Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "peppermint" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-15 z 15
Tytuł:
Possibility of achieving organic yields for medicinal and aromatic plants by biofertilization with Azotobacter chroococcum
Autorzy:
Bielić, D.
Adamović, D.
Marinković, J.
Tintor, B.
Mrkovački, N.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12308821.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
Serbia
plant cultivation
peppermint
Mentha piperita
pot marigold
Calendula officinalis
sweet basil
Ocimum basilicum
dill
Anethum graveolens
herbal plant
medicinal plant
aromatic plant
biofertilization
biofertilizer
Azotobacter chroococcum
Opis:
The aim of this study was to examine the effects of management practices and biofertilization on microbial activity in rhizosphere and yield of medicinal and aromatic plants. Field experiment was performed using four plant species: peppermint (Mentha × piperita L.), pot marigold (Calendula officinalis L.), sweet basil (Ocimum basilicum L.), and dill (Anethum graveolens L.). Treatments were arranged in a split-plot layout in four replicates using basic plots under conventional and organic management, and subplots with and without biofertilizer (Azotobacter chroococcum). Organic management positively affected the microbial number and activity. Biofertilization increased the total microbial number (13–21%), number of ammonifiers (13–60%), nitrogen-fixing bacteria (7–36%), actinomycetes (36–50%), fungi (60–100%), cellulolytic microorganisms (57–217%), dehydrogenase (28–52%) and ß-glucosidase activity (15–39%). The effects of management practices and biofertilization were highly significant for the yield of examined plants. The yields were higher on inoculated treatments both in conventional (5–26%) and organic (7–15%) growing system.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 5; 3-11
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kminek i mięta ograniczają kiełkowanie bulw w przechowalni
Autorzy:
Czerko, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/834885.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
ziemniaki
odmiany roslin
przechowywanie
bulwy
kielkowanie
ograniczenie kielkowania
temperatura przechowywania
olejek miety pieprzowej
olejek kminkowy
potato
plant cultivar
storage
tuber
germination
germination reduction
storage temperature
peppermint oil
caraway oil
Źródło:
Ziemniak Polski; 2014, 24, 1
1425-4263
Pojawia się w:
Ziemniak Polski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The mobility of arsenic and its species in selected herbs
Mobilność arsenu i jego form jonowych w wybranych ziołach
Autorzy:
Jabłońska-Czapla, Magdalena
Michalski, Rajmund
Nocoń, Katarzyna
Grygoyć, Katarzyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/204816.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
arsenic speciation
sage
lemon balm
HPLC-ICP-MS
chamomile
peppermint
specjacja arsenu
szałwia
melisa
rumianek
mięta pieprzowa
Opis:
The aim of the study was verification of the response of chamomile (Matricaria recutita (L.) Rauschert), peppermint (Mentha x piperita) lemon balm (Melissa officinalis L.), and sage (Salvia officinalis L.) on the elevated contents of inorganic As species in soils. The ability of herbs to accumulate arsenic was tested in pot experiment in which soils were contaminated by As(III) and As(V). The As(III), As(V), AB (arsenobetaine), MMA (monomethylarsonic acid) and DMA (dimethylarsinic acid) ions were successfully separated in the Hamilton PRP-X100 column with high performance-liquid chromatography-inductively coupled plasma-mass spectrometry (HPLC-ICP-MS) techniques. The study examined total arsenic contents in soil and plants, as well as the mobility of the arsenic species from the soil into the studied plants. Peppermint demonstrated the highest arsenic concentration and phytoaccumulation among studied plants. The sequential chemical extraction showed that arsenic in the contaminated soil was mainly related to the oxide and organic-sulfi de fractions. The results showed that the oxidized arsenic form had a greater ability to accumulate in herbs and was more readily absorbed from the substrate by plants. Research has shown that soil contaminated with As(III) or As(V) has different effects on the arsenic content in plants. The plant responses to strong environmental pollution varied and depended on their type and the arsenic species with which the soil was contaminated. In most cases it resulted in the appearance of the organic arsenic derivatives.
Celem badań było sprawdzenie tolerancji rumianku (Matricaria recutita (L.) Rauschert), mięty pieprzowej (Mentha x piperita), melisy lekarskiej (Melissa officinalis L.) i szałwii (Salvia officinalis L.) na zwiększoną zawartość nieorganicznych form jonowych arsenu w glebie. Zdolność ziół do akumulacji arsenu została przetestowana w doświadczeniu wazonowym, w którym gleby były zanieczyszczone przez As(III) lub As(V). Formy specjacyjne arsenu: As(III), As(V), AB (arsenobetaina), MMA (kwas monometylowy) i DMA (kwas dimetylowy) rozdzielono na kolumnie Hamilton PRP-X100 za pomocą wysokosprawnej chromatografi i cieczowej połączonej ze spektrometrią mas z plazmą wzbudzoną indukcyjnie (HPLC-ICP-MS). W pracy zbadano zawartość arsenu w glebie i ziołach, a także mobilność form arsenu z gleby do badanych roślin zielnych. Mięta charakteryzowała się największym stopniem fitoakumulacji i stężenia arsenu wśród badanych roślin. Sekwencyjna ekstrakcja chemiczna wykazała, że arsen w zanieczyszczonej glebie był głównie związany z frakcjami tlenkowymi i siarczkowo-organicznymi. Wyniki pokazały również, że utleniona forma arsenu miała większą zdolność do akumulacji w ziołach i była łatwiej absorbowana z podłoża przez badane rośliny. Badania wykazały, że odpowiedź roślin na stres arsenowy była charakterystyczna dla danego gatunku i zróżnicowana w zależności od formy arsenu, którym zanieczyszczono glebę. W większości przypadków skutkowało to pojawieniem się organicznych pochodnych arsenu.
Źródło:
Archives of Environmental Protection; 2019, 45, 3; 86-98
2083-4772
2083-4810
Pojawia się w:
Archives of Environmental Protection
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Secretory structures and essential oil composition of selected industrial species of Lamiaceae
Autorzy:
Kowalski, R.
Kowalska, G.
Jankowska, M.
Nawrocka, A.
Kałwa, K.
Pankiewicz, U.
Włodarczyk-Stasiak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12301246.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant cultivation
Lamiaceae
lemon balm
marjoram
Origanum majorana
Melissa officinalis
peppermint
Mentha piperita
rosemary
Rosmarinus officinalis
sage
Salvia officinalis
common thyme
Thymus vulgaris
herbal plant
medicinal plant
industrial plant
micromorphographic analysis
secretory structure
essential oil
glandular trichome
medicinal property
Opis:
The objective of the study was to perform micromorphological analyses of the secretory structures of leaves and stems of oil-bearing industrial plants from the Lamiaceae family such as lemon balm (Melissa officinalis L.), peppermint (Mentha × piperita L.), sage (Salvia officinalis L.), marjoram (Origanum majorana L., syn. Origanum dubium Boiss.), rosemary (Rosmarinus officinalis L.) and common thyme (Thymus vulgaris L.) using light microscope and scanning electron microscope. In addition, an estimation of the content of volatile substances in the plant species under study was performed using GC-MS, as well as the qualitative and quantitative analysis of essential oil, that is an important component in terms of the estimation of raw material applicability for use in the industry. In the epidermal cells of studied plants, 2 types of Lamiaceae-type glandular trichomes were identified: short- and long-stalked capitate glandular trichomes with single- and bicellular secretory capitulum, and peltate glandular trichomes with eight- and over a dozen-cell secretory capitulum. Capitate trichomes were densely distributed on the surface of the epidermis, while peltate trichomes were sparse, though regular, and were situated in depressions. Glandular trichomes were found more frequently on leaves than on stems. The cuticle of the abaxial of leaf was characterized in most cases by the occurrence of larger average diameter peltate trichomes compared to the cuticle of the adaxial side of leaf. Peppermint produced the largest structures accumulating essential oil on the leaves (average diameter of peltate trichomes – 78.48 µm on the adaxial side of leaf, up to 96.43 µm), while on the stem, the highest average diameter of the peltate trichomes was observed in sage (an average of 75.53 µm, up to 85.99 µm). The lemon balm was characterized by the presence of capitate and peltate trichomes with the smallest diameter (an average of 44.26 µm). Lemon balm was characterized by the greatest density of glandular trichomes compared to other plant species. Among the plants studied, the highest content of oil was noted in the case of thyme and peppermint (2.22% and 2.20% v/w, respectively), and the lowest in green parts of lemon balm (0.17% v/w). The isolated essential oils contained predominantly components from the groups of monoterpenes and sesquiterpenes, and it is the presence of those substances that determines the possibility of utilizing the plants studied for a variety of purposes.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 2; 53-69
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Impact of foliar application of copper sulphate and copper nanoparticles on some morpho-physiological traits and essential oil composition of peppermint (Mentha piperita L.)
Wpływ dolistnego podawania siarczanu miedzi i nanocząstek miedzi na cechy morfologiczne i fizjologiczne oraz na skład olejku eterycznego z mięty pieprzowej (Mentha piperita L.)
Autorzy:
Lafmejani, Z.N.
Jafari, A.A.
Moradi, P.
Moghadam, A.L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/72389.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:
peppermint
Mentha piperita
essential oil content
leaf
pigment
yield
foliar spray
copper sulphate
copper nanoparticle
Opis:
Peppermint (Mentha piperita L.), a member of Lamiaceae family, is an important medicinal plant that has many useful properties. Copper is an essential micronutrient for normal plant growth and metabolism.The aim of this study was to examine the effects of copper sulphate and copper nanoparticles on morpho-physiological traits and essential oil composition of peppermint. Seven treatments of copper sulphate and copper nanoparticles in three concentrations (0.5, 1.0 and 1.5 g/l) and control were applied in foliar application three times of the interval of 15 days up to flowering stages of peppermint in Karaj, Iran in 2015. Copper nanoparticles (1.0 g/l) increased chlorophyll content and essential oil percentage of 35% and 20% higher than control, respectively. The copper sulfate (0.5 g/l) increased dry matter yield up to 58% higher than control. The effects of treatments were significant on 17 out of 34 compositions. Copper nanoparticles (1.0 g/l) increased menthol, menthone and menthofuran content up to 15, 25 and 65% higher than in control, respectively. Foliar application of copper sulfate (0.5 g/l) and copper nanoparticles (1.0 g/l) in flowering stage were suggested for increase of dry matter production, essential oil content and composition, respectively.
Mięta pieprzowa (Mentha piperita L.) z rodziny Lamiaceae jest ważną rośliną leczniczą o wielu zastosowaniach. Miedź jest ważnym mikroelementem niezbędnym do prawidłowego wzrostu i metabolizmu roślin. Celem pracy było zbadanie wpływu siarczanu miedzi i nanocząstek miedzi na cechy morfologiczne i fizjologiczne oraz na skład olejku eterycznego mięty pieprzowej. Siarczan miedzi i nanocząstki miedzi podawano dolistnie trzykrotnie w odstępie 15 dni aż do fazy kwitnienia. Hodowano także grupę kontrolną w trzech stężeniach (0,5, 1,0 i 1,5 g/l). Badanie przeprowadzono w Karaj w Iranie. Nanocząstki miedzi (1,0 g/l) spowodowały wzrost zawartości chlorofilu i olejku eterycznego (w %), odpowiednio o 35 i 20% w stosunku do grupy kontrolnej. Siarczan miedzi (0,5 g/l) zwiększał suchą masę surowca o 58% w porównaniu z grupą kontrolną. Wpływ nawożenia był istotny statystycznie w przypadku 17 związków spośród 34 składników olejku. Nanocząstki miedzi (1,0 g/l) zwiększyły zawartość mentolu, mentonu i mentofuranu odpowiednio do 15, 25 i 65% w porównaniu z grupą kontrolną. Podanie dolistne siarczanu miedzi (0,5 g/l) i nanocząstek miedzi (1,0 g/l) w stadium kwitnienia może powodować zwiększenie produkcji suchej masy surowca oraz wpływać na zawartość i skład olejku eterycznego.
Źródło:
Herba Polonica; 2018, 64, 2
0018-0599
Pojawia się w:
Herba Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Flow characteristics of sage and peppermint leaves
Autorzy:
Martinov, M.
Babic, M.
Adamovic, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/26079.pdf
Data publikacji:
1996
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
herb
peppermint
Salvia officinalis
air flow
Mentha piperita
sage
medicinal plant
flow
leaf
Źródło:
International Agrophysics; 1996, 10, 4
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Response of corn seedlings on mint and caraway essential oils in microencapsulated formulation
Reakcja siewek kukurydzy na mikrokapsułkowane olejki eteryczne z mięty i kminku
Autorzy:
Pociecha, E.
Gorczyca, A.
Synowiec, A.
Staszkiewicz, K.
Matras, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334677.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
maize
essential oil
peppermint
caraway
germination
seedlings growth
kukurydza
olejek eteryczny
mięta
kminek
kiełkowanie
wzrost siewek
Opis:
The aim of this study was to examine the influence of microencapsulated essential oils (EO) of peppermint (Mentha × piperita L.) and caraway (Carum carvi L.) on the initial growth and metabolism of maize (Zea mays L.). Four concentrations EO of caraway and peppermint, i.e. 3, 30, 300 and 3000 mg·L-1, were used. The influence of EO on the energy of germination of seeds, germination coefficient, biometry of seedlings, infection of seedlings by blight, activity of amylases in seeds, electrolyte leakage and efficiency of photosystem II were assessed. The results of an experiment showed that EO only in the highest concentrations have an inhibitory effect on the initial growth of maize. Concentrations in the range of 3-300 mg·L-1 do not limit the growth of maize seedlings. The EO in the lowest concentrations have a limiting effect on the pathogenesis of seedling blight caused by microorganisms of the natural seed microbiome. Based on the results, it can be concluded that peppermint and caraway EO have potential as a natural herbicide in the maize protection.
Celem badań było określenie wpływu mikrokapsułkowanych olejków eterycznych (EO) z mięty (Mentha × piperita L.) i kminku (Carum carvi L.) na początkowy wzrost i metabolizm kukurydzy (Zea mays L.). W doświadczeniu wykorzystano cztery stężenia olejku miętowego i kminkowego, tj. 3, 30, 300 i 3000 mg·L-1. Oceniono wpływ EO na energię kiełkowania nasion, współczynnik kiełkowania, biometrię siewek, porażenie zgorzelą siewek, analizę aktywności amylaz w nasionach, wyciek elektrolitów i wydajność fotosystemu II. Na podstawie otrzymanych wyników stwierdzono, że EO tylko w najwyższych stężeniach mają hamujący wpływ na początkowy wzrost kukurydzy. Stężenia w zakresie 3-300 mg·L-1 nie ograniczają wzrostu siewek kukurydzy. EO w najniższych stężeniach mają działanie ograniczające patogenezę zgorzeli siewek wywołanej przez mikroorganizmy naturalnego mikrobiomu nasion. Podsumowując, należy stwierdzić, że kukurydza wykazuje mniejszą wrażliwość na zastosowane EO niż chwasty. W związku z tym EO z mięty i kminku mają potencjał jako naturalne herbicydy w ochronie kukurydzy.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2018, 63, 3; 62-69
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Phytochemical and growth responses of Mentha piperita to foliar application of biostimulants under greenhouse and field conditions
Odpowiedź biochemiczna i wzrost Mentha piperita po dolistnym podaniu biostymulatorów w warunkach szklarniowych i polowych
Autorzy:
Pourhadi, M.
Badi, H.N.
Mehrafarin, A.
Omidi, H.
Hajiaghaee, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/72250.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:
peppermint
Mentha piperita
phytochemical response
growth response
biostimulant
foliar application
greenhouse condition
field condition
Opis:
The biostimulant products are able to improve quality and quantity of medicinal plants. The comparative effects of biostimulants foliar spraying on peppermint (Mentha piperita L.) were investigated. These studies were done on the basis of randomized complete blocks design in 3 replicates during 2015. In field conditions, the highest leaves and stems dry weight by 400 mg/l chitosan (CH) + 400 mg/l citric acid (CA), essential oil content by 200 mg/l chitosan + 400 mg/l humic acid (HA) + 400 mg/l citric acid and menthol content in 200 mg/l chitosan + 800 mg/l humic acid + 400 mg/l citric acid were observed. In greenhouse conditions, the best results of those mentioned parameters were obtained by 400 mg/l chitosan + 800 mg/l humic acid + 400 mg/l citric acid, 800 mg/l humic acid and 400 mg/l chitosan + 400 mg/l humic acid + 400 mg/l citric acid, respectively.
Produkty biostymulujące mają właściwości podnoszące jakość i plon roślin leczniczych. Porównanie efektów spryskiwania biosymulatorami liści mięty pieprzowej. Badanie przeprowadzono w 2015 r. metodą wybranych losowo kompletnych bloków w trzech powtórzeniach. W warunkach polowych najwyższy plon suchej masy łodyg i liści otrzymano przy zastosowaniu 400 mg/l chitosanu (CH) + 400 mg/l kwasu cytrynowego (CA), zawartość olejku eterycznego przy użyciu 200 mg/l chitosanu + 400 mg/l kwasu humusowego (HA) + 400 mg/l kwasu cytrynowego oraz zawartość mentolu przy zastosowaniu 200 mg/l chitosanu + 800 mg/l kwasu humusowego + 400 mg/l kwasu cytrynowego. W warunkach szklarniowych najlepsze wyniki powyższych parametrów uzyskano, stosując odpowiednio 400 mg/l chitosanu + 800 mg/l kwasu humusowego + 400 mg/l kwasu cytrynowego, 800 mg/l kwasu humusowego oraz 400 mg/l chitosanu + 400 mg/l kwasu humusowego + 400 mg/l kwasu cytrynowego.Stosowanie dolistne efektywnych biostymulantów może podnieść jakość i plon mięty pieprzowej.
Źródło:
Herba Polonica; 2018, 64, 2
0018-0599
Pojawia się w:
Herba Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of peppermint aqueous extracts on Colorado potato beetle
Wpływ wodnych wyciągów z mięty pieprzowej na żerowanie stonki ziemniaczanej
Autorzy:
Rusin, M.
Gospodarek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337411.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
aqueous extract
peppermint
Colorado potato beetle
wyciągi wodne
mięta pieprzowa
stonka ziemniaczana
Opis:
The aim of the study was to determine the effect of aqueous extracts from fresh and dry peppermint (Mentha piperita L.) matter on the feeding of Colorado potato beetle (Leptinotarsa decemlineata Say.) adults (males and females) and larvae (L2, L3 and L4 stages). The experiment was conducted under laboratory conditions in five replications. Extracts were prepared at concentrations of 2%, 5% and 10% for dry matter and 10%, 20% and 30% for fresh matter. Pest feeding intensity assessment was carried out by dipping leaves of potato in respective solutions of the extracts, and then determining the weight of food eaten by adults and larvae, and changes in larvae body weight once a day. The results of the experiment showed that extracts prepared from dry matter at the two highest concentrations (5 and 10%) and from fresh matter at a concentration of 30% significantly reduced the feeding of L2 and L3 larvae of the Colorado potato beetle. None of the extracts was found to have a significant effect on the feeding of potato beetle adults. Moreover, the fresh matter extract at a concentration of 10% stimulated the feeding of L4 larval stage. Dry plant matter extracts at two highest concentrations caused a significant decrease in the body weight of L2 and L3 potato beetle larvae. On the other hand, L4 larvae feeding on the object where fresh peppermint extracts at a concentration of 10% were applied were characterized by a significantly higher body weight gain than the larvae feeding on the control.
Celem badań było określenie oddziaływania wodnych wyciągów przygotowanych ze świeżej i suchej masy mięty pieprzowej (Mentha piperita L.) na żerowanie dorosłych osobników (samic i samców) oraz larw (stadium L2, L3 i L4) stonki ziemniaczanej (Leptinotarsa decemlineata Say.). Doświadczenie zostało przeprowadzone w warunkach laboratoryjnych w pięciu powtórzeniach. Wyciągi przygotowano w stężeniach 2%, 5% i 10% dla suchej masy roślin oraz 10%, 20% i 30% dla świeżej masy. Ocena intensywności żerowania szkodników została przeprowadzona poprzez moczenie liści ziemniaków w roztworach odpowiednich wyciągów, a następnie określeniu masy pokarmu zjedzonego przez osobniki dorosłe i larwy oraz zmiany masy ciała larw, z częstotliwością raz na dobę. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, że wyciągi sporządzone z suchej masy mięty pieprzowej w dwóch najwyższych stężeniach (5 i 10%) oraz wyciąg ze świeżej masy o stężeniu 30% przyczyniły się do istotnego ograniczenia żerowania larw L2 i L3 stonki ziemniaczanej. Nie stwierdzono natomiast wpływu żadnego z zastosowanych wyciągów na żerowanie osobników dorosłych analizowanego szkodnika, a co więcej wyciąg ze świeżej masy o stężeniu 10% stymulował żerowanie larw L4. Wyciągi sporządzone z suchej masy w dwóch najwyższych stę- żeniach spowodowały istotny spadek masy ciała larw L2 i L3 stonki ziemniaczanej, z kolei larwy L4 żerujące w obiekcie, w którym zastosowano wyciąg ze świeżej masy o stężeniu 10% charakteryzowały się istotnie wyższą masą ciała niż larwy żerujące w kontroli.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2017, 62, 4; 120-123
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of the peppermint (Mentha piperita L.) compaction process on the content of essential oils
Wpływ procesu zagęszczania ziela mięty pieprzowej (Mentha piperita L.) na zawartość olejków eterycznych
Autorzy:
Sadowska, U.
Żabiński, A.
Mudryk, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/956539.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
essential oils
peppermint
agglomeration
olejki eteryczne
mięta pieprzowa
aglomeracja
Opis:
Herbs have been of great interest in recent years. Peppermint is one of the most popular species in Poland used in the form of herbal tea. The objective of the research was to determine and compare the content of essential oils obtained from peppermint in a loose state and after producing agglomerate therefrom. The scope of the research covered compression of grated peppermint and fractions separated from it. Fractions were separated with the use of a sieve with 2.5 mm square meshes and compressed with a hydraulic press with a closed matrix under the pressure of 193.86 MPa. Before and after the agglomeration process, density of the investigated material and the content of essential oils were determined according to the pharmaceutical requirements by a distillation method on Clevenger's apparatuses. The lowest content of essential oils was in case of the fraction of grated peppermint which did not go through the sieve with 2.5 square meshes. Compression of this material to the level o 1.038 g·cm-3 resulted in the reduction of oil content by approximately 9%. In case of the remaining fractions, no losses of oil as a result of compression were reported.
W ostatnich latach obserwuje się duże zainteresowanie roślinami zielarskimi. Jednym z popularniejszych gatunków w Polsce wykorzystywanych w postaci naparów jest mięta pieprzowa. Celem prowadzonych badań było określenie i porównanie zawartości olejków eterycznych pozyskiwanych z ziela mięty pieprzowej w stanie luźnym i po wytworzeniu z niego aglomeratu. Zakres prowadzonych badań obejmował zagęszczanie otartego ziela mięty oraz wydzielonych z niego frakcji. Frakcje wydzielono za pomocą sita o boku oczka kwadratowego 2,5 mm i zagęszczano za pomocą prasy hydraulicznej o matrycy zamkniętej pod ciśnieniem 193,86 MPa. Przed procesem aglomeracji, a także po jego zakończeniu ustalono gęstość badanego materiału oraz zawartość olejków eterycznych, zgodnie z wymaganiami farmaceutycznymi, metodą destylacji na aparatach Clevengera. Najmniejszą zawartością olejków eterycznych charakteryzowała się frakcja otartego ziela mięty pieprzowej nieprzesiewającego się przez sito o boku oczka kwadratowego 2,5 mm. Zagęszczenie tego materiału do poziomu 1,038 g·cm-3 spowodowało obniżenie zawartości olejku o około 9%. W przypadku pozostałych frakcji nie stwierdzono strat olejku w wyniku zagęszczania.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2015, 19, 3; 83-88
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Comparison of chlorophyll fluorescence parameters of Cucumis sativus and Mentha piperita leaves exposed to short-term UV-B irradiation
Autorzy:
Skorska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/19143.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
chlorophyll fluorescence
cucumber
Cucumis sativus
Mentha piperita
leaf
short-term irradiation
primary photosynthesis reaction
ultraviolet-B radiation
peppermint
photosynthesis
Asia cultivar
chloroplast membrane
Opis:
Cucumber (Cucumis sativus L. cv. Dar) leaves exposed to UV-B irradiation at a biologically effective dose of 9.5 kJ m-2d-1 showed decreased chlorophyll fluorescence parameter values versus the control; in peppermint (Mentha piperita L. cv. Asia) leaves those values were almost unchanged after treatment. Fv/Fo and Rfd were reduced more than other values, indicating inhibition of the oxygen-evolving complex and cooperation between the light and dark photosynthesis reactions as the primary targets of UV-B. The photosynthetic electron transport rate showed less change directly after irradiation, but after 24 h of recovery it was reduced to 50% of the control. Generally, photosystem II of peppermint leaves appeared more tolerant to the applied UV-B radiation than in cucumber leaves.
Źródło:
Acta Biologica Cracoviensia. Series Botanica; 2011, 53, 1
0001-5296
Pojawia się w:
Acta Biologica Cracoviensia. Series Botanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ temperatury na szybkość przenikania wybranych olejków eterycznych do komórek drożdży piekarskich
The effect of temperature on the permeation rate of some selected essential oils into bakers yeast cells
Autorzy:
Wojtys, A
Jankowski, T
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828250.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
temperatura
przenikanie
drozdze piekarskie
mikrobiologia zywnosci
olejek pomaranczowy
aromaty spozywcze
kapsulkowanie
olejek mietowy
Saccharomyces cerevisiae
olejki eteryczne
temperature
transfer
baker's yeast
food microbiology
orange oil
food aroma
encapsulation
peppermint oil
essential oil
Opis:
Zbadano wpływ temperatury na zjawisko przenikania olejków eterycznych, pomarańczowego i miętowego, do komórek drożdży piekarskich. Olejki mieszano z zawiesiną wodną świeżych drożdży i wytrząsano w temp. 25, 40, 50 i 70°C w różnym czasie. Po odwirowaniu i przemyciu osadu komórkowego wodą destylowaną preparat suszono metodą liofilizacji. Ilość zakapsułkowanego olejku oznaczano za pomocą chromatografii gazowej po uwodnieniu drożdży i ekstrakcji olejku etanolem. Hydrofobowe olejki eteryczne przenikały do komórek na zasadzie biernej dyfuzji w błonie komórkowej i pozostawały w komórkach po ich wysuszeniu. Szybkość dyfuzji olejków do komórek wzrastała ze wzrostem temperatury i była większa w przypadku olejku miętowego. Maksymalna zawartość olejku pomarańczowego w suchych komórkach drożdży wynosiła 24% s.s. natomiast olejku miętowego 43% s.s. i nie zależała od temperatury procesu kapsułkowania.
The influence of temperature on the permeation of orange peel and peppermint essential oils into baker's yeast cells was investigated. The oils were mixed by agitation with an aqueous suspension of yeast cells at four temperatures (25°, 40°, 50°, and 70°C). After centrifuging, the yeast cells were washed with distilled water and freeze dried. The oil content in the cells was analysed by the gas chromatography after the water/ethanol extraction procedure. The oils, owing to their hydrophobic nature, passively diffused across the cell membrane and remained in the cells after having been freeze-dried. The rate of their diffusion into yeast cells increased along with the growing process temperature; it was significantly higher for the peppermint than for the orange peel oil. The maximum oil content in the freeze-dried cells was: as for the orange peel: 24% of total solids, and as for the peppermint oil: 43% of total solids; it did not depend on the process temperature.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2004, 11, 3; 77-86
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka izolatow Phoma strasseri nie notowanego w Polsce patogenu miety pieprzowej [Mentha piperita L.]
Characteristics of Phoma strasseri isolates not reported in Poland pathogen of peppermint [Mentha piperita L.]
Autorzy:
Zimowska, B
Machowicz-Stefaniak, Z
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28348.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
wystepowanie
Phoma strasseri
morfologia
izolaty
Mentha piperita
mieta pieprzowa
grzyby chorobotworcze
occurrence
morphology
isolate
peppermint
pathogenic fungi
Opis:
The studies on occurrence and some morphology elements of Phoma strasseri, the species not reported in Poland till now were carried out. The cultures of fungus were isolated from the stems and rhizomes of two-year-old plants showing symptoms of necrosis and softening of tissues. The morphology of conidia and pycnidia, character of the colonies growth and biochemical features of the examined isolates were the case for regarding this fungus as P. strasseri.
Badano występowanie i elementy morfologii izolatów Phoma strasseri, gatunku nie notowanego dotychczas w Polsce. Kultury grzyba izolowano z łodyg i rozłogów 2-letnich roślin mięty pieprzowej wykazujących objawy nekrozy i rozmiękczenia tkanek. Za uznaniem tego grzyba za P. strasseri przemawiały morfologia konidiów, piknidiów, charakter wzrostu kolonii oraz cechy biochemiczne przebadanych izolatów.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2005, 58, 2; 151-162
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of selected preparations on growth and development Boeremia strasseri, the causal agent of black stem and rhizomes rot of peppermint (Mentha piperita)
Autorzy:
Zimowska, B.
Król, E.D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11885640.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant cultivation
peppermint
Mentha piperita
herbal plant
medicinal plant
aromatic plant
plant growth
plant development
plant disease
fungal disease
Boeremia strasseri
black stem
rhizome rot
Biosept Active preparation
Beta-Chikol preaparation
Bioczos preparation
Opis:
The objective of undertaken studies was evaluation in vitro conditions efficiency of eight fungicides from different chemical groups and three preparations of natural origin i.e. Biosept Active, Beta-chikol and Bioczos towards isolate M 365 Boeremia strasseri, obtained from peppermint rhizomes showing symptoms of black rot. Test were performed by poisoning the culture media. The percentage of inhibition of the growth of four- and eight-day-old colonies on the medium with preparations in the control colonies was a measure of activity of the preparations. Moreover, the microscopic observations of morphological structures of fungus were conducted. Within chemical compounds trifloxystrobin, tiophanate methyl and mancozeb pointed to be the most effective. The effectiveness of Beta-chikol and Biosept Active in limiting B. strasseri colony growth was higher than the efficiency of Bioczos.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2018, 17, 1; 3-12
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ultrasound-assisted extraction of bioactive compounds from lemon balm and peppermint leaves
Autorzy:
Zlabur, J.S.
Voca, S.
Dobricevic, N.
Pliestic, S.
Galic, A.
Boricevic, A.
Boric, N.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/24432.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
ultrasound
high intensity
extraction
bioactive compound
lemon balm
peppermint
leaf
total phenol content
antioxidant activity
chlorophyll
Źródło:
International Agrophysics; 2016, 30, 1
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-15 z 15

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies