Wszystkie pola: method of evaluation - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Bezpośrednia metoda densytometryczna dla oceny chromatogramów bibułowych kwasu pirolidonokarboksylowego w sokach pomidorowyoh
Neposredstvennyh densitometriceskii metod dlja ocenki bumazhnyh hromatogrammov pri opredelenii pirolidonokarboksilevoi kisloty (PSA) v tomatnyh cokah
A direct densistometric method of evaluation on paper chromatograms of pyrrolidonecarboxylic acid from in tomato juice
Autorzy:: Jacorzynski, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871256.pdf
Data publikacji:: 1970
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: sok pomidorowy
kwas pirolidonokarboksylowy
metoda densytometryczna
chromatografia bibulowa
pomidor
odmiany roslin
cechy fizykochemiczne
tomato juice
pyrrolidonecarboxylic acid
densitometric method
paper chromatography
tomato
plant cultivar
physical feature
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1970, 21, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Zastosowanie metody wagowej dla oceny krajowej folii z polichlorku winylu
Primenenie vesovogo metoda pri ocenke mestnojj folgi iz polikhlorvinila
Use of gravimetric method for the evaluation of polivinylchloride film
Autorzy:: Homrowski, S.
Nikonorow, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877745.pdf
Data publikacji:: 1959
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: tworzywa sztuczne
folie
polichlorek winylu
opakowania zywnosci
ocena higieniczna
metoda wagowa
szkodliwosc
ftalan dwu-2-etyloheksylu
plastic
foil
polyvinyl chloride
food packaging
hygienic assessment
weight method
harmfulness
di(2-ethylhexyl)phthalate
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1959, 10, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Szybka metoda oznaczania pozostałosci DDVP (dichlorfosu) w ziarnie zbóż
A rapid method for evaluation of DDVP (dichlorvos) residues in corn grains
Autorzy:: Fitak, B.
Gwiazda, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871573.pdf
Data publikacji:: 1974
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: DDVP
dichlorfos
zawartosc dichlorfosu
ziarna
zboza
metody oznaczania
fumigacja
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1974, 25, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Metoda oceny upraw warzywnych zlokalizowanych w rejonach o wzmożonej imisji zanieczyszczeń Województwa Katowickiego
A method for evaluation of vegetable crops in areas of increased emission of pollutants
Autorzy:: Kucharski, R.
Marchwinska, E.
Gzyl, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871545.pdf
Data publikacji:: 1984
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1984, 35, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Zastosowanie metody historii żywienia po oceny przeciętnego sposobu żywienia otyłych kobiet
Use of the method of diet hecording for evaluation of the average dietary habits of obese women
Autorzy:: Kulesza, W.
Narojek, L.
Zielinska, Z.
Szostak, W.B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877972.pdf
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: kobiety
zywienie czlowieka
czlowiek
historia
otylosc
ocena
wartosc kaloryczna
skladniki pokarmowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1977, 28, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Evaluation of mineral status in hypertensive patients undergoing pharmacotherapy
Autorzy:: Marcinek, K.
Suliburska, J.
Krejpcio, Z.
Bogdanski, P.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874490.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: mineral status
hypertension
patient
pharmacotherapy
mineral
nutritional status
atomic absorption spectrometry method
Opis:: Background. The widespread and increasing occurrence of obesity, hypertension and associated disease has necessitated serial testing in order that risks of contracting such conditions become minimised through appropriate therapy and prevention. Many studies report that nutritional factors significantly affect the aetiology of hypertension and obesity that include mineral uptake. There are only a few studies however which are focused on the body’s changing mineral content during pharmaco-therapeutic treatment. Objectives. To determine concentrations of minerals in the hair and urine of hypertensive patients in conjunction with assessing their nutrition. Material and Methods. Subjects were 17 patients presenting with essential hypertension and 18 healthy controls. Atomic absorption spectrometry (AAS) was used to measure Mg, Ca, Fe, Zn and Cu in the hair and urine on a Zeiss AAS-3 instrument. Dietary mineral intakes were assessed by interview over 24 hours prior to the analysis. Results. The hypertensive group had significantly lower urine concentrations of Ca and Mg as well as Mg and Zn in hair. Urinary zinc excretion was significantly increased in this group compared to controls, but dietary intakes of Cu were reduced. The dietary mineral intakes were found to be unrelated to the concentrations of such minerals in the hair and urine. Conclusions. Compared to controls, excretion of Ca and Mg were reduced in hypertensive subjects, whereas Zn excretion was higher, and Mg and Zn were relatively low in the hair. Daily dietary intakes of Cu were also reduced in the hypertensive.
Wprowadzenie. Ze względu na szeroko rozpowszechnione występowanie otyłości i nadciśnienia tętniczego oraz wzrost częstości zachorowań konieczne jest prowadzenie szeregu badań, które pozwoliłyby na minimalizację ryzyka wystąpienia tych chorób, dzięki właściwej terapii i prewencji. Liczne badania donoszą o istotnym wpływie czynników żywieniowych, w tym podaży składników mineralnych, na etiologię nadciśnienia tętniczego i otyłości. Natomiast niewiele jest badań dotyczących zmian zawartości składników mineralnych w organizmie zachodzących pod wpływem farmakoterapii. Cel. Celem badań była ocena stężenia składników mineralnych we włosach i moczu pacjentów z nadciśnieniem tętniczym oraz ocena sposobu ich żywienia. Materiał i metody. W badaniu uczestniczyło 17 pacjentów z pierwotnym nadciśnieniem tętniczym i 18 pacjentów zdrowych. Zawartość Mg, Ca, Fe, Zn, Cu we włosach i moczu oznaczono metodą spektrofotometrii atomowo-absorpcyjnej (AAS), przy użyciu spektrofotometru Zeiss AAS-3. Oceny spożycia poszczególnych składników mineralnych dokonano przy pomocy 24-godzinnego wywiadu żywieniowego przeprowadzonego w dniu poprzedzającym badanie. Wyniki. Stwierdzono istotnie niższe stężenia Ca i Mg w moczu grupy badanej. Zaobserwowano istotne obniżenie zawartości Mg i Zn we włosach osób chorych na nadciśnienie tętnicze. Wydalanie Zn z moczem było istotnie zwiększone w stosunku do grupy kontrolnej. Ponadto wykazano niższe spożycie Cu wśród badanych osób. Nie wykazano istotnych statystycznie zależności między spożyciem poszczególnych składników mineralnych a ich zawartością we włosach i moczu. Wnioski. U osób z nadciśnieniem tętniczym obserwowano zmniejszone wydalanie Ca i Mg, a zwiększone Zn w moczu oraz względnie niskie stężenie Mg i Zn we włosach. W całodziennych racjach pokarmowych osób z pierwotnym nadciśnieniem tętniczym występowała zbyt niska podaż Cu.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2015, 66, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Ocena niektórych metod jodometrycznych do oznaczania liczby nadtlenkowej tłuszczów i własne modyfikacje tej metody
The evaluation of some iodometric methods for the estimation of peroxide number of fats and modifications of this methods
Autorzy:: Sedlacek, B.A.J.
Rybin, R.
Raab, J.M.
Bartonicek, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874546.pdf
Data publikacji:: 1956
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: metoda jodometryczna
ocena
roztwory
odczynniki
badania naukowe
tluszcze
iodometric method
evaluation
solution
chemical
scientific research
fat
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1956, 07, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Ocena narażenia na ołów mieszkańców wybranych rejonów legnicko-głogowskiego okręgu miedziowego (LGOM) metodą wskaźnikową
Evaluation of lead exposure in inhabitants of certain areas of the Legnica-Głogów copper mining district by the indicator method
Autorzy:: Gzyl, J.
Kucharski, R.
Marchwinska, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873883.pdf
Data publikacji:: 1984
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1984, 35, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Ocena krytyczna metody La Walla i Bradshawa w modyfikacji Dunbara oznaczania benzoesanu sodu w artykułach spożywczych
Critical analysis of La Wall and Bradshaw method in Dunbars modification of sodium benzoate determination in foods
Autorzy:: Gruszczynski, T.
Slominska-Czuzowa, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877251.pdf
Data publikacji:: 1956
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: produkty spozywcze
ocena
metoda La Walla
metoda Bradshawa
benzoesan sodu
oznaczanie zawartosci
oznaczanie ilosciowe
kwas benzoesowy
food product
evaluation
La Wall method
Bradshaw method
sodium benzoate
determination
qualitative determination
benzoic acid
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1956, 07, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Ocena metody kolorymetrycznej z kwercetyną oznaczania zawartości cyny w artykułach żywności
Evaluation of a colorimetric method with quercetin for determination of tin content in foodstuffs
Autorzy:: Fitak, B.
Pilkowska, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872692.pdf
Data publikacji:: 1973
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: metoda kolorymetryczna
ocena
kwercetyna
oznaczanie zawartosci
cyna
zywnosc
zawartosc cyny
produkty spozywcze
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Krytyczna ocena metody oznaczania tłuszczu zalecanej przez Zarząd San.-Epid. w wytycznych do badania posiłków w zakładach żywienia zbiorowego
Kriticheskaja ocenka butirometricheskogo metoda opredelenija zhira, rekomendujemogo dlja issledovanija bljud v predprijatijakh obshhestvennogo pitanija
Critical evaluation of the method of fat estimation recommended by the Sanitary - Epidemiological Board in the directives for the examination of meals in cantents
Autorzy:: Wierzchowski, J.
Dabrowski, T.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874957.pdf
Data publikacji:: 1957
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zaklady zywienia zbiorowego
posilki
analiza zywnosci
kalorycznosc
metody oznaczania
ocena badan
wytyczne
mass nutrition
food analysis
calorific value
determination method
research evaluation
guideline
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1957, 08, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Zastosowanie metody mikrobiologicznej przy użyciu Streptococcus zymogenes do oceny wartości odżywczej białka wybranych produktów
Primenenie mikrobiologicheskogo metoda, upotrebljaja Streptococcus zymogenes dlja ocenki pitatelnojj stoimosti belka vybrannykh produktov
The microbiological method with Streptococcus zymogenes in evaluation of the nutritive value of some products
Autorzy:: Morkowska-Gluzinska, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872057.pdf
Data publikacji:: 1966
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1966, 17, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Ocena precyzji i dokładności zmodyfikowanej metody oznaczania azotanów i azotynów w mleku
Evaluation of precision and accuracy of a modified method for determination of nitrates and nitrites in milk
Ocenka vosproizvodimosti I tochnosti modificirovannogo metoda opredelenija nitratov v moloke
Autorzy:: Przybylowski, T.
Kisza, J.
Nowicka, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873005.pdf
Data publikacji:: 1983
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: azotany
azotyny
mleko
oznaczanie
metody
precyzja
dokladnosc
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1983, 34, 5-6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Zastosowanie chromatografii gazowej do oceny metody enzymatycznej opracowanej do oznaczeń pozostałości insektycydów fosforoorganicznych w owocach i warzywach
Application of gas chromatography for evaluation of an enzymatic method elaborated for determination of organic-phosphorus insecticides residues in fruit and vegetables
Autorzy:: Zadrozinska, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872285.pdf
Data publikacji:: 1976
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: owoce
warzywa
pomidor
szpinak
insektycydy fosfoorganiczne
insektycydy fosforoorganiczne
oznaczanie
oznaczanie zawartosci
metody oznaczania
chromatografia gazowa
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1976, 27, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Ocena potrzeb i możliwości zwiększenia zawartości witaminy B12 w diecie
Evaluation of the needs and possibilities of increasing the vitamin B12 content in diet
Autorzy:: Sicinska, E.
Cholewa, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875098.pdf
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: wzbogacanie zywnosci
witamina B12
zywienie czlowieka
dieta
suplementy diety
Warszawa
badania ankietowe
edukacja zywieniowa
food enrichment
vitamin B12
human nutrition
diet
diet supplement
Warsaw city
questionnaire method
nutritional education
Opis:: Wprowadzenie. Witamina B12 to grupa związków o aktywności biologicznej zbliżonej do cyjanokobalaminy. Biodostępność witaminy B12 z różnych produktów różni się znacznie np. z mięsa kurcząt wynosi średnio 61-66%, ryb 42%, natomiast z jaj <9% Stosunkowo łatwo uzupełniać niedobory witaminy B12 spożywając regularnie produkty wzbogacone dostępne na rynku lub suplementy diety. Cel badań. Celem badań była charakterystyka dostępnych na rynku produktów wzbogaconych witaminą B12 oraz ocena możliwości zwiększenia pobrania tej witaminy poprzez włączanie takich produktów do codziennej diety. Materiał i metoda. Badanie przeprowadzono zimą 2011 roku, w 11 sieciach handlowych w Warszawie. Dane o produktach zaczerpnięto z informacji zawartych na opakowaniach. W sprzedaży znaleziono 220 produktów z dodatkiem tej witaminy B12. Dodawana ona była przede wszystkim do płatków śniadaniowych, soków, napojów bezalkoholowych, batonów zbożowych, cukierków, kakao i herbat granulowanych, margaryn, ale również do produktów sojowych. Najliczniejszą grupę produktów stanowiły płatki śniadaniowe (40%) oraz soki i napoje bezalkoholowe (30%). Wyniki. Najwyższą zawartością witaminy B12 charakteryzowały się niektóre cukierki (max. 4,5μg/100g) i napoje herbaciane (max. 3,75μg/100g), a najniższą napoje owocowe (min. 0,12μg/100g). Szeroka oferta produktów z dodatkiem witaminy B12 umożliwia zwiększenie spożycia tej witaminy, na przykład poprzez spożycie szklanki napoju sojowego (20,8% normy na poziomie RDA), kubka deseru sojowego (15%), napoju herbacianego (14%), szklanki soku jabłkowego (12,5%), batonu zbożowego (10%), porcji płatków kukurydzianych (9,8%) czy kromki pieczywa z margaryną (7,5%). Oszacowano, że jednorazowe spożycie średniej porcji produktów z dodatkiem witaminy B12 może dostarczyć jej 0,18-0,5 μg (7,5-20,8% normy RDA dla osób dorosłych). Wnioski. Aby produkty spożywcze wzbogacone spełniały pozytywną rolę w żywieniu potrzebna jest odpowiednia edukacja żywieniowa społeczeństwa, ze szczególnym zwróceniem uwagi na osoby starsze oraz osoby stosujące diety wegetariańskie.
Background. Vitamin B12 belongs to the biologically active compounds related to cyanocobalamin group. The bioavailability of B12 from different food products varies considerably, for example from the chicken meat it ranges from 61 to 66%, from fish meat is 42%, and from eggs below 9% only. The deficiency of vitamin B12 could easily be overcame by the appropriate diet or food supplements. Objective. The aim of this study was to characterize the fortified with vitamin B12 food products available on the market and to assess the possibilities of increasing the intake of this vitamin by including such products into the daily diet. Material and method. The study was carried out in winter 2011, at eleven Warsaw supermarkets. Information about food products was based on label declarations. There were 220 products fortified with vitamin B12 from various food categories, like breakfast cereals, fruit juice, non-alcoholic beverages, cereals bars, candies, instant cocoa and tea, margarine, as well as soya products. Breakfast cereals (40%) and juice, non-alcoholic beverages (30%) were the largest groups. Results. The highest amount of vitamin B12 was found in some candies (max. 4,5μg/100g) and instant tea (max. 3,75μg/100g). The lowest amount was found in some fruit beverages (min. 0,12μg/100g). There is possibility of increasing the vitamin B12 intake by consuming various fortified products: for instance a glass of soya drink (20,8% RDA), a cup of soya pudding (15%), a glass of instant tea (14%), apple juice (12,5%), a cereal bar (10%), a bowl of corn flakes (9,8%) or a slice of bread with margarine (7,5%). The intake of one average portion of chosen food products fortified with vitamin B12 provides about 0,18-0,5 μg (7,5-20,8% Polish RDA for adults). Conclusions. The wide public education is essential for increasing the role of these products in nutrition, it is especially recommendable to vegetarian and elderly people.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2012, 63, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "method of evaluation" wg kryterium: Wszystkie pola

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język