Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "model diet" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-10 z 10
    Tytuł:
    Analytical method for determining antropometric parameters in body mass reduction process in the aspect of health safety
    Analityczna metoda określania parametrów antropometrycznych w procesie redukcji masy ciała w aspekcie bezpieczeństwa zdrowia
    Autorzy:
    Ślęzak, A.
    Ślęzak-Prochazka, I.
    Batko, K. M.
    Zyska, A.
    Gawrys, W.
    Jóźwiak, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/103598.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    overweight reduction
    mathematical model
    bioelectric impendance method
    overweight reduction coefficient
    low-sugar diet
    health security
    redukcja nadwagi
    model matematyczny
    metoda impedancji bioelektrycznej
    współczynniki redukcji nadwagi
    dieta niskocukrowa
    bezpieczeństwo zdrowotne
    Opis:
    In this study, for the first time we developed a mathematical model showing that the reduction in parameters such as total body mass, total fat mass, visceral fat mass, waist circumference, hip circumference and body mass index (BMI) can be described using exponential equations. Constants kt, kf, kfv, kBMI, kp, kb that occur in particular equations characterize individual features related to these anthropometric parameters. The presented model was verified using experimental data obtained by analysis of body composition. These individuals were overweight in the initial moment of the experiment and eliminated or limited easily digestible products containing sugar from their diet. We showed that there is a critical time, when each individual achieved normal values of body mass index, fat mass, visceral fat mass, waist circumference, hip circumference, and waist-hip ratio. This critical time ranged between 35 and 46 weeks.
    W tym badaniu jako pierwsi opracowaliśmy model matematyczny pokazujący, że zmniejszenie parametrów, takich jak całkowita masa ciała, całkowita masa tłuszczu, trzewna masa tłuszczowa, obwód talii, obwód bioder i wskaźnik masy ciała (BMI), można opisać za pomocą równania wykładniczego. Stałe kt, kf, kfv, kBMI, kp, kb występujące w poszczególnych równaniach charakteryzują poszczególne cechy związane z tymi parametrami antropometrycznymi. Przedstawiony model zweryfikowano za pomocą danych eksperymentalnych uzyskanych poprzez analizę składu ciała. Osoby badane miały nadwagę w początkowym momencie eksperymentu i wyeliminowały lub ograniczyły z diety łatwo przyswajalne produkty zawierające cukier. Pokazaliśmy krytyczny czas, kiedy każdy człowiek osiąga normalne wartości wskaźnika masy ciała, masy tłuszczu, masy trzewnej, obwodu talii, obwodu bioder i stosunku talii do bioder. Ten krytyczny czas waha się od 35 do 46 tygodni.
    Źródło:
    Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Technika, Informatyka, Inżynieria Bezpieczeństwa; 2017, T. 5; 191-208
    2300-5343
    Pojawia się w:
    Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Technika, Informatyka, Inżynieria Bezpieczeństwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Czynniki żywieniowe w zapobieganiu chorobie Alzheimera
    Nutritional factors in prevention of Alzheimer’s disease
    Autorzy:
    Wyka, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/872813.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    choroba Alzheimera
    czynniki zywieniowe
    ludzie starzy
    dieta
    starzenie sie czlowieka
    zywienie czlowieka
    choroby czlowieka
    sposob zywienia
    Alzheimer's disease
    nutritional habit
    older people
    diet
    human aging
    human nutrition
    human disease
    nutritional model
    Opis:
    Sposób żywienia w każdym wieku istotnie wpływa na organizm człowieka, a ludzie starsi, wraz ze swoimi tradycjami żywieniowymi, a także przebytymi chorobami, wymagają często specyficznej interwencji dietetycznej. Prawidłowy sposób żywienia jest ważnym elementem stylu życia, który może stać się czynnikiem sprzyjającym tzw. zdrowemu, pomyślnemu starzeniu się (ang. successful aging) i oddalać w czasie rozwój niezakaźnych, przewlekłych chorób metabolicznych diagnozowanych w największej liczbie wśród ludzi starszych. Choroby neurozwyrodnieniowe zakwalifikowane zostały do chorób przewlekłych o nadal kontrowersyjnej etiologii. Przypuszcza się jednak, że niektóre czynniki żywieniowe, jak odpowiednie spożycie witamin z grupy B, witamin antyoksydacyjnych oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych może odgrywać istotną rolę w ich zapobieganiu i leczeniu. Dieta obfitująca w warzywa i owoce, pełnoziarniste pieczywo, mleko i produkty mleczne, zawierająca ryby, a także oleje roślinne oraz orzechy dostarcza wszystkich niezbędnych składników pokarmowych. Odpowiednie połączenie tych produktów spożywczych w potrawy, szeroko opisywane w literaturze jako dieta śródziemnomorska, sprzyja długiemu życiu w zdrowiu.
    Nutritional patterns affect significantly man’s body at each age. The elderly – with their eating habits and diseases they have overcome – often require specific dietary intervention. A proper and well-balanced diet is an important element of lifestyle that may become a factor facilitating the so-called healthy, successful ageing and delay the development of noninfectious, chronic metabolic diseases that are in majority of cases diagnosed in elder people. Neurodegenerative diseases have been classified amongst chronic diseases yet with still controversial etiology. Nevertheless, it is speculated that some nutritional factors, including the appropriate intake of B-group vitamins, antioxidative vitamins and polyunsaturated fatty acids, are likely to play a significant role in their prevention and therapy. A diet rich in vegetables and fruits, whole-meal bread, milk and dairy products as well as containing fish, plant oils and nuts provides all indispensable nutrients. The appropriate merging of these food products into dishes – widely described in literature as the Mediterranean diet – facilitates leading a long life in health.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2012, 63, 2
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Food consumption in the Visegrad Group countries – towards a healthy diet model
    Konsumpcja żywności w krajach Grupy Wyszehradzkiej – w kierunku modelu zdrowego żywienia
    Autorzy:
    Maciejewski, Grzegorz
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/588754.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
    Tematy:
    Consumption model
    Consumption pattern
    Food consumption
    Healthy diet
    Human capital
    The Visegrad Group (V4)
    Grupa Wyszehradzka (V4)
    Kapitał ludzki
    Konsumpcja żywności
    Model konsumpcji
    Wzorzec konsumpcji
    Zdrowe żywienie
    Opis:
    The paper describes patterns of food consumption observed in the V4 countries and compares them to the healthy diet model recommended by the WHO. The conducted analyses were based on the data from Eurostat and Statistical Offices of the Czech Republic, Poland, Slovakia and Hungary. The study also used reports from the UN (including the WHO), the National Food and Nutrition Institute and the literature on consumption economics. The identified consumption patterns of the V4 countries differ from the recommended model of healthy diet. If the V4 societies want to limit the risk of developing diseases of affluence and other negative social phenomena, first of all they should limit the consumption of sugar, salt, animal fats, alcohol and tobacco. On the other hand, they should increase the consumption of vegetables and fruits, dairy products, eggs as well as fish and fats of plant origin.
    W artykule scharakteryzowano wzorce konsumpcji żywności zaobserwowane w państwach V4 i porównano je z zalecanym przez WHO modelem zdrowego żywienia. Przeprowadzone analizy dokonano na podstawie danych Eurostatu i Urzędów Statystycznych Czech, Polski, Słowacji i Węgier. W pracy wykorzystano także raporty UN (w tym WHO), IŻŻ oraz literaturę z zakresu ekonomiki konsumpcji. Zidentyfikowane wzorce konsumpcji państw V4 odbiegają od zalecanego modelu zdrowego żywienia. Społeczeństwa państw V4, chcąc ograniczyć ryzyko rozwoju chorób cywilizacyjnych i innych negatywnych zjawisk społecznych, powinny przede wszystkim ograniczyć konsumpcję cukru, soli, tłuszczy zwierzęcych oraz alkoholu i tytoniu, natomiast zwiększyć konsumpcję warzyw i owoców, nabiału, jaj oraz ryb i tłuszczy pochodzenia roślinnego.
    Źródło:
    Studia Ekonomiczne; 2018, 361; 20-32
    2083-8611
    Pojawia się w:
    Studia Ekonomiczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Model matematyczny relacji między obwodem talii, obwodem bioder i masą tłuszczu w talii
    Mathematical Model of Relations Between Waist Circumference, Hip Circumference and Waist Fat Mass
    Autorzy:
    ŚLĘZAK, Andrzej
    ŚLĘZAK-PROCHAZKA, Izabella
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/550819.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Biznesu i Przedsiębiorczości w Ostrowcu Świętokrzyskim
    Tematy:
    model matematyczny
    obwód talii
    masa tłuszczu w talii
    dieta niskocukrowa
    mathematical model
    waist circumference
    fat mass around the waist
    low-sugar diet
    Opis:
    Przedstawiono model matematyczny wiążący obwód talii (lt) z obwodem w biodrach i masą tłuszczu w talii (mt). Ów model jest oparty o podstawowe zależności geometryczne dla pierścienia kulistego oraz wyniki badań doświadczalnych polegających na pośrednim pomiarze całkowitej masy tłuszczu i masy tłuszczu wisceralnego metodą bioimpedancji oraz pomiaru obwodu talii (lt) i obwodu w biodrach (lb) przy pomocy ergonomicznej taśmy mierniczej do pomiaru obwodów. Wyniki obliczeń obwodu talii (lt) wykonane na podstawie tego modelu są zgodne w 4% korytarzu błędu z wynikami pomiarów dla mężczyzny uczestniczącego w eksperymencie polegającym na redukcji masy ciała w oparciu o dietę niskocukrową. Wyniki badań są istotne z biomedycznego punktu widzenia.
    A mathematical model that correlates waist circumference (lt) with fat mass (mt) was presented. This model is based on basic geometrical dependencies for spherical ring and the results of experimental studies involving the indirect measurement of peripheral fat mass by bioimpedance method and measurement of waist circumference by means of an ergonimic measure used for circuit measurements. The calculated waist circumference (lt) based on this model significantly correlated with the results of waist circumference measurement using an ergonomic circumferential measuring ruler for four participants that followed a low-sugar diet in a weight reduction experiment.
    Źródło:
    Acta Scientifica Academiae Ostroviensis. Sectio A, Nauki Humanistyczne, Społeczne i Techniczne; 2017, 10(2)/2017; 113-123
    2300-1739
    Pojawia się w:
    Acta Scientifica Academiae Ostroviensis. Sectio A, Nauki Humanistyczne, Społeczne i Techniczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Nutritional value of lentil seeds [Lens culinaris] as compared with beans and peas
    Autorzy:
    Zdunczyk, Z.
    Godycka, I.
    Frejnagel, S.
    Krefft, B.
    Juskiewicz, J.
    Milczak, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1371547.pdf
    Data publikacji:
    1993
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Tematy:
    diet
    lentil
    bean
    plant protein
    Lens culinaris
    human nutrition
    legume seed
    pea
    nutritional model
    rat
    seed
    nutritional value
    Źródło:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1993, 02, 3; 73-81
    1230-0322
    2083-6007
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena sposobu żywienia uczennic szkoły baletowej fundacji artystycznej w Krakowie
    The estimation of nutrition habit of ballet school students in Krakow
    Autorzy:
    Zulawa, G.
    Pilch, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/874834.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    skladniki pokarmowe
    zywienie czlowieka
    sposob zywienia
    kobiety
    uczniowie
    masa ciala
    dieta
    pomiary biometryczne
    calodzienne racje pokarmowe
    zawartosc skladnikow pokarmowych
    zywienie racjonalne
    bledy zywieniowe
    szkoly baletowe
    Krakow
    nutritional component
    human nutrition
    nutritional model
    woman
    school child
    student
    body weight
    diet
    biometric measurement
    daily food ration
    rational nutrition
    dietary mistake
    ballet school
    Krakow city
    Opis:
    Wprowadzenie. Istnieje duży nacisk kulturowy na ideał szczupłej sylwetki. Szczególnie podatne na takie wpływy są dziewczęta i młode kobiety, których kariera zawodowa związana jest z koniecznością utrzymania niskiej masy ciała i odpowiedniej budowy. Problem dotyczy szczególnie młodych tancerek, uczennic szkół baletowych, modelek oraz zawodniczek niektórych dyscyplin sportu. Aby osiągnąć zawodowy sukces, kobiety te muszą odznaczać się wdziękiem ruchów oraz „nienaturalną” szczupłością, zwykle będącą rezultatem stosowania specjalnej diety. Cel badań. Celem badań była ocena sposobu żywienia uczennic szkoły baletowej oraz porównanie otrzymanych wyników z obowiązującą normą żywieniową. Materiał i metody. Badaniami objęto 14 dziewcząt, u których dokonano pomiarów biometrycznych ciała. Zmierzono wysokość (BH) oraz masę ciała (BM) i wyliczono BMI (Body Mass Index), a uzyskane wyniki porównano z wartościami referencyjnymi. Uczennice przez okres 10 dni notowały rodzaj i ilość spożywanych pokarmów. Obliczeń ilości energii oraz poszczególnych składników pokarmowych z dokonano za pomocą programu komputerowego Food 3. Wyniki. Porównując zawartość składników pokarmowych w całodziennych racjach pokarmowych badanych dziewcząt w stosunku do zalecanych norm, stwierdzono niedobory tłuszczów, błonnika jak również K, Ca, Fe, Mg, oraz witamin: B1 i PP . Wnioski. Niewłaściwa dieta, w której występują niedobory składników odżywczych może być przyczyną nieprawidłowego rozwoju organizmu.
    ABSTRACT Background. There is a considerable cultural pressure towards a slim body silhouette. Girls and young woman whose professional carrier depends on their low body weight and sharp looking posture are especially vulnerable to such trends. This problem is especially acute in girls attending to ballet schools, professional dancers and in some sportswoman who are expected to move with charm and appear unnaturally slim, usually being the result of special nutrition. Objective. The aim of this study was the evaluation of the nutritional habits of ballet school students and to compare the results with the current nutritional norms. Material and method. 14 girls, ballet dancers, participated in this study. Before the study their body high (BH) and body mass (BM) were measured for the calculation of BMI (Body Mass Index). The girls were asked to make notes, during 10 days, on the amount and kind of food they consumed. The energy and amounts of selected nutrients were calculated by the computer program Food 3 . Results. The results show the deficiency in fats, fibre, minerals like K, Ca, Fe, Mg and some vitamins B1 and PP. Conclusions. Improper diet, deficient in several basics nutrients may results in incorrect physical development of attendees of ballet schools.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2012, 63, 1
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Sposob zywienia i suplementacji diety reprezentantow Polski w biegach srednio- i dlugodystansowych w latach 2004-2005
    Nutritional habits and diet supplementation of Polish middle and long distance representative runners [years 2004-2005]
    Autorzy:
    Czaja, J
    Lebiedzinska, A.
    Szefer, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/872233.pdf
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    zywienie czlowieka
    Polska
    lekkoatleci
    biegi sredniodystansowe
    biegi dlugodystansowe
    sposob zywienia
    dieta
    suplementy diety
    skladniki odzywcze
    badania ankietowe
    human nutrition
    Polska
    athlete
    middle-distance running
    long-distance running
    nutritional model
    diet
    diet supplement
    nutritional component
    questionnaire method
    Opis:
    Oceniono sposób żywienia oraz częstotliwość stosowania suplementów diety wśród polskich lekkoatletów. Określono wartość energetyczną całodziennych racji pokarmowych badanej grupy sportowców. Wykazano różnice statystycznie istotne pomiędzy oceną teoretyczną a analitycznie oznaczoną zawartością składników odżywczych w analizowanych posiłkach. Stwierdzono błędy żywieniowe w komponowaniu całodziennych racji pokarmowych. Suplementy diety drogą doustną przyjmowało 94,7% ankietowanych mężczyzn oraz wszystkie lekkoatletki.
    Nutrition is essential element of sport training. Owing to providing to diet optimal amount of nutritive components sportsmen can realize adequate training process. Athletes often use supplements believing that they can help them to achieve sport success. The nutrition way of Polish athletes seems to be inappropriate. Diet contained too much fat and delivered too less nutritive constituents to cover daily dietary intake. Analysis also demonstrated differences between estimated and determined content of nutritive constituents in the food studied.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2008, 59, 1; 67-74
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The effect of model diets on the chemical composition of carcass and some internal organs in long-starved mice
    Autorzy:
    Szydlowska, J
    Wozniak, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1371459.pdf
    Data publikacji:
    1992
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Tematy:
    diet
    lactic acid
    mouse
    mice
    internal organ
    human nutrition
    starvation
    carcass
    chemical composition
    model diet
    Źródło:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1992, 01, 4; 79-88
    1230-0322
    2083-6007
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The effect of model diets with various fat and carbohydrate content on consumption of energy reserves during short-term starvation of laboratory animals
    Autorzy:
    Bujko, J.
    Dobrzanska, A.
    Szydlowska, J.
    Waszkiewicz, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1371764.pdf
    Data publikacji:
    1992
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Tematy:
    energy reserve
    glucose
    fat
    laboratory animal
    triacylglycerol
    consumption
    human nutrition
    starvation
    cholesterol
    carbohydrate content
    model diet
    Źródło:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1992, 01, 3
    1230-0322
    2083-6007
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wplyw odzywiania na poziom potencjalu antyoksydacyjnego organizmu oraz na geneze chorob z nim zwiazanych
    Autorzy:
    Galek, A
    Targonski, Z.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/827355.pdf
    Data publikacji:
    2003
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    flawonoidy
    choroby czlowieka
    witaminy
    fizjologia czlowieka
    enzymy
    dieta
    stres oksydacyjny
    potencjal przeciwutleniajacy
    sposob zywienia
    karotenoidy
    zywienie czlowieka
    flavonoids
    human disease
    vitamin
    human physiology
    enzyme
    diet
    oxidative stress
    antioxidant potential
    nutritional model
    carotenoid
    human nutrition
    Opis:
    Systemy komórkowe stale podlegają stresowi oksydacyjnemu w wyniku działania reaktywnych form tlenu (RFT). RFT mogą powodować niekorzystne modyfikacje makrocząsteczek w tym lipidów, DNA i białek. Systemy komórkowe posiadają systemy anty oksydacyjne przeciwdziałające niekorzystnym zmianom wywołanym przez RFT. W organizmie człowieka występują enzymy, mające wpływ na równowagę prooksydant/antyoksydant i decydują o zmianach oksydacyjnych i ryzyku wystąpienia zwyrodnień chorobowych. Należą do nich m.in. peroksydaza glutationowa (GSHPX), dysmutaza ponadtlenkowa (SOD) oraz katalaza. Podobną rolę spełniają dostarczane w diecie witaminy C, E, karotenoidy oraz flawonoidy. Zdefiniowanie optymalnych dawek tych związków oraz składników odżywczych je zawierających jest wyzwaniem dla naukowców zajmujących się odżywianiem.
    Cellular systems are always subject to oxidation stress owing to the reactive oxygen system effect (ROS). ROS can generate unfavourable modifications in such macromolecules as lipids, DNA, and proteins. Cellular systems have antioxidant systems to neutralize those unfavourable changes produced by ROS. In human organisms, there are enzymes that influence the equilibrium between pro-oxidant and antioxidant; they also decide oxidizable changes and the risky possibility of degenerative diseases to develop. The potential degeneration types involve glutathione peroxidase (GSHPX), superoxide dismutase (SOD), and catalase. Vitamins C and E, as well as carotenoids and flavonoids play a role similar to the role of enzymes as indicated above. Regarding the fact that they are usually supplied with food, it is an important task and a real challenge for scientists specialised in nutrition to determine optimal doses of both the compounds and nutritive components containing them.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2003, 10, 1; 5-13
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-10 z 10

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies