Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "oxalic acid" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-15 z 15
    Tytuł:
    Application of oxalic acid as an efficient leaching agent of aluminum from industrial waste
    Autorzy:
    Pospiech, Beata
    Warzecha, Marek
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/109904.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
    Tematy:
    aluminum
    leaching
    oxalic acid
    Opis:
    The leaching with acids is one of many methods used for recovery of valuable components from industrial wastes. The processing and neutralization of this type of waste is very difficult due to toxic properties. This work shows the results of aluminum leaching from industrial black dross with oxalic acid depending on temperature, acid concentration, effect of liquid to solid ratio (L/S) and time process. The oxalic acid has not been used so far for processing of aluminum black dross. The main purpose of this work was to determine the optimal conditions of this process. The results show that the maximum leaching efficiency of aluminum (75.2 %) was obtained with a liquid to solid ratio of 20:1 using 0.5 mol·dm-3 oxalic acid at 75 °C for 3 h.
    Źródło:
    Physicochemical Problems of Mineral Processing; 2020, 56, 2; 264-270
    1643-1049
    2084-4735
    Pojawia się w:
    Physicochemical Problems of Mineral Processing
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Oxalic acid degradation by a novel fungal oxalate oxidase from Abortiporus biennis
    Autorzy:
    Grąz, Marcin
    Rachwał, Kamila
    Zan, Radosław
    Jarosz-Wilkołazka, Anna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1038790.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Biochemiczne
    Tematy:
    oxalate oxidase
    oxalic acid
    Abortiporus biennis
    Opis:
    Oxalate oxidase was identified in mycelial extracts of a basidiomycete Abortiporus biennis strain. Intracellular enzyme activity was detected only after prior lowering of the pH value of the fungal cultures by using oxalic or hydrochloric acids. This enzyme was purified using size exclusion chromatography (Sephadex G-25) and ion-exchange chromatography (DEAE-Sepharose). This enzyme exhibited optimum activity at pH 2 when incubated at 40°C, and the optimum temperature was established at 60°C. Among the tested organic acids, this enzyme exhibited specificity only towards oxalic acid. Molecular mass was calculated as 58 kDa. The values of Km for oxalate and Vmax for the enzyme reaction were 0.015 M and 30 mmol min-1, respectively.
    Źródło:
    Acta Biochimica Polonica; 2016, 63, 3; 595-600
    0001-527X
    Pojawia się w:
    Acta Biochimica Polonica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Jiroft refractory manganese ore leaching using oxalic acid as reducing agent in sulfuric acid solution
    Autorzy:
    Sobouti, Arash
    Shafaat, Niosha
    Abdollahzadeh, Ali A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/110395.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
    Tematy:
    manganese
    oxalic acid
    sulfuric acid
    leaching
    optimization
    Jiroft
    Opis:
    Leaching process of Jiroft refractory manganese ore was investigated. The effects of operating parameters such as liquid to solid ratio, pulp temperature, sulfuric acid concentration, and oxalic acid concentration were studied and the optimization was done through the response surface methodology (RSM) based on central composite design (CCD) model. The recoveries of Mn, Fe and Si were selected as response of design. The optimum condition was determined by ANOVA, indicating that the liquid to solid ratio, oxalic acid concentration and pulp temperature for Mn recovery and liquid to solid ratio, pulp temperature and sulfuric acid concentration for Fe recovery and liquid to solid ratio for Si recovery were the most effective parameters, respectively. Under the optimum conditions of liquid to solid ratio= 11.8%, pulp temperature= 700 C, sulfuric acid concentration= 40 g/L and oxalic acid concentration= 35 g/L, 71.1%, 4.67% and 0.6% of Mn, Fe and Si were recovered, respectively.
    Źródło:
    Physicochemical Problems of Mineral Processing; 2020, 56, 2; 374-385
    1643-1049
    2084-4735
    Pojawia się w:
    Physicochemical Problems of Mineral Processing
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Effect of sucrose concentration on oxalic acid biosynthesis by Aspergillus niger
    Wpływ stężenia sacharozy jako źródła węgla w procesie biosyntezy kwasu szczawiowego przez Aspergillus niger
    Autorzy:
    Walaszczyk, E.
    Gasiorek, E.
    Podgorski, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/805954.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    oxalic acid
    biosynthesis
    Aspergillus niger
    sucrose concentration
    carbon source
    Opis:
    The aim of the work was to determine the influence of initial sucrose concentration in fermentation medium on oxalic acid synthesis by Aspergillus niger W78C in submerged batch culture. Cultivations were conducted in synthetic medium containing sucrose in the concentration of 100, 125, 150, 175 or 200 g·dm⁻³. As the result of the present investigation, the optimal sucrose concentration was found at the level of 125 g·dm⁻³. In medium containing this amount of carbon source, 70.2 g·dm⁻³ of oxalic acid was obtained. When substrate concentration was the highest, 200 g dm⁻³, the amount of product was only 5.2 g·dm⁻³ higher than in medium with 125 g·dm⁻³ of sucrose. Moreover, an increase of the initial sucrose concentration resulted in process time extension, an increase of citric and gluconic acids concentration and a decrease of productivity and oxalic acid yield.
    Celem badań było określenie wpływu początkowego stężenia sacharozy, będącej jedynym źródłem węgla, na proces biosyntezy kwasu szczawiowego przez Aspergillus niger metodą wgłębnej hodowli okresowej. W badaniach stosowano szczep A. niger W78C. Hodowle prowadzono w podłożach syntetycznych zawierających sacharozę w stężeniu 100, 125, 150, 175 lub 200 g·dm⁻³. W podłożu o najniższym początkowym stężeniu sacharozy, tj. 100 g·dm⁻³, uzyskano najniższe stężenie kwasu szczawiowego, tj. 59,3 g·dm⁻³. Podwyższenie stężenia substratu do 125 g·dm⁻³ spowodowało zwiększenie ilości produktu do 70,8 g·dm⁻³, czyli o 19,1%. Dalszy wzrost stężenia cukru w podłożu nie był już tak skuteczny, gdyż w wariancie z najwyższym początkowym stężeniem sacharozy, tj. 200 g·dm⁻³, uzyskano tylko o 5,2 g·dm⁻³ (czyli o 7,4%) więcej kwasu szczawiowego niż w podłożu, w którym ilość substratu była równa 125 g·dm⁻³. Wzrost początkowego stężenia substratu ze 100 do 200 g·dm⁻³ powodował wydłużenie czasu procesu, wzrost stężenia kwasów towarzyszących: cytrynowego i glukonowego, oraz spadek wydajności kwasu szczawiowego i szybkości jego tworzenia. Na podstawie uzyskanych stężeń produktu w podłożach z różnym początkowym stężeniem substratu oraz po analizie parametrów procesu (wydajności kwasu szczawiowego i objętościowej szybkości jego produkcji) uznano, że najkorzystniejsze stężenie sacharozy w tym procesie wynosi 125 g·dm⁻³.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2017, 588
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Dobór szczepów Aspergillus niger do biosyntezy kwasu szczawiowego z trakcji glicerynowej
    Selection of Aspergillus niger strains for oxalic acid biosynthesis from glycerin waste
    Autorzy:
    Musiał, I.
    Rymowicz, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2070457.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    kwas szczawiowy
    Aspergillus niger
    frakcja glicerynowa
    oxalic acid
    glicerin waste
    Opis:
    Wszystkie badane szczepy A. niger były zdolne do produkcji kwasu szczawiowego z frakcji glicerynowej jako jedynego źródła węgla. Końcowe stężenie kwasu szczawiowego wahało się od 28,4 do 48,7 g dm3. Produktywność i wydajność biosyntezy kwasu szczawiowego zależała od użytego szczepu. Szczepem, który prowadził najbardziej efektywnie badany proces biosyntezy był szczep XP, który produkował tylko kwas szczawiowy.
    All tested A. niger strains were able to utilize glicerin waste as the sole carbon source for oxalic acid production. A final oxalic acid concentration ranged from 28.4 to 48.7 g dm3. Oxalic acid productivity and yield were different depending on the strain used. A. niger XP which produced only oxalic acid was found to be the most suitable for oxalic acid production from glycerin waste.
    Źródło:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 3; 71-72
    0368-0827
    Pojawia się w:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Leaching kinetics of iron from coal-series kaolin by oxalic acid solutions
    Autorzy:
    Shao, Hui
    Ji, Mengjiao
    Yu, Mingming
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1449978.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
    Tematy:
    coal-series kaolin
    leaching kinetics
    iron removal rate
    oxalic acid
    Opis:
    Removal of iron from coal-series kaolinite and its kinetics by chemical leaching were investigated in this paper. The optimal removal rate of iron reaches 29.09% (the content of $Fe_2O_3$ decreased from 0.55 to 0.39%) under the conditions of 100 °C, 0.4 M $C_2H_2O_4$, and liquid-to-solid ratio of 4 cm3/g for 120 min. The leaching process was successfully described by the Avrami model and mainly controlled by internal diffusion control of shrinking core model, the apparent activation energy is 18.46 kJ/mol. The experimental results were consistent with the internal diffusion control of shrinking core model, improving acid concentration and leaching temperature could promotes the removal of iron from coal-series kaolin.
    Źródło:
    Physicochemical Problems of Mineral Processing; 2020, 56, 1; 134-146
    1643-1049
    2084-4735
    Pojawia się w:
    Physicochemical Problems of Mineral Processing
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zawartosc garbnikow oraz kwasu szczawiowego w wybranych owocach lesnych w zaleznosci od miejsca pozyskania
    Contents of tannins and oxalic acid in the selected forest fruits depending on the harvest site
    Autorzy:
    Sembratowicz, I
    Ognik, K.
    Rusinek, E.
    Truchlinski, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/872118.pdf
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    owoce lesne
    garbniki roslinne
    kwas szczawiowy
    oznaczanie
    zawartosc garbnikow
    zawartosc kwasu szczawiowego
    forest fruit
    plant tannin
    oxalic acid
    determination
    tannin content
    oxalic acid content
    Opis:
    Oznaczono zawartość garbników oraz kwasu szczawiowego w owocach: borówki czarnej, maliny właściwej oraz poziomki pospolitej, pozyskanych z terenów potencjalnie wolnych od zanieczyszczeń (Gmina Kraśniczyn) oraz z miejsc bardziej narażonych na emisję zanieczyszczeń (Rejowiec Fabryczny). Zawartość garbników w owocach poziomki pospolitej oraz koncentracja kwasu szczawiowego w owocach borówki czarnej, pochodzących z okolic potencjalnie nie narażonych na ekspozycję zanieczyszczeń była wyższa, niż w surowcach pozyskanych z okolic Rejowca Fabrycznego. Średnie zawartości garbników oraz kwasu szczawiowego w analizowanych owocach leśnych były niskie.
    Contents of anti-nutritional components (tannins and oxalic acid) were determined in samples of forest fruits: blueberry, raspberry and wild strawberry harvested in Lublin region from areas considered as potentially not exposed to pollution (Skierbieszów Landscape Park) and potentially polluted areas (Cement Factory Rejowiec S.A.). Study revealed that blueberry and raspberry fruits collected on potentially polluted area were characterized by higher tannins contents than those harvested on potentially not polluted area. Oxalic acid level in studied material indicated its significantly higher concentration in wild strawberry fruits collected both from not exposed and polluted areas as compared to raspberry and blueberry. Tannins and oxalic acid contents in analyzed berries may be accepted as low and safe for human's health.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2008, 59, 1; 41-46
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Direct reuse of rare earth oxalate precipitation mother liquor for rare earth leaching
    Autorzy:
    Wu, Xiaoyan
    Zhou, Fang
    Feng, Jian
    Liu, Xueme
    Zhang, Zhenyue
    Chi, Ruan
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/109869.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
    Tematy:
    weathered crust elution-deposited rare earth ore
    oxalic acid
    precipitation
    mother liquor
    Opis:
    In the recovery process of rare earth (RE) from the weathered crust elution-deposited rare earth ore, ammonium sulfate is used as the leaching liquor to leach RE, and then the leachate containing RE3+ can be precipitated by oxalic acid and the RE oxalate precipitation mother liquor is reused for RE leaching process after removing the residual oxalic acid by precipitation with calcium hydroxide. However, the reuse process of precipitation mother liquor cannot proceed in the strong acid and alkali restricted areas and the discharge of mother liquor which contains a large amount of ammonium salt will cause ammonia-nitrogen waste and pollution. In order to realize the reuse of the precipitation mother liquor in this area, the direct reuse of RE oxalate precipitation mother liquor for RE leaching was investigated in this study. The RE oxalate precipitation process and the RE leaching process with oxalic acid were studied. The results showed that the residual oxalic acid concentration in the mother liquor can be controlled lower than 0.8 g/dm3 at pH 2-3 when the RE concentration in the leachate was 0.1- 1.5 g/dm3 and the RE precipitation rate reached to 94%. In addition, RE leaching efficiency was up to 90% while the oxalic acid concentration in the prepared mother liquor was 0.2-0.8 g/dm3, pH 2-3. Therefore, the precipitation mother liquor with oxalic acid concentration less than 0.8 g/dm3 could be directly reused for RE leaching. However, considering the different performance of RE ores, the recommended oxalic acid concentration in the direct used precipitation mother liquor was lower than 0.6 g/dm3.
    Źródło:
    Physicochemical Problems of Mineral Processing; 2019, 55, 3; 760-769
    1643-1049
    2084-4735
    Pojawia się w:
    Physicochemical Problems of Mineral Processing
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    A study on the dissolution kinetics of iron oxide leaching from clays by oxalic acid
    Autorzy:
    Arslan, Volkan
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1447278.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
    Tematy:
    clay
    physico-chemical characterization
    chemical leaching
    oxalic acid
    dissolution kinetics
    activation energy
    Opis:
    Clay is widely used in a number of industries due to its special properties like fine particle size, brightness and whiteness, chemical inertness, platy structure, etc. In this study, the general characteristics of clays have been investigated by XRF, XRD, FT-IR, TG-DTA and SEM. The presence of iron as an impurity decreases its commercial value due to giving unwanted colors to clay mineral. Therefore, the dissolution capacity of clay ore was investigated by oxalic acid leaching. Under optimized leaching conditions (0.8 M oxalic acid concentration, 85°C reaction temperature, 1.75 ambient pH, 106+75 µm particle size, 15% w/v solids concentration and 150 min. leaching time) with 250 rpm stirring, 83.90% of $Fe_2O_3$ was removed. The amount of iron oxide, the main impurity in the clay, has been reduced from 2.70 to 0.40%. The iron dissolution kinetics was mainly controlled by internal diffusion control of shrinking core model and activation energy, $E_a$, of 26.29 kJ/mol was obtained for the process. The results also showed that the studied clays have adequate characteristics for ceramics industry, earthenware and porcelain production.
    Źródło:
    Physicochemical Problems of Mineral Processing; 2021, 57, 3; 97-111
    1643-1049
    2084-4735
    Pojawia się w:
    Physicochemical Problems of Mineral Processing
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zroznicowanie polskich i chinskich izolatow Sclerotinia sclerotiorum de Bary pod wzgledem zdolnosci do wytwarzania kwasu szczawiowego.
    Autorzy:
    Starzycka, E
    Kachlicki, P.
    Starzycki, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/833539.pdf
    Data publikacji:
    2002
    Wydawca:
    Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
    Tematy:
    grzyby
    kwas szczawiowy
    Sclerotinia sclerotiorum
    izolaty
    zgnilizna twardzikowa
    fungi
    oxalic acid
    isolate
    sclerotinia rot
    Źródło:
    Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2002, 23, 2; 385-390
    1233-8273
    Pojawia się w:
    Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    A method for estimation of enzymatic browning and its suppression in apple slices
    Autorzy:
    Kuczynski, A.
    Varoquaux, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/25065.pdf
    Data publikacji:
    1996
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Tematy:
    reflectance
    ascorbic acid
    brown slice
    enzyme
    apple slice
    sodium bisulphite
    slice preparation
    pigmentation
    slice colour
    oxalic acid
    Źródło:
    International Agrophysics; 1996, 10, 1
    0236-8722
    Pojawia się w:
    International Agrophysics
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Evaluation of soluble oxalates content in infusions of different kinds of tea and coffee available on the Polish market
    Ocena zawartości rozpuszczalnych szczawianów w naparach różnych rodzajów herbaty i kawy dostępnych na polskim rynku
    Autorzy:
    Rusinek, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/875643.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    oxalate content
    tea
    coffee
    green tea
    red tea
    black tea
    source
    infusion
    oxalic acid
    human nutrition
    Opis:
    Background. Tea and coffee are the potentially rich source of oxalic acid, which can act as a antinutrient. Objective. The aim of this study was to determine and evaluate the content of soluble oxalates in teas and coffees available on the Polish market. Material and method. The green, red and black teas, and black natural ground and instant coffees were used for preparing the infusions. The manganometric method was used for the determination of the oxalates in the infusions. Results. The mean oxalates content in the infusions from 3 g of black teas was 115.68 mg/100cm3 and was higher as compared to red teas (101.91 mg/100cm3) and green teas (87.64 mg/100cm3). Disregarding the variety of analyzed teas, the largest oxalates content was in infusions of pure one-component tea - “Sir Roger” (164.82-174.22 mg/100cm3), while the lowest oxalates content was noted in the tea containing the components from other plants (“Bio-Active” with grapefruit juice – reaching as low level as 39.00 mg/100cm3). Instant coffees contained larger amount of oxalates than natural ground coffees. Irrespective of the kind of the tested coffees, the lowest oxalates content was found in the infusions from the following coffees: Tchibo Exclusive - 19.62 mg/100cm3, Gala ulubiona - 37.32 mg/100cm3, and Maxwell House - 38.40 mg/100cm3, while the highest oxalates content in instant coffee - Nescafe Espiro 51.80 mg/100cm3. Conclusions. The results revealed a significant relation between phytochemical composition of analyzed teas and coffees and the level of soluble oxalates in infusions prepared from the tested products.
    Wprowadzenie. Herbata i kawa stanowią potencjalnie bogate źródło kwasu szczawiowego, który ma działanie antyodżywcze. Cel badań. Celem badań było zbadanie i ocena zawartości rozpuszczalnych szczawianów w naparach z różnych gatunków herbat zielonych, czerwonych i czarnych oraz naturalnych kaw mielonych i rozpuszczalnych dostępnych na polskim rynku. Materiał i metoda. Z herbat zielonej, czerwonej i czarnej oraz kaw naturalnych mielonych i rozpuszczalnych przygotowywano napary. Oznaczenia zawartości rozpuszczalnych szczawianów w naparach wykonywano metodą manganometryczną. Wyniki. Wykazano, że średnia zawartość szczawianów w naparach uzyskanych z 3,0 gramów herbat czarnych (115,68 mg/100 cm3) jest wyższa, w porównaniu do herbat czerwonych (101,91 mg/100 cm3) i herbat zielonych (87,64 mg/100 cm3). Największą zawartość szczawianów zawierały napary z herbat czystych, jednoskładnikowych - „Sir Roger” (164,82- 174,22 mg/100 cm3), natomiast najmniejszą odnotowano w herbacie z komponentem roślinnym („Bio-Active” z sokiem grejpfrutowym - 39,00 mg/100 cm3). Kawy rozpuszczalne zawierały istotnie większą zawartość szczawianów niż naturalne kawy mielone. Najniższą zawartość szczawianów odnotowano w naparach z kaw: Tchibo Exclusive - 19,62 mg/100 cm3, Gala ulubiona - 37,32 mg/100 cm3 i Maxwell House - 38,40 mg/100 cm3, natomiast najwyższą zawartość w kawie rozpuszczalnej Nescafe Espiro - 51,80 mg/100 cm3. Wnioski. Wykazano istotny wpływ składu fitochemicznego badanych próbek herbaty i kawy na zawartość rozpuszczalnych szczawianów w naparach przygotowanych z badanych produktów.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2012, 63, 1
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Nanoporous surface treatment of aluminium by anodisation in oxalic acid
    Autorzy:
    Dass, G.
    Kushwaha, M. K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/367229.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Komputerowej Nauki o Materiałach i Inżynierii Powierzchni w Gliwicach
    Tematy:
    aluminium
    anodisation
    SEM
    electrical parameters
    AAO
    oxalic acid
    anodowanie
    skaningowa mikroskopia elektronowa
    parametry elektryczne
    kwas szczawiowy
    Opis:
    Purpose: Well-ordered nanoporous anodic surface on aluminium substrate was obtained by anodisation method in 0.3 M of oxalic acid as an electrolyte. The objective of this perusal is to describe a system for the magnifying diameter of pores and resistance of demolition of the oxide layer at various voltages. The effect of voltage and time of anodisation process in which obtaining the required structure in AAO film. Design/methodology/approach: The experiments have been performed on a setup for anodisation considering variables parameters. In this study, AAO Templates were prepared in oxalic acid of 0.3 M concentration under the potential range of anodisation 30-40 V at relatively temperatures range from 20-30°C of an electrolyte. Anodic voltage, current density and temperature of electrolyte were adopted as electrical parameters during anodisation. Before anodisation starts two crucial pre-treatment i.e. annealing and electropolishing are finished. Findings: The diameter of pores and pitch of pores are well-proportional to anodisation voltage and process time. The pore diameters were 85 nm, 138 nm, 184 nm, 248 nm with having 9, 16, 27, 37 porosity % respectively. The thickness of AAO film in all cases has been found to be maximum or constant after one hour in second step anodisation. The anodisation parameters like voltage, the time duration of the anodisation process and temperature are very essential features which influencing the fabrication of an AAO film. Research limitations/implications: The anodisation process is very easy to perform but very complex to understand as there are many parameters which may affect it. Practical implications: After that, the second step anodisation for the next half hour, there will be no change in the thickness of AAO film but after that dissolution rate starts over the formation rate and finally thickness will be decreasing. Originality/value: Therein is numerous macropores in the membrane with the size of pores variation from 163 to 248 nm. The diameter of pores, thickness, and pore density of AAO film was determined through Scanning Electron Microscopy (SEM), which exhibited that homogeneous honeycomb-like structure has appeared on the entire surface where anodisation performed precisely.
    Źródło:
    Journal of Achievements in Materials and Manufacturing Engineering; 2019, 93, 1-2; 20-25
    1734-8412
    Pojawia się w:
    Journal of Achievements in Materials and Manufacturing Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Influence of the Method of Brewing Various Types of Coffee on the Content of Oxalates in Them®
    Wpływ sposobu parzenia różnych rodzajów kaw na zawartość w nich szczawianów®
    Autorzy:
    Dąbrowska-Molenda, Monika
    Szyszka, Izabela
    Szwedziak, Katarzyna
    Hetmańczyk, Ireneusz
    Doleżal, Petr
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2171926.pdf
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Tematy:
    coffee
    Arabica
    Robusta
    anti-nutritional factors
    oxalic acid
    oxalates
    infusion
    brewing methods
    brewing time
    kidney stones
    kawa
    substancje antyodżywcze
    kwas szczawiowy
    szczawiany
    napar
    metody parzenia
    czas parzenia
    kamienie nerkowe
    Opis:
    The aim of this study presented in the article, the influence of various brewing methods on the oxalate content in different types of coffee was examined. The level of these compounds was determined by permanganometric titration in two coffee species: Coffea arabica and Coffea robusta, using three brewing methods as well as different brewing times. In the experimental part, the content of oxalates in the prepared coffee infusions was determined and the results were analyzed and discussed by comparing the obtained values with the available literature data, and then conclusions were drawn based on them.
    Celem pracy zaprezentowanej w artykule było zbadanie wpływu sposobu parzenia różnych rodzajów kaw na zawartość w nich szczawianów. Poziom tych związków oznaczono metodą manganometryczną w dwóch gatunkach kawy: Coffea arabica oraz Coffea robusta, wykorzystując trzy metody parzenia, a także różny czas zaparzania. W części doświadczalnej oznaczono zawartość szczawianów w przygotowanych naparach kawowych oraz dokonano analizy i dyskusji wyników, porównując uzyskane wartości z dostępnymi danymi literatury, a następnie na ich podstawie wyciągnięto wnioski
    Źródło:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2022, 2; 35--41
    0867-793X
    2719-3691
    Pojawia się w:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena zawartości składników antyodżywczych w piwie na przykładzie kwasu szczawiowego
    The evaluation of anti-nutritive components in beer on the example of oxalic acid
    Autorzy:
    Salamon, A.
    Baca, E.
    Baranowski, K.
    Michalowska, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/872384.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    piwo
    kwas szczawiowy
    szczawiany
    substancje antyzywieniowe
    produkty spozywcze
    metabolizm czlowieka
    rynek polski
    zdrowie czlowieka
    konsumenci
    beer
    oxalic acid
    oxalate
    antinutritional substance
    food product
    human metabolism
    Polish market
    human health
    consumer
    Opis:
    Wprowadzenie. Produkty spożywcze zawierają w swoim składzie substancje antyodżywcze, które ograniczają lub uniemożliwiają wykorzystanie składników odżywczych. Kwas szczawiowy, obok fitynianów i błonnika pokarmowego, występuje naturalnie w żywności pochodzenia roślinnego, do której należy piwo. Negatywne działanie kwasu szczawiowego polega na obniżaniu biodostępności wapnia i magnezu, i zaburzeniu metabolizmu wchłaniania przez organizm ww. pierwiastków z pożywienia. Nadmiar kwasu szczawiowego i jego soli w diecie przyczynia się do powstawania niektórych chorób, takich jak kamica szczawianowa, osteoporoza, zapalenie stawów. Z uwagi na moczopędne działanie piwa, spożywanie jego w umiarkowanych ilościach jest zalecane jako środek profilaktyczno-wspomagający schorzenia układu moczowego. Cel badań. Celem badań było określenie i porównanie zawartości kwasu szczawiowego w wybranych piwach dostępnych na polskim rynku. Materiał i metoda. Do badań użyto 57 próbek piwa, które podzielono na trzy grupy w zależności od stężenia alkoholu deklarowanego przez producentów (1 grupa – poniżej 5,5% obj., 2 grupa - od 5,5 do 6,5 % obj., 3 grupa – powyżej 6,5 % obj.). Próbki piwa po zakwaszeniu do pH 2,0 kwasem solnym o stężeniu 1 mol/l w celu rozkładu nierozpuszczalnych szczawianów wapnia inkubowano w łaźni ultradźwiękowej przez 15 minut, a następnie filtrowano. Zawartość kwasu szczawiowego oznaczono metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej (HPLC) z detekcją konduktometryczną. Wyniki. Stężenie kwasu szczawiowego w zbadanych próbkach piwa wahało się w zakresie 1,8-30,3 mg/l. Nie stwierdzono istotnych statystycznie różnic pomiędzy stężeniem kwasu szczawiowego w trzech grupach piwa o różnej zawartości alkoholu. Na podstawie średnich zawartości kwasu szczawiowego w poszczególnych grupach badanego piwa daje się zaobserwować dodatni trend wzrostu stężenia kwasu szczawiowego w piwie wraz z rosnącą zawartością alkoholu. Wnioski. Bardzo niskie zawartości kwasu szczawiowego pozwalają zakwalifikować piwo do produktów spożywczych o niskiej zawartości kwasu szczawiowego i bezpiecznych dla zdrowia konsumenta.
    Background. Food in its composition contains anti-nutritional substances that reduces or prevents the use of valuable nutrients. The oxalic acid, as phytate and dietary fiber, occurs naturally in foods of plant origin, to which the beer is classified. The negative effect of oxalic acid is reducing the bioavailability of calcium and magnesium, and disorder of metabolism of the body’s absorption of these elements from the diet. The excess of oxalic acid and its salt in the diet contributes to the formation of certain diseases, such as oxalate urolithiasis, osteoporosis, arthritis, etc. Due to the diuretic effect of beer, drinking moderate amounts of it is recommended as a preventive and support urinary tract disorders. Objective. The aim of this study was to determine and comparison the oxalic acid content in selected beers available on the Polish market. Material and method. Fifty seven samples of beer were used for this study. These samples were divided into three groups depending on the alcohol concentration declared by the producers (1st group – below 5.5% vol., 2nd group - from 5.5 to 6.5% vol., 3rd group – above 6.5% vol.). The beer samples were incubated in the ultrasonic bath for 15 minutes following pH adjustments up to pH = 2 with the 1 mol/L hydrochloric acid to transform calcium oxalates into soluble form, then filtered. The oxalic acid concentration was measured by high performance liquid chromatography (HPLC) with conductivity detection. Results. The concentration of oxalic acid in tested samples of beer ranged from 1.8 to 30.3 mg/L. No considerable differences between the concentration of oxalic acid in the three tested group of beer with the various content of the alcohol were found. Basing on the average concentrations of the oxalic acid in the different groups of the tested beers the positive trend in oxalic acid concentration related to the increase of alcohol could be observed. Conclusions. The very low concentration of oxalic acid allows to classify beer as food product safe for the human health in terms of low oxalates content.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2012, 63, 1
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-15 z 15

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies