Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "sustainable farming" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-32 z 32
    Tytuł:
    Ocena zużycia nawozów mineralnych w gospodarstwach rolnych w aspekcie ochrony środowiska
    Consumption of mineral fertilizers on the farms evaluated in aspect of environmental protection
    Autorzy:
    Czyżyk, F.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/238629.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
    Tematy:
    rolnictwo
    nawóz mineralny
    ochrona środowiska
    agriculture
    mineral fertilizers
    sustainable farming
    environment protection
    Opis:
    W pracy przedstawiono wskaźniki zużycia nawozów mineralnych (azotowych, fosforowych i potasowych) w gospodarstwach rolnych, uzyskane w wyniku badań ankietowych, przeprowadzonych w 2009 r. Wskaźniki te opracowano na podstawie danych z 49 gospodarstw rolnych, o powierzchni użytków od 40-7295 ha. Omówiono przyczynę różnic pomiędzy wielkością tych wskaźników i danymi GUS, dotyczącymi zużycia nawozów mineralnych w gospodarstwach rolnych. Celem pracy jest ocena tych wskaźników w aspekcie rolnictwa zrównoważonego i ochrony środowiska oraz wskazanie możliwości ograniczania zużycia nawozów mineralnych. W wielu gospodarstwach bowiem poziom nawożenia mineralnego jest wysoki i przekracza wartości zalecane dla rolnictwa zrównoważonego. W niniejszej pracy omówiono możliwości ograniczania stosowanych dawek nawozów, bez ryzyka zmniejszenia plonów.
    Paper presented the indicators concerning quantities of mineral fertilizers (nitrogenous, phosphatic and potassic) consumed on the farms. Data were available through the questionnaire examinations conducted in 2009. Indicators were calculated on the basis of data from 49 farms of the acreage under cultivation from 40 up to 7295 ha. Causes of differences between the values of determined indicators and CSO (Central Statistical Office) data on mineral fertilizers' consumption in Polish agriculture, were discussed. The aim of our study was to assess obtained indicators in aspect of the sustainable farming and environmental protection, as well as to indicate the possibilities of limiting consumption of mineral fertilizers. Current level of mineral fertilization in many farms is high, exceeding the limits acceptable for sustainable agriculture. However, there exist the possibilities of reducing doses of fertilizers used, without any risk of lowering yields, on condition that the complex operations recommended in this paper will be complied.
    Źródło:
    Problemy Inżynierii Rolniczej; 2011, R. 19, nr 3, 3; 69-76
    1231-0093
    Pojawia się w:
    Problemy Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Rozwój rolnictwa zrównoważonego i precyzyjnego
    Development of sustainable and precision farming
    Autorzy:
    Wójcicki, Z.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/238897.pdf
    Data publikacji:
    2007
    Wydawca:
    Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
    Tematy:
    rolnictwo
    produkcja
    postęp
    energochłonność
    ochrona środowiska
    rolnictwo precyzyjne
    rolnictwo zrównoważone
    agriculture
    production
    progress
    energy consumption
    environment protection
    sustainable farming
    precision farming
    Opis:
    Badano wpływ postępu technologicznego na zmiany metod produkcji w rolnictwie, a głównie na przechodzenie od tradycyjnych i intensywnych systemów produkcji rolniczej do systemu rolnictwa zrównoważonego, ekologicznego i precyzyjnego. Stwierdzono, że w zakresie równoważenia produkcji rolniczej integrowanej z wielofunkcyjnym rozwojem wsi i ochroną środowiska obszarów wiejskich, nauka i technika rolnicza ma coraz poważniejsze zadania. Niezbędne są interdyscyplinarne badania rozwojowe i wdrożeniowe nad poszanowaniem energii i środowiska w gospodarstwach i regionach wprowadzających postępowo metody pozyskiwania i przetwórstwa produktów rolnych.
    The impact of technological progress on the changes in farming methods was investigated considering mostly the transformation from traditional and intensive systems of agricultural production into sustainable, ecological and precise farming systems. It was stated that in balancing of agricultural production integrated with multifunctional development and environmental protection on the rural areas, there are more and more serious tasks to be accomplished by the science and agricultural engineering. Interdisciplinary research and development studies are necessary concerning energy saving and environment protection on the farms and in the regions where progressive methods of gaining and processing of agricultural products are being implemented.
    Źródło:
    Problemy Inżynierii Rolniczej; 2007, R. 15, nr 1 cz.2, 1 cz.2; 5-12
    1231-0093
    Pojawia się w:
    Problemy Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The role and future potential of nitrogen fixing bacteria to boost productivity in organic and low-input sustainable farming systems
    Autorzy:
    Cummings, S. P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/363186.pdf
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
    Tematy:
    zrównoważony system rolniczy
    biologiczne wiązanie azotu
    produktywność
    bakterie diazotroficzne
    sustainable farming system
    organic farming system
    productivity
    biological nitrogen fixation
    BNF
    diazotrophic bacteria
    Opis:
    Biological nitrogen fixation (BNF) results from the interaction between a plant and diazotrophic bacteria. The bacteria are either free living in the soil or live in symbiosis with the plant. Despite biological nitrogen fixation offering a sustainable solution to nitrogen limitation in agricultural soils its use is in decline. Problems with this technology can arise for two major reasons. Firstly, the inappropriate use of diazotrophs with the expectation of achieving N2 fixation. Free-living diazotrophs have been used as inoculants of non-legume crops for many years, however, their mechanism of action remains to be thoroughly characterised. While some may interact with crops to increase available N in soil, many achieve increases in crop yield through the production of plant hormones. This adds nothing to the soil N budget and increases in yields observed are often variable. The second problem occurs when legumes are used to increase soil N in combination with rhizobial symbionts. Frequently poor nodulation of the legumes is observed in the field even when inoculated with .elite. strains of rhizobia. These observations are a consequence of one or more factors, including the use of low quality inoculants, the inability of the rhizobial inoculant to tolerate soil conditions, or their lack of competitiveness for nodule occupancy with indigenous soil rhizobia. These issues can be overcome by the use of more rigorous criteria in inoculant selection and production. The use of inoculants developed from indigenous soil rhizobia offers a tailor made solution to obtaining inoculant strains that are competitive in a particular soil with a specific crop. Here, examples of where this approach has been successful and the potential of this technology to increase the use of BNF in more marginal soils are discussed.
    Źródło:
    Environmental Biotechnology; 2005, 1, 1; 1-10
    1734-4964
    Pojawia się w:
    Environmental Biotechnology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Remote grasslands crop productivity measurements with usage of multispectral camera and small unmanned aerial vehicle
    Zdalny monitoring wydajności produkcyjnej pastwisk za pomocą kamery wielokanałowej i małego bezzałogowego statku powietrznego
    Autorzy:
    Mazur, P.
    Chojnacki, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/334703.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    organic farming
    sustainable farming
    remote sensing
    precision agriculture
    multispectral camera
    UAV
    plant health indices
    NDVI
    rolnictwo ekologiczne
    rolnictwo zrównoważone
    pomiar zdalny
    rolnictwo precyzyjne
    kamera wielokanałowa
    BSP
    wskaźniki wigoru roślin
    Opis:
    Grasslands, with about 40% coverage of entire Earth’s surface as a source of valuable animal food in situation of still increasing cost of production are in need of special care concerning its performance, conservation and productivity. In times of intensive production and decreasing arable areas and increasing costs of animal production, diversified and quality management is required for grasslands. Highly developed precision farming tools, commonly used in cereals crops, especially remote sensing, allowing nondestructive, fast and accurate monitoring during grow season, can be adopted to grasslands in the framework of organic animal husbandry as well. Aim of this article was attempt to check remote sensing of grassland biomass as precision, high-performance and low-cost substitute of currently developed method with use of handheld biomass meter-herbometer. Research has shown that there is possibility to find mathematical relationship between the NDVI values and the grass height in the pasture.
    Pastwiska, stanowiące około 40% pokrycia Ziemi jako źródło wartościowej paszy dla zwierząt hodowlanych w sytuacji rosnących kosztów produkcji wymagają szczególnej uwagi odnośnie ich wydajności i jakości. W obliczu intensywnej produkcji zwierzęcej, zmniejszaniu powierzchni upraw i rosnących kosztów, pastwiska wymagają poszerzonego i wysokiej jakości zarządzania. Wysoce rozwinięte narzędzia rolnictwa precyzyjnego, powszechnie stosowane w uprawach zbożowych, a szczególnie zdalna detekcja, umożliwiająca bezinwazyjny, szybki i dokładny monitoring w czasie sezonu wegetacyjnego, mogą być również zaadaptowane do pastwisk w ramach ekologicznego chowu zwierząt. Celem artykułu była próba sprawdzenia metody teledetekcji biomasy łąkowej jako precyzyjnego, wysokowydajnego i taniego zamiennika obecnie stosowanego sposobu do pomiaru biomasy łąkowej z wykorzystaniem ręcznego herbometru. Badania wykazały, że istnieje możliwość znalezienia zależności matematycznej między wartościami współczynnika NDVI a wysokością trawy na pastwisku.
    Źródło:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2018, 63, 2; 151-154
    1642-686X
    2719-423X
    Pojawia się w:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ograniczenie emisji gazów cieplarnianych przez zastąpienie oleju napędowego olejami roślinnymi
    Reduction of the greenhouse gas emission by replacing of diesel oil with vegetable oil
    Autorzy:
    Pasyniuk, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/239683.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
    Tematy:
    emisja
    gaz cieplarniany
    olej napędowy
    czysty olej roślinny
    ochrona
    klimat
    rolnictwo zrównoważone
    emission
    greenhouse gases
    diesel oil
    pure plant oil
    environment protection
    sustainable farming
    Opis:
    W artykule przedstawiono analizę możliwości ograniczenia emisji gazów cieplarnianych (CO2+N2O+CH4) przez całkowite zastąpienie oleju napędowego czystym olejem roślinnym do zasilania silników wysokoprężnych, użytkowanych w gospodarstwach rolnych. Uwzględniono aspekty parytetu zmniejszenia emisji gazów cieplarnianych, posługując się elementami metody Life Cycle Assessment. W analizie uwzględniono emisje powstające bezpośrednio podczas spalania oleju napędowego, emisję z uprawy gleby oraz emisje pośrednie, powstające podczas produkcji nawozów mineralnych i produkcji energii elektrycznej niezbędnej do tłoczenia oleju. Całkowite wyeliminowanie paliw ropopochodnych spowoduje zmniejszenie emisji CO2 na poziomie 1% rocznie w skali kraju, co oznacza zmniejszenie emisji o 0,4 Mg w przeliczeniu na jedną osobę zatrudnioną w rolnictwie. W pojedynczym gospodarstwie roczne zmniejszenie emisji sięga 2,6 t CO2 na jedną osobę w rodzinie.
    Liquid fossil fuels, commonly used in agricultural production, like diesel oil and petrol, are a main source of emitted greenhouse gases, such as carbon dioxide, nitric oxide and methane. Paper analyzed the possibilities to reduce the emission of greenhouse gases (CO2, N2O, CH4) by complete substitution of diesel oil with the pure plant oil as a fuel for diesel engines used on the farms. Calculations took into account the aspects of parity for greenhouse gas emissions, using the elements of Life Cycle Assessment (LCA) method. Analysis considered direct emission arising at diesel oil combustion, emission from the soil tillage, as well as an indirect emission occurring at production of mineral fertilizers and generation of electric energy used to pure plant oil (PPO) pressing. Complete replacement of the liquid fossil fuels by vegetable oil would result in reduction of CO2 emission at a level of below 1% per year in the scale of whole country. That means also emission reduced by 0.4 ton, as accounted per 1 person employed in agriculture. In single, medium acreage farm, the reduction of emitted CO2 would reach 2.6 ton per year per every one person in farmer's family.
    Źródło:
    Problemy Inżynierii Rolniczej; 2010, R. 18, nr 4, 4; 79-89
    1231-0093
    Pojawia się w:
    Problemy Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Comparison of two remote nitrogen up-take sensing methods to determine needs of nitrogen application
    Porównanie dwóch zdalnych metod pomiaru pobrania azotu przez rośliny w celu wyznaczenia potrzeb nawożenia azotowego
    Autorzy:
    Mazur, P.
    Chojnacki, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/337628.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    organic farming
    sustainable farming
    nitrogen sensors
    multispectral camera
    plant health indices
    NDVI
    UAV
    drone
    czujnik pobrania azotu
    kamera multispektralna
    wskaźniki zdrowotności roślin
    normalizowany różnicowy wskaźnik wegetacji
    bezzałogowy statek latający
    BLS
    dron
    Opis:
    Precise (depending on the planting demands, varied season-season, field to field, and even site to site) nitrogen fertilization is the way enabling the costs minimizing of application, the lower nitrogen balance in soil and the groundwater protection process as well as maximizing the yield. Comparison of two remote sensing methods of plants’ nitrogen needs during vegetation season has been conducted. Measurement with Yara N-Sensor facilities installed on tractor’s roof and multispectral camera (Parrot Sequoia, R, G, RED and NIR bands) installed on UAV has been taken.
    Precyzyjne (zależne od zapotrzebowania roślin, zmienne względem sezonu, pól czy nawet stref pól) aplikowanie nawozów organicznych jest sposobem do zminimalizowania kosztów aplikacji i zrównoważenia bilansu azotowego w glebie i zapobiegania wymywaniu azotu do wód gruntowych oraz do maksymalizacji plonów. Przeprowadzono porównanie dwóch metod zdalnego pomiaru zapotrzebowania roślin na azot w czasie wegetacji. Wykonano pomiar pobrania azotu przez uprawę rzepaku ozimego za pomocą urządzeń Yara N-Sensor (czujnik optyczny zamontowany na dachu ciągnika rolniczego) oraz kamery multispektralnej (Parrot Sequoia, pasma R, G, RED, NIR) podwieszonej do pojazdu bezzałogowego (BSL). Pomiar przeprowadzono w listopadzie i grudniu 2016 roku.
    Źródło:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2017, 62, 2; 76-79
    1642-686X
    2719-423X
    Pojawia się w:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena intensywności produkcji na trwałych użytkach zielonych w zrównoważonym systemie gospodarowania
    An assessment of the production intensity on grasslands in sustainable farming system
    Autorzy:
    Terlikowski, J.
    Kozłowska, A.
    Wesołowski, P.
    Mendra, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/339336.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
    Tematy:
    badania ankietowe
    użytki zielone
    zrównoważony system gospodarowania
    grasslands
    survey study
    sustainable system of farming
    Opis:
    W ramach programu wieloletniego PW/6.1 prowadzono badania ankietowe, metodą wywiadu bezpośredniego, na podstawie których oceniano poziom intensywności produkcji na niżowych trwałych użytkach zielonych (TUZ) w zrównoważonym systemie gospodarowania. Do programu wybrano gospodarstwa, w których udział TUZ w strukturze użytków rolnych (UR) wynosił więcej niż 20%. Spośród ankietowanych warunek ten spełniło 20 gospodarstw. W gospodarstwach dominował kierunek chowu bydła mlecznego, kierunek mieszany (chów trzody chlewnej i bydła mlecznego, kierunek owczarsko-zbożowy) był reprezentowany rzadziej, a 20% gospodarstw prowadziło wyłącznie produkcję roślinną. Powierzchnia oraz proporcje między gruntami ornymi (GO) i TUZ w badanych gospodarstwach były zróżnicowane. W 40% gospodarstw udział TUZ w strukturze UR wynosił 40–90%. Łąki i pastwiska, podobnie jak GO, charakteryzowały się dużym zróżnicowaniem pod względem bonitacyjnej klasyfikacji gleb – najczęściej były położone na glebach najsłabszych. Poważne nieprawidłowości wystąpiły w gospodarowaniu nawozami naturalnymi – nie zawsze postępowano zgodnie z zasadami dobrej praktyki rolniczej, a dawki poszczególnych składników nie były obliczane według najnowszych wytycznych systemu doradztwa nawozowego. Badania wykazały potrzebę właściwego instruktażu i pomocy metodycznej ze strony doradców rolnych w zakresie lepszego rozpoznawania potrzeb nawozowych w poszczególnych siedliskach, w dostosowaniu do istniejących warunków przyrodniczych oraz potrzeb pokarmowych roślinności.
    The level of production intensity on lowland grasslands in sustainable farming system was assessed within the long-term programme PW/6.1 using the survey by direct interview. Farms in 7 provinces (pomorskie, warmińsko-mazurskie, podlaskie, świętokrzyskie, mazowieckie, łódzkie and lubelskie) participated in survey. The farms whose share of grasslands in agricultural lands (AL) exceeded 20% took part in the programme. Dairy production dominated in farms, mixed production was seldom represented and 20% of farms grew only plants. The area and proportion between arable lands and grasslands largely differed among the studied farms. In 40% of farms the share of grasslands in AL was between 40 and 90%. Proportion of meadows and pastures varied in relation to soil quality – most often they were situated on weakest soils. Inappropriate management of organic fertilizers was noted. Results of the study indicate the need of proper instruction and systematic advisors’ help regarding better evaluation of habitat conditions and analysis of plant requirements for nutrients in different habitats.
    Źródło:
    Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie; 2013, 13, 4; 145-162
    1642-8145
    Pojawia się w:
    Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Intensywność gospodarowania jako czynnik zrównoważenia procesów produkcji rolniczej
    Farming intensity as a factor of sustainable agricultural production
    Autorzy:
    Sawa, J.
    Parafiniuk, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/239910.pdf
    Data publikacji:
    2007
    Wydawca:
    Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
    Tematy:
    intensywność gospodarowania
    produkcja rolnicza
    czynniki produkcji rolniczej
    bilans substancji organicznej
    nakłady materiałowo-energetyczne
    agricultural production
    sustainable farming
    intensity
    organization
    agricultural production factors
    organic matter balance
    energy and material inputs
    Opis:
    Analizowano poziom zrównoważenia produkcji rolniczej w aspekcie poziomu intensywności organizacji produkcji rolniczej w 42 gospodarstwach, zlokalizowanych w różnych regionach Polski. Przyjęto kryteria oceny zrównoważenia: ekonomiczne, socjalne, ekologiczne, które analizowano w odniesieniu do intensywności produkcji, nakładów materiałowo-energetycznych, zbilansowania substancji organicznej. Stwierdzono, że przyjęte kryteria zrównoważenia procesu produkcyjnego spełniają gospodarstwa o przeciętnej intensywności (400-550 punktów).
    The level of agricultural production sustainability was studied on 42 family farms localized in different regions of Poland. Evaluation was based on economic, social and ecological results of sustainability. Following indices were assumed to evaluating: intensity and organization factors of agricultural production, organic matter balance, energy and material inputs. It was stated that the criteria assumed for sustainability of agricultural production are fulfilled by the farms of medium intensity (400-550 points) of agricultural production.
    Źródło:
    Problemy Inżynierii Rolniczej; 2007, R. 15, nr 3, 3; 13-18
    1231-0093
    Pojawia się w:
    Problemy Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Organic farming in Poland in aspects of bioeconomy and sustainable agriculture
    Rolnictwo ekologiczne w Polsce w aspektach biogospodarki oraz zrównoważonego rolnictwa
    Autorzy:
    Brelik, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/866336.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    organic farming
    Polska
    bioeconomy
    sustainable agriculture
    sustainable development
    agriculture
    Opis:
    The aim of the study is to present the essence of the bio-economy, with particular emphasis on sustainable agricultural development. The attention focused on the prospects of development of organic farming as a supplier of raw materials for the production of green energy. The basis of this research was mainly critical analysis of national literature and data from the Central Statistical Office and Quality Inspection of Agricultural and Food. The data covered years 2010-2014.
    Celem opracowania jest przedstawienie istoty biogospodarki, ze szczególnym naciskiem na zrównoważony rozwój rolnictwa. Uwagę skupiono na perspektywach rozwoju rolnictwa ekologicznego jako dostawcy surowców do produkcji zielonej energii. Podstawą badań była przede wszystkim krytyczna analiza literatury krajowej i dane GUS oraz Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Dane dotyczyły lat 2010-2014.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2016, 18, 4
    1508-3535
    2450-7296
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    A study into horses use in organic farming in the context of sustainable development in south-east Poland
    Użytkowanie koni w rolnictwie ekologicznym w aspekcie zrównoważonego rozwoju w południowo-wschodniej Polsce
    Autorzy:
    Topczewska, J.
    Rogowska, A.K.
    Ormian, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/869219.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    horse
    draft horse
    organic farming
    sustainable development
    Polska
    Opis:
    The aim of the study is to show the advantages of using horses and modern horse-drawn machines in organic farming. The study presents the benefits derived from using horses in agriculture from the aspects of sustainable development. Workhorses, both in organic farming as well as on small family farms, serve as sources of renewable energy thus contributing to the protection of biodiversity. Modern horse-drawn machines and tools improve farms’ self-reliance, enhances the living standards of on-farm workers, empowers local communities and leads to job-creation. The need for further studies and analysis of the use of workhorses in aspects regarding sustainable development in Poland was also signified.
    Wskazano na korzyści wynikające z użytkowania koni w rolnictwie w aspekcie zrównoważonego rozwoju. Konie robocze w rolnictwie ekologicznym, a także w małych gospodarstwach rodzinnych, są źródłem energii odnawialnej, przyczyniają się do ochrony bioróżnorodności. Nowoczesne narzędzia i maszyny konne zwiększają samodzielność gospodarstw, przyczyniają się do poprawy jakości życia pracujących, prowadzą do pobudzenia lokalnych społeczności i tworzenia nowych miejsc pracy. Wskazano na potrzebę podjęcia badań i analiz dotyczących użytkowania koni roboczych w warunkach Polski w aspekcie zrównoważonego rozwoju.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2016, 18, 3
    1508-3535
    2450-7296
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Integrated and organic systems of sustainable agriculture in Poland over the period 2010-2020
    Integrowany i ekologiczny system rolnictwa zrównoważonego w Polsce na przestrzeni dekady 2010-2020
    Autorzy:
    Kokoszka, Jakub
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2194893.pdf
    Data publikacji:
    2023
    Wydawca:
    Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
    Tematy:
    sustainable agriculture
    integrated agricultural production system
    organic farming
    Opis:
    Subject and purpose ofwork: The purpose ofthe publication is to presenttwo sustainable farming systems in Poland - the system of integrated production and organic farming in 2010 and 2020. Materials and methods: Changes in the number of farms over the decade are analyzed. The study used statistical data published by the Central Statistical Office. Results: A descriptive method was used, combined with the use of simple dynamics indicators, and a concise review of the literature on the subject was carried out. A decrease in the number of organic farms in 2020 compared to 2010 was noted, while the number of farms using the method of integrated agricultural production increased slightly. A large regional variation in the analyzed farming systems was also noted. Conclusions: The results lead to the conclusion that sustainable agriculture is not recording the desired growth.
    Źródło:
    Economic and Regional Studies; 2023, 16, 1; 81-98
    2083-3725
    2451-182X
    Pojawia się w:
    Economic and Regional Studies
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Biochar usefulness in achieving goals of carbon farming and sustainable agricultural systems
    Autorzy:
    Berbeć, Adam Kleofas
    Wyzińska, Marta
    Berbeć, Tytus
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/37244720.pdf
    Data publikacji:
    2023
    Wydawca:
    Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowy Instytut Badawczy
    Tematy:
    biochar
    sustainable agriculture
    soil organic matter
    carbon farming
    Opis:
    This paper presents an overview of the literature research on the benefits of biocarbon (biochar) as an important part of sustainable agriculture and carbon farming. The main objective was to familiarise the reader with the literature findings on the effects of biocarbon application on the environment, soil, soil organic mater, soil microorganisms, and impact on crop yields. On the basis of the research presented, it can be concluded that the incorporation of biocarbon into the soil generally has a positive effect on soil fertility, but that proper application is required (mainly its application together with fertilization). The quality, properties, and agricultural usefulness of the biochar depend on the raw material that has been subjected to the pyrolysis process, as well as the temperature and time of. The findings of the paper are based on the literature review on the subject.
    Źródło:
    Polish Journal of Agronomy; 2023, 52; 145-156
    2081-2787
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Agronomy
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Urban agriculture in Havana – evidence from empirical research
    Autorzy:
    Górna, Ada
    Górny, Krzysztof
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/946992.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Uniwersytet Warszawski. Wydział Geografii i Studiów Regionalnych
    Tematy:
    Urban agriculture
    organic farming
    sustainable agriculture
    Havana
    Cuba
    Opis:
    The aim of this article is to indicate the features of contemporary urban agriculture present in the contiguously built-up areas of Havana. Using an exploratory and classification approach, the authors draw on fieldwork and a prior analysis of satellite and aerial imagery, first to characterize the spatial distribution of urban gardens and then to point to their main intrinsic features, including the methods and organization of production and the functions performed. The research conducted shows that urban agriculture is distributed across the city in an uneven fashion, with the main concentration in districts of lower-density urban construction, which reflects the availability of land resources intentionally left between buildings by modernist planners. The most common production technique applied is organopónico, or organoponics. However, the material commonly used to construct the bordering walls is asbestos, which may pose a significant threat for both producers and consumers. Two case studies are analyzed to exemplify different approaches to organic food production.
    Źródło:
    Miscellanea Geographica. Regional Studies on Development; 2020, 24, 2; 85-93
    0867-6046
    2084-6118
    Pojawia się w:
    Miscellanea Geographica. Regional Studies on Development
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zrównoważone stosowanie środków ochrony roślin
    Sustainable application of plant protection chemicals
    Autorzy:
    Mrówczyński, M.
    Roth, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/238917.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
    Tematy:
    rolnictwo zrównoważone
    stosowanie zrównoważone
    pestycydy
    sustainable agriculture
    farming system
    sustainable application
    pesticides
    EU member countries
    Opis:
    W latach 70. ubiegłego wieku dostrzeżono i zdefiniowano związki pomiędzy wzrostem gospodarczym, rozwojem stosunków społecznych a środowiskiem i zasobami naturalnymi, czego wyrazem była Deklaracja Konferencji Narodów Zjednoczonych w sprawie środowiska człowieka, przyjęta w Sztokholmie w 1972 r. W jej wyniku podjęto prace nad zdefiniowaniem tzw. rozwoju zrównoważonego, którego sens i znaczenie odnosi się dziś do wszystkich obszarów działalności człowieka, zarówno politycznych, ekologicznych, ekonomicznych, jak i społecznych, powiązanych ze środowiskiem naturalnym [Fotyma, Krasowicz 2007]. Prawie 20 lat później w Paryżu, na zjeździe pierwszego kongresu założycielskiego European Society of Agronomy określono główne założenia rolnictwa zrównoważonego. Dzisiaj ta definicja rozszerza swoje znaczenie w poszczególnych elementach składających się na zrównoważone rolnictwo, czego dowodem jest podjęcie przez państwa UE wspólnotowego działania na rzecz zrównoważonego stosowania pestycydów.
    In the 70's of last century the connections among the economic progress, development of social relations, environment and the natural resources were detected and defined. This information was a basis for Declaration of the United Nations Conference dealing with the human environment, accepted in Stockholm, 1972. Declaration specified the idea of sustainable development. Nowadays, this definition is related to all areas of human activities, such as politics, ecology, economy and social aspects connected with the natural environment. Nearly 20 years later, in Paris, at the first Congress of the European Society of Agronomy, the basic rules of sustainable agriculture were defined. Actually, this definition extended its meaning in particular elements composing the sustainable agriculture. It may be seen now in common activity of the EU member countries concerning the sustainable application of pesticides.
    Źródło:
    Problemy Inżynierii Rolniczej; 2009, R. 17, nr 2, 2; 93-98
    1231-0093
    Pojawia się w:
    Problemy Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Adaptation processes in agriculture vs. market requirements and sustainable development principles
    Autorzy:
    Zietara, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/43202.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    agriculture
    farm
    farming system
    adaptation process
    market requirement
    sustainable development
    Źródło:
    Journal of Agribusiness and Rural Development; 2018, 50, 4
    1899-5241
    Pojawia się w:
    Journal of Agribusiness and Rural Development
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Organic Farming in the European Union in the Face of the Challenges of Sustainable Consumption
    Rolnictwo ekologiczne Unii Europejskiej w świetle wyzwań zrównoważonej konsumpcji
    Autorzy:
    Szubska-Włodarczyk, Natalia
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/43342053.pdf
    Data publikacji:
    2023-09-27
    Wydawca:
    Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
    Tematy:
    rolnictwo ekologiczne
    zrównoważona konsumpcja i produkcja
    zrównoważony rozwój
    organic farming
    sustainable consumption and production
    sustainable development
    Opis:
    Celem opracowania jest przedstawienie związku między rolnictwem ekologicznym a zrównoważoną konsumpcją w świetle strategii Europejskiego Zielonego Ładu. Rozważania dotyczą tego, na ile wzrost podaży żywności ekologicznej oraz rozwiązania przedstawione w strategii przyczynią się do upowszechnienia zrównoważonej konsumpcji. Artykuł przygotowano na podstawie analizy krytycznej literatury, bazując na dostępnych danych statystycznych, dokumentach strategicznych oraz opracowaniach naukowych. W pracy wykorzystano analizę danych zastanych (desk research) i dane wtórne z okresu 2014–2020, pochodzące z Eurostatu, FAOStatu oraz IFOAM dla krajów Unii Europejskiej (UE). Stwierdzono, że wdrażanie zasad zrównoważonej konsumpcji poprzez rolnictwo ekologiczne wymaga działań na rzecz wzrostu zaufania konsumentów do ekologicznych produktów żywnościowych. Wiarygodność rolnictwa ekologicznego musi być budowana na każdym etapie łańcucha dostaw. Istotne jest zadbanie o wiarygodny system certyfikacji oraz etykietowanie z uwzględnieniem szczegółowych informacji o produkcie. Szansą rozwoju dla rolnictwa ekologicznego są między innymi zamówienia publiczne, które mogłyby generować trwały popyt na ekologiczne produkty żywnościowe. Przeprowadzona analiza wykazała, ze działania i narzędzia wskazane w strategii Europejskiego Zielonego Ładu, w ramach trzech głównych priorytetów, wydają się zasadne i kluczowe dla rozwoju rolnictwa ekologicznego i rynku ekologicznych produktów żywnościowych.
    The aim of the study is to present the link between organic farming and sustainable consumption in the light of the European Green Deal strategy (EGD). The article discusses whether the increase in the supply of organic food and the solutions proposed in the strategy will contribute to the spread of sustainable consumption. The article was prepared based on a critical analysis of the literature based on available statistical data, strategic documents, and scientific studies. The paper uses desk research and secondary data from Eurostat, FAOStat, and IFOAM for European Union countries (EU) between 2014 and 2020. It has been found that the implementation of the principles of sustainable consumption through organic farming requires action to increase consumers’ confidence in organic food products. The credibility of organic farming must be built at every stage of the supply chain. From the perspective of achieving the principles of sustainable consumption and production through the development of organic farming, it is important to ensure a reliable certification system at every stage of the supply chain and labeling that takes into account detailed information about the product. Public procurement, which could generate sustainable demand for organic food products, is the development opportunity for organic farming. The analysis showed that the actions and tools identified in the European Green Deal strategy, within the framework of the three main priorities, appear to be legitimate and crucial for the development of organic agriculture and market for organic food products.
    Źródło:
    Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2023, 376, 3; 47-65
    0044-1600
    2392-3458
    Pojawia się w:
    Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Rolnictwo ekologiczne
    Organic agriculture
    Autorzy:
    Solan, Magdalena
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2232302.pdf
    Data publikacji:
    2010-02-18
    Wydawca:
    Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
    Tematy:
    rolnictwo ekologiczne
    system gospodarowania
    zrównoważona produkcja
    organic farming
    management system
    sustainable production
    Opis:
    Rolnictwo ekologiczne to system gospodarowania o możliwie zrównoważonej produkcji roślinnej i zwierzęcej w obrębie gospodarstwa, bazującej na środkach naturalnych (biologicznych i mineralnych), nieprzetworzonych technologicznie. Aktywizując naturalne zasoby i biologiczne mechanizmy produkcyjne gospodarstwa, rolnictwo ekologiczne zapewnia trwałą żyzność gleby, zdrowotność zwierząt oraz wysoką jakość biologiczną płodów rolnych. Jest to system nie obciążający środowiska naturalnego i w dużym stopniu niezależny od nakładów zewnętrznych.
    Organic farming is a farming system with possibly balanced plant and animal production within the farm, based on natural resources (biological and mineral), not technologically processed. By activating natural resources and biological production mechanisms of the farm, organic farming ensures permanent soil fertility, animal health and high biological quality of agricultural produce. It is a system that does not burden the natural environment and is largely independent of external inputs.
    Źródło:
    Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2009, 58, 3; 113-121
    1232-3578
    2719-8901
    Pojawia się w:
    Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Institutional Conditions for Strengthening the Position of Organic Farming as a Component of Sustainable Development
    Instytucjonalne uwarunkowania wzmocnienia pozycji rolnictwa ekologicznego jako elementu rozwoju zrównoważonego
    Autorzy:
    Łuczka, Władysława
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1840998.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Komitet Człowiek i Środowisko PAN
    Tematy:
    sustainable development
    organic farming
    institutions
    support
    rozwój zrównoważony
    rolnictwo ekologiczne
    instytucje
    wsparcie
    Opis:
    In recent years, the development of organic farming has slowed down, especially in the European Union. This is a factor of importance for sustainable development prospects of the agricultural sector. Although the European Union places more and more emphasis on environmental goals set under the Common Agricultural Policy, two-thirds of the agricultural budget in the 2014-2020 financial perspective are allocated to support conventional farming. In 2014-2018, some member countries witnessed stagnation or decline in the area of organic farmland. This means that in the context of market imperfections – and in the absence of valuation of public goods – microeconomic costs incurred by organic farmers continue to exceed the benefits they reap. The level of support must be high enough to stimulate the development of organic farming in the long run. Therefore, it is recommended that the future support mechanism provide financial encouragement for organic farming, revise the principles for granting payments, tighten the system, and minimize the amount of payments decoupled from production volumes.
    W ostatnich latach nastąpiło spowolnienie dynamika rozwoju rolnictwa ekologicznego, zwłaszcza w Unii Europejskiej, co ma znaczenie dla przyszłych perspektyw rozwoju zrównoważonego w rolnictwie. Chociaż Unia Europejska przywiązuje coraz większe znaczenie do realizacji celów środowiskowych w ramach Wspólnej Polityki Rolnej, to jednak 2/3 środków budżetu rolnego w perspektywie finansowej na lata 2014-2020 zostało przeznaczonych na wsparcie rolnictwa konwencjonalnego. Niektóre kraje członkowskie odnotowały w latach 2014-2018 pewną stagnację powierzchni rolnictwa ekologicznego lub spadek. Oznacza to, że w sytuacji niedoskonałości rynku i braku wyceny dóbr publicznych, mikroekonomiczne koszty ponoszone przez rolników ekologicznych są w dalszym ciągu wyższe od uzyskiwanych korzyści. Poziom wsparcia musi być na tyle wysoki, aby stymulował rozwój rolnictwa ekologicznego w długim okresie. Dlatego wskazane jest, aby w przyszłym mechanizmie wsparcia nastąpiło finansowe wzmocnienie rolnictwa ekologicznego i jednoczesne zrewidowanie zasad przyznawania płatności oraz uszczelnienie systemu i zminimalizowanie zjawiska płatności oderwanych od produkcji.
    Źródło:
    Problemy Ekorozwoju; 2021, 16, 1; 157-164
    1895-6912
    Pojawia się w:
    Problemy Ekorozwoju
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Szanse i bariery rozwoju rolnictwa ekologicznego a wielofunkcyjny rozwój obszarów wiejskich i rolnictwa w opinii wybranych rolników ekologicznych na Dolnym Śląsku
    Opportunities and threats to the development of organic farming in the context of multifunctional rural and agriculture development in the opinion of selected organic farmers in Lower Silesia
    Autorzy:
    Kajdanek, Katarzyna
    Smoliński, Grzegorz
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/533466.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
    Tematy:
    multifunctional agriculture
    multifunctional rural development
    sustainable development
    organic farming
    urban-rural partnership
    Opis:
    The article focuses on opportunities and threats to the development of organic farming in the perspective of two paradoxes: firstly, a paradox between multifunctional rural development and multifunctional agriculture development, since the core of the first concept marginalises agriculture although it is simultaneously suggested that multifunctional agriculture is necessary to ensure the quality of rusticity in the rural areas. Secondly, there is a paradox between two social roles of organic farmers: they are expected to guarantee rusticity, but they are also business people who need to sell their produce and it may lead to a significant reduction of their role to a mere economic category. To examine the chances and barriers the authors have conducted ten semi-structured interviews with purposely chosen organic farmers from Lower Silesia. Results show that organic farmers marginalise one of their social roles, of a businessman, through demarcation of their production (growth cannot be too big), so the biggest chance to develop organic farming is to sell directly using short supply chains. The results also suggest that the most important barrier which limits organic farming, is separation between the place where safe food is produced (the rural area) and a place where farmers sell their food (the city) which is perceived by the farmers as almost insurmountable. The results should help in better understanding of social and economic aspects of organic farming.
    Źródło:
    Społeczeństwo i Ekonomia; 2016, 1(5); 56-58
    2353-8937
    Pojawia się w:
    Społeczeństwo i Ekonomia
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Evaluation of agri-environmental programs used by farmers in south-eastern Poland
    Ocena programów rolnośrodowiskowych wykorzystywanych przez rolników w południowo-wschodniej Polsce
    Autorzy:
    Sawicka, B.
    Hameed, T.S.
    Noaema, A.H.
    Krochmal-Marczak, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/46857.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
    Tematy:
    agro-environment programme
    farmer
    subsidy
    farming system
    nature protection
    sustainable agriculture
    Polska
    Opis:
    The aim of the study was to evaluate the use of agri-environment schemes in the years 2004-2006 and 2007-2013 by farmers south-eastern Poland. In this region are more implemented these packages sciences, which are less onerous. Most of the agri- -environmental programs implemented by farmers, puts great emphasis on the conservation and preservation of the rural landscape. Agri-environmental program increased environmental awareness among farmers who implement it and helps to inhibit the development of intensive agriculture. Simplification of the documentation related to the agri-environmental program, may affect the increase in the number of new farmers willing to implement these programs. In south-eastern region of Poland, the natural packages are realized more willingly, and receiving payments is the main incentive that convinces farmers to join agri- -environment program. Implementing the agri-environmental program on farms in this region of Poland contributed both to improvement of water quality, reduction of soil erosion on a farm, and on the other hand to reduction of the livestock population. Increased employment of agri-environment advisor, especially botanists and ornithologists, would facilitate farmer participation in environmental programs.
    Celem badania była ocena wykorzystania programów rolnośrodowiskowych w latach 2004-2006 i 2007-2013 przez rolników w południowo-wschodniej Polsce. W tym regionie są bardziej realizowane te pakiety przyrodnicze, które są mniej uciążliwe. Większość programów rolnośrodowiskowych, realizowanych przez rolników, kładzie bardzo duży nacisk na ochronę i zachowanie krajobrazu wiejskiego. Program rolnośrodowiskowy zwiększa świadomość ekologiczną wśród rolników, którzy go realizują i pomaga hamować rozwój intensywnego rolnictwa. Uproszczenie dokumentacji związanej z programem rolnośrodowiskowym, może wpłynąć na wzrost liczby nowych rolników chętnych do realizacji tych programów. W południowo-wschodnim regionie Polski naturalne pakiety realizowane są chętniej i otrzymywanie płatności jest głównym bodźcem, który przekonuje rolników, aby dołączyć do programu rolnośrodowiskowego. Realizacja programów rolnośrodowiskowych w gospodarstwach rolnych w tym regionie Polski przyczyniła się z jednej strony do poprawy jakości wód i zmniejszenia erozji gleby w gospodarstwie, natomiast z drugiej – do zmniejszenia populacji zwierząt gospodarskich. Zwiększenie zatrudnienia doradców rolnośrodowiskowych, a w szczególności botaników i ornitologów, ułatwiłoby przystępowanie rolników do pakietów środowiskowych.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2016, 15, 3
    1644-0625
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Meeting the European green deal objective of expanding organic farming
    Autorzy:
    Kowalska, Aleksandra
    Bieniek, Milena
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/22443144.pdf
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Instytut Badań Gospodarczych
    Tematy:
    European Green Deal
    green growth
    organic farming
    sustainable food system
    Green Public Procurement
    Opis:
    Research background: Economic growth is unsustainable. However, a circular economy has the potential to lead to sustainable development, while decoupling economic growth from the negative consequences of resource depletion and environmental degradation. The EU's strategy of climate neutralization in 2050 developed, inter alia, into a European Green Deal action plan aiming at the efficient use of resources by moving to a cleaner, circular economy. More sustainable EU food system is a cornerstone of the European Green Deal. The European Commission's goal is 25% of agricultural land to be used for organic production in 2030. The question is if it is possible to reach the objective with the use of current incentives. What else may be done to encourage European farmers to convert to organic farming? Purpose of the article: The aim of this research is to review the development of organic agriculture in Europe and the EU and to identify incentives for farmers to convert to organic farming. Methods: First of all, the methodological approach is to iteratively review the existing literature to frame the problem. Secondly, the data on organic agriculture in Europe is to be analyzed to answer the research questions. The analysis is based on international statistics, mainly collected by FiBL, IFOAM, EC Agri-food data portal and Eurostat..Fitting the trend functions to the actual data has been made in three scenarios (pessimistic, realistic and optimistic). These trend functions were used for the long-term forecasts of the share of organic farmland in the EU. Findings & value added: The long-run forecast might be treated as a goal, which can motivate to act more intensively to achieve the objective. The existing measures, including organic farming payments, are not sufficient to meet the goal of massive increase in the acreage under organic production. It is necessary to develop new incentives e.g. Green Public Procurement, innovative and effective media campaigns, development of a dynamic network of actors within the organic food supply chain with the use of blockchain technology.
    Źródło:
    Equilibrium. Quarterly Journal of Economics and Economic Policy; 2022, 17, 3; 607-633
    1689-765X
    2353-3293
    Pojawia się w:
    Equilibrium. Quarterly Journal of Economics and Economic Policy
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Technologia uprawy ziemniaka w zrównoważonym systemie gospodarowania
    Cultivation technology of potato in sustainable farming system
    Autorzy:
    Zarzecka, Krystyna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2198697.pdf
    Data publikacji:
    2014-06-30
    Wydawca:
    Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
    Tematy:
    systemy gospodarowania
    ziemniak
    zrównoważona technologia uprawy
    farming systems
    potato
    sustainable technology of cultivation
    Opis:
    W opracowaniu przedstawiono różne systemy gospodarowania w rolnictwie i technologię uprawy ziemniaka w systemie zrównoważonym. Głównym celem rolnictwa zrównoważonego jest uzyskanie optymalnych plonów o bardzo dobrej jakości przy zmniejszonych dawkach nawozów mineralnych i chemicznych środków ochrony roślin. Do ważnych czynników agrotechnicznych wpływających na wielkość i jakość plonu ziemniaka należą: dobór odmian odpornych na choroby i szkodniki, właściwa uprawa roli, nawożenie organiczne i międzyplonami uzupełnione nawożeniem mineralnym, terminowe i dokładne sadzenie, właściwa pielęgnacja i ochrona przed chorobami i szkodnikami, przygotowanie plantacji do zbioru i zbiór.
    The aim of this paper is to present different farming systems in agriculture and cultivation technology of potato in a sustainable system. The main aim of the sustainable agriculture is to obtain optimum yields of very good quality with reduced doses of mineral fertilizers and pesticides. Important cultivation factors affecting the level and quality of potato yield include: selection of potato cultivars resistant to diseases and pests, proper soil tillage, organic and intercrop supplemented with mineral fertilization, precise and timely planting, proper cultivation and protection of crops against diseases and pests, preparation for harvest and harvesting.
    Źródło:
    Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2014, 272; 113-127
    0373-7837
    2657-8913
    Pojawia się w:
    Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Perspectives of Polish organic farming development in the aspect of the European Green Deal
    Perspektywy rozwoju polskiego rolnictwa ekologicznego w aspekcie Europejskiego Zielonego Ładu
    Autorzy:
    Kociszewski, Karol
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2097393.pdf
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Fundacja Ekonomistów Środowiska i Zasobów Naturalnych
    Tematy:
    sustainable agriculture
    organic farming
    ecological products market
    rolnictwo zrównoważone
    rolnictwo ekologiczne
    rynek produktów ekologicznych
    Opis:
    The paper aims to examine the determinants for the development of organic farming in Poland under the present conditions associated with membership in the European Union (EU). The study is based on analyses of secondary sources and a nationwide survey among organic farmers. Organic farming in the EU is a subject to development under the influence of the strategies related to the European Green Deal. Polish organic agriculture developed dynamically after the EU accession. However, the process reversed from 2013 due to the unstable domestic support policy. The barriers are poor connections between farmers and distributors, bureaucratic procedures and low profitability. A significant chance for the development is the expected demand growth. The most important factors encouraging farmers were associated with environmental aspects and the use of labour. The further growth is conditioned by the better organized policy of Polish organisations involved in agricultural policy.
    Celem artykułu jest określenie uwarunkowań rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce w warunkach członkostwa w Unii Europejskiej (UE). Badania opierały się na analizach źródeł wtórnych oraz na ogólnopolskim badaniu wśród rolników ekologicznych. Rolnictwo ekologiczne w UE podlega rozwojowi pod wpływem strategii związanych z Europejskim Zielonym Ładem. Polskie rolnictwo ekologiczne rozwijało się dynamicznie po przystąpieniu do UE, jednak proces ten odwrócił się od 2013 roku ze względu na niestabilną krajową politykę wsparcia. Barierami są słabe połączenia między rolnikami i dystrybutorami, procedury biurokratyczne i niska rentowność. Istotną szansą na rozwój jest oczekiwany wzrost popytu. Najważniejsze czynniki zachęcające rolników związane były z aspektami środowiskowymi i wykorzystaniem siły roboczej. Dalszy rozwój uwarunkowany jest lepiej zorganizowaną polityką polskich organizacji zaangażowanych w politykę rolną.
    Źródło:
    Ekonomia i Środowisko; 2022, 2; 154--167
    0867-8898
    Pojawia się w:
    Ekonomia i Środowisko
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Rolnictwo ekologiczne w Polsce. Udział ekologicznych użytków rolnych w kontekście Europejskiego Zielonego Ładu
    Organic farming in Poland. The share of organic agricultural land in the context of the European Green Deal
    Autorzy:
    Jętkowska, Jolanta
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2034123.pdf
    Data publikacji:
    2022-04-14
    Wydawca:
    Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
    Tematy:
    Europejski Zielony Ład
    zrównoważony rozwój
    rolnictwo ekologiczne
    European Green Deal
    sustainable development
    organic farming
    Opis:
    Znaczenie roli rolnictwa ekologicznego w Unii Europejskiej wraz z uchwaleniem Europejskiego Zielonego Ładu nabrało nowego wymiaru, szczególnie w kontekście definicji zrównoważonego rozwoju, opartej na współzależności trzech dziedzin życia: ekonomii, środowiska i społeczeństwa. W artykule przedstawiono genezę rolnictwa ekologicznego oraz skalę udziału ekologicznych użytków rolnych w UE oraz w Polsce w latach 2004-2020 w kontekście założeń Europejskiego Zielonego Ładu, którego jednym z celów jest uzyskanie 25% udziału ekologicznych użytków rolnych w UE w odniesieniu do ogólnej powierzchni upraw. W opracowaniu dokonano analizy danych dotyczących wielkości powyższego procentowego udziału w Polsce w odniesieniu do poszczególnych województw oraz dokonano analizy literatury, sprawozdań Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (lata 2004-2020) oraz danych z EUROSTAT (lata 2002-2020) dotyczących poziomu udziału ekologicznych użytków rolnych w krajach Unii Europejskiej i w Polsce, który jest uzależniony od wielu czynników. Analiza danych wskazała na regiony, które są liderami w poziomie udziału certyfikowanych ekologicznych użytków rolnych, jednak w tych regionach udział upraw roślin z przeznaczeniem na produkcję żywności ekologicznej (zboża, ziemniak, warzywa, owoce) wynosi zaledwie 22,11%, kiedy to w województwach o najniższym udziale ekologicznych użytków rolnych udział ten wynosi 35,36%. W związku z tym, nie można założyć tezy, że regiony, w których udział ekologicznych użytków rolnych jest największy, mogą służyć jako przykład dobrej ekologicznej praktyki rolnej w ujęciu zrównoważonego rozwoju, realizującej działanie „Od pola od stołu” i będącej częścią Europejskiego Zielonego Ładu, ponieważ czynniki determinujące poziom rozwoju rolnictwa ekologicznego w tych województwach nie zawsze spójne były z założeniami światowego zrównoważonego rolnictwa ekologicznego. W artykule przedstawiono również konieczność wprowadzenia w Polsce dodatkowych instrumentów, pozwalających na osiągnięcie w Polsce 25% udziału ekologicznych użytków rolnych w odniesieniu do ogólnej powierzchni gruntów rolnych.
    The importance of the role of organic farming in the European Union has taken on a new dimension with the adoption of the European Green Deal, especially in the context of a definition of sustainable development based on the interdependence of three areas of life: economy, environment and society. The paper presents the origins of organic farming and the scale of the share of organic agricultural land in the EU and in Poland in the years 2004-2020 in the context of the principles of the European Green Deal, one of the objectives of which is to achieve a 25% share of organic agricultural land in the EU in relation to the total cultivated area. The paper analyses data on the above mentioned percentage share in Poland in relation to individual voivodeships and analyses literature, reports of the Agricultural and Food Quality Inspection (2004-2020) and EUROSTAT data (2002-2020) on the level of organic agricultural land in the EU countries and in Poland, which depends on many factors. The analysis of the data showed regions that are leaders in the level of certified organic agricultural land, but in these regions the share of crops for organic food production (cereals, potato, vegetables, fruit) is only 22.11%, while in voivodships with the lowest share of organic agricultural land this share is 35.36%. Therefore, it cannot be assumed that the regions with the highest share of organic agricultural land can serve as an example of good organic farming practice in terms of sustainable development, implementing the "farm to fork" measure and being part of the European Green Deal, because the factors determining the level of development of organic farming in these voivodships have not always been consistent with the assumptions of global sustainable organic farming. The article also presents the necessity of introducing additional instruments in Poland in order to achieve a 25% share of ecological agricultural land in relation to the total area of agricultural land.
    Źródło:
    Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2022, 107, 1; 5-21
    1232-3578
    2719-8901
    Pojawia się w:
    Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The organic farming in Poland compared to selected countries of the European Union versus sustainable development
    Rolnictwo ekologiczne w Polsce na tle wybranych krajów Unii Europejskiej a rozwój zrównoważony
    Autorzy:
    ADAMSKA, Hanna
    MINTA, Stanisław
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/435329.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Uniwersytet Opolski
    Tematy:
    organic farming
    economic development
    sustainable development
    the European Union
    rolnictwo ekologiczne
    rozwój gospodarczy
    rozwój zrównoważony
    Unia Europejska
    Opis:
    Organic farming is based on care for the proper functioning of ecosystems, organisms with the simultaneous production of wholesome food raw materials. It fits into the concept of sustainable development by implementing the aspects: economic, social and environmental. Theoretical and empirical considerations concern the years 2006-2016 and are based on specialist literature and Eurostat data. The aim of the study was to determine the state of organic farming in Poland against the background of selected EU countries (Denmark, Germany, Spain, France, Italy, Sweden, Portugal, Greece). Based on the investigation, we can see that organic farming has been developing dynamically in recent years on the global, European and Polish scales. There is a visible increase in the number of organic farms and the increase in the area of agricultural organic lands in the European Union. In the case of Poland, the importance of organic farming is growing and this process is often stronger than in other compared countries. On the basis of the conducted research it was shown that there are significant differences in the structure of organic agricultural land between chosen EU countries. In northern countries (Denmark, Sweden, Poland), arable land is predominant, while in the southern EU (Spain, Italy, Greece, Portugal), the share of permanent crops was much higher than in the other analysed countries.
    Rolnictwo ekologiczne to gospodarowanie oparte na dbałości o prawidłowe funkcjonowanie ekosystemów i organizmów z jednoczesnym wytwarzaniem pełnowartościowych surowców spożywczych. Wpisuje się ono w koncepcję rozwoju zrównoważonego realizując aspekty: gospodarcze, społeczne i środowiskowe. Rozważania teoretyczne i empiryczne dotyczą lat 2006-2016 i bazują na specjalistycznej literaturze oraz danych Eurostatu. Celem opracowania było określenie stanu rolnictwa ekologicznego w Polsce na tle wybranych krajów Unii Europejskiej (Dania, Niemcy, Hiszpania, Francja, Włochy, Szwecja, Portugalia, Grecja). Na podstawie badań można zauważyć, że rolnictwo ekologiczne rozwija się dynamicznie w ostatnich latach w skali globalnej, europejskiej i polskiej. Widoczny jest wzrost liczby gospodarstw ekologicznych i wzrost powierzchni użytków rolnych w Unii Europejskiej. W przypadku Polski widoczny jest rozwój rolnictwa ekologicznego, a proces ten jest często silniejszy niż w innych porównywanych krajach. Na podstawie przeprowadzonych badań wykazano, że istnieją znaczne różnice w strukturze ekologicznych gruntów rolnych między wybranymi krajami UE. W krajach północnych (Dania, Szwecja, Polska) przeważały grunty orne, podczas gdy na południu UE (Hiszpania, Włochy, Grecja, Portugalia) udział upraw trwałych był znacznie wyższy niż w pozostałych analizowanych krajach.
    Źródło:
    Economic and Environmental Studies; 2018, 18, 4; 1201-1217
    1642-2597
    2081-8319
    Pojawia się w:
    Economic and Environmental Studies
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Role of Sericulture in Achieving Sustainable Development Goals
    Rola jedwabnictwa w wypełnianiu celów zrównoważonego rozwoju
    Autorzy:
    Mushtaq, Ruyida
    Qadiri, Binish
    Lone, Fayaz Ahmad
    Raja, Tariq Ahmad
    Singh, Harmeet
    Ahmed, Pervez
    Sharma, Ravinder
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/27314037.pdf
    Data publikacji:
    2023
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Komitet Człowiek i Środowisko PAN
    Tematy:
    silk farming
    silk growth
    silk crafts
    sustainable development goals
    uprawa jedwabiu
    wzrost jedwabiu
    rzemiosło jedwabne
    cele zrównoważonego rozwoju
    Opis:
    The present study attempted to scenario analysis study of sericulture resource which would cover its significance and provide the entire gamut of mulberry silk in order to create appropriate planning and thereby playing a significant role in enhancing GDP of silk dominant regions of the economy. This review study analyses our present knowledge of the current scenario of sericulture sustainability, potential, growth and silk crafts of a silk producing regions with the aim of supporting the regions’ sustainable growth and development. It conducts bibliometric analysis of highly cited scientific research publications on sericulture sustainability using the Scopus and web of science databases. We investigate sericulture’s contribution in accomplishing UN Sustainable Development Goals, and we claim that a better knowledge of sericulture’s contribution to sustainable development is critical for assuring inclusive sustainable regional development.
    W niniejszym opracowaniu podjęto próbę analizy scenariuszowej zasobów serikultury, która obejmowałaby jej znaczenie i zapewniła całą gamę jedwabiu morwowego w celu stworzenia odpowiedniego planowania, a tym samym odegrania znaczącej roli w zwiększaniu PKB regionów gospodarki opartych na produkcji jedwabiu. Niniejsze badanie przeglądowe analizuje naszą obecną wiedzę na temat obecnego scenariusza zrównoważonego rozwoju hodowli jedwabiu, potencjału, wzrostu i rzemiosła jedwabniczego w regionach produkujących jedwab w celu wspierania zrównoważonego wzrostu i rozwoju regionów. Prowadzi analizę bibliometryczną często cytowanych publikacji naukowych na temat zrównoważonego rozwoju hodowli serów przy użyciu baz danych Scopus i sieci naukowej. Badamy wkład serihodowli w osiąganie celów zrównoważonego rozwoju ONZ i twierdzimy, że lepsza wiedza na temat wkładu tej hodowli w zrównoważony rozwój ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia zrównoważonego rozwoju regionalnego sprzyjającego włączeniu społecznemu.
    Źródło:
    Problemy Ekorozwoju; 2023, 18, 1; 199--206
    1895-6912
    Pojawia się w:
    Problemy Ekorozwoju
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce na przestrzeni lat 2011–2020
    Development of organic farming in Poland in 2011–2020
    Autorzy:
    Jarecki, Wacław
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2142371.pdf
    Data publikacji:
    2022-10-14
    Wydawca:
    Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
    Tematy:
    rolnictwo ekologiczne
    żywność ekologiczna
    rynek żywności ekologicznej
    zrównoważony rozwój obszarów wiejskich
    organic farming
    organic food
    organic food market
    sustainable rural development
    Opis:
    W pracy przedstawiono stan i rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce i poszczególnych województwach. Wykazano, że na przestrzeni lat 2011–2020 liczba ekologicznych producentów oraz powierzchnia ekologicznych upraw uległy zmniejszeniu. Odnotowana dynamika zmian była zróżnicowana w zależności od analizowanego województwa. Największą i stabilną liczbą producentów ekologicznych odznaczyło się województwo warmińsko-mazurskie. W badanych latach wzrosła liczba producentów zajmujących się przetwórstwem produktów ekologicznych oraz produkcją pasz i/lub drożdży. Wzrost liczby analizowanych przetwórców dotyczył każdego z województw, a największy odnotowano w mazowieckim i wielkopolskim. Łączna powierzchnia ekologicznych użytków rolnych (w okresie i po konwersji) istotnie zmniejszyła się. Największe spadki ekologicznych zasiewów wykazano w województwie zachodniopomorskim i podkarpackim.
    The manuscript presents the state and development of organic farming in Poland and individual provinces. It has been shown that over the years 2011–2020 the number of organic producers and the area of organic crops decreased. The recorded dynamics of changes varied depending on the analyzed voivodship. The Warmińsko-Mazurskie voivodship had the largest and stable number of organic producers. In the analyzed years, the number of producers involved in the processing of organic products and the production of fodder and/or yeast increased. The increase in the number of analyzed processors concerned each of the voivodships, and the highest was recorded in Mazowieckie and Wielkopolskie. The total area of ecological agricultural land (during the period and after conversion) has significantly decreased. The biggest drops in ecological crops were found in the Zachodniopomorskie and Podkarpackie voivodeships.
    Źródło:
    Zeszyty Wiejskie; 2022, 28; 103-119
    1506-6541
    Pojawia się w:
    Zeszyty Wiejskie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Assessment of the Environmental Status of Household’s Pig Farming System, at An Nhon, Binh Dinh Province, Vietnam
    Ocena stanu środowiska w zakładzie hodowli świni w gospodarstwie w Nhon, prowincja Binh Dinh, Wietnam
    Autorzy:
    Dang, M. T.
    To, B. T.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2172073.pdf
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Przeróbki Kopalin
    Tematy:
    environmental status
    household’s pig farming
    livestock industry
    biogas
    sustainable development
    stan środowiska
    chów trzody chlewnej
    przemysł hodowlany
    biogaz
    zrównoważony rozwój
    Opis:
    The livestock industry has played an important role in Vietnam's economic development. In particular, pig farming is the bright spot of the industry, playing a role in ensuring food security across the country. Along with the rapid development of the livestock industry in general and pig farming in particular, environmental problems in livestock production are becoming more and more serious. This study was carried out in Nhon Tan commune, An Nhon district, Binh Dinh province to initially assess the environmental status of pig production at household scale in the area. Nhon Tan commune is a mountainous commune, the terrain is mainly forest and low hills, is a purely agricultural commune, the labor structure is mainly agriculture, with little training, so the application of scientific and technological advances production technology has many limitations. In recent years, pig farming in the area has grown rapidly in both scale and value, contributing 51.97% of GDP, the commune's pig herd ranks first in An Nhon district and third in the world. Binh Dinh province (Economic office, Nhon Tan commune, 2020). The whole commune has 05 villages: Nam Tuong 1, Nam Tuong 2, Nam Tuong 3, Tho Tan Bac and Tho Tan Nam, pig raising is scatteredly distributed in all these 5 villages and most households still follow the form of individual husbandry so the scale is still small and scattered. The investigation and data collection were done in the form of semi-structure interview directly. The survey sample was conducted to meet the data collection, including general information: (1) Number of households raising, number of pigs in the area; (2) livestock scale: less than 10 heads of pigs, from 10 to 50 heads of pigs, more than 50 heads of pigs; (3) time and experience in livestock production, (4) current state of the barn system, (5) livestock production and waste treatment; (6) technical information such as waste classification. By the end of December 2020, the total number of pig-raising households in the area remained 80 households (Economic Department, Nhon Tan commune, 2020), the research team had surveyed on a total of these 80 households. The results show that 59% of households have a number of pigs from 10 to 50 heads, mainly from 6 to 10 years of experience, accounting for 41%. The current status of the barns, 100% of the barn floor in the farms is cement, built 0.5-1m higher than the ground, the roof is 100% covered with corrugated iron, in some barns the roof has the phenomenon of falling down. The disease is clearly acute, rotten, affecting the hygiene of the barn and animal health, especially during the time when swine fever is still present and in the rainy season. In particular, in the process of raising, processing and storing animal feed, countless combinations of waste in solid, liquid and gaseous forms have been generated, 90% of farmers have not controlled and 51% of households have Waste treatment system (Biogas) has not been built to ensure environmental sanitation.
    Przemysł hodowlany odegrał ważną rolę w rozwoju gospodarczym Wietnamu. W szczególności hodowla trzody chlewnej jest jasnym punktem branży, odgrywając rolę w zapewnieniu bezpieczeństwa żywnościowego w całym kraju. Wraz z szybkim rozwojem przemysłu hodowlanego, a w szczególności hodowli trzody chlewnej, problemy środowiskowe w produkcji zwierzęcej stają się coraz poważniejsze. Badanie to przeprowadzono w gminie Nhon Tan w dystrykcie An Nhon w prowincji Binh Dinh w celu wstępnej oceny stanu środowiskowego produkcji trzody chlewnej na skalę gospodarstw domowych na tym obszarze. Gmina Nhon Tan to gmina górzysta, teren to głównie lasy i niskie wzgórza, jest gminą czysto rolniczą, struktura pracy to głównie rolnictwo, poziom wykształcenia pracowników niewysoki, więc zastosowanie technologii produkcji postępu naukowego i technologicznego ma wiele ograniczeń. W ostatnich latach hodowla trzody chlewnej na tym obszarze gwałtownie wzrosła, zarówno pod względem skali, jak i wartości, generując 51,97% PKB, a pogłowie trzody chlewnej gminy zajmuje pierwsze miejsce w dystrykcie An Nhon i trzecie na świecie. Prowincja Binh Dinh (urząd gospodarczy, gmina Nhon Tan, 2020). Cała gmina ma 5 wiosek: Nam Tuong 1, Nam Tuong 2, Nam Tuong 3, Tho Tan Bac i Tho Tan Nam, hodowla trzody chlewnej jest rozproszona we wszystkich pięciu wioskach, a większość gospodarstw domowych nadal prowadzi indywidualną hodowlę, więc skala hodowli jest wciąż mała i rozproszona. Badanie i zbieranie danych przeprowadzono bezpośrednio w formie wywiadu częściowo ustrukturyzowanego. Próba badawcza w celu zebrania danychzostała wytypowana w celu uzyskania ogólnych informacji: (1) liczba gospodarstw hodujących, liczba trzody chlewnej na danym terenie; (2) liczba zwierząt gospodarskich: poniżej 10 sztuk, od 10 do 50 sztuk, powyżej 50 sztuk; (3) czas i doświadczenie w produkcji zwierzęcej, (4) aktualny stan systemu obory, (5) produkcja zwierzęca i utylizacja odpadów; (6) informacje techniczne, takie jak klasyfikacja odpadów. Do końca grudnia 2020 r. łączna liczba gospodarstw domowych zajmujących się hodowlą trzody chlewnej na tym obszarze wynosiła 80 (Departament Ekonomiczny, gmina Nhon Tan, 2020), zespół badawczy przeprowadził ankietę w sumie w tych 80 domach. Wyniki pokazują, że 59% gospodarstw posiada liczbę trzody chlewnej od 10 do 50 sztuk, głównie od 6 do 10 lat doświadczenia, co stanowi 41%. Stan obecny stodół, w 100%gospodarstw posadzka obory jest cementowa, zabudowana 0,5-1m wyżej od gruntu, dach w 100% pokryty blachą falistą, w niektórych oborach występuje zjawisko zapadania się dachu. Odory występujące mają charakter wyraźnie ostry, zgniły, wpływający na higienę obory i zdrowie zwierząt, szczególnie w okresie występowania pomoru świń oraz w porze deszczowej. W szczególności w procesie hodowli, przetwarzania i przechowywania paszy dla zwierząt powstały niezliczone kombinacje odpadów w postaci stałej, płynnej i gazowej, 90% rolników nie kontroluje, a 51% gospodarstw domowych posiada system przetwarzania odpadów (biogaz).
    Źródło:
    Inżynieria Mineralna; 2022, 2; 127--133
    1640-4920
    Pojawia się w:
    Inżynieria Mineralna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Changes in the Polish market for agricultural organic products
    Zmiany na rynku polskich produktów ekologicznych pochodzenia rolniczego
    Autorzy:
    Kociszewski, Karol
    Sobocińska, Magdalena
    Krupowicz, Joanna
    Graczyk, Andrzej
    Mazurek-Łopacińska, Krystyna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/24201137.pdf
    Data publikacji:
    2023
    Wydawca:
    Fundacja Ekonomistów Środowiska i Zasobów Naturalnych
    Tematy:
    sustainable agriculture
    organic farming
    ecological products market
    opportunities of development
    limitations of development
    rolnictwo zrównoważone
    rolnictwo ekologiczne
    rynek produktów ekologicznych
    szanse rozwoju
    ograniczenia
    Opis:
    This paper attempts to identify changes in the factors influencing the functioning and evolution of the Polish market for organic agricultural products. It brings together the results of surveys of farmers (carried out in 2011, 2019, and 2021), distributors (carried out in 2019 and 2021), and consumers (carried out in 2009 and 2021). Initially, farmers believed that the greatest opportunities for market development lay in demand factors, including in particular consumer environmental awareness. In 2021, their opinions worsened in this regard, which means they had difficulties reaching consumers. Another opportunity that was less popular than before was the EU subsidies. This is due to administrative and bureaucratic burdens, which, along with high production costs and weak links between farmers and distributors, were considered to be the biggest barriers to market development. For distributors, the survey produced similar conclusions. According to consumers, the greatest opportunities for market development result from increasing environmental awareness, increased diversity of products and better promotion. The barriers they highlighted include high prices, limited environmental education, lack of adequate state support, and insufficient information about the offer.
    Celem artykułu jest określenie zmian czynników wpływających na funkcjonowanie polskiego rynku ekologicznych produktów pochodzenia rolniczego oraz czynników wpływających na przyszły rozwój tego rynku. Zawiera on syntezę wyników badań ankietowych przeprowadzonych wśród rolników (z lat 2011, 2019, 2021), dystrybutorów (z lat 2019 i 2021) i konsumentów (z lat 2009 i 2021). Wyniki badań z 2011 i 2019 wykazały, że według rolników największe szanse rozwoju rynku wiążą się z czynnikami popytowymi, w tym zwłaszcza świadomością ekologiczną konsumentów. W 2021 r. opinie te pogorszyły się, co wskazuje, że rolnicy napotykają trudności w dotarciu ze swoją ofertą do konsumentów. Dotacje unijne również straciły na znaczeniu, co wiąże się z utrudnieniami administracyjnymi i biurokratycznymi. Obok wysokich kosztów produkcji i słabości powiązań rolników z dystrybutorami stanowią one największe bariery rozwoju rynku. Podobne wnioski wynikają z wyników badań dystrybutorów. Według konsumentów największymi szansami rozwoju rynku są rosnąca świadomość ekologiczna, zwiększenie różnorodności oferty i lepsza promocja. Ograniczeniami są wysoka cena, znikoma edukacja ekologiczna, brak odpowiedniego wsparcia ze strony państwa oraz zbyt mało informacji o ofercie.
    Źródło:
    Ekonomia i Środowisko; 2023, 1; 259--286
    0867-8898
    Pojawia się w:
    Ekonomia i Środowisko
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Rolnictwo ekologiczne i GMO szansą dla rozwoju polskiej gospodarki? Korzyści i zagrożenia
    Organic Agriculture and GMO an Opportunity for the Development of Polish Economy? Benefits and Risks
    Autorzy:
    Ciepielewska, Magdalena
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/945512.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
    Tematy:
    żywienie człowieka
    rolnictwo ekologiczne
    żywność ekologiczna
    GMO
    gospodarka
    zrównoważona konsumpcja
    human nutrition
    organic farming
    organic food
    economy
    sustainable consumption
    L6
    L66
    Opis:
    Jakość spożywanego pożywienia, ilość zawartych w nim składników odżywczych czy witamin wpływa na stan zdrowia, aktywność fizyczną i psychiczną człowieka. Zatem bardzo ważne jest, by żywność przez nas spożywana była zdrowa, pełnowartościowa, bez hormonów wzrostu, antybiotyków czy metali ciężkich. W ostatnich latach rolnictwo ekologiczne rozwija się bardzo intensywnie na całym świecie, również w Polsce można zaobserwować wzrost powierzchni upraw ekologicznych oraz liczby przetwórni, a także jednostek certyfikujących. Także uprawy GM mogą stanowić dużą szansę dla rozwoju gospodarki, lecz konieczne jest wprowadzenie odpowiednich norm i przepisów regulujących owe uprawy. Problem z GMO jest taki, że nie zostało przeprowadzonych wystarczająco dużo testów i badań, które wykluczyłyby negatywny wpływ spożywania roślin GM na zdrowie ludzi. Świat stoi w obliczu narastającego problemu głodu, który uprawy GM mogłyby rozwiązać. Jednak, przed wprowadzeniem jakichkolwiek nasion czy sadzonek, które zostały zmodyfikowane genetycznie, należy być bardzo ostrożnym i skrupulatnie przeprowadzić wszelkie niezbędne badania.
    The quality of food consumed and the amount of nutrients and vitamins it contains affects health as well as physical and psychological activity of man. Therefore, it is very important that the food we consume is healthy, of full value, without growth hormones, antibiotics or heavy metals. In recent years, organic agriculture has been developing very intensively all over the world. In Poland one can also observe an increase in organic crop areas, in number of organic processing plants and certification bodies. Also, GM crops can be a great opportunity for the development of economy, but it is necessary to introduce appropriate standards and regulations governing those cultivation. The problem with GMO is that not enough tests and studies which would exclude the negative impact of consuming GM vegetables and fruits on human health have been conducted. The world is facing the growing problem of famine that GM crops could solve. However, before introducing any seeds or seedlings that were subjected to genetic modifications, we must be extremely careful and meticulously carry out any necessary tests.
    Źródło:
    Gospodarka w Praktyce i Teorii; 2014, 4(37)
    1429-3730
    2450-095X
    Pojawia się w:
    Gospodarka w Praktyce i Teorii
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The Principle of Sustainable Development of Agriculture in the Light of the Provisions of Agricultural Law
    Autorzy:
    Szymańska, Małgorzata Ewelina
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/618993.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
    Tematy:
    principle of agricultural law
    sustainable development
    farming
    environmental protection
    agricultural production
    common agricultural policy
    zasady prawa rolnego
    zrównoważony rozwój rolnictwa
    polityka rolna
    ochrona środowiska
    paradygmat prawa rolnego
    Opis:
    The aim of the deliberations presented in this paper is the principle of sustainable development of agriculture in the light of the regulatory branch of law and agricultural policy. The evolution of agricultural law encourages exploration and extraction rules, which would take account of new, specific features of a particular branch of law. Development of regulations and a paradigm shift in agricultural law allow the identification of the principles of sustainable development of agriculture. European Union regulations recognize sustainable agriculture as a modern concept of agricultural development programming which combines production goals with environmental requirements. The objective of sustainable development is the use of natural resources of nature in a way that does not disrupt the natural balance and renewal opportunities. Sustainable development of farms is achievable only if the production does not lead to the degradation of the environment, while providing the basic needs of living and social problems of farmers and their families. European agricultural model is based on maintaining a balance between productivity and environmental protection.
    Celem rozważań przedstawionych w niniejszej pracy jest zasada zrównoważonego rozwoju rolnictwa w świetle uregulowań gałęzi prawa i polityki rolnej. Ewolucja prawa rolnego zachęca do poszukiwania zasady, która uwzględnia nowe, szczególne cechy danej gałęzi prawa. Rozwój regulacji i zmiany paradygmatu w zakresie prawa rolnego pozwalają na identyfikację z zasadami zrównoważonego rozwoju rolnictwa. Przepisy Unii Europejskiej uznają zrównoważony rozwój rolnictwa jako nowoczesną koncepcję programowania rolnictwa łączącą w sobie cele produkcyjne z wymogami ochrony środowiska. Celem zrównoważonego rozwoju jest wykorzystanie naturalnych zasobów przyrody w sposób, który nie narusza równowagi naturalnych możliwości i odnowy. Zrównoważony rozwój gospodarstw jest możliwy tylko wtedy, gdy produkcja nie prowadzi do degradacji środowiska naturalnego, przy jednoczesnym zapewnieniu podstawowych potrzeb dla rolników i ich rodzin. Europejski model rolnictwa opiera się na utrzymaniu równowagi między wydajnością i ochroną środowiska.
    Źródło:
    Studia Iuridica Lublinensia; 2016, 25, 1
    1731-6375
    Pojawia się w:
    Studia Iuridica Lublinensia
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Rozwój zrównoważonego rolnictwa w Polsce
    Sustainable development of agriculture in Poland
    Autorzy:
    Kołodziejczak, Anna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1023008.pdf
    Data publikacji:
    2018-09-03
    Wydawca:
    Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
    Tematy:
    sustainable agriculture
    Good Farming Practice Code
    Common Agricultural Policy
    less-favoured areas
    agri-environmental programme
    rolnictwo zrównoważone
    Kodeks Dobrej Praktyki Rolniczej
    Wspólna Polityka Rolna
    obszary o niekorzystnych warunkach gospodarowania
    program rolnośrodowiskowy
    Opis:
    Artykuł dotyczy teoretycznych aspektów zrównoważonego rozwoju rolnictwa (pojęcie, cele) oraz przedstawia wyniki badań zmian przestrzennych, jakie nastąpiły w latach 2004–2010 w wyniku wpływu instrumentów WPR na zrównoważony rozwój rolnictwa w Polsce. Instrumentami finansowymi wspierającymi zrównoważony rozwój rolnictwa są pakietyprogramu rolnośrodowiskowego: „Rolnictwo zrównoważone”, „Rolnictwo ekologiczne”, „Ekstensywne trwałe użytki zielone”, „Ochrona gleb i wód” oraz działanie „Wsparcie działalności rolniczej na obszarach o niekorzystnych warunkach gospodarowania” realizowane w ramach PROW 2004–2006 i PROW 2007–2013.
    The article addresses theoretical aspects of sustainable agriculture (the concept, goals) and presents spatial changes that occurred between 2004 and 2010 under the influence of CAP measures carried out in Poland. The financial instruments supporting the sustainable development of agriculture include packages of the EU agri-environmental programme: “Sustainable farming”, “Organic farming”, “Extensive permanent grasslands” and “Protection of soil and water”, as well as the measure “Support for agricultural activityin less-favoured areas” implemented under RDP 2004–2006 and RDP 2007–2013.
    Źródło:
    Rozwój Regionalny i Polityka Regionalna; 2012, 17/18; 89-102
    2353-1428
    Pojawia się w:
    Rozwój Regionalny i Polityka Regionalna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-32 z 32

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies