- Tytuł:
-
Rynek ziemniaków w Polsce
Potatoes market in Poland - Autorzy:
- Nowacki, W.
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/866945.pdf
- Data publikacji:
- 2010
- Wydawca:
- The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
- Opis:
-
Porównano różne kierunki produkcji ziemniaka pod względem ich opłacalności. Oszacowano pojemność różnych sektorów rynkowych, poziom cen oraz koszty produkcji. Uwzględniono rynek ziemniaka wczesnego, jadalnego, skrobiowego, dla przetwórstwa spożywczego oraz nasiennictwo. Stwierdzono, że produkcja ziemniaka jest generalnie opłacalna, z wyjątkiem uprawy ziemniaków skrobiowych. Podaż krajowa przewyższa popyt na rynku krajowym.
The paper compares several of potato production in terms of profitability. Analysed the capacity of the various market channels, the level of prices and production costs. Takes into account the market for early crop, table potato, starch industry, food processing and seed production. It was found that the cultivation of potato is generally profitable but currently the demand exceeds the supply of the domestic market. - Źródło:
-
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2010, 12, 4
1508-3535
2450-7296 - Pojawia się w:
- Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki