Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "karp" wg kryterium: Temat


Tytuł:
MECHANICZNIE ODDZIELONE MIĘSO (MOM) Z PRODUKTÓW UBOCZNYCH Z KARPI I MOŻLIWOŚCI JEGO WYKORZYSTANIA NA CELE ŻYWNOŚCIOWE
Autorzy:
Pawlikowski, Bogusław
Dowgiałło, Andrzej
Kozieł, Kamila
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/chapters/2138879.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Morski Instytut Rybacki - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
ryby
karp
MOM
produkty mechanicznie oddzielone
mięso ryb
ości
skóra ryb
Morski Instytut Rybacki-PIB
Opis:
Do produktów rybołówstwa mechanicznie oddzielonych (MOM) zaliczane są produkty o zmienionej wewnętrznej strukturze tkanki mięśniowej, które uzyskiwane są z ryb patroszonych, a także z kręgosłupów po filetowaniu ryb, poprzez mechaniczne oddzielenie mięsa od części kostnych, ości i skóry [Rozp. (WE) nr 853/2004]. Z badań przeprowadzonych w MIR-PIB wynika, że najkorzystniejszą metodą odzysku mięsa z kręgosłupów po filetowaniu lub płatowaniu karpi jest mechaniczna separacja za pomocą separatorów bębnowych. MOM otrzymywane jest w wyniku mechanicznego oddzielenia tkanki mięsnej od kości, ości i skóry za pomocą separatorów. Zgodnie z dobrą praktyką produkcyjną podczas operacji oddzielania mięsa należy zapewnić utrzymywanie temperatury bliskiej temperaturze topnienia lodu, a stosowane urządzenia regularnie, w odstępach co 2 godziny dokładnie czyścić i myć . Produkcję MOM można uważać za najbardziej racjonalny i nowoczesny sposób wykorzystania produktów ubocznych po filetowaniu lub płatowaniu ryb. Mechaniczna separacja zapewnia wysoką wydajność odzysku jadalnego mięsa.
Źródło:
Wykorzystanie nowoczesnych, kompleksowych technologii przetwarzania karpi w gospodarstwach akwakultury oraz zakładach przetwórstwa ryb. Poradnik.; 37-45
9788361650287
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
MOŻLIWOŚCI I WARUNKI PRZETWARZANIA KARPI NA CELE ŻYWNOŚCIOWE W GOSPODARSTWACH HODOWLANYCH
Autorzy:
Kosmowski, Mariusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/chapters/2138871.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Morski Instytut Rybacki - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
ryby
karp
przetwórstwo produktów rybołówstwa i akwakultury
sprzedaż bezpośrednia (SB)
rolniczy handel detaliczny (RHD)
działalność marginalna lokalna i ograniczona (MLO)
Opis:
W krajowym sektorze akwakultury jedynie nieco ponad 1/4 przedsiębiorców rybackich ocenia, że wprowadzenie działań pozaprodukcyjnych może w istotny sposób wpłynąć na efekty finansowe ich gospodarstw. Niewielkie jest również zainteresowanie hodowców możliwością integracji działalności rybackiej z innymi formami działalności rolniczej. Takie podejście stoi w sprzeczności z oceną liderów branży, którzy wskazują, że wiele gospodarstw hodowlanych posiada potencjał nie tylko produkcyjny (rybacki), ale również pozaprodukcyjny. Potencjał ten przy stosunkowo niewielkich nakładach mógłby być uruchomiony w krótkim czasie. Najbardziej pożądane byłoby poszerzenie działalności w kierunku związanym z podnoszeniem wartości dodanej ryb, np. w wyniku ich obróbki wstępnej. Można oczekiwać, że sytuacja rynkowa spowoduje przewartościowanie poglądów przez część przedsiębiorców akwakultury. Celowe byłoby poszerzenie działalności w kierunkach związanych z podnoszeniem wartości dodanej ryb hodowlanych. Jednym ze sposobów zwiększenia dochodów przez gospodarstwa akwakultury może być sprzedaż ryb bezpośrednio konsumentowi finalnemu lub ich dostawa do punktów sprzedaży detalicznej i zakładów gastronomicznych z pominięciem pośredników oraz przejęciem marży handlowej. Dodatkowym źródłem dochodu może być również zwiększenie atrakcyjności produktu poprzez samodzielne wstępne jego przetworzenie.
Źródło:
Wykorzystanie nowoczesnych, kompleksowych technologii przetwarzania karpi w gospodarstwach akwakultury oraz zakładach przetwórstwa ryb. Poradnik.; 46-59
9788361650287
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
OBRÓBKA WSTĘPNA KARPI
Autorzy:
Pawlikowski, Bogusław
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/chapters/2138884.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Morski Instytut Rybacki - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
ryby
karp
obróbka wstępna
PN-A-86750:1996
mycie
usuwanie śluzu
odłuszczanie
patroszenie
Morski Instytut Rybacki-PIB
Opis:
Obróbka wstępna całych karpi, spełniających wymagania normy PN-A-86750:1996 może obejmować następujące operacje jednostkowe, w tym: mycie, usuwanie śluzu ze skóry, odłuszczanie (w przypadku karpi pełnołuskich i lustrzeni), patroszenie i doczyszczanie jamy brzusznej, odgławianie, usunięcie płetwy grzbietowej i płetw brzusznych, cięcie tuszek na dzwonka, płatowanie i doczyszczanie płatów (ewentualne obcinanie pasa barkowego, płatów brzusznych i płetw), filetowanie i doczyszczanie filetów (obcinanie pasa brakowego, płatów brzusznych i płetw), przecinanie ości w filetach, odskórzanie filetów, porcjowanie lub rozdrabnianie filetów, odzyskiwanie mięsa z kostnych pozostałości po filetowaniu lub płatowaniu. Tradycyjne ręczne metody obróbki wstępnej karpi są nadal stosowane w zakładach przetwórstwa rybnego. Jednocześnie obserwuje się tendencje, aby pracochłonne operacje obróbki karpi odbywały się przy użyciu urządzeń mechanicznych. W krajowym przetwórstwie coraz częściej stosowne są maszyny do wstępnej obróbki rożnych gatunków ryb słodkowodnych, w tym karpi, przystosowane do pracy w małych przetwórniach lub gospodarstwach hodowlanych. Wśród tej grupy urządzeń jest wiele maszyn skonstruowanych w Morskim Instytucie Rybackim – Państwowym Instytucie Badawczym.
Źródło:
Wykorzystanie nowoczesnych, kompleksowych technologii przetwarzania karpi w gospodarstwach akwakultury oraz zakładach przetwórstwa ryb. Poradnik.; 24-36
9788361650287
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
PREFERENCJE I OCZEKIWANIA KONSUMENTÓW W ODNIESIENIU DO PRODUKTÓW Z KARPI
Autorzy:
Janiszewska, Dorota
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/chapters/2138893.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Morski Instytut Rybacki - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
ryby
karp
konsumenci
preferencje
ryby świeże
filety
dzwonka
tusze
ryby chłodzone
Opis:
W ostatnich latach da się zauważyć zmiany preferencji konsumenckich co do produktów z karpi. Z danych literaturowych wynika, że aktualnie najchętniej kupowane są półprodukty z karpi w postaci ryb świeżych przetworzonych do tusz, filetów lub dzwonek (43,9%). W mniejszym zakresie konsumenci wybierają karpie w postaci patroszonej ryby chłodzonej (27,7%), ryby żywej (14,2%) oraz ryby mrożonej (8,1%) i produktów przetworzonych (6,1%).
Źródło:
Wykorzystanie nowoczesnych, kompleksowych technologii przetwarzania karpi w gospodarstwach akwakultury oraz zakładach przetwórstwa ryb. Poradnik.; 7-11
9788361650287
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
WARTOŚĆ ODŻYWCZA I ZDROWOTNA MIĘSA KARPI
Autorzy:
Malesa-Ciećwierz, Małgorzata
Szatkowska, Urszula
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/chapters/2138889.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Morski Instytut Rybacki - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
ryby
karp
tłuszcz
białko
weglowodany
witaminy
zanieczyszczenia
Opis:
Na skład chemiczny oraz zawartość poszczególnych związków w mięsie ryb hodowlanych wpływ ma wiele czynników, w tym warunki środowiskowe, intensywność żywienia, rodzaj i jakość skarmianych pasz, a także ilość spożytego przez ryby pokarmu naturalnego . O wartości odżywczej mięsa rybiego decydują zawarte w nim: tłuszcz, białko, węglowodany, składniki mineralne, witaminy. Mięso karpi składa się głównie z wody, której udział procentowy jest o wiele większy niż w mięsie zwierząt rzeźnych, bo od 57% do 83%. Zaś głównymi składnikami suchej masy są: białko (10,81÷24%), tłuszcz (0,13÷27,5%), inne lipidy (woski, fosfolipidy), niebiałkowe związki azotowe oraz substancje mineralne.
Źródło:
Wykorzystanie nowoczesnych, kompleksowych technologii przetwarzania karpi w gospodarstwach akwakultury oraz zakładach przetwórstwa ryb. Poradnik.; 12-23
9788361650287
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
WYBRANE TECHNOLOGIE PRZETWARZANIA KARPI NA CELE ŻYWNOŚCIOWE
Autorzy:
Pawlikowski, Bogusław
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/chapters/2139143.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Morski Instytut Rybacki - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
ryby
karp
przetwórstwo ryb
zywność
filety
mrozonki
konserwy
dzwonka
pulpety
burgery
wedliny
Opis:
W ramach realizacji projektu dotyczącego kompleksowego wykorzystania karpi na cele żywnościowe specjaliści z Zakładu Technologii i Mechanizacji Przetwórstwa MIR-PIB opracowali technologie wytwarzania nowych lub zmodyfikowanych produktów, w których podstawowym surowcem są karpie hodowlane. Celem tych prac było określenie zasad i warunków przetwarzania karpi w gospodarstwach hodowlanych lub zakładach przetwórczych, w których planowane jest uruchomienie nowych kierunków produkcji wyrobów na bazie surowców pochodzących z akwakultury.
Źródło:
Wykorzystanie nowoczesnych, kompleksowych technologii przetwarzania karpi w gospodarstwach akwakultury oraz zakładach przetwórstwa ryb. Poradnik.; 74-110
9788361650287
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
WYKORZYSTANIE PRODUKTÓW UBOCZNYCH Z KARPI NA CELE PASZOWE
Autorzy:
Pawlikowski, Bogusław
Dowgiałło, Andrzej
Kozieł, Kamila
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/chapters/2139111.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Morski Instytut Rybacki - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
ryby
karp
produkty uboczne
produkty pochodne
mączka rybna
olej rybny
pasza
Opis:
Zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 1069/2009 Parlamentu Europejskiego i Rady z 21 października 2009 r. do produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego (UPPZ) zaliczane są całe zwierzęta martwe lub ich części, produkty pochodzenia zwierzęcego lub inne produkty otrzymane ze zwierząt, nieprzeznaczone do spożycia przez ludzi. Natomiast produkty pochodne oznaczają asortymenty otrzymane w wyniku przynajmniej jednej obróbki, przekształcenia lub etapu przetwarzania produktów ubocznych. Zgodnie z przyjętą terminologią w normie PN-A-86770:1999 Ryby i przetwory rybne. Terminologia, produktami rybnymi ubocznymi są surowce wysortowane z partii produkcyjnej, lub części surowców oddzielone w wyniku obróbki wstępnej. Natomiast do produktów rybnych pochodnych, otrzymanych w wyniku przynajmniej jednej obróbki, przekształcenia lub etapu przetwarzania produktów ubocznych, można zaliczyć np. tran, olej rybi lub mączkę rybną.
Źródło:
Wykorzystanie nowoczesnych, kompleksowych technologii przetwarzania karpi w gospodarstwach akwakultury oraz zakładach przetwórstwa ryb. Poradnik.; 11-128
9788361650287
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Karpiowie z Karpowicz na Podlasiu w ostatniej ćwierci XVIII w. Zmierzch trzystuletniej historii
The Karp family from Karpowicze in Podlasie in the last quarter of the 18th century. The twilight of three hundred years of history
Autorzy:
Karp, Sławomir
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2108388.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Uniwersytet w Białymstoku. Wydawnictwo Uniwersytetu w Białymstoku
Tematy:
Karpiowie
Karpowicze
województwo podlaskie w XVIII w.
Karp family
Karpowicze estate
Podlaskie Voivodeship in the 18th century
Opis:
W artykule przedstawiono postać Antoniego Karpia (ok. 1747 – przed 12 III 1791) posesjonata dóbr Karpowicze na Podlasiu. Zarysowano także sylwetki kolejnych właścicieli tego majątku.
The article presents the figure of Antoni Karp (ca. 1747 – ante 12.03.1791) the owner of the Karpowicze estate in the Podlasie Province in the 18th century. The profiles of successive owners of this property were also outlined.
Źródło:
Studia Podlaskie; 2021, 29; 67-84
0867-1370
Pojawia się w:
Studia Podlaskie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kuźnia charakteru, korzenie świętości – wieś Zuzela, miejsce urodzenia i pierwszych lat życia Kardynała Stefana Wyszyńskiego
The Forge of Character and Roots of Holiness: The Village of Zuzela, the Place of Birth and First Years of Life of Cardinal Stefan Wyszyński
Autorzy:
Rokosz, Tomasz
Wileński, Radosław
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1928237.pdf
Data publikacji:
2021-12-08
Wydawca:
Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II. Towarzystwo Naukowe KUL
Tematy:
Stefan Wyszyński
Julianna Wyszyńska (z domu Karp)
Stanisław Wyszyński
Zuzela
Jerzy Krysztopa
Andrzej Karp
Julianna Wyszyńska (née Karp)
Opis:
Autorzy skupiają się na analizie czasów dzieciństwa Stefana Wyszyńskiego – lata 1901-1910, spędzonych we wsi Zuzela. Miejscowość jego urodzenia i pierwszych lat życia rekonstruują jako wyjątkowe miejsce w życiu późniejszego Prymasa Polski, w którym zaznał dobrodziejstwa pełnej rodziny – matczynej i ojcowskiej miłości. Zaważyły one na jego późniejszych wyborach życiowych, tak istotnych dla losów Kościoła w Polsce. Z perspektywy czasu Zuzela jawi się jako swoisty raj utracony, zwłaszcza w kontekście późniejszej przeprowadzki do Andrzejewa, gdzie wkrótce zmarła matka Stefana Wyszyńskiego – miał on wtedy zaledwie dziewięć lat. W artykule opisano także współczesne inicjatywy podjęte dla upamiętnienia osoby Prymasa Tysiąclecia. W szkicu wykorzystano zarówno materiały opublikowane, jak i źródła wywołane w czasie badań terenowych – na potrzeby artykułu zostały przeprowadzone wywiady z proboszczem parafii w Zuzeli, ks. Jerzym Krysztopą, oraz Andrzejem Karpiem, krewnym matki Stefana Wyszyńskiego.
The authors focus on the analysis of Stefan Wyszyński’s childhood – the years 1901-1910, spent in the village of Zuzela. They reconstruct the place of his birth and the first years of his life as a unique place in the life of the future Primate of Poland, where he experienced the benefits of having a full family – maternal and paternal love. They influenced his later life choices, so important for the fate of the Church in Poland. In retrospect, Zuzela appears as a kind of lost paradise, especially in the context of his later move to Andrzejewo, where his mother died soon – he was only nine at this time. The article also describes contemporary initiatives undertaken to commemorate the Primate of the Millennium. The sketch uses both published materials and sources developed during the field research. For the purpose of the article, interview were made with Fr. Jerzy Krysztopa, the pastor of Zuzela, and Andrzej Karp, a relative of Wyszyński’s mother.
Źródło:
Roczniki Humanistyczne; 2021, 69, 4 Special Issue; 9-27
0035-7707
Pojawia się w:
Roczniki Humanistyczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ectoparasitic species of the genus Trichodina (Ciliophora: Peritrichida) parasitizing Macedonian freshwater fish
Autorzy:
Blazhekovikj-Dimovska, Dijana
Stojanovski, Stojmir
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1386468.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Uniwersytet Szczeciński. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego
Tematy:
protozoa
Trichodina sp.
grass carp
common carp
aquaculture
pierwotniaki
amur biały
karp
akwakultura
Opis:
Trichodinids are probably the most commonly encountered protozoan parasites on fishes in marine and freshwater environments. They are typically found on the gills, skin and fins of fish. The aim of this study was to evaluate the prevalence and mean intensity of Trichodina sp. in freshwater fish from cyprinid aquaculture facilities in Macedonia. This study was carried out by seasons, in a period of three years. A total of 578 specimens of common carp (Cyprinus carpio, Linnaeus 1758), 76 specimens of grass carp (Ctenopharyngodon idella, Valenciennes 1844), 47 specimens of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix, Valenciennes, 1844) and 53 specimens of bighead carp (Hypophthalmichthys nobilis, Richardson, 1845) from the most significant and larger cyprinid aquaculture facilities in Macedonia, including fish farms and reservoirs, were examined for parasitological investigations. Infestation with Trichodina sp. was found in 206 specimens of common carp in all aquaculture facilities examined, in all seasons, as well as, in 9 specimens of grass carp from two fish farms, only in autumn season. Total, the prevalence with Trichodina sp. was 11.84% (grass carp) and 35.67% (common carp), while the, mean intensity was 7.56 (grass carp) and 4.56 (common carp). The prevalence with Trichodina sp. in common carp by season was as following: spring – 11.82%, summer – 3.44%, autumn – 7.85%, winter – 7.05%, while the mean intensity was: spring – 4.55; summer – 4.67; autumn – 4.40; winter – 4.72. Our findings of Trichodina sp. in grass carp in the present study is considered as the first record in Macedonia. Also, this fish species is regarded as new host for Trichodina sp. in Macedonian waters.
Trichodinidae są prawdopodobnie najczęściej spotykanymi pierwotniakami pasożytującymi na rybach słodkowodnych i morskich. Zazwyczaj spotykane są na skrzelach, skórze i płetwach ryb. Celem artykułu jest określenie częstotliwości i intensywności zarażenia ryb karpiowatych przez Trichodina sp. Badania trwały trzy lata. Łącznie przebadano pod kątem parazytologicznym 578 osobników karpia (Cyprinus carpio, Linnaeus 1758), 76 amurów białych (Ctenopharyngodon idella, Valenciennes 1844), 47 tołpyg białych (Hypophthalmichthys molitrix, Valenciennes, 1844) i 53 tołpyg pstrych (Hypophthalmichthys nobilis, Richardson, 1845). Zakażenie Trichodina sp. stwierdzono u 206 osobników karpia we wszystkich badanych stawach i okresach, oraz w okresie jesiennym u 9 amurów białych z dwóch stawów hodow-lanych. Łącznie zarażonych Trichodina sp. było 11.84% amurów białych oraz 35.67% karpi, średnia intensywność zarażenia amurów białych wynosiła 7.56, a w przypadku karpia – 4.56. W okresie wiosennym zarażonych było 11.82% karpi, latem – 3.44%, jesienią – 7.85%, a zimą – 7.05%. Odpowiednio średnia intensywność zarażenia wynosiła wiosną – 4.55; latem – 4.67; jesienią – 4.40 I zimą – 4.72. Stwierdzenie Trichodina sp. pasożytującego na amurze białym jest pierwszym przypadkiem zaobserwowanym w Macedonii. W związku z tym gatunek ten jest nowym gospodarzem dla Trichodina sp. w wodach Macedonii.
Źródło:
Acta Biologica; 2020, 27; 11-20
2450-8330
2353-3013
Pojawia się w:
Acta Biologica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Jan Emanuel Karp (ok. 1706–1737), wojski grodzieński. Nota biograficzna
Jan Emmanuel Karp (ca.1706–1737), a nobleman of the Grodno county. A biographical note
Autorzy:
Karp, Sławomir
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1397868.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Uniwersytet w Białymstoku. Wydawnictwo Uniwersytetu w Białymstoku
Tematy:
Karpiowie
Kalinówka
Karpowicze
Lipsk Murowany
województwo podlaskie i powiat grodzieński w XVIII w.
Karp family
Podlaskie Voivodeship and Grodno county in the eighteenth century
Opis:
W artykule przedstawiono postać Jana Emanuela Karpia, zamożnego posesjonata z powiatu grodzieńskiego, aktywnego działacza publicznego, uczestnika wielu tamtejszych sejmików, a nawet dyrektora jednego z nich. Był on też posłem na sejm elekcyjny (1733) i deputatem do Trybunału Głównego Wielkiego Księstwa Litewskiego.
The article is dedicated to the figure of Jan Emanuel Karp, a wealthy landowner of the Grodno county, a public figure, and a participant in many (and president to one) local parliaments. A member of the Electoral Parliament, he also served as a judge for the High Tribunal of the Grand Duchy of Lithuania.
Źródło:
Studia Podlaskie; 2020, 28; 77-95
0867-1370
Pojawia się w:
Studia Podlaskie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
W cieniu długów, sąsiedzkich sporów, zajazdów i procesów. Obraz Chryzostoma Karpia (1650–1714), posesjonata z powiatu słonimskiego
In the Shadow of the Debts, Neighbourly Disputes, Forays, and Lawsuits. The Image of Chryzostom Karp (1650–1714), a Landowner from the Slonim County
Autorzy:
Karp, Sławomir
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2131653.pdf
Data publikacji:
2020-09-19
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Historii im. Tadeusza Manteuffla PAN w Warszawie
Tematy:
Karpiowie
Luszniew
powiat słonimski w XVII i XVIII w.
Karp family
Slonim County in the seventeenth and eighteenth centuries
Opis:
W artykule przedstawiono postać Chryzostoma Karpia, posesjonata z powiatu słonimskiego. Prezentując jego losy, autor pragnie zwrócić uwagę na specyfikę postaw szlachty tego powiatu na przełomie XVII i XVIII w.
The article presents the figure of Chryzostom Karp – a rich landowner from the Slonim County. Presenting the life of Chryzostom, the author would like to draw attention to the specificity of the attitudes of the Slonim County nobility at the turn of the eighteenth century.
Źródło:
Rocznik Lituanistyczny; 2020, 6; 167-196
2450-8454
2450-8446
Pojawia się w:
Rocznik Lituanistyczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Gałąź rodziny Karpiów na Repli i Żłobowszczyźnie w XVII w. Studium genealogiczno-majątkowe
The branch of the Karp family on the property of Repla and Żłobowszczyzna in the 17th century. A genealogy and property study
Autorzy:
Karp, Sławomir
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1396210.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet w Białymstoku. Wydawnictwo Uniwersytetu w Białymstoku
Tematy:
Karpiowie
Repla
Żłobowszczyzna
pow. wołkowyski w XVII w.
Karp family
Zlobowszczyzna
Wolkowysk County
17th century
Opis:
Niniejszy artykuł stanowi kontynuację pracy badawczej autora związanej z historią rodziny Karpiów h. własnego rozsiedlonej na Podlasiu w Królestwie Polskim oraz Żmudzi, województwie trockim, wileńskim i nowogródzkim dawnego Wielkiego Księstwa Litewskiego, a także Kurlandii. Tym razem autor stara się przedstawić losy oraz sprawy majątkowe członków rodziny dziedziczących Replę pow. wołkowyski oraz Żłobowszczyznę pow. grodzieński. Gałąź ta w linii męskiej funkcjonowała na przestrzeni lat 1606–1669.
This article is a continuation of the author’s research efforts related to the history of the noble family of the Karp settled in Podlasie in the Polish Kingdom and Samogitia as well as the provinces of the former Grand Duchy of Lithuania: Grodno, Vilna, Nowogrodek and even Courland’s. This time the author is trying to present the fate and property issues of the family members inheriting the estate Repla in the Wolkowysk County and Zlobowszczyzna in the Grodno County. This branch in the male line acted over the years 1606–1669.
Źródło:
Studia Podlaskie; 2019, 27; 25-60
0867-1370
Pojawia się w:
Studia Podlaskie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Growth performance, gut morphometry and innate immune profiles of common carp, Cyprinus carpio juveniles fed diet fortified with Mitracarpus scaber leaves extract and its susceptibility to pathogenic bacteria, Aeromonas hydrophila
Autorzy:
Adeshina, Ibrahim
Emikpe, Benjamin O.
Jenyo-Oni, Adetola
Ajani, Emmanuel K.
Abubakar, Musa I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1386292.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Szczeciński. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego
Tematy:
Common carp
feed supplements
growth performance
gut morphometry
immunostimulants
karp
wzbogacanie diety
szybkość wzrostu
morfometria jelit
immunostymulanty
Opis:
Mitracarpus scaber, an endemic medicinal plant to Nigeria, Africa, has medicinal value. In the present study, Mitracarpus scaber leaves extract (MSLE) was fed to common carp, Cyprinus carpio to evaluate its effect on growth performance, nutrient utilization, gut morphometry, and innate immunity parameters. Four isonitrogenous diets (32% crude protein) containing 0.0, 5, 10, or 15 g MSLE/kg diet were fed to fish (7.52 ±0.23 g) for 12 weeks. After the feeding trial, fish were exposed to pathogenic bacteria (Aeromonas hydrophila) for 14 days. Growth performance, nutrient utilization, and feed intake were significantly improved with increasing MSLE levels up to 10 g/kg diet. Similarly, fish fed MSLE diets increased significantly intestinal villi length/width, and absorption area. Furthermore, activities of respiratory burst, lysozyme, catalase, and superoxide dismutase were significantly higher in fish fed diets containing MSLE levels, and their highest values were obtained at fish fed 15 g MSLE/kg diet. After bacterial challenge, fish mortality was lowest (8.45 ±1.30%) in fish fed 15 g MSLE/kg diet, whereas highest mortality (52.50 ±4.56%) was observed with fish fed the control diet. The present study conjured that MSLE inclusion in fish diets with optimum level of 10 g/kg diet stimulated significantly the performance, nutrient utilization, modified gut morphometry, and innate immune response of common carp. Also, its inclusion protected fish against pathogenic bacteria, A. hydrophila infection.
Mitracarpus scaber, endemiczna roślina lecznicza z Nigerii w Afryce, ma wartość leczniczą. W niniejszym badaniu ekstrakt z liści Mitracarpus scaber (MSLE) podawano karpiowi, Cyprinus carpio, aby ocenić jego wpływ na szybkość wzrostu, wykorzystanie składników odżywczych, morfometrię jelit i parametry odporności wrodzonej. Cztery izoazotowe diety (32% surowego białka) zawierające 0,0; 5, 10 lub 15 g diety MSLE/kg podawano młodym rybom (7,52 ±0,23 g) przez 12 tygodni. Po tym okresie ryby były narażone na bakterie chorobo-twórcze (Aeromonas hydrophila) przez 14 dni. Szybkość wzrostu, wykorzystanie składników odżywczych i spożycie paszy zwiększały się wraz ze wzrostem poziomu MSLE do wartości 10g/kg diety. Ryby ze wzbogaconą dietą znacznie zwiększyły stosunek długości/szerokości kosmków jelitowych i obszar wchłaniania. Ponadto wielkość wybuchu tlenowego, oraz aktyw-ność lizozymu, katalazy i dysmutazy ponadtlenkowej były znacznie wyższe u ryb karmionych pokarmem wzbogaconym o MSLE. Najwyższe wartości wyżej wspomnianych parametrów uzyskano u ryb karmionych pokarmem wzbogaconym o 15 g MSLE/kg. Po wprowadzeniu bakterii śmiertelność ryb była najniższa (8,45 ±1,30%) u ryb karmionych 15 g diety MSLE/ kg, podczas gdy najwyższą śmiertelność (52,50 ±4,56%) obserwowano u ryb karmionych dietą kontrolną. W niniejszym badaniu wykazano, że włączenie MSLE w ilości 10 g/kg diety zna-cząco stymuluje wydajność, wykorzystanie składników odżywczych, modyfikuje morfometrię jelit i wrodzoną odpowiedź immunologiczną karpia. Włączenie do diety MSLE chroniło ryby przed infekcją bakteriami chorobotwórczymi, A. hydrophila.
Źródło:
Acta Biologica; 2019, 26; 5-17
2450-8330
2353-3013
Pojawia się w:
Acta Biologica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Karpiowie z Rekijowa na Żmudzi w XX wieku. Przyczynek do dziejów ziemiaństwa polskiego na Litwie
Karp Familly from Rekijow in Samogitia in 20th century. A contribution to the history of Polish landowners in Lithuania
Autorzy:
Karp, Sławomir
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1366236.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Instytut Północny im. Wojciecha Kętrzyńskiego w Olsztynie
Tematy:
Karpiowie
Re(y)kijów
ziemiaństwo polskie na Litwie w XX wieku
Karp familly
Polish landed gentry in Lithuania in 20th century
Opis:
The article concerns the fate of Felicjan Karp’s family, one of the richest landowners of Samogitia (Lithuania) in the first two decades of the 20th century. After his father, he inherited approximately 40,163 hectares. The history of this family perfectly illustrates the changes that this social class has undergone in the past century. The end of their existence was the end of the landowner’s existence. The twilight of the Samogitian Karps took place quite quickly, for only a quarter of a century from July 28, 1914, the date of the outbreak of World War I to the Soviet invasion of the Republic of Lithuania on June 15, 1940. Over the course of these years - on a large scale two-fold - military operations, changes in the political and economic system, including agricultural reform initiated in the reborn Lithuanian state in 1922 and deportations to Siberia in 1940 brutally closed the last stable chapter in the life of Rekijów’s owners, definitively exterminating them after more than 348 years from the land of their ancestors. Relations between the Karp family and the Rekijów estate should be dated at least from September 21, 1592. In addition to the description of the family, it is also necessary to emphasize their significant economic and political importance in the inhabited region. These last two aspects gained momentum especially from the first years of the 19th century and were reflected until 1922. At that time, representatives of the Karp family jointly owned approximately 70,050 ha and provided the country with two provincial marshals (Vilnius, Kaunas) and two county marshals (Upita, Ponevezys). The author also presents their fate during World War II in the Siberian Gulag, during the amnesty under the Sikorski–Majski Agreement of July 30, 1941, joining the formed Polish Army in the USSR (August 14, 1941), the soldier’s journey through Kermine in Uzbekistan, Krasnovodsk, Caspian Sea, Khanaqin in Iraq, Palestine to the military camp near Tel-Aviv and then Egypt and the entire Italian campaign, that is the battles of Monte Cassino, Loreto and Ancona. After the war, leaving Italy to England (1946), followed by a short stay in Argentina and finally settling in Perth, Australia.
Źródło:
Komunikaty Mazursko-Warmińskie; 2019, 303, 1; 77-93
0023-3196
2719-8979
Pojawia się w:
Komunikaty Mazursko-Warmińskie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies