Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "household production" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-13 z 13
    Tytuł:
    The Unobserved Economy − Invisible Production in Households. The Household Production Satellite Account and the National Time Transfer Account
    Autorzy:
    Marszałek, Marta
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1058920.pdf
    Data publikacji:
    2020-09-04
    Wydawca:
    Główny Urząd Statystyczny
    Tematy:
    generational economy
    household production
    unpaid work
    GDP
    Household Production Account
    National Time Transfer Accounts
    Opis:
    Standard measures of economic activity relate to goods and services offered by the market. Stiglitz’s report, however, suggests that not only monetary value or economic products create welfare, but non-monetary components should also be included in the System of National Accounts. Although household production is registered in official statistics, the main part of it, i.e. nearly 75-80% of the total home production remains outside of the GDP. The Household Production Satellite Account (HHSA) is a macroeconomic analysis covering both market and non-market home production. The National Time Transfer Accounts (NTTA) is, next to HHSA, an analysis aimed to register and observe the directions of transfers and to present the recipients and givers of home production. Regular estimations provided by the HHSA and NTTA may prove a valuable supporting tool to national accounts, pension systems, or social policy as they provide a great deal of macroeconomic information regarding households, their economic and living conditions, social changes, and welfare.
    Źródło:
    Statistics in Transition new series; 2020, 21, 3; 149-169
    1234-7655
    Pojawia się w:
    Statistics in Transition new series
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Satellite account of household production. Methodological remarks and results for Poland
    Rachunek satelitarny produkcji domowej. Uwagi metodologiczne i wyniki dla Polski
    Autorzy:
    Błaszczak-Przybycińska, Ilona
    Marszałek, Marta
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/425064.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
    Tematy:
    household production
    unpaid work
    housework
    satellite accounts
    GDP
    Opis:
    The household production is a big aggregate which has no reflection in the current European system of national accounts. The market value of that production accounts for less than 10- 15% of the total household production. Generally, household production can be estimated using the input method. Unpaid household work is the main input. There were many proposals of the way of estimating household work, but most economists prefer the market cost method. The first full sequence of accounts, entitled the Household Production Satellite Account for Poland (HHSA) was developed for 2011. It was proven that the value of the household work constitutes approximately 80% of the total value of household production, while the total value of household production in relation to GDP amounted to approximately 36.5%. Providing the regular calculation of the HHSA, which is a supporting tool for the core national accounts, will allow the recognition and better understanding of the transfers and interactions between the market and households. The value and size of the goods and services produced by households can be compared with similar products produced on the market by enterprises.
    Źródło:
    Econometrics. Ekonometria. Advances in Applied Data Analytics; 2019, 23, 1; 61-76
    1507-3866
    Pojawia się w:
    Econometrics. Ekonometria. Advances in Applied Data Analytics
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    On a multi-objective optimization problem arising from production theory
    Autorzy:
    Roman, Maria
    Wieczorek, Andrzej
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1338896.pdf
    Data publikacji:
    1999
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Matematyczny PAN
    Tematy:
    multi-objective optimization
    (weakly) efficient solution
    household production
    (weak) Pareto optimality
    Opis:
    The paper presents a natural application of multi-objective programming to household production and consumption theory. A contribution to multi-objective programming theory is also included.
    Źródło:
    Applicationes Mathematicae; 1998-1999, 25, 4; 411-415
    1233-7234
    Pojawia się w:
    Applicationes Mathematicae
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Kryteria i dylematy dotyczące wyceny produkcji domowej w Polsce
    Autorzy:
    Marszałek, Marta
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/542646.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Główny Urząd Statystyczny
    Tematy:
    household production satellite account
    valuation of non-market
    household production
    housework
    value added
    GDP
    rachunek satelitarny produkcji domowej
    wycena nierynkowej
    produkcji gospodarstw domowych
    praca domowa
    wartość dodana
    PKB
    Opis:
    W artykule omówiono wycenę produkcji domowej w postaci rachunku satelitarnego. Przedstawiono monetarną kalkulację dla gospodarstw domowych opracowaną na podstawie badania budżetów czasu ludności w 2013 r. Do ustalenia wartości pracy domowej zastosowano metodę nakładu opartą na iloczynie czasu przeznaczanego na wykonywanie nieodpłatnych prac domowych według funkcji gospodarstwa domowego (zapewnienia i utrzymania mieszkania, zapewnienia wyżywienia, zapewnienia i utrzymania odzieży, opieki nad dziećmi i osobami starszymi, wolontariatu) oraz stawki wynagrodzenia według zawodów. Celem badania było pokazanie wielkości nierynkowej produkcji domowej, która mimo nieuwzględnienia jej w rachunkach narodowych może dostarczyć informacji, m.in. o poziomie i jakości życia gospodarstw domowych oraz ich wkładzie w gospodarkę. Na podstawie analizy wykazano, że nierynkowa działalność wytwórcza gospodarstw domowych pięciokrotnie przewyższa wartość rynkowej produkcji domowej. Regularne opracowywanie rachunku satelitarnego produkcji domowej może wypełnić lukę w statystyce.
    This article discusses the valuation of household production in the form of a Household Satellite Account. Monetary household calculation based on ”Time Use Survey 2013” was presented. In order to determine the value of household work, an input method was used, based on the amount of time spent on unpaid home-based household chores (providing and maintaining housing, meals and clothing as well as child and adult care or volunteering) and earning rates by occupation. The aim of the research was to indicate the size of non-market household production, which although not included in national accounts could provide information about i.a. the households level and quality of life as well as their contribution to the economy. On the basis of the analysis, non-market household production is five times higher than the market household production. Regular development of Household Satellite Account can fill the gap in statistics.
    Źródło:
    Wiadomości Statystyczne. The Polish Statistician; 2017, 7
    0043-518X
    Pojawia się w:
    Wiadomości Statystyczne. The Polish Statistician
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The theory of the houeshold production by Hazel Kyrk and its contemporary importance for the economy of the 21st century, including the financial security of the state
    Autorzy:
    Stępnicka, Nina
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1933635.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
    Tematy:
    safety
    financial security
    Hazel Kyrk
    access
    sharing
    economy
    household production
    bezpieczeństwo
    bezpieczeństwo finansowe
    dostęp
    współdzielenie
    ekonomia
    produkcja domowa
    Opis:
    The theory and analysis of an American economist Hazel Kyrk (1886-1957) and her PhD student Margaret Reid (1896-1991) carried out on the consumption, production or economics of women for various reasons are not widely discussed in Poland. Although over the years, this theory has been modified, its essence remained practically unchanged and applies also to the new business models of the 21st century. Household production is based on the principle of self-help and free exchange of different goods between members of the local community. Similarly, as the work of housewives is non-profit according to the theory of Hazel Kyrk, the exchange of products and services, skills and knowledge, from the point of view of economic account doesn't generate revenue, but it helps to create the social or economic value that is in no way accounted in statistics and is not measured. Production of the household is also a source of opportunities and threats to economic security, in particular the financial security. The aim of the work is to present the theory of household production by Hazel Kyrk in order to describe its importance for the economy of the 21st century, in particular the new models based on sharing (the sharing economy) and access (the access economy). The methods used in the work are the historical method, the method of critical analysis of literature and statistical method.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2019, 140; 365-376
    1641-3466
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Time banks vs household production theory and threats to the fiscal security of the state
    Banki czasu a teoria produkcji domowej i zagrożenia bezpieczeństwa fiskalnego państwa
    Autorzy:
    Stępnicka, Nina
    Wiączek, Paulina
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/582294.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
    Tematy:
    time banks
    financial security
    cooperation economy
    household production
    security threats
    banki czasu
    bezpieczeństwo finansowe
    gospodarka współpracy
    produkcja gospodarstwa domowego
    zagrożenia bezpieczeństwa
    Opis:
    The aim of the article is to demonstrate that time banks are an example of one of the many models of a cooperation economy, including a shared way of life. We can place them in the category of so-called household production. The research on this issue was conducted by American economist Hazel Kyrk (1886-1957), a founder of the so-called home economics. According to Kyrk’s theory, time banks are a part of household production, which is free of charge and enables to use resources of households in a more efficient way. The authors used the historical method and the method of the critical analysis of literature.
    Celem artykułu jest wykazanie, że banki czasu są jednym z wielu modeli gospodarki współpracy, w tym współdzielonego stylu życia. Możemy zakwalifikować je do kategorii tzw. produkcji domowej. Prekursorką badań dotyczących produkcji domowej była amerykańska ekonomistka Hazel Kyrk (1886-1957), twórczyni specjalności zwanej ekonomiką domu. Zgodnie z teorią H. Kyrk banki czasu są częścią produkcji gospodarstw domowych, mającej charakter nieodpłatny i pozwalających na wykorzystanie zasobów gospodarstwa domowego w bardziej efektywny sposób. Metodami wykorzystanymi w pracy są metoda historyczna i metoda krytycznej analizy literatury.
    Źródło:
    Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu; 2019, 63, 7; 127-135
    1899-3192
    Pojawia się w:
    Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Analysis of Household Demographic Profile and its Implication on Food Market
    Analiza profilu demograficznego gospodarstw domowych i jego implikacje na rynku żywności
    Autorzy:
    Adamczyk, Grażyna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2033409.pdf
    Data publikacji:
    2002-12-31
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    Household income
    Consumption in household
    Demographic situation
    Food production
    Food market
    Opis:
    Food demand as an effect of different consumer behaviour depends on a lot of factors associated with both food purchaser and external conditions. The most important factors which influence the amount, quality and structure of food demand are demographic features of households. In this paper are showed the most important features of demographic profile of city households and their implications for food market.
    Celem niniejszego opracowania było scharakteryzowanie profilu demograficzno-społecznego konsumentów oraz wskazanie najistotniejszych implikacji jego cech dla producentów żywności.
    Źródło:
    Journal of Agribusiness and Rural Development; 2002, 1, 343; 17-29
    1899-5241
    Pojawia się w:
    Journal of Agribusiness and Rural Development
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Determinants of yield gap in rainfed and irrigated rice production systems – evidence from household survey in Kwara State, Nigeria
    Uwarunkowania poziomu plonów ryżu w uprawach nawadnianych naturalnie i sztucznie – na podstawie badań przeprowadzonych w stanie Kwara w Nigerii
    Autorzy:
    Babatunde, R.O.
    Salami, M.F.
    Muhammed, B.A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/43838.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    rice
    agricultural production
    yield gap
    rainfed condition
    irrigated production
    production system
    household
    Kwara State
    Nigeria
    Opis:
    The actual yield of rice in Nigeria has not been able to reach its potential. Consequently, the cost of rice importation is alarming. However, rice yield varies under various production systems. Therefore, this study examines the determinants of yield gap in rainfed and irrigated rice production systems in Kwara state, Nigeria. Gross Margin Budgetary analysis, Stochastic Frontier, and Linear Regression Model were respectively used to estimate the profitability, technical efficiency, and determinants of yield gap in both production systems. The result shows that rice production is more profitable and efficient under the irrigated rice production system than the rainfed rice production system. It was also discovered that the significant determinants of yield gap in both production systems vary. However, the size of farm cultivated and the rice variety planted are common significant determinants of yield gap in both systems. This research therefore recommends that irrigation facilities and improved rice variety should be made available to farmers. Additionally, policy makers should formulate policies that would enable rice farmers to have access to larger farm lands.
    Rzeczywista wydajność produkcji ryżu w Nigerii odbiega od potencjału, jakim dysponuje ten kraj, przez co koszty importu tego zboża osiągają alarmujący poziom. Wielkość plonów waha się jednak w zależności od zastosowanego systemu produkcji. Niniejsze badanie dotyczy zatem uwarunkowań wydajności w nawadnianych naturalnie (deszczem) i sztucznie nawadnianych uprawach ryżu w nigeryjskim stanie Kwara. Do oszacowania rentowności, efektywności technicznej i uwarunkowań skutkujących niedostateczną wydajnością w obu systemach produkcji wykorzystano odpowiednio budżetową analizę marży brutto, stochastyczną analizę graniczną oraz model regresji liniowej. Jak pokazują wyniki, systemy produkcji ryżu oparte na sztucznym nawadnianiu charakteryzują się większą rentownością i efektywnością niż uprawy nawadniane naturalnie. Ponadto ustalono, że oba systemy produkcji różnią się pod względem istotnych uwarunkowań skutkujących luką w wielkości plonów. Zaobserwowano także uwarunkowania wspólne dla obu systemów – są nimi wielkość gospodarstwa rolnego i uprawiana odmiana ryżu. Na podstawie niniejszego badania można zatem zalecić, aby rolnikom zostały udostępnione urządzenia nawadniające i udoskonalone odmiany ryżu w odpowiednim zakresie i we właściwych terminach. Ponadto decydenci polityczni powinni opracować strategie, które umożliwią producentom ryżu dostęp do gospodarstw o większej powierzchni.
    Źródło:
    Journal of Agribusiness and Rural Development; 2017, 43, 1
    1899-5241
    Pojawia się w:
    Journal of Agribusiness and Rural Development
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Znaczenie i wpływ różnych czynników, w tym pochodzenia z produkcji ekologicznej, na zakup i spożycie owoców i warzyw w miejskich i wiejskich gospodarstwach domowych
    The importance of origin from the organic production as a factor influencing purchase and consumption of fruits and vegetables in the urban and rural households
    Autorzy:
    Kazimierczak, R.
    Świetlikowska, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/335911.pdf
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    gospodarstwo domowe
    owoce
    warzywa
    zakup
    spożycie
    produkcja ekologiczna
    household
    fruit
    vegetable
    consumption
    purchase
    organic production
    Opis:
    Celem badań było określenie wpływu i znaczenia różnych czynników, w tym pochodzenia z produkcji ekologicznej na decyzje zakupowe i spożycie owoców i warzyw w gospodarstwach domowych polskich konsumentów. Źródłem danych były informacje pierwotne uzyskane w wyniku badania ankietowego zrealizowanego w styczniu, lutym i marcu 2003 r. na 542-osobowej próbie respondentów mieszkających w Warszawie, w miastach poniżej 50 tys. mieszkańców i na wsi mazowieckiej. Spośród badanych największą wagę do sposobu żywienia przywiązywali respondenci do 30-go roku życia i powyżej 60 roku życia, pracujący na własny rachunek oraz studenci, jednocześnie charakteryzujący się wyższym poziomem dochodów na osobę i mniejszą liczbą osób w gospodarstwie domowym, a najmniejszą osoby utrzymujące się z rolnictwa oraz z grup o najniższych dochodach. Dominującymi wśród respondentów miejscami zaopatrzenia w owoce i warzywa były targowiska lub bazary, następnie sklepy owocowo-warzywne, własna działka lub gospodarstwo i hipermarkety. Sklepy z żywnością ekologiczną jako miejsca najczęstszych zakupów owoców i warzyw wskazywane były najrzadziej. Jednocześnie większość badanych była zdania, że ceny ekologicznych owoców i warzyw są wysokie i zbyt wysokie, przy czym najczęściej taki pogląd reprezentowali mieszkańcy Warszawy oraz osoby młode do 20 roku życia, a także z grup wiekowych 31-40 i 41-50 lat. Wśród motywów zakupu owoców i warzyw najczęściej wskazywano walory smakowe, wygląd zewnętrzny, świeżość i wartość odżywczą. Pochodzenie owoców i warzyw z produkcji ekologicznej jako główny motyw zakupu było istotne odpowiednio dla 10,1% i 11,4% respondentów.
    The aim of this study was to describe the importance of origin of fruits and vegetables from the organic production as a factor influencing the decisions of Polish consumers to purchase and consume those products in their households. The source of data were information obtained from the survey conducted in January, February and March 2003 on 542 size sample, which included respondents living in Warsaw, as well as in the cities with less than 50 thousands inhabitants and in the Mazowian countryside. Among people participated in the survey the most concern about their diet were respondents aged 30 or younger and those aged over 60, working on their own, and also students. All of them characterized by higher level of household income and lower number of people in the household. People living from farming and groups with the lowest income were less concern about their diet. For respondents the most common places of fruits and vegetables purchase turned out to be open air markets and bazaars, then groceries, own plots, farms and supermarkets. Shops with organic food were indicated the rarest as a place of fruits and vegetables purchase. At the same time most people who took part in the survey were of the opinion that prices of the organic fruits and vegetables are high and too high. This opinion was presented the most often by the Warsaw inhabitants and young respondents aged 20 or younger, and also in the age group of 31-40 and 41-50. For respondents, the primary motivators for buying organic fruits and vegetables were taste, appearance, freshness and nutritional value. The origin of fruits and vegetables from organic production as a main motivator for buying organics, turned out to be essential for 10,1% and 11,4% of respondents.
    Źródło:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2006, 51, 2; 74-81
    1642-686X
    2719-423X
    Pojawia się w:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Cultivation and economic prospects of betel nut (Areca catechu Linn.) and coconut (Cocos nucifera Linn.) in rural economy: A case study from Southeastern region of Bangladesh
    Autorzy:
    Rajasree, N.
    Akhter, H.
    Nurul, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2049749.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Fundacja na Rzecz Młodych Naukowców
    Tematy:
    betel nut
    Areca catechu
    coconut
    Cocos nucifera
    cultivation
    rural economy
    distribution pattern
    sustainable production
    household income
    Bangladesh
    palm husbandry
    Palm Action Plan
    Opis:
    Betel Nut and Coconut are two important crops in the homesteads and farmlands of South-Eastern region of Bangladesh. An exploratory survey to assess the cultivation, contribution and importance of palm husbandry in rural economy was conducted at Ramu upazila under Cox’s Bazar District, Bangladesh. A total of 120 households’ heads were interviewed who were selected following stratified random selection method. The findings revealed that betel nut contributes 19.06% (78345 TK) of total annual household income whereas coconut contributes 6.07% (25017 TK). Orchard, pond bank, homestead and road sides were the four cultivation sites of both palms. Orchards were at top of farmer’s preference for cultivating betel nuts while homesteads are of greater preference to farm holders for coconut trees. Annual production of betel nut was highest (547 betel nuts per tree) at their 11-20 years age range. Annual production per coconut tree was maximum (58 coconuts) at 21-30 years age class. The availability of palm trees of different age classes reflects a sustainable production system of betel nut and coconuts in the study area. Palm husbandry could be a promising sector of rural economy in Bangladesh if the marketing system is well developed reducing involvement of middlemen in the business.
    Źródło:
    Environment, Earth and Ecology; 2019, 3, 1; 24-34
    2543-9774
    2451-4225
    Pojawia się w:
    Environment, Earth and Ecology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Perspectives of renewable energy sources use in enhancement of environmental and energy security of Belarus
    Perspektivy ispolzovanija vozobnovjaemykh istochnikov ehnergii v povyshenija ehkologicheskojj i ehnergeticheskojj bezopasnosti Belarusi
    Autorzy:
    Busko, E.G.
    Pazniak, S.S.
    Kostukevich, S.B.
    Dudkina, L.A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/792946.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Tematy:
    renewable energy source
    alternative energy
    environmental requirement
    energy production
    Belorussia
    electrical energy
    water resource
    solar energy
    biogas
    livestock waste
    geothermal energy
    household waste
    Źródło:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 1
    1641-7739
    Pojawia się w:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Gospodarstwo domowe jako kreator przemian społecznych i gospodarczych
    Household as a Creator of Socio-Economic Transformations
    Autorzy:
    Światowy, Grażyna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/445261.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Polski Instytut Ekonomiczny
    Tematy:
    gospodarstwo domowe
    kapitał ludzki
    konsumpcja
    produkcja
    rozwój społeczno-gospodarczy
    skłonność do wydatków na cele konsumpcyjne
    household
    human capital
    consumption
    production
    socio-economic development
    propensity to consume
    Opis:
    Celem artykułu jest wskazanie kreatywnej roli gospodarstw domowych w rozwoju społecznym i ekonomicznym, co wynika przede wszystkim z ich istoty i pełnionych funkcji gospodarczych i społeczno-kulturowych. Polskie gospodarstwa domowe aktywnie uczestniczyły w procesie zmian transformacji ustrojowej, rozwijały przedsiębiorczość i wysoką skłonność do ponoszenia wydatków konsumpcyjnych. Istotnie ważna okazała się tu rola gospodarstw domowych w kształtowaniu kapitału ludzkiego oraz ich zapobiegliwość w tworzeniu materialnych podstaw bytu i skłonność do wydatków na cele konsumpcyjne. Konsumpcja gospodarstw domowych napędza produkcję i tym samym gospodarkę kraju. Jednocześnie zmienia się kondycja gospodarstw domowych i sposób gospodarowania ich zasobami, przy czym w podejmowanych decyzjach ważna jest suwerenność oraz skłonność do wywierania i przejmowania wpływów w otoczeniu rynkowym.
    The creative role of households in socio-economic development is discussed, resulting from the essence and nature of economic and socio-cultural functions performed by households. Polish households played an active role in the process of systemic transformation, by stimulating the entrepreneurship and propensity to consume. Other significant factors include the role of households in human capital development and their prudence in satisfying material requirements of existence, as well as high propensity to consume. Household consumption boosts production and, consequently, the national economy. At the same time, the c ondition of households changes, together with preferences for resource management methods, while the decision-making process is invariably focused on sovereignty and strong inclination to influence and be influenced by the market.
    Źródło:
    Konsumpcja i Rozwój; 2012, 2(3); 56-66
    2083-6929
    Pojawia się w:
    Konsumpcja i Rozwój
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The physicochemical evaluation of oils used for frying chips in the aspect of biofuel production
    Fizykochemiczna ocena olejow uzywanych do smazenia frytek w aspekcie produkcji biopaliw
    Autorzy:
    Maniak, B.
    Kuna-Broniowska, I.
    Piekarski, W.
    Szmigielski, M.
    Zdybel, B.
    Sagan, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/792955.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Tematy:
    plant oil
    rapeseed oil
    sunflower oil
    frying food
    potato chips
    household condition
    industrial condition
    physicochemical evaluation
    biofuel production
    acid number
    peroxide number
    photometric colour index
    variance analysis
    oxidation product
    degradation
    Źródło:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 2
    1641-7739
    Pojawia się w:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-13 z 13

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies