Temat: składniki - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych odtwarzanych w kilku regionach kraju. Cz.IV. Zawartość miedzi, cynku, manganu
Nutritional value of daily diets prepared in several regions of the country. Part IV. The content of copper, zinc, manganese
Autorzy:: Rutkowska, U.
Wojtasik, A.
Iwanow, K.
Kunachowicz, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875608.pdf
Data publikacji:: 1991
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywienie czlowieka
wartosc odzywcza
racje pokarmowe
skladniki mineralne
mikroelementy
miedz
cynk
mangan
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1991, 42, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Współczesne poglądy na informację żywieniową Q produktach spożywczych
Modern views on nutrition labeling of food products
Autorzy:: Rutkowska, U.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876409.pdf
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: produkty spozywcze
informacja zywieniowa
skladniki odzywcze
owoce
warzywa
badania naukowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1977, 28, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Badania nad wartością odżywczą produktów spożywczych Cz. III. Ocena wartości odżywczej produktów mlecznych
Studies on nutritional value of food products. III. Assessment of nutritional value of milk products
Autorzy:: Wartanowicz, M.
Rutkowska, U.
Dietl, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873917.pdf
Data publikacji:: 1976
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: przetwory mleczne
wartosc odzywcza
skladniki odzywcze
zawartosc skladnikow odzywczych
ocena wartosci
oznaczanie zawartosci
wyniki badan
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1976, 27, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych odtwarzanych w kilku regionach kraju. Cz.III. Zawartość wapnia, fosforu, magnezu, żelaza i potasu
Nutritional value of daily diets prepared in several regions of the country. Part III. The contents of calcium, phosphorus, magnesium, iron and potassium
Autorzy:: Rutkowska, U.
Iwanow, K.
Wojtasik, A.
Kunachowicz, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875016.pdf
Data publikacji:: 1991
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywienie czlowieka
racje pokarmowe
wartosc odzywcza
normy zywieniowe
skladniki mineralne
makroelementy
wapn
fosfor
magnez
zelazo
potas
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1991, 42, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Badania nad wartością odżywczą produktów spożywczych
Investigations of the nutritive value of food products Part I. Nutritive value of soup concentrates
Autorzy:: Rutkowska, U.
Wartanowicz, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877108.pdf
Data publikacji:: 1975
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: wartosc odzywcza
produkty spozywcze
badania naukowe
zupy
koncentraty zup
skladniki mineralne
witaminy
zawartosc bialka
zawartosc skladnikow mineralnych
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1975, 26, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wzbogacanie pieczywa za pomocą mleka chudego w proszku i drożdży suszonych. Cz. I. Ocena organoleptyczna oraz skład i wartość odżywcza pieczywa wzbogaconego
Enrichment of bread with dry skim milk and dried yeast Part I. Organoleptic evaluation and composition and nutritional value of enriched bread
Autorzy:: Secomska, B.
Rutkowska, U.
Muszkatowa, B.
Nadolna, I.
Trzebska-Jeske, I.
Daniewski, P.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875511.pdf
Data publikacji:: 1973
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: pieczywo
mleko chude w proszku
drozdze suszone
ocena organoleptyczna
skladniki odzywcze
wartosc odzywcza
badania naukowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Badania nad oznaczaniem sodu i potasu w produktach spożywczych przy zastosowaniu fotometru płomieniowej i atomowej spektrofotometrii absorpcyjnej
Studies on the determinations of sodium and potassium in food products using flame photometry and atomic absorption spectrophotometry
Autorzy:: Rutkowska, U.
Trzebska-Jeske, I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872792.pdf
Data publikacji:: 1978
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywnosc
zawartosc sodu
zawartosc potasu
sod
potas
skladniki odzywcze
oznaczanie
oznaczanie zawartosci
metody oznaczania
fotometry plomieniowe
spektrometria atomowa absorpcyjna
wyniki badan
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1978, 29, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Wartość odżywcza 5 gatunków pieczywa rynkowego wyprodukowanego w 1968 r. na terenie Warszawy. Cz. I. Zawartość składników podstawowych i mineralnych
Pitatel'naja cennost' 5 vidov hlebobulocnyh izdelii vyrabatyvaemyh v 1958 gody v varszave
The nutritional value five kinds of market bread produced in Warsaw in 1968. Part I.
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Glowacka, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877536.pdf
Data publikacji:: 1970
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: wartosc odzywcza
pieczywo
gatunki
rok 1968
Warszawa
skladniki mineralne
zawartosc skladnikow mineralnych
ocena
sucha masa
bialko
tluszcz
blonnik
popiol
wapn
fosfor
zelazo
sod
potas
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1970, 21, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "składniki" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język