikacji:
    2007
    Wydawca:
    Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    środki dezynfekcyjne
    działanie antybakteryjne
    aktywność bakteriobójcza
    aktywność przeciwgrzybicza
    dezynfekcja
    czwartorzędowe sole amonowe
    czystość mikrobiologiczna
    Opis:
    Since Poland has become EU member, the quality of raw materials and food products have became a priority in food industry plants. The law act of EU concerning the food is Directive 93/43/EEC from June 14, 1993 with reference to hygiene of food products. From a health protection point of view the main problem are poisonings and infections resulting from pathogenic microbes developed in the food products. Besides the microbial purity of raw materials, the washing and disinfection lines in food processing plants are a very important preventive measures [Waszak 2004; Żakowska & Stobińska 2000]. In chemical disinfection of machines and facilities in a food processing industry many preparations have found an application, from about 65% made up substances containing quaternary ammonium salts (QAS). Their action may be divided into two stages. In the first, a change in permeability of microbial cellmembrane occurs, which results in deterioration of a proper exchange of nutrient elements with environment. In a second stage it comes to a denaturation of enzymes in a cytoplasm membrane and to disturbances of a whole cell metabolism [Waszak 2004; Wiśniewski 1997]. The assortment of these preparations is different and considerable, which is a result of their chemical structure CR1R2R3R4X where as the organic substituents may be both alkyl chains and aromatic nuclei and as halogen ion may be often chloride. Additionally there are many possibilities to mix the quaternary ammonium salts with different auxiliary substances in order to increase their effectiveness and to increase the number of possible combinations [Steinka & Przybyłowski 1999; Żakowska & Stobińska, 2000]. The advantages of these preparations are: a high biocidial efficiency (they are effective against gram-positive and gram-negative bacteria, yeast, some mycelium fungi and viruses), a prolonged effect of microbial purity, low toxicity as well as a mild and pleasant smell. The QAS lower a surface tension and effectively penetrate a dirt layer and do not cause a corrosive action on disinfected surface. They work by 4-10 pH, have a good solubility in water and a high durability in concentrated and working solutions, which is their additional advantage [Steinka & Przybyłowski 1999; Żakowska & Stobińska, 2000]. The disadvantage of these preparations is a foaming ability, which makes it difficult to rinse the washed items. Hard water, organic impurities e.g. proteins, fats, blood and a presence of soaps decrease their antimicrobial activity [Wiśniewski 1997]. In order to eliminate the danger of microbial resistance, it is recommended to use them alternately with preparations with other mode of action.
    Odkąd Polska została członkiem UE, jakość surowców i produktów żywnościowych stały się priorytetem w zakładach przetwarzających żywność. Dyrektywa UE dotyczącej jedzenie to Dyrektywa 93/43/EWG z 14 czerwca 1993 dotycząca higieny produktów żywnościowych. Z punktu widzenia ochrony zdrowia głównym problemem są zatrucia i infekcje spowodowane bakteriami chorobotwórczymi rozwiniętymi w produktach żywnościowych. Oprócz czystości mikrobiologicznej surowców, mycie i dezynfekcja linii produkcyjnych w zakładach przetwórczych są bardzo ważnymi środkami zapobiegawczymi. Wiele substancji znalazło zastosowanie do chemicznej dezynfekcji maszyn i urządzeń w przemyśle spożywczym, z czego około 65% stanowią substancje zawierające czwartorzędowe sole amonowe (QAS). Ich działanie można podzielić na dwa etapy. W pierwszym następuje zmiana przepuszczalności błony komórkowej bakterii, która prowadzi do zakłócenia właściwej wymiany substancji odżywczych ze środowiskiem. W drugim etapie dochodzi do denaturacji enzymów w membranie cytoplazmy i do zakłóceń metabolizmu całej komórki. Celem pracy było sprawdzenie aktywności przeciw drobnoustrojowej środków dezynfekcyjnych na bazie czwartorzędowych soli amonowych. Badania przeprowadzono w stosunku do szczepów bakterii Escherichia coli, Bacillus subtilis, Bacillus cereus oraz grzybów z gatunku Aspergillus sp., Penicillium sp. i Fusarium sp. Skuteczność dezynfekcyjną wybranych preparatów ustalono za pomocą metod zalecanych przez Państwowy Zakład Higieny. Zastosowane w badaniu techniki pracy oceniono pod względem dokładności i łatwości wykonania. Analiza wyników badań przedstawionych w praca pozwala na wyciągnięcie następujących wniosków: ?? Najlepsze działanie antybakteryjne i grzybobójcze wykazał preparat zawierający 1% czwartorzędowej soli amonowej i alkohol izopropylowy jako substancję pomocniczą. a. Zastosowanie preparatów na bazie czwartorzędowych soli amonowych nie zapewnia oczekiwanej czystości mikrobiologicznej na powierzchni maszyn i urządzeń znajdujących się w zakładzie. b. Niezależnie od zaleceń producenta byłoby wskazane, ocenić skuteczność środków dezynfekujących w warunkach przemysłowych, gdzie będą zastosowane. c. Z metod stosowanych najłatwiej przeprowadzić ocenę metodą z dyskiem dyfuzyjnym a relatywnie najtrudniej metodą nosiciela (pieczęci).
    Źródło:
    Rocznik Ochrona Środowiska; 2007, Tom 9; 19-29
    1506-218X
    Pojawia się w:
    Rocznik Ochrona Środowiska
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zagrożenia środowiskowe i toksykologiczne wynikające ze stosowania czwartorzędowych soli amoniowych
    Environmental and toxicological risk of using quaternary ammonium salts
    Autorzy:
    Telesiński, Arkadiusz
    Śnioszek, Martyna
    Biczak, Robert
    Pawłowska, Barbara
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1034381.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Przyrodników im. Kopernika
    Tematy:
    aktywność przeciwdrobnoustrojowa
    chlorek benzalkoniowy
    czwartorzędowe sole amoniowe
    ekotoksyczność
    Opis:
    Czwartorzędowe ciecze jonowe (CSA), ze względu na ich szerokie zastosowania, głównie jako surfaktanty i środki odkażające, stanowią zagrożenie zarówno dla środowiska, jak i dla zdrowia człowieka. Artykuł przedstawia charakterystykę, zastosowanie i występowanie w środowisku CSA, ich aktywność przeciwdrobnoustrojową, a także toksyczność tych związków dla środowiska i człowieka. Około 25% stosowanych CSA dostaje się do środowiska głownie ze ściekami. Szczególnie wrażliwe na te związki są organizmy wodne, zwłaszcza glony, natomiast ich obecność w glebie powoduje pojawienie się w roślinach stresu oksydacyjnego. Człowiek narażony jest na kontakt z CSA głównie w miejscach ich produkcji i zastosowania. Najczęstszym objawem ekspozycji na CSA jest kontaktowe zapalenie skóry, a także podrażnienie dróg oddechowych oraz alergie. Ponadto istnieją możliwości wywołania przez CSA mutacji prowadzących do zmian nowotworowych.
    The wide use of quaternary ammonium compounds (QACs), mostly as surfactants and disinfectants, may cause a threat both to the environment and human health. This article presents characteristics and use of QACs, their occurrence in the environment, antimicrobial activity and toxicity to the environment and the man. Approximately 25% of used QACs enter the environment mainly with sewage. Aquatic organisms, especially algae, are very sensitive to these compounds. The presence of QACs in soil causes oxidative stress in plans. The people are exposed to the contact with these substances mainly in places of their production and usage. The most common symptoms of exposure to QACs are contact dermatitis, irritation of respiratory system and allergies. Furthermore, QACs may induce mutations and becoming cancerogenic.
    Źródło:
    Kosmos; 2016, 65, 4; 495-502
    0023-4249
    Pojawia się w:
    Kosmos
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zastosowanie olejku tymiankowego do przeciwdrobnoustrojowego wykończenia materiałów skórzanych
    The use of thyme oil for the antimicrobial finish of leather materials
    Autorzy:
    Gendaszewska, Dorota
    Wionczyk, Barbara
    Boniecki, Paweł
    Bednarek, Agata
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2052666.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Przemysłu Skórzanego
    Tematy:
    olejki eteryczne
    aktywność przeciwdrobnoustrojowa
    skóra
    mikroorganizmy
    essential oils
    antimicrobial activity
    leather
    microorganisms
    Opis:
    Olejki eteryczne ze względu na swoje właściwości przeciwdrobnoustrojowe znalazły szerokie zastosowanie w przemyśle kosmetycznym, farmaceutycznym i spożywczym. Z uwagi na powszechną dostępność olejków eterycznych, ich wysoką skuteczność przeciwdrobnoustrojową oraz bezpieczeństwo, związki te są rozpatrywane również jako zielona alternatywa dla środków ochrony garbowanej skóry. Celem pracy było wyznaczenie aktywności przeciwdrobnoustrojowej garbowanych skór bydlęcych zmodyfikowanych olejkiem tymiankowym w stężeniu 5%. Skóry modyfikowane olejkiem eterycznym wywoływały silny efekt przeciwgrzybiczy w odniesieniu do grzybów Ch. globosum oraz zadowalający lub dobry efekt przeciwbakteryjny w odniesieniu do bakterii E. coli. Zastosowanie do modyfikacji skór olejku tymiankowego w postaci 5% może być alternatywą dla biocydów stosowanych w garbarstwie. Potrzeba jednak dalszych badań m.in. w zakresie wpływu badanego olejku na jakość skór w dłuższym okresie czasu.
    Due to their antimicrobial properties, essential oils are widely used in the cosmetics, pharmaceutical and food industries. Due to the widespread availability of essential oils, their high antimicrobial efficacy and safety, these compounds are also considered a green alternative to tanned leather protection products. The aim of the study was to determine the antimicrobial activity of tanned cattle hides modified with thyme oil at a concentration of 5%. Skins modified with essential oil caused a strong antifungal effect against Ch. globosum and a satisfactory or good antimicrobial effect against E. coli. The use of thyme oil in the form of 5% for modification of skins may be an alternative to biocides used in tanning. However, further research is needed, e.g. in terms of the influence of the tested oil on the quality of leathers over a longer period of time.
    Źródło:
    Technologia i Jakość Wyrobów; 2021, 66; 111-123
    2299-7989
    Pojawia się w:
    Technologia i Jakość Wyrobów
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Antimicrobial Activity of Gloriosa superba, Cyperus rotundus and Pithecellobium dulce with Different Solvents
    Aktywność przeciwdrobnoustrojowa Gloriosa superba, Cyperus rotundus i Pithecellobium dulce z różnymi rozpuszczalnikami
    Autorzy:
    Gobalakrishnan, Mariappan
    Saravanan, Dhandapani
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/233223.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
    Tematy:
    tkanina bawełniana
    antimicrobial activity
    herbs
    exhaust method
    cotton fabric
    parallel streak method
    Soxhlet apparatus
    działanie przeciwdrobnoustrojowe
    zioła
    czerpanie
    metoda równoległych pasm
    aparat Soxhleta
    Opis:
    Nowadays, antimicrobial finishing is a primary requirement for cotton apparel products. Many synthetic antimicrobial agents were used previously, but due to the non-ecofriendly nature of synthetic antimicrobial agents, natural herbal based antimicrobial agents are used these days. The various herbs used in Indian ayurveda medicines, which possess antimicrobial properties, are often applied to textile materials to impart functional properties required for microbicidal effects. In this work, Gloriosa superba, Cyperus rotundus and Pithecellobium dulce were used as antimicrobial agents. The herbs were extracted with different solvent sincluding methanol, ethanol, benzene and water to analyse the influence of these solvents on the efficacy of antimicrobial activity. These extracts were applied on cotton fabrics by the exhaust method and the degree of antimicrobial activity analysed by the zone inhibition method. All the herbs listed in this paper showed good antimicrobial properties against various microbes. However, not all the solvents used in the extraction showed good results in antimicrobial activity against all the microbes. Methanol extracts showed better antimicrobial activity in all three herbs due to their inherent antimicrobial properties. Thus, it is proposed to use methanol as a solvent for the extraction of these herbs to obtain concentrates suitabe for antimicrobial activity in cotton fabrics.
    Obecnie wykończenie przeciwdrobnoustrojowe jest podstawowym wymogiem dla produktów z bawełny. Wcześniej stosowano wiele syntetycznych środków przeciwdrobnoustrojowych, ale ze względu na ich nieekologiczny charakter, obecnie stosuje się naturalne środki przeciwdrobnoustrojowe na bazie ziół. Różne zioła stosowane w indyjskich lekach ajurwedyjskich, które mają właściwości przeciwdrobnoustrojowe, są często nakładane na materiały tekstylne, aby nadać im właściwości funkcjonalne wymagane do działania bakteriobójczego. W pracy jako środki przeciwdrobnoustrojowe zastosowano Gloriosa superba, Cyperus rotundus i Pithecellobium dulce. Zioła ekstrahowano różnymi rozpuszczalnikami, w tym metanolem, etanolem, benzenem i wodą, aby przeanalizować wpływ tych rozpuszczalników na skuteczność działania przeciwdrobnoustrojowego. Ekstrakty te nałożono na tkaniny bawełniane metodą czerpaną, a stopień aktywności przeciwdrobnoustrojowej analizowano metodą hamowania strefowego. Wszystkie zioła wymienione w artykule wykazały dobre właściwości przeciwdrobnoustrojowe przeciwko różnym drobnoustrojom. Jednak nie wszystkie rozpuszczalniki użyte do ekstrakcji wykazały dobre wyniki w działaniu przeciwdrobnoustrojowym przeciwko wszystkim drobnoustrojom. Ekstrakty metanolowe wykazywały lepszą aktywność przeciwdrobnoustrojową we wszystkich trzech ziołach ze względu na ich nieodłączne właściwości przeciwdrobnoustrojowe. Dlatego zaproponowano stosowanie metanolu jako rozpuszczalnika do ekstrakcji ziół w celu uzyskania koncentratów odpowiednich do działania przeciwdrobnoustrojowego w tkaninach bawełnianych.
    Źródło:
    Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2020, 4 (142); 67-71
    1230-3666
    2300-7354
    Pojawia się w:
    Fibres & Textiles in Eastern Europe
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The antimicrobial and antioxidant activities of extracts obtained from some moss species in Turkey
    Aktywność przeciwdrobnoustrojowa i przeciwutleniająca wyciagów z wybranych gatunków mchów rosnących w Turcji
    Autorzy:
    Erturk, O.
    Sahin, H.
    Erturk, E.Y.
    Hotaman, H.E.
    Koz, B.
    Ozdemir, O.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/72224.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
    Opis:
    Pharmaceutical industry is forced to develop new pharmacologically active molecules. Like other plants, mosses are considered to be potential source of new biologically active compounds. The present study was designed to evaluate the The antimicrobial and antioxidant activities of extracts obtained from some moss species in Turkey antimicrobial and antioxidant activity of 8 moss species: Hypnum cupressiforme, Homalothecium sericeum, Thuidium delicatulum, Homalothecium lutescens, Homalothecium nitens, Leucodon sciuroides, Ctenidium molluscum, and Eurhynchium striatulum obtained from Turkey. Methods: The antimicrobial activity of extracts was investigated against four Gram (+) and six Gram (–) bacterial strains and three tested fungi. Total phenolic content (TPC), cupric reducing antioxidant capacity (CUPRAC), ferric reducing antioxidant power (FRAP), and DPPH radical scavenging activity assays were applied to determine the antioxidant activity. All moss extacts were found to be active against all the organisms except Homalothecium nitens. Especially, H. sericeum and E. striatulum showed the best antioxidant activity. The obtained results show that mosses may be used as possible natural antioxidant, antimicrobial agents to control various human, animal and plant diseases.
    Przemysł farmaceutyczny wciąż poszukuje nowych związków aktywnych. Podobnie jak inne rośliny, również mchy uważa się za potencjalne źródło nowych związków biologicznie czynnych. Przedstawione badania miały na celu określenie aktywności przeciwdrobnoustrojowej i przeciwutleniającej ośmiu gatunków mchów rosnących w Turcji: Hypnum cupressiforme, Homalothecium sericeum, Thuidium delicatulum, Homalothecium lutescens, Homalothecium nitens, Leucodon sciuroides, Ctenidium molluscum i Eurhynchium striatulum. Działanie przeciwdrobnoustrojowe wyciągów badano w stosunku do czterech szczepów bakterii Gram (+) i sześciu Gram (–) oraz w stosunku do trzech gatunków grzybów. Działanie przeciwutleniające badano oznaczając sumę zawartości związków fenolowych (TPC), zdolność redukowania miedzi (CUPRAC), zdolność redukowania jonów żelaza (FRAP) i oznaczając działanie przeciwutleniające z użyciem rodnika DPPH . Wszystkie badane wyciągi z mchów (za wyjątkiem Homalothecium nitens) wykazywały aktywność przeciwdrobnoustrojową w stosunku do testowanych mikroorganizmów. Najsilniejsze działanie przeciwutleniające wykazały wyciągi z H. sericeum i E. striatulum. Otrzymane wyniki wskazują, że można traktować mchy jako potencjalne naturalne źródła substancji antyoksydacyjnych i przeciwdrobnoustrojowych do zwalczania chorób ludzi, zwierząt i roślin.
    Źródło:
    Herba Polonica; 2015, 61, 4
    0018-0599
    Pojawia się w:
    Herba Polonica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Chemical compounds and antimicrobial activity of petitgrain (Citrus aurantium L. var. amara) essential oil
    Skład chemiczny i aktywność przeciwdrobnoustrojowa olejku eterycznego petitgrain (Citrus aurantium L. var. amara)
    Autorzy:
    Gniewosz, M.
    Krasniewska, K.
    Kosakowska, O.
    Pobiega, K.
    Wolska, I.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/72068.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
    Tematy:
    chemical compound
    antimicrobial activity
    petitgrain
    Citrus aurantium ssp.amara
    essential oil
    chemical composition
    Opis:
    Introduction: Due to its low cost and easy availability on the market, the petitgrain oil is commonly used in food, cosmetics, and aromatherapy. Objective: The examination of chemical composition and antibacterial activity of commercial petitgrain oil. Methods: Identification of chemical components of the petitgrain oil was performed by gas chromatography (GC). The minimum inhibitory concentrations (MIC) and minimum bactericidal/fungicidal concentrations (MBC/MFC) were determined using macrodilution method for the reference strains of bacteria and fungi. Results: Twenty components were identified. The petitgrain oil contained mostly oxygenated monoterpene hydrocarbons (98.01%), and the main components included linalyl acetate (48.06%) and linalool (26.88%). The MIC/MBC of the petitgrain oil for bacteria was in the range of 0.63–5.0/1.25–5.0 mg/ml and for fungi in the range of 1.25–40/5.0–80 mg/ml. Conclusion: The petitgrain oil had higher antibacterial activity than antifungal activity. Bacillus subtilis among the tested bacteria and Aspergillus niger and Penicillium expansum among the fungi were found to be highly inhibited by the petitgrain oil.
    Wstęp: Olejek eteryczny petitgrain ze względu na niewielki koszt i dostępność na rynku jest często stosowany w produkcji żywności, kosmetyków i aromaterapii. Cel: Zbadano skład chemiczny i aktywność przeciwdrobnoustrojową handlowego olejku petitgrain. Metodyka: Identyfikację chemicznych składników olejku petitgrain wykonano przy użyciu chromatografii gazowej (GC). Minimalne stężenia hamujące (mic) oraz minimalne stężenia bakteriobójcze/grzybobójcze (MBC/MFC) zostały oznaczone metodą makrorozcieńczeń wobec referencyjnych szczepów bakterii i grzybów. Wyniki: Zidentyfikowano dwadzieścia kompotentów. Olejek petitgrain zawierał najwięcej utlenionych węglowodorów monoterpenowych (98.01%), a głównymi składnikami były: octan linalilu (48,06%) i linalool (26,88%). MIC/MBC olejku petitgrain wobec bakterii były w granicach 0,63–5,0/1,25−5,0 mg/ml, a wobec grzybów były w zakresie 1,25–40/5,0–80 mg/ml. Wnioski: Olejek petitgrain miał większą aktywność przeciwbakteryjną niż przeciwgrzybiczną. Spośród badanych bakterii Bacillus subtilis, a spośród grzybów Aspergillus niger i Penicillium expansum były najsilniej hamowane przez olejek petitgrain.
    Źródło:
    Herba Polonica; 2017, 63, 4
    0018-0599
    Pojawia się w:
    Herba Polonica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Aktywność biologiczna olejków eterycznych roślin z rodziny Pinaceae
    Biological activity of essential oils from the plants of the Pinaceae family
    Autorzy:
    Nurzyńska-Wierdak, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2184893.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    sosna zwyczajna
    Pinus sylvestris
    sosnowate
    olejki eteryczne
    weglowodory monoterpenowe
    aktywnosc biologiczna
    aktywnosc przeciwdrobnoustrojowa
    Źródło:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura; 2015, 25, 3; 19-31
    1233-2127
    Pojawia się w:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Antibacterial and Antifungal Activity of Plant Extracts
    Przeciwbakteryjna i przeciwgrzybowa aktywność wyciągów roślinnych
    Autorzy:
    Czerwińska, E.
    Szparaga, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1818159.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    antimicrobial activity
    plant extracts
    essential oils
    disc diffusion method
    aktywność przeciwdrobnoustrojowa
    wyciągi roślinne
    olejki eteryczne
    metoda dyfuzyjna
    Opis:
    W doświadczeniach laboratoryjnych oceniono aktywność przeciwdrobnoustrojową wodnych wyciągów roślinnych (wywar, napar, macerat) oraz olejków eterycznych na zahamowanie wzrostu chorobotwórczych kolonii bakterii i grzybów. Do przygotowania ekstraktów i olejków wykorzystano różne części następujących roślin: lawenda wąskolistna (Lavandula vera L.), melisa lekarska (Melissa officinalis L.), sosna zwyczajna (Pinus sylvestris L.). Przeciwdrobnoustrojowe właściwości wyciągów i olejków eterycznych testowano na bakteriach: Bacillus subtilis, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Micrococcus luteus, Staphylococcus aureus i grzybach: Alternaria alternata, Aspergillus glaucus, Aspergillus niger, Botritis cinerea, Cladosporium herbarum, Fusarium culmorum, Fusarium oxysporum, Fusarium poae, Fusarium sambucinum, Fusarium solani, Penicillium chrysogenum, Sclerotinia sclerotiorum. Analiza uzyskanych wyników wykazała, że aktywność wyciągów zależała od gatunku rośliny, sposobu przygotowania wyciągów oraz wrażliwości mikroorganizmów wybranych do badań. Wykazano istotnie różną reakcję testowanych patogenów na wyciągi z poszczególnych gatunków roślin. Zarówno ekstrakty jak i olejki eteryczne były źródłem substancji aktywnych, które w różnym stopniu hamowały wzrost i rozwój wybranych szczepów bakterii oraz grzybów. Na aktywność przeciwdrobnoustrojową ekstraktów i olejków mogły wpływać: użyty surowiec, efektywność procesów otrzymania wyciągów, a także zawartość składników aktywnych o działaniu antybakteryjnym i przeciwgrzybowym. Działanie hamujące wzrost drobnoustrojów przez ekstrakty roślinne zależało od sposobu przygotowania wyciągów, który prawdopodobnie wpłynął na kształtowanie się różnych profili związków chemicznych. Olejki eteryczne charakteryzowała największa aktywność przeciwdrobnoustrojowa wobec większości badanych mikroorganizmów, aniżeli wodnych wyciągów roślinnych. Najwyższą aktywnością przeciwbakteryjną, a najniższą przeciwgrzybową wyróżniał się olejek pozyskany z lawendy wąskolistnej. Natomiast najlepszymi właściwościami przeciwgrzybowymi charakteryzował się olejek uzyskany z sosny zwyczajnej. Spośród badanych mikroorganizmów najwyższą wrażliwość na zastosowane ekstrakty roślinne wykazały szczepy z rodzajów: Listeria monocytogenes,Micrococcus luteus oraz Sclerotinia sclerotiorum, Fusarium poae.
    Źródło:
    Rocznik Ochrona Środowiska; 2015, Tom 17, cz. 1; 209-229
    1506-218X
    Pojawia się w:
    Rocznik Ochrona Środowiska
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Naturalne i syntetyczne laktony o aktywności przeciwnowotworowej i przeciwdrobnoustrojowej
    Natural and synthetic lactones with anticancer and antimicrobial activity
    Autorzy:
    Mazur, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/171876.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Chemiczne
    Tematy:
    laktony aktywne biologicznie
    laktony seskwiterpenowe
    aktywność przeciwnowotworowa
    aktywność przeciwdrobnoustrojowa
    biologically active lactones
    sesquiterpene lactones
    anticancer activity
    antimicrobial activity
    Opis:
    Medicine is one of the most developing branches of knowledge. But even now there are still some diseases which are impossible to cure. Different cancers, antibiotic resistant bacterial infections and fungal pathogenesis infections are still everlasting problems. Thus, two ways of solutions are proposed. First is the return to natural medicines. From the ancient times plants have been used in medicine and the natural products have been an important source of drugs. Nowadays isolation and identification of these compounds, together with the determination of their biological activity, also play an important role. Lactones are the cyclic esters with a wide range of carbon atoms in a lactone ring. They are a very interesting group of compounds which reveal a wide spectrum of biological activity. Terpenoid, especially sesquiterpene lactones and coumarin derivatives, are found in plants of the Asteraceae and Apiaceae families as well as in many others organisms. The naturally occurring lactones often possess anti-inflamatory [1, 2], phytotoxic [3, 4], antiprotozoal [5], and antiviral activities [6]. They are also well known for their anticancer [7, 8] and antimicrobial activities [9, 10]. The second way of obtaining new biologically active lactones is the chemical synthesis of new potent structural analogs of natural bioactive compounds. However, the complexity of natural products and their derivatives may lead to limited supplies, especially when they have the chiral centers which are one of the most important factors influencing their biological activity. It also causes difficulties to determine the mechanism of action. For those reasons, structural simplification plays an important role in the development of analog design. This review is focused on novel literature data about synthetic and natural lactones which reveal anticancer, antibacterial and antifungal activities. Presented compounds show potent biological activity and high selectivity with holding promises for further applications.
    Źródło:
    Wiadomości Chemiczne; 2011, 65, 1-2; 135-149
    0043-5104
    2300-0295
    Pojawia się w:
    Wiadomości Chemiczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Środki konserwujące w preparatach kosmetycznych i bezpieczeństwo ich stosowania
    Preservatives in cosmetic preparations and safety of their applications
    Autorzy:
    Deska, M.
    Girek, T.
    Herman, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/103471.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    konserwanty
    preparaty kosmetyczne
    mikroorganizmy chorobotwórcze
    aktywność przeciwdrobnoustrojowa
    bezpieczeństwo stosowania
    preservatives
    cosmetic preparations
    pathogenic microorganisms
    antimicrobial activity
    application safety
    Opis:
    Preparaty kosmetyczne zawierające wodę i związki organiczne są szczególnie narażone na zanieczyszczenia mikrobiologiczne. Zastosowanie konserwantów w produktach kosmetycznych pozwala na znacznie dłuższe ich przechowywanie. W przemysłowej produkcji kosmetyków, zastosowanie substancji mających właściwości konserwujące jest konieczne, niestety związki te niejednokrotnie powodują podrażnienia i alergie. W artykule omówiono zarówno syntetyczne, jak i naturalne konserwanty kosmetyków. Przedstawiono ich strukturę, aktywność przeciwdrobnoustrojową, wymagania przed nimi stawiane oraz najczęstsze niepożądane skutki uboczne związane z ich zastosowaniem.
    Cosmetic preparations containing water and organic compounds are particularly exposed to microbial contamination. The use of preservatives in cosmetic products enables their much longer storage period. In the industrial production of cosmetics, the use of substances having preservative properties is necessary, however these compounds often cause irritations and allergies. In the article both synthetic and natural preservatives of cosmetics are discused. Their structure and the antimicrobial activity requirements are presented along with most frequent side effects connected with their use.
    Źródło:
    Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Technika, Informatyka, Inżynieria Bezpieczeństwa; 2016, T. 4; 87-108
    2300-5343
    Pojawia się w:
    Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Technika, Informatyka, Inżynieria Bezpieczeństwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Porównanie aktywności antagonistycznej wykazywanej przez szczepy bakterii fermentacji mlekowej wyizolowane z różnych rodzajów żywności tradycyjnej
    Comparison of antagonistic activity of lactic acid bacteria isolated from various types of traditional food
    Autorzy:
    Oldak, A.
    Zielinska, D.
    Kolozyn-Krajewska, D
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2130193.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    bakterie kwasu mlekowego
    Lactobacillus
    szczepy bakteryjne
    pochodzenie
    zywnosc tradycyjna
    izolowanie
    aktywnosc antagonistyczna
    aktywnosc przeciwdrobnoustrojowa
    Listeria monocytogenes
    Salmonella enteritidis
    Escherichia coli
    Opis:
    Celem pracy była statystyczna analiza związków pomiędzy źródłem izolacji 66 szczepów bakterii fermentacji mlekowej (LAB), ich przynależnością filogenetyczną do określonego rodzaju i gatunku a wykazywanymi właściwościami przeciwdrobnoustrojowymi w stosunku do bakterii Listeria monocyto- genes, Salmonella enteritidis i Escherichia coli. Analizę przeprowadzono na podstawie danych zebranych w trakcie badań w latach 2014 - 2019, prowadzonych w Zakładzie Higieny i Zarządzania Jakością Żywno- ści Katedry Technologii Gastronomicznej i Higieny Żywności Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Zebrane dane obejmowały średnice stref zahamowania wzrostu drobnoustrojów wskaźni- kowych obserwowane w metodzie dyfuzyjnej studzienkowej, w której jako czynnik hamujący wykorzy- stywano pełne hodowle LAB (WBC), bezkomórkowy płyn pohodowlany (CFS) oraz zneutralizowany, traktowany katalazą, płyn pohodowlany (CFN). Spośród analizowanych szczepów LAB najwyższą ak- tywność przeciwdrobnoustrojową wykazywały szczepy gatunku Lactobacillus plantarum, a najniższą – Lb. fermentum. Szczepy wyizolowane z serów regionalnych (a szczególnie z oscypka) charakteryzowały się największym antagonizmem w stosunku do L. monocytogenes, zjawisko to występowało zarówno w WBC, CFS, jak i CFN. Wykazano, że badane szczepy LAB charakteryzują się zróżnicowanymi właści- wościami przeciwdrobnoustrojowymi, przy czym zróżnicowanie to jest zależne od takich czynników, jak źródło izolacji oraz przynależność filogenetyczna.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2019, 26, 3; 60 - 72
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wybrane aspekty aktywności biologicznej flawonoidów
    Selected aspects of the biological activity of flavonoids
    Autorzy:
    Nurzyńska-Wierdak, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2184907.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    medycyna tradycyjna
    ziololecznictwo
    profilaktyka zdrowotna
    substancje biologicznie czynne
    flawonoidy
    wlasciwosci lecznicze
    aktywnosc biologiczna
    aktywnosc przeciwutleniajaca
    aktywnosc przeciwdrobnoustrojowa
    dzialanie hipotensyjne
    dzialanie przeciwcukrzycowe
    Źródło:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura; 2016, 26, 4; 67-78
    1233-2127
    Pojawia się w:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Lebiodka pospolita (Origanum vulgare L.) - dziko rosnąca i uprawiana roślina zielarska
    Common oregano (Origanum vulgare L.) - wild-growing and cultivated medicinal plant
    Autorzy:
    Nurzyńska-Wierdak, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2184793.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    ziola
    lebiodka pospolita
    Origanum vulgare
    surowce zielarskie
    ziele lebiodki
    olejki eteryczne
    sklad chemiczny
    aktywnosc biologiczna
    aktywnosc przeciwutleniajaca
    aktywnosc przeciwdrobnoustrojowa
    wlasciwosci lecznicze
    Źródło:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura; 2012, 22, 4; 1-11
    1233-2127
    Pojawia się w:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Surface Modification of Nylon 6 Multifilament Yarns with 3-Aminopropyltriethoxysilane and Study of its Special Properties
    Modyfikacja powierzchni przędzy multifilamentowej Nylon 6 za pomocą 3-aminopropylotrietoksysilanu i badanie jej specjalnych właściwości
    Autorzy:
    Baseri, Somayeh
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/233696.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
    Tematy:
    nylon yarn
    3-aminopropyltriethoxysilane
    electroconductive coating
    antimicrobial activity
    mechanical properties
    przędza nylonowa
    3-aminopropylotrietoksysilan
    powłoka przewodząca prąd
    aktywność przeciwdrobnoustrojowa
    właściwości mechaniczne
    Opis:
    The aim of the research was the solvent-based impregnation of poly(lactic acid) (PLA) withThe present work developed a new and simple method for producing engineered nylon yarns by two-step coating. The nylon yarns were first immersed in a solution containing a silane coupling agent (3-Aminopropyltriethoxysilane) to improve the adhesion properties. Then the modified samples were heat-treated in a solution containing cupric nitrate, hydroxylamine sulfate, and sodium pyrosulfite. Microstructural imaging of the coated surfaces shows a homogeneously formed coating layer without any microscopic cracks or discontinuity in the sample surface. Results showed that this two-step coating can produce nylon yarns with good electrical conductivity and anti-microbial properties. The coated samples displayed very good light fastness and washing fastness to multiple washes in terms of electrical conductivity changes and anti-microbial activity.
    W ramach badań opracowano nową i prostą metodę wytwarzania specjalnych przędz nylonowych poprzez powlekanie dwuetapowe. W celu poprawy właściwości adhezyjnych przędze nylonowe zanurzono w roztworze zawierającym silanowy środek sprzęgający (3-aminopropylotrietoksysilan). Następnie zmodyfikowane próbki poddano obróbce cieplnej w roztworze zawierającym azotan miedzi, siarczan hydroksyloaminy i pirosiarczyn sodu. Obrazowanie mikrostrukturalne powlekanych powierzchni pokazało jednorodnie utworzoną warstwę powłokową bez mikroskopijnych pęknięć lub nieciągłości na powierzchni próbki. Wyniki wykazały, że ta dwustopniowa powłoka może wytwarzać przędzę nylonową o dobrej przewodności elektrycznej i właściwościach przeciwdrobnoustrojowych. Pokryte próbki wykazywały bardzo dobrą odporność na światło i odporność na wielokrotne pranie pod względem zmian przewodności elektrycznej i aktywności przeciwdrobnoustrojowej.
    Źródło:
    Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2020, 2 (140); 29-34
    1230-3666
    2300-7354
    Pojawia się w:
    Fibres & Textiles in Eastern Europe
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Antimicrobial activity of three Eryngium L. species (Apiaceae)
    Przeciwdrobnoustrojowa aktywność trzech gatunków Eryngium L. (Apiaceae)
    Autorzy:
    Thiem, B.
    Goslinska, O.
    Kikowska, M.
    Budzianowski, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/71347.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
    Opis:
    The antimicrobial activity of ethanolic extracts from leaves and roots of three Eryngium L. genera (E. planum, E. campestre, E. maritimum) native to Poland was tested by the method of series dilutions against different Gram-positive bacteria (two strains) and fungi (five species). The extracts were analyzed by TLC method to confirm phenolic acids, triterpenoid saponins, flavonoids and acetylenes presence. The antimicrobial activity of extracts compared with the reference substance were expressed by Minimal Inhibitory Concentration (MI C). The results have shown that the ethanolic extracts inhibit the growth of Staphylococcus aureus and all tested fungi.
    Przeciwdrobnoustrojową aktywność etanolowych ekstraktów z liści i korzeni trzech gatunków Eryngium L. (E. planum, E. campestre, E. maritimum) występujących w Polsce testowano metodą seryjnych rozcieńczeń w bulionie przeciw bakteriom Gram + (dwa szczepy) i grzybom (pięć gatunków). Ekstrakty analizowano metodą TLC w celu potwierdzenia obecności kwasów fenolowych, saponin triterpenowych, flawonoidów i acetylenów. Przeciwdrobnoustrojowa aktywność ekstraktów i związków referencyjnych wyrażona została przez MI C (Minimal Inhibitory Concentration, minimalna wartość hamująca). Wyniki badań wskazały, że ekstrakty etanolowe hamowały wzrost Staphylococcus aureus oraz wszystkich testowanych grzybów.
    Źródło:
    Herba Polonica; 2010, 56, 4
    0018-0599
    Pojawia się w:
    Herba Polonica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Aminokwasy, glikany, peptydy i białka w ścieżkach diagnostycznych i terapeutycznych chorób cywilizacyjnych XXI wieku : projektowanie i charakterystyka fizykochemiczna oraz strukturalna
    Amino acids, glycans, peptides and proteins in the diagnostic and therapeutic pathways of the 21st century civilization diseases : design, physicochemical and structural characterisation
    Autorzy:
    Bylińska, Irena
    Dzierżyńska, Maria
    Giżyńska, Małgorzata
    Guzow, Katarzyna
    Jankowska, Elżbieta
    Jurczak, Przemysław
    Kaczyński, Zbigniew
    Karska, Natalia
    Kowalczyk, Agnieszka
    Kuncewicz, Katarzyna
    Orlikowska, Marta
    Sawicka, Justyna
    Spodzieja, Marta
    Szpakowska, Nikola
    Szymańska, Aneta
    Wieczerzak, Ewa
    Witkowska, Julia
    Rodziewicz-Motowidło, Sylwia
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2200549.pdf
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Chemiczne
    Tematy:
    fluorophores
    fluorescence spectroscopy
    antimicrobial activity
    anticancer activity
    Cystapep
    Stahylococcus aureus
    antimicrobial compounds
    amyloidogenic protein
    mutagenesis
    fibrilization
    proteasome
    aging
    neurodegeneration
    self-assembling peptides
    tissue engineering
    biomaterials
    immune checkpoints
    peptide inhibitors
    immunotherapy
    ligands of TAP protein
    viral diseases
    NMR structure of the UL49.5 protein
    glycans
    glycoconjugates
    fluorofory
    spektroskopia fluorescencyjna
    aktywność przeciwdrobnoustrojowa
    aktywność antynowotworowa
    Staphylococcus aureus
    związki przeciwbakteryjne
    białko amyloidogenne
    mutageneza
    fibrylizacja
    proteasom
    procesy starzeniowe
    neurodegeneracja
    peptydy samoorganizujące
    inżynieria tkankowa
    biomateriały
    punkty kontrolne układu immunologicznego
    inhibitory peptydowe
    immunoterapia
    ligandy białka TAP
    choroby wirusowe,
    struktura NMR białka UL49.5
    glikany
    glikokoniugaty
    Opis:
    The civilization diseases of the 21st century are non-infectious disorders, affecting a large part of modern society. They are associated with the significant development of industry and technology, and hence with environmental pollution and an unhealthy lifestyle. These factors have led to the development of many civilization diseases, which currently include: cardiovascular diseases, respiratory diseases, diabetes, obesity, malignant tumors, gastrointestinal diseases, mental disorders and allergic diseases. The development of technologies, including modern therapies and new drugs, resulted in increase in life expectancy. This creates a global problem of an aging population with an increasing number of diseases of the old age, i.e. dementias. In addition, sedentary lifestyles and changing diets are the reasons why more and more people develop metabolic diseases, as well as neurological and cognitive disorders characterized by progressive damage to nerve cells and dementia. Currently, problem on a global scale is also the growing resistance to existing antimicrobial drugs. Therefore, the scientists face many challenges related to searching for the causes of these diseases, their diagnosis and treatment. Scientific research conducted at the Department of Biomedical Chemistry at the Faculty of Chemistry of the University of Gdańsk is part of this research trend. In this publication, we discuss various research topics with the long-term aim of solving the problems associated with the diseases mentioned above. The following chapters are dedicated to (i) looking for new effective fluorophores with diagnostic and anti-cancer activity; (ii) designing of new compounds with antibacterial and antiviral activity and their synthesis; (iii) investigating the mechanisms of amyloid deposit formation by human cystatin C and possibilities of inhibition of this process; (iv) designing and studies of compounds activating the proteasome with the potential to suppress the development of neurodegenerative diseases; (v) designing peptide fibrils and hydrogels as drug carriers; (vi) searching for peptide inhibitors of immune checkpoint as potential drugs for immunotherapy; (vii) studying the mechanism of action of selected herpesviruses by determining the structure of viral proteins and (viii) studying the composition of natural glycans and glycoconjugates in order to better understand the mechanisms of interaction of bacteria with the environment or with the host.
    Źródło:
    Wiadomości Chemiczne; 2022, 76, 5-6; 393--431
    0043-5104
    2300-0295
    Pojawia się w:
    Wiadomości Chemiczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-21 z 21

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies