Ocena krytyczna metody La Walla i Bradshawa w modyfikacji Dunbara oznaczania benzoesanu sodu w artykułach spożywczych

Tytuł:: Ocena krytyczna metody La Walla i Bradshawa w modyfikacji Dunbara oznaczania benzoesanu sodu w artykułach spożywczych
Critical analysis of La Wall and Bradshaw method in Dunbars modification of sodium benzoate determination in foods
Autorzy:: Gruszczynski, T.
Slominska-Czuzowa, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877251.pdf
Data publikacji:: 1956
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: produkty spozywcze
ocena
metoda La Walla
metoda Bradshawa
benzoesan sodu
oznaczanie zawartosci
oznaczanie ilosciowe
kwas benzoesowy
food product
evaluation
La Wall method
Bradshaw method
sodium benzoate
determination
qualitative determination
benzoic acid
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1956, 07, 3
0035-7715
Język:: polski
Prawa:: Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki
: Artykuł

Przejdź do źródła

Informacja