Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Duda, Z" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów

Dostawca treści

Podbaza

Wyrównaj
Wyświetlanie 1-50 z 248
Tytuł:
Hierarchical filtration for distributed linear multisensor systems
Autorzy:
Duda, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/229333.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
multisensor system
distributed Kalman filtering
decentralized filtration
hierarchical fusion
aggregated information
Opis:
In the paper two filtration algorithms for distributed multisensor system are presented. The first one is derived for a linear dynamical system composed of local subsystems described by local state equations. Local estimates are sent to a central station to be fused and formed an optimal global estimate. The second algorithm is derived for a system observed by local nodes that determine estimates of the whole system using local information and periodically aggregated information from other nodes. Periodically local estimates are sent to the central station to be fused. Owing to this a reduced communication can be achieved.
Źródło:
Archives of Control Sciences; 2012, 22, 4; 507-518
1230-2384
Pojawia się w:
Archives of Control Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
State estimation in a decentralized discrete time LQG control for a multisensor system
Autorzy:
Duda, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/964034.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
multisensor system
LQG problem
Kalman filter
Opis:
In the paper a state filtration in a decentralized discrete time Linear Quadratic Gaussian problem formulated for a multisensor system is considered. Local optimal control laws depend on global state estimates and are calculated by each node. In a classical centralized information pattern the global state estimators use measurements data from all nodes. In a decentralized system the global state estimates are computed at each node using local state estimates based on local measurements and values of previous controls, from other nodes. In the paper, contrary to this, the controls are not transmitted between nodes. It leads to nonconventional filtration because the controls from other nodes are treated as random variables for each node. The cost for the additional reduced transmission is an increased filter computation at each node.
Źródło:
Archives of Control Sciences; 2017, 27, 1; 29-39
1230-2384
Pojawia się w:
Archives of Control Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza stanu i perspektyw rozwoju badań w zakresie technologii produktów białkowych /technologia mięsa/ w latach 1981-85
Autorzy:
Duda, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/795389.pdf
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
mieso
produkty bialkowe
technologia miesa
surowce rzezne
przetwarzanie miesa
produkty uboczne
krew
kosci
przechowywanie miesa
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 383
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Preservation of raw meat - present status and foreseen technologies
Utrwalanie miesa - stan aktualny i przewidywane technologie
Autorzy:
Duda, Z
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826520.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
technologia zywnosci
przetwory miesne
postep technologiczny
stan obecny
surowce rzezne
przemysl miesny
utrwalanie zywnosci
perspektywy
mieso
food technology
processed meat
technological progress
present state
meat industry
food preservation
perspective
meat
Opis:
In the paper an attempt was made to highlight various aspects of present status and foreseen methods, technologies and techniques for fresh meat and processed meat products preservation. Emphasis was made on existing preservation methods categories and the means of preservation within each category used. Prediction for future direction of traditional preservation methods usage is made. Potentiality for use of novel non-conventional methods as tools for slaughter raw material and processed meat product preservation is presented.
W przeglądowym opracowaniu podjęto próbę przedstawienia współczesnych i przyszłościowych metod, technologii i technik utrwalania mięsa i przetworów mięsnych. Zaprezentowano poglądy na podział i kategoryzowanie metod i technik utrwalania surowców rzeźnych i finalnych wyrobów. Omówiono przewidywane kierunki rozwoju i postępu tradycyjnych metod utrwalania oraz potencjalne możliwości wykorzystania do tego celu technologii niekonwencjonalnych.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 1999, 06, 4; 5-21
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Krajowe i miedzynarodowe uwarunkowania stosowania dodatkow funkcjonalnych i konserwantow w przetworstwie miesa
Autorzy:
Duda, Z
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/825940.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
dodatki funkcjonalne
bezpieczenstwo zywnosciowe
konserwanty
zastosowanie
Polska
Europa
technologia zywnosci
promocja
prawo zywnosciowe
dodatki do zywnosci
klasyfikacja
nowe produkty
przetworstwo miesa
functional additive
nutrition safety
preservative
application
Polska
Europe
food technology
promotion
food legislation
food additive
classification
new product
meat processing
Opis:
W artykule przedstawiono niektóre rodzaje i właściwości wybranego asortymentu dodatków funkcjonalnych i konserwantów używanych w Polsce i w wielu krajach Europy w procesie produkcji przetworów mięsnych oraz technologiczną rolę jaką one spełniają. Omówiono również regulacje prawne odnoszące się do ich stosowania w kraju i w kilku państwach w Europie. Wskazano na ogólne i powszechnie obowiązujące zasady postępowania w przemyśle żywnościowym w odniesieniu do użycia dodatków funkcjonalnych i konserwantów w przetwórstwie żywności.
Use of most common assortments of additives and preservatives in processed meat products manufacturing by domestic and foreign meat industry and their functional properties are described. Local and European law regulations applied regarding their use are briefly presented and discussed. General policy of additives and preservatives use in food products processing is emphasised.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2000, 07, 4; 5-26
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Fusion filtration in LQG control for multisensor systems
Autorzy:
Duda, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/206075.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Badań Systemowych PAN
Tematy:
multisensor system
Kalman filter
LQG problem
fusion filtration
Opis:
In the paper, state filtration in a LQG problem formulated for a multisensor system is considered. Control is determined by a central node as a linear form of a state estimate. It is assumed that control values are not available to local nodes. Because of the drawbacks of centralized filtration an optimal fusion of decentralized local Kalman filters is proposed. When control values are not available to local nodes, then control should be treated as a random variable in the synthesis of local state estimates. This leads to a non-classical estimation. It is shown that the proposed filter is equivalent to the centralized one.
Źródło:
Control and Cybernetics; 2013, 42, 4; 743-754
0324-8569
Pojawia się w:
Control and Cybernetics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Fusion Kalman filtration for distributed multisensor systems
Autorzy:
Duda, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/229236.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
fusion Kalman filtration
multisensor system
one step delay information
Opis:
In the paper, fusion state hierarchical filtration for a multisensor system is considered. An optimal global Kalman filter is realized by a central node in the information form. The state estimate depends on local information that should be sent by local nodes. Two information structures are considered in the paper. In the first case local estimates are based on the local measurement information. It leads to distributed Kalman filter fusion that is well known in a literature. In the second case local node has additionally global information of the system with one step delay. A synthesis of local filters is presented. An advantage of this structure is discussed.
Źródło:
Archives of Control Sciences; 2014, 24, 1; 53-65
1230-2384
Pojawia się w:
Archives of Control Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
On some nonconventional problem of a state filtration
Autorzy:
Duda, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/970607.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Badań Systemowych PAN
Tematy:
hierarchical control structure
nonconventional state filtration
modified innovations
orthogonality principle
Opis:
In the paper nonconventional linear equations of state filtration are derived. They are useful for some two-level hierarchical control system structure with coordinator and local controllers having different information. It is assumed that the system considered is described by a linear output equation and a linear state equation with control being a random variable for the coordinator generated by decision rules of the local controllers. The approach to state filtration is based on modified innovations and orthogonality principle. A simple numerical example is presented.
Źródło:
Control and Cybernetics; 2008, 37, 3; 531-547
0324-8569
Pojawia się w:
Control and Cybernetics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Fusion Kalman filtration with k-step delay sharing pattern
Autorzy:
Duda, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/229569.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
fusion Kalman filtration
multisensor system
k− step delay sharing pattern
Opis:
A fusion hierarchical state filtration with k−step delay sharing pattern for a multisensor system is considered. A global state estimate depends on local state estimates determined by local nodes using local information. Local available information consists of local measurements and k−step delay global information - global estimate sent from a central node. Local estimates are transmitted to the central node to be fused. The synthesis of local and global filters is presented. It is shown that a fusion filtration with k−step delay sharing pattern is equivalent to the optimal centralized classical Kalman filtration when local measurements are transmitted to the center node and used to determine a global state estimate. It is proved that the k−step delay sharing pattern can reduce covariances of local state errors.
Źródło:
Archives of Control Sciences; 2015, 25, 3; 307-318
1230-2384
Pojawia się w:
Archives of Control Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ chitosanu na wzrost, morfologię i aktywność enzymatyczną rośliny wodnej Spirodela oligorrhiza
Influence of chitosan on the growth, morphology and enzymatic activeness Spirodela oligorrhiza of aquatic plant
Autorzy:
Romanowska-Duda, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/808630.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 488, 2
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Two-level stochastic control for a linear system with nonclassical information
Autorzy:
Duda, Z.
Brandys, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/907409.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
sterowanie stochastyczne
informacja nieklasyczna
struktura hierarchiczna
stochastic control
nonclassical information
hierarchical structure
Opis:
A problem of control law design for large scale stochastic systems is discussed. Nonclassical information pattern is considered. A two-level hierarchical control structure with a coordinator on the upper level and local controllers on the lower level is proposed. A suboptimal algorithm with a partial decomposition of calculations and decentralized local control is obtained. A simple example is presented to illustrate the proposed approach.
Źródło:
International Journal of Applied Mathematics and Computer Science; 2004, 14, 2; 161-166
1641-876X
2083-8492
Pojawia się w:
International Journal of Applied Mathematics and Computer Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Revitalization of Plauens Dike within the historical defence walls of the Malbork Castle Museum in Malbork
Rewitalizacja Wałów von Plauena w obszarze zabytkowych murów obronnych Zespołu Zamkowego w Malborku
Autorzy:
Duda, Z.
Kryzia, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/348635.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
Wały Plauena
rewitalizacja
Zespół Zamkowy w Malborku
Plauen's Dike
revitalization
Malbork Castle Complex
Opis:
Fortifications of the Malbork Castle Complex are composed of the High Castle, the Medium Castle and the Lower Castle - Przedzamcze, separated with defence walls. This paper examines the revitalization of the area surrounding the Castle Museum along with the adjacent areas of the Malbork municipality, with particular attention devoted to the preservation of the historical fortifications in the eastern part of Przedzamcze (the Lower Castle). The revitalization project is focused on making the historical area available to the public and on customizing it to the needs and standards of contemporary tourism, as well as on reconstructing it to its historical form designed on the basis of iconographic sources. The area surrounding Wał Plauena (Plauen's Dike) within Malbork Castle will be restored as a tourist highlight and cultural venue by means of infrastructural modernization and conservation of the fortification structures.
Kompleks zamkowy w Malborku, który stanowią Zamek Wysoki, Zamek Średni, Zamek Niski - Przedzamcze oddzielone murami obronnymi, tworzy formę architektury fortyfikacyjnej. W artykule przedstawiono rewitalizację terenu Muzeum Zamkowego wraz z przyległymi obszarami gminy Malbork ze szczególnym uwzględnieniem prac konserwatorskich historycznych obiektów fortyfikacyjnych wschodniej części Przedzamcza. Rewitalizacja tego rejonu nastawiona jest na udostępnienie społeczeństwu zabytkowych terenów z równoczesnym dostosowaniem do współczesnych potrzeb turystów oraz przywróceniu im określonej formy ustalonej w wyniku badań naukowych. W obszarze kompleksu zamkowego w Malborku przy Wałach von Plauena poprzez modernizację infrastruktury i konserwację obiektów fortyfikacyjnych nastąpi ożywienie i usprawnienie ruchu turystycznego oraz aktywizacja turystyczna.
Źródło:
AGH Journal of Mining and Geoengineering; 2012, 36, 2; 131-136
1732-6702
Pojawia się w:
AGH Journal of Mining and Geoengineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie monitoringu geodezyjnego do oceny stanu technicznego zabytkowej konstrukcji budowlano-architektonicznej
Use of geodetic monitoring to assess the technical condition of the historic building and architectural design
Autorzy:
Duda, Z.
Kryzia, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/348887.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
monitoring geodezyjny
pomiary geodezyjne
badania geotechniczne
konstrukcja zabytkowa
geodetic monitoring
geodetic measurements
geotechnical research
historic structure
Opis:
W niniejszym referacie omówiono pomiary przeprowadzane w trakcie prac naprawczych na Zachodnim Skrzydle Zamku w Malborku. Przedstawiono geodezyjny monitoring przemieszczeń tej zabytkowej konstrukcji architektoniczno-budowlanej. Opisano stan zachowania stateczności części zabytkowego zespołu obiektu na tle badań geotechnicznych i geodezyjnych oraz prac zabezpieczających.
This paper describes research carried out during repair work in the West Wing of the Castle in Malbork. Presented geodetic monitoring of displacements and distortions of the historic architectural and building construction. Describes the technical condition of the stability of this part of the historic building on the background of geotechnical and geodetic surveys, and work security.
Źródło:
Górnictwo i Geoinżynieria; 2010, 34, 2; 211-222
1732-6702
Pojawia się w:
Górnictwo i Geoinżynieria
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Górniczo-konserwatorskie prace zabezpieczające zabytkowe wyrobiska "Zejścia Kalwaria" na poziomie Sobieski w Kopalni Soli "Bochnia"
Mining and conservation protective works in monumental mining workings in "Zejście Kalwaria" on Sobieski Level in Salt Mine "Bochnia"
Autorzy:
Duda, Z.
Hydzik, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/350317.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
kopalnia soli "Bochnia"
zabytkowe obiekty podziemne
górnicze prace zabezpieczające
salt mine Bochnia
underground monumental objects
conservation works protective
Opis:
Zespół wyrobisk "Zejście Kalwaria", zlokalizowany we wschodniej części Kopalni Soli "Bochnia", łączy poziomy I Danielowiec oraz IV August. Ze względu na historyczno - geologiczny charakter, wyrobiska te objęte zostały ochroną konserwatorską. Po wykonaniu zaprojektowanej przebudowy i zabezpieczenia, zespół wyrobisk "Zejście Kalwaria°' zostanie włączony do Trasy Turystycznej. Przedmiotem pracy jest analiza prac konserwatorsko - zabezpieczających wyrobisk, aktualnie przebudowywanej części, na poziomie Sobieski i obejmują poprzecznik Reichetzer V i podłużnię Sobieski do skrzyżowania z poprzecznikiem Anguła. Opracowanie to stanowi kontynuację przebudowy, której pierwszy etap przedstawiono na XIII Międzynarodowym Sympozjum "Geotechnika 2008".
Workings complex "Zejście Kalwaria" is located in eastern part of Salt Mine "Bochnia" and connects levels: I-st Danielowiec and IV-th August. For the sake of historical and geological function, this workings was enclosed of conservation protect. "Zejście Kalwaria" will be included to Touristic Route after reconstruction. The subject of this work is analysis of conservation and protects works in workings on Sobieski level, which are under reconstruction at this moment. This section includes galleries Reichetzer V and Sobieski towards crossing with gallery Anguła. This paper describes reconstruction continuation, which fist stage, was presented in XII-th International Symposium "Geotechnics 2008".
Źródło:
Górnictwo i Geoinżynieria; 2009, 33, 1; 133-143
1732-6702
Pojawia się w:
Górnictwo i Geoinżynieria
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mury obronne miasta Malbork
Malbork city fortified walls
Autorzy:
Duda, Z.
Kryzia, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/350460.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
zabytkowa konstrukcja
stan techniczny obiektu budowlanego
tymczasowe prace naprawczo-konserwatorskie
mury obronne
historic structure
technical condition of a building
temporary rehabilitation-restoration works
fortified walls
Opis:
W niniejszym artykule przedstawiona została charakterystyka zabytkowych murów średniowiecznych miasta Malborka. Opisane zostały mury ciągnące się wzdłuż rzeki Nogat, na odcinku od Zamku do mostu na drodze do Gdańska oraz jego zachowane fragmenty w zachodniej, zwartej zabudowie miasta. Przedstawiono wyniki prac badawczo-rozpoznawczych mających na celu ocenę stanu technicznego murów obronnych miasta Malborka oraz omówiono program prac naprawczo-konserwatorskich. Wskazano przyczyny katastrofalnego stanu konstrukcji zabytkowych murów obronnych. Scharakteryzowano zabezpieczenia doraźne konstrukcji murów po wykonaniu, których powinno się przystąpić do kompleksowej naprawy i konserwacji zabytkowej przestrzeni istniejących miejskich murów obronnych w Malborku. Całość scharakteryzowana jest dokumentacją fotograficzną i schematami konstrukcyjno- wykonawczymi wraz z systemem odwadniania. Przedmiotowe opracowanie stanowi część pierwszą, natomiast druga dotyczyć będzie murów obronnych Zamku Malborskiego.
This paper describes characteristics of the ancient, medieval walls of town Malbork. This article includes description of fortified walls extending along the river Nogat, in the area from the castle to the bridge on the road to Gdansk and also fragments of fortifications in the west of densely built-up part of the town. There were presented results of research and exploratory work aimed at assessing the technical condition of fortified walls of Malbork and also there were discussed the program of conservation and repair work. There were described reasons for disastrous state of the fortification structure. There were characterized temporary protection of the fortifications construction, after which should be proceed a comprehensive repair and maintenance of the historic area of the existing town walls in Malbork. The whole article is characterized by photographic documentation and documentation of build - implementing along with implementing the drainage system. This article constitutes the first part, while the second one will concern fortified walls of Malbork Castle.
Źródło:
Górnictwo i Geoinżynieria; 2011, 35, 2; 191-199
1732-6702
Pojawia się w:
Górnictwo i Geoinżynieria
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The reconstruction of the historical building of the Latin School in Malbork
Autorzy:
Duda, Z.
Kryzia, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/178813.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
rekonstrukcja historyczna
rekonstrukcja obiektu
rekonstrukcja zabytków
budynek historyczny
Szkoła Łacińska
Malbork
historical reconstruction
reconstruction of the object
reconstruction of historical monuments
historical building
Latin School
Opis:
The paper summarizes the reconstruction of the historical building erected in the 14th century, during the times of the residence of Grand Master of the Teutonic Order Winrich von Kniprode, currently referred to as the Latin School. It characterizes the location of the Latin School in the urban conservation area of the town of Malbork. The building is situated in the stretch of the buttressed brick escarpment on the Nogat River in the line of the historic defensive walls of Malbork. The paper also outlines the history of this building, constructed and managed by the municipal authorities of Malbork, which for a long time was a seat of a Patronage of Saint George and the Merchant Guild, and next, from the 16th century until 1864, the building housed a school where basic Latin was taught. Next, the situation of this historical monument in the 20th century is discussed. In the next part of the paper, the geological conditions of the site where the building was erected are discussed. The conducted archeological and architectural exploratory research related to the historical building with a particular emphasis on historic preservation and restoration works focusing on the building and its surroundings is presented and analyzed. Currently carried out design, construction and adaptation works allowing new functions to be embedded into this building are also discussed. The paper shows the benefits due to the realization of the reconstruction program of the degraded building of the Latin school in the historic quarter of the town. These activities are aimed at the conversion of the currently derelict building by means of embedding new functions into it. There are being designed, among others, an interactive educational center modern library, astronomical observatory, craft museum and multifunctional hall, allowing proper conditions to be created for the development of educational, artistic and tourism related activities in the reconstructed building. The reconstruction of the historical building is a positive response to its deterioration resulting from former activities and it will contribute to the improvement of the quality of cultural life of both local inhabitants and visitors.
Źródło:
Studia Geotechnica et Mechanica; 2013, 35, 1; 85-92
0137-6365
2083-831X
Pojawia się w:
Studia Geotechnica et Mechanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Lemnaceae biomass as an alternative substrate for renewable energy
Autorzy:
Romanowska-Duda, Z.
Pszczółkowski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/105786.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
Tematy:
Lemnaceae biomass
renewable energy sources
biofuel eutrophication
biomasa Lemnaceae
odnawialne źródła energii
eutrofizacja biopaliw
Opis:
This article describes the possibilities of using Lemnaceae biomass as a possible raw material for the development of renewable energy. In the first part, the authors analyze the causes of eutrophication as a process of enrichment of water reservoirs that favors the development of potential energy substrates. Next, the role of macrophytes in restoring the ecological balance of freshwater ecosystems, as well as the biofuel potential of Lemnaceae plants, is presented.
Źródło:
Acta Innovations; 2013, 9; 23-31
2300-5599
Pojawia się w:
Acta Innovations
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wzajemne oddziaływanie metabolitów Cyanoprocaryota i rośliny wodnej Spirodela oligorrhiza KURTZ. HEGELM.
Autorzy:
Romanowska-Duda, Z.
Tarczynska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/804203.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
Celem doświadczenia było zbadanie wzajemnej relacji pomiędzy Microcystis aeruginosa i rośliną wodną Spirodela oligorrhiza (rodziny Lemnaceae) i ich wzajemnego wpływu na wzrost i morfologię. Akseniczne kultury Spirodela oligorrhiza i Microcystis aeruginosa rosły na różnorodnych wariantach pożywek [BOLLARD 1966] i medium Z [STAUB 1961], przy stałym oświetleniu (6,8 Wm-2) i temp. 24°C. Wzrost kultur Spirodela był mierzony co 24 godziny w czasie 10 dni hodowli poprzez zliczanie liczby członów pędowych (frondów). Mierzono zawartość chlorofilu a+b. Komórki Microcystis aeruginosa były zliczane pod mikroskopem. Wzrost Spirodela oligorrhiza był zahamowany o ok. 70% w porównaniu do serii kontrolnych oraz zawartość chlorofilu zmniejszyła się. Biomasa członów pędowych uległa redukcji. Po 10 dniach hodowli wzrost Microcystis aeruginosa uległ inhibicji. Rezultaty potwierdzają wysoki allelopatyczny efekt zakwitów Cyanoprocaryota na rośliny wodne. Spirodela oligorrhiza jest makrofitem konkurującym z Cyanoprocaryota o źródło pożywienia. Badania sugerują nowy sposób naturalnej kontroli procesu eutrofizacji.
The aim of this study was investigation of the relationship between Micro- cistis aeruginosa and water plant Spirodela oligorrhiza (Lemnaceae) and their influence on the growth and morphology. Axenic culture of Spirodela oligorrhiza and Microcystis aeruginosa were grown in liquid medium [BOLLARD 1966], medium Z of Zehnder [STAUB 1961] or different variants of these mediums, at constant illumination (6.8 Wm-2) and temperature of 24°C. The growth of cultures was measured every 24 hours during 10 days by screening number of fronds, and measurement chlorophyll (a+b) concentration (Spirodela) or cells were counted under a microscope (Microcystis aeruginosa). The growth of Spirodela oligorrhiza was stopped by about 70% in comparison with control, and the concentration of chlorophyll was decreased. The biomass of fronds reduced. After 10 days of the experiment, the growth of Microcystis aeruginosa was inhibited. The results confirm high allelopathic effect of cyanobacterial blooming on water plants. Spirodela oligorrhiza is the macrophyte competing for nutrients against Cyanobacteria. This study suggested new opportunities for natural control of eutrofication.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 481, 2
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw roznych gatunkow glonow na kielkowanie nasion oraz wzrost siewek astra chinskiego [Callistephus chinensis Ness.]
Autorzy:
Grzesik, M
Romanowska-Duda, Z B
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/807718.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
kielkowanie
glony
wzrost roslin
nasiona
aster chinski
Callistephus chinensis
siewki
rosliny ozdobne
germination
alga
plant growth
seed
China aster
seedling
ornamental plant
Opis:
The effects of water monocultures of different species of algae on the China aster seed germination and growth of seedlings was evaluated. The enzyme activity in seeds, their germination and seedling growth on filter paper moistened with cell water monocultures of algae, as well as the emergence and growth of seedlings from seeds moistened for 24 hours in these monocultures or after moistening the soil with them, were evaluated. The used water monocultures of algae did not affect seed germination. Similarly 24-hour seed moistening did not affect the seedling growth. Roots and hypocotyls grew faster on filter paper and in the soil moistened with water monocultures of all species of algae used separately. The seed soaking in these monocultures increased the activity of phosphatase, RN-ase and stability of membranes.
Określono wpływ wodnych monokultur różnych gatunków glonów na kiełkowanie nasion i wzrost siewek astra chińskiego. Oceniono aktywność enzymatyczną w nasionach, ich kiełkowanie oraz wzrost siewek na bibule zwilżonej wodnymi monokulturami glonów poszczególnych gatunków, a także wschody i wzrost siewek z nasion moczonych przez 24 godziny w tych monokulturach lub po podlaniu nimi podłoża. Stosowane monokultury glonów nie miały wpływu na kiełkowanie nasion, podobnie jak 24-godzinne moczenie nasion na rozwój siewek. Siewki rosły natomiast szybciej na bibule i w ziemi nawilżonej monokulturami różnych gatunków glonów stosowanych pojedynczo. Moczenie nasion w badanych monokulturach zwiększyło aktywność fosfatazy, RN-azy i zmniejszyło przepuszczalność cytomembran.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 510, 1; 175-183
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ przechowywania wędzonek w temperaturze bliskiej krioskopowej i w stanie zamrożonym na ich jakość sensoryczną
Autorzy:
Szmanko, T
Duda, Z
Szczepanski, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826918.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
wedzonki
przechowywanie
zapach
mrozenie
smakowitosc
przetwory miesne
barwa
jakosc sensoryczna
ususzka
ubytek masy
analiza sensoryczna
kruchosc
soczystosc
smoked meat product
storage
smell
freezing
palatability
meat product
colour
sensory quality
weight loss
sensory analysis
fragility
richness
Opis:
Oceniono jakość sensoryczną przetworów mięsnych przechowywanych w niebarierowym opakowaniu pergaminowym. Wędzonki (szynka, baleron, boczek) magazynowano w formie peklowanych półproduktów, w temperaturze bliskiej krioskopowej (-3ºC) przez 4 tygodnie i w temp. -18ºC przez 4 i 8 tygodni. Materiał doświadczalny przechowywano również w formie wyrobów finalnych w ww. zakresach temperatury (-3, -18ºC) przez 4 i 8 tygodni. Po ukończeniu składowania półprzetwory wędzono i poddawano obróbce cieplnej. Oceniano je także po dodatkowym 7-dobowym magazynowaniu w chłodziarce (w temp. 3ºC). Przechowywanie wędzonek w doświadczalnych warunkach nie powodowało dyskwalifikującego pogorszenia ich jakości sensorycznej.
The objective of this investigation was to evaluate the impact of the storage conditions of cured, smoked and processed meat products wrapped in an non-arrier wrapping (parchment) on their sensory properties. Meat products (ham, collar, and streaky bacon) were stored as cured semi-products at a near cryoscopic temperature (-3°C) during a period of 4 weeks and at a temperature of -18°C during 4 and 8 weeks. The experimental material was also stored, as a final product, under the above mentioned conditions. After the storage, the semi-products were smoked and scalded. The experimental products were also evaluated after an additional storing period of 7 days in a refrigerator (3°C). It was stated that storing processed meat products under the experimental conditions did not significantly deteriorate their sensory qualities.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2004, 11, 1; 105-119
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Application of Phytotoxkit in the quick assessment of ashes suitability as fertilizers in sorghum crops
Autorzy:
Romanowska-Duda, Z.
Janas, R.
Grzesik, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082497.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
ash
sorghum
Jerusalem artichoke
growth
Opis:
The aim of the research was to check the suitability of the Phytotoxkit test for quick assessment of usefulness of ashes from the combustion of sorghum and Jerusalem artichoke biomass as fertilizers in the cultivation of energy crops. Seeds of Sorghum bicolor L. were placed in the Phytotoxkit-plates, filled with Alonet Substrate KS (Latvia) and containing 0-100% of ash from burnt sorghum and Jerusalem artichoke plants. Based on daily measurements under greenhouse conditions, dynamics of seed germination, growth speed of shoots and roots, their fresh and dry biomass, index of chlorophyll content and parameters of gas exchange were evaluated. The results indicated that the modified Phytotoxkit biotest could be useful for quick assessment of ashes usefulness as fertilizers, it can be performed under greenhouse conditions regardless of the growing season and may be an alternative to laborious and long-term field trials. Biotest showed that the studied ashes, used in the proper dosages, improved seed germination, plant growth and biomass yield. These events were associated with increased index of chlorophyll content in leaves, net photosynthesis, stomatal conductivity, transpiration and proportionally decreased concentration of intercellular CO2. This indicate, that the studied ashes can be used as fertilizers in sorghum crops.
Źródło:
International Agrophysics; 2019, 33, 2; 145-152
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ash from Jerusalem artichoke and biopreparations enhance the growth and physiological activity of sorghum and limit environmental pollution by decreasing artificial fertilization needs
Autorzy:
Romanowska-Duda, Z.
Grzesik, M.
Janas, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082916.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
fertilization
physiological activity
Jerusalem
artichoke ash
sorghum growth
Opis:
An increase in plant productivity and the limitation of environmental pollution through the use of natural fertilizers are becoming the most important issues in contemporary sustainable agriculture. Therefore, the purpose of the research was to demonstrate the effect of Jerusalem artichoke ash, used alone or together with biopreparations and biogas plant waste, on the growth and physiological activity of sorghum and to show their applicability as an alternative to chemical fertilization. The sorghum plants, cultivated in Central and North Poland, were fertilized with the YaraMila Complex, a chemical fertilizer (0, 150, 300 kg ha-1) and each concentration was supplemented with Jerusalem artichoke ash (0-4 t ha-1), applied separately or together with Apol-Humus (10 L ha-1), biogas plant waste (30 m3 ha-1) and Stymjod (5 L ha-1). Within each YaraMila Complex addition, the all ash doses (preferably 2-4 t ha-1), biopreparations and biogas plant waste significantly enhanced plant growth, biomass yield, chlorophyll content, gas exchange (net photosynthesis, transpiration, stomatal conductance, intercellular CO2 concentration), enzyme activity (acid and alkaline phosphorylase, RNase, dehydrogenase) and slightly enhanced the content of the measured elements in plants and their energy properties. The ash applied together with a lower than recommended amount of YaraMila Complex (0 or 150 kg ha-1) increased plant development slightly more than twice the dose of YaraMila Complex used alone (150 or 300 kg ha-1, respectively). This demonstrates that the studied ash can serve as a natural fertilizer and may halve the recommended chemical fertilizer doses.
Źródło:
International Agrophysics; 2020, 34, 3; 365-379
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Climate change and the cultivation of energy crops
Autorzy:
Piotrowski, K.
Romanowska-Duda, Z.
Grzesik, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/105766.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
Tematy:
climate
climate change
energy crops
global adaptation
energetic plants
energy demand
klimat
zmiana klimatu
rośliny energetyczne
adaptacja globalna
zapotrzebowanie energii
Opis:
Atmospheric circulation, temperature, hydrological cycles, and solar radiation affect all organisms on earth. Rapid climate change, with positive and negative effects, forces people to create new and effective solutions in the fields of industry, agriculture and construction in all aspects of the global economy. Developing appropriate strategies for growing energy crops using organic methods will help to reduce the negative effects of global environmental change.
Źródło:
Acta Innovations; 2014, 11; 19-29
2300-5599
Pojawia się w:
Acta Innovations
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stymulacja wzrostu i procesów metabolicznych ślazowca pensylwańskiego (Sida hermaphrodita L. Rusby) za pomocą hydrokondycjonowania nasion
Stimulation of growth and metabolic processes in Virginia mallow (Sida hermaphrodita L. Rusby) by seed hydroconditioning
Autorzy:
Grzesik, M.
Janas, R.
Romanowska-Duda, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/239440.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
hydrokondycjonowanie
kiełkowanie
metabolizm
ślazowiec pensylwański
wzrost
Virginia mallow
seeds
hydroconditioning
germination
metabolism
plant growth
Opis:
Nasiona ślazowca pensylwańskiego (Sida hermaphrodita L. Rusby) kiełkują w szerokim zakresie temperatury, przy czym bardzo słabo, gdy jej wartości są niskie. Najwięcej nasion (30-50%) kiełkuje w temperaturze 20-35°C. Odpowiednio przeprowadzone hydrokondycjonowanie nasion ślazowca korzystnie wpływa na przyśpieszenie, zwiększenie i wyrównanie ich kiełkowania oraz wzrost i rozwój uzyskanych z nich roślin. Przyśpieszony wzrost roślin jest wynikiem zwiększonej aktywności metabolicznej, m.in. większej aktywności fotosyntetycznej oraz fosfatazy kwaśnej, zasadowej i RNazy, a także mniejszej przepuszczalności membran cytoplazmatycznych. Ze względu na niewielkie koszty hydrokondycjonowanie może być polecane w wielkotowarowej produkcji wymienionego gatunku.
The seeds of Virginia mallow (Sida hermaphrodita L. Rusby) germinate within the wide temperature range, however very poorly at its lower values. At 20-35°C germinate only 30-50% seeds. Properly conducted hydroconditioning treatment of Virginia mallow seeds may accelerate, increase and unify their germination and enhance the growth and development of obtained seedlings. Accelerated plant growth results from the intensified metabolic activity, expressed by intensified photosyntetic processes, acid or alkaline phosphatase and RNase activities as well as by reduced permeability of cytoplasmatic membranes. Hydroconditioning of seeds, at its relatively low costs, may be recommended to applying in market production of the Virginia mallow crops.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2011, R. 19, nr 4, 4; 81-89
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Quality of seeds as a key to commodity cultivation of Lavatera Thuringiaca L. – plants with high potential for multi directional use
Jakość nasion jako klucz do powszechnej uprawy ślazówki turyngskiej - rośliny o dużym potencjalnym wielokierunkowym wykorzystaniu
Autorzy:
Grzesik, M.
Romanowska-Duda, Z.
Janas, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/105888.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
Tematy:
Lavatera thuringiaca L ‘Uleko’
seeds
germination
scarification
growth
nasiona
kiełkowanie
skaryfikacja
wzrost
Opis:
Lavatera thuringiaca ‘Uleko’ is a perennial plant little-known in Poland, although it has a very high potential for multi directional use in several areas of economy. However , very low seed germination harvested in the harvest ripening (maturity) phase (5-20%) makes commercial production of these plants difficult and reduces the economic efficiency of crops. The aim of this study was to develop effective methods of breaking seed dormancy using scarification. The study indicated the possibility of increasing the germination of seeds up to over 40% with mechanical scarification, and up to 85% after exposure to sulfuric acid. Application of these methods positively influenced the physiological activity, health and germination of seeds, as well as emergence and growth of plants, which can facilitate the production of this species on large acreages.
Lavatera thuringiaca ‘Uleko’ to wieloletnia, mało znana w Polsce roślina, mimo że ma bardzo duży potencjał wykorzystania w wielu dziedzinach gospodarki. Problemem w jej uprawie jest bardzo niska zdolność kiełkowania nasion zebranych w fazie dojrzałości zbiorczej (5-20%), która utrudnia komercyjną produkcję tych roślin i zmniejsza opłacalność upraw. Celem pracy było opracowanie skutecznych metod przełamywania spoczynku nasion za pomocą różnych metod skaryfikacji. Badania wskazały na możliwość zwiększenia kiełkowania dojrzałych nasion do ponad 40% poprzez zastosowanie skaryfikacji mechanicznej i do 85% pod wpływem traktowania kwasem siarkowym. Zastosowanie tych metod pozytywnie wpłynęło na aktywność fizjologiczną, zdrowotność i kiełkowanie nasion oraz wschody i rozwój roślin, co może ułatwić produkcję tego gatunku na dużych areałach.
Źródło:
Acta Innovations; 2015, 15; 5-12
2300-5599
Pojawia się w:
Acta Innovations
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Storage selected sort of processed meat product at cryoscopic temperature - an attempt at energy conservation. Chenges in proteins, amino acid balance and in vitro digestibility of cured smoked raw pork-loin
Przechowywanie wybranego asortymentu wyrobu mięsnego w temperaturze krioskopowej. próba oceny możliwości zmniejszenia energochłonności magazynowania przetworów mięsnych. Zmiany w białkach, bilansie aminokwasów i w strawności in vitro peklowanych, wędzonych, surowych polędwic
Autorzy:
Szmanko, T.
Duda, Z.
Kajdan, L.
Kubis, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1399159.pdf
Data publikacji:
1988
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
cured raw pork-loin
storage
cryoscopic temperature
changes in proteins
Opis:
The effect of storage at -3°C of cured smoked raw pork-loin on changes in proteins, amino acids balance and in vitro digestibility was investigated. Long-term storage of the experimental product at near-cryoscopic temperature does not substantially affect the amino acids content. In vitro digestibility was found to improve during storage. Two new electrophoretically separated fractions of protein after 8 and 12 weeks of pork-loin storage were determined, this being regarded as an interesting finding reflecting both qualitative and quantitative changes in the experimental product's protein.
Przedmiotem badań były zmiany w białkach, składzie aminokwasowym i strawności in vitro zachodzące w surowych, peklowanych, wędzonych polędwicach wieprzowych, przechowywanych w stanie głębokiego schłodzenia, tj. w temperaturze bliskiej punktowi krioskopowemu soków tkankowych charakterystycznemu dla tego asortymentu przetworu mięsnego. Materiałem doświadczalnym było 48 polędwic wyprodukowanych w warunkach przemysłowych, w trzech powtórzeniach doświadczalnych, z mięśni najdłuższych grzbietu (Longissimusdorsi) o wyjściowym pH= 6,3-6,4. Po ukończeniu procesu produkcyjnego polędwice opakowano w woreczki z termokurczliwego tworzywa syntetycznego (Cryovac) i przechowywano w temp. 270K ( -3°C) przez 0,4, 8 i 12 tygodni. Ocenę endo- i egzogennych proteolitycznych zmian przechowalniczych frakcji białkowej polędwic oparto na oznaczeniach: indeksu miofibrylarnej fragmentacji (MFI), jakościowych i ilościowych przemian elektroforetycznie rozdzielanych frakcji białek w żelu poliakrylamidowym z SDS, składu aminokwasowego i dynamiki nagromadzenia się wolnych aminokwasów i azotu niebiałkowego, strawności białek in vitro oraz ocenę organoleptyczną. Wśród 16 elektroforetycznie rozdzielonych frakcji białek zmiany statystycznie istotne stwierdzono jedynie w odniesieniu do frakcji o cięż. cząst.: 200000, 161000, 37000 i 16000 daltonów. Po 8 tyg. przechowywania polędwic oznaczono dwie nowe frakcje białek, tj. o cięż. cząst. 13000 i 10000 daltonów. Ilościowe i jakościowe proteolityczne degradacyjne zmiany przechowalnicze przejawiały się postępującą fragmentacją włókienek mięśniowych i nagromadzaniem się wolnych aminokwasów i azotu aminowego. Nie obserwowano istotnych zmian w ogólnej ilości aminokwasów. Przechowywanie polędwic przez 12 tyg. w temperaturze krioskopowej nieznacznie zwiększyło strawność białek in vitro. Dane doświadczalne wskazują, że długoterminowe przechowywanie finalnych peklowanych, wędzonych, surowych przetworów mięsnych w temperaturze bliskiej krioskopowej dla danego asortymentu, w miejsce praktykowanego zamrażania i zamrażalniczego magazynowania może przyczynić się do znacznych oszczędności energii i zmniejszenia kosztów produkcji przy zachowaniu dobrej jakości składowanych przetworów.
Źródło:
Acta Alimentaria Polonica; 1988, 14(38), 2; 145-156
0137-1495
Pojawia się w:
Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany przechowalnicze tłuszczu oraz zanieczyszczenie mikrobiologiczne wędzonek w zależności od warunków przechowywania
Autorzy:
Szmanko, T
Duda, Z
Szczepanski, J
Dworecka, E
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/825773.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
wedzonki
przetwory miesne
baleron
zmiany przechowalnicze
tluszcze
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
warunki przechowywania
szynki
boczek
smoked meat product
meat product
collar
storage change
fat
microbiological contamination
storage condition
ham
streaky bacon
Opis:
Oceniono zanieczyszczenie mikrobiologiczne oraz przechowalnicze zmiany tłuszczu wędzonek (szynka, baleron, boczek), magazynowanych w formie peklowanych półproduktów w temperaturze bliskiej krioskopowej (-3°C) przez 4 tygodnie i w temp. -18°C przez 4 i 8 tygodni. Po ukończeniu składowania półprzetwory wędzono i poddawano obróbce cieplnej. Materiał doświadczalny przechowywano również w formie wyrobów finalnych w wymienionych zakresach temperatury (-3°C, -18°C) przez 4 i 8 tygodni. Zanieczyszczenie mikrobiologiczne produktów oceniano także po dodatkowym 7-dobowym przechowywaniu w chłodziarce (w temp. 3°C). W wędzonkach przechowywanych w temperaturze bliskiej krioskopowej i w stanie zamrożonym przez 4 i 8 tygodni, a następnie przez 7 dób w chłodziarce, nie stwierdzono obecności mikroflory chorobotwórczej. Ośmiotygodniowe przechowywanie szynek, baleronów i boczków w temperaturze bliskiej krioskopowej lub w stanie zamrożonym nie powodowało dyskwalifikującego zaawansowania zmian oksydacyjnych i hydrolitycznych tłuszczu międzymięśniowego.
The objective of the investigation was to evaluate the bacterial contamination and storage-induced changes in the lipids of smoked meat products stored in an non-barrier parchment package. Meat products (ham, collar, streaky bacon) have been stored as cured semi-products at a near cryoscopic temperature (-3ºC) for 4 weeks and at a temperature of -18ºC for 4 and 8 weeks. Additionally, the experimental material has been stored as a final product at a temperature in two different ranges (-3ºC, -18ºC), for 4 and 8 weeks. After the storage, semi-products were smoked and scalded. The bacterial pollution of smoked meat products was once more evaluated after the additional seven-day storage in a refrigerator (3ºC). The investigation results of the meat products stored 4 and 8 weeks at a near cryoscopic temperature and under the freezing conditions do not confirm the appearance of any pathogens, no pathogens were found in those products after the additional 7 day storage in a refrigerator (3ºC) either. The eight-week storage of meat products at a cryoscopic temperature or under the freezing conditions do not cause any substantial disqualifying oxidation and hydrolytic changes in lipids.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2004, 11, 2; 46-58
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Microalgae as efficient feedstock for biorefinery
Jednokomórkowe glony jako surowiec dla biorafinerii
Autorzy:
Pszczółkowski, W.
Pszczółkowska, A.
Romanowska-Duda, Z.
Grzesik, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/106031.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
Tematy:
microalgae
biorefinery
biofuels
glony
biorafineria
biopaliwo
Opis:
The global energy demand keeps rising and easy accessible fossil fuel reserves are gradually decreasing which leads to increasing interest in renewable energy sources. The energy production can be based on various sources alternative to petroleum, but the material economy mainly depends on biomass, in particular plant biomass. The potential of renewable biomass resources conversion to chemicals is sufficient to replace fossil crude oil as a carbon resource. In recent years it has increasingly become clear that first generation biofuels have got comparably unfavorable energy balances and therefore most likely can never play a major role in global energy supply. Lignocellulosic biomass is much cheaper for biofuel production than first generation feedstock, but still there are no efficient treatment technologies for large-scale applications. The microalgae might be the future source of biofuels and chemicals production. Microalgal lipids and carbohydrates could be converted to biofuels and the rest of microalgal biomass contains many valuable components, all of which are worth developing into refined products for various applications.
Światowy popyt na energię nieustannie wzrasta, a dostępne złoża paliw kopalnych stopniowo się wyczerpują, co przyczynia się do wzrostu zainteresowania odnawialnymi źródłami energii. Produkcja energii może być oparta na wielu alternatywnych paliwach, ale gospodarka materiałowa jest w głównej mierze oparta na biomasie, w szczególności pochodzenia roślinnego. Potencjał konwersji biomasy do użytecznych związków chemicznych jest wystarczający by zastąpić ropę naftową i węgiel. W ostatnich latach stało się jasne, że biopaliwa pierwszej generacji mają mało korzystny bilans energetyczny i prawdopodobni nigdy nie będą odgrywać znaczącej roli w globalnym rynku energetycznym. Lignocelulozowa biomasa jest znacznie tańszym surowcem do produkcji biopaliw, ale nadal nie opracowano wydajnych sposobów jej przetwarzania, które mogłyby znaleźć zastosowanie w produkcji przemysłowej na dużą skalę. Jednokomórkowe glony mogą stać się przyszłością zarówno biopaliw jak i produkcji szerokiej gamy związków chemicznych. Lipidy i węglowodany zawarte w ich komórkach stanowić mogą substrat do produkcji biopaliw, a pozostałą część biomasy zawierająca szereg cennych składników, można przetworzyć w rafinowane produkty o szerokim spektrum zastosowań.
Źródło:
Acta Innovations; 2015, 14; 17-25
2300-5599
Pojawia się w:
Acta Innovations
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Application of diazotrophic cyanobacteria in plants biomass production
Autorzy:
Pszczolkowska, A.
Romanowska-Duda, Z.
Grzesik, M.
Pszczolkowski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/80296.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
conference
diazotrophic cyanobacteria
primary production
photosynthesis
Cyanoprokaryota
plant biomass
Anabaena
Sida hermaphrodita
energetic plant
Źródło:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2013, 94, 3
0860-7796
Pojawia się w:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stimulation effect of Microcystis aeruginosa MKR 0105 on the metabolic activity and development of willow (Salix viminalis L.) plants
Autorzy:
Grzesik, M.
Romanowska-Duda, Z.
Pszczolkowska, A.
Pszczolkowski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/80512.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
conference
Microcystis aeruginosa
Cyanoprokaryota
metabolic activity
willow
Salix viminalis
chlorophyll content
leaf
photosynthesis
dehydrogenase activity
Źródło:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2013, 94, 3
0860-7796
Pojawia się w:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Agrochemicals applicable in phytoextraction combined with plants biomass production
Autorzy:
Pszczolkowski, W.
Romanowska-Duda, Z.
Grzesik, M.
Pszczolkowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/81262.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
conference
phytoextraction
bioaccumulation factor
plant
biomass production
energetic plant
Salix viminalis
heavy metal
agrochemical
Źródło:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2013, 94, 3
0860-7796
Pojawia się w:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Biologiczne i fizyczne metody stosowane w produkcji i uszlachetnianiu nasion
Biological and physical methods of seed production and processing
Autorzy:
Grzesik, M.
Janas, R.
Górnik, K.
Romanowska-Duda, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335658.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
nasiona
produkcja
plon
jakość
metody biologiczne
allelopatia
seeds
production
yield
quality
biological methods
allelopathy
Opis:
Plon i jakość nasion są ważnymi parametrami decydującymi o efektywności produkcji rolniczej. Zależą one od cech genetycznych, i warunków środowiskowych, w tym: wody, temperatury, nawożenia, naświetlenia, a także od umiejscowienia nasion na roślinie, które ma wpływ na okres ich dojrzewania i zbioru. Zwiększenie wielkości i jakości plonu nasion można uzyskać stosując niechemiczne metody agrotechniczne, stymulowanie lub hamowanie wzrostu sąsiadujących roślin wykorzystując zjawisko allelopatii, biologiczne traktowanie rozwijających się roślin i nasion, poprawę kwitnienia i zapylania kwiatów, przedsiewne uszlachetnianie nasion, zwiększenie odporności siewek na chłód i choroby oraz spowolnienie starzenia się materiału siewnego. Wyodrębnione metody mają charakter ekologiczny i sprzyjają środowisku.
Yield and quality of seeds decide about the effectiveness of plant production. They are dependent not only on the genera but also on environmental conditions, such as water, temperature, nutrition, light, as well as localisation of seeds on plants, which influence on the time of seed maturation and their harvest. Increase of yield and quality of seeds can be achieved by use of agro technical methods, regulation of plant development basing on the allelopathy between organisms, physiological and biological treatments of developed plants and seeds, improving flowering and pollination, pre-sowing seed processing and conditioning, increasing resistance to chilling, improving the health status of seeds and decreasing their ageing. The used methods are ecological and friendly for environment.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 3; 147-152
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rapid evaluation of germinability of primed China aster (Callistephus chinensis Ness.) seeds with physiological and biochemical markers
Autorzy:
Badek, B.
Romanowska-Duda, Z.
Grzesik, M.
van Duijn, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2057.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Ogrodnictwa
Tematy:
enzyme activity
electrolyte leakage
seed germination
China aster
Callistephus chinensis
biochemical marker
physiological marker
Źródło:
Journal of Horticultural Research; 2014, 22, 2
2300-5009
Pojawia się w:
Journal of Horticultural Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The didactic and environmental functions of the collection of energy crops in the transfer technology center in Konstantynów Łódzki
Autorzy:
Romanowska-Duda, Z.
Grzesik, M.
Pszczółkowski, W.
Piotrowski, K.
Pszczółkowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/106041.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
Tematy:
environment
collection of energy crops
renewable energy
środowisko
zbiór upraw energetycznych
energia odnawialna
Opis:
One of the priorities in the production of renewable energy is the selection of suitable energy crops that can develop in different soil and climate conditions. Expanding knowledge in this area fosters the creation of collections that play an important role in promoting the idea of RES and provide opportunities to get acquainted with a wide assortment of energy crops and technologies for energy conversion and application in phyto-environment technologies. The energy crop collection established in RES TTC presents energy crops that can be cultivated under a variety of environmental conditions and, in addition to their didactic and training functions, play an experimental role.
Źródło:
Acta Innovations; 2014, 13; 37-48
2300-5599
Pojawia się w:
Acta Innovations
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Skuteczność wytwarzania biogazu w procesie współfermentacji metanowej biomasy mikroglonów i kiszonki kukurydzy
Effectiveness of biogas production in the process of anaerobic methane co-digestion of microalgae biomass and maize silage
Autorzy:
Dębowski, M.
Zieliński, M.
Kisielewska, M.
Dudek, M.
Romanowska-Duda, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/237081.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Zrzeszenie Inżynierów i Techników Sanitarnych
Tematy:
fermentacja metanowa
mikroglony
kiszonka kukurydzy
biomasa
współfermentacja
biogaz
metan
stosunek C:N
methane fermentation
microalgae
maize silage
biomass
anaerobic co-digestion
biogas
methane
C/N ratio
Opis:
Rozwój zrównoważonego rynku bioenergii opiera się obecnie na uprawach energetycznych, których zwiększona produkcja konkuruje ze światowym zaopatrzeniem w żywność oraz paszę. W związku z tym jest potrzeba poszukiwania alternatywnej biomasy energetycznej z roślin nie przeznaczonych do spożycia. Alternatywę stanowi biomasa mikroglonów, która może być produkowana niezależnie od wykorzystania gruntów rolnych. Mając to na uwadze, przeprowadzono badania laboratoryjne (w reaktorach mezofilowych pracujących w systemie ciągłym) nad określeniem potencjału biomasy mikroglonów, jako surowca do współfermentacji metanowej z kiszonką z kukurydzy (Zea mays), w celu zwiększenia wydajności wytwarzania biogazu i metanu. Na podstawie uzyskanych wyników badań wykazano, że dodatek biomasy mikroglonów do kiszonki kukurydzy poprawił wartość stosunku C/N, w porównaniu do pojedynczych substratów fermentacyjnych. Największą ilość metanu (3045 cm3/d) oraz największą wydajność wytwarzania biogazu (628 cm3/g – w odniesieniu do suchej masy organicznej) uzyskano wówczas, gdy biomasa mikroglonów stanowiła 40% mieszaniny poddanej fermentacji, a stosunek C/N wynosił 17,53.
Development of a sustainable bioenergy market is based these days on energy crops, increased production of which competes with global food and feed supply. Consequently, there is a need to identify an alternative energy biomass of non-food plant species. The microalgae biomass offers such an alternative as it may be produced independently of farm land use. Therefore, laboratory studies (continuous reactors, mesophilic conditions) were carried out to investigate the potential of microalgae biomass as a feedstock for methane codigestion with the energy crop Zea mays silage, with the aim to enhance biogas/methane yield. The results showed that mixing of the maize silage with microalgae biomass improved the C/N ratio when compared to the individual fermentation substrates. The highest methane and biogas production (3 045 cm3/d and 628 cm3/g per dry mass, respectively) were achieved when microalgae biomass constituted 40% of the feedstock and the C/N ratio was 17.53.
Źródło:
Ochrona Środowiska; 2018, 40, 3; 15-20
1230-6169
Pojawia się w:
Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Development of new Lemnaceae breeding technology using Apol-humus and biogas plant waste
Autorzy:
Romanowska-Duda, Z.
Piotrowski, K.
Jagiełło, N.
Dębowski, M.
Zieliński, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082575.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
Spirodela polyrrhiza
Apol-humus
growth
physiological activity
Opis:
Numerous possibilities of Lemnaceae use (biofuel production, supplementation of animal feed, phytoremediation, bioindication) as well as their cheap production and rapid growth offer many novel benefits. The experiment was carried out in laboratory conditions using Spirodela polyrrhiza plants. Plant cultivation was carried out in a phytotron room at 24°C, on the liquid standard “Z” medium which was supplemented with various concentrations of Apol-humus. Plant growth, chlorophyll index, net photosynthesis, transpiration, stomatal conductivity, intercellular CO2 concentration, fresh and dry weight were analysed. The obtained results indicated the beneficial effects of the addition of Apol-humus to the standard Z medium. The designed novel technologies were beneficial for the growth and development of Spirodela polyrrhiza and produced plants with physico-chemical parameters which surpassed those of the control. Rapid growth, a high chlorophyll index, and a far more intensive gas exchange resulted from the presence of fulvic and humic acids as well as chitosan polymers in the medium which originated from Apol-humus and of the substances originating from the waste of methane fermentation. The obtained results confirmed previous assumptions and demonstrated the possibility of obtaining increased biomass of Spirodela plants and also the possibility of using it in biogas plants and for environmental protection.
Źródło:
International Agrophysics; 2019, 33, 3; 297-302
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assumptions of renewable energy sources technology transfer centers program of research in the field of energy crop processing
Autorzy:
Romanowska-Duda, Z.
Grzesik, M.
Pszczółkowski, W.
Piotrowski, K.
Pszczółkowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/105694.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
Tematy:
RES Technology Transfer Center
energy crops
seeds processing
agrotechnics
phytoremediation
bioindication
torrefaction
centrum transferu technologii OZE
rośliny energetyczne
przetwarzanie nasion
agrotechnika
fitoremediacja
bioindykacja
toryfikacja
Opis:
The development of biomass-based renewable energy requires a broad range of research aimed at developing effective agrotechnologies that address a wide assortment of energy crops that can be grown in a country. The aim of this article is to present the most important directions of research on improving agrotechnology of biomass production and its processing based on the species of energy crops collected in the garden collection of the RES Technology Transfer Center.
Źródło:
Acta Innovations; 2014, 13; 12-22
2300-5599
Pojawia się w:
Acta Innovations
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effectiveness of pulsed radio frequency in seed quality improvement of vegetable plant species
Autorzy:
Janas, R.
Górnik, K.
Grzesik, M.
Romanowska-Duda, Z.
van Duijn, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082637.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
seeds
lettuce
beetroot
garden dill
pulsed
radio frequency
health status
Opis:
The most significant problem, in ecological vegetable seed production, is low, capacity which is mainly caused by high rates of seed infection with fungi and a shortage of effective biological agents to eliminate pathogens. Therefore, proecological methods of seed quality enhancement are being researched, with the aim of increasing the profitability of seed production by improving the seed sowing value. The aim of the work was to evaluate the effectiveness of pulsed radio frequency on the seed quality of selected vegetable cultivars. The results obtained from research conducted in laboratory, greenhouse and field conditions indicate the protective effect of pulsed radio frequency treatment of seeds by a reduction in the incidence of beetroot, lettuce and garden dill seed-borne fungi, and an improvement in their health status and germination capacity. The presowing application of pulsed radio frequency resulted in a 60-80% reduction of seed infestation with fungi, depending on the plant species. This treatment improved the dynamics of seed germination, plant emergence, growth, and increased the chlorophyll content and gas exchange in leaves. The most beneficial results were obtained in beetroot, in which the problem of seed production is associated with a high rate of seed infestation with mycoflora and the presence of germination inhibitors in the seed coat. The results indicate the high efficiency of the applied pulsed radio frequency and its usefulness in ecological and integrated seed production.
Źródło:
International Agrophysics; 2019, 33, 4; 463-471
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Trudne drogi, wielkie emocje : rozmowa z Janem Dudą, uczestnikiem bitwy pod Lenino
Autorzy:
Duda, Jan.
Powiązania:
Kombatant 2003, nr 10. Wkładaka "Lenino 12-13 października 1943", s. 9
Data publikacji:
2003
Tematy:
Duda Jan
Duda Jan pamiętniki żołnierskie
Bitwy
II wojna światowa (1939-1945)
Bitwa pod Lenino (1943)
Pamiętniki żołnierskie polskie 1939-1945 r.
Pamiętniki żołnierskie
Opis:
Fot.
Dostawca treści:
Bibliografia CBW
Artykuł
Tytuł:
Strategie oporu konsumenckiego - dezercja z rynku czy współpraca?
Autorzy:
Duda, Aneta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/985809.pdf
Data publikacji:
2013-12-01
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
consumption capitalism protest
konsumpcja
kapitalizm
kontestacja
Opis:
The author sets forth questions about the essence of consumption, the role of the market, and protest movements, while leaving aside overused arguments about the negative impact of consumption on civilization as a whole. She presents the most important critical understandings of consumer culture, and in particular, their strategies for resisting the dominant capitalist system. She argues that certain widely promulgated attempts at deconstruction, which are based on a ‘hegemonic’ consumer world view and announce the need to desert the market, are fairly outworn and conceptually problematic. In their place, she suggests forms of engaged participation in the market, linking consumerism with conscious, creative sufficiency and efficiency of action. Consumerism thus understood could strengthen individual freedom and broaden the extent of democratic liberties. As an accepted social logic, it could favour the creation of social ties and engagement in social life; its symbolic potential could be greater-on the principle that only engagement, rather than desertion, provides a true opportunity to influence conditions.
Źródło:
Kultura i Społeczeństwo; 2013, 57, 4; 49-68
2300-195X
Pojawia się w:
Kultura i Społeczeństwo
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Z działalności Opolskiego Oddziału Towarzystwa Miłośników Lwowa i Kresów Południowo-Wschodnich (sprawozdanie)
Autorzy:
Kalita, Irena
Duda, Jerzy
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/547163.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Opolski. Instytut Politologii
Źródło:
Pogranicze. Polish Borderlands Studies; 2014, 2, 1; 126-133
2545-160X
2353-3781
Pojawia się w:
Pogranicze. Polish Borderlands Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-50 z 248

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies