Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "child obesity" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-12 z 12
    Tytuł:
    Risk factors for overweight and obesity in pre-school children
    Autorzy:
    Polak, Ewelina
    Dereń, Katarzyna
    Łuszczki, Edyta
    Wyszyńska, Justyna
    Piątek, Adriana
    Mazur, Artur
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/454850.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego
    Tematy:
    child obesity
    inheritance of obesity
    causes of obesity
    Opis:
    Introduction. Obesity in children and adolescents is a growing problem in the 21st century. The epidemic of chronic non-communicable diseases resulting from obesity is currently one of the biggest problems of modern medicine. Excessive body weight is the result of a long-lasting imbalance between the amount of energy supplied and its expenditure. Energy regulation of the body is subject to both genetic and environmental factors. Among other things, due to this, the problem of excessive body weight is most severe in societies with a high degree of socio-economic development. The aim of this paper is to determine the influence of selected environmental and social factors on the occurrence of overweight and obesity in pre-school children. Material and methods. The study included pre-school children from south-eastern Poland. After obtaining the consent from parents, 200 children (87 boys, 113 girls) aged 3 to 6 years were examined. A questionnaire used for the research was derived from the program: European Pilot Study Evaluating the Influence of Local Promotional Activities on Prevention of Obesity in Pre-school Children. In the subjects, body weight was measured on an electronic scale three times and the body height was measured three times using a stadiometer. Obesity was determined according to the criteria developed by the International Obesity Task Force (IOTF). Results. The prevalence of overweight and obesity among children amounted to 6.4% in 3-year-olds, 11.3% in 4-year-olds, 17.7% in 5-year-olds, and 20.7% in 6-year-olds. A factor significantly increasing the risk of obesity among the examined girls and boys was the mother’s BMI index. Conclusion. Although knowledge about the factors that promote overweight and obesity is common, it is still a common health problem. Particular attention should be paid to the prevention of obesity in children of parents with a BMI above 30 kg m2. Early maternal education can change the lifestyle of the whole family.
    Źródło:
    European Journal of Clinical and Experimental Medicine; 2018, 1; 5-13
    2544-2406
    2544-1361
    Pojawia się w:
    European Journal of Clinical and Experimental Medicine
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Relationship of electronic device usage with obesity and speech delay in children
    Autorzy:
    Borajy, Shazan
    Albkhari, Dania
    Turkistani, Huda
    Altuwairiqi, Reham
    Aboalshamat, Khalid
    Altaib, Tahir
    Almehman, Wijdan
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/552731.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Przyjaciół Medycyny Rodzinnej i Lekarzy Rodzinnych
    Tematy:
    obesity
    child
    electronics.
    Opis:
    Background. Smart device usage has become favorable among children worldwide. Objectives. The study aimed to identify the relation between usage of electronic devices with obesity and speech delay. Material and methods. A cross-sectional study was conducted among 452 healthy children (18 months to 14 years old) from pediatric clinics of the Ministry of Health (MOH), Jeddah, Saudi Arabia. Data was collected from June to July 2018. Analysis included linear regression, logistic regression, chi-square, t-test and ANOVA. Results and discussion. Male participants totalled 57.7% and females 42.3% (mean age 82.27 months) (SD = 40.18). Mean duration of usage: 3.1 hours (SD = 2.58) per day. Among toddlers only, 31.1% had speech delay. The results showed no relation between the duration of smart device usage and obesity (p-value = 0.904) or speech delay (p-value = 0.538). Duration of usage was not influenced by gender or parents’ marital status; however, children who live with both parents spent less time on smart devices than others. The smart device most used was a tablet (47%), and the main usage was primarily entertainment (60.8%) and games (47.6%). Only 57.8% reported having parental supervision. Among children, 59.3% eat chips and 48.9% eat candy as snacks during usage. Among parents, 71.5% believe devices reduce children’s physical activities, 64.8% believe that the smart device is a problem, 62.5% of parents should control time of use, and 60.5% believe that their children are attached to the devices. Conclusions. There is no association between the duration of using smart devices and obesity, nor speech delay. Future directions and recommendations should be discussed.
    Źródło:
    Family Medicine & Primary Care Review; 2019, 2; 93-97
    1734-3402
    Pojawia się w:
    Family Medicine & Primary Care Review
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Dietary intake of vitamin D in obese children aged 1-3 years with simple obesity
    Autorzy:
    Strucinska, M.
    Rowicka, G.
    Dylag, H.
    Riahi, A.
    Bzikowska, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/878047.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    dietary intake
    human nutrition
    vitamin D
    obesity
    child
    simple obesity
    diet
    Opis:
    Background. Obese children are predisposed to vitamin D deficiency. Most of the findings suggest that requirement for vitamin D is increased in obese children due to this vitamin sequestration in adipose tissue. Objective. The aim of the study was to evaluate dietary intake of vitamin D in children with simple obesity in relation to nutritional standards. Materials and Methods. The study included 73 children aged 1-3 years: 38 with simple obesity (group I) and 35 non-obese ones (group II - control). The inclusion criterion for the obese group was BMI z-score > +2.0, for the control group BMI z-score between -1.0 and +1.0.The intake of vitamin D was estimated using the Dieta 5.0 software on the basis of 3-days dietary record. Outcomes were related to nutritional standards. Differences in intake of energy and nutrients between both groups were assessed using the Mann-Whitney test (statistical significance was set at p = 0.05). Results. Vitamin D intake in both groups was below the nutritional standards (10 μg/400 IU). Median values / interquartile ranges of results were 2.0 / 1.3-5.9 μg and 4.0 / 1.1-7.6 μg daily, for obese and non-obese children, respectively. The risk of deficient vitamin D intake was observed in 94.7% of obese children and in 82.4% of control group. The main dietary source of vitamin D in both groups was growing-up milk/Junior formula. The median intake of energy, protein, fat and carbohydrates in the obese children were significantly higher than in the control group (p<0.05). Conclusions. In obese children aged 1-3 years adequate dietary intake of vitamin D was not achieved. Similarly, the intake of vitamin D by normal weight children was lower than recommended. Consequently, it is necessary to provide products rich in vitamin D in the diet of toddlers, particularly obese.
    Wstęp. Dzieci z otyłością są szczególnie narażone na niedobór witaminy D. Wiele badań wskazuje, że jednym z czynników mogących niekorzystnie wpływać na biodostępność witaminy D jest jej sekwestracja w tkance tłuszczowej. Cel badań. Celem badania była ocena podaży witaminy D w dietach dzieci z otyłością prostą w odniesieniu do norm żywienia. Materiał i metody. Badaniem objęto 73 dzieci w wieku 1-3 lat, w tym 38 dzieci z otyłością prostą (grupa I) i 35 dzieci z prawidłową masą ciała (grupa II/ grupa kontrolna). Kryterium włączenia dzieci do grupy I było BMI z-score > +2,0, do grupy II BMI z-score od -1,0 do +1,0. Spożycie witaminy D oceniono na podstawie 3-dniowego zapisu jadłospisu wykorzystując program żywieniowy Dieta 5.0. Uzyskane wyniki odniesiono do norm żywienia. Do oceny różnic w wartości energetycznej diet i spożyciu składników pokarmowych pomiędzy grupami posłużono się testem Manna-Whitneya (za poziom istotności statystycznej przyjęto p = 0,05). Wyniki. Zawartość witaminy D w dietach dzieci z obu grup była zbyt mała w odniesieniu do norm spożycia (10 μg/400 j.m.). Wartości mediany i zakresu 1.-3. kwartyla wynosiły w dietach dzieci otyłych i z prawidłową masą ciała, odpowiednio: 2,0 μg (1,3-5,9 μg) i 4,0 μg (1,1-7,6 μg). Ryzyko niewystarczającego spożycia witaminy D obserwowano u 94,7% dzieci otyłych i u 82,4% dzieci z prawidłową masą ciała. Głównym źródłem witaminy D w dietach z obu grup było mleko modyfikowane typu Junior. Mediany wartości energetycznej diet oraz zawartości białek, tłuszczów i węglowodanów w dietach dzieci otyłych były istotnie większe w porównaniu z grupą dzieci z prawidłową masą ciała (p<0,05). Wnioski. U dzieci otyłych jak i z prawidłową masą ciała w wieku 1-3 lat spożycie witaminy D z całodzienną dietą było mniejsze od zalecanego. Dzieci w wieku 1-3 lat, w tym dzieci otyłe, wymagają modyfikacji diety pod względem doboru produktów bogatych w witaminę D.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2015, 66, 4
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Survey of regular physical activity and socioeconomic status in Hungarian preschool children
    Autorzy:
    Müller, Anetta
    Bendíková, Elena
    Herpainé Lakó, Judit
    Bácsné Bába, Éva
    Łubkowska, Wioletta
    Mroczek, Bożena
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/552555.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Przyjaciół Medycyny Rodzinnej i Lekarzy Rodzinnych
    Tematy:
    exercis
    Body Mass Index
    obesity
    habits
    child.
    Opis:
    Background. The sporting habits of parents have a very strong effect on the involvement of preschoolers in sports. Objectives. The aim of the study was to evaluate the physical activity (PA) of preschool children depending on their socioeconomic status and to determine the relationship between body mass and sporting habits. Material and methods. The research sample consisted of 252 Hungarian children (134 boys and 118 girls) of preschool age and their parents. A questionnaire was developed based on EU guidelines and it was used to evaluate PA and sporting habits. Results. A correlation was found between sporting habits and the percentile values of Body Mass Index by age. The survey showed that 86.5% of the children falling into the underweight category and 81.3% of those with normal weight were regularly involved in sports with their parents; these values were significantly higher than those of their overweight counterparts, of whom only 66.2% did sports with their parents (chi2 = 9.8, p = 0.028). Furthermore, 59.5% of underweight children and 63.3% of those with normal weight reported that their parents were involved in sports, while in the case of overweight children, this was observed in only 43.1% of parents (chi2 = 7.68, p < 0.05). Most of the children who were underweight or had normal weight did sports with their parents 2 to 3 times a week or more than 3 times a week (chi2 = 28.7, p = 0.000). Conclusions. The physical activity of preschool children was low. Obesity was more likely to occur in families with lower incomes. The development of educational programs for children, their families, preschool teachers, family doctors and pediatricians is needed to promote healthy diets and encourage more frequent physical activity.
    Źródło:
    Family Medicine & Primary Care Review; 2019, 3; 237-242
    1734-3402
    Pojawia się w:
    Family Medicine & Primary Care Review
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Assessment of vitamin D status in children aged 1-5 with simple obesity
    Autorzy:
    Dylag, H.
    Rowicka, G.
    Strucinska, M.
    Riahi, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/875531.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    human disease
    child
    vitamin D
    assessment
    simple obesity
    obesity
    vitamin deficiency
    human nutrition
    Opis:
    Background. Proper vitamin D intake is important due to its pleiotropic effect. It seems that obese population is a groups at risk of the vitamin D deficiency. Objective. To assess the vitamin D status in 1-5-year-old children with simple obesity. Material and Methods. The study included 100 children: classified according to their body mass index (BMI) as obese – Group I (n=50) and non-obese – Group II (n=50). Their serum 25-hydroxyvitamin D (25(OH)D) concentrations were determined in the spring-summer and autumn-winter seasons and vitamin D intake (diet/supplements) was assessed. The study results were statistically analysed by means of Statistica 10PL. Results. In Group I the mean serum 25(OH)D level was 23.6±10.8 ng/ml, while in Group II it reached 26.6±9.8 ng/ml (p=0.08). The concentration ≤30 ng/ml was observed in 80% of children in Group I and in 70% of Group II. In autumnwinter and spring-summer period, respectively, 88.5% and 70.9% of the obese children had an insufficient vitamin D status (p=0.002). The mean daily intake of vitamin D was 128 IU (3.2 μg) in Group I and 188 IU (4.7 μg) in Group II. Conclusions. Children aged 1-5 (obese and non-obese) are a group at risk of the vitamin D deficiency, as a consequence of its insufficient intake and the lack of appropriate supplementation. Those particularly exposed to that risk are obese children in the autumn-winter season. Children aged 1-5 should be monitored with regard to their vitamin D status.
    Wstęp. Prawidłowe zaopatrzenie w witaminę D jest istotne ze względu na jej plejotropowe działanie. Jedną z grup narażonych na niedobór tej witaminy wydają się być otyłe dzieci. Cel badań. Ocena zaopatrzenia w witaminę D dzieci w wieku 1-5 lat z otyłością prostą. Materiał i metody. Badaniami objęto 100 dzieci, w tym 50 z otyłością prostą (grupa I) i 50 z prawidłową masą ciała (grupa II) odpowiednio dobranych pod względem wieku. U dzieci oznaczono stężenie 25 hydroksywitaminy D (25(OH)D) w surowicy krwi w okresach wiosenno-letnim i jesienno-zimowym oraz oceniono podaż witaminy D (dieta/suplementy). Przeprowadzono analizę statystyczną wyników badań (Statistica 10PL). Wyniki. Średnie stężenie 25(OH)D w surowicy krwi dzieci z otyłością prostą (grupa I) wynosiło 23,6±10,8 ng/ml, a z prawidłową masą ciała (grupa II) - 26,6±9,8 ng/ml (p=0,08). Stężenie 25(OH)D≤30 ng/ml stwierdzono u 80% dzieci z grupy I i u 70% dzieci z grupy II. U 88,5% dzieci otyłych w okresie jesienno-zimowym oraz u 70,9% w okresie wiosenno-letnim występował niedobór witaminy D (p=0,002). Średnia zawartość witaminy D w dietach dzieci z grupy I i II wynosiła odpowiednio 128 IU (3,2 μg) i 188 IU (4,7 μg). Wnioski. Dzieci w wieku 1-5 lat, otyłe i z prawidłową masą ciała, stanowią grupę ryzyka wystąpienia niedoboru witaminy D, co jest konsekwencją małego spożycia i braku odpowiedniej suplementacji. Na niedobór tej witaminy są szczególnie narażone dzieci otyłe w okresie jesienno-zimowym. Dzieci w wieku 1-5 lat wymagają monitorowania stanu zaopatrzenia organizmu w witaminę D.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2014, 65, 4
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Physical activity and body composition of 5 to 7 years old children
    Autorzy:
    Junger, J.
    Palanska, A.
    Cech, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2052249.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
    Tematy:
    preschool child
    body composition
    physical activity
    obesity
    norms
    Opis:
    Current exercise prescription and physical activity guidelines recommend preschool children to perform at least 60 minutes of moderate to vigorous structured physical activity and at least 60 minutes of unstructured physical activity every day. The purpose of this study was to extend knowledge about the volume of physical activity in 5- to 7-year-old children in relation to their body composition. Also, we recorded the course of growth changes and physical activity levels in 6-year-old children in the previous half century. The sample consisted of 69 pre-school age children (5 - 7 years) attending selected kindergartens located in the area of Presov self-governing region. Of 69 children, 36 were girls and 33 were boys. The volume and intensity of physical activity performed by children during their stay in kindergartens was measured using heart rate monitoring system POLAR Team 2 Pro. Body composition was assessed using direct segmental multi-frequency bioelectric impedance analysis (DSM-BIA) device InBody 230. Parameters of somatic development corresponding with the secular trend are disproportionate to children’s physical activity, which is considered to be an irreplaceable factor underlying health of children. However, the physical activity levels of children are decreasing. The volume of physical activity does not meet the minimum standard recommended by NASPE (Prokopec et al. 1986) and average intensity of physical activity expressed by heart rate does not reach the medium intensity zone.
    Źródło:
    Health Problems of Civilization; 2014, 08, 3; 12-19
    2353-6942
    2354-0265
    Pojawia się w:
    Health Problems of Civilization
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Risk factors for obesity development in school children from South-Eastern Poland
    Autorzy:
    Mazur, A
    Klimek, K.
    Telega, G.
    Hejda, G.
    Wdowiak, L.
    Malecka-Tendera, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/50530.pdf
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Instytut Medycyny Wsi
    Tematy:
    girl
    risk factor
    obesity
    school child
    human disease
    boy
    biological risk factor
    child
    Źródło:
    Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2008, 15, 2
    1232-1966
    Pojawia się w:
    Annals of Agricultural and Environmental Medicine
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Nutrition-related health behaviours and prevalence of overweight and obesity among Polish children and adolescents
    Autorzy:
    Wojtyla-Buciora, P.
    Stawinska-Witoszynska, B.
    Klimberg, A.
    Wojtyla, A.
    Gozdziewska, M.
    Wojtyla, K.
    Piatek, J.
    Wojtyla, C.
    Ignys, I.
    Marcinkowski, J.T.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/51457.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Instytut Medycyny Wsi
    Tematy:
    human nutrition
    healthy behaviour
    prevalence
    overweight
    obesity
    Polska
    child
    adolescent
    environmental factor
    Opis:
    Introduction. An adequate mode of nutrition is among the most important environmental factors affecting the development of Man and maintenance of a good health status. An improper selection of nutrients and irregular consumption of meals may lead to overweight and obesity. Objective. The characteristics of health behaviours of the examined population of schoolchildren, with consideration of nutrition and body weight disorders. A comparison of the opinions of schoolchildren and their parents concerning health behaviours. Development of guidelines for educational programmes carried out in the place of residence of the population of schoolchildren and their parents. Materials and method. The survey covered a randomised group of schoolchildren attending elementary and secondary schools in the Kalisz Province and province of the city of Kalisz. The study was conducted in May and June 2009, in a randomly selected representative group of 1,100 boys and girls from classes V and VI of elementary schools, and 1,100 secondary school adolescents aged 16–19 and their parents. The studies of schoolchildren attending elementary and secondary schools were compared with the all-Polish studies of junior high school adolescents in the school year 2006–2007. Results. The respondents most often consumed 3–4 meals; however, as many as 26% of junior high school adolescents and 27% of secondary school adolescents admitted that they consume only one meal daily. The schoolchildren show inadequate nutritional habits concerning an insufficient consumption of fruits, vegetables and fish, in favour of high calorific meals and sweet snacks and drinks. Parents improperly assess the body weight of their children and perceive them as slimmer, which is not confirmed by the BMI value for age and gender. Conclusions. Systematic monitoring and analysis of changes in the health behaviours of adolescents should be a basis for planning health education and promotion programmes. Educational programmes concerning various aspects of health should be implemented in an organized and complementary way, directed not only at schools, but also at entire families and local communities. Knowledge, beliefs, skills and attitudes towards health acquired during the period of adolescence decide about life style in adulthood.
    Źródło:
    Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2013, 20, 2
    1232-1966
    Pojawia się w:
    Annals of Agricultural and Environmental Medicine
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Exposure of children to food advertising on Polish television
    Autorzy:
    Piotrowicz, A.
    Sobek, G.
    Luszczki, E.
    Klekot, K.
    Mazur, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/3450.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Instytut Medycyny Wsi
    Tematy:
    human disease
    child
    adolescent
    obesity
    human exposure
    food
    advertising
    Polska
    television
    high-calorie food
    Opis:
    Food and drinks high in fat, sugar and salt (HFSS), high-calorie meals and sedentary lifestyle are the main factors contributing to the emergence of overweight and obesity. A significant role in the promotion of unhealthy foods is played by contemporary media. Objective. The aim of the study was a quantitative analysis of all the advertisements broadcast on television stations regarding the promotion of food products. Materials and methods. The study included three television stations: Telewizja Polska SA – TVP1, Polsat and Cartoon Network. Advertisements were classified according to destination due to age and structure of advertising for children. Advertising for children was defined as that displayed before, during and after TV programmes targeted at children from aged 1–12 years, while adult ads were included in the rest of TV programmes targeted at older viewers. Results. The average commercials time aimed at children is from 41 minutes 11 seconds per day on the Cartoon Network channel, to even 1 h 53 minutes 17 seconds on channel TVP 1. On TVP1, the advertising time was almost identical for children and adults, while on Polsat television, the advertising time for adults was twice as long than that for the children. On TV1, food advertising accounted for 22% of all advertising directed at children. In Polsat advertising food products targeted at children accounted for 35% of all advertisements directed to children. Public television (TVP1) time for advertising food spots attained, respectively: for children 24 min 42 sec and for adults 28 min 15 sec, while POLSAT attained: for children 24 min 41 sec and for adults 57 min 55 sec. Conclusions. A worrying phenomenon is the similar time of advertising broadcast by commercial and by public television – nearly five hours of advertising a day. The advertising structure for children does not differ from the structure of advertising for adults. For some television stations, it happens that up to half of all advertising directed at children concerns food products.
    Źródło:
    Journal of Pre-Clinical and Clinical Research; 2015, 09, 1
    1898-2395
    Pojawia się w:
    Journal of Pre-Clinical and Clinical Research
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Relationship between the intake of energy and basic nutrients and the BMI values in group of children aged 10-12
    Autorzy:
    Pysz, M.
    Leszczynska, T.
    Cieslik, E.
    Kopec, A.
    Wielgos, B.
    Piatkowska, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/872991.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    human nutrition
    child
    school child
    relationship
    energy intake
    nutrient intake
    body mass index
    body mass index value
    underweight
    obesity
    human disease
    Opis:
    Background. According to the WHO data in January 2007, 14 million children were overweight in the countries of the European Union. The problem of childhood obesity should be considered as one of the biggest challenges facing twentyfirst century nutrition and pediatrics. Objective. The aim of this study was to show the correlation between energy, basic nutrients intake and BMI of school children aged 10-12 years, using Pearson’s correlation coefficient. Material and Methods. 169 pupils (69 from Krakow and 100 from Skawina), aged 10-12, participated in these studies. The studies were approved by the Board of Education, school principals and the parents. On the basis of measurements of weight and height, body mass index (BMI) was calculated. 24 h dietary recalls were collected in the spring and autumn of 2006, for 4 selected days per week. Results. Intake of energy, total carbohydrate and fat did not met requirements, but intake of protein was too high. Proper weight, based on BMI values in the population aged 10-12, were found in 74.9% of boys and 81.2% of girls. Deficiencies in body weight occurred in 4.2% and 3.4%, overweight in 15.6% and 10.0% while obesity in 5.3% and 5.4% of respondents. Conclusions. Inverse correlation was found between the implementation of standards for energy and BMI values of children. It was observed positive correlation between the consumption of total and animal protein and BMI value.
    Wprowadzenie. Według danych WHO z 2007 roku, w krajach Unii Europejskiej 14 mln dzieci ma nadwagę. Problem otyłości u dzieci należy uznać za jedno z największych wyzwań stojących przed pediatrią XXI wieku. Cel. Celem badań była próba wykazania korelacji pomiędzy pobraniem energii i podstawowych składników odżywczych a wartością BMI (Body Mas Index) dzieci szkolnych w wieku 10-12 lat, przy wykorzystaniu technik analizy statystycznej. Materiał i metody. Badania sposobu żywienia i pomiary antropometryczne przeprowadzono wiosną i jesienią 2006 roku, w dwóch losowo wybranych Szkołach Podstawowych na terenie Krakowa i Skawiny. Grupę badawczą stanowiło 169 uczniów (69 z Krakowa i 100 ze Skawiny) w wieku 10–12 lat. Na przeprowadzenie badań uzyskano zgodę Kuratorium Oświaty, dyrekcji szkół oraz zgodę opiekunów każdego z uczniów. Wyniki. Właściwą masę ciała stwierdzono u 74,9% chłopców i 81,2% dziewcząt. Niedobory masy ciała stwierdzono odpowiednio u 4,2% i 3,4%, nadwagę u 15,6 i 10,0%, a otyłość u 5,3% i 5,4% badanych. Wnioski. Stwierdzono odwrotną korelację pomiędzy realizacją normy na energię a wartościami BMI badanych dzieci. Równocześnie zaobserwowano dodatnią korelację pomiędzy wielkością spożycia białka roślinnego i zwierzęcego oraz tłuszczów ogółem a wartościami wskaźnika BMI.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2014, 65, 4
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Energy and nutritional value of the meals in kindergartens in Nis (Serbia)
    Autorzy:
    Lazarevic, K.
    Stojanovic, D.
    Bogdanovic, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/873048.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    energy intake
    diet
    nutritional value
    child
    kindergarten
    human nutrition
    obesity
    disease risk
    Nis town
    Serbia
    Opis:
    Background. It is well known that high-energy diet, rich in fat and carbohydrates, increases the risk of obesity. Preschool age is an important period to acquire the eating habits continued later in adulthood. Therefore, evaluation of child nutrition in kindergartens is especially important in the prevention of future obesity. Objectives. To determine the energy value and energy density of meals consumed by children in kindergartens in Niš (Serbia), including the different types of food, in respect to a probable risk of obesity. Material and methods. The study had been conducted in the years 1998-2012. Three-hundred samples of the meals were gathered and analysed, and the amount of selected food groups used to prepare the meals in kindergartens was calculated (weight, protein, fat and carbohydrate content) in the accredited laboratory of the Public Health Institute in Niš according to the ISO 17025 recommendation. Results. The mean energy value of meals was 978.9 kcal (range: 810 – 1144 kcal). The energy density was low (mean: 1.02 kcal/g, range: 0.92 – 1.42 kcal/g) and decreased over the years, what would imply a reduction in the risk of obesity. The intake of same high-energy food products, such as fats and oils as well as sweets (13,9% and 7,3%, respectively) was higher compared to low-energy foods (fruits – 5.2% and vegetables – 10.8%). Conclusions. The results of our study indicate that children in kindergarten in Niš, in general, were properly nourished in total energy content. The energy value and energy density of the meals consumed did not pose a risk of developing obesity. However, the distribution of food groups differentiated by the energy density level was unfavourable; the deficit of low-energy foods was observed. Planning the child nutrition in kindergartens, with laboratory control of meals, may be an effective strategy in adequate energy intake and prevention of obesity. Providing the higher amount of low-energy foods (fruits and vegetables) in meals in kindergartens is recommended.
    Wprowadzenie. Wiadomo, że wysokoenergetyczna dieta, bogata w tłuszcz i węglowodany, zwiększa ryzyko otyłości. Wiek przedszkolny jest ważnym okresem nabywania nawyków odżywiania się kontynuowanych później w wieku dorosłym. Dlatego też ocena żywienia dzieci w przedszkolu jest szczególnie ważna w zapobieganiu przyszłej otyłości. Cel badań. Określenie wartości energetycznej i gęstości energii posiłków spożywanych przez dzieci w przedszkolach w Niš (Serbia), z uwzględnieniem różnych typów żywności, w odniesieniu do potencjalnego ryzyka otyłości. Materiał i metody. Badania prowadzono w latach 1998-2012. Zgromadzono i przeanalizowano 300 próbek posiłków. Obliczono ilość wybranych grup żywności użytej do przygotowania posiłków w przedszkolach (zawartość białka, tłuszczu i węglowodanów). Analizę wykonano w laboratorium Instytutu Zdrowia Publicznego w Niš, akredytowanym zgodnie z normą ISO 17025. Wyniki. Średnia wartość posiłków wynosiła 978,9 kcal (zakres: 810 – 1144 kcal). Gęstość energii była niska (średnia: 1.02 kcal/g, zakres: 0.92 – 1.42 kcal/g) i obniżała się w miarę upływu lat, co mogłoby pociągać za sobą zmniejszenie ryzyka otyłości. Spożycie niektórych produktów żywności takich, jak tłuszcze i oleje, jak również słodycze (odpowiednio: 13,9% i 7,3%) było wyższe w porównaniu z żywnością niskoenergetyczną (owoce – 5,2% i warzywa – 10,8%). Wnioski. Wyniki naszych badań wskazują, że dzieci w przedszkolach w Niš, ogólnie rzecz biorąc, żywione były prawidłowo w zakresie całkowitej zawartości energii. Wartość energetyczna i gęstość energii spożywanych posiłków nie stwarzała ryzyka rozwinięcia się otyłości, Jednakże, rozkład grup żywności różniących się poziomem gęstości energii był niekorzystny; zaobserwowano niedobór żywności niskoenergetycznej. Planowanie żywienia dzieci, z laboratoryjną kontrolą posiłków, może być efektywną strategią odpowiedniego spożycia energii i zapobiegania otyłości. Zalecono dostarczanie większej ilości żywności niskoenergetycznej (owoce i warzywa).
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2014, 65, 2
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Obesity and iron metabolism
    Autorzy:
    Zekanowska, E.
    Boinska, J.
    Giemza-Kucharska, P.
    Kwapisz, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/80448.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    adipocyte
    adipose tissue
    body fat
    body mass index
    child
    endocrine organ
    harmful effect
    hepcidin
    interleukin 1
    interleukin 6
    iron deficiency
    iron homeostasis
    iron metabolism
    obesity
    overweight
    proinflammatory cytokine
    tumour necrosis factor-alpha
    Źródło:
    BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2011, 92, 2
    0860-7796
    Pojawia się w:
    BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-12 z 12

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies