Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:

Śruty z tworzyw sztucznych jako media w obróbce strumieniowo-ściernej
Plastic blasting and deflashing media in shot blasting treatment

Autorzy:

Woźniak, K.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/1207501.pdf

Data publikacji:

2013

Wydawca:

Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem

Tematy:

śruty
obróbka strumieniowo-ścierna
śruty termoplastyczne
śruty poliwęglanowi
plastic
blasting treatment
thermoplastic media
polycarbonate media

Opis:

W artykule dokonano przeglądu współczesnych śrutów z tworzyw sztucznych stosowanych jako media w obróbce strumieniowo- ściernej. Śruty zostały podzielone na dwie grupy. Pierwsza, to osiem różnych śrutów o nieregularnych kształtach otrzymanych w procesie rozdrabniania i następnej klasyfikacji wielkościowej odpowiedniego tworzywa sztucznego. Druga grupa, to śruty termoplastyczne o ziarnach formowanych w kształcie sześcianów, walców i kul. Omówiono podstawowe właściwości tych śrutów oraz ich główne zastosowanie. Jako oddzielną grupę omówiono śruty poliwęglanowe stosowane w kriogenicznej obróbce wyrobów z gumy i innych elastomerów.
These article presents modern plastic blasting media. Discussed media are divided into two groups. First of them comprises eight blasting plastic media with irregular particles produced by grinding and size classification of specific plastic parts. Another group are thermoplastic deflashing media with regular particles formed in shape of cubes, cylinders and spheres. Basic parameters and main applications of these media were discussed. Polycarbonate media for cryogenic deflashing of rubber and elastomer parts was described as a separate group.

Źródło:

Chemik; 2013, 67, 12; 1227-1238
0009-2886

Pojawia się w:

Chemik

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:

Badania śruty rzepakowej. I. Charakterystyka składu chemicznego śruty rzepakowej
Issledovanija rapsovojj derti. I. Kharakteristika khimicheskogo sostava rapsovojj derti
Untersuchung des rapsschrotes. I. Charakteristik der chemischen zusammensetzung von rapsschrotes

Autorzy:

Rutkowski, Antoni
Kozłowska, Halina
Izaszek, J.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/1836149.pdf

Data publikacji:

1965

Wydawca:

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie

Źródło:

Roczniki Technologii i Chemii Żywności; 1965, 11; 77-89
0080-374X

Pojawia się w:

Roczniki Technologii i Chemii Żywności

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:

Wpływ zastosowania genetycznie zmodyfikowanej poekstrakcyjnej śruty sojowej oraz poekstrakcyjnej śruty rzepakowej ,,00’’ na efekty tuczu, właściwości technologiczne i sensoryczne mięsa świń
Effect of genetically modified soybean and ‘’00’’ rapeseed meals on pig fattening performance and technological and sensory properties of pig meat

Autorzy:

Sobotka, W.
Pomianowski, J.F.
Wojcik, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/827258.pdf

Data publikacji:

2012

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Opis:

Celem badań było określenie wpływu zastosowania w mieszankach paszowych finiszer dla tuczników genetycznie zmodyfikowanej (GM) poekstrakcyjnej śruty sojowej oraz poekstrakcyjnej śruty rzepakowej na efekty tuczu, wartość rzeźną tusz, właściwości technologiczne i sensoryczne mięsa wieprzowego. Badanie żywieniowe przeprowadzono na 24 tucznikach, mieszańcach ras (♀ Wielka Biała Polska x Polska Biała Zwisłoucha) x ♂Duroc), podzielonych na 2 grupy doświadczalne. Zwierzęta żywiono mieszankami pełnoporcjowymi finiszer: mieszanka S z udziałem GM poekstrakcyjnej śruty sojowej, mieszanka S+R - w 50 % białko z GM poekstrakcyjnej śruty sojowej zastąpiono białkiem poekstrakcyjnej śruty rzepakowej. Tucz przeprowadzono na zwierzętach od masy ciała 65 kg do 115 kg. Określono przyrosty dobowe, wykorzystanie paszy, wartość rzeźną tusz tuczników, właściwości technologiczne i sensoryczne schabu (m. longissimus dorsi) oraz szynki (m. semimembranosus). W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono, większe o 4,7 % przyrosty dobowe i lepsze o 4,8 % wykorzystanie paszy przez tuczniki otrzymujące w dawce GM poekstrakcyjną śrutę sojową w porównaniu z tucznikami żywionymi mieszanką, w której zastąpiono w 50 % białko śruty sojowej białkiem pochodzącym z poekstrakcyjnej śruty rzepakowej. Nie odnotowano statystycznie istotnego zróżnicowania wartości rzeźnej tusz, właściwości technologicznych (z wyjątkiem barwy m. longissimus dorsi) i sensorycznych mięsa wieprzowego w zależności od zastosowanego rodzaju białka roślinnego w żywieniu tuczników.
The objective of the study was to determine the effect of genetically modified (GM) soybean meal and ''00'' rapeseed meal, contained in finisher diets, on the pig fattening performance, carcass quality, and technological and sensory properties of pork meat. The feeding experiment was performed on 24 hybrid finishing pigs [(♀Polish Large White x Polish Landrace) x ♂ Duroc] divided into two experimental groups. The animals were fed complete finisher diets: S diet containing GM soybean meal and S+R diet, in which 50% of the protein from a GM soybean meal was replaced with a protein from rapeseed meal. Pigs were fattened from 65 kg BW to 115 kg BW. Determined were the following: daily gains, feed conversion, carcass quality traits, technological, and sensory properties of loin (m. longissimus dorsi) and ham (m. semimembranosus). Based on the results of the experiments conducted, it was found that as for the fatteners receiving GM soybean meal, the daily gains were by 4.7% higher and the conversion rate of the fed meal was by 4.8% better compared to the fatteners fed a mix with 50% of the protein from a GM soybean meal replaced with a protein from rapeseed meal . With respect to the carcass quality parameters, the technological properties (except for the colour attributes of m. longissimus dorsi), and the sensory properties of pork meat, no statistically significant differences were reported to depend on the type of plant protein applied in the fatteners' diet.

Źródło:

Żywność Nauka Technologia Jakość; 2012, 19, 1
1425-6959

Pojawia się w:

Żywność Nauka Technologia Jakość

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:

Metoda usuwania lupiny ze sruty bobikowej

Autorzy:

Mieszkalski, L

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/799239.pdf

Data publikacji:

1993

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Tematy:

obluskiwanie
nasiona straczkowe
przemysl paszowy
sruta bobikowa
baza surowcowa
bobik

Opis:

W pracy przedstawiono skuteczny sposób wydzielania łupiny ze śruty bobikowej. Polega on na sitowym rozdziale śruty na dwie frakcje (do 2 mm i powyżej 2 mm, a następnie wydzieleniu z nich cząstek łupin w pionowym strumieniu powietrza. Odpad - który może być wykorzystany do dalszego zagospodarowania - stanowi 15,2%, przy ok. 15% udziale łupiny w masie całego nasienia.
An effective method of hull particle separation from the ground faba bean seeds was presented in the paper. The method consists in division of ground mixture into two fractions (up to 2 mm and above 2 mm) on a screen and then separation of hull particles in vertical air stream. Proportion of residues from dehulling process, which may be further recovered, amounted 15.2% by weight (at approximately 15% of hulls in whole seeds).

Źródło:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 408; 165-171
0084-5477

Pojawia się w:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:

The effect of partial replacement of soybean meal protein with guar (Cyamopsis tetragonoloba) meal protein on the cost-effectiveness of pig fattening
Wpływ częściowego zastąpienia białka poekstrakcyjnej śruty sojowej, białkiem pochodzącym ze śruty guar (Cyamopsis tetragonoloba) na efektywność tuczu świń

Autorzy:

Karpiesiuk, K.
Kozera, W.
Bugnacka, D.
Wozniakowska, A.
Jarocka, B.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2609.pdf

Data publikacji:

2018

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Źródło:

Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2018, 57[4]
1898-8830

Pojawia się w:

Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:

Hydrolizat śruty rzepakowej jako źródło naturalnych przeciwutleniaczy
Rapeseed meal hydrolysate as a source of natural antioxidants

Autorzy:

Korczak, J.
Janitz, W.
Hes, M.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/834120.pdf

Data publikacji:

1998

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Źródło:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 1998, 19, 1
1233-8273

Pojawia się w:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:

Efektywność ekonomiczna produkcji tuczników żywionych mieszankami z udziałem łubinu wąskolistnego jako zamiennika poekstrakcyjnej śruty sojowej GMO
Economic efficiency of the production of fatteners fed blue lupine as a replacement for GM soybean meal

Autorzy:

Sonta, M.
Rekiel, A.
Wiecek, J.
Batorska, M.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2119704.pdf

Data publikacji:

2020

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Zootechniczne

Tematy:

tuczniki
żywienie
zamiennik poekstrakcyjnej śruty sojowej GMO –
łubin wąskolistny
opłacalność produkcji

Opis:

Celem badań była ocena podstawowych wskaźników produkcyjnych i efektywności ekono- micznej tuczu świń, przy zamiennym zastosowaniu za poekstrakcyjną śrutę sojową GMO zwiększającego się udziału krajowego, roślinnego źródła białka – łubinu wąskolistnego. Ma- teriał doświadczalny stanowiło 50 tuczników podzielonych na grupy: kontrolną (C) i 4 do- świadczalne (E1, E2, E3, E4), liczące po 10 zwierząt każda. Podstawowe wskaźniki tuczu, tj. przyrosty dobowe i zużycie paszy na kilogram przyrostu masy ciała tuczników, były bardzo dobre i wyniosły odpowiednio 1201-1272 g i 2,35-2,59 kg/kg. Wskaźniki te były nieco lepsze w grupie kontrolnej niż w grupach doświadczalnych. Porównując ponoszone koszty i uzyskane przychody stwierdzono brak opłacalności produkcji tuczników przy stosowaniu cen rynko- wych na użyte materiały paszowe, w tym nasiona łubinu. Wynik finansowy był następstwem uwarunkowań rynkowych niezależnych od producenta. Stosowanie nieprzetworzonych na- sion łubinu jako zamiennika poekstrakcyjnej śruty sojowej GMO w tuczu świń okazało się zdecydowanie nieopłacalne.

Źródło:

Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2020, 16, 2; 37-48
1733-7305

Pojawia się w:

Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:

Efektywność poekstrakcyjnej śruty z rzepaku podwójnie ulepszonego w żywieniu loch
Efficiency of extracted double low rapeseed meal in sow feeding

Autorzy:

Krasucki, W.
Grela, E.R.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/833945.pdf

Data publikacji:

1999

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Źródło:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 1999, 20, 1
1233-8273

Pojawia się w:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:

Skład chemiczny i jakość białka konwencjonalnej i genetycznie zmodyfikowanej poekstrakcyjnej śruty sojowej
Composition and quality of protein of conventional and genetically-modified soybean meal

Autorzy:

Biel, W.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/82418.pdf

Data publikacji:

2011

Wydawca:

Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie

Źródło:

Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica; 2011, 20
2081-1284

Pojawia się w:

Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:

Genetically modified soya ground grain in feed production
Rola genetycznie modyfikowanej śruty sojowej w produkcji pasz

Autorzy:

Drzewieniecka, B.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/359124.pdf

Data publikacji:

2009

Wydawca:

Akademia Morska w Szczecinie. Wydawnictwo AMSz

Tematy:

pasze
rośliny genetycznie modyfikowane
śruta sojowa
feed
genetically modified plants
soya ground grain

Opis:

The development of biotechnology has essential influence on obtaining new varieties of plants commonly grown in the world for consumption and as raw materials for the feed industry. The application of new techniques permits modifying plants as regards the quality and quantity content of raw materials and products obtained from them.
Rozwój biotechnologii ma znaczący wpływ na otrzymywanie nowych odmian roślin, uprawianych powszechnie na świecie w celach spożywczych i jako surowce dla przemysłu paszowego. Zastosowanie nowych technik pozwala na modyfikację roślin pod względem składu jakościowego i ilościowego pozyskiwanych z nich surowców i produktów.

Źródło:

Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Szczecinie; 2009, 19 (91); 35-38
1733-8670
2392-0378

Pojawia się w:

Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Szczecinie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:

Wykorzystanie włóknistej frakcji poekstrakcyjnej śruty rzepakowej w żywieniu krów mlecznych
Utilisation of coarse rapeseed meal fraction in feeding dairy cows

Autorzy:

Korniewicz, A.
Chrzaszcz, E.
Czarnik-Matusewicz, H.
Paleczek, B.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/832806.pdf

Data publikacji:

1999

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Źródło:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 1999, 20, 1
1233-8273

Pojawia się w:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:

Wyniki tuczu świń żywionych mieszankami z udziałem śruty rzepakowej uzupełnionej lizyną
Effect of lysine supplementation on the growth of pigs fed with rapeseed oil meat

Autorzy:

Raj, S.
Fandrejewski, H.
Weremko, D.
Skiba, G.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/833338.pdf

Data publikacji:

1998

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Źródło:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 1998, 19, 1
1233-8273

Pojawia się w:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:

Wpływ chronionej śruty poekstrakcyjnej rzepakowej na produkcyjność krów i skład mleka
Influence of protected extracted rapeseed meal on the composition and production of milk of dairy cows

Autorzy:

Pieszka, M.
Brzoska, F.
Sala, K.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/834134.pdf

Data publikacji:

1999

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Źródło:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 1999, 20, 1
1233-8273

Pojawia się w:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:

Environment protection in transport processes of soybean seed cake
Ochrona środowiska w procesach transportowych śruty sojowej

Autorzy:

Drzewieniecka, B.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/359333.pdf

Data publikacji:

2010

Wydawca:

Akademia Morska w Szczecinie. Wydawnictwo AMSz

Tematy:

śruta sojowa
elewatory przemysłowe i transportowe
ekologia
soybean
industrial and transport elevators
ecology

Opis:

The problem of environment protection against selected properties of soybean seed cake in transport processes and the terminology of the dangerous cargo mentioned in various codes and regulations has been presented. Loose soybean seed cake, apart from larger particles, also includes fine and powdery fractions creating danger of explosion. An analysis has been made of selected industrial and transport elevators aimed at determining the degree of protection of the atmosphere inside those storehouses.
Przedstawiono problem ochrony środowiska przed wybranymi właściwościami śruty sojowej w procesach transportowych oraz terminologię wymienionego ładunku niebezpiecznego w różnych kodeksach i przepisach. W skład śruty sojowej sypkiej oprócz większych cząstek wchodzą także frakcje drobne i pyliste, stwarzające niebezpieczeństwo wybuchu. Przeprowadzona została analiza wybranych elewatorów przemysłowych i transportowych celem określenia stopnia ochrony atmosfery wewnątrz tych magazynów.

Źródło:

Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Szczecinie; 2010, 23 (95); 31-35
1733-8670
2392-0378

Pojawia się w:

Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Szczecinie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:

Effect of soybean and rapeseed meal in diet on texture and rheological properties of pork from polish breed Wielka Biala Polska and its crosses
Wplyw poekstrakcyjnej sruty sojowej i rzepakowej na teksture i wlasciwosci reologiczne miesa swin rasy WBP i jej krzyzowek

Autorzy:

Lachowicz, K.
Gajowiecki, L.
Jacyno, E.
Czarnecki, R.
Aleksandrow, W.
Lewandowska, B.
Lidwin, W.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/1372827.pdf

Data publikacji:

1995

Wydawca:

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie

Tematy:

tekstura zywnosci
wlasciwosci reologiczne
zywienie zwierzat
trzoda chlewna
sruta sojowa
sruta rzepakowa
mieso wieprzowe
sruty poekstrakcyjne
swinia Wielka Biala Polska

Opis:

Studies aimed at evaluating texture, rheological properties, colour, drip loss and pH of pork obtained from the Polish breed Wielka Biała Polska (WBP) and its crosses with Pietrain (P), Belgian Landrace (Lb) and Hampshire x Pietrain (HP) when fed diet containing either 100 g/kg of soybean meal (SM) or rapeseed meal (RM). The meat of pigs fed the RM-diet was harder, more gummy, viscous and elastic compared with that of SM-diet fed pigs. RM-diet and SM-diet significantly differentiated the texture and rheological properties of only the W BP-meat. Their effect on the colour, pH and drip loss was statistically insignificant.
Zbadano teksturę (testem podwójnej penetracji), właściwości reologiczne (za pomocą uogólnionego modelu Maxwella złożonego z ciała Hooka połączonego równolegle z dwoma ciałami Maxwella), barwę, wyciek, pH24 mięsa świń rasy Wielka Biała Polska (WBP) i jej krzyżówek z rasą Pietrain (P), Landrace belgijska (Lb) i Hampshire x Pietrain (HP), karmionych paszą z dodatkiem (100 g/kg) poekstrakcyjnej śruty sojowej lub poekstrakcyjnej śruty rzepakowej (100 g/kg). Stwierdzono, że mięso świń karmionych paszą z dodatkiem poekstrakcyjnej śruty rzepakowej było bardziej twarde i gumowate oraz wykazywało większą lepkość i sprężystość w porównaniu z mięsem świń karmionych paszą z dodatkiem poekstrakcyjnej śruty sojowej (Tab. 1, 2, 3). Tylko mięso świń rasy WBP wykazywało statystycznie istotne różnice tekstury i parametrów reologicznych. Wpływ poekstrakcyjnej śruty sojowej i rzepakowej na pH, wyciek i barwę mięsa był statystycznie nieistotny (Tab. 4).

Źródło:

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1995, 04, 4; 31-40
1230-0322
2083-6007

Pojawia się w:

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:

Alternatywne dla soi pasze białkowe w żywieniu świń i drobiu
Feed alternative to soybean protein in pigs and poultry nutrition

Autorzy:

Grela, Eugeniusz R.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/22032224.pdf

Data publikacji:

2020

Wydawca:

Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna

Tematy:

trzoda chlewna
pasze
wywar gorzelniany suszony
glony
stosowanie
dawki pokarmowe
drób
żywienie zwierząt
pasze białkowe
zamienniki śruty sojowej
nasiona strączkowe
śruty poekstrakcyjne
mączka z owadów
mączka rybna
osocze suszone rozpyłowo
koncentrat białkowy z lucerny
skład chemiczny
wartość pokarmowa
zalecenia żywieniowe
drożdże pastewne
nutrition
pigs
poultry
performance
protein source
health

Opis:

The best protein feed in monogastric animals nutrition is soybean meal. On the world market, soy is mainly available in genetically modified (GM) form. Researchers and practitioners are increasingly interested in the sources of feed alternative for GM soybeans. Poland has a real chance of becoming independent of the import of GMO products used in animal nutrition. Our domestic protein sources include rapeseed and sunflower meal, legume seeds (peas, lupins), fish and insect meal, yeast and alfalfa concentrate. The cultivation of legumes, including non–GM soybeans, sweet lupins, peas and field beans with low anti–nutritional factors should be increased and popularized. Effective methods should be developed and implemented for the treatment of rapeseed and sunflower meals by fermentation. The aim of this paper was to present the aspects arising from replacing soybeans meal with native sources of protein feeds.

Źródło:

Życie Weterynaryjne; 2020, 95, 08; 480-486
0137-6810

Pojawia się w:

Życie Weterynaryjne

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:

Zastosowanie ekstrudowanego koncetratu bobikowo-rzepakowego jako zamiennika poekstrakcyjnej sruty sojowej w dawkach pokarmowych dla kurczat brojlerow.

Autorzy:

Jaskiewicz, T

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/833787.pdf

Data publikacji:

2001

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Tematy:

kurczeta
zywienie zwierzat
nasiona
brojlery
koncentrat bobikowo-rzepakowy
chicken
animal feeding
seed
broiler
faba bean-rapeseed concentrate

Źródło:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2001, 22, 2; 495-508
1233-8273

Pojawia się w:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:

Wykorzystanie izolatow bialkowych sruty rzepakowej do produkcji hydrolizatow

Autorzy:

Jedrusek-Golinska, A
Korczak, J.
Kmiecik, D.
Hes, M.
Gramza, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/833268.pdf

Data publikacji:

2003

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Tematy:

izolaty bialkowe
rosliny oleiste
hydrolizaty
sruta rzepakowa
smakowitosc
protein isolate
oil plant
hydrolysate
rapeseed meal
palatability

Źródło:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2003, 24, 2; 701-708
1233-8273

Pojawia się w:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:

Porównanie przydatności śruty z tradycyjnej i żółtej odmiany rzepaku do otrzymywania preparatów białkowych
Comparison of the suitability of meals obtained from traditional and yellow rapeseed for production of protein preparations

Autorzy:

Dluzewska, E.
Zylka, I.
Maszewska, M.
Krygier, K.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/833228.pdf

Data publikacji:

1999

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Źródło:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 1999, 20, 2
1233-8273

Pojawia się w:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:

Wpływ średnicy komory i masy próbki na zagęszczanie poekstrakcyjnej śruty rzepakowej
Impact of chamber diameter and sample weight on densification of extracted rape meal

Autorzy:

Laskowski, J.
Skonecki, S.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/291112.pdf

Data publikacji:

2006

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej

Tematy:

śruta rzepakowa
aglomerowanie
zagęszczanie materiału
rape meal
agglomeration
material densification

Opis:

W pracy zawarto wyniki badań nad określeniem wpływu średnicy komory i masy próbki na zagęszczanie poekstrakcyjnej śruty rzepakowej. Wyznaczono zależności pomiędzy gęstością materiału w komorze i aglomeratu, nakładami pracy na zagęszczanie, współczynnikiem podatności materiału na zagęszczanie oraz twardością aglomeratu a masą badanego surowca dla trzech średnic komory (12, 15 i 18 mm). Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że parametry granulatu poekstrakcyjnej śruty rzepakowej istotnie zależą od masy próbki i średnicy komory matrycy, oraz że zależności te podobne są do zmian ustalonych dla zagęszczania ziarna pszenicy [Laskowski, Skonecki 2004] i nasion łubinu [Laskowski, Skonecki 2005].
The study contains the results of research on the impact of chamber diameter and sample weight on densification of extracted rape meal. The relationships between the density of the material in the chamber and of the agglomerate, work expenditure for densification, coefficient of susceptibility of the material to densification and the agglomerate hardness, and the raw material weight for three chamber diameters (12, 15 and 18 mm) were determined. On the basis of the obtained results it was established that indeed the parameters of extracted rape meal pellets depend on the weight of the sample and the diameter of the die chamber, and that these relationships are similar to the changes determined for densification of wheat [Laskowski, Skonecki 2004] and lupine seeds [Laskowski, Skonecki 2005].

Źródło:

Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 6(81), 6(81); 15-23
1429-7264

Pojawia się w:

Inżynieria Rolnicza

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 21.

Tytuł:

Skład i wartość pokarmowa śruty rzepakowej wyprodukowanej z dodatkiem lecytyny wytrąconej kwasem cytrynowym
Composition and nutritional value of rapeseed oil meal supplemented with lecithin precipitated with citric acid

Autorzy:

Pastuszewska, B.
Buraczewska, L.
Jablecki, G.
Ochtabinska, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/834158.pdf

Data publikacji:

1999

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Źródło:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 1999, 20, 1
1233-8273

Pojawia się w:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 22.

Tytuł:

Związki między cechami elektrycznymi a aktywnością wody śruty pszenicznej
Relations between electric characteristics and activity of water in ground wheat grain

Autorzy:

Łuczycka, D.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/291648.pdf

Data publikacji:

2009

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej

Tematy:

aktywność wody
cecha dielektryczna
śruta pszeniczna
water activity
dielectric properties
ground wheat grain

Opis:

Praca jest próbą oceny możliwości zastosowania metod pomiaru właściwości dielektrycznych do scharakteryzowania sorpcji wody przez śrutę pszeniczną. Na podstawie uzyskanych wyników pomiarów oraz ich opracowania statystycznego można stwierdzić, że przy częstotliwości pola elektromagnetycznego 100 Hz korelacja między aktywnością wody, a uzyskanymi w wyniku pomiarów, wartościami przenikalności elektrycznej oraz współczynnika strat dielektrycznych nie występuje, natomiast dla częstotliwości 1-100 kHz korelacja wzajemna między aktywnością wody a współczynnikiem strat dielektrycznych materiału jest istotna poziomie [alfa]=0,05. Hipoteza o korelacji między aktywnością wody badanego materiału a przenikalnością elektryczną nie znalazła potwierdzenia w świetle uzyskanych wyników badań.
The work makes an attempt to assess possibilities for using the methods of measuring dielectric properties to characterise water sorption by ground wheat grain. Obtained measurement results and their statistical analysis allows to state that there is no correlation between water activity and the values of permittivity and dielectric loss factor obtained from measurements at electromagnetic field frequency of 100 Hz. Whereas, for frequency of 1 - 100 kHz, reciprocal correlation between water activity and dielectric loss factor for material is significant at the level of [alpha]=0.05. Hypothesis concerning correlation between activity of water in the examined material and permittivity was not confirmed in the light of obtained research results.

Źródło:

Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 6, 6; 177-182
1429-7264

Pojawia się w:

Inżynieria Rolnicza

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 23.

Tytuł:

Wpływ grubości sita i odległości od bijaków na skład granulometryczny śruty pszennej
The impact of sieve thickness and distance from beaters on grain composition of ground wheat grain

Autorzy:

Kwiatkowski, S. P.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/292069.pdf

Data publikacji:

2011

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej

Tematy:

rozdrabnianie
pszenica
sito
rozdrabniacz
shredding
wheat
sieve
shredder

Opis:

W pracy przedstawiono proces rozdrabniania pszenicy ozimej o wilgotności 13,4% w zależności od grubości sita w rozdrabniaczu oraz różnej odległości bijaków od powierzchni sita. Badania przeprowadzono na rozdrabniaczu pionowym o trzech różnych grubościach sit tj.: 1,5 mm, 2 mm, 2,5 mm, otwory w sicie 2,8 mm. Dla każdej grubości sita ustawiano jednakowe odległości od bijaków, wynoszące: 12, 16 i 20 mm. Na wydajność procesu rozdrabniania duży wpływ ma odpowiednia odległość bijaków od sita, natomiast grubość sit w zakresie 1,5-2,5 mm nie ma istotnego wpływu na rozkład granulometryczny otrzymanej śruty pszennej.
The work presents shredding process for winter wheat with humidity of 13.4% depending on a thickness of sieve in a shredder and varying distance of beaters from sieve surface. The tests were carried out in a vertical shredder containing sieves with three different thickness values that is: 1.5 mm, 2 mm, 2.5 mm; sieve mesh - 2.8 mm. The same distances from beaters were set for each sieve thickness, that is: 12, 16 and 20 mm. Proper distance between beaters and sieve is a factor significantly affecting shredding process efficiency, whereas sieve thickness ranging within 1.5-2.5 mm has no considerable effect on grain composition of obtained ground wheat grain.

Źródło:

Inżynieria Rolnicza; 2011, R. 15, nr 4, 4; 177-182
1429-7264

Pojawia się w:

Inżynieria Rolnicza

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 24.

Tytuł:

Wlasciwosci przeciwutleniajace hydrolizatow bialkowych sruty rzepakowej otrzymanych w roznych warunkach hydrolizy

Autorzy:

Jedrusek-Golinska, A
Korczak, J.
Bialas, W.
Hes, M.
Gramza, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/833993.pdf

Data publikacji:

2005

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Tematy:

wlasciwosci przeciwutleniajace
rzepak
hydroliza kwasowa
sruta rzepakowa
hydrolizaty bialkowe
antioxidative property
rape
acid hydrolysis
rapeseed meal
protein hydrolysate

Źródło:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2005, 26, 1; 221-234
1233-8273

Pojawia się w:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 25.

Tytuł:

Research into the hardness of pellet from wheat straw with an addition of ground wheat
Badania twardości peletu ze słomy pszennej z dodatkiem śruty z ziarna pszenicy

Autorzy:

Chojnacki, J.
Zdanowicz, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/334953.pdf

Data publikacji:

2017

Wydawca:

Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych

Tematy:

biomass
ground wheat
mechanical strength
biomasa
śruta pszeniczna
wytrzymałość mechaniczna

Opis:

The results of research into the hardness of pellet made from a mixture of wheat straw with ground wheat are presented in the paper. The share of ground wheat in the pellets was 0; 4.2 and 8.1%. The measurement of the hardness of pellet was performed with the Kahl method. An influence was found of the content of ground wheat on the increase in the hardness of pellet.
W pracy przedstawiono wyniki badań twardości peletu wykonanego z mieszaniny słomy pszennej ze śrutą z ziarna pszenicy. Udział śruty pszenicznej w granulacie wynosił 0; 4,2 i 8,1%. Pomiar twardości peletu wykonano metodą Kahla. Stwierdzono wpływ zawartości śruty pszenicznej na wzrost twardości peletu.

Źródło:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2017, 62, 2; 19-21
1642-686X
2719-423X

Pojawia się w:

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 26.

Tytuł:

Opory przepływu powietrza podczas wietrzenia śruty pszennej
The air flow resistance during ground wheat grain aeration

Autorzy:

Kusińska, E.
Nadulski, R.
Kobus, Z.
Guz, T.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/292065.pdf

Data publikacji:

2011

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej

Tematy:

opór przepływu powietrza
śruta pszenna
wilgotność
obciążenie zewnętrzne
air flow resistance
ground wheat grain
humidity
external load

Opis:

W pracy przedstawiono wyniki badań jednostkowego oporu przepływu powietrza przez warstwę śruty pszennej, które są niezbędne przy doborze wentylatora lub sprężarki w układzie napowietrzającym. Na wartość oporu wpływa w sposób istotny prędkość przepływu powietrza, wilgotność, obciążenie materiału oraz czas jego trwania. Zmiany oporu hydraulicznego opisano równaniami matematycznymi.
The article presents the results of the research on a unit resistance of the air flow through ground wheat grain layer, which are necessary when selecting a fan or compressor in the aeration system. The following elements have considerable impact on resistance value: air flow velocity, humidity, material load and loading duration. Changes in hydraulic resistance are described with mathematical equations.

Źródło:

Inżynieria Rolnicza; 2011, R. 15, nr 4, 4; 159-165
1429-7264

Pojawia się w:

Inżynieria Rolnicza

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 27.

Tytuł:

Ocena możliwości zastosowania śruty rzepakowej w procesie smażenia zanurzeniowego w aspekcie zmian jakości medium smażalniczego
The use of rapeseed meal as a source of natural antioxidants in frying process

Autorzy:

Kmiecik, D.
Kobus-Cisowska, J.
Kulczynski, B.
Okinczyc, N.
Korczak, J.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/797567.pdf

Data publikacji:

2016

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Opis:

Celem pracy jest ocena możliwości wykorzystania śruty rzepakowej do stabilizacji oleju rzepakowego wykorzystywanego w czasie procesu smażenia zanurzeniowego. W badaniach wykorzystano częściowo uwodorniony olej rzepakowy bez dodatku przeciwutleniaczy oraz z dodatkiem ekstraktu ze śruty rzepakowej, kwasu sinapowego i BHT. Frytki ziemniaczane smażono 8 h dziennie przez pięć kolejnych dni. Po zakończeniu każdego dnia pobierano próbki olejów (200 ml), w których określono zmiany liczby kwasowej, liczby anizydynowej, barwy oleju i fitosteroli. W wyniku procesu smażenia obserwowano pogorszenie jakości wykorzystywanego oleju. Największe zmiany liczby anizydynowej i liczby kwasowej obserwowano w oleju z dodatkiem ekstraktu ze śruty rzepakowej lub kwasu sinapowego, mniejsze w oleju bez dodatków lub z dodatkiem BHT. Liczba kwasowa we wszystkich badanych próbach po zakończeniu smażenia nie przekraczała 2,5 mg KOH·g⁻¹. Dodatek ekstraktu ze śruty rzepakowej oraz kwasu sinapowego prowadził do mniejszych ubytków steroli w porównaniu z pozostałymi próbami. Nie stwierdzono istotnych różnic między barwą analizowanych prób.
The aim of the study is to evaluate the possibility of using rapeseed meal to stabilize the rapeseed oil during the deep-frying process. Frying medium were four samples of partially hydrogenated rapeseed oil: without antioxidants added and with the addition of rapeseed meal extract (0.02%), sinapic acid (0.02%) and BHT (butylated hydroxytoluene) (0.02%). In the frying process the traditional French fries (frozen product) purchased on the local market were used. The frying was done at 170 ±10°C, in two gastronomic electric fryers (3.5 L capacity) (Caterina), which accounted two replicates of the same sample. Frying continued in 15-minute cycles (4 min of frying and 11 min of heating oil), and was carried out for 8 h per day for 5 consecutive days (40 h of frying). Once 100 g of product were fried. Every day, after 8 h of frying, samples of oil (200 ml) were collected, closed under nitrogen and frozen at –24°C until analysis. In all samples of oil changes of acid value, anisidine value, the color of oil and the contents of total phytosterols were analyzed. In all samples collected during frying process deterioration in the quality of used oil was observed, however, these changes were varied and depended on the type of the addition. The content of secondary oxidation products at the end of process ranged from 61.77 to 108.82 and was 10- to 20-times higher compared to initial state. The highest increase of anisidine value in oil with addition of extract from rapeseed meal and sinapic acid was observed. The addition of antioxidants led to lower losses of phytosterols during the whole process of frying. The more active additives were the ethanol extract of rapeseed meal and sinapic acid. The losses ranged from 19.86 do 26.44% compared to 30.28 to 44.11% losses in other samples. In almost all samples, a higher phytosterols loss during the first half of frying process was observed. Oils with the addition of antioxidants were characterized by higher color change compared to the oil without additives.

Źródło:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2016, 586
0084-5477

Pojawia się w:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 28.

Tytuł:

Pomiar zmienności cen na rynku ziarna roślin strączkowych uprawianych w Polsce oraz rynku śruty sojowej
Measurement of price volatility for the grain of legume plants grown in Poland and for the soy cake

Autorzy:

Just, M.
Smiglak-Krajewska, M.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/572136.pdf

Data publikacji:

2013

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Opis:

Obserwowany w ostatnich latach wzrost zmienności cen na rynkach towarów rolnych powoduje większą ekspozycję uczestników rynku na ryzyko rynkowe. Celem opracowania było oszacowanie zmienności logarytmicznych stóp zwrotu cen na rynku ziarna roślin strączkowych uprawianych w Polsce oraz rynku śruty sojowej. Materiał badawczy stanowiły szeregi czasowe miesięcznych cen skupu ziarna rodzimych roślin strączkowych i śruty sojowej w okresie od stycznia 2006 do grudnia 2010 r. Do oszacowania zmienności cen towarów rolnych wykorzystano klasyczne i pozycyjne miary zmienności oraz modele ARMAX. Wyniki przeprowadzonych badań wskazują na dużą zmienności na rynku badanych towarów oraz zasadność rozróżnienia między przewidywalnymi i nieprzewidywalnymi składowymi stóp zwrotu cen, aby właściwie ocenić ekspozycję na ryzyko.
An increased volatility of agricultural products prices, observed in recent years, has caused a greater exposure of market participants to the market risk. The main goal of this article is to estimate the volatility of price returns in the grain legumes grown in Poland and the ground soybean markets. The time series of monthly prices for grain legumes and soy cake in the period from January 2006 to December 2010 were the material for the research. For estimating the volatility of price returns were used: the classic and positional measures of volatility and ARMAX models. The results of the study have shown a large price volatility in the grain legumes and soy cake markets as well as that the predictable and unpredictable components of price returns should be distinguished in order to properly evaluate the real risk exposure.

Źródło:

Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2013, 13[28], 1
2081-6960

Pojawia się w:

Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 29.

Tytuł:

Badanie czynników determinujących niską strawność białka śruty uzyskanej z nasion rzepaku ozimego
Components determining the low protein digestibility of meal obtained from seeds of winter rapeseed

Autorzy:

Boros, Danuta
Gołębiewska, Kinga

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2199503.pdf

Data publikacji:

2019-11-30

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Tematy:

białko
błonnik pokarmowy
składniki antyodżywcze
strawność
śruta z nasion rzepaku

Źródło:

Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2019, 286; 193-194
0373-7837
2657-8913

Pojawia się w:

Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 30.

Tytuł:

Assessing transport susceptibility of rapeseed meal fractionation products
Ocena podatności transportowej produktów frakcjonowania śruty rzepakowej

Autorzy:

Bojanowska, M.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/361930.pdf

Data publikacji:

2016

Wydawca:

Wyższa Szkoła Logistyki

Tematy:

self-heating
transport of biomass
sustainable energy logistics
solid biofuels
rapeseed
utilization of rapeseed
samozagrzewanie
transport biomasy
logistyka
energia odnawialna
biopaliwa stałe
rzepak
wykorzystanie rzepaku

Opis:

Background: Having considered increasing production of liquid and solid biofuels from rapeseed and bearing in mind its stable and unquestionable position in the food and animal feed industries, a rational approach towards technologically and logistically efficient utilization of by-products from rapeseed processing is required. The aim of the research presented in the article is to assess the transport susceptibility of rapeseed meal fractions, varying according to particle size and chemical composition. Methods: Resistance to changes stimulating self-heating has been assumed as the main criterion of transport susceptibility. The following diagnostic variables have been experimentally determined: total protein, crude fat and crude fiber content, porosity, and water activity in the fraction of examined meal. In order to organize a set of particles and to indicate their optimal applications according to criteria chosen with regard to both utilization and transportation, two aggregate indicators have been calculated. Results: It has been proved that medium-sized particle fractions (0.075-0.4 mm) exhibit the lowest transport susceptibility, whereas the those with the largest granulations (>3 mm) -have the highest. One significant relationship is the decline of feeding value and concurrent increase in the transport susceptibility of meal fractions, which in practice means that those fractions least-favoured by the animal feed industry can be least cumbersome to transport. Conclusions: It has been suggested that there should be a division of rapeseed meal into two products with different applications and different transport susceptibility. The fractioning of meal can bring numerous, measurable benefits for the meal industry and logistics processes for solid biofuels, where storage and transport properties have considerable importance, alongside commodity price and transport costs.
Wstęp: Wzrastająca produkcja biopaliw płynnych i stałych z nasion rzepaku, przy stałym znaczeniu tej rośliny w przemyśle spożywczym i paszowym, wymaga racjonalnego, a zwłaszcza efektywnego technologicznie i logistycznie zagospodarowania produktów ubocznych technologii przerobu rzepaku. Celem badań przedstawionych w artykule była ocena podatności transportowej zróżnicowanych ze względu na wielkość cząstek oraz skład chemiczny frakcji śruty rzepakowej. Metody: Jako kryterium podatności transportowej przyjęto odporność frakcji śruty na przemiany stymulujące samozagrzewanie. Wytypowano i oznaczono doświadczalnie następujące zmienne diagnostyczne: zawartość białka ogólnego, tłuszczu surowego oraz włókna surowego, porowatość, a także aktywność wody w poszczególnych frakcjach śruty. W celu uporządkowania zbiorów cząstek, a następnie wytypowania najkorzystniejszych ich zastosowań ze względu na przyjęte kryteria - cechy użytkowe i technologiczno-transportowe, obliczono dwa wskaźniki agregatowe. Wyniki: Stwierdzono, iż najmniejszą podatność transportową wykazują średnie frakcje pyłowe (0,075-0,4 mm), największą zaś frakcja o największej granulacji (d> 3 mm). Istotną zależnością jest spadek wartości paszowej frakcji śruty wraz ze wzrostem podatności transportowej, co oznacza w praktyce, że frakcje najmniej pożądane w przemyśle paszowym, mogą być najmniej uciążliwe w transporcie. Wnioski: Zaproponowano podział śruty rzepakowej na dwa produkty, różniące się przeznaczeniem oraz podatnością transportową. Frakcjonowanie śruty może przynieść wymierne korzyści zarówno dla przemysłu paszowego, jak i w sferze logistyki dostaw biopaliw stałych, w której obok kosztów surowca i jego transportu, istotną rolę w wykorzystaniu biomasowych źródeł energii odgrywają cechy przechowalniczo-transportowe.

Źródło:

LogForum; 2016, 12, 3; 297-305
1734-459X

Pojawia się w:

LogForum

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 31.

Tytuł:

Effectivness of using faba bean seeds and corn distillers grains with soubles as a partial replacement the soybean meal in feeding of Pulawska pigs
Efektywność stosowania nasion bobiku i suszonego wywaru kukurydzianego jako częściowych zamienników poekstrakcyjnej śruty sojowej w żywieniu świń rasy puławskiej

Autorzy:

Milczarek, A.
Osek, M.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/45314.pdf

Data publikacji:

2014

Wydawca:

Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie

Źródło:

Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2014, 13, 4
1644-0714

Pojawia się w:

Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 32.

Tytuł:

Wartość odżywcza związków azotowych niebiałkowych (NPN) z poekstrakcyjnej śruty rzepakowej
The nutritive value of NPN from rapeseed oil meal
Pitatel'naja cennost' azotnykh nebelkovykh soedinenijj (NPN) iz rapsovogo shrota

Autorzy:

Rogulski, W.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/807913.pdf

Data publikacji:

1989

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Tematy:

zwiazki azotowe
zwiazki niebialkowe
azot niebialkowy
NPN
sruta rzepakowa
badania zywieniowe
Jablonna
doswiadczenia bilansowe
doswiadczenia wzrostowe

Opis:

The NPN fractions ware isolated from the same bath of fat free rapeseed oil meal, toasted and untoasted, by means of 80% ethanol 80% EtOH with about 4% yield to total-N of this material. Basic chemical composition of fractions as well as detailed analysis of NPN uere defined. Estimation of the nutritive value of these fractions was carried out on rata of Wistar type and compared to soybean oil meal and products obtained after the rapeseed oil meal extractions of fat and nitrogen. All investigated indexes of nutritive value given here: N balance, body mass gain of animals and index of net protein ratio- NPR of these NPN fractions are comparatively low and all the lower the higher part about 4, 8, 10% of these fractions the diet. It is in opposite to obtained nutritive values after the NPN extraction of residue of these rapeseed meals and especially residue of untoasted rapeseed meal, which is characterized by high nutritive value in balance and growing experiment.
Фракции азотных небелковых соединений изолировали из рапсового шрота, нагреваемого и ненагреваемого, при помощи 80% этанола (80% EtOH) с около 4% продуктивностью по отношению к общему азоту шротa. Определяли их основой химический состав, а также проводили подробный анализ небелкового азота (NPN). Оценку питательной ценности этих фракции проводили на крысах Вистар сравнывая с соевым шротом и с другими продуктами полученными из рапсового шрота в результатe экстракции жира и азота. Все исследованные показатели питательной йенности (баланс азотa, приросты веса животных и показатель отложения белка нетто - NPR) фракции NPN являются сравнительно небольшие и тем меньше, чем больше участие (ок. 4, 8, 10%) этих фракции в диете, противоположно полученный после экстракции NPN особенно остаток ненагреваемого шрота характеризуется высокой питательной ценностью, так во время опыта балансового и ростового.

Źródło:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 360
0084-5477

Pojawia się w:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 33.

Tytuł:

Efektywność tuczu świń mieszankami z udziałem łubinu żółtego (Lupinus luteus)
The efficiency of fattening pigs with mixtures containing yellow lupine (Lupinus luteus)

Autorzy:

Sonta, M.
Rekiel, A.
Wiecek, J.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/843556.pdf

Data publikacji:

2016

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Zootechniczne

Tematy:

trzoda chlewna
tuczniki
tucz
zywienie zwierzat
mieszanki pelnoporcjowe
zamienniki poekstrakcyjnej sruty sojowej
lubin zolty
efektywnosc tuczu

Opis:

W tuczu 3-fazowym 30 warchlaków, loszek i wieprzków 3-rasowych: ♀ (landrace x yorkshire) x ♂ duroc, tuczono od masy ciała 27,2 do 117,5 kg. Zwierzęta podzielono na trzy grupy (po 10 sztuk) – kontrolną (K) i doświadczalne (D1, D2), i żywiono mieszankami pełnoporcjowymi, kontrolując przyrosty dobowe i zużycie paszy. Jedynym źródłem białka w mieszankach dla świń kontrolnych była poekstrakcyjna śruta sojowa. W mieszankach dla świń doświadczalnych poekstrakcyjną śrutę sojową częściowo zastąpiono nasionami łubinu żółtego. Ich udział był stały niezależnie od fazy tuczu i wynosił 7,5% (świnie z grupy D1) lub 15% (świnie z grupy D2). Po zakończeniu tuczu i uboju określono podstawowe wskaźniki rzeźne: masę tuszy ciepłej (kg), grubość słoniny między 3. a 4. żebrem (mm), wysokość mięśnia najdłuższego grzbietu (MLD) między 3. a 4. żebrem (mm) oraz mięsność (%). Przeprowadzono kalkulacje ekonomiczne tuczu; obliczono różnicę między przychodem ze sprzedaży tuczników i poniesionymi kosztami. Zastosowanie 7,5% lub 15% udziału łubinu żółtego w mieszankach dla tuczników doświadczalnych nie miało statystycznie istotnego wpływu na wyniki tuczu. Przyrosty dobowe w grupie K, D1 i D2 były bardzo dobre i wyniosły odpowiednio: 1056 g, 1075 g i 1081 g (P>0,05). Zużycie paszy na przyrost 1 kg masy ciała było niskie i wynosiło: w grupie K – 2,72, D1 – 2,72, D2 – 2,69 kg/kg. Wyniki rzeźne w porównywanych grupach były zbliżone (różnice nieistotne statystycznie). Uproszczona analiza efektywności produkcji wykazała dodatnią stopę zmian: D1 vs K – 18,53% oraz D2 vs K – 8,56%, co potwierdza korzyści wynikające ze stosowania nasion łubinu żółtego w tuczu świń i uzasadnia jego stosowanie.
During a three-stage fattening period, 30 weaners, gilts and young boars of a three-breed cross – ♀ (Landrace x Yorkshire ) x ♂ Duroc – were fattened from body weight 27.2 to 117.5 kg. The animals were divided into three groups of 10, a control (K) and two experimental groups (D1 and D2). The pigs were fed total mixed rations and their daily weight gain and feed conversion were monitored. Soybean extraction meal was the only source of protein in the mixtures for the control pigs. In the mixtures for the experimental animals, the soybean extraction meal was partially replaced with seeds of yellow lupine. The proportion of the seeds was constant, irrespective of the stage of fattening, at 7.5% (D1) or to 15% (D2). After fattening and slaughter, basic carcass parameters were determined: hot carcass weight (kg), backfat thickness between the 3rd and 4th rib (mm), thickness of m. longissimus dorsi (MLD) and meatiness (%). Economic calculations, i.e. the differences between revenue (sale of the fatteners) and costs, were performed as well. The introduction of 7.5% and 15% yellow lupine in the mixtures for the experimental fatteners did not negatively affect the results of fattening. Daily weight gains in groups K, D1 and D2 were very good, amounting to 1,056 g, 1,075 g and 1,081 g, respectively (P>0.05). Feed consumption per kg of BW gain was also good: K – 2.72, D1 – 2.72, and D2 – 2.69 kg/kg. The carcass parameters in the groups were similar (statistically insignificant differences). A simplified analysis of production efficiency showed a positive rate of change, i.e. D1 vs. K – 18.53% and D2 vs. K – 8.56%, which confirms the benefits of using yellow lupine seeds in pig fattening.

Źródło:

Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2016, 12, 2
1733-7305

Pojawia się w:

Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 34.

Tytuł:

Wplyw dodatku sruty z szarlatu na wartosc wypiekowa handlowej maki pszennej

Autorzy:

Czubaszek, A

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/826712.pdf

Data publikacji:

2002

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Tematy:

bialko
sruta z szarlatu
dodatki do zywnosci
nasiona
wartosc wypiekowa
piekarstwo
pieczywo
szarlat
miekisz
porowatosc
zawartosc bialka
maka pszenna
protein
amaranth meal
food additive
seed
baking value
baking
bread
amaranth
crumb
porosity
protein content
wheat flour

Opis:

Do badań użyto mąkę pszenną handlową typu 650 i 850 oraz nasion szarłatu (Amaranthus sp.) spożywczego ze zbioru w latach 1995 i 1996, dostarczone przez PHU Szarłat w Łomży. Nasiona szarłatu ześrutowano i dodawano do mąki pszennej w ilościach 2,4, 6 i 8%. Dodatek śruty z szarłatu spowodował wzrost zawartości białka ogółem. Przy 4% udziale tej śruty w mieszance zmniejszała się zawartość glutenu mokrego, liczba sedymentacji i liczba opadania. Określając właściwości reologiczne ciasta stwierdzono, że dodatek śruty z szarłatu korzystnie wpływał na wodochłonność mąki i wartość walorymetryczną. Ponadto wykazano wzrost początkowej i końcowej temperatury kleikowania oraz lepkości kleiku mącznego przy zwiększającym się udziale śruty. Pieczywo pszenne i z dodatkiem śruty z szarłatu miało prawidłowy wygląd i dobrą jakość. Dodatek śruty nie zmieniał objętości i nadpieku chleba, a poprawiał porowatość miękiszu.
For the tests there were used commercial wheat flour type 650 and 850 and samples of amaranth seeds coming from harvests of 1995 and 1996, supplied by PHU "Szarłat" at Łomża. The amaranth seeds were ground and added to wheat flour at 2,4, 6 and 8%. The addition of amaranth brought about an increase in total protein content. While with 4% addition of amaranth in blend the content of wet gluten, sedimentation value and falling number got decreased. As for rhéologie properties of dough, the addition of amaranth was found to have favourably influenced the water absorption of flour and its valorimetric value. Besides, increasing addition of amaranth was bringing about an increase in the initial and terminal temperature of gelatinization as well as in the viscosity of paste. Both the wheat bread and that with addition of amaranth looked properly and their quality was good. Addition of amaranth did not affect the volume nor overbacke of bread, but it was found to have improved the porosity of crumb.

Źródło:

Żywność Nauka Technologia Jakość; 2002, 09, 3; 101-111
1425-6959

Pojawia się w:

Żywność Nauka Technologia Jakość

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 35.

Tytuł:

Koncentraty bialkowe sruty rzepakowej jako surowiec do produkcji hydrolizatow bialkowych

Autorzy:

Jedrusek-Golinska, A
Korczak, J.
Gliszczynska-Swiglo, A.
Czaczyk, K.
Kmiecik, D.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/833909.pdf

Data publikacji:

2005

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Tematy:

koncentraty bialkowe
sklad chemiczny
hydroliza kwasowa
sruta rzepakowa
hydrolizaty bialkowe
smakowitosc
zywienie czlowieka
protein concentrate
chemical composition
acid hydrolysis
rapeseed meal
protein hydrolysate
palatability
human nutrition

Źródło:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2005, 26, 1; 249-259
1233-8273

Pojawia się w:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 36.

Tytuł:

Wplyw zroznicowanego poziomu owsa nagiego [Avena nuda] i poekstrakcyjnej sruty rzepakowej w mieszankach na wyniki produkcyjne warchlakow

Autorzy:

Falkowski, J
Bugnacka, D.
Kozera, W.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/834143.pdf

Data publikacji:

2003

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Tematy:

wyniki odchowu
mieszanki paszowe
trzoda chlewna
zywienie zwierzat
warchlaki
sruta rzepakowa
owies nagoziarnisty
rearing result
feed mixture
pig
animal feeding
young pig
rapeseed meal
naked oat

Źródło:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2003, 24, 2; 547-554
1233-8273

Pojawia się w:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 37.

Tytuł:

Możliwość zastąpienia śruty sojowej rzepakową w żywieniu trzody chlewnej
Possibility of replacing soybean meal with rapeseed meal in pig breeding

Autorzy:

Szosland-Fałtyn, Anna
Bartodziejska, Beata
Dolatowski, Zbigniew

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/2216496.pdf

Data publikacji:

2022-11-04

Wydawca:

Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu

Tematy:

soja
śruta rzepakowa
skład chemiczny
fermentacja
kwasy tłuszczowe
jakość mięsa wieprzowego
soybean
rapeseed meal
chemical composition
fermentation
fatty acids
pork meat quality

Opis:

Chów trzody chlewnej w Unii Europejskiej opiera się głównie na zastosowaniu śruty sojowej, jako dodatku białkowego w paszach. Śruta sojowa, jak i soja, która jest surowcem do jej otrzymywania, pochodzi głównie z importu. Rodzime ziarna soi są wykorzystywane w niewielkim stopniu. Pomimo tego, iż śruta sojowa jest najczęściej zagospodarowywana jako dodatek do pasz, wciąż poszukuje się krajowych produktów, alternatywnych do soi, nadających się do hodowli trzody chlewnej. Ma to na celu uniezależnienie producentów pasz od importowanego produktu oraz obniżenie kosztów tuczu trzody chlewnej. Jedną z możliwości jest zastąpienie jej odpowiednio przygotowaną śrutą rzepakową. Dzięki procesowi uzdatnienia śruty rzepakowej dochodzi do obniżenia zawartości włókna surowego i glukozynolanów oraz zwiększenia ilości dostępnego białka, zwłaszcza aminokwasów egzogennych. W artykule scharakteryzowano oba surowce, przybliżono proces fermentacji śruty rzepakowej wraz z mikroorganizmami, jako jedną z alternatyw zastąpienia soi oraz przedstawiono aktualne wyniki badań dotyczące możliwości wykorzystania śruty rzepakowej w skarmianiu trzody chlewnej i jej wpływu na jakość mięsa.
Pig breeding in the European Union is mainly based on the use of soybean meal as a protein source in feeding. Soybean meal, as well as soybean, which is a raw material for its production, comes mainly from imports. Native soybeans are used to a small extent. Despite the fact that soybean meal is most often used as a feed additive, domestic products, alternative to soybeans, suitable for pig farming are still being sought. This is to make feed producers independent of the imported product and reduce the costs of pig fattening. One option is to use rapeseed meal. Due to the treatment of rapeseed meal, the content of crude fiber and glucosinolates is reduced and the amount of available protein, especially essential amino acids, is increased. The article describes both raw materials, presents the fermentation process of rapeseed meal with microorganisms as one of the alternatives to replace soy, and presents the current results of research on the possibility of using rapeseed meal in feeding pigs and its impact on meat quality.

Źródło:

Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2022, 108, 2; 22-31
1232-3578
2719-8901

Pojawia się w:

Zagadnienia Doradztwa Rolniczego

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 38.

Tytuł:

Analysis of volume changes of selected cereal ground grain in result of loading
Analiza zmian objętości śruty wybranych gatunków zbóż pod wpływem obciążenia

Autorzy:

Nadulski, R.
Kusińska, E.
Kobus, Z.
Guz, T.
Oszczak, Z.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/288769.pdf

Data publikacji:

2011

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej

Tematy:

śruta
ziarno
gatunek
wilgotność
nacisk pionowy
zmiana objętości
ground grain
grain
species
moisture
vertical pressure
change of volume

Opis:

The work presents results of investigations on the effect of vertical pressure, species and moisture of ground grain on changes of its volume in results of loading. It was stated that the changes of ground grain volume in effect of loading are significantly affected by cereal species of which it was produced and its moisture, whereas earlier applied vertical pressure had no effect. Moreover, a high correlation between changes of ground grain volume and grain mass were registered.
W pracy przedstawiono wyniki badań dotyczące wpływu nacisku pionowego, gatunku i wilgotności śruty na zmianę jej objętości pod wpływem obciążenia. Stwierdzono, że na zmiany objętości śruty pod wpływem obciążenia istotny wpływ ma gatunek zboża, z którego została wykonana i jej wilgotność, natomiast nie wpływa nacisk pionowy, któremu była poddana przed wcześniej. Ponadto stwierdzono wysoką korelacja pomiędzy zmianami objętości śruty i masy ziarnowej.

Źródło:

Inżynieria Rolnicza; 2011, R. 15, nr 7, 7; 123-129
1429-7264

Pojawia się w:

Inżynieria Rolnicza

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 39.

Tytuł:

Wykorzystanie lubinu zoltego w odchowie jarek hodowlanych polskiej owcy nizinnej

Autorzy:

Pajak, J J
Wojciak, M.
Janocha, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/807234.pdf

Data publikacji:

1998

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Tematy:

masa ciala
zywienie zwierzat
zuzycie paszy na 1 kg przyrostu
sruta lubinowa
jagnieta
susz z calych roslin lubinu
wydajnosc welny
pasze
przyrosty dzienne
odchow zwierzat
zamienniki sruty sojowej
jarlice
lubin
owce

Opis:

Trzy grupy po 15 jarek ssących dokarmiano mieszankami treściwymi, w których głównym źródłem białka były: - poekstrakcyjna śruta sojowa (grupa „S”), - poekstrakcyjna śruta sojowa i śruta z nasion łubinu żółtego (grupa „SŁ"), - śruta z nasion łubinu żółtego (grupa ,,Ł"). Odłączone jarki po 100 dniach odchowywano do 8 miesiąca żywiąc je sianem uzupełnionym w grupie kontrolnej przemysłową mieszanką CJ, w grupie doświadczalnej mieszanką z udziałem suszu z całych roślin łubinu żółtego - 60% i śruty z nasion łubinu żółtego - 20%. Najlepiej przyrastały jarki ssące w grupie „S” - 246ᴬ g; częściowe zastąpienie śruty sojowej - łubinową spowodowało (P>0,05) zmniejszenie przyrostów do 229ᴬᴮ g, a całkowite zastąpienie spowodowało (P<0,01) dalszy ich spadek do 198ᴮg. Odłączone jarki grupy kontrolnej przyrastały po 119 g, zaś jarki grupy doświadczalnej po 105 g dziennie (P>0,05). Nie stwierdzono także różnic w wydajności wełny potnej w pierwszej strzyży: 4,1 i 4,2 kg w grupie kontrolnej i doświadczalnej, odpowiednio. Jarki doświadczalne zużyły (P<0,01) więcej paszy (11,4 kg s.m.) niż kontrolne (8,8 kg s.m.) na 1 kg przyrostu.
Three groups of 15 suckling ewes each were additionally fed with the concentrates in which the main protein sources were: soybean oil meal - group „S”, soybean oil meal and ground yellow lupine seeds - group „SŁ’; ground yellow lupine seeds - group „Ł”. Weaned at 100 days ewes were raised to 8 months of life on a diet of hay supplemented with: (group control) commercial CJ mixture (experimental group) a mixture containing dried whole yellow lupine plants - 60% and ground yellow lupine seeds - 20%. The ewes in group „S” gained best, 246ᴬ g; partial replacement of soybean meal with ground lupine seeds lowered body weight gains to 229ᴬᴮ g (P>0.05), and the complete replacement further lowered the gains to 198ᴮ g (P<0.01). The weaned ewes in group control gained 119 g, while the ewes in experimental group gained 105 g per day (P>0.05). No differences were found either in the production of greasy wool at first shearing: 4.1 and 4.2 kg in groups control and experimental, respectively. Feed conversion per 1 kg weight gain in experimental ewes was less efficient (11.4 kg DM) (P<0.01) than in control ewes (8.8 kg DM).

Źródło:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 462; 255-260
0084-5477

Pojawia się w:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 40.

Tytuł:

Wpływ jedno i dwuetapowego procesu zgniatania ziarna na jakość śruty
Effect of single- and two-stage grain crushing process on the quality of bruesed grain

Autorzy:

Romański, L.
Stopa, R.
Niemiec, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/292140.pdf

Data publikacji:

2005

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej

Tematy:

ziarno zbóż
zgniatanie
proces jednoetapowy
proces dwuetapowy
wielkość cząstek
frakcja pylista
cereal grain
crushing
single process
two stage process
particle size
dust fraction

Opis:

W pracy zaprezentowano wyniki badań porównawczych zgniatania ziarna w gniotowniku. Proces rozdrabniania realizowano w cyklu jedno i dwuetapowym. Analizie poddano skład granulometryczny śruty ziarna pszenicy, średnią geometryczną wielkość cząstek, oraz ilość pylistej. Stwierdzono, że w wyniku rozdrabniania dwuetapowego skład śruty jest bardziej wyrównany. Także, korzystniej kształtuje się geometryczna średnia ważona wielkość cząsteczek. Przykładowo po zgniataniu jednoetapowym, dla szczeliny roboczej 0,4 mm, wynosiła 1,4 mm, podczas gdy po dwuetapowym tylko 1,28 mm. Konsekwencją procesu dwuetapowego jest nieznaczny wzrost ilości frakcji pylistej śruty. W procesie jednoetapowym (b=0,4mm) wynosi ona 18,2% a w dwuetapowym (0,8/0,4 mm) 22,6%.
Paper presented the results of comparative studies dealing with crushing of grain in a crushing mill. Crushing process was realized in single-stage and two-stages cycles. Granulometric composition of bruised wheat grain, geometrical mean of particle size and the quantity of dusty fraction were analyzed. The results showed that the two-stage crushing ensured more uniform composition of ground grain. Also better geometrical weigheted mean of particle size was obtained: e.i., at the working gap clearance 0.4 mm the mean value amounted 1.4 mm for single-stage, and just 1.28 mm for two stage crushing. Slight increase of dusty fraction content in bruised grain was the consequence of two–stages crushing: at single-stage process (b=0.4 mm) it was 18.2 % while at two-stage process (0.8/0.4 mm) 22.6%.

Źródło:

Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 11, 11; 423-430
1429-7264

Pojawia się w:

Inżynieria Rolnicza

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 41.

Tytuł:

Efektywnosc wykorzystania siana lakowego przy dodatku zboz i roznych bialkowych pasz tresciwych w opasie mlodego bydla

Autorzy:

Grela, E R
Semeniuk, W.
Matras, J.
Krusinski, R.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/798196.pdf

Data publikacji:

1998

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Tematy:

opas
nasiona straczkowe
koncentrat KBC
bydlo
masa ciala
zywienie zwierzat
przyrosty dobowe
sruty zbozowe
poekstrakcyjna sruta rzepakowa
dodatki paszowe
buhajki
efektywnosc zywienia
zuzycie paszy
pasze
groch siewny
siano lakowe

Opis:

Badania wykonano na 102 buhajkach, mieszańcach ras mięsnych o średniej masie początkowej około 115 kg, podzielonych metodą analogów na trzy grupy żywieniowe. Zwierzęta wszystkich grup otrzymywały siano łąkowe (pierwszy pokos w kwiecie) oraz śrutę zbożową. Grupy różniły się natomiast rodzajem dodawanych pasz białkowych. W grupie I zastosowano koncentrat KBC, w grupie II śrutę z grochu siewnego, zaś w III poekstrakcyjną śrutę z rzepaku „00”, z uzupełnieniem w grupie II i III dodatków mineralno-witaminowych do poziomu wnoszonego przez koncentrat KBC. Buhajki były żywione do uzyskania masy ciała ok. 250 kg. W okresie doświadczenia przyrastały one średnio 1087 g w grupie kontrolnej (I), 1165 g w grupie II i 1180 g w grupie III. Wskazuje to na przydatność nasion grochu siewnego i poekstrakcyjnej śruty z rzepaku „00” w dawkach z sianem łąkowym i śrutą ze zbóż uzupełnianych premiksem mineralno-witaminowym w opasie młodego bydła.
The experiments were carried out on 102 young bulls, beef crossbreeds of about 115 kg initial body weight, stratified by weight to three feeding groups. The animals in each group were fed with good quality meadow hay (first cut, blooming stage) and ground grain. Feeding of particular group differed in kind of protein supplement. Group I diet contained the supplement of commercial KBC protein concentrate, group II - ground field pea and group III - „00” rape-seed meal. The mixtures of II and III groups contained also mineral-vitamin premix, to equalize the mineral and vitamins contents with group I. The bulls were kept till they reached about 250 kg body weight. Average daily gains of the animals in groups I, II and III were 1087, 1165 and 1180 g, respectively. The results showed the usefulness of either field pea and „00” rapeseed meal in the hay + grain diets, supplemented with mineral-vitamin premix in beef cattle feeding.

Źródło:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 462; 239-245
0084-5477

Pojawia się w:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 42.

Tytuł:

Wartość pokarmowa wytłoku i śruty poekstrakcyjnej z żółtonasiennego rzepiku jarego (Brassica rapa) i brązowonasiennego rzepaku ozimego (Brassica napus) oznaczana w testach na szczurach
Nutritional value of cake and solvent extracted meal from yellow-seeded spring rape (Brassica rapa) and brown-seeded winter rape type (Brassica napus) determined with rats

Autorzy:

Pastuszewska, B.
Ochtabinska, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/833343.pdf

Data publikacji:

1998

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Źródło:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 1998, 19, 1
1233-8273

Pojawia się w:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 43.

Tytuł:

Wplyw warunkow tostowania sruty i ogrzewania odtluszczonego wytloku rzepakowego na wartosc pokarmowa bialka oceniana na podstawie wskaznikow in vitro i in vivo.

Autorzy:

Pastuszewska, B
Dakowski, P.
Jablecki, G.
Buraczewska, L.
Ochtabinska, A.
Swiech, E.
Matyjek, R.
Taciak, M.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/834086.pdf

Data publikacji:

2001

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Tematy:

bialko
zywienie zwierzat
wartosc pokarmowa
sruta rzepakowa
wytloki z rzepaku
tostowanie
protein
animal feeding
nutritive value
rapeseed meal
rapeseed cake
toasting

Źródło:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2001, 22, 1; 241-246
1233-8273

Pojawia się w:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 44.

Tytuł:

Efektywność stosowania mieszanek z udziałem łubinu wąskolistnego w żywieniu rosnących świń
Effectiveness of the use of mixtures containing narrow-leafed lupin in the diet of growing pigs

Autorzy:

Sonta, M.
Rekiel, A.
Wiecek, J.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/843914.pdf

Data publikacji:

2015

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Zootechniczne

Tematy:

trzoda chlewna
zywienie zwierzat
mieszanki paszowe
zamienniki poekstrakcyjnej sruty sojowej
lubin waskolistny
tuczniki
cechy uzytkowosci tucznej
cechy uzytkowosci rzeznej
tucz
efektywnosc ekonomiczna

Opis:

Celem badań było określenie przydatności łubinu wąskolistnego, jako częściowego zamiennika białka poekstrakcyjnej śruty sojowej, w mieszankach dla świń rosnących. Sto warchlaków 3-rasowych (landrace x yorkshire) x duroc przydzielono na zasadzie analogów do grupy doświadczalnej (D) i kontrolnej (K), po 50 sztuk każda. Zwierzęta utrzymywano w ujednoliconych warunkach, po 10 sztuk w kojcu. W tuczu 2-fazowym od masy ciała 27 do 113 kg świnie żywiono mieszankami pełnoporcjowymi. Tuczniki z grupy D otrzymywały paszę z 5% udziałem łubinu wąskolistnego. Przeprowadzono ocenę wyników tuczu, po uboju ocenę rzeźną, a także uproszczoną ekonomiczną ocenę efektywności produkcji. Uzyskano bardzo dobre, porównywalne w grupach K i D wyniki tuczu i oceny rzeźnej tuczników. Zasadność użycia łubinu wąskolistnego potwierdziła niższa cena jednostkowa mieszanek z jego udziałem. Koszty paszy zużytej na przyrost 1 kg masy ciała były mniejsze w grupie D niż K, odpowiednio w I i II fazie tuczu o 4,82% (0,11 zł) i 3,24% (0,09 zł), a wykorzystanie paszy lepsze. W ekonomicznej analizie efektywności tuczu stwierdzono przewagę grupy D nad K (3,23%), co wskazuje na zasadność stosowania nasion łubinu wąskolistnego w tuczu świń.
The aim of the study was to determine the suitability of narrow-leafed lupin as a partial substitute for soybean extraction meal protein in mixtures for growing pigs. A total of 100 (Landrace x Yorkshire) x Duroc hybrid piglets were assigned to experimental (D) and control (K) groups, with 50 pigs in each group. The animals were kept in the same conditions, with 10 piglets in each pen. During two-stage fattening from body weight of 27 to 113 kg the pigs were fed complete mixed rations. The pigs in group D group received feed containing 5% narrow-leafed lupin. Performance testing was carried out and carcass analysis was performed after slaughter. In addition, simplified economic evaluation of production efficiency was conducted. The results of the performance testing and slaughter analysis were very good and were comparable in groups K and D. The use of narrow-leafed lupin was found to be justified by the lower unit price of the mixture containing it. The costs of feed consumed per 1 kg of body weight gain were lower in group D than in group K by 4.82% (0.11 PLN) and 3.24% (0.09 PLN) in the 1st and the 2nd fattening stage, respectively, and the feed conversion rate was better as well. The economic analysis of fattening efficiency revealed a 3.23% advantage of group D over group K, which indicates that the use of narrow-leafed lupin seeds is justified for fattening of pigs.

Źródło:

Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2015, 11, 1
1733-7305

Pojawia się w:

Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 45.

Tytuł:

Ocena wlasciwosci przeciwutleniajacych hydrolizatow bialkowych sruty rzepakowej w wybranych testach
The evaluation of antioxidant activity of protein hydrolysates obtained from rapeseed meal in selected tests

Autorzy:

Jedrusek-Golinska, A
Korczak, J.
Bialas, W.
Hes, M.
Gramza, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/833926.pdf

Data publikacji:

2006

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Tematy:

sruta rzepakowa
hydrolizaty bialkowe
wlasciwosci przeciwutleniajace
test Rancimat
test Oxidograph
rapeseed meal
protein hydrolysate
antioxidative property
Rancimat test
Oxidograph test

Źródło:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2006, 27, 1; 107-117
1233-8273

Pojawia się w:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 46.

Tytuł:

Effect of transport and technological quality factors of soybean seed cake on sea transport safety
Wpływ wyróżników jakości transportowo-technologicznej śruty sojowej na bezpieczeństwo przewozu drogą morską

Autorzy:

Drzewieniecka, B.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/359485.pdf

Data publikacji:

2010

Wydawca:

Akademia Morska w Szczecinie. Wydawnictwo AMSz

Tematy:

wyróżniki jakości transportowo-technologicznej
śruta sojowa
towar niebezpieczny
kąt naturalnego zsypu
kąt nasypu
transport and technological quality factors
kinetic angle of repose
static angle of repose
soybean seed cake
dangerous cargo

Opis:

The increasing needs for carrying bulk cargoes between continents by means of marine transport have increased interest in the subject of safe carriage of these cargoes by sea. Soybean seed cake is one of many bulk cargoes, currently the best substitute of animal protein in the composition of fodder. As loose bulk cargo, soybean seed cake is carried by various specialist means of land and water transport. During transport by sea this cargo tends to pour athwart on board, in effect causing to shift the ship's gravity centre and then a list favouring further pouring of the cargo, capable of causing the vessel to capsize. There has been presented the effect of selected transport and technological quality factors, namely static angle of repose, kinetic angle of repose and the size and shape of particles on the transport safety of soybean seed cake by sea. Research results have been depicted on graphs and described statistically.
Zwiększające się potrzeby przewożenia ładunków masowych pomiędzy kontynentami środkami transportu morskiego spowodowały wzrost zainteresowań zagadnieniem bezpiecznego przewozu tych ładunków drogą morską. Jednym z wielu ładunków masowych jest śruta sojowa, będąca obecnie najlepszym zamiennikiem białka zwierzęcego w składzie pasz. Jako sypki ładunek luzem śruta sojowa przewożona jest różnymi specjalistycznymi środkami transportu lądowego i wodnego. Podczas transportu drogą morską ładunek ten wykazuje skłonność do poprzecznego przesypywania się na burtę, powodując przemieszczenie środka ciężkości statku, a następnie przechył sprzyjający dalszemu przesypywaniu się ładunku, mogący w efekcie doprowadzić do przewrócenia się jednostki pływającej. Przedstawiono wpływ wybranych wyróżników jakości transportowo-technologicznej, a mianowicie kąta nasypu, naturalnego zsypu oraz wielkości i kształtu cząstek na bezpieczeństwo przewozu śruty sojowej drogą morską. Wyniki badań zilustrowano na wykresach i opracowano statystycznie.

Źródło:

Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Szczecinie; 2010, 23 (95); 24-30
1733-8670
2392-0378

Pojawia się w:

Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Szczecinie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 47.

Tytuł:

Wartość odżywcza mieszanek DKA-STARTER i DKA-FINISZER z udziałem śruty z łubinu żółtego i bobiku
Pitatelnoe kachestvo kormosmesej DKA-STARTER i DKA-FINISHER s pribavkoj derti zheltogo lyupina i konskikh bobov
Nutritive value of the DKA-STARTER and the DKA-FINISHER mixtures with added bruised seed of yellow lupine and field beans

Autorzy:

Wojciak, M.
Harenza, T.
Nierodzik, A.
Metelska, A.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/807835.pdf

Data publikacji:

1988

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Opis:

В соответствующем опыте проведенном на цыплятах-бройлерах определяли питательное качество кормосмесей с прибавкой дерти семян бобовых. Определяли эффективность шести кормосмесей, в которых белок послеэкстракционного соевого шрота был заменен белком семян конских бобов (в 50 и 25%) или желтого люпина (в 100, 50 и 25%). Установлено, что вес цыплят после 8-недельного кормления достиг в контрольной группе 1852 г, а потребление корма составляло 2,72 кг. Вес живых цыплят опытных групп колебался в пределах 1669-1830 г, а потрeбление корма - в пределах 2,71-2,82 кг.
In the respective experiment comprising 360 broiler chicks the nutritive value of the mixtures with added seeds of legume crops was determined. The efficiency of six mixtures, in which protein of post-extration soybean meal was substituted with protein of bruised field bean seed (in 50 or 25%) or of bruised seed of yellow lupine (in 100, 50 and 25%) was determined. It has been proved that the weight of chicks of the control group reached after the 8-week fattening 1852 g and the feed conversion - 2.72 kg. In experimental groups the liveweight of chicks ranged within the limits of 1669-1830 g and the feed conversion - within those of 2.71- 2.82 kg.

Źródło:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1988, 361
0084-5477

Pojawia się w:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 48.

Tytuł:

Skład i wartość pokarmowa nasion, wytłoków i śruty poekstrakcyjnej z żółtonasiennego rzepiku jarego podwójnie ulepszonego (Brassica rapa) i brązowonasiennego rzepaku ozimego podwójnie ulepszonego (Brassica napus) oznaczona w testach na kurczętach
Composition and nutritive value of seeds, cake and solvent extracted meal from low glucosinolate yellow-seeded spring rape (Brassica rapa) and brown-seeded winter rape assayed on broiler chicks

Autorzy:

Smulikowska, S.
Mieczkowska, A.
Pastuszewska, B.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/833247.pdf

Data publikacji:

1998

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Źródło:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 1998, 19, 1
1233-8273

Pojawia się w:

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 49.

Tytuł:

Zastosowanie poekstrakcyjnej śruty rzepakowej o niskiej zawartości glukozynolanów w żywieniu cieląt odchowywanych na ograniczonych dawkach mleka
The application of low glucosinolate rapeseed meal in feeding calves reared on restricted amount of milk
Primenenie ehkstrakcionnogo rapsovogo shrota s nemnogim soderzhaniem gljukozinoljanov v kormenii teljat vyrashhivaemykh na ogranichennykh racionakh moloka

Autorzy:

Strzetelski, J.
Rys, R.
Nowak, E.

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/804278.pdf

Data publikacji:

1989

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Tematy:

sruta rzepakowa
sruta poekstrakcyjna
glukozynolany
zywienie zwierzat
cieleta
ograniczone dawki mleka

Opis:

Fifty Black-White bulls from 8 - 11 days of age were divided in to 5 groups (of 10). The experiment was conducted up to the 120 day of age. From the begining of experiment to 35 days of age the calves were given water-soluble milk replacer (120 l per animal). The calves were fed ad libitum with concentrate (15% crude protein) and meadow hay which was limited to 0,8 kg/day after 35 days of age. The main source of protein in the control mixture (group k) was soya-bean oilmeal. In the mixture for the other groups the soya-bean protein was in 35 and 70% substituted by rapeseed oil-meal (10 and 20% in the mixture respectively). Calves in group Rs10 and Rs20 were fed the mixtures containing low-glucosinolate and low-erucic rapeseed oilmeal variety Start 00 (not toasted) and in the groups Rg10 and Rg20 traditional double-high rapeseed oilmeal var. Górczański. As compared with other groups in the first period of feeding the calves from groups Rg10 and Rg20 consumed less mixture. The average daily gains and feed utilization between groups K and Rs10 was not significantly different. The performance of calves fed the mixture with 20% rapesesd oilmeal var. Start (group Rs20 was generally better than of those given traditional cultivar. The performance of calves in group Rg10 was the same or slightly better than in group Rg20. Comparing with the other groups decrease of N-retention in groups Rg10 and Rg20 was observed. The apparent digestibility of nutrients was not significantly different betueen all the groups.
Пятьдесят бычков низменной черно-пестрой породы в возрасте от 8 до 11 дня жизни разделили на 5 групп. Опыт окончили на 120 день жизни. До 35 дня жизни телят поили препаратом замещающим молоко (120 л на голову). Телята получали вволю концентрированные смеси и луговое сено, которого количество ограничили до 0,8 кг в сутки на голову после 35 дня жизни. Главным источником белка в контрольной смеси (группа К) был экстракционный соевой шрот (ЭСШ). В кормосмесях для других групп заместили 35 и 70% белка ЭСШ экстракциоьным рапсовым шротом (ЭРШ, 10 и 20% в кормосмеси). Телята в группам Rs 10 и Rs 20 кормили кормосмесями с ЭРШ сорта Старт 00 (ЭРШС) с небольшим содержанием глюкозинолянов и эруковой кислоты, в группах Rg 10 и Rg 20 традиционным рапсовым шротом гурчанского сорта (ЗРШГ) с высоким содержанием глюкозинолянов и эруковой кислоты. Телята из группы Rg 10 и Rg 20 поедали меньше кормосмеси чем в других группах, но только в период кормления препаратом замещающим молоко. Не установлено существенных разниц в среднесуточных привесах массы тела и использовании корма между группами К и Rs 10. Производственные эффекты телят кормленных смесью с содержанием 20% ЗРСШ (группа Rs 20) были немного лучше чем у телят получающих ЭРШГ. Эффекты кормления телят из группы Rg 10 былй чуть-чуть лучше чем из группы Rg 20. Установлено снижение ретенции азота у телят из групп Rg 10 и Rg 20 по сравнению с другими группами. Не установлено статистических разниц в переваримости питательных веществ между группами.

Źródło:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 360
0084-5477

Pojawia się w:

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce

Skocz do pozycji: 50.

Tytuł:

Dylematy związane z deficytem białka krajowego w żywieniu zwierząt
Dilemmas connected with domestic protein deficiency in animal feeding

Autorzy:

Mazur, Małgorzata
Sieradzki, Zbigniew
Kwiatek, Krzysztof
Król, Beata

Powiązania:

https://bibliotekanauki.pl/articles/22166306.pdf

Data publikacji:

2020

Wydawca:

Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna

Tematy:

pasze
pasze krajowe
makuchy rzepakowe
bilans paszowy
produkcja zwierzęca
żywienie zwierząt
pasze białkowe
białko paszowe
deficyt białka
białko sojowe
zamienniki śruty sojowej
nasiona strączkowe
przetworzone białko zwierzęce
białko z owadów
soya protein
protein deficiency
insect protein
animal feeding
processed animal protein

Opis:

The ban on the use of meat and bone meals in animal nutrition significantly worsened the protein deficit in animal feeding. Soybean meal, obtained mainly from genetically modified soybeans, turned out to be an excellent solution. However, in accordance with Polish regulations on animal nutrition, the ban on the use of genetically modified feeds will apply from January 1, 2021. The article discusses domestic protein sources that can be an alternative protein source in feed.

Źródło:

Życie Weterynaryjne; 2020, 95, 10
0137-6810

Pojawia się w:

Życie Weterynaryjne

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

Zmień widok

• na półce