Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "hodowla bakterii" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-3 z 3
    Tytuł:
    Wpływ alg Chlorella vulgaris na przeżywalność bakterii Lactobacillus brevis w obecności wysokich stężeń chlorku sodu
    Effect of algae Chlorella vulgaris on survival of bacteria Lactobacillus brevis at high concentrations of sodium chloride
    Autorzy:
    Scieszka, S.
    Klewicka, E.
    Zyzelewicz, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2130202.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    Chlorella vulgaris
    Lactobacillus brevis
    hodowla bakterii
    warunki srodowiska
    warunki niekorzystne
    chlorek sodu
    stezenie chlorku sodu
    przezywalnosc bakterii
    metoda plytkowa
    metoda turbidymetryczna
    Opis:
    Połączenie alg z produktami fermentowanymi bogatymi w bakterie fermentacji mlekowej przynosi wiele korzyści zdrowotnych oraz pozwala na utworzenie nowego segmentu żywności fermentowanej. Jedną z efektywnych metod utrwalania żywności jest stosowanie procesu odwodnienia osmotycznego polegającego na dodaniu substancji (np. chlorku sodu) obniżającej aktywność wody w produkcie. Celem pracy było określenie wpływu Chlorella vulgaris na przeżywalność bakterii Lactobacillus brevis w niekorzystnych warunkach środowiskowych (duże stężenia chlorku sodu) metodą płytkową oraz turbidymetryczną. Zawartość 5 i 10 % chlorku sodu w środowisku wzrostowym bakterii obniżyła staty- stycznie istotnie liczbę badanych bakterii fermentacji mlekowej. Jednakże dodatek alg Chlorella vulgaris zabezpieczył badane szczepy Lactobacillus brevis przed obumieraniem. Ponadto w przypadku szczepów Lactobacillus brevis ŁOCK 0944 oraz ŁOCK 0992 nie zaobserwowano różnic statystycznie istotnych pomiędzy próbą kontrolną z bakteriami i Chlorella vulgaris a próbą badaną z bakteriami, algami oraz dodatkiem 10 % chlorku sodu w 48 godzinie inkubacji. Zatem wprowadzenie alg do środowiska wzrosto- wego bakterii fermentacji mlekowej zredukowało niekorzystne działanie chlorku sodu o stężeniu 10 %. Stwierdzono, że przeżywalność wszystkich badanych szczepów Lactobacillus brevis hodowanych w obecności Chlorella vulgaris po 48-godzinnej inkubacji była wyższa w środowisku o stężeniu 10 % chlorku sodu niż w obecności 5 %. Za pomocą skaningowej mikroskopii elektronowej (SEM) stwierdzo- no, że prawdopodobnie spowodowane to było uwolnieniem dodatkowej treści komórek alg.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2019, 26, 3; 88 - 96
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Growth optimization of Klebsiella pneumoniae in magnetically assisted bioreactor
    Autorzy:
    Konopacki, Maciej
    Augustyniak, Adrian
    Grygorcewicz, Bartłomiej
    Dołęgowska, Barbara
    Kordas, Marian
    Rakoczy, Rafał
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2202874.pdf
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    bacteria cultivation
    growth kinetics
    optimization process
    magnetically assisted bioreactor
    hodowla bakterii
    kinetyka wzrostu
    proces optymalizacji
    bioreaktor wspomagany magnetycznie
    Opis:
    In recent years, infections are more often caused by pathogens with high multi-drug resistance, classified as the “ESKAPE” microorganisms. Therefore, investigation of these pathogens, e.g., Klebsiella pneumoniae, often requires biomass production for treatment testing such as antibiotics or bacteriophages. Moreover, K. pneumoniae can be successfully applied as a biocatalyst for other industrial applications, increasing the need for this bacteria biomass. In the current study, we proposed a novel magnetically assisted bioreactor for the cultivation of K. pneumoniae cells in the presence of an external alternating magnetic field (AMF). High efficiency of the production requires optimal bacteria growth conditions, e.g., temperature and field frequency. Therefore, we performed an optimization procedure using a central composite design for these two parameters in a wide range. As an objective function, we utilized a novel, previously described growth factor that considers both biomass and bacteria growth kinetics. Thus, based on the response surface, we could specify the optimal growth conditions. Moreover, we analysed the impact of the AMF on bacteria proliferation, which indicated positive field frequency windows, where the highest stimulatory effect of AMF on bacteria proliferation occurred. Obtained results proved that the magnetically assisted bioreactor could be successfully employed for K. pneumoniae cultivation.
    Źródło:
    Chemical and Process Engineering; 2022, 43, 3; 289--304
    0208-6425
    2300-1925
    Pojawia się w:
    Chemical and Process Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Determination of volatile organochalcogens using liquid phase microextraction and gas chromatography with fluorine-induced chemiluminescence detection
    Autorzy:
    Hashemi, M.
    Montes, R. A.
    Chasteen, T. G.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/363124.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
    Tematy:
    bacterial culture
    fluorine-induced chemiluminescence
    gas chromatography
    microextraction
    volatile organochalcogens
    hodowla bakterii
    chemiluminescencja indukowana fluorem
    chromatografia gazowa
    mikroekstrakcja
    lotne organochalkogeny
    Opis:
    In this study, a simple and rapid liquid phase microextraction technique coupled with gas chromatography and fluorineinduced chemiluminescence detection has been developed for determination of volatile organochalcogens (dimethyl sulfide, dimethyl disulfide, dimethyl trisulfide and dimethyl diselenide and dimethyl telluride). The effects of extraction parameters such as extracting solvent and its volume, stirring time extraction time and salt effect were optimized. Also, analytical figures of merit such as response linearity, repeatability and reproducibility, and limits of detection have been evaluated. The proposed method was found to be a simple and rapid analytical procedure for determination of volatile organochalcogens in real aqueous samples with detection limits of 5-620ng·l-1. The relative recoveries of these analytes for spiked bacterial cultures, tap water and lake water ranged from 95 to 105% with the relative standard deviations of 0.3-11.0%.
    Źródło:
    Environmental Biotechnology; 2012, 8, 2; 55-62
    1734-4964
    Pojawia się w:
    Environmental Biotechnology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-3 z 3

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies