Temat: water adsorption - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Density functional theory study of H2O adsorption on different sphalerite surfaces
Autorzy:: Deng, Zheng-bin
Tong, Xiong
Huang, Ling-yun
Xie, Xian
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/110593.pdf
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:: density functional theory
sphalerite
water adsorption
hydrophobicity
Opis:: Effects of In, Ge, Fe substitution in the lattice of sphalerite on wettability were usually ignored, therefore the optimal flotation condition could be difficult to find due to lacking of sufficient theoretical study on water adsorption, resulting lower recoveries of different sphalerites. Adsorption of H2O on different sphalerite surfaces was studied using density functional theory (DFT) method. All computational models were built in a vacuum environment to eliminate the effects of oxygen and other factors. H2O molecule prefers to stay with ideal sphalerite, indium-beard sphalerite, germanium-beard sphalerite and marmatite surfaces rather than water. Compared with ideal sphalerite surface, Fe atom improves the hydrophilicity of surface, while In and Ge atoms reduce the hydrophilicity.
Źródło:: Physicochemical Problems of Mineral Processing; 2019, 55, 1; 82-88
1643-1049
2084-4735
Pojawia się w:: Physicochemical Problems of Mineral Processing
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Izotermy adsorpcji i desorpcji wody wybranych przypraw
Water adsorpion and desorption isotherms of selected spices
Autorzy:: Pałacha, Z.
Malczewska, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/227504.pdf
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: przyprawy spożywcze
adsorpcja wody
desorpcja wody
water adsorption
water desorption
powdered spices
Opis:: W pracy prezentowanej w artykule wyznaczono izotermy adsorpcji i desorpcji wody przypraw spożywczych (kminku, imbiru, gałki muszkatołowej, pieprzu czarnego, papryki słodkiej, kardamonu, kurkumy i cynamonu) w temperaturze 25o C, w zakresie aktywności wody (aw) od 0,082 do 0,903. Stwierdzono, że izotermy dla badanych przypraw miały przebieg sigmoidalny i należały do II typu izoterm zgodnie z klasyfikacją Brunauera i współpracowników. Wszystkie izotermy wykazały pętlę histerezy, przy czym jej kształt był zróżnicowany w zależności od rodzaju przyprawy. Klasyczną pętlą histerezy charakteryzowały się jedynie kminek, papryka słodka i kurkuma. Modele Pelega i GAB najlepiej opisywały otrzymane izotermy adsorpcji i desorpcji wody.
In the paper water adsorption and desorption isotherms of powdered spices (cumin, ginger, nutmeg, black pepper, sweet paprika, cardamon turmeric and cinnamon) were determined at 25oC over a range of water activity from 0,082 to 0,903. The water adsorption and desorption isotherms had a compatible course with II type isotherms according to BET classification. All isotherms exhibited histeresis loop but her shape was diversified for each spice. The classical histeresis loop characterized only cumin, sweet paprika and turmeric. The Peleg and GAB models gave the best fit to the experimental adsorption and desorption data for all material tested.
Źródło:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2010, 1; 12-18
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: UV-crosslinkable photoreactive self-adhesive hydrogels based on acrylics
Autorzy:: Czech, Z.
Antosik, A.K.
Bednarczyk, P.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/778227.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:: self-adhesive hydrogels
acrylics
UV-crosslinking
tack
peel adhesion
water adsorption
Opis:: Hydrogels are a unique class of macromolecular networks that can hold a large fraction of an aqueous solvent within their structure. They are suitable for biomedical area including controlled drug delivery and for technical applications as self-adhesive materials for bonding of wet surfaces. This paper describes photoreactive self-adhesive hydrogels based on acrylics crosslinked using UV radiation. They are prepared in ethyl acetate through radical polymerization of monomers mixture containing 2-ethylhexyl acrylate (2-EHA), butyl acrylate (BA), acrylic acid (AA) and copolymerizable photoinitiator 4-acryloyloxy benzophenone (ABP) at presence of radical starter 2.2’-azobis-diisobutyronitrile AIBN. The synthesized acrylic copolymers were determined by viscosity and GPC analysis and later modified using ethoxylated amines. 4-acryloyloxy benzophenone (ABP) was used as crosslinking monomer. After UV crosslinking the properties of these novel synthesized hydrogels, such as tack, peel adhesion, shears strength, elongation and water adsorption were also studied.
Źródło:: Polish Journal of Chemical Technology; 2016, 18, 2; 126-130
1509-8117
1899-4741
Pojawia się w:: Polish Journal of Chemical Technology
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Water vapour adsorption by soil aggregate fractions
Autorzy:: Kharitonova, G.V.
Shein, E.V.
Vityazev, V.G.
Lapekina, C.I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/25490.pdf
Data publikacji:: 2005
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:: water sorption
soil
water vapour
soil aggregate
water vapour adsorption
Źródło:: International Agrophysics; 2005, 19, 1
0236-8722
Pojawia się w:: International Agrophysics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Characteristics of the specific surface area of Vertisols from the Gezira Region in Sudan
Autorzy:: Sokolowska, Z.
Hajnos, M.
Elias, E.A.
Alaily, F.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/24248.pdf
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:: Vertisol
soil
specific surface area
Sudan
water vapour adsorption
Źródło:: International Agrophysics; 2004, 18, 1
0236-8722
Pojawia się w:: International Agrophysics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Programowanie właściwości sorpcyjnych kakao instant w postaci sypkiej z zastosowaniem zasady superpozycji
Programming water sorption properties of cocoa instant powder with superposition application
Autorzy:: Ostrowska-Ligęza, E.
Lenart, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/286416.pdf
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: kakao instant
aktywność wody
równania kinetyki sorpcji
zasada superpozycji
cocoa drink powder
water activity
kinetic
water adsorption
superposition
Opis:: Materiał badawczy stanowiły następujące surowce w postaci sypkiej: cukier kryształ, kakao, mleko w proszku i maltodekstryna. Wyznaczono kinetykę adsorpcji pary wodnej przy trzech poziomach aktywności wody środowiska (0,34, 0,65 i 0,90). Do uzyskanych danych empirycznych dopasowano równanie wykładnicze i zastosowano zasadę superpozycji uwzględniającą skład surowcowy mieszanin. Wykazano, że zasadę superpozycji można wykorzystywać przy trzech poziomach aktywności wody środowiska 0,34; 0,65 i 0,90 w początkowej fazie procesu adsorpcji pary wodnej.
The materials were following powders: crystal sugars, pure cacao, milk powder and maltodextrin. Kinetic of water adsorption were determinated in three levels of environment at water activity (0,34; 0,65; 0,90). For empirical date were adjusted exponential equation and were complied superposition with considerations of material composition. It was proved that superposition could use in three levels of environment at water activity (0,34; 0,65; 0,90) in initial phase of water adsorption kinetic.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 4(79), 4(79); 29-35
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Wpływ białka i glicerolu na kietykę adsorpcji pary wodnej przez powłoki sojowe
Effect of protein and glicerol on kinetics of water vapour adsorption of soy protein coatings
Autorzy:: Galus, S.
Lenart, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/227598.pdf
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: powłoki jadalne
adsorpcja pary wodnej
edible coatings
water vapour adsorption
Opis:: w artykule przedstawiono badania dotyczące wpływu ilości białka i glicerolu na kinetykę adsorpcji pary wodnej przez powłoki sojowe. Zależności kinetyczne zawartości wody od czasu opisano równaniem wykładniczym. Wykazano, że wzrost ilości białka i glicerolu w powłokach sojowych wpływa na zwiększenie iłości zaadsorbowanej pary wodnej.
The paper presents the analysis of the effect of protein andglycerol content on water vapour adsorption kinetics of soy protein coatings. Experimental data were fitted with exponential eąuation. It was shown that increasing protein and glycerol content affects amount of water vapour adsorption.
Źródło:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2011, 1; 9-13
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Rehydracja i adsorpcja pary wodnej przez liofilizowane truskawki
Rehydration and water adsorption of freeze-dried strawberries
Autorzy:: Woźnica, A.
Lenart, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/286899.pdf
Data publikacji:: 2005
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: suszenie sublimacyjne
truskawki
odwadnianie osmotyczne
rehydracja
adsorpcja pary wodnej
freeze-drying
strawberries
osmotic dehydration
rehydration
water adsorption
Opis:: W pracy przedstawiono wpływ odwadniania osmotycznego na rehydrację i adsorpcję pary wodnej przez liofilizowane truskawki. Zastosowano roztwory osmoaktywne o aktywności wody=0,9 (roztwór sacharozy 61,5%, glukozy 49,2% i syropu skrobiowego 67,5%). Wykazano wpływ odwadniania osmotycznego przed liofilizacją truskawek na zawartość i aktywność wody w suszu. Stwierdzono zróżnicowanie przebiegu rehydracji oraz adsorpcji pary wodnej w zależności od rodzaju substancji osmoaktywnej. Badano także wpływ temperatury liofilizacji na wymienione cechy truskawek nieodwadnianych przed procesem sublimacji.
The effect of osmotic dehydration on the rehydration and water adsorbtion of freeze-dried strawberries were inwestigated. There were used osmotic solutions with water activity=0,9 (sucrose solution 61,5%, glucose 49,2%, starch syrup 67,5%). Effect of osmotic dehydration before freeze-drying of strawberries on water activity and water content in dried strawberries was shown. Differences during the rehydration and water adsorbtion depending on type of osmotic solution were found. Also effect of the freeze-drying temperature on strawberries properties without osmotic dehydration was shown.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 11, 11; 523-532
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Kinetic model of water vapour adsorption by gluten-free starch
Autorzy:: Ocieczek, A.
Kostek, R.
Ruszkowska, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/973244.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:: kinetic model
water vapour adsorption
gluten-free starch
sorption isotherm
starch
Opis:: This study evaluated the kinetics of water vapour adsorption on the surface of starch molecules derived from wheat. The aim of the study was to determine an equation that would allow estimation of water content in tested material in any time-point of the adsorption process aimed at settling a balance with the environment. An adsorption isotherm of water vapour on starch granules was drawn. The parameters of the Guggenheim, Anderson, and De Boer equation were determined by characterizing the tested product and adsorption process. The equation of kinetics of water vapour adsorption on the surface of starch was determined based on the Guggenheim, Anderson, and De Boer model describing the state of equilibrium and on the model of a first-order linear inert element describing the changes in water content over time.
Źródło:: International Agrophysics; 2015, 29, 1; 115-119
0236-8722
Pojawia się w:: International Agrophysics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wpływ odwadniania osmotycznego na właściwości sorpcyjne liofilizowanych truskawek
Effect of osmotic dehydration on water adsorption of osmotically freeze-dried strawberries
Autorzy:: Woźnica, A.
Lenart, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/287902.pdf
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: liofilizacja
truskawka
suszenie konwekcyjne
odwadnianie osmotyczne
adsorpcja
para wodna
freeze-drying
strawberries
convective drying
osmotic dehydration
water adsorption
Opis:: W pracy przedstawiono wpływ odwadniania osmotycznego na właściwości sorpcyjne liofilizowanych truskawek. Owoce odwadniano w roztworach o aktywności wody = 0,9 (roztwór sacharozy 61,5%, glukozy 49,2%, syropu skrobiowego 67,5%). Wykazano zróżnicowanie przebiegu adsorpcji pary wodnej w zależności od rodzaju substancji osmoaktywnej. Truskawki odwadniane w roztworze sacharozy uzyskały najmniejszy przyrost zwartości wody. Przedstawiono wpływ odwadniania osmotycznego poprzedzającego liofilizację na zawartość i aktywność wody w suszu. Najniższe wartości uzyskały owoce odwadniane w roztworze syropu skrobiowego. Analizowano także wpływ zróżnicowania temperatury liofilizacji na wymienione cechy nieodwadnianych osmotycznie truskawek. Owoce liofilizowane w temperaturze 30°C charakteryzowały się największą szybkością adsorpcji pary wodnej. Stwierdzono, że susze konwekcyjne nieodwadniane i odwadniane wstępnie w roztworze sacharozy cechuje najwyższa aktywność i zawartość wody oraz najniższy stopień chłonięcia pary wodnej.
The effect of osmotic dehydration on water adsorption of freeze-dried strawberries were investigated. Fruits were dehydrated in osmotic solutions with water activity=0,9 (sucrose solution 61,5%, glucose 49,2%, starch syrup 67,5%). Differences during the water adsorption depending on type of osmotic solution were found. Strawberries osmotically dehydrated in sucrose solution obtained the lowest increase of water content. Effect of osmotic dehydration before freeze-drying of strawberries on water activity and water content in dried strawberries was shown. The lowest value obtained fruits osmotically dehydrated in starch syrup. Also effect of the freeze-drying temperature on strawberries properties without osmotic dehydration was shown. The lowest water adsorption rate got strawberries freeze-dried in 30°C. There were shown that convective dried strawberries without osmotic dehydration and osmotically dehydrated in sucrose solution got the highest water activity and water content and lowest water adsorption increase.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 7(82), 7(82); 465-473
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "water adsorption" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język