Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "food industry enterprises" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-8 z 8
    Tytuł:
    CHANGES OF CONSUMPTION DIRECTIONS WITH PARTICULAR EMPHASIS ON FOOD CONSUMPTION
    Autorzy:
    Bednarz, Joanna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/450470.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Uniwersytet Gdański. Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego
    Tematy:
    consumption
    consumption development
    needs
    purchasers' preferences and values
    foodstuff
    food industry enterprises
    strategy
    Opis:
    Within last 30 years, in the modern societies, especially those more wealthy ones, relatively deep transformation took place in respect of purchasers' preferences and expectations as well as the values presented by them. These changes also apply to foodstuffs. Food products belong to the ones bought regularly and they take and important position in the structure of household expenditures. The article concentrates on the presentation of changes taking place in the European societies in respect of consumption, with particular stress on the foodstuffs. An attempt was also made to show the specificity of food producers' activities being the response to the current changes.
    Źródło:
    International Journal of Emerging and Transition Economies (IJETE); 2012, 5, 1-2; 17-28
    1308-2701
    Pojawia się w:
    International Journal of Emerging and Transition Economies (IJETE)
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Współpraca przedsiębiorstw przemysłu spożywczego z partnerami zewnętrznymi w procesach otwartych innowacji
    The cooperation between food industry enterprises and external partners in the processes of open innovation
    Autorzy:
    Wróblewska, Diana
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/581012.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
    Tematy:
    otwarte innowacje
    współpraca partnerska
    przedsiębiorstwa przemysłu
    spożywczego
    open innovation
    cooperation
    food industry enterprises
    Opis:
    W opracowaniu zaprezentowano w sposób syntetyczny istotę koncepcji otwartych innowacji oraz zasadność jej stosowania przez producentów branży spożywczej, a także podkreślono rolę poszczególnych kategorii kooperantów we współtworzeniu innowacyjnych rozwiązań. Celem artykułu była identyfikacja partnerów zewnętrznych, z którymi przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego nawiązują kooperację w ramach realizowanej działalności innowacyjnej, oraz określenie szans i zagrożeń płynących z podejmowania tego rodzaju współpracy. Badane przedsiębiorstwa najczęściej angażowały w procesy innowacyjne swoich odbiorców i dostawców, realizując modele otwarte bazujące na tradycyjnych powiązaniach w ramach łańcucha wartości. Za najistotniejszą szansę wypływającą z nawiązywania współpracy uznano możliwość uzyskania dostępu do szerokich zasobów wiedzy, natomiast najsilniejszą barierę podejmowania takich działań stanowiły wysokie koszty związane z poszukiwaniem rozwiązań poza przedsiębiorstwem.
    The study presents in a synthetic way the understanding of the concept of the open innovation and the validity of its application by food industry producers and it also emphasizes the role of individual categories of cooperators in co-creating innovative solutions. The aim of the article was twofold: to identify the external partners with whom food industry enterprises establish cooperation within the framework of the implemented innovative activity, and to identify the opportunities and threats resulting from this sort of cooperation. The surveyed companies most often involved their customers and suppliers in the innovation processes, implementing open innovation models based on traditional relationships within the value chain. Gaining access to broad knowledge resources was recognized as the most important benefit of such cooperation, whereas the chief obstacle for undertaking such activities were high costs connected with searching for solutions outside the enterprise.
    Źródło:
    Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu; 2020, 64, 5; 208-224
    1899-3192
    Pojawia się w:
    Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Internal Social Responsibility: An Assessment Based on Official Reporting Data
    Autorzy:
    Zybareva, Oksana
    Popadiuk, Olena
    Yaskal, Oksana
    Yaskal, Ihor
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2216731.pdf
    Data publikacji:
    2023-07
    Wydawca:
    Uniwersytet Warszawski. Instytut Ameryk i Europy. Centrum Europejskich Studiów Regionalnych i Lokalnych (EUROREG)
    Tematy:
    Corporate Social Responsibility (CSR)
    internal social responsibility
    CSR metrics
    financial statement
    food industry enterprises
    Opis:
    The authors have suggested analytical tools to evaluate levels of internal social responsibility by developing an aggregate set of indicators. The reference indicators values were substantiated on the basis of average industry ones, which provided an opportunity to determine the multiple coefficients. The suggested tools provide the opportunity to define enterprises’ tendency for change in the level of responsibility level by years. This research can have important practical impacts due to its quantitative assessment having been based on published financial statements. The study creates additional opportunities for stakeholders to evaluate current internal corporate social responsibility levels and predict their own development direction.
    Źródło:
    Studia Regionalne i Lokalne; 2023, Special Issue; 68-88
    1509-4995
    Pojawia się w:
    Studia Regionalne i Lokalne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Kapitał jako podstawowy zasób przemysłu spożywczego w latach 2008-2013
    Capital as a main resource of the food industry in the years 2008-2013
    Капитал как основной потенциал продовольственной промышленности в 2008-2013 годах
    Autorzy:
    Pasek, Joanna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/506864.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Państwowa Uczelnia Stanisława Staszica w Pile
    Tematy:
    agrobiznes
    przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego
    formy kapitału
    agribusiness
    food industry enterprises
    kinds of capital
    агробизнес
    предприятия продовольственной промышленности
    формы капитала
    Opis:
    Niniejsze opracowanie stanowi próbę oceny kapitału jako podstawowego zasobu przemysłu spożywczego w Polsce w latach 2008-2013. Opisano w nim zmianę koniunktury rolno-przemysłowej, znaczenie kapitału, strukturę kapitałową, a także pozycję przedsiębiorstw przemysłu spożywczego notowanych na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie. Kondycja finansowa przemysłu spożywczego jest zależna od racjonalnego zagospodarowania środków finansowych, które można je w różnoraki sposób zainwestować, a tym samym powiększyć kapitał. Ukazano, że stosunkowo dobra sytuacja przemysłu spożywczego wynika między innymi z tego, iż przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego wykazują jedne z najlepszych wyników ekonomicznych w kraju. Zaprezentowano wartość produkcji sprzedanej, która z roku na rok odnotowuje coraz lepsze wyniki. Nakłady inwestycyjne również odnotowały wzrost, najlepszymi obszarami w Polsce według zagranicznych inwestorów są województwa w centrum kraju, a także południowo- zachodnie. Badane dane świadczą, że stan finansowy firm przemysłu spożywczego poprawia się dzięki lepszej płynności finansowej oraz mniejszej stopie zobowiązań. Potencjał polskich firm przemysłu spożywczego jest ogromny. Artykuł kończą wnioski dotyczące obecnego stanu polskiego przemysłu spożywczego oraz prognozę wyników finansowych na najbliższe lata.
    This paper is an attempt to assess the capital as the main resource of the food industry in Poland in the years 2008-2013. The author describes the changing agro-industrial economic activity, the importance of capital, capital structure and the position of the food industry enterprises listed on the Stock Exchange in Warsaw. The financial condition of the food industry is dependent on the rational management of funds that can be invested in a variety of ways and thus increase the capital. The paper presents that the relatively good situation of the food industry is caused in particular by the fact of production companies having some of the best economic results across the country. The value of production sold is presented; that every year has achieved better results. Capital expenditures also recorded an increase, according to foreign investors the best regions for investment are those located in central and South-West Poland. Analyzed data suggests that the financial condition of food industry companies improves due to better financial liquidity and lower rate of financial liabilities. The potential of food industry companies in Poland is enormous. The article ends with conclusions in regards to the current state of Polish food industry and the forecasted financial results for the coming years.
    Эта разработка является попыткой оценки капитала как основного потенциала продовольственной промышленности в Польше в 2008-2013 годах. В ней представлены изменения аграрно-промышленной конъюнктуры, значение капитала, структура капитала, а также позиция предприятий продовольственной промышленности, нотированная на Бирже Ценных Бумаг в Варшаве. Финансовая кондиция продовольственной промышленности зависит от рационального хозяйствования финансовыми средствами, которые можно по-разному инвестировать, а тем самым увеличивать капитал. Было замечено, что относительно добрая ситуация продовольственной промышленности вытекает, между прочим, из того, что предприятия продовольственной промышленности выказывают одни из самых лучших экономических результатов в стране. Представлена также стоимость проданной продукции, которая год от года улучшает свои результаты. В капиталовложениях также был отмечен рост, самыми лучшими регионами в Польше, согласно заграничным инвесторам, являются центральные, а также юго-западные воеводства. Анализируемые данные свидетельствуют о том, что финансовое состояние фирм продовольственной промышленности улучшается благодаря лучшей текучести финансового состояния, а также уменьшенной норме обязательств. Потенциал польских фирм продовольственной промышленности огромный. Статья заканчивается заключениями, касающимися существующего состояния польской продовольственной промышленности, а также прогнозами финансовых результатов на ближайшие годы.
    Źródło:
    Progress in Economic Sciences; 2015, 2; 217-229
    2300-4088
    Pojawia się w:
    Progress in Economic Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    THE ISSUES ON RESTRUCTURING OF UKRAINIAN FOOD INDUSTRY ENTERPRISES
    ZAGADNIENIA RESTRUKTURYZACJI UKRAIŃSKICH PRZEDSIĘBIORSTW W PRZEMYŚLE SPOŻYWCZYM
    ВОПРОСЫ РЕСТРУКТУРИЗАЦИИ УКРАИНСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
    Autorzy:
    Baldzhy, Maryna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/576850.pdf
    Data publikacji:
    2015-06-30
    Wydawca:
    Międzynarodowy Instytut Innowacji Nauka – Edukacja – Rozwój w Warszawie
    Tematy:
    restructuring
    food industry enterprises
    classification
    competitiveness
    effectiveness
    evaluation
    restructuring program
    restrukturyzacja
    przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego
    klasyfikacja
    konkurencyjność
    efektywność
    ocena
    program restrukturyzacji
    реструктуризация
    предприятия пищевой промышленности
    классификация
    конкурентоспособность
    эффективность
    оценка
    программа реструктуризации
    Opis:
    W opracowaniu poruszone zostały kwestie restrukturyzacji przedsiębiorstw, uzasadniono zastosowanie niezbędnych zmian w stanie i strukturze organizacji. Zostały przedstawione główne rodzaje procesów restrukturyzacji, które stosowane są w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego. Uzasadniono cele restrukturyzacji podmiotów przemysłu spożywczego na Ukrainie, która prowadzić powinna do poprawy jego konkurencyjności i efektywności gospodarczej. Na podstawie oceny skuteczności programów restrukturyzacji przedsiębiorstw zostały zidentyfikowano perspektywy ich funkcjonowania w otoczeniu rynkowym. Przedstawiono wnioski dotyczące dalszej działalności ukraińskich przedsiębiorstw w przemyśle spożywczym.
    The questions of restructuring enterprise were considered, the necessity of changes in the state and structure was justified. The main forms of restructuring that can be used in the food industry were determined. The objectives of restructuring of the food industry enterprises in Ukaine, aimed at improving their competitiveness and economic efficiency, were argumented. Based on the evaluation of the effectiveness of enterprise restructuring programs the prospects of their functioning in the market environment were identified. The conclusions on the future activities of theUkrainian food industry enterprises have been ordered.
    Рассмотрены вопросы реструктуризации предприятий, которые обоснованные на необходимых изменениях их состояния и структуры. Определены основные виды реструктуризации, которые могут быть использованы на предприятиях пищевой промышленности. Аргументированные цели реструктуризации предприятий пище- вой промышленности в Украине, направленных на повышение уровня их конкурентоспособности и эффективности хозяйствования. На основе оценки эф- фективности программ реструктуризации предприятий определены перспективы их функционирования в рыночной среде. Сделаны выводы о дальнейшей деятельно- сти украинских предприятий пищевой промышленности.
    Źródło:
    International Journal of New Economics and Social Sciences; 2015, 1(1); 7-16
    2450-2146
    2451-1064
    Pojawia się w:
    International Journal of New Economics and Social Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wsparcie konkurencyjności przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce. Ocena roli środków inwestycyjnych Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014–2020
    Supporting the competitiveness of food industry enterprises in Poland: The role of investment funds from the Rural Development Programme for 2014–2020
    Autorzy:
    Kosior, Katarzyna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/31343837.pdf
    Data publikacji:
    2024
    Wydawca:
    Kancelaria Sejmu. Biuro Ekspertyz i Oceny Skutków Regulacji
    Tematy:
    competitiveness of enterprises
    agri-food processing industry in Poland
    public support
    Rural Development Programme 2014–2020
    Opis:
    The article examines the role of the Rural Development Programme (RDP) 2014–2020 investment funds in shaping the capabilities of the Polish agri-food processing industry to enhance its competitive advantages under new conditions dictated by the necessity of transitioning towards more sustainable production systems. The research is based on data from 783 agri-food processing enterprises that benefited from the 2014–2020 RDP support. The scope and directions of support offered during the previous programming period, public funding allocated to enterprises within individual sectors, strategies and investment priorities of the entities covered by the support, as well as the planned and achieved results across crucial areas have been scrutinised. The findings indicate that the RDP funds were effective in enhancing short-term competitiveness, primarily through modernising equipment and updating machine parks, which in turn expanded production potential. However, the role of these funds in facilitating the transition from traditional competitive strategies to more sustainable and innovative approaches was not as profound as required. Insufficient efforts were directed towards building a robust foundation to address growing climate, environmental, and socio-economic challenges, which is crucial for developing new competitive edges. Furthermore, in the group of enterprises studied, no material actions or investments were identified that would prepare companies for bolstering competitiveness through digital transformation. This suggests a pressing need for revisions in public support programmes designed for the agri-food sector enterprises in Poland.
    Źródło:
    Studia BAS; 2024, 1(77); 103-125
    2080-2404
    2082-0658
    Pojawia się w:
    Studia BAS
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zarządzanie ryzykiem realizacji procesów logistycznych w małych i średnich przedsiębiorstwach branży spożywczej województwa śląskiego
    Risk management of logistics processes implementation in small and medium-sized enterprises of food industry in Silesian Voivodeship
    Autorzy:
    Dohn, K.
    Gaschi-Uciecha, A.
    Wodarski, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/322821.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
    Tematy:
    zarządzanie ryzykiem
    małe i średnie przedsiębiorstwa
    branża spożywcza
    przedsiębiorstwa produkcyjne
    risk management
    small and medium-sized enterprises
    food industry
    manufacturing companies
    Opis:
    W artykule przedstawiono wyniki badań przeprowadzonych w 358 przedsiębiorstwach produkcyjnych branży spożywczej należących do sektora MŚP w woj. śląskim, w zakresie zarządzania ryzykiem oraz identyfikacji zakłóceń, mających wpływ na realizację poszczególnych procesów logistycznych w tych przedsiębiorstwach.
    The article presents the results of research carried out in 358 companies manufacturing food industry belong to the SME sector in the Silesian Voivodeship. The study involved the use of risk management and disturbances that affect the implementation of the various logistics processes occurring in these companies.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2017, 103; 45-54
    1641-3466
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Badanie zakresu stosowania zarządzania ryzykiem w realizacji procesów logistycznych w małych i średnich przedsiębiorstwach produkcyjnych – wyniki badań. Cz. 2
    Study scope risk management implementation process logistics in small and medium-sized enterprises – results. Pt. 2
    Autorzy:
    Gaschi-Uciecha, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/323310.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
    Tematy:
    zarządzanie ryzykiem
    małe i średnie przedsiębiorstwa
    branża spożywcza
    procesy logistyczne
    risk management
    small and medium-sized enterprises
    food industry
    manufacturing companies
    Opis:
    W artykule przedstawiono wyniki badań przeprowadzonych w małych i średnich przedsiębiorstwach produkcyjnych branży spożywczej, działających na terenie województwa śląskiego. Badania dotyczyły nie tylko stopnia wdrożenia zarządzania ryzykiem, ale również identyfikacji zakłóceń mających wpływ na realizację poszczególnych procesów logistycznych występujących w tych przedsiębiorstwach. Celem badań było otrzymanie informacji z jaką częstotliwością występuje poszczególne zakłócenie w danym procesie logistycznym oraz jaki powoduje skutek. W artykule przedstawiono wyniki dla następujących procesów logistycznych: gospodarka magazynowa, zarządzanie opakowaniami oraz transport.
    The article presents the results of research carried out small and medium-sized manufacturing companies operating in the food industry in the province of Silesia. Research related to the degree of implementation of risk management, and identification of interference affecting the implementation of the various logistics processes occurring in these companies. The aim of the study was to obtain information how often each fault occurs in the logistics process and what causes the effect. The article presents the results for the following logistic processes: warehousing, packaging management and transport.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2017, 101; 141-151
    1641-3466
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-8 z 8

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies