Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "wolne aminokwasy" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-6 z 6
Tytuł:
Oznaczanie wolnych aminokwasów w preparatach białka sojowego
Determination of free amino acids in soybean protein
Autorzy:
Jacorzynski, B.
Mielniczuk, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877797.pdf
Data publikacji:
1977
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
bialko sojowe
preparaty
wolne aminokwasy
oznaczanie
ocena jakosci
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1977, 28, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Heavy Metals Bioaccumulation and Physiological Responses to Heavy Metal Stress in Populations of Silene vulgaris Moench (Garcke) from Heavy Metal Contaminated Sites
Bioakumulacja metali ciężkich i odpowiedź fizjologiczna roślin Silene vulgaris Moench (Garcke) z terenów zanieczyszczonych metalami ciężkimi
Autorzy:
Nadgórska-Socha, A.
Ciepał, R.
Kandziora, M.
Kafel, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388724.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
metale ciężkie
Silene vulgaris
glutation
wolne aminokwasy
antocyjan
heavy metals
glutathione
amino acids
anthocyanins
Opis:
In this study we have evaluated the heavy metals accumulation in the leaves of Silene vulgaris and its influence on glutathione, free amino acids and anthocyanins concentrations. Glutathione is a tripeptide (gamma-Glu-Cys-Gly) which is involved in many metabolic processes of a plant cell. It is related to the sequestration of xenobiotics and heavy metals and it is also an essential component of the antioxidant system, which keeps reactive oxygen species under control. The accumulation of anthocyanin pigments in the leaves can be induced by environmental and anthropogenic stressors, such as pollution, osmotic stress, and nutrients deficiency. The positive role of anthocyanins as well as amino acids and organic acids in metal sequestration is suggested. Samples of Silene vulgaris leaves were collected in May and July 2003-2005 from the heavy metals contaminated sites - from the nearest vicinity of non-ferrous metal smelter Szopienice at the distance of 50, 250, 450 m, from zinc wastes heap in Katowice and from a former calamine site in Dąbrowa Górnicza (the South of Poland). In the previous study we noted that the nearest vicinity of non-ferrous metal smelter Szopienice was more polluted than the other areas. The highest Zn, Cd and Pb accumulation in the leaves of Silene vulgaris was noted in the plants collected in the nearest vicinity of the non-ferrous metal smelter Szopienice. The free amino acids concentrations have differed in the vegetative season. It was higher in the most polluted sites (50 and 250 m) in July. Higher content of the reduced form of glutathione was estimated in the plant leaves collected in the distance of 250 m from the emitter in July than at the beginning of the study. Also the highest anthocyanins accumulation in Silene vulgaris leaves was noticed in July and in plants from we most polluted area (250 m). The estimations, especially glutathione content, seem to be promising in ecophysiological research connected with heavy metals stress in plants growing in the postindustrial areas.
Przeprowadzono badania nad akumulacją Zn, Pb i Cd w liściach Silene vulgaris i wpływie tych metali na zawartość glutationu, wolnych aminokwasów i antocyjanów. Glutation jest tripeptydem (gamma-Glu-Cys-Gly). który jest zaangażowany w obronę przed ksenobiotykami i metalami ciężkimi i jest podstawowym komponentem komórkowej antyoksydacyjnej obrony, utrzymującym reaktywne formy tlenu (ROS) pod kontrolą. Akumulacja barwników antocyjanowych może być powodowana przez środowiskowe i antropogenne czynniki stresowe, takie jak zanieczyszczenie, stres osmotyczny, niedobór składników odżywczych . Sugeruje się pozytywną rolę antocyjan obok, wolnych aminokwasów i kwasów organicznych w oddzielaniu metali ciężkich. Liście roślin Silene vulgaris zbierano w maju i lipcu 2003-2005 z terenów zanieczyszczonych metalami ciężkimi (z najbliższego sąsiedztwa Huty Metali Nieżelaznych "Szopienice" w odległości 50, 250, 450 m, z hałdy pocynkowej w Katowicach Wełnowcu oraz terenu po eksploatacji galmanu w Dąbrowie Górniczej). W poprzednich badaniach wykazano największe zanieczyszczenie metalami ciężkich na terenie najbliżej położonym przy Hucie Metali Nieżelaznych "Szopienice". Największą akumulację Zn, Cd, Pb stwierdzono w liściach roślin Silene vulgaris zbieranych w najbliższym sąsiedztwie emitora (50, 250 m). Stężenie wolnych aminokwasów różniło się podczas sezonu wegetacyjnego. Zawartości były większe na najbardziej zanieczyszczonym terenie w lipcu niż na początku badań. Większą zawartość zredukowanej formy glutationu oznaczono w liściach roślin zbieranych w odległości 250 m od emitora w lipcu niż na początku badań. Zanotowano także największą akumulację antocyjanów w liściach roślin w lipcu i u roślin z najbardziej zanieczyszczonego terenu (250 m). Szczególnie oznaczanie zawartości glutationu wydaje się być obiecujące w ekofizjologicznych badaniach nad stresem wywoływanym przez metale ciężkie u roślin na terenach poprzemysłowych.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2009, 16, 4; 389-397
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ dawki drożdży na zawartość aminokwasów (FAN) w piwie produkowanym w technologii wielkozbiornikowej®
The influence of yeast pitching rate on the content of free amino nitrogens (FAN) in beer produced on an industrial scale®
Autorzy:
Kucharczyk, K.
Tuszyński, T.
Żyła, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/227699.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
brzeczka piwna
dawka drożdży
wolne aminokwasy (FAN)
wort
yeast pitching rate
free amino acids (FAN)
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki badań wpływu dawki drożdży na zawartość wolnych aminokwasów w piwie produkowanym w technologii wielkozbiornikowej. Doświadczenia wykonano w warunkach przemysłowych – fermentacja i dojrzewanie w tankofermentorach. Do brzeczki dodawano drożdże zebrane po drugiej fermentacji (trzeci pasaż) w ilości od 5 do 9 mln komórek na cm3. Brzeczkę napowietrzano sterylnym powietrzem w ilości 10 mg na dm3. Procesy fermentacji i dojrzewania piwa w tankofermentorach prowadzono w jednakowych warunkach technologicznych. Wykazano, że zróżnicowana dawka drożdży ma istotny wpływ na przyswajalność, a tym samym zawartość aminokwasów w piwie. Wraz ze zwiększaniem dawki drożdży zmniejszała się zawartość wolnych aminokwasów. Większa przyswajalność aminokwasów z fermentującej brzeczki wpływa korzystnie na właściwości sensoryczne produkowanego piwa, przechowywanego w dłuższym okresie czasu, ze względu na opóźnianie procesów starzenia napoju.
The article shows of results the influence of yeast pitching rate on the content of free amino acids (FAN) in beer produced on an industrial scale. The study was performed in industrial conditions – fermentation and maturation in cylindro-conical fermentation tanks. Yeast for pitching was collected after secondary fermentation (third passage), in quantity from 5 to 9 mln cells per cm3. The worts were aerated sterile air in quantity 10 mg O2/dm3. The processes of fermentation and maturity was fixed in this same technological conditions. The experiments showed that varied yeast pitching rate had a significant impact on the content of free amino acids in beer. With increasing of yeast pitching rate, the concentration of FAN decreased. The less content of FAN has a positive effect on the quality of beer. Higher absorption of amino acids from the fermenting wort by yeast has a positive effect on the sensory properties of the produced beer, stored over a longer period of time, due to delaying the aging process of the beverage.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2018, 2; 20-24
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oznaczanie wolnych aminokwasów w surowicy krwi i w mięśniach
Determination of free amino acids in the serum and muscles
Autorzy:
Klys, W.
Kunachowicz, H.
Czarnowska-Misztal, E.
Wicinska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874119.pdf
Data publikacji:
1978
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
wolne aminokwasy
zawartosc wolnych aminokwasow
oznaczanie
oznaczanie zawartosci
surowica krwi
miesnie
kobiety
mezczyzni
szczury
zwierzeta doswiadczalne
badania doswiadczalne
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1978, 29, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Technical parameters of biostimulant spraying a determinant of biometric traits and yield of soybean seeds
Parametry techniczne oprysku biostymulatorem czynnikiem determinującym cechy biometryczne i plon nasion soi
Autorzy:
Krawczuk, Anna
Parafiniuk, Stanisław
Przywara, Artur
Huyghebaert, Bruno
Rabier, Fabienne
Limbourg, Quentin
Mostade, Olivier
Kocira, Sławomir
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2204317.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
nozzles
spraying
soybean
biostimulant
free amino acids
biometric features
coverage rate
dysza rolnicza
oprysk
wolne aminokwasy
cechy biometryczne
stopień pokrycia
Opis:
Spraying with various types of agrochemical substances, including biostimulants, is one of the basic agricultural treatments affecting the yield size and quality. The selected type of spraying nozzles can influence biological effectiveness of the applied substances. A 2-year field study showed which of the investigated nozzles increase the effectiveness of foliar application of a free amino acid biostimulant. The type of nozzle used for the application of biostimulants was reported to significantly influence the biometric properties and yield of soybean cultivation. It was observed that spraying nozzles, which generate finer droplets positively influence positively the biometric properties of plants and seed yield of seed than injector nozzles, which produce coarser droplets. A significant reduction of the thousand seeds mass after applying the biostimulant with standard flat fan nozzles is an exception. A 25.61% increase in soybean yield was reported after applying the biostimulant with standard flat fan nozzles and a 11.35% increase - with injector nozzles.
Jednym z podstawowych zabiegów wpływających na wielkość i jakość uzyskiwanych plonów jest opryskiwanie roślin różnego rodzaju agrochemikaliami, w tym biostymulatorami. Dobór dysz rolniczych może wpływać na efektywność biologiczną stosowanych substancji. Przeprowadzone dwuletnie badania polowe pozwoliły stwierdzić, które z badanych dysz wpływają na efektywniejsze aplikowanie dolistne biostymulatora opartego na wolnych aminokwasach. Stwierdzono istotny wpływ rodzaju stosowanych dysz do aplikacji biostymulatora w uprawie soi na cechy biometryczne i plon soi. Zaobserwowano, że dysze wytwarzające więcej mniejszych kropel korzystniej wpłynęły na cechy biometryczne roślin i plon nasion niż dysze inżektorowe. Wyjątkiem jest istotne zmniejszenie masy tysiąca nasion po aplikacji biostymulatora za pomocą standardowych dysz płaskostrumieniowych. Stwierdzono wzrost plonowania soi o 25,61% po aplikacji biostymulatora dyszami standardowymi płaskostrumieniowymi i o 11,35% dyszami inżektorowymi.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2021, 25, 1; 171--179
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wolne i związane aminokwasy w mięsie i wątrobie dorsza bałtyckiego
Svobodnye i svjazanye aminokisloty v mjase i pecheni Baltijjskojj treski
Free and combined aminoacids in the flesh and liver of Baltlc cod
Autorzy:
Dabrowski, T.
Ganowiak, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876839.pdf
Data publikacji:
1958
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
dorsz baltycki
wolne aminokwasy
aminokwasy endogenne
bialka miesa
watroba rybia
chromatografia bibulowa
aminokwasy egzogenne
prolina
kwas glutaminowy
Baltic cod
liver
fish meat
free amino acid
exogenous amino acid
meat protein
paper chromatography
proline
glutamic acid
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1958, 09, 6
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-6 z 6

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies