Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "przedsiebiorstwa spozywcze" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 20
Tytuł:
Wpływ integracji z Unią Europejską na działalność innowacyjną przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce
The influence of Polish integration into the European Union on innovation activities of food processing industry enterprises in Poland
Autorzy:
Zakrzewska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/573145.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
przemysl spozywczy
przedsiebiorstwa spozywcze
innowacje
aktywnosc innowacyjna
dzialalnosc innowacyjna
Unia Europejska
integracja europejska
Polska
Opis:
W artykule przedstawiono analizę działalności innowacyjnej przedsiębiorstw przemysłu spożywczego przed i po przystąpieniu Polski do Unii Europejskiej. Wykorzystano w niej dane publikowane przez Główny Urząd Statystyczny. Przeprowadzona analiza wskazuje, że przystąpienie Polski do Unii Europejskiej i nowe otoczenie, nie tylko konkurencyjne ale i regulacyjne, wpłynęło na działalność innowacyjną przedsiębiorstw przemysłu spożywczego. Mimo rosnących nakładów na innowacje producenci żywności nie wykorzystali w pełni istniejących możliwości zwiększenia efektywności podejmowanej działalności innowacyjnej.
The paper presents an analysis of innovativeness in Polish food processing industry enterprises before and after the Polish integration into the European Union. Data published by the Central Statistical Office were used. The analysis proved that the integration into the European Union and the competitive and regulatory environment had an effect on innovation activities of enterprises. Despite a rising expenditure on innovations, producers of food products have not seized all opportunities of increasing the effectiveness of innovation activities undertaken.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2012, 12[27], 2
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Attitudes of Managers Towards the Concept of Sustainable Development in Polish Food Industry Enterprises
Postawy menedżerów wobec koncepcji zrównoważonego rozwoju w polskich przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego
Autorzy:
Trojanowski, Tomasz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1811634.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
manager
sustainable development
environmental degradation
food enterprises
menadżer
rozwój zrównoważony
degradacja środowiska
przedsiębiorstwa spożywcze
Opis:
The essence of the study is the analysis of managers' attitudes towards the concept of sustainable development carried out on the example of food industry enterprises. The first part of the article contains the purpose of the study and draws attention to the progressive degradation of the natural environment, in which the food industry enterprises also participate. The rest of the article presents the state of the literature on sustainable development issues. The empirical part of the study presents the research methods that have been used in the research, the characteristics of the research sample and the results of own research. Based on the results obtained, conclusions were formulated that were presented in the final part of the study. The article ends with a summary.
Istotą opracowania jest analiza postaw menedżerów wobec koncepcji zrównoważonego rozwoju przeprowadzona na przykładzie przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego. We wstępnie artykułu zawarto cel opracowania oraz zwrócono uwagę na postępującą degradację środowiska naturalnego, w której udział mają także przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego. W dalszej części artykułu zaprezentowano stan literatury dotyczącej zagadnień zrównoważonego rozwoju. Empiryczna części opracowania przedstawia metody badawcze, jakie zostały wykorzystanie w przeprowadzonych badaniach, charakterystykę próby badawczej oraz wyniki badań własnych. Na podstawie osiągniętych wyników sformułowano wnioski, które zostały zaprezentowane w końcowej części opracowania. Artykuł kończy podsumowanie.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2020, Tom 22, cz. 2; 622-634
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Systemy zarządzania jakością w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego
Quality management system in food industry
Autorzy:
Morkis, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/867870.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
przemysl spozywczy
przedsiebiorstwa spozywcze
zarzadzanie jakoscia
jakosc
systemy zarzadzania
dobra praktyka higieniczna
dobra praktyka produkcyjna
Opis:
Nowe podejście do problematyki jakości żywności wynika przede wszystkim z zaostrzenia wymagań w zakresie bezpieczeństwa zdrowotnego i odpowiedzialności producentów za wytwarzane wyroby oraz z wzrastających wymagań i oczekiwań konsumentów odnośnie bezpieczeństwa zdrowotnego, a także jakości organoleptycznej żywności. W ramach globalizacji, wprowadzone regulacje prawne dotyczące produkcji i obrotu żywnością, w tym także unormowania prawne wprowadzające obowiązek wdrożenia i stosowania niektórych systemów zarządzania j akością obowiązuj ą we wszystkich kraj ach Unii Europejskiej i w części pozostałych państw świata. Do obligatoryjnych systemów zarządzania jakością w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego należą: Dobra Praktyka Higieniczna, Dobra Praktyka Produkcyjna i system HACCP. Wejście Polski w struktury Unii Europejskiej miało istotny wpływ na stan wdrożenia i wdrażania obligatoryjnych systemów zarządzania jakością w przemyśle spożywczym.
New approach to issues related to food quality is coming out of aggravation of health safety requirements and producer’s responsibility for its products as well as increasing customer’s demands and expectations concerning health safety and organoleptic quality of food. Due to globalization process, all implemented law regulations related to food trade and production as well as law requirements implementing some of the quality management systems are obligatory to all UE countries and few other countries. Good Hygienic Practice, Good Manufacturing Practice and Hazard Analysis and Critical Control Point are part of obligatory quality management systems in food industry. Joining the European Union by Poland had strong influence on implementation of obligatory quality management systems in all food industry.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 1
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efektywność działalności innowacyjnej przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce
Effectiveness of innovation activity of food industry enterprises in Poland
Autorzy:
Matras-Bolibok, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/868994.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
przemysl spozywczy
przedsiebiorstwa spozywcze
innowacje
dzialalnosc innowacyjna
naklady
efektywnosc dzialania
lata 2003-2007
Opis:
Przeprowadzono analizę działalności innowacyjnej przedsiębiorstw przemysłu spożywczego na tle przedsiębiorstw przetwórstwa przemysłowego i przedsiębiorstw przemysłowych ogółem w Polsce w latach 2003-2007. Zbadano wielkość i strUkturę nakładów oraz efekty prowadzonej działalności innowacyjnej w tej sferze. Wyniki analizy wskazują na stosunkowo wysoki poziom efektywności prowadzonej działalności innowacyjnej badanych przedsiębiorstw. W każdym z analizowanych obszarów działalności innowacyjnej przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego osiągały jednak wyniki poniżej średniej dla przedsiębiorstw przetwórstwa przemysłowego i przedsiębiorstw przemysłowych ogółem.
The paper presents an analysis of innovative activity of food industry enterprises in Poland during the period 2003-2007 in comparison to the manufacturing enterprises and industry as a whole. The amount and structure of expenditures and effects of innovative activity in this field were examined. The results of the analysis indicate that examined enterprises showed a relatively high level of effectiveness of innovative activity. However, in each of analyzed areas of innovative activity food industry enterprises have achieved results below the average for manufacturing enterprises and industry as a whole.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 1
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rola przeglądów zarządzania w doskonaleniu jakości i bezpieczeństwa żywności, obsługi klienta oraz systemu zarządzania jakością w dwóch wybranych przedsiębiorstwach przemysłu żywnościowego
The role of management reviews in the improvement of food quality and safety, customer service and quality management system in two selected enterprises of food industry
Autorzy:
Lesiow, T.
Orzechowska-Przybyla, K.
Niewelt, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/5375.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
zarzadzanie przedsiebiorstwem
przeglady
przedsiebiorstwa spozywcze
zywnosc
bezpieczenstwo zywnosci
bezpieczenstwo zdrowotne
jakosc
zarzadzanie jakoscia
system zarzadzania jakoscia
obsluga klientow
zadowolenie klientow
standaryzacja
zarzadzanie bezpieczenstwem zywnosci
audyt wewnetrzny
audyt zewnetrzny
rozwoj przedsiebiorstw
doskonalenie jakosci
Opis:
Celem pracy było zbadanie wpływu przeglądów zarządzania na różne obszary funkcjonowania dwóch zakładów produkcji żywności. Badania przeprowadzono w latach 2007-2013 w Zamrażalni Owoców i Warzyw Wiktor Tyc Sp. z o.o. oraz w okresie 2010-2014 w Credin Polska Sp. z o.o. − producenta wysokiej jakości mieszanek piekarsko-cukierniczych. W trakcie przeprowadzanych przeglądów zarządzania wykorzystywano wyniki audytów wewnętrznych i zewnętrznych, analizy działań korygujących i zapobiegawczych oraz reklamacji, jak również wywiady z pracownikami. Główne obszary objęte przeglądami zarządzania to strategiczne zarządzanie firmą, bezpieczeństwo zdrowotne żywności, proces realizacji zamówienia klienta wraz z oceną zadowolenia klienta oraz dalsze doskonalenie. Przeglądy zarządzania w naturalny sposób łączą szeroko pojętą tematykę sprzedażową z aspektem technologicznym, co w rezultacie prowadzi do spełniania wymagań klientów zarówno krajowych, jak i zagranicznych poprzez doskonalenie jakości, bezpieczeństwa żywności, poszukiwanie najlepszych rozwiązań produkcyjno-magazynowych. Inwestycje w technologię skutkowały zakupem nowych urządzeń i wprowadzeniem rozwiązań produkcyjnych, dzięki którym firmy były w stanie wprowadzać na rynek nowe/ulepszone produkty. Podsumowując, można stwierdzić, że przeglądy zarządzania w przedsiębiorstwie branży spożywczej przynoszą szereg wymiernych korzyści dotyczących wielu obszarów jego funkcjonowania.
The aim of the study was to examine the impact of management reviews on different areas of operation of two plants of food production. The research was conducted for the period 2007 to 2013 in the Freezer for Fruit and Vegetables Viktor Tyc SP. z o.o. and Credin Poland SP. z o.o. manufacturer of high quality compound bakery-confectionery mixes. During the carried out management reviews the results of internal and external audits, analysis of corrective and preventive action and the claim, as well as interviews with employees were used. The main areas covered by the management surveys is a strategic company management, health safety of food, customer order processing, together with the assessment of customer satisfaction and continuous improvement. Management reviews naturally combine wide-ranging topics of sales with technology aspect which in turn leads to meet the requirements of clients, both domestic and foreign, through the continuous improvement of quality, food safety, the search for the best solutions to production and storage. Investments in technology have resulted in the purchase of new equipment and the introduction of manufacturing solutions, through which the companies were able to introduce new products to the market. It can be concluded that management reviews in a food production company bring a number of tangible benefits relating to all areas of its operation.
Źródło:
Nauki Inżynierskie i Technologie; 2014, 4(15)
2449-9773
2080-5985
Pojawia się w:
Nauki Inżynierskie i Technologie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Strategie zarzadzania kapitalem obrotowym w wybranych przedsiebiorstwach branzy rolno-spozywczej na terenie Dolnego Slaska
Autorzy:
Kropsz, I
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/810362.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
przedsiebiorczosc
kapital obrotowy
obszary wiejskie
strategia zarzadzania
Dolny Slask
przedsiebiorstwa rolno-spozywcze
entrepreneurship
current asset
rural area
management strategy
Lower Silesian region
agro-food company
Opis:
Badania przeprowadzono na terenie Dolnego Śląska i obejmują analizę za lata 2002-2004. Główną przyczyną upadłości małych i średnich przedsiębiorstw jest utrata płynności finansowej, nie zaś ponoszenie przez nie strat. Przedsiębiorstwa w celu utrzymania płynności finansowej stosują określoną politykę finansową, czyli strategię zarządzania kapitałem obrotowym. Strategia ta może być agresywna, konserwatywna lub umiarkowana. W badanych przedsiębiorstwach mikro i małych stosowano strategię konserwatywną, natomiast podmioty średnie stosowały zarządzanie umiarkowane (konserwatywno-agresywne).
Investigations conducted on the terrain of Lower Silesia covering the analysis for years 2002-2004. The loss of financial fluency is the main cause of the bankruptcy of small and medium enterprises, not meanwhile bears by the losses. Enterprises in the aim of maintenance of financial fluency apply the definite financial politics, that is the strategy of the management the circulating capital. Such strategy may be aggressive, conservative or moderate. The conservative strategy was applied in studied micro and small enterprises, whereas the medium subjects applied the moderate management (conservative-aggressive).
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 514; 195-203
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Jakosc produktow zywnosciowych a powiazania przedsiebiorstw przemyslu spozywczego z rynkiem i transportem
Autorzy:
Krajewski, K
Morkis, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827842.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
transport
przemysl spozywczy
dystrybucja
jakosc
przedsiebiorstwa
rynek
produkty spozywcze
food industry
distribution
quality
enterprise
market
food product
Opis:
W artykule zostały omówione warunki oraz powiązania przedsiębiorstw przemysłu spożywczego z otoczeniem rynkowym w oparciu o systemowe i strukturalne ujęcia tych zjawisk, na tle potrzeb i warunków zapewnienia jakości produktów żywnościowych. Ocena tych procesów pozwoliła na określenie zadań także w sferze transportu żywności, ważnego ogniwa systemu dystrybucji.
Conditions and connections of food plants with marketing based on their systematical and structural expression against a background of needs and conditions of food quality assessment were discussed in the paper. Estimation of these processes allowed to define tasks of transportation which is important link of distribution chain.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 1999, 06, 4; 141-151
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza fuzji i przejęć w polskim przemyśle spożywczym
Analysis of mergers and acquisitions in Polish food industry
Autorzy:
Kraciuk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/865118.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
przemysl spozywczy
przedsiebiorstwa spozywcze
fuzje
przejecia firm
inwestorzy zagraniczni
rentownosc przedsiebiorstw
wyniki finansowe
analiza Du Ponta
Opis:
Od kilkunastu lat inwestorzy zagraniczni wchodzą na polski rynek dokonując przejęć polskich przedsiębiorstw. Wśród przejętych przedsiębiorstw są także firmy przemysłu spożywczego. Przejęcia przez inwestorów zagranicznych mają różnorodny wpływ na przejęte przedsiębiorstwa. Wyniki analizy wskazują, że w większości przypadków przejęcia przyczyniają się do pogorszenia rentowności przejętych przedsiębiorstw.
Por many years foreign direct investors have participated in the process of privatization of the Polish companies, including agri-food sector. Assessment of the impact of that process varies. The analysis results shows that the performance of companies in question is worse than before taken over as far as the profitability is concerned.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 1
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Miejsce i znaczenie logistyki w agrobiznesie
Role and importance of logistic systems in agrobusiness
Autorzy:
Klepacki, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/793981.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
rolnictwo
logistyka
agrobiznes
agrologistyka
definicje
przemysl rolno-spozywczy
przedsiebiorstwa spozywcze
gospodarka magazynowa
gospodarka zapasami
transport
zarzadzanie informacja
klienci
konsumenci
Opis:
Przedstawiono agrobiznes jako specyficzny dział gospodarki narodowej. Zdefiniowano pojęcie agrologistyki, jako działalności logistycznej dostosowanej do potrzeb agrobiznesu. Zaprezentowano wyniki badań dotyczące stanu logistyki w przedsiębiorstwach przemysłu rolno-spożywczego. Dokonano rozpoznania sytuacji w zakresie gospodarki zapasami i gospodarki magazynowej, transportu, zarządzania informacją oraz gospodarki opakowaniami. Stwierdzono, że przemysł rolno-spożywczy napotyka problemy spowodowane rozproszeniem dostawców, stosuje zróżnicowane rozwiązania w zakresie zaopatrzenia, gospodarki zapasami, magazynowania, transportu, relacji z klientami i konsumentami czy też wykorzystania systemów wspomagania decyzji i sieci informatycznych. Stwierdzono, że relatywnie słabo wykorzystywane są nowoczesne technologie bazujące na falach radiowych, chętniej wykorzystywane są kody kreskowe. W relacjach z klientami/ /partnerami dominuje kontakt telefoniczny. Wśród przedsiębiorstw posiadających systemy informatyczne dominują te związane z finansami, księgowością oraz pracą biurową.
In the paper an agribusiness was described as the peculiar department of the national economy. A notion was defined agrologistic, as logistic activity adapted for needs of the agribusiness. The findings concerning the state of the logistics in enterprises of the farm and food industry were presented. They effected recognizing situation in the management of supplies and stock, transport, information management and the management of packages. They stated that the farm and food industry was coming across problems caused by dispersing suppliers, applies diversified solutions in the supply, the management of the wrestling, storing, the transport, the relation with customers and consumers, or also using decision support systems and computer networks. Relatively poorly modern technologies being based on airwaves are being used, more willingly bar codes are being used. In relations with customer/partners a phone contact is dominating. Amongst holding enterprises computer systems are dominating associated with finances, with bookkeeping and work office.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Ekonomika i Organizacja Logistyki; 2016, 1[1]
2450-8055
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Ekonomika i Organizacja Logistyki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane problemy funkcjonowania małych i średnich przedsiębiorstw zajmujących się handlem żywnością w warunkach integracji europejskiej
Selected problems of small and medium size food selling enterprises under conditions of the EU integration
Autorzy:
Klepacki, B.
Kruk, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/572569.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Polska
integracja europejska
zywnosc
produkty spozywcze
handel
przedsiebiorstwa male
przedsiebiorstwa srednie
funkcjonowanie
wyniki ekonomiczne
Opis:
Same problems of small and medium food marketing enterprise have been presented. The authors have shown results of an investigation made in nine firms, their resourses, major adjustment decisions, especially in the form of outsourcing, and their economic results.
W opracowaniu przedstawione wybrane zagadnienia dotyczące funkcjonowania małych i średnich przedsiębiorstw uczestniczących w handlu produktami żywnościowymi. Zaprezentowano wyniki badań przeprowadzonych w dziewięciu przedsiębiorstwach, ze szczególnym uwzględnieniem ich zasobów, głównych działań dostosowawczych, w tym dokonanych w ramach outsourcingu, a także wyniki ekonomiczne tych przedsiębiorstw.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2008, 05(20)
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena działalności inwestycyjnej przedsiębiorstw sektora rolno-spożywczego z uwzględnieniem wykorzystania funduszy europejskich
Evaluation of investment activities of enterprises in the agri-food sector with respect to support from the European funds
Autorzy:
Kielbasa, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/572790.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
agrobiznes
przemysl rolno-spozywczy
przedsiebiorstwa rolno-spozywcze
przedsiebiorstwa male
dzialalnosc inwestycyjna
inwestycje
dofinansowanie
fundusze strukturalne
pozyskiwanie funduszy
wykorzystanie funduszy
Opis:
Badaniem objęto 30 małych i średnich przedsiębiorstw sektora agrobiznesu, zlokalizowanych na obszarze województwa małopolskiego, regionu krakowskiego (miasto i gmina Kraków). Zatrudniają one do 25 osób. Większość pracowników zatrudnionych jest bezpośrednio w produkcji. Tylko 13% ankietowanych korzystało z dofinansowania w ramach Funduszy Strukturalnych. Główną barierą w pozyskaniu środków finansowych przez badane przedsiębiorstwa jest brak informacji oraz problemy przy sporządzaniu wniosków aplikacyjnych. Ankietowani przedsiębiorcy są mało aktywni i boją się ryzyka. Głównym źródłem czerpania informacji przez przedsiębiorców na temat Unii Europejskiej jest Internet oraz znajomi. Istotną barierą jest również sceptycyzm w odniesieniu do swoich szans i możliwości uzyskania dofinansowania.
The study included 30 small and medium-sized firms in the agri-business sector, located in the Małopolska Province, the region of Cracow (Kraków city and municipality). These companies usually employ no more than 25 people. Most of employees work directly in production. Only 13% of respondents take advantage of support from the EU Structural Fund. The main barrier to obtaining a financial support by the enterprises is a lack of information and problems in preparing formal applications. Small entrepreneurs are not active and usually afraid of risk. The main source of information for entrepreneurs about the European Union is the Internet and friends. An important barrier is also a skepticism about their chances and possibilities of obtaining funding.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2009, 08(23)
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Innowacyjność przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w kontekście innowacyjności sektora niskiej techniki
Innovativeness of food industry enterprises in the context of low technology innovation sector
Autorzy:
Juchniewicz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/865075.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
przemysl spozywczy
przedsiebiorstwa spozywcze
innowacyjnosc
sektor niskiej techniki
dzialalnosc inwestycyjna
naklady inwestycyjne
mierniki efektywnosci
Opis:
Porównano innowacyjność przedsiębiorstw przemysłu spożywczego z podmiotami pozostałych branż niskiej techniki. Przedsiębiorstwa produkujące artykuły spożywcze i napoje są jedną z bardziej innowacyjnych branż niskiej techniki - zajmują trzecie miejsce po przedsiębiorstwach produkujących wyroby tytoniowe i masę włóknistą.
The study shows the comparition between innovativeness of the food industry enterprises with those of other low-technology industries. Companies that produce food and beverages are one of the most innovative in the low-technology industries. They ranks third place after the enterprises producing tobacco products and fibrous mass.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 1
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ integracji Polski z Unią Europejską na przemiany jakości produkcji przedsiębiorstw rolno-spożywczych
Impact of the Poland’s integration with the European Union on the production quality changes in agri-food enterprises
Autorzy:
Grebowiec, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/572927.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Polska
Unia Europejska
integracja europejska
przedsiebiorstwa rolno-spozywcze
konkurencyjnosc
jakosc produkcji
zarzadzanie jakoscia
zapewnienie jakosci
systemy jakosci
Opis:
W pracy zwrócono szczególną uwagę na podstawowe rodzaje systemów i znaków jakości oraz ich wpływ na sytuację ekonomiczną grupy badanych przedsiębiorstw, reprezentujących branżę rolno-spożywczą. Zwrócono również uwagę na inne czynniki, które w połączeniu ze skutecznie wdrożonymi zasadami jakościowymi mogą mieć istotny wpływ na budowanie trwałych przewag konkurencyjnych.
The essential part of the paper is sacrificed to reviewing the major types of quality systems and quality marks as well as their impact on the economic situation of a group of examined enterprises from agri-food branch. Furthermore, other factors which, combined with successfully implemented quality rules, can have an essential influence on building permanent competitive advantages, are presented.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2009, 08(23)
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Perspektywy rozwoju marek w sektorze żywnościowym w Polsce
Prospects for brand development in food sector in Poland
Autorzy:
Gorska-Warsewicz, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/573887.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
przemysl spozywczy
przedsiebiorstwa
produkty spozywcze
marka
budowanie marki
rozwoj marki
przewaga konkurencyjna
architektura marki
pozycjonowanie marki
Opis:
Development of companies in the food sector in Poland is related to creation of a brandbased competitive advantage. The aim of this study is a presentation of selected aspects of brand development basing on results of an investigation in 155 food companies. Brand development in the food sector is related to a differentiation of brand architecture, positioning strategies and visual identifiers as well as to activities increasing brand equity. A special attention was given to such directions of brand development as modification of current products and development of lateral innovations.
Rozwój przedsiębiorstw w sektorze żywnościowym w Polsce związany jest z tworzeniem przewagi konkurencyjnej w oparciu o markę. Celem niniejszego opracowania jest zaprezentowanie wybranych aspektów związanych z rozwojem marki, z wykorzystaniem wyników badań przeprowadzanych wśród 155 przedsiębiorstw sektora żywnościowego. Rozwój marek w sektorze żywnościowym następuje przez różnicowanie architektury marek, strategii pozycjonowania i identyfikatorów wizualnych, jak również przez działania zwiększające kapitał marki oraz przez modyfikacje produktów istniejących i wprowadzanie rozwiązał lateralnych.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2008, 05(20)
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Czy kryzys zagraża wynikom spółek notowanych w WIG Spożywczy?
Was the crisis a threat to the performance results of companies noted in the WIG Food Industry index?
Autorzy:
Firlej, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/573610.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Warszawski Indeks Giełdowy zob.WIG
indeks WIG-Spozywczy
WIG-SPOŻYW zob.indeks WIG-Spozywczy
WIG-Spozywczy zob.indeks WIG-Spozywczy
przemysl spozywczy
kryzys gospodarczy
kryzys finansowy
koniunktura gospodarcza
przedsiebiorstwa spozywcze
gieldy rolno-spozywcze
Opis:
Celem napisania artykułu była odpowiedź na pytanie postawione w jego tytule, czy kryzys zagrażał spółkom włączonym do indeksu WIG Spożywczy. Analiza wyników ekonomicznofinansowych wykazała, że przedsiębiorstwa przemysłu rolno-spożywczego wykorzystały sprzyjające warunki akcesji Polski do Unii Europejskiej, a następnie dobrze poradziły sobie z trudnym okresem kryzysu. Analizie poddano oddziaływanie koniunktury gospodarczej na działalność przedsiębiorstw należących do indeksu WIG Spożywczy w okresie ostatnich lat. Stwierdzono, że spółki spożywcze dobrze funkcjonowały w okresie światowego kryzysu finansowego i gospodarczego, jednak indeks WIG Spożywczy zawsze był i jest zależny od ogólnoświatowej koniunktury gospodarczej i panującego ogólnego klimatu giełdowego.
The aim of the article was to answer the question asked in its title, if the crisis was a threat to the companies noted in the WIG Food Industry index. An analysis of their economic and financial results has showed that Agriculture and Food Industry companies had taken advantage of the favourable circumstances accompanying the Polish accession to the European Union and then coped well with the difficult period of crisis. The subject of analysis was the impact of this economic situation on functioning of WIG Food Industry companies in recent years. It was found that Food Industry companies functioned well during the global financial and economic crisis. However, the WIG Food Industry index has always depended on the global economic situation and the general stock exchange climate.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2012, 12[27], 1
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 20

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies